यकृत हा मानवी शरीराचा एक अद्वितीय अवयव आहे. हे प्रामुख्याने त्याच्या बहुमुखीपणामुळे आहे, कारण ते सुमारे 500 भिन्न कार्ये करण्यास सक्षम आहे. यकृत हा मानवी पचनसंस्थेतील सर्वात मोठा अवयव आहे. परंतु मुख्य वैशिष्ट्य म्हणजे पुनर्जन्म करण्याची क्षमता. हे अशा काही अवयवांपैकी एक आहे जे स्वतःच्या अनुकूल परिस्थितीनुसार पुन्हा निर्माण करू शकतात. यकृत मानवी शरीरासाठी अत्यंत महत्वाचे आहे, परंतु ते कोणते मुख्य कार्य करते, त्याची रचना काय आहे आणि ते मानवी शरीरात कोठे आहे?

यकृताचे स्थान आणि कार्ये

यकृत हा पाचन तंत्राचा एक अवयव आहे, जो डायाफ्रामच्या खाली उजव्या हायपोकॉन्ड्रियममध्ये स्थित आहे आणि सामान्य स्थितीत फासळ्यांच्या पलीकडे विस्तारत नाही. केवळ बालपणातच ते थोडेसे पसरू शकते, परंतु ही घटना वयाच्या 7 व्या वर्षापर्यंत सामान्य मानली जाते. वजन व्यक्तीच्या वयावर अवलंबून असते. तर, प्रौढ व्यक्तीमध्ये ते 1500-1700 ग्रॅम असते. एखाद्या अवयवाच्या आकारात किंवा वजनात बदल शरीरातील पॅथॉलॉजिकल प्रक्रियेचा विकास दर्शवतो.

आधीच नमूद केल्याप्रमाणे, यकृत अनेक कार्ये करते, त्यापैकी मुख्य आहेत:

• डिटॉक्सिफिकेशन. यकृत हे मानवी शरीराचे मुख्य शुद्ध करणारे अवयव आहे. गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्टमधील चयापचय, क्षय, विष, विष आणि इतर पदार्थांची सर्व उत्पादने यकृतामध्ये प्रवेश करतात, जिथे अवयव त्यांना "तटस्थ" करते. डिटॉक्सिफिकेशननंतर, अवयव रक्त किंवा पित्तसह निरुपद्रवी टाकाऊ पदार्थ काढून टाकतो, तेथून ते आतड्यांमध्ये प्रवेश करतात आणि विष्ठेसह उत्सर्जित होतात.
• चांगल्या कोलेस्टेरॉलचे उत्पादन, जे पित्तच्या संश्लेषणात भाग घेते, हार्मोनल पातळी नियंत्रित करते आणि सेल झिल्लीच्या निर्मितीमध्ये गुंतलेले असते.
• प्रथिनांचे संश्लेषण गतिमान करणे, जे सामान्य मानवी जीवनासाठी अत्यंत महत्वाचे आहेत.
• पित्तचे संश्लेषण, जे अन्न पचन आणि चरबी चयापचय प्रक्रियेत भाग घेते.
• शरीरात कार्बोहायड्रेट चयापचय सामान्यीकरण, ऊर्जा क्षमता वाढते. सर्व प्रथम, यकृत ग्लायकोजेन आणि ग्लुकोज तयार करते.
• रंगद्रव्य चयापचय नियमन - पित्तसह शरीरातून बिलीरुबिन काढून टाकणे.
• केटोन बॉडी आणि फॅटी ऍसिडमध्ये चरबीचे विघटन.

यकृत पुनर्जन्म करण्यास सक्षम आहे. एखादा अवयव पूर्णपणे बरा होऊ शकतो, जरी त्यातील केवळ 25% संरक्षित केले गेले. पुनरुत्पादन वाढ आणि जलद पेशी विभाजनाद्वारे होते. शिवाय, अवयव इच्छित आकारात पोहोचताच ही प्रक्रिया थांबते.

यकृताची शारीरिक रचना

यकृत हा एक जटिल अवयव आहे ज्यामध्ये अवयवाची पृष्ठभाग, विभाग आणि यकृताचे लोब समाविष्ट असतात.

यकृताची पृष्ठभाग. डायाफ्रामॅटिक (वरच्या) आणि व्हिसेरल (खालच्या) आहेत. पहिला थेट डायाफ्रामच्या खाली स्थित आहे, तर दुसरा खाली स्थित आहे आणि बहुतेक अंतर्गत अवयवांच्या संपर्कात आहे.

यकृत च्या lobes. अवयवाला दोन लोब असतात - डावे आणि उजवे. ते फॅल्सीफॉर्म लिगामेंटद्वारे वेगळे केले जातात. पहिला भाग लहान आहे. प्रत्येक लोबमध्ये एक मोठी मध्यवर्ती रक्तवाहिनी असते, जी साइनसॉइडल केशिकामध्ये विभागली जाते. प्रत्येक भागामध्ये हेपॅटोसाइट्स नावाच्या यकृत पेशींचा समावेश होतो. अवयव देखील 8 घटकांमध्ये विभागलेला आहे.

याव्यतिरिक्त, यकृतामध्ये रक्तवाहिन्या, खोबणी आणि प्लेक्सस समाविष्ट आहेत:

• धमन्या सेलिआक ट्रंकमधून ऑक्सिजनयुक्त रक्त यकृतापर्यंत पोहोचवतात.
• शिरा अवयवातून रक्ताचा प्रवाह तयार करतात.
• लिम्फ नोड्स यकृतातून लिम्फ काढून टाकतात.
• नर्व्ह प्लेक्सस यकृताला प्रेरणा देतात.
• पित्त नलिका अवयवातून पित्त काढून टाकण्यास मदत करतात.

यकृत रोग

यकृताचे अनेक रोग आहेत जे रासायनिक, भौतिक किंवा यांत्रिक प्रभावामुळे, इतर रोगांच्या विकासाचा परिणाम म्हणून किंवा अवयवातील संरचनात्मक बदलांमुळे होऊ शकतात. याव्यतिरिक्त, प्रभावित भागावर अवलंबून रोग भिन्न आहेत. हे यकृत लोब्यूल्स, रक्तवाहिन्या, पित्त नलिका इत्यादी असू शकतात.

सर्वात सामान्य रोगांमध्ये हे समाविष्ट आहे:

यकृतातील कोणत्याही पॅथॉलॉजिकल प्रक्रिया सामान्यतः समान लक्षणांद्वारे प्रकट होतात. बहुतेकदा ही उजव्या हायपोकॉन्ड्रियममध्ये वेदना असते, जी शारीरिक श्रमाने तीव्र होते, मळमळ आणि उलट्या, असामान्य आतड्यांसंबंधी हालचाल - किंवा बद्धकोष्ठता, मूत्र आणि विष्ठेचा रंग बदलणे.

अनेकदा अवयवाच्या आकारात वाढ, सामान्य आरोग्य बिघडणे, डोकेदुखी दिसणे, दृश्य तीक्ष्णता कमी होणे आणि स्क्लेरा पिवळसरपणा दिसणे. प्रत्येक वैयक्तिक रोग विशिष्ट लक्षणांद्वारे दर्शविले जाते, जे अचूकपणे निदान स्थापित करण्यात आणि सर्वात प्रभावी उपचार निवडण्यात मदत करतात.

रोगांचे उपचार

यकृत रोगांवर उपचार सुरू करण्यापूर्वी, रोगाचे स्वरूप अचूकपणे निर्धारित करणे महत्वाचे आहे. हे करण्यासाठी, आपण एखाद्या तज्ञाशी संपर्क साधावा - गॅस्ट्रोएन्टेरोलॉजिस्ट, जो संपूर्ण तपासणी करेल आणि आवश्यक असल्यास, निदान प्रक्रिया लिहून देईल:

रोगांचे उपचार अनेक घटकांवर अवलंबून असतात: रोगाची कारणे, मुख्य लक्षणे, व्यक्तीचे सामान्य आरोग्य आणि सहवर्ती आजारांची उपस्थिती. Choleretic औषधे आणि hepaprotectors अनेकदा वापरले जातात. यकृत रोगांच्या उपचारांमध्ये आहार महत्वाची भूमिका बजावते - यामुळे अवयवावरील भार कमी होण्यास आणि त्याचे कार्य सुधारण्यास मदत होईल.

यकृत रोग प्रतिबंध

यकृत रोगांचा विकास रोखण्यासाठी कोणत्या प्रतिबंधात्मक उपायांचे पालन केले पाहिजे

योग्य पोषण तत्त्वांचे पालन.सर्व प्रथम, आपण आपल्या आहाराचे पुनरावलोकन केले पाहिजे आणि यकृताच्या आरोग्यावर आणि कार्यप्रणालीवर नकारात्मक परिणाम करणारे मेनूमधील पदार्थ वगळले पाहिजेत. सर्व प्रथम, ते फॅटी, तळलेले, स्मोक्ड, लोणचे आहे; पांढरा ब्रेड आणि गोड पेस्ट्री. तुमचा आहार फळे, भाज्या, तृणधान्ये, सीफूड आणि दुबळे मांस यासह समृद्ध करा.

अल्कोहोलयुक्त आणि कमी-अल्कोहोलयुक्त पेये पिण्यास पूर्णपणे वर्ज्य करा.त्यांचा अवयवावर हानिकारक प्रभाव पडतो आणि अनेक रोगांच्या विकासास उत्तेजन देतात.

शरीराच्या वजनाचे सामान्यीकरण.जास्त वजनामुळे यकृताचे कार्य करणे कठीण होते आणि त्यामुळे लठ्ठपणा येऊ शकतो.

औषधांचे वाजवी सेवन.अनेक औषधे यकृतावर नकारात्मक परिणाम करतात आणि रोग होण्याचा धोका कमी करतात. डॉक्टरांच्या संमतीशिवाय अँटीबायोटिक्स आणि एकाच वेळी अनेक औषधे एकत्र करणे विशेषतः धोकादायक आहे.

यकृत अनेक कार्ये करते आणि शरीराचे सामान्य कार्य राखते, म्हणून अवयवाच्या आरोग्यावर लक्ष ठेवणे आणि रोगांच्या विकासास प्रतिबंध करणे अत्यंत महत्वाचे आहे.

यकृत ही मानवी शरीरातील अनेक महत्त्वाच्या जैवरासायनिक प्रक्रियांसाठी जबाबदार असलेली सर्वात मोठी ग्रंथी आहे. यकृताची कार्ये विविध आहेत. हे व्यापकपणे मानले जाते की हा अवयव पाचन तंत्राशी सर्वात जवळचा संबंध आहे. हे विधान खरे आहे. तथापि, यकृत चिंताग्रस्त, अंतःस्रावी आणि हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी प्रणालींशी देखील संवाद साधते. हे चयापचय राखण्यासाठी आणि धोकादायक विषारी पदार्थांना निष्प्रभ करण्यात महत्त्वपूर्ण भूमिका बजावते. हे कार्य विशेषतः तणावाच्या उपस्थितीत आणि जीवन-समर्थक प्रक्रियांमध्ये तीव्र बिघाड झाल्यास महत्वाचे आहे.

यकृत कोणत्या अवयव प्रणालीशी संबंधित आहे?

मानवी यकृत, लाक्षणिक अर्थाने, मध्यवर्ती यकृत म्हणून कार्य करते. या अवयवाच्या कार्याचे उत्पादन हे अन्नाच्या पचनासाठी आवश्यक स्राव असल्याने, त्याचे पाचन तंत्र म्हणून वर्गीकरण केले जाते. ग्रंथी अन्नाच्या पचनासाठी आवश्यक एंजाइम तयार करते आणि विषारी पदार्थ नष्ट करते. त्याच्या सहभागासह, सर्व प्रकारचे चयापचय होते:

• फॅटी
• कार्बोहायड्रेट;
• प्रथिने;
• रंगद्रव्य
• पाणी.

जरी यकृत अनेक प्रकारचे संप्रेरक तयार करत असले तरी ते अंतःस्रावी प्रणालीचा भाग मानले जात नाही.

शरीरशास्त्र आणि यकृताची अंतर्गत रचना

यकृत ही पाचन तंत्राची सर्वात मोठी ग्रंथी आहे. त्याचे वजन दीड ते दोन किलोपर्यंत असू शकते. - उजवीकडे, आणि थोड्या प्रमाणात शरीराच्या डाव्या हायपोकॉन्ड्रियम. 2 भागांमध्ये (लोब) विभागणीद्वारे वैशिष्ट्यीकृत. एक भाग दुसऱ्यापासून मुख्य पटीने वेगळा केला जातो.

यकृताचे कार्यात्मक एकक हेपॅटिक लोब्यूल आहे. हे षटकोनी प्रिझमच्या रूपात 1.5 मिमी रुंद आणि सुमारे 2.5 मिमी उंच असे एक लहान क्षेत्र समजले जाते. संपूर्ण अवयवामध्ये अशा 500,000 हून अधिक रचना असतात, जे एकत्रितपणे मुख्य यकृत कार्ये करतात.

प्रत्येक लोब्यूल समीप असलेल्यापासून एका अतिशय पातळ जोडणीच्या विभाजनाने विभक्त केला जातो, ज्यामुळे त्रिकोण तयार होतो. त्यात स्थित आहे. हिपॅटिक लोब्यूलच्या संरचनेच्या आकृत्यांमध्ये, आपण प्लेट्स (बीम) पेशींच्या रूपात एकत्र येताना पाहू शकता - हेपॅटोसाइट्स. क्षेत्राच्या मध्यभागी मध्यवर्ती शिरा आहे. त्यातून लोब्यूलच्या काठापर्यंत, यकृताच्या पेशी पंक्ती किंवा साखळ्यांमध्ये विखुरतात.

यकृत कशासाठी आहे?

मानवी शरीरात यकृताचे मुख्य कार्य म्हणजे विष (विष) निष्प्रभ करणे. ते अन्न, पेय आणि श्वासाद्वारे शरीरात प्रवेश करतात.

त्याच्या अनेक कार्यांमुळे, यकृत जलद नुकसान होण्याची शक्यता असते.

ग्रंथी एक प्रकारचे फिल्टर म्हणून कार्य करते जे हानिकारक उत्पादनांना तटस्थ करते. ती अनेक प्रक्रिया आणि कार्यांसाठी जबाबदार आहे:

• पाचन तंत्राच्या कार्यामध्ये भाग घेते, पित्त ऍसिडचे संश्लेषण करते आणि पित्त स्त्राव सुधारते;
• प्रथिने पदार्थांचे संश्लेषण करते - अल्ब्युमिन, फायब्रिनोजेन, ग्लोब्युलिन;
• प्रथिने चयापचय नियंत्रित करते;
• लाल रक्तपेशी तुटतात आणि विघटित होतात;
• डिटॉक्सिफिकेशन करते, विषारी पदार्थ, विष आणि ऍलर्जीनपासून विषबाधा प्रतिबंधित करते;
• कार्बोहायड्रेट चयापचय पार पाडते, ग्लुकोजला ग्लायकोजेनमध्ये रूपांतरित करते;
• हेमॅटोपोईसिससाठी आवश्यक जीवनसत्त्वे, कॅल्शियम, लोह साठवते;
• विघटन उत्पादने काढून टाकते (फिनॉल, यूरिक ऍसिड, अमोनिया इ.);
• व्हॉल्यूमेट्रिक रक्त कमी झाल्यास तातडीच्या भरपाईसाठी रक्ताचे आपत्कालीन "गोदाम" म्हणून कार्य करते.

डिटॉक्सिफिकेशन

मानवी यकृत कसे कार्य करते हे समजून घेण्यासाठी, आपण हे लक्षात ठेवले पाहिजे की आपण एका अतिशय गुंतागुंतीच्या अवयवाशी व्यवहार करत आहोत. जटिल रक्ताभिसरण प्रणाली आणि पित्त केशिकाची गुंतागुंतीची पद्धत या अवयवाला त्याचे कार्य करण्यास परवानगी देते.

हे गोंधळात टाकणारे वाटू शकते, जर यकृताचे मुख्य कार्य विषारी पदार्थांचे तटस्थीकरण करणे आहे, तर ते कोठून येतात, उदाहरणार्थ, आपण फक्त निरोगी पदार्थ खातो. शरीरात होणार्‍या जैवरासायनिक अभिक्रियांमुळे अमीनो ऍसिडचे विघटन होते. परिणामी, विषारी संयुग - अमोनियासह विघटन उत्पादने तयार होतात, जी एखाद्या व्यक्तीचे उत्सर्जन व्यत्यय आणल्यास आतून विषबाधा करू शकते. यकृताच्या मदतीने, युरिया तयार होण्याची सतत प्रक्रिया, ज्यामध्ये अमोनियाचे रूपांतर होते, याची खात्री केली जाते. अमोनियामध्ये विषारी गुणधर्म आहेत - त्याच्या जास्तीमुळे कोमा आणि मृत्यू होतो.

त्याची थेट कार्ये पार पाडताना, यकृत विष, विष आणि इतर सक्रिय संयुगे कमी हानिकारक फॉर्मेशनमध्ये रूपांतरित करते, जे नंतर विष्ठेमध्ये सहजपणे उत्सर्जित होते. अमीनो ऍसिडचे विघटन आणि अमोनियाचे युरियामध्ये रूपांतर ही बर्‍यापैकी स्थिर प्रक्रिया आहे. यकृतातील 90% ऊतक अनुपस्थित असले तरीही ते थांबत नाही.

पाचक कार्य

पाचन तंत्राच्या कार्यामध्ये यकृताची भूमिका जास्त प्रमाणात मोजली जाऊ शकत नाही. ती पित्त निर्मितीसाठी जबाबदार आहे. ग्रंथी आवश्यक प्रमाणात पित्त तयार करते, जे यापासून तयार होते:

• रंगद्रव्ये;
• पित्त ऍसिडस्;
• बिलीरुबिन;
• कोलेस्टेरॉल

पित्त आतड्यांसंबंधी हालचाल वाढवते, जीवनसत्त्वे शोषण्यास मदत करते आणि अन्न पचन (उदाहरणार्थ, स्वादुपिंडाचा रस) मध्ये गुंतलेली इतर एंजाइम सक्रिय करते.

यकृतामध्ये पित्ताचे पृथक्करण (कॉलेरेसिस) सतत होत असते. पित्ताचा स्राव (cholekinesis) पचनाच्या वेळीच होतो. जेव्हा एखादी व्यक्ती खायला लागते तेव्हा पित्ताशयातून पित्त नलिकातून ड्युओडेनममध्ये वाहते. हेपॅटोबिलरी सिस्टमच्या कार्यामध्ये व्यत्यय असल्यास, प्रथिने, चरबी आणि कार्बोहायड्रेट्सच्या प्रक्रियेत गुंतलेल्या एंजाइमचे उत्पादन कमी होते. आतडे खराब काम करू लागतात आणि अन्न शोषण बिघडते.

चयापचय मध्ये सहभाग

मानवी जीवन सुनिश्चित करण्यात यकृताचे महत्त्व मोठे आहे. हे केवळ पचन आणि रक्त परिसंचरणाची कार्येच करत नाही तर हार्मोनलसह चयापचय देखील करते. यकृताच्या ऊतीमध्ये खालील प्रकारचे संप्रेरक विघटित होतात:

• इन्सुलिन;
• थायरॉक्सिन;
• ग्लुकोकोर्टिकोइड्स;
• अल्डोस्टेरॉन;
• estrogens

हे रक्तामध्ये कोलेस्टेरॉल नसून प्रथिने - लिपोप्रोटीन्ससह त्याचे संयोजन आहे. त्यांच्या घनतेनुसार, त्यांना "चांगले" आणि "वाईट" म्हटले जाते. उच्च घनता असलेले लिपोप्रोटीन मानवांसाठी फायदेशीर आहेत, विशेषतः ते एथेरोस्क्लेरोसिस प्रतिबंधित करतात. कोलेस्टेरॉल हा आधार आहे, पित्त तयार करण्यासाठी आवश्यक घटक. "खराब" प्रथिने संयुगे खराब कोलेस्टेरॉल म्हणून वर्गीकृत आहेत.

कार्बोहायड्रेट चयापचय दरम्यान, यकृत गॅलेक्टोज शोषून घेते. हिपॅटोसाइट्समध्ये त्याचे ग्लुकोजमध्ये रूपांतर होते, जे नंतर ग्लायकोजेनमध्ये रूपांतरित होते. हा पदार्थ रक्तातील ग्लुकोजची सामान्य एकाग्रता राखण्यासाठी आहे. जेव्हा जेवणानंतर साखरेची पातळी वाढते, तेव्हा यकृताच्या पेशी ग्लायकोजेनचे संश्लेषण करण्यास सुरवात करतात आणि ते साठवतात (रिझर्व्हमध्ये साठवतात).

प्रथिने आणि रक्त गोठणे घटकांचे संश्लेषण

शरीराच्या कार्यामध्ये यकृत अत्यंत महत्वाचे आहे. हे रक्तातील पोषक घटकांची स्थिर एकाग्रता सुनिश्चित करते आणि प्लाझ्माची रचना इच्छित स्तरावर राखते. हे सामान्य रक्ताभिसरणासह पोर्टल शिरातून प्रवेश करणा-या रक्ताच्या पोर्टल वर्तुळाचे कनेक्शन देखील समन्वयित करते. हे संश्लेषित करते:

• प्रथिने गोठण्याचे घटक;
• अल्ब्युमिन;
• प्लाझ्मा फॉस्फेटाइड्स आणि त्यातील बहुतेक ग्लोब्युलिन;
• कोलेस्ट्रॉल;
• कार्बोहायड्रेट आणि इतर एंजाइम.

इतर कार्ये

यकृताची काही कार्ये आहेत: कर्बोदकांमधे आणि प्रथिनांच्या चयापचयपासून हार्मोन्सचे विघटन आणि रक्त गोठणे. म्हणून, जर काही कारणास्तव शरीराला पुरेशा प्रमाणात प्रथिने प्रदान केली गेली नाहीत, तर यकृत "सामान्य" गरजांसाठी जमा केलेला राखीव भाग निर्देशित करतो. जीवनसत्त्वांची देवाणघेवाण करून, ग्रंथी विशिष्ट प्रमाणात पित्त ऍसिड तयार करते, जे चरबी-विद्रव्य जीवनसत्त्वे आतड्यांपर्यंत पोहोचवते. हे काही जीवनसत्त्वे राखून ठेवते, त्यांचे राखीव तयार करते. मॅंगनीज, कोबाल्ट, जस्त आणि तांबे या ट्रेस घटकांची देवाणघेवाण देखील येथे होते.

यकृताच्या मूलभूत कार्यांपैकी एक म्हणजे अडथळा कार्य. मानवी शरीरावर विषाच्या सतत हल्ल्यांच्या परिस्थितीत, ही ग्रंथी विषबाधा प्रतिबंधित करून विश्वासार्ह फिल्टर म्हणून कार्य करते.

दुसरे महत्त्वाचे कार्य इम्यूनोलॉजिकल आहे. तटस्थ कार्य ऊतींचे नुकसान आणि विविध संक्रमणांच्या प्रतिसादात रोगप्रतिकारक प्रणाली सक्रिय करू शकते.

नवनिर्मिती आणि रक्त पुरवठा वैशिष्ट्ये

यकृताला रक्तपुरवठा दोन प्रकारे केला जातो - पोर्टल शिरा आणि यकृताच्या धमनीमधून. दुसर्‍या स्त्रोताचे महत्त्व, जरी कमी उत्पादक असले तरी, कमी लेखले जाऊ शकत नाही, कारण धमनीचे रक्त शरीरासाठी आवश्यक ऑक्सिजनने आधीच समृद्ध झाले आहे.

इनर्व्हेशन हेपॅटिक प्लेक्ससच्या सहभागाने होते, जे हेपॅटिक धमनीच्या परिघासह हेपॅटोड्युओडेनल लिगामेंटच्या पानांच्या मध्यभागी स्थित आहे. फ्रेनिक गॅंग्लिया आणि व्हॅगस नर्व्हच्या शाखा या प्रक्रियेत सामील आहेत.

यकृताच्या कार्यावर नकारात्मक परिणाम करणारे घटक

कार्यात्मक बिघडलेले कार्य (जळजळ), (पेशींचा ऱ्हास) आणि अवयवातील गाठींच्या रोगांमुळे होतो. यकृताचा पुनर्प्राप्ती दर उच्च असला तरी, त्याला मदत न केल्यास, महत्त्वपूर्ण अवयव गमावण्याचा धोका असतो. मग केवळ प्रत्यारोपण मदत करेल.

सर्व प्रथम, यकृताच्या आरोग्यासाठी, आहारातून सर्व प्रक्रिया केलेले पदार्थ, तळलेले आणि जड चरबीयुक्त पदार्थ काढून टाकण्याचा सल्ला दिला जातो. हे विशेषतः डुकराचे मांस आणि कोकरूच्या चरबीसाठी खरे आहे, कारण या चरबीवर पित्ताने प्रक्रिया केली जाते आणि शरीरात पुरेसे पित्त नसल्यास गंभीर विषबाधा होऊ शकते.

अयोग्य चयापचयमुळे शिक्षणाच्या सामान्य कार्यामध्ये व्यत्यय आणतो. कोलेस्टेरॉल किंवा बिलीरुबिनचे प्रमाण जसजसे वाढते तसतसे ते विरघळण्यासाठी आवश्यक असलेल्या मीठाचे प्रमाण कमी होते. यामुळे कॅल्क्युली नावाची दाट रचना दिसून येते.

पॅथॉलॉजीचे आणखी एक सामान्य कारण म्हणजे इतर पाचक अवयवांचे रोग, विशेषतः स्वादुपिंड. पित्त चयापचय विकार देखील खराब पोषणाने होतात.

अवयव बिघडलेले कार्य प्रथम चिन्हे

यकृतामध्ये मोठ्या प्रमाणात भरपाईची क्षमता असल्याने, रोग, विशेषत: सुरुवातीला, स्पष्ट लक्षणांशिवाय उद्भवतात. ग्रंथी पाचन तंत्राशी संबंधित असल्याने, परिणामी रोग गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्टमधील खराबीमुळे प्रकट होतात. रुग्णांना अस्वस्थता, उजव्या हायपोकॉन्ड्रियममध्ये वेदना आणि परिपूर्णतेची भावना वाटते. अतिसार आणि बद्धकोष्ठता, मळमळ सोबत, अगदी सामान्य आहेत. मल विकृत होणे, लघवीचा रंग बदलणे इ.

• ताप;
• भूक न लागणे;
• भारावून गेल्याची भावना;
• थंडी वाजून येणे;
• स्नायूंच्या वस्तुमानात तीव्र घट.

यकृताचे आरोग्य कसे राखायचे

यकृताचे आरोग्य राखण्यासाठी जेणेकरुन ते त्याच्या कार्यांशी सामना करेल, अल्कोहोलचे सेवन मर्यादित करणे, अधिक हलविणे, बदलणे - चरबी आणि कार्बोहायड्रेट्सचा वापर कमी करणे आवश्यक आहे. प्रतिजैविक, प्रतिजैविक आणि वेदनाशामक औषधांचा वापर कमी करणे आवश्यक आहे. तुम्ही वैयक्तिक स्वच्छतेकडे लक्ष द्यावे, बाहेर गेल्यावर आणि जेवण्यापूर्वी हात साबणाने धुवावेत. लठ्ठपणा टाळण्यासाठी आपले वजन नियंत्रित करणे आणि कॅलरी कॅल्क्युलेटर वापरणे महत्वाचे आहे.

साहित्य

• Vengerovsky, A. I. यकृत कार्यांच्या नियमनासाठी फार्माकोलॉजिकल दृष्टीकोन / A. I. Vengerovsky // बुलेटिन ऑफ सायबेरियन मेडिसिन. - 2002.
• पिरोगोवा I. Yu. गर्भाच्या ऊतक प्रत्यारोपणाचा वापर करून क्रॉनिक हेपेटायटीस आणि यकृताच्या सिरोसिसची पुनर्जन्म थेरपी / I. Yu. Pirogova, S. A. Pushkin // सेल प्रत्यारोपण आणि ऊतक अभियांत्रिकी. - 2008. - क्रमांक 1. - पृष्ठ 57-61.
• पोलुनिना, T. E. औषध-प्रेरित यकृत नुकसान / T. E. Polunina, I. V. Mayev // गॅस्ट्रोएन्टेरोलॉजी. - 2011. - क्रमांक 4. - 54 से.
• प्रुटकिना, ई. व्ही. व्हायरल हेपेटायटीसमध्ये यकृताच्या डिटॉक्सिफिकेशन फंक्शनमधील बदलांचे नमुने: वैद्यकीय विज्ञानाच्या उमेदवाराच्या पदवीसाठी प्रबंधाचा गोषवारा / फेडरल एजन्सी ऑफ हेल्थ अँड सोशल डेव्हलपमेंटच्या चिता स्टेट मेडिकल अकादमी. चिता, 2007.
• रॉयटबर्ग जी. ई. अंतर्गत रोग. यकृत, पित्त नलिका, स्वादुपिंड: पाठ्यपुस्तक / G. E. Roitberg, A. V. Strutynsky. – M.: MEDpress-inform, 2016. – 94-116 p.
• खलिलुलिन, टी. आर. यकृत बिघडलेले कार्य: क्लिनिकल आणि क्लिनिकल-फार्माकोलॉजिकल अभ्यास: वैद्यकीय विज्ञान / पीपल्स फ्रेंडशिप युनिव्हर्सिटी ऑफ रशियाच्या उमेदवाराच्या पदवीसाठी प्रबंध. मॉस्को, २०१२.

शरीरात जैवरासायनिक प्रतिक्रिया आयोजित करण्यासाठी कार्यशाळा. अनेक प्रक्रियांमध्ये सहभागी होण्याच्या जबाबदारीचे मोठे ओझे तिच्या खांद्यावर येते. हा शरीराचा सर्वात मोठा अवयव आहे - त्याचे वजन दीड किलोग्रॅमपर्यंत पोहोचू शकते. शरीर आणि चयापचय प्रक्रिया शुद्ध करण्यासाठी सतत काम सर्व अवयवांमध्ये व्यासपीठावर ठेवते.

यकृत शरीराला आवश्यक असलेले बहुतेक पोषक, त्याचे संरक्षण करण्यासाठी डिझाइन केलेले पदार्थ, कार्बोहायड्रेट आणि प्रथिने स्वतंत्रपणे तयार करण्यास सक्षम आहे. हे पित्त तयार करते, एक ऍसिड जे चरबीयुक्त पदार्थांचे विघटन आणि चरबीचे शोषण करते. त्याशिवाय, चरबीचे पचन अशक्य होईल. याव्यतिरिक्त, यकृत रक्त गोठण्यास जबाबदार असलेल्या प्रथिनांच्या निर्मितीमध्ये भाग घेते.

या अवयवाला अनेकदा "रक्त स्टोअर" म्हटले जाते कारण त्यात आणीबाणीसाठी काही प्रमाणात रक्तपुरवठा होतो. यकृत स्टिरॉइड हार्मोन्स (स्त्री आणि पुरुष दोन्ही) निष्क्रिय करते.

यकृताच्या पेशींची पुनर्जन्म करण्याची क्षमता असूनही, यकृताचे आजार सामान्य आहेत. सेल जीर्णोद्धार दर त्यांच्या नाशाच्या दरापेक्षा कित्येक पट कमी आहे. म्हणून, अल्कोहोल, तंबाखू आणि चरबीयुक्त पदार्थांचे सतत सेवन केल्याने हळूहळू यकृत निकामी होते आणि शेवटी सिरोसिस होतो.

निरोगी लोक यकृत कुठे आहे याचा क्वचितच विचार करतात. तथापि, मानवी शरीरातील या सर्वात मोठ्या ग्रंथीचे स्थान जाणून घेणे उचित आहे. यकृताचे स्थान, त्याची कार्ये आणि संरचनेबद्दल अगदी सामान्य माहिती असल्यास, आपण अवयवाच्या कार्यामध्ये होणार्‍या बदलांकडे वेळीच लक्ष देऊ शकता, जे कधीकधी आरोग्यासाठी धोकादायक ठरू शकते.

यकृताची रचना

यकृत- एक मोठी ग्रंथी किंवा अन्यथा पॅरेन्कायमल अवयव. मानवांसह सर्व सस्तन प्राण्यांमध्ये उपलब्ध. "पॅरेन्कायमल" या शब्दाचा अर्थ असा आहे की ग्रंथीच्या आत कोणतीही पोकळी नाही, म्हणजेच ती तुलनेने दाट आहे.

यकृताच्या शरीरशास्त्राचे वैशिष्ठ्य प्रामुख्याने त्याच्या पेशींच्या विशेष संरचनेत आणि स्वतःच्या रक्ताभिसरण प्रणालीच्या उपस्थितीत आहे. बाहेरून, ग्रंथी गोलाकार आणि तीक्ष्ण टोकासह लांबलचक निर्मितीसारखी दिसते. आत फंक्शनल टिश्यू (पॅरेन्कायमा), म्हणजेच, यकृताचे कार्य सुनिश्चित करणारे पेशी असतात आणि आत स्ट्रोमा किंवा अन्यथा कॅप्सूल असते.

स्ट्रोमामुळे, लोह त्याचे आकार राखते.

पॅरेन्कायमा पेशी हेपॅटोसाइट्स आहेत, त्यांचे स्वतंत्र क्लस्टर लोब्यूल बनवतात. पारंपारिकपणे, ग्रंथी सामान्यतः असमान आकाराच्या दोन लोबमध्ये विभागली जाते:

1. उजवा (मोठा). डाव्या बाजूपेक्षा सुमारे 6 पट मोठा. यात स्वतंत्र चतुर्भुज आणि पुच्छ लोब देखील समाविष्ट आहेत.
2. बाकी.

लोब्स फॅल्सीफॉर्म लिगामेंटद्वारे मर्यादित केले जातात. यकृताच्या संरचनेत, वेगळे विभाग देखील वेगळे केले जातात, जे रक्त पुरवठ्याच्या वैशिष्ट्यांशी संबंधित आहेत.

ग्रंथीला पोर्टल शिरापासून पोषक द्रव्ये मिळतात; यकृताच्या दारातून जात, ती तीन लहान रक्तवाहिन्यांमध्ये विभागली जाते. हे सर्व प्रथम, रक्त वितरणाची सोय सुनिश्चित करते, कारण प्रत्येक धमनी ग्रंथीच्या विशिष्ट क्षेत्रापर्यंत पोहोचते. म्हणूनच पार्श्व, पार्श्वभाग, पूर्ववर्ती आणि मध्यवर्ती विभाग वेगळे केले जातात.

एका प्रौढ व्यक्तीमध्ये ग्रंथीचे वजन सुमारे दीड किलोग्रॅम असते. नवजात मुलांमध्ये, त्याचे वस्तुमान आणखी मोठे असते आणि एकूण वजनाच्या 1/20 पर्यंत पोहोचते.

संस्था स्थानिकीकरण

यकृत उजवीकडे किंवा डावीकडे स्थित आहे? अवयवाचा जवळजवळ संपूर्ण भाग उजव्या हायपोकॉन्ड्रियममध्ये स्थित आहे.

• प्रौढ व्यक्तीमध्ये, ग्रंथीची धार साधारणपणे 1 सेमीपेक्षा जास्त वाढू नये.
• मुलांमध्ये हे काहीसे अधिक दिसून येते आणि वयाच्या 7 व्या वर्षापर्यंत हे सर्वसामान्य प्रमाण मानले जाते.

ग्रंथीचा पृष्ठभाग इतर तितक्याच महत्त्वाच्या अवयवांना लागून असल्यामुळे मानवी यकृत कोठे आहे हे जाणून घेणे आवश्यक आहे. वरून ते अवतल डायाफ्रामला लागून आहे, ज्यामुळे या ठिकाणी ग्रंथी उत्तल आहे. खालून ते पोटाच्या अवयवांच्या संपर्कात येते.

आतड्यांच्या पूर्णतेनुसार यकृताचा आकार आणि आकार काहीसा बदलू शकतो; हे सामान्य मानले जाते.

पॅथॉलॉजिकल प्रक्रियेत, लोह वाढते, जे फुफ्फुस, हृदय, आतडे आणि पोट यांच्या कार्यावर नकारात्मक परिणाम करते.

यकृत हा एक बहुकार्यात्मक अवयव आहे जो सुमारे 500 भिन्न कार्ये करतो. त्यापैकी सर्वात मूलभूत आहेत:

• डिटॉक्सिफिकेशन. यकृताचे अडथळे कार्य म्हणजे शरीरातील विषारी संयुगे, ऍलर्जीन आणि विषांचे तटस्थ करणे. ग्रंथीमधून जात असताना, हे हानिकारक पदार्थ कमी धोकादायक बनतात किंवा पाचन तंत्रातून सहजपणे काढून टाकलेल्या घटकांमध्ये मोडतात.
• अतिरिक्त जीवनसत्त्वे, हार्मोन्स, इंटरमीडिएट मेटाबॉलिक उत्पादने (एसीटोन संयुगे, केटोन बॉडी, अमोनिया, इथेनॉल) काढून टाकल्यानंतर तटस्थीकरण.
• शरीराच्या गरजेनुसार ऊर्जा पुरवठा. मानवी शरीरातील यकृताचे कार्य म्हणजे ग्लुकोज आणि ग्लायकोजेन स्टोअर्सची भरपाई करणे.
• कार्बोहायड्रेट चयापचय सामान्यीकरण.
• चांगल्या कोलेस्टेरॉलचा स्राव.
• पित्ताचे उत्पादन आणि संचय. यकृताच्या पेशींमध्ये पित्त जमा करण्याचे कार्य गोल्गी उपकरणाद्वारे केले जाते. संरचनेत, हे एक सूक्ष्म ऑर्गेनेल आहे ज्यामध्ये पित्त परिपक्व होते आणि नंतर पित्ताशयामध्ये उत्सर्जित होते.
• अनेक जीवनसत्त्वे आणि फॉलिक ऍसिडचे चयापचय.
• अनेक हार्मोनल पदार्थांचे संश्लेषण.
• काही रोगप्रतिकारक पेशींचे उत्पादन.

गर्भाच्या यकृताचे कार्य देखील हेमॅटोपोईसिस आहे. इंट्रायूटरिन विकासादरम्यान, मुख्य प्लाझ्मा प्रोटीनद्वारे लोह स्राव होतो.

याव्यतिरिक्त, अवयवामध्ये रक्त साठा असतो जो रक्ताभिसरण प्रणालीमध्ये मोठ्या प्रमाणात रक्त कमी होत असताना सोडला जातो.

संभाव्य यकृत रोग

यकृताच्या संरचनेचे ज्ञान आणि ते कोणत्या बाजूला स्थित आहे हे ग्रंथीच्या दाहक आणि संसर्गजन्य रोगांचे वेळेवर शोधण्याचे सूचक नाही. हे या वस्तुस्थितीमुळे आहे की अवयवाच्या पॅरेन्काइमामध्ये मज्जातंतूचा अंत नसतो, म्हणून जेव्हा कॅप्सूल पॅथॉलॉजिकल प्रक्रियेत गुंतलेले असते तेव्हा वेदना बहुतेकदा दिसून येते.

तथापि, इतर लक्षणे यकृतातील समस्या दर्शवू शकतात.

• ग्रंथीच्या कार्यप्रणालीतील बदलांमुळे पाचन अवयवांचे कार्य बिघडते, जे मळमळ, डिस्पेप्टिक विकार, कमकुवतपणा आणि डोकेदुखी द्वारे व्यक्त केले जाते.
• यकृतातील प्रगत पॅथॉलॉजिकल प्रक्रियेमुळे वेदना, भूक न लागणे आणि स्क्लेरा आणि त्वचा पिवळी पडते. या प्रकरणात, ग्रंथीचा आकार जवळजवळ नेहमीच वाढतो.

यकृताचे आजार विविध कारणांमुळे होतात. हे विषाणू आणि जीवाणू, इजा, विषारी पदार्थ आणि अल्कोहोलसह विषबाधामुळे अवयवाचे नुकसान होऊ शकते. पॅथॉलॉजीला उत्तेजन देणारे घटक निश्चित करणे आपल्याला सर्वात प्रभावी उपचार पद्धती निवडण्याची परवानगी देते.

यकृत रोगांचा कोर्स प्राथमिक किंवा दुय्यम यावर अवलंबून असतो. पहिल्या गटात पॅथॉलॉजीज समाविष्ट आहेत ज्यात केवळ ग्रंथी, त्याच्या वाहिन्या आणि पित्त नलिका समाविष्ट आहेत. दुय्यम रोग म्हणजे यकृताच्या कार्यामध्ये अडथळा आणणारे इतर अवयवांचे रोग.

यकृताच्या सामान्य पॅथॉलॉजीजमध्ये हे समाविष्ट आहे:

1. हिपॅटायटीस.बहुतेक प्रकरणांमध्ये, ते विषाणूजन्य स्वरूपाचे असते. A प्रकारचा विषाणू पाणी आणि अन्नाद्वारे, C आणि B लैंगिक संपर्क आणि रक्ताद्वारे प्रसारित केला जातो. हिपॅटायटीसच्या विकासासह, सायटोलिसिस होतो - हेपॅटोसाइट्सचा नाश. हिपॅटायटीसची इतर कारणे म्हणजे विषामुळे ग्रंथीचे विषारी नुकसान, एखाद्या विभागाला रक्तपुरवठा बिघडणे (इस्केमिक हिपॅटायटीस).
2. हिपॅटोसिस.रोगाचा आधार चयापचय प्रक्रियेचे उल्लंघन आहे, परिणामी पॅरेन्काइमामध्ये चरबी जमा होते. परिणामी, अवयवाचे सामान्य कार्य विस्कळीत होते, ग्रंथीमध्ये मोठ्या प्रमाणात मुक्त रॅडिकल्स जमा होतात आणि गंभीर जळजळ होते. हिपॅटोसिसमुळे यकृताच्या ऊतींचे नेक्रोसिस (मृत्यू) होऊ शकते, ज्याच्या जागी संयोजी ऊतक हळूहळू तयार होतात. आणि यामुळे ग्रंथीच्या कार्यामध्ये गंभीर व्यत्यय येतो आणि संपूर्ण शरीराच्या कार्यावर विपरित परिणाम होतो. जादा वजन असलेल्या अर्ध्याहून अधिक लोकांमध्ये फॅटी हेपॅटोसिसचे निदान एक किंवा दुसर्या प्रमाणात केले जाते. रोगाचा अल्कोहोल फॉर्म पुरुषांमध्ये अधिक सामान्य आहे. गर्भधारणेदरम्यान यकृताचे फॅटी डिजनरेशन देखील शक्य आहे. वेळेवर थेरपी सुरू करून रोगाचा यशस्वीपणे उपचार केला जाऊ शकतो.
3. सिरोसिस.व्हायरल हिपॅटायटीस, तीव्र अल्कोहोल नशा, हिपॅटोसिसचा परिणाम असू शकतो. सिरोसिसमुळे अनेकदा यकृताच्या वाहिन्यांमधून रक्तस्त्राव होतो, थ्रोम्बोसिस आणि पेरिटोनिटिस होतो. हे पॅथॉलॉजी अपरिवर्तनीय मानले जाते, परंतु औषधे आणि आहार थेरपी वापरून यकृताचे कार्य दीर्घकाळ टिकवून ठेवता येते.
4. यकृत च्या Neoplasms.ते सौम्य आणि घातक मध्ये विभागलेले आहेत. प्रथम ग्रंथी गळू आणि hemangiomas समावेश. 50 वर्षांपेक्षा जास्त वयाच्या लोकांमध्ये यकृताचा कर्करोग अधिक सामान्य आहे. घातक प्रक्रिया एकतर प्राथमिक असू शकतात (यकृताच्या ऊतीमध्ये ऍटिपिकल पेशी लगेच विकसित होतात) किंवा दुय्यम, म्हणजे, वेगळ्या ठिकाणी कर्करोग मेटास्टॅसिसचा परिणाम.
5. पित्ताशयाचा दाह- सामान्य पित्त नलिकाची जळजळ. मानवी पित्ताशयाची त्यानंतरची जळजळ भडकवू शकते.
6. यकृत फुटणे.ओटीपोटात दुखापत झाल्यामुळे उद्भवते.

डॉक्टर कोणती औषधोपचार लिहून देतील ते यकृत रोगाचे स्वरूप, ग्रंथीच्या बिघडलेल्या कार्याची डिग्री आणि सहवर्ती पॅथॉलॉजीजवर अवलंबून असते.

संसर्गजन्य आणि दाहक प्रक्रियेच्या सुरुवातीच्या टप्प्यावर उपचारांचा अभाव यामुळे काही हेपॅटोसाइट्स मरतात आणि त्यानुसार ग्रंथी अंशतः त्याची कार्यक्षमता गमावते.

यकृताच्या पॅथॉलॉजीजच्या प्रगतीमुळे पाचन अवयवांच्या कार्यावर नकारात्मक परिणाम होतो आणि मूत्रपिंड आणि हृदय रोग होऊ शकतात किंवा त्यांचा कोर्स वाढू शकतो. म्हणून, ग्रंथीच्या कार्यामध्ये बदल होण्याच्या अगदी कमी संशयावर, आपण डॉक्टरकडे जावे आणि त्याने लिहून दिलेली परीक्षा घ्यावी.

यकृत रोग प्रतिबंध

बहुतेक प्रकरणांमध्ये, यकृत बिघडलेले कार्य रोखणे कठीण नाही. ग्रंथीच्या पॅथॉलॉजीज टाळण्यासाठी उपायांमध्ये हे समाविष्ट आहे:

• तर्कसंगत, निरोगी पोषण.आहारात अधिक भाजीपाला आणि दुग्धजन्य पदार्थ, तृणधान्ये, सीफूड, दुबळे मासे आणि मांस असावे. तळलेले पदार्थ, स्मोक्ड मीट, मॅरीनेड्स, गरम सॉस, कार्बोनेटेड पेये आणि ताजे भाजलेले पदार्थ यांचा वापर कमी केला पाहिजे.
• अल्कोहोलयुक्त पेयेचा किमान वापर.लहान डोसमध्ये अल्कोहोल फायदेशीर आहे, परंतु हे केवळ उच्च-गुणवत्तेच्या वाइनवर लागू होते, जे आठवड्यातून 2 वेळा, 100-150 मि.ली.
• काम आणि विश्रांती नियमांचे पालन.बर्‍याचदा, यकृताच्या पेशींच्या कार्यामध्ये व्यत्यय जास्त शारीरिक प्रयत्न आणि तणावपूर्ण परिस्थितींमुळे उत्तेजित होतो; शरीरावरील भार कमी केल्याने ग्रंथी पॅथॉलॉजीज विकसित होण्याची शक्यता देखील कमी होते;
• दैनिक शारीरिक क्रियाकलाप.शारीरिक निष्क्रियतेमुळे स्तब्धता येते, ज्यामुळे यकृताची शारीरिक स्वच्छता बिघडते.
• औषधांचा अनियंत्रित वापर करण्यास नकार.आपण विशेष संकेतांशिवाय प्रतिजैविक, वेदनाशामक आणि इतर औषधे घेऊ शकत नाही, कारण त्यांचे चयापचय यकृत पॅरेन्काइमामध्ये तंतोतंत घडते.
• अनौपचारिक भागीदारांसह संभोग करताना अडथळा गर्भनिरोधक.कंडोममुळे व्हायरल हेपेटायटीस होण्याचा धोका लक्षणीयरीत्या कमी होतो.
• शरीराच्या वजनाचे सामान्यीकरण.लठ्ठपणामुळे अनेकदा फॅटी यकृताचा ऱ्हास होतो, त्यामुळे जर तुम्ही अतिरिक्त पाउंड वाढले तर तुम्ही वजन कमी करण्याचा विचार केला पाहिजे.
• संरक्षणात्मक उपायांचे पालनधोकादायक उद्योगांमध्ये काम करताना.
• अंतःस्रावी प्रणालीच्या रोगांचे वेळेवर उपचार, पाचन विकार, संसर्गाचे तीव्र केंद्र.

यकृताच्या कार्यामध्ये बिघाड झाल्यामुळे केवळ अंतर्गत प्रणालींच्या कार्यावर नकारात्मक परिणाम होतो, परंतु त्याचा देखावा देखील नकारात्मक होतो. अवयवाच्या कार्यामध्ये असंतुलन झाल्यामुळे त्वचेवर मुरुम आणि जळजळ होते, कोरडे आणि ठिसूळ केस होतात आणि ऍलर्जीक पुरळ उठू शकतात.

"यकृत" हे नाव "ओव्हन" या शब्दावरून आले आहे, कारण. जिवंत शरीराच्या सर्व अवयवांमध्ये यकृताचे तापमान सर्वाधिक असते. हे कशाशी जोडलेले आहे? बहुधा प्रति युनिट वस्तुमान यकृतामध्ये सर्वाधिक ऊर्जा उत्पादन होते या वस्तुस्थितीमुळे. संपूर्ण यकृत सेलच्या वस्तुमानाच्या 20% पर्यंत माइटोकॉन्ड्रिया, "पेशीचे पॉवर स्टेशन" व्यापलेले आहे, जे सतत एटीपी तयार करतात, जे संपूर्ण शरीरात वितरित केले जाते.

सर्व यकृताच्या ऊतींमध्ये लोब्यूल्स असतात. लोब्यूल हे यकृताचे संरचनात्मक आणि कार्यात्मक एकक आहे. यकृताच्या पेशींमधील जागा म्हणजे पित्त नलिका. लोब्यूलच्या मध्यभागी एक शिरा आहे आणि वाहिन्या आणि नसा इंटरलोब्युलर टिश्यूमधून जातात.

एक अवयव म्हणून यकृतामध्ये दोन असमान मोठे लोब असतात: उजवे आणि डावे. यकृताचा उजवा लोब डाव्या बाजूपेक्षा खूप मोठा असतो, म्हणूनच उजव्या हायपोकॉन्ड्रियममध्ये ते सहज स्पष्ट होते. यकृताचे उजवे आणि डावे लोब वरपासून फॅल्सीफॉर्म लिगामेंटद्वारे वेगळे केले जातात, ज्यावर यकृत "निलंबित" असल्याचे दिसते आणि उजव्या आणि डाव्या लोबच्या खाली खोल आडवा खोबणीने वेगळे केले जाते. या खोल आडवा खोबणीमध्ये यकृताचे तथाकथित दरवाजे आहेत; या टप्प्यावर, रक्तवाहिन्या आणि नसा यकृतामध्ये प्रवेश करतात आणि यकृताच्या नलिका जे पित्त बाहेर काढतात. लहान यकृताच्या नलिका हळूहळू एका सामान्यात एकत्र होतात. सामान्य पित्त नलिकामध्ये पित्ताशयाची नलिका समाविष्ट असते - एक विशेष जलाशय ज्यामध्ये पित्त जमा होते. सामान्य पित्त नलिका ड्युओडेनममध्ये वाहते, जवळजवळ त्याच ठिकाणी जिथे स्वादुपिंड नलिका त्यात वाहते.

यकृताचे रक्त परिसंचरण इतर अंतर्गत अवयवांच्या रक्ताभिसरण सारखे नसते. सर्व अवयवांप्रमाणे, यकृताला हिपॅटिक धमनीमधून ऑक्सिजनसह संतृप्त धमनी रक्त पुरवले जाते. शिरासंबंधीचे रक्त, ऑक्सिजनमध्ये कमी आणि कार्बन डायऑक्साइडने समृद्ध, त्यातून वाहते आणि पोर्टल शिरामध्ये वाहते. तथापि, या व्यतिरिक्त, जे सर्व रक्ताभिसरण अवयवांसाठी सामान्य आहे, यकृताला संपूर्ण गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्टमधून मोठ्या प्रमाणात रक्त वाहते. पोट, ड्युओडेनम, लहान आणि मोठ्या आतड्यांमध्ये शोषली जाणारी प्रत्येक गोष्ट मोठ्या पोर्टल शिरामध्ये गोळा केली जाते आणि यकृतामध्ये वाहते.

पोर्टल शिराचा उद्देश यकृताला ऑक्सिजनचा पुरवठा करणे आणि कार्बन डाय ऑक्साईडपासून मुक्त करणे हा नसून, संपूर्ण जठरांत्रीय मार्गात शोषलेले सर्व पोषक (आणि पोषक नसलेले) यकृतातून जाणे हा आहे. प्रथम, ते यकृताद्वारे पोर्टल शिरामधून जातात आणि नंतर यकृतामध्ये, काही बदल करून, ते सामान्य रक्तप्रवाहात शोषले जातात. पोर्टल शिरा यकृताद्वारे प्राप्त झालेल्या रक्तापैकी 80% आहे. पोर्टल शिरा रक्त मिश्रित आहे. यात गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्टमधून वाहणारे धमनी आणि शिरासंबंधी रक्त दोन्ही असते. अशाप्रकारे, यकृतामध्ये 2 केशिका प्रणाली आहेत: नेहमीच्या, धमन्या आणि शिरा दरम्यान, आणि पोर्टल शिराचे केशिका नेटवर्क, ज्याला कधीकधी "चमत्कारिक नेटवर्क" म्हटले जाते. सामान्य आणि केशिका चमत्कारिक नेटवर्क एकमेकांशी जोडलेले आहेत.

सहानुभूतीपूर्ण नवनिर्मिती

यकृत हे सोलर प्लेक्सस आणि वॅगस नर्व्ह (पॅरासिम्पेथेटिक आवेग) च्या शाखांद्वारे विकसित होते.

सहानुभूती तंतूंद्वारे, युरियाची निर्मिती उत्तेजित केली जाते आणि आवेग पॅरासिम्पेथेटिक मज्जातंतूंद्वारे प्रसारित केले जातात, पित्त स्राव वाढवतात आणि ग्लायकोजेनच्या संचयनाला प्रोत्साहन देतात.

यकृताला कधीकधी शरीरातील सर्वात मोठी अंतःस्रावी ग्रंथी म्हटले जाते, परंतु हे पूर्णपणे सत्य नाही. यकृत अंतःस्रावी उत्सर्जित कार्ये देखील करते आणि पचनामध्ये देखील भाग घेते.

सर्व पोषक घटकांचे विघटन उत्पादने, विशिष्ट प्रमाणात, एक सामान्य चयापचय जलाशय तयार करतात, जे सर्व यकृतातून जातात. या जलाशयातून, शरीर आवश्यकतेनुसार आवश्यक पदार्थांचे संश्लेषण करते आणि अनावश्यक पदार्थांचे विघटन करते.

कार्बोहायड्रेट चयापचय

ग्लुकोज आणि यकृतामध्ये प्रवेश करणारे इतर मोनोसेकराइड्स ग्लायकोजेनमध्ये रूपांतरित होतात. ग्लायकोजेन यकृतामध्ये "साखर राखीव" म्हणून साठवले जाते. मोनोसॅकराइड्स, लैक्टिक ऍसिड, प्रथिने (अमीनो ऍसिड) आणि चरबी (ट्रायग्लिसराइड्स आणि फॅटी ऍसिड) च्या विघटनाची उत्पादने देखील ग्लायकोजेनमध्ये रूपांतरित होतात. अन्नामध्ये पुरेसे कर्बोदके नसल्यास हे सर्व पदार्थ ग्लायकोजेनमध्ये बदलू लागतात.

गरजेनुसार, ग्लुकोजचे सेवन केल्यावर, ग्लायकोजेनचे यकृतामध्ये ग्लुकोजमध्ये रूपांतर होते आणि रक्तात प्रवेश करते. यकृतातील ग्लायकोजेन सामग्री, अन्न सेवनाची पर्वा न करता, दिवसभरात विशिष्ट लयबद्ध चढउतारांच्या अधीन असते. रात्री यकृतामध्ये ग्लायकोजेनची सर्वात मोठी मात्रा असते, सर्वात लहान - दिवसा. हे दिवसा सक्रिय ऊर्जा वापर आणि ग्लुकोजच्या निर्मितीमुळे होते. इतर कर्बोदकांमधे ग्लायकोजेनचे संश्लेषण आणि ग्लुकोजमध्ये विघटन यकृत आणि स्नायू दोन्हीमध्ये होते. तथापि, प्रथिने आणि चरबीपासून ग्लायकोजेनची निर्मिती केवळ यकृतामध्येच शक्य आहे; ही प्रक्रिया स्नायूंमध्ये होत नाही.

पायरुविक ऍसिड आणि लैक्टिक ऍसिड, फॅटी ऍसिड आणि केटोन बॉडीज - ज्याला थकवा विष म्हणतात - मुख्यतः यकृतामध्ये वापरला जातो आणि ग्लुकोजमध्ये रूपांतरित होतो. उच्च प्रशिक्षित ऍथलीटच्या शरीरात, सर्व लैक्टिक ऍसिडपैकी 50% पेक्षा जास्त यकृतामध्ये ग्लुकोजमध्ये रूपांतरित होते.

केवळ यकृतामध्ये "ट्रायकार्बोक्झिलिक ऍसिड सायकल" उद्भवते, ज्याला अन्यथा इंग्रजी बायोकेमिस्ट क्रेब्स नंतर "क्रेब्स सायकल" म्हटले जाते, जे अद्याप जिवंत आहेत. त्याच्याकडे बायोकेमिस्ट्री यासह उत्कृष्ट कृती आहेत. आणि आधुनिक पाठ्यपुस्तक.

सर्व प्रणाली आणि अवयवांच्या सामान्य कार्यासाठी साखर हॅलोस्टेसिस आवश्यक आहे. सामान्यतः, रक्तातील कर्बोदकांमधे प्रमाण 80-120 mg% (म्हणजेच mg प्रति 100 ml रक्त) असते आणि त्यांचे चढउतार 20-30 mg% पेक्षा जास्त नसावेत. रक्तातील कार्बोहायड्रेट्सच्या सामग्रीमध्ये लक्षणीय घट (हायपोग्लाइसेमिया), तसेच त्यांच्या सामग्रीमध्ये सतत वाढ (हायपरग्लेसेमिया) शरीरासाठी गंभीर परिणाम होऊ शकते.

आतड्यांमधून साखरेचे शोषण करताना, पोर्टल शिराच्या रक्तातील ग्लुकोजचे प्रमाण 400 मिलीग्राम% पर्यंत पोहोचू शकते. यकृताच्या रक्तवाहिनीत आणि परिधीय रक्तातील साखरेचे प्रमाण केवळ किंचित वाढते आणि क्वचितच 200 मिलीग्राम% पर्यंत पोहोचते. रक्तातील साखरेची वाढ ताबडतोब यकृतामध्ये तयार केलेले "नियामक" चालू करते. ग्लुकोज एकीकडे, ग्लायकोजेनमध्ये रूपांतरित होते, जे वेग वाढवते, दुसरीकडे, ते उर्जेसाठी वापरले जाते आणि त्यानंतर जर जास्त ग्लुकोज असेल तर ते चरबीमध्ये बदलते.

अलीकडे, ग्लुकोजपासून एमिनो अॅसिड पर्याय तयार करण्याच्या क्षमतेवर डेटा दिसून आला आहे, परंतु ही प्रक्रिया शरीरात सेंद्रिय आहे आणि केवळ उच्च पात्र खेळाडूंच्या शरीरात विकसित होते. जेव्हा ग्लुकोजची पातळी कमी होते (दीर्घकाळ उपवास, मोठ्या प्रमाणात शारीरिक हालचाली), यकृतामध्ये ग्लुकोजेनचे तुकडे होतात आणि हे पुरेसे नसल्यास, अमीनो ऍसिड आणि चरबी साखरमध्ये बदलतात, ज्याचे नंतर ग्लायकोजेनमध्ये रूपांतर होते.

यकृताचे ग्लुकोज-नियामक कार्य न्यूरोह्युमोरल रेग्युलेशन (नर्व्हस आणि एंडोक्राइन सिस्टमद्वारे नियमन) च्या यंत्रणेद्वारे समर्थित आहे. एड्रेनालाईन, ग्लुकोज, थायरॉक्सिन, ग्लुकोकोर्टिकोइड्स आणि पिट्यूटरी ग्रंथीच्या डायबेटोजेनिक घटकांमुळे रक्तातील साखरेची पातळी वाढते. काही विशिष्ट परिस्थितींमध्ये, सेक्स हार्मोन्सचा साखर चयापचयवर स्थिर प्रभाव पडतो.

रक्तातील साखरेची पातळी इंसुलिनद्वारे कमी केली जाते, जी प्रथम पोर्टल शिरा प्रणालीद्वारे यकृतामध्ये प्रवेश करते आणि तेथून सामान्य रक्ताभिसरणात जाते. सामान्यतः, विरोधी अंतःस्रावी घटक समतोल स्थितीत असतात. हायपरग्लाइसेमियासह, इंसुलिनचा स्राव वाढतो, हायपोग्लाइसेमिया - एड्रेनालाईनसह. ग्लुकागॉन, स्वादुपिंडाच्या ए-सेल्सद्वारे स्रावित हार्मोन, रक्तातील साखर वाढवण्याची क्षमता आहे.

यकृताचे ग्लुकोज-स्थिर कार्य देखील थेट चिंताग्रस्त प्रभावांच्या अधीन असू शकते. मध्यवर्ती मज्जासंस्था ह्युमरली आणि रिफ्लेक्झिव्ह दोन्ही हायपरग्लाइसेमिया होऊ शकते. काही प्रयोगांवरून असे सूचित होते की यकृतामध्ये रक्तातील साखरेचे प्रमाण स्वायत्तपणे नियंत्रित करण्याची एक प्रणाली देखील असते.

प्रथिने चयापचय

प्रथिने चयापचयातील यकृताची भूमिका म्हणजे अमीनो ऍसिडचे विघटन आणि "पुनर्रचना", अमोनियापासून रासायनिक तटस्थ युरिया तयार करणे, जे शरीरासाठी विषारी आहे, तसेच प्रथिने रेणूंचे संश्लेषण आहे. एमिनो ऍसिड, जे आतड्यात शोषले जातात आणि ऊतक प्रथिनांच्या विघटन दरम्यान तयार होतात, शरीराच्या "अमीनो ऍसिडचे जलाशय" बनतात, जे उर्जेचा स्रोत आणि प्रथिने संश्लेषणासाठी बांधकाम साहित्य दोन्ही म्हणून काम करू शकतात. समस्थानिक पद्धतींनी स्थापित केले आहे की मानवी शरीरात, 80-100 ग्रॅम प्रथिने खंडित होतात आणि पुन्हा संश्लेषित केले जातात. या प्रथिनांपैकी अंदाजे निम्मे यकृतामध्ये रूपांतरित होते. यकृतातील प्रथिने परिवर्तनाच्या तीव्रतेचा अंदाज या वस्तुस्थितीवरून केला जाऊ शकतो की यकृतातील प्रथिने सुमारे 7 (!) दिवसांत नूतनीकरण करतात. इतर अवयवांमध्ये, ही प्रक्रिया किमान 17 दिवसांत होते. यकृतामध्ये तथाकथित "रिझर्व्ह प्रोटीन" असते, जे अन्नामध्ये पुरेसे प्रथिने नसल्यास शरीराच्या गरजांसाठी वापरले जाते. दोन दिवसांच्या उपवासात, यकृत त्याच्या प्रथिनांपैकी अंदाजे 20% गमावते, तर इतर सर्व अवयवांचे एकूण प्रथिनांचे नुकसान फक्त 4% असते.

गहाळ अमीनो ऍसिडचे परिवर्तन आणि संश्लेषण केवळ यकृतामध्ये होऊ शकते; जरी यकृताचा 80% भाग काढून टाकला तरी, डिमिनेशन सारखी प्रक्रिया राहते. यकृतामध्ये अत्यावश्यक अमीनो ऍसिडची निर्मिती ग्लूटामिक आणि एस्पार्टिक ऍसिडच्या निर्मितीद्वारे होते, जे मध्यवर्ती दुवा म्हणून काम करतात.

विशिष्ट अमिनो आम्लाची जास्तीची मात्रा प्रथम पायरुविक ऍसिडमध्ये कमी केली जाते आणि नंतर क्रेब्स सायकलमध्ये पाणी आणि कार्बन डायऑक्साइडमध्ये एटीपीच्या स्वरूपात साठवलेल्या ऊर्जेच्या निर्मितीसह.

अमीनो ऍसिडचे विघटन करण्याच्या प्रक्रियेत - त्यांच्यापासून अमीनो गट काढून टाकणे - मोठ्या प्रमाणात विषारी अमोनिया तयार होतो. यकृत अमोनियाचे रूपांतर गैर-विषारी युरिया (युरिया) मध्ये करते, जे नंतर मूत्रपिंडांद्वारे शरीरातून बाहेर टाकले जाते. युरियाचे संश्लेषण फक्त यकृतामध्ये होते आणि इतर कोठेही होत नाही.

रक्तातील प्लाझ्मा प्रथिने-अल्ब्युमिन आणि ग्लोब्युलिनचे संश्लेषण यकृतामध्ये होते. रक्त कमी झाल्यास, निरोगी यकृतासह रक्तातील प्लाझ्मा प्रथिनांची सामग्री खूप लवकर पुनर्संचयित होते; रोगग्रस्त यकृतासह, अशी पुनर्प्राप्ती लक्षणीयरीत्या कमी होते.

चरबी चयापचय

यकृत ग्लायकोजेनपेक्षा जास्त चरबी साठवू शकते. तथाकथित "स्ट्रक्चरल लिपिड" - यकृताचे स्ट्रक्चरल लिपिड - फॉस्फोलिपिड्स आणि कोलेस्टेरॉल यकृताच्या कोरड्या पदार्थाच्या 10-16% बनवतात. ही संख्या बऱ्यापैकी स्थिर आहे. स्ट्रक्चरल लिपिड्स व्यतिरिक्त, यकृतामध्ये तटस्थ चरबीचा समावेश असतो, त्वचेखालील चरबी प्रमाणेच. यकृतातील तटस्थ चरबीची सामग्री लक्षणीय चढउतारांच्या अधीन आहे. सर्वसाधारणपणे, आपण असे म्हणू शकतो की यकृतामध्ये विशिष्ट चरबीचा साठा असतो, जो शरीरात तटस्थ चरबीची कमतरता असल्यास, उर्जेच्या गरजांवर खर्च केला जाऊ शकतो. ऊर्जेच्या कमतरतेच्या बाबतीत, एटीपीच्या स्वरूपात साठवलेल्या ऊर्जेच्या निर्मितीसह फॅटी ऍसिडचे यकृतामध्ये चांगले ऑक्सिडाइझ केले जाऊ शकते. तत्वतः, फॅटी ऍसिड इतर कोणत्याही अंतर्गत अवयवांमध्ये ऑक्सिडाइझ केले जाऊ शकतात, परंतु टक्केवारी खालीलप्रमाणे असेल: 60% यकृत आणि 40% इतर सर्व अवयव.

यकृताद्वारे आतड्यांमध्ये स्राव केलेले पित्त चरबीचे स्निग्धीकरण करते आणि केवळ अशा इमल्शनचा भाग म्हणून चरबी नंतर आतड्यांमध्ये शोषली जाऊ शकते.

शरीरातील निम्मे कोलेस्टेरॉल यकृतामध्ये संश्लेषित केले जाते आणि उर्वरित अर्धा आहार मूळचा असतो.

फॅटी ऍसिडचे यकृत ऑक्सिडेशनची यंत्रणा या शतकाच्या सुरूवातीस स्पष्ट केली गेली. हे तथाकथित बी-ऑक्सिडेशनवर येते. फॅटी ऍसिडचे ऑक्सीकरण 2 रा कार्बन अणू (बी-अणू) पर्यंत होते. परिणाम म्हणजे एक लहान फॅटी ऍसिड आणि ऍसिटिक ऍसिड, ज्याचे नंतर एसीटोएसिटिक ऍसिडमध्ये रूपांतर होते. एसिटोएसिटिक ऍसिडचे एसीटोनमध्ये रूपांतर होते आणि नवीन बी-ऑक्सिडाइज्ड ऍसिडचे ऑक्सिडेशन मोठ्या कष्टाने होते. एसीटोन आणि बी-ऑक्सिडाइज्ड ऍसिड दोन्ही एकत्रितपणे "केटोन बॉडीज" म्हणून ओळखले जातात.

केटोन बॉडीचे विघटन करण्यासाठी, आपल्याला मोठ्या प्रमाणात उर्जेची आवश्यकता आहे आणि शरीरात ग्लुकोजची कमतरता असल्यास (उपवास, मधुमेह, दीर्घकाळापर्यंत एरोबिक व्यायाम), एखाद्या व्यक्तीच्या श्वासाला एसीटोनसारखा वास येऊ शकतो. बायोकेमिस्टची एक अभिव्यक्ती देखील आहे: "कार्बोहायड्रेट्सच्या आगीत चरबी जळतात." संपूर्ण ज्वलनासाठी, मोठ्या प्रमाणात एटीपी तयार करून, कमीत कमी थोड्या प्रमाणात ग्लुकोजच्या निर्मितीसह चरबीचा पाणी आणि कार्बन डायऑक्साइडमध्ये पूर्ण वापर करणे आवश्यक आहे. अन्यथा, केटोन बॉडीजच्या निर्मितीच्या टप्प्यावर प्रक्रिया थांबेल, ज्यामुळे रक्ताचा पीएच ऍसिडिक बाजूला हलतो, लॅक्टिक ऍसिडसह, थकवा निर्माण होण्यास भाग घेतो. त्यांना "थकवाचे विष" म्हटले जाते असे काही नाही.

यकृतातील चरबीच्या चयापचयावर इन्सुलिन, ACTH, पिट्यूटरी ग्रंथीचे डायबेटोजेनिक घटक आणि ग्लुकोकॉर्टिकोइड्स यांसारख्या हार्मोन्सचा प्रभाव असतो. इन्सुलिनची क्रिया यकृतामध्ये चरबी जमा होण्यास प्रोत्साहन देते. ACTH, diabetogenic factor आणि glucocorticoids ची क्रिया अगदी उलट आहे. चरबीच्या चयापचयातील यकृताचे सर्वात महत्वाचे कार्य म्हणजे चरबी आणि साखर तयार करणे. कर्बोदकांमधे ऊर्जेचा थेट स्रोत आहे आणि चरबी हे शरीरातील सर्वात महत्वाचे ऊर्जा साठे आहेत. म्हणून, कार्बोहायड्रेट्सच्या जास्त प्रमाणात आणि थोड्या प्रमाणात, प्रथिने, चरबीचे संश्लेषण प्राबल्य होते आणि कर्बोदकांमधे अभाव असल्यास, प्रथिने आणि चरबीपासून ग्लुकोनोजेनेसिस (ग्लुकोज निर्मिती) वरचढ होते.

कोलेस्टेरॉल चयापचय

कोलेस्टेरॉलचे रेणू अपवाद न करता सर्व सेल झिल्लीचे संरचनात्मक फ्रेमवर्क बनवतात. पुरेशा कोलेस्टेरॉलशिवाय पेशी विभाजन अशक्य आहे. कोलेस्टेरॉलपासून पित्त ऍसिड तयार होतात, म्हणजे. मूलत: पित्त स्वतः. सर्व स्टिरॉइड संप्रेरके कोलेस्टेरॉलपासून तयार होतात: ग्लुकोकोर्टिकोइड्स, मिनरलोकॉर्टिकोइड्स आणि सर्व सेक्स हार्मोन्स.

म्हणून कोलेस्टेरॉलचे संश्लेषण अनुवांशिकरित्या निर्धारित केले जाते. कोलेस्टेरॉल अनेक अवयवांमध्ये संश्लेषित केले जाऊ शकते, परंतु ते यकृतामध्ये सर्वात तीव्रतेने संश्लेषित केले जाते. तसे, कोलेस्टेरॉलचे विघटन यकृतामध्ये देखील होते. काही कोलेस्टेरॉल पित्तसह आतड्यांतील लुमेनमध्ये अपरिवर्तितपणे उत्सर्जित केले जाते, परंतु बहुतेक कोलेस्ट्रॉल - 75% पित्त ऍसिडमध्ये रूपांतरित होते. पित्त ऍसिडची निर्मिती हा यकृतातील कोलेस्टेरॉल अपचयचा मुख्य मार्ग आहे. तुलनेसाठी, असे म्हणूया की सर्व स्टिरॉइड संप्रेरके एकत्र घेतल्यास केवळ 3% कोलेस्ट्रॉल वापरले जाते. एक व्यक्ती पित्त ऍसिडसह दररोज 1-1.5 ग्रॅम कोलेस्ट्रॉल उत्सर्जित करते. या रकमेपैकी 1/5 आतड्यांमधून उत्सर्जित होते आणि उर्वरित आतड्यांमध्ये पुन्हा शोषले जाते आणि यकृतामध्ये संपते.

जीवनसत्त्वे

सर्व चरबी-विरघळणारे जीवनसत्त्वे (ए, डी, ई, के, इ.) केवळ यकृताद्वारे स्रावित पित्त ऍसिडच्या उपस्थितीत आतड्यांसंबंधी भिंतींमध्ये शोषले जातात. काही जीवनसत्त्वे (A, B1, P, E, K, PP, इ.) यकृताद्वारे जमा केली जातात. यकृत (B1, B2, B5, B12, C, K, इ.) मध्ये होणार्‍या रासायनिक अभिक्रियांमध्ये यांपैकी अनेकांचा सहभाग असतो. काही जीवनसत्त्वे यकृतामध्ये सक्रिय होतात, तेथे फॉस्फोरिकेशन होते (B1, B2, B6, choline, इ.). फॉस्फरसच्या अवशेषांशिवाय, हे जीवनसत्त्वे पूर्णपणे निष्क्रिय असतात आणि बहुतेकदा शरीरातील सामान्य जीवनसत्व शिल्लक शरीरातील एक किंवा दुसर्या जीवनसत्त्वाच्या पुरेशा प्रमाणात सेवन करण्यापेक्षा यकृताच्या सामान्य स्थितीवर अवलंबून असते.

जसे आपण पाहू शकतो, चरबी-विरघळणारे आणि पाण्यात विरघळणारे जीवनसत्त्वे यकृतामध्ये जमा केले जाऊ शकतात; केवळ चरबी-विद्रव्य जीवनसत्त्वे जमा होण्याची वेळ, अर्थातच, पाण्यात विरघळणाऱ्या जीवनसत्त्वांपेक्षा विषमतेने जास्त असते.

हार्मोन एक्सचेंज

स्टिरॉइड संप्रेरकांच्या चयापचयात यकृताची भूमिका केवळ कोलेस्टेरॉलचे संश्लेषण करण्यापुरती मर्यादित नाही - ज्या आधारावर सर्व स्टिरॉइड हार्मोन्स तयार होतात. यकृतामध्ये, सर्व स्टिरॉइड संप्रेरक निष्क्रिय होतात, जरी ते यकृतामध्ये तयार होत नाहीत.

यकृतातील स्टिरॉइड संप्रेरकांचे विघटन ही एक एन्झाइमॅटिक प्रक्रिया आहे. यकृतातील ग्लुकोरोनिक फॅटी ऍसिडच्या संयोगाने बहुतेक स्टिरॉइड संप्रेरक निष्क्रिय होतात. जेव्हा यकृताचे कार्य बिघडते, तेव्हा शरीर सर्व प्रथम एड्रेनल कॉर्टेक्सच्या संप्रेरकांची सामग्री वाढवते, जे पूर्णपणे खंडित होत नाहीत. यातूनच अनेक प्रकारचे आजार उद्भवतात. अल्डोस्टेरॉन, एक मिनरलकोर्टिकोइड संप्रेरक, शरीरात सर्वाधिक जमा होतो, ज्याच्या जास्तीमुळे शरीरात सोडियम आणि पाणी टिकून राहते. परिणामी, सूज येते, रक्तदाब वाढतो इ.

यकृतामध्ये, थायरॉईड संप्रेरक, अँटीड्युरेटिक संप्रेरक, इन्सुलिन आणि लैंगिक हार्मोन्स मोठ्या प्रमाणात निष्क्रिय होतात. काही यकृत रोगांमध्ये, पुरुष लैंगिक संप्रेरक नष्ट होत नाहीत, परंतु महिलांमध्ये बदलतात. हा विकार विशेषतः अनेकदा मिथाइल अल्कोहोल विषबाधा झाल्यानंतर होतो. बाहेरून मोठ्या प्रमाणात प्रवेश केल्यामुळे एंड्रोजेनचे जास्त प्रमाण, स्त्री लैंगिक संप्रेरकांचे संश्लेषण वाढवू शकते. स्पष्टपणे, शरीरात एंड्रोजेनच्या सामग्रीसाठी एक विशिष्ट थ्रेशोल्ड आहे, जे ओलांडते ज्यामुळे अॅन्ड्रोजनचे स्त्री लैंगिक हार्मोन्समध्ये रूपांतर होते. जरी, अलीकडे अशी प्रकाशने आली आहेत की काही औषधे यकृतातील एस्ट्रोजेनमध्ये एन्ड्रोजनचे रूपांतर रोखू शकतात. अशा औषधांना ब्लॉकर म्हणतात.

वरील संप्रेरकांव्यतिरिक्त, यकृत न्यूरोट्रांसमीटर (कॅटकोलामाइन्स, सेरोटोनिन, हिस्टामाइन आणि इतर अनेक पदार्थ) निष्क्रिय करते. काही प्रकरणांमध्ये, मानसिक आजाराचा विकास देखील यकृताच्या काही न्यूरोट्रांसमीटर निष्क्रिय करण्याच्या अक्षमतेमुळे होतो.

सूक्ष्म घटक

जवळजवळ सर्व सूक्ष्म घटकांचे चयापचय थेट यकृताच्या कार्यावर अवलंबून असते. यकृत, उदाहरणार्थ, आतड्यांमधून लोहाच्या शोषणावर प्रभाव पाडते; ते लोह जमा करते आणि रक्तातील एकाग्रतेची स्थिरता सुनिश्चित करते. यकृत हे तांबे आणि जस्त यांचे डेपो आहे. हे मॅंगनीज, मॉलिब्डेनम, कोबाल्ट आणि इतर सूक्ष्म घटकांच्या देवाणघेवाणमध्ये भाग घेते.

पित्त निर्मिती

यकृताद्वारे तयार केलेले पित्त, जसे आपण आधीच सांगितले आहे, चरबीच्या पचनामध्ये सक्रिय भाग घेते. तथापि, हे प्रकरण केवळ त्यांच्या इमल्सिफिकेशनपुरते मर्यादित नाही. पित्त स्वादुपिंड आणि आतड्यांसंबंधी रसातील चरबी-विभाजित एन्झाइम लिपोसिस सक्रिय करते. पित्त फॅटी ऍसिडस्, कॅरोटीन, जीवनसत्त्वे पी, ई, के, कोलेस्टेरॉल, अमीनो ऍसिड आणि कॅल्शियम क्षारांचे आतड्यांमधून शोषण देखील गतिमान करते. पित्त आतड्यांसंबंधी हालचाल उत्तेजित करते.

यकृत दररोज किमान 1 लिटर पित्त तयार करते. पित्त हा हिरवट-पिवळा, किंचित अल्कधर्मी द्रव आहे. पित्ताचे मुख्य घटक: पित्त क्षार, पित्त रंगद्रव्ये, कोलेस्ट्रॉल, लेसिथिन, चरबी, अजैविक क्षार. यकृताच्या पित्तमध्ये 98% पर्यंत पाणी असते. त्याच्या ऑस्मोटिक दाबाच्या बाबतीत, पित्त रक्ताच्या प्लाझ्माच्या बरोबरीचे आहे. यकृतातून, पित्त इंट्राहेपॅटिक पित्त नलिकाद्वारे यकृताच्या नलिकामध्ये प्रवेश करते, तेथून ते थेट सिस्टिक नलिकाद्वारे स्रावित होते आणि पित्ताशयामध्ये प्रवेश करते. येथे पित्ताची एकाग्रता पाण्याच्या शोषणामुळे होते. पित्ताशयातील पित्ताची घनता 1.026-1.095 आहे.

पित्त तयार करणारे काही पदार्थ थेट यकृतामध्ये संश्लेषित केले जातात. दुसरा भाग यकृताच्या बाहेर तयार होतो आणि चयापचयातील बदलांच्या मालिकेनंतर, आतड्यात पित्तसह उत्सर्जित होतो. अशा प्रकारे, पित्त दोन प्रकारे तयार होते. त्यातील काही घटक रक्ताच्या प्लाझ्मा (पाणी, ग्लुकोज, क्रिएटिनिन, पोटॅशियम, सोडियम, क्लोरीन) मधून फिल्टर केले जातात, इतर यकृतामध्ये तयार होतात: पित्त ऍसिड, ग्लुकोरोनाइड्स, जोडलेले ऍसिड इ.

सर्वात महत्त्वाची पित्त आम्ल, कोलिक आणि डीऑक्सिकोलिक, ग्लायसीन आणि टॉरिन या अमिनो आम्लांसह एकत्रितपणे जोडलेले पित्त आम्ल तयार करतात - ग्लायकोकोलिक आणि टॉरोकोलिक.

मानवी यकृत दररोज 10-20 ग्रॅम पित्त ऍसिड तयार करते. पित्त सह आतड्यांमध्ये प्रवेश करताना, पित्त ऍसिड आतड्यांतील बॅक्टेरियातील एन्झाईम्सच्या मदतीने तोडले जातात, जरी त्यातील बहुतेक आतड्यांद्वारे पुन्हा शोषले जातात आणि यकृतामध्ये परत जातात.

केवळ 2-3 ग्रॅम पित्त आम्ल विष्ठेसह सोडले जाते, जे आतड्यांतील जीवाणूंच्या विघटन क्रियेमुळे त्यांचा रंग हिरवा ते तपकिरी होतो आणि त्यांचा वास बदलतो.

अशा प्रकारे, पित्त ऍसिडचे यकृत-आतड्यांतील अभिसरण होते. जर शरीरातून पित्त ऍसिडचे उत्सर्जन वाढवणे आवश्यक असेल (उदाहरणार्थ, शरीरातून मोठ्या प्रमाणात कोलेस्टेरॉल काढून टाकण्यासाठी), तर असे पदार्थ घेतले जातात जे पित्त ऍसिडला अपरिवर्तनीयपणे बांधतात, जे पित्त ऍसिड शोषू देत नाहीत. आतड्यांमध्ये आणि विष्ठेसह शरीरातून काढून टाका. या संदर्भात सर्वात प्रभावी म्हणजे विशेष आयन एक्सचेंज रेजिन्स (उदाहरणार्थ, कोलेस्टिरामाइन), जे तोंडी घेतल्यास, पित्त आणि त्यानुसार, आतड्यात पित्त ऍसिड बांधण्यास सक्षम असतात. पूर्वी, यासाठी सक्रिय कार्बनचा वापर केला जात होता.

ते आताही वापरतात. भाज्या आणि फळांमधील फायबर, परंतु त्याहीपेक्षा, पेक्टिन पदार्थांमध्ये पित्त ऍसिड शोषून घेण्याची आणि शरीरातून काढून टाकण्याची क्षमता असते. बेरी आणि फळांमध्ये पेक्टिन पदार्थांची सर्वात मोठी मात्रा आढळते, ज्यापासून जिलेटिनचा वापर न करता जेली बनवता येते. सर्व प्रथम, हे लाल करंट्स आहेत, नंतर, त्यांच्या gelling क्षमतेनुसार, त्यांच्या नंतर काळ्या मनुका, गूसबेरी आणि सफरचंद आहेत. हे लक्षात घेण्यासारखे आहे की भाजलेल्या सफरचंदांमध्ये ताज्यापेक्षा कित्येक पट जास्त पेक्टिन असते. ताज्या सफरचंदांमध्ये प्रोटोपेक्टिन असतात, जे सफरचंद बेक केल्यावर पेक्टिनमध्ये बदलतात. जेव्हा आपल्याला शरीरातून मोठ्या प्रमाणात पित्त काढून टाकण्याची आवश्यकता असते तेव्हा भाजलेले सफरचंद हे सर्व आहारांचे अपरिहार्य गुणधर्म आहेत (एथेरोस्क्लेरोसिस, यकृत रोग, काही विषबाधा इ.).

कोलेस्टेरॉलपासून पित्त आम्ल, इतर गोष्टींबरोबरच तयार होऊ शकतात. मांसाहार करताना पित्त अम्लाचे प्रमाण वाढते आणि उपवास करताना ते कमी होते. पित्त ऍसिड आणि त्यांच्या क्षारांमुळे धन्यवाद, पित्त पचन आणि शोषण प्रक्रियेत त्याचे कार्य करते.

पित्त रंगद्रव्ये (मुख्य म्हणजे बिलीरुबिन) पचनात भाग घेत नाहीत. यकृताद्वारे त्यांचा स्राव ही पूर्णपणे उत्सर्जित प्रक्रिया आहे.

बिलीरुबिन हे प्लीहा आणि विशेष यकृत पेशी (कुप्फर पेशी) मधील नष्ट झालेल्या लाल रक्त पेशींच्या हिमोग्लोबिनपासून तयार होते. प्लीहाला लाल रक्तपेशींचे कब्रस्तान म्हटले जाते असे काही नाही. बिलीरुबिनच्या संदर्भात, यकृताचे मुख्य कार्य हे त्याचे उत्सर्जन आहे, त्याची निर्मिती नाही, जरी त्याचा बराचसा भाग यकृतामध्ये तयार होतो. हे मनोरंजक आहे की हिमोग्लोबिन ते बिलीरुबिनचे विघटन व्हिटॅमिन सी च्या सहभागाने केले जाते. हिमोग्लोबिन आणि बिलीरुबिन दरम्यान अनेक मध्यवर्ती उत्पादने आहेत जी एकमेकांमध्ये बदलू शकतात. त्यांपैकी काही लघवीत तर काही विष्ठेमध्ये उत्सर्जित होतात.

पित्ताची निर्मिती मध्यवर्ती मज्जासंस्थेद्वारे विविध प्रतिक्षेप प्रभावांद्वारे नियंत्रित केली जाते. पित्त स्राव सतत होतो, जेवण दरम्यान वाढते. स्प्लॅन्चनिक मज्जातंतूच्या जळजळीमुळे पित्त उत्पादनात घट होते आणि व्हॅगस मज्जातंतू आणि हिस्टामाइन्सच्या चिडून पित्त उत्पादन वाढते.

पित्तविषयक उत्सर्जन, म्हणजे. पित्ताशयाच्या आकुंचनाच्या परिणामी आतड्यांमध्ये पित्ताचा प्रवेश वेळोवेळी होतो, जे अन्न सेवन आणि त्याची रचना यावर अवलंबून असते.

उत्सर्जन (उत्सर्जक) कार्य

यकृताच्या उत्सर्जित कार्याचा पित्त निर्मितीशी खूप जवळचा संबंध आहे, कारण यकृताद्वारे उत्सर्जित केलेले पदार्थ पित्तद्वारे उत्सर्जित केले जातात आणि केवळ या कारणास्तव, ते आपोआप पित्तचा अविभाज्य भाग बनतात. अशा पदार्थांमध्ये वर वर्णन केलेले थायरॉईड संप्रेरक, स्टिरॉइड संयुगे, कोलेस्टेरॉल, तांबे आणि इतर शोध घटक, जीवनसत्त्वे, पोर्फिरिन संयुगे (रंगद्रव्ये) इत्यादींचा समावेश होतो.

पित्त सह जवळजवळ केवळ उत्सर्जित केलेले पदार्थ दोन गटांमध्ये विभागले गेले आहेत:

• रक्ताच्या प्लाझ्मामधील प्रथिनांना बांधलेले पदार्थ (उदाहरणार्थ, हार्मोन्स).
• पाण्यात अघुलनशील पदार्थ (कोलेस्टेरॉल, स्टिरॉइड संयुगे).

पित्तच्या उत्सर्जित कार्याचे एक वैशिष्ट्य म्हणजे ते शरीरातून असे पदार्थ आणण्यास सक्षम आहे जे शरीरातून इतर कोणत्याही प्रकारे काढले जाऊ शकत नाही. रक्तामध्ये काही मुक्त संयुगे असतात. बहुतेक समान संप्रेरके रक्तातील प्रथिने वाहून नेण्यासाठी घट्ट बांधलेले असतात आणि प्रथिनांशी घट्ट बांधलेले असल्याने, मूत्रपिंडाच्या फिल्टरवर मात करू शकत नाहीत. असे पदार्थ पित्तासोबत शरीरातून बाहेर टाकले जातात. मूत्रात उत्सर्जित होऊ शकत नाही अशा पदार्थांचा आणखी एक मोठा गट म्हणजे पाण्यात अघुलनशील पदार्थ.

या प्रकरणात यकृताची भूमिका अशी आहे की ते या पदार्थांना ग्लुकोरोनिक ऍसिडसह एकत्र करते आणि अशा प्रकारे त्यांना पाण्यात विरघळणार्‍या अवस्थेत रूपांतरित करते, त्यानंतर ते मूत्रपिंडांद्वारे मुक्तपणे उत्सर्जित केले जातात.

यकृताला शरीरातून पाण्यात विरघळणारी संयुगे काढून टाकण्याची परवानगी देणारी इतर यंत्रणा आहेत.

तटस्थ कार्य

यकृत केवळ विषारी संयुगे तटस्थ करून आणि काढून टाकून संरक्षणात्मक भूमिका बजावते, परंतु त्यात प्रवेश करणार्या सूक्ष्मजंतूंद्वारे देखील, ज्याचा तो नाश करतो. विशेष यकृत पेशी (कुफ्फर पेशी), जसे की अमीबा, परदेशी जीवाणू पकडतात आणि त्यांचे पचन करतात.

उत्क्रांतीच्या प्रक्रियेत, यकृत हा विषारी पदार्थांना निष्प्रभ करण्यासाठी एक आदर्श अवयव बनला आहे. जर ते एखाद्या विषारी पदार्थाला पूर्णपणे गैर-विषारी बनवू शकत नसेल, तर ते कमी विषारी बनवते. विषारी अमोनियाचे यकृतामध्ये गैर-विषारी युरिया (युरिया) मध्ये रूपांतर होते हे आपल्याला आधीच माहित आहे. बर्‍याचदा, यकृत विषारी संयुगे त्यांच्याशी ग्लुकुरानिक आणि सल्फ्यूरिक ऍसिड, ग्लाइसिन, टॉरिन, सिस्टीन इत्यादिंसह जोडलेले संयुगे तयार करून निष्प्रभावी करते. अशा प्रकारे अत्यंत विषारी फिनॉल तटस्थ केले जातात, स्टिरॉइड्स आणि इतर पदार्थ तटस्थ केले जातात. ऑक्सिडेटिव्ह आणि रिडक्शन प्रक्रिया, ऍसिटिलेशन, मेथिलेशन (म्हणूनच फ्री मिथाइल रॅडिकल्स-CH3 असलेले जीवनसत्त्वे यकृतासाठी उपयुक्त आहेत), हायड्रोलिसिस इ. द्वारे तटस्थीकरणात मोठी भूमिका बजावली जाते. यकृताला त्याचे डिटॉक्सिफिकेशन कार्य करण्यासाठी, पुरेशी ऊर्जा. पुरवठा आवश्यक आहे, आणि या बदल्यात, त्याला पुरेसे ग्लायकोजेन सामग्री आणि एटीपीची पुरेशी उपस्थिती आवश्यक आहे.

रक्त गोठणे

यकृत रक्त गोठण्यासाठी आवश्यक पदार्थांचे संश्लेषण करते, प्रोथ्रॉम्बिन कॉम्प्लेक्सचे घटक (घटक II, VII, IX, X), ज्याच्या संश्लेषणासाठी व्हिटॅमिन के आवश्यक असते. यकृत फायब्रॅनोजेन (रक्त गोठण्यासाठी आवश्यक असलेले प्रथिने) देखील तयार करते, घटक V, XI, XII, XIII. पहिल्या दृष्टीक्षेपात हे विचित्र वाटू शकते, अँटीकोआगुलंट सिस्टमच्या घटकांचे संश्लेषण यकृतामध्ये होते - हेपरिन (रक्त गोठण्यास प्रतिबंध करणारा पदार्थ), अँटिथ्रॉम्बिन (रक्ताच्या गुठळ्या तयार होण्यास प्रतिबंध करणारा पदार्थ) आणि अँटीप्लाझमिन. भ्रूण (गर्भ) मध्ये, यकृत हे हेमेटोपोएटिक अवयव म्हणून देखील कार्य करते जेथे लाल रक्तपेशी तयार होतात. एखाद्या व्यक्तीच्या जन्मासह, ही कार्ये अस्थिमज्जाद्वारे घेतली जातात.

शरीरात रक्ताचे पुनर्वितरण

यकृत, त्याच्या इतर सर्व कार्यांव्यतिरिक्त, शरीरात रक्त साठा म्हणून चांगले कार्य करते. या संदर्भात, ते संपूर्ण शरीरातील रक्त परिसंचरण प्रभावित करू शकते. सर्व इंट्राहेपॅटिक धमन्या आणि शिरामध्ये स्फिंक्टर असतात, जे यकृतातील रक्त प्रवाह खूप विस्तृत प्रमाणात बदलू शकतात. सरासरी, यकृतामध्ये रक्त प्रवाह 23 ml/kx/min आहे. साधारणपणे, यकृताच्या जवळजवळ 75 लहान वाहिन्या स्फिंक्टरद्वारे सामान्य रक्ताभिसरणातून वगळल्या जातात. एकूण रक्तदाब वाढल्याने, यकृताच्या रक्तवाहिन्या पसरतात आणि यकृताचा रक्त प्रवाह अनेक वेळा वाढतो. याउलट, रक्तदाब कमी झाल्यामुळे यकृतामध्ये रक्तवाहिन्यासंबंधी संकोचन होते आणि यकृताचा रक्त प्रवाह कमी होतो.

शरीराच्या स्थितीत बदल देखील यकृताच्या रक्त प्रवाहातील बदलांसह असतात. उदाहरणार्थ, उभ्या स्थितीत, यकृताचा रक्त प्रवाह पडलेल्या स्थितीपेक्षा 40% कमी असतो.

नॉरपेनेफ्रिन आणि सहानुभूती यकृतामध्ये रक्तवहिन्यासंबंधीचा प्रतिकार वाढवतात, ज्यामुळे यकृतातून वाहणारे रक्त कमी होते. व्हॅगस मज्जातंतू, दुसरीकडे, यकृतातील रक्तवहिन्यासंबंधीचा प्रतिकार कमी करते, ज्यामुळे यकृतातून रक्त वाहण्याचे प्रमाण वाढते.

ऑक्सिजनच्या कमतरतेमुळे यकृत खूप संवेदनशील आहे. हायपोक्सिया (उतींमध्ये ऑक्सिजनची कमतरता) च्या परिस्थितीत, यकृतामध्ये व्हॅसोडिलेटर पदार्थ तयार होतात, ज्यामुळे केशिकाची एड्रेनालाईनची संवेदनशीलता कमी होते आणि यकृताचा रक्त प्रवाह वाढतो. दीर्घकाळापर्यंत एरोबिक कार्य (धावणे, पोहणे, रोइंग इ.) सह, यकृताच्या रक्तप्रवाहात वाढ अशा मर्यादेपर्यंत पोहोचू शकते की यकृत मोठ्या प्रमाणात वाढू शकते आणि त्याच्या बाह्य कॅप्सूलवर दबाव आणण्यास सुरवात करते, मज्जातंतूंच्या अंत्यांसह भरपूर प्रमाणात पुरवले जाते. परिणाम म्हणजे यकृतातील वेदना, प्रत्येक धावपटूला परिचित आहे आणि खरंच एरोबिक खेळांमध्ये गुंतलेल्या सर्वांसाठी.

वय-संबंधित बदल

मानवी यकृताची कार्यक्षम क्षमता बालपणात सर्वाधिक असते आणि वयानुसार ती हळूहळू कमी होते.

नवजात मुलाचे यकृताचे वजन सरासरी 130-135 ग्रॅम असते. यकृताचे वजन 30-40 वर्षे वयोगटात जास्तीत जास्त पोहोचते आणि नंतर हळूहळू कमी होते, विशेषतः 70-80 वर्षांच्या दरम्यान, आणि पुरुषांमध्ये यकृताचे वजन अधिक कमी होते. स्त्रियांपेक्षा. वृद्धापकाळात यकृताची पुनर्जन्म क्षमता काहीशी कमी होते. तरुण वयात, यकृत 70% (जखमा, जखम इ.) काढून टाकल्यानंतर, यकृत काही आठवड्यांनंतर 113% (जास्त प्रमाणात) हरवलेले ऊतक पुनर्संचयित करते. पुनरुत्पादित करण्याची इतकी उच्च क्षमता इतर कोणत्याही अवयवामध्ये अंतर्भूत नाही आणि यकृताच्या गंभीर आजारांवर उपचार करण्यासाठी देखील वापरली जाते. म्हणून, उदाहरणार्थ, यकृत सिरोसिस असलेल्या काही रुग्णांमध्ये, ते अर्धवट काढून टाकले जाते आणि ते परत वाढते, परंतु नवीन, निरोगी ऊतक वाढतात. वयानुसार, यकृत यापुढे पूर्णपणे बरे होत नाही. वृद्ध लोकांमध्ये, ते फक्त 91% वाढते (जे, तत्वतः, देखील खूप आहे).

वृद्धावस्थेत अल्ब्युमिन आणि ग्लोब्युलिनचे संश्लेषण कमी होते. अल्ब्युमिन संश्लेषण प्रामुख्याने कमी होते. तथापि, यामुळे ऊतकांच्या पोषणात कोणताही अडथळा येत नाही किंवा ऑन्कोटिक रक्तदाब कमी होत नाही, कारण म्हातारपणासह, इतर ऊतकांद्वारे प्लाझ्मामधील प्रथिने बिघडण्याची आणि वापरण्याची तीव्रता कमी होते. अशा प्रकारे, यकृत, अगदी वृद्धापकाळात, प्लाझ्मा प्रोटीनच्या संश्लेषणासाठी शरीराच्या गरजा पूर्ण करते. यकृताची ग्लायकोजेन साठवण्याची क्षमता देखील वेगवेगळ्या वयोगटात बदलते. ग्लायकोजेनची क्षमता तीन महिन्यांपर्यंत जास्तीत जास्त पोहोचते, आयुष्यभर राहते आणि वृद्धापकाळात थोडीशी कमी होते. यकृतातील चरबीचे चयापचय अगदी लहान वयातही सामान्य पातळीवर पोहोचते आणि वृद्धापकाळात ते थोडे कमी होते.

शरीराच्या विकासाच्या वेगवेगळ्या टप्प्यांवर, यकृत वेगवेगळ्या प्रमाणात पित्त तयार करते, परंतु नेहमी शरीराच्या गरजा पूर्ण करते. पित्ताची रचना आयुष्यभर काही प्रमाणात बदलते. तर, जर नवजात मुलाच्या यकृताच्या पित्तमध्ये सुमारे 11 mEq/L ची पित्त ऍसिड असते, तर चार वर्षांच्या वयापर्यंत हे प्रमाण जवळजवळ 3 पट कमी होते आणि 12 वर्षांच्या वयापर्यंत ते पुन्हा वाढते आणि अंदाजे 8 mEq/L पर्यंत पोहोचते.

पित्ताशय रिकामे होण्याचे प्रमाण, काही डेटानुसार, तरुण लोकांमध्ये सर्वात कमी आहे आणि मुले आणि वृद्धांमध्ये ते जास्त आहे.

सर्वसाधारणपणे, त्याच्या सर्व निर्देशकांनुसार, यकृत हा कमी वृद्धत्वाचा अवयव आहे. हे एखाद्या व्यक्तीची आयुष्यभर चांगली सेवा करते.