Диета без млечни продукти за кърмещи майки. Диета без млечни продукти за кърмещи майки: меню


Искате ли да се върнете към размера си от преди бременността бързо и без да се отказвате от кърменето? За вас малки трикове от д-р Комаровски и Елена Малишева, както и лесен начин за ускоряване на загубата на тегло!

Наддаването на тегло по време на бременност се определя от половите хормони естроген. Те плавно променят тялото на жената, „освобождавайки“ мазнините по талията, бедрата, задните части и гърба. Скоро след естественото раждане се губят около 5 кг излишно тегло, през следващите 2 седмици - още няколко.

Според статистиката 10% от младите майки се връщат към обичайната си форма в рамките на месец след раждането. Останалите 90% са принудени да използват диети.

Не се препоръчва да се стартира кампания за отслабване през първите няколко месеца след раждането на дете поради няколко причини: хормоналният фон не е имал време да се нормализира, работата на стомашно-чревния тракт не е напълно възстановена, детето тялото е чувствително към всякакви промени в кърмата. В бъдеще можете да се обърнете към специални системи за хранене за кърмещи майки, които помагат за плавната корекция на фигурата.

Защо е важно да отслабнете след раждането?

Теглото, натрупано по време на бременност, е лошо не само от естетически причини: ако не се отървете от всички излишни в рамките на шест месеца след раждането, това няма да е временно увеличение, а дългосрочен проблем. Новите килограми започват да се наслагват върху несваленото навреме тегло. В бъдеще ситуацията може да се превърне в болки в гърба, ендокринни нарушения, разширени вени. Понякога говорим за "метаболитен синдром", който включва диабет, високи триглицериди в кръвта, критично ниски нива на липопротеини и високо кръвно налягане.

По-често от други, преди необходимостта от отслабване чрез специален режим, жените, които забременеят с помощта на IVF, приемат хормонална поддържаща терапия, докато носят дете, страдат от захарен диабет с промяна в хормоналните нива.

Характеристики на диетата по време на кърмене

По време на кърмене е забранена твърда диета, която значително намалява съдържанието на калории в диетата и я прави небалансирана. Експертите предлагат алтернативни хранителни системи, базирани на одобрени храни. Те демонстрират мощен ефект по отношение на загубата на тегло, без да застрашават здравето на детето.

Менюто на кърмещата майка трябва да се състои от продукти, които не предизвикват образуване на газове и други негативни реакции при детето. Това правило е най-важното, но не и единственото:

Хранене частично и често

Основните хранения трябва да са около 5-6 пъти на ден, като изяжданото количество е 300-350 г на хранене. Няколко закуски са добре дошли. По принцип дневното количество храна не трябва да надвишава 1,5 кг. Основното нещо е да откажете храна четири часа преди лягане. Такава диета ще ускори метаболизма и ще има положителен ефект върху лактацията.

Достатъчен режим на пиене

Трябва да пиете много (около три литра вода без газ на ден) и често, за предпочитане преди всяко хранене. Има мнение, че кърмещата жена трябва да пие чай с кондензирано мляко или сметана вместо вода. Това е мит.

Достатъчен прием на протеини

Отказ от преяждане

Храненето за двама е голяма грешка. Тялото е направило резервите от микроелементи и хранителни вещества, необходими за пълна лактация по време на бременност, следователно по време на периода на хранене е важно да се съсредоточите не върху обема на диетата, а върху нейното качество.

Няма нужда да ядете картофено пюре и зърнени храни за бебето. Както показва практиката, прекомерната алчност причинява още повече наддаване на тегло. Опитването на приготвените ястия също не е препоръчително.

Прием на витамини

Витаминните комплекси помагат за обогатяване на тялото на жената с хранителни вещества. Фармацевтичната индустрия произвежда широка гама от витаминни и минерални комплекси, специално предназначени за кърмене. Най - известен:

  1. Vitrum Prenatal Forte (12 витамина, 9 микро и макро елемента). Лекарството е разрешено от първия ден на хранене. Приемайте по една капсула на ден.
  2. Елевит Пронатал (12 витамина, 3 макроелемента и 3 микроелемента). Приемайте по една таблетка след закуска.
  3. Прегнавит (витамини А, В, РР, С, D3, калций, желязо). Приемайте по няколко пъти на ден.
  4. Азбука Здравето на мама (13 витамина, 11 макро- и микроелемента, таурин). Приемайте по една таблетка три пъти на ден.
  5. Complivit Mama (всички основни хранителни вещества). Приемайте през първите месеци на хранене по таблетка на ден.

Младата майка може да се храни по специален начин, докато се получи желаният резултат. При естествена загуба на тегло това отнема около 8 месеца. Специален хранителен режим за кърмеща майка ускорява този процес.

Одобрени продукти

Те трябва да присъстват в диетата на бременната жена независимо от всичко, защото помагат за балансиране на храненето, получаване на необходимите витамини и по-бързо отслабване.

Предпочитание трябва да се даде на обезмаслените сортове: пилешко, заешко, пуешко месо, телешко, говеждо месо.

Яйца и млечни продукти

Насищайте тялото с протеини и витамини. Млякото съдържа калций, който е необходим за растящия организъм на детето: той формира костната система, укрепва имунната система и предотвратява запека. Пълната липса на калций е опасна за дете и жена.

Зеленчуци и плодове

Допринасят за насищането на тялото на жената с фибри, което е важно за нормалното храносмилане и бързото засищане. Заедно с него идват и микроелементите, които са от голямо значение през този период.

Трябва да се избягва само граховата каша, а много полезни са царевицата, елдата, пшеницата и оризът. Ястията, базирани на тях, трябва да присъстват в диетата поне няколко пъти седмично.

Забранени продукти

Този списък включва всичко, което може да навреди на здравето на детето. От диетата на кърмещата майка подлежат на изключване:

  • мазни, пушени и солени ястия;
  • плодове от тропиците, включително ананас;
  • силни алергени (шоколад, скариди, ягоди);
  • продукти, които предизвикват ферментация (захар, сладкарски изделия, грозде);
  • маринати, консерви и кисели краставички;
  • лук и чесън;
  • подправки, които влияят негативно на вкуса на кърмата;
  • кафе.

Брой калории за отслабване

Всеки човек има свой собствен дневен прием на калории, но има стандарт - 2000. За да отслабнете, индикаторът се намалява до 1200-1600 kcal / ден. Не можете да падате по-ниско, в противен случай метаболизмът ще се забави с 45%.

Калоричното съдържание на диетата на жената по време на периода на кърмене не трябва да бъде по-малко от 1500 kcal / ден. В идеалния случай - 1800 kcal. Около една трета трябва да са мазнини. Например, поддържайки норма от 1500 kcal, трябва да получите около 40 g мазнини. Тъй като в диетата на детето се въвеждат допълнителни храни, е необходимо да се затегне диетата, постепенно (!) Намаляване на съдържанието на мазнини до 30 g.

Системи за принудително захранване на НВ

Понякога кърмещата жена не може да си позволи диета за отслабване, която изисква спазване на минимални изисквания, поради здравословни проблеми на бебето. В тези случаи тя трябва да се придържа към специална диета. Неговият обхват е важно да се вземе предвид при избора на метод за отслабване.

Хипоалергичен

Хранителната система е строга, но ефективна: за няколко месеца можете да отслабнете с около 10 кг. Можете да готвите ястия само от продукти, които са разрешени за консумация. Показания за хипоалергенна хранителна система са както следва:

  • различни алергични прояви при дете (от лека диатеза до атопичен дерматит);
  • заболявания на храносмилателния тракт при бебе (вродени аномалии, наследствени патологии и др.);
  • алергично влошаване на наследствеността на детето (в случай на наличие на страдащи от алергия в семейството).

Диетата на жената трябва да бъде свободна не само от забранените продукти от общия списък, но и от редица други:

  • пчелен мед;
  • рибен хайвер;
  • малини;
  • цитрусови плодове;
  • ядки и семена;
  • какао;
  • гъби;
  • каша от грис.

Ограниченията са за: говеждо, пилешко, месни бульони, пшеница и продукти от пшенично брашно, оранжеви и червени зеленчуци, горски плодове и плодове.

Дневното меню може да изглежда така:

  • Закуска: зелен чай, гювеч от извара без захар.
  • Снек: зелен чай, парче нискомаслено сирене.
  • Обяд: салата с грах, нискомаслена супа с кюфтета и карфиол.
  • Следобедна закуска: кефир без захар.
  • Вечеря: печени или варени картофи, неподсладен кефир.

Обезмаслен

Безмлечен е всеки режим, който включва списък с разрешени продукти и изключва млякото. Полезно е при непоносимост към краве мляко при дете. То е временно, обикновено до 4 месеца от живота на бебето. След като кърмещата майка може да въведе млечни продукти в диетата си.

Ориентировъчно меню за деня

  • Закуска: овесена каша със сушени плодове, желе от червена боровинка.
  • Снек: зелен чай, варено яйце.
  • Обяд: лека супа, варено пиле, картофено пюре, компот от сушени плодове.
  • Следобедна закуска: зелен чай със сушене, няколко орехи.
  • Вечеря: каша от елда с кюфтета на пара, компот от сушени плодове.

Правете разлика между диети без млечни продукти и диети без лактоза. Последният се препоръчва на майки, чиито бебета страдат от лактазен дефицит. Лактазата е ензим, необходим за смилането на млечната захар. Ограничаването на млечните продукти в този случай ще бъде оправдано само при наличие на хранителни алергии.

Безглутенова диета за кърмещи майки

Придобил популярност в цял свят. Счита се за безопасен начин за отслабване. Не нанася щетите, причинени от глутена. Последният се разбира като протеин, който поради индивидуалните характеристики не се усвоява от тялото. Много експерти наричат ​​глутена „врата“ за токсично натоварване: обгръщайки червата, той намалява способността за придвижване на храната, която, като се задържа, започва да ферментира. Впоследствие се наблюдава повишено образуване на газове.

Ползите от диетата без глутен са ясни:

  1. Диетата остава балансирана и разнообразна, въпреки изключенията.
  2. Храненето в съответствие с правилата помага на тялото да се освободи от токсините, натрупани с годините.
  3. Гладуването е изключено.
  4. Резултатът е видим дори и с минимални усилия.

Глутен може да се крие в сладкарски, тестени и хлебни изделия, сладолед, полуфабрикати, магазинни подправки, месни и рибни консерви, колбаси, имитатори на естествени продукти. От диетата напълно се изключват пшеница, овес, ечемик и ръж.

  • варено, задушено или задушено месо с ниско съдържание на мазнини;
  • супи на слаб месен бульон;
  • млечни и безмлечни зърнени храни на просо, ориз и елда;
  • варени пилешки яйца;
  • млечни продукти и млечни продукти;
  • кореноплодни култури, горски плодове и плодове;
  • зеленчуци и масло;
  • заместители на хляб и тестени изделия;
  • напитки от горски плодове, плодово желе, листен чай.

Приблизително дневно меню

  • Закуска: оризова млечна каша, пресни плодове, листов чай.
  • Снек: компот от сушени плодове, хляб от царевично брашно.
  • Обяд: супа на слаб месен бульон с ориз, палачинки от елда, сок от горски плодове, печена риба, зеленчукова салата.
  • Снек: плодове, негазирана минерална вода.
  • Вечеря: каша от елда, задушени зеленчуци, кефир, лъжица мед.

За седмица на безглутенова диета можете да свалите от 2 до 4 кг.

Протеин

В чест на създателя се нарича още диета на Дюкан. Същността на техниката е ограничената консумация на въглехидрати и преобладаването на протеини в диетата. Последните перфектно насищат, така че хората, които се придържат към тази хранителна система, не са преодолени от болезнени пристъпи на глад. Сривовете и преяждането също са сведени до минимум. За да се изгорят, протеините изразходват около една трета от калориите си. Диетата има и други предимства:

  1. Хранене само с естествена храна.
  2. Мек ефект върху тялото.
  3. Няма нужда да броите калории.
  4. Без ограничение в размера на порциите.
  5. Липсата на необходимост от ядене на храна в строго определено време.
  6. Изключване на депресия.
  7. Бързи и трайни резултати.

Ефективната диета изисква спазването на следните принципи:

  • независимо от метеорологичните условия, правете разходки за половин час (необходими за подобряване на метаболизма);
  • пийте най-малко 2 литра вода без газ на ден;
  • всеки ден да използвате овесени трици в размер на три лъжици (моментът предотвратява запек).
  1. Атака (само протеини).
  2. Круиз (протеини и зеленчуци).
  3. Фиксиране (добавят се и други продукти).
  4. Стабилизиране (запазване на резултата в бъдеще).

Pierre Dukan насърчава майките да пропуснат първите два етапа, като се започне с Anchoring (продължава 35 дни). Ефектът от отслабването няма да бъде толкова мигновен, но нищо няма да навреди на здравето на бебето.

Продукти

Има доста продукти, разрешени на етапа „Фиксиране“:

  • млечни продукти с масленост до 2% (топено сирене, мека извара, кисело мляко, мляко, кисело мляко);
  • месо (телешко, пилешко, пуешко, говеждо, постна шунка, сушено без мазнина);
  • бъбреци и черен дроб;
  • Риба и морски дарове;
  • яйца;
  • паста (от твърда пшеница);
  • горски плодове и плодове (с изключение на грозде, смокини, банани и череши);
  • булгур, кускус, грах, ориз, леща, полента;
  • зеленчуци и зеленчуци (картофите се консумират умерено);
  • пълнозърнест хляб;
  • здравословен чай.

Мазните и пикантни храни са напълно изключени. Забраната се налага върху консерви, сладкиши и пушени меса.

Характеристики на диетата

За майките, които кърмят, Пиер Дюкан ви позволява леко да се отклоните от обичайните правила на хранителната система:

  • можете да ядете няколко порции плодове (не 200 g, а 400);
  • можете да организирате протеинов ден по-рядко или да го откажете напълно (Дюкан препоръчва на пациентите си да ядат само протеини всеки четвъртък);
  • празничната храна може да се консумира няколко пъти седмично;
  • в края на последния ден от диетата можете да преминете към обичайната диета, като постепенно замените лекото меню с обичайното;
  • сутрин можете да започнете със зърнени храни, приготвени във вода;
  • шест седмици след края на диетата брашното и оризът могат да бъдат въведени в диетата.

Меню

През първите седем дни на кърмещата майка е показано да консумира сирена, кисело мляко и яйца. Продуктите се включват в салати и различни ястия, консумирани отделно. Броят на плодовете е ограничен до три ябълки. Ако здравословното състояние след една седмица е наред, жената може да продължи да се храни по същия начин, като добави тестени изделия и зърнени храни.

Третата седмица от диетата на кърмещата майка предвижда въвеждането в диетата на храни, които работят върху нейното разнообразие: риба, пиле, говеждо. В същото време леко се ограничават сирената и киселото мляко. Четвъртата и петата седмица преминават по същия план.

Едно възможно дневно меню изглежда така:

  • Закуска: шунка, бъркани яйца, хляб, чай.
  • Снек: плодове.
  • Обяд: рибена супа, постно печено месо, салата.
  • Снек: извара запеканка с горски плодове, чай.
  • Вечеря: яхния, пуешко филе, паста.

Кърмещата майка може да яде по системата на Дюкан без ограничения в продължителността, тоест до достигане на желаното тегло.

Модерни диети след раждане

Медиите често говорят за методите за отслабване, използвани от знаменитостите. Естествено, те представляват интерес за обикновените жени, включително кърмещите майки. Възниква въпросът: способни ли са "звездните" хранителни системи да навредят по време на кърмене?

Рационално

Диетата се основава на херкулесова каша на вода, птиче месо, риба, зеленчуци и плодове. От напитките са разрешени чай без захар, сокове от грейпфрут и моркови. Пикантните и пикантни храни са строго забранени, както и яденето след 18 часа. Въглехидратите и протеините не се препоръчват да се консумират едновременно, но зеленчуците могат да се ядат с всичко. Ябълките са разрешени между основните хранения.

Дневното меню може да изглежда така:

  • Сутрин - варено яйце, обезмаслено кисело мляко, бекон.
  • Следобед - задушени зеленчуци, печено пиле.
  • Вечер - зеленчукова салата, картофено яке.

Според експерти диетата по време на кърмене може да се използва без страх. Благодарение на отделните захранващи елементи се намалява отлагането на шлаки. Самата диета е балансирана, тъй като съдържа протеини, мазнини и въглехидрати в хармонично съотношение. Соковете насищат тялото на кърмещата майка с витамини и микроелементи, ябълчената киселина допринася за нормализирането на метаболитните процеси.

грейпфрут

Означава изяждане на половин грейпфрут преди всяко хранене. В същото време можете да оставите обичайното меню, но енергийната стойност на изядената храна не трябва да надвишава 800 kcal (това е колко може да изгори един плод).

Специалистите твърдят, че грейпфрутът наистина е добър съюзник в борбата с излишните килограми. Осигурява бързото преминаване на храната през червата, което води до по-малко усвояване на хранителните елементи в стените му. При кърмене обаче "трикът" не е подходящ, тъй като плодът се класифицира като силен алерген. Една жена може да прибегне до такава диета само след края на кърменето.

Вегетарианец

Системата за хранене ви позволява да ядете пълнозърнести храни, плодове, зеленчуци. Важно условие е достатъчен режим на пиене. Забраната се налага за месо и млечни продукти, алкохол. Диетата е бърза, тъй като може да се спазва около две седмици. Дневното меню може да изглежда така:

  • Сутрин - сок от ябълки, целина и моркови, слънчогледови и тиквени семки.
  • Обяд – сурови зеленчуци и плодове, топла вода с няколко капки лимонов сок.
  • Вечер - салата със семена и ядки.

Лека закуска е разрешена сурови моркови.

Експертите смятат този метод за отслабване за суровоядство, тъй като продуктите се използват само в непреработен вид. Въпреки осезаемия ефект (за 15 дни наистина можете да загубите достатъчно количество излишни килограми) и балансираната диета, системата за хранене има редица противопоказания. Кърмещата майка може да използва диетичното меню като ден на гладно, но да яде варени или задушени зеленчуци. Ядките и семената са с високо съдържание на калории, така че енергийната стойност на дневната диета ще бъде най-малко 1200 kcal.

Меню за всеки ден

Ако след раждането няма критично количество излишни килограми и строги ограничения с оглед на здравословните проблеми на детето, кърмещата майка може да яде питателна храна, като същевременно намали размера на обичайната порция. Отслабването ще се случи плавно, но сигурно.

Меню за седмицата. Опция 1

понеделник

  • Закуска: млечна супа с овесени ядки; банан или ябълка.
  • Обяд: гювеч от черен дроб с ориз; кок; 20 г твърдо сирене.
  • Вечеря: варен пилешки дроб (100 г); зеленчукова салата.
  • Закуска: варено яйце; пълнозърнест тост; ябълков чай.
  • Обяд: банан; варен боб (100 г); 2 тоста.
  • Вечеря: варено пилешко бутче без мазнина; картофи в яке (120 г); задушени моркови (50 г); печена ябълка.
  • Закуска: банан; овесена каша; кисело мляко.
  • Обяд: резен шунка; 2 пълнозърнести тоста; чаша кисело мляко.
  • Вечеря: салата от цвекло; твърдо сирене (25 г); 2 хляба.
  • Закуска: консервирани домати (100 г); твърдо сирене (20 г).
  • Обяд: 2 ръжени хляба; варен боб (100 г); банан.
  • Вечеря: постна риба на пара (100 г).
  • Закуска: твърдо сирене (25 г); печена ябълка.
  • Обяд: зеленчукова салата; праскова или круша.
  • Вечеря: пилешки гърди; задушени моркови; 2 тоста.
  • Закуска: омлет от две яйца; банан.
  • Обяд: зеленчукова салата; 1 препечен хляб; 3 всякакви плодове.
  • Вечеря: печено пилешко бутче без мазнина; оранжево.

неделя

  • Закуска: чаша сок.
  • Обяд: малко зеленчуци; парче шунка; 2 тоста; кисело мляко.
  • Вечеря: карфиол с настърган кашкавал (200 г); банан.

Меню за седмицата. Вариант 2

понеделник

  • Закуска: домати в собствен сок; тост; твърдо сирене.
  • Обяд: зеленчукова супа; варени картофи в кората им; риба, печена в пергамент; зеленчукова салата; чай.
  • Следобедна закуска: праскова или круши.
  • Вечеря: печен карфиол; зеленчукова салата с лимонов сок; банан.
  • Закуска: плодова салата; овесени ядки с мляко.
  • Обяд: пилешки бульон с моркови; карфиол, запечен под сирене "шапка"; парче шунка; доматена салата.
  • Снек: нискомаслено кисело мляко; банан.
  • Вечеря: картофи, варени в кората им; рибена яхния с моркови и лук; кефир.
  • Закуска: тост с пържено яйце; гроздов; кисело мляко.
  • Обяд: оризова супа; Телешко варено; зеленчукова яхния; салата със зеленина.
  • Следобед: ябълки.
  • Вечеря: спагети; салата от моркови със стафиди; парче осолена риба.
  • Закуска: сирене; зелени маслини.
  • Обяд: картофена супа; варен ориз; задушена риба; салата от моркови и ябълки.
  • Следобед: оранжево.
  • Вечеря: млечна каша от елда; зеленчукова салата с грах; кефир.
  • Закуска: задушено зеле; домат; паста.
  • Обяд: супа от леща; пилешки гърди без мазнини; варени картофи; салата от варен карфиол.
  • Следобедна закуска: кефир; бисквитени бисквити.
  • Вечеря: варен ориз; свежи зеленчуци; мюсли с кисело мляко.
  • Закуска: паста; зеленчукова яхния; мляко; бисквитени бисквити.
  • Обяд: рибена супа; варен ориз; парче шунка; зеленчукова салата.
  • Следобед: круши.
  • Вечеря: извара със стафиди; желе от горски плодове.

неделя

  • Закуска: варен ориз; варено пиле без мазнина; препечен хляб и конфитюр; неподсладено кафе.
  • Обяд: супа с кюфтета; зеленчукова яхния; варена риба; зеленчукова салата.
  • Следобедна закуска: кисело мляко; торта.
  • Вечеря: млечна каша от просо; ананас.

Хипоалергенно меню за седмицата

понеделник

  • Закуска: овесена каша на вода с ябълка и парче масло.
  • Обяд: супа на слаб бульон, варено говеждо месо.
  • Вечеря: варен ориз, парен котлет, круша, обезмаслен кефир.
  • Закуска: кисело мляко без добавки и овкусители, филия пълнозърнест хляб, парче масло.
  • Обяд: зеленчукова супа, варено пуешко филе.
  • Вечеря: пюре от тиквички и картофи, телешки гулаш.
  • Закуска: банан, запеканка от извара.
  • Обяд: бульон от зеленчуци и парче говеждо месо, препечен хляб.
  • Вечеря: зеленчукова яхния, парен котлет, печена ябълка.
  • Закуска: ябълка и банан, натурално кисело мляко, препечен хляб с масло.
  • Обяд: бульон с парче пуешко филе, варен ориз, котлет на пара.
  • Вечеря: каша от елда на вода, телешки гулаш.
  • Закуска: извара със заквасена сметана, плодове и сини сливи.
  • Обяд: зеленчукова супа, парче варено говеждо месо, нискомаслен кефир, ябълка.
  • Вечеря: царевична каша на вода, салата с карфиол и билки.
  • Закуска: варено пъдпъдъче яйце, нискомаслено ферментирало печено мляко, тост с масло.
  • Обяд: супа с парче пуешко филе, яхния със зеленчуци, банан.
  • Вечеря: варени картофи, котлет на пара.

неделя

  • Закуска: оризова каша с мляко, круша.
  • Обяд: варено месо, зеленчуков бульон.
  • Вечеря: гювеч с месо и карфиол, кисело мляко без овкусители и добавки.

За да постигнете резултата, трябва да се придържате към всяка хранителна система за един месец, като редувате предложените закуски, обеди и вечери в произволен ред. Трябва да пиете поне два литра вода на ден, не забравяйте за активността. За месец на такава диета е напълно възможно да загубите до 10 кг. Трябва плавно да напуснете диетата, като постепенно увеличавате обема на порциите и въвеждате нови храни.

диетични рецепти

Храненето за отслабване по време на кърмене може да бъде не само здравословно, но и вкусно. Рецептите са прости, така че могат да бъдат усвоени от жени, които са далеч от готвенето.

Млечна супа с овесени ядки

съставки:

  • 1 литър мляко;
  • 4 с.л. лъжици зърнени храни;
  • 10 г захар;
  • масло на върха на ножа;
  • Шипка сол.

готвене

Изсипете овесените ядки в сварено мляко. Добавете захар и сол на вкус. Гответе поне двадесет минути. Добавете масло преди употреба. По желание можете да украсите супата с горски плодове и разрешени плодове.

Риба, изпечена в пергамент

съставки:

  • постна риба;
  • 1 глава лук;
  • 1 ст. лъжица масло;
  • 2 с.л. супени лъжици растително масло;
  • сол.

готвене

Обелете рибата, нарежете на порции, сложете в емайлирана купа и поръсете със сол. Нарежете лука на половин пръстени, добавете към рибата. Напръскайте всичко с растително масло. Оставете в хладилника за 1 час. Намажете хартия за печене с растително масло, поставете върху нея риба и лук. Увийте и изпратете във фурната. Гответе, докато пергаментът покафенее.

Запеканка от ориз и черен дроб

съставки:

  • половин чаша ориз;
  • половин чаша вода;
  • чаша мляко;
  • пилешки черен дроб (400 г);
  • малка крушка;
  • 2 яйца;
  • малко сол;
  • 1 ст. лъжица растително масло.

готвене

Сварете оризова каша в мляко и вода. Преминете черния дроб и лука през месомелачка. Смесват се с ориза, добавят се яйцата, солта. Намажете съд за печене с растително масло. Прехвърлете оризово-дробната маса във формата. Пече се на 175 градуса около 1 час.

Ястието може да се сервира със зеленчукова салата.

ябълков чай

съставки:

  • чаша сушена ябълкова кора;
  • малко лимон;
  • 1 литър вода.

готвене

Изсипете вряща вода върху ябълковата кора, покрийте купата с капак, оставете на топло място за поне 15 минути. Прецедете, добавете лимон.

Бери кисел

съставки:

  • чаша горски плодове;
  • 2,5 чаши вода;
  • 25 г гранулирана захар;
  • 50 г картофено нишесте.

готвене

Сортирайте плодовете, изплакнете, смилайте през сито. Изсипете гореща вода в тенджера, добавете захарта, разбъркайте. Сварете сиропа, варете с нишесте, оставете да заври. Добавете пюре от горски плодове към горещо желе, разбъркайте.

Какво мисли Комаровски

Съветите на народния лекар радват много майки. Благодарение на своите практични и в същото време прости трикове, той успява да отслабне, без да навреди на собственото си тяло и здравето на бебето. Евгений Олегович разработи план за хранене на кърмещи жени. Според него той трябва да бъде свободен от:

  • консерванти;
  • багрила;
  • алергенни и мазни храни;
  • шоколад и захар;
  • бързо хранене.

Комаровски не налага строги забрани върху диетата на кърмачка, но препоръчва да се даде предпочитание на:

  • зърнени храни;
  • чисто месо;
  • плодове (не причиняват алергии);
  • зеленчуци;
  • млечни продукти;
  • мазнини от растителен произход.

От напитки лекарят позволява:

  • зелен чай;
  • компот от сушени плодове;
  • ферментирало мляко и млечни напитки със съдържание на мазнини не повече от 2,5%.

Диетите на Малишева спечелиха доверие сред тези, които ще отслабнат. За кърмещите майки системата за хранене все още не е разработена, но Елена предлага добри съвети за нормализиране на храносмилането и плавно освобождаване от излишните килограми. Някои от тях могат да се използват по време на кърмене.

Да не умирам от глад

Подозирайки, че гладът го заплашва, тялото започва да прави резерви дори от оскъдния прием на храна. Трябва да ядете често, на малки порции.

Основният съюзник на отслабването е точното „счетоводство“. В този случай менюто трябва да бъде разнообразно.

Дъвчете храната старателно

Обработката на храната със слюнка и смилането й със зъби помага да се насладите на вкуса на храната, да избегнете преяждането и да облекчите работата на стомаха в бъдеще. Готовата храна преминава по-лесно през храносмилателния тракт и се усвоява много по-бързо.

Направете водата съюзник

Водата идеално запълва стомаха и се бори с глада, като има нула калории, помага за подобряване на метаболизма, премахва токсините и нормализира работата на червата. Малишева силно препоръчва да се пият най-малко 10 чаши вода без газ на ден. Особено важно е да се консумира по 1 чаша сутрин, на гладно.

Правете физическо възпитание

Умерената физическа активност не претоварва сърдечно-съдовата система, повишава жизнеността и помага в борбата с наднорменото тегло. Кърмещите майки не могат без тях. Основното е да изберете правилната опция.

Как да подобрим ефективността на диетата

Ефективен начин за възстановяване на предишните форми след раждането е умерената физическа активност. В комбинация с хранителната система за отслабване те показват отлични резултати, като имат положителен ефект върху метаболизма и настроението. В същото време всяко упражнение пречи на успешното заздравяване на матката, така че се препоръчва да започнете занятия само шест седмици след раждането на детето. Ранната активност може да навреди на лактацията!

Не подценявайте „физическото възпитание“, което навлиза в живота на жената с появата на бебето. Грижата за новородено вече е упражнение, което може да изгори калории.

Разрешени са и практики за тяло и ум, които включват медитация, йога и пилатес. С тяхна помощ можете да трансформирате тялото на всеки етап от живота. Те нямат противопоказания, минимизират стреса и се провеждат лесно у дома.

Изборът на натоварване шест седмици след раждането трябва да се подхожда рационално. Най-добрата форма на физическа активност по време на бременност и кърмене е басейнът. Ако кърмещата майка реши да посети фитнес залата, важно е да запомните за класове без тежести. Аеробните упражнения е най-добре да се избягват, тъй като насърчават загубата на течности и представляват риск за гърдите.

За бебета с лактазен дефицит и техните кърмачки се прилага безлактозна диета.Тъй като при кърмене тънките черва на бебето не могат да се справят с процеса на разделяне на лактозата. Необработените от ензима въглехидрати, навлизайки в отдела на дебелото черво, стават патогенна флора за жизнената дейност на вредни микроорганизми, които причиняват интензивна диария и подуване на корема. Естествено, в такива случаи децата наддават лошо, страдат от дехидратация и се характеризират с повишена нервност. Това са много опасни симптоми за бебета.

Ако детето има непоносимост към мляко, майките трябва да обърнат внимание на диета без лактоза поне през първите шест месеца от живота на бебето.

Алтернатива на млякото в този случай са соевите заместители на млечните продукти, които сега са в голямо изобилие, изварата, тъй като концентрацията на млечна захар в тях е значително намалена. И тези продукти могат да се консумират в малки количества. В ограничени количества можете да опитате ферментирали млечни продукти, като стриктно наблюдавате реакцията на бебето към всяко хранене.

В случаите, когато има съмнение, че детето има непоносимост към лактоза, е задължително да се проведе преглед при специалисти. И когато диагнозата се потвърди, се въвежда специална диета без лактоза, която напълно или в ограничени количества замества веществата, съдържащи млечен протеин. Остава само малък списък от кисело мляко, съставки за извара, сирена и нискокалорично масло.

Подобно решение на въпроса е добро само при зрели хора и юноши. Бебетата, които са на лактозно хранене, са принудени да приемат специални лактозни препарати (лактозар, лактаза, лактаза-бебе). Тези добавки се въвеждат в механично изцедената кърма и подпомагат разтварянето на лактозата, без да променят състава. Ако симптомите продължават от такова мляко, за хранене на бебето се използват специални смеси без лактоза.

Практикувайте изпомпване на кърмата от първата струя (35-40 ml).Той идва с нисък процент мазнини, така че ферментацията не се случва в тънките черва, млякото навлиза в дебелото черво, където се образуват газове и ферментация. Вторият поток от мляко идва с по-висок процент мазнини и се обработва успешно от стомашно-чревния тракт.

Забранени продукти

Във всеки случай на майка, която упреква дете с гърди, се предписва диета без млечни продукти. Не прилагайте и препоръчвайте ограничаване на:

  • Мляко от животински произход;
  • Продукти от пълномаслено краве и козе мляко;
  • Серуми от животински произход;
  • Колбаси;
  • Бульони на основата на тлъсто месо;
  • Ядки;
  • и неговите производни;
  • Горчица и сосове на основата на горчица, майонезени сосове.

Всичко пикантно, мазно, сладко подлежи на екстрадиране от диетата.Изключение правят само маслото и изварата, защото имат много малко количество лактоза.

Одобрени продукти

При диета без млечни продукти трябва да контролирате съдържанието на калций в тялото на майката. Не забравяйте да включите в диетата:

  • Магданоз;
  • сусам;
  • Целина;
  • райска ябълка;
  • Зелени зеленчуци;
  • Ядки.

Тези храни са с високо съдържание на калций. Такава строга диета ще трябва да се спазва през първите шест месеца от живота на детето по време на кърмене, след което работата на стомашно-чревния тракт на бебето най-често се нормализира. Но все пак консумацията на лактоза (мляко и млечни продукти) ще трябва да се контролира в бъдеще.

  • Всички каши се варят във вода.
  • Набор от зърнени храни е ограничен до овесена каша, елда, ориз.
  • Използва се при храненето на нетлъсто птиче месо, постни сортове риба.
  • Първите ястия могат да се приготвят във вторичен месен бульон.
  • Зеленчуците са предимно зелени. Те са добри в приготвянето на различни пюрета, сокове.
  • Бобовите култури трябва да бъдат ограничени, въпреки факта, че не съдържат лактоза. Те самите причиняват подуване на корема.
  • Могат да се ядат много разновидности на ядки, но в ограничени количества, като се наблюдава реакцията на детето.
  • Яйцата се консумират най-добре варени и без протеини.
  • Набор от плодове също е ограничен до ябълка, круша.
  • От цариградско грозде и касис.
  • Продукти на основата на соя, растително мляко от кокос, соя, бадеми, пшеничен хляб, крекери перфектно разнообразяват менюто за диета без лактоза.

Когато въвеждате нови продукти в менюто за първи път, трябва внимателно да наблюдавате реакцията на детето към определен продукт. Давайте не повече от един нов продукт наведнъж, за да контролирате ясно реакциите на тялото.

Примерно меню

Детската диета без млечни продукти се състои, както бе споменато по-горе, въз основа на използването на различни зърнени храни и зеленчуци, приготвени в мултикукъри в собствен сок. Съответно менюто е разработено много разнообразно. Ето примерно меню по дни от седмицата.

понеделник

  • Закуска: варен ориз със сушени кайсии, твърдо сварено яйце, коктейл от целина;
  • Второто хранене: бульон от мента, яйчен ликьор;
  • Обяд: борш от киселец, минтай на пара, хайвер от тиква, сок;
  • Следобедна закуска: сливи;
  • Вечеря: каша от елда, пуешко в собствен сок, компот.

вторник

  • Закуска: печена тиква с ябълка, сок;
  • Втора закуска: соев омлет, компот;
  • Обяд: супа-пюре от тиква, зрази от моркови, телешко варено, чай;
  • Следобедна закуска: цариградско грозде;
  • Вечеря: булгур, чай с маточина:;
  • През нощта: желе.

сряда

  • Закуска: ориз със сушени кайсии;
  • Втора закуска: бисквити, желе от червени боровинки;
  • Обяд: супа от тиква, задушено телешко, каша от елда, салата от краставици с лук и билки, компот;
  • Следобедна закуска: бъркани яйца от броколи, зелен чай;
  • Вечеря: салата от варено телешко месо с аспержи и маслини, ментов чай.

Билковите чайове са чудесен заместител на кафето, млякото и други недиетични напитки.След консултация с Вашия лекар - диетолог, можете да изберете най-подходящите за Вас такси. Много билкови препарати могат да бъдат от безценна помощ при храненето на детето, тъй като влияят върху лактацията и качеството на кърмата при жените. И те допълнително ще донесат профилактика на различни настинки без никакви химически лекарства.

Подобна диета се използва успешно и за отслабване на кърмачки, които са в процес на възстановяване след бременност. Балансираната диета ще ви помогне бързо и безболезнено да влезете във форма след бременност и раждане.

Рецепти

И сега можем да говорим за най-често срещаните и популярни рецепти за диета без лактоза (без млечни продукти). Въз основа дори на такъв малък списък можете да видите колко разнообразна може да бъде диетата.

Кисел

съставки:

  • Нишесте 2 л;
  • 1 литър вода;
  • Половин чаша захар;
  • Ябълки, цариградско грозде, други плодове или горски плодове.

Основата при производството на кисели винаги е нишестето. И количеството на този прах винаги ще ви позволи да променяте какъв вид ястие получавате: мус, напитка или десерт.

Технологията е непретенциозна. Сварете компот от горски плодове. Разредете нишестето в половин чаша студена вода и изсипете този разтвор в кипящ бульон от горски плодове, интензивно се намесвайте за еднородността на напитката. Kissel има успокояващ ефект върху стените на стомаха и червата поради своята пластичност и в същото време насища добре тялото. Ето защо е много полезно да го приемате за вечеря. Няма да причини подуване или газове. Количеството захар може да се регулира независимо.

Гювеч от моркови

На базата на грис можете да създадете много варианти за десерти, които разнообразяват храненето на кърмачка.

съставки:

  • Яйце 1 бр.;
  • Грис 1 супена лъжица;
  • Захар 0,5 супени лъжици;
  • Моркови 200 гр;
  • Канела, ядки на вкус.

Морковите трябва да се настъргват много ситно, но не на каша. След това добавете захарта, гриса, яйцето, канелата и ситно натрошените ядки. Разбърква се и се изсипва в намаслена форма. Пече се около час. Този чудесен десерт е и строг хранителен режим при диета, при която млякото трябва да бъде изключено.

съставки:

  • 2 яйца;
  • Чаша соево мляко;
  • 3 супени лъжици растително масло;
  • 1 чаша захар;
  • 1,5 чаши фино смлян булгур;
  • Сода, гасена с оцет;
  • мащерка;
  • Пълнозърнесто брашно.

Яйцата се разбиват със захарта на твърд сняг. Охладеният булгур с млякото, мащерката и останалите съставки се разбъркват добре. Вече брашното се въвежда в тази смес и също се смесва. Тестото се приготвя не стегнато. Тестото се слага във форми, намазани с масло, без да се пълни догоре. Печете във фурната за 35-45 минути.

Булгур с тиквички и патладжан

съставки:

  • Сладък пипер;
  • тиквички;
  • Патладжан;
  • растителна мазнина;
  • шалот;
  • Магданоз;
  • Сол, черен пипер на вкус.

Чушките се пекат, патладжанът и тиквичките се нарязват на малки кубчета, посоляват се, за да се премахне горчивината, след което се запържват в растително масло до омекване.

Булгурът се задушава на пара до готовност. След това всички съставки се смесват внимателно с добавяне на подправки и ситно нарязани билки. Без добавено масло. Тази салата също се сервира топла. Рецептата за тази салата ще замени адекватно основните ястия в диетичното меню по отношение на калориите. Булгурът е житно зърно в стадий на "млечна" зрялост, очистено от примеси, измито и подсушено няколко пъти. Фибрите, присъстващи в него в големи количества, го правят почти незаменим в диетичното хранене.

Следващата рецепта е много подходяща за захранване на бебе, страдащо от липса на ензима лактаза. Състои се изцяло от зеленчуци. Наречете го пюре или хайвер, същността и вкусът няма да се променят. Обикновено децата харесват това ястие.

съставки:

  • тиквички;
  • Сол;
  • захар;
  • Растително масло.

Тиквичките трябва да бъдат обелени, нарязани на малки кубчета и задушени до омекване на слаб огън. След това добавете сол, захар и малко лимонена киселина. Перфектен като гарнитура към второ ястие за обяд. Ако няма противопоказания и като десерт, ако увеличите количеството захар или добавите ябълка към рецептата. Това ястие е най-добре да се сервира с листа от магданоз. Тази проста технология за готвене е приложима за почти всички зеленчуци и кореноплодни, които не са изключени от диетата.

Здравейте бъдещи и настоящи мами! Надявам се, че прегледът ми ще бъде от полза!

Майка съм на дъщеричка, вече е на година и три месеца.

Практически от раждането дете на кърмене, но не и на чисто, периодично се хранеше със смеси. И сега кърменето продължава, естествено е минимално, но няма да откажа, а дъщеря ми е против😊.

Кърменето ни беше проблемно и често не се получаваше, имаше и откази от кърмене.

Преди изписване бяхме инструктирани от неонатолог от детското отделение относно храненето на майките.

Бях посъветван:

✨ Пийте мляко, чай с мляко

✨ Яжте повече кисело мляко и извара

✨ пийте много вода

✨ Заложете на зърнени храни, супи, месо.

Беше просто горещо лято и не исках овесена каша със супи. Но изпих литри сняг и ряженка, ядох извара по пакет на ден.

Коремът започна да безпокои детето почти веднага след болницата. Притесних се - ядох нещо нередно ...

Тогава стана още по-лошо - изпражненията на детето, слузта, пяната се влошиха, в анализа - левкоцити и дори еритроцити ...

Както по-късно предположи лекарят, това е алергия към протеина на кравето мляко. Не знам дали е вярно или не...

В крайна сметка мнозина пишат, че майчиното мляко не се образува от изядена храна. Тогава защо някои деца ги боли коремът, когато ядат ябълка или круша? А за други нищо не боли, дори и мама да яде мас с чесън 😊.

Все пак според мен е необходима диета, особено първите няколко месеца. Разбира се, всяка майка се ръководи и от детето си!

И ме поставиха на диета без млечни продукти. Седя на него от шест месеца. И все пак. Тъй като все още има проблеми, по никакъв начин храносмилателната система на дъщерята няма да узрее както трябва.

Първите два месеца на диета без мляко под каквато и да е форма (дори консервантът млечна киселина) бяха толкова трудни за мен, мечтаех за вкусни парчета сирене с дупки, мечтаех за извара със захар, бутилка сняг и на най-малко лъжица мляко в чаша чай.

Но пише НЕ! В името на детето можете да издържите ...

Основата на моята диета бяха зеленчуците - картофи, моркови, тиква, тиквички. Освен това научих за първи път от 27 години, че има толкова прекрасен зеленчук като броколите!

И се оказва, че е вкусна на супа или запечена в зехтин...

Аз също ям месо всеки ден, бяло месо пуешко, пилешко, заешко. И риба - обичайното филе от минтай, син меджид.

Каша на вода - разбира се, вкусът е съвсем различен ... Но овесената каша е повече или по-малко вкусна, а оризовата каша е, ако добавите малко сушени кайсии или стафиди.

Но въпреки това БЯХ ГЛАДЕН! Не можех да ям тези храни.

После свикнах и свикнах. Разбрах, че можеш да се храниш нормално и пълноценно и без млечни продукти.

Но когато отидох до магазина, тъжно погледнах отдела с мляко😁.

Беше Нова година! Какво да ям, помислих си? Разбира се, без салати с майонеза, печени гъски и пиле, котлети ...

Менюто ми е като празник 😊.

👌 Картофено пюре без мляко и масло

👌 Рибни сладкиши на фурна

👌Сандвичи от вчерашен бял хляб с домашен хайвер от тиквички

👌 Кифлички от тънък пита хляб (вземете пита лист и го намажете с пюре от пуешко месо, навийте на руло и го нарежете 😊)

👌 компот от сушени плодове (сушени ябълки плюс сушени кайсии).

Това е всичко! Всичко е вкусно, макар и далеч от празничното, но се наситих.

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

​💖 Някои рецепти💕

Взех пуешко или пилешко месо. Варен бульон, вторичен (изсипва първата вода след кипене) и хвърля зеленчуци там - картофи, броколи, карфиол, лук и моркови на ренде, варени до полуготовност и след това хвърлят или шепа фиде, или зърнени храни - елда, ориз, просо, ечемик. Има много вариации.

🍗 Второ.

Често тя правеше картофено пюре на вода, или чисто картофено, или тиквички-картофи. И гарнитура - парни котлети, таралежи, кюфтета. Или риба. Сега вече ям пържено, но премахвам излишната мазнина със салфетка.


🍗 Картофи в тенджера. Налейте малко зехтин на дъното на съда, нарежете картофите на ивици, бялото пилешко месо, наредете месото и картофите на слоеве, посолете, може да поръсите копър отгоре, долейте вода до половината съд и във фурната за 40 минути. Много вкусен!


🍗 Зеленчуци с месо/риба в плик. Нарязваме зеленчуците, които ви харесват, риба или гърди на парчета, сол, малко вода - двете в плик и във фурната за 40-50 минути. Също така вкусно!

🍗 Морска мързелива паста. Сварявам макарони от твърда пшеница, отцеждам и смесвам с едно бурканче бебешко месо. Тъкмо представях месото на дъщеря си, не направих целия буркан, а останалото взех в бизнеса😊.

Но тя рядко го правеше. От мързел...

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

За сладкишите и плодовете в диетата на кърмещите майки.

Сладкото е болна тема. Обожавам го, бременната изяде пет шоколадови извара наведнъж и шоколадов блок на сядане, няколко чаши сладолед ...

Намерих едни сладки, които естествено са без мляко, и за които детето не го боли корема.

За мен това:

💖 Юбилейни подсилени традиционни бисквитки

💖 някои видове блатове, в които консервантът е лимонена киселина, а не млечна.

Позволявам си един чай.


Малко радост😊, въпреки че желанието да изяде всичко в чинията...

От плодове - към зелени ябълки и жълти от златния тип, при дъщеря ми се увеличи газообразуването.

Но на бананите - всичко е ОК! Между другото, от тях получих повече мляко.

За никакви портокали и мандарини и дума не може да става! Няма да рискувам, ще наемем още...

Но опитах парче киви ... Всичко изглеждаше наред.

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Напитки.

Моята основна и любима напитка е водата😊. Колко се радвах след раждането, че мога да пия и да пия и да не се страхувам от оток ...

Пих и пия сега повече от 2 литра. Понякога се чудя къде отиват толкова много.

Понякога пия обикновен черен чай. Понякога зелено. Преди пиех запарка от копър. От това и детето газовете се отделиха по-добре. И дори имаше случай - тя самата пиеше Плантекс!

Можете също така да варите компоти и желета - от пресни или сухи ябълки, с или без малко захар.

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

За хляба.

Ядох бял хляб, не пресен. Вчера. Понякога се суши във фурната. Погледнете детето, маята може да къркори в корема.

Често вземаше хляб. Те са без мая.



И дори можете да пиете чай с тях, ако добавите малко сладко към хляба...

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Относно витамините.

Видях комплимент мама, Супрадин.

Сега почивка.

👆 И ЗАДЪЛЖИТЕЛНО - при безмлечна диета - 2 грама калций на ден! Ежедневно! И тогава без зъби и коса не можете да станете привлекателни!

>>>>>>>>>>>><>>>>>>>>>><<<<<>>>>><<<<<

Така че, както можете да видите, можете да ядете вкусна храна на такава диета!

Относно наднорменото тегло.

Никога не съм била слаба. С височина 157-158 теглото скочи от 56 на 60 кг.

Преди бременността бях 56 кг, през бременността добавих 6-7 кг.

Сега също - 56 кг.

И ме е страх - ще свърша с кърменето, диета, ще започна да ям всичко - ще напълнея ... Още един аргумент за продължаване на кърменето!

Желая късмет на всички майки, на децата - здраве!

Благодаря ви, че прочетохте написаното от мен до края!

При непоносимост към млечна захар при кърмачета продуктите с лактоза се изключват от менюто на кърмещата майка. За добро хранене трябва да използвате храни, съдържащи протеини и калций. Помислете за диета без млечни продукти за кърмещи майки.

Показания за диета без млечни продукти

Храносмилателната система на новороденото се характеризира с функционална незрялост - липсват много от ензимите, които смилат храната. Това важи особено за недоносените бебета. Неспособността за разграждане и усвояване на млечната захар (лактоза) се проявява под формата на болки и спазми в корема, нестабилни изпражнения, слабо наддаване на тегло и нарушения на съня.

Ето защо на кърмещите майки се препоръчва да се откажат от млечните продукти в диетата си, така че детето да се развива нормално. В някои случаи непоносимостта към лактоза изчезва с възрастта, но понякога децата трябва да следват диета без мляко за дълго време или цял живот.

Какво трябва и какво не трябва да се прави при диета без млечни продукти

Разрешените продукти включват:

  • растително мляко - овесено, бадемово, соево, сусамово;
  • свинско месо без мазнини, заешко, пуешко, пилешко, телешко, телешко;
  • речна и морска риба;
  • зърнени храни от елда, ориз, овес;
  • тестени изделия и хлебни изделия (не забравяйте да прочетете състава, когато купувате);
  • пилешки и пъдпъдъчи яйца (в ограничени количества);
  • зеленчуци - картофи, моркови, краставици, тиквички, карфиол, броколи, тиква;
  • плодове - банани, печени ябълки, кайсии, праскови, сушени плодове;
  • соево сирене тофу;
  • растително масло.

Забраненият списък включва млякото и всички продукти от него:

  • сладолед,
  • кефир,
  • сметана,
  • крем,
  • ряженка,
  • подквасено мляко,
  • сирена,
  • кондензирано мляко,
  • млечен серум,
  • кисело мляко.

Меню за седмицата без лактоза (без млечни продукти)

Ако следвате този стил на хранене, трябва да го разглеждате като шанс да се научите как да готвите вкусни ястия, да прочистите тялото, да нормализирате теглото, да подобрите въглехидратния метаболизъм и състоянието на кожата не само за дете, но и за кърмеща майка. Само с положително отношение диетата без млечни продукти носи реални ползи.

Много е важно всеки ден в диетата да има храни, които са равностоен заместител на изключените. По време на кърменето менюто трябва да е балансирано по отношение на основните хранителни вещества - белтъчини, мазнини и въглехидрати, витамини, както и калории.

Например, можете да използвате тази седмична диета.

понеделник:

  • каша от елда със задушени ябълки;
  • банани;
  • рибена чорба с просо, салата от варени моркови със сусам и кубчета тофу;
  • задушен карфиол и пилешко телешко строганов.
  • овесени ядки със сушени кайсии, ленено семе;
  • ябълково пюре;
  • зеленчукова супа, пуешки котлети с каша от елда;
  • риба, печена със зеленчуци и билки.
  • тиквена каша с ориз;
  • сандвич с тофу и краставица;
  • крем супа от броколи с билки, рибни кюфтета с картофено пюре;
  • парен омлет със спанак, варени моркови.
  • овесени ядки с фурми и ябълки;
  • оризова запеканка с тиква и стафиди;
  • супа с пиле и фиде, зеленчукова яхния от тиквички, моркови и карфиол;
  • риба на пара с билки, варени картофи и краставици.
  • задушени моркови с ябълки и сушени кайсии;
  • банани, овесено мляко;
  • супа с пуешки кюфтета, каша от елда със салата от краставици и тофу;
  • зелени чушки пълнени с ориз и телешка кайма.
  • овесени ядки с ябълки;
  • сандвичи с месен пастет и краставица;
  • зеленчукова супа с овесени ядки, риба с варени картофи;
  • каша от елда със задушено пиле, краставици.

неделя:

  • оризова каша със сушени кайсии и стафиди;
  • печени ябълки;
  • рибена чорба, рибени кюфтета с паста;
  • пуйка със зеленчукова яхния.

През първите три месеца трябва да се спазват достатъчно строги ограничения, след което към менюто постепенно се добавят зеленчуци (домати, патладжани, млад боб, цвекло), както и сезонни плодове и плодове. Не се допуска през целия период на хранене:

  • грозде, пъпеш, ягоди, портокали и мандарини;
  • мазна риба, хайвер;
  • закупени сосове;
  • пушене, маринати, кисели краставички;
  • свинска, телешка мазнина;
  • силен чай и кафе;
  • чипс, снаксове, суши, бързо хранене.

Прости рецепти за диета без млечни продукти за кърмачка

Готвенето трябва да отнеме минимум време, затова използвайте най-бързите рецепти.

Зеленчукова супа с овесени ядки

Съставът може да включва всички разрешени зеленчуци. Например:

  • тиква - 200 г;
  • картофи - 2 броя;
  • тиквички - една средно голяма;
  • броколи - една четвърт от главата;
  • корен от целина - една четвърт малък размер;
  • овесени ядки - 3 супени лъжици;
  • сол на вкус;
  • нарязани зеленчуци - супена лъжица.

Зеленчуците се нарязват на кубчета и се варят около 15-20 минути до пълна готовност. След това люспите заспиват и гответе още 7-10 минути. След това доведете до състояние на пюре с блендер и поръсете с билки.

Тиквена каша с ориз в бавна готварска печка


Ще има нужда от:

  • тиква - 100 г;
  • ориз - 100 г;
  • моркови - едно парче;
  • растително масло - супена лъжица;
  • сол на вкус.

Морковите се натриват на едро ренде, а тиквата се нарязва на кубчета с размер около 1 см, всички продукти се поставят в тенджера за бавно готвене и се заливат с вода, така че да ги покрие с 1,5 см. Гответе в „кашата“ режим за 60 минути. По желание ястието може да се направи и сладко - без сол, а сложете в кашата фурми и сушени кайсии.

Топла салата от варени моркови с билки и кубчета тофу


Соевото сирене има способността да поема вкуса на ястието, към което е добавено. Съдържа два пъти повече калций от изварата, а калоричното му съдържание е два пъти по-малко в сравнение с 9% извара. Ето защо този продукт е добро допълнение към безмлечна диета, може да се включва в супи, гарнитури и десерти.

За приготвяне на салата 100 г тофу се нарязва на кубчета и се оставя за една нощ в ябълков сок. След това се смесват с прясно сварени сварени моркови, като се добавя останалият сок. Преди сервиране поръсете салатата със супена лъжица сусам.

овесено мляко


Растителното мляко може да бъде достойна алтернатива при непоносимост към животни, докато за жените помага за подобряване на състоянието на кожата, ноктите, косата, прочиства червата и помага да се отървете от наднорменото тегло.

За да приготвите напитка, ще ви трябва:

  • овесени ядки 150 г;
  • преварена или пречистена вода, топла - един и половина литра.

Люспите се заливат с вода и се оставят да се варят за около половин час. След това разбийте с миксер и филтрирайте през тензух или сито с малки клетки. Съхранява се в хладилник до 3 дни. Може да се пие самостоятелно или да се добави към всякакви каши.

Задушен карфиол и пилешко телешко строганов


За да приготвите бефстроганов, имате нужда от пилешко филе. Преди това се намазва с растително масло и се поръсва с билки, оставя се за 2 часа, увито във фолио. След това трябва да нарежете месото на тънки ивици и да го запържите в тиган с незалепващо покритие за не повече от 3 минути от всяка страна, добавете сол на вкус. Преди сервиране добавете пресни билки и чаена лъжичка сусам.

За задушен карфиол трябва да разглобите главата на съцветия, да ги сварите за двойка или в подсолена вряща вода до полуготовност. Добавете морковите, настъргани на едро ренде, тиквичките, нарязани на кубчета. Смесете всички зеленчуци, налейте около 1 см вода и една супена лъжица растително масло на дъното на тигана, оставете да къкри на слаб огън за 7-10 минути. Сол на вкус, поръсете с билки.

Всяко семейство мечтае за попълване, затова се опитва да даде на детето максимално внимание и грижа. След раждането майката ще трябва да преразгледа диетата си. Ограниченията са необходими за правилния растеж и развитие на бебето, както и за намаляване на вероятността от газове и колики.

Недопустимо е кърмещата майка да пренебрегва наличието на алергия към мляко при бебе. В този случай се предполага да преминете към специално меню, което ще ви позволи да разрешите проблема за кратко време. Диета без млечни продукти за кърмещи майки е разработена от специалист в тази област и включва пълното отхвърляне на група храни.

Според статистиката млякото най-често причинява алергии при кърмачета. Ако се открие, е необходимо стриктно да се спазват всички препоръки на лекуващия лекар.

Причини за негативна проява

Майчиното мляко все още е идеалната храна за едно бебе. Въпреки това, в някои случаи е необходимо да се прибегне до помощта на специално адаптирани смеси. Съвсем наскоро се смяташе за нормално бебето да се храни с животинско мляко. Възниква въпросът защо в тялото на трохите възниква отрицателна реакция към този хранителен продукт.

Учените успяха да установят, че днес качеството на животинското мляко се е променило драстично. Съставът му се влияе от храненето. Включва не само сено, но и хляб с хранителни отпадъци. За съжаление, тези продукти могат да съдържат вредни примеси. Някои производители специално добавят компоненти към фуража, чието действие е насочено към увеличаване на обемите. В този случай други характеристики на продукта страдат.

Освен това трябва да се отбележи, че домашното мляко не може да се сравни с продукта от магазина. Последният съдържа малко количество полезни за тялото компоненти. Екологичната ситуация също оказва отрицателно въздействие върху животното.

Формирането на плода се влияе от храненето на жената по време на бременността. Оцветителите, консервантите и модифицираните продукти влияят негативно на растящия организъм. На този фон бебето може да изпита неспособност да смила протеини. Тези компоненти винаги присъстват в кърмата.

В медицинската практика са идентифицирани и случаи, когато неспособността за смилане на определен компонент се предава на генетично ниво. В този случай подобна алергична реакция вече е наблюдавана при един от родителите. Непоносимостта към мляко може да изчезне с възрастта. В този случай в бъдеще човек ще може да пие млякото на всяко животно, без да се страхува за живота си.

Как да разпознаем алергия към мляко при дете?

Симптомите на това заболяване са известни на всеки човек. Има обаче редица разлики, за които родителите трябва да бъдат информирани предварително. Те трябва да обърнат внимание на следните прояви:

  • По кожата периодично се появяват различни видове обриви. Пъпките могат да бъдат единични или групови. При някои бебета можете да коригирате появата на червени бузи. Раната в крайна сметка става мокра и сърбяща.
  • По време на алергия към мляко при бебе се записва нарушение на червата. Може да се прояви като диария. Изпражненията съдържат слуз, ивици кръв. В зависимост от индивидуалните характеристики на тялото, някои бебета, напротив, изпитват запек.
  • Бебето изпитва силен дискомфорт на фона на колики и газове. Ако ситуацията не бъде спряна навреме, рискът от развитие на силна болка се увеличава.

За правилна диагноза ще е необходима пълна кръвна картина. Само специалист може да работи върху това. Благодарение на него на мама ще бъде предложена диета без лактоза. Ще предотврати развитието на сериозни заболявания на стомашно-чревния тракт. Възможно е повторно въвеждане на млечни продукти в диетата от определена възраст и с предварителното разрешение на лекаря.

Калцият може да се набави не само от млякото

Списък на разрешените продукти

Рецептите за диета без млечни продукти за кърмещи майки трябва да използват само онези продукти, които няма да предизвикат негативна реакция в тялото на бебето. Необходимо е да се разработи меню по такъв начин, че да съдържа всички необходими витамини и минерали.

Липсата на млечни компоненти може да се компенсира с други ястия. В този случай ще бъде възможно да се предотврати развитието на липса на калций в тялото на трохите:

  • пресни зеленчуци и целина;
  • зеленина (магданоз);
  • сусам;
  • всички възможни видове морски дарове;
  • ядки;
  • обикновено зеле;
  • пилешки и пъдпъдъчи яйца;
  • от месото е позволено да изберете сорт с ниско съдържание на мазнини;
  • могат да се приготвят ястия от кокосово и оризово мляко;
  • всички зърнени култури задължително се варят във вода;
  • сушени плодове;
  • крекери;
  • необходимият компонент се съдържа и в растително масло;
  • бобовите растения в диетата могат да присъстват само в ограничени количества.

В процеса на приготвяне на нови ястия могат да се използват само доказани продукти. Те трябва да се въвеждат в диетата постепенно. В този случай ще бъде възможно да се намали до минимум вероятността от алергична реакция. Дневната диета за кърмеща майка трябва да се състои от най-малко 2000 kC.

За някои жени също е важно напълно да премахнат ферментиралите млечни продукти от диетата си. Те включват млечен протеин в разделена форма. Много по-лесно се усвоява, но не може напълно да се изключи възможността за алергия.


Не забравяйте, че яденето на млечни продукти е най-добре след внимателна топлинна обработка. В този случай трябва внимателно да наблюдавате промяната в състоянието на бебето.

Характеристики на менюто

Диетата без млечни продукти не е насочена към намаляване на теглото на жената. Ето защо не трябва да допускате ситуация с глад. Храната трябва да бъде редовна и внимателно балансирана. Днес можете да намерите богата гама от менюта. Те съдържат перфектния баланс от витамини и минерали, от които се нуждаят мама и бебе.

Когато съставяте менюто, можете да използвате само одобрени продукти. Не трябва да забравяме, че тялото на всяко дете е индивидуално. Разрешава се постепенно въвеждане на нов продукт в диетата. Ако има отрицателна реакция, тя трябва да бъде напълно изключена.

Тази опция за диета не е разрешено да се използва при лактационна недостатъчност. Целта на тази диета не е да отслабнете. Преди да започнете лечението, е необходимо да поставите правилна диагноза. За да направите това, ще трябва да преминете необходимите тестове. При лактационна недостатъчност тялото на бебето няма необходимите ензими за разграждане на млечната захар. В този случай единственият изход е да преминете към опция за изкуствено хранене. GV специалист ще може да избере правилната смес.

Рецепти

След диета без млечни продукти е важно да осигурите на тялото всички необходими вещества. По-долу са рецепти за прости и здравословни ястия.

Необходими продукти:

  • 1 патладжан;
  • 1 тиквичка;
  • 2 маса. супени лъжици растително масло;
  • 2 бр. картофи;
  • Зелен лук и сол на вкус.

Патладжанът и тиквичките се нарязват на кубчета, задушават се без масло на слаб огън за минути. Обелете картофите, нарежете на ивици, комбинирайте с тиквичките и патладжана, добавете растително масло и оставете да къкри до готовност.


5 минути преди готовност посолете и поръсете ястието с наситнен зелен лук

Пилешко филе

Необходими продукти:

  • 0,8 кг пилешки гърди;
  • 2 маса. лъжици заквасена сметана;
  • 1 глава лук;
  • 2 маса. лъжици нарязани зеленчуци;
  • сол на вкус.

Поставете пилешкото филе, нарязано на парчета, върху фолиото. Смажете всяко парче със заквасена сметана, сложете нарязан лук и билки отгоре, сол. Завийте месото във фолио и печете във фурната за около 30 минути на 200⁰. Готовото месо върви добре с варен ориз или елда. Сервирайте и с пресни зеленчуци.

Диета без млечни продукти може да се използва, ако детето не усвоява кравето мляко. Патологията, като правило, изчезва сама до шестмесечна възраст. Всички нови продукти трябва да се въвеждат постепенно и внимателно да се следи реакцията на бебето.