Klasický krabí šalát. Krabí šalát Ako pripraviť šalát z krabích tyčiniek


Príprava je pomerne jednoduchá a nepotrebujete na to žiadne špeciálne kulinárske zručnosti. Väčšina výrobkov nevyžaduje dodatočné tepelné spracovanie, len ich treba správne narezať. Recepty na šalát z krabích tyčiniek sú prezentované v rôznych verziách a každý si môže nájsť to, čo má rád. Pridáva sa do nej zelený hrášok, čerstvé paradajky a uhorky, bylinky, kuracie mäso, fazuľa, ryža, cesnak a dokonca aj ananás. Takú pochúťku môžete ozdobiť strúhaným syrom, cherry paradajkami alebo jemne nasekanou zeleninou.

Päť najčastejšie používaných ingrediencií v receptoch je:

Takáto krása sa stane skutočnou ozdobou jednoduchej rodinnej večere alebo slávnostného stola. Ak chcete správne pripraviť jedlo s krabovými tyčinkami, musíte starostlivo dodržiavať odporúčania v recepte a dodržiavať uvedené proporcie. To vám umožní rovnomerne kombinovať požadované chute a vytvoriť skutočné kulinárske majstrovské dielo, ktoré ocenia hostia aj domáci.

Dnes je ťažké zistiť, kto prišiel s receptom na šalát s krabovými tyčinkami. Pravdepodobne sa tak stalo v domovine krabích tyčiniek – v Japonsku. Aj keď do klasického krabieho šalátu patrí kukurica, ktorá v Japonsku nie je taká populárna ako u nás. Krabí šalát, presnejšie šalát s krabím mäsom, jedlo nie je príliš demokratické. Šalát z krabieho mäsa má určite úžasnú chuť, ale bude vás stáť pekný cent. Napriek tomu občas chcete potešiť seba alebo aj hostí nejakou poriadnou pochúťkou a v takejto situácii príde vhod krabí šalát. Recept na krabí šalát má okrem iného zvyčajne nízky obsah kalórií. Samozrejme, veľa závisí od iných prísad, napríklad krabí šalát s ryžou - recept je viac kalorický. Môžete vymenovať desiatky odpovedí na otázku, ako variť krabí šalát alebo ako pripraviť krabí šalát. Samozrejme, budú to najrozmanitejšie recepty na krabie šaláty. V podstate akékoľvek recept na krabí šalát namiesto krabieho mäsa môžete použiť krabie tyčinky. Šalát z krabích tyčiniek - recept dostupný pre každého. Nie je prekvapením, že recepty na šalát z krabích tyčiniek sú oveľa populárnejšie. Takže si určite pripravte šalát s krabovými tyčinkami, recept nie je vôbec zložitý a zaberie vám málo času. Recepty na šalát z krabích tyčiniek sa vzťahujú na šaláty z morských plodov. Zloženie krabieho šalátu, napríklad šalát s krabími lupienkami, krabí šalát s ryžou, krabí šalát s kapustou, však už nebude pripomínať klasický šalát z morských plodov.

Prejdime k tomu, ako variť krabí šalát. Klasický šalát z krabích tyčiniek pozostáva z krabích tyčiniek, konzervovanej kukurice a hrášku, varených vajec, majonézy a korenia. Ako pripraviť krabí šalát? Krabie tyčinky, kukurica, hrášok, varené vajcia, zmiešané s majonézou. Do krabieho šalátu sa podľa chuti pridáva soľ a čierne korenie. Okrem toho sa recept na šalátové krabie tyčinky s ryžou dá nazvať aj klasickým. Pomocou všetkých týchto ingrediencií môžete pripraviť aj lístkový šalát s krabovými tyčinkami. Šalát z lístkového krabov je časovo náročnejší. Ale recept na šalát z krabích tyčiniek môže obsahovať aj iné prísady. K dispozícii je šalát s krabími tyčinkami s hubami, krabí šalát s kapustou, slnečnicový šalát s krabovými tyčinkami, krabí šalát so syrom. Môžete tiež použiť čerstvý šalát, krabie tyčinky, paradajky. Lahodný šalát s krabovými tyčinkami sa dá pripraviť z čerstvých uhoriek, ide o tzv. krabí šalát s uhorkou. No a krabí šalát s kukuricou a recept na krabí šalát s kukuricou je už klasika. Môžete si vymyslieť aj vlastný autorský krabí šalát, suroviny je lepšie voliť podľa toho, či sa budú kombinovať s krabím mäsom. Pošlite nám svoje šalát z krabích tyčiniek, alebo šaláty s krabovými tyčinkami, s fotografiou alebo bez nej, hlavná vec je, že recept by mal byť s dušou.

Klasický šalát z krabích tyčiniek sa objavil na našich sviatočných stoloch asi pred dvadsiatimi rokmi a v priebehu rokov sa stal jedným z najobľúbenejších šalátov takmer v každej domácnosti. Mnoho ľudí dáva prednosť vareniu krabieho šalátu namiesto obvyklého šalátu Olivier alebo sleďa pod kožuchom.

Klasický recept na takýto šalát je každému dobre známy. Zvyčajne sa tento šalát pripravuje z krabových tyčiniek, varených kuracích vajec, konzervovanej kukurice, ryže. Ale objavilo sa veľa receptov, v ktorých sa do krabieho šalátu pridávajú ďalšie prísady, vďaka ktorým je toto predjedlo ešte chutnejšie.

Šalát z krabích tyčiniek má oproti iným druhom občerstvenia obrovské množstvo výhod. Po prvé, má veľmi originálnu chuť. Je veľmi málo ľudí, ktorí ho nemajú radi. Po druhé, tento šalát sa pripravuje rýchlo a jednoducho. Každá žena v domácnosti bude bez problémov schopná pripraviť klasický šalát z krabových tyčiniek a podávať ho na stôl, čím poteší svoju rodinu a hostí. A po tretie, produkty, ktoré budú potrebné na prípravu krabieho šalátu, nie sú relatívne drahé. Preto si príprava takéhoto šalátu môže dovoliť každá rodina. Treba tiež dodať, že napriek sýtosti sa tento šalát nedá nazvať vysokokalorickým, takže je ako stvorený pre tých, ktorí si sledujú postavu a nechcú mať kilá navyše.

Chcel by som dodať, že šalát z krabových tyčiniek je skutočným nálezom pre každú gazdinku. V skutočnosti niekedy vôbec neočakávate príchod hostí a potrebujete rýchlo uvariť niečo chutné. Najvhodnejším riešením takéhoto problému bude krabí šalát.

Ako variť klasický šalát z krabích tyčiniek - 15 druhov

Tento druh občerstvenia, podobne ako krabí šalát, je veľmi obľúbený a rýchlo sa pripravuje. Aby ste si pripravili krabí šalát s kukuricou, potrebujete len pol hodiny. Uvedené množstvo produktov je vypočítané na prípravu šalátu na 6 porcií.

Ingrediencie:

  • Krabie tyčinky - 200 g
  • Konzervovaná kukurica - 140 g
  • Surová ryža - 1 polievková lyžica
  • Vajcia - 2 ks.
  • 1 štipka soli
  • Majonéza - 100 g
  • Polovica kopy zelene

varenie:

  1. Ryža musí byť varená v slanej vode. Pridajte asi pohár vody. Potom by sa ryža mala hodiť späť na sito a nechať vychladnúť.
  2. Vajcia varte asi 7-10 minút, kým nie sú uvarené na tvrdo.
  3. Krabie tyčinky nasekáme nadrobno.
  4. Po vychladnutí varených vajec ich musíte jemne nasekať.
  5. Rezané zelené.
  6. Vyberte konzervovanú kukuricu z pohára a osušte.
  7. Všetky vyššie uvedené zložky musia byť zmiešané a dobre namazané majonézou.
  8. Keď je šalát pripravený, musíte ho posypať bylinkami na ozdobu.

Tento šalát sa pripravuje veľmi rýchlo a jednoducho. Krabie tyčinky sa hodia k mnohým jedlám, takže vždy môžete pridať rôzne ingrediencie.

Ingrediencie:

  • Krabie tyčinky - 240 g
  • Varené vajcia - 5 kusov
  • Tvrdý syr - 150 g
  • Majonéza

varenie:

  1. Krabie tyčinky a syr by mali byť nakrájané na malé kocky.
  2. Vajcia uvarené natvrdo by mali byť nakrájané nadrobno.
  3. Potom musíte pridať konzervovanú kukuricu.
  4. Zmiešajte všetky tieto produkty a dochuťte majonézou.

Dobrú chuť!

Tento šalát určite poteší tých, ktorí milujú vrstvené šaláty.

Do pozornosti dávam šalát z krabích tyčiniek, ktorý je veľmi podobný známemu šalátu Mimosa. Iba v ňom tentokrát nepoužívam ryby, ale krabie tyčinky. Táto ingrediencia dodáva tomuto šalátu originalitu.

Ingrediencie:

  • Krabie tyčinky - 200 g
  • Zemiaky - 5 ks.
  • Mrkva - 4 ks.
  • Vajcia - 5 ks.
  • Majonéza - 250 g

varenie:

Zemiaky treba uvariť v šupke. Po vychladnutí ošúpeme a nastrúhame na jemnom strúhadle.

Mrkvu uvaríme, ochladíme, nastrúhame na jemnom strúhadle.

Vajcia na tvrdo. Oddeľte žĺtky od bielkov. Potom musí byť proteín strúhaný.

Krabie tyčinky by mali byť jemne nasekané.

Potom môžete začať ukladať prísady do vrstiev v nasledujúcom poradí:

  1. 1 vrstva - krabie tyčinky, ktoré musia byť navrchu namazané majonézou;
  2. 2 vrstvy - zemiaky a majonéza;
  3. 3 vrstvy - vaječné biele;
  4. 4 vrstvy - krabie tyčinky;
  5. 5 vrstiev - zemiaky s majonézou;
  6. 6 vrstiev - mrkva. (Najlepšie je pokryť mrkvou nielen vrchnú vrstvu šalátu, ale aj boky. Šalát tak bude nielen chutný, ale aj krásny.)
  7. 7 vrstiev - šalát posypeme strúhanými žĺtkami.

Potom musíte šalát vložiť do chladničky asi na 1 hodinu, aby bol dobre namočený.

Tento šalát bude skvelým predjedlom, ak potrebujete rýchlo uvariť niečo veľmi chutné. Príprava "Červeného mora" bude trvať len 10-15 minút.

Odporúčané množstvo ingrediencií je vhodné na dve porcie. Ak potrebujete pripraviť viac šalátu, dodržujte tieto pomery.

Ingrediencie:

  • Krabie tyčinky - 300 g
  • Čerstvé paradajky - 2 kusy
  • Syr - 200 g
  • Cesnak - 2 strúčiky
  • Soľ a majonéza - podľa chuti

varenie:

  1. Tvrdý syr, ktorý ste si vybrali na šalát, nastrúhajte na hrubom strúhadle.
  2. Umyté čerstvé paradajky by sa mali nakrájať na prúžky.
  3. Krabie tyčinky nakrájané na stredne veľké krúžky.
  4. Strúčiky cesnaku ošúpeme a nasekáme nadrobno.
  5. Zmiešajte všetky tieto produkty, soľ a sezónu s majonézou.

Šalát "Červené more" s krabovými tyčinkami je pripravený.

Tento šalát je lahodný a veľmi ľahký. Osloví všetkých, ktorí sledujú svoju postavu.

Ingrediencie:

  • Krabie tyčinky - 250 g
  • Kuracie vajcia - 4 kusy
  • Polovica plechovky konzervovanej kukurice
  • 1 čerstvá uhorka
  • Zelení
  • Soľ korenie
  • Majonéza

varenie:

  1. Krabie tyčinky a bylinky nasekáme nadrobno.
  2. Varené vajcia nakrájané na kocky.
  3. Potom pridajte konzervovanú kukuricu.
  4. Čerstvú uhorku nakrájame na kocky.
  5. Pridajte soľ a korenie, potom všetky zmiešané ingrediencie dochuťte majonézou.

Tento druh krabieho šalátu je ideálny pre slávnostný stôl a osloví všetkých hostí.

Ingrediencie:

  • Krabie tyčinky - 240 g
  • Kuracie vajcia - 4 kusy
  • Tvrdý syr - 300 g
  • Krutóny - 100 g
  • Cesnak - 3 strúčiky
  • Pol citróna
  • Majonéza

varenie:

  1. Nakrájajte krabie tyčinky.
  2. Kuracie vajcia, ktoré boli predtým uvarené natvrdo, olúpeme a nakrájame na kocky.
  3. Strúhaný tvrdý syr.
  4. Cesnakové strúčiky ošúpeme a roztlačíme v lise na cesnak.
  5. Pridajte balenie sušienok.
  6. Zmiešajte všetky produkty a nalejte citrónovú šťavu, potom dochuťte všetky ingrediencie majonézou.

Tento druh krabieho šalátu sa od klasického trochu líši. Svojich hostí budete môcť príjemne prekvapiť podávaním šalátu „Nizhenka“ na stôl.

Ingrediencie:

  • Krabie tyčinky - 150 g
  • Kuracie vajcia - 3 kusy
  • Cibuľa - 1 kus
  • Tavený syr - 1 balenie
  • Jablko - 1 kus
  • Majonéza

varenie:

  1. Vajcia na tvrdo. Po vychladnutí oddeľte bielkoviny a žĺtky od seba. Žĺtok rozotrieme na jemnom strúhadle a bielkoviny nakrájame na kocky.
  2. Šalát bude vločkovitý. V prvej vrstve rozložíme proteín.
  3. Potom potrieme taveným syrom a položíme na proteín.
  4. Ďalej nakrájajte cibuľu. Dá sa nakrájať na krúžky alebo kocky podľa želania. Potom musíte dať cibuľu na roztavený syr.
  5. Všetko namažte majonézou.
  6. Potom položte vrstvu na kocky nakrájaných krabových tyčiniek.
  7. Potom potrieme jablko.

Radím vám, aby ste si vybrali jablko kyslých skôr ako sladkých odrôd. Práve táto kyslosť dodá šalátu veľmi neobvyklú chuť.

Šalát posypeme strúhanými žĺtkami.

Tento krabí šalát má vynikajúcu a nezvyčajnú chuť. Stane sa nenahraditeľným pokrmom na stole.

Ingrediencie:

  • Krabie tyčinky - 240 g
  • Čerstvé uhorky - 3 ks.
  • Kuracie vajce - 4 ks.
  • Tvrdý syr - 100 g
  • Soľ korenie
  • Zelená cibuľa, petržlen

varenie:

  1. Vajíčka uvarené natvrdo nakrájame na malé kocky.
  2. Čerstvé uhorky nakrájajte na prúžky alebo malé kocky.
  3. Nakrájajte zelenú cibuľu.
  4. Syr nastrúhame.
  5. Krabie tyčinky nakrájané na veľké kusy.
  6. Zmiešajte všetky ingrediencie, soľ a korenie.
  7. Potom všetko zmiešame s majonézou.

Každá žena v domácnosti dokáže pripraviť tento šalát v priebehu niekoľkých minút a podávať ho na stole.

Ingrediencie:

  • Krabie tyčinky - 1 balenie
  • Krekry - 40-50 g
  • Čínska kapusta - 300 g
  • Tvrdý syr - 200 g
  • Majonéza
  • Soľ, korenie - podľa chuti
  • Čerstvá uhorka - na ozdobu

varenie:

  1. Krabie tyčinky by mali byť nakrájané na malé kocky.
  2. Syr nastrúhame.
  3. Pridajte balíček strúhanky z bieleho chleba.
  4. Čínsku kapustu nakrájame na pásiky.
  5. Zmiešajte všetky produkty, soľ, korenie a sezónu s majonézou.

Šalát pripravený!

Aby tento šalát vyzeral slávnostnejšie. Navrhujem ho ozdobiť čerstvými uhorkami. Veľkú uhorku je možné nakrájať na veľké krúžky, ktoré musia byť rozložené pozdĺž okrajov misky. Potom do misky nalejte šalát z krabích tyčiniek.

Tento šalát bude veľmi obľúbený u tých, ktorí milujú krabie tyčinky, no chcú vyskúšať niečo nové.

Ingrediencie:

  • Krabie tyčinky - 200 g
  • Šampiňóny - 400 g
  • Varené kuracie vajcia - 3 kusy
  • Čerstvá uhorka - 2 kusy
  • Majonéza
  • Petržlen
  • Cibuľa - 1 kus

varenie:

  1. Najprv musíte vyčistiť a umyť huby. Potom ich opečte s cibuľou.
  2. Kým sa huby ochladzujú, je potrebné nakrájať vajcia a uhorky na malé kocky a krabové tyčinky na prúžky.
  3. Soľ a premiešajte všetky produkty, pridajte majonézu.
  4. Navrchu šalát ozdobíme petržlenovou vňaťou.

Dobrú chuť!

Tento šalát je veľmi chutný a jeho príprava nezaberie veľa času. Skúste si to uvariť sami a budete nadšení.

Ingrediencie:

  • Krabie tyčinky - 200 g
  • Údené kuracie stehno - 1 kus
  • Krutóny - 1 balenie
  • Konzervovaná kukurica - 1 plechovka
  • Majonéza

varenie:

  1. Krabie tyčinky a kuracia šunka by mali byť nakrájané na kocky.
  2. Potom pridajte kukuricu, vypustite ju z vody a krutóny.
  3. Zmiešajte všetky produkty s majonézou a vložte do chladničky na 15-20 minút.

Takéto kulinárske jedlo bude vyzerať skvele na vašom sviatočnom stole.

Ingrediencie:

  • Krabie tyčinky - 500 g
  • Vajcia - 5 kusov
  • Kukurica - 1 banka
  • Uhorka - 1 kus
  • Majonéza
  • Krevety - 10-15 kusov

varenie:

  1. Varené kuracie vajcia nakrájané na kocky, krabie tyčinky tiež.
  2. Potom sa produkty zmiešajú s konzervovanou kukuricou.
  3. Potom pridajte na kocky nakrájané uhorky.
  4. Zmiešajte všetky produkty, namažte majonézou.
  5. Ozdobte tento lahodný šalát krevetami.

Dobrú chuť!

Tento krabí šalát bude veľmi chutný a ľahký. Toto nezvyčajné predjedlo vám určite bude chutiť.

Ingrediencie:

  • Krabie tyčinky - 1 balenie
  • Varené vajcia - 3 kusy
  • pol uhorky
  • veľká paradajka
  • Majonéza
  • strúhaný syr

varenie:

Tento šalát bude vrstvený, takže je lepšie zvoliť preň vhodnú formu.

Produkty rozložíme do vrstiev:

  1. 1 vrstva - krabie tyčinky, nakrájané na kocky, s majonézou
  2. 2 vrstvy - kocky čerstvej uhorky
  3. 3 vrstvy - varené vaječné kocky s majonézou
  4. 4 vrstvy - paradajky, nakrájané na kocky

Potom šalát ozdobíme strúhaným syrom.

Krabí šalát s ananásom je v súčasnosti veľmi populárny. Navrhujeme pripraviť takýto vrstvený šalát.

Ingrediencie:

  • Krabie tyčinky - 400 g
  • Varené vajcia - 4 kusy
  • Konzervované ananásy - 1 plechovka
  • Kukurica - 1 banka
  • Majonéza
  • Syr - 100 g

varenie:

Syr nastrúhame na hrubom strúhadle.

Potom nastrúhajte vajíčka.

Ananás a krabie tyčinky nakrájame na malé kocky.

Výrobky rozložíme v odnímateľnej forme do vrstiev:

  1. vajcia;
  2. ananás;
  3. krabie tyčinky;
  4. kukurica.

Každá vrstva by mala byť dobre nasýtená majonézou.

Tento recept je presne taký, na aký sme všetci zvyknutí, pretože takto sa toto predjedlo pripravovalo v čase, keď sa na pultoch obchodov objavili krabie tyčinky.

Ingrediencie:

  • Krabie tyčinky - 250 g
  • Kukurica - 1 banka
  • Varená ryža (štvrtina šálky suchej ryže)
  • Varené vajcia - 4 kusy
  • Zelená cibuľa - 1 zväzok
  • Petržlen
  • Čerstvá uhorka - 1 kus
  • Majonéza

varenie:

Všetky tieto zložky by mali byť jemne nakrájané.

Potom sa musia zmiešať a ochutiť majonézou.

Alexander Gushchin

Za chuť nemôžem ručiť, ale bude pálivá :)

Obsah

Krabí šalát sa už v Rusku stal kulinárskou klasikou. Existuje veľa jeho receptov - s paradajkami, uhorkami, pekinskou kapustou, hubami, ananásom atď. Pripravuje sa zmiešané alebo vo vrstvách a podáva sa v spoločnej hlbokej šalátovej mise alebo po častiach v miskách, miskách.

Klasický recept

  • Čas: 40 minút.
  • Porcie: 5-6 osôb.

Klasický šalát z krabích tyčiniek sa pripravuje s bielou ryžou, okrúhlou alebo dlhozrnnou – na tom nezáleží. Majonéza môže byť úplne alebo čiastočne nahradená nízkotučnou kyslou smotanou a tyčinkami krabím mäsom.

Ingrediencie:

  • ryža - 0,1 kg;
  • vajcia - 8 ks;
  • krabie tyčinky - 0,2 kg;
  • kukurica - 340 g;
  • majonézová omáčka - 0,25 l;
  • cibuľa (zelená) - 1 zväzok;
  • korenie.

Spôsob varenia:

  1. Varte ryžu až do varenia, opláchnite.
  2. Vajcia uvarte, ochlaďte, ošúpte, nakrájajte a tyčinky krabieho mäsa na malé kocky. Cibuľu nakrájame nadrobno.
  3. Vypustite tekutinu z kukurice, pridajte zrná k zvyšku ingrediencií.
  4. Soľ, pridajte majonézu, premiešajte misku do hladka.

S čerstvou uhorkou

  • Čas: 35 minút.
  • Počet porcií: 8 osôb.
  • Náročnosť: prístupné pre začiatočníkov.

Vďaka malému množstvu ingrediencií a prítomnosti uhoriek je tento šalát ľahký, svieži. Ak chcete, aby to bolo uspokojivejšie, ako tradičný Olivier, pridajte do súpravy potravín zemiaky uvarené v bunde.

Ingrediencie:

  • krabie tyčinky - ½ kg;
  • vajcia - 8 ks;
  • majonéza - 0,2 l;
  • kukurica (konzervovaná) - 1 b.;
  • uhorka (čerstvá) - 3 ks;
  • korenie.

Spôsob varenia:

  1. Vajcia uvaríme na tvrdo, podlejeme studenou vodou, olúpeme. Potom ich, uhorky a rozmrazené tyčinky nakrájajte na malé kocky.
  2. Po vypustení tekutiny z nádoby pridajte kukuricu.
  3. Nalejte korenie (ak je to potrebné), dochuťte majonézou, premiešajte do hladka.

S čínskou kapustou

  • Čas: 30 minút.
  • Počet porcií: 5 osôb.
  • Náročnosť: prístupné pre začiatočníkov.

Klasický krabí šalát, pekingská kapusta a iná zelenina sú menej kalorické, diétne a veľmi šťavnaté. Neexistujú žiadne obmedzenia na výber zeleniny, môžete pridať ľubovoľnú podľa vlastného uváženia.

Ingrediencie:

  • tyčinky z krabieho mäsa - 10 ks;
  • kukurica - 1 b.;
  • korenie (bulharské) - 1 ks;
  • uhorka (čerstvá) - 2 ks;
  • kapusta (Peking) - 0,25 kg;
  • kyslá smotana - 0,25 l;
  • citrónová šťava - 2 lyžice. l.;
  • korenie.

Spôsob varenia:

  1. Ošúpte uhorky, korenie - od stonky a semien. Nakrájajte ich spolu s krabím mäsom na malé kocky. Peking nasekajte ostrým nožom.
  2. Pridáme kukuricu, po scedení tekutiny dochutíme citrónovou šťavou a kyslou smotanou.
  3. Soľ, ak je to potrebné, premiešajte.

Vrstvený krabí šalát

  • Čas: 30 minút.
  • Počet porcií: 4 osoby.
  • Náročnosť: prístupné pre začiatočníkov.

Klasický recept na krabí šalát zahŕňa zmiešanie všetkých zložiek, ale jedlo sa môže variť vo vrstvách. Pikantné tóny mu dodáva tavený syr, ktorý by mal mať jemnú krémovú chuť, a jablko kyslej odrody.

Prečo ženy v domácnosti tak radi varia šaláty z krabích tyčiniek? Možno je to spôsobené nielen vynikajúcou chuťou tohto produktu. Krabie tyčinky sú tiež pozoruhodné tým, že sú perfektne kombinované s mnohými ďalšími výrobkami. To umožňuje hosteskám rozmaznávať hostí a domácnosti novými variáciami šalátov na tému „kraba“.

1. Klasický šalát s krabovými tyčinkami a kukuricou.

Na začiatok si pripomeňme jeden z klasických receptov na šalát – s krabími tyčinkami, kukuricou a ryžou. Uvarte 1 šálku ryže a 3 vajcia. Vajcia, polovicu cibule a 200 g krabích tyčiniek nakrájame nadrobno. Pridajte konzervovanú kukuricu, soľ, korenie a majonézu podľa chuti.

Miernou úpravou receptu na šalát s krabími tyčinkami a kukuricou môžete získať originálny šalát z morských plodov. Uvarte 1 pohár ryže a 500 g chobotnice. Chobotnice a 1 balenie krabích tyčiniek by mali byť jemne nakrájané a zmiešané s ryžou. Pridajte 300 g konzervovanej kukurice a 200 g morských rias (môžete sa obmedziť len na jednu z týchto zložiek). Šalát z krabích tyčiniek a kukurice ochutíme majonézou, soľ a korenie.

Šalát s krabovými tyčinkami a syrom vytvára jasnú zmes chutí. Na vytvorenie tohto šalátu budete potrebovať 250 g krabích tyčiniek, 2 paradajky, 1 cibuľu a asi 100 g tvrdého syra. Tu je dôležité všetko nakrájať veľmi jemne. K týmto ingredienciám pridajte konzervovanú kukuricu, ak ju máte radi, a dochuťte majonézou. Môcť pridajte niekoľko plátkov citróna do šalátu s krabovými tyčinkami a syrom, ozdobte zelenou cibuľkou a plátkami papriky.

Šalát z krabích tyčiniek a ananásu sa vyznačuje vynikajúcou chuťou. Uvarte 4-5 polievkových lyžíc ryže, pridajte konzervovaný ananás (370 g) a krabie tyčinky (200 g), nakrájané na malé kúsky. Jednu cibuľu nakrájame nadrobno, 250 g syra nastrúhame na hrubom strúhadle. Zmiešajte ingrediencie s majonézou, podľa potreby soľou. Šalát s krabovými tyčinkami a ananásom dokáže vždy potešiť vďaka svojim jasným pochúťkovým vlastnostiam.

Odporúčame vám tiež vyskúšať ľahko pripraviteľný šalát z krabích tyčiniek s uhorkou a inou zeleninou. Vezmite 100 g krabových tyčiniek, 1 čerstvú uhorku, jeden zväzok bylín a zelený šalát, 2 polievkové lyžice. lyžice konzervovaného zeleného hrášku, 1 cibuľa. Všetky ingrediencie, okrem zeleného hrášku, by ste mali nasekať nadrobno, zmiešať, osoliť, okoreniť a okoreniť majonézou, rastlinným olejom alebo kyslou smotanou (podľa preferencie). Tiež šalát s krabovými tyčinkami a uhorkou môžeme dochutiť trochou vínneho octu..

5. Šalát s krabovými tyčinkami a kapustou

Šalát z krabích tyčiniek a kapusty je zaujímavý svojou jednoduchosťou, jasnou chuťou a diétnymi vlastnosťami. Na jej prípravu je vhodná aj biela alebo pekingská kapusta. Recept na šalát s krabovými tyčinkami a kapustou je nasledovný: 400 g kapusty by malo byť jemne nakrájané, trochu soli a trochu mleté. 240 g krabových tyčiniek nakrájaných na pomerne veľké kocky. Tyčinky a kapustu zmiešame, pridáme 250 g konzervovanej kukurice a trochu nadrobno nakrájanej zelenej cibuľky. Šalát je ochutený majonézou a kto potrebuje diétne vlastnosti - kefír alebo nízkotučnú kyslou smotanou. Výraznejšiu chuť tomuto šalátu z krabích tyčiniek a kapusty dodáte sladším alebo naopak pikantným. V prvom prípade pridajte 1 lyžičku cukru a v druhom trochu soli a korenia.

Šalát s krabovými tyčinkami vo vrstvách.

Ďalšia verzia vrstveného šalátu s krabovými tyčinkami, ktorý vždy vyzerá atraktívne a hodí sa na každú príležitosť. Recept na šalát z krabích tyčiniek je veľmi jednoduchý a vyžaduje minimálny čas prípravy a jeho chuť vás príjemne prekvapí. Na prípravu šalátu vezmite jedno balenie (100 gramov) krabích tyčiniek a nakrájajte na kocky, jednu zrelú paradajku tiež na kocky. Teraz na rovnú dosku položte vrstvu krabových tyčiniek, na ňu paradajky, navrch položte pár polievkových lyžíc. l. majonéza zmiešaná s pretlačeným strúčikmi cesnaku. Ďalej dáme 3-4 kúsky zemiakových lupienkov a ozdobíme strúhaným tvrdým syrom.

Krabie tyčinky a huby sú v šalátoch veľmi harmonicky kombinované. Huby sú vo všeobecnosti univerzálnou zložkou, ktorá podporuje akékoľvek jedlo, a najmä krabie tyčinky. Na jeho prípravu umyte 4 veľké čerstvé šampiňóny, uvarte a nakrájajte na plátky, pekinský šalát natrhajte na ľubovoľné kúsky, 5 cherry paradajok nakrájajte na polovicu, 50 gramov krabových tyčiniek nakrájajte na tenké prúžky, hosťovské olivy nakrájajte na plátky. Na dresing kombinujte 1 strúčik cesnaku pretlačený lisom na cesnak a 3 polievkové lyžice. l. olivový olej, soľ a korenie podľa chuti. Dno šalátovej misy prikryjeme listami pekinskej kapusty, poukladáme huby a paradajky, navrch posypeme krabovou slamou, okoreníme a podávame.

Predjedlový šalát s krabovými tyčinkami, syrom, kuracím mäsom a krutónmi.

Zaujímavá kombinácia krabích tyčiniek, syra a kuracieho mäsa v tomto šaláte, ako aj originálny reštauračný spôsob podávania uspokojí aj tých najnáročnejších chutí. Na jeho prípravu budete potrebovať 100 gramov kuracieho filé, tvrdý syr a krabie tyčinky. Kuracie mäso uvaríme a nakrájame nadrobno, nasekáme tyčinky, syr nastrúhame na jemnom strúhadle. Zmiešajte všetky ingrediencie a potrite kyslou smotanou alebo majonézou. Vložte do servírovacej šalátovej misy. Podávame so sušenými krajcami chleba alebo sušienkami, ktoré sa odporúčajú do šalátu. Voliteľne môžete dodatočne nakrájať jednu malú uhorku na hrubé krúžky, ako je znázornené na fotografii, a tiež si s nimi vziať šalát.

Tento šalát s krabími tyčinkami patrí do diétnej skupiny, okrem toho osloví aj znalcov ázijskej kuchyne. Na jeho prípravu nakrájajte na kúsky 100 gramov krabových tyčiniek, uvarte 100 gramov kreviet a ošúpte - jednu krevetu nechajte na ozdobu, zvyšok nakrájajte. Jednu papriku umyte a nakrájajte na kocky, cibuľku červenej papriky na pol krúžky. Zmiešajte všetky ingrediencie krabieho šalátu a pridajte 100 gramov čínskych rezancov (funchez), premiešajte. Šalát polejeme olivovým olejom, pokvapkáme limetkovou šťavou, posypeme petržlenovou vňaťou. Odporúčame podávať s plátkami limetky.

Pridaním týchto receptov na šalát z krabích tyčiniek do svojho kulinárskeho arzenálu nepochybne zvýšite svoje hodnotenie medzi rodinou aj hosťami.

Pre
Daria Domovitaya Všetky práva vyhradené

Recenzie na tému šalát s krabovými tyčinkami

Inga,
Ja sám naozaj milujem šaláty s krabími tyčinkami a chcem vám povedať, ako si musíte vybrať tie isté krabie tyčinky, aby bol šalát chutný. Pracujem v potravinách, takže skúsenosti mám. Hlavne si pozri zloženie, na prvom mieste by mala byť mletá ryba (hovorí sa jej aj surimi). Ak nie, ihneď vráťte obal späť. Po druhé, ak boli krabie tyčinky niekoľkokrát zmrazené (a to máme neustále), budú v šaláte chutiť ako guma. Preto si trochu zapamätajte obal – tyčinky by sa nemali lámať a drobiť, jedna, nesmú byť silne pokrčené alebo príliš pestrofarebné, dve a vo vnútri by nemal byť ľad, tri. Zároveň by mali ležať v chladničkách, pretože ide o hlboko zmrazený výrobok, na mínus 18, teda ak je obal vlhký, roztavený, aj späť. Dobre si tiež zapamätajte alebo zapíšte - prísady E160, E171, E450, E420 sú v Európe zakázané, tak sa pozrite, aké krabie tyčinky použijete na šalát.

Mária, recenzia na šaláty s krabovými tyčinkami
Každému by som odporučil, aby skúsil pridať trochu, pár kvapiek, balzamikového octu a horčičného oleja do šalátu z krabích tyčiniek, ktoré sa teraz všetky predávajú v obchodoch. Šaláty s krabími tyčinkami tak získajú inú chuť, pikantnosť, pretože krabie tyčinky často vyzerajú sviežo a pridávať veľa soli, myslím, škodí kráse a zdraviu.

Jeanne, recenzia na šaláty s krabovými tyčinkami
Čítal som predchádzajúcu recenziu, že šalát s krabovými tyčinkami často chutí nevýrazne, súhlasím s tým, ale existuje jednoduchší dresing - citrónová šťava, citróny sú takmer v každej domácnosti. Odporúčam každému vyskúšať, chutné.

Dinara, recenzia na šalát s krabovými tyčinkami
Napriek tomu, že krabie tyčinky nie sú v našich končinách veľmi obľúbené, mojej rodine a hosťom sa môj recept na šalát z krabích tyčiniek veľmi páči. Krabie tyčinky zmením na mlynček na mäso, aby som vyrobil mleté ​​mäso, nalejem pohár čistej vody a nechám 5 minút, potom mleté ​​mäso vytlačím cez gázu. Nastrúham jablko, papriku, uhorku, nakrájam zväzok zelenej cibuľky a všetko zmiešam, trochu rastlinného oleja a pár kvapiek citrónovej šťavy. Ukazuje sa ľahký a chutný šalát s účasťou krabových tyčiniek, ale bez ich zjavnej rybej chuti.