Hodowla raków polega na tworzeniu sztucznych warunków siedliskowych dla stawonogów, zbliżonych do ich naturalnego środowiska. Możesz hodować stawonogi zarówno w plenerze, jak i w pomieszczeniu, pod warunkiem posiadania niezbędnego sprzętu i przestrzegania zasad pielęgnacji.

[Ukrywać]

Jakie raki najlepiej hodować?

Popularne rodzaje raków w sztucznej hodowli przedstawiono w tabeli:

	Wymiary	Osobliwości
Niebieski rak kubański	Mały, od 6 do 12 centymetrów długości	Dojrzałość płciową osiąga w ciągu zaledwie sześciu miesięcy. Bezpretensjonalny w jedzeniu, uwielbia wodę o temperaturze do 25°C. Raz w roku samica składa do 200 jaj.
Australijski rak czerwony pazur	Duże, do 30 centymetrów długości i 400 g wagi.	Wrażliwy na warunki konserwacji: ginie w temperaturach poniżej 15°C i powyżej 30°C. Ponadto wymaga co najmniej 20 litrów wody na osobę. Niezwykle płodny: po osiągnięciu wieku dziesięciu miesięcy samice kilka razy w roku rodzą potomstwo do tysiąca jaj.
Raki marmurowe	Średniej wielkości, 10-15 centymetrów długości.	Dojrzewanie osiąga w wieku pięciu miesięcy. Hermafrodyta rodzi samotnie potomstwo, kilka razy w roku składając do kilkuset jaj. W Europie i USA jest zabroniona w sprzedaży, gdyż stwarza zagrożenie dla lokalnych gatunków raków.
Europejski rak szerokopalczasty	Duży, do 30 centymetrów długości i 800 gramów.	Niska płodność. Dojrzałość płciową osiągają po trzech latach. Samica składa około stu jaj. Naturalna populacja w Europie jest prawie zniszczona przez plagę raków. Gatunek wrażliwy, którego połowy są zabronione w wielu regionach kraju.
Europejski rak długopalczasty	Duże, osiągające wielkość do 30 centymetrów i wagę do 700 gramów (podgatunek ormiański).	Szeroko rozpowszechniony, istnieje wiele podgatunków. Stosunkowo bezpretensjonalny, ale niezbyt płodny: dojrzałość płciową osiąga w wieku dwóch do trzech lat. Samica składa do dwustu jaj.

Gdzie kupić raki do hodowli?

W Rosji dość trudno jest kupić rasowe larwy raków. Najprawdopodobniej rolnik będzie musiał sam wychowywać młode zwierzęta.

Sposoby zakupu raków:

1. W supermarkecie. Istnieje duże prawdopodobieństwo otrzymania okazów osłabionych transportem (z przesuszonymi skrzelami, przegrzanymi) lub okazów odrzuconych przez hodowców.
2. Kupuj zapłodnione samice od producenta specjalizującego się w określonej rasie. Jest drożej, ale możesz liczyć na wysokiej jakości zwierzęta gospodarskie. Ponadto eksperci z pewnością podzielą się zawiłościami hodowli stawonogów w danym regionie i pomogą uniknąć błędów.

Gdzie rozmnażać?

Stawonogi hoduje się:

• w naturalnych zbiornikach;
• w sztucznych zbiornikach;
• w basenach;
• w akwariach.

W stawie

Staw jest naturalnym siedliskiem raków. Należy jednak pamiętać, że rosyjski klimat nakłada ograniczenia na hodowlę stawonogów na świeżym powietrzu.

Wymagania dotyczące stawu:

• głębokość od dwóch metrów;
• lokalizacja na własnym terytorium w celu uniknięcia kłusownictwa;
• skaliste dno z piaskiem do tworzenia schronień i nor;
• piaszczyste lub gliniaste brzegi zacienione roślinnością;
• powierzchnia - w ilości od pięciu do siedmiu kopii na metr kwadratowy.

Raki dobrze współistnieją z spokojnymi rybami, ale w zbiorniku nie powinno być drapieżników żywiących się stawonogami i ich jajami.

Zalety hodowli raków w stawie:

• niskie koszty utrzymania lub utworzenia zbiornika;
• Oczyszczanie wody najczęściej zachodzi w sposób naturalny;
• obniżone koszty żywienia: raki żywią się planktonem, glonami i larwami owadów.

Wady hodowli raków w stawie:

1. Powolny wzrost populacji i rozmnażanie: gdy temperatura spada, raki zapadają w stan hibernacji. W związku z tym w regionach o mroźnych zimach hodowla stawonogów w stawie nie jest praktyczna.
2. Niska gęstość zaludnienia na jednostkę powierzchni.
3. Długi okres zwrotu dla biznesu.

W garażu

Aby hodować raki w garażu, należy wziąć pod uwagę szereg wymagań dotyczących takiego pomieszczenia:

Stawonogi można trzymać:

• w akwariach zainstalowanych na stojakach wielopoziomowych;
• w dużych basenach - co najmniej dwa (w pierwszym będą znajdować się osobniki dorosłe, w drugim młode zwierzęta).

Nie można trzymać różnych rodzajów raków w tym samym zbiorniku wodnym, basenie lub akwarium.

Sprzęt potrzebny do hodowli raków w garażu:

• filtry (należy wymieniać trzy razy w roku);
• sprężarki wzbogacające wodę w tlen;
• grzejniki;
• urządzenia do monitorowania poziomu tlenu i temperatury wody.

Galeria zdjęć

Termometr z filtrem, sprężarką i podgrzewaczem

W szklarni

W zimnych krajach podczas hodowli raków praktykuje się izolację stawów. W tym celu nad zbiornikiem wznoszone są konstrukcje - najczęściej wykonane z poliwęglanu, który dobrze przepuszcza światło i zatrzymuje ciepło. W takich stawach czas hibernacji stawonogów jest znacznie skrócony, dlatego raki rosną szybciej i rozmnażają się aktywniej.

Koszt ponownego wyposażenia zbiornika będzie zależał od rodzaju i wielkości szklarni, ale może się zwrócić w ciągu roku.

W akwarium

Najprostszym sposobem na samodzielne hodowanie raków jest zwykłe mieszkanie. Stabilny mikroklimat pozwoli stawonogom całkowicie obejść się bez hibernacji, stale przybierając na wadze.

Do ciągłej hodowli wskazane jest posiadanie trzech akwariów:

• dla dorosłych;
• do krycia;
• dla młodych zwierząt.

Bardzo łatwo jest regulować wszystkie parametry wody w akwarium. Ponadto dzięki tej metodzie znacznie mniej larw ginie z powodu wrogów i niekorzystnych czynników. Gęstość zaludnienia w niektórych przypadkach sięga 350 osobników na metr kwadratowy. Jedyną wadą tej metody jest ograniczenie powierzchni narzucone przez wielkość pojemnika.

Hodowla raków w akwarium od Oleksandra Yashchykova.

Raki, w porównaniu z wieloma zwierzętami hodowanymi masowo na sprzedaż, są stosunkowo bezpretensjonalne.

• specyfika żywienia;
• niuanse hodowli i reprodukcji;
• prawdopodobne choroby i metody ich zapobiegania;
• cechy linienia.

Czym karmić raki?

Raki są wszystkożerne, między innymi nie odmawiają padliny i praktykują kanibalizm.

Pożywienie w warunkach naturalnych:

• dżdżownice;
• ślimaki
• rośliny;
• larwy owadów;
• smażyć.

Wybór odpowiedniego składu i ilości pokarmu dla raków w domu nie jest trudny, biorąc pod uwagę szereg niuansów:

• ilość pożywienia dziennie dla jednego osobnika wynosi około dwóch procent masy ciała;
• młode zwierzęta jedzą ten sam pokarm - ale lepiej go dokładniej posiekać.

Dieta zwierząt trzymanych w niewoli składa się z:

• pasza na parze;
• mięso i produkty mięsne;
• gotowane ziemniaki;
• ryba;
• starte marchewki;
• owady

Więcej szczegółów na temat karmienia raków opisano w filmie. Nakręcony przez Dmitrija Semenowa.

Jak rozmnażać?

Istnieją pewne wymagania dotyczące wody, w której żyją raki.

• optymalna temperatura dla konkretnej rasy;
• wystarczające nasycenie tlenem.

Cechy hodowli raków:

1. Aby skorupa była wytrzymała, konieczna jest wysoka twardość wody - w tym celu w ziemi umieszcza się wapień lub marmur.
2. Wskazane jest zapewnienie rakom możliwości wyjścia na ląd. Aby to zrobić, wystarczy umieścić w akwarium wyrzucone drewno lub kamień, który będzie wystawał ponad powierzchnię.
3. Co dwa tygodnie należy aktualizować wodę w akwarium lub basenie, ale nie więcej niż o jedną trzecią. Ograniczenie ma na celu niezakłócenie istniejącego mikroklimatu.

Rozmnażanie raków

Specyfika rozmnażania raków:

1. Raki ras popularnych w branży kojarzą się kilka razy w roku. Samice są mniejsze od samców, te ostatnie mają bardziej rozwinięte dwie pary nóg w pobliżu odwłoka, którymi trzymają partnerkę podczas zapłodnienia. Po kryciu natychmiast chowa się w swojej dziurze i stara się z niej nie wychodzić.
2. Samiec jest w stanie pokryć dwóch partnerów, a to go tak wyczerpuje, że po zapłodnieniu może zjeść trzeciego. Dlatego w zdrowej populacji stosunek kobiet do mężczyzn powinien wynosić 2:1.
3. Miesiąc po kryciu samica składa jaja, które przyklejają się do pseudonóg na odwłoku. Matka nowotworowa zaopatruje przyszłe potomstwo w tlen i nieprzerwanie pracując ogonem, chroni je przed drapieżnikami i zanieczyszczeniami.
4. Po kilku tygodniach z jaj wykluwają się skorupiaki. Początkowo żyją pod odwłokiem samicy, stopniowo wędrując coraz dalej w poszukiwaniu pożywienia.
5. Po osiągnięciu wielkości około trzech centymetrów skorupiaki opuszczają matkę i stają się niezależne. W naturze przeżywa nie więcej niż piętnaście procent potomstwa, ale w sztucznych warunkach całkiem możliwe jest zaoszczędzenie nawet 90 procent.

Rozmnażanie raków Gody raków

• Od czego zacząć hodowlę raków?
• Technologia uprawy raków w domu
• Ile można zarobić na hodowli raków?
• Ile pieniędzy potrzebujesz, aby rozpocząć działalność gospodarczą?
• Jak wybrać sprzęt
• Jaki kod OKVED należy podać w przypadku hodowli raków?
• Jakie dokumenty są potrzebne do otwarcia
• Jaki system podatkowy wybrać dla hodowli raków
• Czy potrzebuję pozwolenia na otwarcie?

Niewielu mieszkańców i gości Rosji odmówi oryginalnego rosyjskiego dania - gotowanych raków. Dziś mieszkańcy wsi mają w miesiącach letnich dobry dodatkowy dochód, łowiąc raki w naturalnych zbiornikach. Tego sposobu zarabiania pieniędzy nie można jednak nazwać humanitarnym. Populacja zwierząt w przyrodzie maleje, a sami przedsiębiorcy mogą zostać oskarżeni o kłusownictwo. Jest inny sposób, który niestety został niezasłużenie zapomniany przez współczesnych biznesmenów. Jeszcze w ubiegłym stuleciu w Rosji było wiele gospodarstw, w których hodowano raki. Wtedy ich produkcja osiągnęła taki poziom, że zdrowe mięso zaczęto nawet eksportować. W tym artykule porozmawiamy o tym, jak hodować raki na różne sposoby w domu.

Od czego zacząć hodowlę raków?

Dla rolników, którzy mają możliwość dzierżawienia dużej działki, odpowiednią opcją jest hodowla raków w sztucznych stawach. Są łatwe do stworzenia. Wystarczająca jest głębokość 1-2 metrów i powierzchnia lustra wody 30-60 m2. Przeciętne gospodarstwo składa się zwykle z 3-4 takich zbiorników. Jednym z głównych warunków jest brzeg z dużą ilością gliny i kamienistym dnem. W takich warunkach skorupiaki mogą łatwiej zakładać nory i lepiej się rozmnażać.

Należy wymienić wodę w sztucznych zbiornikach. W tym celu podczas budowy instalowany jest system odwadniający. Co najmniej raz w miesiącu spuszcza się 30% wody ze stawu i dodaje nową. Nie da się tego całkowicie zmienić, gdyż ustalony korzystny mikroklimat dla skorupiaków może zostać zakłócony. W sezonie każda samica rodzi 30 potomstwa, ale rak osiąga status handlowy dopiero po sześciu latach. Uprawa w takich warunkach ma kilka zalet:

• Minimalne koszty aranżacji zbiornika;
• Koszty żywności są zmniejszone ze względu na tworzenie się naturalnej żywności w stawie;
• Koszty pracy przez cały okres wegetacyjny praktycznie nie występują.

Wady takiego biznesu:

1. Hodowla raków w stawach jest możliwa tylko w niektórych rejonach, gdzie zimy nie są ostre, a staw nie zamarza całkowicie;
2. Oczekiwanie sześciu lat, aż zwierzęta podrosną, wydłuża okres zwrotu kosztów początkowych;
3. Niska gęstość zaludnienia na 1 mkw. sztuczny zbiornik.

Technologia uprawy raków w domu

Następnym sposobem jest założenie hodowli do hodowli raków w akwariach w domu. Sztucznie stworzony mikroklimat, który utrzyma się niezależnie od pory roku, przyczynia się do stabilnego, ciągłego przyrostu masy ciała zwierząt. Hodowlę stawonogów prowadzi się w akwarium o pojemności 250 litrów. Na dno wylewa się ziemię i układa drewno. Dzięki temu w domu siedlisko będzie zbliżone do naturalnego. Na jednym metrze kwadratowym może mieszkać jednocześnie 350 zwierząt.

Najciekawszy, a nawet można powiedzieć tajemniczy, proces rozmnażania raków w akwarium. Zjawisko to nie zostało w pełni zbadane nawet przez naukowców. O gotowości samicy do rozrodu decyduje wiele czynników: mikroelementy w środowisku, jego kwasowość i inne. Do tego procesu konieczne jest przydzielenie osobnego akwarium o pojemności co najmniej 200 litrów. Zwierzęta zwykle łączą się w pary jesienią. Aby spłodzić potomstwo, konieczne jest, aby było dwa razy więcej samic niż samców. Samica składa jaja na łapach i przez cały czas jest w bliskim kontakcie z potomstwem. Po urodzeniu skorupiaków przeszczepia się je do osobnego zbiornika. Naturalny proces linienia prowadzi do śmierci części młodych zwierząt, a te, które przeżyły, nadal rosną i przybierają wymaganą wagę.

Gdzie umieścić w domu taką liczbę akwariów? To logiczne pytanie, na które wielu przedsiębiorczych przedsiębiorców znalazło już odpowiedź. Piwnica w domu to często obszar, który staje się zagracony i nie przynosi żadnych korzyści. Jednocześnie istnieją doskonałe warunki życia dla zwierząt takich jak raki. Uprawa raków we własnej piwnicy nie wymaga dużych kosztów materiałowych. Dodatkowe ogrzewanie lub oświetlenie nie jest potrzebne, jeśli temperatura zimą nie spadnie poniżej +7 stopni. Akwaria są zainstalowane na specjalnych półkach i hodowla raków jest gotowa do użytku.

Dziś w sprzedaży trudno znaleźć młode skorupiaki sprzedawane rolnikom do hodowli w domu. Zazwyczaj przedsiębiorcy łapią je w najbliższym stawie lub kupują z drugiej ręki w sezonie wędkarskim. Wtedy rozpoczyna się opisany powyżej proces zrozumienia tajemnicy rozrodu zwierząt.

Ile można zarobić na hodowli raków?

Każdy, kto zajmował się handlem rakami, twierdzi, że jest to dość kłopotliwy biznes, ale opłacalny. W stawie o powierzchni 25 mkw. można wyhodować 30 kg raków. Jeden kilogram kosztuje około 500 rubli. Po odjęciu kosztów karmienia i opieki zysk netto wynosi 26 tysięcy rubli. Wadą biznesu jest czas jego trwania, ale jeśli przedsiębiorca ma cierpliwość czekać 6-8 lat na efekty swojej pracy, to dalsze dochody będą z każdym rokiem rosły. Eksperci zalecają rozpoczęcie uprawy raków równolegle z inną główną działalnością.

Ile pieniędzy potrzebujesz, aby rozpocząć działalność gospodarczą?

Aby rozpocząć własną działalność związaną z hodowlą raków w domu, możesz zacząć od 100 000 rubli. Jednak najprawdopodobniej nie będzie to biznes, ale rodzaj hobby, ponieważ przy takich inwestycjach najprawdopodobniej nie będzie możliwe uzyskanie dużego zysku. Pełnoprawny biznes będzie wymagał znacznie wyższych wydatków. Wszystko będzie zależeć od liczby stawów znajdujących się na terenie prywatnego gospodarstwa i liczby osobników.

Jak wybrać sprzęt

W przypadku hodowli raków w sztucznych stawach konieczne będzie zakupienie rur i drenów, filtrów hydroizolacyjnych i przepływowych, utleniacza i aeratorów oraz przyrządów pomiarowych. Kiedy pojawi się potomstwo, młode zwierzęta będą musiały zostać oddzielone od dorosłych. Będzie to wymagało betonowych basenów.

Jaki kod OKVED należy podać w przypadku hodowli raków?

Hodowla ryb słodkowodnych lub kod 03.22. To właśnie będzie musiało znaleźć odzwierciedlenie w różnych dokumentach, w tym w tych składanych do organu rejestracyjnego w celu rejestracji nowego podmiotu gospodarczego.

Jakie dokumenty są potrzebne do otwarcia

Pakiet dokumentów będzie bezpośrednio zależny od wybranej formy organizacyjno-prawnej. Jeśli tworzona jest produkcja masowa, lepiej zarejestrować się jako spółka z ograniczoną odpowiedzialnością. Aby to zrobić, musisz przygotować:
Statut oraz kopia decyzji zgromadzenia wspólników o utworzeniu osoby prawnej w formie spółki z ograniczoną odpowiedzialnością;
udzielać informacji zarówno dyrektorowi firmy, jak i głównemu księgowemu;
uiścić opłatę państwową i uzyskać adres prawny;
otwórz konto bankowe i zarejestruj się w agencjach rządowych.
W przypadku małych wielkości produkcji wystarczy otworzyć indywidualnego przedsiębiorcę. Lista dokumentów tutaj jest nieco mniejsza niż w przypadku osób prawnych. Będziesz potrzebować kserokopii paszportu i pokwitowania zapłaty cła państwowego, wniosku na ustalonym formularzu oraz kopii numeru identyfikacyjnego podatnika.

Jaki system podatkowy wybrać dla hodowli raków

Najlepszą opcją płacenia podatków przy prowadzeniu powyższej działalności jest kalkulacyjny podatek dochodowy. Należy to także wskazać we wniosku składanym o rejestrację.

Czy potrzebuję pozwolenia na otwarcie?

Aby zalegalizować sprzedaż hodowanych raków we własnym gospodarstwie, należy uzyskać zgodę stacji sanitarno-epidemiologicznej. Nie są wymagane żadne inne zezwolenia ani licencje.

Oczywiście wszyscy słyszeli o rakach żyjących w rzekach na całym świecie, w Rosji, Niemczech i innych krajach. Co więcej, wszyscy nie tylko wiedzą, jak wygląda zwykły żywy rak, ale także go zjedli. Ale niewiele osób wie, że raki są inne w każdym kraju. Wynika to z warunków ich bytowania i tego, co muszą jeść.

Nasze raki żyjące w wodach Donu, Wołgi czy Dniepru, nawet te największe, uważane są za stosunkowo małe, ale największe raki to mieszkańcy rzek Tasmanii. Trudno to sobie wyobrazić, ale niektóre z największych osobników ważą ponad 5 kilogramów i dorastają do 0,8 m długości! Zobacz, jak wygląda ten rodzaj raka na zdjęciu.

Niestety, takie osoby są obecnie rzadkością nawet w tych częściach. Dzieje się tak dlatego, że warunki ich życia uległy znacznemu pogorszeniu. Ale istniejące osobniki są według naszych standardów dość ogromne; nigdy nie znajdziesz okazów ważących około dwóch kilogramów w rzekach Donu, Wołgi, Dniepru ani za granicą we Francji czy Niemczech.

Raki żyjące w naszych rzekach są typowymi przedstawicielami skorupiaków. Są bardzo wymagające pod względem jakości wody, dlatego mogą być swego rodzaju żywym wskaźnikiem czystości zbiornika. Mówiąc najprościej, jeśli w rzece, strumieniu, jeziorze lub siedzibie są raki, to można w takim miejscu pływać i łowić ryby.

Podstawą diety raków jest roślinność, nie tylko żywe rośliny, ale nawet opadłe liście. Chętnie zjadają martwe ryby, a jeśli mają szczęście, nawet żywe.

Aktywne nocą, w ciągu dnia wolą spędzać czas kryjąc się w norach (które mogą samodzielnie kopać) lub w innych schronieniach.

Pożywienia poszukują głównie za pomocą węchu, odpowiadające im narządy dotyku są dobrze rozwinięte. Potrafią znaleźć zwłoki ryb lub innych żywych stworzeń w dość dużej odległości.

Informacje ogólne

W okresie jurajskim (około 130 milionów lat temu) na Ziemi pojawiło się wiele zwierząt, w tym raki, które później szybko zasiedliły zbiorniki wodne na całym świecie. Najlepiej czują się w zbiornikach o głębokości co najmniej trzech metrów i dziesięciometrowych zagłębieniach. Najlepsza temperatura wody latem wynosi około dwudziestu stopni.

Raki rzeczne nie są do końca trafną nazwą, ponieważ żyją nie tylko w rzekach, ale także w innych zbiornikach słodkowodnych, stąd sugeruje się dokładniejsza nazwa - raki słodkowodne.

Siedlisko

Raki, jak już powiedzieliśmy, są bardzo wymagające w stosunku do swojego siedliska. Pierwszym warunkiem jest to, że woda nie powinna być słona, w przeciwnym razie ich rozmnażanie stanie się niemożliwe z powodu szeregu okoliczności.

Dla tych skorupiaków ogromne znaczenie ma wystarczająca zawartość tlenu w wodzie, co najmniej 5 mg/litr. Ważna jest także kwasowość, która nie powinna być zbyt wysoka. Woda musi być czysta. Raki mogą żyć w prawie każdym zbiorniku słodkiej wody, ale ich ulubionym siedliskiem są rzeki.

Dno siedliska raków musi być twarde i wolne od mułu, tylko w takich warunkach mogą one zapewnić sobie niezbędne schronienie.

Odpowiednie może być również skaliste dno, ponieważ mogą spokojnie osiedlać się pod kamieniami, nawet bez kopania dołów, co wolą robić w pobliżu dołów przybrzeżnych lub na przybrzeżnych zboczach. Z reguły na granicy dna twardego i miękkiego. Inteligentne raki starają się, aby przejście do dziury było jak najdłuższe, często około metra lub więcej, a sama dziura może znajdować się pod powalonym drzewem, kłączami drzew lub pod kamieniami.

Nory raków nigdy nie są duże i wykopuje się je w oparciu o wielkość samego raka, co znacznie ułatwia im ochronę przed atakami większych odpowiedników.

Wyciągnięcie Raka ze schronienia jest dość trudne, bardzo mocno przylega pazurami do ścian. Możesz stwierdzić, czy w otworze znajdują się raki, patrząc na świeżą ziemię w pobliżu wejścia.

Raki żyją na głębokościach od 50 cm do 3 metrów. Najlepsze miejsca na nory z reguły zajmują duże samce, najgorsze zaś małe samce i samice. Młode osobniki starają się zazwyczaj trzymać w płytkiej wodzie, często blisko brzegu, pod kamykami, liśćmi i gałązkami.

Jak wszyscy wiedzą, raki są zagorzałymi pustelnikami i każdy ma jakieś schronienie, które musi chronić przede wszystkim przed własnymi bliskimi. W ciągu dnia raki chowają się w schroniskach, zamykając do nich wejście pazurami. W przypadku zagrożenia szybko wycofują się w głąb dziury.

W poszukiwaniu pożywienia raki wychodzą o zmroku, a jeśli niebo jest zachmurzone, mogą wyjść wcześniej. Zazwyczaj raki poruszają się w wodzie w nocy z pazurami wysuniętymi do przodu. W razie niebezpieczeństwa bardzo szybko odpływa, uderzając mocno ogonem.

Powszechnie przyjmuje się, że raki trzymają się jednego miejsca. Ale jest to błędna opinia. Przeprowadzono eksperyment, w wyniku którego oznakowane osobniki trafiały w biegu sto, a nawet dwieście metrów od miejsca wypuszczenia. Sugeruje to, że są to dość mobilne inteligentne stworzenia.

Rasy raków

Sukces hodowli raków, szczególnie na początkowym etapie, będzie zależał od kompetentnego doboru ras samic. każdy ma swoją własną charakterystykę. Najciekawsze z nich to:

Raki są różne, a wymaganą rasę można kupić w specjalnych gospodarstwach do hodowli. Zwykle sprzedawane są na wagę, ale w niektórych przypadkach pojedynczo. Cena za jedną samicę może wynosić od 5 do 100 dolarów, w zależności od rasy. 5 dolarów za kobietę.

Film „Zachowanie raków”

Ten film przedstawia różne rasy raków hodowanych w domowych akwariach. Zobacz, jak zachowują się te inteligentne stworzenia.

W celach hodowlanych raki czasami łowi się w lokalnych zbiornikach wodnych, ale w tym przypadku muszą długo czekać na dojrzewanie.

Rozmiary raków i długość ich wzrostu

Szybkość wzrostu raków zależy od temperatury i składu wody, a także pożywienia i liczby osobników na 1 metr kwadratowy. zbiornik Tempo wzrostu w różnych zbiornikach wodnych może być różne. Jednak nawet w tym samym zbiorniku wodnym tempo wzrostu może się różnić. W tym przypadku wiele zależy nie tylko od wody i karmienia, ale także od wieku raków. W pierwszym i drugim lecie życia samice i samce rosną prawie jednakowo. Jednak już od końca trzeciego lata samce są większe od samic. Doświadczenia przeprowadzono w południowej Finlandii i ustalono następujące fakty. Długość raków pod koniec pierwszego lata osiągnęła 1,4-2,2 cm, pod koniec drugiego od 2,5 do 4 centymetrów, a pod koniec trzeciego od 4,5 do 6 centymetrów. Warto wiedzieć, że zgodnie z przepisami obowiązującymi w Finlandii, Niemczech, Rosji i innych krajach minimalny rozmiar dopuszczalny do połowu musi wynosić co najmniej 10 centymetrów, tj. samce mają od sześciu do siedmiu lat, samice od jednego do ośmiu lat. W sprzyjających warunkach (odpowiednia temperatura, wystarczająca ilość pożywienia) mogą urosnąć do dopuszczalnych 10 centymetrów kilka lat wcześniej, a w niesprzyjających rok lub dwa lata później.

Świat raków jest dość interesujący i przyciąga uwagę naukowców w minionych stuleciach.

Często pojawia się pytanie, do jakich rozmiarów mogą urosnąć raki, tj. ile centymetrów ma maksymalna długość ich ciała? Warto w tym miejscu cofnąć się o sto lat i sięgnąć do badań niemieckiego doradcy ds. hodowli ryb Brofeldta, z których wynika, że ​​przedstawiono następujące fakty. Na przykład w mieście Kangasala nierzadko widywano osobniki dłuższe niż 16 centymetrów, ale po kilku latach zaczęto je spotykać znacznie rzadziej. Wiadomo też, że okazy o długości od dwunastu do trzynastu centymetrów złowione w ubiegłym stuleciu uważano za przeciętne. Takie fakty mogą budzić w nas nieufność, ale raki nie muszą być duże.

W latach pięćdziesiątych ubiegłego wieku magazyn Seura organizował konkursy, kto w ciągu trzech letnich miesięcy złowi największego raka. Zwycięzcą został uczestnik, któremu udało się złowić raki, których długość ciała wynosiła 17,5 centymetra, a mierząc do końca pazura - 28,3 centymetra, waga mistrza wyniosła 165 gramów. Podano także inne fakty dotyczące zwycięzcy. Po pierwsze, miał tylko jeden pazur, a po drugie, była to samica!

Następny co do wielkości samiec miał 16,5 centymetra długości, ale długość jego pazurów wynosiła 29,9 centymetra, a jego waga wynosiła 225 gramów.

Istnieją także inne dowody na odławianie raków, których długość przekraczała 17 centymetrów. Ale jest to bardzo rzadkie. Należy zauważyć, że według danych estońskiego badacza Jarvekulgina mężczyźni mają ponad szesnaście centymetrów i ważą 150 gramów, a kobiety mają ponad dwanaście lat i ważą około osiemdziesięciu gramów - rzadkość. Bez wątpienia samicę złowioną w Finlandii można zaliczyć do olbrzymów.

Na pytanie o wiek raków czy też o to, jak długo żyją raki, trudno odpowiedzieć, ponieważ... Nie ma dokładnej metody określania ich wieku. Długość życia niektórych raków należy określić poprzez porównanie kategorii wiekowych lub kategorii raków o podobnej długości. W rezultacie niemożliwe jest określenie z dużą dokładnością wieku poszczególnych dużych okazów. Istnieją jednak dowody na to, że niektóre osoby dożyły dwudziestego roku życia, a nawet więcej.

Być może w przyszłości zostanie odkryta metoda, która pozwoli nam dokładnie określić, ile lat żyje dany nowotwór.

Raki w Niemczech

Wskaźnikiem jest pomyślna hodowla raków w jeziorze Rottach-speicher (Niemcy), którego powierzchnia wody wynosi około 300 hektarów. Warto dodać, że zapełniono go dopiero w 1990 roku, kiedy wypuszczono 10 tys. paluszków rakowych wraz z różnymi gatunkami ryb. Przedsiębiorca, który wynajął to jezioro, zaczął zbierać duże zbiory dużych samców w ciągu dwóch lat i obecnie ma solidny biznes o wolumenie około 50 ton. Niektóre osobniki wypuszczone na wolność w 1990 r. złapano dopiero dziesięć lat później, niektóre ważyły ​​do ​​250 gramów.

To właśnie w Niemczech odniesiono znaczący sukces w hodowli raków. Początki powstały w 1985 roku w jednym z bawarskich przedsiębiorstw specjalizujących się w hodowli raków. Stworzono i z powodzeniem zastosowano specjalną instalację z zamkniętym dopływem wody. Jego możliwości nie ograniczają się do wylęgu raków, z powodzeniem wykorzystuje się go do hodowli młodych rocznych. Instalacja ta pozwala na wylęg ponad 150 tys. narybku i 35 tys. palczaków w ciągu roku. I choć w tej roślinie jaja raków są zapładniane w sposób naturalny, to w innych niemieckich zakładach stosuje się także sztuczne zapłodnienie.

Pod tym względem duży sukces odnieśli specjaliści z jednej z firm w Eversee. Początkowo czerpali z doświadczeń fińskich hodowców raków w zakresie sztucznego zapłodnienia. Następnie utworzono specjalną instalację do zapłodnienia jaj. Działa to według następującego schematu. Jaja samic są zeskrobywane i umieszczane w koszach, w których są stale myte wodą, symulując proces naturalnego zapłodnienia pod ogonem samicy. Umożliwiło to prawie dwukrotne zapłodnienie jaj w porównaniu z naturalnymi. Zauważono także, że uzyskane w ten sposób larwy są bardziej odporne niż po wykluciu się u samic.

Prawie wszyscy hodowcy raków w Niemczech zrzeszają się w związku promującym ochronę raków w Europie. Unia często organizuje różne fora i konferencje, podczas których omawiane są ważne kwestie, a hodowcy zajmujący się chorobami nowotworowymi wymieniają się doświadczeniami. W 2007 roku odbyło się w Austrii III forum poświęcone ochronie raków i wydano specjalną broszurę, w której zamieszczono nie tylko najciekawsze materiały, ale także podano ważne i przydatne zalecenia dotyczące hodowli raków.

Dlaczego w naszym kraju jest mało raków?

Aby odpowiedzieć na to pytanie, trzeba wiedzieć, że żywe raki są naturalnym wskaźnikiem zanieczyszczenia zbiornika. Raki często umierają z powodu wyładowań, które można wykryć jedynie w warunkach laboratoryjnych. Istnieje wiele fałszywych wersji, które nie mają podstaw, ponieważ w tym przypadku zginęłyby nie tylko raki, ale także ryby, a w niektórych przypadkach ludzie. Aby ustalić, dlaczego umierają żywe raki, musisz najpierw wiedzieć, gdzie dokładnie to się stało. Na przykład był to Don, Doniec Seversky lub inna rzeka i jakie przedsiębiorstwa tam znajdowały. Konsekwentnie w ten sposób możesz ustalić źródło.

Jednak raki mogą umrzeć nie tylko z powodu zanieczyszczeń chemicznych. Na przykład statki pływają wzdłuż Donu, który równie dobrze mógł wprowadzić mikroorganizmy, które spowodowały śmierć raków. Istnieje wiele czynników, które mogą prowadzić do śmierci raków. Bardzo źle jest również, że odbudowa populacji wymaga co najmniej 5 lat w sprzyjających warunkach. Podobny precedens mieliśmy już w latach dziewięćdziesiątych. W tym czasie raki w rzece Don prawie całkowicie zniknęły, a pojawiły się dopiero dziesięć lat później. W ostatnich latach sytuacja nad Donem jest mniej więcej stabilna.

Ten film pokazuje, jak raki niebieskie i pospolite żyjące w wodach Donu lub innej rzeki można z powodzeniem hodować w małym gospodarstwie.

Buduje się różne zbiorniki i stawy, które służą nie tylko do podlewania i nawadniania gleby, ale także jako miejsce hodowli raków. Aby zrozumieć, jak opłacalny i użyteczny jest ten biznes, musisz przyjrzeć się procesowi hodowli raków.

Korzyści z hodowli raków

Puste stawy i rowy wodne wypełnione rakami mogą być doskonałym źródłem dochodu dla każdej rodziny. Wiadomo, że stawonogi cenione są za wysokiej jakości, zdrowe mięso, zawierające dużą ilość białka. Dania z nich serwowane są w wielu restauracjach na całym świecie, z mięsa raków przygotowywane są rozmaite sałatki, sosy, dodatki i podawane jako danie główne. Wszystko to wskazuje, że zagroda ze skorupiakami może dobrze służyć i przynosić spore zyski, ale jest to możliwe dopiero po 5 latach inwestycji i pracy. Mimo to, po pierwszym zasiedleniu stawu, owoce pracy będą zachwycić właścicieli przez kolejne 10 lat.

O rakach

Zaczynając samodzielnie hodować raki we własnym stawie, musisz zrozumieć odmiany, procesy biologiczne, cechy i metody hodowli zarówno młodych, jak i dorosłych osobników. Na terenie naszego kraju występuje kilka gatunków stawonogów, które niewiele się od siebie różnią. Raki to zwierzęta oddychające skrzelami i mające 10 nóg. Muszla jest dość gęsta i pokryta chityną. Najbardziej znane w Rosji są raki szerokopalce, których pazury w porównaniu do innych różnią się szerokością i siłą. Istnieją również raki długopalczaste (wąskopalce) i raki o grubych palcach.

Tworzenie korzystnych siedlisk dla raków

W naturalnych warunkach raki wolą przebywać w spokojnych, płynących wodach, położonych głównie na zacienionych brzegach rzek, jezior i kanałów. Decapody osiedlają się w norach utworzonych pod korzeniami starych drzew i roślin znajdujących się w zbiorniku. Raki są bardzo wymagające pod względem czystości wody, dlatego już na etapie planowania stawu należy zadbać o to, aby woda była wymieniana jak najczęściej i nie ulegała silnym zanieczyszczeniom i zakwitom. Nie zapominaj także o nasyceniu tlenem i temperaturze wody (powinna wynosić 17-18 stopni Celsjusza) przeznaczonej do hodowli i hodowli raków w domu. Rozpoczynając budowę zbiornika, warto zakupić ziemię piaszczystą lub kamienistą, w której uwielbiają osiedlać się skorupiaki. Mieszkańcy rzeki zapełniającej zbiornik dobrze dogadują się z pstrągami, które nie są ich pokarmową konkurencją.

Karmienie raków

Oprócz stworzenia sprzyjających warunków do normalnego życia i rozmnażania, stawonogom należy zapewnić odpowiednią ilość pożywienia. Zadając pytanie, czym jedzą raki, można znaleźć jednoznaczną odpowiedź: wszystko.

Będąc wszystkożercami, zjadają każdy pokarm, jaki im się pojawi. Szczególnie popularne w ich diecie są rośliny rosnące wzdłuż brzegów rzek i jezior i zawierające wapno: trzciny, trzciny, rogatki i tak dalej. Raki preferują także białko, które w warunkach naturalnych występuje w postaci ślimaków, małych ryb, robaków, różnych owadów i kijanek. Dieta stworzenia zmienia się wraz z wiekiem. Przechodzi od mniejszych i roślinnych pokarmów do większych i zwierzęcych.

Spacerując po targowiskach w poszukiwaniu czym karmić raki, można kupić żywność. Obecnie istnieją różne pasze stworzone z myślą o żywieniu hodowanych w domu mieszkańców rzek. Często takie dodatki zawierają wysoki procent kiełków pszenicy i innych zbóż, które uzupełniają naturalne potrzeby skorupiaków i nie zanieczyszczają przestrzeni wodnej. Optymalny stosunek korzystnych witamin i minerałów zapewnia pełne i zdrowe żywienie uzupełniające. Zawarte w karmie składniki roślinne pomagają przeciwstawić się różnym chorobom występującym u raków. Układając dietę trzeba pamiętać, że raki jedzą sporo, dlatego lepiej je niedożywiać niż przekarmiać. Nadmiar składników pokarmowych w stawie może doprowadzić do ich rozkładu, zanieczyszczenia i zmętnienia wody, w efekcie czego wszyscy mieszkańcy stawu zaczną umierać.

Rosnące raki

Temperatura wody w zbiorniku latem powinna oscylować w granicach 15-20 stopni. Na terenie powinny być zainstalowane 2-3 kontenery w celu przeszczepiania młodych zwierząt od ich większych krewnych, które są w stanie pożreć młodsze pokolenie. Można także zakupić sztuczny zbiornik, który jest dostępny na rynku w szerokiej ofercie: baseny, stawy i tym podobne. Głównym zadaniem zakupionej konstrukcji jest zapewnienie szybkiego obiegu wody, dlatego jej kształt powinien być podłużny, a głębokość nie powinna przekraczać 7 metrów. Małe baseny i akwaria służą głównie do hodowli i wylęgu larw z jaj, po przesadzeniu samic do przygotowanych pojemników. Materiał, w którym będą umieszczone raki, musi być nieszkodliwy, dlatego pojemniki metalowe należy zastąpić plastikowymi lub plexi.

Budowa zbiornika na raki własnymi rękami

Jeśli nie można kupić gotowego stawu, możesz samodzielnie zbudować sztuczny. Budowa stawu dla takiego stworzenia jak rak w domu jest dość pracochłonnym zadaniem. Najpierw musisz wybrać miejsce pod budowę, obok którego znajduje się jezioro, rzeka lub staw. W przeciwnym razie koszt sztucznego zbiornika znacznie wzrośnie. Wodoodporne dno odgrywa ważną rolę w konstrukcji, od której będzie zależeć cała przyszła konstrukcja. Na dnie zwykle umieszcza się specjalne warstwy wodoodporne i hydroizolacyjne, aby chronić staw przed wyciekiem. W pierwszych latach hodowli raków zaleca się stosowanie zakupionego zbiornika, który jest niezawodny i ma dłuższą żywotność.

Korzyści i szkody raków

Bardzo niewielu miłośników owoców morza wie, ile przydatnych witamin i pierwiastków mają raki rzeczne. Korzyści z hodowli krewnego kraba w ogrodzie są oczywiste, a ponieważ żyją tylko w czystym środowisku, można je spożywać bez obaw. Oprócz szybko przyswajalnego białka mięso raków zawiera duże ilości wapnia, żelaza, fosforu i kobaltu. W ich mięsie znajduje się szeroka gama witamin, takich jak E, D, B, C, siarka i kwas foliowy. Dietetycy zalecają spożywanie raków na diecie, gdyż ich mięso jest produktem dość niskokalorycznym – w 100 gramach produktu znajduje się zaledwie około 80 kcal. Lekarze zalecają także włączenie do diety mięsa raków w przypadku problemów z nerkami, sercem czy przewodem pokarmowym. Jedząc przez pewien czas raki, możesz oczyścić wątrobę i usunąć żółć z organizmu. Jod, występujący w nich w dużych ilościach, służy jako środek zapobiegawczy dla tarczycy.

Raki: przeciwwskazania

Mówiąc o przeciwwskazaniach, należy wspomnieć, że stawonogi są zabronione dla osób, które mają indywidualną nietolerancję. Alergię mogą powodować także owoce morza, a w szczególności raki. Korzyści i szkody raków to nieporównywalne pojęcia, ponieważ ilość składników odżywczych, witamin i makroelementów w mięsie tego stworzenia znacznie przewyższa szkody i wszelkie jego wady.

Taki pomysł na biznes nie wymaga dużych wydatków i może przynieść stabilny dochód przez sześć miesięcy - od maja do października. Sezonowość tych dochodów jest chyba jedyną wadą takiego biznesu. Przed rozpoczęciem tej działalności należy określić popyt na rynku - czy w zasadzie istnieje, a jeśli istnieje, to jak duży. Oczywiście raki można hodować wyłącznie na własny użytek, ale o wiele przyjemniej jest nie tylko cieszyć się produktem końcowym, ale także uzyskiwać stabilny dochód przez długi czas.

Jaki jest popyt na rynku?

Aby rozpocząć działalność związaną z hodowlą raków, warto zadzwonić do restauracji i supermarketów z ofertą sprzedaży raków poprzez stałe dostawy z gospodarstwa. W dużych supermarketach w kraju znajdują się działy rybne, które sprzedają nie tylko ryby, ale także raki. Jednak wiele hipermarketów hurtowych (gdzie, nawiasem mówiąc, restauracje i kawiarnie kupują swoje produkty) nie ma takiego towaru. Dlatego to zależy od Ciebie – dzwoniąc do wszystkich głównych punktów sprzedaży, prawdopodobnie znajdziesz klientów. A to pewny sygnał, że biznesplan dotyczący hodowli raków dotyczący tej metody handlu zaprocentuje w przyszłości.

Innym sposobem na stworzenie bazy klientów jest po prostu sprzedaż produktu za pośrednictwem 2-3 znajomych lub przyjaciół. Oni z kolei powiedzą swoim znajomym. Innymi słowy, poczta pantoflowa zacznie działać. Aby jednak zapewnić stały napływ klientów, należy przestrzegać kilku podstawowych warunków: wysokiej jakości towarów, cen niższych niż w supermarketach i u innych sprzedawców oraz, opcjonalnie, lepszej obsługi - dostawy raków do domu. Dzięki temu w ciągu jednego sezonu możesz stworzyć stałą bazę klientów.

Wybór rodzaju hodowli raków

Wszystko zostało ustalone z bazą klientów, pozostaje najważniejsza część biznesplanu - bezpośrednia organizacja farmy nowotworów w domu. Sztuczną hodowlę raków dzieli się na dwa rodzaje, w zależności od formy hodowli: hodowlę raków w stawach i hodowlę fabryczną. Pierwszy typ uznawany jest za najbardziej opłacalny, gdyż jest to proces pracochłonny, a prowadzenie działalności na skalę przemysłową wymaga dużych inwestycji kapitałowych.

Raki jeziorne i rzeczne hodowane są w domu. Hodowla raków w naszym klimacie jest uważana za niepraktyczną, ponieważ przez większą część roku panują niskie temperatury sprzyjające reprodukcji. Wyjątkiem są południowe regiony kraju. Odchów raków do stanu nadającego się do sprzedaży jest bardzo trudny - przy niskich temperaturach wody poniżej 17 stopni szybko zapadają w sen zimowy i ich rozwój zatrzymuje się w nieskończoność. Dlatego najbardziej optymalną i najlepszą technologią hodowli raków dla naszych szerokości geograficznych jest tworzenie sztucznych zbiorników zamkniętych. Musimy zatem hodować raki jeziorne, gdyż w niezwykle krótkim czasie musimy uzyskać gotowy produkt.

Technologia budowy stawów hodowlanych

Idealną opcją jest zbiornik (lub najlepiej kilka zbiorników) na działce. Hodowla raków w domu jest korzystna ze względu na bliskość zbiorników wodnych, zawsze można kontrolować cały proces hodowli. Dodatkowo znacząco zabezpieczy to Twój biznes – nie będzie ryzyka, że ​​ktoś będzie chciał odebrać Ci całe źródło dochodów.

Tak więc na twojej stronie wykopano kilka zbiorników. Ich głębokość może wynosić 1-3 metry (w niektórych przypadkach może to być 6 metrów), powierzchnia jednego sztucznego stawu wynosi od 30 do 60 metrów kwadratowych. Dno powinno być kamieniste i pokryte piaskiem, a brzegi gliniaste (aby raki mogły w nich kopać dziury). Bieżąca woda, jak wspomniano powyżej, nie jest konieczna do hodowli raków. Najważniejsze, aby mieć w pobliżu źródło wody, aby móc napełniać zbiorniki wodą i okresowo ją wymieniać.

Potrzebne są również rury drenażowe, które będą pełniły funkcję drenażową oraz rury, którymi woda będzie spływać do stawów. Odpływ należy przykryć drewnianą siatką. Siatka metalowa jest szkodliwa dla raków i mogą z łatwością przegryźć zwykłą sieć rybacką. Kiedy wszystkie dreny będą już gotowe, możesz zacząć napełniać zbiornik wodą i wrzucać tam raki. Konieczne jest aktualizowanie wody raz na 2-3 tygodnie, wymieniając nie więcej niż 30% wody, aby nie zakłócać ustalonego mikroklimatu.

Domowa hodowla raków możliwa jest także w akwariach i jest to jedna z najbardziej dochodowych metod. Po pierwsze jest to znacznie wygodniejszy połów, po drugie stale utrzymuje optymalną temperaturę, a po trzecie nie ma konieczności ciągłej wymiany wody, wystarczy zamontować filtry czyszczące. Ponadto raki topią się w akwarium częściej - do 3 razy w roku, natomiast w zbiornikach topią się raz. Linienie jest bezpośrednim dowodem na rozwój raków (skorupa staje się mocniejsza), co oznacza, że ​​produkt szybciej będzie gotowy do sprzedaży.

Jedyną wadą akwariów jest ograniczona dostępna przestrzeń. Nie ma możliwości zainstalowania większej liczby akwariów niż pozwala na to pomieszczenie. Ponadto rosną koszty energii elektrycznej i ogrzewania pomieszczeń. Ale jednocześnie wzrasta również wielkość produkcji. Jeśli jednak masz już klientów, którzy są skłonni stale kupować raki, nie musisz martwić się o rentowność. Koszt raków będzie wart wydanych pieniędzy.

Masz bazę klientów, wiesz, jakie raki hodować, gdzie je hodować i w jakich warunkach. Pozostaje tylko zdecydować, gdzie kupić raki do hodowli i jak prawidłowo je hodować? Jeśli mieszkasz w pobliżu rzeki lub innego zbiornika wodnego, w którym występują te bezkręgowce, możesz je samodzielnie łowić za pomocą specjalnych wędek, sieci (sieci cylindrycznej) lub sieci. Odławianie może odbywać się od połowy lata do końca listopada. W wodach ciemnych najlepszy połów będzie wieczorem, w wodach przejrzystych – o zmierzchu. Raki warto łowić także w deszczową pogodę i ciepłą noc.

Jeśli jest to dla Ciebie dość skomplikowany i czasochłonny proces, istnieje inna opcja. Sprzedaż raków do hodowli to jeden ze sposobów na zarobienie pieniędzy dla lokalnych mieszkańców mieszkających w pobliżu zbiorników wodnych i ryb. Zwykle kilogram raków kosztuje 100 rubli, więc można kupić dużą ilość. Najlepiej kupować młode roczne - raki, które pojawiły się w tym roku, to na nich można w przyszłości nieźle zarobić.

• Regularnie monitoruj odnowę wody, aby nie uległa stagnacji;
• Utrzymuj optymalną temperaturę dla prawidłowego odżywiania dorosłych raków - wynosi 17-21 stopni, dla larw - kilka stopni więcej;
• Raki, podobnie jak wszyscy inni przedstawiciele świata zwierząt, mogą zachorować. Przemysłowa hodowla raków wiąże się z utrzymaniem optymalnych warunków, a te różnią się w zależności od kraju. Ale wszędzie wymagania są takie same: standardowe warunki hydrochemiczne i temperaturowe;
• Możesz karmić raki larwami, owadami, rybami, skorupiakami i robakami. Ale przed bezpośrednim złapaniem ich na sprzedaż należy zastosować specjalną „dietę”: karmić je wyłącznie pokrzywami, ziemniakami i inną roślinnością. Nie zaleca się podawania świeżych ryb, ponieważ raki podczas jedzenia wdadzą się w bójki, tracąc pazury i nogi, a w rezultacie swoją prezentację. Są to podstawowe warunki hodowli raków.

Koszty, ilość dóbr początkowych i płynność

Duże znaczenie ma pozyskiwanie samic z żywymi jajami na pleopodach (nogi pod ogonem) i ich transport do hodowli raków. Aby wyhodować tonę raków, należy zakupić około 450-600 zapłodnionych samic, które odławia się w ich naturalnym środowisku. Przy średniej masie samicy wynoszącej około 160 gramów wynik wynosi około 80 000 gramów żywej wagi, czyli 80 kg. raki, które należy kupić do hodowli.

W ten sposób możemy obliczyć opłacalność hodowli raków: 80 kilogramów raków przy cenie zakupu 100 rubli będzie kosztować 8000 rubli. Dodajmy do tego jednorazowe koszty organizacji i tworzenia sztucznych zbiorników - około 180 000 rubli. Okazuje się, że 188 tysięcy rubli kapitału początkowego na prowadzenie takiego biznesu. Teraz możesz obliczyć, jaki zysk przyniosą te środki. Jednocześnie bierzemy pod uwagę, że masz opracowany plan sprzedaży i baza klientów jest już gotowa.

Załóżmy, że w jednym sezonie z 500 samic raków rodzi się (w optymalnych warunkach) 13 000 żywego potomstwa. Wartość rynkowa 1 kilograma raków wynosi około 200-250 rubli. Dorosłe raki ważą do 300 gramów, co w sumie będzie stanowić około 3,5-3,9 tony gotowego towaru. W sumie, pod warunkiem pełnego wprowadzenia raków na rynek i sprzedaży po cenach hurtowych, uzyskuje się 500-700 tysięcy rubli dochodu, z czego 312-512 tysięcy rubli to zysk netto za sezon. Jak widać taki sposób prowadzenia biznesu, jakim jest hodowla raków w domu, jest opłacalnym sposobem na osiągnięcie zysku.

Wnioski te zostały wyciągnięte po przeprowadzeniu przez jednego z krajowych naukowców eksperymentów z hodowlą i hodowlą raków. Jest całkiem możliwe, że przydadzą Ci się w przyszłości:

Po urodzeniu 1400 zapłodnionych samic młode raki usunięto z klatek. Zamiast tego umieszczono tam 600 samców i mimo, że zapłodnienie odbyło się w terminie – na początku listopada, nie dało to żadnych pozytywnych rezultatów. Na tej podstawie stwierdzono, że starych samic nie można trzymać w basenie dłużej niż 3-4 miesiące.

Niemożliwe jest także trzymanie starych samic, gdyż podczas lęgów zauważono, że zjadają one własne młode. Oznacza to, że po złożeniu jaj przez samice należy je przenieść do innego basenu i pozostawić jaja oddzielnie na rok - do czasu pojawienia się raków i uzyskania twardych skorupek.

Raki są bardzo wrażliwe na zmiany warunków zewnętrznych, dlatego zaraz po wyłowieniu z naturalnego środowiska i przeniesieniu do zbiornika wodnego mogą wyczołgać się z wody. Dlatego wskazane jest trzymanie raków w koszyku przez kilka tygodni i tam je karmienie. Następnie możesz bezpiecznie wypuścić raki do zbiornika - nie będą już wychodzić na powierzchnię.

Zaleca się transport w pojemnikach wyłożonych od wewnątrz gładką słomą lub mchem. Przed wypuszczeniem ich do stawu należy najpierw podlać raki ciepłą wodą z konewki.

Jeśli lubisz tego typu działalność, możesz dodatkowo obejrzeć filmy i materiały edukacyjne dotyczące hodowli raków, które w przejrzysty sposób opisują i wyjaśniają każdy etap. Warto zaznaczyć, że proces hodowli i uprawy jest dość ciekawy i przy odpowiednim wysiłku może przekształcić się ze zwykłego hobby w źródło stałego dochodu.