Здравствуйте, дорогие читатели. Множеством целебных растений одарила нас Природа. Одно из самых известных среди них — чеснок. О нем, наверное, знает каждый от мала до велика. Но, известно, по большей степени, о его противовирусных свойствах, которые помогают как в профилактике гриппа, простуды, так и в их лечении. А между тем, сфера применения чеснока в народной медицине — куда шире. Чеснок на спирту и на водке — рецепт, заслуживающий особого внимания. И именно о нем сегодня будет рассказано. Это многолетнее растение, относящееся к травянистым, нередко применяется и в промышленных целях. Так, из него готовят самые разнообразные косметические средства, лекарственные фармацевтические препараты, полезные продукты для здорового питания и так далее.

Хорош чеснок и тем, что он не является дефицитным продуктом, если рассматривать его именно в интерпретации сырья для приготовления домашнего лекарства (в данном случае — настойке на водке или на спирту).

Растет этот представитель весьма распространенного семейства Луковых практически в каждом огороде, культивируют его и в масштабах фермерских хозяйств. Найти его на рынке, в магазине, или вырастить самостоятельно — не проблема.

Это — неприхотливое, устойчивое к негативному воздействию внешней среды, чрезвычайно крепкое растение, здоровье которого подкосить трудно. И именно эту прочность, заряд силы и здоровья чеснок передает нам. А как получить от него самый максимум — вы узнаете из данной статьи.

Чеснок настоянный на водке — лечебные свойства

Как уже было отмечено, настойка на основе спирта (водки) и чеснока (его зубчиков) обладает массой полезных для человеческого организма эффектов, среди которых:

Насыщение организма множеством полезных для него веществ: витаминов, минералов и эфирных масел. Это укрепляет иммунную систему и весь организм в целом.

При каких заболеваниях применяют

Спектр недугов, при которых настойка на водке или спирту, с использованием зубчиков чеснока в качестве главного ингредиента и действующего вещества, чрезвычайно широк.

Это могут быть и заболевания нервной системы (ее легкие расстройства!), и желудочно-кишечного тракта, опорно-двигательного аппарата (в частности — суставов), сердца и сосудов, иммунитета, разнообразные простудные заболевание и так далее, и тому подобное.

Если говорить о конкретных недугах, то выделить необходимо такие из них:

✔ Гипертоническая болезнь, аритмия, наличие холестериновых бляшек в сосудах, разные стадии атеросклероза.

✔ Повышенный уровень вредного холестерина в крови.

✔ Сахарный диабет на разных его стадиях.

✔ Грипп, простудные инфекции, острые респираторные заболевания разного рода, бактериальные инфекции.

✔ Тромбоз, чрезмерная густота и свертываемость крови.

✔ Цинга и ее эффективная профилактика.

✔ Гастрит, в том числе — при пониженной кислотности желудочного сока, колит.

✔ Артрит, артроз и другие недуги опорно-двигательного аппарата. Для суставов, для наружного применения подходит на водке.

✔ Самые разнообразные дерматологические заболевания грибковой и бактериальной природы (применяется внешне для протирания пораженных участков кожи).

✔ Авитаминоз и его последствия.

✔ Насморк вирусной и бактериальной природы.

И прочие заболевания.

В принципе, чеснок, и его спиртовая, либо водочная, настойка могут использоваться в качестве действенного универсального средства при большинстве известных человечеству заболеваний, там, где нет противопоказаний к их применению.

Причем, использование не ограничивается только орально, то есть — внутренне, а может быть и внешним.

Известны случаи, когда чесночная настойка, разведенная с чистой теплой водой в соотношении примерно 1 к 3, соответственно, помогала за 1-2 процедуры избавиться от педикулеза.

Конечно, запах после этого от тела исходит не самый приятный, но результат того стоит. И это, все же, лучше, чем сам педикулез. А запах проходит после 1-2 «сеансов» посещения душа.

Как приготовить чеснок на спирту и на водке — рецепт

Самый простой рецепт настойки чеснока выгладит так: берется уже созревший чеснок в зубцах, после чего они очищаются от грязи и шелухи, ополаскиваются прохладной чистой водой и незамедлительно измельчаются при помощи обычного кухонного ножа как можно мельче.

Приготовление:

1. Необходимо стараться резать их так, чтобы сок не выходил наружу, а оставался в ломтиках, не контактируя непосредственно с воздухом.

3. В емкость укладывается только что подготовленный нарезанный чеснок, который тут же заливается спиртовой жидкостью.

4. Ее нужно взять столько, чтобы чеснок был полностью ею покрыт, плюс сверху она еще накрывала его на 3 сантиметра примерно.

5. Емкость после этого убирается в укромное темное место, где в тишине стоит около 6-8 дней при средней температуре воздуха 10-12 градусов по шкале Цельсия. После этого лечебная жидкость готова.

Использовать спирт или водку — здесь не столь принципиально важно. Можно брать даже самогон, крепостью не менее 39-40 градусов.

Спирт лучше использовать 70%, можно развести его дистиллированной водой до крепости 40-50 градусов. Но, обратите внимание, он обязательно должен быть этиловым!

Настойка чеснока на спирту для чистки сосудов — как принимать

Одной из самых частых целей, преследуемых человеком при употреблении чесночной настойки, является очищение сосудов от зашлакованности и тромбов, чтобы привести их в нормальный вид и вернуть здоровье всей кровеносной системе.

Для этого лучше всего использовать тибетский вариант данного лекарства, который также легко, как и первый вариант, можно использовать в домашних условиях для приготовления натурального действенного лекарства.

Сам рецепт будет приведен немного ниже, а прямо сейчас вы узнаете, как же принимать средство, которое получается в результате его использования.

Схема приема на первые десять дней

Время употребления средства: утро, день, вечер (соответственно — завтрак, обед, ужин). Начинать следует с утра.

После трапезы принять всего одну каплю чесночной настойки.

В обед, а точнее — после него (после еды) — уже две капли.

После ужина — три капли настойки чеснока.

На следующий, второй, день — четыре, пять и шесть капель (после завтрака, обеда и ужина соответственно).

На третий день: семь, восемь, девять капель.

И так — по схеме, каждый раз увеличивая дозировку на одну каплю. Когда вы дойдете до объема дозы средства в двадцать пять капель (а случиться это, если вы совершенно все будете делать правильно, что, согласитесь, не так уж и сложно, в обед девятого дня), продолжайте употреблять настойку.

Уже не меняя дозировку (то есть — после каждой трапезы ровно по двадцать пять капелек). Делайте так и на десятый день, и так далее, пока настойка, которую вы приготовили, будет в наличии.

Рецепт для очищения сосудов на молоке

Можно употреблять настойку, с целью улучшения сердечно-сосудистой системы и очищения кровеносных сосудов, и до трапезы.

Тогда нужно делать так: закипятите натуральное коровье молоко (объем — около 50-55 миллилитров), охладите его до комнатной температуры, добавьте туда необходимое количество капель самой настойки, выпейте.

Употреблять за 35-40 минут до предполагаемой трапезы.

Сразу же запейте качественной питьевой водой (ее примерный объем должен составлять в три раза больше, нежели объем употребленного только что молока с настойкой, а именно — 150-170 миллилитров).

И достаточное количество воды необходимо употреблять в течение всего дня на протяжении курса лечения, так как все токсины, и прочие, вредные для организма, вещества будут выводиться, в основном, через печень и потовые каналы, чья нормальная полноценная работа просто невозможна без поступления в организм живительно влаги.

Кстати, у молока, при его сочетании с настойкой на чесноке, есть и один очень интересный сторонний, но весьма полезный эффект: оно нейтрализует запах чеснока, который подавляющему количеству людей очень сильно не нравится. Вот такой интересный факт! А теперь — о самом тибетском рецепте непосредственно.

Чеснок на водке — тибетский рецепт

Составляющие: спирт этиловый медицинский (96%!), чеснок (в зубцах, полностью созревший, свежий).

Первое, что нужно сделать — это тщательно почистить и промыть чеснок. Делать это следует так, как и в первом, приведенном выше, рецепте.

Подготовленные зубчики надо как можно мельче размять или нарезать, лучше — до кашеобразного состояния. Для этого можно использовать и мясорубку, и чеснокодавилку, и даже блендер, и так далее.

Сразу же кашицу, которой должно получиться приблизительно 340-360 граммов, поместите в стеклянную емкость!

Она должна быть закрыта плотно крышкой и перемещена в темное и нежаркое место на полчаса-час. За это время кашица пустит сок. Нужно взять немного ее сверху, отжать в емкость, а жмых выбросить.

Таким образом, в банке или бутылке должно остаться около 200 граммов очень влажного сырья с соком. Все это нужно залить стаканом спирта (220-230 миллилитров).

После этого — поставить в прохладное темное место, идеалом которого является погреб. Саму емкость с «созревающим» в ней средством надо накрыть еще одной посудиной, создав над ней своеобразный купол в форме колпака.

Через десять суток средство будет готово. Останется только отжать сок. Хранить в холодильнике.

Именно тибетский рецепт уже известной нам чесночной настойки считается классическим. Ему — не одна сотня лет!

Найден он был группой исследователей в одном из сохранившихся с древних времен трактатов. Он не только поможет эффективно и практически безопасно почистить сосуды, а и уменьшит проявления варикоза, снимет головные боли, принесет массу пользы для всего организма! Пользуйтесь на здоровье!

Несмотря на то, что выше уже была дана основная информация по теме сегодняшнего разговора, необходимо на некоторых моментах сделать дополнительные акценты, касающиеся приготовления и приема настойки, а именно:

• Никогда не превышайте рекомендуемую дозировку ингредиентов при приготовлении настойки, или самого средства непосредственно при его употреблении, в надежде, что это даст еще лучший результат! Ведь он может оказаться обратным.

• Четко следуйте графику приема настойки, это очень важно для конечного результата всего дела.

• Лучше всего, не занимайтесь самолечением, не будучи уверенными в вашем диагнозе. Уточнить его вы всегда можете у своего лечащего врача.

• Если в процессе использования настойки ваше состояние ухудшилось (появилась бессонница, тахикардия, задышка, изжога и так далее), постарайтесь найти причину этого.

Если подозрение падает на саму настойку, лучше прекратить ее употребление до выяснения обстоятельств;

— Используйте исключительно качественные ингредиенты для получения самого эффективного и безопасного лекарственного натурального средства

— Следите за тем, чтобы не было противопоказаний к применению настойки.

Чеснок готовят на водке или на спирту, выберете рецепт, который вам подойдет. Как приготовить данное средство вы знаете, но перед приемом ознакомьтесь с противопоказаниями к применению.

Противопоказания к применению

Как чеснок, так и спирт — это довольно мощные ингредиенты, способные существенно влиять на биологические показатели всего организма.

✔ Беременность и лактационный период.

✔ Возраст до 18 лет или свыше 65-70 лет (зависимо от состояния здоровья в каждом отдельно взятом случае).

✔ Недуги печени и почек.

✔ Эпилепсия, серьезные психические расстройства.

✔ Индивидуальная непереносимость компонентов средства.

✔ Обострение хронического геморроя или заболеваний желудочно-кишечного тракта.

Так как спирт, входящий в состав настойки, — это алкоголь, то следует воздержаться в период лечения от вождения авто или работы со сложными механизмами, хоть его доза и сравнительно небольшая. Будьте здоровы!

Чесноку издавна отводилось почётная роль в качестве универсального лечебного средства чуть ли не от всех болезней. Особенно полезен осенний чеснок, к весне он уже теряет часть своих полезных свойств. Любые народные средства для лечения надо приготовлять из чеснока осенью.

Использовать в питании надо постоянно в любое время года. В чесноке содержится большое количество фитонцидов, эфирных масел, более ста химических соединений.

Полезные свойства

У чеснока много полезных свойств. Большую роль в этом играют фитонциды. Они убивают даже те вирусы и бактерии, которые находятся в воздухе. На этом основано применение чеснока в качестве профилактического противовирусного и бактерицидного средства. Из чеснока получен препарат для лечения дизентерии.

Во многих странах чеснок применяется как противоглистное, противоцинготное, противомалярийное, противогриппозное средство. Его применение способствует выведению холестерина в крови и выработке в ней липопротеина, уменьшает содержание сахара в крови, увеличивая количество инсулина.

Меня всегда удивляло свойство чеснока слипать пальцы, особенно когда приходится натирать чеснок на терке. Оказывается это происходит из-за содержания большого количества сахара.

Достаточно съедать два зубчика чеснока в день, чтобы легче было адаптироваться к холоду зимой и осенью.

Чеснок помогает сохранять молодость, регулирует обменные процессы, служит хорошим профилактическим средством против инфарктов, инсультов, стенокардии, катаракты.

Водные и спиртовые настойки чеснока понижают кровяное давление, увеличивают силу сердечных сокращений, замедляют пульс.

Как принимать чеснок?

Полезно принимать чеснок целыми зубками. Если трудно проглотить целую дольку, раздавите дольку, завернуть в мякиш и проглотить. Запивать ничем не надо. Делать это надо перед сном.

Может наблюдаться жжение в области желудка и двенадцатипёрстной кишки, особенно у тех, у кого заболевания желудка. Со временем эти неприятные ощущения должны пройти.

При неправильном применении чеснока на коже может появиться ожог. По этой причине нельзя нарушать рекомендации в рецептах.

Классический тибетский рецепт молодости

Понадобится 350 грамм протёртого чеснока. Используется не всё количество, а только 200 грамм этого количества, взятого без верха. Это количество чеснока вместе с соком положить в стеклянную банку и залить 96% спиртом (200г). Поставить настаиваться на 10 дней в тёмное место.

Процеженную жидкость пить по схеме:

СХЕМА ПРИЁМА

День приёма		Количество капель
		Завтрак	Обед	Ужин
	21	2	2
	20	4	5	6
	19	7	8
4	18	10	11
	17	13	14
	16	15	14
	15	12	11
	14	9	8
	13	6	5
	12	3	2
11		25	25

Продолжительность приёма настойки составит 21 день. Лечение проводить строго один раз в пять лет.

Чесночное масло

Народная медицина широко использует чесночное масло. Оно легко готовится в домашних условиях и эффективно при различных заболеваниях: склерозе, одышке, сердечных заболеваниях, поможет при спазмах сосудов головного мозга.

Чесночно-масляным компрессом можно лечить многие болезни: ангина, грипп, заболевания сердца и сосудов, суставные заболевания, даже опухоли.

Приготовление. Натереть на тёрке 4-5 зубчиков чеснока среднего размера. В полученную кашицу налить стакан оливкового масла. Оливковое масло можно заменить рафинированным подсолнечным маслом. Хранить в прохладном месте. Масло готово уже на второй день.

Применение : на половину чайной ложки лимонного сока надо взять столько же чесночного масла и хорошенько перемешать. Выпить за полчаса до еды. Принимать три раза в день. Лечиться от 1 до 3 месяцев. При необходимости лечение можно повторить через месяц.

Чесночная вода

Для оздоровления организма полезно использовать чесночную воду. Приготовить её очень просто. Прочитайте об этом в этой .

Повышение иммунитета

1. Один килограмм чеснока измельчаем в миксере. Добавляем один килограмм измельченных лимонов. Полученную смесь смешиваем с одним килограммом мёда и кладем в холодильник. Принимать по утрам по столовой ложке.

2. По четыре головки чеснока и лука (небольшие) пропустите через мясорубку. 150 грамм ячменя положите в литр воды и доведите до кипения. Отжатый ячмень и 250 грамм свежего овса также через мясорубку. Всё перемешайте и добавьте 900 г мёда.

Эту смесь поставить варить, во время варки добавьте 30 грамм аптечной валерианы. Варите до состояния густого соуса. Полученную массу охладите до тёплого состояния. Размажьте на противне и охладите. После этого разрежьте на квадратики 25Х25 мм. Принимать до еды по 3-6 штук в день.

Простудные заболевания

Хорошее средство из чеснока с мёдом можно приготовить при таких заболеваниях, как ангина, затяжной кашель, . Для этого надо взять несколько головок измельчённого чеснока и положить в стеклянную банку. Налить жидкий мёд. Настаивать сутки. Есть по одной чайной ложке три раза в день.

Насморк. Приготовьте чесночные капли при насморке. Разбавьте сок чеснока с водой (1:10).

Сироп от кашля. 10-12 головок чеснока пропустите через мясорубку. В стеклянную банку попеременно кладите слой чеснока, затем слой сахара. Наполните банку. Через два дня процедите и принимайте, как сироп от кашля.

Курение сухого чеснока. Отрезать стебель сухого чеснока. Проткните его насквозь спицей по всей длине. Зажечь трубочку с одного конца, курить, как папиросу. Помогает от сильного кашля.

Для таких же целей сохраните сердцевину чеснока, которая остаётся при отделении зубков. Если почувствовали, что простыли и у вас начинается насморк, сразу же подожгите кончик сердцевины и затушите огонь. Она должна тлеть. Дышите дымком. Дым не очень приятный — едкий, потерпите, зато насморк пройдёт.

Ингаляция. Для ингаляции взять 5-6 зубчиков чеснока, положить в стакан кипящей воды и варить около пяти минут. Перед ингаляцией положите в эту смесь чайную ложку соды. Перед применением будьте осторожны — смесь немного охладите.

Дышать надо попеременно: 2-3 вдоха через нос — медленный выдох через рот, затем 2-3 вдоха через рот и выдох через нос. Ингаляцию нужно проводить на ночь, так как после этого надо одеть платок на голову и под одеяло.

При проведении ингаляции в самом начале может начаться кашель. Не беспокойтесь, он должен пройти через несколько минут. При сильном заболевании эту процедуру можно проводить 2-3 раза в день.

Для ингаляции можно купить в аптеке ручной ингалятор, не будет потеть лицо.

Отит . 1. При отите несколько размятых долек чеснока положите в тёплое молоко, немного настоять. Закапывать тёплым.

2. Натирать два раза в день заушную область настоем чеснока и прополиса. Для его приготовления понадобиться три больших зубчика чеснока и 30% настойка прополиса (30 грамм). Настоять пять дней.

Лечим дисбактериоз и кишечник.

1. Чесночная простокваша

Заквасить молоко хлебом в порционных в майонезных банках.Когда молоко превратиться в простоквашу (через сутки), положите ещё несколько сухариков, натёртых чесноком. После приготовления положить в холодильник для хранения.

Есть чесночную простоквашу приятно, результат вы почувствуете через несколько дней: исчезнут неприятные ощущения в животе, не будут беспокоить вздутия и расстройства. Можно кормить всю семью для профилактики заболеваний желудка и кишечника.

2. Дизентерия у детей

Небольшую головку чеснока мелко порезать, залить 0,5 литра остуженной кипяченной воды. Настоять сутки. Делать клизмочки 50 граммовой «грушей», купленной в аптеке, два раза в день.

Одновременно поить ребёнка этой водичкой по чайной ложке.

Аллергия

1. Кашицу из чеснока завернуть в марлю или х/б ткань. Этой марлей натирать позвоночник один раз в день, лучше на ночь перед сном. 10 дней натирать, 10 дней делать перерыв, затем ещё 10 дней.

2. Пищевая аллергия

В пол-литровую стеклянную бутылку положить 100 грамм натёртого чеснока, залить кипячённой водой доверху. Бутылку завернуть в темную ткань и положить в холодильник на две недели. После этого пить по 10 капель настойки на рюмку молока три раза в день.

Удаление мозолей

Обязательно избавляйтесь от мозолей на подошве ноги.

1. Испеките несколько долек чеснока, разотрите и смешайте со сливочным или нутряным салом (1:2). Положите на мозоль, зафиксируйте лейкопластырем. Держите этот компресс 2-3 дня.

2. Сварите в молоке несколько долек чеснока. Используйте в виде компресса.

3. Распарьте мозоль солёной водой. Приложите многослойную марлю, смоченную соком чеснока. Желательно компресс накладывать перед сном в течение недели.

4. На распаренную мозоль пластырем прикрепите чесночные пластинки. Лечение проводить неделю.

От фурункулов и волдырей

Полоски мягкой льняной ткани, смазанной хорошим растительным маслом, натереть чесноком. У вас должен получиться ровный чесночно-масляный слой. Смазанной стороной накладывают на фурункул или волдырь и закрепляют бинтом. Повязку менять два раза в день.

Грибок

Грибок ногтей

Растереть зубчик чеснока с со сливочным маслом (1:1). Прикладывать на распаренные ногти перед сном в течение 10-15 дней.

Грибковая инфекция

При таком заболевании кожи поможет горячий чесночный компресс. 5-6 долек чеснока измельчите и смешайте с 0,5 л горячей воды. Хорошо перемешайте и ещё раз добавьте 0,5 л кипятка. Немного остудите, чтобы не обжигала кожу.

Намочите х/б ткань и приложите на больное место. Постарайтесь, чтобы повязка всё время была мокрой и тёплой. Для этого поливайте повязку горячей чесночной смесью. Для следующего компресса смесь готовить заново.

Если доза большая, то уменьшите количество компонентов.

При выпадении волос

Отрежьте алое и оставьте на подоконнике на несколько дней.

Через несколько дней отожмите сок алоэ в столовую ложку, добавьте столько же мёда и смешайте с одной чайной ложкой сока чеснока. Смеси можно приготовить побольше и хранить в холодильнике.

Перед мытьём головы в эту смесь добавьте один желток и хорошенько вотрите в кожу головы, остаток нанесите на волосы. На голову оденьте целлофановый пакет и выдержите 20 минут.

Через 20 минут голову хорошенько промойте. Ещё раз вотрите в кожу один желток, затем промойте кожу головы и волосы под струёй воды. Ополоснуть волосы можно отваром или настоем крапивы. Как готовить настои и отвары прочитайте .

В заключение хотелось бы добавить, что в народной медицине чеснок используют как противоглистное средство и как средство, повышающее мужскую силу.

Противопоказания чеснока

Препараты чеснока противопоказаны при эпилепсии, беременности, воспалениях почек, при пониженной свёртываемости крови, при индивидуальной непереносимости.

Большие дозы могут спровоцировать раздражение желудочно-кишечного тракта.

Крепкого здоровья и долголетия!

Что может способствовать лечению высокого кровяного давления, помогать выращивать красивые здоровые волосы, вытаскивать занозы и избавлять вас от акне? Если, прочитав название данной статьи, вы предполагаете, что это чеснок, вы абсолютно правы! Люди используют чеснок для придания аромата пище и в качестве натурального лекарственного средства в течение более чем семи тысяч лет. Чесночные таблетки — оптимальный вариант для любителей чеснока.

Чеснок – это луковичное растение, относящееся к видам Allium, близкий родственник других луковичных, таких как лук, лук-порей и шнит-лук. Когда речь идет о целой луковице чеснока, зачастую используется термин «головка», а отдельные части луковицы называются «зубками». Одна головка чеснока обычно состоит из 10-20 зубков, при этом традиционную порцию чеснока, как правило, составляют 1-3 зубка.

В чесноке содержится более 100 соединений, который полезны для поддержания хорошего здоровья. В частности, чеснок является хорошим источником витаминов B 1 , B 5 , B 6 и C, а также кальция, железа, магния, фосфора и цинка . Каждый из компонентов чеснока играет важную роль в функционировании организма, а некоторые из них обладают мощным антиоксидантным эффектом.

Тем не менее, настоящий секрет, стоящий за полезностью чеснока, заключается в содержащихся в нем сернистых химических соединениях, главным из которых является аллицин. Это соединение придает чесноку его сильный, отличительный запах и отвечает за его эффективность в качестве лекарственного средства от определенных недугов.

Чеснок используется как лекарство от целого ряда заболеваний, многие из которых связаны с сердцем и кровью. Он также употребляется в целях профилактики рака и в качестве средства от жара, простуды, кашля и боли в ушах. И хотя многие способы применения чеснока основаны на традиции, существуют научные доказательства, подтверждающие эффективность его использования при различных заболеваниях. Более того, в настоящее время проводится много новых исследований, направленных на подтверждение наличия у чеснока полезных свойств, уже получивших широкое распространение.

Чесночные таблетки для хорошего здоровья

Извлекать пользу из многих свойств чеснока можно, принимая чеснок в форме таблеток или капсул. Они удобны и позволяют вам использовать чеснок, даже если вы не поклонник его сильного запаха.

В связи с пресловутым ароматом чеснока, многие содержащие его продукты производят так, чтобы они ничем не пахли. Однако этот процесс делает чеснок менее эффективным. По этой причине лучше обращать внимание на добавки с чесноком (таблетки и капсулы), которые покрывают оболочкой, не позволяющей им растворяться во рту или в желудке под воздействием желудочных кислот. Они растворяются в кишечнике, где происходит большая часть процесса всасывания питательных веществ.

Дозировка зависит от требующего лечения заболевания и может разниться от 300 мг 3 раза в день (всего 900 мг) до 1500 мг, разделенных на небольшие дозы, принимаемые в течение дня. Иногда используются и более высокие дозы, в особенности при лечении повышенного кровяного давления. Далее перечисляются преимущества применения добавок с чесноком.

Существуют данные, свидетельствующие о том, что чеснок – это отличный противомикробный агент, борющийся с воздействием грибков, вирусов и бактерий.

Чеснок можно использовать как средство от затвердевания артерий. Он также помогает понижать высокое кровяное давление.

Уровень холестерина и триглицеридов в крови при употреблении чеснока тоже понижается. В связи с этим считается, что чеснок уменьшает риск заболеваний сердца, сердечного приступа и инсульта. Исследования показывают, что эффективность чеснока в этом отношении выгодно отличается от эффективности традиционных лекарственных препаратов.

Чеснок используется в целях профилактики и лечения рака груди, толстой кишки, прямой кишки и предстательной железы. Полифенолы в чесноке способствуют предотвращению воспаления в организме и уменьшают болезненность мышц. Таким образом, чеснок может обеспечивать облегчение при воспалительных заболеваниях, таких как артрит.

Чеснок помогает понижать уровень сахара в крови, и поэтому полезен для людей с диабетом.

Свойства чеснока полезны и людям, которые часто страдают от простудных заболеваний и бронхита. Этот продукт понижает частоту появления простуды и риск инфекций верхних дыхательных путей.

Чеснок уменьшает болезненность молочных желез, менструальную боль, выраженность предменструального синдрома, а также симптомы фиброзно-кистозной болезни молочных желез.

Он способствует уменьшению веса, поскольку повышает выносливость при физических нагрузках, очищает организм от токсинов, убирает жир из клеток и обладает сильными мочегонными свойствами.

Чеснок действует как антиоксидант, останавливая повреждение клеток, вызываемое свободными радикалами. Таким образом, он способен замедлять наступление возрастных заболеваний. В число таких заболеваний входят состояния, связанные со снижением когнитивных способностей, такие как болезнь Альцгеймера и слабоумие. Также чеснок уменьшает выраженность морщин.

Приобрести чесночные таблетки можно в большинстве аптек, магазинов диетических продуктов и супермаркетов. Обязательно следует прочитать инструкцию по дозировке купленной добавки и проконсультироваться у врача, прежде чем начинать принимать ее, в целях исключения любых медицинских состояний, являющихся предметом беспокойства.

Кому чесночные таблетки противопоказаны?

• Чеснок повышает риск кровотечений и может вызывать длительные кровотечения после хирургических операций. Рекомендуется прекращать принимать добавки с чесноком примерно за 2 недели до планируемой операции.
• Употребление чеснока в слишком больших количествах может вызывать расстройство желудка, рвоту и диарею. Кроме того, поскольку чеснок попадает в пот, его запах может ощущаться при потоотделении.
• Женщинам, кормящим грудью, беременным женщинам, и женщинам, планирующим беременность, следует проконсультироваться у врача, прежде чем начинать принимать добавки с чесноком на регулярной основе.
• Чеснок может взаимодействовать с некоторыми лекарственными препаратами, ослабляя или усиливая их воздействие или побочные эффекты. К примеру, добавки с чесноком могут усиливать эффекты разжижителей крови, приводя к повышению вероятности образования кровоподтеков и кровотечений.

Если вы заинтересовались многочисленными полезными свойствами чеснока, но не торопитесь применять его из-за сильного запаха, тогда чесночные таблетки – это то, что вам нужно. Вы получите всю пользу чеснока, и при этом вам не придется терпеть его аромат или беспокоиться о том, что у вас неприятно пахнет изо рта.

Быструю экстракцию полезных компонентов чеснока осуществляют молочнокислые . На стакан кефира потребуется 1-2 зубчика толчёного чеснока , четверть чайной ложки карри и столовая ложка лимонного сока. Всё нужно тщательно перемешать и дать смеси настояться в течение двух часов. Пить коктейль небольшими глотками за 1,5-2 часа до сна.

Для тех, кто употребляет в пищу растительное масло, я могу предложить рецепт масла, настоянного на чесноке . Для этого 5-7 зубчиков натёртого чеснока надо поместить в литровую с маслом, выдержать в тёмном месте дней 10-12, а потом, как вы это обычно делаете, добавлять в салаты и другие блюда. В чём польза такого масла? Дело в том, что вещества, содержащиеся в чесноке , нейтрализуют так называемые свободные радикалы, которые содержатся во всех растительных маслах. Иными словами, растительное масло, настоянное на чесноке , выполняет антиоксидантную функцию.

Научный мир серьёзно занят изучением целебных свойств чеснока . Свидетельство тому – разные конференции, посвящённые изучению чеснока и фармакологических препаратов на его основе. Как врач я не могу полностью отрицать лечебного действия медикаментов, но считаю, что ни один фармакологический препарат не может быть абсолютно безвредным. Поэтому старайтесь побольше употреблять натуральных продуктов питания, в которых содержатся все необходимые для организма вещества. Советую следовать заповеди Гиппократа: «Пусть ваша пища станет вашим лекарством, а лекарство – пищей». Используйте в натуральном виде и чеснок , обязательно учитывая секреты его правильного приготовления.

Предлагаю вам рецепты вкусных и полезных блюд с чесноком . Почаще включайте их в свой рацион.

Французский чесночный суп (на 4 порции).

Одна столовая ложка гусиного жира (или топлёного масла), 12 долек чеснока, 2 яичных желтка, один литр воды, чёрный молотый перец, соль, 4 тонких ломтика белого хлеба, подсушенного в духовке.

В кастрюле распустить жир (или масло), положить толчёный чеснок и томить на медленном огне с закрытой крышкой минут 7-10, не доводя его до золотистого цвета. Добавить воду, соль, и варить с закрытой крышкой на медленном огне минут 15. Взбить желтки, соединив их с небольшим количеством кипячёной воды. Помешивая суп, постепенно влить в него тонкой струйкой взбитые желтки, не допуская их свёртывания. Сразу же снять с огня, перелить в супницу. Ломтики хлеба положить в тарелки и залить супом.

Чтобы получился суп-пюре, дольки чеснока можно не толочь, а предварительно потомить их с маслом целыми, затем протереть через сито и добавить в суп перед желтками.

Чесночная подлива.

Вариант 1.

Одна головка чеснока , половина стакана бульона или воды.

Очищенный чеснок истолочь с солью, развести бульоном или водой (холодной кипячёной). Перемешать и налить в соусник.

Вариант 2.

Одна головка чеснока , половина чайной ложки кориандра, 4 столовые ложки винного уксуса, половина стакана воды.

Чеснок истолочь с солью и кориандром. Уксус разбавить холодной кипячёной водой и смешать с истолчённой смесью. Налить в соусник.

Чесночная подлива подаётся к отварной птице или к рыбе.

Крапива с чесноком и орехами.

500 грамм крапивы, 2-3 зубчика чеснока , один стакан ядер грецких орехов, пучок зелени (кинза, укроп).

Крапиву перебрать, замочить в подсоленной воде на 15-20 минут, промыть и опустить в кипящую воду на 2-3 минуты. Откинуть на дуршлаг, дать стечь воде. Порезать крапиву и зелень. Истолочь орехи, чеснок с солью, кинзу и соединить с нарезанной крапивой и зеленью. Всё перемешать и выложить в салатник. В блюда можно добавить сок лимона или столовую ложку винного (яблочного) уксуса.

Подобное блюдо можно приготовить и из других трав или смеси трав – , сныти, листьев одуванчика, ботвы огородных растений (редиса, свеклы, цветной капусты).

Нина Самохина, врач-нефролог

Чрезмерное употребление в пищу блюд жирных, жареных и сладких приводит к тому, что в кровеносных сосудах начинают образовываться бляшки из холестерина. Эти бляшки закупоривают сосуды, мешают осуществлению функции кровоснабжения в нормальном режиме, служат предпосылкой для развития тромбозов и иных патологий сердечно-сосудистой системы.

Традиционная медицина предлагает целый спектр фармацевтических средств, прием которых поможет очистить стенки сосудов от скоплений холестерина, но лекарства обладают рядом побочных эффектов и потому лучше проводить чистку сосудов средствами более безопасными, природными. Одним из таких проверенных народных природных средств является чесночная настойка на водке.

Как действует настой чеснока на водку на процесс очищения сосудов

Настойка из едкого овоща – лекарство не только природное, но и невероятно полезное в деле очищения сосудов и общего оздоровления организма. Чеснок – овощ, богатый витаминами и минералами, отличное иммуномодулирующее средство.

Фитонциды, содержащиеся в овоще, обладают выраженным антибактериальным эффектом, а аллицин заметно понижает содержание вредного холестерина в крови, и замедляет процессы образования бляшек из этого вещества в сосудах.

Чесночный настой – лекарство, не вызывающее аллергических реакций и побочных эффектов. Приготовить настой легко в домашних условиях, а его правильное употребление положительно скажется на общем состоянии организма: пройдут головные боли и мигрени, вас перестанет беспокоить постоянное чувство усталости, скачки артериального давления.

Но нужно знать, что, несмотря на то, что чесночная настойка является средством природным, ее употребление имеет ряд противопоказаний.

Противопоказания к применению народного средства

Прежде чем вы начнете использовать настой из овоща на спирту (водке) для домашних процедур очистки сосудов, нужно убедиться в том, что к средству у вас нет противопоказаний. От применения настоя следует однозначно отказаться, если:

1. Имеются хронические патологии ЖКТ (гастрит, язва).
2. Вредной может оказаться настойка овоща при избыточной массе тела. Чеснок – овощ, стимулирующий аппетит, а потому регулярное употребление настойки способна привести к дополнительному набору лишней массы тела.
3. Отказаться от употребления средства рекомендуется беременным женщинам. Также воздержаться от настойки на водке следует мамам в период лактации.

Если вы хотите, чтобы народное средство принесло вам исключительно пользу и помогло очистить сосуды от холестерина – перед первым приемом не поленитесь посетить врача и получить подробную консультацию о целесообразности применения чесночной настойки и для исключения возможных противопоказаний. Также нужно понимать, что никакое средство не принесет пользы, если его употреблять неправильно.

Чтобы правильно провести очищение сосудов от скоплений шлаков, токсинов и холестерина при помощи настоя на чесноке, нужно соблюдать следующие правила:

1. Лекарство употребляется определенным курсом. Схема приема зависит от того, по какому рецепту приготовлен настой. Так, для тибетского варианта средства существует довольно сложный курс употребления настойки – в течение десяти дней утром, днем и вечером требуется пить каждый раз разное количество капель настоя.
2. Настой чеснока желательно употреблять как средство чистки сосудов не чаще одного раза в год.
3. У настоя довольно неприятный вкус, но средство нежелательно чем-то разводить. Лучше запивайте после приема лекарство чистой водой. Средство, приготовленное по тибетской рецептуре, рекомендуется запивать холодным молоком.

Ниже приведем несколько проверенных рецептов очищающей настойки на едком овоще.

Рецепты приготовления чесночного настоя для очищения сосудов

Самый простой рецепт готовится из минимума ингредиентов: головки чеснока и качественной сорокаградусной водки. Головку овоща нужно разделить на зубчики. Последние ополоснуть чистой водой, а затем порубить как можно мельче. Нарезанный овощ поместите в стеклянную емкость и влейте к чесноку два стакана качественной водки. Внимание! Водка должна быть чистой, без ароматизирующих и прочих добавок. Емкость следует закупорить крышкой и убрать в темное и прохладное помещение на две недели. Ежедневно емкость нужно доставать и тщательно перемешивать в ней чесночно-водочную смесь.

После рекомендуемого срока выдержки готовый настой процеживают сквозь стерильную марлю. Пить средство нужно по семь-десять капель за 30-40 минут до еды, но не более 3-х раз в день. Продолжительность курса – десять дней.

В следующем рецепте используется большее количество компонентов: чеснок, лимон, мед и вода. Для приготовления настоя на весь курс вам понадобится шесть крупных спелых лимонов, четыре-пять головок овоща, стакан свежего меда. Чеснок нужно разделить на зубчики и очистить от шелухи. Затем овощ и лимоны мельчатся в блендере или пропускаются через мясорубку. Готовая смесь перекладывается в чистую емкость из стекла и заливается жидким свежим медом. Далее массу нужно тщательно перемешать и убрать в темное место на 14 дней. Спустя указанный срок лекарство будет готово к употреблению. Нужно съедать по ложке приготовленного препарата за полчаса до завтрака. Чтобы было удобнее принимать средство – перед употреблением можете немного развести смесь водой. Курс приема – десять дней.