Полезни и вредни човешки бактерии. Полезни бактерии в човешкото тяло Има полезни бактерии

Какво представляват бактериите: видове бактерии, тяхната класификация

Бактериите са малки микроорганизми, които съществуват от хиляди години. Невъзможно е да се видят микробите с просто око, но не трябва да забравяме за тяхното съществуване. Има огромен брой бацили. Науката микробиология се занимава с тяхната класификация, изучаване, разновидности, характеристики на структурата и физиологията.

Микроорганизмите се наричат по различен начин в зависимост от техните действия и функции. Под микроскоп можете да наблюдавате как тези малки същества взаимодействат помежду си. Първите микроорганизми са били доста примитивни по форма, но тяхното значение в никакъв случай не бива да се подценява. От самото начало бацилите се развиват, създават колонии, опитват се да оцелеят в променящите се климатични условия. Различните вибриони могат да обменят аминокиселини, за да растат и да се развиват нормално в резултат на това.

Днес е трудно да се каже колко вида от тези микроорганизми има на земята (този брой надхвърля милион), но най-известните и техните имена са познати на почти всеки човек. Няма значение какви са микробите и как се наричат, всички те имат едно предимство - живеят в колонии, така че им е много по-лесно да се адаптират и оцеляват.

Първо, нека да разберем какви микроорганизми съществуват. Най-простата класификация е добро и лошо. С други думи, тези, които са вредни за човешкото тяло, причиняват много заболявания и тези, които са полезни. След това ще говорим подробно за основните полезни бактерии и ще ги опишем.

Можете също така да класифицирате микроорганизмите според тяхната форма, характеристики. Вероятно много хора си спомнят, че в училищните учебници имаше специална таблица с изображението на различни микроорганизми, а до нея беше значението и ролята им в природата. Има няколко вида бактерии:

коки - малки топчета, които приличат на верига, тъй като са разположени едно зад друго;
пръчковидна;
spirilla, spirochetes (имат извита форма);
вибриони.

Бактерии с различна форма

Вече споменахме, че една от класификациите разделя микробите на видове в зависимост от тяхната форма.

Бактериите коли също имат някои особености. Например, има видове пръчковидни със заострени стълбове, с удебелени, със заоблени или с прави краища. По правило пръчковидните микроби са много различни и винаги са в хаос, не се подреждат във верига (с изключение на стрептобацилите), не се прикрепят един към друг (с изключение на диплобацилите).

Към микроорганизмите със сферична форма микробиолозите включват стрептококи, стафилококи, диплококи, гонококи. Това могат да бъдат двойки или дълги вериги от топки.

Извитите бацили са spirilla, spirochetes. Те винаги са активни, но не произвеждат спори. Спирила е безопасна за хора и животни. Можете да различите спирилата от спирохетите, ако обърнете внимание на броя на къдриците, те са по-малко извити, имат специални флагели на крайниците.

Видове патогенни бактерии

Например, група микроорганизми, наречени коки, и по-подробно стрептококи и стафилококи, причиняват истински гнойни заболявания (фурункулоза, стрептококов тонзилит).

Анаеробите живеят и се развиват перфектно без кислород; за някои видове тези микроорганизми кислородът обикновено става смъртоносен. Аеробните микроби се нуждаят от кислород, за да оцелеят.

Археите са почти безцветни едноклетъчни организми.

Патогенните бактерии трябва да се избягват, защото причиняват инфекции, грам-отрицателните микроорганизми се считат за резистентни към антитела. Има много информация за почвата, гнилостните микроорганизми, които са вредни, полезни.

По принцип спирилите не са опасни, но някои видове могат да причинят содоку.

Разновидности на полезни бактерии

Дори учениците знаят, че бацилите са полезни и вредни. Хората знаят някои имена на ухо (стафилококи, стрептококи, чумен бацил). Това са вредни същества, които пречат не само на външната среда, но и на хората. Има микроскопични бацили, които причиняват хранително отравяне.

Не забравяйте да знаете полезна информация за млечната киселина, храната, пробиотичните микроорганизми. Например, пробиотиците, с други думи добрите организми, често се използват за медицински цели. Питате: за какво? Те не позволяват на вредните бактерии да се размножават вътре в човека, укрепват защитните функции на червата и имат добър ефект върху човешката имунна система.

Бифидобактериите също са много полезни за червата. Млечнокиселите вибриони включват около 25 вида. В човешкото тяло те присъстват в големи количества, но не са опасни. Напротив, предпазват стомашно-чревния тракт от гнилостни и други микроби.

Говорейки за добри, не може да не споменем огромните видове стрептомицети. Те са известни на тези, които са приемали хлорамфеникол, еритромицин и подобни лекарства.

Има микроорганизми като Azotobacter. Те живеят в почвата в продължение на много години, имат благоприятен ефект върху почвата, стимулират растежа на растенията, почистват земята от тежки метали. Те са незаменими в медицината, селското стопанство, медицината, хранително-вкусовата промишленост.

Видове бактериална изменчивост

По своята същност микробите са много непостоянни, умират бързо, могат да бъдат спонтанни, индуцирани. Няма да навлизаме в подробности за изменчивостта на бактериите, тъй като тази информация е от по-голям интерес за тези, които се интересуват от микробиологията и всички нейни клонове.

Видове бактерии за септични ями

Жителите на частни домове разбират спешната необходимост от пречистване на отпадъчни води, както и помийни ями. Днес канализацията може бързо и ефикасно да се почисти с помощта на специални бактерии за септични ями. За човек това е огромно облекчение, тъй като почистването на канализацията не е приятно нещо.

Вече изяснихме къде се използва биологичният тип пречистване на отпадъчни води, а сега нека поговорим за самата система. Бактериите за септични ями се отглеждат в лаборатории, те убиват неприятната миризма на канализацията, дезинфекцират дренажни кладенци, помийни ями и намаляват обема на отпадъчните води. Има три вида бактерии, които се използват за септични ями:

аеробика;
анаеробни;
живи (биоактиватори).

Много често хората използват комбинирани методи за почистване. Спазвайте стриктно инструкциите на препарата, уверете се, че нивото на водата допринася за нормалното оцеляване на бактериите. Освен това не забравяйте да използвате дренажа поне веднъж на всеки две седмици, така че бактериите да имат какво да ядат, в противен случай ще умрат. Не забравяйте, че хлорът от почистващите прахове и течности убива бактериите.

Най-популярните бактерии са Dr. Robik, Septifos, Waste Treat.

Видове бактерии в урината

На теория не трябва да има бактерии в урината, но след различни действия и ситуации малки микроорганизми се заселват където си искат: във влагалището, в носа, във водата и т.н. Ако по време на тестовете са открити бактерии, това означава, че човекът страда от заболявания на бъбреците, пикочния мехур или уретерите. Има няколко начина, по които микроорганизмите влизат в урината. Преди лечението е много важно да се изследва и точно да се определи вида на бактериите и пътя на навлизане. Това може да се определи чрез биологична култура на урина, когато бактериите са поставени в благоприятно местообитание. След това се проверява реакцията на бактериите към различни антибиотици.

Желаем ви винаги да сте здрави. Грижете се за себе си, мийте редовно ръцете си, пазете тялото си от вредните бактерии!

Думата "бактерия" в повечето хора се свързва с нещо неприятно и заплаха за здравето. В най-добрия случай се запомнят кисело-млечните продукти. В най-лошия - дисбактериоза, чума, дизентерия и други проблеми. Бактериите са навсякъде, добри и лоши. Какво могат да скрият микроорганизмите?

Какво е бактерия

Бактерия на гръцки означава "пръчка". Това име не означава, че се имат предвид вредни бактерии.

Това име им е дадено заради формата. Повечето от тези единични клетки изглеждат като пръчки. Те също идват в квадрати, звездовидни клетки. В продължение на един милиард години бактериите не променят външния си вид, те могат да се променят само вътрешно. Те могат да бъдат подвижни и неподвижни. Бактерии Отвън е покрит с тънка черупка. Това й позволява да поддържа формата си. Вътре в клетката няма ядро, хлорофил. Има рибозоми, вакуоли, израстъци на цитоплазмата, протоплазма. Най-голямата бактерия е открита през 1999 г. Наричан е „Сивата перла на Намибия“. Бактерии и бацили означават едно и също нещо, само че имат различен произход.

Човек и бактерии

В тялото ни се води постоянна борба между вредните и полезните бактерии. Чрез този процес човек получава защита от различни инфекции. Различни микроорганизми ни заобикалят на всяка крачка. Живеят върху дрехите, летят във въздуха, вездесъщи са.

Наличието на бактерии в устата, а това са около четиридесет хиляди микроорганизми, предпазва венците от кървене, от пародонтоза и дори от тонзилит. Ако микрофлората на жената е нарушена, тя може да развие гинекологични заболявания. Спазването на основните правила за лична хигиена ще помогне да се избегнат подобни неуспехи.

Човешкият имунитет зависи изцяло от състоянието на микрофлората. Почти 60% от всички бактерии се намират само в стомашно-чревния тракт. Останалите се намират в дихателната система и в гениталиите. Около два килограма бактерии живеят в човек.

Появата на бактерии в тялото

Новороденото бебе има стерилни черва.

След първата му глътка въздух в тялото навлизат много микроорганизми, с които той не е бил запознат преди това. Когато бебето за първи път е прикрепено към гърдата, майката пренася полезни бактерии с млякото, което ще помогне за нормализиране на чревната микрофлора. Нищо чудно, че лекарите настояват майката да го кърми веднага след раждането на детето си. Те също така препоръчват удължаване на такова хранене възможно най-дълго.

Полезни бактерии

Полезни бактерии са: млечнокисели, бифидобактерии, E. coli, стрептомиценти, микориза, цианобактерии.

Всички те играят важна роля в човешкия живот. Някои от тях предотвратяват появата на инфекции, други се използват в производството на лекарства, а трети поддържат баланса в екосистемата на нашата планета.

Видове вредни бактерии

Вредните бактерии могат да причинят редица сериозни заболявания при хората. Например дифтерия, тонзилит, чума и много други. Те се предават лесно от заразен човек чрез въздух, храна, допир. Именно вредните бактерии, чиито имена ще бъдат дадени по-долу, развалят храната. Издават неприятна миризма, гният и се разлагат и причиняват болести.

Бактериите могат да бъдат грам-положителни, грам-отрицателни, пръчковидни.

Имена на вредни бактерии

Таблица. Вредни бактерии за хората. Заглавия

Заглавия	Среда на живот	вреда
Микобактерии	храна, вода	туберкулоза, проказа, язва
тетаничен бацил	почва, кожа, храносмилателен тракт	тетанус, мускулни спазми, дихателна недостатъчност
Чума пръчка (считан от експертите за биологично оръжие)	само при хора, гризачи и бозайници	бубонна чума, пневмония, кожни инфекции
Helicobacter pylori	човешка стомашна лигавица	гастрит, пептична язва, произвежда цитотоксини, амоняк
антраксен бацил	почвата	антракс
пръчка за ботулизъм	храна, замърсени съдове	отравяне

Вредните бактерии са в състояние да останат в тялото за дълго време и да абсорбират полезни вещества от него. Те обаче могат да причинят инфекциозно заболяване.

Най-опасните бактерии

Една от най-устойчивите бактерии е метицилинът. По-известен е под името "Staphylococcus aureus" (Staphylococcus aureus). може да причини не едно, а няколко инфекциозни заболявания. Някои видове от тези бактерии са устойчиви на мощни антибиотици и антисептици. Щамовете на тази бактерия могат да живеят в горните дихателни пътища, откритите рани и пикочните пътища на всеки трети жител на Земята. За човек със силна имунна система това не е опасно.

Вредните бактерии за хората също са патогени, наречени Salmonella typhi. Те са причинители на остри чревни инфекции и коремен тиф. Тези видове бактерии, които са вредни за хората, са опасни, защото произвеждат токсични вещества, които са изключително опасни за живота. В хода на заболяването настъпва интоксикация на тялото, много силна треска, обриви по тялото, черният дроб и далакът се увеличават. Бактерията е много устойчива на различни външни влияния. Живее добре във вода, върху зеленчуци, плодове и се размножава добре в млечни продукти.

Clostridium tetan също е една от най-опасните бактерии. Той произвежда отрова, наречена тетаничен екзотоксин. Хората, които се заразяват с този патоген, изпитват ужасни болки, гърчове и умират много тежко. Заболяването се нарича тетанус. Въпреки факта, че ваксината е създадена още през 1890 г., всяка година на Земята умират 60 хиляди души от нея.

И друга бактерия, която може да доведе до смърт на човек, е тя причинява туберкулоза, която е устойчива на лекарства. Ако не потърсите помощ навреме, човек може да умре.

Мерки за предотвратяване на разпространението на инфекции

Вредните бактерии, имената на микроорганизмите се изучават от студентската скамейка от лекари от всички направления. Всяка година здравеопазването търси нови методи за предотвратяване на разпространението на опасни за човешкия живот инфекции. Със спазването на превантивните мерки няма да се налага да губите енергията си за намиране на нови начини за справяне с подобни заболявания.

За да направите това, е необходимо навреме да идентифицирате източника на инфекцията, да определите кръга на болните и възможните жертви. Наложително е да се изолират заразените и да се дезинфекцира източникът на инфекция.

Вторият етап е унищожаването на пътищата, по които вредните бактерии могат да бъдат предадени. За да направите това, провеждайте подходяща пропаганда сред населението.

Взети са под контрол хранителни обекти, резервоари, складове с хранилища.

Всеки човек може да се противопостави на вредните бактерии по всякакъв начин, укрепвайки имунитета си. Здравословен начин на живот, спазване на елементарни хигиенни правила, самозащита при полов контакт, използване на стерилни медицински инструменти и оборудване за еднократна употреба, пълно ограничаване на комуникацията с хора под карантина. При влизане в епидемиологичния регион или в огнището на инфекцията е необходимо стриктно да се спазват всички изисквания на санитарните и епидемиологичните служби. Редица инфекции се приравняват по въздействие на бактериологично оръжие.

Антипов анатолий стратегия на разума и успеха

Полезни микроби

Мнозина възприемат микробите като нещо, което носи само вреда на човешкото тяло. Но при хората има повече от 500 вида микроби, които изпълняват защитна функция. На кожата на човек, в устата, върху лигавицата на някои вътрешни органи живеят много микроорганизми, образувайки вид защитен филм. Тези микроби са първите, които се нахвърлят върху вредните вещества, предотвратявайки навлизането им в тялото.

Освен това в човешкото тяло има микроби, които произвеждат витамини, микроби, участващи в регулирането на половите хормони, и, което е интересно, микроби, които са пряко отговорни за привлекателността на човек за хората от противоположния пол.

Полезната дейност на микробите е разнообразна. Например бактериите и гъбичките, които съставляват десет процента от сухото тегло на червата (260 вида микроорганизми живеят в стомашно-чревния тракт на човека), участват в химични процеси, които играят важна роля в храносмилането. Нормалната постоянна микрофлора при здрави хора е представена от млечнокисели бифидобактерии, Е. coli, бактероиди и ентерококи и изпълнява най-важните биологични функции, необходими за човешкото тяло.

На първо място, трябва да се отбележи способността им да потискат патогенните микроорганизми. Отдавна е известно, че тези представители на нормалната микрофлора предотвратяват размножаването на салмонела, стафилококи, протей, патогенна ешехирия и, което е много важно, най-опасните гъбички от рода Candida. Освен това микроорганизмите участват в процесите на храносмилане, в процесите на метаболизъм на редица вещества, включително токсични за организма. Те също така спомагат за усвояването на редица витамини, калций и фосфор от храната, консумирана от хората, осъществяват синтеза на незаменими аминокиселини и много витамини. И това все още не е пълен списък на полезните действия на бактериите и гъбичките, живеещи в нашите черва.

Но за нашата кожа нейният естествен „микробен фон“ е не по-малко важен. Около 500 микроорганизми, от които се нуждаем постоянно, живеят в тялото ни. „Собствената“ микрофлора, която образува защитна обвивка на повърхността на кожата, е нащрек: тя унищожава чужди микроорганизми. За съжаление, при все по-голям брой хора естественият „микробен фон“ се нарушава поради неразумно честото използване на различни бактерицидни детергенти, по-специално активно рекламирания антибактериален сапун (такива видове сапун унищожават полезните сапрофитни микроби).

Трябва да се отбележи, че използването на такива средства е доста подходящо за порязвания, ожулвания и драскотини. Но постоянното им използване едва ли може да се счита за оправдано. Проучване на британски учени показа, че животът в стерилна среда е опасен за здравето ни. По-специално, това ни излага на по-голям риск от развитие на всякакви алергии. Кожата ни губи естествената си устойчивост. Стерилизирайки кожата, ние отваряме тялото си за по-опасни микроби. Ето защо експертите по антибиотици препоръчват спиране на продажбата на "бактерицидни препарати".

Прекомерната загриженост за чистотата на тялото може да доведе до нарушаване на естествената микрофлора на кожата и провокиране на различни заболявания. Тук, както всъщност навсякъде, е подходяща старата поговорка „Всичко е добро в умерени количества“. Освен това, дори след многократно „измиване“, дори и на много чисти ръце, има 100 микроорганизми на квадратен сантиметър. Като се ръкува с някого, човек довежда 16 милиона от своите бактерии в контакт със същото количество на друг. С целувка по устните има взаимно „познаване“ на 42 милиона микроби.

Служители на института Scripps в Калифорния установиха, че държането на дете в прекалено чисти условия може да повлияе неблагоприятно на здравето му и по-специално да доведе до развитие на диабет. Тези данни са получени в резултат на експерименти с мишки, които се развиват в "стерилни" условия. Имунната система на такива животни не се среща с бактерии и затова атакува собственото си тяло.

Не се опитвайте да унищожите напълно стайния прах. Както установиха учените, някои от тях дори са полезни. Факт е, че токсичните компоненти на бактериалните клетки - ендотоксини, съдържащи се в обикновения стаен прах - действат като вид ваксинация срещу алергии, а също така повишават устойчивостта към бронхиална астма. Това откритие - още веднъж потвърждава: "Всичко е добро в умерени количества." Дори чистота.

От книгата Мъдростта на психиката [Дълбочинна психология в ерата на невронауките] от Парис Жинет

Полезни рани Академичната среда е истинско минно поле. Ученето ми с брат ми като негов интелектуален подопечен беше едновременно болезнено и възнаграждаващо. Ето още един пример за парадоксалната природа на психическата реалност. Постоянните атаки на Клод срещу

От книгата Хомо Сапиенс 2.0 от Sapiens 2.0 Homo

Полезни умения Този раздел съдържа обобщение на полезни умения за даден човек. Всички те имат своите приложения, но ефектът им е достатъчно широк, за да бъдат полезни на всеки.

От книгата Мислете бавно... Решавайте бързо автор Канеман Даниел

Полезни басни Беше ви предложено да мислите за двете системи като за две единици, работещи в ума, всяка със собствена личност, способности и недостатъци. Често ще използвам фрази, в които системите действат като субекти, например: „Система 2

От книгата Как да победим стреса и депресията автор Маккей Матю

Полезни неща Отидете на пазар. Отидете до банката. Помогнете на децата с домашните. Сложи децата да спят. Взимам си вана. Пригответе топла храна. Плаща сметките. Станете преди 9:00. Разходи кучето. оправи нещо. почисти

От книгата Свръхпамет, или как да запомним да запомним автор Василиева Е. Е. Василев В. Ю.

Полезни бележки 1. Не пренебрегвайте първия етап, защото той ви позволява да систематизирате информацията и да се подготвите за процеса на запаметяване, като сте преценили какви техники и методи е най-добре да използвате.2. Желателно е изображенията да са ярки, прости, конкретни и

От книгата Психология на пола автор автор неизвестен

Полезна информация Функционалната асиметрия се състои в това, че при изпълнението на някои психични функции доминира лявото полукълбо, а други - дясното. Дясното полукълбо контролира двигателните функции на лявата половина на тялото, а лявото полукълбо изпълнява подобни

От книгата Забравете за комплексите като мъж, бъдете щастливи като жена автор Лифшиц Галина Марковна

Полезни съвети Това може да ни помогне да се чувстваме спокойни и доволни.1. Никога не се сравнявайте с другите. Нито успехите им, нито външния вид, нито условията им на живот. Без сравнения - без завист. Няма завист - няма болка. Всички сме едно и единствено

От книгата Управление на конфликти автор Шейнов Виктор Павлович

Полезни съвети Поставяйте си само реалистично постижими цели. Прилагането на правила значително разширява възможностите на убеждаването. Но в рамките на разумното.Ако въпросът е принципно неразрешим, тогава няма какво да чупи копия. Но в този случай горните правила ще ви помогнат.

От книгата Обучение по комуникация за 14 дни автор Рубщайн Нина Валентиновна

Полезни съвети 1 Покажете уважение към групата и нейните договорености. 2 Разберете правилата и традициите на групата (спазвайте или попитайте директно, или и двете). 3 Следвайте тези правила, докато групата покаже с поведението си, че се интересува от вашите

От книгата Да се отървем от всички болести. Уроци по любов към себе си автор Тарасов Евгений Александрович

От книгата Структурата и законите на ума автор Жикаренцев Владимир Василиевич

Полезни съвети Ако по време на медитация/съзерцание сте привлечени да извършите някакъв вид ритмично движение, като люлеене или завъртане на торса или врата, изхвърлете това желание. Възниква поради блуждаенето на ума Ако по време на медитация имате пред очите си

От книгата мога всичко! Положително мислене от Луиз Хей автор Могилевская Ангелина Павловна

Полезни техники Философията на целостта трябва да се практикува в работата по създаване на промяна в живота на човека. Такава философия предполага неразривно обединение на тялото, ума и духа. Пренебрегвайки някой от споменатите аспекти, ние се лишаваме от „интегритет“. Тялото ни се нуждае от

От книгата Разберете рисковете. Как да изберем правилния курс автор Гигеренцер Герд

Полезни грешки Сега знаем, че ако човек изпита оптична илюзия, той прави полезна грешка. Полезните грешки са тези, които трябва да бъдат направени. Такива грешки често се правят от деца. Да речем, че говорите с тригодишно дете, което казва „Аз

От книгата Несъзнателно брандиране. Използване на най-новите постижения на неврологията в маркетинга автор Прает Дъглас Уанг

От книгата The Bitch Bible. Правилата, по които играят истинските жени автор Шацкая Евгения

Полезни навици Трябва да поговорим и за личните навици. Добрите обноски се възпитават от детството и рано или късно преминават в категорията на личните навици. Родители, които учат децата си от най-ранна възраст на правилното поведение на масата в ежедневието

От книгата Отглеждане на дете от раждането до 10 години автор Сиърс Марта

Бактериите живеят на планетата Земя повече от 3,5 милиарда години. През това време те научиха много и се адаптираха към много. Сега те помагат на хората. Бактериите и човекът станаха неразделни. Общата маса на бактериите е огромна. Става дума за около 500 милиарда тона.

Полезните бактерии изпълняват две от най-важните екологични функции – фиксират азота и участват в минерализацията на органичните остатъци. Ролята на бактериите в природата е глобална. Те участват в движението, концентрацията и разпръскването на химичните елементи в земната биосфера.

Значението на бактериите, полезни за хората, е голямо. Те съставляват 99% от цялото население, което обитава тялото му. Благодарение на тях човек живее, диша и се храни.

важно. Те осигуряват пълно поддържане на живота.

Бактериите са доста прости. Учените предполагат, че за първи път са се появили на планетата Земя.

Полезни бактерии в човешкото тяло

Човешкото тяло е обитавано както от полезни, така и. Съществуващият баланс между човешкото тяло и бактериите е полиран от векове.

Според изчисленията на учените човешкото тяло съдържа от 500 до 1000 различни вида бактерии или трилиони от тези невероятни наематели, което е до 4 кг общо тегло. Само в червата се откриват до 3 килограма микробни тела. Останалите са в урогениталния тракт, по кожата и други кухини на човешкото тяло. Микробите изпълват тялото на новороденото от първите минути от живота му и окончателно формират състава на чревната микрофлора до 10-13 години.

В червата живеят стрептококи, лактобацили, бифидобактерии, ентеробактерии, гъбички, чревни вируси, непатогенни протозои. Лактобацилите и бифидобактериите съставляват 60% от чревната флора. Съставът на тази група винаги е постоянен, те са най-многобройни и изпълняват основните функции.

бифидобактерии

Значението на този вид бактерии е огромно.

Благодарение на тях се произвеждат ацетат и млечна киселина. Като подкисляват местообитанието си, те инхибират растежа, който причинява гниене и ферментация.
Благодарение на бифидобактериите се намалява рискът от развитие на хранителни алергии при бебета.
Те осигуряват антиоксидантно и противотуморно действие.
Бифидобактериите участват в синтеза на витамин С.
Бифидо- и лактобацилите участват в усвояването на витамин D, калций и желязо.

Ориз. 1. Снимката показва бифидобактерии. Компютърна визуализация.

коли

Значението на този вид бактерии за човека е голямо.

Специално внимание е отделено на представителя на този род Escherichia coli M17. Той е в състояние да произвежда веществото коцилин, което потиска растежа на редица патогенни микроби.
С участието се синтезират витамини К, група В (В1, В2, В5, В6, В7, В9 и В12), фолиева и никотинова киселини.

Ориз. 2. Снимката показва E. coli (3D компютърно изображение).

Положителната роля на бактериите в живота на човека

С участието на бифидо-, лакто- и ентеробактерии се синтезират витамини К, С, група В (В1, В2, В5, В6, В7, В9 и В12), фолиева и никотинова киселина.
Дължи се на разграждането на несмлени хранителни компоненти от горните черва - нишесте, целулоза, протеини и мастни фракции.
Чревната микрофлора поддържа водно-солевия метаболизъм и йонната хомеостаза.
Благодарение на секрецията на специални вещества, чревната микрофлора инхибира растежа на патогенни бактерии, които причиняват гниене и ферментация.
Бифидо-, лакто- и ентеробактериите участват в детоксикацията на веществата, които влизат отвън и се образуват в самия организъм.
Важна роля за възстановяването на местния имунитет играе чревната микрофлора. Благодарение на него се увеличава броят на лимфоцитите, активността на фагоцитите и производството на имуноглобулин А.
Благодарение на чревната микрофлора се стимулира развитието на лимфоидния апарат.
Устойчивостта на чревния епител към канцерогени се повишава.
Микрофлората защитава чревната лигавица и осигурява енергия на чревния епител.
Те регулират чревната подвижност.
Чревната флора придобива умения да улавя и отстранява вируси от организма гостоприемник, с който е била в симбиоза дълги години.
Голямо е значението на бактериите за поддържане на топлинния баланс на организма. Чревната микрофлора се храни с вещества, които не се усвояват от ензимната система, които идват от горните отдели на стомашно-чревния тракт. В резултат на сложни биохимични реакции се произвежда огромно количество топлинна енергия. Топлината се разнася по тялото с кръвен поток и навлиза във всички вътрешни органи. Ето защо човек винаги замръзва, когато гладува.
Чревната микрофлора регулира реабсорбцията на компонентите на жлъчните киселини (холестерол), хормони и др.

Ориз. 3. На снимката полезните бактерии са лактобацили (3D компютърно изображение).

Ролята на бактериите в производството на азот

амонифициращи микроби(предизвикващи гниене), с помощта на редица ензими, които притежават, те са в състояние да разграждат останките от мъртви животни и растения. Когато протеините се разлагат, се отделят азот и амоняк.

Уробактерииразграждат уреята, която човекът и всички животни на планетата отделят ежедневно. Количеството му е огромно и достига 50 милиона тона годишно.

Определен вид бактерии участват в окисляването на амоняка. Този процес се нарича нитрификация.

Денитрифициращи микробивръщане на молекулярен кислород от почвата в атмосферата.

Ориз. 4. На снимката полезните бактерии са амонизиращи микроби. Те излагат останките на мъртви животни и растения на разлагане.

Ролята на бактериите в природата: фиксация на азот

Значението на бактериите в живота на хората, животните, растенията, гъбите и бактериите е огромно. Както знаете, азотът е необходим за нормалното им съществуване. Но бактериите не могат да абсорбират азот в газообразно състояние. Оказва се, че синьо-зелените водорасли могат да свързват азота и да образуват амоняк ( цианобактерии), свободно живеещи азотфиксатории специални . Всички тези полезни бактерии произвеждат до 90% от свързания азот и включват до 180 милиона тона азот в азотния фонд на почвата.

Нодулните бактерии съжителстват добре с бобови растения и морски зърнастец.

Растения като люцерна, грах, лупина и други бобови растения имат така наречените "апартаменти" за нодулни бактерии върху корените си. Тези растения се засаждат на изтощени почви, за да ги обогатят с азот.

Ориз. 5. Снимката показва нодулни бактерии на повърхността на кореновата коса на бобово растение.

Ориз. 6. Снимка на корена на бобово растение.

Ориз. 7. На снимката полезните бактерии са цианобактерии.

Ролята на бактериите в природата: въглеродният цикъл

Въглеродът е най-важното клетъчно вещество на животинския и растителния свят, както и на растителния свят. Съставлява 50% от сухото вещество на клетката.

Много въглерод се намира във фибрите, които животните ядат. В стомаха им фибрите се разлагат под действието на микробите и след това под формата на тор излизат навън.

Разградете фибрите целулозни бактерии. В резултат на тяхната работа почвата се обогатява с хумус, което значително повишава нейното плодородие, а въглеродният диоксид се връща в атмосферата.

Ориз. 8. Вътреклетъчните симбионти са оцветени в зелено, масата на обработената дървесина е оцветена в жълто.

Ролята на бактериите в преобразуването на фосфор, желязо и сяра

Протеините и липидите съдържат голямо количество фосфор, чиято минерализация се извършва Ти. мегатериум(от рода на гнилостните бактерии).

железни бактерииучастват в процесите на минерализация на органични съединения, съдържащи желязо. В резултат на тяхната дейност в блата и езера се образуват голямо количество находища на желязна руда и фероманган.

Серни бактерииживеят във вода и почва. Има много от тях в оборския тор. Те участват в процеса на минерализация на сяросъдържащи вещества от органичен произход. В процеса на разлагане на органични вещества, съдържащи сяра, се отделя газ сероводород, който е изключително токсичен за околната среда, включително за всички живи същества. Серните бактерии в резултат на своята жизнена дейност превръщат този газ в неактивно, безвредно съединение.

Ориз. 9. Въпреки очевидната безжизненост, в река Рио Тинто все още има живот. Това са различни желязоокисляващи бактерии и много други видове, които могат да бъдат намерени само на това място.

Ориз. 10. Зелени серни бактерии в колоната на Виноградски.

Ролята на бактериите в природата: минерализация на органични остатъци

Бактериите, които участват активно в минерализацията на органичните съединения, се считат за чистачи (санитари) на планетата Земя. С тяхна помощ органичната материя на мъртвите растения и животни се превръща в хумус, който почвените микроорганизми превръщат в минерални соли, така необходими за изграждането на кореновата, стъбловата и листната система на растенията.

Ориз. 11. Минерализацията на органичните вещества, влизащи в резервоара, възниква в резултат на биохимично окисление.

Ролята на бактериите в природата: ферментация на пектини

Клетките на растителните организми се свързват една с друга (циментират) със специално вещество, наречено пектин. Някои видове масленокисели бактерии имат способността да ферментират това вещество, което при нагряване се превръща в желатинова маса (pectis). Тази функция се използва при накисване на растения, съдържащи много влакна (лен, коноп).

Ориз. 12. Има няколко начина за получаване на доверие. Най-разпространен е биологичният метод, при който връзката на фиброзната част с околните тъкани се разрушава под въздействието на микроорганизми. Процесът на ферментация на пектинови вещества от ликови растения се нарича лоб, а накисната слама се нарича трест.

Ролята на бактериите в пречистването на водата

вода пречистващи бактерии, стабилизират нивото на неговата киселинност. С тяхна помощ се намаляват дънните утайки, подобрява се здравето на рибите и растенията, живеещи във водата.

Наскоро група учени от различни страни откриха бактерии, които разрушават детергентите, които са част от синтетичните детергенти и някои лекарства.

Ориз. 13. Дейността на ксенобактериите се използва широко за почистване на почви и водни тела, замърсени с нефтопродукти.

Ориз. 14. Пластмасови куполи, които пречистват водата. Те съдържат хетеротрофни бактерии, които се хранят с материали, съдържащи въглерод, и автотрофни бактерии, които се хранят с материали, съдържащи амоняк и азот. Тръбната система ги поддържа живи.

Използването на бактерии при обогатяване на руди

Способност тионни сероокисляващи бактерииизползвани за обогатяване на медни и уранови руди.

Ориз. 15. На снимката полезните бактерии са Thiobacilli и Acidithiobacillus ferrooxidans (електронна микроснимка). Те са в състояние да извличат медни йони за излугване на отпадъци, които се образуват по време на флотационното обогатяване на сулфидни руди.

Ролята на бактериите в маслената ферментация

Маслени микробиса навсякъде. Има повече от 25 вида от тези микроби. Те участват в процеса на разграждане на протеини, мазнини и въглехидрати.

Маслената ферментация се причинява от анаеробни спорообразуващи бактерии, принадлежащи към род Clostridium. Те са способни да ферментират различни захари, алкохоли, органични киселини, нишесте, фибри.

Ориз. 16. На снимката маслени микроорганизми (компютърна визуализация).

Ролята на бактериите в живота на животните

Много видове от животинския свят се хранят с растения, които се основават на фибри. За храносмилането на фибрите (целулозата) животните се подпомагат от специални микроби, чиято резиденция е в определени участъци от стомашно-чревния тракт.

Значение на бактериите в животновъдството

Жизнената дейност на животните е придружена от отделянето на огромно количество тор. От него някои микроорганизми могат да произвеждат метан ("блатен газ"), който се използва като гориво и суровина в органичния синтез.

Ориз. 17. Газ метан като гориво за автомобили.

Използването на бактерии в хранително-вкусовата промишленост

Ролята на бактериите в човешкия живот е огромна. Млечнокиселите бактерии се използват широко в хранително-вкусовата промишленост:

при производството на подквасено мляко, сирена, заквасена сметана и кефир;
при ферментиране на зеле и мариноване на краставици участват в уринирането на ябълки и мариноване на зеленчуци;
придават специален вкус на вината;
произвеждат млечна киселина, която ферментира млякото. Това свойство се използва за производството на подквасено мляко и сметана;
при приготвянето на сирена и кисели млека в индустриален мащаб;
млечната киселина служи като консервант по време на процеса на саламура.

Млечнокисели бактерии са млечни стрептококи, кремообразни стрептококи, български, ацидофилни, зърнени термофилни и краставични пръчици. Бактериите от рода Streptococcus и Lactobacillus придават на продуктите по-плътна консистенция. В резултат на жизнената им дейност качеството на сирената се подобрява. Те придават на сиренето определен вкус на сирене.

Ориз. 18. На снимката полезните бактерии са лактобацили (розови), българска пръчица и термофилни стрептококи.

Ориз. 19. На снимката полезните бактерии са кефирни (тибетски или млечни) гъби и пръчици от млечна киселина, преди да бъдат директно въведени в млякото.

Ориз. 20. Млечни продукти.

Ориз. 21. Термофилни стрептококи (Streptococcus thermophilus) се използват при приготвянето на сирене моцарела.

Ориз. 22. Има много възможности за пеницилин за мухъл. Кадифена кора, зеленикави вени, уникален вкус и лечебен амонячен аромат на сирената са уникални. Гъбеният вкус на сирената зависи от мястото и продължителността на зреене.

Ориз. 23. Bifiliz - биологичен препарат за перорално приложение, съдържащ маса живи бифидобактерии и лизозим.

Използването на дрожди и гъби в хранително-вкусовата промишленост

В хранително-вкусовата промишленост се използват предимно видовете дрожди Saccharomyces cerevisiae. Те извършват алкохолна ферментация, поради което се използват широко в пекарната. Алкохолът се изпарява по време на печенето и мехурчетата от въглероден диоксид образуват трохите.

От 1910 г. в колбасите се добавя мая. Дрождите от вида Saccharomyces cerevisiae се използват за производството на вина, бира и квас.

Ориз. 24. Комбуча е приятелска симбиоза от пръчици оцет и мая. Появи се в нашия край през миналия век.

Ориз. 25. Сухата и мократа мая се използват широко в хлебопекарната индустрия.

Ориз. 26. Микроскопски изглед на клетки от дрожди Saccharomyces cerevisiae и Saccharomyces cerevisiae - "истинска" винена мая.

Ролята на бактериите в човешкия живот: окисляване на оцетна киселина

Пастьор също доказа, че специални микроорганизми участват в окисляването на оцетната киселина - оцетни пръчицикоито се срещат широко в природата. Те се установяват върху растенията, проникват в узрели зеленчуци и плодове. Има много от тях в кисели зеленчуци и плодове, вино, бира и квас.

Способността на оцетните пръчици да окисляват етилов алкохол до оцетна киселина днес се използва за получаване на оцет, използван за хранителни цели и при приготвянето на храна за животни - силажиране (консервиране).

Ориз. 27. Процесът на силажиране на фураж. Силажът е сочен фураж с висока хранителна стойност.

Ролята на бактериите в човешкия живот: производството на лекарства

Изследването на жизнената активност на микробите позволи на учените да използват някои бактерии за синтеза на антибактериални лекарства, витамини, хормони и ензими.

Те помагат в борбата с много инфекциозни и вирусни заболявания. Повечето антибиотици се произвеждат актиномицети, по-рядко немицеларни бактерии. Пеницилинът, получен от гъбички, разрушава клетъчната стена на бактериите. Стрептомицетипроизвеждат стрептомицин, който инактивира рибозомите на микробните клетки. клечки сеноили Bacillus subtilisподкислява околната среда. Те инхибират растежа на гнилостни и условно патогенни микроорганизми поради образуването на редица антимикробни вещества. Сената произвежда ензими, които унищожават веществата, които се образуват в резултат на гнилостното разпадане на тъканите. Те участват в синтеза на аминокиселини, витамини и имуноактивни съединения.

Използвайки технологията на генното инженерство, днес учените са се научили да използват за производството на инсулин и интерферон.

Предполага се, че редица бактерии се използват за производството на специален протеин, който може да се добавя към храната за добитък и човешка храна.

Ориз. 28. На снимката спори на сенен бацил или Bacillus subtilis (боядисани в синьо).

Ориз. 29. Биоспорин-Биофарма е местно лекарство, съдържащо апатогенни бактерии от рода Bacillus.

Използване на бактерии за производство на безопасни хербициди

Днес техниката се използва широко фитобактерииза производство на безопасни хербициди. токсини Bacillus thuringiensisотделят Cry-токсини, опасни за насекомите, което прави възможно използването на тази характеристика на микроорганизмите в борбата срещу вредителите по растенията.

Използването на бактерии в производството на перилни препарати

Протеази или разцепват пептидни връзки между аминокиселините, които изграждат протеините. Амилазата разгражда нишестето. пръчка сено (B. subtilis) произвежда протеази и амилази. Бактериалните амилази се използват в производството на перилни препарати.

Ориз. 30. Изследването на жизнената дейност на микробите позволява на учените да прилагат някои от техните свойства в полза на човека.

Значението на бактериите в човешкия живот е огромно. Полезните бактерии са били постоянни спътници на човека от много хилядолетия. Задачата на човечеството е да не нарушава този деликатен баланс, който се е създал между микроорганизмите, живеещи в нас и в околната среда. Ролята на бактериите в човешкия живот е огромна. Учените непрекъснато откриват полезните свойства на микроорганизмите, чиято употреба в бита и производството е ограничена само от техните свойства.

Статии в раздела "Какво знаем за микробите"Най - известен

В човешкото тяло има приблизително сто трилиона клетки, но само една десета от тях са човешки клетки. Останалите са микроби. Те обитават кожата ни, живеят в назофаринкса, в червата. Разбира се, те са 10-100 пъти по-малки от човешките клетки, но оказват голямо влияние върху живота ни.

Ето как изглежда под микроскоп една бактерия, причиняваща стомашни язви. Дългите флагели в задния край му позволяват не само да плува в съдържанието на стомаха, но и да се "закотви" в лигавицата му. Бактерията стимулира отделянето на солна киселина, стомахът започва да се смила сам, а бактерията се храни с продуктите на това самосмилане. Въпреки това, понякога живее в стомаха на здрави хора като безвреден симбионт и според някои учени дори носи някои ползи, предпазвайки човек от хранително отравяне.

Симбиозата с хората очевидно е полезна за бактериите: ние им даваме подслон с постоянни благоприятни условия и изобилна храна. Но и те ни дават нещо.

Приносът на микроорганизмите се разкрива най-ясно в експерименти, при които опитни животни се освобождават от симбиотична микрофлора. При мишки, извадени от утробата чрез цезарово сечение и отгледани в стерилни условия, червата са силно подути. Предполага се, че за усвояването на храната без участието на симбиотични микроби червата трябва да са по-дълги и по-дебели. Мишките без микроби имат по-дълги микроскопични власинки, които покриват вътрешната стена на тънките черва. Чрез тези власинки се абсорбира смляната храна. В чревната стена има по-малко микроскопични вдлъбнатини, в които обикновено се установяват микробите. В червата има по-малко имунни клетки. Намален дори броят на нервите, които контролират движенията на червата. Предполага се, че микробите до известна степен контролират развитието на червата, създавайки необходимите условия за себе си. Пример за подобно взаимодействие в развитието е известен при бобовите растения: азотфиксиращите микроорганизми от почвата карат растението да образува специални възли по корените, в които се заселват. Растението има съответните гени за образуване на възли, но тези гени не се появяват, освен ако не са стимулирани от бактерии.

Мишките без микроби са много податливи на инфекция. За да се зарази такава мишка са достатъчни стотици патогенни микроби, а за обикновена мишка са нужни сто милиона. Бактериите, живеещи в червата на нормалните мишки, блокират физически извънземните и дори отделят антибиотик, за да ги убият.

Бактериите, живеещи в червата на човека, произвеждат витамин К, който не се синтезира от нашето тяло и е необходим за съсирването на кръвта. Редица други витамини също се доставят от чревни бактерии. В червата на преживните живеят микроби, които могат да усвояват растителната целулоза и да я превръщат в глюкоза, лъвският дял от която отива за хранене на самото животно. При някои морски животни светещите бактерии живеят в специални жлези, улеснявайки търсенето на плячка или партньор със своите светлинни сигнали.

Наскоро шведският микробиолог Стафан Нормар откри, че дори бактерията, която причинява стомашни язви, е донякъде полезна. Ролята му в това заболяване е открита преди повече от десет години, но едва сега става ясно защо тази бактерия се намира в стомаха и при много здрави хора. Той произвежда антибиотик, който предпазва от салмонела и други опасни микроорганизми. Явно по принцип това е полезен симбионт, който понякога "полудява" и предизвиква разязвяване на стомашната стена - може би при хора с намален имунитет.