Менюто на детето в началото на 11 месеца не се различава много от предишното. Тя трябва да бъде балансирана, да съдържа храни, богати на въглехидрати, протеини и мазнини, да запазва витамините, доколкото е възможно по време на обработката.

На възраст от 11 месеца, от една страна, е по-лесно да се придържате към диета, тъй като ястията, включени в менюто, са доста разнообразни; от друга страна, този период е изпълнен с клопки: бебето става капризно, придирчиво в храната и изглежда, че понякога храненето на дете е истинско изпитание.

Хлапето, което преди внимателно следваше лъжицата и жадно отваряше уста, опитвайки всичко, сега разпознава храната по външния й вид и предизвикателно се извръща. До известна степен подобно поведение е характерно за децата на тази възраст (). Нека да поговорим как правилно да съставим диета и да заинтересуваме бебето от храната.

Какво да правим с кърмата

Кърменето намалява и мнозина се чудят дали има смисъл да продължат да кърмят, ако малкото е пълноценно хранено с храна за възрастни? Отговорът е, че майчиното мляко е полезно за детето на всяка възраст.

Противно на общоприетото схващане, че не можете да се наситите на кърмата, проучванията показват, че след една година съдържанието на мазнини в нея се увеличава 2 пъти. С консумация само на 500 ml мляко на ден се покриват до 30% от енергийните нужди, 75% от дневния прием на витамин А, 36% от дневната нужда от калций. Доказано е влиянието на дългосрочното хранене върху интелигентността на бебето, такива деца са по-малко склонни да страдат от алергии и инфекциозни заболявания.

Какво е включено в диетата

Месните продукти трябва да бъдат включени в ежедневното хранене. Тъй като сега малкото има около 8 зъба, е желателно да се сервират месни ястия по такъв начин, че да са лесни за дъвчене, но в същото време челюстният апарат трябва да работи.

Когато сервирате риба, уверете се, че порциите не са твърде големи, в противен случай бебето може да се задави. Проверете внимателно рибата за малки кости.

Все още е полезно да включите кефир и извара в диетата. По-добре е да се даде предпочитание на неподсладени кисело-млечни продукти. Детските кисели млека в бурканчета, които привличат вниманието по рафтовете на магазините, често не си струва да се подаряват. Те са добри, ако детето се нуждае от лека закуска на път или например на опашка в клиниката, но дори те могат да развият алергична реакция и винаги има шанс да купите липсващия продукт.

Някои майки увличат семейството си в приготвянето на домашно кисело мляко със или без уред за приготвяне на кисело мляко. Не е толкова трудно: първоначалните продукти са мляко и закваска от млечнокисели бактерии, продавани в супермаркети и аптеки.

Децата ще оценят домашно кисело мляко

Хранете вашето 11 месечно бебе със зърнени храни всеки ден. Най-полезни по хранителни свойства и съдържание на фибри са овесените ядки (най-добре се приготвят от пълнозърнести храни). Следват елдата и ориза. Избягвайте варенето на зърнени храни с мляко. Някои хора смятат, че млечната каша ще бъде по-вкусна. Все пак опитайте да го сготвите във вода, сварете го добре и го овкусете със сметана или масло. И ако добавите към него ситно нарязани парчета сушени кайсии, бебето ще изяде кашата и на двете бузи.

Коя майка не се изкуши да разнообрази бебешката храна със сладкиши. Хубаво е да видиш как бебето яде нещо с удоволствие. Все пак е твърде рано за деца на 11 месеца да се запознаят с шоколад, сладкиши и други вкусни неща. Освен това не трябва да им се позволява да опитват торти. Ако обаче това е домашна бисквита, току-що изпечена, тогава е възможно и малка порция.

Разнообразието в диетата е много важно

Всеки друг ден е препоръчително да въвеждате ястия с яйца в диетата на трохите. Някой обича просто варено, за тези, които се хранят лошо, ще трябва да приложите творчески подход. Например, гответе омлет в различни версии. Може да е със сирене, със сметана, с тиквички и др.

Можете да добавите към диетата на вашето дете плодове и горски плодове, характерни за нашите региони: кайсии, череши, сливи. По отношение на ягодите и малините мнението е спорно. Смята се, че до една година те не могат да се дават поради алергенност. Ако майката реши да запознае бебето с подобни плодове през този сезон, първо предлага едно и след това наблюдава реакцията на детето.

Примерно меню за бебе на 11 месеца

Закуска (около 7-8 сутринта)

• Овесена каша или фиде - 200 гр;
• плодово пюре - 50 гр.

Обяд (около 12 часа на обяд)

• Зеленчуково пюре - 150 гр;
• задушено месо или рибен котлет - 60 гр. или
• супа с кюфтета - 200 гр;
• сок или компот - 50 мл.

Следобедна закуска (около 16 часа)

• кефир с бисквити - 150 мл и 15 гр;
• извара - 50 гр.

Вечеря (20:00)

• омлет - 100 гр;
• кефир - 100 мл;
• пресни плодове - 50 гр.

• кърма или кефир.

забранена храна

Забранени остават пушени храни, колбаси, туршии, маринати, пикантни ястия и пр. В диетата на дете на тази възраст не трябва да се включват чужди плодове като ананас, цитрусови плодове (портокали, мандарини), манго, папая и други. Ядките също са нежелателни.

Не всяка подправка е подходяща като подправка за детско ястие.

Внимавайте с употребата на подправки. Повечето от тях все още са забранени за малки деца поради съдържанието на ароматни киселини и етерични масла, които дразнят незрелия стомашно-чревен тракт.

От 9 месеца в много малки количества може да се добавя към бебешката храна:

• лук с чесън, но не суров, а варен;
• копър, целина, бял пипер, дафинов лист; добре познатите подправки - босилек и розмарин - са разрешени за употреба от деца само след навършване на година и половина;
• за сладки ястия можете да добавите ванилия и канела като подправка.

Научихме как да храним бебе в 12-ия му месец от живота. Опитайте се да сервирате ястията по атрактивен начин, предизвиквайки интерес, а с него и апетит. Не губете сърце, ако нещо от предложената храна бъде отхвърлено, може би след седмица бебето ще реагира на него по съвсем различен начин. Насладете се на апетита на вашето бебе.