Детето премина първия си сериозен етап, отпразнува първия си рожден ден. Една година е времето, когато бебетата се отбиват от гърдата или формулата, времето, когато си струва да преразгледате принципите на хранене. Диетата на едногодишно бебе става все по-разнообразна, вече включва много продукти за възрастни, малкото вече е запознато с много зеленчуци, плодове, месо и дори риба. На тази възраст вече е модерно да се дава храна не само под формата на картофено пюре, но и да се готви на малки парченца. В крайна сметка детето вече има зъби, с които може да го дъвче.

Децата на тази възраст продължават да се развиват бързо, те се нуждаят от голямо количество енергия. Ето защо трябва да внимавате за продуктите и тяхното качество, да се уверите, че детето има всички необходими елементи в диетата.

Какво да направите меню

Така че зърнените храни все още остават на първо място в менюто на детето. Това е незаменим източник на бавни въглехидрати, които дават енергия на мъничето. Кашата съдържа също растителни протеини и витамини от група В. Менюто тук е доста разнообразно, можете да предложите на бебето каша от елда, овесени ядки, царевица, ориз или пшеница. Може би също дават многозърнести продукти.

Ако по-рано сте варили каша във вода, след една година можете да я смените с мляко. Но си струва да се уверите, че детето няма алергия към лактоза.

Млечните продукти на възраст от една година играят голяма роля в растежа на бебето. Те съдържат калций, фосфор, протеини, натрий, хлор. Полезните елементи на ферментиралите млечни продукти помагат на тялото да поддържа електролитния баланс.

През деня детето трябва да изпие до чаша кефир или до 300 мл живо кисело мляко. Важно е да изберете натурално кисело мляко, тъй като то не се подлага на термична обработка и задържа микроорганизми, които допринасят за добрата чревна микрофлора.

Изварата си остава незаменима, можете да я давате всеки ден на порции до 70 гр. или да увеличите количеството й, но я давайте през ден. Детето може да яде извара в обичайната си форма или разредена. Децата обичат ястия с извара, те са не само здравословни, но и вкусни.

На една година бебето вече може да предлага твърдо сирене, но е по-добре да го редувате с използването на извара. Сиренето се предлага в настъргана форма, можете да го поръсите с ястия, познати на бебето: тестени изделия или гювечи.

Маслото трябва да се слага в ястия, то допринася за по-доброто усвояване на продуктите, а също така помага за разграждането на мастноразтворимите витамини. Общото количество масло на ден обаче не трябва да надвишава 12 грама.

Моля, обърнете внимание, че млечните продукти за възрастни не са подходящи за деца. Всичко, което давате на дете, трябва да има етикет на опаковката, който показва, че продуктът е направен според стандартите за бебешка храна.

По-добре е да дадете бял хляб на дете, тъй като ръженият хляб може да причини ферментация в стомаха и в резултат на това колики. Нормата хляб на ден е 100 гр.

Веднъж или два пъти седмично можете да предложите малко паста на мъника, не трябва да правите порция от повече от 30 грама, ще бъде трудно смилаема.

След една година на детето за първи път могат да се предложат бульони. Бебето вече може да опита зеленчукови супи, но сега те могат да се правят на леки бульони от пилешко или пуешко, телешко. Можете да напълните супата със зеленчуци, зърнени храни или тестени изделия. Първото ястие в зеленчуков бульон може да се допълни с домашно приготвени кюфтета.

Пюрета от плодове и зеленчуци бяха в диетата на бебето в самото начало на допълващите храни, тяхната значителна роля в храненето на детето не е изчезнала, но стана възможно да се разшири менюто. Ако детето ви няма алергии, тогава списъкът с разрешени зеленчуци вече включва: броколи, карфиол, тиква, тиквички, моркови, зелен грах, цвекло, домати, картофи и боб.

Някои зеленчуци съдържат много фибри, ако са лошо сварени, плодовете могат да причинят чревни колики.

Списъкът с плодове и плодове също е много широк, но е важно да запомните, че плодовете като ягоди и малини често причиняват диатеза. Ако няма отрицателна реакция към тях, тогава не се колебайте да оставите бебето да им се наслади. Също така сред разрешените плодове се добавят: кайсия, праскова, череша. През лятото е идеално да се използват селски плодове. Твърдите плодове се пасират най-добре, а меките се нарязват на тънки филийки. Дневната доза плодове и плодове трябва да бъде приблизително 200-250 gr. Запознайте бебето си с нови продукти постепенно, въведете го във вече познати ястия.

Не забравяйте за месото и вътрешностите. В диетата на дете на година трябва да присъстват до 80 gr. месо. Можете да го давате под формата на котлети на пара, кюфтета или гювечи. Пилешкият и телешкият черен дроб също са необходими за бебето, те са от голяма полза, тъй като съдържат витамини A, B, D, цинк, желязо, йод и други минерали. Децата бързо свикват с вкуса на този продукт и ядат ястия от него с удоволствие.

Няколко пъти седмично си струва да дадете на бебето риба, може да се предложи под формата на супа, кюфтета или задушени парчета филе.

Друг склад на полезни витамини и елементи е пилешкото яйце. Модерно е да се дава на дете до 3 пъти седмично под формата на омлет, да се добавят в малки количества към котлети или чийзкейкове. Жълтъкът може да се предложи на бебето отделно, но протеинът все още не трябва да се дава в чист вид, той съдържа твърде много холестерол, който се абсорбира слабо от малко тяло.

Не забравяйте за режима на пиене. Менюто на бебето може да включва сокове, компоти, чайове. Но те не могат да заменят обикновената вода, така че трябва да се дава на детето всеки ден.

По-добре е да не използвате сол и захар при приготвянето на детски ястия, но ако има нужда от тях, използвайте минималната порция.

Меню за едногодишно бебе

Има много съвети за хранене, както и много правила, които трябва да се спазват. За да ги поставите по някакъв начин в главата си и да разберете с какво все пак да нахраните детето си, ние ви предлагаме таблица с приблизителна диета.

Общото количество храна за бебето на ден трябва да бъде приблизително 1,2 литра. В този случай си струва да разпределите храната в следната пропорция:

1. Отделете ¼ от дневната си дажба за закуска.
2. За обяд 35%.
3. За следобедна закуска само 15%.
4. За вечеря също ¼ от общия обем.

Съгласно наредбите на МЗ през годинатадецата трябва да консумират около 200 грама на ден. въглехидрати, 50гр. протеини и същото количество мазнини.

Какво остава забранено

Въпреки факта, че менюто на детето несъмнено е станало по-широко, все още има доста голям брой забрани. Основните включват:

1. Колбаси и кренвирши, в тези продукти почти няма месо, но има достатъчно опасни за малкия организъм добавки.
2. Сладките газирани напитки, лимонадите трябва да бъдат напълно изключени от диетата на детето.
3. Плодовете от семейството на цитрусовите се въвеждат най-добре в по-напреднала възраст.
4. Гъбите са твърде тежка храна за малък организъм.
5. Шоколадът е ярък алерген, освен това дразни нервната система на бебето.
6. Консервите и полуфабрикатите също трябва напълно да отсъстват от менюто.
7. Ядките са трудни за смилане от децата, а освен това трудно се дъвчат.

Научихте приблизителен хранителен план за едногодишно дете, както виждате, диетата му може да бъде много разнообразна, всичко зависи от вашето време и въображение.