Всичко за калция. E170 - Calcium carbonates Биологичната роля на калция


Калциевата сол на въглеродната киселина е калциев карбонат, чиято химична формула изглежда като CaCO3. Това е медицински препарат или минерална хранителна добавка, която има антиациден ефект върху функционирането на определени системи на тялото. Запознайте се с това как действа лекарството, какви показания, противопоказания и странични ефекти има.

Какво е калциев карбонат

Калциев карбонат или калциева сол на въглеродна киселина, CaCO3 - всичко това е името на едно вещество. Калциевият бикарбонат съдържа 40% калций и служи като антиацидна и минерална хранителна добавка. Според фармакологичното действие се отличава с бързо неутрализиране на стомашната киселина, спада към резорбируемите антиациди. В сравнение с неабсорбиращия се, той може да причини киселинен рибаунд - увеличаване на производството на солна киселина след края на лекарството.

Имоти

Външно веществото е прах или кристали с бял цвят, без вкус и мирис. Свойства на калциевия карбонат: неразтворим във вода, но разтворим в разредена солна или азотна киселина. Процесът на разтваряне е придружен от отделяне на въглероден диоксид. Лечебните свойства на лекарството включват:

  • неутрализиране на солна киселина;
  • намаляване на киселинността на храносмилателния сок;
  • намалена активност на остеокластите;
  • забавяне на резорбцията на костната тъкан;
  • оптимизиране на електролитния баланс;
  • доставка на калций за съсирване на кръвта, образуване на кости, сърдечна функция, предаване на нервни импулси.

Показания за употреба

Калциевият карбонат за медицината има следните медицински показания за употреба:

  • киселини в стомаха;
  • болка и дискомфорт в областта зад гръдната кост;
  • предотвратяване на остеопороза, рахит, кариес;
  • с кариес и рахит за лечение;
  • с повишена киселинност на стомашния сок, със заболявания на храносмилателния тракт на фона му - гастрит, остър гастрит, остър дуоденит, стомашни язви, рефлуксен езофагит, ерозия на стомашно-чревния тракт;
  • корекция на остеопороза;
  • лечение на тетания, остеомалация;
  • повишена нужда от калциеви препарати - дефицит по време на бременност, по време на кърмене, на етап активен растеж, по време на менопауза;
  • алергични реакции, хипокалцемия - с допълнителна терапия.

странични ефекти на калциевия карбонат

При продължителна употреба на калциев карбонат в организма могат да се натрупат алкални вещества, което от своя страна води до повишаване на нивото на pH в кръвта и тъканите. При използване на повече от 2 g калций на ден възниква хиперкалциемия или млечно-алкален синдром, който е придружен от главоболие, слабост, анорексия (понякога водеща до анорексия), гадене, повръщане, запек, коремна болка, жажда, полиурия, летаргия, болки в мускулите и ставите, нарушения на сърдечния ритъм, увреждане на бъбреците. Когато се появят горните симптоми, е наложително да се направи стомашна промивка, да се вземе активен въглен. Необходима е и симптоматична терапия с поддържане на жизнените функции. Калцият с магнезий може да причини диария, алергични реакции, хипермагнезиемия, хиперкалцемия, предимно при пациенти с бъбречна недостатъчност. Всички симптоми изчезват след спиране на лекарството.

Противопоказания

Не се препоръчва употребата на калциев карбонат при пациенти със свръхчувствителност към елемента или с хипокалцемия (с хипопаратиреоидизъм, хиперпаратиреоидизъм, костни метастази, предозиране на витамин D). Лекарството е противопоказано при бъбречна остеодистрофия, миелом, хронична бъбречна недостатъчност, фенилкетонурия, саркоидоза и нефроуролитиаза. Забранено е приемането на повече от 2 g лекарство на ден.

Инструкции за употреба на калциев карбонат

В аптеките калцият се предлага за закупуване на прах, опакован в найлонов плик или пластмасов буркан:

  • За симптоматична употреба на антиациди възрастните приемат еднократна доза от 0,5-1 g, за профилактика на остеопороза - 0,6-1,2 g.
  • В детска възраст дневната доза при рахит или кариес е 300-600 mg.
  • Лекарството се приема перорално, независимо от храната, дозата се разделя на 2-3 дози.

Калциевият карбонат намалява ефективността на други лекарства, тетрациклинови антибиотици, тиазидни диуретици, индометацин, левотироксин по време на приема. При продължителна употреба на високи дози пациентите трябва редовно да проследяват концентрацията на калций в кръвта и показателите за бъбречната функция. За профилактика на някои заболявания лекарството може да се произвежда под формата на таблетки, срокът на годност е 24 месеца, отпуска се без рецепта.

Аналози на калциев карбонат

Според активното активно вещество и показанията за употреба се разграничават следните аналози на утаения калциев карбонат.

Статията описва хранителна добавка (антислепващ агент и антислепващ агент, багрило, стабилизатор) калциев карбонат (E170, калциев карбонат), неговата употреба, ефекти върху тялото, вреда и ползи, състав, потребителски отзиви
Други имена на добавки: калциеви карбонати, креда, E170, E-170, E-170

Изпълнявани функции

агент против слепване и агент против съсирване, багрило, стабилизатор

Законност на използването

Украйна ЕС Русия

Калциев карбонат, E170 - какво е това?

Калциевият карбонат (калциев карбонат) е част от черупките на мекотелите

Калциевият карбонат е много често срещано химично съединение в природата. Хранителната добавка E170 е добре позната креда, пречистена от съпътстващите примеси. Химичната формула на калциевия карбонат е CaCO 3 .

Концепцията на хранителната добавка E170 съчетава:

  • калциев карбонат E170i;
  • калциев бикарбонат E170ii.

Промишленото производство на калциев карбонат се състои в извличане и пречистване на суровини, съдържащи се в такива естествени минерали като ватерит, арагонит и калцит. Калциевият карбонат е основният компонент на мрамора, варовика, травертина и креда. В производството на храни се използват класове калциев карбонат с най-високо качество. Минималното количество примеси се съдържа в добавката E170, получена от мрамор.

Търговският калциев карбонат се продава под формата на бял фин прах без вкус и мирис. Не се разтваря във вода. Различни форми на калциев карбонат са "строителен материал" за черупките на някои морски обитатели (мекотели, гъби), както и черупките на кокоши яйца.

Калциев карбонат, E170 - ефект върху тялото, вреда или полза?

Калциевият карбонат е безвреден за здравето. Освен това се използва в медицината като част от лекарства, които помагат да се компенсира липсата на калций в организма. Добавката E170 е много важна за поддържане на жизнената дейност на човешкото тяло. Калциевият карбонат стабилизира кръвното налягане, участва в процесите на поддържане на нормалното функциониране на сърцето, съсирването на кръвта, образуването на кости, а също така значително влияе върху много други вътрешни процеси.

Хранителна добавка Е170, калциев карбонат - приложение в храните

Добавката E170 се използва в хранително-вкусовата промишленост и в медицината. Основните му функции в хранителните продукти са: естествен бял хранителен оцветител, бакпулвер, регулатор на киселинността, антислепващ и слепващ агент, пълнител. Калциевият карбонат се използва при производството на някои видове сирена, кондензирано мляко и сметана, какао на прах, шоколад, гроздов сок, бебешка храна и др.

Калциевият карбонат е антиацидно, противоязвено средство при калциев дефицит.

Фармакологично действие на калциевия карбонат

Калциевият карбонат отслабва или напълно неутрализира вредното действие на солната киселина върху лигавиците на хранопровода и стомаха. След приема на лекарството киселинността на стомашния сок намалява, електролитният баланс се нормализира.

Калцият, като макроелемент, е необходим за образуването на костна тъкан, стабилна сърдечна дейност и нормално предаване на нервните импулси. В допълнение, калцият участва в процеса на съсирване на кръвта.

Има друго лекарство със същото антиацидно действие като калциевия карбонат. Това е калциев карбонат + магнезиев карбонат - лекарство, което намалява киселинността на стомаха, намалява разграждането на протеини (пептична активност на стомашния сок).

Действието на лекарството не предизвиква промяна в киселинно-алкалния баланс, както и повишено освобождаване на солна киселина след приема на лекарството. Магнезият - един от активните компоненти на лекарството - помага за активиране на метаболитните процеси, има спазмолитично, антиаритмично, антитромбоцитно действие. В допълнение, микроелементът участва в регулирането на синтеза на нуклеинови киселини и протеини, отговаря за процесите на пренос, съхранение и използване на енергия.

Форма за освобождаване

Препаратите се произвеждат под формата на таблетки и калциев карбонат на прах, както и под формата на обикновени и дъвчащи таблетки калций с магнезий.

Показания за употреба на калциев карбонат

Калциевият карбонат се използва: при рефлуксен езофагит, храносмилателни разстройства, метеоризъм, дискомфорт и болка в епигастриума, при повишена киселинност на стомашния сок, за профилактика на остеопороза при възрастни хора, кариес и рахит при деца.

Приемането на лекарството Калциев карбонат + магнезиев карбонат е необходимо при заболявания на храносмилателния тракт, придружени от повишена секреция и киселинност на стомашния сок.

Освен това лекарството се предписва в случай на магнезиев дефицит, който се определя от такива признаци като: нарушение на съня, умора, мускулни спазми, миалгия. Приемът на комплекса дава добър ефект по време на бърз растеж на децата, интензивни спортове.

Лекарството е полезно за профилактика на оксалатна нефроуролитиаза. Назначаването на бременни жени е разрешено, но само след консултация с гинеколог, който наблюдава хода на бременността.

Лекарствени взаимодействия Калциев карбонат

Едновременният прием на калциев карбонат с други лекарства може да забави тяхната абсорбция. Приемането на лекарството заедно с антибиотици, принадлежащи към групата на тетрациклините, води до намаляване на концентрацията на тетрациклини в кръвната плазма и намаляване на тяхната клинична ефективност.

Калциевият карбонат, приеман едновременно с тиазидни диуретици, повишава риска от метаболитна алкалоза и хиперкалцемия.

Едновременното приложение на лекарството с индометацин намалява абсорбцията на веществото и неговия отрицателен дразнещ ефект върху стомашно-чревния тракт.

Клиничната ефикасност на левотироксин също намалява, когато се приема с калциев карбонат.

Как да използвате калциев карбонат

За възрастни дозата калциев карбонат на таблетки и прах за неутрализиране на солната киселина е от 0,5 до 1 грам на ден. За профилактика на остеопороза - от 0,6 до 1,2 грама на ден.

Калциев карбонат, магнезиев карбонат се предписват за възрастни и деца от дванадесет години, две таблетки на доза. Лекарството се приема в момента на появата на симптомите на заболяването или след хранене. В трудни ситуации нека приемаме лекарството на всеки два часа. Таблетките не се препоръчват за поглъщане, те трябва да се държат в устата до пълно разтваряне (резорбция). Максималната доза е дванадесет таблетки на ден.

странични ефекти на калциевия карбонат

В резултат на продължителна употреба на калциев карбонат в организма могат да се натрупат алкални вещества, което от своя страна води до повишаване на нивото на рН в кръвта и тъканите.

В случай на предозиране (повече от два грама калций на ден) възниква хиперкалциемия или млечно-алкален синдром, придружен от главоболие, слабост, анорексия (понякога водеща до анорексия), гадене, повръщане, запек, коремна болка, жажда, полиурия, летаргия, болка в мускулите и ставите, сърдечна аритмия, увреждане на бъбреците.

Когато се появят горните симптоми, е наложително да се направи стомашна промивка, да се вземе активен въглен. Необходима е и симптоматична терапия с поддържане на жизнените функции.

Калцият с магнезий може да причини диария, алергични реакции, хипермагнезиемия, хиперкалцемия (особено при пациенти с бъбречна недостатъчност). Всички симптоми изчезват след спиране на лекарството.

Противопоказания за употребата на калциев карбонат

Таблетките калциев карбонат, предназначени за профилактика и лечение на остеопороза, кариес и рахит, не трябва да се приемат за намаляване на киселинността. Като антиацид калциевият карбонат не се препоръчва да приемате повече от шестнадесет таблетки на ден.

Забранено е приемането на лекарството в максимална доза повече от две седмици без преглед от лекар. Ако според показанията е необходима продължителна употреба във високи дози, е необходимо редовно проследяване на бъбречната функция и концентрацията на калций в кръвта.

Калцият с магнезий е забранен за употреба от деца под дванадесет години, както и пациенти със заболявания като: фенилкетонурия, тежко бъбречно заболяване, хиперкалциемия, свръхчувствителност към компонентите на лекарството.

Условия за съхранение

За съхранение на препаратите е необходимо сухо място с температура не по-висока от +25 ° C.

Хранителната добавка калциев карбонат или „бял ​​тебешир” е вещество, което най-често се обозначава на етикетите на храните като багрилото Е170. Основното му свойство е да придава на продуктите бял цвят. Веществото е от естествен произход и за хората е не само безвредно, но дори полезно. В тази връзка калциевият карбонат намира приложение в хранително-вкусовата промишленост, в производството на лекарства, противовъзпалителни и антиацидни средства, витамини и хранителни добавки. Единственото условие е да не се предозира веществото, защото в този случай може да причини неприятни симптоми.

Произход и химични свойства на багрилото "бял тебешир"

Самото име на веществото говори само за себе си: то се състои от обикновена бяла креда, която съдържа неорганичен оцветяващ пигмент. В дивата природа багрилото се намира под формата на определени минерали: калцит, ватерит или арагонит, в скали, например в мрамор, варовик, травертин. Някои безгръбначни (мекотели, гъби) са съставени от различни форми на калциев карбонат.

Според химическата си структура добавката E170 е сол на въглеродна киселина, тя е силно устойчива на агресивни среди, не се разтваря в и. Високите температури на тази хранителна добавка също не са ужасни - точката на топене на калцита достига 825 градуса по Целзий, арагонита - 1339 градуса. При нагряване до 900-1400 градуса по Целзий веществото се разделя на въглероден диоксид и негасена вар. Ако все още е необходимо да се получи разтвор на добавката с вода, към сместа се добавя въглероден диоксид. В резултат на това взаимодействие се образува кисела сол.

Калциевият карбонат се добива в процеса на обработка на естествени находища на креда и влиза в промишлеността и производството вече под формата на бял ронлив прах с малки гранули, който няма вкус и мирис. При обработката на мрамор се получава най-висококачественото и безопасно багрило: полученото вещество е силно устойчиво на много видове обработка, напълно хипоалергенно и безвредно, поради което се използва за оцветяване на храни.

За технически цели може да се използва багрило, получено чрез калциниране на калциев оксид. Оксидът се комбинира с вода, след което сместа се третира с въглероден диоксид, което води до утаяване на веществото.

За промишлени цели бялата креда се използва като:

  • стабилизатор, тъй като допринася за формирането и запазването на текстурата и консистенцията на продукта;
  • бакпулвер и антислепващ агент: калциевият карбонат се въвежда в продукта по време на процеса на приготвяне, за да му придаде подходящите физични свойства, течливост и липса на бучки;
  • регулатор на киселинността, тъй като добавката помага за установяване и поддържане на определено ниво на киселинна среда;
  • багрило, което придава атрактивен нюанс на стоките.

Използването на добавка E170 като съставка в хранителни продукти

Хранителната промишленост практически не може без бяла креда, тъй като е напълно безвредна за хората и е разрешена за употреба от деца. Като бакпулвер, багрило, стабилизатор се използва за приготвяне на:

  • бебешка храна;
  • концентриран и;
  • твърди сирена.

Козметична индустрия - в кои продукти се среща веществото

Бялата креда е един от компонентите на кремове, пудри и тонални кремове за лице, матиращи лосиони, кремове и ексфолианти за тяло, руж, коректори, бои за коса, детска козметика. Веществото има способността да абсорбира излишния себум, като по този начин премахва мазния блясък и изравнява тена на кожата. Като сгъстител и стабилизатор, калциевият карбонат подобрява консистенцията на козметиката, подпомага абсорбирането на излишната вода и предотвратява образуването на бучки. Като мек абразивен компонент почиства и придава блясък, поради което се използва в производството на пасти за зъби. Естествено, оцветяващият ефект на бялата креда се използва и от производителите на козметика - с негова помощ продуктите получават бял цвят.

Медицинска употреба

Полезните свойства на тази хранителна добавка доведоха до нейната популярност като компонент на лекарства. Например, за тези, които страдат от пептична язва на стомаха и червата, гастрит с висока киселинност и рефлукс на жлъчката, обичайните антиациди като Алмагел се превърнаха в истинско спасение, а една от активните съставки в тях е калциевият карбонат. Той е в състояние да намали киселинността на стомашния сок, да нормализира електролитния баланс и да неутрализира киселините.

Тъй като калцият е вещество, което участва в процеса на кръвосъсирване, във функционирането на сърдечно-съдовата и нервната система, в образуването на костната тъкан на тялото, той е показан за прием при остеопороза, кариес, рахит, хипокалцемия, бременност и кърмене, като част от нормализираща терапия за лечение на алергии, по време на интензивен растеж при деца. Бялата креда е в състояние да нормализира "лудото" кръвно налягане, така че се препоръчва на хора с високо или ниско кръвно налягане.

При дефицит на магнезий и свързаните с него симптоми (мускулни спазми, умора, нарушения на съня) бялата креда е ефективна като част от обща нормализираща терапия.

Строителна и химическа промишленост и калциев карбонат

Веществото се използва като компонент на шпакловки и различни уплътнители, в производството на стъкло, хартия, домакински химикали, бои (технически и художествени), пластмаси. За производството на последния се добива около 45-50% от цялата бяла креда в света. Като пълнител и багрило се използва за производство на поливинилхлорид, полиолефини, полиестерни влакна.

За селското стопанство калциевият карбонат е средство за прочистване на почвата и възстановяване на нейния киселинно-алкален баланс.

Въздействие върху човешкото тяло

Веществото е не само безвредно, но и полезно за хората, тъй като има изразени лечебни и противовъзпалителни свойства. Употребата му се препоръчва при деца, бременни и кърмещи жени, възрастни хора, страдащи от рахит, остеопороза и други нарушения в развитието на костната тъкан.

Тъй като добавката, когато се приема през устата, спомага за намаляване на киселинността в стомаха и има обгръщащ ефект, тя може да се използва от хора с възпалителни и язвени заболявания на храносмилателния тракт.

При недостиг на калций в организма бялата креда се въвежда в диетата под формата на хранителни добавки и минерални комплекси.

В допълнение към полезните свойства, калциевият карбонат в някои случаи може да има и отрицателно въздействие върху здравето. Не трябва да се използва при наличие на хиперкалцемия, тъй като може да се стигне до гадене, повръщане, нарушена координация и коремна болка. При силно предозиране може да се развие млечно-алкално заболяване, което е придружено от токсично отравяне и в особено тежки случаи може да бъде фатално. Атеросклерозата, тромбозата, бъбречната дисфункция и свръхчувствителността към бяла креда са противопоказания за употребата му.

Дневният прием на веществото е 1,2-1,5 g на ден за възрастен. В такива количества той не може да причини никаква вреда на здравето.

Трябва да се помни, че продължителното използване на добавката води до нейното натрупване в тъканите и клетките на тялото и в резултат на това нивото на киселинност в организма може да се повиши.

Използването на калциев карбонат като терапевтичен агент може да се извърши само след консултация с лекар.

Като хранително и техническо багрило, стабилизатор, бакпулвер и сгъстител, добавката E170 е одобрена за употреба в Украйна, Русия, Канада, САЩ и почти всички страни от Европейския съюз, Австралия и Великобритания. Полезните свойства на калциевия карбонат му проправиха пътя в хранително-вкусовата и фармацевтичната промишленост, както и в производството на пластмаси, бои, стъкло и домакински химикали. Натуралната бяла креда се извлича от естествени скали и е високо ценена от производителите заради естествения си произход, както и устойчивостта на термична обработка, киселини и етанол.

Или калциев карбонат(Английски) калциев карбонат), CaCO3- калциева сол на въглена киселина. В медицината калциевият карбонат се използва като антиацид и като минерална добавка. Съдържа 40% калций.

лекарство с калциев карбонат
Калциевият карбонат е международното непатентно наименование (INN) на лекарството. Според фармакологичния индекс на калция карбонатът е включен в групите "Антациди" и "Макро- и микроелементи". Според ATC, по-специално, калциевият карбонат е включен в:
Калциевият карбонат е антиацид, който се абсорбира в кръвта. Резорбируемите антиациди се отличават с бързо начало на киселинна неутрализация в стомаха, но продължителността им на действие е по-кратка от тази на нерезорбируемите антиациди и най-важното е, че терапията с резорбируеми антиациди може да предизвика така наречения киселинен рикошет - увеличаване на производството на на солна киселина от париеталните клетки след края на лекарството. Затова съвременната медицина предпочита нерезорбируемите антиациди (Bordin D.S.).

Сравнение на калциев карбонат с други монокомпонентни анатациди по отношение на скоростта на начало и продължителността на действие (Ushkalova E.A.)



Антиацидите, съдържащи калциев карбонат, при взаимодействие със солната киселина в стомаха предизвикват образуването на значително количество въглероден диоксид, което води до появата или засилването на метеоризма, а при наличие на сърдечна недостатъчност, включително комбинирана с хиатална херния, оригване (Василиев Ю.В.).


Калцият е микроелемент, участващ в много физиологични процеси, протичащи в човешкото тяло: в образуването на костна тъкан, процеса на съсирване на кръвта, поддържане на стабилна сърдечна дейност и осъществяване на процесите на предаване на нервните импулси.

Показания за употреба на калциев карбонат
Лекарства, съдържащи калциев карбонат, могат да бъдат показани за:
  • предотвратяване на остеопороза
  • профилактика и лечение на рахит
  • профилактика и лечение на кариес при деца.
Професионални медицински статии относно употребата на калциев карбонат

На сайта в литературния каталог има раздел "Антациди", съдържащ статии за лечение на заболявания на храносмилателния тракт с антиациди.
Лекарства с активна съставка калциев карбонат
В момента в Русия няма нито едно лекарство с валидна регистрация с единствено активно вещество калциев карбонат, но широко се използват голям брой лекарства, в които калциевият карбонат присъства заедно с други активни вещества. Калциевият карбонат е активна съставка (една от активни съставки) в следните лекарства:
Забележка. За лекарствата, отбелязани със звездичка, регистрацията в Русия е приключила и не е подновена или не е била налична.

В САЩ и други страни са регистрирани голям брой лекарства и хранителни добавки, съдържащи калциев карбонат, както като отделна активна съставка, така и като част от комбинации. Примери са Tums Fresher (500 mg калциев карбонат на таблетка за дъвчене), Tums Extra (750 mg), Tums Ultra (1000 mg), Tums Double Action (800 mg калциев карбонат + 160 mg магнезиев хидроксид + 10 mg фамотидин), Oyster Calcium (голям брой различни хранителни вещества под това име се произвеждат добавки, които могат да съдържат: само калциев карбонат, калциев карбонат с витамин D или други подобни комбинации).

В Съединените щати калциевият карбонат не е определен като рискова категория за плода от FDA по време на бременност, класифициран е като лекарство без рецепта (OTC), циркулацията му не подлежи на контрол по Закона за контролираните вещества .

Приемът на калций в хранителни добавки и витаминно-минерални комплекси над 1 mg калций на ден увеличава смъртността от сърдечно-съдови патологии при мъжете с 20% (Qian Xiao et al, JAMA Internal Medicine, 4 февруари 2013 г.).

При продължителна употреба приблизително 10% от приетия калциев карбонат се абсорбира, което може да доведе до развитие на хиперкалцемия, особено при пациенти с нарушена бъбречна функция. При продължителна употреба на калциев карбонат са възможни запек и образуване на камъни в бъбреците. С повишаване на нивото на калций в кръвта се инхибира производството на паратиреоиден хормон, което води до забавяне на екскрецията на фосфор, натрупване