Mọi sinh vật, kể cả con người, đều có một tập hợp các tế bào bao gồm protein và protein. Chúng rất quan trọng đối với sự sống của tất cả các cơ quan và hệ thống, vì đây là cơ sở của sự sống của mọi sinh vật. Giá trị của protein là sự hiện diện của các axit amin thiết yếu trong chúng. Có 150 loại axit amin khác nhau được biết đến trong tự nhiên, trong đó chỉ có 20 loại là cần thiết cho một người, bản thân cơ thể con người chỉ tạo ra 12 loại axit amin và chỉ khi nó chứa đủ chất dinh dưỡng. Tám phần còn lại đến từ thực phẩm tiêu thụ và không thể thiếu. Một trong những axit amin thiết yếu như vậy là phenylalanin.

Đặc điểm và tính chất

Đã biết ba biến đổi của phenylalanin. L-phenylalanin được tìm thấy tự nhiên trong thực phẩm chứa protein. D-phenylalanin là một đồng phân, có thể nói, một hình ảnh phản chiếu tổng hợp của L-phenylalanin.

Ngoài ra, do kết hợp tất cả các đặc tính tốt nhất của hai dạng axit amin này, một dạng khác của axit amin alpha thơm này đã được tổng hợp, được gọi là DL-phenylalanin. DL-form là một thành phần của thực phẩm bổ sung hoạt tính sinh học để điều chỉnh hội chứng tiền kinh nguyệt ở phụ nữ.

Bạn có biết không? Phenylalanin được mô tả lần đầu tiên vào năm 1879, khi các nhà khoa học I. Barbieri và E. Schulze phân lập được một hợp chất có công thức C9H11NO2 trong thành phần hóa học của cây cây lupin vàng, và vào năm 1882 Erlenmeyer và Lipp lần đầu tiên tổng hợp axit amin này từ phenylacetaldehyde, hydro xyanua và amoniac. .

Công thức cấu tạo hóa học của một axit amin anpha thơm có dạng như sau: C₉H₁₁NO₂. Nó là một chất kết tinh không màu, phân hủy khi nóng chảy. Ít tan trong nước và etanol.

Do sự hiện diện trong cơ thể và đồng, cũng như các vitamin, và, các lợi ích của phenylalanin được chiết xuất hoàn toàn, sau đó axit alpha-amino này được chuyển hóa thành tyrosine. Tham gia trực tiếp vào quá trình sản xuất insulin, papain, melanin.

Nó cần thiết cho việc bài tiết các sản phẩm trao đổi chất của các cơ quan quan trọng như thận và gan. Cải thiện công việc của tuyến tụy. Cơ thể người khỏe mạnh chuyển hóa phenylalanin không gặp vấn đề gì, nhưng ở những người mắc bệnh di truyền như phenylketon niệu, hoặc rối loạn chuyển hóa axit amin, axit amin này không được chuyển hóa thành tyrosine.

Điều này ảnh hưởng tiêu cực đến não bộ của con người, gây ra sự phát triển của bệnh Felling. Quá trình này có thể đảo ngược nếu bạn dùng thuốc do bác sĩ chuyên khoa chỉ định đặc biệt và tuân theo một chế độ ăn uống đặc biệt.

Chức năng và lợi ích chính

Khi đi vào cơ thể người, phenylalanin sẽ giúp chống lại một số bệnh như hội chứng mệt mỏi mãn tính, suy giảm trí nhớ, hội chứng đau và tăng động. Giúp phục hồi tinh thần minh mẫn, tỉnh táo. Đồng thời tham gia vào quá trình phục hồi sắc tố da.

Bạn có biết không? Phenylalanin là một axit amin có tác dụng làm tăng tâm trạng và tâm trạng tốt.

Phenylalanin được chuyển thành tyrosine - thành phần chính của dopamine và norepinephrine. Các chất này tham gia vào quá trình truyền xung điện hóa từ tế bào thần kinh đến tế bào tuyến hoặc mô cơ. Nhờ hoạt động của các chất dẫn truyền thần kinh này, khả năng nhận thức thông tin của một người tăng lên, trí nhớ được cải thiện và ham muốn tình dục tăng lên.

Phenylalanin là nguyên liệu ban đầu trong quá trình tổng hợp phenylethylamine, chất gây ra trạng thái yêu một người, cũng như epinephrine, có thể cải thiện tâm trạng.
Lợi ích của axit amin alpha thơm là vô giá trong cuộc chiến chống lại việc giảm cảm giác thèm ăn caffeine, làm giảm sự thèm ăn. Nó không thể thiếu trong điều trị co cứng cơ của các chi, cũng như đau nửa đầu, đau dây thần kinh, bệnh Parkinson, viêm khớp dạng thấp. Nó được sử dụng rộng rãi trong việc loại bỏ cơn đau sau phẫu thuật.

Các sản phẩm có chứa phenylalanin

Về cơ bản, phenylalanin phục vụ trong ngành công nghiệp thực phẩm như một thành phần của aspartame.

Một lượng lớn dạng tự nhiên của axit alpha-amino thơm này có chứa đậu nành, thịt gà, thịt bê, thịt lợn (không béo), thịt cừu, nhiều loại hạt và, cá (cá ngừ), các loại đậu khác nhau, ngũ cốc nguyên hạt, hạt và ngũ cốc, và các sản phẩm từ sữa, và cả rau xanh và củ, trái cây khô (và) ,. Soda ngọt được bão hòa với axit amin này, có trong kẹo mút và sôcôla, cũng như kẹo cao su, bánh ngọt (đôi khi).

Quan trọng! Những người bị phenylketon niệu không nên tiêu thụ thực phẩm có chứa aspartame.

Khi nói đến pho mát, Parmesan có hàm lượng phenylalanin cao nhất. Ít hơn một chút - trong gouda, pho mát Thụy Sĩ, pho mát mozzarella và pho mát tự nhiên. Một lượng đủ axit amin này có trong hạt lanh, vừng và hạt hướng dương, cũng như trong đậu phộng, hạnh nhân và quả hồ trăn.

Nếu bạn phải lựa chọn giữa các loại thịt, thì tốt hơn là nên dừng lại ở thịt gà tây, thịt lợn nạc và thịt gà, thịt bê và thịt cừu. Nếu ưu tiên cho cá, thì chỉ các loài cá hồi, cá bơn, cũng như cá tuyết, cá thu và tôm hùm.

Khi chọn các sản phẩm từ sữa giàu phenylalanin, tốt hơn hết bạn nên dừng lại ở sữa chua tự nhiên và sữa tự làm. Trong số các loại đậu, trừ đậu, nó không chiếm vị trí cuối cùng.

Khi ăn nhiều nguồn axit amin phenylalanin, giá trị sinh học của chúng sẽ tăng lên, vì vậy tốt nhất nên kết hợp thực phẩm động vật và thực vật trong các bữa ăn khác nhau.
Để có được tất cả các axit amin cần thiết, bao gồm axit amin alpha thơm, cả vận động viên và bất kỳ người lớn nào nặng 70 kg cần tiêu thụ 200 gam thịt bò mỗi ngày, hoặc 200 gam cá hồi, cá tuyết hoặc ít nhất một lít rưỡi sữa nguyên kem.

Phenylalanine đã tự hào về vị trí trong các chế phẩm dược phẩm: nó là một thành phần của viên ngậm bạc hà để chữa viêm cổ họng, cũng như trị ho.

Axit alpha-amino phenylalanin thơm rất cần thiết cho sức khỏe và sắc đẹp của chúng ta. Nó góp phần vào hoạt động trơn tru của cơ thể. Do đó, khi chúng ta tiêu thụ một lượng vừa đủ axit amin quan trọng này với thức ăn, nó sẽ có tác dụng hữu ích đối với vẻ ngoài của chúng ta.

Tình trạng tóc tốt và làn da khỏe mạnh sẽ làm hài lòng người nhìn. Và một tâm trạng tốt sẽ là chìa khóa thành công trong việc đạt được bất kỳ mục tiêu nào.

Yêu cầu hàng ngày và định mức

Nhu cầu phenylalanin của cơ thể phụ thuộc vào nhiều yếu tố: tuổi tác, tình trạng sức khỏe, vùng sinh sống của một người.

Chỉ có chuyên gia mới có thể xác định liều lượng chính xác cho từng cá nhân. Trung bình nhu cầu hàng ngày của cơ thể về chất này là từ 2 - 4 g / ngày. Uống trước bữa ăn sáng hoặc giữa các bữa ăn.

Về thừa và thiếu

Nếu trong một thời gian dài, một lượng phenylalanin đi vào cơ thể quá mức sẽ gây ra những hậu quả tiêu cực cho sức khỏe của gan và thận. Các cơ quan này sẽ phải hoạt động quá tải liên tục, loại bỏ các sản phẩm của quá trình chuyển hóa protein dư thừa.

Với việc ăn uống không đủ axit amin thơm alpha-amino từ thức ăn, nhiều quá trình quan trọng sẽ thất bại: quá trình trao đổi chất sẽ chậm lại, khả năng miễn dịch giảm đáng kể, yếu cơ và thiếu máu sẽ phát triển.

Thiếu phenylalanin cũng có thể đe dọa những người ăn chay nếu họ tiếp cận một cách vụng về thành phần của chế độ ăn uống của họ, cũng như những người ủng hộ chế độ ăn ít calo hoặc bỏ đói.

Dư thừa và quá liều

Các triệu chứng cho thấy cơ thể bị dư thừa: suy nhược chung, ngủ kém, tâm trạng chán nản và cáu kỉnh, nhức đầu, giảm hoạt động trí óc. Liều lượng lớn axit amin thơm alpha có thể gây tổn thương thần kinh.

thiếu

Các triệu chứng cho thấy cơ thể bị thiếu hụt: trạng thái trầm cảm, sụt cân nghiêm trọng, tăng nội tiết tố nghiêm trọng, tuyến thượng thận, tuyến giáp bị trục trặc và mệt mỏi nhanh chóng. Tình trạng của da, tóc và móng tay cũng bị ảnh hưởng.

Với tất cả các triệu chứng này, bạn cần phải chăm sóc sức khỏe của mình và thiết lập dinh dưỡng hợp lý và chế độ tốt, vì thừa hoặc thiếu axit amin quan trọng này có thể làm tăng tác dụng phụ và các triệu chứng không mong muốn.

Tương tác với các chất khác

Có một sự tương tác tốt của phenylalanin với chất béo, nước, men tiêu hóa và các axit amin khác.

Quan trọng! Trong khi dùng thuốc hướng thần, phenylalanin có thể gây rối loạn vận động, hưng phấn, ngủ kém, táo bón và tăng huyết áp. Có thể làm suy yếu tác dụng của thuốc hạ huyết áp hoặc tăng tác dụng của thuốc an thần.

Một axit amin alpha-thơm được sử dụng trong thể hình vì khả năng chuyển đổi thành dopamine. Dopamine có đặc tính nâng cao tâm trạng, giúp tăng giai điệu tổng thể. Được sử dụng để đốt cháy chất béo dưới da như một phần của chất đốt cháy chất béo, cũng như để tăng cơ.

Bằng cách kết hợp axit amin này với các thành phần kích thích khác, có thể cải thiện các đặc tính của chất bổ sung, tăng khả năng tập trung tinh thần, đồng thời kích hoạt sự trao đổi chất và giảm sự thèm ăn.
Sử dụng phenylalanin, bạn có thể tăng sức bền của gân và dây chằng. Nhờ đó, bạn có thể làm việc chuyên sâu hơn, tải liên tục sẽ tăng lên, khối lượng cơ bắp phát triển, khối lượng tạ làm việc sẽ tăng lên.

Khi dùng phenylalanin dưới dạng thực phẩm chức năng, bạn có thể cải thiện khả năng tập trung, đẩy nhanh quá trình phục hồi cơ bắp. Nhờ vậy, sẽ không phải làm việc quá sức trong quá trình luyện tập.

Nếu chúng ta nói về bất kỳ chất cụ thể nào được sử dụng trong thể thao khi gắng sức nặng, thì không nên bỏ qua các thành phần khác. Cơ thể con người rất phức tạp, mọi thứ đều liên kết với nhau trong đó.

Do đó, để nó hoạt động bình thường, bạn cần nhận được tất cả các yếu tố cần thiết và với số lượng phù hợp. Đặc biệt nếu người đó là một vận động viên huấn luyện hoặc vận động viên. Điều này có thể tạo ra axit amin phenylalanin. Thực phẩm hiện đại nghèo các sản phẩm protein, và do đó trong các axit amin. Do đó, nếu một vận động viên tập luyện ở chế độ sức mạnh, thì nhu cầu của anh ta đối với chúng sẽ tăng lên nhiều lần.

Bạn có biết không?Arnold Schwarzenegger từng nói: “Thể hình là một môn thể thao giống như bất kỳ môn thể thao nào khác. Để thành công, bạn cần dành 100% sức lực cho việc tập luyện, chế độ ăn uống và tinh thần. Và một trợ thủ đắc lực cho người tập thể hình trong việc này chính là phenylalanin.

Nhưng vì mọi người không thể ăn nhiều thức ăn hơn mức có thể, nên việc bổ sung axit amin alpha thơm sẽ không thừa và cần được thực hiện liên tục, đặc biệt là trong thời gian luyện tập vừa phải và hoạt động thể chất đầy đủ.

Có thể kết luận rằng những lợi ích đối với một người từ việc sử dụng phenylalanin là rất lớn, bởi vì axit amin này rất quan trọng và cần thiết cho cuộc sống bình thường và chất lượng cao của mỗi người. Hầu hết mọi người, sử dụng chất này, không gặp bất kỳ vấn đề gì, bạn chỉ cần cẩn thận và cẩn thận hơn với việc sử dụng nó.

Trong số rất nhiều axit amin thơm có trong nhiều loại thực phẩm chúng ta tiêu thụ hàng ngày, Phenylalanin có giá trị đặc biệt. Chúng ta hãy thử tìm hiểu xem tại sao nó lại hữu ích cho cơ thể của chúng ta.

Các loại và một số tính năng

Axit này, sẽ được thảo luận, tại thời điểm này chỉ có hai dạng đồng phân. Chúng là hình dạng L và hình dạng D. Ngoài ra, nó cũng được trình bày như là một racemate - một hỗn hợp của hai chất đối quang cùng một lúc, được hình thành trong một phản ứng không chọn lọc lập thể.

Trong số rất nhiều axit amin thơm có trong nhiều loại thực phẩm chúng ta tiêu thụ hàng ngày, Phenylalanin có giá trị đặc biệt.

Cấu trúc của hợp chất hóa học cho phép bạn nghiên cứu rõ ràng hơn về sự xuất hiện của Phenylalanin. Rất có thể gọi nó là Alanine, trong đó, nhóm phenyl chiếm vị trí mà trước đây thuộc về một trong các nguyên tử hydro.

Điều đáng chú ý là thực tế nó không gây hại cho cơ thể con người, vì nó chỉ chứa các chất dinh dưỡng mà trong mọi trường hợp cần được bổ sung.

Những sản phẩm có chứa

Nếu chúng ta cố gắng tổng quát hóa, chúng ta có thể kết luận rằng axit amin này có tỷ lệ tập trung cao nhất trong các sản phẩm tự nhiên, trong đó nó được chỉ ra dưới đây:

• chanterelles khô
• nấm trắng
• chuối khô
• lá mùi tây
• mơ khô
• quả sung khô.

Phenylalanin được tìm thấy trong nấm porcini

Nhưng chúng ta cũng không được quên về các sản phẩm, sự xuất hiện của nó liên quan trực tiếp đến con người. Ở đây chúng ta đang nói về:

• sữa chua với 3,5% chất béo
• kem chua với 10% chất béo
• sữa bột
• pho mát như Gouda, Gorgonzola hoặc Mozzarella.

Như bạn có thể thấy, Phenylalanine có thể được lấy từ nhiều loại thực phẩm, một số trong số đó bạn chắc chắn nên tiêu thụ trong bữa ăn. Điều đáng chú ý là sự lựa chọn thực sự tuyệt vời, vì vậy nếu bạn không thích một điều, bạn có thể yên tâm chú ý đến điều khác.

Hình chữ L

Trước đây người ta đã nói rằng axit amin thơm này được trình bày ở hai dạng:

• L phenylalanin
• D phenylalaline.

L Phenylalanin, Solgar

Hãy nói chi tiết hơn về hình thức đầu tiên của nó. L Phenylalanine có thể được tìm thấy trong cơ thể của hầu hết mọi sinh vật, khi nó xâm nhập vào đó cùng với protein. Nói một cách đơn giản, hình chữ L có trong thành phần của chúng. Ngoài ra, l phenylalanin đóng một vai trò quan trọng trong việc hình thành và củng cố cấu trúc protein, giúp cải thiện hoạt động của các trung tâm tương ứng. Nếu chúng ta đi sâu vào vấn đề này một cách chi tiết hơn, thì chúng ta hiểu rằng L Phenylalanin là một loại chất xây dựng, chịu trách nhiệm tạo ra các chất dẫn truyền thần kinh, như dopamine. Dấu vết hoạt động của anh ta có thể nhìn thấy rõ ràng trong những tình huống não người bị áp lực nặng, và nguy cơ suy nhược thần kinh tăng lên rất nhiều.

Một tính năng khác của L Phenylalanine có thể được coi là việc sử dụng nó cho mục đích dự phòng. Ngoài ra, nó rất thường được sử dụng trong quá trình điều trị những người nghiện rượu, vì nó có tác động tích cực đến khả năng tinh thần của bệnh nhân và cho phép anh ta cảm thấy tự tin hơn, kiểm soát một số thành phần của cơ thể tốt hơn nhiều. Cùng với đó, nó vẫn có thể làm giảm cảm giác thèm ăn các chất độc hại có trong thuốc lá và rượu.

L Phenylalanin có thể được tìm thấy trong sữa chua

Hướng dẫn sử dụng

Phenylalanin là một chất xây dựng xuất sắc. Về tính năng này, nó được cho là cao hơn một chút. Đó là lý do tại sao axit amin này thường được kê đơn cho những bệnh nhân đang phải chống chọi với nhiều loại bệnh, trong số đó có:

• nghiện rượu
• nghiện
• các vấn đề về tuyến giáp
• bệnh Parkinson
• cứng (cứng) của các chi của cơ thể
• rối loạn trầm cảm
• rối loạn ngôn ngữ.

Phenylalanine cho các vấn đề về tuyến giáp

Như bạn thấy, Phenylalanine không những không gây hại cho cơ thể con người, mà còn giúp loại bỏ các vấn đề phát sinh. Dựa trên điều này, chúng ta có thể đưa ra một kết luận đơn giản, nhưng khá hợp lý - nên ăn các loại thực phẩm có chứa axit amin thơm này thường xuyên hơn.

Ai không nên lấy nó

Mặc dù tất cả các tính năng hữu ích của nó, L Phenylalanine có thể gây ra một số tác hại cho những người mà nó được chống chỉ định.

Ngoài ra, trước khi bắt đầu sử dụng các sản phẩm có chứa nó, bạn nên tham khảo ý kiến ​​bác sĩ để đảm bảo rằng không có khả năng gây hại cho sức khỏe của bạn do sự không tương thích của bất kỳ thành phần nào.

Phụ nữ có thai không nên dùng L Phenylalanine

Những phần cần thực hiện

Giống như bất kỳ chất nào khác, chỉ nên dùng Phenylalanin ở dạng đã định lượng. Điều này đặc biệt đúng khi trẻ nhỏ sử dụng.

Vì vậy, chúng ta hãy xem khối lượng trên mỗi kg là nhu cầu hàng ngày của cơ thể con người, tùy thuộc vào nhóm tuổi của họ:

• 60 miligam / kilogam - tối đa hai tháng
• 55 miligam / kg - lên đến sáu tháng
• Từ 45 đến 35 miligam / kilogam - đến một tuổi
• Từ 40 đến 30 miligam / kilôgam - lên đến một năm rưỡi
• 30 đến 25 miligam / kg - lên đến ba năm
• 20 miligam / kilogam - lên đến sáu năm
• 12 miligam / kilogam - dành cho tất cả mọi người trên sáu tuổi.

Phenylalanin chỉ nên dùng ở dạng liều.

Mua Phenylalanine ở đâu

Bạn có thể mua phenylalanine trên trang web của Mỹ, nơi luôn tổ chức các chương trình khuyến mãi, và sử dụng liên kết của chúng tôi, bạn được đảm bảo sẽ được giảm thêm 5%. Do đó, nếu bạn đã quyết định loại phenylalanin nào phù hợp với mình nhất, thì bạn có thể tìm trên đó.

Điều gì hữu ích cho cơ thể con người

Trước đây, người ta đã nói rằng axit amin từ nhóm alpha này không gây hại gì cho một người, mà ngược lại, nó cố gắng phục hồi sau các hoạt động hàng ngày.

Nó có thể ảnh hưởng nghiêm trọng đến sự phát triển của cơ bắp. Điều này không bao giờ được quên bởi những người đã cống hiến hết mình để đưa cơ thể của họ trở nên hoàn hảo. Đồng thời, nó cũng sẽ rất hữu ích cho những ai đang giảm cân, vì nó là một phần của những chất có thể đốt cháy calo dư thừa một cách hoàn hảo. Vì vậy, nếu bạn đang tập thể hình hoặc đang cố gắng giảm cân, trong khi muốn đạt được kết quả nhanh nhất có thể mà không gây hại cho bản thân, bạn nên chú ý đến thành phần đặc biệt này của protein.

Cuộc sống của nhiều người hối hả. Điều này dẫn đến thực tế là một người chỉ đơn giản là không có thời gian để chăm sóc bản thân, sau đó anh ta bắt đầu có một số vấn đề sức khỏe nhất định. Da mất màu tự nhiên là một trong những nhược điểm chính của nhịp sống như vậy. Để đưa mọi thứ trở lại bình thường, bạn chắc chắn cần các sản phẩm có chứa Phenylalanine, bởi vì nó có thể khôi phục lại sắc tố melanin, nguyên nhân gây ra các hắc sắc tố hiện diện trên da của chúng ta.

kết luận

Lấy mọi thứ ở trên làm cơ sở, chúng ta có thể đưa ra một số kết luận hợp lý để hiểu mọi thứ một cách trọn vẹn:

• Phenylalanin không gây hại cho cơ thể.
• Nó nên được thực hiện bởi tất cả mọi người, nhưng chỉ dựa trên tuổi và trọng lượng cơ thể.
• Bạn có thể tìm thấy nó trong hầu hết các sản phẩm tự nhiên.
• Nếu bạn là một vận động viên thể hình, đừng bỏ qua loại axit amin này, vì nó sẽ giúp đơn giản hóa quá trình tạo ra thân hình hoàn hảo.
• Biết rằng anh ấy biết cách đối phó với nhiều loại bệnh tật, củng cố cấu trúc bên trong của bạn.

Những điểm này là những đặc điểm chính của axit amin thơm được thảo luận trong bài viết này. Bạn có thể rút ra một số kết luận khác cho mình, nhưng thực tế vẫn là cơ thể con người không thể hoạt động bình thường nếu thiếu axit amin này.

Phenylalanin(Axit 2-amino-3-phenylpropionic, L-Phenylalanin) là một axit alpha-amino thơm thiết yếu. Nó có trong cơ thể như một phần của protein, ngoại trừ protamine và ở dạng tự do. Axit amin này thường được sử dụng nhiều nhất trong y học và dinh dưỡng thể thao. Phenylalanin cũng là một thành phần trong chất thay thế đường (aspartame).

Cơ thể chúng ta không thể tự sản xuất phenylalanin, đó là lý do tại sao nó phải được cung cấp từ thực phẩm hoặc với sự trợ giúp của thực phẩm chức năng. Dựa trên điều này, cần biết lượng L-phenylalanine hàng ngày.

Nhu cầu hàng ngày của cơ thể đối với phenylalanin

Lượng phenylalanin hàng ngày là 2-4 gam mỗi ngày. Điều đáng xem xét là tùy thuộc vào độ tuổi, lối sống, sức khỏe chung và nhiều yếu tố khác, nhu cầu hàng ngày của cơ thể đối với axit amin này có thể khác nhau. Vì vậy, đối với mỗi người, liều lượng chính xác cần được xác định bởi bác sĩ chuyên khoa để tránh tình trạng cơ thể bị thiếu hụt hoặc dư thừa phenylalanin.

Hậu quả của việc thiếu phenylalanin trong cơ thể

Thiếu phenylalanin trong cơ thể chúng ta có thể dẫn đến rối loạn thần kinh (trầm cảm), mất khối lượng cơ, giảm cân nhanh chóng, rối loạn nội tiết tố nghiêm trọng, rối loạn tuyến giáp và tuyến thượng thận, và giảm khả năng tâm thần. Điều này ảnh hưởng tiêu cực đến tình trạng của tóc, móng tay và da.

Hậu quả của việc dư thừa phenylalanin trong cơ thể

Sự dư thừa phenylalanin trong cơ thể con người được biểu hiện bằng các triệu chứng như: gián đoạn hệ thống thần kinh trung ương, tâm trạng xấu, rối loạn giấc ngủ, đau đầu, cáu kỉnh, giảm hoạt động trí óc. Vì vậy, bạn cần quan tâm đến sức khỏe của mình, ăn uống điều độ và tránh những hậu quả không mong muốn từ việc sử dụng L-phenylalanin quá liều lượng và từ đó chỉ nhận lại lợi cho cơ thể.

Các đặc tính hữu ích của phenylalanin

Phenylalanin đóng một vai trò quan trọng trong các quá trình nội tiết tố ảnh hưởng đến hoạt động của não và sức khỏe thể chất và tinh thần tổng thể. Từ phenylalanin, một axit amin thơm khác tyrosine, không kém phần quan trọng đối với cơ thể, được hình thành, và từ đó lần lượt tạo ra dopamine, norepinephrine và adrenaline. Với sự giúp đỡ của họ, trí nhớ, khả năng học tập được cải thiện, tâm trạng tốt xuất hiện, suy nghĩ minh mẫn và hoạt động tình dục tăng lên. Phenylalanin tham gia vào hoạt động của tuyến thượng thận và tuyến giáp, thúc đẩy sản xuất endorphin (hormone hạnh phúc), giảm đau, kích thích trao đổi chất, điều chỉnh trọng lượng cơ thể, đốt cháy mỡ thừa, giúp xây dựng cơ bắp và phục hồi nhanh hơn sau các bệnh nghiêm trọng , tăng cường sức mạnh của gân, dây chằng, điều quan trọng và cho các vận động viên. Ngoài ra, L-phenylalanin làm giảm cảm giác thèm caffein, ma túy, đồ uống có cồn và có tác động tích cực đến hoạt động của gan, tuyến tụy và thận. Một lượng vừa đủ phenylalanin trong cơ thể chúng ta sẽ mang lại cho làn da, mái tóc và móng tay khỏe mạnh. Ngoài ra, fininalanin có khả năng biến thành phenylethylamine, chất gây ra cảm giác đê mê.

Trong y học, L-phenylalanine được sử dụng để điều trị bệnh Parkinson, bệnh Bạch tạng, mệt mỏi mãn tính, viêm khớp, béo phì và hội chứng đau. Và nó cũng được quy định cho PMS, trầm cảm, đau dây thần kinh, nghiện rượu, nghiện ma túy, nghiện caffein, rối loạn chú ý.

Mọi người cần biết rằng thuốc và thực phẩm chức năng (BAA) có chứa phenylalanin không phù hợp với tất cả mọi người và có một số chống chỉ định và có thể gây hại cho sức khỏe.

Chống chỉ định và tác hại của phenylalanin

Axit amin phenylalanin được chống chỉ định trong thời kỳ mang thai, không dung nạp cá nhân, trong thời kỳ cho con bú, bệnh nhân bị phenylketon niệu. Nó cũng không nên được sử dụng đồng thời với thuốc chống trầm cảm (thuốc ức chế MAO) và những người bị huyết áp cao.

Phenylalanin được công nhận là một axit amin an toàn, tuy nhiên, trong một số trường hợp hiếm hoi, có thể xảy ra phản ứng dị ứng (phát ban và ngứa). Với liều lượng lớn, nó có thể gây tổn thương thần kinh. Vì lý do này, trước khi sử dụng L-phenylalanine, bắt buộc phải đến gặp bác sĩ.

Trên hết, bạn nên biết loại thực phẩm nào giàu axit amin thiết yếu này.

Thực phẩm giàu phenylalanin

Nguồn phenylalanin là thực phẩm giàu protein. Những thực phẩm này bao gồm thịt bò, thịt gà, nấm porcini, khô: nấm chanterelles, chuối, quả sung và mơ. Phenylalanin cũng được tìm thấy với số lượng lớn trong sữa bột, trứng, sữa chua, pho mát, rau bina, rau mùi tây, đậu nành, hạt bí ngô, vừng và đậu phộng.

Nếu bạn thích thông tin, vui lòng nhấp vào nút

Các viên nang có chứa hoạt chất - Phenylalanin.

Các thành phần bổ sung - chất béo trung tính, silicon dioxide, axit stearic thực vật, gelatin, cellulose, nước tinh khiết.

Hình thức phát hành

Được sản xuất dưới dạng viên nang, đóng trong lọ 60 chiếc.

tác dụng dược lý

Phenylalanin là một chất thay thế tổng hợp cho axit amin tự nhiên quan trọng nhất với tác dụng tổng hợp.

Dược lực học và dược động học

L-Phenylalanin - nó là gì?

Chất này là một chất thay thế nhân tạo cho axit amin tự nhiên mà cơ thể con người tạo ra. Công thức cấu tạo của Phenylalanin là C3H5CH2CH.

Dùng thuốc giúp phục hồi sắc tố da bình thường, tư duy minh mẫn và đẩy nhanh cảm giác sảng khoái. Trong quá trình tổng hợp, sự kích thích như một chất kích hoạt sự thèm ăn đã được ghi nhận. Thuốc được kê đơn để điều trị các chứng rối loạn khác nhau: bệnh Parkinson, , hội chứng đau mãn tính, béo phì và những người khác.

Axit amin này không thể thiếu để xây dựng một khối protein trong cơ thể con người. Trong trường hợp này, chất tham gia vào quá trình tổng hợp insulin, papain và . Ngoài ra, thành phần giúp loại bỏ các sản phẩm ra khỏi cơ thể, cải thiện các chức năng bài tiết của tuyến tụy và gan, bình thường hóa hoạt động của tuyến giáp và tuyến thượng thận.

Ngoài ra, bằng cách đẩy nhanh quá trình trao đổi Phenylalanin và Tyrosine, cơ bản chất dẫn truyền thần kinh: norepinephrine và . Kết quả là, cảm giác đau giảm, tâm trạng, trí nhớ, khả năng học tập được cải thiện, ham muốn tình dục tăng lên. Cũng được hình thành phenetylamin , chịu trách nhiệm về cảm giác yêu.

L-phenylalanin tham gia vào quá trình sản xuất, là hormone tuyến giáp cơ bản. Hormone này điều chỉnh sự trao đổi chất, giúp thoát khỏi tình trạng béo phì.

Hướng dẫn sử dụng

• các trạng thái trầm cảm;
• Hội chứng mệt mỏi mãn tính;
• tăng động hoặc rối loạn chú ý;
• béo phì
• Hội chứng tiền kinh nguyệt;
• nghiện ma túy, caffein;
• chứng đau nửa đầu;
• các hội chứng đau mãn tính;

Chống chỉ định sử dụng

Thuốc không được kê đơn cho:

• quá mẫn cảm ;
• , ;
• sử dụng đồng thời các chất ức chế MAO.

Phản ứng phụ

Trong hầu hết các trường hợp, dùng thuốc không dẫn đến tác dụng phụ. Đồng thời, không nên loại trừ các biểu hiện dưới dạng và phát ban do mẫn cảm với thuốc.

Hướng dẫn sử dụng L-Phenylalanin (Phương pháp và liều lượng)

Quá liều

Chưa có trường hợp quá liều với loại thuốc này.

Sự tương tác

Nó đã được thiết lập rằng axit amin này không tham gia vào tương tác thuốc với các loại thuốc khác.

Điều khoản bán hàng

Cần phải có toa thuốc để mua viên nang.

Điều kiện bảo quản

Nơi cất giữ thuốc phải khô ráo, thoáng mát, trẻ em không tiếp cận được.

Tốt nhất trước ngày

Tương tự

Các chất tương tự chính được đại diện bởi các loại thuốc: Phenylalanin, ĐL-phenylalanin.

Rượu bia

Axit amin này giúp làm giảm các biểu hiện của hội chứng nôn nao, nghiện rượu.

Phenylalanin (viết tắt là Phe hoặc F) là một a-amino axit có công thức hóa học C6H5CH2CH (NH2) COOH. Axit amin thiết yếu này được phân loại là không phân cực do tính chất kỵ nước của chuỗi bên benzyl. L-Phenylalanin (LPA) là một axit amin trung tính về điện, một trong hai mươi axit amin phổ biến được sử dụng để sản xuất sinh hóa các protein được mã hóa trong DNA. L-phenylalanin có các codon là UUU và UUC. Phenylalanin là tiền chất của các phân tử tín hiệu dopamine, norepinephrine (norepinephrine) và epinephrine, và sắc tố da melanin. Phenylalanin được tìm thấy trong sữa mẹ của động vật có vú. Nó được sử dụng trong ngành công nghiệp thực phẩm và đồ uống và được bán như một chất bổ sung chế độ ăn uống với tác dụng giảm đau và chống trầm cảm. Phenylalanin là tiền thân trực tiếp của chất điều hòa thần kinh phenylethylamine, thường được sử dụng trong thực phẩm chức năng.

Các vai trò sinh học khác

L-Phenylalanine được chuyển đổi về mặt sinh học thành L-tyrosine, một axit amin khác được mã hóa bằng DNA]]. L-tyrosine, đến lượt nó, được chuyển đổi thành L-DOPA, tiếp tục được chuyển đổi thành dopamine, norepinephrine (norepinephrine) và adrenaline. Ba chất cuối cùng là catecholamine. Phenylalanin sử dụng cùng một kênh vận chuyển tích cực như tryptophan để vượt qua hàng rào máu não và khi dùng một lượng lớn, sẽ cản trở quá trình tổng hợp serotonin.

Trong thực vật

Phenylalanin là hợp chất mẹ được sử dụng trong quá trình sinh tổng hợp flavonoid. Lignan là một dẫn xuất của phenylalanin và. Dưới tác dụng của enzym phenylalanin amoniac-lyase, phenylalanin chuyển thành axit cinnamic.

Phenylketonuria

Bệnh di truyền phenylketonuria (PKU) có liên quan đến việc cơ thể không có khả năng hấp thụ phenylalanin. Những người bị phenylketon niệu phải điều chỉnh lượng phenylalanin của họ. Một dạng hiếm gặp của phenylketon niệu được gọi là hyperphenylalaninmia. Bệnh này là do không có khả năng tổng hợp một coenzyme gọi là biopterin, có thể được tiêu thụ qua thực phẩm hoặc chất bổ sung. Phụ nữ mang thai mắc chứng tăng phenylalanin trong máu có thể gặp các triệu chứng tương tự của rối loạn (nồng độ phenylalanin trong máu cao), nhưng những triệu chứng này thường biến mất vào cuối thai kỳ. Những người không thể hấp thụ phenylalanin nên theo dõi lượng protein của họ và kiểm soát sự tích tụ của phenylalanin, vì cơ thể có xu hướng phân hủy protein thành các thành phần của nó. Để kiểm soát lượng phenylalanin trong máu, bệnh nhân mắc bệnh phenylketon niệu buộc phải tiến hành xét nghiệm máu thường xuyên. Các đơn vị đo lường khác nhau cho phenylalanin có thể được sử dụng trong các nghiên cứu trong phòng thí nghiệm, bao gồm mg / dL hoặc µmol / L. Một mg / dL phenylalanin tương đương với 60 µmol / L. Nguồn phenylalanin phi thực phẩm là chất ngọt nhân tạo aspartame. Hợp chất này, được bán dưới tên thương mại là Equal và NutraSweet, được chuyển hóa trong cơ thể thành một số sản phẩm phụ hóa học, bao gồm phenylalanine. Vấn đề phân hủy protein ở bệnh nhân phenylketon niệu và sự tích tụ đồng thời của phenylalanin trong cơ thể cũng có thể được quan sát thấy khi dùng aspartame với thức ăn, mặc dù ở mức độ thấp hơn. Theo đó, tất cả các sản phẩm có chứa aspartame ở Úc, Hoa Kỳ và Canada cần phải có cảnh báo trên nhãn: "Lưu ý đối với bệnh nhân phenylketon niệu: có chứa phenylalanin." Ở Anh, các gói sản phẩm có chứa aspartame bắt buộc phải có danh sách thành phần ghi "aspartame hoặc E951" và cảnh báo "chứa nguồn phenylalanine". Ở Brazil, nhãn "Contém Fenilalanina" (có nghĩa là "chứa phenylalanin" trong tiếng Bồ Đào Nha) là bắt buộc trên các bao bì có chứa phenylalanin. Những cảnh báo này được thực hiện để đảm bảo rằng các cá nhân bị PKU tránh sử dụng các sản phẩm đó. Gần đây, các nhà di truyền học đã tính toán trình tự của bộ gen khỉ đuôi dài. Các nghiên cứu đã xác định "các trường hợp mà hình dạng của protein khỉ bình thường trông giống với protein của người ốm", bao gồm cả các dấu hiệu cho PKU.

D-, L- và DL-phenylalanin

Đồng phân lập thể D-phenylalanin (DPA) có thể thu được bằng cách tổng hợp hữu cơ thông thường, dưới dạng đồng phân đối quang đơn lẻ hoặc là một trong các thành phần của hỗn hợp raxemic. Nó không tham gia vào quá trình sinh tổng hợp protein, mặc dù nó có mặt với một lượng nhỏ trong protein, đặc biệt là trong protein liên kết và protein thực phẩm đã qua chế biến. Các chức năng sinh học của D-axit amin vẫn chưa rõ ràng, mặc dù một số, chẳng hạn như D-phenylalanin, có thể có hoạt tính dược lý. Người ta cho rằng đặc biệt là D-phenylalanin ức chế các enzym gây ra sự phân hủy enkephalins, điều này cho phép chúng ta coi chất này như một loại thuốc giảm đau tiềm năng. Do có mục đích giảm đau và chống trầm cảm, DL-phenylalanine (DLPA) được bán trên thị trường dưới dạng thực phẩm chức năng. ĐL-phenylalanin là hỗn hợp của D-phenylalanin và L-phenylalanin. Hoạt tính giảm đau đã biết của DL-phenylalanin có thể là do khả năng ngăn chặn sự phân hủy enkephalins bởi D-phenylalanin bằng cách sử dụng enzym carboxypeptidase A. Cơ chế tác dụng chống trầm cảm giả định của DL-phenylalanin có thể là do vai trò của tiền chất. L-phenylalanin trong quá trình tổng hợp chất dẫn truyền thần kinh norepinephrine và dopamine. Bằng cách tăng mức độ norepinephrine và dopamine trong não, phenylalanine hoạt động như một chất chống trầm cảm. D-phenylalanin được hấp thu từ ruột non và vận chuyển đến gan qua hệ tuần hoàn cửa. Một lượng nhỏ D-phenylalanin dường như được chuyển thành L-phenylalanin. D-phenylalanin được phân phối đến các mô khác nhau của cơ thể thông qua hệ thống tuần hoàn. Nó vượt qua hàng rào máu não kém hiệu quả hơn L-phenylalanin, và một lượng nhỏ D-phenylalanin không đi vào hệ thần kinh trung ương được tìm thấy trong nước tiểu. L-Phenylalanin là một chất đối kháng trên kênh canxi alpha-2-delta Ca2 + với Ki là 980 nM. Ở liều cao hơn, chất này có thể có tác dụng giảm đau và chống trầm cảm. Trong não, L-phenylalanine là một chất đối kháng cạnh tranh tại vị trí liên kết trên các thụ thể NMDA và tại vị trí liên kết glutamate trên các thụ thể AMPA. Tại các vị trí liên kết trên thụ thể NMDA, L-phenylalanin có hằng số phân ly biểu kiến ​​(KB) cân bằng là 573 μM theo ước tính của phân tích hồi quy của Schild, thấp hơn đáng kể so với nồng độ trong não của L-phenylalanin được quan sát thấy ở bệnh nhân phenylketon niệu. L-phenylalanin cũng ức chế sự giải phóng chất dẫn truyền thần kinh tại các khớp thần kinh glutamatergic trong hồi hải mã và vỏ não ở IC50 (nồng độ ức chế nửa tối đa) là 980µm được thấy trong bệnh phenylketon niệu cổ điển, trong khi D-phenylalanin có tác dụng thấp hơn đáng kể.

Tổng hợp thương mại

L-phenylalanin được sản xuất cho mục đích y tế, sử dụng trong thức ăn chăn nuôi và thực phẩm (aspartame), với số lượng lớn bằng cách sử dụng vi khuẩn đường ruột Escherichia, sản xuất các axit amin thơm như phenylalanin. Số lượng L-phenylalanin được sản xuất thương mại đã được tăng lên bởi E. coli biến đổi gen, thông qua việc thay đổi các chất xúc tiến điều hòa hoặc khuếch đại số lượng gen kiểm soát các enzym chịu trách nhiệm tổng hợp.

Câu chuyện

Phenylalanin được mô tả lần đầu tiên vào năm 1879, khi Schulze và Barbieri phân lập một hợp chất có công thức thực nghiệm C9H11NO2 trong thành phần hóa học của cây con của cây lupin vàng (Lupinus Lutenus). Năm 1882, Erlenmeyer và Lipp lần đầu tiên tổng hợp được phenylalanin từ phenylacetaldehyde, hydro xyanua và amoniac. Bộ mã hóa di truyền cho phenylalanin lần đầu tiên được phát hiện bởi J. Heinrich Mattei và Marshall W. Nirenberg vào năm 1961. Các nhà khoa học đã chứng minh rằng bằng cách sử dụng mRNA để chèn một vài đoạn lặp lại của uracil vào bộ gen của vi khuẩn đường ruột E. coli, vi khuẩn có thể tạo ra một polypeptide chỉ bao gồm các axit amin lặp lại phenylalanin. Khám phá này đã giúp thiết lập bản chất của mã liên kết thông tin được lưu trữ trong axit nucleic của bộ gen với sự biểu hiện của protein trong tế bào sống.