Giảm cân theo nhóm máu là cách ăn kiêng đúng nhất. Dinh dưỡng theo nhóm máu Dinh dưỡng theo nhóm máu Bảng Mỹ
Dòng khám phá và đổi mới đang phát triển nhanh chóng đã cho phép các chuyên gia dinh dưỡng đưa ra một công thức mới cho một chế độ ăn uống lành mạnh. Chúng ta sẽ nói về thực tế rằng dinh dưỡng bằng cách xét nghiệm máu là một trong những cách hiệu quả nhất. Nó cho phép bạn loại bỏ cân nặng thừa mà không gây hại cho sức khỏe của chính bạn. Tuy nhiên, các nhà khoa học đã thực hiện chế độ ăn kiêng này, vấp phải sai lầm chứ không phải một hoặc hai năm. Việc tìm kiếm một hệ thống ăn uống lành mạnh sẽ mang lại sự hoàn hảo cho cơ thể con người trong quá trình giảm cân đã mất nhiều năm. Máu của con người được chia thành nhiều nhóm chỉ cách đây một thế kỷ, nhưng nghiên cứu theo hướng này vẫn chưa dừng lại. Sự phân chia thành 4 loại được lấy làm cơ sở cho một chế độ ăn kiêng hoàn toàn độc đáo và hiệu quả.
Bối cảnh lịch sử
Các nhà khoa học nghiên cứu khẳng định rằng chính dinh dưỡng đã đóng vai trò cơ bản trong việc hình thành 4 loại máu ở người. Nó chỉ ra rằng tất cả các giống nhau phát sinh tuần tự, và không xuất hiện cùng một lúc.
- O (tôi). Nhóm máu đầu tiên bao gồm các dân tộc sống bằng nghề hái lượm và săn bắn. Ưu tiên chính của những bộ lạc này là sự sống còn. Cho đến nay, có giả thuyết cho rằng những người đại diện của nhóm thứ nhất là những người sống có mục đích, năng động. Tỷ lệ phần trăm số người trên hành tinh có nhóm máu này là 30%.
- A (II). Nhóm máu thứ hai, phát sinh ở giai đoạn một người chuyển sang làm nông nghiệp, bao gồm những người hài lòng với cuộc sống và có hệ thần kinh ổn định. Phần lớn, trong tính cách của những cư dân của hành tinh với nhóm thứ hai, sự bình tĩnh, đo lường và tập trung vào kết quả chiếm ưu thế. Hầu hết mọi người trên hành tinh sống với nhóm máu thứ hai - 40%.
- Trong (III). Nhóm máu thứ ba là những người du mục, những bộ lạc của họ đã lang thang khắp các vùng rộng lớn của Trái đất khi đó gần như hoang vắng. Họ đã tham gia vào chăn nuôi. Hạng người này được dạy để thích nghi với hoàn cảnh xung quanh, thích nghi với chúng, bình tĩnh ứng phó với mọi khó khăn phát sinh. Khoảng 22% người trên hành tinh có 3 nhóm máu.
- AB (IV). Một nhóm độc nhất và hiếm. Nó xảy ra như vậy bởi vì nó được hình thành tương đối (theo tiêu chuẩn của sự tồn tại của loài người trên Trái đất này) gần đây. Khi hợp nhất loại 2 và 3, người ta thu được một loại mới - 4. Không có hơn 8% người sống trên Trái đất - người mang nhóm máu này.
Các bác sĩ đã phát hiện ra rằng cơ thể của những người có nhóm máu khác nhau sẽ hấp thụ một cách tuyệt đối vào cơ thể của những người có nhóm máu khác nhau.
Đổi lại, theo các chuyên gia dinh dưỡng, mọi người nên chia tất cả thực phẩm thành ba loại:
- cần thiết cho cơ thể (hữu ích);
- những người không có mà cơ thể hoàn toàn có thể sống (trung tính);
- những thứ không có mà sinh vật phải tồn tại (không cần thiết hoặc có hại).
Dinh dưỡng theo nhóm máu là một quá trình không bắt buộc, nhưng mong muốn. Khi biên soạn một bộ sản phẩm cho thực đơn hàng ngày, một người có thể tuân thủ các quy tắc quan trọng liên quan đến loại của mình và giảm cân hiệu quả.
Ăn kiêng để giảm cân
Một chế độ ăn kiêng giảm cân dựa trên nhóm máu của một người đã được các nhà khoa học phát triển để đạt được kết quả đáng chú ý trong việc giảm cân mà không ảnh hưởng đến cơ thể. Như nhận xét của những người đã giảm cân nói, một người có thể ăn mọi thứ từ thực đơn dành riêng cho mình mà không hạn chế lượng thức ăn tiêu thụ. Tuy nhiên, hệ thống giảm cân này chỉ hiệu quả khi toàn bộ quá trình diễn ra dưới sự kiểm soát của chuyên gia dinh dưỡng.
Mỗi loại đều có ưu và nhược điểm, đó là những liên kết cơ bản trong việc xây dựng một chế độ ăn uống:
- Nhóm máu đầuđặc trưng bởi một hệ thống miễn dịch tuyệt vời và tiêu hóa ổn định, hoạt động cao và trao đổi chất tốt. Về mặt tiêu cực - từ chối sự thay đổi mạnh mẽ trong chế độ dinh dưỡng, xu hướng phản ứng dị ứng và viêm nhiễm.
- Nhóm thứ hai thuộc về những người có khả năng miễn dịch với những thay đổi của điều kiện sống. Chúng khác nhau ở đường tiêu hóa yếu, thường xuyên mắc các bệnh về túi mật, tuyến tụy và thận.
- Nhóm máu thứ ba- người có thần kinh sắt và khả năng miễn dịch tốt. Với những thất bại trong quá trình trao đổi chất, có khả năng cao mắc bệnh tim, mạch máu và các khối u ung thư. Họ rất dễ bị nhiễm virus.
- Nhóm thứ tư tiêu biểu cho những người có tất cả các ưu và khuyết điểm của loại 2 và 3.
Thực đơn được lựa chọn theo từng nhóm máu, có tính đến các chỉ định cải thiện tình trạng sức khỏe và giảm cân của bệnh nhân:
- Đối với thứ nhất - thực phẩm có hàm lượng protein tối đa. Sản phẩm không mong muốn - ngũ cốc.
- Đối với thứ hai - thực phẩm có nguồn gốc thực vật. Sản phẩm không mong muốn - chứa lượng mỡ động vật tối đa trong thành phần của chúng.
- Đối với thứ ba - một chế độ ăn dựa trên sự cân bằng của các sản phẩm có nguồn gốc thực vật và động vật. Ngoại lệ là hải sản và thịt lợn.
- Đối với thứ tư - thực phẩm với hàm lượng vừa phải của tất cả các sản phẩm. Thịt nạc và cá đặc biệt được ưa chuộng trong chế độ ăn kiêng.
Món ăn
1 nhóm
Chế độ ăn cho nhóm máu 1 dương và âm bao gồm các loại thực phẩm sau:
Mong muốn sử dụng:
- thịt có hàm lượng chất béo thấp;
- cá biển;
- dầu ô liu;
- quả hạch;
- các sản phẩm từ sữa ít béo;
- rau xanh;
- trái cây và táo đá;
- bắp cải của bất kỳ loại nào;
- nước trái cây tự nhiên có tính axit;
- trà thảo mộc.
Nó bị cấm :
- thịt béo và sữa;
- dầu có tỷ lệ cholesterol cao;
- các loại đậu, ngũ cốc (bất kỳ);
- giấm và các sản phẩm chứa giấm;
- cam quýt và trái cây thơm;
- khoai tây, rượu và cà phê.
2 nhóm
Chế độ ăn uống cho nhóm máu 2 dương và âm bao gồm:
- cá biển;
- ít ô liu và hạt lanh;
- Hạt bí ngô;
- ngũ cốc và bột lúa mạch đen;
- mù tạc;
- trái cây đá và trái cây có múi chua;
- quả mọng;
- rau (cây ăn củ);
- cà phê;
- rượu;
- trà thảo mộc;
- nước trái cây tự nhiên.
- cá biển các loại khô;
- tôm càng và tôm;
- sữa béo và các sản phẩm từ sữa;
- dầu rắn có nguồn gốc thực vật và động vật;
- Gan;
- Giấm;
- cam quýt ngọt và bầu bí;
- cải bắp;
- cà chua;
- khoai tây;
- rượu mạnh.
3 nhóm
Chế độ ăn cho nhóm máu 3 âm và dương được thiết kế có tính đến các đặc điểm sau:
Sản phẩm được tiêu thụ:
- trứng;
- thịt ăn kiêng;
- Cá sông;
- dầu ô liu;
- cây họ đậu;
- ngũ cốc và bánh mì;
- rau xanh;
- trái cây và táo đá;
- rau ăn củ và bắp cải;
- nước chua.
- thịt mỡ;
- cá biển và động vật giáp xác;
- kem;
- quả hạch;
- đậu lăng;
- Bánh mì lúa mạch đen;
- Quế;
- quả hồng;
- trái thạch lựu;
- rau ăn củ có vị cay (củ cải, củ cải);
- khoai tây;
- nước ép cà chua;
- cồn cồn với mức độ cao;
- rượu cognac và nước chanh.
4 nhóm
Chế độ ăn cho nhóm máu 4 âm tính cũng giống như chế độ ăn cho nhóm 2 và 3. Bộ sản phẩm giảm cân cũng vậy. Đồng thời, chế độ ăn uống cho người nhóm máu 4 cũng tích cực như nhau. Tuy nhiên, chúng ta không nên quên rằng nhóm này không ổn định nhất trước tác động của môi trường và stress, và đặc biệt cần có khuyến cáo của các chuyên gia về việc lựa chọn chế độ dinh dưỡng phù hợp.
Phần còn lại của thực phẩm là trung tính và được phép ăn bất kỳ nhóm máu nào, dù là dương tính hay tiêu cực. Nhận xét của những người đã giảm cân nói rằng, theo khuyến cáo của bác sĩ, có thể ăn những thực phẩm này, nhưng với những điều chỉnh nhỏ về lượng thức ăn tiêu thụ.
Bảng ăn kiêng theo nhóm máu
Thực đơn dinh dưỡng để giảm cân của các đại diện thuộc bất kỳ nhóm máu nào đều thể hiện rõ sản phẩm nào được mong muốn, sản phẩm nào nên loại bỏ (hoặc giảm thiểu) khỏi tiêu thụ.
Sản phẩm | Nhóm máu | |||
---|---|---|---|---|
Tôi | II | III | IV | |
Trái cây | ||||
Quả cam | - | - | H | - |
Bưởi | H | + | H | + |
Quan thoại | - | - | H | H |
Trái thạch lựu | H | H | - | - |
Chanh vàng | H | + | H | + |
Quả dứa | H | + | + | + |
Trái chuối | H | - | + | - |
Quả kiwi | H | H | H | + |
Lê | H | H | H | H |
Quả táo | + | + | + | + |
Quả đào | H | H | H | H |
Cây xuân đào | H | H | H | H |
Mận | + | + | + | + |
Dưa gang | - | - | H | H |
Dừa | - | - | + | + |
Trái bơ | - | H | - | - |
Quả hồng | H | H | - | - |
Quả mọng | ||||
Dưa hấu | H | H | H | H |
Barberry | H | - | - | - |
Giống nho | H | H | + | + |
Quả dâu | - | H | H | H |
quả anh đào | H | + | H | + |
Cây Nam việt quất | H | + | + | + |
Quả lý gai | H | H | H | + |
Quả nho | H | H | H | H |
Dâu rừng | H | H | H | H |
Anh đào ngọt | + | + | H | + |
Trái cây sấy | ||||
Nho khô | H | H | H | H |
Prunes | + | + | H | H |
quả sung | + | + | H | + |
Rau | ||||
Cà chua | H | - | - | H |
Dưa leo | H | H | H | + |
Ơt ngọt | H | - | + | + |
băp cải trăng | - | - | + | H |
Khoai tây | - | - | - | H |
Cà rốt | H | H | + | H |
Củ hành | + | + | H | H |
Củ cải | H | H | - | - |
Quả bí ngô | + | + | - | H |
Bông cải xanh | + | + | + | + |
Súp lơ trắng | - | - | + | + |
Củ cải đường | H | H | H | H |
Nấm hàu | H | + | H | H |
Champignons | - | - | H | H |
Quả ô liu | - | - | - | H |
Thịt | ||||
Thịt bò | + | - | H | - |
Thịt lợn | - | - | - | - |
thịt cừu | + | - | + | + |
Thịt bê | + | - | H | - |
thịt thỏ | H | - | + | + |
Gà | H | H | - | - |
Thổ Nhĩ Kỳ | + | H | H | + |
Con vịt | H | - | - | - |
Cá | ||||
Cá chép | H | + | H | H |
Cá hồi | + | + | + | + |
Cá trích | + | + | H | H |
Zander | H | + | + | + |
Hake | + | - | + | - |
Cá ngừ | H | H | H | + |
Cá thu | + | + | + | + |
Động vật giáp xác | H | - | - | - |
Sản phẩm bơ sữa | ||||
Sữa | - | - | H | - |
Kefir | - | H | + | + |
Phô mai que | H | H | + | + |
Phô mai | - | - | H | H |
Kem chua | - | H | + | + |
Sữa chua | - | H | + | + |
Kem | - | - | - | - |
Bơ | H | - | H | - |
Ngũ cốc và các loại đậu | ||||
Ngô | - | H | - | - |
Đậu Hà Lan | H | H | H | H |
Đậu | H | H | H | H |
Kiều mạch | H | + | - | - |
Manka | - | - | H | H |
Cơm | H | H | + | + |
Bột mì | - | - | H | H |
Mỳ ống | - | - | H | H |
Cháo bột yến mạch | - | H | + | + |
bánh mì trắng | - | H | + | H |
Đồ uống | ||||
Trà xanh | H | + | + | + |
Trà đen | - | - | H | - |
Cà phê đen | - | + | H | + |
rượu trắng | H | H | H | H |
rượu vang đỏ | H | + | H | H |
Bia | H | - | H | H |
Rượu mạnh | - | - | - | - |
Điều khoản khác | ||||
Dưa muối | - | H | H | - |
Giấm | - | - | H | - |
Sốt cà chua | - | - | - | - |
mayonaise | H | - | - | H |
Đường | H | H | H | H |
Sô cô la | H | H | H | H |
Dầu hướng dương | H | H | - | - |
Dầu ô liu | + | + | + | + |
Trứng | H | H | + | H |
hạt giống hoa hướng dương | H | H | - | - |
Quả óc chó | + | H | H | + |
Điều hướng bài viết nhanh:
Khoảng 1/5 tổng dân số trên trái đất (20,6%) có 3 nhóm máu. Theo lý thuyết của người Mỹ tự nhiên D'Adamo, những người này bắt đầu được gọi là "người du mục." Họ kết hợp các đặc điểm của những người có nhóm máu thứ nhất là "thợ săn" và dân số có nhóm máu thứ hai là "nông dân". Nhóm này xuất hiện trên trái đất cách đây 15 nghìn năm do kết quả của sự pha trộn và di cư của các chủng tộc. Điều này làm thay đổi hành vi ăn uống: giờ đây mọi người không chỉ có thể săn bắn và trồng trọt mà còn bắt đầu thuần hóa động vật, cũng như đi lang thang để tìm kiếm một cuộc sống tốt đẹp hơn.
Chế độ ăn kiêng nhóm máu 3 được coi là đơn giản nhất và đa dạng nhất, vì nó cho phép bạn ăn các sản phẩm từ thịt, như "thợ săn", ăn thực phẩm thực vật, như chế độ ăn "nông dân" và cũng tiêu thụ các sản phẩm từ sữa.
Bàn ăn cho người nhóm máu 3
Chúng tôi đã tổng hợp một Biểu đồ Thực phẩm Ăn kiêng Nhóm máu 3. Tại đây, bạn sẽ tìm thấy những thực phẩm không tốt, lành mạnh và trung tính để giúp bạn cân bằng chế độ ăn uống và đạt được cân nặng lý tưởng.
Danh mục sản phẩm | Các loại thực phẩm lành mạnh | Sản phẩm trung tính | sản phẩm độc hại |
Thịt, trứng | Thịt cừu, thỏ, thịt cừu, thịt nai, trứng gà | gà tây, thịt bò, thịt bê, gà lôi, trâu, gan, thú săn và trứng cút | Ngỗng, thịt ngựa, gà gô, gà, chim cút, nội tạng, Trò chơi, thịt lợn, thịt xông khói, giăm bông, tim bò, vịt, gà guinea |
Sữa và các sản phẩm từ sữa | sữa dê, kefir, sữa chua, phô mai tự làm và phô mai tươi, phô mai dê và cừu | bơ, sữa đậu nành và pho mát, pho mát cứng, sữa nguyên chất và váng sữa | kem, phô mai nóng chảy, phô mai Thụy Sĩ |
Hải sản | cá mòi, cá bơn, cá hồi, cá thu, cá vược, cá tuyết, cá pike và trứng cá muối đen, cá tầm, cá bơn, cá hồi, hake, cá tuyết chấm đen | sò điệp, cá trích, cá đù, mực, cá ngừ, cá rô bạc và vàng, cá trê sọc | Bắc cực char, cá nhồng, beluga, động vật chân bụng và hai mảnh vỏ, cá vược đá và cá vược, cua, tôm hùm, tôm càng xanh, trai, tôm, cá hồi hun khói, bạch tuộc, cá minh thái, lươn, ốc, hàu, cá hồi cầu vồng và sông, cá cơm, rùa, ếch |
Chất béo | dầu ô liu | dầu hạt lanh, dầu cá và dầu gan cá | dầu hướng dương, ngô, lạc, vừng, hạt bông và cây rum |
ngũ cốc | gạo, yến mạch, kê, | --- | kiều mạch, ngô, lúa mạch đen, lúa mì, lúa mạch, rau dền |
Sản phẩm bánh mì và bông | bánh gạo, bánh mì kê, bánh mì ăn kiêng | bánh mì cám yến mạch, bột đậu nành, bột mì, bánh mì không gluten | Bánh mì lúa mạch đen và lúa mì và các sản phẩm làm từ bột ngô và lúa mạch đen |
Cây họ đậu | đậu đen, đậu xanh và đậu lima, đậu nành đỏ | đậu xanh, đậu đỏ, thức ăn gia súc và đậu đồng, đậu trắng | Đậu gà, đậu lăng, đậu đen, đậu bò, pinto |
Rau | củ dền và các loại lá, cà rốt, cà tím, khoai lang, tiêu: ớt, vàng, xanh; củ cải, bắp cải: trắng, đỏ, bông cải xanh, cải Brussels, lá, súp lơ, Trung Quốc; lá mù tạt | khoai tây, măng tây, rau bina, củ cải dài, cần tây, bí ngô, tất cả các loại hành, tỏi, rau diếp, dưa chuột, bí xanh, gừng, su hào, người Thụy Điển, nấm, hạt cải dầu, thì là, củ cải, rau diếp xoăn, đậu trắng | atisô, bơ, ô liu, atisô Jerusalem, củ cải, cà chua, tempex, đậu nành |
Trái cây và quả mọng | Chuối, mận, dứa, nho, nam việt quất, đu đủ | cam, táo, mơ, dưa hấu, quả cơm cháy, nam việt quất, anh đào, quả việt quất, lê, bưởi, dưa, dâu tây, dâu đen, dâu tây, sung, nho khô, kiwi, chanh, nho, xoài, mâm xôi, đào, quýt, chà là, mận khô, việt quất | lựu, hồng, carom, khế, lê gai, dừa, đại hoàng |
Gia vị | cải ngựa, cà ri, gừng, mùi tây và ớt cayenne | Mọi thứ ngoại trừ bị cấm | quế, allspice, bột sắn, chiết xuất hạnh nhân, xi-rô ngô, gelatin ăn được, hạt tiêu đen và trắng, mạch nha lúa mạch, bột ngô |
Nước sốt, gia vị | làm từ rau, gia vị và chất béo được phép | mọi thứ ngoại trừ sốt mayonnaise và các loại sốt dầu thực vật khác | Tương cà, các loại hạt, đậu phộng, bơ đậu phộng |
Đồ uống và nước trái cây | trà xanh, nước ép từ trái cây, rau và quả mọng tốt cho sức khỏe | trà đen và cà phê, nước trái cây trung tính, rau và quả mọng, rượu, bia | rượu mạnh, nước ép cà chua, soda ngọt |
Thuốc sắc thảo dược, dịch truyền | nhân sâm, gừng, lá mâm xôi, bạc hà, tầm xuân, mùi tây, rễ cam thảo bị cấm: | Chồi bạch dương, cây nữ lang, cây cơm cháy, cỏ roi ngựa, rong biển St. John, lá dâu, bồ công anh, hoa cúc, cỏ thi, echinacea | với lô hội, cây khổ sâm, cỏ khô, cỏ ba lá đỏ, mullein, tơ ngô, vôi, chân chim non, ví của người chăn cừu, đại hoàng, hoa bia, nắp sọ. |
Bàn chứa các loại thực phẩm thông dụng nhất có thể dùng cho những người muốn bình thường hóa cơ thể và nâng cao sức khỏe.
Đặc điểm của những người có 3 nhóm máu dương tính
Việc lựa chọn sản phẩm cho những người có nhóm máu III + được lý giải là do những người này có thể nhanh chóng thích ứng với những thay đổi, dễ dàng chịu đựng hơn những thay đổi về điều kiện khí hậu, thành phần của chế độ ăn.
Điểm mạnh của những người có 3 nhóm máu dương là:
- hệ thống miễn dịch và tiêu hóa mạnh mẽ;
- cân bằng, linh hoạt, khả năng hòa hợp với những người khác;
- thích ứng nhanh với những thay đổi của môi trường và chế độ ăn uống;
- hệ thống thần kinh mạnh mẽ;
- Theo thống kê, trong số những người gầy không có xu hướng thừa cân thì những người có nhóm máu thứ 3 chiếm ưu thế;
- Thông thường những người này, chính xác là vì sức sống của họ, không cảm thấy mệt mỏi hoặc không tăng cân, tiếp tục ăn bất cứ thứ gì họ có thể, cho đến khi họ bị ốm nặng.
Chế độ ăn kiêng bao gồm hầu hết tất cả các loại thực phẩm có thể kết hợp với nhau và nấu những món ăn kiêng ngon và lành mạnh từ chúng.
Điểm yếu của những người đại diện cho người sở hữu nhóm máu thứ 3 là:
- xu hướng ăn quá nhiều;
- phát triển bệnh đái tháo đường nhóm 1 và nhóm 2;
- Hội chứng mệt mỏi mãn tính;
- không ổn định đối với các bệnh và vi rút hiếm gặp;
- dễ mắc các bệnh tự miễn dịch;
- đa xơ cứng.
Sau đây bạn có thể xem video về đặc điểm của những người mang nhóm máu thứ ba:
Chế độ ăn cho phụ nữ nhóm máu 3
Trong trường hợp này, menu khác ở chỗ nó phải thậm chí ít calo cao hơn, tự nhiên hơn và đúng cách.
Thực tế là cơ thể phụ nữ quen với sự thay đổi nhanh hơn nhiều, do đó, hàm lượng calo thấp trong các món ăn được cơ thể đưa vào cơ thể. Bạn sẽ cảm thấy nhẹ nhàng, tăng hiệu quả, nếu bạn loại trừ chất béo chịu lửa, các món thịt nặng và khó tiêu hóa khỏi chế độ ăn. Việc tăng thực đơn thực phẩm thực vật hàng ngày sẽ giúp giảm cân nhanh chóng và phục hồi hoạt động.
Rh âm
Yếu tố Rh để lựa chọn chế độ ăn kiêng không quan trọng. Chế độ ăn cho người có 3 nhóm máu dương thực tế cũng giống như chế độ ăn cho người có 3 nhóm máu âm. Các sản phẩm giống nhau được hiển thị, tuy nhiên, bạn cần phải tính đến đặc điểm cá nhân, chọn những sản phẩm mà bạn không có phản ứng dị ứng và sức khỏe của bạn vẫn tốt.
Tập thể dục
Cần tăng cường vận động, đặc biệt nếu muốn nhanh chóng đưa cơ thể trở lại trạng thái bình thường.
Dưới đây là các loại hoạt động thể chất mà bạn được hiển thị:
- đạp xe đạp hay xe đạp tập thể dục (cách chọn máy tập thể dục giá rẻ);
- đi bộ hoặc trên máy chạy bộ, chạy phải dễ dàng để không làm giảm khả năng vận động của khớp;
- bơi lội trong nước hoặc hồ bơi (tất cả về thể dục nhịp điệu dưới nước);
- quần vợt, cầu lông;
- thể dục nhịp điệu và tạo hình (tất cả về Pilates);
- yoga - tất cả các giống của nó (
Điều hướng bài viết nhanh:
Lần đầu tiên, bác sĩ trị liệu tự nhiên Peter D'Adamo, người đã viết cuốn sách bán chạy nhất "4 nhóm máu - 4 cách để khỏe mạnh", đề xuất thực hiện một thực đơn tùy thuộc vào nhóm máu. Theo lý thuyết của ông, những người có nhóm máu khác nhau nên ăn các loại thực phẩm phù hợp với họ, và tất cả các loại thực phẩm có thể được chia thành các loại, tùy thuộc vào thời gian họ xuất hiện trên Trái đất. Chế độ ăn theo nhóm máu chắc chắn có ý nghĩa, vì các loại thực phẩm được khuyến nghị là tự nhiên và đa dạng.
Bàn ăn cho phụ nữ và nam giới
Bảng thực phẩm ăn kiêng của nhóm máu 1 chia thực phẩm thành ba nhóm: lành mạnh, trung tính và không được khuyến khích. Tất nhiên, bạn không nhất thiết phải chạy theo nó một cách vô điều kiện, nhưng mỗi người đều có thể học được điều gì đó hữu ích cho bản thân, hãy chọn những gì bạn thực sự thích và ảnh hưởng đến bạn một cách tốt nhất.
Không phải tất cả các sản phẩm khả thi đều được đưa vào bảng ăn kiêng để giảm cân theo nhóm máu, nhưng nguyên tắc lựa chọn của chúng rất đơn giản: bạn phải chọn những gì phù hợp với bản thân và suy nghĩ xem liệu thực phẩm này có thể có trên bàn của tổ tiên nguyên thủy của chúng ta hay không.
Loại sản phẩm | Các loại thực phẩm lành mạnh | Sản phẩm trung tính | Sản phẩm không được khuyến nghị |
Thịt | Thịt bò, thịt bê, thịt cừu, trò chơi, gà tây, nội tạng | Thỏ, gà, gà, trứng | Ngỗng, vịt, thịt lợn, mỡ lợn, xúc xích, giăm bông, giăm bông, thịt xông khói |
Cá và hải sản | Cá hồi, cá tầm, pike, cá tuyết, cá hồi, hake, cá thu, cá trích tươi, rong biển, cá bơn, vẹm | Cá bơn, hun khói, cá ngừ, lươn, tôm, tôm hùm, lươn, cá rô, mực, cá chép | Cá hun khói, trứng cá muối, cá ướp muối, cá da trơn, cá da trơn |
Sản phẩm bơ sữa | Phô mai tươi, phô mai, các sản phẩm từ sữa ít béo | Các sản phẩm sữa béo và pho mát | |
Dầu và chất béo | Dầu ô liu, hạt lanh, hạt cải dầu chưa tinh chế | Dầu gan cá, bơ, hướng dương, dầu đậu nành | Dầu tinh luyện thịt lợn, vịt, mỡ ngỗng, đậu phộng, ngô |
Ngũ cốc và x / sản phẩm bánh mì | Kiều mạch, gạo, lúa mạch, lúa mạch, kê, lúa mạch đen và bột kiều mạch, lúa mạch, bánh mì | Bánh mì và bánh mì cuộn, bánh mì tròn, bột báng, mì ống, ngô và bột yến mạch và bột mì, tinh bột, muesli, bột ngô và tất cả các sản phẩm làm từ bột mì. | |
Cây họ đậu | Đậu đốm và đậu màu, đậu nành | Đậu xanh, đậu trắng | Đậu lăng, đậu gà |
Rau | Bí ngô, bông cải xanh, củ cải, khoai lang, su hào, tỏi tây và hành tây, rau diếp xoăn, atisô Jerusalem, củ cải, ớt cay, rau bina, rau thơm, khoai lang, atisô | Dưa chuột, cà chua, rutabaga, bí ngòi, củ cải, hành lá, củ cải, xà lách, cần tây, củ cải đường, măng tây, nấm, ớt ngọt | Champignons, khoai tây, bắp cải, đại hoàng, bơ, ô liu, ngô |
Trái cây | Mận, mận anh đào, mận khô, táo, sung, anh đào và nước ép của chúng | Tất cả các loại trái cây và quả mọng khác, cũng như nước trái cây từ chúng | Cam, dưa, quýt, dâu tây, dâu đen, dừa |
Gia vị và nước sốt | Ngò tây, ớt cay, cà ri | Mù tạt, thìa là, rau mùi, lá nguyệt quế, ớt bột, đinh hương, thì là, thì là | Quế, tương cà, dưa chua, dưa chua, nhục đậu khấu, giấm, sốt mayonnaise, vani |
Kẹo | Đường, mứt trái cây và thạch từ trái cây và quả mọng không bị cấm, mật ong, trái cây sấy khô, sô cô la đen, mứt cam, mật mía, caramel, bánh gừng lúa mạch đen | Bánh kem và bánh ngọt, sôcôla, bánh quy béo, bánh quy bột yến mạch, kem đánh, sữa đặc, sô cô la sữa, bánh rán, bánh nướng, kem | |
Đồ uống | Trà linden, nước sắc tầm xuân, bạc hà | Nước sắc của lá mâm xôi, hoa cúc, các loại thảo mộc khác, trà và cà phê yếu, ca cao | Đồ uống có cồn, ngọt có ga, cà phê và trà mạnh, nước sắc của rong biển St. John's |
Tải xuống bảng thức ăn miễn phí. PDF 131 Kb
Chống chỉ định ăn kiêng
Theo các chuyên gia, thực tế không có chống chỉ định đối với chế độ ăn kiêng dành cho nhóm máu 1. Các sản phẩm được giới thiệu tương thích tốt với nhau và thực sự sẽ mang lại sự tăng cường năng lượng cần thiết, giúp cơ thể luôn trong trạng thái khỏe mạnh.
Chống chỉ định:
- thay đổi đột ngột trong chế độ ăn uống;
- đồng thời đưa nhiều món ăn mới khác nhau vào chế độ ăn uống;
- cà phê và trà mạnh;
- đồ uống có cồn;
- dưa chua có thể gây lên men;
- thực phẩm béo (thịt, sữa)
Chế độ ăn cho nhóm máu 1 âm tính
- Các loại thịt được phép phải được ăn ba đến bốn lần một tuần. Tốt hơn hết khi hầm hoặc nướng thịt trên vỉ, trước tiên bạn có thể đập dập hoặc ướp vào nước cốt chanh, cà chua hoặc sơ ri, thêm gia vị khỏi bàn cho chế độ ăn kiêng của người thuộc nhóm máu 1 dương.
- Giảm ăn các loại pho mát béo. Chỉ cho phép một lượng nhỏ chất béo dê.
- Bao gồm một lượng lớn cá biển trong chế độ ăn uống, bổ sung tiêu thụ dầu cá.
- Sử dụng trái cây khô, mận khô, sô cô la đen làm đồ ăn nhẹ.
Ngay cả khi bạn không cần giảm cân, chế độ ăn kiêng này sẽ giúp cơ thể bạn luôn khỏe mạnh và tỉnh táo.
Thực đơn giảm cân cho người nhóm máu đầu âm
Thực đơn hàng ngày nên bao gồm:
- các món thịt khác ngoài thịt lợn;
- bộ phận nội tạng;
- hải sản và cá;
- quả hạch;
- rau, quả, trái cây, trừ quá chín hoặc quá chua;
- ngũ cốc: kiều mạch, gạo, kê, lúa mạch, lúa mạch.
- nước sắc của các loại thảo mộc (cây bồ đề, hoa cúc, hoa hồng dại);
- trà xanh;
- nước khoáng không đường;
- truyền gừng;
- nước trái cây mới ép từ các loại trái cây được phép.
Cần loại trừ khỏi thực phẩm ăn kiêng của bạn đã qua quá trình xử lý hóa học - dầu tinh luyện, gạo đánh bóng, bánh ngọt, bánh kẹo và rượu.
Giảm thiểu:
- xúc xích và giăm bông;
- khoai tây và các món ăn từ nó;
- cháo yến mạch, lúa mì và bột báng;
- bột mì và các sản phẩm từ nó.
Cách ăn uống đúng cách để giảm cân
Có rất nhiều công thức chế biến các món ăn cho nhóm máu 1. Bạn cần học cách nấu các món thịt, cá, nướng hoặc hầm đúng cách. Rau và trái cây được ăn sống hoặc nướng. (Hãy nhớ cách tổ tiên của chúng ta đã nấu trên bếp lửa.)
Nếu bạn muốn có sữa, hãy chọn các sản phẩm sữa ít chất béo.
Loại bỏ những thực phẩm không thể có trên trái đất vào thời của người nguyên thủy: mayonnaise, thức ăn nhanh, thực phẩm tinh chế, sốt cà chua, các món ăn có chứa GMO hoặc những thực phẩm đã qua quá trình chế biến ẩm thực quan trọng.
Đánh giá chế độ ăn uống
Dưới đây là những nhận xét do những người đã sử dụng gửi đến chúng tôi với những khuyến nghị lựa chọn sản phẩm cho nhóm máu đầu:
Maria Petrovna, 62 tuổi, hưu trí:
Lần đầu tiên tôi thử tuân theo các khuyến nghị về chế độ ăn cho nhóm máu 1 là khi tôi đang làm việc. Lúc đầu, tôi thích chế độ ăn kiêng, chỉ có điều tôi phải từ bỏ các sản phẩm sữa yêu thích, pho mát, mì ống và bánh mì. Nhưng tôi đã có thể giảm cân tốt, giảm được khoảng 8 kg trong ba tháng. Trong một thời gian dài tôi tuân thủ thực đơn này, tôi không bị tăng cân. Nhưng sau đó, bác sĩ khuyên tôi nên bổ sung các sản phẩm từ sữa, bởi vì. Tôi bị loãng xương hoặc xương giòn, thiếu canxi. Sau đó, tôi khá hơn một chút, nhưng chủ yếu là tôi ăn những thức ăn có ích cho mình.
Inga, 26 tuổi, sinh viên
Chế độ ăn kiêng đối với tôi là không thể hiểu nổi, vì tôi đã không ăn thịt từ khi còn nhỏ. Chà, bạn vẫn có thể câu cá, nhưng chủ yếu là tôi ăn đậu, các loại hạt, trứng, trái cây và rau. Những người ăn chay không ăn bất kỳ sản phẩm động vật nào thì sao?
Alisa, 34 tuổi, quản lý
Tôi biết đến hệ thống dinh dưỡng này từ một người bạn, tôi cũng quyết định thử. Tôi không thích việc bạn không thể ăn bột yến mạch, sữa và đồ ngọt. Tôi coi chế độ ăn kiêng này là không hoàn hảo và vô dụng.
Fedor Mikhailovich, 45 tuổi, kỹ sư
Tôi thích thực tế là bạn có thể ăn nhiều thịt. Vì tôi luôn luôn thiếu nó, sau khi biết về chế độ ăn kiêng này, tôi thường bắt đầu nướng thịt trên vỉ. Tôi cũng nướng rau với nó, nó hóa ra rất tốt. Không bao gồm mayonnaise, các sản phẩm bánh mì và đồ ngọt. Dù sao tôi cũng chưa bao giờ thích sữa, vì vậy nó không gây ra bất kỳ vấn đề gì. Để bổ sung canxi, tôi uống sinh tố. Kết quả là sau 3 năm tôi thắt lại, bụng hết đau, tôi thấy đỡ hẳn.
Dưới đây là một thử nghiệm do kênh Rossiya thực hiện để tìm hiểu xem chế độ ăn kiêng theo nhóm máu có thực sự hữu ích như vậy không:
- Ngay cả khi bạn thuộc nhóm máu đầu, trong đó khuyến cáo chủ yếu ăn thức ăn từ thịt, nhưng đồng thời mắc các bệnh tim mạch, thận, gan, huyết áp cao thì các sản phẩm từ thịt cũng phải hạn chế.
- Không thể loại trừ các món ăn từ sữa đối với các bệnh về xương khớp, loãng xương, thiếu canxi.
- Không cần phải tuân theo các khuyến nghị chung một cách mù quáng, bởi vì bất kỳ chế độ ăn uống nào cũng nên tính đến các đặc điểm cá nhân.
- Trước khi bắt đầu bất kỳ chế độ ăn kiêng nào, bạn nên hỏi ý kiến bác sĩ.
- Đối với người cao tuổi, việc ăn nhiều thịt cũng là điều không mong muốn, vì cơ thể họ không còn tiêu hóa được thức ăn quá nặng, và khả năng nhai kỹ thịt cứng cũng kém đi.
- Chế độ ăn kiêng theo nhóm máu sẽ không mang lại hiệu quả như mong muốn nếu bạn có lối sống ít vận động. Cần bổ sung thêm bất kỳ hình thức rèn luyện nào: chạy, trượt tuyết, thể dục, bơi lội, trò chơi ngoài trời, đi bộ.
- Hãy chắc chắn để bổ sung vitamin phức hợp, vì với thức ăn, chúng ta nhận được không đủ lượng khoáng chất và vitamin.
Đặc điểm của những người có nhóm máu đầu
Không phải vì lý do gì mà những người đầu tiên trên trái đất được gọi là thợ săn, bởi vì họ không phải chăn thả gia súc yên bình trong đồng cỏ xanh tốt, mà đuổi theo các loài động vật hoang dã qua những khu rừng bất khả xâm phạm.
Đôi khi, để có được bữa tối, họ đã phải đứng trên đôi chân của mình trong nhiều giờ, không có một mẩu thức ăn. Sau khi đi săn thành công, họ thường ăn thịt sống, vì đơn giản là họ không có đủ sức để nhóm lửa và nấu nướng. Tất cả những đặc điểm này đặc trưng cho chúng là những cá thể mạnh mẽ, cứng rắn, khổ hạnh, có thể không cần thức ăn và nghỉ ngơi trong một thời gian dài. Đó là lý do tại sao những người có nhóm máu đầu tiên bằng cách nào đó phải tương ứng với hình ảnh này.
- Ăn thực phẩm chủ yếu là protein.
- Ưu tiên xử lý nhiệt tối thiểu, bao gồm cả rau sống và trái cây trong chế độ ăn uống.
- Tham gia vào giáo dục thể chất và thể thao.
- Sống một lối sống năng động.
- Tránh ăn quá nhiều, lối sống ít vận động.
Việc vi phạm các quy tắc này chắc chắn sẽ dẫn đến:
- tăng cân quá mức;
- vi phạm các quá trình trao đổi chất;
- tắc nghẽn;
- lắng đọng mỡ thừa;
- sức khỏe sa sút.
Trong thế giới hiện đại, gần 30% dân số có nhóm máu đầu tiên. Vì vậy, một phần ba nhân loại phải thay đổi thói quen nghiện ngập và mong muốn tuân theo hành vi ăn uống của những nhóm người có nhóm máu khác.
Dinh dưỡng theo nhóm máu là một trong những phương pháp phổ biến nhất để duy trì cân nặng và sức khỏe. Người tạo ra nó là P. D'Adamo. Lý thuyết do nhà khoa học đưa ra nghiên cứu cách thức thực phẩm chúng ta ăn ảnh hưởng đến cơ thể với một trong những nhóm máu. Và những gì bạn cần ăn, với một nhóm nhất định, để kéo dài tuổi thanh xuân của cơ thể. D'Adamo cho rằng ban đầu chỉ có một nhóm máu. Nhưng trong quá trình phát triển của loài người, bốn người trong số họ đã xuất hiện. Căn cứ vào thời gian và lý do xuất hiện của một nhóm cụ thể, ông chia họ thành các loại: thợ săn, nông dân, du mục, cư dân thành phố.
Dinh dưỡng cho nhóm máu dương
Kết quả của công việc của mình, D'Adamo nhận thấy rằng những người dẫn đầu theo nhóm máu không còn gặp vấn đề về cân nặng. Nhờ tiêu thụ một số loại thực phẩm, cơ thể con người tự làm sạch, loại bỏ độc tố và chất độc. Do đó, quá trình trao đổi chất được cải thiện, điều này dẫn đến việc đốt cháy chất béo nhanh chóng nhất.
Cũng có một thứ như là yếu tố Rh. Và nó phụ thuộc không ít hơn vào nhóm máu. Thống kê cho thấy chỉ có 14% người trên hành tinh có yếu tố Rh âm. Phần còn lại là dương tính, tức là bề mặt hồng cầu của chúng có kháng nguyên. Về cơ bản, đó là sự khác biệt về số lượng kháng nguyên và kháng thể ở những người có một trong các nhóm máu mà chế độ dinh dưỡng được tính toán.
Với Rh dương - nên có thịt (cừu, gà tây) trong chế độ ăn hàng ngày. Đây là sản phẩm chính nên bao gồm. Một nhóm máu dương tính có thể được gọi là tổ tiên của những người còn lại. Cô ấy thuộc tuýp “thợ săn”. Bởi vì điều này, thịt sẽ là món ăn chính. Các loại đậu và kiều mạch cũng sẽ được hưởng lợi.
Cần giảm tiêu thụ các sản phẩm bánh mì, bột yến mạch. Loại trừ hoàn toàn tất cả đồ hộp và dưa muối, cũng như bắp cải, ngô.
Để duy trì hoạt động bình thường của các cơ quan nội tạng, bạn nên ăn càng nhiều củ cải và củ cải càng tốt.
Uống tốt nhất là chọn các sản phẩm tự nhiên. Ví dụ như trà thảo mộc hoặc thuốc sắc. Cà phê nên được loại trừ, nhưng nếu bạn không thể làm mà không có "" này, bạn sẽ phải giảm lượng xuống 250 mg mỗi ngày.
Dinh dưỡng cho nhóm máu âm
Bất chấp số lượng lớn các bài đánh giá về các nội dung khác nhau, nhóm máu vẫn tự biện minh cho mình. Điểm duy nhất trong vấn đề này là yếu tố Rh âm. Nó có thể gây vô sinh và ở phụ nữ, không có khả năng sinh con. Trong một số trường hợp, phản ứng hóa học xảy ra giữa các kháng nguyên trong máu và thức ăn. Hệ thống miễn dịch bắt đầu hoạt động tích cực hơn, tạo ra các kháng thể. Kết quả của các phản ứng kéo dài và nhiều lần, khả năng miễn dịch suy yếu, quá trình hoạt động bình thường của các cơ quan nội tạng bị rối loạn, và tình trạng viêm nhiễm tăng lên. Vì vậy, điều quan trọng là phải lựa chọn các loại thực phẩm phù hợp để tránh những phản ứng như vậy do kháng nguyên gây ra.
Nghiên cứu lý thuyết cho thấy những người có nhóm máu âm tính có chứa hàm lượng immunoglobulin E.
Dinh dưỡng cho 1 nhóm máu
Nhóm đầu tiên là nhóm lớn tuổi nhất. Thuộc loại "thợ săn". Những người có nhóm máu này phần lớn là những người lãnh đạo, có năng lực thể chất rõ rệt. Tuy nhiên, bất chấp tất cả các khía cạnh tích cực, loại này có hệ thống miễn dịch không ổn định. Do đó, những thay đổi của môi trường bên ngoài hoặc chế độ dinh dưỡng có thể ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.
Cơ sở của dinh dưỡng phải là protein. Ngược lại, carbohydrate nên được hạn chế, và một số phần nên được loại trừ hoàn toàn.
- thịt bò;
- cá tuyết;
- cá hồi;
- thịt cừư;
- thịt dê;
- quả sung;
- quả óc chó;
- táo;
- củ cải đường;
- bông cải xanh.
Các sản phẩm được phép tiêu thụ với số lượng có hạn:
- phô mai tươi;
- mỳ ống;
- cà chua;
- cam quýt;
- giống nho;
- thịt lợn;
- Quả dâu.
- cây họ đậu;
- bắp cải của bất kỳ loại nào;
- lúa mì;
- ô liu và ô liu;
- cồn cồn;
- quýt;
- nước giải khát có ga.
Những ai có 1 nhóm máu nên nhớ rằng quá trình trao đổi chất của họ diễn ra chậm hơn so với các nhóm máu khác. Do đó, nếu muốn giảm thêm vài kg, bạn cần tuân thủ các quy tắc sau:
- Để tăng tốc độ trao đổi chất, hãy tiêu thụ càng nhiều thịt đỏ và gan càng tốt.
- Ăn nhiều thực phẩm có chứa i-ốt.
- Tăng cường ăn những thực phẩm có lợi cho tuyến giáp (củ cải, củ cải).
Dinh dưỡng cho nhóm máu 2
Nhóm máu thứ hai thuộc tuýp “nông dân”. Loại thực phẩm tốt nhất cho những người này là ăn chay. Nó rất hữu ích để tiêu thụ vitamin C, E, B, sắt, magiê, kẽm. Nên hạn chế vitamin A.
Những người thuộc nhóm máu thứ hai có mức độ tiết dịch vị thấp. Do đó, cơ thể khó tiêu hóa các loại thức ăn như thịt.
Các loại thực phẩm lành mạnh:
- các loại cá biển;
- dầu ô liu;
- súp lơ trắng và súp lơ xanh;
- mận khô;
- quả sung;
- quả bí ngô;
- anh đào và anh đào ngọt ngào;
- đậu cô ve;
- củ cà rốt;
- kiều mạch;
- quả việt quất (việt quất, việt quất, v.v.).
Thực phẩm có thể được tiêu thụ với số lượng hạn chế:
- thịt gia cầm;
- Cá sông;
- sữa và các sản phẩm từ sữa;
- rượu trắng;
- Ngô;
- củ cải đường;
- Lá rau diếp;
- các loại ngũ cốc khác nhau, ngoại trừ kiều mạch;
- trái cây nhiệt đới;
- Quả óc chó.
Các sản phẩm để loại bỏ hoàn toàn khỏi chế độ ăn uống:
- thịt và các sản phẩm từ thịt;
- bến du thuyền và hút thuốc lá;
- nướng từ lúa mì cứng;
- quả ô liu;
- nấm;
- gia vị nóng;
- khoai tây;
- kem;
- bánh mì.
Dinh dưỡng cho nhóm máu 3
Nhóm thứ ba bao gồm loại "người du mục". Người ta tin rằng nó xuất hiện khoảng mười nghìn năm trước, trong khi con người ngừng lối sống ít vận động và việc di cư bắt đầu.
Những người thuộc loại này có thể ăn hầu hết mọi thứ. Cơ thể dễ dàng thích nghi với môi trường mới, được phân biệt bằng sức bền và tính khiêm tốn. Nhưng trong số họ có thể có những đại diện không dung nạp sữa rõ rệt.
Những người thuộc nhóm thứ ba hiếm khi phải ăn kiêng, giảm cân. Thông thường, một chế độ ăn uống cân bằng được thực hiện chỉ để duy trì sức khỏe và khả năng miễn dịch.
Các loại thực phẩm lành mạnh:
- thịt cừu, thịt thỏ;
- cá biển;
- bắp cải các loại;
- trái cây và quả mọng;
- thức uống thảo mộc;
- ớt các loại;
- salo;
- Gan;
- Cá sông;
- ngũ cốc khác nhau;
- gia vị;
- dưa hấu và dưa lê;
- các loại rượu khác nhau;
- nấm.
Các sản phẩm để loại bỏ hoàn toàn khỏi chế độ ăn uống:
- thịt mỡ;
- khoai tây;
- củ cải và củ cải;
- quả ô liu;
- đồ uống có cồn mạnh;
- rong biển;
- quả bí ngô;
- bột yến mạch (muesli).
Dinh dưỡng 4 nhóm máu
Nhóm máu thứ 4 là “em út”. Nó xuất hiện cách đây không quá một nghìn năm. Tỷ lệ dân số thế giới có loại này không quá bảy, người ta gọi là "thị dân". Các đại diện của loại này được phân biệt bởi một hệ thống tiêu hóa yếu. Dễ bị trầm cảm và rối loạn thần kinh. Họ có nguy cơ phát triển ung thư cao. Để có vóc dáng và khả năng miễn dịch mạnh mẽ, họ cần liên tục ăn các loại vitamin và nguyên tố vi lượng.
Các loại thực phẩm lành mạnh:
- thịt gà tây, thỏ, cừu;
- cá hồi;
- các sản phẩm từ sữa;
- dầu thực vật;
- cháo bột yến mạch;
- Bánh mì lúa mạch đen;
- cam quýt;
- đậu phụng;
- Dưa leo;
- táo.
Thực phẩm có thể được tiêu thụ với số lượng hạn chế:
- rau;
- pho mát;
- sản phẩm bánh mì;
- lúa mạch ngọc trai;
- hạt tuyết tùng;
- cây họ đậu;
- cây củ cải;
- nấm;
- hạt giống;
- salo.
Các sản phẩm để loại bỏ hoàn toàn khỏi chế độ ăn uống:
- thịt vịt, ngan, bò, lợn;
- các sản phẩm từ ngô;
- sữa nguyên chất;
- pho mát chế biến;
- hạt phỉ;
- củ cải, củ cải;
- rượu mạnh.
Theo D "Adamo, đây là nhóm máu cổ xưa nhất, tất cả các nhóm khác đều có nguồn gốc từ vỏ cây. Nó bao gồm 33,5% dân số thế giới. Tổ tiên của nhóm máu này là thợ săn, điều này đã để lại dấu ấn về hành vi và dinh dưỡng của những người có nhóm máu này. Người lãnh đạo mạnh mẽ, tự chủ này. Khi được truyền máu, loại 0 (Gr. I) phù hợp với tất cả các loại máu. Loại 0 chỉ phù hợp với nhóm máu của nhóm đó. / /
Các khuyến nghị cơ bản về dinh dưỡng và chế độ ăn uống cho nhóm máu đầu - loại 0 (nhóm I) - “Hunter”
Điểm mạnh:
Hệ tiêu hóa mạnh.
Hệ thống miễn dịch mạnh mẽ
Hệ thống được thiết kế để trao đổi chất hiệu quả và bảo tồn chất dinh dưỡng
Mặt yếu
Khó thích ứng với những thay đổi trong chế độ ăn uống và điều kiện môi trường
Đôi khi hệ thống miễn dịch hoạt động quá mức và hoạt động chống lại chính cơ thể (dị ứng)
Nhóm nguy cơ
1. Các vấn đề về đông máu (đông máu kém)
2. Các quá trình viêm - viêm khớp
3. Tăng tính axit của dạ dày - loét
4. Dị ứng
Chế độ ăn nhiều đạm - người ăn thịt.
Tốt: thịt (trừ thịt lợn), cá, hải sản, Rau và trái cây (trừ đồ chua), dứa, Bánh mì - lúa mạch đen, hạn chế. số lượng
Hạn chế: ngũ cốc, đặc biệt là bột yến mạch, lúa mì và các sản phẩm từ nó (bao gồm cả bánh mì). Các loại đậu và kiều mạch - bạn có thể.
Tránh xa:
Bắp cải (trừ bông cải xanh)
Lúa mì và tất cả các sản phẩm từ nó
Ngô và tất cả các sản phẩm từ nó
Nước xốt, tương cà.
Đồ uống:
Tốt: trà xanh, trà thảo mộc từ tầm xuân, gừng, bạc hà, ớt cayenne, cam thảo, cây bồ đề; người chọn.
Trung tính: bia, rượu vang đỏ và trắng, trà hoa cúc, nhân sâm, cây xô thơm, cây nữ lang, lá mâm xôi.
Tránh: cà phê, rượu mạnh, lô hội, St. John's wort, senna, echinacea, lá dâu tây
Chương trình kiểm soát cân nặng:
Loại trừ: Bắp cải tươi; cây họ đậu; Ngô; Lúa mì Cam quýt; Kem; Đường; Bến du thuyền; Những quả khoai tây;
Giúp: Rong biển (nâu, tảo bẹ); Cá và hải sản; muối iốt; Thịt, đặc biệt là thịt bò, thịt cừu, gan; Rau xanh, xà lách, rau bina, bông cải xanh, củ cải Bổ sung vitamin và dinh dưỡng Vitamin nhóm B, vitamin K. Canxi, mangan, iốt. Rễ cam thảo (cam thảo), rong biển. Các enzym của tuyến tụy.
Tránh: Vitamin A, vitamin E.
Bài tập thể chất
Để duy trì thể chất tốt và đặc biệt là trong quá trình giảm cân - các bài tập rất cường độ cao: thể dục nhịp điệu, trượt tuyết, chạy, bơi lội
Đối với loại “0”, vấn đề chính là sự trao đổi chất thấp. Có những yếu tố sau đây có thể làm tăng tỷ lệ trao đổi chất và do đó làm giảm cân:
1. Loại bỏ lúa mì và tất cả các sản phẩm từ nó, ngô, các loại đậu, đậu lăng khỏi chế độ ăn - chúng ngăn chặn việc sản xuất insulin và do đó làm chậm quá trình trao đổi chất.
2. Loại bỏ khỏi chế độ ăn uống tất cả các loại bắp cải (trừ bông cải xanh) và tất cả các sản phẩm yến mạch - chúng ức chế sản xuất hormone tuyến giáp (hormone tuyến giáp) và do đó làm chậm quá trình trao đổi chất.
Tăng cường ăn thực phẩm có chứa i-ốt - hải sản, tảo, rau xanh (rau diếp, rau bina, bông cải xanh), muối i-ốt, cũng như các loại thực phẩm kích thích sản xuất hormone tuyến giáp - củ cải, củ cải, củ cải. Tốt hơn là bạn nên chuẩn bị nước ép từ chúng một nửa với cà rốt.
3. Ăn thịt (đỏ), gan. Những thực phẩm này cũng làm tăng tỷ lệ trao đổi chất.
4. Tập thể dục chuyên sâu.
II Để giải quyết vấn đề đông máu (nếu có) - thực phẩm chứa vitamin K: rau xanh, xà lách, rong biển, thịt, gan, dầu gan cá, trứng. Tránh thực phẩm có men; vi phạm sự cân bằng của vi khuẩn đường ruột - lấy acidophilus và bifidobacteria.
III Cẩn thận khi dùng aspirin (nó làm tăng tính axit và làm loãng máu) và Gingko Biloba (tác dụng làm tăng lưu thông máu do nó làm loãng máu).
IV Tránh dùng kháng sinh nhóm penicillin, cũng như các thuốc sulfa.
Khuyến nghị lựa chọn sản phẩm cho nhóm máu đầu tiên:
Chế độ ăn cho nhóm máu 0 (I) Thực phẩm thúc đẩy tăng cân Sản phẩm giảm cân Thịt và gia cầm Hải sản Các sản phẩm từ sữa và trứng Dầu và chất béo Các loại hạt và hạt giống Quả họ đậu Ngũ cốc và ngũ cốc Bánh mì và bánh ngọt Rau Trái cây và quả mọng Nước trái cây và chất lỏng Các loại thảo mộc và gia vị gia vị Trà thảo mộc (dịch truyền) Đồ uống khác |