Tại sao lại sử dụng kẹo cao su. Nhai kẹo cao su: lợi hay hại, quy tắc sử dụng
Quảng cáo kẹo cao su hiện đại hứa hẹn cho chúng ta hơi thở thơm tho, bảo vệ khỏi sâu răng, làm trắng răng và nhiều tác dụng tuyệt vời khác. Các phương tiện truyền thông đã vạch trần những lầm tưởng này và nói về sự vô dụng và thậm chí có hại của kẹo cao su. Chúng tôi đã tổng hợp một số thông tin về kẹo cao su phổ biến nhất để chứng minh hoặc bác bỏ chúng.
Nhai kẹo cao su ngăn ngừa sâu răng
Có và không. Điều này chỉ áp dụng cho kẹo cao su không chứa đường. Kẹo cao su như vậy thực sự loại bỏ mảng bám và mảnh vụn thức ăn, giảm nguy cơ mắc bệnh xuống một phần ba. Tuy nhiên, nó không thể loại bỏ mảng bám giống như bàn chải đánh răng. Giải pháp: sử dụng kẹo cao su sau khi ăn trong điều kiện không thể đánh răng (ví dụ tại nơi làm việc).
Nhai kẹo cao su làm trắng răng
Nhai kẹo cao su có thể hoạt động như một loại thuốc nhuận tràng
Đúng. Thành phần của kẹo cao su là kẻ thù chính của nó. Màu hóa học, hương liệu, chất tạo ngọt gây ra hàng loạt tác dụng không mong muốn, trong đó vô tội nhất là dị ứng, tiêu chảy. Các chất thay thế đường (sorbitol, xylitol, maltitol, mannitol) hoạt động như một loại thuốc nhuận tràng. Ngoài ra, những chất này có khả năng giữ lại một phần nước trong ruột già, gây co thắt và đầy hơi.
Nhai kẹo cao su giúp bạn giảm cân
Không. Nhai giữa các bữa ăn không có tác dụng làm giảm cảm giác đói. Hơn nữa, kẹo cao su chống chỉ định với những người mắc các bệnh về đường tiêu hóa. Trong quá trình nhai, chúng ta cũng như chó Pavlov, tích cực tiết ra nước bọt và dịch vị, sau đó có thể dẫn đến các vấn đề nghiêm trọng (viêm dạ dày, viêm tá tràng và các rắc rối khác).
Vô tình nuốt phải kẹo cao su không tiêu hóa được mà tồn đọng trong dạ dày 7 năm
Không. May mắn thay, cơ thể chúng ta không chấp nhận thời gian dài như vậy. Thành phần của kẹo cao su thực sự cho phép nó không bị tiêu hóa, nhưng nó có thể tồn tại trong đường tiêu hóa tối đa là 1-2 ngày, cho đến khi sự nghi ngờ đau đớn của bạn bị gián đoạn một cách tự nhiên. Rất có thể, mọi thứ sẽ xảy ra sớm hơn, bởi vì sorbitol (một thành phần của nhiều loại kẹo cao su), như chúng ta đã tìm hiểu, hoạt động như một loại thuốc nhuận tràng. Bạn chỉ nên lo lắng nếu trẻ nhỏ nuốt phải kẹo cao su và nó không ra trong thời gian quy định.
Nhai kẹo cao su giúp bạn tập trung
Đúng. Các nhà khoa học Nhật Bản đã đưa ra kết luận rằng quá trình nhai thực sự kích hoạt các vùng não chịu trách nhiệm về sự chú ý và các chức năng vận động. Những người tình nguyện tham gia các bài kiểm tra trí thông minh, trung bình, hoàn thành nhiệm vụ nhanh hơn và tốt hơn 10% khi họ nhai kẹo cao su (nhưng: không có vị và mùi).
Nhai kẹo cao su gây ra nếp nhăn
Đúng. Chao ôi. Những người thích nhai kẹo cao su, theo quan sát của các bác sĩ phẫu thuật thẩm mỹ ở Mỹ, dễ bị hình thành các nếp nhăn quanh miệng. Cơ mặt bị căng quá mức dẫn đến da mặt dần biến dạng, da mất đi độ đàn hồi và hình thành nếp nhăn. Do đó, bạn không nên tham gia nhai kẹo cao su nếu muốn duy trì làn da khỏe mạnh.
Tất nhiên, trong một số tình huống, nhai kẹo cao su có thể có lợi. Ví dụ, nếu bạn bị say xe trong ô tô, hãy nhai kẹo cao su - và cảm giác buồn nôn sẽ thuyên giảm. Nhai kẹo cao su cũng giúp đối phó với tình trạng nghẹt tai trên máy bay.
Nhưng nếu bạn bị nha chu, có vấn đề về khả năng di chuyển của răng, sử dụng các vật liệu xây dựng trong nha khoa thì tuyệt đối không nên dùng kẹo cao su, vì kẹo cao su có thể góp phần gây sâu răng.
Tatiana Zaidal
Từ xa xưa, người ta đã nhai một thứ gì đó: người Hy Lạp cổ đại - nhựa của cây ma, người Maya - cao su, người Siberia - nhựa của cây thông, và ở Ấn Độ - hỗn hợp các loại lá thơm. Tất cả những “kẹo cao su nhai lại” này mang lại cho hơi thở thơm mát, loại bỏ mùi khó chịu, làm sạch răng, mát xa nướu và đơn giản là để lại hương vị dễ chịu trong miệng. Sau khi phát hiện ra Châu Mỹ, thuốc lá nhai xuất hiện ở Châu Âu, nó trở nên rất phổ biến.
Nhưng đây là tất cả nền. Và lịch sử của kẹo cao su bắt đầu vào ngày 23 tháng 9 năm 1848, khi nhà máy sản xuất kẹo cao su đầu tiên trên thế giới xuất hiện. Người sáng lập nhà máy John Curtis tạo ra một hỗn hợp nhai từ nhựa của cây lá kim với việc bổ sung hương liệu. Nhưng nỗ lực đầu tiên để sản xuất kẹo cao su ở quy mô công nghiệp đã không thành công. Tuy nhiên, chính từ khi thành lập nhà máy, lịch sử của kẹo cao su bắt đầu.
Vào ngày 5 tháng 6 năm 1869, một nha sĩ ở Ohio đã được cấp bằng sáng chế cho công thức kẹo cao su của mình. Và vào năm 1871 Thomas Adamsđã nhận được bằng sáng chế cho việc phát minh ra máy sản xuất kẹo cao su. Chính tại nhà máy của ông, trong 17 năm nữa sẽ cho ra đời sản phẩm "Tutti-frutti" nổi tiếng - một loại kẹo cao su đã chinh phục toàn nước Mỹ.
Kể từ đó, kẹo cao su đã trải qua nhiều lần biến chất: thay đổi màu sắc, mùi vị, được sản xuất dưới dạng quả bóng, hình khối, hình con bướm, v.v., và đã chiếm một vị trí rất quan trọng trong đời sống của giới trẻ trong nửa sau của thế kỷ 20, và vẫn rất phổ biến cho đến ngày nay.
13 sự thật về kẹo cao su
1. Nhai kẹo cao su giúp giảm cân. Các nhà khoa học Mỹ đã phát hiện ra rằng quá trình giảm cân góp phần vào việc sử dụng kẹo cao su - nó làm tăng tốc độ trao đổi chất lên tới 19%.
Nhai kẹo cao su cũng giúp giảm cảm giác thèm ăn - nhai kích thích các đầu dây thần kinh truyền tín hiệu đến vùng não chịu trách nhiệm tạo cảm giác no.
2. Nhai kẹo cao su ảnh hưởng đến trí nhớ. Có một cuộc tranh luận sôi nổi về tác dụng của kẹo cao su đối với trí nhớ. Vì vậy, các nhà tâm lý học từ Anh đã phát hiện ra rằng kẹo cao su làm suy giảm trí nhớ ngắn hạn, vốn cần thiết cho sự định hướng nhất thời. Một người có thể nhanh chóng quên mất giá của món hàng mà anh ta vừa cầm trên tay, hoặc làm mất chìa khóa trong căn hộ. Theo các nhà khoa học, bất kỳ chuyển động vô thức đơn điệu nào đều ảnh hưởng xấu đến nó, tức là một người trở nên mất tập trung hơn.
Nhưng các nhà khoa học thuộc Đại học Newcastle (Mỹ) tin rằng khi nhai, hoạt động của các bộ phận trong não chịu trách nhiệm về trí nhớ tăng lên, sản xuất insulin và nhịp tim tăng lên, đồng nghĩa với việc một người suy nghĩ tốt hơn rất nhiều. Các nhà nghiên cứu Nhật Bản cũng đưa ra kết luận tương tự. Trong thí nghiệm của họ, hành động nhai làm giảm thời gian đối tượng hoàn thành nhiệm vụ, những người nhai hoàn thành chúng nhanh hơn 10% so với những người không nhai kẹo cao su.
3. Nhai kẹo cao su rất hữu ích. Trong quá trình nhai, nước bọt tăng lên, giúp làm sạch răng, và nướu cũng được xoa bóp, ở một mức độ nào đó có tác dụng ngăn ngừa bệnh nha chu.
4. Có thể nhai kẹo cao su không quá 5 phút và chỉ sau khi ăn.Đây là những khuyến nghị của các chuyên gia. Nếu bạn nhai kẹo cao su lâu hơn sẽ dẫn đến việc tiết ra dịch vị vào dạ dày trống rỗng, góp phần phát triển thành bệnh loét dạ dày và viêm dạ dày.
5. Nhai kẹo cao su không thể thay thế cho việc đánh răng. Các nha sĩ chắc chắn rằng không thể thay thế việc đánh răng toàn diện bằng kẹo cao su. Và ngay cả khi không có bàn chải đánh răng trong tay, tốt hơn hết bạn nên thay nước bằng cách súc miệng.
6. Nhai kẹo cao su không bảo vệ khỏi sâu răng. Sâu răng không xuất hiện trên mặt nhai mà ở các kẽ răng nên không có lợi gì khi nhai kẹo cao su để ngăn ngừa bệnh này.
7. Nhai kẹo cao su có hại cho răng. Nó phá hủy chất trám, mão và cầu răng. Sự phá hủy có cả tác động cơ học lên răng và tác động hóa học - nước bọt, được hình thành trong quá trình nhai, góp phần hình thành chất kiềm ăn mòn miếng trám.
8. Nhai kẹo cao su giúp hồi phục nhanh hơn sau các ca mổ ở ruột già.Điều này là do sự kích hoạt của các hormone tiêu hóa trong quá trình nhai. Vì vậy, ở Anh, khi điều trị cho bệnh nhân sau phẫu thuật đường ruột, nên nhai kẹo cao su 30 phút vào buổi sáng, chiều và tối. Điều này giúp bệnh nhân trở lại ăn uống bình thường nhanh hơn và rút ngắn thời gian hậu phẫu. Hành động nhai kẹo cao su này được giải thích là do khi nhai, hoạt động bài tiết và vận động của ruột được kích thích theo phản xạ.
9. Kẹo cao su thật nhẹ nhàng. Nó cũng là một phương thuốc tốt cho căng thẳng, cải thiện sự tập trung. “Điều này đã được chứng minh bởi các nhà khoa học Anh từ Đại học Northumbria. Việc nhai kẹo cao su đóng vai trò như một "máy mô phỏng", cho phép nhiều người sống lại những khoảnh khắc hạnh phúc nhất trong cuộc đời của họ, khi họ còn được bú sữa mẹ. Nhà phân tâm học Alexander Genschel giải thích.
10. Nhai kẹo cao su không giúp bạn hết hôi miệng. Nó có tác dụng ngắn hạn đến mức nói chung có thể gọi là vô dụng.
11. Kẹo cao su có chứa một chất nguy hiểm. Aspartame là một chất tạo ngọt, chất được phát minh vào năm 1965 và đến nay vẫn khiến các bác sĩ nghi ngờ. Thực tế là trong quá trình phân hủy aspartame, hai axit amin được hình thành trong cơ thể - asparagin và phenylalanin, cũng như một loại rượu rất nguy hiểm - methanol. Ở một số nồng độ nhất định, methanol gây nguy hiểm cho phụ nữ mang thai và ảnh hưởng đến sự phát triển bình thường của thai nhi. Ngoài ra, methanol còn biến thành formaldehyde gây ung thư.
12. Trẻ em và phụ nữ có thai không nên nhai kẹo cao su. Nhà thần kinh học người Mỹ John Olney đã chứng minh sự nguy hiểm của glutamate - một loại axit amin và phụ gia thực phẩm giúp tăng cường vị giác. Ông phát hiện ra hiện tượng ngộ độc: cái chết của các tế bào thần kinh do bị kích thích quá mức gây ra bởi glutamate và aspartame. Theo nhà khoa học, những chất này gây nguy hiểm lớn cho não đang phát triển, có nghĩa là trong thời kỳ mang thai và sau đó cho đến tuổi vị thành niên. Những giai đoạn chắc chắn đáng để từ bỏ kẹo cao su là 3 tháng cuối của thai kỳ và 4 năm đầu đời.
13. Luôn luôn có kẹo cao su! Các nhà khảo cổ học đã tìm thấy những mảnh nhựa thời tiền sử có dấu răng của con người ở Bắc Âu, có niên đại từ thiên niên kỷ thứ 7 đến thiên niên kỷ thứ 2 trước Công nguyên. Người Hy Lạp cổ đại nhai nhựa của cây ma, người da đỏ - nhựa của cây lá kim, bộ lạc Maya - chikl.
Những gì có thể thay thế kẹo cao su
Nhựa
Người Hy Lạp cổ đại nhai nhựa của cây mastic để làm thơm hơi thở và làm sạch miệng. Người Maya cũng sử dụng nước ép đông lạnh của cây hevea - cao su cho mục đích tương tự, và thổ dân da đỏ Bắc Mỹ nhai nhựa của cây lá kim, chúng bốc hơi ngay sau đó. Ở Siberia, nhựa cây tùng vẫn thường được nhai, lúc đầu nó sẽ vỡ vụn, nhưng sau đó, với quá trình nhai lâu, nó tập hợp lại thành một mảnh duy nhất. Cô ấy không chỉ làm sạch răng mà còn làm chắc nướu của trẻ. Chúng cũng thường nhai nhựa của quả anh đào, thông, spruces ... Nhưng điều này đòi hỏi hàm răng phải rất tốt và chắc khỏe. Trong thời thơ ấu ở Liên Xô, chúng tôi nhai hắc ín - nhưng tất nhiên đây là lựa chọn cực đoan nhất.
Zabrus và sáp ong
Từ thời cổ đại, các sản phẩm từ ong đã là một loại kẹo cao su tự nhiên khác. Nắp tổ ong - zabrus - không thuận tiện để nhai, vì chúng vỡ vụn trong miệng, nhưng chúng rất hữu ích, vì chúng cũng chứa nước bọt ong, mật ong và một ít nọc ong, nhờ đó ong bịt kín tổ ong. Trong zabrus có hàm lượng vitamin A, B, C, E cao, có hầu hết các nguyên tố vi lượng cần thiết cho một người và một loại chất béo rất hiếm do tuyến ong tiết ra.
Hạt cà phê
Bạn có thể làm hơi thở thơm tho không phải bằng kẹo cao su, mà là ... bằng cà phê. Bạn cần phải nhai một vài hạt, điều này sẽ đánh bay tất cả các mùi khó chịu, chẳng hạn như tỏi hoặc rượu. Thực tế là hạt cà phê có chứa chất tiêu diệt vi khuẩn - nguyên nhân gây ra mùi khó chịu. Ngoài ra, một lượng nhỏ cà phê rất hữu ích - tiếp thêm sinh lực và cải thiện trí nhớ.
Bạc hà và lá mùi tây
Người ta thường nhai kẹo cao su để bịt miệng lấy thức ăn cho dạ dày. Trên thực tế, đây là một hoạt động khá có hại, vì việc sử dụng kẹo cao su khi bụng đói có thể dẫn đến viêm dạ dày hoặc làm trầm trọng thêm các bệnh dạ dày đang có. Để át đi cảm giác đói và nhân tiện, hơi thở thơm tho, bạn có thể nhai một lá bạc hà hoặc một nhánh mùi tây. Những loại thảo mộc này rất giàu tinh dầu và vitamin, chúng sẽ không mang lại tác hại gì nhưng cảm giác thèm ăn sẽ giảm sút.
Nhai mứt cam
Một chất thay thế kẹo cao su ngọt ngào và lành mạnh là kẹo cao su. Bạn có thể dễ dàng chuẩn bị cho mình, và nếu bạn sử dụng khuôn hoặc cắt ra các hình từ đó, thì với mứt cam như vậy, bạn có thể đánh lạc hướng trẻ nhai kẹo cao su trong giấy gói màu sáng.
Để chuẩn bị mứt cam nhai, bạn sẽ cần trái cây (táo, lê), đường, nước, thực vật hoặc dầu ô liu. Bạn cần rửa sạch trái cây, xay nhuyễn, đun sôi với đường và nước. Khi khối này nguội và có màu caramel, bôi dầu thực vật lên bảng gỗ rồi đặt trái cây xay nhuyễn lên đó, dùng gạc đậy lại. Vào mùa hè, khối lượng này có thể được đặt ở nơi tia nắng mặt trời chiếu xuống. Sau một thời gian, cắt nó thành từng lát mỏng.
Trong một thời gian dài, tôi đã quan tâm đến câu hỏi “nhai hay không nhai kẹo cao su” và sau đó tôi mang nó đến nha sĩ, nơi dòng chữ sau trên giá đỡ thu hút sự chú ý của tôi: “Nước bọt trị liệu”. Và, hóa ra, nếu bạn có ý định giữ gìn hàm răng của mình cho đến tuổi già, bạn không thể thực hiện mà không nhai kẹo cao su! Nhưng với điều kiện là bạn nhai kẹo cao su không đường phổ biến nhất, vì chỉ khi đó thứ này mới hữu ích vì hai lý do:
- Khi bạn nhai kẹo cao su, nó sẽ loại bỏ các mảng bám trên răng một cách cơ học;
- Nó ba lần kích hoạt quá trình sản xuất nước bọt, là chất có giá trị nhất để ngăn ngừa sâu răng.
Trong mọi trường hợp thứ hai, các hoạt chất của nước bọt chữa lành sự khởi phát của sâu răng, đồng thời ngăn chặn vi sinh vật xâm nhập sâu vào răng. Và nhai kẹo cao su chỉ là cách đơn giản nhất để làm đầy nước bọt trong miệng và xoa bóp nướu, ở một mức độ nào đó cũng có tác dụng ngăn ngừa bệnh nha chu. Đó là lý do tại sao trò vui này của trẻ em đã trở thành một thuộc tính không thể thiếu của cuộc sống hàng ngày.
Nhưng chúng ta không được quên rằng vì vẻ đẹp của hàm răng, chúng ta nên nhai kẹo cao su sau mỗi bữa ăn không quá 5 phút nhé!
Do đó, dựa trên thông tin này từ khán đài, bạn có thể nhai, nhưng khôn ngoan? Đối với tôi, dường như dữ liệu này không đủ để trả lời câu hỏi của tôi, vì vậy tôi tiếp tục tìm kiếm.
Kẹo cao su làm bằng gì?
Điều đầu tiên tôi làm là mua kẹo cao su và nghiên cứu các thành phần trong thành phần của nó để biết các đặc tính có hại của chúng. Kết quả là như sau:
Chú ý: nếu bạn không quan tâm đến thành phần, hãy truy cập trực tiếp
1. E420 (sorbitol và siro sorbitol) - chất tạo ngọt.
Tiêu thụ quá nhiều hoặc kéo dài có thể gây ra chứng đầy hơi (tích tụ quá nhiều khí trong ruột), tiêu chảy (khi tiêu thụ hơn 30-40g mỗi ngày), kích thích màng nhầy của đường tiêu hóa, tổn thương các mạch của võng mạc, bệnh thần kinh.
2. Đế cao su.
Kẹo cao su thường được làm từ cao su tự nhiên, nhưng đây là một quá trình phức tạp và tốn kém. Vì vậy, hiện nay hầu như không còn ai sử dụng, thay thế cho cơ sở là thành phần tổng hợp, giúp kẹo cao su có độ đàn hồi, độ dẻo và hương vị lâu dài.
3. E967 (xylitol) - chất tạo ngọt.
Khi sử dụng hơn 50g chất này mỗi ngày, tiêu chảy có thể xảy ra, tuy nhiên, liều lượng chính thức được chấp nhận vẫn chưa được thiết lập. Ngoài ra, những người mắc các bệnh khác nhau về hệ tiêu hóa nên thận trọng với chất tạo ngọt. Cá nhân có thể không dung nạp sản phẩm và xuất hiện sỏi thận khi sử dụng quá nhiều.
4. E414 (gôm arabic) - chất làm đặc.
Chất thực phẩm này không độc hại nên không gây hại.
5. Hương liệu.
Theo Tiến sĩ Khoa học Sinh học Olga Bagryantseva: “Ngay cả khi hương vị ít nhất là nguy hiểm bằng cách nào đó, lượng chúng ta ăn vẫn không đủ để gây hại cho sức khỏe của chúng ta.”
6. Chất nhũ hóa lecithin đậu nành.
Trong một số trường hợp hiếm hoi, các tác dụng phụ có thể xảy ra khi sử dụng là chóng mặt, buồn nôn, phản ứng dị ứng và không dung nạp cá nhân.
7. E170 (canxi cacbonat) - thuốc nhuộm.
Với lượng không vượt quá định mức (1000-1200 mg mỗi ngày), canxi cacbonat là vô hại, nhưng lượng dư thừa của nó trong cơ thể con người là cực kỳ nguy hiểm và có thể gây ra sự phát triển của tăng canxi huyết (tăng nồng độ canxi trong huyết tương) và sữa có tính kiềm. hội chứng.
8. E171 (titanium dioxide) - thuốc nhuộm.
Rất khó để tìm thấy thông tin rõ ràng về loại thuốc nhuộm này, nhưng nó được coi là an toàn, miễn là nó được sử dụng trong thực phẩm với liều lượng tối thiểu. Đồng thời, cũng không nên sử dụng các sản phẩm như vậy hàng ngày.
9. E421 (mannitol) - chất tạo ngọt.
Sử dụng lâu dài và tiêu thụ hơn 50 g chất mỗi ngày (hoặc 20 g mỗi lần) có thể gây tổn hại nghiêm trọng đến sức khỏe - đây là bệnh tiêu chảy, tiếp theo là vi phạm cân bằng nước-muối, mất nước, kích ứng màng nhầy của đường tiêu hóa.
10. E951 (aspartame) - chất tạo ngọt.
Tiêu thụ quá mức chất tạo ngọt này có thể gây hại, biểu hiện bằng các tác dụng phụ sau: phản ứng dị ứng, nhức đầu (đau nửa đầu, ù tai), trầm cảm, mất ngủ. Không nên sử dụng phụ gia hóa học cho phụ nữ có thai: ảnh hưởng của chất này đối với thai nhi vẫn chưa được nghiên cứu đầy đủ. Ngoài ra, chất tạo ngọt này còn gây hại cho những người mắc bệnh phenylketon niệu, cụ thể là, một bệnh di truyền có liên quan đến sự chuyển hóa của axit amin phenylalanin bị suy giảm.
Kết quả của sự tích tụ các sản phẩm độc hại, do chuyển hóa không đúng cách, làm phát triển trí tuệ và thể chất tụt hậu. Do đó, nhãn trên bao bì của kẹo cao su có ghi: “Chứa nguồn phenylalanin”, chất này cũng có trên kẹo cao su của tôi.
11. E950 (acesulfame kali) - chất tạo ngọt.
15 mg cho mỗi kg trọng lượng cơ thể người là mức cho phép hàng ngày do Tổ chức Y tế Thế giới thiết lập. Tuy nhiên, câu hỏi về tính an toàn của nó vẫn còn gây tranh cãi. Các nguồn khác cho rằng một số tác dụng phụ của việc tiêu thụ quá nhiều các sản phẩm có chứa E950 là mất nước, buồn nôn, nhức đầu, suy nhược và khó chịu.
12. E955 (sucralose (trichlorogalactosucrose)) - chất tạo ngọt.
Nó được coi là an toàn cho cơ thể con người khi tiêu thụ với số lượng hạn chế (15 mg trên 1 kg trọng lượng cơ thể mỗi ngày).
13. E903 (sáp carnauba) - chất tráng men.
Thực phẩm chức năng này không độc hại, do đó, trong giới hạn hợp lý sẽ không gây hại cho cơ thể. Nó không được khuyến khích để lạm dụng nó, để không có vấn đề về tiêu hóa và phản ứng dị ứng.
14. E341 (canxi photphat) - chất điều chỉnh độ chua.
Theo một số báo cáo, nó có thể gây khó tiêu và ảnh hưởng đến lượng cholesterol trong máu.
15. E524 (natri hydroxit) - chất điều chỉnh độ chua.
Nếu nuốt phải natri hydroxit, cơn đau dữ dội và cảm giác nóng rát ở bụng sẽ xuất hiện rất nhanh, thậm chí có thể bị sốc phản vệ. Khi nghi ngờ ngộ độc dù là nhỏ nhất, điều quan trọng là phải gọi xe cấp cứu ngay lập tức. Và mặc dù trong ngành công nghiệp thực phẩm, natri hydroxit được sử dụng ở dạng microdoses, để tránh các tác dụng phụ có thể xảy ra, bạn vẫn không nên thường xuyên ăn thực phẩm có chứa nó.
16. E320 (butylhydroxyanisole) - chất chống oxy hóa
Mức tiêu thụ tối thiểu của chất bổ sung này không có khả năng gây ra bất kỳ rối loạn nghiêm trọng nào trong hoạt động của các cơ quan của con người.
Lượng dư thừa có thể làm gián đoạn hoạt động của: dạ dày, gan, thận. Nó cũng có khả năng gây ra các biểu hiện dị ứng nghiêm trọng, lên đến bệnh chàm và vết thương sâu. Các nhà sản xuất cảnh báo rằng hydroxyanisole được butyl hóa tích cực làm tăng lượng cholesterol trong máu. Mức cho phép hàng ngày được khuyến nghị là không quá 0,5 miligam cho mỗi kg trọng lượng cơ thể.
Tại sao kẹo cao su có thể có hại
Sau khi xem xét những phẩm chất tiêu cực của các thành phần kẹo cao su, tôi vẫn nghi ngờ về nó. Vì, mặc dù có những tiêu chuẩn nghiêm ngặt cho việc sản xuất các sản phẩm này, tôi không muốn lạm dụng chúng.
Vì vậy, tôi đã đưa câu hỏi “nhai hay không nhai” lên Internet. Nhờ đó, tôi đã xem được các khuyến nghị sau, về chủ đề này, từ nhà trị liệu, Ứng cử viên Khoa học Y khoa A.N. Sinichkin:
Thành phần tổng hợp có hại của kẹo cao su
Các thành phần tổng hợp có trong kẹo cao su có tác dụng độc hại và có thể dẫn đến nhiều hậu quả tiêu cực khác nhau. Ngoài ra, kẹo cao su có chứa các chất có thể gây ra các phản ứng dị ứng, chẳng hạn như phát ban da, hen phế quản và rối loạn vi khuẩn.
Mất miếng trám và vỡ phục hình
Việc nhai kẹo cao su làm giảm tuổi thọ của con dấu đã lắp, ngay cả những con dấu chất lượng cao nhất. Điều này là do miếng trám có khả năng hấp thụ tất cả các hương vị và thuốc nhuộm từ kẹo cao su.
Ngoài ra, việc sử dụng kẹo cao su sẽ bị lệch sang một bên đối với người mang mắc cài hoặc hồ sơ. Trong khi nhai, bạn có thể làm cong cấu trúc đã lắp đặt hoặc kẹo cao su có thể dính vào nó.
Nhai kẹo cao su góp phần phá hủy men răng
Kẹo cao su có chứa các hạt cứng làm xước bề mặt răng và có thể để lại dấu vết, đặc biệt là trên men răng của trẻ em. Vi khuẩn gây sâu răng sẽ sẵn sàng tận dụng lợi thế của vi khuẩn này.
Ảnh hưởng xấu đến hệ tiêu hóa của con người
Không bao giờ nhai kẹo cao su trước bữa ăn. Khi bạn nhai, bạn báo hiệu cho dạ dày của bạn rằng thức ăn đang đến. Dịch dạ dày bắt đầu nổi váng, ăn mòn bề mặt niêm mạc, từ đó chưa tiếp nhận thức ăn.
Có lẽ, bạn đã hơn một lần nhận thấy cảm giác thèm ăn thức dậy khi đang nhai.
Nếu theo cách này, bạn thường xuyên đánh lừa các cơ quan tiêu hóa, bạn có thể kích thích sự phát triển của các bệnh nghiêm trọng, chẳng hạn như loét, viêm dạ dày, xói mòn thực quản.
Bạn không thể sử dụng kẹo cao su trong một thời gian dài.
Điều này có thể làm quá tải khớp thái dương hàm và cũng có thể dẫn đến suy giảm tuyến nước bọt, làm gián đoạn khớp cắn và phát âm âm thanh.
Bạn có thể không nhận thấy bệnh kết quả
Loại bỏ mùi khó chịu bằng kẹo cao su không phải là một thói quen tốt, vì với sự trợ giúp của mùi khó chịu, cơ thể có thể báo hiệu các bệnh khác nhau. Điều quan trọng nhất là tìm ra và loại bỏ nguyên nhân chứ không phải triệu chứng.
Khả năng vi khuẩn xâm nhập vào cơ thể người
Vi khuẩn từ răng được hấp thụ vào kẹo cao su. Điều kiện thuận lợi được tạo ra cho sự sinh sản của vi khuẩn. Bằng cách nuốt nước bọt, một người cho phép vi khuẩn xâm nhập vào cơ thể mình, điều này có thể góp phần gây ra các bệnh trong tương lai.
Huyền thoại về kẹo cao su
Tác hại khi tiêu thụ kẹo cao su có màu và trắng.
Bạn có thể đã nghe ở đâu đó rằng những chiếc kẹo cao su có màu nguy hiểm hơn những chiếc nướu có màu trắng. Vì vậy, cả hai lựa chọn đều chứa các chất độc hại.
Kẹo cao su màu có chứa chất styrene, khi nhai, chất này sẽ được giải phóng vào khoang miệng, ngấm vào các vụn và có thể gây cho người bệnh: đau đầu, chán ăn, buồn nôn.
Kẹo cao su không màu cũng không an toàn, vì màu trắng titan mang lại cho chúng độ trắng.
Bàn chải đánh răng tốt nhất trong kinh doanh
Nhai kẹo cao su vẫn giúp làm sạch răng nhưng không thể thay thế hoàn toàn bàn chải đánh răng. Mảng bám răng có thể tích tụ giữa các kẽ răng, và chỉ có bàn chải đánh răng mới có thể giúp bạn.
Lợi ích của kẹo cao su
Nhai kẹo cao su kích thích tiết nước bọt.
Nhai kẹo cao su là một trợ thủ đắc lực trong việc làm sạch miệng, trong trường hợp không có bàn chải đánh răng. Trong quá trình nhai, nước bọt được sản xuất tích cực - một chất làm sạch răng tự nhiên. Để nước bọt xuất hiện trong khoang miệng, thay vì kẹo cao su, bạn hoàn toàn có thể gặm một củ cà rốt.
Khử mùi hôi
Tôi nghĩ mọi thứ đều rõ ràng ở đây mà không cần giải thích.
Nhai kẹo cao su giúp bình tĩnh
Nhai đã được khoa học chứng minh là giúp giảm mức cortisol. Cortisol là một loại hormone gây căng thẳng.
Theo đó, có thể lưu ý rằng kẹo cao su có một số chống chỉ định đáng kể. Tuy nhiên, nó cũng có những lợi ích của nó:
- có khả năng hoạt động như một tác nhân vệ sinh khoang miệng sau khi ăn;
- tăng tiết nước bọt, hữu ích cho men răng;
- góp phần rèn luyện cơ nhai
- nhai là một cách ngăn ngừa bệnh nha chu
Nhưng điều kiện tiên quyết cho những ưu điểm này là hạn chế sử dụng kẹo cao su đến 5 phút và chỉ sau khi ăn!
Những gì có thể thay thế kẹo cao su
Để loại trừ tác động tiêu cực từ các thành phần tạo nên kẹo cao su, tôi quyết định tìm kiếm các chất tương tự của nó, và hóa ra, có những thứ như sau:
1. Chất thay thế đầu tiên có thể là nhựa thông.
Giờ đây, thậm chí còn có kẹo cao su tự nhiên 100% dựa trên thành phần nhựa thông có thể tìm thấy ở các hiệu thuốc (thông tin về sự sẵn có đã được tôi xác nhận bởi một chuỗi hiệu thuốc có nhiều cửa hàng ở Moscow).
2. Zabrus (mũ tổ ong) và sáp ong.
Zabrus là sản phẩm của nghề nuôi ong còn sót lại sau khi cắt bỏ phần đầu của những chiếc lược kín. Mặc dù không tiện để nhai nhưng nó rất hữu ích, vì nó chứa nước bọt của ong, mật ong và một chút nọc ong.
Không có vitamin. Zabrus chứa các vitamin như A, B, C, E. Nó cũng chứa tất cả các nguyên tố vi lượng cần thiết cho một người và một loại chất béo rất hiếm do tuyến ong tiết ra.
3. Hạt cà phê.
Hạt cà phê chứa một lượng lớn tinh dầu, chất dễ bay hơi và axit. Tất cả điều này giúp tiêu diệt vi khuẩn có hại trong miệng, đồng thời làm hơi thở thơm tho. Các nhà khoa học Ý đã tiến hành nghiên cứu và đưa ra kết luận rằng với sự hỗ trợ của hạt cà phê, bạn có thể giảm nguy cơ bị sâu răng. Điều này là do nhai những loại ngũ cốc này sẽ loại bỏ mảng bám, là nơi sinh sản của vi khuẩn.
4. Lá bạc hà và mùi tây.
Bạc hà và mùi tây rất giàu tinh dầu. Và điều này có nghĩa rằng chúng là một trợ thủ đắc lực trong việc làm mới miệng.
Các quy tắc cơ bản
- Chỉ nhai sau khi ăn và không quá 5 phút (cho đến khi mất vị giác)
- Không có gì tốt hơn bàn chải đánh răng. Nếu có thể, hãy tận dụng nó
- Khi đeo mắc cài hoặc tấm, tốt hơn là nên từ chối nhai kẹo cao su.
Dựa trên thông tin nhận được, câu trả lời cho câu hỏi của tôi “nhai hay không nhai kẹo cao su”, từ bây giờ tôi nghĩ - hãy nhai, nhưng tốt hơn là không nên nhai kẹo cao su, mà là những chất tương tự hoặc cà rốt của nó.
Nhiều người nhai kẹo cao su như một món ăn nhẹ đơn giản chỉ vì họ thích hương vị hoặc sự phân tâm của nó. Một số sử dụng nó để giảm căng thẳng hoặc thậm chí là một công cụ để giảm cảm giác thèm ăn (điều này thường không hiệu quả, như tôi sẽ giải thích ngắn gọn).
Nếu bạn nhai kẹo cao su nhiều, có bằng chứng chắc chắn rằng đó là một trong những thói quen bạn nên bỏ. Từ các thành phần đáng ngờ đến ảnh hưởng của nó đối với răng và tiêu hóa của bạn, kẹo cao su nên được ném thẳng vào thùng - không được nhai.
6 tác dụng phụ khó chịu khi nhai kẹo cao su
Nhai kẹo cao su có thể làm tăng lượng đồ ăn vặt Nhiều người nhai kẹo cao su để giảm cảm giác thèm ăn và theo lý thuyết là giúp họ tránh ăn những thực phẩm không lành mạnh. Tuy nhiên, trong khi nghiên cứu chỉ ra rằng nhai kẹo cao su làm giảm cảm giác thèm ăn, cảm giác đói của bạn và những gì bạn sẽ ăn, thì những người tiêu thụ kẹo cao su lại ít dinh dưỡng hơn những người không nhai kẹo cao su. Ví dụ, những người nhai kẹo cao su ít có khả năng ăn trái cây hơn và thay vào đó họ có nhiều khả năng ăn các loại thực phẩm không lành mạnh như khoai tây chiên và kẹo. Điều này có thể là do hương bạc hà bám trên nướu làm cho trái cây và rau có vị đắng. |
Cô ấy có thể gây nhầm lẫn khớp thái dương hàm trong hàm của bạn Nhai kẹo cao su có thể gây mất cân bằng cơ hàm (nếu bạn nhai bên này nhiều hơn bên kia) và thậm chí gây khó chịu khớp thái dương hàm trong hàm của bạn, đây có thể là một tình trạng mãn tính gây đau đớn. Bất cứ khi nào bạn lạm dụng một số cơ nhất định, nó có thể dẫn đến co cơ và các cơn đau liên quan, bao gồm đau đầu, đau tai và đau răng theo thời gian. |
Các vấn đề về dạ dày-ruột Nhai kẹo cao su khiến bạn nuốt thêm không khí, có thể góp phần gây đau bụng và đầy hơi do hội chứng ruột kích thích (IBS). Ngoài ra, khi bạn nhai kẹo cao su, bạn đang gửi tín hiệu vật lý rằng thức ăn sắp đi vào cơ thể bạn. Vì vậy, các enzym và axit được kích hoạt khi bạn nhai kẹo cao su sẽ được giải phóng, nhưng không có thức ăn mà chúng sắp tiêu hóa. Điều này có thể gây đầy hơi, sản xuất quá mức axit trong dạ dày và có thể ảnh hưởng đến khả năng tiết đủ dịch tiêu hóa khi bạn thực sự ăn thức ăn. Một số người cũng có thể gặp các triệu chứng tiêu hóa bất lợi, bao gồm tiêu chảy do chất làm ngọt nhân tạo thường thấy trong kẹo cao su. |
Tổn thương răng - ngay cả do kẹo cao su không đường Nếu kẹo cao su của bạn có chứa đường, về cơ bản, bạn đang "tắm" răng trong đường khi bạn nhai. Điều này có thể góp phần gây ra sâu răng. Ngay cả khi bạn đang nhai kẹo cao su không đường, vẫn có nguy cơ đối với răng của bạn vì kẹo cao su không đường thường chứa hương vị axit và chất bảo quản thực sự có thể dẫn đến mòn răng, ngay cả khi nó chứa xylitol chống sâu răng. Ngược lại với sâu răng, mòn răng là một quá trình vôi hóa tăng dần theo thời gian, theo nghĩa đen tan biến răng của bạn. |
Sản phẩm phụ của cừu Kẹo cao su thường chứa lanolin, một chất sáp có nguồn gốc từ lông cừu giúp nó luôn mềm mại. Mặc dù nó không nhất thiết nguy hiểm cho sức khỏe của bạn, nhưng nhai lanolin không chính xác là cảm giác ngon miệng. |
Loại bỏ thủy ngân khỏi miếng trám của bạn Nếu bạn trám răng bằng thủy ngân, bạn nên lưu ý rằng việc nhai kẹo cao su có thể khiến chất độc thần kinh đã biết này được giải phóng từ miếng trám vào cơ thể bạn. Theo một nghiên cứu:
Mỗi khi bạn nhai, hơi thủy ngân được giải phóng và nhanh chóng đi vào máu của bạn, nơi nó gây ra stress oxy hóa trong các mô của bạn. |
Nhai kẹo cao su có liên quan đến đau đầu ở tuổi vị thành niên
Thanh thiếu niên nổi tiếng với việc thường xuyên nhai kẹo cao su. Nếu con bạn thường xuyên nhai kẹo cao su và bị, bạn nên biết rằng kết nối này đã được thiết lập gần đây.
Một nghiên cứu liên quan đến 30 người nhai kẹo cao su hàng ngày trong độ tuổi từ 6 đến 19. Mỗi người trong số họ đều bị chứng đau nửa đầu hoặc đau đầu mãn tính.
Sau khi ngừng nhai kẹo cao su trong một tháng, 19 người trong số họ đã giảm đau đầu hoàn toàn, và 7 người khác giảm tần suất và mức độ đau đầu. 26 đứa trẻ bắt đầu nhai kẹo cao su trở lại và cơn đau đầu của chúng quay trở lại trong vòng vài ngày.
Các nhà nghiên cứu cho rằng cơn đau đầu có thể liên quan đến chứng rối loạn khớp thái dương hàm do nhai kẹo cao su, có thể gây đau đầu. Nghiên cứu trước đây cũng chỉ ra rằng nhai kẹo cao su có thể gây đau đầu do tiếp xúc với aspartame.
Hầu hết kẹo cao su có chứa chất làm ngọt nhân tạo
Bạn có thể không chú ý nhiều đến các thành phần của kẹo cao su vì sau cùng, bạn sẽ không nuốt nó. Nhưng các thành phần, nhiều thành phần có khả năng gây nguy hiểm, thâm nhập vào cơ thể bạn, ngay qua các bức tường của miệng bạn.
Giống như các thành phần độc hại trong các sản phẩm chăm sóc cá nhân như kem dưỡng da, được hấp thụ trực tiếp qua da và vào máu, các thành phần trong kẹo cao su cũng được cơ thể bạn hấp thụ nhanh chóng và trực tiếp, vượt qua hệ tiêu hóa, vốn thường giúp lọc ra một số các chất độc.
Một loại hóa chất có hại như vậy là chất làm ngọt nhân tạo, thường được thêm vào kẹo cao su. Nhiều người cố tình chọn kẹo cao su không đường vì tin rằng nó tốt cho sức khỏe hơn các loại khác. Nhưng ngay cả những nhãn hiệu không đường cũng có thể chứa chất làm ngọt nhân tạo. Đối với họ, điều này là bình thường.
Một trong những chất làm ngọt nhân tạo được sử dụng phổ biến nhất trong kẹo cao su là aspartame. Aspartame được chuyển hóa bên trong cơ thể bạn thành cả cồn gỗ (chất độc) và formaldehyde (là chất gây ung thư được sử dụng làm chất lỏng ướp xác và không bị đào thải khỏi cơ thể bằng quá trình lọc chất thải thông thường của gan và thận). Nó có liên quan đến dị tật bẩm sinh, ung thư, u não và tăng cân.
Sucralose (Splenda), một chất làm ngọt nhân tạo phổ biến khác được sử dụng trong kẹo cao su, đã được Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) phê duyệt chỉ dựa trên hai nghiên cứu trên người, nghiên cứu dài nhất chỉ kéo dài bốn ngày - mặc dù các nghiên cứu trên động vật đã chỉ ra rằng Chất ngọt có liên quan đến việc giảm hồng cầu (dấu hiệu của bệnh thiếu máu), vô sinh nam, thận to, sẩy thai tự nhiên và tăng tỷ lệ tử vong.
Bạn cũng có thể ngạc nhiên khi biết rằng tiêu thụ chất làm ngọt nhân tạo có thể gây ra sự biến dạng trong sinh hóa của bạn và có thể khiến bạn tăng cân.
Nghiên cứu xem xét vấn đề này cho thấy rất rõ ràng rằng chất làm ngọt nhân tạo thực sự có thể làm tăng trọng lượng hơn đường bằng cách kích thích sự thèm ăn của bạn, tăng cảm giác thèm ăn carbohydrate và kích thích tích trữ chất béo.
4 thành phần kẹo cao su cần tránh
Có những loại kẹo cao su tự nhiên trên thị trường không chứa những thành phần đáng ngờ này, vì vậy nếu bạn cần nhai kẹo cao su, hãy tìm chúng.
Tuy nhiên, hãy lưu ý rằng ngay cả kẹo cao su tự nhiên cũng sẽ có nguy cơ gây ra tình trạng nhai quá nhiều, bao gồm rối loạn khớp thái dương hàm, các vấn đề về tiêu hóa, v.v.
1. BHT (hydroxytoluene được butyl hóa): BHT độc hại đến mức nó đã bị cấm ở nhiều quốc gia. Ở Mỹ, nó thường được sử dụng làm chất bảo quản trong kẹo cao su và các loại thực phẩm chế biến khác. BHT có liên quan đến nhiễm độc nội tạng, bao gồm tổn thương thận và gan, tăng động ở trẻ em và có thể gây ung thư.
2. Canxi peptone casein (canxi photphat):Được tìm thấy trong kẹo cao su Trident, người ta cho rằng thành phần này có thể được sử dụng như một chất tẩy trắng hoặc chất tạo kết cấu. Là một dẫn xuất từ sữa đã qua chế biến cao, ít được biết đến về việc tiêu thụ lâu dài, mặc dù casein trước đây có liên quan đến ngộ độc sữa công thức ở trẻ em ở Trung Quốc và là một chất kích hoạt tự miễn dịch nổi tiếng.
3. Cơ sở nhai: Có một chút bí ẩn "nền kẹo cao su" thực sự là gì, nhưng các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng nó thường là một hỗn hợp của chất đàn hồi, nhựa, chất làm dẻo và chất độn. Hầu hết các nhà sản xuất không tiết lộ thông tin chi tiết. Sau cùng, họ không muốn bạn biết rằng bạn có khả năng đang nhai sáp parafin, polyvinyl axetat (PVA) và bột talc, tất cả đều có liên quan đến ung thư.
4. Titanium dioxide: Titanium dioxide thường được sử dụng làm chất làm trắng trong kẹo cao su, nhưng nó có liên quan đến các rối loạn tự miễn dịch, hen suyễn, bệnh Crohn và có khả năng gây ung thư, đặc biệt là ở dạng hạt nano. Một nghiên cứu cho thấy trẻ em tiếp xúc nhiều với titanium dioxide trong bánh kẹo, kẹo cao su chứa hàm lượng cao nhất.
Tại sao bạn lại nhai kẹo cao su?
Dưới đây là một vài lý do phổ biến khiến mọi người nhai kẹo cao su, cũng như các lựa chọn thay thế để giúp bạn loại bỏ thói quen này, nhưng hãy thoải mái liệt kê các giải pháp sáng tạo của riêng bạn trong phần bình luận bên dưới.
- Để giảm căng thẳng: Hãy thử tám mẹo sau để loại bỏ căng thẳng, dựa trên khái niệm rằng năng lượng quan trọng chảy qua cơ thể bạn theo những con đường vô hình được gọi là kinh mạch. EFT kích thích các điểm kinh mạch năng lượng khác nhau trong cơ thể bạn bằng cách dùng đầu ngón tay ấn vào chúng trong khi sử dụng lời khẳng định bằng lời nói của chính bạn.
- Để làm sạch hơi thở của bạn A: Hãy mang theo bàn chải và kem đánh răng để bạn có thể đánh răng ngay cả khi đang di chuyển. Thuốc xịt hơi thở tự nhiên cũng hoạt động tốt cho mục đích này.
- Để khắc phục cảm giác thèm ăn: Khai thác và khẳng định tích cực về EFT thường có hiệu quả trong việc giảm cảm giác thèm ăn.
- Để có hương vị: Để có các lựa chọn hương vị lành mạnh hơn, hãy thử uống nước có pha lá bạc hà tươi, quế hoặc trái cây họ cam quýt.
Hoàn thành bởi: học sinh lớp 11
Danielian A.
Trưởng ban: giáo viên sinh học
Kucherenko E.V.
P. Krasnogornyatsky
Nội dung.
Tôi. Giới thiệu 3 trang
II. Ảnh hưởng của kẹo cao su đối với quá trình suy nghĩ
người.
Lịch sử của kẹo cao su 4 tr.
Thành phần của kẹo cao su 5-6 trang.
“Lựa chọn niềm vui” trang 6-7.
"Một chút về nỗi buồn" 7-8 pp.
III. Vật liệu và phương pháp 9 tr.
IV. Kết quả nghiên cứu 10-13 trang.
V. Kết luận trang 14
VI. Danh sách tài liệu đã sử dụng 15 trang.
VII. Đăng kí
Giới thiệu.
Kẹo cao su được nhai bởi tất cả mọi người - cả trẻ em và người lớn. Nhu cầu về nó không phụ thuộc vào thời trang hay mùa và luôn ổn định. Ngày nay, tại quê hương của kẹo cao su - ở Hoa Kỳ - có hơn 100 loại kẹo cao su được bán. Mỗi năm, người Mỹ chi 2 tỷ đô la cho kẹo cao su. Người dân Mỹ trung bình tiêu thụ 300 miếng kẹo cao su mỗi năm.
Ở Nga, nhóm dân số nhai nhiều nhất là nhóm học sinh. Mỗi học sinh thứ 3 nhai hàng ngày từ một đến 3 giờ, điều này khiến bạn mong muốn.
Đâu là lý do khiến người ta nghiện kẹo cao su như vậy? Mỗi người nhai vì mục đích riêng của họ. Hầu hết mọi người sử dụng kẹo cao su để làm thơm hơi thở của họ. Lượng nhỏ nhất được nhai theo quán tính. Và chỉ có một số không đáng kể người từ chối nhai kẹo cao su.
Tuyên truyền cũng ảnh hưởng đến tâm trí của một lượng lớn công chúng. Mọi người đều quen thuộc với quảng cáo kẹo cao su "Wrigley" và "Dirola" và nhiều loại khác: chúng ta thấy nó trên màn hình TV, các trang báo và tạp chí, áp phích quảng cáo. Những gói kẹo cao su nhỏ là công việc kinh doanh lớn. Tuy nhiên, không có thông tin chi tiết về sản phẩm này, và không có: người tiêu dùng biết về nó không nhiều hơn quảng cáo cho phép. - Đó là lý do tại sao chủ đề này đã trở thành đối tượng chú ý của tôi.
Tuy nhiên, nếu con người không giảm việc sử dụng kẹo cao su thì có lẽ 50 năm nữa hành tinh Trái đất mới có thể được gọi là hành tinh nhai.
Trong công việc nghiên cứu của mình, tôi tự đặt mìnhmục tiêu - để tiết lộ ảnh hưởng của kẹo cao su đối với quá trình nhận thức của con người.
Để đạt được mục tiêu của mình, cô ấy tự đặt ra cho mình nhữngnhiệm vụ:
Để nghiên cứu lịch sử nguồn gốc và công dụng của kẹo cao su.
Để nghiên cứu thành phần của kẹo cao su và xác định ảnh hưởng của các chất độc hại có trong nó đối với cơ thể con người.
Để tiết lộ ảnh hưởng của kẹo cao su đối với quá trình nhận thức.
Xác định lý do sử dụng kẹo cao su.
Nghiên cứu được thực hiện trên cơ sở trường trung học số 23 của quận Oktyabrsky, vùng Rostov vào năm 2009.
II . Ảnh hưởng của kẹo cao su đến quá trình nhận thức.
Lịch sử của kẹo cao su.
Từ rất xa xưa, niềm đam mê của loài người đối với quá trình nhai đã được biết đến. Điều này được xác nhận bởi những phát hiện khảo cổ học trở lại thời kỳ đồ đá. Những mảnh nhựa thời tiền sử có in dấu răng người đã được tìm thấy ở Bắc Âu. Chúng có niên đại từ thiên niên kỷ thứ 7 đến thiên niên kỷ thứ 2 trước Công nguyên. Trong nhiều thế kỷ, người Hy Lạp đã nhai kẹo cao su mastic, được lấy từ vỏ của cây mastic, một loại cây rậm rạp được tìm thấy chủ yếu ở Hy Lạp và Thổ Nhĩ Kỳ. Từ những người da đỏ ở New England, những người thực dân Mỹ đã học cách nhai nhựa cao su hình thành trên cây vân sam khi vỏ cây bị chặt bỏ. Những miếng nhựa vân sam đã được bán ở miền đông Hoa Kỳ từ đầu những năm 1800, đây là loại kẹo cao su thương mại đầu tiên ở quốc gia đó. Vào khoảng những năm 1850, sáp ngọt trở nên phổ biến và sau đó nó đã vượt qua rất nhiều nhựa vân sam về mức độ phổ biến.
Loại kẹo cao su hiện đại lần đầu tiên xuất hiện vào cuối những năm 1860 khichicle . Chicle được làm từ nhựa sữa (nhựa mủ) của cây hồng xiêm, mọc trong các khu rừng mưa nhiệt đới của Trung Mỹ. Những cải tiến trong phương pháp sản xuất sản phẩm này đã dẫn đến sự ra đời của một loại hình công nghiệp mới.
Thế kỷ XX cho đến nay là thế kỷ duy nhất trong lịch sử từ đầu đến cuối loài người nhai kẹo cao su. Sản phẩm này chỉ được phát minh cách đây hơn một trăm năm, nhưng đến đầu thế kỷ 20, nó đã trở thành trò giải trí phổ biến nhất mà hàng triệu người sẵn sàng trả tiền. Nhai kẹo cao su hóa ra lại là một phép màu thương mại thực sự. Và, ở một mức độ nào đó, thậm chí là một sản phẩm có thể dùng để kể về lịch sử của thế kỷ XX.
Có vẻ như nhân loại chỉ có một "mốt" mới trong một thời gian, cho đến khi mốt lập dị biến mất. Tuy nhiên, số phận đã ra lệnh khác. William Wrigley có biết không, những người tiên phong khác của "ngành công nghiệp nhai" có biết rằng cùng một thứ vặt vãnh, "một thứ gì đó", như họ đã từng gọi là sản phẩm của mình, sẽ vẫn là trò tiêu khiển yêu thích của hàng triệu người, trong nhiều năm biến thành một đối tượng cần thiết?
Những phát minh mới đã hình thành một cộng đồng thế giới mới, trong đó mọi người được kết nối với nhau bằng những sợi chỉ vô hình về sở thích và thị hiếu. Dưới hình thức là một công cụ để xã hội hóa con người, kẹo cao su đã giới thiệu một yếu tố cá nhân hóa, mang đến một cách nhìn thế giới từ vị trí riêng, độc nhất của nó. Nhai kẹo cao su là thứ gần gũi nhất với một người: thứ gì có thể gần hơn thứ ở trong miệng? Ngay cả trong một gói, các bản ghi là các cá thể, được cách ly với nhau. Mỗi người trong số họ đều khoác trên mình tấm áo khăn gói, và mỗi người đều có một số phận riêng.
Thành phần của kẹo cao su.
Nhai kẹo cao su là một công cụ giúp cải thiện tình trạng vệ sinh của khoang miệng bằng cách tăng lượng nước bọt và tốc độ tiết nước bọt, giúp làm sạch bề mặt của răng và trung hòa các axit hữu cơ do vi khuẩn mảng bám tiết ra.
Thành phần của kẹo cao su bao gồm: đế (để kết dính tất cả các thành phần), chất tạo ngọt (đường, siro ngô hoặc chất tạo ngọt), hương vị (để có vị ngon và thơm), chất làm mềm (để tạo độ đặc thích hợp trong quá trình nhai).
Trong bất kỳ loại kẹo cao su nào, thành phần chính là đường (cũng có thể là glucose hoặc dextrose) hoặc chất tạo ngọt. Chúng cung cấp 60 đến 80% trọng lượng của kẹo cao su. Tất cả những chất này đều được tìm thấy trong tự nhiên. Ví dụ, chúng có thể được tìm thấy trong nhiều loại trái cây, chẳng hạn như lê, táo, và cả trong quả mọng (ví dụ, anh đào hoặc dâu tây). Chất ngọt ít ngọt hơn đường (từ 0,9 đến 0,4 nếu chúng ta lấy độ ngọt của sucrose là 1). Do đó, để bù lại vị ngọt ít hơn của sản phẩm không có đường, người ta sử dụng chất tạo ngọt mạnh - aspartame hoặc acesulfame kali -. Vì độ ngọt của chúng vượt quá độ ngọt của đường hàng trăm lần, chúng được sử dụng trong kẹo cao su với số lượng rất nhỏ (vì vậy hàm lượng aspartame trong kẹo cao su thấp hơn nhiều lần so với một quả lê chín - một quả lê có nhiều hơn trong một quả lê khối kẹo cao su của chúng tôi). Hạn chế duy nhất đối với việc sử dụng kẹo cao su có liên quan đến việc sử dụng aspartame - vì một trong những thành phần của nó là phenylalalin, kẹo cao su có aspartame được chống chỉ định sử dụng cho bệnh nhân mắc bệnh phenylketon niệu (một bệnh di truyền hiếm gặp) - phenylalalin làm xấu đi đáng kể sức khỏe của họTronghoạt động.
Hiện nay, kẹo cao su có chứa chất tạo ngọt xylitol, tác dụng chống sâu răng lần đầu tiên được chỉ ra bởi các nghiên cứu tại Đại học Turku, Phần Lan, được sử dụng chủ yếu. Xylitol, nhận được cùng với kẹo cao su, sẽ tồn tại trong khoang miệng một thời gian dài và có tác dụng có lợi.
Để tạo ra hương vị kẹo cao su, người ta đã thêm vào đó các hương vị - hỗn hợp phức tạp của các chất thơm thu được tự nhiên và nhân tạo. Để đảm bảo hương vị được lưu giữ lâu hơn trong quá trình nhai, nhiều công nghệ hiện đại phức tạp khác nhau được sử dụng, chẳng hạn như đóng gói hương vị (khi sử dụng công nghệ này, chất thơm đi vào, như ban đầu, vào một túi vi mô từ một chất trung tính. Khi nhai, các túi vỡ ra dần dần, cung cấp sự giải phóng dần dần hương vị). Hương vị được tạo ra trên cơ sở các loại dầu tự nhiên của nhiều loại thực vật và trái cây khác nhau. Để ngăn kẹo cao su mất độ ẩm và trở nên giòn, người ta sử dụng chất ổn định giữ ẩm, chẳng hạn như glycerin. Gôm chua (Chanh tươi) sử dụng các axit hữu cơ khác nhau để cung cấp hương vị, chẳng hạn như axit xitric. Để nhuộm kẹo cao su, màu thực phẩm được sử dụng an toàn để sử dụng trong thực phẩm. Ví dụ, thuốc nhuộm titanium dioxide được sử dụng để tạo cho men Orbit có màu trắng như tuyết. Kẹo cao su Dragee yêu cầu các thành phần để tạo thành men từ chất tạo ngọt, chẳng hạn như gôm arabic hoặc sáp carnouba.
"Lựa chọn niềm vui"
Nếu bạn nhìn vào nhãn kẹo cao su của chúng tôi, bạn sẽ nhận thấy rằng hầu hết các thành phần đều có kèm theo chỉ số E - một chỉ số cho danh pháp của phụ gia thực phẩm. Hầu hết chúng hoàn toàn vô hại và nhiều chúng quen thuộc với chúng ta ở nhà - ví dụ như muối, axit xitric, natri bicacbonat (muối nở), giấm, v.v.
Việc sử dụng các chất phụ gia thực phẩm có thể gây hại nếu tiêu thụ quá mức đã được quy định nghiêm ngặt. Hàm lượng tối đa của chúng trong sản phẩm được tính toán sao cho trong quá trình sử dụng bình thường, chúng không vượt quá ngưỡng cho phép mà tại đó các tác dụng có hại trên cơ thể có thể xảy ra. Vì vậy, chẳng hạn, để tự gây hại cho bản thân bằng cách tiêu thụ quá nhiều chất chống oxy hóa E320, bạn cần phải nhai khoảng một kg kẹo cao su mỗi lần.
Cho dù khó đến mức nào để tạo ra những dòng chữ nhỏ trên bao bì, hãy đọc chúng. Nhai kẹo cao su chứa cả chất có lợi và có hại.
Với dấu "+"
Các nghiên cứu đã phát hiện ra rằng thay thế đường bằng sorbitol, mannitol, xylitol làm giảm tỷ lệ sâu răng. Hầu hết các loại kẹo cao su đều sử dụng các chất làm ngọt này.
Sẽ rất tốt khi canxi lactate có trong kẹo cao su: men răng nhận khoáng chất này từ nước bọt để phục hồi các vết nứt nhỏ.
Có dấu "-"
Thông thường, kẹo cao su có chứa thuốc nhuộm - E171, E102, E133, E129, E132, chất ổn định vị giác - E414, E422, chất nhũ hóa - E322, gây hại cho gan.
Tốt hơn hết là bạn nên hạn chế nhai kẹo cao su có "hương vị giống hệt tự nhiên". Thông tin không đầy đủ trên nhãn có thể được coi là dấu hiệu của chất lượng sản phẩm kém.
Gặm nướu được sản xuất ở các nước thế giới thứ ba sử dụng cao su styrene-butadiene (ở Nga người ta cấm sử dụng nó trong sản xuất thực phẩm). "Kẹo cao su" như vậy chỉ có thể được xác định bằng cách nếm: nó thường cứng hơn, nhanh chóng mất vị và bắt đầu có vị đắng.
« Một chút chuyện buồn. "
Hãy bắt đầu với thực tế rằng việc sử dụng "kẹo cao su" là đặc quyền của những người có răng và nướu khỏe mạnh nói chung. Tốt hơn hết là những người bị viêm nha chu không nên nhai sau khi ăn mà nên súc miệng bằng thuốc bổ nha khoa và dịch truyền thảo dược. Cách đây vài năm, một số bang của Mỹ, Singapore và một số nước châu Âu bắt đầu cấm nhai kẹo cao su ở những nơi công cộng. Điều này được thực hiện không chỉ vì lý do môi trường (trong thời kỳ bùng nổ "kẹo cao su", nhựa đường trên đường phố của các thành phố lớn đã tràn ngập "rác thải" theo đúng nghĩa đen) và không phải vì nhai có thể làm mất tập trung, mà còn vì một thứ hoàn toàn vô hại, không chứa không có chất phụ gia gây nghiện kẹo cao su hiện đại đang phát triển ... gây nghiện. Gần giống như cà phê và thuốc lá.
Các nhà tâm lý học không chỉ đưa ra tình trạng nghiện đau đớn ở một người nhai vĩnh viễn, họ còn lưu ý rằng những đứa trẻ không nhả “kẹo cao su” ra khỏi miệng sẽ bị giảm mức độ thông minh. Dây chun khiến bạn không thể tập trung, giảm chú ý và làm suy yếu quá trình suy nghĩ. Và đến lượt mình, các nha sĩ cảnh báo rằng sau một vài năm ăn nhai liên tục, các bệnh liên quan đến xung huyết nha chu bắt đầu tiến triển.
Các nghiên cứu được thực hiện bởi các bác sĩ Mỹ đã chỉ ra rằng có những tác dụng phụ khác:
phá hủy cầu, mão răng và các cấu trúc nha khoa khác
phát triển quá mức của cơ nhai
sự gia tăng nồng độ thủy ngân trong cơ thể ở những người trám răng cũ
hỗn hống
aerophagia (nuốt không khí dư thừa), v.v.. (Đính kèm 1)
Một trong những đặc tính quan trọng nhất của kẹo cao su là khả năng tăng tiết nước bọt gấp 3 lần so với trạng thái nghỉ, đồng thời nước bọt cũng đi vào những vùng răng khó tiếp cận.
Nhai kẹo cao su có tác dụng lên các mô miệng theo những cách sau:
tăng tỷ lệ tiết nước bọt;
kích thích tiết nước bọt tăng khả năng đệm;
góp phần vào việc trung hòa các axit trong mảng bám răng;
ủng hộ việc rửa bằng nước bọt những vùng khó tiếp cận trong khoang miệng;
cải thiện sự thanh thải của sucrose từ nước bọt;
Giúp loại bỏ thức ăn thừa.
Cần hết sức phản đối việc sử dụng kẹo cao su, đề cập đến các bệnh về dạ dày, tổn thương khớp thái dương hàm. Nếu nhai kẹo cao su được sử dụng đúng cách thì bệnh lý sẽ không xảy ra.Nhai là công việc bổ sung cho hàm không được sử dụng, đào tạo tuyệt vời các mạch nướu và một phương tiện chống lại mảng bám mềm.Phù hợp với kết quả của nhiều nghiên cứu, có thể đưa ra các khuyến nghị về việc sử dụng kẹo cao su. (Phụ lục 2).
Nguyên liệu và phương pháp.
Kiểm tra tư duy logic.
Khách quan: đánh giá về tư duy logic.
Thiết bị: đồng hồ bấm giờ, một tờ giấy với hình ảnh của các chuỗi số.
Để đánh giá tư duy logic của một người, tôi phân phát các tờ giấy có hình ảnh dãy số cho bốn đối tượng (Phụ lục 3). Mỗi tình nguyện viên dành bốn phút để tìm sự đều đặn trong việc xếp hàng và nhập số còn thiếu. Sau đó, tôi lặp lại thí nghiệm này với những học sinh tương tự, nhưng bây giờ họ thực hiện nhiệm vụ này khi đang nhai kẹo cao su một cách say sưa.
Kiểm tra sự chú ý.
Khách quan: định nghĩa về khoảng chú ý.
Thiết bị: bảng chuẩn bị sẵn, đồng hồ bấm giờ, bút chì.
Để kiểm tra mức độ chú ý của một người, tôi đưa cho bốn tình nguyện viên tờ giấy với một bộ số (từ 101 đến 136) (Phụ lục 4). Đối tượng phải tìm các số trên bảng theo thứ tự tăng dần và dùng bút chì gạch bỏ từng số đó. Từng đối tượng đương đầu với nhiệm vụ một cách riêng lẻ.
Để nghiên cứu tác động của việc nhai kẹo cao su đối với thời gian chú ý, tôi đã cho những đối tượng tương tự nhai kẹo cao su và yêu cầu họ lặp lại công việc đã làm, nhưng nhai kỹ.
Bộ nhớ ngắn hạn.
Khách quan: xác định số lượng bộ nhớ ngắn hạn.
Thiết bị: 25 văn bản từ, đồng hồ, giấy trắng, bút chì.
Để kiểm tra trí nhớ ngắn hạn của một người, tôi đưa ra bốn tờ đối tượng thử nghiệm chứa một đoạn văn bản gồm 25 từ (Phụ lục 5). Và cho họ cơ hội làm quen với nó trong vòng 1 phút. Sau đó, mỗi học sinh trong 4 phút viết lại trên một tờ giấy trắng những từ mà em nhớ được.
Sau đó, quy trình tương tự được chúng tôi lặp lại, ngoại trừ việc các đối tượng nhai kẹo cao su.
Kết quả nghiên cứu.
Bảng câu hỏi "Tại sao chúng ta nhai?".
Khi thực hiện một cuộc khảo sát (Phụ lục 6) ở học sinh lớp 6-10, cho thấy rằng hầu hết học sinh sử dụng kẹo cao su để giải khát, và đối với một số học sinh là do thói quen (Hình 1). Ưu tiên cho kẹo cao su "Orbit". Đối với giao tiếp, người đối thoại “không nhai” được chọn.
Hình 1 "Sử dụng kẹo cao su"
Trong số những người được hỏi, nhiều người có thông tin về tác động của kẹo cao su đối với cơ thể con người, nhưng họ nhai lâu hơn nhiều so với thời gian quy định (Hình 2).
Hình 2 "Tác động của kẹo cao su đối với cơ thể con người"
Những người đau dạ dày không biết rằng kẹo cao su có thể là nguyên nhân (Hình 3).
Hình 3 "Nhai kẹo cao su và các bệnh về đường tiêu hóa"
Bất chấp mọi thứ, 100% người được hỏi thích dùng kem đánh răng để làm sạch miệng (Hình 4), 72% sinh viên cho rằng trí nhớ kém đi khi nhai (Hình 5).
Hình 4 "Chất làm sạch miệng"
Hình 5 "Tác dụng của kẹo cao su đối với trí nhớ"
Đánh giá tư duy logic.
Sau khi đánh giá tư duy logic của các đối tượng không nhai kẹo cao su và so sánh kết quả thu được với kết quả thu được sau thí nghiệm với nó (nhai kẹo cao su), cần lưu ý rằng tư duy logic của các đối tượng suy giảm hơn 20%. , từ 75% đến 55%. (Hình 6).
Hình 6 "Tư duy logic"
Điểm chú ý.
Sử dụng công thức để tính toán khoảng chú ý:
B=648: t,
ở đâuB- lượng chú ý
t- thời gian chạy tính bằng giây,
Tôi so sánh dữ liệu thu được trước và sau khi nhai kẹo cao su với các tiêu chuẩn của các chỉ số và nhận thấy rằng khoảng thời gian chú ý của các đối tượng, cũng như tư duy logic, giảm ở mức đáng chú ý (đối với 81% những người không nhai, khoảng thời gian chú ý hóa ra là hơi cao hơn mức trung bình, và đối với 19% những người nhai chỉ số này đã giảm xuống dưới mức “thanh” trung bình (Hình 7).
Hình 7 "Ước tính khoảng chú ý"
3 . Ước tính dung lượng bộ nhớ.
Sử dụng bảng để xác định lượng bộ nhớ, tôi xác định loại bộ nhớ của các đối tượng bằng tổng số điểm (mỗi từ được tái tạo được ước tính bằng một điểm). Kết quả không có gì đáng ngạc nhiên: lượng trí nhớ ban đầu của hầu hết các đối tượng (94%) thuộc loại “tốt”. Khi nhai nhiều, trí nhớ giảm sút mạnh 50% (Hình 8).
Hình 8 "Ước tính dung lượng bộ nhớ"
Kết quả nghiên cứu.
Sau khi phân tích kết quả của công việc nghiên cứu, tôi đã đi đến một kết luận không thể phủ nhận:
Việc học sinh trường chúng tôi sử dụng kẹo cao su là do loại bỏ mùi khó chịu và có được cảm giác dễ chịu.
Một số thành phần của kẹo cao su có thể có tác động tiêu cực đến cơ thể con người.
Nhai kẹo cao su ảnh hưởng xấu đến quá trình suy nghĩ của con người. Đặc biệt, điều này là do thực tế là nó ngăn cản mọi người tập trung khi giải quyết các vấn đề về tinh thần.
Danh sách các nguồn đã sử dụng.
Engeldfrind Yu., Mulhall D., Pleteneva T.V. Cách bảo vệ bản thân khỏi các chất độc hại trong cuộc sống hàng ngày - M., Đại học Tổng hợp Moscow, 1994.
Maymulov V.G., Artamonova V.G., Dadali V.A. vv Giám sát sinh thái y học. - St.Petersburg, 1993.
Knorre D.G., Myzina S.D. "Hóa học sinh học". - M., "Trường cao đẳng", 2002.
Tạp chí "Sinh học" số 19 năm 2008
Tài nguyên Internet.
ĐÍNH KÈM 1.
Tác dụng phụ của kẹo cao su.
PHỤ LỤC 2
kẹo cao su nên được sử dụng bởi cả trẻ em và người lớn;
tốt hơn là sử dụng kẹo cao su không chứa đường;
Người lớn:
Trước khi ăn, bạn có thể nhai không quá 5 phút. Các tuyến nước bọt ngay lập tức phản ứng với sự hiện diện của "kẹo cao su" trong miệng và tiết ra các enzym tiêu hóa. Bộ não nhận được một tín hiệu: "chuẩn bị cho một bữa ăn," và dạ dày bắt đầu tiết ra nước trái cây. Nhưng không có thức ăn, và axit ăn mòn niêm mạc. 5 phút là khoảng thời gian cần thiết để một tín hiệu truyền từ não đến dạ dày.
Sau bữa trưa hoặc các bữa ăn nhẹ trong ngày, bạn có thể nhai kẹo cao su không quá 15 phút. Điều này thường đủ để ngăn chặn sự hình thành của mảng bám mềm và khôi phục sự cân bằng axit.
Bọn trẻ:
Bạn có thể sử dụng nó từ khoảng 4 tuổi và chỉ có màu trắng (không có thuốc nhuộm). Trẻ cần được giải thích về mục đích vệ sinh của việc nhai kẹo cao su và dạy cách vứt bỏ ngay sau khi nó không còn ngon.
Chỉ cho "kẹo cao su" sau bữa ăn nhẹ buổi trưa và buổi chiều và không quá 15 phút - nếu không thói quen nhai sẽ bị cố định. Thanh thiếu niên liên tục nhai ngày nay là khách hàng tiềm năng của các phòng khám nha khoa. Lớp men răng “non” chưa hình thành đầy đủ quá mỏng và dễ bị tẩy xóa.
Không cho trẻ nhai kẹo cao su trước bữa ăn: trẻ có thể chán ăn và dạ dày kém đi.
Giải thích rằng không bao giờ được nuốt kẹo cao su. Nó có thể bị mắc kẹt trong đường tiêu hóa. Có những trường hợp khi "kẹo cao su" trở thành nguyên nhân của việc rửa dạ dày trong điều kiện tĩnh.
Cần phải nhớ rằngViệc sử dụng kẹo cao su không kiểm soát và bừa bãi nhiều lần trong ngày có thể gây hại cho sức khỏe của bạn!
PHỤ LỤC 3
Đánh giá tư duy logic .
Số hàng:
1) 24, 21,19, 18,15, 13, 7;
2) 1,4, 9, 16, 49, 64, 81, 100;
3) 16,17,15,18,14,19, ;
4) 1,3,6,8, 16, 18, 76,78;
5) 7,16,9,5,21,16,9,4;
6) 2,4,8,10,20,22,92,94;
7)24,22,19,15, ;
8) 19 (30) 11; 23 () 27;
PHỤ LỤC 4
Xác định phạm vi chú ý
BẢNG PHẠM VI CHÚ Ý
PHỤ LỤC 5
Xác định số lượng bộ nhớ ngắn hạn.
CÁC TỪ CHO VĂN BẢN:
Hay, chìa khóa, máy bay, xe lửa, hình ảnh, tháng, ca sĩ, radio, cỏ, vượt qua, xe hơi, trái tim, bó hoa, vỉa hè, thế kỷ, phim ảnh, hương thơm, núi, đại dương, tĩnh lặng, lịch, đàn ông, đàn bà, trừu tượng, máy bay trực thăng.
PHỤ LỤC 6
Bảng câu hỏi "Tại sao chúng ta nhai?"
Mục đích của việc nhai kẹo cao su là gì?
Bạn thường nhai như thế nào?
Bạn nhai bao lâu?
Bạn thích kẹo cao su nào hơn?
Bạn có biết gì về tác dụng của kẹo cao su đối với cơ thể con người?
Bạn nghĩ cách tốt nhất để làm sạch miệng là gì?
Bạn có thích nói chuyện với một người đang nhai không?
Bạn nghĩ trí nhớ kém đi hay cải thiện khi nhai?
Bạn đã từng gặp vấn đề sức khỏe do nhai kẹo cao su?
Bạn mắc các bệnh về đường tiêu hóa?