Tầm xuân được dùng dưới dạng dịch truyền, pha trà hoặc thuốc sắc. Để pha chế đồ uống tốt cho sức khỏe, người ta sử dụng quả mọng tươi, khô hoặc nghiền nát; có thể thêm mật ong và các thành phần khác vào đồ uống trong quá trình pha chế.

Tầm xuân là một sản phẩm rất hữu ích, nó chứa nhiều vitamin và nguyên tố vi lượng cần thiết cho hoạt động bình thường của các cơ quan khác nhau và duy trì sức khỏe tốt.

Hoa hồng hông thường được dùng dưới dạng cồn hoặc thuốc sắc. Để làm được điều này, bạn có thể sử dụng sản phẩm tươi hoặc khô, thêm các thành phần như mật ong, sẽ mang lại cho thức uống nhiều đặc tính quý giá hơn.

Trước khi ủ hoa hồng hông, bạn cần quyết định chính xác nó sẽ được sử dụng để làm gì và chọn công thức phù hợp nhất.

Không có giới hạn đặc biệt nào đối với việc uống thức uống này; ngay cả những người bị dị ứng và trẻ sơ sinh cũng có thể uống được.

Thông thường, trái cây khô được sử dụng để nấu ăn, trong đó tất cả các thành phần hữu ích được bảo toàn đầy đủ. Một thức uống được làm theo công thức cổ điển từ quả hồng khô có thể được uống ngay cả với một đứa trẻ năm tuổi.

Để nấu, bạn nên chọn những quả có màu đỏ tươi, sau đó cho vào cối giã nhuyễn rồi đổ nước nóng vào. Hỗn hợp thu được nên được giữ trong nồi cách thủy khoảng 15 phút, sau đó để nguội và lọc. Thức uống hoàn thành nên được đổ đầy nước đun sôi đến thể tích trước đó, sau đó uống bất cứ lúc nào.

Cồn trong phích

Một trong những công thức đơn giản nhất để ủ quả tầm xuân là nấu chín trái cây. Quá trình nấu rất đơn giản:

• trái cây phải được nghiền nát, rồi ngủ trong phích;
• nước được đun sôi, để nguội trong 5 phút, sau đó được đổ vào phích;
• cần để ngấm ít nhất 5 giờ, đậy chặt nắp phích.

Bạn cần uống dịch truyền kết quả là 200 ml mỗi ngày, nhưng tốt hơn là không nên làm điều này mỗi ngày mà sau 2 ngày. Đối với phụ nữ có thai, được phép uống 300 ml mỗi ngày, đối với trẻ em năm tuổi, liều này là 50 ml. Nhưng không nên cho trẻ sơ sinh uống nước sắc được pha chế theo công thức này.

Trước khi pha, hông hồng phải được phơi khô, cứ 4 muỗng canh quả thì có một lít nước. Nếu bạn sử dụng hông hồng tươi thì cứ một lít nước thì có 100 gam quả.

Tổng thời gian ủ có thể kéo dài - lên đến 12 giờ, cho phép bạn cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng cho thức uống và làm cho nó trở nên ngon và thơm hơn. Nước dùng thu được có thể được uống một mình hoặc thêm vào trà thông thường, đặc biệt là đối với bệnh cảm lạnh, bệnh thận.

Một trong những công thức nấu ăn phổ biến là ủ trong bình.

Để làm được điều này, bạn cần chuẩn bị bát đĩa chịu nhiệt và có nắp đậy cố định, bản thân quá trình nấu sẽ như thế nào theo cách sau:

• đổ 2 lít nước vào bình, để trong vài phút;
• sau đó đổ 100 gam quả vào thùng, lọ đậy kín nắp và quấn khăn;
• thời gian truyền - nửa giờ;
• sau đó phải giã nát quả tầm xuân, đậy nắp lọ và sắc nước uống trong hai giờ;
• Sau khi để nguội, lọc lấy nước uống, có thể bảo quản trong tủ lạnh không quá 4 ngày.

Nước dùng trong nồi nấu chậm

Một trong những cách ủ hoa hồng hông là công thức tại. Để thực hiện, bạn lấy 2 lít nước thường và 100 gam hoa quả. Sản phẩm được đổ vào bát, trong khi nước phải ấm, ở khoảng 80 độ. Tiếp theo, chế độ “làm nguội” được đặt, thời gian nấu được đặt thành 2 giờ.

Sau 2 giờ, nó được đặt ở chế độ đun trong 7 giờ, cho phép bạn bảo toàn đầy đủ vitamin C và làm cho thức uống thơm ngon hơn. Trước khi sử dụng, dịch truyền phải được lọc.

Tầm xuân trị cảm lạnh

Tầm xuân rất hữu ích đối với bệnh cảm cúm, thúc đẩy quá trình phục hồi nhanh chóng và tăng cường thể lực. Đối với điều này, chúng được sử dụng các thành phần sau:

• hông hoa hồng khô - một muỗng canh;
• nước sôi - 1 lít;
• (tốt hơn là nên lấy tươi).

Để chuẩn bị, tất cả các thành phần được nghiền nát và đổ với nước sôi, sau đó đồ uống trong tương lai được truyền trong ít nhất 8 giờ. Trước khi sử dụng, nó phải được lọc, bạn nên uống 150 ml mỗi giờ.

Toàn bộ lượng đồ uống này được thiết kế để uống trong vòng một ngày, bạn có thể bổ sung thêm mật ong hoặc quả mâm xôi, sẽ làm dịu cơn cảm lạnh và bồi bổ cơ thể.

Hoa hồng hông cực kỳ hiệu quả để giảm cân, nhưng bạn cần uống thuốc sắc trong ít nhất 4 tuần, không quên vận động cơ thể và chế độ dinh dưỡng hợp lý.

Để nấu ăn, các phương pháp khác nhau được sử dụng - trong phích hoặc dưới dạng thuốc sắc.

Truyền trong phích rất đơn giản, bạn cần đổ 3 thìa hoa quả với một lít nước sôi, rồi hãm qua đêm. Bạn cần uống 200 ml trước bữa ăn nửa giờ, chia nhỏ thức ăn thành 5 lần mỗi ngày.

Để chuẩn bị thuốc sắc, đổ 3 thìa hoa hồng dại với 1 lít rưỡi nước sôi, cho vào nồi cách thủy rồi đun trong nửa giờ. Thức uống được truyền trong ít nhất hai giờ, nó phải được uống theo sơ đồ của phương pháp đầu tiên.

Lợi ích của hoa hồng hông đối với tim

Hoa hồng dại được ủ rất hữu ích cho tim, nó cải thiện chức năng của nó, cho phép bạn đối phó với tăng huyết áp, giảm mức độ cholesterol xấu.

Để chuẩn bị, hãy làm theo những hành động như vậy:

• nó là cần thiết để trộn 1,5 muỗng canh táo gai và hoa hồng dại;
• hỗn hợp thu được được đổ vào một phích, đổ với 400 ml nước sôi;
• thức uống được truyền trong 7-8 giờ, sau đó phải uống ba lần một ngày, mỗi lần 70 ml.

Thuốc sắc cho gan

Dùng cho bệnh gan công thức sau:

• 2 thìa cà phê rễ tầm xuân được pha trong 250 ml nước sôi;
• trong nồi cách thủy, thức uống nên được giữ trong khoảng 10 phút, sau đó truyền trong một giờ;
• uống ba lần một ngày, mỗi lần 50 ml, nên uống trước bữa ăn khoảng 15 phút.

Tầm xuân trong thời kỳ mang thai và cho trẻ sơ sinh

Rose hip có thể được sử dụng trong thời kỳ mang thai và sau đó cho em bé để tăng cường sức khỏe. Đối với trẻ em, cồn thuốc được sử dụng như một chất phụ gia vào trà với liều lượng 50 ml mỗi ngày. Tốt hơn là bắt đầu từ 8 tháng sử dụng công thức sau:

• lá tầm xuân - 5 miếng;
• trái cây - 2 muỗng canh;
• nước thường - 400 ml.

Lá và quả đem giã nát, đổ nước rồi đun cách thủy khoảng 5 phút. Sau đó, đồ uống được truyền trong một giờ, lọc. Em bé nên được phép uống đồ uống như vậy qua ống hút.

Trong thời kỳ mang thai, bạn có thể sử dụng một công thức với mật ong, với 250 ml nước sôi, một ít mật ong và một thìa hoa quả trộn đều và đun sôi trong cách thủy khoảng 15 phút.

Sau đó, đồ uống được truyền trong một giờ dưới nắp (bạn cần phải bọc hộp bằng khăn), dịch truyền xong được lọc, bạn có thể uống ba lần một ngày, mỗi lần 100 ml.

Tầm xuân đối với thận không chỉ giúp cải thiện tình trạng chung mà còn giảm đau, giảm viêm và giảm mức cholesterol xấu.

Để nấu, đổ 200 gram trái cây với một lít nước sôi, để trong khoảng một giờ. Lọc và uống 20 ml một ngày, tổng cộng - 3-4 lần.

Ngoài quả, rễ cây dùng chữa bệnh thận, cứ 50 gam rễ giã nát, đổ với nửa lít nước sôi, để khoảng nửa giờ. Nước uống ngày 3 lần, mỗi lần 3 thìa canh, có thể làm giảm đáng kể tình trạng chung và loại bỏ cơn đau.

Rosehip truyền cho bệnh tiểu đường

Một giải pháp hiệu quả sẽ là pha nước hoa hồng hông cho bệnh tiểu đường, cho phép bạn bão hòa cơ thể bằng các nguyên tố vi lượng cần thiết, củng cố thành mạch máu và hệ thống miễn dịch. Để nấu ăn, bạn sẽ cần những thành phần này:

• rễ tầm xuân - một thìa cà phê;
• hoa hồng hông - 100 gram;
• nước sôi - 0,5 lít;
• lá cây xạ đen tươi, khô - 50 gam.

Tất cả các thành phần được trộn và đổ đầy nước, sau đó chúng được đun sôi trong cách thủy khoảng 15 phút. Nước uống được truyền đậy nắp kín trong 2 giờ, nên uống trước bữa ăn nửa giờ, mỗi lần 100 ml. Ngoài ra, dịch truyền được thêm vào trà, nhưng bạn có thể uống chỉ 2 giờ sau khi ăn.

Thức uống làm từ quả tầm xuân rất hữu ích cho các bệnh khác nhau hoặc để tăng cường cơ thể nói chung.

Bạn cần uống không đường, nhưng có thể thêm mật ong, gừng hoặc quả mâm xôi, không chỉ giúp cải thiện hương vị và làm sáng hơn mà còn mang lại cho thức uống nhiều lợi ích hơn. Có rất nhiều công thức nấu rượu, tất cả đều phụ thuộc vào bệnh, độ tuổi mà cho hiệu quả mong muốn.

Thành phần có giá trị chính của quả - vitamin C, tham gia vào nhiều quá trình trao đổi chất và cung cấp hỗ trợ chống oxy hóa mạnh mẽ. So với các loại chanh phổ biến, hoa hồng hông được ủ đúng cách cho cơ thể gần như Gấp 50 lần vitamin C. Nhờ có anh ta, cũng như hàm lượng cao của các vitamin khác và các nguyên tố vi lượng có giá trị, nước sắc và dịch truyền của loại quả mọng này có sự đa dạng tác dụng có lợi trên tất cả các hệ thống và cơ quan:

• Tăng cường thành mạch- phòng chống nhiều bệnh về hệ tuần hoàn. Thường xuyên sử dụng hoa hồng hông ủ trong phích, bạn có thể không sợ giãn tĩnh mạch, xơ vữa động mạch và.
• Công việc của trái tim được tối ưu hóa, kết hợp với trương lực mạch máu tuyệt vời, đảm bảo bình thường hóa huyết áp trong bệnh tăng huyết áp.
• Thiếu vitamin Cảnh hưởng chủ yếu. Khả năng bảo vệ của cơ thể bị giảm và chống lại sự mệt mỏi mãn tính, cảm lạnh và các bệnh truyền nhiễm khác phát triển.
• Rosehip là tích cực ảnh hưởng đến hoạt động của túi mật, giúp bình thường hóa quá trình tiêu hóa.
• Vitamin C- quan trọng yếu tố hấp thụ sắt. Uống nước hoa hồng hông thường xuyên là cách tốt nhất để ngăn ngừa bệnh thiếu máu và các rối loạn do thiếu sắt khác.
• Đặc tính khử trùng quả mọng xuất hiện trong điều trị nhiễm trùng đường tiết niệu.
• Bình thường hóa thành phần máu Tầm xuân giúp cầm máu thường xuyên.
• Tác dụng chống oxy hóa vitamin C là một đảm bảo của sự đổi mới tuổi trẻ và phòng chống các bệnh khối u.

Tuy nhiên, với tất cả những phẩm chất tích cực chắc chắn của nước dùng tầm xuân, không nên lạm dụng nó. Axit dư thừa ảnh hưởng xấu đến tình trạng men răng và niêm mạc dạ dày. mê đắm quá mức trái cây chữa bệnh nguyên nhân và phản ứng dị ứng.

Thức uống tầm xuân được chống chỉ định trong các bệnh lý của hệ thống tim mạch, thận, sỏi niệu và sỏi mật. Bạn cũng nên cẩn thận trong thời gian.

Cách ủ hoa hồng hông để bảo quản vitamin

Xử lý nhiệt phá hủy hầu hết các hợp chất có lợi trong thực phẩm, và hoa hồng hông cũng không ngoại lệ. Trong trái cây có nhiều axit ascorbic, không bị mất đi trong quá trình sấy khô. Kho chứa hàng hóa nguyên liệu (trong túi vải và phòng thoáng khí) bảo tồn tối đa tất cả các vi chất dinh dưỡng có giá trị. Tuy nhiên, việc không biết cách nấu rượu quả mọng có thể phủ nhận tất cả những lợi ích của chúng.

Một trong những dạng bào chế dựa trên nguyên liệu thực vật là thuốc sắc. Sự chuẩn bị của nó có nghĩa là trộn trái cây hoặc thân rễ thực vật với nước và đun sôi tiếp theo. Nếu phương pháp này phù hợp với rễ tầm xuân, cũng có đặc tính chữa bệnh, thì tốt hơn là sử dụng các loại quả mọng theo cách khác. Khi đun bạn vẫn cần đun hỗn hợp sẽ tốt hơn. sử dụng một bồn nước.

Tuy nhiên, đun sôi, như một phương pháp xử lý nhiệt khắc nghiệt, phá hủy gần như hoàn toàn các vi chất dinh dưỡng và đặc biệt là vitamin C.

Lựa chọn phù hợp nhất để làm đồ uống thuốc từ cây hông hoa hồng là truyền dịch. Nguyên liệu thô sơ chế đổ bằng nước sôi, sau đó nguội tự nhiên và biến dạng. Đồ uống đã nhận - trà tầm xuân- khá hữu ích và có hương vị dễ chịu.

Để tăng cường chiết xuất các thành phần có giá trị của nguyên liệu thô và có được một sản phẩm thực sự giàu vitamin, bạn nên ủ và ngâm hoa hồng hông trong một cái phích. Khi nó không ở trong tầm tay, bạn có thể đơn giản bọc hộp bằng vải ấmđể tăng thời gian tiếp xúc với nhiệt.

Cách ủ hoa hồng dại trong phích (video)

Công suất này cho phép bạn duy trì nhiệt độ cao trong thời gian dài và theo đó, đầy đủ nhất có thể. chiết xuất các thành phần có giá trị từ thực vật. Trước khi pha, hoa hồng hông phải được chuẩn bị đúng cách, và rửa sạch phích nước nước sôi từ bên trong. Hành động này sẽ giúp làm ấm bể và tăng thời gian tiếp xúc với nhiệt, đồng thời giữ lại các vitamin.

• Khối lượng phích nướcđể chuẩn bị một truyền của hoa hồng dại - khoảng 1 lít. Lượng đồ uống chữa bệnh này là liều lượng tối đa hàng ngày, không được vượt quá.
• Quả mọng trên một lít nước mất khoảng 30 miếng. Nếu khô - 4 muỗng canh.
• Trước khi pha, quả mọng cần được rửa sạch. Nên đổ nước sôi lên trên những con tươi - điều này sẽ giúp loại bỏ một phần nhung mao gây kích ứng màng nhầy. Hoa quả khô khá đơn giản giữ dưới vòi nước chảyđể loại bỏ bụi và các chất ô nhiễm có thể có.
• Bạn có thể chuẩn bị dịch truyền như từ trái cây nguyên trái và nghiền nát. Trong trường hợp thứ hai, vitamin và các nguyên tố vi lượng sẽ đi vào nước gần như hoàn toàn, và hương vị của thức uống thành phẩm sẽ đậm đà và tươi sáng hơn.
• Ngủ gật trong phích nước đã chuẩn bị sẵn nguyên liệu, bạn cần đổ nước nóng vào đó. Hầu hết các chuyên gia và thầy lang đều đồng ý rằng không nên dùng nước sôi. Khá đủ nhiệt độ khoảng 80⁰С.
• sau đó phích nước được đóng nút và để ngấm trong ít nhất 3 giờ. Đây thường là thời gian đủ để các vi chất dinh dưỡng đi vào dịch truyền. Tuy nhiên, để làm cho thức uống hữu ích nhất có thể, chịu đựng tốt hơn quả tầm xuân trong phích ít nhất 12 giờ.
• Sau thời gian quy định và căng thẳngđồ uống đã sẵn sàng để uống.

cộngđể cải thiện hương vị mật ong hoặc những thứ khác chất ngọt cần thiết sau khi pha. Trong phích, dưới tác động của nhiệt độ cao, mật ong mất đi hầu hết các đặc tính có lợi. Nó cũng được khuyến khích để ủ hoa hồng dại kết hợp với các loại quả mọng tốt cho sức khỏe khác, Ví dụ, .

Tầm xuân (hồng dại) được sử dụng rộng rãi bởi các thầy thuốc dân gian và các chuyên gia y học cổ truyền. Tác dụng chữa bệnh của nó trực tiếp hoặc gián tiếp đến tất cả các cơ quan và hệ thống của cơ thể con người. Một số lượng lớn các đặc tính hữu ích dần dần biến cây trồng từ hoang dã thành cây nội địa, có thể được tìm thấy trong mỗi khoảnh sân thứ hai của khu vực tư nhân. Và làm thế nào để ủ hoa hồng hông?

Bộ sưu tập

Trước khi phân loại cách ủ hoa hồng hông, bạn nên làm rõ các câu hỏi về việc chuẩn bị nó.

Bạn có thể mua nguyên liệu từ các bà ở chợ. Tuy nhiên, việc thu gom và làm khô độc lập là chìa khóa để sử dụng một sản phẩm hữu ích chất lượng cao.

Hàm lượng vitamin và khoáng chất cao nhất đặc trưng cho quả chín. Sự chín hoàn toàn được quan sát thấy trong khoảng thời gian từ cuối mùa hè đến cuối tháng Mười. Nó phụ thuộc vào điều kiện thời tiết, khu vực cụ thể và giống cây trồng.

Một khía cạnh quan trọng của việc thu hoạch là thu hái trong một khu vực an toàn với môi trường. Tốt nhất nên tránh các khu vực gần đường cao tốc, nhà máy hóa chất, bãi rác.

Việc loại bỏ những phần còn sót lại của đài hoa và cuống của quả tươi rất khó. Vì vậy, tốt hơn là làm điều này sau khi làm khô.

Làm khô

Quy trình làm khô chính xác phải được thực hiện theo các bước sau:

1. Chuẩn bị nguyên liệu đã thu thập. Đã chuyển đi, chưa rửa. Quả có bất kỳ khuyết tật nào được loại bỏ. Sấy khô được phép làm toàn bộ hoặc một nửa.
2. Làm khô trực tiếp quả mọng.

Để thực hiện quá trình cuối cùng trong lò, có thể có một số tùy chọn:

1. nhiệt độ thấp:

• trải các nguyên liệu thành một lớp trên một tấm nướng sạch;
• làm nóng lò ở nhiệt độ 40 độ;
• đặt một tấm nướng trong đó;
• một giờ qua;
• làm nóng lò ở nhiệt độ 60 độ;
• tiếp tục quá trình cho đến khi thu được kết quả mong muốn (có thể mất đến 10 giờ).

1. nhiệt độ cao:

• đặt trái cây thành một lớp mỏng trên khay nướng sạch;
• đưa nhiệt độ lên 100 độ;
• đặt quả vào lò nướng;
• chịu được 10 phút;
• giảm độ nóng của tủ xuống 75 độ;
• lưu chỉ số cho đến khi đạt được kết quả (sẽ mất vài giờ).

Các lựa chọn thay thế cho lò nướng - bếp Nga, lò nướng đối lưu, máy sấy điện. Không phơi dưới ánh nắng trực tiếp. Chúng ảnh hưởng xấu đến các đặc tính của quả mọng.

Việc bảo quản giá trị vitamin và khoáng chất của quả mọng phụ thuộc vào thời gian làm khô. Nó càng nhỏ thì sản phẩm đầu ra càng hữu ích.

Để có được sản phẩm được sấy khô tốt, bạn phải:

• định kỳ đảo quả trong quá trình sấy;
• đảm bảo không khí chuyển động liên tục (đối với điều này, bạn có thể sử dụng công nghệ hiện đại với quy ước hoặc mở cửa của lò nướng thông thường).

Quả khô vừa đủ chín đều nhưng không nát, không nát. Hai khả năng cuối cùng lần lượt là đặc trưng của các sản phẩm sấy khô và sấy khô quá mức.

Hồng khô là lựa chọn bảo quản phổ biến nhất. Thay thế của họ là một sản phẩm đông lạnh. Giá trị vitamin và khoáng chất khi tiếp xúc với nhiệt độ thấp bị mất đi một chút.

Trong bước cuối cùng của công đoạn này, sản phẩm đã được sấy khô được phân loại lại bằng tay và các lá đài còn sót lại được loại bỏ.

Kho

Đầu tiên, hông hoa hồng khô được đặt trong một thùng thông gió tốt trong một vài ngày. Nó có thể là một hộp gỗ, một hộp giấy, một túi vải. Sau khi nó được chuyển vào một cái lọ (thủy tinh, sắt) và cổ được buộc bằng vải. Sắc thái cuối cùng giúp loại bỏ nguy cơ hình thành nấm mốc.

Chuẩn bị để sử dụng

Trước khi sử dụng hoa hồng hông để pha chế nhiều loại đồ uống, cần phải thực hiện các thao tác sau:

• rửa sạch;
• thấm bớt độ ẩm dư thừa (một chiếc khăn lau bếp thông thường hoặc một vài chiếc khăn giấy sẽ làm được điều này);
• chặt (một số tùy chọn: cắt bằng dao, đi qua máy xay thịt, sử dụng máy xay, nghiền trong đĩa với bất kỳ vật dụng nhà bếp tiện lợi nào).

Ở dạng nghiền, sản phẩm được đề cập có thể cung cấp cho đồ uống đã chuẩn bị nhiều hơn các thành phần chữa bệnh của nó.

Công thức sử dụng nguyên liệu khô

Bạn có thể nói về cách ủ các quả mọng được đề cập trong một thời gian dài. Một số công thức nấu ăn phổ biến:

Truyền dịch

Để chuẩn bị đồ uống này, bạn phải thực hiện theo trình tự các thao tác sau:

• 20 gam sản phẩm ban đầu được cho vào phích;
• đổ với nước sôi (nửa lít là đủ);
• truyền trong khoảng 8 giờ;
• lọc trước khi sử dụng qua nhiều lớp gạc.

Thuốc sắc

Việc chuẩn bị thuốc sắc bao gồm các bước sau:

• cho nguyên liệu đã nghiền (1 muỗng canh) vào cốc;
• đổ 200 ml nước sôi;
• đặt ngọn lửa tối thiểu;
• chịu được 10 phút;
• ráo nước dày.

Kissel

Công thức yêu cầu các bước sau:

• Cho 100 gam nguyên liệu đã nghiền vào thùng chứa;
• thêm nước sạch (thể tích tối ưu là hai lít);
• đun sôi;
• uể oải một phần tư giờ;
• tách dày;
• pha loãng 50 g tinh bột trong nước ở nhiệt độ phòng;
• bổ sung nước dùng với nó, cũng như với đường vừa ăn (khuyến nghị 200 gram), 50 gram chanh;
• sau khi đun sôi, lấy ra khỏi bếp;
• nguội đi.

Công thức nấu ăn trái cây tươi

Quả được thu hoạch, chưa được phơi khô, và tôi rất muốn chiêu đãi bản thân món đồ uống từ quả hồng dại. Làm thế nào để ủ nguyên liệu tươi?

ghi công thức

Công thức này là hiếm. Tuy nhiên, những người sành ăn đã thử món ngon này thường xuyên nấu nó. Để làm điều này, bạn phải tuân theo sơ đồ sau:

• rửa trái cây;
• làm sạch giữa
• rửa lại một lần nữa;
• pha chế xi-rô đường với tỷ lệ nửa kg đường / lít nước;
• đưa nguyên liệu thô đã qua chế biến vào đó;
• nhấn mạnh khoảng 10 giờ và chia lại;
• đặt dày trong lọ;
• đun sôi xi-rô trong vài phút và cũng đổ vào lọ;
• tiệt trùng (lọ 0,5 l - 15 phút, lọ 1 l - một phần ba giờ);
• cuộn lại;
• lật lại và quấn;
• để nguội hoàn toàn (sẽ mất vài giờ).

công thức đồ uống trái cây

Công thức đồ uống bao gồm các bước sau:

• băm nhỏ hồng và táo với tỷ lệ 3 muỗng canh. và 4 chiếc. tương ứng;
• đặt trong vùng chứa đã chọn;
• đổ đầy nước;
• đun sôi một vài phút;
• xả chất lỏng.

Danh sách các chất phụ gia có thể có là riêng lẻ. Đó có thể là đường, mật ong, vỏ cam quýt, nước chanh, v.v.

Để đạt được hiệu quả tối đa và giảm thiểu tác động tiêu cực có thể xảy ra đối với cơ thể, bạn nên làm theo những lời khuyên sau:

• thức uống đã chuẩn bị phải được lọc kỹ (đặc của nó có thể gây kích ứng cổ họng và miệng);
• chế độ tối ưu: lên đến ba lần một ngày, luân phiên hàng tuần của "tiếp tân-giải lao";
• nước dùng để nấu ăn phải sạch.

Biết cách pha hồng sâm khô hoặc tươi đúng cách, bạn có thể làm hài lòng mình và cả gia đình một thức uống mới thơm ngon, bồi bổ cơ thể.

Về lợi ích của đồ uống tầm xuân

Tất cả những ai quan tâm đến sức khỏe của mình nên biết cách ủ quả tầm xuân đúng cách, vì loại quả mọng này chứa rất nhiều công dụng.

Trong tự nhiên, bạn sẽ không tìm thấy một loại cây nào giàu vitamin C như quả của cây hông hồng dại.

Theo quy luật, hàm lượng của vitamin này trong các sản phẩm thực vật được tính bằng phần nghìn của phần trăm (cái gọi là phần trăm miligam - mg%).

Ví dụ, trong chanh, vitamin C chứa khoảng 50 mg%.

Quả nho đen và ớt đỏ giàu axit ascorbic hơn nhiều: 100-400 mg%. Ở giống tầm xuân tốt nhất, Rosa Beggeriana, con số này tăng lên đến 17.800 mg% hoàn toàn đáng kinh ngạc! Nhưng ngay cả trong những giống “đơn giản hơn” mọc ở bìa rừng và đường nông thôn, cũng có đủ vitamin chữa bệnh.

Ngoài ra, loại cây này còn chứa toàn bộ danh sách các loại vitamin khác, cũng như các axit hữu cơ giúp cải thiện tiêu hóa, các nguyên tố vi lượng cần thiết cho cơ thể, bao gồm cả những nguyên tố tạo nên nhóm tạo máu.

Cách ủ hoa hồng dại đúng cách

Đồ uống ngon nhất được làm từ quả mọng tươi chín được chạm vào sương giá đầu tiên, và đồ uống lành mạnh nhất đến từ hoa quả khô.

Trước khi ủ, hông hoa hồng khô thường được nghiền nát - tốt hơn là bạn nên làm việc này trong cối bằng đá hoặc gỗ.

Sự tiếp xúc của sản phẩm với kim loại có thể chấp nhận được, nhưng một phần chất hữu cơ sẽ bị phân hủy.

Các chất hữu ích được bảo quản tốt nhất nếu bạn ủ hoa hồng hông trong phích nước hoặc chế thuốc sắc trong nồi cách thủy mà không đun sôi.

Xin lưu ý rằng trái cây nguyên quả sẽ mất nhiều thời gian hơn để ủ.

Thuốc sắc chữa bệnh

Theo truyền thống, một sắc thuốc của quả đỏ tươi được chuẩn bị trong một nồi nước.

Bạn sẽ cần:

• 1 st. l. trái cây khô
• 2 muỗng canh. nước sôi nóng
• 2-3 lát chanh.

Nghiền các quả mọng, chuyển chúng vào một cái chảo tráng men hoặc một thùng thủy tinh chịu lửa. Đổ đầy nước.

Đặt bát đĩa vào nồi cách thủy, đậy nắp lại. Sau một phần tư giờ, lấy ra, thêm chanh, để nguội nhẹ và lọc.

Phương pháp pha chế thuốc sắc này rất tốt vì nước uống không cần đun sôi. Rốt cuộc, như chúng ta biết vitamin, đặc biệt là C, không thích nhiệt độ cao cho lắm.

Để tăng cường hệ thống miễn dịch, hãy uống 100 ml đồ uống lành mạnh này hai lần một ngày trong 2 tuần.

vụ nổ

Đây là một cách khác để ủ hoa hồng hông khô.

Để chuẩn bị một loại nước dùng, có hương vị tuyệt vời như một thức uống chữa bệnh cũ, bạn sẽ cần:

• 20 quả mọng khô
• 2 muỗng canh. nước nóng
• lá khô của hoa hồng hông, dâu tây, quả mâm xôi, quả lý chua (tùy chọn hoặc các loại).

Đặt quả dâu vào một bình tráng men, đổ đầy nước nóng. Để nó cháy trong 3 phút. Lấy ra, thêm lá khô, đậy nắp. Để nó thấm đẫm hương liệu trong khoảng một phần tư giờ. Uống nóng hoặc giải khát với đồ uống ướp lạnh.

Truyền dịch

Dịch truyền được pha chế trên nước hoặc một sản phẩm có chứa cồn.

Truyền trên nước được chuẩn bị như sau: quả mọng khô (1 muỗng canh) được nghiền nát và đổ với nước sôi (200 ml).

Để nguội dưới nắp đến nhiệt độ phòng.

Sau khi lọc và uống ngày 2 lần, mỗi lần 100 ml.

Để truyền cồn trị liệu, bạn sẽ cần:

• 25 hông hoa hồng tươi
• 300 ml nước
• Rượu 200 ml
• 200 g mật ong.

Đun sôi nước, nhúng các loại hoa quả vào. Đun sôi trong 10 phút, để ủ trong 4 giờ.

Lọc, trộn với rượu và mật ong.

Uống hàng ngày (2-3 lần) 1-2 muỗng canh. nửa giờ trước bữa ăn.

Phích nước: một cách tuyệt vời để tiết kiệm vitamin

Nhiều người thích ủ hoa hồng hông trong phích vì nó tiện lợi. Nhưng phương pháp pha chế đồ uống này cũng giúp bảo tồn “thế giới bên trong” phong phú của các loại quả mọng chữa bệnh nhiều nhất có thể. Phích nước là vật dụng tạo độ kín. Nếu bạn quan tâm đến cách ủ hoa hồng hông đúng cách để bảo toàn vitamin, thì phương pháp ủ đặc biệt này có thể được coi là lựa chọn tốt nhất.

Làm thế nào để ủ hoa hồng dại đúng cách trong phích? Không có gì phức tạp ở đây. Thường lấy cả quả. Họ sẽ được yêu cầu Nghệ thuật 4-5. l., nước sôi - khoảng một lít. Để quả dâu luộc qua đêm. Nhân tiện, nếu bạn không biết cần pha bao nhiêu quả tầm xuân trên 1 lít nước, thì hãy viết ra các tỷ lệ này - chúng phù hợp với bất kỳ phương pháp nào.

Thêm đường hoặc mật ong trực tiếp vào cốc.

Nếu bạn muốn chiêu đãi bản thân một món đồ uống càng sớm càng tốt, hãy cắt nhỏ quả mọng.

Nên pha trà tầm xuân trong phích bằng bình thủy tinh. Nhiều chất hữu ích có trong cây không “hoan nghênh” tiếp xúc với kim loại.

Trà tầm xuân chữa bệnh

Trà tầm xuân là một phương thuốc hiệu quả cho bệnh beriberi, tăng huyết áp.

Nó được đánh giá cao bởi những người yêu thích chế độ ăn uống và các bà mẹ quan tâm đến việc bảo vệ con họ khỏi cảm lạnh.

Trà chữa bệnh được pha trong ấm và phích.

2 muỗng canh. l. quả khô nghiền nát được đổ với nước sôi (200 ml) và truyền trong khoảng 10 phút.

Bạn có thể thêm táo gai, một ít trà tự nhiên hoặc hoa râm bụt vào lá trà.

Khi điều trị cho trẻ em bằng trà, hãy điều chỉnh độ mạnh của nó, có tính đến tuổi tác.

Quả mọng vitamin là một phần của nhiều chế độ ăn kiêng tự nhiên để giảm cân: cấu trúc của chúng chứa các yếu tố thúc đẩy quá trình sinh hóa trong cơ thể và giúp “đốt cháy” chất béo.

Đổ 3-4 muỗng canh. l. nghiền nát quả mọng với nước sôi (800-1000 ml) và để ngấm qua đêm. Uống 100 ml 3 lần một ngày nửa giờ trước bữa ăn. Tuân thủ các điều kiện ăn kiêng khác, trong 10 ngày đầu tiên, bạn có thể giảm được vài kg cân nặng dư thừa.

Tầm xuân có tác dụng lợi tiểu - một phần của quá trình giảm cân là chất lỏng.

Cách ủ hoa hồng hông cho trẻ em

Vì hương thơm và mùi vị của đồ uống tầm xuân là trung tính nên trẻ em không sẵn lòng tự thưởng cho mình. Trừ khi con bạn cực kỳ có ý thức hoặc chỉ đơn giản là nghe lời. Bạn phải dùng đến các thủ thuật và thêm đường, nho khô, mơ khô, chanh hoặc các thành phần hấp dẫn khác vào trái cây chữa bệnh.

Có thể cho trẻ một tuổi truyền dịch truyền Rosehip, nhưng không quá 80 ml trong suốt cả ngày. Khi em bé lớn lên, lượng đồ uống lành mạnh sẽ tăng lên.

Rửa sạch trái cây dưới vòi nước lạnh, nhớ hoặc cắt nhỏ (tốt nhất là cho vào cối) và cho vào phích. Cho hoa quả khô thơm, chanh, ngọt vào rồi đổ nước sôi vào (400 ml nước cho 2 thìa hoa quả). Nhấn mạnh 7-8 giờ.

Để làm ngọt, bạn có thể thay thế đường bằng mật ong, sẽ ngon hơn và tốt cho sức khỏe hơn để thêm ngay trước khi uống. Đừng quên - sau đó sản phẩm ong này từ một thức uống lành mạnh từ quả tầm xuân sẽ trở thành một quả bom vitamin!

Những dịch truyền như vậy rất hữu ích cho các bà mẹ tương lai. Chúng tăng cường hệ thống miễn dịch và bảo vệ chống lại cảm lạnh, đặc biệt nguy hiểm trong giai đoạn này. Ngoài ra, hầu hết phụ nữ bị phù nề khi mang thai, và đồ uống từ quả tầm xuân giúp cơ thể thải chất lỏng dư thừa. Nhưng hơn 200 ml mỗi ngày không nên uống.

Các bà mẹ cho con bú cũng sẽ được hưởng lợi từ thức uống ngon và lành mạnh. Sử dụng đúng cách truyền quả tầm xuân giúp cải thiện tiết sữa. Nó nên được uống thành nhiều phần (50 ml vài lần một ngày). Sẽ thuận tiện hơn khi ủ dâu trong phích, không phải đun bằng nước sôi mà chỉ cần đun bằng nước nóng.

Chú ý!

Trẻ em, phụ nữ có thai và cho con bú không nên dùng các dịch truyền được pha chế với các sản phẩm có chứa cồn.

Có được không và cách ủ hoa quả tươi như thế nào?

Thức uống được ủ trên quả mọng tươi sẽ ngon hơn so với nước sắc và dịch truyền trên quả khô.

Đặc biệt tốt nếu hoa hồng dại được đông lạnh.

Trong trái cây đông lạnh, hàm lượng chất dinh dưỡng ít hơn nhiều so với trái cây được thu hoạch trước khi có sương giá, nhưng trong mọi trường hợp, trà giải khát thơm ngon được chế biến từ chúng sẽ mang lại nhiều lợi ích hơn so với các sản phẩm mua ở cửa hàng.

Các loại quả mọng (vừa chín tới hoặc đông lạnh) phải được nghiền nhỏ trước khi ủ. Bạn có thể chuyển chúng vào ấm trà, đổ nước sôi lên trên và sử dụng như lá trà.

Nhưng sẽ ngon hơn nếu bạn xay trái cây đã cắt nhỏ với đường, chanh, đổ nước nóng vào và để ủ. Tự xác định tỷ lệ. Thức uống này ướp lạnh rất tốt. Nếu bạn thích đồ uống nóng, hãy chuẩn bị sẵn trong bình giữ nhiệt.

Nước uống rễ tầm xuân

Trong y học dân gian, thức uống được chế biến trên cơ sở rễ tầm xuân từ lâu đã được sử dụng như một chất chống viêm. Nó cũng giúp chữa các bệnh về khớp, loại bỏ sỏi khỏi thận.

Để chuẩn bị một loại đồ uống phổ biến, bạn sẽ cần:

• 150-160 g rễ khô;
• 1 lít nước.

Chặt gốc. Chuyển nó vào một cái chảo tráng men, đổ đầy nước. Đun sôi dưới nắp đậy kín trong khoảng một phần tư giờ.

Đổ vào lọ, bọc kín. Để yên trong 5 giờ.

Lọc và dùng làm thuốc trong 10 ngày, mỗi lần 200 ml, 3 lần một ngày.

Chú ý!

Đồ uống dựa trên rễ tầm xuân được chống chỉ định ở trẻ em.

• Khi mua quả khô, hãy nhớ: quả tươi phải có màu cam hoặc đỏ tươi, không bị mốc, quả khô phải có màu đỏ nâu. Hầu như quả mọng đen giòn rõ ràng đã bị quá khô, và việc mong đợi những lợi ích từ chúng là vô ích.
• Rất mong muốn lọc một thức uống từ hông hoa hồng nghiền nát (2-3 lớp gạc). Thao tác này được thực hiện để loại bỏ những sợi lông ở giữa quả mọng.
• Toàn bộ trái cây có thể được ủ hai lần, đặc biệt nếu bạn đã chọn phích nước làm bình. Lần lấp đầy thứ ba là không mong muốn.
• Quả đã nghiền ngay lập tức cho đi "của cải" hữu ích của chúng, vì vậy việc ủ chúng lần thứ hai sẽ không có ý nghĩa gì.
• Nếu bạn uống thức uống tầm xuân thường xuyên (vì mục đích chữa bệnh) và không theo thời gian, hãy giới hạn lượng uống trong một tháng. Sau đó hỏi ý kiến ​​bác sĩ của bạn.

Video hữu ích

Theo nhiều bác sĩ, đồ uống từ quả tầm xuân, kể cả khi kết hợp với các loại trái cây khác - táo gai, táo, mơ, nên được uống thường xuyên. Trong video, lời khuyên từ bác sĩ giàu kinh nghiệm:

Tầm xuân là một thành phần thực vật độc đáo được nhiều người sử dụng để làm thức uống chữa bệnh. Ngoài ra, quả và rễ của cây thường được sử dụng với mục đích phòng bệnh. Tầm xuân sản xuất trà ngon và thơm, dịch truyền và các loại thuốc sắc khác nhau. Các thành phần bổ sung có nguồn gốc thực vật sẽ giúp cải thiện các đặc tính có lợi của đồ uống.

Đặc tính

Trước khi bạn làm quen với các tùy chọn để chuẩn bị các loại đồ uống khác nhau, bạn cần phải tìm hiểu những đặc tính nào của rose hip. Teas và nước sắc của hoa hồng hông thường được sử dụng trong thời gian lây lan bệnh cảm lạnh. Điều này là do thực tế là các loại trái cây được bão hòa với axit ascorbic. Do đó, hoa hồng hông là một chất thay thế tuyệt vời cho chanh.

Ngoài ra, dịch truyền từ quả của loại cây phổ biến này được sử dụng để loại bỏ các bệnh khác nhau. Muối khoáng, axit hữu cơ và các chất pectin - tất cả những yếu tố này có trong quả mọng giúp tăng cường cơ thể và tăng chức năng bảo vệ của nó.

Thành phần hóa học phong phú cung cấp hông hoa hồng phổ biến trong lĩnh vực y học chính thức. Các bộ phận khác nhau của cây được sử dụng để tạo ra thuốc. Nhiều bác sĩ lưu ý rằng do thành phần độc đáo, hoa hồng hông có tác dụng chống viêm và phục hồi cơ thể.

Lợi ích

Tầm xuân mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho cơ thể con người. Cần lưu ý rằng điều này áp dụng cho cả người lớn và trẻ em. Hoa hồng hông có thể được sử dụng để làm đồ uống lành mạnh cho trẻ em. Ví dụ, trà sẽ không chỉ làm giảm các triệu chứng của cảm lạnh trong quá trình lây lan của bệnh SARS, mà còn giúp tăng cường cơ thể. Đồ uống sẽ có lợi cho trẻ như một lựa chọn phòng ngừa.

Nhiều chuyên gia trong lĩnh vực y học lưu ý rằng hoa hồng hông là một phương thuốc độc đáo để loại bỏ bệnh tật, liên quan đến chức năng gan suy giảm. Khi sử dụng dịch truyền và nước sắc của hoa hồng dại, việc tiết mật trong cơ thể sẽ tăng lên.

Các sản phẩm dựa trên hạt tầm xuân thường được sử dụng khi có bệnh ngoài da. Các yếu tố có trong quả mọng thúc đẩy quá trình chữa lành vết thương. Khi sử dụng thuốc, làn da bị tổn thương được cập nhật.

Quả mọng của cây có một tác dụng chống xơ cứng. Việc sử dụng đồ uống có ảnh hưởng tích cực đến công việc của hệ thống tim mạch của cơ thể.

Những người ngưỡng mộ y học cổ truyền thường sử dụng hoa hồng hông như thuốc an thần. Nước sắc và trà từ quả mọng thường được sử dụng cho beriberi. Tầm xuân cho phép bạn thoát khỏi những vấn đề phổ biến như mất năng lượng và trầm cảm. Nước sắc chè vằng giúp loại bỏ mệt mỏi ở phụ nữ mang thai vào các thời điểm khác nhau.

Tác hại và chống chỉ định

Nếu bạn có ý định sử dụng cây hông hoa hồng để điều trị và ngăn ngừa một số chứng rối loạn, trước tiên bạn nên đọc một số chống chỉ định:

• sự hiện diện của viêm dạ dày với mức độ axit cao;
• thời kỳ cho con bú ở phụ nữ;
• sự hiện diện của viêm tắc tĩnh mạch.

Hồng hông không nên được sử dụng để điều trị viêm nội tâm mạc. Việc sử dụng thuốc sắc và dịch truyền từ quả của cây phải được xử lý hết sức thận trọng. Hàm lượng cao của axit ascorbic ảnh hưởng xấu đến tình trạng của men răng.

Sau mỗi lần áp dụng công thức tầm xuân, tốt nhất bạn nên súc miệng bằng nước sạch.

Cồn cồn cao huyết áp không nên uống. Nếu không, các chỉ số sẽ tăng cao hơn nữa, có thể dẫn đến hậu quả nghiêm trọng. Các bác sĩ khuyên bạn nên từ bỏ việc sử dụng hoa hồng hông trong trường hợp vi phạm như tăng đông máu.

Đừng quên về các tác dụng phụ. Khi sử dụng hồng dại kéo dài, có thể bị đau đầu, rối loạn tiêu hóa. Một đứa trẻ dưới 10 tuổi cũng không nên dùng các sản phẩm thảo dược mà không hỏi ý kiến ​​bác sĩ trước.

Cách pha để bảo quản vitamin?

Để hoa hồng hông giữ được các đặc tính có lợi của chúng, cần phải ủ chúng một cách chính xác. Điều kiện tiên quyết là tuân thủ tỷ lệ trong quá trình pha chế đồ uống. Nếu không, quả bồ kết sẽ mất đi công dụng và bản thân bài thuốc cũng không mang lại hiệu quả tích cực nào.

Cũng thế trong mọi trường hợp, bạn không nên đun sôi hông hoa hồng. Với quá trình chế biến này, sự phá hủy các vitamin trong thành phần của quả mọng xảy ra. Tốt nhất nên cho hoa quả đã chuẩn bị vào phích, sau đó chỉ đổ đầy nước.

Nhiều người thường thắc mắc về cách sử dụng hoa hồng hông làm thức uống tốt nhất. Nếu không muốn mất thời gian chế biến thêm, bạn có thể cho cả quả dâu vào phích. Nhưng hãy chú ý một thực tế là trái cây nghiền nát sẽ khiến thức uống chứa nhiều vitamin hơn rất nhiều.

Ngoài tất cả những điều trên, không nên đổ nước sôi vào phích. Trong quá trình nghiên cứu, người ta đã chứng minh được rằng chất lỏng có nhiệt độ vượt quá 80 độ sẽ phá hủy axit ascorbic. Do đó, trong phích bạn cần đổ đầy nước đã nguội vào.

Điểm không kém phần quan trọng là việc thu hái và bảo quản quả mọng đúng cách. Hái trái cây ngon nhất trước khi bắt đầu có sương giá ở những nơi xa đường. Đối với việc bảo quản, dâu cần được đặt trong phòng khô ráo, không bị ánh nắng trực tiếp chiếu vào.

Bạn có thể ủ bao nhiêu lần?

Hoa hồng hông được khuyến khích ủ không quá một lần. Điều này là khá đủ để đảm bảo rằng đồ uống được bão hòa với các yếu tố hữu ích. Thông thường, hoa hồng hông được kết hợp với táo gai để có hiệu quả cao hơn. Trong trường hợp này, việc pha có thể được lặp lại 2-3 lần.

Các quả còn lại sau khi lọc thường được thêm vào trà. Điều này sẽ làm cho thức uống có lợi cho sức khỏe và thơm hơn.

Nhưng hãy chú ý thực tế là sau 2-3 lần áp dụng, cây hồng dại và cây táo gai sẽ mất đi các đặc tính có lợi của chúng.

Công thức nấu ăn

Làm một thức uống tốt cho sức khỏe tầm xuân không tốn nhiều thời gian và công sức. Điều này đặc biệt đúng đối với việc ủ trong phích. Như đã đề cập ở trên, nguyên tắc chính trong quá trình pha chế đồ uống là tôn trọng tỷ lệ.

Đầu tiên bạn cần chuẩn bị hoa hồng cho chó. Quả mọng được làm sạch mọi thứ thừa, và sau đó rửa sạch dưới nước. Số lượng trái cây cần thiết được đặt trong một phích nước, sau đó chúng được đổ bằng nước sôi để nguội (lên đến 80 độ), tuân theo tỷ lệ ghi trong công thức.

Sau đó, bạn cần để bình chứa với chất lỏng trong 3-5 phút. Sau đó, đậy chặt nắp và để một lúc. Tốt nhất nên để phích ở nơi khô ráo qua đêm để cồn có được màu đẹp. Ngoài ra, bằng cách này thức uống sẽ trở nên bão hòa đầy đủ vitamin.

Nếu muốn chế phẩm nhanh hơn, bạn có thể ngâm chế phẩm trong phích trong 1 giờ. Nhưng trong trường hợp này, thức uống sẽ không ngon và tốt cho sức khỏe như trường hợp trước.

Nếu bạn quyết định nấu ăn thuốc sắc, cần chuẩn bị hoa quả và nước (khoảng 1 lít). Để thức uống trở nên hữu ích và dễ chịu hơn, tốt nhất bạn nên kết hợp với các thành phần thảo dược khác.

Trong trường hợp không có nhiều thời gian, bạn có thể hấp cách thủy hoa hồng dại đã chuẩn bị sẵn. Hàn the dưới dạng túi lọc có bán nhiều ở các hiệu thuốc. Trong trường hợp này, bạn không cần phải lọc chất lỏng và quá trình chuẩn bị đồ uống sẽ mất vài phút.

Từ quả mọng khô

Thông thường, hông hoa hồng khô được sử dụng để chuẩn bị đồ uống trong phích. Điều này là do thực tế là quá trình này cần một lượng thời gian tối thiểu. Tất cả những gì bạn cần làm là đổ nước ngập quả dâu, tuân thủ theo tỷ lệ cân đối.

Để hấp trong phích, bạn sẽ cần quả mọng khô (1 muỗng canh cho mỗi ly chất lỏng). Trước đây, hoa hồng dại phải được rửa sạch và cắt nhỏ một cách thuận tiện cho bạn. Trái cây được đặt trong một thùng chứa, sau đó chúng được đổ với chất lỏng đã làm lạnh. Phích được đậy kín nắp, chừa khe hở không khí.

Chất lỏng được để trong 8-9 giờ. Sau khi thời gian trôi qua, dịch truyền được lọc, sau đó nó sẽ hoàn toàn sẵn sàng để sử dụng.

Tốt nhất bạn nên uống đồ uống khi bụng đói để nó mang lại nhiều lợi ích hơn cho cơ thể.

Ngoài ra, hông hoa hồng có thể được bổ sung bằng táo gai. Việc sử dụng thành phần này có tác dụng hữu ích đối với công việc của tim, vì cây làm giảm nhanh các triệu chứng rối loạn nhịp tim và nhịp tim nhanh.

Để ủ bia, bạn cần lấy hoa quả của cây (mỗi loại 1 muỗng canh). Các thành phần được đặt trong một thùng chứa và đổ hai cốc nước. Như trường hợp trước, thức uống phải được truyền. Xin lưu ý rằng cách nấu này không thích hợp cho những người bị huyết áp thấp.

Hoa hồng hông có thể được bổ sung bằng nho khô hoặc mơ khô. Táo và lê khô cũng sẽ giúp làm no đồ uống với các chất hữu ích và cải thiện mùi. Hương vị của chế phẩm sẽ sáng hơn và dễ chịu hơn.

Nhưng bạn có thể làm ngọt dịch truyền có vị chua với mật ong tự nhiên. Sản phẩm được thêm vào cơ sở sau khi truyền. Tốt nhất là bạn nên cho mật ong vào cốc riêng của mình.

Từ trái cây tươi

Nếu bạn có trái cây tươi, bạn cần sử dụng chúng để làm thức uống ngon và tốt cho sức khỏe được chuẩn bị trong bình giữ nhiệt. Để có một hương vị phong phú, bạn có thể thêm một lá nho vào cơ sở. Một thành phần như vậy ở mức tối đa sẽ cung cấp các đặc tính có lợi của thức uống.

Trước khi cho quả vào phích, chúng cần được xử lý cẩn thận.Để làm điều này, trái cây được cắt và chọn ở giữa. Hạt và lông có trong quả mọng phải được loại bỏ vì chúng gây kích ứng cổ họng.

Các nguyên liệu đã sơ chế được cho vào phích và thêm lá nho. Các chất trong đĩa được đổ bằng nước sôi để nguội theo tỷ lệ 1 muỗng canh. l. hỗn hợp mỗi ly chất lỏng. Phích đựng thức uống nên để được 5 - 6 tiếng. Sau khi thời gian trôi qua, dịch truyền được lọc và đổ vào cốc. Để có được một hương vị tươi sáng, bạn nên thêm một chút chanh và mật ong.

Xin lưu ý rằng đồ uống không được để quá 11 giờ. Trong thời gian này, sự phá hủy các vitamin xảy ra, và chế phẩm sẽ không mang lại bất kỳ tác dụng tích cực nào. Do đó, dịch truyền được khuyến cáo nên tiêu thụ trong ngày.

với gừng

Vị chua nhẹ của quả tầm xuân kết hợp với hương vị tươi sáng và rõ rệt của gừng. Việc sử dụng các thành phần như vậy trong một thức uống có tác dụng bổ và tăng cường cơ thể. Ngoài ra, các thành phần thực vật làm tăng các chức năng bảo vệ của hệ thống miễn dịch. Thức uống giúp xóa tan mệt mỏi, căng thẳng.

Nhiều người có lối sống lành mạnh biết rằng gừng kích thích sự phân hủy các tế bào mỡ trong cơ thể. Đối với thức uống từ các thành phần này, thì bạn cần chuẩn bị hoa hồng hông khô (2 nắm). Quả mọng được bổ bằng củ gừng tươi (khoảng 5 cm), sau đó được đổ với nước sôi (khoảng 1,5 l). Đầu tiên nó phải được bào hoặc cắt thành từng lát mỏng.