Кабачок – це смачний, корисний та універсальний у приготуванні овоч. Завдяки своїм смаковим якостям кабачок вдало застосовується в багатьох рецептах і, з кожним черговим сезоном кабачків, господині та кулінари вигадують нові і нові апетитні страви з цим інгредієнтом. Кабачок використовується як у перших і других стравах, так і салатах, закусках і навіть десертах!
Пропонований рецепт кабачкового торта – це чудова можливість поласувати, скуштувати нову цікаву страву, а також почастувати гостей. Такий торт стане не просто смачною закускою, але й гармонійно і святково виглядатиме на будь-якому столі! Маючи ніжну консистенцію і приголомшливий гостренький смак часнику, ця страва безперечно виявиться у фаворитах!
Приготування кабачкового торта багато в чому нагадує приготування кабачкових оладок. Замішується тісто з тертого кабачка, а потім смажаться млинці, які потім перемазують і збираються в гарний торт.
Для цієї страви можна використовувати будь-які кабачки – і молоді, і переспілі, що дуже допомагає застосувати не вчасно зібрані плоди. Переспілі плоди необхідно очистити від товстої шкірки і вийняти серединку з насінням. Молоді кабачки можна використовувати цілком, лише ретельно промивши їх.
Прикрасити торт можна за допомогою яскравих овочів: помідора, перцю болгарського, огірка; а також зеленню: зеленою цибулею, петрушкою, кропом. Можна навіть кетчупом написати вітання!

Смак Інфо Закусочні торти

складові

• 2 середнього розміру кабачка;
• 2 сирі яйця;
• 150 г салатного майонезу;
• 2 плавлені сирки;
• 2-3 зубчики часнику;
• сіль;
• чорний мелений перець;
• рослинна олія для смаження;
• помідори та зелень для прикраси.

Як приготувати торт із кабачків з плавленим сиром, часником та помідорами.

Перед початком приготування очистити плавлені сирки від фольги і покласти в морозилку (трохи підмерзлі сирки зручніше натирати на тертці).
Кабачки помити, при необхідності очистити та видалити насіння. Натерти кабачкову м'якоть на великій тертці.


Додати до тертих кабачків яйця, сіль, чорний мелений перець та борошно.


Перемішати. Повинно вийде тісто, як на оладки кабачків.

Смажити кабачкові млинці в такий спосіб. Нагріти сковороду, налити трохи олії. Викласти кабачкове тісто ложкою і розрівняти, щоб вийшов гарний і акуратний млинець. Обсмажити спочатку з одного боку, потім перевернути та обсмажити з іншого боку.


У результаті має вийти 5-6 млинців.
Підготувати начинку: очистити, подрібнити часник і змішати з майонезом.


Кожен із приготованих млинців змастити часниковим майонезом, а зверху натерти плавлений сир.


Зібравши таким чином весь торт з кабачків з часником і сиром, прикрасьте його часточками помідора і зеленню, як на фото, або будь-якими іншими овочами на свій смак.

Страви з кабачків — безліч, простих і смачних. У попередніх моїх статтях ви могли познайомитися з докладними рецептами різних і . Але мені хочеться порадувати вас і іншими, не менш смачними рецептами страв з кабачків. Сьогоднішня тема – торт із кабачків. Кабачковий торт на мою думку, є окрасою будь-якого столу, у тому числі святкового. А готується він досить просто, давайте разом у цьому переконаємось.

Кабачковий торт - рецепт з фото покроково

Є багато рецептів кабачкових тортів, але сьогодні хочу вас познайомити з гарним та соковитим тортом із кабачків із помідорами.

Інгредієнти:

• кабачки - 5-6 невеликих
• яйця - 3 шт.
• помідори - 6 шт.
• борошно - 6 ст. л.
• майонез - 200 мл.
• кріп - пучок
• часник - 4 зубчики
• сіль, перець за смаком
• рослинна олія

1. Кабачки чистимо і натираємо на великій тертці, солимо, залишаємо кабачки на 15 хвилин, щоб вони дали сік.

2. За цей час нарізаємо помідори кружальцями, а до майонезу додаємо пропущений через прес часник. Майонез, до речі, можна приготувати. Він набагато корисніший за магазинний.

3. Сік з кабачків можна злити просто притискаючи кабачкову масу руками, а можна кабачки відкинути на друшляк, і, злегка утрамбовуючи, видавлювати рідину.

4. У кабачкову масу вбиваємо яйця, додаємо дрібно нарізаний кріп, солимо і перчимо. Все добре розмішуємо.

5. Поступово всипаємо борошно. Тісто не повинно бути рідким, інакше коржі при перевертанні розповзуться.

Якщо вам здається, що тісто рідке, збільште кількість борошна або додайте трохи крохмалю в тісто

6. Випікаємо на розігрітій сковороді, змащеній олією, млинці. Кількість коржів залежатиме від їхнього діаметра. З зазначеної в рецепті кількості має вийти 4-5 коржів.

7. Млинці обсмажуємо з двох сторін до красивої золотистої скоринки. Коржі залишаємо убік до повного остигання.

8. Складаємо кабачковий торт. Перший корж з кабачків змащуємо майонезом, а вгору укладаємо кружечки помідорів. Так повторюємо до останнього коржа. Зверху мають опинитися помідори. Зверху тортик можна прикрасити рубаним кропом.

Кабачковий торт з помідорами та сиром

Помідори чудово поєднуються з кабачками, до того ж прикрашають будь-яку страву. Кабачковий торт із помідорами виглядає дуже ошатно. А якщо його ще присмажити і сиром, то вийде ситно і неймовірно смачно. Цей рецепт відрізняється від попереднього тим, що торт ми запікатимемо в духовці.

Інгредієнти:

• кабачки - 2-3 середніх
• яйця - 2 шт.
• помідори - 2 шт.
• сир - 200 гр.
• борошно - 200 гр.
• майонез чи сметана - 200 мл.
• кріп - пучок
• часник - 3 зубчики
• сіль, перець за смаком
• рослинна олія

Спочатку приготуємо коржі для торта. З цієї кількості інгредієнтів виходить 7-8 коржів. Звичайно, залежить від діаметра вашої сковороди.

1. Кабачки чистимо і натираємо на великій тертці. Додаємо сіль та перець, вбиваємо 2 яйця. Добре перемішуємо.

2. У кабачкову масу всипаємо борошно, знову вимішуємо. Тісто повинне вийде по консистенції як густа сметана.

3. На розігрітій сковороді на олії обсмажуємо з двох сторін млинці. Товщина кожного млинця приблизно 0,5 см. Після цього млинці повинні охолонути.

Коржі охолонуть швидше, якщо їх розкласти окремо один від одного на паперовий рушник

4. Готуємо крем для нашого торта. Нарізаємо дрібно кріп і змішуємо з майонезом або сметаною, солимо, перчимо і видавлюємо часник.

5. Сир натираємо на великій тертці, а помідори нарізаємо кружальцями.

6. Деко застилаємо пергаментним папером і збираємо торт. Перший корж із кабачка змащуємо майонезним кремом, зверху викладаємо шар помідорів та посипаємо сиром. Так повторюємо до останнього коржа. Верхній корж змащуємо майонезом та посипаємо сиром.

7. Запікаємо торт у розігрітій до 200 градусів духовці приблизно 30 хвилин.

8. Після запікання торт повинен охолонути, оскільки кабачковий торт подається як холодна закуска.

Такий торт з кабачків надзвичайно ніжний та смачний, спробуйте.

Торт з кабачкових млинців швидко та смачно

Простий рецепт із мінімальним набором інгредієнтів, під силу будь-якому кулінару. Тортик з бринзою, яка надає цій страві особливої ​​пікантності. Цей рецепт хороший тим, що кабачки не смажаться у великій кількості олії, а запікаються у духовці. Завдяки цьому торт виходить легким та кориснішим.

Інгредієнти:

• кабачки - 3 шт.
• бринза - 180 гр.
• сметана - 200 мл.
• кріп - пучок
• рукола — пучок
• часник - 1 зубчик
• сіль, перець за смаком

Кабачки для цього рецепту бажано підібрати невеликі

1. Кабачки нарізаємо вздовж пластинами завтовшки приблизно 0,5 - 1 см, укладаємо їх на лист пергаменту на лист. Запікаємо при температурі 200 градусів 20 хвилин. Кабачки не підсмажаться, але стануть м'якими. Після запікання вони мають охолонути.

2. Зелень кропу та руколи нарізаємо дрібно. В принципі, тут пригодиться будь-яка зелень, яка є у вас на кухні. Змішуємо зелень зі сметаною, видавлюємо часник, солимо і трохи перчимо. Усі розмішуємо.

3. Бринзу натираємо на великій тертці.

4. Починаємо складати торт. Для цього рецепту підійде довгаста тарілка. Укладаємо кабачки поперек тарілки одну пластинку до іншої.

5. Змащуємо поверх кабачків сметанним кремом. Посипаємо зверху тертою бринзою.

6. Так повторюємо до закінчення кабачків. Верхнім шаром має йти бринза.

Можна за бажанням зверху прикрасити свіжою зеленню. Відправляємо торт у холодильник на 2-3 години.

Торт з кабачків з морквою та цибулею

Ще один смачний рецепт кабачкового торта, в якому велика кількість різних інгредієнтів, у тому числі морква та цибуля. Виглядає така закуска дуже апетитно.

Торт з кабачків з фаршем та грибами

Якщо хочете приготувати смачну та ситну страву, то цей рецепт для вас. Торт з кабачків готується з додаванням фаршу та рису.

Це гарне блюдо можна їсти як у гарячому вигляді як запіканку, а можна й у холодному як закуску.

Інгредієнти:

• кабачки - 3 - 4 шт.
• м'ясний фарш - 500 гр.
• цибуля - 2 шт.
• помідори - 400 гр.
• гриби - 400 гр.
• рис - 3 ст. л.
• сметана - 250 мл.
• сіль, перець за смаком

1. Готуємо начинку із грибів. Для цього гриби обсмажуємо з цибулею на олії. Не забуваймо посолити.

2. М'ясний фарш також можна трохи обсмажити, тоді час запікання скоротиться. Рис відварюємо до напівготовності та змішуємо з фаршем. Додаємо сіль, перець, можна додати|добавляти| приправи для м'яса.

3. Помідори нарізаємо кружальцями.

4. Кабачки нарізаємо дуже тонкими смужками. Зручно це робити за допомогою овочечистки. Товщина кожного шару приблизно 2-3 мм.

5. Нарізані кабачки трохи солимо і укладаємо у форму для запікання по колу та щільно, але так, щоб кінці їх вільно звисали.

6. У середину торта викладаємо фарш із рисом. Зверху знову укладаємо смужки із кабачків.

7. Поверх кабачків йдуть гриби, обсмажені із цибулею.

8. Кружочки помідорів розкладаємо по поверхні довільно. Не обов'язково їх має бути багато.

9. Змащуємо поверхню сметанним кремом.

10. Вільними кінцями кабачків закриваємо начинку. Формуємо гарну форму. Зверху прикрашаємо помідорами.

11. Запікаємо при температурі 190 градусів 30-40 хвилин. За 10 хвилин до готовності торт дістаємо з духовки та змащуємо сметаною.

Готовий торт прикрашаємо свіжою зеленню. Ще раз звертаю увагу, що приготовлений за цим рецептом торт можна їсти як гарячим, і холодним.

Кабачковий торт з грибами

І ще мені сподобався легкий рецепт торта з грибами. І хоча я сама такий торт ще не пробувала приготувати, він мені здався ароматним, соковитим та смачним.

Як бачимо, торти з кабачків можна готувати з різними начинками. Змінюючи начинки, виходить щоразу нове блюдо. Так що не переставайте дивувати своїх близьких та друзів. Тим більше, що при хорошому врожаї кабачків страва вийде недорога, але смачна і ситна.

Я сподіваюся, що вам знадобляться мої рецепти і ви прикрасите обідній або святковий стіл такими несолодкими тортиками.

А якщо сподобалися рецепти, то ділитесь ними у соціальних мережах, пишіть коментарі зі своїми враженнями та зауваженнями. Буду вдячна за зворотний зв'язок.

Калорійність: Не вказана
Час приготування: Не вказано

Приготуйте цей смачний кабачковий торт, рецепт з фото покроково покаже, як готувати його з помідорами та сиром. Зазвичай торт промазується кремом і перекладається фруктами чи горіхами, але це коли йдеться про десерт. А цей торт закусочний, тому й перекладатимемо його овочами та твердим сиром, а крем зробимо зі змішаного із зеленню та часником майонезу.
Я вигадала кілька видів презентації для цієї страви, залежно від заходу та настрою. Іноді я роблю великий торт і декорую його маслинами, а іноді випікаю маленькі млинці для основи та роблю з них порційні канапе. Можна ще приготувати схожий на цей чудовий закусочний.



Інгредієнти:

- плід кабачка (не перестиглий) – 3 шт.,
- яйце курки столове – 3 шт.,
- борошно пшеничне в.с. - 1 ст.,
- сіль кухонна або морська дрібного помелу,
- плід томату зрілий - 2 - 4 шт.,
- сир твердих сортів – 100 гр.
- часник свіжий - 3 - 4 часточки,
- олія рослинна - 50 мл.,
- соус (майонез) - 100-150 гр.
- зелень свіжа (на вибір – петрушка, базилік, кріп) – 0,5 пучка.

Рецепт з фото покроково:

Насамперед, промиваємо від забруднень кабачки. Потім чистимо їх за допомогою ножа чи "економки" від шкірки. Далі подрібнюємо плоди теркою із середнім осередком.




Кабачкову масу злегка віджимаємо від соку і додаємо до неї сіль, перемішуємо та вбиваємо яйця.
Потім всипаємо борошно, що просіює.




Замішуємо некруте тісто, як зазвичай ми робимо для оладок.




На наступному етапі випікаємо з|із| тесту три коржі. Для цього за допомогою ложки викладаємо тісто на розігріту з|із| маслом|мастилом| сковорідку, добре розподіляємо овочеву масу по поверхні і підсмажуємо під кришкою коржі з двох сторін, поки вони не підрум'яняться.






Тепер займаємося прошарком. Промиваємо перебрану зелень, просушуємо і дрібненько шаткуємо.
Чищений часник трьом теркою або покладаємося на часнику.




У мисочці змішуємо соус із зеленню та часником. Ще мені подобається, який я готую зазвичай на святковий стіл.




Стиглі томати нарізаємо скибочками середньої товщини (акуратно, щоб вони не пустили сік).




Твердий сир натираємо на тертці.






Тепер, власне, презентація.
На блюдо кладемо перший корж із кабачкового тіста. Змащуємо його майонезним кремом.




Далі викладаємо поверх нього томатні скибочки та посипаємо їх сиром.




Накриваємо композицію другим, а потім і третім коржем послідовно, роблячи прошарок із соусу та томатів.
Обов'язково ставимо торт у прохолодне місце, щоб овочі просочилися соусом. Якщо ви сидите на дієті, то раджу вам приготувати

Рецепт торта наш улюблений і перевірений, із задоволенням їм поділяюся з вами, навіть відзняли відео, тож побачите не лише покрокові фото.

Думаю, якщо ви захочете приготувати торт з кабачків, то результатом ви залишитеся дуже задоволені. А ще у нас на блозі є, теж дуже смачно вийшло.

Торт з кабачків - найсмачніший рецепт з покроковими фото та відео

Інгредієнти для тесту:

• Кабачки - 700 гр.
• Курячі яйця - 3 шт.
• Борошно - 6 ст. ложок
• Сіль - 1 ч. ложки
• Сода - 1 ч. ложки
• Оцет 9% для погашення соди

Рослинна олія для обсмажування кабачкових млинців

Інгредієнти для змащування коржів:

• Майонез - 4 - 5 ст. ложок
• Кріп за смаком
• Часник - 2 - 3 зубчики

Помідори – 2 шт.

Торт з кабачкових млинців.

Кабачки у мене молоденькі, якщо у вас великі кабачки, то можна видалити насіння і очистити шкіру. Найсмачніше торт із кабачків виходить із молодих овочів.

1. Кабачки я вимила, обсушила паперовим рушником. Кабачки я тру на середній тертці (можна на великій). Додаю сіль та залишаю на 5-10 хвилин, щоб кабачки пустили сік.

3. У кабачки я вбиваю 3 яйця, додаю муку порціями і перешиваю все.

4. Тепер нам потрібно погасити соду оцтом і додати тісто для кабачкових млинців. Поступово я всипала муку. Мені знадобилося 6 ст. ложок.

5. Добре перемішавши тісто я вирушаю до плити смажити млинці.

З цієї кількості інгредієнтів у мене вийшло 4 млинці, сковорода у мене в діаметрі 21 см.

6. На сковороду я вливаю олію. Викладаю ложкою тісто та розподіляю по колу. Обсмажую млинці з двох сторін по 2-3 хвилини з кожного боку.

Завдяки соді млинці з кабачків виходять ніжними та пишними. Таким чином, готовий кабачковий торт виходить найніжнішим і ароматнішим (часник, кріп).

7. Кожен млинець я викладаю на окрему тарілку на паперовий рушник і даю їм охолонути. На паперовий рушник викладаю щоб увібралася зайва рослинна олія.

Зауважу ще раз, кожен млинець остигає на окремій тарілці. Якщо їх гарячими скласти один на одного, вони можуть бути вологими.

Готуємо соус для змащування млинців

Можна використовувати сметану, майонез або змішати в рівних пропорціях майонез зі сметаною. Майонез можна приготувати або купити в магазині.

Я використовую майонез. У нього я видавила кілька зубчиків часнику і додала подрібнений кріп. Ви можете додати будь-яку зелень на свій смак.

У соус додаю сіль та перець за смаком, все перемішую.

Збираємо кабачковий торт із млинців

Між шарами я викладатиму порізаний часточками свіжий помідор. Можна підсмажити цибулю та моркву, я так робила коли готувала, тоді була зима і свіжих помідорів у продажу не було.

Що ще можна використати? Замість помідора ви можете викладати на млинці шматочки смаженої або запеченої курячої грудки, ікру, рибу, засмажку (цибуля, морква, перець), смажені гриби, плавлений сир тертий або твердий сир.

З помідорами ця страва вийде овочевою і ніякі інші інгредієнти не роблять її важкою. Але тим не менш торт виходить досить калорійним через майонез, що входить до складу.

Якщо ви використовуєте сметану, її краще змішати з майонезом в пропорції 1:1 і також додати в соус сіль, перець, часник і зелень.

1. Викладаю млинець на тарілку, змащу приготованим соусом і викладаю кружечки помідорів, зверху поміщаю другий млинець і змащую так само соусом і викладаю помідори.

2. У такий спосіб збираємо весь торт.

3. Прикрашати торт з кабачкових млинців можна на ваш смак і бажання. Я прикрасила його петрушкою та помідором.

Торту краще дати просочитися, прибравши його хоча б на 30 хвилин у холодильник. Але ми вирішили пробувати його відразу, дуже вже апетитним вийшла страва. Ось так він виглядає у розрізі.

Зверху торт можна прикрасити дрібнорубаною зеленню, або ж посипати додатково кожен млинець зеленню.

Свіжий молодий часник і кріп надає йому певної пікантності, і неповторного аромату. Зізнаюся чесно, готувала торт на день народження, гості були в захваті від цієї страви. «Сміли» одразу і всі оцінили. Я рада, що гостям сподобався, сподіваюся сподобається і вам.

Насправді нічого складного в приготуванні страви немає, зате яка краса виходить у результаті. Ситно, смачно, гарно!

Готуйте із задоволенням! Приємного вам апетиту!

Помідори черрі відрізняються від своїх великих побратимів не лише маленьким розміром ягідок. Для багатьох сортів черрі характерний неповторний солодкий смак, який дуже відрізняється від класичного томатного. Той, хто ніколи не пробував подібних помідорів чері, із заплющеними очима цілком може вирішити, що дегустує якісь незвичайні екзотичні фрукти. У цій статті я розповім про п'ять різних помідорів чері, які мають найсолодші плоди незвичайного забарвлення.

Вирощувати однорічні квіти в саду та на балконі я почала понад 20 років тому, але ніколи не забуду своєї першої петунії, яку посадила на дачі вздовж доріжки. Пройшло всього кілька десятиліть, але дивуєшся, наскільки ж відрізняються петунії минулого від сучасних багатоликих гібридів! У цій статті пропоную простежити історію перетворення цієї квітки з простушки на справжню королеву однорічників, а також розглянути сучасні сорти незвичайних забарвлень.

Салат з пряною куркою, грибами, сиром та виноградом - ароматний та ситний. Цю страву можна подавати як основну, якщо готуєте холодну вечерю. Сир, горіхи, майонез – продукти калорійні, у поєднанні із пряною смаженою курочкою та грибами виходить дуже поживна закуска, яку освіжають кисло-солодкі ягоди винограду. Куряче філе в цьому рецепті маринується в пряній суміші з меленої кориці, куркуми та порошку чилі. Якщо любите їжу з вогником, використовуйте пекучий чилі.

Питанням, як виростити здорову розсаду, стурбовані всі дачники напровесні. Начебто і секретів тут немає ніяких - головне для швидких і міцних сходів забезпечити їм тепло, вологу і світло. Але на практиці в умовах міської квартири чи приватного будинку це зробити не так просто. Безумовно, кожен досвідчений городник має свій перевірений спосіб вирощування розсади. Але сьогодні ми поговоримо про відносно нового помічника у цій справі – пропагатора.

Завдання кімнатних рослин у будинку – своїм виглядом прикрашати житло, створювати особливу атмосферу затишку. Заради цього ми готові їх регулярно доглядати. Догляд – це не лише вчасно полити, хоч і це важливо. Необхідно створити й інші умови: відповідне освітлення, вологість та температуру повітря, зробити правильну та своєчасну пересадку. Для досвідчених квітникарів нічого надприродного у цьому немає. А ось новачки часто стикаються із певними труднощами.

Ніжні котлети з курячої грудки з печерицями приготувати просто за цим рецептом з покроковими фото. Існує думка, що з курячої грудки важко приготувати соковиті та ніжні котлети, це не так! М'ясо курки практично не містить жир, саме тому воно сухе. Але, якщо додати до курячого філе вершки, білий хліб і гриби з цибулею, вийдуть чудово смачні котлети, які сподобаються і дітям, і дорослим. У грибний сезон спробуйте додати до фаршу лісові гриби.

Гарний сад, що цвіте протягом усього сезону, неможливо уявити без багаторічників. Ці квіти не вимагають до себе такої уваги, як однорічники, відрізняються морозостійкістю, і лише іноді потребують невеликого укриття на зиму. Різні види багаторічників розквітають не одночасно, а тривалість їхнього цвітіння може варіювати від одного тижня до 1,5-2 місяців. У цій статті пропонуємо згадати найкрасивіші та невибагливі багаторічні квіти.

Насіння поганої схожості - часте явище для російського ринку. У нормі схожість капусти має бути не менше 60%. На пакетиках насіння часто пишуть, що схожість мало не 100%, хоча на практиці добре вже, якщо з такої упаковки зійде бодай 30% насіння. Ось чому так важливо правильно вибрати постачальника. У цій статті розглянемо сорти та гібриди білокачанної капусти, які заслужено здобули любов городників.

Отримувати з городу свіжі, екологічно чисті та ароматні овочі прагнуть усі городники. Рідні з радістю приймають страви домашньої кухні зі своєї картоплі, помідорів та салатів. Але є спосіб продемонструвати свою кулінарну майстерність із ще більшим ефектом. Для цього варто спробувати виростити кілька ароматних рослин, які додадуть вашим стравам нові смаки та аромати. Яку зелень на городі можна вважати найкращою з погляду кулінара?

Салат із редьки з яйцем та майонезом, який я приготувала з китайської редьки. Цю редьку часто називають редька Лоба. Зовні овоч покритий світло-зеленою шкіркою, а в розрізі виявилася рожева м'якоть, що виглядає екзотично. Вирішено було при приготуванні орієнтуватися на запах та смак овочів, і зробити традиційний салат. Вийшло дуже смачно, жодних «горіхових» ноток, ми не вловили, проте приємно було з'їсти взимку легкий весняний салат.

Граціозна досконалість сяючих білих квіток на високих квітконіжках і величезне блискуче темне листя еухаріса надає йому зовнішність класичної зірки. У кімнатній культурі це одне з найбільш відомих цибулинних. Мало яка рослина викликає стільки суперечок. В одних еухаріси цвітуть і радують без зусиль, в інших довгі роки не випускають більше двох листків і здаються хирлявими. Амазонську лілію дуже складно зарахувати до невибагливих рослин.

Оладки-піца на кефірі - смачні оладки з грибами, оливками та мортаделлою, які легко приготувати менше, ніж за півгодини. Не завжди є час готувати дріжджове тісто і включати духовку, а буває захочеться з'їсти шматочок піци, не виходячи з дому. Щоб не вирушати до найближчої піцерії, мудрі господині вигадали цей рецепт. Оладки, як піца - чудова ідея для швидкої вечері чи сніданку. Як начинку використовуємо ковбасу, сир, оливки, томати, гриби.

Вирощування овочів у домашніх умовах цілком посильне завдання. Головне - бажання та трохи терпіння. Більшість зелені та овочів можна успішно виростити на міському балконі чи кухонному підвіконні. Тут є плюси порівняно з вирощуванням у відкритому ґрунті: за таких умов ваші рослини захищені від низьких температур, багатьох хвороб та шкідників. А якщо у вас лоджія або балкон засклені та утеплені, то вирощувати овочі можна практично цілий рік

Багато овочевих і квіткових культур ми вирощуємо розсадним способом, що дозволяє отримати більш ранній урожай. Але створити ідеальні умови дуже складно: брак рослин сонячного світла, сухість повітря, протяги, несвоєчасний полив, грунт і насіння можуть спочатку містити патогенні мікроорганізми. Ці та інші причини нерідко призводять до виснаження, а іноді і загибелі молодої розсади, адже вона найбільш чутлива до несприятливих факторів.