Фенілаланін: що це таке, користь та шкода, продукти. Фенілаланін та його незамінні властивості для нашого організму До складу яких препаратів входить фенілаланін


Фенілаланін є амінокислотою, незамінною для нашого організму, ми можемо знайти її у багатьох продуктах, що надходять із щоденною дієтою. Однак у деяких випадках потрібний додатковий прийом харчових добавок з фенілаланіном.

Що таке фенілаланін

Фенілаланін- Це незамінна амінокислота, що означає, що наш організм не в змозі синтезувати її самостійно, а може отримувати її тільки з-поза. Проте, вона дуже поширена у багатьох харчових продуктах, зокрема м'ясі, рибі, яйцях, бобових, зернових, сушених фруктах.

Це амінокислота є основним елементом для виробництва деяких гормонів, таких як тирозин та меланін. Тирозин є попередником багатьох нейромедіаторів, таких як адреналін, норадреналін та допамін, що регулюють емоційний стан.

Меланін є пігментом, який забарвлює шкіру та захищає від згубного впливу сонячного випромінювання.

Властивості фенілаланіну

Будучи попередником тирозину, фенілаланіну має властивість викликати почуття ситості. Тому часто використовується – під суворим контролем лікаря – в осіб, які страждають на ожиріння або від надмірної ваги, щоб зменшити голод.

Терапевтичні дози варіюються від 350 мг до 2,25 г на день для DL-фенілаланіну та від 500 мг до 1,5 г для L-фенілаланіну, залежно від рецепту.

Ця амінокислота виявилася ефективної, крім того, в лікуванні вітіліго, завдяки здатності регулювати синтез меланіну, та лікування депресіїбудучи попередником нейрогормонів, які регулюють центральну нервову систему.

Подивимося тепер, у яких випадках використовується фенілаланін:

  • Щоб викликати почуття ситості: в осіб, які страждають на ожиріння, фенілаланін допомагає продовжити почуття ситості.
  • Лікування вітіліго: вітіліго являє собою захворювання шкіри, викликане порушеннями в роботі меланоцитів, що призводить до появи світліших або темніших плям на шкірі.
  • Лікування депресії: фенілаланін є основою для синтезу нейромедіаторів, таких як допамін, адреналін та норадреналін.

Типи фенілаланіну

Харчові добавки з фенілаланіном можна придбати в аптеці, без рецепта. Хоча завжди рекомендується звернутися до лікаря або фармацевта перед тим, як застосовувати його, щоб визначити правильну дозу.

Існують такі різновиди фенілаланіну:

  • L-фенілаланін: це класична природна форма амінокислоти Вона бере участь у синтезі нейромедіаторів центральної нервової системи, тому її дефіцит може спричинити погіршення пам'яті та втому.
  • D-фенілаланін: форма амінокислоти, синтезованої в лабораторії, використовується у тих випадках, коли існує дефіцит природної форми, щоб боротися з розладами центральної нервової системи. Також має антидепресивний ефект, оскільки сприяє синтезу нейромедіаторів.
  • DL-фенілаланін: ця форма є сумішшю двох попередніх, і показує хороші результати в лікуванні вітіліго. В осіб, які страждають на ожиріння, допомагає надовго зберегти почуття ситості.

Фенілаланін у продуктах харчування

Ця амінокислота дуже поширена у звичайних продуктах харчування людини. Її можна знайти як у продуктах тваринного походження, так і рослинного походження. Це гарантує нам щоденне надходження достатньої кількості амінокислоти.

Ось приклади вмісту фенілаланіну у поширених продуктах харчування:

Кількість фенілаланіну на 100 грам продукту
Свиняча корейка 1,24
Корейка теля 1,26
Індичка 1,22
Свинячі відбивні 1,14
Куряча грудка 1,23
Баранина нога 1,15
Корейка ягняти 1,02
Барани відбивні 0,88
Пісна шинка 0,96
Риба меч 0,99
Морський окунь 0,97
Тріска-хек 0,69
Тунець 0,91
Лосось 0,77
Курячі яйця 0,68
Нут 1,03
Квасоля 1,15
Сочевиця 1,38
Боби 0,23
Пармезан 1,92
Емменталь 1,43
Моцарелла 0,52
Кукурудза 0,46
Масло 1,33

Побічні ефекти фенілаланіну – дефіцит та накопичення

Важливість цієї амінокислоти для правильного функціонування організму виражається в порушення метаболізму при її дефіциті, серед яких найбільш поширеними є:

  • Заціпеніння

Накопичення фенілаланінув організмі є основою такого серйозного захворювання, як фенілкетонурія. Суб'єкти, які страждають від цього порушення, не в змозі правильно засвоювати амінокислоти, тому що не мають специфічного ферменту (фенілаланін-гідроксилази), тому фенілаланін накопичується в організмі.

Незважаючи на корисні властивості цієї амінокислоти, слід зазначити, що прийом добавок, що містять фенілаланін, має важливі протипоказанняособливо якщо їх приймати в неправильних дозах:

  • Гіпертензія: у осіб з артеріальною гіпертензією надлишок фенілаланіну призводить до подальшого збільшення артеріального тиску.
  • Шизофренія: фенілаланін, діючи на центральну нервову систему, може погіршити симптоми у пацієнтів із шизофренією
  • Психічні проблеми: можуть виникнути через передозування амінокислоти, оскільки це викликає дисбаланс у виробництві нейромедіаторів на рівні центральної нервової системи.
  • Взаємодія з лікарськими засобами: фенілаланін може впливати на дію деяких ліків, такі як нейролептики та антигіпертензивні засоби.
  • Головний біль, нудота, гастрит: використання добавок з фенілаланіном може зумовити появу побічних ефектів, таких як головний біль, відчуття нудоти та печія.

Фенілаланін та вагітність

Для вагітних жінок, які не мають захворювань, пов'язаних з порушеннями метаболізму фенілаланіну, немає особливих показань щодо цієї амінокислоти. Достатньо нормальної та збалансованої дієти.

Який правильний баланс фенілаланіну

Ми бачили, що фенілаланін – це незамінна амінокислота, яка бере участь у багатьох базових процесах нашого організму. Тому вона має завжди бути у нашому раціоні!

Однак, приймати харчові добавки з фенілаланіном слід лише за наявності реальної потреби, коли неможливо забезпечити надходження амінокислоти з продуктів харчування!

Фенілаланін – незамінна ароматична амінокислота, запаси якої організм поповнює або з їжі (м'ясо, молочні продукти, зернові) або з БАДів.

Але щоб отримати реальну користь від цієї амінокислоти, потрібна присутність вітамінів В3, В6, С, а також міді та заліза. А в організмі фенілаланін трансформується в іншу амінокислоту – тирозин.

Роль в організмі

Амінокислоти – це поживні речовини, у тому числі створюються протеїни. І фенілаланін – одна з таких речовин. Він є «сировиною» для інсуліну, меланіну та папаїну.

Існують три варіанти цієї амінокислоти. L-фенілаланін – природна форма, яка міститься у насичених протеїнами продуктах. D-фенілаланін – синтетичне дзеркальне відображення природної форми, або по-науковому – ізомер. Але оскільки обидва варіанти мають власні унікальні переваги, було створено третю форму фенілаланіну, яка поєднала корисні властивості двох попередніх форм. Її назва – DL-фенілаланін.

Ця амінокислота є незамінною для здоров'я центральної нервової системи. Вона здатна позбавити від депресії та деяких інших психічних розладів. І все це завдяки «вмінню» підвищувати настрій, позбавляти тривоги, концентрувати увагу, а також покращувати мотивацію. Фенілаланін бере участь у формуванні нейромедіаторів, таких як дофамін, епінефрин, норепінефрин, від яких великою мірою залежить правильне функціонування системи.
1Благотворно впливає на самопочуття людей, які страждають на хронічну втому. Швидко відновлює бадьорість та ясність мислення. Також є важливим елементом зміцнення пам'яті.

Фенілаланін сприяє формуванню мелатоніну, від якого залежить правильне перебіг циклів сну. Також він необхідний виробництва іншої амінокислоти – тирозину, ефективної у лікуванні тривог і депресій. Крім того, фенілаланін регулює метаболічні процеси, перешкоджаючи надмірним жировим відкладенням.

Дослідникам ще остаточно незрозуміло, яким принципом працює у організмі фенилаланин, але зрозуміло, що свою функцію передачі сигналів він виконує бездоганно. І хоч не всі механізми впливу на організм вивчені до кінця, проте відомо, що ця речовина здатна проникати в центральну нервову систему, перетинаючи гематоенцефалічний бар'єр (ця перешкода захищає мозок від потрапляння до нього токсинів, бактерій та вірусів).

І ще один цікавий факт. Чи не можете подолати надмірну потяг до кави? Фенілаланін допоможе позбавитися кавової залежності. А також допоможе подолати надмірний апетит.

У чому користь для організму

Існує багато плюсів на користь регулярного споживання фенілаланіну. Ця речовина покращує пам'ять, підвищує загальну концентрацію та здатність до навчання, допомагає нервовій системі працювати більш ефективно (швидше передавати сигнали між нейронами). Завдяки цим властивостям фенілаланін є дієвим компонентом у програмах лікування депресій, біполярного розладу, гіперактивності, хвороби Паркінсона.

Фенілаланін діє на організм як ефективний знеболюючий.

Ця здатність амінокислоти особливо дієва при мігрені та інших видах головного болю. Допомагає і при дискомфорті у шиї, нижній частині спини, при артритах та під час менструацій. Є свідчення, що фенілаланін знімає неприємні відчуття, що ниють, у місцях давніх трав. Це відбувається за рахунок впливу амінокислоти на ендогенну систему знеболювання, яка фактично пригнічує передачу болючих відчуттів. Ефективний при лікуванні артритів, невралгії, судом.

Фенілаланін здатний послабити прояви депресії та тривоги. Багато нейромедіаторів, створених за участю амінокислоти, є ефективним засобом покращення настрою, дарують почуття добробуту, допомагають боротися зі стресами, знижують ступінь занепокоєння та тривожності. Споживання продуктів, багатих на фенілаланін, або біодобавок, що містять амінокислоту, допоможе «відрегулювати» настрій і загальний стан розуму, що швидше приведе до емоційної рівноваги.

Добова норма

Кому корисний

Фенілаланін не є засобом, що часто використовується в лікуванні. До нього вдаються в основному для зняття хронічного болю, депресій, при лікуванні вітіліго (білі плями на шкірі). Трохи підвищити добову норму амінокислоти корисно дітям, а також при дисфункції підшлункової залози, ПМС та різноманітних інтоксикаціях (у тому числі алкогольної).

Побічні ефекти

Біодобавки, у складі яких є фенілаланін, зазвичай вважаються безпечними, хоча деякі побічні ефекти рідко, але можуть виявлятися. Це нудота, головний біль, неприємні відчуття в серці.

Людям, які приймають антидепресанти або проходять антипсихотичне лікування, не бажано вживати фенілаланін без рекомендації лікаря.

Передозування

У деяких випадках фенілаланін (особливо прийнятий у великих дозах) може спричинити алегоричні реакції. Зазвичай вони виявляються свербінням, набряком обличчя або рук, утрудненим диханням та поколюванням у роті.

Інші симптоми неприйняття організмом фенілаланіну:

  • печія;
  • слабкість;
  • нудота;
  • запаморочення та головні болі;
  • занепокоєння;
  • нервозність;
  • порушення сну.

Доза, що перевищує 5 г на добу, може спровокувати серйозні ушкодження нервової системи.

Дефіцит фенілаланіну

Недостатнє споживання фенілаланіну загрожує рядом серйозних порушень у роботі організму.

По-перше, недолік амінокислоти позначається на роботі мозку – слабшає пам'ять. По-друге, можливе загострення депресій, розвиток хвороби Паркінсона, а також посилення хронічного болю. Дефіцит речовини викликає зниження м'язової маси, схуднення, а волосся втрачає свій натуральний колір.

Приймати з обережністю

Існують обставини, за яких краще уникати фенілаланіну. Зокрема, це стосується людей із хворобою Паркінсона чи шизофренією. Також не можна приймати препарати, що містять амінокислоту, людям із алергією на фенілаланін. З обережністю – гіпертонікам, які страждають на безсоння або психічні розлади. Утриматися від прийому синтетичної форми речовини радять вагітним і матерям, що годують. Гіпертонікам, діабетикам, вагітним, особам із серцевою недостатністю або ураженнями центральної нервової системи, пацієнтам із променевою хворобою або фенілкетонурією (генетичне захворювання, проявляється порушенням обміну амінокислот) краще обмежитися мінімальним споживанням речовини.

Взаємодія

На тлі антипсихотичних ліків може спричинити дискінезію. У поєднанні з деякими антидепресантами веде до гіпоманії, безсоння, підвищеного артеріального тиску та закрепів. Крім того, фенілаланін здатний послабити силу гіпотензивних (що знижують тиск) та збільшити ефект седативних препаратів. З обережністю приймати на фоні інгібіторів.

Фенілаланін у їжі

У харчовій промисловості фенілаланін використовують як інгредієнт для аспартаму – штучного підсолоджувача. Тому люди, які страждають на фенілкетонурію (нездатність організму розщепити амінокислоту) повинні уникати продуктів з аспартамом.

Натуральна форма амінокислоти у високих дозах міститься в сої, сирі, горіхах, насінні, яловичині, баранині, курячому м'ясі, свинині, рибі, яйцях, молочних продуктах, бобах, злаках, грибах, петрушці, інжирі, сушених абрикосах.

У категорії твердих сирів найвища концентрація амінокислоти – у пармезані. Трохи менше, але достатньо для задоволення норми, у швейцарському, едамі, моцареллі, горгонзолі, гауді та сирі. Насіння соняшнику, льону і кунжуту, а також арахіс, фісташки, мигдаль і кешью здатні наситити організм фенілаланіном. Вибираючи серед м'ясних продуктів, перевагу краще віддати індичці, курці, нежирній свинині, яловичині, а також м'ясу ягняти. Шукайте хороші джерела амінокислоти у рибному відділі? Тоді обов'язково запасайтеся лососем, скумбрією, тріскою, палтусом, також омарами. Серед молочних продуктів, безперечно, варто звернути увагу на йогурти та незбиране молоко. А в категорії бобових, крім квасолі, не варто забувати про не менш корисну сочевицю.

Фенілаланін – важливий елемент здорового та правильного харчування. Його сприятливий вплив позначається на роботі багатьох систем в організмі, і це, звичайно ж, не зможе не позначитися на зовнішньому вигляді. Гарне волосся, здорова шкіра та відмінне настроювання – і все це завдяки амінокислоті з назвою фенілаланін.

Фенілаланін / L-Phenylalanine - опис

L-Фенілаланін – амінокислота,має помірно супресуючу активність щодо енкефаліназ мозку. Належить до класу незамінних амінокислот.
L-Фенілаланін
стабілізує концентрацію метенкефаліну у вентральній тегментальній ділянці мозку. Природно покращує настрій, знижує поріг больової чутливості при хронічних болях, полегшує душевний біль алкоголікам без алкоголю. Антидепресант. Поліпшує здатність до навчання.

Фенілаланін / L-Phenylalanine - склад

Одна капсула містить:Фенілаланін 500 мг (60 капсул)

Фенілаланін / L-Phenylalanine - функціональна дія


Фенілаланін / L-Phenylalanine - показання до застосування

Показання до застосування Фенілаланін / L-Phenylalanine:

  • - захворювання щитовидної залози.
  • - Алкоголізм, наркоманія.
  • - Хвороба Паркінсона (разом з «НАД-h»). Знижує тяжкість симптомів – депресія, розлади мови, ригідність кінцівок.
  • - для збільшення порога больової чутливості при артритах, мігрені, судомах, невралгії, болях після операції.
  • - Вітіліго (разом з « 5-НТР»).

Фенілаланін / L-Phenylalanine - протипоказання

Протипоказання:Вагітність та лактація, фенілкетонурія та індивідуальна непереносимість компонентів. Не використовувати L-фенілаланіно одночасно з інгібіторами МАО.

Фенілаланін / L-Phenylalanine - спосіб застосування

Спосіб застосування:по 1 капсулі L-фенілаланіну 3 десь у день 30 хв. до їжі.
Умови зберігання:
у сухому, прохолодному, недоступному для дітей місці, не вище +25°С.

Фенілаланін: будь щасливий, не відчувай болю

Фенілаланін (ФА) є найважливішим будівельним матеріалом для вироблення: нейромедіаторів, що сприяють бадьорості, позитивному настрою і позбавлення болю.

Депресія. Згідно з декількома порівняльними дослідженнями, у дозах від 500 до 3000 мг ця амінокислота у поєднанні з вітаміном В6 викликала майже негайне поліпшення у 31 із 40 депресивних пацієнтів. ФА надавав найбільший вплив на депресивні стани, пов'язані з апатією та сонливістю.

Ефект фенілаланіну можна пояснити кількома механізмами. На додаток до своєї участі у виробленні адреноміметиків ФА сприяє виділенню ендорфінів, що позитивно впливають на настрій. Фенілаланін є єдиною речовиною, яку організм може використовувати для отримання фенілетиламіну (ФЕА) - злегка стимулюючої, але пом'якшує розум хімічної речовини, що міститься в шоколаді, яка, як стверджують, відтворює почуття закоханості. Низькі рівні ФЕА у хворих на депресію свідчать про зміни в метаболізмі фенілаланіну. Як фармакологічні антидепресанти, і фенилаланин підвищують рівні ФЕА.

Відвикання від кофеїну. Ймовірно, ви не поринете в безодню депресії, спробувавши позбутися звички до кофеїну, але спочатку ви безумовно відчуватимете втому, особливо вранці. Фенілаланін – дуже хороший замінник «пробуджує» дії кави або чаю. Його варто спробувати кожному, хто хоче почуватися бадьорішим. Дослідження багаторазово показували, що він виявляється ефективним у різних обставинах.

Приймайте на голодний шлунок 500 - 1000 мг фенілаланіну або замініть половину його дози L-тирозином - амінокислотою, що має подібну біохімію. У всіх випадках майте на увазі, що ФА здатний підвищувати кров'яний тиск або частоту пульсу, так що слід бути обережним.

Звільнення від болю. Значна кількість досліджень підтверджують здатність фенілаланіну, знімати артритні болі, ломоту в спині та менструальні спазми. Фенілаланін уповільнює в організмі розпад ендорфінів та інших природних анальгетиків, тому їх ефекти зберігаються більш тривалий час. Він також стримує запалення та навіть може посилювати дію знеболювальних фармацевтичних препаратів.

Вітіліго. У кількох дослідженнях зроблено висновок, що L-фенілаланін може сприяти відновленню пігментації шкіри, допомагаючи звести до мінімуму бліді плями, спричинені вітіліго. Фенілаланін приблизно так само ефективний проти вітіліго, як і L-тирозин. Креми, що містять фенілаланін, допомагають. Для досягнення найкращих результатів використовуйте амінокислоту у поєднанні з міддю, яка потрібна організму для синтезу природного пігменту шкіри – меланіну.

Неврологічні захворювання. Понад два десятиліття тому вчені виявили, що ця амінокислота значно знижує тяжкість таких симптомів паркінсонізму, як депресія, розлади мови, ригідність кінцівок та утруднення при ходьбі. Однак тремтіння рук, характерне для цього захворювання, залишалося без змін. Учасники цього експерименту отримували по 1250 мг фенілаланіну двічі на день протягом чотирьох тижнів.

Придушення апетиту. Прийом амінокислоти може призвести до значного придушення апетиту або не надати ніякої дії. Однак навіть у тому випадку, коли фенілаланін допомагає, він має недолік, властивий усім дієтичним пігулкам: як тільки ви перестаєте їх приймати, апетит повертається.

У вас могло скластися погане враження про фенілаланін під впливом широко поширених, але малозрозумілих етикеток на упаковках, що застерігають: «До уваги хворих на кетонурію!

Цей продукт містить фенілаланін». (Його містять і багато продуктів харчування, у тому числі свинина, птиця, проростки пшениці та сир.) ФКУ, як скорочено називають це захворювання, є проблемою лише для людей, які мають генетичний дефект, який викликає у них тяжку затримку розумового розвитку, оскільки вони не здатні метаболізувати фенілаланін. Тому люди, які страждають на це захворювання, повинні за будь-яку ціну уникати добавок і будь-яких продуктів харчування, що містять фенілаланін.

Однак у більшості людей немає фенілкетонурії, і з урахуванням вищезазначеного попередження щодо кров'яного тиску або частоти пульсу, а також за винятком випадків тардивної дисгінезії, раку шкіри (меланоми) або раку мозку, що називається мультиформною гліобластомою, люди можуть повною мірою використовувати переваги добавок.
Щоб упоратися з депресією, апатією, втомою чи болем, спробуйте приймати від 250 до 1000 мг перед їжею. Подібна доза, можливо, також допоможе пригнічувати апетит. Якщо ви не помічаєте ніякого ефекту, перш ніж вирішити, що фенілаланін вам не допомагає, спробуйте приймати його з рівною кількістю тирозину.

купити: Фенілаланін / L-Phenylalanine - купити

Не відкладайте лікування, щоб купити Фенілаланін/L-Phenylalanine, достатньо зателефонувати.

Ті, хто читав цю статтю, потім читали:


Фенілаланін(2-аміно-З-фенілпропіонова кислота, L- Phenylalanine) - незамінна ароматична альфа-амінокислота. Присутня в організмі у складі білків, крім протамінів та у вільному вигляді. Дану амінокислоту найчастіше застосовують у медицині та спортивному харчуванні. Фенілаланін також є складовою замінника цукру - (аспартам).

Наш організм не здатний виробляти фенілаланін самостійно, саме тому він має надходити з їжею або за допомогою БАД. Виходячи з цього варто знати і добову норму споживання L-фенілаланіну.

Добова потреба організму у фенілаланіні

Добова норма споживання фенілаланіну становить 2 – 4 грами на добу. Варто врахувати і те, що залежно від віку, способу життя, загального стану здоров'я та багатьох інших факторів, добова потреба організму в даній амінокислоті може змінюватись. Таким чином, для кожної людини точне дозування повинен встановити фахівець, щоб уникнути нестачі або надлишку фенілаланіну в організмі.

Наслідки нестачі фенілаланіну в організмі

Недолік фенілаланіну в нашому організмі може призвести до нервових розладів (депресія), втрати м'язової маси, різкого схуднення, серйозних гормональних збоїв, порушення роботи щитовидної залози та надниркових залоз, зниженням розумової здатності. Негативно це позначається і на стані волосся, нігтів та шкіри.

Наслідки надлишку фенілаланіну в організмі

Надлишок фенілаланіну в організмі людини проявляється такими симптомами як порушення роботи ЦНС, поганий настрій, розлад сну, головний біль, дратівливість, зниження розумової активності. Тому потрібно подбати про своє здоров'я, правильно харчуватися і не допускати небажаних наслідків від вживання L-фенілаланіну у надлишкових дозах і тим самим отримувати лише користь для свого організму.

Корисні властивості фенілаланіну

Фенілаланін відіграє важливу роль у гормональних процесах, які впливають на мозкову діяльність та загальний фізичний та психічний стан здоров'я людини. З фенілаланіну утворюється інша, не менш важлива для організму ароматична амінокислота тирозин, а з нього в свою чергу - дофамін, норепінефрін та адреналін. З їхньою допомогою покращується пам'ять, здатність до навчання, з'являється прекрасний настрій, ясність мислення та посилюється статева активність. Фенілаланін бере участь у роботі надниркових залоз і щитовидної залози, сприяє виробленню ендорфіну (гормон щастя), знижує больові відчуття, стимулює обмін речовин, регулює масу тіла, спалює зайві жири, допомагає наростити мускулатуру і швидше відновитися після тяжких хвороб. та для атлетів. Крім цього L-фенілаланін знижує потяг до кофеїну, наркотиків, алкогольних напоїв і позитивно впливає на роботу печінки, підшлункової залози та нирок. Достатня кількість фенілаланіну в нашому організмі подарує шкірі, волоссю та нігтям здоровий вигляд. Крім цього фініналанін має властивість перетворюватися на фенілетиламін, який відповідає за почуття закоханості.

У медицині L-фенілаланін застосовується для лікування хвороби Паркінсона, Вітіліго, хронічної втоми, артриту, ожиріння, больових синдромів. А також його призначають при ПМС, депресії, невралгіях, алкоголізмі, наркоманії, кофеїновій залежності, розладах уваги.

Потрібно знати кожному, що медичні препарати та біологічно активні добавки (БАД), що містять фенілаланін, підходять далеко не всім і мають низку протипоказань та ймовірну шкоду здоров'ю.

Протипоказання та шкода фенілаланіну

Амінокислота фенілаланін протипоказана при вагітності, індивідуальній непереносимості, у період грудного вигодовування, хворим на фенілкетонурію. Його також не слід застосовувати одночасно з антидепресантами (інгібітори МАО) та людям із підвищеним артеріальним тиском.

Фенілаланін визнаний безпечною амінокислотою, проте в поодиноких випадках можливі прояви алергічних реакцій (висипання та свербіж). У великих дозах може призвести до пошкодження нервів. Тому перед застосуванням L-фенілаланіну потрібно обов'язково відвідати лікаря.

Крім того, варто знати, які продукти харчування багаті на цю незамінну амінокислоту.

Продукти харчування багаті фенілаланіном

Джерелами фенілаланіну є продукти харчування, багаті білком. До таких продуктів харчування належить яловичина, курка, білі гриби, сушені: лисички, банани, інжир та абрикоси. Також у великих кількостях фенілаланін міститься в сухому молоці, яйцях, йогурті, сирі, шпинаті, петрушці, соєвих бобах, насінні гарбуза, кунжуті та арахісі.

Якщо Вам сподобалась інформація, будь ласка, натисніть кнопку

Фенілаланін – це амінокислота, яка є будівельним блоком білків у вашому організмі.

Ця молекула існує у двох формах: L-фенілаланін та D-фенілаланін. Вони майже ідентичні, але мають трохи відмінну молекулярну структуру ().

L-форма знаходиться в харчових продуктах і використовується для виробництва білків у вашому організмі, тоді як D-форма може бути синтезована для використання в медицині ( , ).

Ваш організм не здатний виробляти достатньо L-фенілаланіну самостійно, тому він вважається незамінною амінокислотою, яка повинна бути отримана з вашого раціону харчування ().

Фенілаланін зустрічається в різних продуктах - як рослинного, так і тваринного походження ().

Крім своєї ролі у виробництві білка фенілаланін використовується для створення інших важливих молекул у вашому організмі, деякі з яких посилають сигнали між різними частинами вашого тіла ().

Фенілаланін вивчали як ліки при кількох станах, включаючи шкірні захворювання, депресію та біль ().

Однак він може бути небезпечним для людей з генетичним захворюванням під назвою фенілкетонурія ().

Висновок:

Фенілаланін є незамінною амінокислотою, яка використовується для отримання білків та сигнальних молекул. Він був вивчений як ліки кількох захворювань, але небезпечний для людей з фенілкетонурією.

Користь фенілаланіну для організму людини

Фенілаланін важливий для нормальної роботи всього вашого організму і може бути корисним при певних захворюваннях. Ось чим корисний фенілаланін для організму людини:

Він важливий для нормальної роботи вашого організму

Ваш організм потребує фенілаланіну та інших амінокислот для виробництва білків.

Багато важливих білків знаходяться у вашому мозку, крові, м'язах, внутрішніх органах і практично скрізь у вашому організмі.

Більш того, фенілаланін має вирішальне значення для виробництва інших молекул, включаючи ():

  • Тирозін: Ця амінокислота виробляється безпосередньо з фенілаланіну. Вона може бути використана для створення нових білків або перетворення на інші молекули в цьому списку ( , ).
  • Адреналін та норадреналін: Коли ви стикаєтеся зі стресом, ці молекули життєво важливі для реакції вашого організму «боротися чи бігти» ().
  • Дофамін: Ця молекула залучена у почуття задоволення у вашому мозку, а також формує спогади та навички навчання ().

Проблеми з нормальними функціями цих молекул можуть викликати негативні наслідки здоров'ю ( , ).

Оскільки фенілаланін використовується для створення цих молекул у вашому організмі, він вивчається як потенційні ліки за певних станів, включаючи депресію ().

Висновок:

Фенілаланін може бути перетворений на амінокислоту тирозин, яка потім використовується для отримання важливих сигнальних молекул. Ці молекули беруть участь в аспектах нормального функціонування вашого організму, включаючи ваш настрій та реакцію на стрес.

Може бути корисним при певних захворюваннях

У кількох дослідженнях було розглянуто питання про те, чи фенілаланін може бути корисним при лікуванні певних захворювань.

Деякі дослідження показали, що він може бути ефективним при лікуванні вітіліго – шкірного захворювання, яке спричиняє втрату кольору шкіри та плями ().

В інших дослідженнях повідомлялося, що прийом добавок фенілаланіну спільно з впливом ультрафіолетовим (УФ) світлом може покращити пігментацію шкіри у людей із цим захворюванням ( , ).

Фенілаланін можна використовувати для отримання молекули дофаміну. Нестача дофаміну в головному мозку асоціюється з деякими формами депресії ( , ).

Одне невелике дослідження за участю 12 осіб показало можливу користь від суміші D- та L-форм цієї амінокислоти у лікуванні депресії, причому 2/3 пацієнтів показали покращення ().

Тим не менш, існує мінімальна підтримка фенілаланіну щодо депресії, і більшість досліджень не знайшли явних переваг ( , , ).

На додаток до вітіліго та депресії, фенілаланін був вивчений щодо потенційного впливу на:

  • Біль: D-форма фенілаланіну може певною мірою сприяти знеболюванню, хоча результати досліджень суперечливі ( , , , ).
  • Синдром відміни алкоголю: Невелика кількість досліджень показує, що ця амінокислота разом з іншими амінокислотами може допомогти полегшити симптоми синдрому відміни алкоголю ().
  • Хвороба Паркінсона: Дуже обмежені дані свідчать про те, що фенілаланін може бути корисним при лікуванні хвороби Паркінсона, але необхідні додаткові дослідження ().
  • СДВГ: В даний час дослідження не вказують на переваги цієї амінокислоти в лікуванні синдрому дефіциту уваги та гіперактивності (СДВГ) ( , ).

Висновок:

Фенілаланін може бути корисним при лікуванні шкірного захворювання під назвою вітіліго. Докази не забезпечують сильної підтримки ефективності цієї амінокислоти під час лікування інших станів, хоча проводилися обмежені високоякісні дослідження.

Шкода фенілаланіну: побічні ефекти та протипоказання

Фенілаланін присутній у складі багатьох продуктів, що містять білок, і визнаний безпечним. FDA ().

Кількість цієї амінокислоти, що знаходиться в харчових продуктах, не повинна становити небезпеки здоровим людям.

Більше того, при дозах 50-100 мг на кг маси тіла побічні ефекти слабо виражені або відсутні ( , ).

Однак вагітним жінкам найкраще уникати прийому добавок фенілаланіну.

Організми людей із розладом метаболізму амінокислот під назвою фенілкетонурія не можуть правильно обробляти фенілаланін. Концентрація фенілаланіну в їхній крові може бути приблизно в 400 разів вищою, ніж концентрація без фенілкетонурії ( , ).

Ці небезпечно високі концентрації можуть спричинити пошкодження головного мозку та порушення розумового розвитку, а також проблеми з транспортуванням інших амінокислот у мозок ( , ).

Через серйозність цього захворювання, діти, як правило, проходять скринінг на фенілкетонурію незабаром після народження.

Особам з фенілкетонурією показана спеціальна низькобілкова дієта, якої необхідно дотримуватися зазвичай все життя ().

Висновок:

Фенілаланін вважається безпечним у кількостях, виявлених у звичайних харчових продуктах. Однак люди з фенілкетонурією не можуть метаболізувати цю амінокислоту та повинні мінімізувати її споживання через серйозні наслідки для здоров'я.

В яких продуктах міститься фенілаланін

Фенілаланін – що це таке, користь та шкода

Багато продуктів рослинного та тваринного походження містять фенілаланін.

Соєві продукти є одними з кращих рослинних джерел цієї амінокислоти, а також деякі насіння та горіхи, включаючи соєві боби та насіння гарбуза ().

Добавки соєвого протеїну можуть забезпечити близько 2,5 г фенілаланіну на 200 калорійну порцію ( , ).

Серед продуктів тваринного походження яйця, морепродукти та деякі види м'яса є хорошими джерелами, забезпечуючи до 2-3 г на кожні 200 калорій ( , ).

Загалом вам, ймовірно, не потрібно цілеспрямовано вибирати продукти з високим вмістом фенілаланіну.

Вживання різноманітних багатих білками продуктів протягом дня дасть вам можливість отримувати необхідну кількість фенілаланіну разом з іншими незамінними амінокислотами.

Висновок:

Багато продуктів, включаючи соєві продукти, яйця, морепродукти та м'ясо, містять фенілаланін. Щоденне вживання різноманітних багатих на білки продуктів дасть вам можливість отримувати всі амінокислоти, необхідні вашому організму, включаючи фенілаланін.

Підведемо підсумок

  • Фенілаланін - це незамінна амінокислота, що зустрічається в продуктах як рослинного, так і тваринного походження.
  • Ця амінокислота може бути корисною в лікуванні вітіліго, але дослідження її впливу на депресію, біль або інші захворювання обмежені.
  • Вона вважається безпечною, але люди з фенілкетонурією можуть відчувати небезпечні побічні ефекти.