Kalidad ng produkto. Mga pangunahing probisyon para sa pagtukoy ng pinakamainam na antas ng kalidad


Ang layunin na kailangan upang matiyak ang wastong kalidad sa proseso ng pagdidisenyo, paggawa at paggamit ng mga bagong produkto ay nagsisimula sa paggamit ng isang espesyal na sistema ng mga tagapagpahiwatig sa produksyon at pang-ekonomiyang aktibidad ng mga negosyo na nagpapahintulot sa pagtukoy at pagsubaybay sa antas ng kalidad ng lahat ng uri ng mga produkto. Kaya, kasama ang umiiral na mga tagapagpahiwatig ng kalidad para sa pagsusuri ng maraming uri ng mga produkto, sa pagsasagawa, ang mga metro ay ginagamit upang sukatin ang ganap, kamag-anak at pinakamainam na antas ng kalidad ng parehong mga indibidwal na uri ng mga produkto at ang kanilang buong hanay sa negosyo.

Kasabay nito, sa ilalim antas ng kalidad ng produkto dapat maunawaan ng isa ang mga kamag-anak na katangian ng kalidad ng produkto batay sa paghahambing ng mga halaga ng mga tagapagpahiwatig ng kalidad ng mga nasuri na produkto sa mga pangunahing halaga ng kaukulang mga tagapagpahiwatig.

Pagtatasa ng kalidad ng produkto kumakatawan sa isang hanay ng mga operasyon, kabilang ang pagpili ng hanay ng mga tagapagpahiwatig ng kalidad ng mga nasuri na produkto, ang pagpapasiya ng mga halaga ng mga tagapagpahiwatig na ito at ang kanilang paghahambing sa mga base na halaga ng kaukulang mga tagapagpahiwatig.

Ganap na antas ng kalidad ng isang partikular na produkto ay natutukoy sa pamamagitan ng pagkalkula ng mga indicator na napili para sa pagsukat nito, nang hindi inihahambing ang mga ito sa mga kaukulang indicator ng mga katulad na produkto. Ang pagtukoy sa ganap na antas ng kalidad ay hindi sapat, dahil ang mga ganap na halaga ng mga tagapagpahiwatig ng kalidad mismo ay hindi sumasalamin sa sukatan ng pagsunod nito sa mga modernong kinakailangan. Samakatuwid, sa parehong oras matukoy relatibong antas ng kalidad indibidwal na mga uri ng mga produkto, paghahambing ng kanilang pagganap sa kanilang mga ganap na halaga para sa pinakamahusay na domestic at dayuhang analogues. Gayunpaman, ang antas ng kalidad ng produkto sa ilalim ng impluwensya ng siyentipiko at teknolohikal na pag-unlad at mga kinakailangan ng mamimili ay dapat na patuloy na lumago. Sa pagsasaalang-alang na ito, mayroong pangangailangan upang masuri ang kalidad ng produkto, batay sa inaasahang antas nito, na isinasaalang-alang ang mga prayoridad na lugar at mga rate ng pag-unlad ng agham at teknolohiya. Para sa mga bagong uri ng mga produkto at, higit sa lahat, mga tool, ipinapayong matukoy din pinakamainam na antas ng kalidad iyon ay, tulad ng isang antas kung saan ang kabuuang halaga ng mga panlipunang gastos para sa produksyon at paggamit (operasyon) ng mga produkto sa ilalim ng ilang mga kundisyon ng pagkonsumo ay magiging minimal.



Ang pagtatasa ng antas ng kalidad ng produkto ay kinakailangan kapag nagpapasya
ang mga sumusunod na gawain:

Mga pangangailangan sa pagtataya, teknikal na antas at kalidad ng produkto;

Pagpaplano upang mapabuti ang kalidad at dami ng produksyon;

Ang pagbibigay-katwiran sa pagbuo ng mga bagong uri ng mga produkto;

Pagpili ng pinakamahusay na mga sample;

Ang pagbibigay-katwiran sa pagiging angkop ng pag-alis ng mga produkto mula sa produksyon;

Pagpapatunay (certification);

Pagpapatunay ng posibilidad ng pagbebenta ng mga produkto sa ibang bansa;

Pagtatasa ng siyentipiko at teknikal na antas ng binuo at umiiral na mga pamantayan;

Kontrol sa kalidad at pagsulong ng pagpapabuti ng kalidad;

Pagsusuri ng dynamics ng antas ng kalidad;

Pagsusuri ng kalidad ng impormasyon.

Ang pamamaraan para sa pagtatasa ng antas ng kalidad ng produkto ay binubuo ng ilang mga yugto, na ipinapakita sa Figure 1.


kanin. 1. Mga yugto ng pagtatasa sa antas ng kalidad ng produkto

Sa ilalim nomenclature ng mga tagapagpahiwatig ng kalidad ng produkto dapat maunawaan ng isang tao ang kabuuan ng mga tagapagpahiwatig ng kalidad nito ayon sa mga katangian na katangian, na karaniwang pinagtibay para sa pagtatasa ng antas ng kalidad ng produktong ito. Upang obhetibong masuri ang antas ng kalidad, kinakailangan na gumamit ng naaangkop na hanay ng mga tagapagpahiwatig - isang hanay ng magkakaugnay na teknikal, pang-ekonomiya, organisasyon, atbp. Wala sa mga tagapagpahiwatig ang maaaring maging isa lamang upang patunayan ang mga konklusyon batay sa mga resulta ng pagtatasa.

Mayroong iba't ibang mga pamamaraan para sa pagtatasa ng antas ng kalidad ng produkto, kung saan mayroong: kaugalian, kumplikado at halo-halong.

Differential tinatawag na isang paraan para sa pagtatasa ng kalidad ng mga produkto, batay sa isang paghahambing ng mga indibidwal na tagapagpahiwatig ng kalidad nito. Kasabay nito, para sa bawat isa sa mga tagapagpahiwatig, ang mga kamag-anak na tagapagpahiwatig ng kalidad ay kinakalkula ayon sa mga formula:

1. Kung ang pagtaas sa ganap na halaga ng tagapagpahiwatig ng kalidad ay tumutugma sa isang pagpapabuti sa kalidad ng produkto:

2. Kung sakaling ang pagtaas sa ganap na halaga ng tagapagpahiwatig ng kalidad ay tumutugma sa isang pagkasira sa kalidad ng produkto:

saan Pi- ang numerical value ng i-th indicator ng kalidad ng mga nasuri na produkto;

P ibase- numerical value ng i-th quality indicator ng base sample.

Comprehensive tinatawag na paraan para sa pagtatasa ng antas ng kalidad ng produkto, batay sa paghahambing ng mga kumplikadong tagapagpahiwatig ng kalidad ng nasuri at pangunahing mga sample ng produkto:

saan Q ots- isang pangkalahatang tagapagpahiwatig ng kalidad ng nasuri na mga produkto;

Q base- isang pangkalahatang tagapagpahiwatig ng kalidad ng mga pangunahing produkto.

Magkakahalo paraan para sa pagtatasa ng antas ng kalidad ng produkto sa pinagsamang paggamit ng solong at kumplikadong mga tagapagpahiwatig ng kalidad:

1. Gamit ang halo-halong pamamaraan, ang ilan sa mga indibidwal na tagapagpahiwatig ay pinagsama sa mga grupo depende sa layunin ng pagtatasa, at para sa bawat pangkat ang isang kumplikadong (grupo) na tagapagpahiwatig ay tinutukoy. Ang ilang partikular na mahahalagang tagapagpahiwatig ay hindi kasama sa mga grupo, ngunit isinasaalang-alang nang hiwalay.

2. Ang mga nahanap na halaga ng mga kumplikadong tagapagpahiwatig ng pangkat at hiwalay na napiling solong tagapagpahiwatig ay inihambing sa mga kaukulang halaga ng mga pangunahing tagapagpahiwatig, i.e. ilapat ang prinsipyo ng differential method.

Ang kinakailangang antas ng kalidad ng produkto ay dapat matukoy ng mga resulta ng pagsusuri sa ekonomiya, na nagpapahintulot sa pag-optimize ng ratio sa pagitan ng antas ng kalidad, ang kabuuang halaga ng mga mapagkukunan at ang kapaki-pakinabang na epekto ng produkto.

Sa pagkaluma, ang kalidad ay maaaring mapabuti sa pamamagitan ng unti-unting pagpapabuti ng produkto, na mangangailangan ng ilang mga gastos.

Ang dinamika ng mga benepisyo at gastos habang bumubuti ang produkto (tumataas ang antas ng kalidad). Sa zone I, ang ratio ng gastos ng pagpapabuti ng kalidad at ang epekto ng pagtaas na ito ay tulad na ang produktong ito ay hindi kumikita. Ang Zone II ay ang zone ng normal na paggamit ng mga produkto, kung saan ang halaga ng pagpapabuti ng kalidad ay mas mababa kaysa sa kapaki-pakinabang na epekto. Sa zone III, ang karagdagang pagpapabuti ng mga produkto ay hindi praktikal. Ang produkto ay dapat mapalitan ng bago, progresibo.

Sa pangkalahatan, ang mga gastos sa produkto ay binubuo ng mga gastos sa pagmamanupaktura at pagpapatakbo. Kung mas mataas ang kalidad ng produkto, mas mababa ang mga gastos sa pagpapatakbo. Ang pinakamainam na antas ng kalidad ay ang isa kung saan ang kabuuang gastos ay ang pinakamababa. Bilang karagdagan, ang pinakamainam na kalidad ay isang kalidad na nakakamit ng alinman sa pinakamalaking epekto mula sa pagpapatakbo o pagkonsumo ng mga produkto sa isang naibigay na halaga para sa paglikha at pagpapatakbo o pagkonsumo nito, o isang ibinigay na epekto sa pinakamababang halaga, o ang pinakamalaking ratio ng epekto. sa mga gastos.

Ang pagkamit ng pinakamainam na antas ng kalidad ng produkto ay dapat magpatuloy hindi lamang mula sa pangangailangan na bawasan ang gastos ng paggawa nito, kundi pati na rin mula sa pagiging angkop ng pagtaas ng mga tagapagpahiwatig ng kalidad ng produkto. Bakit, sabihin nating, ang tibay ng ilang bahagi at asembliya ay 20 taon, kung ang panahon ng pagkaluma at pisikal na pagkasira at pagkasira ay hindi lalampas sa 10 taon.

Samakatuwid, kinakailangan na magsikap na itabi at tiyakin ang mga naturang tagapagpahiwatig ng kalidad ng mga indibidwal na bahagi at pagtitipon, na matutukoy ng pagkaluma at pisikal na pagkasira ng produkto sa kabuuan. Kasabay nito, kinakailangan upang mapabuti ang kalidad, una sa lahat, ng pinakamahina na mga yunit, nagsusumikap na dalhin ang kanilang kalidad (halimbawa, tibay) sa isang pinakamainam na halaga (halimbawa, sa panahon ng pagkaluma at pisikal na pagsusuot at luha). Sa maraming mga kaso, hindi lahat ng mga tagapagpahiwatig ng kalidad ay kailangang mapabuti, ngunit ilan lamang sa mga ito.

Kaya, ang pinakamainam na antas ng kalidad ay isang antas sa itaas o ibaba kung saan ito ay hindi magagawa sa ekonomiya upang makagawa ng mga produkto. Samakatuwid, sa ilang mga kaso, ang kalidad ay dapat mapabuti, sa iba ay dapat itong iwanang hindi nagbabago, sa iba ay maaari pa itong ibaba sa kabuuan o ng mga indibidwal na tagapagpahiwatig upang mabawasan ang gastos ng paggawa ng produkto.

Ang mga produkto ng pagkain at hindi pagkain ay may maraming katangian na maaaring magpakita ng kanilang sarili sa panahon ng kanilang paglikha at operasyon o pagkonsumo, ibig sabihin, sa panahon ng pag-unlad, produksyon, imbakan, transportasyon at paggamit. Ayon sa GOST 2925-94, ari-arian ng produkto - ito ay isang layunin na tampok na maaaring magpakita mismo kapag ito ay nilikha, ginamit o natupok. Ang mga katangian ng produkto ay maaaring nahahati sa simple at kumplikado. Ang isang halimbawa ng isang kumplikadong ari-arian ay ang pagiging maaasahan ng isang produkto, dahil sa medyo simpleng mga katangian tulad ng pagiging maaasahan, tibay, pagpapanatili, at pag-iimbak.

Ang mga katangian ng produkto ay nailalarawan sa pamamagitan ng mga nauugnay na tagapagpahiwatig at parameter, ang kabuuan nito ay tumutukoy sa kalidad ng mga kalakal.

Index ng kalidad ng produkto - ito ay isang quantitative na katangian ng isa o higit pang mga katangian ng produkto na nagpapakilala sa kalidad nito, na isinasaalang-alang na may kaugnayan sa ilang mga kundisyon para sa paglikha at pagpapatakbo o pagkonsumo nito,

Parameter ng Produkto quantitatively characterizes alinman sa mga katangian nito, kabilang ang mga bahagi ng kalidad ng produkto. Kaya, ang isang tagapagpahiwatig ng kalidad ay maaaring maging isang espesyal na kaso ng isang parameter ng produkto. Maraming mga tagapagpahiwatig ng kalidad ng produkto ang mga function ng mga parameter nito. Kaya, halimbawa, ang mga tagapagpahiwatig ng kalidad ng mga polymeric na materyales ay isang function ng mga coefficient ng polymerization ng mga macromolecular compound - mga parameter ng istruktura. Ang index ng tibay ng drill ay nakasalalay sa lapad ng tape ng gabay - isang geometric na parameter at sa mga mekanikal na katangian ng materyal ng drill - mga parameter ng istruktura. Ang mga geometrical na parameter ng mga produkto ay ibinibigay, bilang isang panuntunan, constructively, at ang mga istruktura - constructively at technologically. Ang kalidad ng mga produktong pagkain ay nakasalalay sa mga parameter ng kemikal na komposisyon ng mga hilaw na materyales at teknolohikal na proseso, mga kondisyon ng imbakan, atbp.

Ayon sa bilang ng mga katangian na nailalarawan, ang mga tagapagpahiwatig ng kalidad ay isahan at kumplikado.

Yunit ang tagapagpahiwatig ng kalidad ay nagpapakilala sa isa sa mga katangian nito, halimbawa, ang taba na nilalaman sa gatas, ang acid number ng taba, ang pagtitiyaga ng amoy ng pabango, at mga katulad nito. Ang mga ito ay itinatag ng mga normatibo at teknikal na dokumento ng industriya.

Kumplikadong tagapagpahiwatig ang kalidad ay nagpapakilala sa ilang mga katangian ng mga produkto. Maaari itong tumukoy sa kabuuan ng mga katangian na bumubuo sa kalidad, at sa isang partikular na pangkat ng mga katangian. AT sa huling kaso, pinag-uusapan natin ang tungkol sa isang kumplikadong tagapagpahiwatig ng grupo (halimbawa, ang hitsura ng mga prutas at gulay ay pinagsasama ang ilang mga katangian ng produkto - ang antas ng kapanahunan, kulay, hugis, atbp.). Kung ang hindi bababa sa isang solong tagapagpahiwatig ay katumbas ng zero, ang kumplikadong tagapagpahiwatig ay kukunin din na katumbas ng zero. Sa kasong ito, ang produkto ay hindi maituturing na mataas ang kalidad.

Upang mabilang ang kalidad ng produkto, gamitin pagtukoy at mahalagang tagapagpahiwatig ng kalidad.

Sa ilalim pagtukoy maunawaan ang tagapagpahiwatig kung saan sinusuri ang kalidad ng mga produkto. Ang pagtukoy ng tagapagpahiwatig ng kalidad ng produkto ay ginagamit sa pagtukoy ng paraan ng pagsusuri ng dalubhasa

kalidad ng produkto. Sa kasong ito, kinakailangan na magtatag ng isang hanay ng mga tagapagpahiwatig kung saan ang kalidad ng isang partikular na produkto ay tinasa, at isang sukat ng mga posibleng pagtatasa para sa bawat tagapagpahiwatig.

Ang tagapagpahiwatig ng pagtukoy ng kalidad ay matatagpuan tulad ng sumusunod: sinusuri ng mga eksperto ang bawat tagapagpahiwatig ng kalidad sa mga puntos. Pagkatapos nito, ang arithmetic mean na halaga ng pagtatasa ng bawat indicator ay i-multiply sa weighting factor at ang mga resultang numero ay summed up.

Integral na index ng kalidad Inilalarawan ng produkto ang ratio ng kabuuang kapaki-pakinabang na epekto mula sa operasyon o pagkonsumo ng mga produkto sa kabuuang gastos ng paggawa at pagpapatakbo o pagkonsumo nito . Ito ay tinutukoy ng formula:

Hindi posibleng matukoy ang integral na tagapagpahiwatig ng kalidad at ang kabuuang kapaki-pakinabang na epekto mula sa operasyon o pagkonsumo ng mga produkto para sa bawat uri ng produkto (halimbawa, para sa mga produktong pagkain; dahil ang halaga ng mga indibidwal na tagapagpahiwatig sa kabuuang hanay ng mga katangian na nagpapakilala sa kalidad ay hindi pareho, ang mga koepisyent ng timbang ng mga indibidwal na tagapagpahiwatig ng kalidad ay ipinakilala, sa dami ng katangian ng kahalagahan ng tagapagpahiwatig ng kalidad ng produktong ito, bukod sa iba pa). Samakatuwid, ang gawain ng pagpapabuti ng kalidad ng isa o ibang produkto ay dapat isaalang-alang ang pinakamainam na kalidad nito, na magbibigay-daan sa pagkuha ng naaangkop na pang-ekonomiyang epekto sa panahon ng paglikha, operasyon o pagkonsumo. Ang pinakamainam na antas ng kalidad ng produkto ay tumutugma sa halaga ng panlipunang paggawa, kung saan ang pinakamalaking epekto sa ekonomiya ay nakamit. Ito ay tinutukoy ng pagkakaiba sa pagitan ng halaga na natanggap mula sa paggamit ng mga produkto at ang halaga ng mga gastos ng produksyon nito.

Ang pinakamainam na halaga ng index ng kalidad ang produkto ayon sa GOST 2925-94 ay isa na nakakamit ng alinman sa pinakamalaking epekto mula sa pagpapatakbo o pagkonsumo ng mga produkto sa mga partikular na gastos para sa paglikha, pagpapatakbo o pagkonsumo nito, o isang naibigay na epekto sa pinakamababang halaga, o ang pinakamalaking ratio ng epekto sa mga gastos .

Sa comparative unit ng kalidad ng produkto, gamitin baseline, na nagpapakilala sa kalidad ng mga produktong kinuha bilang pamantayan. Kasabay nito, ang mga tagapagpahiwatig ng kalidad ng pinakamahusay na mga sample ng domestic o dayuhang produksyon, pati na rin ang mga tagapagpahiwatig ng mga promising sample, na tinutukoy ng empirically, ay maaaring kunin bilang mga pangunahing tagapagpahiwatig. kalidad ng produkto ng pagkain

Ang ratio ng tagapagpahiwatig ng kalidad sa kaukulang tagapagpahiwatig ng base ay nagpapakilala relatibong marka ng kalidad mga produkto. Gayunpaman, hindi laging posible na ihambing ang kalidad sa mga pangangailangan para sa produktong ito, dahil ang mga pangangailangan ng lipunan ay patuloy na lumalaki. Samakatuwid, ipinapayong suriin hindi lamang ang kalidad, ngunit ang antas ng kalidad nito.

3. Antas ng kalidad ng produkto (ayon sa GOST 2925-94) ay isang kamag-anak na katangian ng kalidad ng produkto, batay sa isang paghahambing ng mga halaga ng mga tinantyang tagapagpahiwatig ng kalidad ng produkto na may mga pangunahing halaga

Ang pagpapasiya ng antas ng kalidad, na kinakailangan para sa pagpaplano ng kalidad at pagtatakda ng presyo, ay isinasagawa ng mga komite ng pagpili kapag sinusuri ang mga produkto

Ayon sa paraan ng pagpapahayag, ang mga tagapagpahiwatig ng kalidad ay nakikilala, na ipinahayag sa mga punto o sa mga pisikal na yunit (kilometro, oras, kilo, atbp.). Minsan maaaring wala silang sukat.

Ayon sa pamamaraan para sa pagtukoy ng mga tagapagpahiwatig ng kalidad, nahahati sila sa mga tagapagpahiwatig na tinutukoy ng organoleptic, sosyolohikal, dalubhasa, instrumental at iba pang mga pamamaraan.

Matapos ang yugto ng pagtukoy ng mga tagapagpahiwatig ng kalidad, ang mga ito ay disenyo, produksyon at pagpapatakbo.

Ayon sa saklaw, may mga tagapagpahiwatig na inilapat sa isang yunit ng produksyon o sa isang hanay ng mga yunit ng mga magkakaiba na produkto.

Mayroon ding direkta at hindi direktang mga tagapagpahiwatig ng kalidad. Direktang - direktang nauugnay sa mga katangian ng consumer ng mga produkto (halimbawa, nilalaman ng asukal sa confectionery, nilalaman ng carbon sa cast iron o bakal), at hindi direkta - ayon sa mga katangian na nakasalalay sa ilang mga kadahilanan (halimbawa, ang density ng salamin o porselana , ang density ng adobo na cucumber brine atbp.).

Pagtatasa ng kalidad ng mga heterogenous na produkto

Sa ilang mga kaso, ang mga gawain ay maaaring lumitaw upang masuri ang kalidad ng mga heterogenous (isang hanay ng iba't ibang uri) na mga produkto, na maaaring isagawa gamit ang isang tagapagpahiwatig tulad ng index ng kalidad. KP index ay isang kumplikadong tagapagpahiwatig ng kalidad ng magkakaibang mga produkto, katumbas ng timbang na average ng mga kamag-anak na tagapagpahiwatig ng kalidad ng iba't ibang uri ng mga produkto para sa panahong sinusuri. Upang masuri ang kalidad ng mga heterogenous na produkto, kadalasang ginagamit ang weighted arithmetic o weighted average na geometric index ng kalidad.

Arithmetic weighted average na index ng kalidad ang mga heterogenous na produkto ay tinutukoy ng formula

saan S - ang bilang ng mga uri ng mga produkto na sinusuri; b 2 - parameter ng timbang z ika uri ng produkto na sinusuri; k 2 - kamag-anak na tagapagpahiwatig ng kalidad z -ang uri ng produkto na sinusuri.

Karaniwan, ang pagpapasiya ng parameter ng timbang ay batay sa ratio

(3.34)

kung saan Зz - mga gastos sa bawat yunit z ika uri ng produkto; P z - bilang ng mga yunit z ika-isang uri ng produkto.

Relatibong tagapagpahiwatig ng kalidad ng produkto z -Ang uri ay maaaring matukoy batay sa isang solong o kumplikadong tagapagpahiwatig ng kalidad ayon sa mga kilalang formula

saan R z , R zbase - isa o kumplikadong mga tagapagpahiwatig ng kalidad ng nasuri at pangunahing mga produkto, ayon sa pagkakabanggit z -ika-uri.

Na may makabuluhang pagkakaiba sa mga halaga ng na-average na paunang kamag-anak na mga tagapagpahiwatig ng kalidad k z iba't ibang produkto ang kailangang gamitin geometric weighted average na index ng kalidad. Maaari itong kalkulahin gamit ang formula

Kapag tinutukoy ang index ng kalidad ng produkto ng isang pangkat ng mga negosyo, ang mga indeks ng kalidad ng bawat isa sa mga negosyo ay ginagamit, habang ang mga timbang na arithmetic at geometric na mga indeks ng kalidad ng produkto ng isang pangkat ng mga negosyo (distrito, asosasyon) ay tinutukoy, ayon sa pagkakabanggit, sa pamamagitan ng ang mga formula:

saan N - bilang ng mga negosyo; b i parameter ng timbang (kamag-anak na dami ng produksyon) l -ika negosyo; ako l - index ng kalidad l ika- enterprise.

Ang pagsusuri ng kalidad ng paggawa ng mga heterogenous na produkto sa mga tindahan, sa mga site ng negosyo ay maaaring isagawa gamit ang mga indeks ng depekto. Ang index na ito ay isang kumplikadong tagapagpahiwatig ng kalidad, katumbas ng timbang na average ng mga kamag-anak na rate ng depekto ng iba't ibang uri ng mga produkto para sa panahong sinusuri.

Ang tagapagpahiwatig ng kalidad ng paggawa ng mga heterogenous na produkto para sa panahon na sinusuri ay tinutukoy ng formula

kung saan ang Cz ay ang halaga kung saan ginawa ang mga produkto ng ika-2 uri sa panahong sinusuri; - ratio ng kamag-anak na depekto z ika uri ng produkto; Dz - defectiveness coefficient ng ika-2 uri ng produkto; Dzσ - koepisyent ng depekto z ika-pangunahing uri ng produkto.

Ang rate ng depekto ng produkto ay itinuturing na average na timbang na bilang ng mga depekto bawat yunit ng produkto at tinutukoy ng formula

(3.40)

saan L ay ang bilang ng lahat ng uri ng mga depekto na makikita sa z -ika-uri ng produkto; P - ang bilang ng mga yunit ng produksyon z -ika-uri; b zx - parameter ng timbang X -ika-uri ng depekto sa z -ika-uri ng produkto; r Ang zx ay ang bilang ng mga depekto X -ika-uri sa ika-2 uri ng produkto.

Ang base defect rate ay tinutukoy ng formula

(3.41)

saan N - bilang ng mga produkto z -ika-uri, kinuha bilang inisyal; R zxσ ay ang bilang ng mga depekto X -th species sa z ika-isang anyo ng mga pangunahing produkto.

Mga pangunahing probisyon para sa pagtukoy ng pinakamainam na antas ng kalidad

Sa mga kondisyon ng sibilisadong relasyon sa merkado, tinutukoy ang nakamit na antas ng kalidad ang pangangailangang balansehin ang mga interes ng mga mamimili at mga tagagawa isinasaalang-alang ang mga kondisyon ng kumpetisyon sa mga merkado ng pagbebenta. Ang balanse na ito ay maaaring makamit sa pamamagitan ng paglikha ng mga produkto na may pinakamainam na antas ng kalidad, na isinasaalang-alang ang impluwensya ng mga kakumpitensya hangga't maaari at pagtupad sa mga kinakailangan ng mga mamimili. Isinasaalang-alang ang pinakamainam na antas ng CP mula sa punto ng view ng tagagawa at mamimili, makatuwirang tapusin na ito ay naiiba para sa bawat isa sa kanila. Gayunpaman, mayroong isang pangkalahatang kalakaran: sa paglipas ng panahon, ang halaga ng pinakamainam na antas ay patuloy na nagbabago, maaari itong kinakatawan ng isang pagtaas ng makinis na kurba. Ang ganitong mga dinamika ay tinutukoy ng sistematikong pagtaas ng mga pangangailangan ng mga mamimili para sa kalidad at ang patuloy na pagpapabuti ng mga teknolohikal na proseso at organisasyon ng produksyon. Gayunpaman, dapat tandaan na ang aktwal na pinakamainam na antas ng CP, bilang panuntunan, ay nagbabago kasama ang isang sirang linya - mga hakbang.

Ang pinakamainam na teknikal na antas ng kalidad ng paggawa ng produkto ay maaaring ipahayag bilang isang function ng isang tiyak na uri ng gastos. Ayon sa mga eksperto, ang mga gastos na nauugnay sa mga pagkalugi ng scrap ay humigit-kumulang 65%, ang mga gastos sa pagtatasa ng kalidad at pagmamanupaktura ay humigit-kumulang 25%, at ang mga gastos sa pagpigil sa mga pagkalugi ng scrap ay 10% ng kabuuang gastos sa kalidad. Malinaw na ipinapayong taasan ang mga gastos sa pag-iwas sa pagkasira at pagtatasa ng kalidad upang mabawasan ang mga pagkalugi mula sa kasal. Ito ay maaaring humantong sa pagtaas ng reputasyon ng kumpanya bilang isang tagagawa ng mga de-kalidad na produkto.

Para sa mamimili, mas kapaki-pakinabang na pag-aralan ang pag-asa ng kanyang mga gastos sa teknikal na kalakal-operational na antas ng CP. Ang pinakamahalagang bahagi ng gastos sa kasong ito ay ang presyo ng pagbili (isang beses na gastos) at ang presyo ng pagkonsumo (kabilang ang mga gastos sa pagtatapon o pagkasira) ng mga produkto.

Ang isang pagsusuri sa mga dependency ng mga pang-ekonomiyang katangian ng mga tagagawa at mga mamimili ay malinaw na nagpapakita na may mga tiyak na matipid na pinakamainam na antas para sa kanila. Sa modernong mga kondisyon ng merkado at sa pagpapatupad ng mga binuo na prinsipyo ng Criminal Code para sa tagagawa, hindi gaanong pinakamainam na teknikal na antas ng kalidad ng pagmamanupaktura ang mahalaga, ngunit ang kawalan ng anumang mga depekto sa mga produkto na umabot sa mamimili. Sa kasalukuyan, maraming mga negosyo bilang pinakamainam na pamantayan sa pagtukoy ng pinakamainam na antas ng kalidad ay ginusto na kunin ang pinakamataas na kita. Tungkol sa teknikal na antas, ang pagsusuri ng pag-asa ng mga pang-ekonomiyang katangian ng mamimili at ang tagagawa ng mga produkto sa antas ng teknikal na kalidad nito (K) ay nagpapakita na mayroong isang matipid na pinakamainam na antas ng kalidad para sa mamimili at tagagawa. (Larawan 3.6). Ang halaga nito ay naiimpluwensyahan ng: ang pang-ekonomiyang epekto (Erp(K)) mula sa paggamit ng mamimili ng mga produkto na may antas ng kalidad K, ang pang-ekonomiyang epekto (Eri(K)) mula sa pagbebenta nito ng tagagawa, pati na rin ang kabuuang mga gastos (Zp(K)) para sa pagbili at pagpapatakbo ng mga produkto ng mamimili at ang mga gastos (Zi (K)) ng tagagawa para sa produksyon ng mga produkto.

Ang pag-asa ng epekto sa ekonomiya sa antas ng kalidad (K) ay kumakatawan sa curve ng "saturation", i.e. na may pagtaas sa antas ng CP K, ang rate ng pagtaas ng mga halaga sa E(K) curves ay patuloy na bumababa, at sa Z(K) curves ito ay tumataas nang husto. Kung, halimbawa, ang pagbabago sa itaas na limitasyon ng mga frequency na muling ginawa ng isang tape recorder mula 8 hanggang 12 kHz (sa bilis na 9.5 cm / s, at iba pang mga parameter na hindi nagbabago) ay hindi humantong sa isang makabuluhang pagtaas sa halaga ng produkto , pagkatapos ay higit pang dalhin ang tagapagpahiwatig na ito mula 13 hanggang 16 kHz ay ​​humahantong sa isang makabuluhang pagtaas sa halaga ng tape recorder. Kasabay nito, ang pagpapabuti ng antas ng kalidad nito ay nagbibigay ng mas malaking epekto sa panahon ng operasyon.

Ang likas na katangian ng pag-asa ng mga gastos (3) sa antas ng kalidad sa mababang halaga ng K, bilang panuntunan, ay naiiba para sa mamimili kaysa sa tagagawa. Ito ay ipinaliwanag ng iba't ibang ratio ng rate ng pagbabago sa mga gastos sa pagpapatakbo ng consumer at ang halaga ng mga produkto at depende sa paglago ng antas ng kalidad nito K.

Ang karagdagang pagsusuri ay nagpapakita na sa unang seksyon (tingnan ang Fig. 3.6) 0–K10, ang mga gastos ng mga produkto ay lumampas sa halaga ng pang-ekonomiyang epekto mula sa paggamit nito. Ang parehong larawan ay sinusunod sa kaso kapag ang antas ng kalidad ng produkto ay lumampas sa K20. Kanais-nais para sa mamimili at tagagawa, ang antas ng kalidad ay matatagpuan sa hanay mula K10 hanggang K20.

Para sa mamimili, ang pinakamainam na halaga(ayon sa pinakamataas na pamantayan ng kita) ay matatagpuan sa puntong Kp.opt.p, na tumutugma sa pinakamataas na pagkakaiba sa mga ordinate ng mga kurba Ep(K) - Zp(K) = Pi max, na nagpapahintulot sa iyo na makuha ang maximum kumita mula sa pagpapabuti ng antas ng kalidad.

Pinakamainam na antas ng CP para sa tagagawa(ayon sa criterion ng pagkuha ng pinakamataas na tubo sa mass production nito) ay ang halaga ng Ki.opt.p na naaayon sa maximum ng ratio

(3.42)

Pinakamainam, mula sa punto ng view ng mamimili, ang antas ng CP ay palaging bahagyang mas mataas kaysa sa mga katulad na katangian ng produkto, na isinasaalang-alang mula sa pananaw ng tagagawa. Tinutukoy ng sitwasyong ito ang isa sa mga dahilan para sa patuloy na pagtaas sa pinakamainam na teknikal na antas ng CP. Ang mga katulad na konklusyon ay maaaring maabot sa katulad na paraan sa pamamagitan ng pagsusuri sa mga gastos at epekto ng tagagawa at mamimili, na isinasaalang-alang ang pinakamababang gastos bilang isang pamantayan ng pinakamainam.

Ang pinakamainam na antas ng kalidad ay hindi lamang nagpapahayag ng antas kung saan ang mga produkto ay nakakatugon sa mga partikular na pangangailangan, ngunit nagbibigay din para sa produksyon nito sa pinakamainam na dami para sa merkado. Ang ugnayang ito ang sumasalamin sa mga pattern ng supply at demand para sa mga produkto, depende sa presyo at teknikal na antas nito, na ginagawang posible upang matukoy pinakamainam na teknikal at pang-ekonomiyang antas sa pangkalahatan(sa presyo ng ekwilibriyo at teknikal na antas).

kanin. 3.6.

Erp - ang pang-ekonomiyang resulta ng mamimili sa pamamagitan ng pagpapatakbo ng mga kalakal na may isang tiyak na antas ng teknikal; Kp - ang teknikal na antas ng mga kalakal sa mamimili; Zp - mga gastos ng consumer na nauugnay sa pagkuha at pagpapatakbo ng mga kalakal ng isang tiyak na antas ng teknikal; Dp - kita ng consumer na nauugnay sa pagpapatakbo ng isang produkto ng isang tiyak na antas ng teknikal; Пп - kita (produksyon) ng mamimili na nauugnay sa pagpapatakbo ng isang produkto ng isang tiyak na antas ng teknikal; Pp max - ang pinakamataas na tubo (produksyon) ng mamimili, na maaaring makuha sa pamamagitan ng pagpapatakbo ng isang produkto ng isang tiyak na antas ng teknikal; Зп з - ang presyo ng pagkuha ng mga kalakal (isang beses na gastos para sa pagkuha); Зп sum - ang kabuuang gastos ng mamimili para sa pagkuha at pagkonsumo (operasyon) ng mga kalakal; Зп mjn - pinakamababang kabuuang gastos ng mamimili; Kp.opt.z - ang pinakamainam na teknikal na antas ng produkto ayon sa pamantayan ng pinakamababang gastos ng mamimili; Kp.opt.p - ang pinakamainam na teknikal na antas ng produkto ayon sa pamantayan ng pinakamataas na kita na natanggap ng mamimili; Kp 10, Kp 20 - ayon sa pagkakabanggit, ang minimum at maximum na break-even na teknikal na antas ng mga kalakal na binili ng mamimili; Erie - ang pang-ekonomiyang resulta ng tagagawa sa pamamagitan ng pagbebenta ng mga produktong gawa na may isang tiyak na antas ng kalidad ng paggawa ng produkto; Ki - ang antas ng kalidad ng mga produkto ng pagmamanupaktura sa proseso ng produksyon; Zi - ang mga gastos ng tagagawa na nauugnay sa pagtiyak ng kalidad ng mga produkto ng pagmamanupaktura ng itinatag (nakaplanong) disenyo at teknikal na antas; Di - kita ng tagagawa na nauugnay sa pagbebenta ng mga produkto na may antas ng pagkakagawa na siniguro sa proseso ng produksyon; Pi - tubo (produksyon) ng tagagawa na nauugnay sa pagbebenta ng mga produkto na may antas ng pagkakagawa na siniguro sa proseso ng produksyon; Pi max - ang pinakamataas na kita (produksyon) ng tagagawa, na maaaring makuha sa pamamagitan ng pagbebenta ng mga produkto na may antas ng pagkakagawa na natiyak sa proseso ng produksyon; Zi.oki - mga gastos ng tagagawa para sa pagtatasa ng kalidad ng mga produkto ng pagmamanupaktura; Zi.pot.b - mga gastos ng tagagawa para sa mga pagkalugi mula sa kasal, paghahabol, atbp.; Zi pb - ang halaga ng pagpigil sa mga depekto sa proseso ng produksyon; Zi.sum - ang kabuuang gastos ng tagagawa para sa paggawa ng mga produkto ng isang tiyak na antas ng pagkakagawa; Zm min - ang pinakamababang kabuuang gastos ng tagagawa; Ki.opt.z - ang pinakamainam na antas ng kalidad ng paggawa ng produkto ayon sa pamantayan ng pinakamababang gastos ng tagagawa; Ki.opt.p - ang pinakamainam na antas ng kalidad ng paggawa ng produkto ayon sa pamantayan ng pinakamataas na kita na natanggap ng tagagawa; Ki 10, Ki 20 ​​​​ - ayon sa pagkakabanggit, ang minimum at maximum na antas ng break-even ng kalidad ng pagmamanupaktura ng mga produkto na ginawa ng tagagawa

Sa mga kondisyon ng merkado, palaging ipinapayong mapabuti ang kalidad, dahil sa batayan lamang ng mga produkto ng mas mataas na kalidad kaysa sa mga kakumpitensya, posible na mapanatili ang mga umiiral na merkado at masakop ang mga bago. Malinaw na ang pinakamainam na antas ng CP sa kabuuan ay dapat makamit kasama ang mga katumbas na pinakamainam na tagapagpahiwatig nito. Kasabay nito, depende sa kung aling kategorya kabilang ang produkto na isinasaalang-alang, ang pag-optimize ng mga tagapagpahiwatig ay maaaring isagawa sa pagkakaroon ng mga paghihigpit sa kanilang mga halaga o sa kanilang kawalan. Upang pag-aralan ang isyung ito, bilang isang halimbawa, isinasaalang-alang namin ang mga tagapagpahiwatig ng pagiging maaasahan bilang ang pinakamahalaga sa iba pang likas sa mga produktong pang-industriya.

Isinasaalang-alang ang mga kondisyon para sa pag-optimize ng pagiging maaasahan, kinakailangang tandaan, una, kung saan kategorya ito o ang uri ng produkto ay nabibilang (depende sa tampok na pag-uuri ng mga kahihinatnan ng pagkabigo, pagbawas o mababang halaga ng tagapagpahiwatig ng kalidad - tingnan ang Fig 3.2); pangalawa, kinakailangan na makatwirang piliin ang uri ng problema sa pag-optimize ng pagiging maaasahan. Ang pinakakaraniwang uri ng mga gawain ay maaaring ang mga sumusunod: 1) pagkamit ng isang naibigay na antas ng pagiging maaasahan sa pinakamababang halaga; 2) sa ibinigay na pinahihintulutang gastos, pagkamit ng pinakamataas na posibleng antas ng pagiging maaasahan; 3) pagkamit ng pinakamataas na posibleng antas ng pagiging maaasahan sa pinakamababang halaga; 4) pagkamit ng pinakamataas na epekto sa ekonomiya (kita, atbp.). Pangatlo, kinakailangan na suriin ang nakamit na mga halaga ng numero ng mga tagapagpahiwatig ng pagiging maaasahan para sa pagsunod sa kanilang mga limitasyon. Nalalapat ito sa una at pangalawang kategorya ng produkto. Pang-apat, kinakailangang suriin ang mga numerong tagapagpahiwatig ng pagiging maaasahan para sa pagiging mapagkumpitensya, i.e. matukoy kung sila ay mapagkumpitensya.

Para sa anumang mga produkto, ang pag-asa ng mga gastos (Z) sa antas ng pagiging maaasahan (Kn) sa mga pangkalahatang tuntunin ay binubuo ng mga sumusunod na bahagi:

kung saan Z(Kn) - ang kabuuang gastos para sa pagpapaunlad ng Zraz (Kn), ang produksyon ng Zpr (Kn), ang turnover ng Ztov (Kn), ang pagpapatakbo ng Zeksp (Kn) ng produkto, ang pagtatapon nito Zutil (Kn). ).

Ang bawat isa sa mga bahagi ng gastos ay maaaring maglaman ng mga fixed at variable na gastos, i.e. ayon sa pagkakabanggit ay independyente at depende sa antas ng pagiging maaasahan. Sa mga kalkulasyon, kapag tinutukoy ang pinakamainam na antas ng pagiging maaasahan, ang mga nakapirming gastos, siyempre, ay maaaring hindi papansinin.

Ang halaga ng mga gastos sa pag-unlad depende sa mga kwalipikasyon ng mga developer, ang pagiging kumplikado ng problemang niresolba, ang panahon ng pag-unlad at iba pang mga dahilan. Karaniwan, ang bahagi ng gastos na ito ay makikita sa gastos, at sa serial at mass production, ang epekto ng mga gastos sa pagpapaunlad ay bale-wala at maaaring balewalain sa mga kalkulasyon. Kapag tinutukoy ang mga gastos sa produksyon tukuyin ang kabuuang halaga ng produkto. Mga gastos sa turnover(circulation at pagbebenta ng produkto) sa ilang mga kaso ay maaaring balewalain, dahil, halimbawa, para sa mga teknikal na produkto, ang halaga ng mga gastos na ito, depende sa Kn, ay karaniwang hindi nagbabago; sa ibang mga kaso, ang mga gastos ay dapat isaalang-alang. Karaniwang kasama sa mga gastos sa pagpapatakbo ang lahat ng bahagi ng mga gastos sa pagpapatakbo (Zexp) na kinakailangan para sa pagpapatakbo at pagkakaroon ng iba't ibang halaga mula sa Kn, pati na rin ang laki ng mga pagkabigo. Ang huli ay maaaring maging mapagpasyang kahalagahan para sa maraming mga produkto sa pagtukoy ng pinakamainam na antas ng pagiging maaasahan ng mamimili. Kasabay nito, ang mga mahahalagang salik na may malaking epekto sa halaga ng mga gastos sa pagpapatakbo, depende sa antas ng pagiging maaasahan, ay ang mga gastos ng hindi naka-iskedyul na pag-aayos at pagpapanatili, mga ekstrang bahagi, mga elemento, atbp. Ang anumang natural na pagkabigo ng produkto ay humahantong sa mga negatibong kahihinatnan, na nangangailangan ng pinsala, ang gastos ng pagpapalit ng nabigong elemento, pag-aayos ng simpleng paggawa, isang bagong elemento, atbp. Ang pinsala ay depende sa layunin ng produkto at kung saan at paano ito ginagamit. Batay sa mga ito, lahat ng produkto ay maaaring hatiin sa dalawang grupo: 1) mga produkto, ang epekto ng paggamit nito ay direktang proporsyonal sa tagal ng trabaho; 2) mga produkto, ang epekto ng paggamit nito ay nakuha lamang kapag ang gawain ay ganap na nakumpleto.

Dapat tandaan na ang iba't ibang mga pamamaraan ay kasalukuyang ginagamit upang matukoy ang pinsala mula sa mga pagkabigo ng produkto. Ang bawat industriya ay may sariling mga pamamaraan para sa pagtukoy ng pinsala, na isinasaalang-alang ang mga detalye ng pagpapatakbo ng produkto.