Pinatuyong peppermint. Ang mga benepisyo at pinsala ng mint decoction, tincture, tsaa para sa mga kababaihan, kalalakihan, bata, mga buntis na kababaihan


Mayroong maraming kontrobersya tungkol sa mga katangian ng mint. Ang halaman na ito ay maaaring magdala ng malaking benepisyo sa katawan, at maaaring maging sanhi ng pagkabaog. Inihayag ng artikulo ang lahat ng mga lihim ng karampatang paggamit ng mabangong halaman na ito.

Ang Mint ay ang pinakalumang halamang gamot. Ang mga manggagamot na noong panahon ng mga Assyrian at Egyptian pharaohs ay gumamit ng mga katangian ng pagpapagaling nito.

Nakuha ang pangalan nito mula sa mga sinaunang Griyego. Ayon sa alamat, ginawang halaman ni Persephone, ang asawa ni Hades (Hades), ang diyos ng underworld, ang kanyang maybahay na si Mentu. Ganito lumitaw ang mint, isang pinong halaman na may malamig na amoy.

Ano ang kapaki-pakinabang na mint para sa mga babae at lalaki?

Ang mint ay itinuturing na higit na isang "damo ng kababaihan" dahil nagdudulot ito ng mas maraming benepisyo sa katawan ng babae.

Mga benepisyo ng mint para sa mga kababaihan:

  • kinokontrol ang mga antas ng hormonal, pagbabawas ng mga antas ng testosterone at pagtaas ng mga antas ng progesterone
  • nagpapabuti ng pisikal na kondisyon sa panahon ng PMS, menopause, binabawasan ang pananakit ng regla
  • pinapawi ang pagduduwal sa panahon ng toxicosis ng mga buntis na kababaihan

Ang mga pakinabang ng mint para sa mga lalaki:

  • pinatataas ang tono ng buong katawan, na nag-aambag sa pagtaas ng potency
  • pinatataas ang sensitivity at binabawasan ang tensyon, na nagpapataas ng kasiyahan sa pag-ibig

Ngunit ang mint ay hindi dapat kainin sa malalaking dosis, tulad ng anumang gamot.

Paano magluto ng mint?

  • magluto ng mint sa mga pinggan ng porselana, kung wala, pagkatapos ay sa salamin
  • bago ilagay ang mint sa tsarera, ibuhos ang tubig na kumukulo dito
  • ibuhos ang mint na may tubig 5 minuto pagkatapos kumukulo, at hindi kaagad, upang mapanatili ang mga elemento ng bakas hangga't maaari
  • igiit pagkatapos magbuhos ng tubig na kumukulo sa loob ng 15 minuto
  • para sa 1 tasa ng handa na tsaa, inirerekumenda na kumuha ng 1 tsp. sariwa o 0.5 tsp. tuyong dahon ng mint. Ito ang mga proporsyon para sa tsaa, naglalagay sila ng mas maraming mint sa mga decoction ng panggamot
  • uminom ng mint tea lamang na bagong luto at walang asukal

Ang mint tea ay isang inumin sa sarili nitong, ngunit ang dahon ng mint ay maaaring idagdag sa regular na tsaa o herbal na paghahanda.

Ang mga benepisyo at pinsala ng mint tea

Salamat sa pangunahing aktibong sangkap - menthol, ang mint tea ay nagpapaginhawa sa kaluluwa, nagpapalakas sa katawan:

  • binabawasan ang sakit na sindrom
  • kinokontrol ang mga proseso ng metabolic
  • nag-aalis ng spasms
  • nagpapabuti sa pag-andar ng gastrointestinal tract
  • pinatataas ang aktibidad ng pag-iisip
  • kinokontrol ang paggana ng cardiovascular system
  • mga tono at nagpapasigla
  • pinapakalma ang nervous system

Ang peppermint tea ay maaari lamang makapinsala kung labis ang paggamit nito. Maaaring may sakit sa puso, antok, pananakit ng ulo, pagkahilo, pagkagambala sa pagtulog, heartburn, panghihina. Ang madalas na paggamit ng mint tea (higit sa 3 tasa araw-araw) ay may masamang epekto sa "lakas ng lalaki" at ang kakayahang magbuntis.

Ang paggamit ng mint sa gamot

Ang Mint ay may anti-inflammatory, analgesic, choleretic, sedative properties.

Sa gamot, ginagamit ito sa paggamot ng maraming sakit:

  • hindi pagkakatulog
  • neuralgia
  • hypertension
  • kabag
  • mga sakit na ginekologiko
  • hika, pagsusuka, sipon, rayuma

Ang iba't ibang mga tablet, ointment, patak ay naglalaman ng bahagi ng mint.

Ano ang kapaki-pakinabang na mint decoction?

Ang mga sabaw ay nakikilala sa pamamagitan ng isang mataas na konsentrasyon ng mga sustansya. Ang mga decoction ay inihanda kung kinakailangan upang magbigay ng malalim na epekto sa katawan.

Mga pakinabang ng mint decoction:

  • kinokontrol ang panunaw
  • nagtataguyod ng pagbaba ng timbang
  • binabawasan ang konsentrasyon ng asukal sa dugo
  • positibong nakakaapekto sa immune system
  • pinapa-normalize ang pagpapawis
  • nagpapababa ng presyon ng dugo
  • pinoprotektahan ang katawan mula sa mga epekto ng radiation
  • ginagamot ang ubo, pinapaginhawa ang namamagang lalamunan, binabawasan ang pananakit ng ulo
  • pinapaginhawa ang heartburn, pagduduwal
  • normalizes sirkulasyon ng dugo

Peppermint tincture: nakapagpapagaling na mga katangian at contraindications

Ang mataas na pagiging kapaki-pakinabang ng peppermint ay tinutukoy ng komposisyon nito:

  • mahahalagang langis- menthol, nagbibigay ng lasa, amoy, analgesic at antispasmodic na katangian ng mint
  • tannin- magbigay ng antiseptic, anti-inflammatory effect, mapabilis ang proseso ng pagpapagaling, sirain ang bakterya
  • karotina- natural na immunostimulant
  • bitamina P- binabawasan ang capillary permeability, pinapawi ang pamamaga at pamamaga
  • bitamina C- pinapalakas ang immune system, binabawasan ang vascular permeability
  • betaine- kinokontrol ang digestive system sa pamamagitan ng pag-activate ng fat metabolism sa atay at pagpapasigla ng produksyon ng apdo
  • phytosterols- "mga hormone ng halaman", bawasan ang konsentrasyon ng kolesterol, pagbutihin ang metabolismo
  • phytoncides- magbigay ng proteksyon laban sa bacteria, microorganisms
  • mga elemento ng bakas- ayusin ang paggana ng sistema ng nerbiyos, ang paggawa ng mga enzyme

Mayroon ding ilang mga contraindications sa paggamit ng mint tincture:

  • allergy
  • hypotension
  • nabawasan ang acid sa tiyan
  • varicose veins, dahil binabawasan ng menthol ang tono ng mga daluyan ng dugo
  • mga sakit sa atay, bato



Melissa mint: nakapagpapagaling na mga katangian

  • Ang Melisa ay tinatawag ding "lemon mint" dahil mayroon itong aroma ng mint-lemon.
  • Mayroong mas kaunting mahahalagang langis sa lemon balm kaysa sa mint, kaya mas madalas itong ginagamit sa pagluluto bilang isang pampalasa, at hindi lamang bilang isang pampalasa.
  • Ang lemon mint ay ginagamit upang labanan ang depression, bilang isang antiviral at antispasmodic agent.

Mga nakapagpapagaling na katangian ng mint tincture

  • Ang tincture ng alkohol ng mint ay ginagamit para sa neuralgia, pagkamayamutin, hindi pagkakatulog. Pinapaginhawa nito ang sakit, binabawasan ang spasm. Mag-apply ng ilang patak sa mga templo, noo, likod ng ulo at kuskusin. O kumuha ng 10-15 patak ilang sandali bago ang oras ng pagtulog para sa isang linggo
  • Sa brongkitis, ang pamamaga ng nasopharynx, trachea, tincture ay ginagamit para sa paglanghap. Pinapaginhawa ng peppermint ang pamamaga at pamamaga, binabawasan ang sakit, at pinapadali ang paghinga. Solusyon: magdagdag ng 15 patak ng tincture sa 1 litro ng mainit na tubig, huminga ang singaw na ito. Ulitin 3-4 beses sa isang araw
  • Ang tincture ng mint ay maaaring gawin tulad ng sumusunod: ibuhos ang 20 g ng mga tuyong dahon na may 100 ML ng alkohol, moonshine na may lakas na 75%. Ngunit maaari mo ring gamitin ang regular na vodka. Ipilit sa isang madilim na lugar sa loob ng 2 linggo. Kumuha ng 3 beses sa isang araw para sa 25 patak, na dapat na diluted sa 1 baso ng tubig. Ginagamit upang mapawi ang spasms, migraines, pagduduwal at pagsusuka

Ang epekto ng mint sa puso

  • Ang peppermint ay kapaki-pakinabang sa paggamot ng angina pectoris, dahil ito ay nagpapalawak ng mga coronary vessel at nagpapatatag sa ritmo ng puso. Ito ay bahagi ng validol, valocordin. Pina-normalize nito ang aktibidad ng puso, nagpapabuti ng sirkulasyon ng dugo
  • Para sa mga sakit sa puso, kapaki-pakinabang na uminom ng pagbubuhos: 4 tbsp. ang tuyong mint ay ibinuhos ng isang litro ng tubig na kumukulo. Ito ay kinakailangan upang mahawahan ang sabaw para sa mga 2 oras. Maaari mo itong inumin tulad ng regular na tsaa. Ang pagpapatahimik na epekto ng tsaa ay pinahusay sa pamamagitan ng pagdaragdag ng ugat ng valerian.
  • Kinakailangan na limitahan ang iyong sarili sa 2-3 tasa sa isang araw, kung hindi man ay magpapatuloy ang sakit sa puso, magsisimula ang pananakit ng ulo.

Mint para sa depression

  • Upang maibsan ang depresyon, mainam na gumamit ng mint tea: 1 tbsp. isang kutsarang puno ng mga tuyong dahon ay ibinuhos ng isang baso ng tubig na kumukulo kaagad pagkatapos kumukulo. Infused 1 oras. Uminom ng kalahating baso sa umaga at sa gabi
  • Kung ang kondisyon ay napakaseryoso, pagkatapos ay maghanda ng isang decoction: 1 tbsp. ibuhos ang isang kutsarang tuyong dahon na may 1 basong tubig at pakuluan ang sabaw sa loob ng 10 minuto. Pagkatapos kumukulo, mag-iwan ng isa pang 10-20 minuto, pilitin. Kumuha ng isang decoction ng 1 kutsara 3-4 beses sa isang araw bago kumain sa loob ng 2-4 na linggo

Mint para sa kawalan ng katabaan

Ang kawalan ng katabaan ay isang direktang kontraindikasyon sa paggamit ng mint infusions at decoctions. Lalo na kung gumamit ka ng field mint sa halip na peppermint.

Ngunit kung ang sanhi ng kawalan ng katabaan sa mga kababaihan ay isang mas mataas na bilang ng mga male hormones - androgens, kung gayon ang doktor ay maaaring magreseta ng pagbubuhos ng mint. 2 tasa ng pagbubuhos bawat araw ay napatunayang makabuluhang bawasan ang antas ng androgen.

Peppermint tea sa panahon ng pagbubuntis. Maaari bang uminom ng mint ang mga buntis?

  • Hindi inirerekumenda na uminom ng mint para sa mga buntis na kababaihan, dahil maaari itong pukawin ang hitsura ng tono ng matris. Pinapataas din ng Mint ang mga antas ng estrogen sa katawan, na maaaring mag-ambag sa pagkakuha.
  • Ngunit dahil ang mint ay nakakapagpaginhawa ng pagduduwal, inirerekomenda na uminom ng mint tea para sa toxicosis, pagkahilo, heartburn, at sipon. Ngunit hindi hihigit sa 2 tasa sa isang araw at pagkatapos ng 3-4 na araw ay ipinapayong magpahinga
  • Ang dosis ng mint tea para sa mga buntis na kababaihan ay dapat na talakayin muna sa doktor.

Maaari bang magbigay ng mint ang mga bata?

Ipinagbabawal na magbigay ng mint tea sa mga batang wala pang 3 taong gulang. Kung ang bata ay hindi masyadong aktibo, kung gayon ang mint ay hindi dapat ibigay bago ang 5-6 taong gulang, dahil ang mint ay maaaring maging sanhi ng pag-aantok at pagkahilo.

Bilang karagdagan, ang mint sa mga bata ay maaaring maging isang mapagkukunan ng mga alerdyi. Samakatuwid, bago bigyan ang isang bata ng mint tea, kinakailangan na kumunsulta sa isang pedyatrisyan.

Nakapapawing pagod na peppermint decoctions para sa mga bata

Para sa mga maliliit na bata, ang mga mint decoction ay maaaring ihanda, na idinagdag sa paliguan para sa paliligo. Ang paliguan na ito ay makakapagpapahinga at magpapaginhawa sa sanggol, maaaring magamit hanggang isang taon.

Maghanda ng isang simpleng decoction:

  • kumuha ng 50g ng koleksyon - oregano, mint, mga bulaklak ng calendula sa pantay na bahagi
  • Ibuhos ang tatlong litro ng tubig na kumukulo, mag-iwan ng kalahating oras
  • Strained infusion idagdag sa 10 liters ng tubig
  • Sa ganitong mga paliguan, kinakailangang paliguan ang bata bago matulog 3 beses sa isang linggo.
  • Ang pinakamababang bilang ng mga pamamaraan ay 5-7, kung walang allergy at gusto ito ng bata

Peppermint Essential Oil: Mga Katangian at Gamit

  • Ang aroma ng mint ay nakakaapekto sa isang tao sa emosyonal, pisikal at mental na antas.
  • Ang langis ng peppermint ay may tonic effect. Ang aroma nito ay nagpapanumbalik ng lakas, nagpapagaan ng stress, nagpapataas ng aktibidad ng pag-iisip, nagpapagaan ng tensyon, nagpapagaan ng pananakit ng ulo, nagpapanumbalik ng tibok ng puso.
  • Para sa sakit ng ulo, ang langis ng mint ay pinahiran sa noo, likod ng ulo, mga templo, pagkatapos nito ay inilapat ang isang malamig na compress sa ulo.
  • Sa kaso ng mga pagkasira ng nerbiyos, mga takot, mabuti na magkaroon ng isang panyo sa iyong bulsa na may ilang patak ng langis dito, upang sa kaso ng pagkapagod sa nerbiyos ay malalanghap mo ang aroma.
  • Kapag nahimatay, sa halip na ammonia, maaari kang suminghot ng mint oil at kuskusin ito sa whisky
  • Upang maibsan ang pananakit ng tiyan, kuskusin ang iyong tiyan ng mahahalagang langis at maglagay ng malamig na compress. Gayundin, na may sakit, bloating, heartburn, makakatulong ito kung uminom ka ng isang baso ng tubig na may 2-4 na patak ng langis; o kumain ng sugar cube na may 2-4 na patak ng essential peppermint essence
  • Ang mga paliguan na may pagdaragdag ng 6 na patak ng mint ay makakatulong na maibalik ang ritmo ng puso. Ang parehong mga paliguan ay mapapabuti ang kondisyon ng atay
  • Mapapawi ang pagduduwal sa pamamagitan ng paglanghap ng aroma ng peppermint oil.
  • Ang mga compress ng langis ng peppermint (4-6 na patak ay sapat na) ay tumutulong sa mga talamak na impeksyon sa paghinga: mapawi ang mga pag-atake ng ubo, mapawi ang lagnat
  • Ang masahe na may mint (6 na patak bawat 10 ml ng pangunahing massage oil) ay makakatulong na mapawi ang sakit mula sa arthritis, mga pasa, rayuma, sprains, pananakit ng kalamnan
  • Kung nag-aplay ka ng cotton wool na may mahahalagang langis sa namamagang ngipin, pagkatapos ay humupa ang sakit.
  • Ang aromatherapy gamit ang mahahalagang langis (3-6 na patak bawat aroma lamp) ng mint ay isang mahusay na paraan ng pagpapahinga

Paglalagay ng peppermint oil sa iyong mukha

  • Upang panatilihing maayos ang iyong balat, punasan ito araw-araw mint ice cubes:
  • 1 st. isang kutsarang puno ng mga tuyong dahon sa kalahating litro ng tubig na kumukulo, igiit ng 2-3 oras, i-filter at i-freeze sa mga hulma ng yelo. Ang pamamaraang ito ay mapapabuti ang sirkulasyon ng dugo sa balat at maiwasan ang pamamaga.
  • Kung hugasan mo ang iyong sarili sa pagbubuhos na ito 2-3 beses sa isang araw, kung gayon ang kondisyon ng balat ay mapapabuti nang malaki, at ang mga spot ng edad at mga wrinkles ay hindi gaanong kapansin-pansin.

Mint Rejuvenating Mask:

  • paghaluin ang 1 tasa ng oatmeal (pinong giniling), 2 tbsp. kutsara ng pagbubuhos ng mint, 3 tbsp. mga kutsara ng mainit na gatas. Ilapat ang maskara sa loob ng 15-20 minuto. Dapat malinis ang balat. Hugasan. Ang pamamaraan ay pinakamahusay na ginanap bago ang oras ng pagtulog.

Paggamit ng peppermint oil para sa buhok

Makakatulong ang Mint sa mga ganitong problema sa buhok:

  • balakubak
  • madulas na anit
  • malutong, mapurol na buhok

Upang gawin ito, magdagdag ng mint oil sa shampoo, sa rate na 2 patak bawat 10 g ng shampoo (1 serving ng shampoo). Ang pagpapayaman na ito ay nagpapahusay sa sirkulasyon ng dugo, pinapagana ang paglago ng buhok, pinapawi ang pamamaga ng balat, inaalis ang pangangati at pangangati.

Maaari kang gumawa ng mint banlawan. Kumuha ng 2 tbsp. mint kutsara at 1 tbsp. pakuluan ng tubig sa loob ng 10-15 minuto. Cool, pilitin, magdagdag ng 3-4 patak ng mint oil. Pagkatapos hugasan ang iyong buhok, kailangan mong banlawan ang iyong buhok gamit ang decoction na ito at kuskusin ito ng kaunti sa mga ugat.

Mask na may mint oil para sa weakened at kulay na buhok: hanggang 2 tbsp. Mga kutsara ng langis ng castor, magdagdag ng 2 patak ng langis ng peppermint. Ilapat ang langis sa iyong buhok, takpan ang iyong ulo ng isang pelikula. Hawakan ang maskara ng halos 40 minuto. Banlawan ang iyong buhok ng shampoo.

Para sa oily/normal na buhok, gamitin ang recipe: paghaluin ang 2 egg yolks, 1 tsp. lemon juice, 3-5 patak ng mint oil. Hawakan ang maskara sa loob ng 15-20 minuto, banlawan ng shampoo.

Peppermint essential oil para sa acne

Upang mapupuksa ang acne, sapat na upang punasan ang mukha gamit ang isang cotton pad na may ilang patak ng mint essence 2-3 beses sa isang araw. Dapat itong gawin nang malumanay at malumanay.

Kung mayroon kang madulas/kumbinasyon na balat, maaari kang magdagdag ng peppermint oil sa iyong toner o skin cleansing gel para makatulong sa pag-alis ng mga breakout at pagbutihin ang kalusugan ng balat.

Ang paggamit ng mint sa pagluluto

  • Sa pagluluto, mas mainam na gumamit ng mansanas o spearmint. Ang mga species na ito ay hindi gumagawa ng kapaitan kapag pinainit. Ngunit sikat din ang paminta.
  • Ang sariwang mint ay ginagamit para sa pagbibihis ng karne, mga pagkaing gulay, salad, cocktail, likor, ice cream, dessert, matamis, at bilang mga dekorasyon ay ginawa mula dito. Ginagamit din ang mga tuyong dahon, ngunit higit sa lahat para sa paggawa ng tsaa, pagbubuhos, bilang pampalasa para sa karne, para sa mga sarsa, sa pagluluto sa hurno.
  • Ang Mint ay ginagamit bilang isang malayang pampalasa, sinusubukan na huwag pagsamahin sa iba. Ang dosis nito ay dapat na minimal: 1-5 g ng sariwang damo, 0.2-0.5 na tuyo bawat paghahatid. Magdagdag ng mint sa mga pinggan sa ilang sandali bago lutuin, 5-10 minuto

Lilia Vladimirovna, 47 taong gulang:

“Gumawa ako ng sarili kong face mask. Inilapat ko ang maskara isang beses sa isang linggo. Sa loob ng 4 na buwan, hindi gaanong napapansin ang mga age spot, at tumaas talaga ang kulay ng balat. Para sa akin ay mukhang mas sariwa ako, na parang pagkatapos ng pahinga. Ngunit ang mga wrinkles ay hindi nawala."

Anna, 20 taong gulang:

"Regular akong nagkaroon ng acne mula noong ako ay 13. Ang mga pores sa ilong at cheekbones ay pinalaki. Ngayon ay hinuhugasan ko ang aking mukha gamit ang gel, kung saan idinagdag ko ang mahahalagang langis (2 patak bawat 10 g ng gel, idinagdag nang direkta sa bote at halo-halong), sinusunog ko ang pamamaga na lumilitaw na may mint tincture at umiinom ng mint tea isang beses sa isang araw. Ang mukha ay naging mas malinaw, at ang acne ay lumilitaw na mas mababa. Ano ang nakatulong - hindi ko alam, marahil sa complex.

Olga, 30 taong gulang:

"Gustung-gusto kong uminom ng peppermint oil bath. Nagdagdag ako ng mint, lavender at rose oil sa paliguan, 6-10 patak bawat isa. Ang epekto ay kamangha-mangha, ang pakiramdam ko pagkatapos nito, nagpahinga at masaya.

Lyudmila Ivanovna, 55 taong gulang:

"Sa payo ng aking anak na babae, sinimulan kong punasan ang aking mukha ng mga ice cubes mula sa pagbubuhos ng mint. Tumutulong upang magising sa umaga at mapawi ang pamamaga.

Karina, 35 taong gulang:

"Dati akong umiinom ng kape sa umaga, ngayon ay lumipat ako sa isang berdeng cocktail: kailangan mong kumuha ng isang maliit na bungkos ng perehil at mint, kalahating lemon na walang zest, 2-3 tbsp. kutsara ng pulot, 1.5-2 litro ng tubig. Paghaluin ang lahat sa isang blender, uminom ng sariwa, nakakatulong upang magsaya sa umaga."

Video: Tungkol sa mint

Ngayon ang mint, sa pamilya kung saan mayroong higit sa tatlong daang species at lumalaki halos saanman kung saan nakatira ang mga tao (maliban sa mga disyerto at hilagang latitude), ay aktibong ginagamit sa pagluluto, herbal na gamot at tradisyonal na gamot.

Dahil ito ay kinakailangan sa anumang oras ng taon, at, bukod dito, na may pinakamataas na nilalaman ng mga kapaki-pakinabang na katangian, mahalaga na maayos na kolektahin at tuyo ito.

Anong mga halaman ang angkop para sa pagpapatayo?

Upang ang mint na iyong nakolekta ay hindi lamang isang tuyo, walang silbi na damo, ngunit isang tunay na sisidlan para sa pinakamahusay na culinary at nakapagpapagaling na mga katangian, dapat mong sundin ang ilang mahahalagang tuntunin sa pagkolekta nito:

1. Hindi ka dapat mangolekta ng mga halaman malapit sa mga kalsada at pang-industriya na negosyo, kung, bilang karagdagan sa aroma at kaaya-ayang panlasa, hindi mo nais na makakuha ng mga dumi ng anumang nakakapinsalang sangkap sa pagkarga.

2. Ang batang mint ay hindi angkop para sa pag-aani, dahil hindi nito pinapanatili ang aroma at nakapagpapagaling na mga katangian, at natuyo din nang malaki sa panahon ng proseso ng pagpapatayo.

3. Kung nais mong patuyuin ang mga dahon na may mga tangkay, kailangan mong hintayin ang mga halaman na ganap na mamukadkad. Ang mga dahon lamang ang maaaring kolektahin bago ang pamumulaklak, ngunit pagkatapos maitakda ang mga inflorescence. Ang pinakamataas na nilalaman ng mahahalagang langis ay nasa isang mature na halaman. Sa panahon ng pamumulaklak, ang mint ay nagiging pinakamabango.

4. Gupitin ang mint sa ikatlong bahagi ng haba ng pangunahing tangkay. Sa kasong ito, ang halaman ay maaaring lumago muli, at makakakuha ka ng isa pang karagdagang pananim o kahit na dalawa sa panahon ng panahon.

5. Mahalagang simulan ang pagkolekta sa tuyong panahon, at pagkatapos na mawala ang hamog, kung hindi man ang mint ay hindi mananatiling berde at pagkatapos matuyo ay maaaring maging kayumanggi.

6. Para sa pagpapatayo, kinakailangan na kumuha lamang ng mataas na kalidad na materyal: itapon kaagad ang mga nasira at may sakit na halaman.

Patuyuin nang maayos ang mint

At ngayon ang mint ay nakolekta, hinugasan mula sa alikabok sa malamig na tubig na tumatakbo at lubusan na tuyo sa loob ng ilang oras sa lilim sa mga tuwalya ng papel (o sa isang centrifuge, kung mayroon kang isa sa iyong sakahan). Pagkatapos nito, maaari kang magpatuloy sa pangunahing pagpapatayo.

Kung nakolekta mo ang mga dahon na may mga tangkay, maaari kang gumawa ng maliliit, maluwag na bungkos ng mga ito upang payagan ang libreng pagpasok ng hangin sa bawat halaman, at itali ang mga ito nang maluwag.

Sa kasong ito, ang mga bungkos ng mint ay nakabitin sa mga espesyal na inihandang kahoy na poste o mga lubid.

Ang mga indibidwal na dahon ay inilatag sa isang manipis na layer sa papel o sa isang piraso ng natural na tela. Marahil sa isang lugar sa isang aparador sa silid.

Ang isang attic, balkonahe, balkonahe o kamalig ay angkop din, ngunit sa anumang kaso, kinakailangan upang magbigay ng lilim at magandang bentilasyon. Dapat ding iwasan ang mga lugar kung saan madalas at madaling makapasok ang alikabok.

Ang epekto ng araw sa mga halaman ay hindi katanggap-tanggap, dahil. sa parehong oras, ang kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian ay nawala. Upang maprotektahan ang materyal mula sa direktang liwanag ng araw, sa ilang mga kaso, ginagamit ang mga "cap" na gawa sa bahay, na nagbabalot ng mga nasuspinde na bungkos ng damo na may papel (mga pahayagan). Tanging ang mga halaman sa mga bag na ito ay dapat na malayang ilagay upang hindi "ma-suffocate".

Ang mataas na kahalumigmigan sa silid ay hindi rin katanggap-tanggap, kung hindi man ay maaaring mabulok ang mga hilaw na materyales. Para sa mas mahusay na pagpapatayo ng mga nakahiga na dahon, dapat silang pukawin o ibalik paminsan-minsan.

Ang isang komportableng temperatura para sa pagpapatayo ng mint ay mula 20 hanggang 30 degrees Celsius.

Siya nga pala, kung ang layunin ng pag-aani ng mint ay ang paggawa ng herbal tea, maaari mong tuyo ang ilang mga halaman nang magkasama. Kaya lumalabas ang isang kawili-wili, mabango at malusog na koleksyon.

Halimbawa, ang mga dahon ng mint (maliit na halaga) kasama ng mga dahon ng raspberry, currant at cherry.

Sa kasong ito, ang mga katulad na kondisyon ng pagpapatayo ay sinusunod.

Pinapayagan ba ang mabilis na pagpapatuyo?

Ang mga gulay at prutas na inani para sa taglamig ay madalas na pinatuyo sa bahay sa mga oven o electric dryer, na ngayon ay mabibili sa halos anumang tindahan ng kuryente. Ngunit posible bang matuyo ang mga damo sa ganitong paraan at, lalo na, mint?

Sa prinsipyo, posible, ngunit sa ilalim lamang ng tanging kondisyon: kung nagbibigay ka ng temperatura na hindi mas mataas kaysa sa 30 degrees. Ang mas mataas na pagbabasa sa thermometer ay "papatayin" ang lasa, aroma at nakapagpapagaling na katangian ng halaman.

Dahil ang koleksyon ng mint ay isinasagawa pangunahin mula sa katapusan ng Hulyo hanggang sa katapusan ng Agosto, ang kinakailangang temperatura ng rehimen para sa pagpapatayo nito ay ibinibigay na ng kalikasan. Kaya ang conditionally accelerated drying ay nagbibigay-katwiran sa sarili nito maliban sa isang maulan na tag-araw.

Pag-iimbak ng pinatuyong mint

Ang pagpapatuyo ng halaman ay tumatagal ng halos isang linggo. Upang suriin kung ito ay handa na para sa imbakan, subukan ang mga dahon sa pagpindot: kung sila ay kumaluskos at madaling humiwalay sa tangkay, gumuho, kung gayon ang pampalasa ay maaari nang alisin sa inihandang lalagyan.

Upang makatipid ng espasyo, ang ilang mga maybahay ay gumiling ng damo o kahit na gumiling ito sa pulbos.

Ito ay pinahihintulutan, ngunit pa rin ito ay pinakamahusay na iwanan ang produktong ito nang buo, sa mga dahon at kahit na may mga tangkay, upang mapanatili nito ang lahat ng natatanging lasa at aroma nito.

Ang pinakamainam na lugar para mag-imbak ng mga pampalasa ay mga garapon ng salamin na may mga takip sa lupa o mga natural na bag ng tela (koton o linen).

Ang mga hermetic na sisidlan na gawa sa mga keramika o kahoy, vacuum packaging at mga zip-lock na bag ay ginagamit din, bagaman mas mainam pa rin na gawin nang walang plastic at cellophane, na maaaring sumipsip ng mahahalagang langis. Para sa parehong dahilan, hindi inirerekomenda na gumamit ng papel o anumang mga lalagyan ng karton.

Mag-imbak ng maayos na nakabalot na mint sa isang madilim at tuyo na lugar, malayo sa mga kagamitan sa pag-init.

Pinapanatili ng Mint ang pinakamahusay na mga katangian nito nang hindi hihigit sa dalawang taon, gaano man ito kaingat na nakaimbak, kaya subukang palaging markahan ang petsa ng pag-aani sa pakete at huwag kalimutang suriin ang iyong mga stock sa pana-panahon.

Kung ang iyong mint ay lipas na, ngunit nakakalungkot na itapon ito, maaari mo itong idagdag sa tubig na pampaligo. Ito ay kaaya-aya at kapaki-pakinabang para sa balat.

Isang alternatibo sa pinatuyong mint?

Kamakailan lamang, kapag ang mga freezer ay lumitaw sa maraming mga may-ari ng bahay, sinubukan nilang i-freeze ang iba't ibang mga produkto, dahil sa kaso ng mabilis na pagyeyelo, ang kanilang kulay, panlasa at mabangong mga katangian ay maaaring ganap na mapangalagaan.

Angkop para sa pagyeyelo at mint. Para sa mga ito, ang mga sariwang pinutol na halaman ay kinuha, hugasan sa malamig na tubig na tumatakbo at pinatuyong mabuti.

Ang mga ito ay nahahati sa "bahagi" na mga bundle, na nakabalot sa aluminum foil at ipinadala sa freezer.

Dapat tandaan na ang mint ay maaaring magbigay at sumipsip ng iba't ibang mga amoy, kaya kailangan mong pag-isipang mabuti ang kapitbahayan nito kasama ng iba pang mga produkto.

Gayunpaman, pagkatapos timbangin ang lahat ng mga kalamangan at kahinaan ng pamamaraang ito, sasang-ayon ka na ang luma, tradisyonal na paraan ng pagpapatayo at pag-iimbak ng mint ay hinding-hindi ka pababayaan.

Kung maingat mong pinag-isipan ang buong proseso at ginawa ang lahat ng tama.

Kaya't buuin natin ito:

  • ang pinakamahusay na oras para sa pag-aani ng mint: Hulyo-Agosto, ang panahon ng namumuko at pamumulaklak;
  • kinakailangang mga kondisyon para sa koleksyon: tuyong panahon, kalagitnaan ng araw, kanais-nais na mga kondisyon sa kapaligiran;
  • mga kondisyon ng pagpapatayo: 20-30 degrees init, may kulay na lugar, pagsasahimpapawid;
  • pinakamahusay na mga kondisyon ng imbakan: madilim na lugar, mahusay na saradong lalagyan ng salamin o bag ng tela.

Sa pamamagitan ng pagmamasid sa mga kondisyong ito, maaari mong tangkilikin ang mabango at malusog na tsaa ng mint sa anumang oras ng taon, magluto ng masarap na ulam o ayusin ang iyong kalusugan.

Sa sinaunang Russia, ang mint ay pangunahing ginagamit para sa paghuhugas ng bibig, ngunit salamat kay Peter I, ang maanghang na damong ito ay malawakang ginagamit na may kaugnayan sa mga pamamaraan ng paliguan. Ngayon sa Russia ito ay nilinang sa isang pang-industriya na sukat para sa layunin ng pagkuha ng mga mahahalagang langis at paggawa ng mga gamot. Mayroong higit sa 20 uri ng mint. Ang pinakakaraniwang "peppermint". Pag-aani: Abril-Setyembre. Ang pinakamahusay na oras ng pag-aani ay bago ang pamumulaklak (Abril-Hunyo).

Mga kapaki-pakinabang na tampok

Ang Mint ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mga nakapagpapagaling na sangkap. Salamat sa menthol mayroon itong nakakapreskong lasa. Bilang karagdagan dito, ang mint ay naglalaman ng pinene, carotene, felandrene, mentofuran, piperitone at jasmon. Sa sapat na dami mayroong mga acid: oleanolic, flavonoid, ursolic. At din sa pagkakaroon ng isang bilang ng mga tannin at mahahalagang langis.

Paano ito nakakaapekto sa katawan

Ang Mint ay may malawak na hanay ng mga nakapagpapagaling na katangian. Ito ay pinakakaraniwang ginagamit para sa nakakapreskong kalidad nito (menthol), ngunit ito rin ay isang mahusay na vasodilator, pain reliever at disinfectant.

Ang mahahalagang langis ay may regenerating, bactericidal at analgesic properties. Ito ay may positibong epekto sa estado ng nervous system, normalizes pagtulog.

Paano pumili

Kapag bumibili ng mint, dapat kang pumili ng maliwanag na kulay na mga dahon, na walang mga palatandaan ng mabulok at magkaroon ng amag. Sa dry form, ibinebenta ito sa mga pakete kung saan ipinahiwatig ang petsa ng pag-expire.

Mga paraan ng pag-iimbak

Mabilis na nalalanta ang mga sariwang mint green, kaya panatilihin ang mga ito sa refrigerator sa isang hiwalay na bag upang hindi mawala ang iba pang mga amoy. Ang pamamaraang ito ay panatilihing sariwa ang produkto hanggang sa 5 araw. Ang pinatuyong mint ay dapat na naka-imbak sa isang selyadong lalagyan sa isang madilim na silid sa temperatura ng silid. Hindi nawawala ang mga kapaki-pakinabang na katangian sa buong taon. Ang mint ay maaaring frozen sa form na ito ay nagpapanatili ng mga katangian nito sa loob ng 4-6 na buwan.

Ano ang pinagsama sa pagluluto

Ang mga culinary sa buong mundo ay kadalasang gumagamit ng mint bilang isang maanghang na additive, na ginagamit sa mga salad, dessert at mainit na pagkain. Ang mint ay hindi pinakuluan at idinagdag sa panahon ng paggamot sa init lamang sa huling sandali. Ang mga sariwang halamang gamot ay napakahusay na kasama ng manok at karne. Depende sa iba't, ginagamit ito sa iba't ibang paraan:

  • Peppermint magkatugma sa mga munggo at gulay: zucchini, patatas, talong, karot, kamatis, repolyo. Ginagamit ito upang lumikha ng mga sarsa, dahil ang isang "fresher" ay kailangang-kailangan sa mga soft drink, kissel, fruit drink, compotes, syrups at iced teas.
  • field mint ay may mas banayad na amoy at hindi tulad ng isang matalas na cooling aftertaste. Tamang-tama bilang suplemento ng bitamina sa mga sariwang salad. Ang mga durog na dahon ay idinagdag sa mga sopas ng gulay, mga pagkaing isda, kvass. Ito ay isang mahusay na pang-imbak, kaya malawak itong ginagamit sa pag-aatsara at pag-aatsara.
  • Longleaf mint Nakikibagay ito nang maayos sa mga produktong karne at isda. Ginagamit din ng mga confectioner (gingerbread, pie, cake). Sa mga bansang Europeo, madalas itong ginagamit bilang pampalasa sa paggawa, pangangalaga, at sa mga inumin: compotes, mate, crucons, kvass.
  • Kulot na mint pati na rin ang paminta ay may malamig na lasa. Ito ay idinagdag sa mga nakakapreskong inumin, mga sabaw ng gulay at gatas. Ipares nang maayos sa mushroom at isda.
  • pinatuyong mint hindi gaanong sikat. Ito ay idinagdag sa mga pastry: pie, cake, buns. Harmonious sa mga dessert: mousses, creams at ice cream. Ngunit dapat tandaan na ang dosis ay dapat na limitado. Para sa isang serving, 1-5 piraso ng sariwang dahon o 0.2-0.5 tsp ang inirerekomenda. natuyo.
  • Apple mint. Sa mga bansa ng Caucasus at Gitnang Asya, idinagdag ito hindi lamang sa mga nakakapreskong inumin, ngunit isang kailangang-kailangan na sangkap sa mga pagkaing tupa at keso.
  • Ang mint ay maanghang. Ang pulbos mula sa mga tuyong dahon ay ipinakilala sa mga pagkaing karne, sopas, pates, tinadtad na karne para sa mga sausage. Ang mga sariwang damo ay ginagamit para sa paggawa ng mga sandwich at salad, dahil ang mga ito ay hindi mapait.

Kapaki-pakinabang na kumbinasyon ng pagkain

Ang Mint ay ginagamit sa pandiyeta na nutrisyon sa mga programa sa pagbaba ng timbang. Tinatanggal nito ang tatlong dahilan ng labis na pagkain, samakatuwid, nagtataguyod ng pagbaba ng timbang.

Mint para sa pagbaba ng timbang
  1. kinakabahan sa sobrang pagkain. Ang peppermint ay may sedative effect, kaya pinapagaan nito ang depressive state kung saan ang mga tao ay madalas na nagsisimulang aktibong kumain.
  2. mahinang panunaw. Ang tsaa ng peppermint ay nagpapabuti sa panunaw, nag-normalize ng paggana ng bituka, tumutulong sa pag-alis ng mga gas, lason at lason.
  3. aromatherapy. Ang mahahalagang langis ng peppermint ay may kakayahang sugpuin ang gutom, bawasan ang gana, at ang dami ng pagkain na natupok ay nabawasan. Upang gawin ito, maaari kang mag-aplay ng ilang patak sa iyong pulso at lumanghap ng aroma tuwing 1-2 oras.

Sa dagdag na pounds, ginagamit ang mga medicinal mint-based teas, na dapat inumin dalawang beses sa isang araw nang walang asukal at gatas.

Mga Recipe ng Peppermint Tea para sa Pagbabawas ng Timbang
  • 1 st. l. ang mga dahon ng lupa ay kinuha sa 250 g ng tubig na kumukulo. Infused 10 minuto
  • 1 st. l. tuyong dahon, 1 tbsp. l. green tea ay brewed sa 1 litro ng tubig. Infused para sa 20 minuto.
  • 1 tsp tuyong mint, 1 tsp. thyme ilagay sa isang termos, ibuhos 1 tasa tubig na kumukulo. Ipilit ang 2 oras.

Contraindications

Ang labis na dosis ay mapanganib sa kalusugan. Maaari itong humantong sa sakit sa puso at hindi pagkakatulog. Sa mga lalaki, posible ang pagbawas sa potency. Hindi inirerekomenda nang walang reseta ng doktor.

Ang mga buntis na kababaihan ay minsan ay inireseta ng peppermint lozenges at tsaa upang mapupuksa ang pagduduwal, ngunit ang paggamit ng mga gamot na nakabatay sa mint at mahahalagang langis ay mahigpit na ipinagbabawal. Ang mga kontraindikasyon ay hypotension, nabawasan ang tono ng mga daluyan ng dugo. Huwag gumamit ng mint para sa mga nanay na nagpapasuso, mga batang wala pang 5 taong gulang at may indibidwal na hindi pagpaparaan.

Application sa gamot at cosmetology

Para sa mga layuning medikal, ang mint ay ginagamit upang mapabuti ang panunaw, mga sakit sa nerbiyos, pamamaga ng sistema ng paghinga, hika, mga problema sa ginekologiko, mga sakit sa cardiovascular, migraines, spasms, sakit sa gallstone.

Sa katutubong gamot, ang mint ay ginagamit sariwa at tuyo. Mula dito maghanda ng mga infusions, decoctions at ointments. Bilang karagdagan, ang mahahalagang langis ay nakuha mula dito, na ginagamit sa cosmetology. Natagpuan din ang paggamit ng katas mula sa sariwang dahon.

Ang pagbubuhos ng mga dahon at tangkay ay ginagamit upang maalis ang heartburn, paninigas ng dumi, at gawing normal ang panunaw. Ginagamit din ito sa pagbuo ng apdo at pagtanggal ng utot. Batay sa mint, ang mga tablet ay inihanda na tumutulong sa paggamot sa tonsilitis at pharyngitis. Ang mga tincture ng peppermint ay idinagdag sa pamamagitan ng paglanghap upang gamutin ang sistema ng paghinga. Ang mahahalagang langis ay epektibong ginagamit upang gamutin ang mga pinsala sa balat (mga gasgas, hiwa, pasa, frostbite).

Ang mga pagbubuhos at decoction ng mint ay inirerekomenda upang mapabuti ang paggana ng sistema ng sirkulasyon, upang mapawi ang pananakit ng ulo, pangangati at pangangati. Upang gawing normal ang presyon ng dugo, na may mga sakit sa balat. Ang mga neurologist ay nagrereseta ng mint sa mga taong may mga karamdaman sa sistema ng nerbiyos, dahil ito ay nagpapatingkad sa araw at nagpapabuti ng pagtulog.

Mga recipe ng tradisyonal na gamot

  • Pagbubuhos ng mint. Dalawang st. l. sariwa o tuyong dahon ibuhos ang 200 ML ng tubig na kumukulo. Ipilit hanggang lumamig. Uminom ng isang katlo ng isang baso bago kumain. Nakakatulong sa sipon at pananakit ng ulo.
  • Solusyon para sa paglanghap. Magdagdag ng 5-7 patak ng langis ng peppermint sa likido para sa paglanghap. Gamitin para sa pagkahilo, kapansanan sa koordinasyon, talamak na impeksyon sa paghinga, runny nose at trangkaso.
  • langis ng mint. Upang mapawi ang sakit ng ngipin, ito ay inilapat sa isang namamagang lugar. Ang ilang mga patak ay idinagdag sa tubig para sa isang tonic bath at pagpapabuti ng balat.

Sa cosmetology, natagpuan ng mint ang malawak na aplikasyon. Ang Menthol ay nagsisilbing batayan para sa paghahanda ng mint essence, na bahagi ng toothpastes, colognes at oral elixir.

Ang mga unang bushes ng peppermint ay dinala sa Russia noong ika-19 na siglo. Ang mint, bilang isang pampalasa para sa tsaa, ay hindi na isang bagong bagay para sa sinuman, sa tag-araw ay napakasarap pumili ng isang sanga ng mabangong damo at i-brew ito kasama ng iyong paboritong inumin! At ano ang tungkol sa taglamig?

Ang peppermint ay lumalaki nang walang pag-aalinlangan sa windowsill, at hindi mo ito maaaring palaguin sa sapat na dami sa bahay; sa mga tindahan, ang presyo ng sariwang pampalasa ay hindi ang pinaka-kaaya-aya. Ang pinakamahusay na solusyon na ginagawa ng mga maybahay sa buong mundo ay ang pagpapatayo ng mint, ngunit ang pamamaraan ay dapat na isagawa nang tama upang ang lasa, aroma at nakapagpapagaling na mga katangian ng halaman ay hindi mawala.

Gaano kapaki-pakinabang ang peppermint?

Sa sandaling lumitaw ang pampalasa sa Russia, nagsimula itong gamitin sa pagluluto, mula dito ang isang mahahalagang langis ay nakuha, na kasama sa komposisyon ng mga produktong kosmetiko at pabango. Ginagamit din ang halaman sa paggawa ng mga inuming nakalalasing at mga produktong tabako.

Maingat na pinag-aralan ng mga siyentipiko ang komposisyon ng mint, maraming mga eksperimento at pag-aaral ang nakumpirma ang mga katangian ng pagpapagaling nito. Ito ay napakapopular sa katutubong at tradisyonal na gamot.

Sa isang tala! Ang lasa at aroma ng halaman ay dahil sa mataas na nilalaman ng menthol sa mahahalagang langis, na nagbibigay din ng pampalamig ng pampalasa at nakakapreskong mga katangian.

Ano ang mainam ng peppermint sa katawan:

  1. Ang halaman ay may sedative effect, nakakatulong ito upang makayanan ang stress at insomnia nang mas madali, at may positibong epekto sa paggana ng nervous system.
  2. Ang pampalasa ay nag-aalis ng pagduduwal, pinapa-normalize ang proseso ng panunaw at paggana ng bituka. Ang halaman ay ginagamit para sa utot at heartburn, at ito rin ay nagpapaginhawa sa tiyan at bituka. Dahil sa pagkilos na antimicrobial, ang pag-unlad ng mga impeksiyon at fungi (E. coli, Staphylococcus aureus, atbp.) Ay pinipigilan. Ang peppermint tea ay kapaki-pakinabang para sa gastritis, colitis at iba pang mga nagpapaalab na proseso sa gastrointestinal tract.
  3. Kinokontrol ng halaman ang sirkulasyon ng venous at arterial, pinipigilan ang pagtaas ng presyon ng intracranial, nire-redirect ang pag-agos ng dugo sa mga panlabas na ugat. Sa pagsasanay sa cardiology, ang mint ay ginagamit bilang isang cardiac stimulant. Ang Menthol ay nagpapalawak ng mga daluyan ng dugo, ang damo ay ginagamit bilang isang pantulong sa paggamot ng cardiac ischemia at arterial hypertension. Ang pampalasa ay kapaki-pakinabang sa atherosclerosis, dahil ito ay nagpapababa ng kolesterol sa dugo.
  4. Ang tsaa ng peppermint ay nakakatulong upang makayanan ang mga nakakahawa at iba pang mga sipon, ay may antipirina, diaphoretic at banayad na diuretic na epekto, at inaalis ang pagkalasing. Ang epekto ay lalong kapansin-pansin kung gumamit ka ng mint na may pulot. Ang halaman ay ginagamit para sa pulmonya, bronchial hika at brongkitis.
  5. Ang Mint ay isang makapangyarihang natural na antioxidant na naglalaman ng rosmarinic acid. Nakayanan din niya ang mga problema tulad ng mga sakit sa balat, pangangati, pamamaga, mycosis at fungus sa mga binti. Ang mga decoction ay ginagamit upang gawing normal ang paglago at paggamot ng buhok, alisin ang balakubak.
  6. Ang halaman ay may choleretic property, ginagamit ito sa paggamot ng cholelithiasis. Ang mga langis ng peppermint ay epektibong nagpapasigla sa atay.
  7. Inirerekomenda ng mga dentista ang paggamit ng mint para sa pag-iwas sa mga sakit na nangyayari sa oral cavity (banlaw).
  8. Ang halaman ay ginagamit bilang isang pangkalahatang pain reliever, nakakatulong ito upang mapupuksa ang mga migraine.
  9. Ang mga decoction ay ginagamit upang mapawi ang mga sintomas ng PMS, at nakakatulong din sila upang makayanan ang masakit na kondisyon sa panahon ng menopause.
  10. Ang pampalasa ay nagpapababa ng puffiness at nakakatulong na mawalan ng timbang.

Sa isang tala! Ang peppermint ay itinuturing na isang potensyal na ahente ng anti-cancer, na humihinto sa paglaki ng colon, pancreas, baga, at mga selula ng kanser sa balat. Ngunit ito ay nagkakahalaga ng pagbanggit na ang mga eksperimento ay hanggang ngayon ay isinasagawa lamang sa mga hayop. Marahil sa malapit na hinaharap, makakahanap ang mga siyentipiko ng pagkakataon na gamitin ang mga katangiang ito sa paggamot ng oncology sa mga tao.


Ang mga mahahalagang langis at katas ng mint ay bahagi ng mga lisensyadong gamot sa iba't ibang direksyon. Ang pinakasikat na mga produkto ng parmasya ay ang Validol, Corvalol, Persen, Valemidin, Morpheus (pantulong sa pagtulog ng mga bata), Menovazin at Boromenthol ointment.

Anong mga halaman ang angkop para sa pagpapatayo

Ang peppermint ay may medyo maikling panahon ng paglaki, kadalasang namumulaklak sa Hunyo-Hulyo, ngunit ito ay depende sa lumalagong mga kondisyon at klima. Napakahalaga na matukoy ang tamang panahon ng koleksyon. Kung pinutol mo ang mga sanga nang maaga, magkakaroon sila ng mahinang lasa at aroma, ang mga dahon ay hindi magkakaroon ng oras upang makakuha ng maximum na halaga ng mga elemento ng bakas at bitamina.

Ang peppermint ay hindi dapat kolektahin bago ang pagbuo ng mga inflorescences, ang konsentrasyon ng mga ester dito ay masyadong mababa pa rin. Bilang karagdagan, ang pagpapatayo ng mga hindi pa hinog na sanga ay hahantong sa makabuluhang pag-urong, ang damo ay magiging napakarupok. Kapag ang halaman ay kumupas, hindi rin ito angkop para sa pag-aani, ang mga dahon ay nawawala ang kanilang aroma, nagbabago ang kanilang istraktura, natuyo, at ang mga tangkay ay nagiging magaspang.

Ang koleksyon ay dapat isagawa sa umaga o sa gabi, habang ang mga sanga ay dapat na tuyo. Kung pinutol mo kaagad ang mga ito pagkatapos ng ulan o hanggang sa matuyo ang hamog, pagkatapos matuyo, ang mint ay magiging brownish at mawawala ang kaakit-akit na hitsura nito. Sa init, kapag ang halaman ay nalalanta mula sa sinag ng araw, ang koleksyon ay hindi rin isinasagawa, ang gayong damo ay maiimbak nang hindi maganda.

Sa isang tala! Kung ang mga tangkay ay aanihin, sila ay pinutol kapag ang mga putot ay nagsimulang magbukas. Upang matuyo ang mga dahon, dapat mong mahuli ang sandali kapag ang mga bulaklak sa mga tangkay ay nagsisimula pa lamang na mabuo, at upang matuyo ang mga sanga na may mga dahon - sa proseso ng pamumulaklak.

Ang Mint ay kapaki-pakinabang, ngunit hindi ang tumutubo sa kahabaan ng mga kalsada o malapit sa mga pang-industriyang negosyo. Ang konsentrasyon ng mga nakakapinsalang sangkap sa komposisyon ng naturang halaman ay maaaring masyadong mataas. Kailangan mong i-cut ang mga sanga ng isang-katlo ng haba, ang bush ay magbibigay ng mga side shoots, na maaari ring putulin at tuyo sa hinaharap. Piliin ang pinakamagagandang, sariwang mga tangkay na may mayaman na berde, makatas na mga dahon, ang gayong mint ay magiging napakasarap at malusog.

Paano matuyo ang mint sa bahay para sa tsaa

Ang nakolektang damo ay lubusan na hinugasan ng malamig na tubig mula sa alikabok at iba pang mga kontaminant (imposibleng magbabad, ang bawat sanga ay lubusan na hugasan sa ilalim ng gripo). Pagkatapos nito, ang mint ay pinatuyo ng mga tuwalya o mga napkin ng papel at inilatag sa isang layer upang ganap na matuyo. Nakumpleto na ang paghahanda, ngayon ay maaari kang magpatuloy sa pangunahing proseso - pag-aani ng halaman para sa pangmatagalang imbakan.

Isaalang-alang ang ilang mga pagpipilian para sa pagpapatayo ng mint:

Sa loob ng oven

Ang aparato ay pinainit sa 60 degrees, ang temperatura ay maaaring gawing mas mababa o bahagyang higit pa, ngunit hindi mas mataas sa 90 degrees. Ang mga dahon na hiwalay sa mga sanga ay inilatag sa isang layer sa isang baking sheet na natatakpan ng pergamino, ilagay sa oven at pinananatiling hindi hihigit sa 5 minuto, pagkatapos ay patayin ang aparato, ang mint ay naiwan upang matuyo sa loob. Karaniwan, sapat na ang pag-on ng oven nang isang beses, kung kinakailangan, maaari mong ulitin ang pamamaraan, ngunit ang oras ay dapat bawasan sa 2 o 3 minuto, pagkatapos ay agad na alisin ang baking sheet.

sa microwave

Ang mga dahon ay pinaghihiwalay mula sa mga tangkay at inilatag sa isang ulam upang hindi sila hawakan, mas mahusay na huwag ikalat ang mga dahon sa isang slide, sila ay matuyo nang hindi pantay. Ang pagpapatayo ay isinasagawa sa mga yugto, i-on ang microwave sa loob ng 10 segundo, ilabas ang ulam at suriin ang kondisyon ng mga dahon. Maaari itong tumagal kahit saan mula 15 hanggang 45 segundo upang ganap na matuyo. Ang pinakamagandang resulta ay magiging berde, bahagyang baluktot, bahagyang gumuho na mga dahon.

Sa dryer para sa mga gulay at prutas

Ang mga dahon ay inilatag sa mga tray sa isang layer upang ang bawat sheet ay tumatanggap ng sapat na dami ng init, ang temperatura ay nakatakda sa pinakamaliit. Kung walang termostat, pana-panahong pinapatay ang dryer at sinusuri ang kondisyon ng mga dahon, mahalagang pigilan ang mga ito sa pagkasunog. Maipapayo na huwag gamitin ang lahat ng mga tray, mas mainam na matuyo ang mint sa mga bahagi, ito ay magpapataas ng pangkalahatang sirkulasyon ng hangin, ang mga dahon ay matutuyo nang pantay-pantay.

Sa ere

Ang mga sanga ay kinokolekta sa maliit (5-10 piraso) na mga bundle, ang ibabang bahagi ng mga tangkay ay hindi mahigpit na nakatali, at ang mga dahon ay naiwang libre. Ngayon ay kailangan mong itali ang mga dahon ng mint sa isang madilim, mainit-init (hindi bababa sa 20 at hindi hihigit sa 30 degrees), maaliwalas na silid. Para sa isang garter, maaari mong iunat ang sampayan, kailangan mong malayang ibitin ang mga bundle. Ang Mint ay matutuyo sa loob ng 7-14 na araw, ngayon ay maaari mong kalasin ang mga bungkos at paghiwalayin ang mga dahon mula sa mga sanga o ipadala ang mga ito sa imbakan sa kanilang orihinal na anyo. Maaaring patuyuin ang mga hiwalay na dahon sa pamamagitan ng paglalatag sa papel o tela.

Sa isang tala! Ang mga dahon at sanga ay maaaring matuyo nang sabay-sabay lamang sa sariwang hangin. Kapag ang pagpapatayo ng mint sa oven at microwave, kailangan mong kumuha ng mga dahon ng parehong laki, kung hindi man ang mas maliit ay mabilis na masunog, at ang mga malalaki ay mananatiling hilaw. Ang ilang mga maybahay ay tuyo ang pampalasa na may pampainit ng bentilador - ang pamamaraan ay napakahirap, ang proseso mismo ay tumatagal ng maraming oras, habang ang mint ay nawawala ang aroma nito, mas mahusay na huwag gamitin ang pagpipiliang ito.


Paano mag-imbak ng pinatuyong mint

Upang matukoy kung ang halaman ay angkop para sa imbakan, kailangan mong subukang paghiwalayin ang mga dahon mula sa mga sanga, kung madali silang masira, kumakaluskos at gumuho, pagkatapos ay ganap silang matuyo. Upang gawing simple ang pamamaraan ng pag-iimbak at makatipid ng espasyo, ang mga tuyong dahon at sanga ay dinurog. Ngunit mas mahusay na subukang mapanatili ang orihinal na hitsura ng mga dahon, lalo na kung ang pagpapatayo ay isinasagawa sa mga sanga. Kaya't ang pampalasa ay hindi mawawala ang lasa at kakaibang aroma.

Kailangan mong iimbak ang koleksyon sa mga bag na gawa sa magaan na natural na tela (koton o linen), sa mga garapon ng salamin, pati na rin sa mga lalagyan ng lata, kahoy o ceramic na may takip ng hangin. Madalas gumamit ng mga vacuum bag o plastic bag na may zipper. Ngunit ito ay nagkakahalaga ng pag-alala na ang plastic, polyethylene at karton ay sumisipsip ng isang makabuluhang bahagi ng mga mahahalagang langis.

Ang mga lalagyan na may mint ay dapat na nakaimbak sa isang madilim, tuyo na lugar, malayo sa mga heater at tubig. Paminsan-minsan, kailangan mong suriin ang mga blangko, kung ang kahalumigmigan ay lumitaw sa mint, hindi na ito angkop para sa paggamit. Ang mint ay maaaring maimbak nang hindi hihigit sa 2 taon, markahan ang petsa ng koleksyon at pag-aani sa pakete. Ang lipas na pampalasa ay hindi ginagamit para sa tsaa, ngunit maaari kang magdagdag ng ilang mga dahon sa paliguan, ang halaman ay makakaapekto sa kondisyon ng balat. Ang isa pang pagpipilian para sa paggamit ng mga nag-expire na damo ay isang malakas na decoction para sa paghuhugas ng buhok, ang resulta ay magiging mahusay!

Paano gamitin ang pinatuyong mint

Ang mint ay maaaring brewed bilang isang independiyenteng inumin, ngunit kadalasan ito ay idinagdag ng ilang mga dahon sa itim at berdeng tsaa, mabuti, o sa iba't ibang mga herbal na paghahanda. Mas mainam na maghanda ng mga inumin sa baso, mga tasa ng porselana o mga teapot. Kinokolekta nila ang karaniwang dami ng tsaa sa isang tabo, magdagdag ng ilang mga sprigs o dahon ng mint, ibuhos ang tubig na kumukulo sa ibabaw nito, hayaang magluto ang inumin sa loob ng 10 minuto, at tapos ka na! Maaaring magdagdag ng pulot, lemon, luya o kanela sa panlasa.

Upang maghanda ng purong mint tea, ang ilang mga sprigs o isang kutsara ng tinadtad na mga damo ay ibinuhos ng tubig na kumukulo, hayaan itong magluto ng mga 5-10 minuto. Matapos lumamig ng kaunti ang inumin, maaari kang magdagdag ng iba pang mga sangkap dito. Ang pampalasa na kasabay ng luya, lemon o pulot ay nakakatulong upang makayanan ang mga sintomas ng isang malamig at runny nose, kung magdagdag ka ng mansanilya kapag gumagawa ng serbesa, mapapahusay nito ang sedative effect.

Sa isang tala! Sa trabaho o sa mga mahahalagang sandali, kapag kailangan mong panatilihin ang iyong enerhiya, mas mahusay na tanggihan ang mint tea, ito ay nakakarelaks at nagiging sanhi ng pag-aantok. Ngunit sa mga nakababahalang sitwasyon, kapag ang mga ugat ay nasa kanilang limitasyon, ang mint ay makakatulong upang mabawi.

Maraming mga maybahay ang gumagamit ng tinadtad na mint bilang pampalasa para sa ilang mga pinggan. Ang pampalasa ay sumasama sa tupa, manok at gulay; isang kurot ng mga halamang gamot ay idinagdag sa mga sarsa at marinade. Ang mint na idinagdag sa compotes at juice ay nagbibigay sa kanila ng pagiging bago, pinahuhusay ang lasa.

Mayroong maraming mga recipe para sa mga nakapagpapagaling na decoction at pagbubuhos ng mint, ang bawat problema ay may sariling pagpipilian sa pagluluto. Ngunit kung uminom ka ng isang tasa ng mint tea sa isang araw, maaari mong makabuluhang taasan ang kaligtasan sa sakit ng katawan sa kabuuan.

Contraindications sa paggamit ng mint

Ang Peppermint ay may nakakainggit na listahan ng mga kapaki-pakinabang na katangian, ngunit mayroon ding mga kontraindiksyon. Halimbawa, mas mabuti para sa mga lalaki na limitahan ang paggamit ng mga inumin na may tulad na pampalasa, ang halaman ay maaaring makaapekto sa lakas ng lalaki, bawasan ang libido. Ang mint tea ay hindi dapat ibigay sa mga batang wala pang 5 taong gulang, dahil ang halaman ay maaaring maging sanhi ng mga alerdyi sa pagkain. Ngunit ang pagpapaligo ng mga sanggol sa mga paliguan na may pagdaragdag ng isang decoction ng damo ay posible at kahit na kapaki-pakinabang.

Ang mint, sa anumang dami, ay kontraindikado para sa mga may congenital low blood pressure (hypotension). Ang mga katangian ng pampakalma ng halaman ay magpapababa ng presyon ng dugo nang higit pa, na tiyak na hahantong sa mga malubhang problema sa kalusugan. Kinakailangang tanggihan ang naturang tsaa para sa mga taong may congenital intolerance sa menthol.

Sa panahon ng pagbubuntis at pagpapasuso, ang mint ay maaari lamang gamitin pagkatapos kumonsulta sa isang doktor; ang hindi makontrol na paggamit ay maaaring humantong sa mga napakasamang kahihinatnan. Ito ay nangyari na ang paggamit ng mint tea sa panahon ng pagbubuntis ay humantong sa kusang pagkakuha, at sa panahon ng pagpapakain - sa pagbawas sa paggagatas. Sa kabilang banda, maraming kababaihan ang nagsasabi na nakayanan nila ang mga hindi kasiya-siyang sintomas ng toxicosis sa tulong ng mint.

Sa isang tala! Inirerekomenda ng mga eksperto ang pag-inom ng mint tea nang hindi hihigit sa 3 beses sa isang araw. Maaari mong piliin ang oras ng pag-inom ng iyong sarili, ngunit ang pinakamahusay na epekto ay ibinibigay ng isang tasa ng mint tea, lasing bago ang oras ng pagtulog. Ang pampalasa ay magbibigay sa iyo ng magandang pagpapalakas ng enerhiya sa susunod na araw.

Siguraduhing gamitin ang aming mga tip, ang pagkolekta at pagpapatuyo ng peppermint ay isang napakasimple at kawili-wiling proseso. Ang sistematikong paggamit ng mint tea ay magbibigay sa iyo hindi lamang ng mga positibong emosyon, ngunit makakatulong din sa iyo na makayanan ang mga problema sa kalusugan, ngunit sa anumang kaso huwag pansinin ang mga kontraindikasyon.

Pinatuyong mint- Isang sikat na pampalasa na nakuha sa pamamagitan ng pagpapatuyo ng mga dahon ng sariwang mint.

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng mint ay pamilyar sa lahat. Ang pagbanggit ng salitang ito para sa marami ay nauugnay sa tsaa. Ito ay hindi nakakagulat, dahil ang halamang gamot na ito ay bahagi ng maraming mga sedative fee.

Kapag hinawakan mo ang mint, malinaw mong maririnig ang isang maselan at kaaya-ayang aroma na magpapaalala sa iyo ng aroma ng menthol. At ang lahat ng ito ay dahil ito ay nakapaloob sa mga langis ng halaman.

Hindi alam ng maraming maybahay na ang tuyo at sariwang mint ay maaaring gamitin hindi lamang para sa mga medikal na layunin, kundi pati na rin sa pagluluto. Sa pagsasagawa, para sa karamihan ng mga maybahay, ang paggamit ng produktong ito ay kadalasang limitado sa paghahanda ng mga aromatic teas at tinctures. Ngunit hindi ito ganap na totoo.

Ang mint ay isang maselan na halaman, ito ay nalalanta nang napakabilis at mabilis ding natutuyo. Ang tuyong produkto ay madaling giling sa pulbos. Ang pampalasa ay napakahusay na nakaimbak at hindi nawawala ang mga katangian nito sa loob ng mahabang panahon. Ito ay nagpapahintulot sa iyo na maghanda ng isang malaking halaga nito at gumamit ng mga tuyong dahon ng mint bilang isang hindi nakikitang mabangong pampalasa.

Ang halaga ng nutrisyon at enerhiya ng pinatuyong mint, tulad ng anumang iba pang pampalasa, ay mababa.

Kadalasan, ginagamit ang peppermint, pati na rin ang roommint, na umaakit sa mga maybahay sa katotohanan na ito ay palaging sariwa, na nangangahulugang maaari itong magamit upang palamutihan ang mga dessert at iba pang mga pinggan sa anumang oras ng taon.

Pakinabang at pinsala

Ang mga benepisyo at pinsala ng mint, parehong sariwa at tuyo, ay batay sa mga katangiang panggamot nito at malamang na kilala ng marami.

Matagal nang pinaniniwalaan na ang mint ay isang babaeng halaman. Ginagawa nitong posible na mapupuksa ang mga madalas na problema ng kababaihan at mga karamdaman sa kalusugan. Ang paggamit ng mga decoction mula sa mga dahon ng halaman ay kapaki-pakinabang para sa isang problema tulad ng migraine.

Kahit na ang isang solong dosis ng mint tea ay nagpapabuti sa sirkulasyon ng dugo sa mga sisidlan ng utak: ang kanilang mga pader ay nakakarelaks, sa gayon ay nag-aalis ng mga spasms. Ang pagbubuhos ng pinatuyong dahon ng peppermint ay nakakatulong upang makayanan ang parehong mga problema na lumitaw sa panahon ng PMS at ang masakit na kondisyon sa panahon ng premenopausal.

Ginagamit din ang mga decoction ng mint sa ilalim ng mga sumusunod na kondisyon:

  • paglabag sa digestive tract;
  • hika;
  • cholelithiasis;
  • pamamaga ng pelvic organs.

Ngunit hindi mo dapat abusuhin ang mint, upang hindi makapinsala sa iyong katawan. Upang ang isang gamot - isang decoction o tincture - upang magdala ng maximum na benepisyo, kailangan mong malaman nang eksakto kung gaano karami ng produkto - pinatuyong mint - kailangan mong idagdag sa isang baso ng tsaa, at hindi rin lumabag sa dalas ng pagkuha ng mga decoction. .

At bigyang-pansin din ang katotohanan na hindi ka dapat gumamit ng mint at mga pinggan kasama nito para sa mga buntis at lactating na kababaihan. Sa unang kaso, ang paggamit ng halaman ay maaaring humantong sa kusang pagkakuha, at sa pangalawang kaso, maaari itong bawasan ang paggagatas.

Ginagamit din ang Mint sa cosmetology. Kadalasan, ang mint tincture ay ginagamit sa anyo ng mga lotion na nakakapreskong balat. Ang mga ito ay ginawa hindi lamang sa industriya, ngunit matagumpay din na ginawa sa bahay, iginiit ang mint sa vodka. Pinupunasan nila ang balat na may mga decoction, inaalis ang tulad ng isang kumplikadong sakit sa balat bilang pyoderma, pati na rin ang iba pang makati at patumpik na pantal sa katawan.

Ang malakas na mint tea ay ginagamit upang pabatain ang balat. Para sa kaginhawahan, pinapayagan na i-freeze ang decoction na may mga cube sa isang amag ng yelo at gamitin, tulad ng iba pang katulad na mga decoction, upang punasan ang balat. Ito ay paliitin ang iyong mga pores at magmukhang mas fresh.

Hindi ka dapat gumamit ng mint para sa indibidwal na hindi pagpaparaan, pati na rin magbigay ng inumin sa mga bata. Ngunit ang pagpapaligo sa mga sanggol sa isang mabangong sabaw ng mint ay hindi ipinagbabawal, dahil ito ay magbibigay sa kanila ng isang matamis na panaginip.

Para sa mga lalaki, ang paggamit ng mint ay dapat mabawasan, dahil ito ay naghihikayat ng pagbawas sa libido.

Paano gamitin ang pinatuyong mint?

Paano gamitin ang pinatuyong mint? Oo, sa katunayan, eksakto tulad ng isang sariwang produkto. Ang pinakakaraniwan ay ang paggamit ng produkto sa gamot, cosmetology at pagluluto.

Sa pagluluto, maraming mga recipe na gumagamit ng mga tuyong dahon ng lahat ng uri ng mint. Pangunahing ginagamit ang mga ito bilang pampalasa. Ngunit ang karamihan sa mga maybahay ay hindi alam kung paano maayos na gumamit ng isang hindi pangkaraniwang pampalasa at sa kung anong mga recipe, at samakatuwid ay iwasan ito. At lahat dahil sa iba't ibang uri ng halaman na ito at sa kanilang magkakaibang mga katangian. Pag-usapan natin ang pinakasikat sa kanila.

Ang peppermint, sariwa at tuyo, ay nagbibigay sa pagkain ng banayad na lasa at isang cooling tinge. Ang pinakasikat na mga recipe na gumagamit ng pampalasa na ito ay kinabibilangan ng:

  • mga pagkaing tupa at manok;
  • tincture at liqueur;
  • compotes at inuming prutas;
  • marinades;
  • bitamina diyeta inumin;
  • mga gulay.

Ito ay peppermint na ginagamit sa tradisyonal at katutubong gamot. Ang industriya ay gumagawa ng mga langis at pinatuyong dahon, na ginagamit kapwa sa purong anyo at sa anyo ng mga bayad. Ang mga blangko na ito ay ibinebenta sa mga parmasya. Sa katutubong gamot, ang mga katangian ng mint ay ginagamit upang gumawa ng mga gamot na pampakalma. Ang mga ito ay inilabas nang walang reseta. Ang pinakamadaling paraan upang gumawa ng mga inumin mula sa mint.

Ang patlang ay ginagamit upang gumawa ng mga decoction, inilalagay din ito sa anyo ng isang aromatic additive sa regular na tsaa. Maaari mong gamitin ang ganitong uri ng halaman sa paghahanda ng mga marinade.

Ang room mint sa lasa nito ay malapit sa peppermint at field mint, kaya ang paggamit nito ay malapit sa paggamit ng parehong species ng halaman sa itaas.

Ang Apple mint ay kadalasang ginagamit ng mga culinary specialist sa mga lutuin ng mga bansa sa Central Asia. Idinagdag nila ito sa paggawa ng iba't ibang uri ng keso at atsara.

Kulot - walang malinaw na panlasa sa paglamig, kaya ang mga dahon nito ay ginagamit sa mga pinggan tulad ng:

  • mga sopas ng gulay;
  • sinigang ng gatas;
  • mga sarsa;
  • mga pagkaing mula sa isda at mushroom.

Ang longleaf mint ay inilapat sa parehong paraan tulad ng peppermint. Ngunit ang pinakamahusay na paraan upang gamitin ito ay itinuturing na pagdaragdag sa kvass, compotes, fruit drinks at crocks.

Ang Lemon Balm ay may aroma na kasama ang amoy ng peppermint at lemon sa parehong oras. Ito ay isang halamang panggamot na napatunayan ang sarili sa mga lutuin ng maraming nasyonalidad. Ayon sa panlasa, ang pinatuyong billet ay kahawig ng bergamot, kaya madalas itong ginagamit bilang isang aromatic additive sa tsaa. Ang ganitong decoction ay perpektong nagpapawi ng uhaw, lalo na nagsilbi sa malamig.

Ang catnip ay kahawig ng lemon balm sa hitsura at lasa, kaya ang mga gamit nito ay magkapareho.

Paano magpatuyo, mag-imbak at mag-brew ng mint?

Kung paano maayos na matuyo, mag-imbak at mag-brew ng mint ay matatagpuan sa anumang aklat-aralin sa pharmacology. Sa kabila ng katotohanan na ang kaalamang ito ay dalubhasa, ito ay talagang napakadali.

Magagawa ito sa pamamagitan ng paglalatag ng mga blangkong papel sa isang piraso ng papel sa mesa. Sa humigit-kumulang dalawang araw, matatanggap mo ang tapos na produkto. Maaari mong patuyuin ang mint nang direkta sa mga bungkos, ibitin ang mga ito sa isang may kulay, maaliwalas na lugar, at pagkatapos ay maingat na alisin ang mga dahon na naging marupok.

Sa pagdating ng convection ovens at electric fruit and vegetable dryer sa aming mga kusina, ang proseso ng pagpapatuyo ay naging napakadali. Ang mint ay maaari ding tuyo sa kanila.

Kailangan mo lamang malaman na ang lahat ng mga halaman at ang kanilang mga bahagi para sa medikal na paggamit, at sa pagluluto, ay dapat ding anihin sa panahon ng pamumulaklak ng halaman.

Para sa pagpapatayo, ang mga dahon ay pinili, na matatagpuan malapit sa mga inflorescences, dahil sila ang pinakabata at naglalaman ng pinakamalaking bilang ng mga mahahalagang langis. Pagkatapos ay hinuhugasan sila at inilatag sa pergamino, na inilalagay sa mga tray ng dryer o sa rehas na bakal ng oven. Ang oras ng pagpapatayo ng mga dahon ng mint ay hindi lalampas sa apat na oras sa temperatura na 20-30 degrees Celsius. Ang pinabilis na pagpapatayo ng halaman ay dapat na iwasan, dahil sa hindi tamang paghahanda, ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng produkto ay nawawala, at ang hilaw na materyal ay nawawala ang aroma nito.

Kailangan mong mag-imbak ng mga tuyong dahon ng mint, tulad ng anumang iba pang pampalasa, sa isang tuyo at malamig na lugar, na nakaimpake sa mga paper bag o canvas bag na nakatali nang mahigpit. Maaari mong iimbak ang tuyong produkto sa mga garapon ng salamin na mahigpit na nakasara. Ang pinakamainam na oras upang gamitin ang pinatuyong mint ay isang taon.

Ang paggawa ng pinatuyong mint ay madali. Upang gawin ito, ibuhos ang isang baso ng mainit na tubig, ngunit hindi tubig na kumukulo, 1 kutsara ng tinadtad na dahon ng mint, at pagkatapos ay igiit ang likido sa loob ng dalawampung minuto. Pagkatapos nito, ang pagbubuhos ay dapat na salain at magdagdag ng isa pang baso ng maligamgam na tubig dito. Kinakailangang uminom ng naturang gamot nang mahigpit alinsunod sa mga reseta ng doktor sa mga dami na ipinahiwatig niya.

Kung hindi mo planong gumamit ng mint para sa mga layuning panggamot at gusto mo lamang uminom ng mabangong tsaa, kung gayon ito ay sapat na upang maglagay ng dalawang dahon sa isang tasa.

Subukan na huwag magluto ng isang malaking halaga ng nakapagpapagaling na tsaa, dahil ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito ay hindi tumatagal ng mas mahaba kaysa sa isang araw.

Sa pangkalahatan, kailangan mong gumamit ng mint sa diyeta, dahil ito ay lubhang kapaki-pakinabang. Ang wastong paggamit nito ay makakatulong na pag-iba-ibahin ang lasa ng iyong mga pagkain at bigyan sila ng bago, pinong at pinong lasa.

Ang peppermint tea na lasing sa gabi ay magpapaginhawa sa iyo ng pagkabalisa at mapabuti ang pagtulog. Pagkatapos sa umaga at sa buong araw ay magiging maganda ang kalooban mo.