Ang trabaho ay trabaho, at ang tanghalian ay nasa iskedyul! Ang Netherlands: trabaho ay trabaho, ngunit tanghalian ay nasa iskedyul Oras ng tanghalian - mas maraming tinapay.


Nakaupo kami sa Amsterdam sa isang cafe na direktang nasa tapat ng bahay ni Peter the Great, na minsan ay naninirahan sa Holland at nag-uwi ng ilang mga inobasyon mula sa kanyang mga paglalakbay sa ibang bansa. Kung nagkataon, ang aking apartment ay matatagpuan mismo sa tapat ng lugar na iyon sa kalye ng Czaar Peterstraat na may parehong pangalan. Sa bawat oras, na dumadaan, tulad ng nakaugalian sa Holland, sa isang bisikleta,

Naiisip ko kung paano nagtrabaho ang maalamat na emperador, nagtayo ng mga barko at mga plano para sa modernisasyon ng armada ng Russia, sa mismong lugar na ito.

Nasa isang cafe kami, mayroong mainit na tsaa sa mesa, umuulan sa labas ng bintana, isang madalang na panauhin sa bansa ng malakas na hangin at pag-ulan ng malaki at maliit na "paggiling", Biyernes ng gabi ay isang magandang okasyon upang makilala ang aking bagong isang kakilala, isang babaeng Ruso na dalawang buwan lamang ang nakalipas ay lumipat sa Holland at nagsimulang mabagal na master. Masaya akong pumayag na sabihin sa kanya ang tungkol sa kultura at pag-uugali ng mga Dutch sa trabaho.

Depositphotos

Paano nagsisimula ang umaga

Tampok ang numero uno: "isang tasa ng kape - at hayaang maghintay ang buong mundo." Walang isang araw ng trabaho ng isang Dutchman ang nagsisimula nang walang isang tasa ng itim, binibigyang diin ko, itim na kape. Iniinom nila ito dito anumang oras ng araw, ngunit sa umaga ito ay isang obligadong ritwal.

Ito ay nagkakahalaga ng pagpuna na ang pag-inom ng "mainit" na inumin na ito ay maaaring magsimula kahit na bago ka dumating sa opisina. Ang partikular na kawalan ng pasensya ay makikita sa isang baso ng mabangong papunta sa trabaho, habang sila ay aktibong nagpe-pedal sa kanilang bisikleta. Sa isang banda ay kape, at sa kabilang banda - hindi, hindi nila nahulaan - hindi ito isang manibela, ngunit isang mabilis na pinagsama-samang cheese sandwich. Sa totoo lang, pinag-aaralan ko pa rin ang trick na ito.

Gayundin, patungo sa trabaho sa umaga, maaari mong panoorin kung paano inilatag ng manggagawa ang simento na may madilim na pulang brick, at sa tabi niya sa kalsada ang una niya, ngunit, siyempre, malayo sa huling plastik na tasa ng kape. .

Sa pangkalahatan, kung hindi ka umiinom ng kape, at least masisiyahan ka sa mga maikling pahinga sa trabaho, habang ang iyong mga kasamahan sa Dutch ay magiging adik na naman sa kape.

Pamantayan ng pananamit? Hindi, wala ka pa!

Pang-dalawang tampok: narito ka, mahal na mambabasa, sa anong anyo ang gusto mong pumasok sa trabaho? Siyempre, sasabihin ng ilan, depende ito sa trabaho, posisyon, kumpanya, at, sa huli, sa araw ng linggo. Hindi ko maiwasang pumayag. Kasabay nito, may mga pangkalahatang tuntunin ng kagandahang-asal. Gayunpaman, maaaring mukhang kakaiba sa karaniwang babaeng Ruso, isang residente ng isang metropolis, na pumunta sa trabaho na basa ang ulo kaagad pagkatapos maligo. Hindi iniisip ng mga Dutch. Maghusga para sa iyong sarili: bakit gagamit ng hair dryer kung ang iyong buhok ay maaaring matuyo nang kaunti sa mga 15-20 minutong iyon habang ikaw ay nagbibisikleta upang magtrabaho nang madali. Makatipid ng oras at pagsisikap, tama?

Kaya, kung isasaalang-alang mo ang parehong lokal na pag-ulan ng iba't ibang "paggiling", kung gayon ito ay ganap na walang laman - ito ay isang bagay ng pagpapatuyo ng iyong ulo!


Depositphotos

Nararapat ding tandaan ang ganap na nakakarelaks na istilo sa pananamit ng mga empleyado ng ilang kumpanya. Mga maong at sweatshirt, t-shirt at hoodies, shorts at flip-flops sa tag-araw - lahat ay katanggap-tanggap. Kasabay nito, ang iyong amo, isang lalaki, ay ganap na komportable sa lugar ng trabaho sa isang neon-kulay na panglamig o maliwanag na medyas na may mga duck. At huwag magulat kung, tulad ko, nakakita ka ng isang kasamahan na naglalakad sa paligid ng opisina na naka-medyas lamang o mamahaling tsinelas sa bahay - ang pangunahing bagay ay ang lahat ay nakakaramdam ng komportable hangga't maaari dito.

Oras ng tanghalian - mas maraming tinapay

Pang-tatlong tampok: "trabaho ay trabaho, at tanghalian ay nasa iskedyul." Malinaw na sa ilang mga kumpanya ay may mga canteen, sa iba ang mga empleyado ay pumupunta sa tanghalian sa mga lokal na cafe at food court, sa iba ay mas gusto nilang magdala ng pagkain sa kanila mula sa bahay.

Gayunpaman, kung ang isang set na tanghalian ay hindi ibinigay, sinusubukan pa rin naming kumain ng hindi bababa sa isang buo at, mas mabuti, mainit na ulam. At upang tikman ang sopas, tulad ng itinuro ng mga ina - ito ay kinakailangan. Ang karaniwang Dutchman, sa kabilang banda, ay mas gusto ang lahat ng mga pinggan para sa tanghalian - hindi, hindi herring na may mga sibuyas at hindi kahit tuod, ngunit tinapay na may isang baso ng gatas, o ang tinatawag na "karnemelk", isang inumin tulad ng likidong kefir.

Ang aking manager, sa kabila ng masaganang sari-saring pagkain sa aming napakagandang dining room, ay umupo sa mesa na may dalang tray ng pinaka-iba't-ibang muffins: isang puting roll na may keso na katutubong sa puso ng Dutchman, isang slice ng rye bread na may lasa ng mayonesa. at isang pinakuluang itlog ang gumuho sa ibabaw, mamula-mula na toast, maingat na nilagyan ng mantikilya at pinagkakalat ng tsokolate o matamis na maraming kulay na mumo na "Hagelslach" (isa pang tradisyonal na Dutch delicacy), at panghuli, lokal na tinapay na may asukal lamang.

Ang sinumang Pranses ay maaaring inggit sa gayong uri ng tinapay.

Ito ay itinuturing na isang malusog na tanghalian. Tulad ng sinabi ng aking Dutch manager, ngayon ay mayroon siyang araw ng pag-aayuno, at hindi ito biro.


Depositphotos

Tapos na ang trabaho - lahat ay libre

Pang-apat na tampok: "oras ang negosyo, ngunit hindi magiging sapat ang isang oras para sa kasiyahan." Sa Russia, maraming manggagawa sa opisina ang madalas na may araw ng trabaho na hindi limitado sa karaniwang walong oras. Ang mga tao ay nananatili sa trabaho hanggang sa huli, anuman ang oras ng kanilang pagdating at kung anong industriya sila nagtatrabaho.

Ang aking kapatid na babae, na nakatira sa Russia, ay nagsabi sa akin kung gaano kadalas siya pumasok sa trabaho sa 7 ng umaga, at kailangan niyang umalis sa pamamagitan ng taxi, dahil walang pampublikong sasakyan ang tumatakbo sa oras na iyon.

Sa Holland, talagang hindi kinakailangan na manatili sa lugar ng trabaho, tulad ng sinasabi nila, hanggang sa mapait na katapusan, hanggang sa umalis ang mga amo, tulad ng ginagawa nila, halimbawa, sa parehong Japan o America.

Dito, bilang, sa katunayan, sa karamihan ng mga bansa sa Kanlurang Europa, ang personal na oras ay ang pinakamataas na halaga para sa isang modernong tao. Bigyan kita ng isang simpleng halimbawa, sa aking kumpanya, ang paglilinis ng lugar ng trabaho ay magsisimula ng alas singko y medya ng gabi, at ang mga telepono ay awtomatikong nag-o-off nang eksakto sa sandaling ang kamay ng orasan ay umabot sa itinatangi na numero anim. Kahit na mag-overtime sila dito, mas gugustuhin ng sinumang may paggalang sa sarili na Dutch na magbayad para sa oras na ito sa gastos ng bakasyon, kaysa makatanggap ng dagdag na euro na babayaran.

Mayroong, siyempre, mga pagbubukod sa panuntunan, ngunit sa pangkalahatan, huwag magulat kung ang mga deadline para sa pagsusumite ng isang ulat para sa quarter ay nauubos, at ang mga kasamahan na may masayang mood ay uuwi nang eksaktong tatlumpung segundo pagkatapos ng opisyal na pagtatapos ng ang araw ng trabaho.

Mga kapaki-pakinabang na kontrata

Bilang karagdagan sa mga katangiang pangkultura, nais ko ring pag-usapan nang maikli ang tungkol sa mga praktikal na bagay tulad ng, halimbawa, isang kontrata, bakasyon sa sakit, bakasyon at pista opisyal.

Ang mga kontrata dito ay nahahati sa pansamantala at permanenteng. Karaniwan magsimula sa unang pagpipilian. Kasabay nito, ang isang pansamantalang kontrata ay maaari lamang palawigin ng ilang beses. Dagdag pa, ang mga kaso na itinatag ng batas ay magkakabisa kapag ang isang pansamantalang kontrata ay awtomatikong nagiging permanente. Kaya, halimbawa, pagkatapos ng dalawang pansamantalang kontrata, maaaring magpaalam sa iyo ang employer, o kakailanganing pumirma ng permanenteng kontrata.

Parehong pansamantala at permanenteng kontrata ay hindi maaaring wakasan nang hindi inaasahan. Ang panahon kung saan ang employer ay dapat pormal na magbigay ng abiso ng pagwawakas ng kontrata ay karaniwang isang buwan.

Tungkol naman sa sick leave, kung sipon, hindi na kailangang agad na tumakbo sa doktor para makakuha ng certificate of sick leave. Sa pangkalahatan, ang paksa ng mga ospital at health insurance sa Netherlands ay isang espesyal na paksa na nararapat sa isang hiwalay na artikulo. Sa kasong ito, kailangan mo lang ipaalam kaagad sa manager na hindi maganda ang pakiramdam mo ngayon at mas gusto mong manatili sa bahay. Gayunpaman, pakitandaan na ang panandaliang sick leave na ito ay limitado at hindi babayaran. Siyempre, kung ang iyong sakit ay matagal at tumatagal ng higit sa 2-3 araw, dapat kang kumunsulta sa isang doktor.

Una, magkakaroon ng isang order ng magnitude na mas kaunting mga naturang araw sa Holland kaysa sa Russia, na isinasaalang-alang ang hindi bababa sa walang katapusang mga pista opisyal ng Bagong Taon. Bibigyan ka lamang ng isang araw ng pahinga - Enero 1. Pangalawa, walang sinuman, sayang, ang magpapaliban ng holiday kung ito ay nahulog sa Sabado o Linggo. Isang espesyal na pagkabigo ang sasapitin ng mga babaeng Ruso o lahat ng magkasintahan sa ika-8 ng Marso. Dito hindi ito kinikilala at hindi ipagdiriwang, maliban kung ito ay bumagsak sa kaarawan ng, halimbawa, ang iyong minamahal.

Ngunit mayroon ding magandang balita. Bilang karagdagan, magkakaroon ka ng pagkakataong mamasyal sa katapusan ng Abril sa tinatawag na "Araw ng Hari", na tradisyonal na ipinagdiriwang dito sa ika-27 ng Abril.

Sa kabuuan, masasabi natin na kung si Peter the Great ay nanirahan at nagtrabaho sa modernong Holland, posible na sa sampung taon sa Russia ay tradisyonal silang uminom ng itim na kape sa halip na tsaa na may lemon, ay hindi mag-abala tungkol sa dress code, sa araw ng pagbabawas at hindi lamang kumakain ng eksklusibong may tinapay, at, sa huli, sila ay magiging lubhang maagap hindi lamang sa pagdating, kundi pati na rin sa pag-alis sa trabaho.

Personal na karanasan: kung paano sila nagtatrabaho sa Holland

Hindi nila alam ang tungkol sa pagproseso, kumakain sila ng tinapay at mantikilya, at nagtatrabaho sa mga sweatshirt at tsinelas - tungkol sa kung paano hindi sila gumagana, ngunit halos nakakarelaks sa mga tanggapan ng mga lungsod sa Netherlands.

Nakaupo kami sa Amsterdam sa isang cafe na direktang nasa tapat ng bahay ni Peter the Great, na minsan ay naninirahan sa Holland at nag-uwi ng ilang mga inobasyon mula sa kanyang mga paglalakbay sa ibang bansa. Kung nagkataon, ang aking apartment ay matatagpuan mismo sa tapat ng lugar na iyon sa kalye ng Czaar Peterstraat na may parehong pangalan. Sa bawat oras, na dumadaan, tulad ng nakaugalian sa Holland, sa isang bisikleta,

Naiisip ko kung paano nagtrabaho ang maalamat na emperador, nagtayo ng mga barko at mga plano para sa modernisasyon ng armada ng Russia, sa mismong lugar na ito.

Nasa isang cafe kami, mayroong mainit na tsaa sa mesa, umuulan sa labas ng bintana, isang madalang na panauhin sa bansa ng malakas na hangin at pag-ulan ng malaki at maliit na "paggiling", Biyernes ng gabi ay isang magandang okasyon upang makilala ang aking bagong isang kakilala, isang babaeng Ruso na dalawang buwan lamang ang nakalipas ay lumipat sa Holland at nagsimulang mabagal na master. Masaya akong pumayag na sabihin sa kanya ang tungkol sa kultura at pag-uugali ng mga Dutch sa trabaho.

Oras ng tanghalian - mas maraming tinapay

Pang-tatlong tampok: "trabaho ay trabaho, at tanghalian ay nasa iskedyul." Malinaw na sa ilang mga kumpanya ay may mga canteen, sa iba ang mga empleyado ay pumupunta sa tanghalian sa mga lokal na cafe at food court, sa iba ay mas gusto nilang magdala ng pagkain sa kanila mula sa bahay.

Gayunpaman, kung ang isang set na tanghalian ay hindi ibinigay, sinusubukan pa rin naming kumain ng hindi bababa sa isang buo at, mas mabuti, mainit na ulam. At upang matikman ang sopas, tulad ng itinuro ng mga ina, ay kinakailangan. Ang karaniwang Dutchman, sa kabilang banda, ay mas gusto ang lahat ng mga pinggan para sa tanghalian - hindi, hindi herring na may mga sibuyas at hindi kahit isang tuod, ngunit tinapay na may isang baso ng gatas, o ang tinatawag na "karnemelk", isang inumin tulad ng likidong kefir .

Ang aking manager, sa kabila ng masaganang sari-saring pagkain sa aming napakagandang dining room, ay umupo sa mesa na may dalang tray ng pinaka-iba't-ibang muffins: isang puting roll na may keso na katutubong sa puso ng Dutchman, isang slice ng rye bread na may lasa ng mayonesa. at ang isang pinakuluang itlog ay gumuho sa ibabaw, namumula na toast, maingat na nilagyan ng mantikilya at tinapakan ng tsokolate o matamis na maraming kulay na mumo na "Hagelslach" (isa pang tradisyonal na Dutch delicacy), at sa wakas, lokal na sugar bread lang. Kahit sinong Frenchman ay maaaring inggit sa ganitong klase ng tinapay.

Ito ay itinuturing na isang malusog na tanghalian. Tulad ng sinabi ng aking Dutch manager, ngayon ay mayroon siyang araw ng pag-aayuno, at hindi ito biro.


Tapos na ang trabaho - lahat ay libre

Pang-apat na tampok: "oras ang negosyo, ngunit hindi magiging sapat ang isang oras para sa kasiyahan." Sa Russia, maraming manggagawa sa opisina ang madalas na may araw ng trabaho na hindi limitado sa karaniwang walong oras. Ang mga tao ay nananatili sa trabaho hanggang sa huli, anuman ang oras ng kanilang pagdating at kung anong industriya sila nagtatrabaho.

Ang aking kapatid na babae, na nakatira sa Russia, ay nagsabi sa akin kung gaano kadalas siya pumasok sa trabaho sa 7 ng umaga, at kailangan niyang umalis sa pamamagitan ng taxi, dahil walang pampublikong sasakyan ang tumatakbo sa oras na iyon.

Sa Holland, talagang hindi kinakailangan na manatili sa lugar ng trabaho, tulad ng sinasabi nila, hanggang sa mapait na katapusan, hanggang sa umalis ang mga amo, tulad ng ginagawa nila, halimbawa, sa parehong Japan o America.

Dito, bilang, sa katunayan, sa karamihan ng mga bansa sa Kanlurang Europa, ang personal na oras ay ang pinakamataas na halaga para sa isang modernong tao. Bigyan kita ng isang simpleng halimbawa, sa aking kumpanya, ang paglilinis ng lugar ng trabaho ay magsisimula ng alas singko y medya ng gabi, at ang mga telepono ay awtomatikong nag-o-off nang eksakto sa sandaling ang kamay ng orasan ay umabot sa itinatangi na numero anim. Kahit na mag-overtime sila dito, mas gugustuhin ng sinumang may paggalang sa sarili na Dutch na magbayad para sa oras na ito sa gastos ng bakasyon, kaysa makatanggap ng dagdag na euro na babayaran.

Mayroong, siyempre, mga pagbubukod sa panuntunan, ngunit sa pangkalahatan, huwag magulat kung ang mga deadline para sa pagsusumite ng isang ulat para sa quarter ay nauubos, at ang mga kasamahan na may masayang mood ay uuwi nang eksaktong tatlumpung segundo pagkatapos ng opisyal na pagtatapos ng ang araw ng trabaho.

Mga kapaki-pakinabang na kontrata

Bilang karagdagan sa mga katangiang pangkultura, nais ko ring maikling pag-usapan ang tungkol sa mga praktikal na bagay tulad ng, halimbawa, isang kontrata, bakasyon sa sakit, bakasyon at pista opisyal. Ang mga kontrata dito ay nahahati sa pansamantala at permanenteng. Karaniwan magsimula sa unang pagpipilian. Kasabay nito, ang isang pansamantalang kontrata ay maaari lamang palawigin ng ilang beses. Dagdag pa, ang mga kaso na itinatag ng batas ay magkakabisa kapag ang isang pansamantalang kontrata ay awtomatikong nagiging permanente. Kaya, halimbawa, pagkatapos ng dalawang pansamantalang kontrata, maaaring magpaalam sa iyo ang employer, o kakailanganing pumirma ng permanenteng kontrata.

Parehong pansamantala at permanenteng kontrata ay hindi maaaring wakasan nang hindi inaasahan. Ang panahon kung saan ang employer ay dapat pormal na magbigay ng abiso ng pagwawakas ng kontrata ay karaniwang isang buwan.

Tungkol naman sa sick leave, kung sipon, hindi na kailangang agad na tumakbo sa doktor para makakuha ng certificate of sick leave. Sa pangkalahatan, ang paksa ng mga ospital at health insurance sa Holland ay isang espesyal na paksa na nararapat sa isang hiwalay na artikulo. Sa kasong ito, kailangan mo lang ipaalam kaagad sa manager na hindi maganda ang pakiramdam mo ngayon at mas gusto mong manatili sa bahay. Gayunpaman, pakitandaan na ang panandaliang sick leave na ito ay limitado at hindi babayaran. Siyempre, kung ang iyong sakit ay matagal at tumatagal ng higit sa 2-3 araw, dapat kang kumunsulta sa isang doktor.

Paano kung bakasyon? Ayon sa batas, ikaw ay may karapatan sa 20 araw ng bakasyon bawat taon - at ito ang pinakamababa.


Halimbawa, mayroon akong panahong ito ay 25 araw. Kasabay nito, maaari kang magbakasyon sa anumang maginhawang oras, na sumang-ayon nang maaga sa manager, maliban kung tinukoy sa kontrata. Kung hindi mo gagamitin ang lahat ng mga araw ng bakasyon para sa taon, pagkatapos ay lilipat sila sa susunod at iba pa. Dapat tukuyin ang petsa ng pag-expire ng mga naturang araw para sa bawat taon.

Ang huling bagay na nais kong tandaan ay ang pagkakaiba sa kung paano hindi sila nagtatrabaho o nagtatrabaho dito kapag pista opisyal.

Una, magkakaroon ng isang order ng magnitude na mas kaunting mga naturang araw sa Holland kaysa sa Russia, na isinasaalang-alang ang hindi bababa sa walang katapusang mga pista opisyal ng Bagong Taon. Bibigyan ka lamang ng isang araw ng pahinga - Enero 1. Pangalawa, walang sinuman, sayang, ang magpapaliban ng holiday kung ito ay nahulog sa Sabado o Linggo. Isang espesyal na pagkabigo ang sasapitin ng mga babaeng Ruso o lahat ng magkasintahan sa ika-8 ng Marso. Dito hindi ito kinikilala at hindi ipagdiriwang, maliban kung ito ay bumagsak sa kaarawan ng, halimbawa, ang iyong minamahal.

Ngunit mayroon ding magandang balita. Bilang karagdagan, magkakaroon ka ng pagkakataong mamasyal sa katapusan ng Abril sa tinatawag na "Araw ng Hari", na tradisyonal na ipinagdiriwang dito sa ika-27 ng Abril.

Sa kabuuan, masasabi natin na kung si Peter the Great ay nanirahan at nagtrabaho sa modernong Holland, posible na sa sampung taon sa Russia ay tradisyonal silang uminom ng itim na kape sa halip na tsaa na may lemon, ay hindi mag-abala tungkol sa dress code, sa araw ng pagbabawas at hindi lamang kumakain ng eksklusibong may tinapay, at, sa huli, sila ay magiging lubhang maagap hindi lamang sa pagdating, kundi pati na rin sa pag-alis sa trabaho.

Alexandra Bessolitsyna

Ang mga gustong kumain bago ang tanghalian ay tinutubuan ng labis na pounds, na napakahirap alisin.


Pumasok ka sa trabaho - at magsisimula ito: isang tasa ng tsaa, pagkatapos ay kape (o kabaligtaran) na may isang kendi, isang pie o isang cake, at kapag oras na para sa tanghalian, parang ayaw mong kumain. Ang kwentong ito ay pamilyar sa marami. Ang resulta ay kilala rin: laban sa background ng hypodynamia, ang mga mahilig sa buns ay nakakakuha ng dagdag na pounds, na napakahirap alisin.

Ang wastong nutrisyon ay nagsasangkot ng balanseng hanay ng mga karbohidrat, taba at protina. Gayunpaman, ayon sa mga nutrisyonista ng Russia, hindi alam ng mga Ruso kung paano kumain ng tama. Bagaman sa katunayan ang lahat ay elementarya, dahil ang agham ng nutrisyon ay batay sa mga batas ng kalikasan, na walang sinuman ang maaaring lumabag. At ang unang tuntunin ay ang pagsusulatan ng halaga ng enerhiya ng diyeta sa pagkonsumo ng enerhiya ng katawan. Sa pangkalahatan, kung gaano karaming enerhiya ang iyong ginugugol - makakuha ng marami. Kung hindi ka kumain ng sapat, ang iyong enerhiya ay mauubos sa paglipas ng panahon. Ang sobrang pagkain ay hindi rin maganda: nakakakuha ka ng labis na timbang at nakakakuha ng isang grupo ng mga sugat - labis na katabaan, at bilang karagdagan dito, coronary heart disease, atherosclerosis, myocardial infarction, stroke, hypertension, diabetes mellitus.

Kaya, kung pinag-uusapan natin ang pinakamainam na pang-araw-araw na paggamit ng calorie para sa mga manggagawa sa opisina, ang isang lalaki ay makakagawa ng mga labor feats sa pamamagitan ng "pagkain" ng 2400 kcal, at ang mga kababaihan ay nangangailangan ng halos 1900 kcal. Ayon sa eksperto ng German Nutrition Society Zielke Restemeier, ganito ang hitsura ng daily diet plan: “Apat hanggang anim na hiwa ng tinapay, 200-250 gramo ng patatas, pasta o hindi hihigit sa 200 gramo ng kanin, 300 gramo ng nilagang at hindi bababa sa 100 gramo ng hilaw na gulay, prutas . Karne - isang maximum na 600 gramo bawat linggo, isda - hindi bababa sa 180 gramo, itlog ng manok - hindi hihigit sa tatlong piraso bawat linggo. At huwag kalimutan ang tubig. Isa itong halimbawa ng balanseng diyeta.”

Bukod dito, dapat tandaan na sa gayong hanay ng mga produkto, ang diin ay dapat ilagay sa unang kalahati ng araw, na nag-iiwan ng isang minimum na calorie para sa gabi. Ayon sa espesyalista sa nutrisyon na si Elena Morozova, ang halaga ng enerhiya ng tanghalian ay dapat na humigit-kumulang 500-600 kcal. "Gayunpaman, kailangan mong maunawaan na sa gayong balanse ay hindi ka mawawalan ng timbang," binibigyang diin ng doktor. "Pero hindi ka rin tataba."

Ngunit! Mayroong isang mahalagang punto na dapat isaalang-alang: hindi mo kailangang kumain sa iyong mesa. "Nakaupo sa harap ng isang computer, ang isang tao ay madalas na hindi nararamdaman ang lasa ng pagkain, hindi ito naaamoy, at, higit sa lahat, hindi napagtanto kung gaano karaming pagkain ang kanyang sinisipsip," paliwanag ni Elena Morozova. "Pagkatapos ng lahat, ang utak - ang sentro ng saturation - ay abala sa pagproseso ng impormasyon, wala itong oras upang magsenyas na kumain ka na ng sapat."

Pinapayuhan din ng mga Nutritionist na umakyat sa hagdan para sa tanghalian at mula sa tanghalian, at simulan ang pagkain mismo na may mga sopas sa sabaw ng gulay, na maaaring lumikha ng isang pakiramdam ng pagkabusog.

Bilang karagdagan, tatanggalin namin ang isang tanyag na alamat tungkol sa mga panganib ng pasta. Sa katunayan, ang mataas na kalidad na pasta na gawa sa durum na trigo ay hindi nakakatulong sa pagtaas ng timbang, at ang mga matatabang sarsa at pampalasa ay ginagawa itong mataas ang calorie. Ang sobrang timbang, ayon kay Silke Restemeier, ay itinataguyod din ng pag-abuso sa mga p-product at carbohydrates na naglalaman ng taba. Samakatuwid, mas mahusay na magluto ng mga pinggan sa langis ng gulay. Lalo na ang maraming nakatagong taba sa fast food. Ang maximum na pang-araw-araw na allowance ng taba na "pinapayagan" ng mga nutrisyonista ay hindi hihigit sa 80 gramo.

Ngunit mas mahusay na tanggihan ang dessert nang buo. Ang mga doktor ay lubos na nagkakaisa na ang mga mabilis na karbohidrat (mga tsokolate, matamis, cake) ay ang mga pangunahing kaaway ng pigura. Mas mainam na bumili ng prutas sa daan patungo sa trabaho at kumain ng mansanas o kahel sa oras ng pahinga. Ang mga carbonated na inumin ay dapat ding hindi kasama sa diyeta.

Halimbawang menu para sa isang careerist sa opisina

Almusal - pinakuluang itlog, sinigang na may keso o isang piraso ng malamig na karne ng baka.

Pangalawang almusal - cottage cheese, prutas o fruit salad.

Tanghalian - salad, mainit na unang kurso, pangalawang kurso, pinatuyong prutas na compote. Ang mayonesa, ketchup, kulay-gatas, keso, mataba na sarsa ay dapat na hindi kasama. Sa pangalawa - isang piraso ng pinakuluang karne o isda.

Snack - tsaa na may cookies.

Hapunan - isda o karne ng manok na may salad ng gulay.

Para sa darating na panaginip - isang baso ng kefir.

Ang digmaan ay digmaan, gaya ng sinasabi nila, at ang tanghalian ay nasa iskedyul. Pagkatapos ng lahat, kung hindi mo sinusuportahan ang iyong lakas sa oras, kung gayon sino sa iyo ang isang mandirigma sa larangan ng mga pagsasamantala sa paggawa. Ang lunch break ay isang magandang bagay. Siya, tulad ng ekwador, ay hinahati ang ating araw ng trabaho sa "bago" at "pagkatapos". Ngunit ginagamit ba natin ito ng mabuti? Hindi, hindi ako nagsasalita tungkol sa pagkakaroon ng oras upang magbayad para sa telepono at bumili ng tinapay para sa bahay. Pinag-uusapan ko ang pinakamahalagang bahagi ng pahinga - ang aktwal na tanghalian.

Ang isang tao ay nakaayos sa paraang ang kanyang kalusugan ay lubos na nakasalalay sa kanyang kinakain. Marami sa atin ang nagsisikap na manatili sa isang malusog na diyeta, kumain lamang ng mga masusustansyang pagkain. Ang ilan, dapat tandaan, kahit na nagtagumpay. Ngunit ang pagkain ng tama ay madali sa bahay, kung saan mayroon kang mga kinakailangang produkto, ang iyong sariling kusina at ang pinakamahalagang mapagkukunan ay oras. Sa lunch break, kapag kailangan mong matugunan ang oras, tumakbo ka kasama ng iyong mga kasamahan sa pinakamalapit na cafe (hindi alam kung gaano ito kasarap) at umorder ng isang bagay na mabilis na ihain. Ang mas malala ay maaari lamang maging mga tuyong sandwich sa mismong lugar ng trabaho.

At pagkatapos ay magsisimula ang mga problema: pagkatapos ng gayong mga hapunan, lumala ang gastritis, mula sa mga fast food na hamburger - lumilitaw ang mga dagdag na sentimetro sa baywang, at ang pinakamalapit na cafe ay isinara kamakailan ng isang sanitary station para sa hindi pagsunod sa mga pamantayan sa sanitary.

"Saan kumain ang maya?"

Una, tingnan natin kung paano nakaayos ang iyong tanghalian. Walang napakaraming mga pagpipilian: maaari kang magkaroon ng tanghalian sa opisina o sa labas nito. Ang huling pagpipilian ay hindi maihahambing na mas simple: hindi mo kailangang mag-isip tungkol sa anumang bagay, pumunta lamang sa anumang catering establishment. Maaaring ito ay:

Mabilis na pagkain. Malayo sa ideal. Sa ganitong mga establisimiyento, ang pagpipilian ay karaniwang medyo limitado, at ang menu mismo ay naglalaman ng malayo sa mga pinaka-kapaki-pakinabang na item. Ito ang pangunahing kawalan. Sa mga benepisyo - ang bilis ng serbisyo at ang kakayahang mag-pack ng order sa iyo.

Mga fast food restaurant. Mas maganda na dito: mas maraming mapagpipiliang pagkain at mas madaling makahanap ng bagay na angkop para sa iyong sarili. Minus - sa panahon ng pahinga sa tanghalian sa bulwagan ay maaaring walang bakanteng upuan. Dagdag pa - ang pagkakaiba sa pagitan ng oras ng iyong pahinga sa oras ng tanghalian sa pinakamalapit na mga opisina.

Mga kalapit na cafe at restaurant. Ang lahat ay nakasalalay sa iyong wallet at sa antas ng pagtatatag. Pinakamainam kung ang cafe ay nag-aalok ng "pang-negosyong tanghalian". Ang pagpili ng mga pinggan sa kasong ito ay limitado, ngunit mabilis silang maihain. Cons - ang mga presyo ay karaniwang mas mataas kaysa sa fast food at fast food restaurant. Dagdag pa, isang mas magandang kapaligiran. Kung ang iyong pahinga ay hindi masyadong indecently maliit, pagkatapos ng pagkain maaari mong kawili-wiling magpahinga kasama ang mga kasamahan sa isang tasa ng tsaa.

Hindi kinakailangang magpaikot-ikot sa paligid sa paghahanap kung saan kakain. Maaari ka ring kumain ng tanghalian sa opisina. Sa ilang mga negosyo, ang mga pananghalian para sa mga empleyado ay nakaayos tulad ng sumusunod:

Kusina sa opisina. Para sa naturang kitchenette, sapat na ang refrigerator, microwave oven, at electric kettle/coffee maker. Ipinapalagay na ang empleyado ay kumukuha ng tanghalian mula sa bahay, iniimbak ito sa refrigerator, at pinainit ito sa microwave sa tamang oras. Sa bersyon na ito, mayroon lamang isang minus, ngunit para sa ilan ito ay napakahalaga, upang magkaroon ng isang bagay upang magpainit, kailangan mo munang magluto ng hapunan sa bahay.

Sa malalaking negosyo, ang isang ganap na kusina ay mas angkop, kung saan kung minsan ay umarkila pa sila ng isang espesyal na tao upang magluto. Minus - kung ang iyong katutubong negosyo ay hindi mapagbigay, kailangan mong magbayad para sa mga serbisyo ng isang kusinero mula sa iyong sariling bulsa. Mga Plus - sa pamamagitan ng pag-coordinate ng iyong mga hinahangad sa mga kagustuhan ng mga kasamahan, maaari ka ring mag-order ng mga tukoy na pagkain para sa susunod na araw.

Paghahatid ng tanghalian. Maaaring maghatid ng mga tanghalian mula sa kalapit na café. Kung ang institusyon ay walang courier, maaari mong ayusin para sa isa sa mga empleyado na kunin ang order. Mga kalamangan - sa takdang oras ay palagi kang manananghalian sa harap mo. Cons - sa kaso ng "with delivery" establishments ay madalas na hinihiling na magbayad para sa mga order ng isang buwan nang maaga. Kaya, kahit na hindi mo gusto ang kusina - kailangan mong magtiis.

Ang British ay may isang kahanga-hangang kasabihan: "Ang isang mansanas sa isang araw - lahat ng mga doktor ang layo." Isapuso ang panuntunang ito. Ang mga mansanas ay magagandang prutas para sa meryenda. Bilang karagdagan, pagkatapos ng mga ito ay hindi kinakailangan na magsipilyo ng iyong mga ngipin - sila mismo ay gumagawa ng isang mahusay na trabaho sa pagpapaandar na ito. Mas mainam na kumain ng mansanas pagkatapos ng hapunan.

Kung napagod ka, kumain ka ng saging. Ang prutas na ito ay nagdaragdag ng enerhiya, nagbibigay ng pakiramdam ng kapunuan, pinipigilan ang gutom sa loob ng mahabang panahon.

Ang isang magandang opsyon ay yogurt o low-fat kefir. Bilang karagdagan, ang mga produktong ito ay kapaki-pakinabang para sa digestive system sa kabuuan.

Ang isa pang pagpipilian sa paghahatid ay maginhawa kung ang opisina ay matatagpuan sa isang lugar ng tirahan. Palaging may mababait na pensiyonado na gustong kumita ng dagdag na pera para sa pagreretiro. Kadalasan ito ay mga kontrata ng buong pamilya: ang asawa ay nagluluto ng hapunan sa bahay, ang asawa ay naghahatid nito sa mga opisina. Sa mga benepisyo - mababang presyo, ang kakayahang mag-order ng nais na ulam at pagluluto sa bahay. Sa mga minus - ang kakulangan ng mga garantiya: ang lola ay hindi pumasa sa anumang mga tseke ng SES at dito kailangan mong tumuon sa mga personal na impression ng kalinisan at katumpakan ng taong nag-aalok ng kanyang mga serbisyo.

Eto na. Napagdesisyunan na namin kung saan kami mag-lunch, ngayon ay magdesisyon na kami kung ano at paano kami mag-lunch.

  • Magsimula sa sopas. Ang pagpuno sa tiyan ng likido (light vegetable soup, lean borscht), ikaw, na may pinakamababang halaga ng calories na natupok, ay mabubusog.
  • Kumain nang maluwag, sa isang nakakarelaks na kapaligiran. Huwag magambala sa pagbabasa ng mga magasin, paghahanda ng isang ulat. Ang isang pagbubukod ay maaaring isang kaaya-ayang pag-uusap sa isang kasamahan.
  • Bigyan ng kagustuhan ang karne at isda na inihurnong sa foil o steamed. Sa form na ito, sila ay mas malusog kaysa sa pinirito sa isang grill o kawali.
  • Samahan ang iyong pagkain ng mineral na tubig, at ang pinakamahusay na paraan upang tapusin ito ay sa pamamagitan ng isang tasa ng berdeng tsaa.

Ayun, kumain na kami at kumain. Ngunit ano ito? Pagkatapos ng ilang oras, ang katawan ay muling nangangailangan ng meryenda. Ang hangaring ito ay hindi dapat pigilan. Sa kabaligtaran, sa pamamagitan ng "pagharang" ng isang bagay sa oras, pipigilan mo ang iyong sarili mula sa labis na pagkain sa panahon ng pangunahing pagkain. Kailangan mo lang kumain ng tama.

Subukang uminom ng higit pa: kalahating baso ng tubig ay isang mahusay na alternatibo sa isang tasa ng kape na magugustuhan mo ng mga cookies o matamis. Pinapayuhan ng mga doktor na uminom ng hindi bababa sa isa at kalahating litro ng tubig sa isang araw. Maglagay ng bote ng tubig malapit sa iyong mesa na dapat mong ibuhos sa buong araw. Kung hindi mo gusto ang pag-inom lamang ng tubig, magdagdag ng ilang hiwa ng lemon o ilang cinnamon sticks dito.

  • Kung magpasya kang uminom ng tsaa, huwag dagdagan ito ng mga cake mula sa pinakamalapit na tindahan ng pastry. Kumain ng mas mahusay na isang pares ng pinatuyong tinapay na rye, isang dakot ng mga mani o pinatuyong prutas.
  • Mas maganda kung papalitan mo ng green o fruit tea ang kape at itim na tsaa.

Kung gusto mo ng matamis, kumain ka ng tsokolate. Ngunit kinakailangan lamang na itim, na may nilalaman ng kakaw na hindi bababa sa 70%.

Marahil, sa unang sulyap, ang mga patakarang ito ay tila masyadong kumplikado. Ngunit sa paglipas ng panahon, masisiyahan ka sa pagkain ng tama. Sa panahon ng tanghalian, hindi ka pahihirapan ng mga pag-iisip ng nakuha na mga kilo, sa panahon ng pahinga sa tsaa - huwag matutunan ang pagsisisi, at sa lugar ng trabaho hindi mo maiisip ang isang hamburger at french fries.

Batay sa mga materyales mula sa Adyjob.com.ua

Obligado ng mambabatas ang bawat employer na igalang ang mga karapatan ng empleyado, kabilang ang magpahinga. Isaalang-alang ang mga problema at panganib na nauugnay sa pagtatatag ng pahinga sa tanghalian sa kumpanya. Susuriin namin gamit ang iba't ibang mga halimbawa kung paano mas kumikita upang ayusin ang kondisyon para sa isang pahinga sa tanghalian at mga pahinga para sa pahinga, magbibigay kami ng mga fragment ng mga lokal na regulasyon. At pag-uusapan din natin ang tungkol sa mga nuances ng pag-aayos ng mga pahinga para sa mga naninigarilyo, manggagawa sa pang-araw-araw na tungkulin at tungkol sa mga lugar ng pagkain.

Paano maayos na ayusin ang pamamaraan para sa pagbibigay ng pahinga sa tanghalian kung ito ay naiiba para sa mga empleyado ng parehong organisasyon? Paano maalis ang mga posibleng panganib at hindi pagkakaunawaan? Isaalang-alang natin ito sa artikulo.

Obligado ng mambabatas ang bawat employer na igalang ang mga karapatan ng empleyado, kabilang ang magpahinga. Una sa lahat, nalalapat ito sa mga pahinga para sa pahinga at pagkain, na ibinigay para sa Art. 108 ng Labor Code ng Russian Federation.

Fragment ng Dokumento

Artikulo 108 ng Labor Code ng Russian Federation

Sa araw ng trabaho (shift), ang empleyado ay dapat bigyan ng pahinga para sa pahinga at pagkain ng hindi hihigit sa dalawang oras at hindi bababa sa 30 minuto, na hindi kasama sa oras ng pagtatrabaho.

Ang oras ng pahinga at ang tiyak na tagal nito ay itinatag ng mga panloob na regulasyon sa paggawa o sa pamamagitan ng kasunduan sa pagitan ng empleyado at ng employer.

Sa mga trabaho kung saan, dahil sa mga kondisyon ng produksyon (trabaho), imposibleng magbigay ng pahinga para sa pahinga at pagkain, obligado ang employer na bigyan ang empleyado ng pagkakataong magpahinga at kumain sa oras ng trabaho. Ang listahan ng mga naturang gawain, pati na rin ang mga lugar para sa pahinga at pagkain, ay itinatag ng mga panloob na regulasyon sa paggawa.

Mga problema at panganib na nauugnay sa pagtatatag ng pahinga sa tanghalian

Tila ang lahat ay simple: kailangan mo lamang matukoy ang oras para sa pagbibigay ng pahinga sa tanghalian sa mga panloob na regulasyon sa paggawa (PWTR). Sa katunayan, ginagawa nila ito sa loob ng maraming taon. Ngunit sa proseso ng pag-unlad ng negosyo, pagpapalawak ng istraktura at presensya ng teritoryo, maraming mga tagapag-empleyo ang nahaharap sa mga sumusunod na problema:

1. Pagkakaiba ng oras. Karamihan sa mga organisasyon na may pederal na network ng kanilang sariling mga subdivision ay hindi maaaring sabay na magsimula ng isang araw ng trabaho sa buong Russia at, nang naaayon, magpahinga para sa tanghalian. Kaya, sa Moscow magkakaroon ng oras ng tanghalian (13:00, halimbawa), at sa Vladivostok, ang araw ng pagtatrabaho ay magtatapos nang matagal, dahil ang pagkakaiba sa oras ay 7 oras.

Samakatuwid, pormal, ang indikasyon ng isang pahinga sa tanghalian sa mga pangkalahatang tuntunin ng panloob na iskedyul ng paggawa sa mga tuntunin ng oras ng Moscow ay hindi tama. Sa kasong ito, kanais-nais na gumawa ng reserbasyon tungkol sa pagkalkula sa lokal na oras.

2. Paglipat ng trabaho. Kapag nagtatatag ng shift mode sa bawat shift, ang mga oras ng pagsisimula at pagtatapos ng tanghalian, siyempre, ay magkakaiba.

3. Flexible na iskedyul ng trabaho. Sa kasong ito, halos palaging mag-iiba ang timing ng lunch break.

4. Ang pagkakaroon ng mga multi-purpose na direksyon para sa pagpapaunlad ng negosyo. Kaya, ang parehong negosyo ay maaaring makilahok sa iba't ibang uri ng mga aktibidad: transportasyon, konstruksiyon, kalakalan, mga aktibidad sa paglilibang, atbp. Ang bawat isa sa mga aktibidad na ito ay magkakaroon ng ibang paraan ng operasyon. Alinsunod dito, ang mga manggagawa ay magkakaroon ng iba't ibang pahinga para sa pagkain.

5. Ang presensya sa pangkat ng mga empleyado na may espesyal na katayuan, na kailangang ayusin ang indibidwal na oras para sa pagbibigay ng pahinga.

Sa ganitong mga problema, isinasaalang-alang ang pagpapakalat ng teritoryo ng mga lugar ng trabaho ng mga empleyado, ang kanilang malaking bilang, madalas na hindi alam ng mga employer kung ano ang gagawin. Kaya naman madalas nilang iniiwan ang mga bagay-bagay. Samantala, ang hindi nalutas na problema ng pag-aayos ng order at ang panahon para sa pagbibigay sa mga empleyado ng oras para sa pahinga at pagkain ay maaaring humantong sa mga malubhang problema. Halimbawa:

  • labag sa batas na parusa ng isang empleyado para sa pagliban sa lugar ng trabaho dahil sa kanyang pagliban para sa tanghalian;
  • iligal na pagpapaalis ng isang empleyado, ang dahilan kung saan ay ang kanyang regular na pag-alis para sa tanghalian sa maling oras, ayon sa employer;
  • pagpapataw ng materyal na pinsala sa employer, ang hindi direkta o direktang dahilan kung saan ay ang pag-alis sa lugar ng trabaho nang hindi nag-aalaga sa panahon ng pahinga sa tanghalian;
  • pinsala ng isang empleyado dahil sa pagkain sa isang lugar na hindi itinalaga para dito o sa lugar ng trabaho nang walang pagkaantala mula sa trabaho, atbp.

Kaya, ang oras at pamamaraan para sa pagbibigay ng pahinga para sa pahinga at pagkain ay dapat na maayos na may kaugnayan sa trabaho ng sinumang empleyado at maging totoo sa pagsasanay.

Mga pagpipilian sa lunch break

Gumamit tayo ng iba't ibang mga halimbawa upang subukang ayusin nang tama ang kondisyon para sa isang pahinga sa tanghalian at mga pahinga para sa pahinga (magbibigay kami ng mga fragment ng isang lokal na batas sa regulasyon na nagtatatag ng mga kondisyon para sa mga pahinga).

1. Pareho para sa lahat

Ang opsyong ito para sa lahat ng empleyado ay nagbibigay para sa pag-aayos ng isang pantay na malinaw na tinukoy na break (tingnan ang PBTR fragment sa Halimbawa 1). Ang bentahe ng pagpipilian ay ang pamantayan ay maikli at malinaw na naayos sa isang lokal na aksyon. Ang mga kontrata sa pagtatrabaho ay tumutukoy lamang sa pagbibigay ng mga pahinga sa empleyado alinsunod sa PWTR.

Ang downside ay ang pagpipiliang ito ay angkop para sa isang napakaliit na bilang ng mga negosyo, pangunahin para sa mga maliliit (hanggang 50 katao) at nagtatrabaho sa isang industriya lamang.

Ang oras ng simula at pagtatapos ng trabaho at pahinga para sa pahinga at pagkain sa Kumpanya ay itinakda tulad ng sumusunod:

Simula ng trabaho - 9.00.

Break - mula 13.00 hanggang 14.00.

Pagtatapos ng trabaho - 18.00.

2. Maliit na pagkakaiba-iba

Minsan posible ang mga pagkakaiba-iba (tingnan ang Halimbawa 2). Ang bentahe ng pamamaraang ito ay nagbibigay ito ng posibilidad na magtatag ng isang rehimen na iba sa karaniwang tinatanggap sa organisasyong ito. Alinsunod dito, ang isang pagbabago sa tiyak na oras para sa pagbibigay ng mga pahinga para sa pahinga at pagkain ay inaasahan din.

Minus - nangangailangan ito ng karagdagang at detalyadong pag-aayos ng oras ng pahinga sa mga kontrata sa pagtatrabaho sa mga empleyado na nagtatrabaho sa ibang mode, nangangailangan ng pag-ampon ng mga karagdagang lokal na regulasyon.

Pagbagsak

Kabanata 4. Oras ng trabaho at oras ng pahinga

Simula ng trabaho - 9.00.

Break - mula 13.00 hanggang 14.00.

Pagtatapos ng trabaho - 18.00.

4.3. Para sa ilang mga kategorya ng mga empleyado, ang tagal ng trabaho ay itinatag, kabilang ang oras ng simula at pagtatapos ng araw-araw na trabaho, isang pahinga para sa pahinga at pagkain alinsunod sa mga detalye, likas na katangian ng trabaho at iba pang mga kondisyon sa pagtatrabaho sa isang sangay / iba pang istruktura. yunit.

4.4. Para sa mga indibidwal na yunit, maaaring ipakilala ang isang shift mode ng operasyon. Ang mga panloob na regulasyon sa paggawa para sa mga empleyado ng naturang mga dibisyon ng Enterprise ay itinatag ng hiwalay na mga lokal na regulasyon ng Enterprise.

4.5. Isinasaalang-alang ang mga detalye ng trabaho ng mga indibidwal na empleyado, ang mga kontrata sa paggawa sa kanila ay maaaring magtatag ng nababaluktot na oras ng pagtatrabaho, hindi regular na oras ng pagtatrabaho.

3. Iba't ibang mga pagpipilian

Sa ikatlong kaso, posibleng aprubahan ang iba't ibang paraan ng pagpapatakbo para sa mga organisasyong may malawak na presensya sa teritoryo (tingnan ang Halimbawa 3). Ang bentahe ng pamamaraang ito ng pagtatakda ng oras ng pahinga sa tanghalian ay isinasaalang-alang nito ang iba't ibang oras ng pagtatrabaho at, nang naaayon, ang oras para sa pagbibigay ng mga pahinga para sa pahinga at pagkain alinsunod sa multifunctional at fragmented na istraktura ng negosyo.

Minus - ang pamamaraan ay mahirap maunawaan at subaybayan / kontrolin para sa parehong mga ordinaryong manggagawa at tagapamahala. Bukod dito, tulad sa ibang mga kaso, nangangailangan ito ng pagsunod sa talahanayan ng mga tauhan ng PWTR, kaya may panganib na madalas na kailangang gumawa ng mga pagbabago. Nangangahulugan ito na sa tuwing babaguhin mo ang talahanayan ng mga tauhan, kakailanganin mong sabay na gawin ang mga naaangkop na pagbabago sa PVTR. At ang pag-ampon ng lokal na batas na ito, pati na rin ang pagbabago nito, ay nangangailangan, bukod sa iba pang mga bagay, na isinasaalang-alang ang opinyon ng kinatawan ng katawan ng mga empleyado.

Kabanata 4. Oras ng trabaho at oras ng pahinga

4.1. Ang oras ng simula at pagtatapos ng trabaho at pahinga para sa pahinga at pagkain sa Kumpanya ay itinakda tulad ng sumusunod:

4.1.1. Para sa mga empleyado ng mga yunit ng istruktura na nakikibahagi sa gawaing pang-administratibo at pag-okupa ng mga posisyon sa departamento ng "Administrative Personnel" alinsunod sa talahanayan ng staffing:

Simula ng trabaho - 9.00.

Break - mula 13.00 hanggang 14.00.

Pagtatapos ng trabaho - 18.00.

Days off - Sabado, Linggo.

4.1.2. Para sa mga empleyado ng mga structural subdivision na nakikibahagi sa serbisyo sa customer at nagtatrabaho sa flexible na oras ng pagtatrabaho, na naninirahan sa mga posisyon sa Service Personnel department alinsunod sa talahanayan ng staffing:

Ang simula at pagtatapos, pati na rin ang tagal ng trabaho at mga araw ng pahinga ay itinakda alinsunod sa iskedyul na inaprubahan ng pinuno ng isang hiwalay na yunit ng istruktura ng Enterprise.

Ang pahinga ng tanghalian ay ibinibigay ng isang oras pagkatapos ng apat na oras ng tuluy-tuloy na trabaho mula sa simula ng araw ng trabaho. Ang tiyak na oras ng pahinga ay itinakda sa kasunduan sa agarang superbisor.

4.1.3. Para sa mga empleyado ng mga yunit ng istruktura na nakikibahagi sa gawaing pantulong, na may hawak na mga posisyon alinsunod sa talahanayan ng mga tauhan sa departamento ng "Mga Pantulong na Tauhan":

Ang simula ng trabaho, ang tagal ng shift, ang oras para sa pagbibigay ng mga pahinga para sa pahinga at pagkain, pati na rin ang mga araw ng pahinga ay itinakda alinsunod sa iskedyul ng shift para sa quarter, na naaprubahan para sa bawat yunit ng istruktura bilang bahagi ng isang hiwalay na dibisyon ng ang Enterprise.

4.1.4. Para sa mga indibidwal na empleyado na ang mga posisyon ay hindi kasama sa alinman sa mga nakalistang grupo, o para sa iba pang mga kadahilanan, ang pagsisimula ng trabaho, ang oras at tagal ng mga pahinga para sa pahinga at pagkain ay maaaring itatag alinsunod sa indibidwal na iskedyul ng trabaho na itinakda sa kontrata sa pagtatrabaho .

4. Sanggunian

Ang ikaapat na paraan ay ang ayusin ang mga pangkalahatang probisyon sa RPTR, ngunit may indikasyon ng posibleng iba pang mga pamantayan na maaaring ayusin sa iba pang lokal na mga aksyon (tingnan ang Halimbawa 4).

Ang bentahe ng pagpipilian ay ginagawang posible na malayang magtatag ng isang rehimen sa isang hiwalay na yunit ng istruktura na naiiba sa karaniwang itinatag sa negosyo, habang hindi nangangailangan ng mga pagbabago sa PWTR.

Ang downside ay binibigyan nito ang mga pinuno ng mga departamento ng masyadong maraming pagkakataon para sa pang-aabuso, hindi ibinubukod ang panganib ng hindi napapanahong familiarization (non-familiarization) ng mga bagong upahang empleyado ng isang partikular na departamento na may espesyal na itinatag na mode ng operasyon ng departamentong ito.

Kabanata 4. Oras ng trabaho at oras ng pahinga

4.1. Ang karaniwang itinatag na oras para sa pagsisimula at pagtatapos ng trabaho, pahinga para sa pahinga at pagkain sa Enterprise ay ang mga sumusunod:

Simula ng trabaho - 9.00.

Break - mula 13.00 hanggang 14.00.

Pagtatapos ng trabaho - 18.00.

4.2. Days off - Sabado, Linggo.

4.3. Kung sakaling ang isang sangay ng Enterprise / iba pang structural subdivision ng Enterprise ay nagtatag ng operating mode na naiiba sa karaniwang itinatag, ang mode na ito, pati na rin ang oras ng pahinga para sa pahinga at pagkain, ay naayos sa pamamagitan ng isang hiwalay na lokal na aksyon ng sangay na ito / iba pang structural subdivision.

5. Malinaw at detalyado

Ang huling opsyon ay malinaw at detalyadong itala ang lahat ng mga probisyon para sa pagtatatag ng pahinga sa tanghalian. Mga kalamangan ng pagpipilian - lahat ng mga mode ng operasyon na ginamit sa negosyo ay inilarawan nang detalyado, ang mga listahan ng mga posisyon at departamento na gumagana sa isang mode o iba pa ay ibinibigay sa mga annexes sa PWTR.

Kahinaan ng opsyon - maaaring hindi sinasadyang malito ang mga manggagawa sa mga opsyon sa mode kapag tinutukoy kung saang mode sila nagtatrabaho. Gayunpaman, ang minus na ito ay maaaring alisin sa pamamagitan ng isang karagdagang indikasyon sa kontrata sa pagtatrabaho sa mode ng pagpapatakbo ng empleyado na ito nang hindi tinutukoy ang oras ng pagsisimula, pagtatapos ng araw ng trabaho at ang oras para sa pagbibigay ng pahinga sa tanghalian. Gayunpaman, ang isang simpleng paliwanag ay maaaring sapat kapag kumukuha ng isang empleyado at pamilyar sa kanya sa PWTR.

Kabanata 4. Oras ng trabaho at oras ng pahinga

4.1. Oras ng negosyo: 24/7. Nalalapat ang Kumpanya:

  • shift ng trabaho;
  • limang araw na linggo ng trabaho na may dalawang araw na pahinga;
  • linggo ng pagtatrabaho na may pagkakaloob ng mga araw ng pahinga sa isang staggered iskedyul;
  • hindi regular na oras ng trabaho.

4.2. Sa shift na trabaho, ang mga oras ng pagsisimula at pagtatapos ng trabaho, pati na rin ang mga pahinga para sa pahinga at pagkain, ay itinakda tulad ng sumusunod:

Bilang ng mga shift bawat araw: tatlo.

Tagal ng shift: 8 oras.

Shift No. 1: simula - 8.00, pagtatapos - 16.00.

Shift number 2: simula - 16.00, end - 22.00.

Shift number 3: simula - 22.00, end - 8.00.

Ang empleyado ay binibigyan ng pagkakataong magpahinga at kumain sa oras ng trabaho sa isang espesyal na itinalagang lugar. Ang listahan ng mga posisyon (propesyon) ng mga empleyado / yunit na nagtatrabaho sa mga shift ay itinatag ng Appendix No. 1 sa mga Panloob na Regulasyon sa Paggawa na ito.

Ang mga iskedyul ng shift, na isinasaalang-alang ang mga araw ng pahinga, ay itinatag ng Kumpanya alinsunod sa Artikulo 103 ng Labor Code ng Russian Federation para sa isang taon.

4.3. Kapag nagtatrabaho ang mga empleyado sa mode ng limang araw na linggo ng pagtatrabaho na may dalawang araw na pahinga, ang mga oras ng pagsisimula at pagtatapos ng trabaho, pati na rin ang pahinga para sa pahinga at pagkain, ay itinakda tulad ng sumusunod:

Simula ng trabaho - 8.00.

Break - mula 12.00 hanggang 13.00.

Pagtatapos ng trabaho - 17.00.

Days off - Sabado, Linggo.

Ang listahan ng mga posisyon (propesyon) ng mga empleyado / departamentong nagtatrabaho sa rehimen ng isang limang araw na linggo ng pagtatrabaho na may dalawang araw na pahinga ay itinatag ng Appendix No. 2 sa mga Panloob na Regulasyon sa Paggawa na ito.

4.4. Para sa mga nagtatrabaho sa working week mode na may pagkakaloob ng mga araw na walang pasok ayon sa rolling schedule, ang mga oras ng pagsisimula at pagtatapos ng trabaho, pati na rin ang pahinga para sa pahinga at pagkain, ay itinakda tulad ng sumusunod:

Magsisimula ang trabaho ng 8:00 am at magtatapos ng 5:00 pm.

Break: 1 oras mula 11.00 hanggang 14.00. Ang tiyak na oras ng pahinga ay itinakda sa kasunduan sa pinuno ng departamento, na isinasaalang-alang ang kinakailangan upang matiyak ang kahusayan ng departamento at ang pagpapatuloy ng trabaho.

Ang mga araw ng pahinga ay itinakda ayon sa iskedyul na inaprubahan ng Kumpanya sa isang quarterly na batayan para sa mga unit na tumatakbo sa mode na ito.

Ang listahan ng mga posisyon (propesyon) ng mga empleyado / departamentong nagtatrabaho sa mode na may pagkakaloob ng mga araw na walang pasok sa isang staggered na iskedyul ay itinatag ng Appendix No. 3 sa mga Panloob na Regulasyon sa Paggawa na ito.

4.5. Para sa ilang mga kategorya ng mga manggagawa, ang isang hindi regular na araw ng trabaho ay itinatag. Ang listahan ng mga posisyon ng mga empleyadong ito, pati na rin ang mga garantiya at kabayaran na ibinigay kaugnay ng trabaho sa ganitong mode, ay nakalagay sa Appendix No. 4 sa mga Internal na Regulasyon sa Paggawa na ito.

4.6. Sa pamamagitan ng hiwalay na kasunduan sa empleyado, ang isang indibidwal na iskedyul ng trabaho at mga pahinga para sa pahinga at pagkain ay maaaring maitatag sa kontrata sa pagtatrabaho.

Tatlong "ayaw"

Isinaalang-alang namin ang limang magkakaibang opsyon para sa pag-aayos ng oras ng pahinga sa tanghalian sa PWTR. Gayunpaman, hindi natin dapat kalimutan na ang tagapag-empleyo ay maaaring palaging magtatag ng mga espesyal na kondisyon para sa pagbibigay ng pahinga sa tanghalian sa mga indibidwal na empleyado nang direkta sa teksto ng kontrata sa pagtatrabaho. Mahalagang tandaan na:

  1. Imposibleng hindi magbigay para sa isang empleyado ng pahinga para sa pahinga at pagkain sa araw ng trabaho. Ang batas ay nagtatatag ng obligasyon para sa employer na magbigay ng ganoong pahinga. Kasabay nito, ang pagnanais ng empleyado mismo na magtrabaho nang walang tanghalian, ngunit umalis nang maaga, ay hindi mahalaga. Ang mga pagbubukod sa panuntunang ito ay nakalista sa Bahagi 3 ng Art. 108 ng Labor Code ng Russian Federation.
  2. Hindi mo maaaring ilipat ang pahinga sa tanghalian sa simula o pagtatapos ng araw ng pagtatrabaho, sa gayon ay pinaikli ang oras na naroroon ang empleyado sa teritoryo ng negosyo. Sa kasong ito, ang layunin ng pahinga ay mawawala - para sa pahinga at pagkain.
  3. Hindi ka maaaring magtakda ng pahinga na mas mababa sa 30 minuto o higit sa dalawang oras. Sa parehong mga kaso, magkakaroon ng paglabag sa mga batas sa paggawa.

Mga nuances na dapat malaman

Sa kabila ng detalyadong pag-aayos ng mga probisyon sa pamamaraan para sa pagbibigay ng mga pahinga para sa mga empleyado para sa pahinga at pagkain, ang bawat employer ay maaaring makatagpo ng ilang mga nuances na hindi isinasaalang-alang sa PWTR.

Mga break para sa mga naninigarilyo

Sa kabila ng mga pagbabago sa batas na pinagtibay sa kurso ng paglaban sa paninigarilyo, hindi lihim na marami pa rin ang naninigarilyo sa Russia. Upang matustusan ang kanilang sariling mga pangangailangan, napipilitan silang madalas na huminto para sa paninigarilyo, na, siyempre, ay hindi gusto ng alinman sa mga pinuno ng negosyo o kapwa naninigarilyo. Sa katunayan, habang naninigarilyo, ang empleyado, bilang panuntunan, ay hindi gumagana. Iyon ay, ang isang naninigarilyo, bilang karagdagan sa pagtatrabaho nang mas mababa kaysa sa isang hindi naninigarilyo, ay gumugugol din ng oras ng pagtatrabaho dito. Paano mo malilimitahan ang paggamit ng oras ng pagtatrabaho para sa kanyang mga personal na pangangailangan?

Ang nuance ay ang posibilidad ng pagsasagawa ng gawaing ito sa isang legal na paraan. Gayunpaman, ito ay mangangailangan ng pagsasaayos sa kontrata sa pagtatrabaho sa naninigarilyo ang oras ng pahinga para sa pahinga at pagkain. Naturally, magkakaroon ng mas maraming ganoong mga pahinga, ngunit sila ay maikli at madalas kumpara sa mga katulad na termino ng isang kontrata sa pagtatrabaho sa isang hindi naninigarilyo. Ang fractionality ay maaaring makamit sa pamamagitan ng lunch break. Ibig sabihin, 30 minimum st. 108 minuto ng Labor Code ng Russian Federation, at ang natitirang oras ng pahinga ay ipapamahagi sa buong araw upang matugunan ang pangangailangan ng empleyado para sa paninigarilyo.

Sa kasong ito, ang employer ay hindi magbabayad para sa oras ng paninigarilyo ng empleyado, at ang empleyado ay legal na makakaalis sa lugar ng trabaho para sa paninigarilyo sa lugar na itinalaga para dito sa isang mahigpit na itinatag na oras.

Araw-araw na tungkulin

Halos hindi kailanman sa PWTR ay walang probisyon para sa oras ng tanghalian para sa mga manggagawa sa araw-araw na tungkulin. At marami sa kanila sa ating bansa. Ito ay mga manggagawa sa ambulansya, at mga yunit ng seguridad, at mga ahensyang nagpapatupad ng batas, at mga medikal na tauhan ng mga klinikal na ospital, at mga empleyado ng Ministry of Emergency Situations, atbp. Paano nila maitatag ang gayong mga pahinga at ilan sa mga ito ang dapat sa isang araw?

Ang nuance ay ang lahat ng mga serbisyong ito ay gumagana sa buong orasan. Ang mga empleyado sa pang-araw-araw na tungkulin ay itinuturing na nagtatrabaho sa mga trabaho kung saan, sa ilalim ng mga kondisyon ng produksyon (trabaho), imposibleng magbigay ng pahinga para sa pahinga at pagkain. At sa kasong ito, ang panuntunan ng Bahagi 3 ng Art. 108 ng Labor Code ng Russian Federation: obligado ang employer na bigyan ang empleyado ng pagkakataong magpahinga at kumain sa oras ng pagtatrabaho. Kasabay nito, hindi dapat kalimutang isama sa PWTR ang listahan ng mga naturang gawain, pati na rin ang mga lugar para sa pahinga at pagkain.

Sapat na magbigay ng listahan ng mga empleyado/trabaho sa PWTR kung saan ibinibigay ang pagkakataong kumain at magpahinga sa oras ng trabaho.

Lugar ng kainan

Karaniwang natatandaan ng mga employer na kailangang ayusin ang oras ng pahinga sa tanghalian, gayundin ang obligasyon na magbigay ng pagkakataon na makakain sa oras ng trabaho sa mga hindi mabibigyan ng pahinga para sa pahinga at pagkain dahil sa mga kondisyon sa pagtatrabaho. Ngunit tungkol sa kinakailangan ng Bahagi 3 ng Art. 108 ng Labor Code ng Russian Federation, sa ilalim ng parehong mga kondisyon, ang mga employer ay madalas na nakakalimutan na magbigay ng isang lugar para sa pagkain (at para sa pahinga). Sa kasong ito, ang empleyado ay magkakaroon ng karapatang kumain mismo sa lugar ng trabaho, dahil hindi siya binigyan ng employer ng isang lugar na espesyal na inilaan para dito. At ang hukuman (sa kaganapan ng isang hindi pagkakaunawaan) ay hindi makakahanap ng mga paglabag sa disiplina sa paggawa. Sa kabaligtaran: mahahanap ng korte sa hindi pagkilos na ito ang isang pagkakasala sa ilalim ng Art. 6.3 ng Code of Administrative Offenses ng Russian Federation, - paglabag sa batas sa larangan ng pagtiyak ng sanitary at epidemiological na kapakanan ng populasyon.

Pagsasanay sa arbitrage

Kaya, para sa kabiguang magbigay sa lugar ng pagtatrabaho ng isang lugar para sa mga empleyado na makakain (bukod sa iba pang mga paglabag), ang negosyante ay pinanagutan sa anyo ng pagsuspinde ng kanyang mga aktibidad sa loob ng 60 araw (decree ng Royal City Court ng Rehiyon ng Moscow na may petsang Marso 28, 2012 Blg. 5–86/12)1.

Kaya, kung may mga uri ng trabaho sa negosyo kung saan imposibleng magbigay ng pahinga sa tanghalian, obligado ang employer na magbigay at magbigay ng isang lugar para sa mga empleyado na makakain.

Ang pagsusuri sa mga tuntunin sa itaas ng batas, mga pagpipilian para sa pag-aayos ng oras at pamamaraan para sa pagbibigay ng pahinga sa tanghalian, maraming mahahalagang konklusyon ang maaaring makuha. Una, ang employer sa PWTR ay dapat magbigay ng oras at pamamaraan para sa pagbibigay ng pahinga para sa pahinga at pagkain. Sa kasong ito, hindi sapat na ipahiwatig lamang ang tagal ng pahinga (halimbawa, isang oras).

Pangalawa, ang pahinga para sa pahinga at pagkain para sa mga indibidwal na manggagawa ay maaaring itakda nang isa-isa. Sa kasong ito, ito ay itinakda sa kontrata sa pagtatrabaho sa empleyado. Ang solusyon na ito ay maaaring ilapat sa problema ng pagbubukod ng oras ng paninigarilyo ng mga empleyado sa paninigarilyo mula sa oras ng pagtatrabaho.

Pangatlo, kung ang employer ay gumagamit ng trabaho kung saan imposibleng magbigay ng pahinga para sa pahinga at pagkain, dahil sa mga kinakailangan ng Bahagi 3 ng Art. 108 ng Labor Code ng Russian Federation, obligado siyang hindi lamang magbigay ng mga empleyado ng pagkakataong kumain sa mga oras ng pagtatrabaho, kundi pati na rin magbigay para sa partikular na lugar na ito.

Plastinina Natalia, legal na tagapayo ng ALFA-BANK OJSC