Pestovanie rakov doma. Chov rakov v bazéne


Raci boli kedysi najdostupnejšou pochúťkou v postsovietskom priestore. Môžu žiť len v čistej vode a, žiaľ, každým rokom sú nádrže, kde žijú, menšie a menšie. Aby sa eliminoval nedostatok týchto lahodných článkonožcov, v niektorých regiónoch sa organizujú račie farmy. Na veľkej ploche sú vykopané umelé jazierka, ktoré sú naplnené tou najčistejšou vodou a vyžadujú neustále sledovanie ich stavu. V tomto článku zvážime menej časovo náročný a nákladný spôsob - chov rakov v akváriu.

Funkcie organizácie

Najprv nemusíte oficiálne zaregistrovať živnosť, pretože existuje vysoké riziko neúspešného výsledku prípadu. Vždy budete mať čas vydať IP, ale zatiaľ je lepšie začať hľadať vhodnú miestnosť na umiestnenie akvárií „rakej farmy“. Vyhovie každej vykurovanej priemyselnej budove s rozlohou približne 100 metrov štvorcových. metrov. Prirodzene, v tejto miestnosti musí byť spoľahlivý prívod vody a prevádzkyschopné elektrické vedenie.

Ak žijete vo vidieckej oblasti, akvária môžu byť umiestnené priamo na pozemku a zakopať ich do zeme asi o tri štvrtiny výšky. K výberu samotných akvárií by sa malo pristupovať s maximálnou zodpovednosťou. Musia spĺňať nasledujúce požiadavky:

  • Objem musí byť minimálne 250 litrov.
  • Materiál výroby je výhradne plast. Kov a sklo sú príliš nespoľahlivé z viacerých dôvodov.
  • Výška akvárií nie je väčšia ako jeden meter a dno by malo byť čo najširšie.

Spočiatku by sa malo zakúpiť 5-10 akvárií na testovanie spôsobu pestovania rakov. Následne je možné počet kontajnerov postupne zvyšovať, limitovaný len veľkosťou miestnosti / plochy. Optimálna teplota vody pre chov rakov je od 17 do 21 stupňov Celzia.

Akvarijná "rakovinová farma" má oproti jazierku množstvo nepopierateľných výhod. Uvádzame niektoré z nich:

  • Zjednodušená kontrola stavu rakov.
  • Ekonomická spotreba krmiva.
  • Prísna kontrola čistoty a teploty vody, čo prispieva k pohodlnému vývoju mladých zvierat.
  • Neprítomnosť chladného zimného obdobia, čo vám umožňuje získať prvý zisk z podnikania o šesť mesiacov skôr.
  • V prípade potreby môžete „usadiť“ larvy rakoviny v akváriách namiesto dospelých, pričom ušetríte veľa peňazí.

Po inštalácii akvárií je potrebné zakúpiť "biomateriál" - samice a samce rakov. Dôležitý bod: počet samíc by mal byť približne dvojnásobkom počtu samcov. Ak chcete získať tonu predajných rakov, musíte si kúpiť asi 600 samíc a 300 samcov. Článkonožce môžete kŕmiť hmyzom, larvami, rybami a červami. Niekoľko dní pred výlovom rakov na predaj by sa do ich stravy mali pridať žihľavy a zemiaky - to zlepší chuť mäsa.

finančná otázka

Asi 300 000 rubľov sa bude musieť minúť na organizáciu akváriovej farmy na chov rakov, vrátane nákupu takmer tisíc samíc a samcov. Počas jednej sezóny privedie 600 samíc okolo 3500 potomkov. Mladé raky je potrebné vykrmovať do hmotnosti 300 gramov. Celková hmotnosť vyrobených „produktov“ bude asi 1 tona.

Priemerná trhová hodnota kilogramu raka je 200 rubľov. V súlade s tým, s úspešnou implementáciou všetkých dospelých potomkov, môžete zarobiť až 200 000 rubľov. Nie super vysoké čísla, ale s náležitou starostlivosťou a dodržiavaním pravidiel starostlivosti o raky sa zisky dajú výrazne zvýšiť.

Nakoniec

V povedomí väčšiny občanov našej krajiny sú dva pojmy – „rak“ a „pivo“ od seba prakticky neoddeliteľné. V skutočnosti je račie mäso nielen ideálnym občerstvením pre pivo, ale aj nezávislým mimoriadne zdravým produktom. Pôvodná iterácia slávneho šalátu Olivier používala namiesto varenej klobásy raka. Z vyššie uvedeného vyplýva záver: chov rakov v akváriu je veľmi sľubný. Vždy bude dopyt po produktoch, a to ako zo strany organizácií verejného stravovania, tak aj zo strany súkromných zákazníkov. Veľa šťastia v podnikaní!

Vykonáva sa chov raka riečneho s dlhými a širokými prstami
no dvoma spôsobmi. V prvom variante ulovených
potápači sa vysádzajú do špeciálne upravených vývodov
plocha 0,1 ha, s plytkými a hlbokými časťami. AT
jazierka, kde sa koncom leta umiestňujú raky, prírodná
neresenie. Výrobcovia sú prepravovaní z iných fariem alebo z
pasca.
Producenti rakov sa umiestňujú do rybníkov v hustote výsadby
ki 1-5 ks/m2. So zvýšením teploty vody nad 7 ° C, oni
začať kŕmiť, pýtať si čerstvé alebo varené jedlo (odpad z bitúnkov
ryby, zelenina, mäkkýše atď.), zatiaľ čo priemer denne
dávka by mala byť 2% telesnej hmotnosti raka.
Mokré krmivo je umiestnené na drevených podnosoch (40x40 cm), raky
kŕmiť aj suchými kŕmnymi granulami. S jazierkom
Larvy rakov sa liahnu v máji až júni. Pre jedného
leto dosahujú raky vek področných mláďat s hmotnosťou 7-10 g, ktoré sú
vložiť do tohto jazierka na prezimovanie, ak je jazierko hlboké viac ako 1,5 m,
alebo presadené do iných jazierok.
Na budúcu jar sa ročné mláďatá chytia a presádzajú
napájacie jazierka s nižšou hustotou zarybnenia. Na konci druhého
alebo v treťom roku života dosahujú raky predajnú hmotnosť (40-
60 g) s dĺžkou 9-10 cm.
Existujú skúsenosti so získavaním potomkov v akváriách alebo malých
v mnohých zásobníkoch je to však dosť zložité a neefektívne
spôsobom.


Ak chcete získať 3-4 kg / ha predajných produktov rakov, potrebujete
môžete mať aspoň tri-štyri jazierka poriadne pripravené
dojímavým spôsobom. Rak so širokými pazúrmi má široké pazúry, ulitu
hladká, dĺžka tela asi 15 cm.Rak dlhoprstý má úzke a
dlhé pazúry a hrubý pancier, dĺžka tela dosahuje
20 cm, hmotnosť samca - viac ako 300 g.V zime idú raky do hĺbky a
zahrabú sa do bahna, kde im je pohodlne, a je ho dostatočné množstvo
množstvo jedla. V zime, ako viete, vo vode nie je žiadny kyslík.
dosť, niektoré ryby sa udusia, spadnú na dno a stanú sa
sú korisťou rakov, ktoré aj pri nízkych teplotách
ratura neprestávaj aktívne jesť. Chytajú raky
sociálne rybárske prúty, rachevny a lemovky od polovice leta a
až do neskorej jesene. Dobrý úlovok sa deje v tmavých vodách večer
nie hodín, v priehľadných - od začiatku súmraku do polnoci.
Najlepšie úlovky sú za tmavých, teplých nocí a daždivých dní.
rok. Aby sa ulovené raky lepšie zachovali a nie
padali na seba, treba ich kŕmiť žihľavou, jelšou
listy, zemiaky a iná vegetácia. čerstvá ryba
neodporúča sa dávať, keďže raky zároveň zariaďujú pot
kopčeky, pri ktorých strácajú pazúry a nohy, čo znamená, že komodita
vyhliadka.
Podľa druhej pestovateľskej technológie by mal byť usporiadaný inkubátor
torus, majú materské a materské rybníky. Je známe, že pre polo-
na 5 miliónov lariev je potrebné mať desať bazénov veľkosti -
mi 2,5x6x1 m a inkubačné stojany s prístrojmi Weiss. Okrem
To si vyžaduje škôlkové jazierka s rozlohou 0,5 hektára, hĺbkou
0,25 až 1,5 m.
1,5x0,5 m Nároky na vodu sú nasledovné: pH 7-8, obsah kyselín
kyslík - 3-4 mg/l, oxidovateľnosť - 5-10 mg/l. Nalievanie vody do jazierok
vyrobené 10-15 dní pred výsadbou mladých rakov. kráľovský
rybníky sú priekopy a bazény, kde sa preexponujú
zozbierané z prírodných nádrží alebo prinesené z
chov vaječníkových samíc rakov.
Producenti rakov sa chytajú skoro na jar,
prepravené na farmu, umiestnené v bazénoch a podnosoch, inštalované
yut zásobovanie vodou a začať kŕmiť ryby 1-2 krát týždenne -
mleté ​​mäso, varená zelenina, riasy a zelené
húževnatosť.
98
Koncom mája až júna, keď embryá dosiahnu štádium „oka“.
alebo „pulzácia srdca“, vajíčka sa odstránia z hračiek samičích pinziet
tam a umiestnené do Weissovho aparátu. V jednom Weissovom prístroji
s kapacitou 8 litrov sa naloží 12-15 tisíc lariev. Výmena vody v zariadeniach
nastavený v rozmedzí 1,5-2 l / min, obsah kyslíka -
6-8 mg/l. Mŕtve embryá získajú jasne oranžovú farbu.
Vyliahnuté kôrovce sú veľké 7,2-8,6 mm a vážia 11,7-
18,9 mg prekoná prvé mole za štyri až šesť dní.
Po prekonaní druhého línania sa držia ešte dva-tri dni.
umyjú sa v bazéne, potom sa podľa potreby vypočítajú
objemová metóda a realizácia. Larvy rakov sú transportované do
nádoby (kade, sudy, plechovky) na zarybnenie blízkych rybníkov
dov. Pri preprave na veľké vzdialenosti použite polyetylén
podobne klesli nové vaky naplnené vodou a kyslíkom
kovanie lariev bylinožravých rýb. V jednom štandardnom poly-
do etylénového vrecka sa zmestí 20-50 tisíc lariev rakov.
Po transporte sú larvy vypustené do chovného jazierka, pred
vyrovnaním teploty vody v prepravnej nádrži
sti s teplotou vody sídliskovej nádrže. biologické normy
na pestovanie rakov sú uvedené v tabuľke. 25.
Tabuľka 25
Biologické normy pre pestovanie rakov
v akvakultúrnych farmách
Indikátory Význam
Plocha rybníka pre producentov, ha 0,5-1,5
Pomer samíc a samcov, ks. 3:1
Obsah:
pred párením kĺbu
po párení
Priemerná hĺbka jazierka, m 1,2-1,7
Maximálna hĺbka jazierka, m 2-2,5
Ročná výmena výrobcov, % 4,5-6
Výmena vody, deň 1,5-2,5
Kŕmenie 7 dní, krát 1-3
Norma kŕmenia z telesnej hmotnosti,% 2-4
Diétna zelenina a mleté ​​mäso,
morské riasy
99
Pokračovanie tabuľky. 25
Indikátory Význam
Teplota vody (nie vyššia), ° С 18-26
Obsah O2 (viac), mg/l 5-7
Inkubácia
Ženská plodnosť, ks. 200-270
Rezerva žien, % 25
Priemerná hmotnosť samice, g 55-80
Úmrtnosť samíc počas expozície
bazény, % 8-10
Odpad kaviáru, % 10
Vedenie výrobcov, dni 18-35
Výmena vody v bazéne pri udržiavaní
výskum žien, h 6-8
Hĺbka bazéna, m 0,7-1,2
Veľkosť bazéna 1,5x1,5-2,5x6
Teplota vody, оС 8-26
Obsah O2, mg/l 5-7
Obsah suspendovaných častíc (nie
vyššie) 600
Údržba lariev
Výmena vody v bazéne, h:
pri liahnutí lariev 4-6
chov lariev 5-7
Produkcia lariev po dvoch zliatkoch, % 85-90
Chov lariev, deň 10-15
Kŕmenie lariev počas dňa,
krát 1-2
Pomer podávania:
zooplanktón 2/3
vegetácia 1/3
Denná rýchlosť kŕmenia podľa hmotnosti
telo, % 2,5-6
Obdobie prelínania lariev, dni:
prvé 4-7
druhý 10-17
100
Pokračovanie tabuľky. 25
Indikátory Význam
Teplota vody, ° С 16-24
Obsah O2, mg/l 5-7
Komerčné pestovanie v rybníkoch
Doba plnenia, 5-10 dní
Plocha rybníka, ha 0,3-1,5
Hĺbka jazierka, m:
priemer 0,8-1,2
kolísanie 0,3-2
Dno hlineného jazierka
Výmena vody, deň 10-20
Obdobie tvorby kŕmnej základne,
deň 10-25
Denná strava od telesnej hmotnosti,% 2-4,5
Hustota pristátia lariev v jazierku,
tisíc kusov/ha 300-600
Jednotlivé ukazovatele vodného prostredia
Teplotný režim, ° С 6-26
Aktívna reakcia vody, pH neutrálne
Obsah O2, mg/l 5-8
Biotechnologické predpisy
Výnos področných mláďat, % 45-60
Priemerná hmotnosť področných mláďat, g 8-16
Prepravný kontajner Boxy, koše
Trvanie prepravy, h:
vlhké prostredie 48
suché prostredie 6-8
Komerčný výnos od področných do
prírodné nádrže, % 15-25
Priemerná hmotnosť komerčnej rakoviny, g 35-50

Chov rakov v rybníku v krajine prináša vďaka stabilnému dopytu po produkte a úplnej absencii konkurencie zo strany štátu. Organizácia podniku postaveného na pestovaní rakov si nevyžaduje veľké finančné investície a riešenie zložitých organizačných problémov. Hlavnou vecou je vytvoriť potrebné podmienky pre kôrovce pre normálny život a reprodukciu. Táto publikácia poskytne odpovede na otázky o pestovaní a predaji rakov.

Na vytvorenie račej farmy v letnej chate potrebujete nádrž s určitými podmienkami, jedlom a požadovaným počtom jedincov.

  • V prírode raky žijú v nádržiach s piesčito-kamenitým dnom a hlinitými brehmi. To je dôležité pre pohyb kôrovcov a schopnosť vybaviť otvory.
  • Pre normálny život rakov musí výmena vody prebiehať aspoň 2x za mesiac.
  • V prírode silní jedia slabých. Platí to aj pre potomstvo, ktoré je po odlúčení od matky vo veľkom nebezpečenstve. Preto pri organizovaní račej farmy zabezpečte niekoľko nádrží alebo jednu, rozdelenú mriežkou na sektory.

Ak chcete chovať raky v rybníku v krajine, zorganizujte tri alebo štyri umelé nádrže s miernymi brehmi. Naplňte dno veľkým štrkom, kde nájdu úkryt mladé jedince. Na obnovu vody musia byť rybníky vybavené systémami zásobovania a vypúšťania vody.

Feed

Rakoviny sú všežravce. V prírode tvoria 70 % ich stravy rastlinné potraviny. Zvyšných 30 % tvoria: larvy, červy, hmyz, atď. Aby ste predišli kanibalizmu, aby ste vytvorili normálne podmienky pre rast, musíte prísne dodržiavať denný výživový príjem: 2% telesnej hmotnosti.

Úlohou začínajúceho „raka“ je vybrať si lacnú a zároveň vysokokalorickú stravu.

Vzorky na reprodukciu (výrobcovia)

V prírode je hustota populácie nádrže s kôrovcami 5-7 jedincov na 1 m2. Pri chove rakov v rybníku v krajine sa hustota výsadby zvyšuje na 9 jednotiek na 1 m2. Odborníci odporúčajú začať so 100 ženami a 50 mužmi. Článkonožce sa pária raz ročne, zvyčajne v septembri až októbri. Mladí jedinci sú oddelení od matky po 6-7 mesiacoch.

Venujte pozornosť výberu plemena kôrovcov. Odborníci odporúčajú, aby si začínajúci „pestovatelia rakov“ zaobstarali tieto druhy článkonožcov:

  1. Kubánska modrá. Nenáročné na stravu a kvalitu zásobovania vodou. Druh rakoviny, ktorý sa vyznačuje rýchlym časom dosiahnutia predajnej masy.
  2. Dlhoprstý. Plodný druh, ktorý sa rozmnožuje v umelých nádržiach. Obľúbené najmä medzi podnikateľmi.
  3. Červený močiar. Malé rozmery, maximálne prispôsobené umelému chovu jedincov.

Raky na chov si môžete kúpiť vo väčšine rybích fariem v Rusku. Cena závisí od plemena a množstva. Priemerná cena jedného kusa za znášku je 3-5 USD.

Počiatočné náklady na nákup výrobcov nepresiahnu 500 USD.

Chov a chov rakov

Potom, čo ste získali počiatočné znalosti potrebné na chov rakov v rybníku v krajine, pokračujte.

Usporiadanie nádrží

Ako bolo uvedené vyššie, na začiatok zorganizujte tri nádrže. Odporúčaná plocha každého je 30-50 m2. Hĺbka jazierka je 1 meter (v strede nádrže) s miernym stúpaním k brehom. Brehy sú pokryté sutinami a lámaným prírodným kameňom do hĺbky 0,5 m.. Po okrajoch brehov by mala byť vysadená vegetácia, aby sa vytvoril tieň, ktorý milujú kôrovce.

  • Jeden rybník - "rast" alebo "hľadanie potravy". Ide o akúsi škôlku, kde samica chová potomstvo, ktoré v nej rastie až do zimy.
  • Druhým je zimovanie. Táto nádrž je určená na chov mladých zvierat, ktoré v zime nezískali úžitkovú hmotnosť.
  • Tretím je jazierko, kde sa po objavení sa mladých rakov usadia dospelé článkonožce.

S kompetentnou organizáciou a podnikaním bude potrebná ešte jedna nádrž (štvrtá), kde sa ukladajú triedené raky, ktoré získali obchodnú váhu.

Jednoduchá drenáž je organizovaná cez vodovodné potrubie s ventilom a mriežkou, cez ktorú by ani tá najmenšia rachata nemohla opustiť jazierko. Nádrž sa plní vodou cez záhradnú hadicu. Úlohou výmeny vody je obohatiť vodu kyslíkom (norma 5-7 mg / l) a vodíkom (norma 7-9 mg / l), ako aj súlad s teplotnými charakteristikami potrebnými pre normálny život a reprodukciu kôrovcov. Dospelé zvieratá potrebujú vodu s teplotou +18 - +21 C °; mladé zvieratá +21 - +24 С °.

Dôležité! Pre pestovanie rakov je nevyhnutná kvalita vody. Nemal by obsahovať nečistoty, známky zafarbenia, voľný chlór, sírovodík a metán.

Vlastnosti reprodukcie a rastu kôrovcov

Všetko je pripravené na chov rakov v rybníku v krajine; nádrže sú vybavené, výrobcovia sú kúpení a uvedení na trh. Kedy očakávať?

Po dvoch až troch mesiacoch sa kôrovce začnú páriť. Oplodnené vajíčka sa najskôr nachádzajú v samici pod škrupinou. Po určitom čase sú vajíčka nakladené a fixované pod chvostom matky, kde zostávajú, kým larvy neklujú. Tento proces trvá dva mesiace. Mladý prírastok je pod ochranou ešte tri až štyri týždne, po ktorých mladé kôrovce opustia „úkryt“. Aby sa zabránilo konzumácii mladých zvierat, odporúča sa, aby sa dospelé zvieratá okamžite transplantovali. Ide o dospelých jedincov, pretože pre mladé kôrovce je ťažké zvyknúť si na nové prostredie.

Jeden pár dáva potomstvo 30-50 ks. mladých ľudí ročne. Počas prvých 12 mesiacov života sa rakovina roztopí osemkrát. Počas tohto obdobia je zraniteľný voči svojim príbuzným a chorobám. Dospelí sa molia nie viac ako 2 krát do roka.

Kŕmenie dospelých jedincov a mláďat rakov je iné. Pre mladé kôrovce sa jedlo hádže priamo do jazierka. Klesá ku dnu, kde ho zožerie obyvateľstvo. V rybníkoch s producentmi sa potraviny ukladajú na špeciálne podnosy. Raky môžete kŕmiť raz za dva dni.

Dôležité! Prekrmovanie je pre článkonožce mimoriadne škodlivé. Stáva sa príčinou chorôb a smrti celej populácie.

Obchod s rakmi je pomalý proces. Komerčnú hmotnosť (od kaviáru až po komerčného jedinca) rak dosahuje za tri roky, takže začínajúci pestovateľ rakov nemusí čakať na rýchly zisk.

Obchod s odplatou za chov rakov v rybníku v krajine

Nie je žiadnym tajomstvom, že hlavným cieľom každého podnikania je dosahovať zisk. Výnimkou nie je ani možnosť chovu rakov v rybníku v krajine. Preto sú pri jeho organizácii také dôležité kompetentné výpočty.

Náklady na usporiadanie troch nádrží budú predstavovať 30 tisíc rubľov. Obstarávanie výrobcov - 15 tisíc rubľov. Náklady na kŕmenie závisia od stravy, takže investíciu si každý podnikateľ počíta sám. Na strane výdavkov zahrňte aj energetické náklady na zásobovanie umelých nádrží vodou.

Začínajúcemu podnikateľovi sa odporúča začať podnikať so 150 rakmi na nádrž. Tri nádrže - 450 jednotiek. Priemerná hmotnosť komerčného raka je 300 gramov. Jeden pár dá potomstvo v 30 mláďatách kôrovcov. Celkovo 300 zvierat počas sezóny porodí 9-tisíc kusov. Výkon je 2,7 tony kôrovcov. Dnes je ich priemerná nákupná cena 300 rubľov. na kg. Pri predaji iba jedného potomka bude výška príjmu 810 tisíc rubľov. alebo 67 500 rubľov. za mesiac.

Počiatočné investície do organizácie podnikania na chov rakov v rybníku vo vidieckom dome sú 45 tisíc rubľov. - 61,5 tisíc rubľov.

Pri budovaní biznisu na chove rakov odhalíme tému chorôb, ktoré zničia celú populáciu článkonožcov a zničia snahy podnikateľa.

Choroby kôrovcov sú infekčného a invazívneho pôvodu. Hlavné príčiny smrti:

  • nedodržanie teplotných ukazovateľov a zloženia vody
  • veľa jedla
  • hladovanie kyslíkom a nedostatočná čistota nádrží

Vzduchový kompresor pomôže zabrániť stagnácii vody v jazierku. Použitie moderných filtrov umožní včas odstrániť odpadové produkty kôrovcov, čím sa pre ne vytvorí priaznivé prostredie. Problém hladovania kyslíkom je vyriešený zakúpením a inštaláciou okysličovadla.

Pestovanie rakov je len polovica úspechu. Potrebujeme vyriešiť problém s predajom produktov. O dodávku tohto produktu majú spravidla záujem maloobchodné predajne, početné reštaurácie a stravovacie zariadenia. Jediná vec, na ktorú by si začínajúci "chovateľ rakoviny" mal dávať pozor, je získanie potrebných sanitárnych a hygienických dokumentov.

Chov rakov ako podnikanie sa vyznačuje malými investíciami a pomerne vážnymi ziskami. Absencia ťažkostí pri organizovaní farmy a konkurencie medzi masou podnikateľov ju robí príťažlivou pre bežného majiteľa prímestskej oblasti, ktorý nechce chatu využívať iba na pestovanie zeleniny. Súbežne s pestovaním kôrovcov možno do rybníkov nasadiť ryby nedravých druhov, ktoré nebudú konkurovať článkonožcom o potravu a územie. Ale tento typ podnikania je nedostatok konkurencie. S kompetentnou organizáciou svojho podnikania bude podnikateľ nevyhnutne uspieť.

Napíšte svoju otázku do formulára nižšie

V mnohých krajinách je dobre zavedený chov a predaj rakov. Je to spôsobené relatívne nízkymi nákladmi na otváranie, ktoré sa časom výrazne znižujú, napriek tomu, že obrat sa niekoľkonásobne zvyšuje. Chov rakov nie je len veľkovýroba, dá sa zriadiť aj v malom, napríklad doma. Takáto oblasť podnikania po určitom období určite prinesie zisk, ak sa kvalitatívne dodržia všetky normy pestovania rakov. To je celkom dobrý nápad pre podnikanie, ktoré nie je drahé, ale vyžaduje si usilovnosť, trpezlivosť a čas. Preto v tomto článku budeme hovoriť o takom odbore podnikania, akým je pestovanie rakov a ich ďalšia implementácia.

Výhody a nevýhody podnikania v oblasti chovu rakov

Samozrejme, predtým, ako hovoríme o podstate takéhoto podnikania, vyzdvihneme všetky silné a slabé stránky myšlienky pestovania rakov, a to ako v „poľných“ podmienkach, tak aj chovu rakov doma.

Výhody chovu rakov ako nápad na začatie vlastného podnikania od nuly:

  • Chov rakov si nevyžaduje žiadnu mimoriadne veľkú pozornosť a ide o podnikateľský nápad s minimálnou prácnosťou.
  • Počiatočná kapitálová investícia je skutočne jednorazová, de facto po úvodnom otvorení bude vaša rakovinová farma (máte vlastný podnik) fungovať s malými alebo žiadnymi dodatočnými finančnými pracovnými zdrojmi.
  • Pestovanie rakov je netradičným oborom podnikania a môže poslúžiť ako výborná „kotva“ pre organizáciu agroturistiky.
  • V súvislosti s fyziológiou a procesom pestovania rakov v takomto podniku spravidla nie sú problémy s predajom produktov, o tom budeme podrobnejšie hovoriť neskôr.
  • Obchod s rakmi dokonale zapadá do konceptu bio produktov a má veľkú šancu dostať sa ako výnimočne čistý prírodný produkt.

Nevýhody chovu rakov ako nápad na začatie vlastného podnikania od nuly:

  • Dlhé „štartovacie“ obdobie, v skutočnosti obdobie od spustenia vašej rakovinovej farmy po dosiahnutie plnej kapacity a teda aj plánovaného zisku sú tri roky. Možno konštatovať, že pri domácom chove rakov môže byť toto obdobie kratšie, rastie ďalšia možnosť, ako skrátiť čas od investovania peňazí po príjem tržieb. Všetky tieto možnosti však môžu pôsobiť iba ako „podpora“, pričom skutočná doba návratnosti pre rakovinovú farmu je najmenej 4 roky.
  • Potreba značných finančných zdrojov na spustenie projektu. Všetky fázy začatia podnikania v oblasti chovu rakov budú diskutované nižšie.

Samozrejme, na prvý pohľad existuje oveľa menej nevýhod, ale pre začínajúceho podnikateľa sú veľmi významné, takže z nášho pohľadu existuje objektívne iba jeden dôvod na pestovanie rakov ako možnosť rýchleho otvorenia vlastného podnikania - toto je myšlienka vytvorenia objektu vidieckej turistiky. Na druhej strane, subjektívnych dôvodov môže byť veľa a ak chcete podnikať len s chovom rakov, tak môžeme konštatovať, že vo všeobecnosti je podnikanie ziskové a perspektívne a ak sa dá počkať pár rokov plus potrebný priestor , potom môžete zarobiť peniaze.

Ako pestovať raky na ďalší predaj

Existujú dve hlavné formy pestovania rakov:

  • Pestovanie vo vodných útvaroch, aj keď v zásade neznamená veľké plnohodnotné jazero, môže to byť buď rakovinová jama vykopaná nezávisle alebo prenajatá.
  • Pestovanie rakov v bazénoch, alebo sa to nazýva aj továrenský spôsob pestovania.

Každá z možností má svoje výhody a nevýhody, za zmienku stojí len jedna vec, ak hovoríme o domácom chove rakov, tak priority sú jednoznačne na strane továrenského spôsobu pestovania.

A čo si teda vybrať, ak sa rozhodnete podnikať na rakoch? Vlastné jazierko alebo bazén, alebo možno je jednoduchšie prenajať si ceny? Poďme si v krátkosti rozobrať výhody a nevýhody jednotlivých oblastí.

Prenajaté alebo vlastné jazierko (odhadovaná plocha od 20 árov).

Takéto vodné útvary majú výhody aj nevýhody.

Výhody komerčného chovu rakov v hotovej ponuke:

  • Toto je samotné vodné zrkadlo.
  • Je tu potravinová základňa na kŕmenie (raky žerú všetko od rias až po rybičky).

Nevýhody jazierok:

  • Ťažkosti s kontrolou kvality vody. Raci sú veľmi náročné na kvalitu vody.
  • Potreba prečistenia a prehĺbenia. Minimálna hĺbka by mala byť na úrovni 2 metrov, plus prítomnosť tvrdého dna, pieskových tyčí, hlinených rezov atď. Pri absencii prirodzenej cirkulácie vody má väčšina jazierok bahnité dno s celým radom problémov v podobe sírovodíka, nedostatku kyslíka v hlbokých vrstvách atď.
  • Prítomnosť prirodzených predátorov.
  • V konečnom dôsledku sa pestovanie rakov v takýchto podmienkach stáva veľmi drahým pôžitkom, vzhľadom na rekultiváciu a zabezpečenie tak veľkej vodnej plochy s neustálou cirkuláciou vody.

Po jednoduchých výpočtoch možno dospieť k neuspokojivému záveru, že s rakmi je možné podnikať týmto spôsobom, ak existuje prirodzený tok vody (napríklad odklon od rieky) a plus, spolu s chovom rýb . Ak vezmeme do úvahy skutočnosť, že dnes sú takéto „ideálne“ miesta už dlho obsadené, je takmer nemožné začať podnikať v takýchto vodných útvaroch.

Pozrite si video o chove rakov v USA na otvorenej vode:

V rámci tejto možnosti pestovania rakov sa rozumie, že pestovanie sa uskutoční v malom vodnom útvare s rozlohou niekoľkých akrov alebo ešte menej. Celkovo je táto možnosť kompromisom medzi továrenským pestovaním a pestovaním rakov v rybníkoch. Mimochodom, táto možnosť je vhodná aj pre domáci chov rakov.

Výhody:

  • Hlavnou výhodou tohto domáceho chovu rakov je schopnosť kontrolovať kvalitu vody a zabezpečiť cirkuláciu, vytvorením systémov na odvádzanie a čerpanie.
  • Druhou veľkou výhodou takéhoto chovu je schopnosť kontrolovať populáciu rakov, to znamená, že raky rovnakého veku sú vypúšťané do jedného rybníka, čo zabezpečuje zníženie kanibalizmu a v dôsledku toho zvýšenie výnosu komerčnej rak.

V kontexte takéhoto systému vyzerá sľubne vytvorenie série malých bazénov umiestnených v kaskáde, pričom maximálna hĺbka by mala byť aspoň 2 metre. Kaskádovaním niekoľkých malých jazierok možno dosiahnuť prirodzenú cirkuláciu a filtráciu pomocou mechanických filtrov s použitím piesku a jemného štrku.

Hlavnou nevýhodou takéhoto chovu je potreba veľmi významných investícií v počiatočnej fáze výstavby plus dodatočné náklady na prevádzku čerpadiel na vrátenie vody do východiskového bodu. Zhruba povedané, takýto obehový systém sa používa pri stavbe fontán. Mimochodom, použitie princípu tlakového rozdielu (ako v jacuzzi) umožňuje týmto spôsobom dosiahnuť nielen pohyb vody, ale aj plné prevzdušnenie.

Takto vyzerajú rybníky usadlostí, v ktorých sa pestujú raky

Podmienky pre chov rakov v interiéri alebo plnohodnotným priemyselným spôsobom.

Celkovo možno povedať, že všetkým, ktorí sa zaoberajú chovom rakov, sa pri akomkoľvek spôsobe pestovania odporúča, aby v počiatočných štádiách, tj v štádiu rozmnožovania lariev a ich pestovania, používali uzavretú metódu chovu. Existuje na to niekoľko dôvodov:

Prvý je skôr banálny, prežitie lariev v prirodzených podmienkach (aj za optimálnych podmienok) nepresahuje 40-50%. Existuje na to veľa dôvodov, od prirodzených predátorov (nielen rýb), ako sú larvy vážok, ktorých je nereálne zbaviť sa na otvorenom priestranstve, až po aktívny kanibalizmus dospelých rakov, končiac prirodzeným výberom. Pri uzavretom spôsobe pestovania rakov dosahuje miera prežitia lariev až 90%.

Druhý dôvod nie je taký zrejmý, no zároveň hrá obrovskú úlohu pri určovaní ziskovosti celého biznisu. Faktom je, že od začiatku trenia u rakov až do vyliahnutia lariev v prirodzených podmienkach to trvá 7 až 8 mesiacov a v interiéri pri optimálnej teplote sa toto obdobie skracuje na 3 mesiace.

Ďalší faktor je rast samotných lariev, pri zachovaní optimálnych teplôt a stravy (samozrejme aj kvality samotnej vody) sa rýchlosť rastu lariev zdvojnásobí, navyše rastú po celý rok, čo výrazne skráti čas na rast področné mláďatá.

V skutočnosti je to práve schopnosť rakoviny nehybernovať, ale rásť po celý rok, čo robí továrenský spôsob veľmi atraktívnym pri otvorení vlastného chovu rakov. V skutočnosti vám takáto kultivácia umožňuje skrátiť čas z 3-4 rokov obvyklou metódou na 2 roky.

Ďalšie plus Takýmto chovom je možnosť výsadby značného počtu rakov na malých plochách, čo je možné vďaka použitiu takzvaných bunkových štruktúr s malou hĺbkou.

Využitie poschodových bazénov v domácom chove rakov umožňuje riešiť nielen plošný, ale aj kŕmny problém. Pri tomto chove sa raky umiestňujú do malých sekčných bazénov umiestnených na stojanoch s výškou do 2 metrov, hĺbka samostatného je cca 60 cm.Zároveň je vďaka využitiu výškového a tlakového rozdielu vykonáva sa cirkulácia vody aj prevzdušňovanie.

mínus takéto pestovanie rakov má veľmi vysoké náklady v počiatočných fázach otvorenia podniku, plus pomerne vysoké priebežné náklady na pestovanie.

Ak pri otvorenom spôsobe chovu rakov investujeme peniaze len na začiatku, v budúcnosti sa kŕmenie a ďalšia starostlivosť prakticky nevyžaduje, tak v prípade uzavretého spôsobu budeme musieť zaplatiť dodatočné náklady na elektrinu a kúpiť zariadení a udržiavať teplotu v miestnosti. Je pravda, že výsledkom takejto práce je skrátenie obdobia rastu rakov na predajný stav, pretože v skutočnosti v skleníkových podmienkach rak rastie po celý rok a je pripravený na predaj do dvoch rokov.

Stojí za zmienku, že v uzavretých podmienkach vyzerá ziskové pestovanie a predaj dospelých rakov v zime, v tomto čase ceny stúpajú v dôsledku výrazného poklesu ponuky na trhu.

Druhým „koňom“ pestovania v interiéri môže byť predaj vzácnych a drahých rakov riečnych, keďže na Ukrajine je teraz ťažké nájsť komerčného raka tohto druhu, prirodzená populácia sa výrazne znížila ako v dôsledku pytliactva, tak aj v dôsledku prirodzené vytlačenie toho istého raka konkurenčnými druhmi. A väčšina fariem je otvorená a uprednostňuje chov rakov, ktoré sú menej náladové a rastú rýchlejšie.

Vyzerá to ako na farme, kde sa raky pestujú uzavretým priemyselným spôsobom

A čo je najdôležitejšie, pri chove rakov doma uzavretým spôsobom to umožňuje získať príjem nielen z predaja samotného raka, ale:

  • Predaj področných mláďat na chov;
  • Agroturistické organizácie, najmä ukázať, že s touto metódou naozaj niečo je;
  • Predaj nielen obyčajných rakov, ale aj chov neobvyklých pre naše končiny či vzácnych druhov rakov, rovnakého raka modrého, raka signálneho či raka austrálskeho.

Aké raky kúpiť a kde?

Samotné raky sú potrebné priamo na chov, respektíve ich samice a samce. Môžete si kúpiť iba jednu samicu s kaviárom na nohách. Na vypestovanie jednej tony rakov je potrebné zakúpiť približne 400 samíc. Samozrejme, 400 samíc je na začiatok veľa, postačí kúpiť štyridsať.

So silnou túžbou ich môžete chytiť v prírodných prírodných nádržiach. Malé domáce jazierka s dobrou výmenou vody a prevzdušňovaním budú ideálnym miestom pre ďalšie liahnutie embryí u samičky.

Raky na chov kúpite v priemyselných podnikoch, ktoré sa špecializujú na chov žrebcov na predaj. Existuje ďalšia možnosť - nákup od milovníkov riečneho rybolovu.

Vlastnosti pestovania niektorých druhov rakov

Austrálska rakovina. Chov austrálskeho raka si vyžaduje špeciálne podmienky. Ide o „najmäsitejší“ druh raka, ktorý je k dispozícii. Môže sa pestovať len v uzavretých jazierkach vo vykurovaných miestnostiach. Sú nenáročné na jedlo: dobre jedia mŕtve ryby, riasy, kŕmne zmesi, strúhanku.

Modrý kubánsky rak. Tento druh je nenáročný, má stredne veľký tvar. Potrebujú vodu s teplotou nie vyššou ako 26 stupňov a vysokou tvrdosťou. Jedia všetko, čo zle leží na dne. Pri správnom kŕmení a starostlivosti dosahujú veľkosť dospelého jedinca za šesť mesiacov. Nádrže potrebujú piesočnatú pôdu, hrubé a tvrdé rastliny, dobrú filtráciu a prevzdušňovanie, prítomnosť jaskýň, noriek a malých prístreškov.

Mramorová rakovina. Rovnako ako austrálske raky vyžadujú v chove špeciálne podmienky: teplú vodu 20-28 stupňov, jej dobré spracovanie a výdatné kŕmenie. Rozmnožujú sa partenogenézou, teda spôsobom rovnakého pohlavia, kde rakovina pôsobí ako žena aj ako muž. Dospelý človek nosí larvy na bruchu asi štyri týždne. Dorastá do dĺžky až 15 centimetrov.

Spôsoby a zdroje realizácie rakov

Takýto podnikateľský nápad si nevyžaduje veľké výdavky a môže priniesť stabilný príjem po dobu šiestich mesiacov - od mája do októbra, a ak používate uzavretú metódu chovu rakov, potom celý rok.

Ak ste sa už pevne rozhodli, že otvárate chovnú farmu rakov, musíte najprv zistiť, aký je dopyt po takýchto produktoch na trhu. Existuje v princípe, a ak existuje, bude veľký. Samozrejme, raky môžete chovať len pre vlastnú spotrebu, no oveľa príjemnejšie je nielen vychutnať si konečný produkt, ale mať aj dlhodobo stabilný príjem.

Preto je vhodné najskôr obvolať veľké aj malé reštaurácie a supermarkety s ponukou stáleho prísunu rakov a príbuzných produktov z vašej farmy.

Veľké supermarkety majú oddelenia s rybami, ktoré predávajú nielen ryby, ale aj raky, ale veľa veľkoobchodných hypermarketov takýto produkt nemá, preto im tu môžete ponúknuť rozšírenie sortimentu a stať sa jediným dodávateľom. Tu je to na vás – obvolávaním všetkých hlavných predajných miest pravdepodobne získate zákazníkov.

Implementovať raky nájdete v supermarketoch aj na trhu

Vo všeobecnosti existuje niekoľko miest, kde môžete realizovať rak:

  • Veľké hypermarkety (ako ukazuje prax, v podmienkach našej krajiny nebude také ľahké „vstúpiť“ tam bez určitej „ochrany“);
  • menšie supermarkety;
  • špecializované predajne rýb;
  • reštaurácie;
  • Pivné bary a krčmy;
  • Implementácia na veľkoobchodných trhoch;
  • Maloobchodný predaj rakov na trhoviskách a pod.

Vždy pracovná metóda tvorby počiatočná zákaznícka základňa - takzvané „ústne slovo“.

To znamená, že najprv predávate raky svojim priateľom, oni to zase povedia svojim priateľom a vaša sláva sa rozšíri. Ale na to musí váš produkt spĺňať určité podmienky, ako napríklad kvalita a ceny rakov musia byť nižšie ako v hypermarketoch atď. Prípadne si môžete zariadiť donášku do reštaurácií alebo aj jednotlivým zákazníkom domov.

Pravdepodobne sa u nás nenájde jediný človek, ktorý by v dobrej spoločnosti odmietol jesť varené raky s pivom.

Pre veľkých milovníkov rakov je tu skvelá možnosť: zorganizovať si vlastný biznis doma.

Okrem toho takéto podnikanie nevyžaduje veľké finančné investície a organizovanie chovu rakov doma nie je taká náročná úloha.

Ako to spraviť?

Poďme na to.

Chov rakov doma: kde začať?

Pre farmárov, ktorí majú možnosť prenajať si pozemok, je najlepšou možnosťou chov tohto druhu článkonožcov v umelom jazierku. A je to úplne jednoduché. Stačí na to jazierko 30–50 m2 s hĺbkou minimálne 1,5 m.Na priemerne veľkej farme sú zvyčajne 2–4 takéto nádrže. Hlavnou podmienkou pre takéto jazierko je hlinený breh a dno s kameňmi. Tieto podmienky sú pre tieto kôrovce ideálne na ustajnenie a rozmnožovanie.

Voda v umelo vytvorených rybníkoch sa musí pravidelne meniť. Na zjednodušenie tohto procesu sa pri vytváraní nádrže položí špeciálny systém odvodnenia vody. Vodu sa odporúča meniť raz za mesiac, nie však všetku, stačí tretina a potom napustiť novou vodou. Úplná výmena vody môže viesť k nepríjemným následkom, konkrétne k narušeniu zavedenej priaznivej mikroklímy pre tieto vodné živočíchy. Rakovina môže priniesť až 30 jednotiek potomkov za sezónu, ale rastú dlho - 6 rokov.

Pestovanie rakov v rybníkoch má svoje plusy aj mínusy.

Výhody:

    minimálne náklady na vytvorenie umelého rybníka;

    náklady na potraviny sa znižujú v dôsledku prírodných krmív, ktoré sa tvoria v nádrži;

    takmer žiadne náklady na prácu.

nedostatky:

    je možné chovať raky v nádržiach nie vo všetkých regiónoch, ale iba v tých, kde zima nie je príliš chladná a rybník úplne nezamrzne;

    nie každý človek je pripravený čakať 6 rokov, kým rak vyrastie a začne sa vyplácať;

    nízka hustá kolonizácia rakov na 1 m² v umelom jazierku.

Nie každý človek bude môcť chovať raky kvôli rôznym faktorom, ale toto podnikanie je nepochybne veľmi zaujímavé a výnosné.

Chov rakov doma: kde držať

Raky môžete chovať doma v rôznych podmienkach. Najbežnejšie možnosti sú:

  • akvárium;

Bazén

Starostlivo sledujte proces migrácie kôrovcov. Keď rakovina dozreje, môže sa presunúť do iného bazéna s veľkými jedincami. Keď konečne vyrastie, je žiaduce vypustiť ho do jazierka.

Akvárium

Ak ste zaneprázdnený človek a nemáte dostatok času, potom si musíte pred chovom rakov v akváriu dobre premyslieť, pretože si vyžadujú pravidelnú starostlivosť a pozorovanie. Tento biotop sa vyznačuje tým, že raky v akváriu nezimujú, ale oveľa rýchlejšie priberajú. Pre pohodlnejšie prostredie musia kôrovce zabezpečiť tieto podmienky:

    optimálna teplota;

    filtrovaná voda;

    kŕmiť vitamínmi.

Hlavnou nevýhodou tejto možnosti je obmedzený priestor pre zvieratá, to znamená, že ich nebudete môcť chovať vo veľkom počte. Ak však raky chováte pre seba a priateľskú spoločnosť, a nie ako biznis, táto možnosť je pre vás. Nezabudnite udržiavať akvárium čisté, inak začnú larvy odumierať. Ak odoberáte vodu z kohútika pre akvárium, nezabudnite nainštalovať filtre, ktoré potom bude potrebné meniť 2-3 krát ročne.

Na poznámku. Najdrahšie raky sú tie, ktoré majú modrú škrupinu.

Rybník

Rybník je považovaný za najvhodnejší biotop pre kôrovce. Voda by však nemala byť príliš znečistená, inak zvieratá jednoducho neprežijú. Tiež môžu dobre koexistovať v rybníku s rybami. V zime majú raky tendenciu hibernovať, neprijímajú potravu a začnú postupne chudnúť. Ako sme uviedli vyššie, rybník nemožno postaviť v regiónoch s veľmi chladnými zimami, čo je spojené so skutočnosťou, že nádrž zamrzne na dno a zvieratá uhynú.

Táto možnosť chovu pre tieto zvieratá má také výhody:

    rybník je vodný útvar, v ktorom sa voda čistí a obnovuje nezávisle;

    neexistujú takmer žiadne náklady na krmivo, pretože raky môžu jesť potravu rastúcu v rybníku.

Aj táto metóda má však svoje mínusy:

    zvieratá rastú dlhú dobu;

    nízka hustota;

    ak zadáte úlohu chovu týchto článkonožcov ako podnikanie, potom bude trvať dlho, kým budete čakať na zisk.

Aby sa vašim rakom žilo v jazierku čo najpohodlnejšie, zabezpečte im tieto podmienky:

1) jama musí byť vykopaná najmenej 2 m hlboká a s plochou asi 50 m2;

2) chovať raky iba vo svojej oblasti, aby ste predišli strate zvierat;

3) zasiať trávu okolo jamy;

4) kamene by mali byť položené na dne jamy, na ktoré by sa mal naliať piesok. Je to potrebné, aby článkonožce mali možnosť vykopať si diery a schovať sa za kamene;

5) nezabudnite urobiť drenážny systém pre pravidelné výmeny vody v jazierku.

Suterén

A nakoniec poslednou možnosťou chovu týchto zvierat je suterén. Výhodou tejto možnosti je, že suterén nemusí byť izolovaný, pretože rak môže žiť aj v chladnom prostredí, ale teplota by nemala byť nižšia ako 7 ° C. V horúcom období budú tiež celkom pohodlné, pretože v suteréne sa vždy udržiava nízka teplota.

Na čo treba myslieť, je dobré osvetlenie v suteréne. Aby ste kôrovcom poskytli maximálny komfort, odporúčame umiestniť lampu do stredu miestnosti. Aby ste si uľahčili starostlivosť o raky, urobte niekoľko stojanov, na ktorých budú stáť akváriá so zvieratami. Naplňte dno akvária pieskom.

Poradenstvo. Nezabudnite pravidelne monitorovať teplotu v suteréne, pretože ak je príliš nízka, rak môže ísť do hibernácie.

Chov rakov doma: čo kŕmiť, ako sa starať

Raci nie sú príliš vyberavé zvieratá v potravinách, takže ich kŕmenie nevyžaduje veľké výdavky. Tu je zoznam hlavných lahôdok týchto zvierat:

    špeciálne krmivo pre raky;

  • pšenica, jačmeň a iné obilniny;

  • hmyzu.

Tento zoznam je pre domestikované zvieratá. Pokiaľ ide o voľne žijúce raky, často sa živia zvyškami potravy a zdochlinami.

Chov rakov doma: prečo zomierajú?

Hlavným dôvodom úmrtia na rakovinu môže byť vážne ochorenie. Všetky choroby článkonožcov sú rozdelené do 2 skupín:

1) infekčné;

2) invazívne.

Každý z nich je pre raky veľmi nebezpečný a môže viesť k ich smrti. Tieto zvieratá ochorejú najčastejšie z nasledujúcich dôvodov:

    prejedanie;

    nepriaznivé podmienky;

    prudké zmeny teploty;

    slabá filtrácia vody.

1. Nájdite si miesto, kde sa vaše raky usadia.

Najvhodnejšie miesta na rozmiestnenie živočíchov sú jazierko alebo veľké akvárium, a to nielen jedno, musia byť aspoň tri. Ak chcete chovať svoje zvieratá čo najskôr, bolo by vhodnejšie použiť akvárium, pretože v jazierku sa raky začnú topiť a uspávať, keď sa ochladí, čo spomalí ich rast. Ak sa rozhodnete pre možnosť s akváriom, potom sa uistite, že teplota v ňom neklesne pod 15 ° C, je to optimálne pre kôrovce.

2. Nainštalujte do akvária systémy na čistenie vody.

Tieto zvieratá sú v tejto veci veľmi citlivé a príliš špinavé prostredie sa im môže stať osudným. Treba im pripraviť aj zaužívané podmienky: na dno akvária umiestniť kamene, piesok a riasy, raky sa veľmi rady hrabú v dierach.

3. Sledujte výživu zvierat.

Môžu sa im podávať obilniny, červy, ryby a iné potraviny zo zoznamu, ktorý sme uviedli vyššie.

4. Zvieratá na chov nakupujte len v špecializovaných predajniach.

Ak sa rozhodnete chytiť kôrovce sami alebo to necháte urobiť niekoho iného, ​​potom keď ich umiestnite do svojho akvária, budete musieť počkať veľmi dlho, kým vyrastú. Faktom je, že raky z jazera rastú oveľa dlhšie ako zvieratá pestované umelo.

5. Umiestnite raky podľa veku a sily do rôznych nádob.

Faktom je, že raky sa živia nielen potravinami tretích strán, nepohrdnú ani jesť svoj vlastný druh, najmä pre slabých jedincov. Preto je potrebné dospelé veľké raky vysadiť do iného akvária a mladé výhonky nechať na starom mieste. Je potrebné transplantovať silné dospelé raky, pretože sú oveľa lepšie zvyknuté na nové prostredie, zatiaľ čo mladí ľudia môžu počas premiestnenia zomrieť.

Tu je možno všetko, čo potrebujete vedieť o takom zaujímavom biznise, akým je chov rakov doma.