Kefírová huba je úplne odlišná od bežných obyvateľov lesa. Je to biela elastická látka (hrudky na povrchu fermentovaného mlieka), ktorá sa navonok podobá karfiolu. Je kefírová huba užitočná a ako ju možno použiť?

Odkaz na históriu

Už v dávnych dobách si tibetskí mnísi všimli, že mlieko fermentované v hlinených nádobách kysne rôznymi spôsobmi. Obyčajné zrazené mlieko sa získavalo len v črepníkoch umytých v horskej rieke, s príjemnejšou chuťou – v nádobách prečistených vodami horských jazier či rybníkov.

Ako sa ukázalo, zrazené mlieko malo nielen príjemnú chuť, ale aj má pozitívny vplyv na činnosť vnútorných orgánov človeka. Stal sa známym ako elixír mladosti, keďže ľudia, ktorí tento nápoj konzumovali, sa cítili oveľa lepšie a zostali dlhšie v dobrej fyzickej forme. Samotná huba bola objavená o niečo neskôr: v džbáne, ktorý nebol umytý zrazeným mliekom, si mnísi všimli biele hrudky. Aby skontroloval ich vlastnosti, opát nariadil dôkladne umyť džbán v studni, naplniť ho mliekom a umiestniť tam hrudky. O deň neskôr sa ukázal rovnaký jogurt s jemnou chuťou.

Vedel si? Jednodňový kefír pôsobí ako preháňadlo a silný jogurt podporuje aktívnu tvorbu tráviacich štiav v žalúdku.

Táto huba sa začala považovať za „dar bohov“.Ľudia si vážili taký zázrak: nepredávali ho, nedarovali ho a ani ho nedávali ďalej. Ak sa niečo také stalo, verilo sa, že huba stratila svoju silu. Proces kultivácie huby bol udržiavaný v najprísnejšej tajnosti. No napriek všetkej záhade sa v 19. storočí stal veľmi rozšíreným liekom na liečbu zápalu žalúdka, vredov, hnačky, zápalových procesov v črevách, dokonca aj chudokrvnosti.

Jedna z hypotéz hovorí, že hubu priniesol do Európy poľský profesor, ktorý mal rakovinu. Tradičná liečba nepriniesla správne výsledky a o pomoc sa obrátil na orientálnu medicínu. Pacient podstúpil kúru podľa indických metód, pil zázračný nápoj tibetských mníchov a nakoniec sa s chorobou vyrovnal. Ako dar od svojich záchrancov dostal mliečnu hubu, aby si svoje telo udržiaval už doma.

V Rusku sa huba začala šíriť v 19. storočí prostredníctvom kislovodskej veštkyne, ktorá ju dostala ako dar od Burjatov. Ľudské neduhy úspešne liečila nápojom z konského mlieka. Neskôr sa kefír vyrobený z tibetskej huby stal známym vďaka vedeckým prácam E. Roericha a I. Mečnikova, v ktorých bol označovaný ako „tibetský nálev“.

Zlúčenina

Kefírová huba, nazývaná aj tibetská alebo mliečna, je symbióza rôznych mikroorganizmov, viac ako 10 odrôd, ktoré rastú a množia sa v skupine. Pozostáva z kyseliny octovej a laktobacilov, ako aj z mliečnych kvasiniek.

Laktobacily spôsobujú proces fermentácie kyseliny mliečnej, a droždie je alkohol. Kefír, získaný fermentáciou, je teda probiotikum.

Chemické zloženie a obsah kalórií

100 g prírodného kefíru obsahuje:

• karotenoidy, ktoré sa v ľudskom tele premieňajú na vitamín A;
• kyselina listová;
• oxid uhličitý a iné kyseliny;
• ľahko stráviteľné bielkoviny;
• polysacharidy.

Dôležité! Čím viac kyseliny listovej obsahuje kefír, tým je mastnejší.

Okrem toho je kefír bohatý na vitamíny:

• A (retinol);
• B1 (tiamín);
• B2 (riboflavín);
• B6 (pyridoxín);
• B12 (kobalamín);
• D (kalciferoly);
• PP (nikotínamid).

Mikroelementy dostupné v kefíre:

• Ca (vápnik);
• Fe (železo);
• I (jód);
• Zn (zinok).

Výhody a liečivé vlastnosti

Tibetská huba má pozitívny vplyv na celé ľudské telo:

• zlepšuje črevnú mikroflóru;
• čistí gastrointestinálny trakt od toxínov a toxínov;
• normalizuje metabolizmus;
• podporuje chudnutie a normalizuje krvný tlak;
• zmierňuje vedľajšie účinky liekov;
• priaznivo pôsobí na obličky, žlčník a močový mechúr (rozpúšťa kamene);
• zvyšuje úroveň koncentrácie a pozornosti;
• minimalizuje bolesti hlavy;
• zvyšuje úroveň účinnosti a pomáha rýchlejšie zaspať.

Pri vonkajšej aplikácii:

• omladzuje a rozjasňuje pokožku;
• vyhladzuje vrásky;
• robí vekové škvrny neviditeľnými;
• posilňuje vlasové folikuly;
• stimuluje rast vlasov.

Okrem toho kefír vyrobený z tibetskej huby posilňuje imunitný systém robí vás atraktívnejším pre opačné pohlavie a nespôsobuje alergie. Je to antimikrobiálne a protizápalové činidlo, ktoré má choleretické a antispazmodické vlastnosti.

Indikácie na použitie: použitie v medicíne

• ateroskleróza;
• zvýšený krvný tlak;
• bolesť hlavy;
• zápcha;
• nadváha (obezita);

• seborrhea;
• furunkulóza;
• reuma;
• osteochondróza;
• drozd;
• stomatitída;
• kolika;
• ochorenia dýchacích ciest;
• zápalové procesy;
• strata vlasov.

Tiež každému, kto chce schudnúť, sa odporúča usporiadať pôstne dni na prírodnom kefíre.

Ako pestovať tibetskú kefírovú hubu

Ľudia bez skúseností potrebujú na pestovanie tibetskej huby aspoň jej malý kúsok. Môžete si ho kúpiť v kiosku lekárne, v internetových obchodoch, vziať si ho od priateľov alebo známych alebo vyhľadať majiteľov na fórach. Ak chcete pestovať hubu sami, budete potrebovať:

• sklenená nádoba;
• plastové sito s malými otvormi;
• pestovateľský materiál (2 polievkové lyžice húb).

Dôležité! Mliečna huba môže ochorieť v dôsledku kontaktu s kovom.

Vložte materiál do sklenenej nádoby, naplňte ju mliekom a ukryte na tmavom mieste. Po dni preceďte obsah nádoby cez sitko. Dávajte pozor, aby ste hubu nepoškodili.

Opláchnite ho a rukami odstráňte hlien s prebytočným kefírom. Neinfikovaná huba má husté biele telo a podlhovastý tvar. Vložte ho do čistej nádoby a znova naplňte mliekom. Ak niektorý z exemplárov pláva, mali by byť zlikvidované, pretože už nie sú vhodné na pestovanie.

Nádobu pevne prikryte gázou, aby sa v nej nenachádzali nečistoty a aby bol k dispozícii iba čistý vzduch. Trvanie rastu a delenia materiálu závisí od obsahu tuku v mlieku: čím je tučnejší, tým rýchlejšie sa proces skončí.

Spôsob použitia: návod na použitie

Z húb musíte uvariť kefír:

1. Vezmite 2 čajové lyžičky mliečnej huby a opláchnite ju pod tečúcou vodou.
2. Vložte ju do sklenenej nádoby a nalejte 1-1,5 litra. Teplé varené mlieko.
3. Nádobu prikryte látkou alebo viacvrstvovou gázou.
4. Pri izbovej teplote je po dni kefír pripravený. Zostáva len precediť, opláchnuť hubu a presunúť ju do inej nádoby na skladovanie alebo prípravu kefíru.

Kefír sa na liečebné účely konzumuje ráno alebo večer pred jedlom, pije sa ako bežný nápoj, používa sa ako šalátový dresing, marináda, prísada na prípravu cesta, ako aj masky na tvár a vlasy.

Denná porcia

Od tibetskej huby- liek, treba ho používať opatrne. Počas dňa nevypite viac ako 0,7 litra kefíru. Deťom nad 5 rokov sa neodporúča prekročiť dennú dávku 0,3 litra. Zároveň by veľkosť jednej dávky pre dospelých nemala presiahnuť 0,2 litra a pre deti - 0,1 litra.

Deťom mladším ako 5 rokov sa neodporúča používať takýto výrobok vôbec. Po 5 rokoch dieťaťa môžete začať zavádzať tibetský nápoj do jeho stravy v malých dávkach a nie viac ako 50 ml denne. Dospelým, ktorí práve zavádzajú tibetský kefír do svojho jedálnička, sa odporúča začať so 100 ml denne. Počas 10 dní môžete dávku zvýšiť na maximálnu povolenú úroveň.

Ako uchovávať a ošetrovať

Pravidlá starostlivosti o kefírové huby:

1. Používajte iba plnotučné mlieko.
2. Zásobník by mal byť vyrobený len zo skla, lyžica a sitko by mali byť plastové.
3. Riad by mal byť ošetrený sódou (bez čistiacich prostriedkov).
4. Na zakrytie sklenenej nádoby nemôžete použiť veko - iba gázu.
5. Hubu nedávajte do chladničky – splesnivie. Slnko tiež nie je najlepšie miesto, baktérie môžu zomrieť.
6. Umyte hubu denne.

Mliečna huba je jedným z najužitočnejších produktov. Ide o prírodné antibiotikum, ktoré vo svojom zložení koncentruje veľa vitamínov a minerálnych zlúčenín. Pozitívne a negatívne vlastnosti nápoja boli opakovane skúmané, takže o vplyve zloženia na telo niet pochýb. Ale prvé veci.

Zloženie mliečnych húb

Najobľúbenejšia droga získala vďaka retinolu – prírodnému antioxidantu. Inak sa tento prvok nazýva vitamín A, je zodpovedný za stav pokožky a vlasov.

Nápoj obsahuje aj vitamín B2 (riboflavín) a tiamín (vitamín B1). Huba nie je zbavená karotenoidov, niacínu, pyridoxínu, vitamínu B12. Z minerálnych látok je dôležitý zinok, jód, vápnik a železo.

Výhody mliečnej huby

1. Stimuluje neuróny mozgu, čím zvyšuje zrozumiteľnosť prijímaných informácií a pamäť.
2. Posilňuje imunitný systém, vďaka čomu sa vykonáva prevencia sezónnych ochorení a nedostatku vitamínov.
3. Absorbuje toxické látky a odstraňuje ich z tela. Zastavuje účinky voľných radikálov, zlepšuje funkciu pečene.
4. Oslobodzuje črevný trakt aj od najchronickejšej stagnácie. Na tomto pozadí sa metabolizmus zvyšuje a začína sa prirodzené chudnutie.
5. Pri použití v oblasti kozmetológie môže zlepšiť stav vlasov a pokožky. Účinne bojuje proti vráskam a ochabnutiu epidermy.
6. Kompenzuje nedostatok chýbajúcich minerálnych zlúčenín a vitamínov. Na tomto základe sa zlepšuje celková pohoda.
7. Za psychiku sú zodpovedné vitamíny skupiny B. Ľudia s neurózami by mali užívať hubu, aby zlepšili svoje emocionálne prostredie.
8. Používa sa pri liečbe chorôb, ktoré sa objavili na pozadí metabolických porúch (obezita atď.).
9. Čistí krvné kanály od cholesterolových plakov, otvára cievy, urýchľuje krvný obeh a podporuje tvorbu červených krviniek.
10. Lieči drozd u mužov a žien, používa sa na prevenciu neplodnosti. Obnovuje reprodukčnú funkciu.
11. Dezinfikuje ústnu dutinu, čím eliminuje krvácanie ďasien, posilňuje a bieli zubnú sklovinu.
12. Priaznivo pôsobí na srdcový sval. Vykonáva prevenciu všetkých chorôb spojených s týmto vnútorným orgánom.
13. Podporuje odstraňovanie piesku a kameňov až do 0,5 cm z dutiny žlčníka a obličiek. Uľahčuje prácu pečene.
14. Mliečna huba sa odporúča piť ľuďom, ktorí trpia opuchmi končatín. Diuretický produkt rýchlo odstráni prebytočnú vodu a zmierni ťažkosti v nohách.
15. Protizápalové vlastnosti umožňujú konzumovať kompozíciu na liečbu vírusových ochorení, dysbakteriózy a intoxikácie.
16. Indickí liečitelia konzumujú mliečne huby na prevenciu rachitídy, peptického vredu dvanástnika a žalúdka, anémie a vodnatieľky.

Výhody mliečnych húb pre deti

1. Výhody produktu pre detský organizmus boli dokázané mnohými štúdiami. Pozitívny účinok sa dosiahne vďaka výklenku potrebných enzýmov. Huba je obzvlášť užitočná pre dobrý vývoj kostného tkaniva mladšej generácie.
2. Bio produkt je známy svojim silným antibiotickým účinkom, vďaka ktorému je možné znížiť telesnú teplotu pri sezónnych ochoreniach. V tomto prípade sa nemusíte uchýliť k pomoci silných liekov, ktoré nepriaznivo ovplyvňujú celé telo.
3. Mliečna huba sa dobre ukázala v bezbolestnom boji proti akné a akné počas puberty u dospievajúcich. Produkt má tiež pozitívny vplyv na duševnú aktivitu detí. Počas školských rokov bude dieťa lepšie absorbovať nové informácie, čím sa zabráni ťažkým nákladom.
4. Kompozícia dobre zvláda problémy so zápchou u dojčiat v ranom veku. Huba sa často používa na starostlivosť o pokožku dieťaťa. Kompozícia má pozitívny vplyv na epidermis, eliminuje problémy s lisovaním. Tak zmizne začervenanie a svrbenie. Produkt je účinný pri spálení slnkom.

Výhody mliečnych húb na chudnutie

1. Huba sa dobre ukázala vo svete výživy. Produkt pomáha človeku rozlúčiť sa s nadváhou. Za krátky čas dokážete upraviť postavu a dosiahnuť požadované výsledky.
2. Tajomstvo spočíva v tom, že špeciálne baktérie zvyšujú odbúravanie tukového tkaniva. Telo je očistené od prebytočnej tekutiny, trosky a toxických zlúčenín. Tento typ stravy je mierny a pre človeka neškodný.
3. Vedecká medicína a moderní odborníci na výživu nechávajú o produkte len pozitívnu spätnú väzbu. Stojí za to vziať to do úvahy. Nápoj je dokonale absorbovaný telom, pocit hladu zmizne.
4. Na udržanie hmotnosti na požadovanej úrovni sa odporúča vypiť 250 ml. zloženie po jedle. Po určitom čase si všimnete, ako sa stanete majiteľom štíhlej postavy. Ak chcete dosiahnuť maximálne výsledky, upravte stravu a cvičenie.

1. V rozhodujúcom období musí každé dievča starostlivo vybrať stravu a sledovať, aké potraviny sú povolené na konzumáciu počas tehotenstva. Pokiaľ ide o hubu, mali by ste s ňou zaobchádzať opatrne.
2. Produkt môže byť pre telo veľmi užitočný, ale aj škodlivý. Preto sa pred zaradením zloženia do jedálnička určite poraďte so svojím lekárom. Huba je bohatá na kyselinu listovú, ktorá je potrebná pre správnu tvorbu plodu.
3. Ak sa pozriete z druhej strany, počas tehotenstva, pri použití takejto huby, možno pozorovať skoky v krvnom tlaku. V niektorých prípadoch došlo k zlyhaniu gastrointestinálneho traktu. Zvýšila sa aj kyslosť.
4. Prevezmite za tento problém zodpovednosť. Zvážte všetky pozitívne a negatívne účinky takéhoto produktu. Pred konzumáciou huby sa poraďte s odborníkom, uistite sa, že neexistujú žiadne kontraindikácie a získajte podrobné pokyny.

Škodlivá mliečna huba

• intolerancia rastlinných bielkovín;
• astma akejkoľvek formy;
• diabetes mellitus typu 1 a 2;
• prítomnosť hubových chorôb;
• do 3 rokov veku;
• v kombinácii s alkoholom.

Kde získať mliečnu hubu

1. Predtým sa produkt kupoval od priateľov, ktorí ho pestovali a dodávali na domáci "chov". Teraz je tento jav pomerne zriedkavý, takže kompozíciu je možné zakúpiť už hotovú.
2. Internetové obchody a butiky so zdravou výživou umožňujú svojim zákazníkom získať všetky výhody za relatívne nízke náklady. Hlavnou vecou je nákup produktov na základe dostupných recenzií.
3. Ak sa rozhodnete kúpiť mliečnu hubu, ktorá by sa mala pestovať samostatne, bude vám zaslaná v špeciálnej nádobe.
4. Zistite od odborníkov vopred, ako sa postup vykonáva. Je dôležité pochopiť, že kupujete živý organizmus, vyžaduje si starostlivosť a pozornosť.

Jemnosť použitia mliečnej huby

1. Nástroj sa používa na terapeutické a profylaktické účely. V závislosti od požadovaného výsledku, frekvencie príjmu, množstva použitých surovín sa líši.
2. Na liečebné účely, na zlepšenie stavu jedného alebo druhého vnútorného orgánu, je lepšie absolvovať kurz mliečnej huby. Terapia trvá 3 týždne, frekvencia podávania je 2-3x denne.
3. Ak ste po ukončení kurzu nedosiahli požadovaný výsledok, urobte si prestávku na 2 týždne a pokračujte v liečbe. Táto aplikácia je zameraná na zlepšenie zdravotného stavu.
4. Ak chcete vykonať prevenciu, nahradiť nedostatok živín a zlepšiť telo ako celok, konzumujte hubu ráno po prebudení a 1 hodinu pred spaním.
5. Je potrebné dodržiavať aj všeobecné pravidlo. Poznať mieru. Aj ten najzázračnejší liek môže ísť „bokom“, ak sa zneužije.

Na základe pozitívnych a negatívnych vlastností si vedci vytvorili názor, ktorý povzbudzuje mnohých ľudí k pravidelnej konzumácii huby. Zloženie je telu prospešné, ak sa užíva s mierou. A čo je najdôležitejšie, uistite sa, že neexistujú žiadne kontraindikácie.

Video: výhody a poškodenia tibetskej mliečnej huby

mliečna huba Tvorí ho skupina baktérií a mikroorganizmov rodu Zooglea. Vzhľadom pripomína biele guľôčky, ktoré môžu dorásť až do 6 cm.Pri pravidelnom používaní s ním fermentovaného mlieka je možné udržať si dobré zdravie a skvele vyzerať.

Tibetská mliečna huba: prínos alebo škoda?

Po vyriešení problému hnijúceho jedla v tele je teda ľahko možné, ak nie úplne obnoviť mladosť a zdravie, tak aspoň spomaliť proces starnutia a zlepšiť celkový stav tela.

Samozrejme, je ťažké povedať, že tibetská huba je skutočným všeliekom na všetky problémy a choroby, ale skutočne môže človeku pomôcť pri omladzovaní a liečení tela. Kefírová huba je schopná:

• Odstráňte z tela všetky mikróby a toxíny nahromadené počas dlhého obdobia. Pôsobí ako metla, neutralizuje a „zametá“ ďalšie jedy, opatrne odstraňuje produkty rozkladu z tela a obnovuje mikroflóru.
• Vylúčte zo svojho tela takmer všetky ťažké kovy, ktoré sa tam dostávajú z atmosféry (výfuky áut veľmi aktívne odvádzajú všetky tieto odpadky do ovzdušia, ktoré potom dýchame s vami) a cez mestskú vodu, ktorej kvalita je veľmi pochybná.
• Čistí krvné cievy, normalizuje krvný tlak a znižuje hladinu cukru v krvi.
• Znížte hmotnosť. Huba pozoruhodne rozkladá tuky.
• Zlepšite stav pokožky rúk a tváre. Bieli a omladzuje pokožku a tiež odstraňuje lupiny a podporuje rast vlasov.
• Posilniť pamäť a pozornosť. Špecialisti ho často používajú ako profylaxiu aterosklerózy.
• Zvýšte potenciu u mužov a vyliečte drozd u žien.

Huba neobsahuje škodlivé látky. Ale, samozrejme, musí sa používať v primeraných množstvách, pretože pri nadmernom dávkovaní sa aj tá najužitočnejšia látka zmení na jednu z metód odchodu z tohto sveta.

Aké vlastnosti robia nálev z tejto huby tak jedinečným? Kefír z tibetskej mliečnej huby sa získava vďaka životne dôležitej aktivite baktérií a mikroorganizmov tejto zooglea, ktoré sú prospešné pre zdravie.

A v každom okamihu je jeho zloženie jedinečné. Je veľmi ťažké dosiahnuť opakovania, pretože všetko je iné: zloženie mlieka, poveternostné podmienky, prítomnosť alebo neprítomnosť slnečného žiarenia, vlhkosť atď. Dokonca aj nálada človeka ovplyvňuje konečný produkt.

Aké je chemické zloženie výsledného kefíru? Okrem vitamínov A, D, B15 B2, B6, B12 a niacínu (PP) obsahuje vápnik, železo, jód, zinok, kyselinu listovú.

Ich obsah v 100 g nápoja sa pohybuje od 1/20 do 1/10 dennej potreby organizmu dospelého človeka. K tomu sa pridávajú laktobacily a kvasinkám podobné mikroorganizmy, ako aj alkohol, enzýmy, kyseliny, bielkoviny a polysacharidy.

Ako viete, vápnik je životne dôležitý pre kosti. Prispieva k dobrej prevencii chorôb spojených s poruchami pohybového aparátu.

Železo telo potrebuje na normálne fungovanie obehového systému, ovplyvňuje aj stav nervového systému. Pri dostatočnom množstve tohto prvku sa predchádza poruchám spánku a následkom stresu.

Kyselina listová chráni ľudské telo pred predčasným starnutím tým, že blokuje aj nebezpečné bunky.

Nápoj z tibetských mliečnych húb je teda akýmsi obohateným kokteilom a je úplne prirodzený.

Aj keď množstvo dôležitých prvkov a vitamínov v ňom neláka fantáziu, oveľa dôležitejšia je ich rovnováha. A predávkovanie nehrozí!

Nutričnú hodnotu tohto nápoja určuje fakt, že obsahuje okolo 250 rôznych látok, 25 vitamínov, 4 druhy mliečneho cukru, pigmenty a veľké množstvo enzýmov.

Zároveň sú všetky látky potrebné pre človeka prezentované vo forme, ktorú telo ľahko absorbuje. Navyše, ich kombinácia je taká, že ostatné produkty, ktoré s nimi prichádzajú s jedlom, sú rovnako ľahko stráviteľné.

Tento kefír obsahuje aj obrovské množstvo živých buniek – baktérií mliečneho kvasenia. Ich počet niekedy dosahuje miliardu v každom grame a práve oni bojujú s toxínmi, ktoré zapĺňajú črevný trakt.

Baktérie mliečneho kvasenia neutralizujú pôsobenie pôvodcov rastu rakovinových buniek v čreve. A keď hovoria o podobnom účinku nápoja z tibetskej mliečnej huby, majú na mysli práve túto vlastnosť týchto baktérií.

A vitamíny, ktoré sú v nápoji, sú nenahraditeľné. Takže vitamín A je potrebný pre pokožku a sliznice, zabraňuje rozvoju infekčných chorôb. Vyžaduje sa aj pre dobrý zrak. Vitamín D slúži na posilnenie zubov, čo priamo súvisí s fungovaním tráviaceho systému. Okrem toho zastavuje zápalové procesy.

Vitamíny B sú všeobecne známe. Napríklad tiamín (vitamín B1) je dôležitý pre prevenciu nervových porúch, bezproblémové fungovanie nervového systému. Riboflavín (vitamín B2) podporuje celkový tonus organizmu.

Pyridoxín (vitamín B6) je okrem iného potrebný na úspešné vstrebávanie bielkovín – látok, ktoré sú pre človeka životne dôležité. Kobalamín (vitamín B12) zabraňuje vzniku ochorení obehového systému, cievnych porúch.

Zjavnú úlohu jódu nie je potrebné vysvetľovať. Len zdôrazňujeme, že je v nápoji obsiahnutý v úplne prírodnej forme.

Samostatne by sa malo povedať o polysacharidoch. Biologické štúdie ukázali, že akákoľvek kultúra kefíru blokuje toxíny a znižuje hladinu cholesterolu v krvi. To vytvára priaznivé podmienky na prevenciu chorôb kardiovaskulárneho systému, zabraňuje hromadeniu toxických látok v tele.

A samozrejme nemožno ignorovať rozmanitosť pozitívnych zložiek takéhoto mliečneho nápoja. To všetko v kombinácii a umožňuje nám hovoriť o jeho špeciálnych vlastnostiach.

Najjednoduchší recept je tento. Vezmite pohár, najlepšie sklo. Dôkladne ho opláchnite bez použitia čistiacich prostriedkov. Drž sa nad trajektom. Urobte všetko presne tak, ako to bolo potrebné na prípravu indickej morskej huby.

Do dózy nalejeme mlieko - nekyslé, izbovej teploty. Dajte tam hubu. Pomery sú nasledovné: huba sa odoberá rýchlosťou buď 2 čajové lyžičky na pohár mlieka, alebo 2 polievkové lyžice. lyžice na 0,3-0,5 litra. Zatvorte nádobu štyrmi vrstvami gázy.

Umiestnite ho na tmavé miesto mimo priameho slnečného žiarenia. Postačí kuchynská linka. V tomto stave necháme deň kvasiť.

Mlieko je fermentované asi po 20 hodinách. Niekedy proces trvá trochu dlhšie. Stáva sa, že požadovaný produkt sa vytvorí až na tretí deň. Bude pripravený, keď sa na vrchu objaví hrubá vrstva, v ktorej sa nachádza huba, a na dne - druh jogurtu. Postup fermentácie by sa mal opakovať každý deň, ak sa vám podarilo všetko vyššie.

Ďalej, ako ste už pravdepodobne uhádli, huba by sa mala umyť. Urobte to cez gázu pomocou plastového cedníka. Kovový cedník nie je vhodný: huba môže zomrieť pri kontakte s jej povrchom. Sito je tiež celkom vhodné - je to ešte pohodlnejšie, ale nie je vyrobené z kovu.

Preceďte zrazené mlieko do inej nádoby – toto je nápoj, ktorý ste chceli získať. Zhluky húb opláchnite tečúcou vodou. Na tento účel je žiaduce použiť čistú vodu bez chlóru. Kefírová huba je však menej náladová ako indická morská huba.

Zrazené mlieko (môžete ho nazvať aj kefír – to platí ešte viac) je lepšie oddeliť súčasne. Zvyčajne sa to robí raz denne večer.

Po umytí hríbových zhlukov ich vložíte do pohára a znova naplníte čerstvým mliekom. O deň neskôr bude nápoj opäť pripravený. Ak sa mliečna huba neumyje a nedoplní mliekom, nerozmnoží sa. Navyše sa zmení jeho farba - zhnedne. Neprejavia sa ani jeho pozitívne vlastnosti.

Inými slovami, to, čo potrebujete, nedostanete. Preto sledujte farbu huby a pamätajte: musí byť biela. Zatemnenie znamená, že sa o neho veľmi nesnažíte starať. Zdravá huba je biela (farba mlieka, tvarohu).

V prípade správnej starostlivosti sa hmotnosť tibetskej huby po 17 dňoch zdvojnásobí. Prebytok by sa mal preniesť do iného jedla alebo dať niekomu, kto sa chce tiež zapojiť do obnovy pomocou domáceho jogurtu.

Mliečna huba je živý organizmus, ktorý potrebuje svoj vlastný biotop. Potrebuje dýchať, preto ho prikryte gázou, nie vrchnákom. Na umývanie nepoužívajte veľmi studenú alebo dokonca horúcu vodu. Hubu nedávajte do chladničky. V opačnom prípade zomrie.

Ak zrazu musíte na pár dní odísť z domu, vložte hubu do čistej 3-litrovej nádoby, naplňte ju mliekom a vodou na polovicu. Dajte na tmavé miesto pri izbovej teplote. Po návrate tekutinu preceďte a použite ju napríklad na pleťové vody alebo do kúpeľa, osviežte unavené nohy po ceste. Uložte hubu a pomôžte si.

Tento nápoj sa odporúča užívať 1-2 krát denne, maximálne pohár. Najlepšie je vypiť ho naposledy hodinu pred spaním (na lačný žalúdok). Ak ho môžete použiť iba raz denne, je lepšie to urobiť večer.

Dĺžka trvania kurzu je 20 dní. Potom si urobia prestávku na 10 dní a opakujú kurz znova. Vo všeobecnosti sa fermentované mlieko pije počas celého roka. Predpokladá sa, že počas tejto doby by sa už mal prejaviť jeho liečivý účinok.

Počas tohto obdobia je potrebné výrazne obmedziť spotrebu alkoholických nápojov a mastných, korenených jedál, ako aj iných infúzií a liekov. Nekombinujú sa s tibetským hubovým nápojom.

Počas tých 10 dní, keď vaše telo odpočíva, by ste sa o zoogley mali stále starať. Každý deň budete dostávať jogurt. Používajte ho ako pleťovú masku, pleťovú vodu alebo tonikum na ruky. Môžete ho použiť aj do jedla, napríklad na prípravu palaciniek.

Liečivé vlastnosti huby pretrvávajú 1-2 mesiace. Potom by ste ho mali nahradiť novým. Jogurt, ak ho chcete piť na liečebné účely, nedávajte do chladničky.

Dovoľte nám upozorniť na niektoré javy, ktoré sa môžu vyskytnúť pri použití nápoja z tibetskej mliečnej huby. Najprv - v priebehu 2-3 týždňov - pocítite aktiváciu žalúdka. Tvorba plynu sa zvýši, defekácie budú častejšie.

Ale nemali by byť žiadne rezné rany alebo bolesti. Ak pocítite bolesť, ihneď sa poraďte so svojím lekárom. Možno, že vaše telo potrebuje prísnu kontrolu, aj keď neexistujú žiadne významné kontraindikácie pre použitie takéhoto zrazeného mlieka.

Vzhľadom na zvláštnosti prvotnej reakcie nepite nápoj z tibetskej huby, keď sa niekam chystáte, predídete všetkým možným nepríjemnostiam.

Zvýšenie stolice alebo jej premena na kvapalinu je však v tomto prípade normálnym javom. Obrázok by sa mal zmeniť do 10 dní po užití nápoja.

Určité zhoršenie stavu môžu pociťovať ľudia s ochoreniami obličiek a pečene. Mali by byť čo najopatrnejší. Je dôležité naučiť svoje telo rozpoznať tento liečivý produkt, v dôsledku čoho by sa mal dostaviť jeho pozitívny účinok. Snažte sa neprerušovať priebeh konzumácie zrazeného mlieka, pokiaľ to, samozrejme, skutočne neohrozuje vaše zdravie.

Po ukončení adaptačnej etapy by malo začať obdobie normalizácie stavu. Všeobecný tón sa zvýši, pracovná kapacita sa zvýši. Po 2 mesiacoch sa zvyčajne pozorujú posuny smerom k lepšiemu zdravotnému stavu, najmä pokiaľ ide o fungovanie gastrointestinálneho traktu, imunitu a elimináciu alergických reakcií.

Je tiež užitočné piť tento nápoj ako tonikum po vážnych ochoreniach. Takéto zrazené mlieko aktívne odstraňuje z tela všetky toxíny, ako aj zlúčeniny vznikajúce v tele pri užívaní liekov. Týka sa to napríklad použitých antibiotík. V krátkom čase môžete obnoviť črevnú flóru, zachrániť prospešné baktérie pred smrťou.

Vo väčšine prípadov nápoj tónuje telo, zvyšuje jeho vnútorné zdroje. Urobíme jedno dôležité upozornenie: tibetskú mliečnu hubu nemožno kombinovať s inzulínom, a preto by ľudia s cukrovkou mali byť pri jej užívaní veľmi opatrní.

Nápoj má správny účinok predovšetkým pri ochoreniach tráviaceho traktu, pretože normalizuje črevnú mikroflóru. To si však vyžaduje aspoň ročný kurz jeho používania.

Na liečebné účely sa používa aj iná schéma konzumácie tibetskej mliečnej huby: 1 pohár 3x denne 10 minút pred jedlom. Intervaly medzi dávkami by mali byť približne 5 hodín. Nie je možné okamžite prejsť na takú vysokú úroveň koncentrácie nápoja, obísť fázu adaptácie, aby to nespôsobilo nežiaduce následky pre telo.

Priebeh liečby touto schémou je mesiac, po ktorom si urobia prestávku na mesiac. Potom s primeranými prestávkami sa nápoj užíva, kým sa nedosiahne požadovaný účinok. V prvých dňoch používania tibetskej mliečnej huby, ako už bolo uvedené, sa môže vyskytnúť črevná nevoľnosť.

Napriek tomu by sa malo pokračovať v pití zrazeného mlieka, ak nespôsobuje závažnejšie reakcie. Tu je dôležité vedieť rozlíšiť medzi pocitom nepohody a stavom, v ktorom môžu nastať nežiaduce až nebezpečné následky. Hranica medzi týmito stavmi sa určuje individuálne.

Tibetské kyslé mlieko je tiež veľmi vhodné, ak chcete schudnúť. Mal by sa piť denne pol hodiny po jedle a dni pôstu založené na tomto nápoji by sa mali usporiadať 1-2 krát týždenne.

Treba poznamenať, že sa to odporúča len tým ľuďom, ktorí nemajú chronické ochorenia, najmä žalúdka alebo čriev, inak sa môže zmeniť hladina kyslosti, čo je nežiaduce. V tejto veci je dôležité poradiť sa s odborníkom, ktorý má znalosti a skúsenosti.

Jogurt, získaný pomocou tibetskej mliečnej huby, sa podáva aj deťom po 3 rokoch, ale dávka sa zníži 3-krát. Samozrejme, všetky „výhody“ a „proti“ sú vopred starostlivo zvážené, aby bola dodržaná zásada: „neškodiť“. Hoci ide o prírodný produkt, ktorý nemá takmer žiadne známe kontraindikácie, aj tak by ste pri jeho užívaní mali byť maximálne opatrní a opatrní.

Liečivý nápoj možno použiť aj na rany, rezné rany, jačmeň. Na boľavé miesto sa priloží obväzový obrúsok namočený v tibetskom jogurte a nechá sa pol hodiny. Potom umyte teplou vodou. Priebeh liečby je až do zotavenia.

Pri akné, pupienkoch sa na vyčistenú pleť tváre nanáša gáza navlhčená jogurtom. Takéto pleťové vody sa vyrábajú denne a trvajú pol hodiny. Priebeh liečby je až týždeň.

Na kozmetické účely sa nápoj používa na utieranie pokožky rúk, tváre, tela. Toto je nástroj, ktorý má nielen tonikum, ale aj sťahujúci účinok. Takéto utieranie môže zmierniť celkovú únavu, ktorá je jednou z príčin predčasného starnutia.

Pri polyartritíde a reumatizme je tibetský jogurt mazaný boľavými miestami. Urobte to 5-krát denne alebo viac. Urobte to isté pre rany a modriny.

Odpadový produkt tibetskej mliečnej huby možno využiť nielen na liečebné a kozmetické účely, ale aj na prípravu zdravých a chutných domácich jedál. Najmä hovoríme o tvarohu.

Ak chcete získať tvaroh, potrebujete veľa zrazeného mlieka. Nalejte ju do hrnca. Dajte na najmenší oheň, veľmi, veľmi pomaly priveďte do varu. Akonáhle tekutina vrie, podržte ju na ohni ďalších päť minút, aby sa jogurt zrazil. Keď obsah vychladne, zložte ho do gázy, zaviažte tak, aby bolo sérum sklenené. Tvaroh zostane v gáze.

Takýto tvaroh je rovnako chutný ako ten, ktorý sa získa v dôsledku akejkoľvek prirodzenej fermentácie.

Je veľmi dôležité, aby takýto produkt priniesol nielen výhody, ale aj potešenie. Ak máte pozitívny vzťah k samotnému nápoju, bude lepšie absorbovaný. Netreba ho považovať za všeliek na všetky choroby, dôležité je pochopiť všetko dobré, čo môže priniesť.

Masky na tvár a krk

V prípade akné, pupienkov a čiernych bodiek očistite pokožku obvyklým prostriedkom. Navlhčite gázový tampón infúziou kombuchy, naneste na tvár po dobu 20 minút. Potom odstráňte masku, opláchnite tvár studenou vodou a dôkladne osušte. Maska sa musí robiť každý deň.

Na vyhladenie vrások naneste na vyčistenú pleť tváre, krku 1 polievkovú lyžičku. tvaroh vyrobený z mliečneho kefíru. Masku zmyte po 15-20 minútach, osušte uterákom, namažte výživným krémom.

Proti vráskam si môžete pripraviť ďalšiu masku: Uvarte si silný nálev z čierneho čaju. Potom zmiešajte šálku čaju a 3 polievkové lyžice. varený tvaroh. Naneste kompozíciu na tvár, krk. Po 15 minútach masku zmyte.

Na vačky, opuchy, tmavé kruhy pod očami zmiešajte 2 polievkové lyžice. tvaroh z mliečnej huby kefír, 1 lyžička. silný zelený čaj, 3 kvapky citrónovej šťavy. Namočte vatové tampóny do roztoku, priložte na zatvorené viečka na 10-15 minút. Opláchnite studenou vodou, utrite kockou ľadu.

Masky na suchú pokožku tváre a krku

Zmiešajte 1 lyžičku. mliečna hubová infúzia, čerstvá mrkvová šťava, olivový olej, mlieko. Naneste masku na vyčistenú pleť štetcom. Nechajte zaschnúť, naneste ďalšiu vrstvu, potom ďalšiu. Masku zmyte teplou vodou 15 minút po poslednej aplikácii.

Roztlačte 5 čerstvých zrelých čiernych ríbezlí, pridajte 1 lyžičku. Tibetský hubový kefír, 1 lyžička kyslá smotana. Naneste masku na pokožku, podržte ju 20 minút, opláchnite teplou vodou.

V krajinách východnej Ázie, na Kaukaze, sa pomocou tibetskej mliečnej huby úspešne posilňujú vlasy. Ak to chcete urobiť, pokúste sa pripraviť takýto nástroj:

Maska na vlasy

2 hodiny pred umytím vlasov naneste na vlasy a do pokožky hlavy vtierajte kefír z mliečnej huby. Dôkladne si vlasy vmasírujte a produkt rovnomerne rozložte po celej dĺžke. Potom si na hlavu nasaďte plastovú čiapku do sprchy, cez hlavu si omotajte uterák. Udržujte masku aspoň hodinu. Potom si umyte vlasy.

Kontraindikácie

Napriek celému radu užitočných vlastností, ktoré tento tibetský „zázrak“ poskytuje, nie každý ho dokáže využiť.

Huba je zakázaná ľuďom trpiacim závažnými prípadmi cukrovky. Samozrejme, v niektorých prípadoch sa používa na stabilizáciu hladiny cukru, ale stále produkuje látky, ktoré nie sú v žiadnom prípade kompatibilné s inzulínom.

Kontraindikácie sa vzťahujú aj na ľudí s určitými hubovými chorobami. Ak máte podozrenie, že máte podobný problém, pred zavedením mliečnej huby do vašej stravy sa určite poraďte s odborníkom.

Neodporúča sa používať tento produkt počas akútnych črevných porúch, pretože len prispeje k zvýšeniu tvorby plynov a ďalej aktivuje činnosť čriev.

Malo by byť zrejmé, že použitie tohto produktu s alkoholickými nápojmi môže spôsobiť vážne poruchy trávenia. Treba tiež pamätať na to, že tibetská huba by sa nikdy nemala miešať s liekmi. Musí to byť aspoň tri hodiny po užití lieku.

Nezabudnite, že použitie akéhokoľvek fermentovaného mliečneho výrobku na báze tibetskej mliečnej huby si vyžaduje pozornosť a opatrnosť. Ak budete dodržiavať všetky vyššie uvedené odporúčania, výrazne zlepšíte svoje zdravie a zachováte si mladosť. Dávajte si na seba pozor a oceňte sa!

mliečna huba

História mliečnej huby má viac ako sto rokov. Podľa niektorých správ bola táto kultúra ľuďom známa už pred niekoľkými tisícročiami. Tibetskí mnísi dlho fermentovali mlieko v hlinených nádobách. Raz si všimli, že to isté mlieko, naliate do tých istých hrncov, začalo kysnúť rôznymi spôsobmi. V niektorých nádobách, ktoré sa umývali v horskej rieke, bolo zrazené mlieko obyčajné a v iných nádobách, ktoré sa umývali v horských rybníkoch a jazerách, sa zrazené mlieko ukázalo ako trochu inej kvality a oveľa príjemnejšie na chuť. Postupom času mnísi prišli na to, že toto zrazené mlieko má liečivý účinok na fungovanie ľudských orgánov (pečeň, srdce, gastrointestinálny trakt, pankreas). Ako sa ukázalo už v našej dobe, v tomto jogurte sa vytvorili niektoré bielkovinové zlúčeniny vo forme zhlukov, z ktorých bola špeciálnou kultiváciou vyšľachtená tibetská mliečna huba. Kefír, ktorý bol získaný v dôsledku životne dôležitej činnosti proteínových „zhlukov“, dostal prezývku elixír mladosti a ľudia, ktorí ho systematicky užívali, dlho nestarli a boli vo výbornej fyzickej kondícii.

Kefírová huba je komplexná symbióza (koexistencia) mikroorganizmov, ktoré vznikajú v procese dlhodobého vývoja, mikroorganizmy, ktoré sa prispôsobili spoločnému životu, sa správajú ako celistvý organizmus. Dobre rastú, množia sa a svoju štruktúru a vlastnosti odovzdávajú ďalším generáciám.

Biele alebo mierne žltkasté kefírové huby majú špecifickú kyslú chuť. Ich hlavnú mikroflóru tvoria bacily / streptokoky mliečneho kvasenia a kvasinky, ktoré určujú špecifickú chuť a vôňu kefíru, jeho nutričné ​​vlastnosti.

V Európe na konci 19. storočia lekári na klinike v Zürichu liečili kefírom zápaly žalúdka, žalúdočné vredy, chronické hnačky, črevné zápaly a anémiu. Pacienti tento liek ochotne prijali a dobre ho znášali. Po pravidelnom príjme kefíru sa bolesť znížila, vredy a erózie sa vyliečili.

Aj dnes sú japonskí lekári presvedčení, že „hubový“ kefír by mal byť zaradený do jedálnička onkologických pacientov, ako aj do jedálnička takmer každého zdravého človeka bez ohľadu na vek.

V 100 g „hubového“ kefíru je takmer 100 miliárd prospešných mikroorganizmov, práve tých, o ktorých povedal vynikajúci ruský vedec, nositeľ Nobelovej ceny I. I. Mečnikov: „Medzi prospešnými baktériami by mali mať čestné miesto bacily kyseliny mliečnej. . Produkujú kyselinu mliečnu a tým zasahujú do vývoja mastných a hnilobných enzýmov, ktoré musíme považovať za našich najstrašnejších nepriateľov...“

Po dlhšom užívaní antibiotík by ste mali okamžite začať užívať "hubový" kefír - nielenže rýchlo odstraňuje antibiotiká z tela, ale tiež chráni prospešnú črevnú flóru.

Konštantný príjem "hubového" kefíru pomáha udržiavať stav sily a účinnosti. Nepochybne prispieva k omladzovaniu organizmu.

Užitočné vlastnosti

Mliečna huba má nasledujúce prospešné vlastnosti:

• posilňuje imunitný systém tela;
• má antialergický účinok;
• po závažných ochoreniach urýchľuje vylučovanie spotrebovaných antibiotík z tela a chráni črevnú flóru pred odumieraním prospešných baktérií. Aby to dosiahli, dospelí potrebujú spotrebovať 0,5 litra a deti - 0,2 litra jogurtu denne. Počas užívania antibiotík sa po každej injekcii odporúča zapiť tablety s kefírom alebo vypiť pol pohára infúzie tibetských húb. To vyhladzuje vedľajšie účinky liekov;
• má antimikrobiálny a protizápalový účinok;
• má choleretické a antispazmodické vlastnosti;
• zvyšuje sexuálnu aktivitu;
• zlepšuje pamäť a koncentráciu;
• prispieva k normalizácii metabolizmu (vrátane uhľohydrátov);
• nahrádza tisíce syntetických liekov a liečiv používaných na liečbu 100 najbežnejších chorôb;
• oslobodzuje od jedov (toxínov), ako aj od zvyškov liečivých syntetických liečiv (napríklad antibiotík, ktoré nemajú najlepší vplyv na stav imunitného systému a dedičnosť);
• drví kamene v obličkách, žlčníku a močovom mechúre a odstraňuje ich z tela;
• pomáha liečiť gastrointestinálne ochorenia (vrátane peptického vredu), pričom normalizuje zloženie črevnej mikroflóry;
• eliminuje nadváhu pre človeka najbezpečnejším spôsobom - normalizáciou metabolizmu;
• zvyšuje sexuálnu príťažlivosť, obnovuje a zvyšuje potenciu;
• odstraňuje bolesti hlavy a tiež normalizuje krvný tlak;
• zlepšuje spánok, zvyšuje pracovnú kapacitu a schopnosť koncentrácie (čo je dôležité nielen pre pracujúcich ľudí, ale aj pre študentov);
• používa sa v kozmeteológii ako prostriedok na podporu omladzovania a bielenia pokožky. Mliečna huba vyhladzuje vrásky, odstraňuje starecké škvrny, posilňuje vlasy a stimuluje rast zdravých vlasov;
• Tibetská mliečna huba podporuje produkciu dôležitých enzýmov, vďaka čomu sa v žalúdku produkuje menej kyseliny, čo spôsobuje pocit pálenia, a normalizuje sa kyslosť žalúdočnej šťavy;
• Je široko používaný pri varení ako nápoje a omáčky, ako aj pri príprave občerstvenia a šalátov.

Zlúčenina

Zloženie mliečnej huby zahŕňa veľké množstvo užitočných látok.

100 ml kefíru získaného fermentáciou obyčajného mlieka tibetskou mliečnou hubou obsahuje:

• Vitamín A - od 0,04 do 0,12 mg (denná ľudská potreba je asi 1,5-2 mg). Vitamín A je potrebný pre kožu a sliznice, prevenciu vzniku rakoviny a infekčných ochorení, ako aj zrakového postihnutia. Posilňuje zuby a kosti, zabraňuje rozvoju zápalových procesov, zvyšuje koncentráciu.
• Tiamín - asi 0,1 mg (denná potreba je asi 1,4 mg). Tiamín (vitamín B) zabraňuje nervovým poruchám, má analgetické vlastnosti.
• Riboflavín - od 0,15 do 0,3 mg (denná potreba je asi 1,5 mg). Riboflavín (vitamín B) - kľúč k živosti a dobrej nálade počas dňa.
• karotenoidy, ktoré sa v tele premieňajú na vitamín A – od 0,02 do 0,06 mg.
• Niacín (PP) - asi 1 mg (denná potreba je asi 18 mg). Niacín zmierňuje podráždenosť, zabraňuje ochoreniam krvných ciev a infarktu myokardu.
• Pyridoxín - do 0,1 mg (denná potreba je asi 2 mg). Pyridoxín (vitamín B) prispieva k fungovaniu nervového systému a úplnejšiemu vstrebávaniu bielkovín v žalúdku.
• Kobalamín - asi 0,5 mg (denná potreba je asi 3 mg). Kobalamín (vitamín B) zabraňuje rozvoju ochorení krvných ciev.
• Vápnik - 120 mg (denná potreba je asi 800 mg). Vápnik je nevyhnutný pre nervový systém, zuby a kosti; je to nástroj na prevenciu osteoporózy.
• Železo - asi 0,1-0,2 mg (denná potreba je od 0,5 do 2 mg). Stojí za zmienku, že čím vyšší je obsah tuku v tomto kefíre, tým vyšší je obsah železa v ňom. Železo zabraňuje depresívnym stavom a poruchám vo fungovaní nervového systému. Je nevyhnutný pre spevnenie nechtov, zlepšenie farby pleti a obnovenie vitality vlasov.
• Jód - asi 0,006 mg (denná potreba je asi 0,2 mg).
• Zinok - asi 0,4 mg (denná potreba je asi 15 mg). Okrem toho kefír stimuluje vstrebávanie už prítomného zinku v tele.
• Kyselina listová - o 20% viac ako v mlieku. Čím je kefír tučnejší, tým viac kyseliny listovej obsahuje. Kyselina listová má veľký význam pre zastavenie procesu starnutia ľudského tela a jeho ochranu pred zhubnými nádormi. Je tiež potrebný na obnovu krvi a tvorbu protilátok, obzvlášť dôležitých pre ženy v tehotenstve.
• Mliečne baktérie (laktobacily). Mliečne baktérie (laktobacily) sú zodpovedné za zdravú črevnú mikroflóru človeka.
• Mikroorganizmy podobné kvasinkám (nezamieňať s výživnými kvasinkami). Za zdravú črevnú mikroflóru človeka sú zodpovedné mikroorganizmy podobné kvasinkám.
• Alkohol. Zabraňuje rozvoju kardiovaskulárnych ochorení.
• Mnoho enzýmov užitočných pre ľudské telo, kyseliny (vrátane oxidu uhličitého), ľahko stráviteľné bielkoviny, polysacharidy. Polysacharidy očisťujú telo od toxických látok, upravujú hladinu cholesterolu v krvi.

Každá z týchto látok má priaznivý vplyv na ľudský organizmus.

Spôsob aplikácie

Dve čajové lyžičky mliečnej huby zalejte 200-250 ml mlieka izbovej teploty a nechajte 24 hodín odstáť. Postup opakujte raz denne, v rovnakom čase, najlepšie večer, hubu skladujte pri izbovej teplote. Mlieko je úplne fermentované po 17-20 hodinách. Najužitočnejší kefír sa získava z prírodného, ​​nie rekonštituovaného mlieka. Pri fermentácii mlieka by mali byť riady pokryté gázou. Znakom úplného kvasenia je vzhľad hustej hmoty na vrchu, v ktorej sa nachádza huba. Fermentované mlieko sa musí prefiltrovať cez sito do sklenenej nádoby. Mliečna huba sa po precedení premyje od zvyškov fermentovaného mlieka pod prúdom čistej studenej vody, potom sa opäť vloží do dózy a zaleje sa novou porciou mlieka.

Ak sa mliečna huba denne neumyje a nezaleje čerstvým mliekom, nerozmnoží sa a nezhnedne, stratí liečivé vlastnosti a môže zomrieť.

Fermentované mlieko treba skonzumovať 200 – 250 ml denne, poslednú dávku užiť 30 – 60 minút pred spaním nalačno.

Zdravá huba má bielu farbu (farba mlieka, tvarohu), zrnitú štruktúru a priemer 5-6 mm na začiatku vývojového obdobia a 40-50 mm na jeho konci, pred delením.

Úplný priebeh liečby je 1 rok. Pri opakovanom kurze je prísne zakázané používanie alkoholických nápojov, infúzií a drog. Počas 10-dňovej prestávky je potrebné pokračovať v starostlivosti o hubu. Prepasírovaný kefír sa dá použiť na palacinky, tvaroh, ako kozmetický prípravok na utieranie rúk a tváre atď.

Liečivý kefír možno použiť na hojenie rán, rezných rán a ošetrenie jačmeňa.

V prvých 10-14 dňoch užívanie mliečnej huby dramaticky zvyšuje črevnú aktivitu, čo sa prejavuje vo forme zvýšenej tvorby plynov, preto sa neodporúča užívať kefír ráno pred prácou. Kreslo sa stáva častým, moč trochu stmavne. Pacienti s cholelitiázou a urolitiázou môžu pociťovať nepohodlie v pečeni, obličkách a hypochondriu. Po 12-14 dňoch sa akútna reakcia tela zastaví, celkový stav sa zlepší, nálada a celkový tón sa zvýši, u mužov - sexuálna aktivita.

Treba pamätať na to, že mliečna huba je živá bytosť, treba s ňou zaobchádzať opatrne, opatrne, nádobu nezakrývať vekom, pretože musí dýchať.

Mliečna huba by sa nemala umývať horúcou vodou a nechať v chladničke, pretože v tomto prípade stráca svoje liečivé vlastnosti. Mliečna huba zomrie, ak sa neumyje včas. Ak ste z nejakého dôvodu neprítomní 2-3 dni, naplňte 3-litrovú nádobu mlieka pol na pol vodou, vložte tam hubu, dajte ju na teplé miesto a po príchode použite tento kefír na kúpele nôh. . Výsledná infúzia zmierňuje únavu, ťažkosť v nohách, má tiež hojivý účinok na rany, znižuje potenie.

V priebehu času sa hmotnosť huby zvyšuje v dôsledku reprodukcie.

Pri používaní tibetskej mliečnej huby je potrebné dodržiavať niekoľko odporúčaní.

Nemali by ste piť peroxidovaný kefír, rovnako ako viac ako 500-700 ml kefíru denne. A to nie je preventívna, ale terapeutická dávka pre dospelých. Túto dávku je potrebné rozdeliť počas dňa na menšie, napríklad 200 ml na každú dávku. Pre deti nad 5 rokov je terapeutická dávka 200 – 400 ml denne, pričom ju treba rozdeliť aj na menšie porcie.

Množstvo kefíru používaného ako preventívne opatrenie pre deti by malo byť približne polovičné ako u dospelých.

Infúzia tibetskej mliečnej huby by sa mala začať s malou dávkou: 100 ml denne pre dospelého a pre deti staršie ako 5 rokov - nie viac ako 50 ml denne. V počiatočnom štádiu užívania kefíru je vždy lepšie, aby dieťa podávalo minimálne dávky.

Pri liečbe cukrovky je nemožné podávať inzulín spolu s príjmom tibetskej mliečnej huby!

Príjem infúzie tibetskej mliečnej huby by ste nemali kombinovať s pitím alkoholu. Po vypití čo i len malého množstva piva budete musieť začať užívať tibetský kefír od úplného začiatku. Iba v tomto prípade sa dosiahne terapeutický, profylaktický a omladzujúci účinok.

Najprv musíte určiť požadované množstvo tibetskej mliečnej huby.

Na starostlivosť o mliečnu hubu budete potrebovať: pohár, gázu na hrdle pohára, čistú vodu potrebnú na opláchnutie húb medzi fermentáciami a mlieko. Odporúča sa používať mlieko s normálnym alebo vysokým obsahom tuku.

Misky na prácu s hubami by sa nemali umývať špeciálnymi čistiacimi prostriedkami, aby nezostali na riade.

Ak kupujete hubu, pýtajte si o nej podrobné informácie a ak je to možné, aj návod. Mať pri sebe takýto návod ušetríte svoje zdravie a zachránite aj hubu pred predčasnou smrťou.

Na prípravu infúzie musíte použiť iba čistú vodu. K tomu môžete použiť filter alebo destilovanú vodu.

Nádobu by ste mali prikryť gázou a umiestniť ju na tmavé miesto.

Po získaní jogurtu z mlieka je potrebné oddeliť samotný jogurt od huby pomocou plastového cedníka. Potom dekantujte zrazené mlieko do čistej nádoby. Potom je kefír pripravený na použitie.

Samotné zhluky tibetskej huby sa musia umyť rovnakým plastovým cedníkom.

Po tejto procedúre sa zhluky tibetských húb vložia späť do nádoby a naplnia sa novou porciou nefermentovaného mlieka, aby sa vytvorila ďalšia porcia liečivého nápoja. Celý cyklus sa znova opakuje.

Liečba mliečnej huby

Strata vlasov

Aby sa zabránilo vypadávaniu vlasov, raz za 2-3 týždne by sa mala pokožka hlavy navlhčiť kefírom a potom umyť teplou vodou.

Na posilnenie vlasových folikulov sa odporúča raz týždenne opláchnuť vlasy nálevom z mliečnej huby, cibuľovej šupky a brezových listov, na prípravu ktorých sa 1 polievková lyžica cibuľovej šupky a 1 polievková lyžica brezových listov naleje do 300 ml infúzie, varte na miernom ohni 10 minút, potom ochlaďte a napnite.

Pri vypadávaní vlasov spojenom s kožnými ochoreniami pokožky hlavy sa musí 300 ml nálevu z mliečnej huby zmiešať s 2 polievkovými lyžicami ricínového oleja. Zmes by sa mala rovnomerne votrieť do pokožky hlavy, potom zakryť hlavu uterákom a po 30 minútach opláchnuť teplou vodou.

Účinným prostriedkom proti vypadávaniu vlasov je odvar z cibuľovej šupky, dubovej kôry a nálevu z mliečnej huby: 2 polievkové lyžice cibuľovej šupky a 2 polievkové lyžice dubovej kôry zalejeme 1 litrom nálevu a necháme 10 minút povariť, potom vychladnúť na izbovú teplotu a napäté. Odvar votrite do pokožky hlavy, hlavu prikryte uterákom a po 30 minútach opláchnite teplou vodou.

Zápcha

Pri zápche, sprevádzanej bolesťou v črevách, sa odporúča vypiť nálev z kefíru a koreňa rakytníka krehkého: 2 polievkové lyžice rakytníka krehkého nalejte do 300 ml kefíru, varte na miernom ohni 10 minút, ochlaďte pri izbovej teplote a preceďte .

Liek sa užíva 1/2 šálky 2-krát denne (ráno a večer) 1 hodinu pred jedlom.

Pri zápche, sprevádzanej plynatosťou, je zobrazená infúzia kefíru, cibuľovej šupky a koreňa elecampane zmiešaného s medom. Na prípravu tejto drogy nasypte 1 polievkovú lyžicu cibuľovej šupky a 1 polievkovú lyžicu koreňa elecampane do 1 litra kefíru, na miernom ohni varte 10-15 minút, ochlaďte pri izbovej teplote, preceďte a zmiešajte so 100 g medu.

Pite drogu 4 polievkové lyžice 3-4 krát denne 30 minút pred jedlom.

Obezita

Liečba spočíva v dodržiavaní rozvrhu jedenia po hodine. Proces jedenia by mal byť rozdelený do 6 jedál, z ktorých posledné by ste mali urobiť pred 18:00 alebo 4 hodiny pred spaním. Po 1. týždni diéty môžete prejsť na 1 týždeň na bežnú stravu. Zároveň je potrebné obmedziť sa na sladké, mastné a škrobové jedlá. Potom znova prejdite na diétu na 1 týždeň.

Pred začatím diéty je vždy potrebné dohodnúť si deň pôstu.

Ak dôjde k akútnemu záchvatu hladu, môžete vypiť ďalšiu časť hubového kefíru, čo je 100 ml.

Okrem obmedzenia jedla musíte obmedziť príjem tekutín. Počas diétnych dní by ste nemali vypiť viac ako 0,5 litra vody (okrem 5. dňa diéty, kedy potrebujete vypiť 1,5 litra minerálnej vody).

Existuje niekoľko spôsobov, ako sa zbaviť obezity.

1. deň: 400 g varených zemiakov bez soli a 0,5 l hubového kefíru.

Zemiaky rozdeľte na 4 dávky, kefír na 5 dávok. Kefír pite pred jedlom, poslednú porciu vypite 1 hodinu pred spaním.

2. deň: 400 g odtučneného tvarohu a 0,5 l hubového kefíru.

3. deň: 400 g ovocia (okrem banánov a hrozna) a 0,5 l hubového kefíru.

4. deň: 400 g uvarených kuracích pŕs bez soli a 0,5 l hubového kefíru.

5. deň: 400 g ovocia a 0,5 l hubového kefíru.

6. deň: 1,5 litra neperlivej minerálnej vody.

7. deň: 400 g ovocia a 0,5 l hubového kefíru.

Zistilo sa, že za 20 dní takejto liečby je možné stratiť 8 kg hmotnosti a za 2 mesiace až 25 kg.

Mali by ste dodržiavať správnu výživu, musíte sa prísne obmedziť na sladké, škrobové jedlá, mastné jedlá a najlepšie je úplne vylúčiť takéto jedlá zo stravy.

30 minút po každom jedle vypite 1 pohár hubového kefíru. Okrem toho si môžete zariadiť dni pôstu 1-2 krát týždenne, pričom používate iba kefír, hrušky a jablká.

Deň pôstu

Na prvé raňajky môžete jesť pečené jablko bez cukru a piť 1 pohár hubového kefíru.

Druhá raňajky by mala pozostávať z hrušky, surového jablka a 1 šálky hubového kefíru.

Na obed vypite 1 pohár hubového kefíru.

30 minút pred spaním vypite 1 pohár hubového kefíru s 1 lyžičkou medu.

Kožná plienková vyrážka

Kefír z mliečnych húb má baktericídne vlastnosti a vlastnosti pri hojení rán, a preto sa používa na liečbu rôznych kožných ochorení.

Na zmiernenie plienkovej vyrážky zmiešajte 0,5 l hubového kefíru a 100 g olivového oleja, potom rozmixujte do hladka. Potom nalejte túto zmes do vopred pripraveného kúpeľa a kúpte sa 5 minút, postup sa vykonáva raz týždenne.

Diabetes

Hubový kefír okrem zníženia hladiny cukru v krvi čiastočne obnovuje poškodené bunky pankreasu, ktoré produkujú inzulín. Priebeh liečby je 25 dní.

Na liečbu je potrebné rozdeliť 1 liter hubového kefíru na porcie po 150 ml a piť 1 deň v čase pocitu hladu. Najprv vypite kefír 15 minút pred jedlom, potom si dajte jedlo, potom akýkoľvek bylinkový čaj.

Po ukončení liečby je potrebné urobiť prestávku od 2 týždňov do 1 mesiaca, potom všetko zopakovať.

seborea

Na prevenciu a liečbu seborey v alternatívnej medicíne sa používa mliečny hubový jogurt, z ktorého sa vyrábajú masky na vlasy a pokožku hlavy, treba ho vtierať do vlasových korienkov 2-krát týždenne. Priebeh liečby je 10 procedúr.

Furunkulóza

Aby ste sa zbavili výsledných vriedkov, denná gáza navlhčená infúziou mliečnej huby by sa mala aplikovať na očistenú pokožku po dobu 20-30 minút. Vykonajte postup denne po dobu 1 mesiaca.

Domáca kozmetička

Pravidelné používanie a pridávanie produktov mliečnej huby do kozmetiky vám pomôže vždy vyzerať mlado a atraktívne. Hubový kefír chráni, čistí, osviežuje, tonizuje, vyhladzuje, obnovuje, hojí a omladzuje pokožku a tiež pomáha pri spevnení vlasov, prinavracia im prirodzený lesk a krásu.

Použitie masiek na báze mliečnej huby pomáha bieliť pokožku a eliminovať starecké škvrny. Pravidelné vtieranie kefíru do pokožky hlavy a vlasov podporuje zdravé vlasy, vyživuje ich a zabezpečuje zdravý rast. Infúzia tibetskej mliečnej huby sa úspešne používa v boji proti plešatosti u mužov i žien.

Kúpeľ

Pripravte si horúci kúpeľ s roztokom lekárenskej morskej soli. Ľahnite si do nej 15-20 minút, dobre sa vypotte. Potom sa umyte v sprche mydlom a potierajte telo masážnymi pohybmi zmesou „hubového“ kefíru so smotanou alebo kyslou smotanou, bez pridania kyslej smotany alebo smotany, kefír rýchlo schne. Nechajte pôsobiť 5-6 minút, potom opláchnite teplou vodou.

Tento postup je užitočný najmä pre tých, ktorí majú príliš suchú a drsnú pokožku.

Omladzujúca maska

Zmiešajte 2 lyžice tvarohu s 2 lyžičkami rastlinného oleja, môžete pridať šťavu z polovice pomaranča.

Masky najlepšie absorbuje pokožka po masáži a teplých obkladoch.

Naneste masku na tvár nie dlhšie ako 20-30 minút, potom ju odstráňte teplým obkladom alebo opláchnite teplou vodou s povinným ďalším opláchnutím tváre studenou vodou.

Maska pre suchú pokožku

Rozdrvte 1 polievkovú lyžicu tvarohu, 1 polievkovú lyžicu olivového oleja, 1 polievkovú lyžicu mlieka a 1 polievkovú lyžicu mrkvovej šťavy a naneste na tvár v hrubej vrstve. Po 15-20 minútach umyte teplou vodou.

Bieliaca maska

Zmiešajte 3 lyžičky tvarohu vyrobeného z kombuchy s 1 lyžičkou medu, naneste na tvár, nechajte 10-15 minút pôsobiť a opláchnite studenou vodou. Táto maska ​​pokožku nielen bieli, ale aj hydratuje a vyživuje.

Zdroj informácií

1. "Liečba mliečnou hubou" Afanasiev O.V.;
2. "Liečba mliečnou hubou" Zaitsev V.B.

Jedným zo zástupcov druhov baktérií skupiny Zoogloea je kefírová huba. Posilňuje imunitný systém, uvoľňuje nervové napätie, bojuje s patogénnymi mikroorganizmami a celkovo má pre telo veľkú hodnotu. Zloženie bohaté na užitočné látky sa prejavuje z najlepšej strany so širokou škálou chorôb.

Dá sa ľahko chovať doma a jeho použitie na liečebné účely nie je ťažké. Jedinečná masa dokáže pri správnom prístupe výrazne zlepšiť kvalitu života mužov, žien a detí.

Kefírová huba - zloženie a vlastnosti

Aké názvy sa neobjavili pre kefírový produkt počas stáročnej histórie jeho používania liečiteľmi a tradičnými liečiteľmi. Mnohí ju nazývajú indickou hubou kvôli tomu, že ju aktívne používali a používali indickí jogíni. Zloženie sa nazýva aj mliečna, bulharská alebo tibetská huba – žiadna z definícií nie je chybou.

Zloženie prírodného probiotika je jedinečné. Žiadna látka prírodného alebo syntetického pôvodu sa nemôže pochváliť takouto kombináciou látok:

• Laktobacily. Stimulujú syntézu enzýmov a vitamínov, zlepšujú fermentáciu kyseliny mliečnej a zvyšujú efektivitu trávenia potravy.
• Mliečne droždie. Zvýšte sekréciu tráviacich orgánov a normalizujte absorpčnú kapacitu črevnej sliznice.
• Baktérie kyseliny octovej. Sú katalyzátormi kysnutia, čo opäť prispieva k normalizácii trávenia.

Ak sa kefírová huba zmieša so správnym množstvom mlieka, potom bude hotová kompozícia okrem prospešných baktérií obsahovať aj tieto látky:

• Vitamíny A, skupiny B, D.
• Minerály vápnik, jód, zinok a železo.
• Enzýmy, polysacharidy, bielkoviny a aminokyseliny.

Mliečna huba, ktorej prospešné vlastnosti sú početné a rozmanité, sa teší zaslúženému uznaniu odborníkov na výživu. Napriek tomu, že obsahuje asi 200 cenných látok, obsah kalórií v kompozícii nepresahuje 43 kcal na 100 g produktu. Vďaka týmto vlastnostiam hmota dokonale nasýti telo, ale zároveň nespôsobuje ďalšie kilogramy.

Užitočné vlastnosti kefírovej huby

Výhody a poškodenia kefírových húb študovali tibetskí mnísi pred niekoľkými storočiami. Odvtedy sa zoznam terapeutických vlastností produktu len zvýšil. Tu sú hlavné výsledky, ktoré môžete očakávať pri použití formulácií založených na jedinečnej zložke:

• Posilňuje sa imunita, zlepšuje sa pamäť a pozornosť.

Tip: Výhody kefírovej huby budú maximálne, ak sa ako základ použijú mastné mliečne výrobky. V hotovom zložení bude toľko kyseliny listovej potrebnej pre ľudí všetkých vekových kategórií, že procesy opravy buniek sa niekoľkokrát urýchlia.

• Telo sa čistí od toxínov, neutralizujú sa jedy, ktoré sa postupne hromadia v tkanivách.
• Zlepšuje štruktúru nechtov a vlasov.
• Tkanivá sú nasýtené vitamínmi a minerálmi, takže celkový stav sa zlepšuje.
• Metabolizmus je normalizovaný, vďaka čomu odchádzajú kilá navyše.
• Produkty, na prípravu ktorých sa používa kefírová huba, majú antidepresívne vlastnosti. Zmierňujú úzkosť, podráždenosť a zlepšujú náladu.
• Plavidlá sú čistené, ich steny sú spevnené. To má stimulačný účinok na krvný obeh, čo má pozitívny vplyv na celé telo.
• Látky v zložení kefírovej huby sú schopné rozdrviť malé kamene v pečeni a žlčníku a uľahčiť proces ich odstraňovania. Použitie kompozície zaručuje jemné čistenie pečene a obnovu jej tkanív.
• Nápoje na báze mliečnej huby inhibujú zápalové procesy v ústnej dutine. To vedie k otupeniu symptómu stomatitídy a periodontálneho ochorenia.

Vo všeobecnosti má mlieko fermentované prírodným kefírovým štartérom veľa nových užitočných vlastností. Priebežné zavádzanie takýchto zlúčenín do stravy obnovuje mikroflóru a odstraňuje dysbakteriózu. Takéto manipulácie aktívne čistia tkanivá tela od nahromadených toxínov, pomáhajú zbaviť sa niektorých závažných ochorení.

Výhody kefírovej huby pre mužov, ženy a deti

Mliečna huba, ktorej prospešné vlastnosti sú zrejmé, má nielen univerzálne účinky, ale má aj množstvo úzko zameraných akcií. Najmä jeho pravidelné používanie ako štartér nápojov alebo prírodných kozmetických produktov vám umožňuje počítať s nasledujúcimi výsledkami:

• Pre mužov. Vykonáva sa prevencia ranej plešatosti, zlepšuje sa stav vlasov, brady a fúzov. Telo sa po požití alkoholických nápojov zotavuje aktívnejšie. Dochádza k pozitívnym zmenám z hľadiska potencie, zvýšenej sexuálnej aktivity. Nápoje s kefírovou hubou sú tiež výborným profylaktickým prostriedkom proti prostatitíde.
• Pre ženy. Eliminujú sa zápalové procesy, ktoré postihujú oblasť genitálií, vrátane útlaku nepríjemných vonkajších prejavov (pálenie, svrbenie). Pleť sa normalizuje, pokožka sa stáva pružnejšou a vyhladenejšou. Kefírová huba obohacuje mliečne výrobky o stopové prvky, ktoré znižujú riziko osteoporózy počas menopauzy.
• Pre deti. Látky v zložení hotových výrobkov stimulujú normálny rast a vývoj detí tým, že saturujú ich telesné tkanivá vitamínmi a minerálmi. Je potrebné poznamenať, že antibiotické vlastnosti získaných produktov sú schopné zmierniť miernu horúčku, ktorá sa vyskytuje na pozadí prechladnutia. Počas puberty nápoje a kozmetika na nich založená uvoľňujú mladistvé akné. Deti do 3 rokov sa pomocou fermentovaných mliečnych nápojov zbavia zápchy. Počas obdobia štúdia takéto produkty stimulujú duševnú aktivitu a eliminujú účinky nadmerného duševného stresu.

V každom veku môžu byť výrobky na báze kefírovej huby použité ako prostriedok na zbavenie sa nadváhy. Pomôže milovníkom piva, cukroviniek a rýchleho občerstvenia, normalizuje metabolizmus v prípade jeho porúch a šetrí deti od detského „tuku“.

Výhody a poškodenie kefírovej huby počas tehotenstva

V tehotenstve možno s úspechom použiť aj mliečnu hubu. Užitočné vlastnosti tohto produktu sa prejavia vo forme takýchto výsledkov:

1. Prítomnosť kyseliny listovej priaznivo ovplyvní stav a vývoj plodu.
2. Znížte pravdepodobnosť zápchy, ktorou budúce mamičky často trpia.
3. Bude možné kontrolovať prírastok hmotnosti a potom niekoľko mesiacov netrpieť a snažiť sa zbaviť ďalších kilogramov.

Na druhej strane pravidelná konzumácia nápojov s kefírovou hubou môže vyvolať skoky v krvnom tlaku, zvýšiť kyslosť žalúdka a zvýšiť riziko vzniku niektorých ochorení žalúdka a čriev. Vplyv nápojov na dieťa počas dojčenia nebol vôbec úplne preskúmaný. Aby ste neriskovali, musíte tento bod najskôr prediskutovať s lekárom vedúcim tehotenstvo.

Vplyv kefírovej huby na telo pri chorobách

Terapeutický účinok zložky a produktov na nej založených sa v maximálnej miere prejavuje na pozadí chorôb. Výhody mliečnej huby pre pacientov trpiacich nasledujúcimi stavmi budú okamžité a jasné:

1. Pankreatitída. Inhibícia zápalových procesov môže nielen zmierniť stav pacientov, ale úplne vyliečiť chorobu. Dospelému stačí skonzumovať 500-600 ml kompozície denne, aby rýchlo pocítil pozitívne zmeny. Najprv sa však v tejto otázke musíte určite poradiť s gastroenterológom.
2. Gastritída. Schopnosť kefírovej huby stabilizovať kyslosť v žalúdku, ničiť patogénnu mikroflóru a potláčať hnilobné procesy poskytuje veľmi rýchle výsledky. Pri vykonávaní liekovej terapie tieto produkty tiež znižujú negatívne účinky chémie na telo.

Ale s cukrovkou je lepšie odmietnuť takéto produkty. Je schopný neutralizovať účinok liekov vrátane inzulínu. To môže spôsobiť prudké skoky v hladine glukózy v krvi a výskyt kritických stavov.

Poškodenie kefírovej huby, kontraindikácie pre prijatie

Pred začatím liečby kefírovou hubou sa musíte naučiť, ako používať liek a v akých prípadoch je lepšie odmietnuť jeho použitie. Pokiaľ ide o kontraindikácie, v prípade prírodného produktu budú tieto:

• Vek do 1 roka. Nápoje na báze tibetského kysnutého cesta sa svojím zložením extrémne líšia od materského mlieka a mliečnych zmesí.
• Diabetes.
• Akútne procesy v žalúdku.
• Mliečna intolerancia.
• Znížený krvný tlak.
• Bronchiálna astma.

Napriek tomu, že takéto výrobky čistia telo a zmierňujú príznaky kocoviny, je zakázané kombinovať ich s alkoholickými nápojmi. A po užití lieku musia prejsť najmenej 3 hodiny, kým budete môcť piť liečivú hmotu.

Môže existovať niekoľko možností na prípravu produktov s kefírovými hubami. V mnohých ohľadoch proces závisí od typu a vlastností hlavnej zložky. Vo väčšine prípadov stačí opláchnuť produkt v studenej vode a pridať ho do mlieka v množstve čajovej lyžičky na pohár nápoja. Manipulácie sa najlepšie vykonávajú v sklenených alebo keramických nádobách. Obrobok prikryjeme gázou a trváme na tom jeden deň, po ktorom zostáva len precediť cez plastové sitko.

Ako profylaxiu a na účely všeobecného zotavenia je najlepšie užívať produkt na báze živých húb pred spaním v objeme 1 šálky. Nebojte sa, ak vás tvorba plynu začne obťažovať v prvých dňoch, je to prirodzený proces. Po 3-4 dňoch by sa malo všetko zlepšiť vďaka očiste čreva. Maximálny denný príjem produktu je 700-800 ml. Trvanie kurzu je 20 dní, po ktorých si musíte urobiť prestávku na 10 dní a prístup môžete zopakovať.