Medzi ľuďmi panuje názor, že tehotná žena potrebuje jesť za dvoch, no zďaleka to tak nie je. V tehotenstve sú kalórie navyše úplne zbytočné, no minerálov, vitamínov a iných užitočných látok, ktoré sú potrebné na udržanie ženského tela a správny rast dieťaťa, sú potrebné vo zvýšenom množstve. Jednou z najprospešnejších potravín počas tehotenstva je tekvica. Jasne o tom svedčia jeho prospešné vlastnosti.

Užitočné vlastnosti tekvice pre každého človeka

Odborníci sa stále nevedia zhodnúť na pôvode tekvice. Podľa teórie niektorých sa táto zelenina prvýkrát objavila v Amerike, iní zase naznačujú, že pochádza z Číny.

Celkovo existujú štyri druhy tekvíc. Vhodné na konzumáciu iba stolových odrôd.

Tekvica je cenná vďaka svojim diétnym vlastnostiam. Zavádza sa do stravy pri ochoreniach pečene a žlčníka, gastritíde a kolitíde. Použitie tekvice podporuje hojenie žalúdočných a dvanástnikových vredov. Táto zelenina je užitočná najmä pre ľudí s poruchami metabolizmu, kardiovaskulárnymi ochoreniami a obezitou.

Zlepšuje spánok, uhasí smäd a priaznivo pôsobí na nervovú sústavu tekvicová šťava. Je veľmi účinný pri ochoreniach obličiek a opuchoch. Často sa používa ako diuretikum.

Dužina tekvice je bohatá na karotenoidy, z ktorých si telo syntetizuje vitamín A. Dužina navyše obsahuje flavonoidy – rastlinné antioxidanty, ktoré znižujú pravdepodobnosť patologických mutácií v ľudských bunkách.

Užitočné vlastnosti tekvice sú spôsobené obsahom užitočných mikroelementov a vitamínov PP, C, E, B v nej. Tekvica je lídrom medzi ostatnou zeleninou z hľadiska obsahu železa. Je tiež mimoriadne bohatá na meď a fosfor. Pektínové látky, ktoré sú súčasťou tejto zeleniny, prispievajú k odstraňovaniu metabolických produktov a toxínov z ľudského tela.

Tekvicové vlákno ľahko vstrebe aj oslabený organizmus. Preto ľudia s oslabeným imunitným systémom, po operácii alebo prekonaných ochoreniach, odborníci na výživu dôrazne odporúčajú zaviesť tekvicu do svojho jedálnička.

Zelenina bohatá na pektín pomáha zbavovať telo zlého cholesterolu. A pre ľudí trpiacich chorobami pečene a obličiek je jednoducho potrebné neustále konzumovať tekvicu.

Výborným liekom na dermatitídu, ekzémy a popáleniny sú tekvicové obklady na postihnuté miesto.

Odborníci radia ľuďom, ktorí prekonali hepatitídu A, aby používali tekvicu. Vďaka schopnosti tekvicovej dužiny normalizovať antioxidačné funkcie sa pečeň postupne obnovuje.

Ak budete neustále jesť jedlá s touto zeleninou, prebytočná tekutina sa postupne odstráni z tela. Už v predrevolučnej Rusi bola diéta na chudnutie na báze tekvice veľmi populárna. Denne bolo potrebné skonzumovať asi 1,5 kg varenej alebo pečenej tekvice, alebo 0,5 kg surovej tekvice počas 4 mesiacov.

Tekvica počas tehotenstva. Užitočné vlastnosti

Tekvica patrí medzi najzdravšie druhy zeleniny. Jeho užívanie prispieva k normalizácii trávenia a činnosti čriev. Počas tehotenstva sú časté prípady edému v treťom trimestri. Tekvica je schopná odstrániť prebytočnú tekutinu z tela, čím znižuje opuch. Na zníženie prejavov toxikózy, zníženie zvracania, odborníci odporúčajú jesť tekvicu.

Tehotná žena nutne potrebuje neustály prísun veľkého množstva stopových prvkov a vitamínov. Tu môže byť výborným pomocníkom tekvica. Napriek tomu, že táto zelenina je z 90% tvorená vodou, ktorá má diuretický a protizápalový účinok, zvyšných 10% z nej sú užitočné látky pre telo.

Neustále používanie tekvicových jedál prispieva k zvýšeniu ochranných síl. Oranžová zelenina pomáha posilňovať srdce vďaka svojim mikroelementom vrátane draslíka.

Tekvica je tiež bohatá na železo, ktoré zabraňuje vzniku anémie v tele tehotnej ženy a zabraňuje vzniku hypoxie plodu.

Pre rozvoj pohybového aparátu dieťaťa sú fosfor a vápnik obsiahnuté v tekvici veľmi užitočné.

Všetky tieto jedinečné vlastnosti obyčajnej a nevýrazne vyzerajúcej zeleniny hovoria o jej nepochybných výhodách počas tehotenstva. Netreba však zabúdať, že veľké množstvo karoténu obsiahnutého v tekvici môže spôsobiť alergické reakcie. Aj keď sú takéto prípady veľmi zriedkavé, stojí za to pamätať na možnosť ich výskytu.

Rád by som poznamenal, že 100 g tekvice obsahuje iba 23 kcal. Vďaka tejto kvalite je tekvica jednoducho nenahraditeľná na stole ľudí, ktorí chudnú, alebo tých, ktorí si sledujú postavu.

Tekvicové semiačka. Užitočné vlastnosti

Nielen tekvica, ale aj jej semená sú neskutočne užitočné. Medzi ich pozitívne vlastnosti patrí:

• Antihelmintický účinok.
• Veľké množstvo omega-3 kyselín, horčík, zinok, fosfor, bielkoviny.
• Prispieť k odstráneniu kadmia a olova, nebezpečných pre zdravie.
• Pomáha zbaviť sa pálenia záhy.
• Normalizujte frekvenciu pohybov čriev.
• Záchrana pred včasnou toxikózou.
• Dužina semien má hojenie rán a baktericídne vlastnosti.
• Pomocou tekvicových semienok rýchlo vyliečite kašeľ, nádchu a trochu znížite teplotu.
• Prispieť k odstráneniu cholesterolu.
• Posilniť imunitu.
• Zbavte sa nespavosti.

Negatívne vlastnosti tekvicových semien

• Semená sú veľmi kalorické, nemali by sa zneužívať.
• Nepriaznivo ovplyvňujú zubnú sklovinu.

Semená môžu obsahovať ťažké kovy alebo môžu byť geneticky modifikované, preto by ste si ich pri nákupe mali starostlivo vyberať a dôverovať iba dôveryhodným výrobcom. Môžu tiež spôsobiť alergické reakcie.

Tekvica je zásobárňou živín. Častá konzumácia tejto zeleniny vám umožňuje zachovať krásu a zdravie počas tehotenstva. po narodení bábätka, keď bude mať šesť mesiacov, ho môžete začať postupne zoznamovať s týmto úžasným produktom.

Nie každý vie o prospešných vlastnostiach tekvice. Ovocie tekvice, hoci má nízky obsah kalórií, je bohaté na rôzne živiny. Obsahuje veľa kyseliny askorbovej, karoténu, vitamínov B, B2, E a také makro- a mikroprvky ako draslík, vápnik, horčík, fosfor, železo. Vďaka tomu tekvicová dužina zlepšuje činnosť gastrointestinálneho traktu, podporuje vylučovanie žlče, zvyšuje metabolizmus vody a soli. Odporúča sa surový alebo varený pacientom trpiacim srdcovo-cievnymi ochoreniami, sprevádzanými opuchmi, ochoreniami obličiek a pečene, dnou a tiež na odstraňovanie chloridov z tela.

Tekvicová šťava odstraňuje prebytočný cholesterol z tela, čo je veľmi cenné pri prevencii a liečbe aterosklerózy (vznik plakov na stenách ciev), urýchľuje rozpúšťanie kameňov v obličkách a močovom mechúre. Tekvica je nepostrádateľná aj pri liečbe gastrointestinálnych ochorení. Pektín v ňom obsiahnutý odstraňuje z tela baktérie a iné škodlivé látky, ako aj soli ťažkých kovov. Surová tekvica, strúhaná (300-400 g denne), pomáha zbaviť sa zápchy.

Tekvica je teda cenným dietetickým a liečivým produktom. Ako ho môžete urobiť ešte chutnejším?

Tu je niekoľko receptov, ktoré vás nesklamú. Pochopíte, že tekvicu možno považovať za univerzálny produkt, pretože z nej môžete variť všetko - od polievky až po dezert.

Plnená tekvica:

Budete potrebovať:

1 stredne veľká tekvica

1 šálka ryže

1 šálka hrozienok

1 vrecúško vanilkového cukru

1 vrecúško škorice

1 lyžička masla.

Ostrým nožom odrežte „čiapku“ zo stredne veľkej tekvice a odstráňte semienka. Polievkovou lyžicou zoškrabte dužinu tekvice zo stien, nasekajte. Túto dužinu zmiešame so surovou ryžou, hrozienkami, vanilkovým cukrom a škoricou. Touto plnkou naplníme dutinu v tekvici a navrch dáme pár hoblín masla. Tekvicu zatvoríme pokrievkou a vložíme do vyhriatej rúry na malý oheň na plech vystlaný alobalom. Tekvicu pečieme asi 1,5 hodiny.

Tekvicový šalát s blokmi i:

Budete potrebovať:

300 g tekvice,

1/2 šálky kyslej smotany, soľ, cukor, bylinky podľa chuti.

Ošúpanú tekvicu a jablká nastrúhame, podľa chuti okoreníme, zmiešame s kyslou smotanou, posypeme petržlenovou vňaťou alebo kôprom.

Pikantný tekvicový šalát

Budete potrebovať:

200 g tekvice,

1 veľká cibuľa

1 st. lyžica chrenu a nasekaných byliniek, majonéza.

Tekvicu ošúpeme, nastrúhame na hrubom strúhadle, pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu a nastrúhaný chren, bylinky a majonézu, dochutíme soľou a korením.

Tekvicová polievka:

Budete potrebovať:

800 g tekvice,

150 g krutónov alebo 2 lyžice. lyžice múky

300 g zemiakov, 4-5 pohárov mlieka,

3 čl. lyžice oleja, 2 lyžice cukru.

Tekvicu a zemiaky ošúpeme, opláchneme, nakrájame na tenké plátky, vložíme do hrnca, zalejeme 3-4 pohármi vody, pridáme soľ, cukor, lyžicu masla a na miernom ohni varíme 25-30 minút. Pridáme na oleji sušené alebo opražené krutóny, premiešame a prevaríme. Hmotu precedíme, pretrieme zvyšnú hustú, všetko rozriedime horúcim mliekom (kým krém nezhustne) a dochutíme maslom.

Táto polievka sa dá pripraviť inak. Nasekanú tekvicu dáme zovrieť zaliatím 2 šálkami vody. Zvlášť v hrnci opražíme 2 lyžice múky s 2 lyžicami masla, rozriedime 4 hrnčekmi horúceho mlieka a 2 hrnčekmi vody, prevaríme, zmiešame s tekvicou a varíme 15-20 minút. Potom polievku pretrieme cez sitko, pridáme soľ, 1-2 hrnčeky horúceho mlieka, maslo a premiešame. K polievke podávame krutóny samostatne.

Tekvica (prosová kaša s tekvicou)

Budete potrebovať:

31 šálok prosa,

0,5 kg tekvice,

3 poháre mlieka

1/2 lyžičky soli

maslo podľa chuti.

Proso niekoľkokrát prepláchnite, najskôr teplou a potom horúcou vodou, inak môže cereálie chutiť horko. Tekvicu ošúpeme od šupky a jadierok, nakrájame na malé kocky, vložíme do horúceho mlieka, osolíme a privedieme do varu. Potom pridajte proso a varte pri miernom vare 30-40 minút. Zahustenú kašu pevne uzavrieme pokrievkou, vložíme do rúry na odparenie. Na ten istý účel môžu byť jedlá s kašou zabalené hrubým papierom alebo látkou a pokryté vankúšom na vrchu. Podávajte kašu s maslom.

Rolovať s tekvicou

Budete potrebovať:

1 kg múky

1,5 lyžičky soli

1 pohár vody

100 g margarínu.

Na plnenie:

1 kg ošúpanej tekvice,

5 st. lyžice cukru

1 šálka mletých vlašských orechov.

Zrelú tekvicu nastrúhame, pridáme cukor a orechy. Z múky, vajec, soli, vody a margarínu vypracujeme tuhé cesto, ktoré necháme 20 minút odstáť. Rozdelíme na 2 časti, každú rozvaľkáme na tenko. Vrstvu namažte rozpusteným maslom, položte mleté ​​mäso. Navrch položíme druhú vrstvu, ktorá je tiež namazaná mletým mäsom. Zvinieme do rolky. Roládu položíme na vymastený plech a ihneď nakrájame na plátky, aby sa odparila vlhkosť, potom pečieme 45 minút. Vrch môžeme pomastiť vajíčkom rozšľahaným s cukrom. Roládu podávajte studenú.

Zeleninový guláš

Budete potrebovať:

6 zemiakov

300 g tekvice,

2 žiarovky

3 mrkvy

3 paradajky alebo 1 polievková lyžica. lyžica paradajkového pretlaku.

Na panvici opečte cibuľu a mrkvu. Keď cibuľa zozlatne, pridáme nakrájané zemiaky a opekáme 10-15 minút. Potom pridáme olúpanú a nakrájanú tekvicu a prikryté dusíme 5 minút. Potom vložte paradajky alebo paradajkový pretlak a dusíme do mäkka (asi 20 minút).

tekvicový koláč

Budete potrebovať:

250 g múky

50 g masla,

1 lyžička cukru, soľ.

Na plnenie:

1 kg tekvice,

100 g cukru

4 polievkové lyžice. lyžice mlieka

0,5 ČL škorice,

kôra z 0,5 citróna,

1/4 lyžičky zázvoru, soľ.

Maslo a cukor vymiešame, pridáme múku, soľ, vymiesime cesto, vyvaľkáme a odložíme na 1 hodinu na chladné miesto. Tekvicu ošúpeme, nakrájame na plátky, dáme na plech (mäsitou stranou nahor) a pečieme na miernom ohni 1 hodinu. Tekvicu pretrieme cez sitko. Výslednú hmotu zmiešame s cukrom, žĺtkami, mliekom a korením. Zvlášť vyšľaháme bielka a jemne ich primiešame k mase.

Tortovú formu vyložíme cestom, nadvihneme jej okraje a nalejeme do nej plnku. Koláč vložíme do predhriatej rúry a pečieme na vysokej teplote 10 minút, potom znížime teplotu a pečieme ďalších 30 minút.

Pomarančová tekvica je neskutočne zdravá zelenina. Ich jedlá sú veľmi chutné, nízkokalorické a nenáročné na žalúdok. Nie je dôvod odmietnuť tekvicu dojčiacim a tehotným ženám.

Užitočné vlastnosti tekvice

Ak budete pravidelne jesť tekvicu, môžete si udržať vynikajúce zdravie a krásu po mnoho rokov a zabrániť rozvoju nebezpečných chorôb. Stolové odrody tekvice obsahujú:

Karotenoidy zapojené do syntézy retinolu (vitamín A);

Silné antioxidanty prírodného rastlinného pôvodu, ktoré znižujú riziko bunkových patológií vrátane rozvoja rakoviny;

Vitamíny PP, B, C, E, ako aj najdôležitejšie stopové prvky (fosfor, železo, meď);

Pektíny a vláknina, nevyhnutné pre normálne fungovanie organizmu.

Tekvica patrí k tým vzácnym diétnym produktom, ktoré sa vyznačujú nízkym obsahom kalórií a výbornou chuťou. Môžete z neho variť polievky, hlavné jedlá (vrátane mäsových a rybích pokrmov) a použiť ho aj na pečenie koláčov, buchiet, koláčikov, prípravu dezertov a džemov.

Tekvica je nenahraditeľná pre výživu ľudí so žalúdočnými vredmi, chorobami pečene, zadku, nervového systému, srdca a ciev, trpiacich poruchami metabolizmu a obezitou. Tekvicová dužina lieči vredy, odstraňuje toxíny a toxíny, normalizuje spánok, zmierňuje opuchy vďaka silnému diuretickému účinku. Rýchlo obnovuje pečeň.

Tekvica je vhodná najmä pre ľudí, ktorých telo sa potrebuje zotaviť po operácii alebo hepatitíde A, ako aj pre tých, ktorých imunita je oslabená ťažkým alebo chronickým ochorením. Tekvicová dužina pomáha znižovať zlý cholesterol, zbaviť sa opuchov. Ak sú na koži poranenia spôsobené ekzémom, dermatitídou, popáleninami, potom prikladanie obkladov zo surovej tekvice zmierňuje stav.

Aké sú výhody tekvice pre tehotné ženy

Tekvica počas tehotenstva je považovaná za nenahraditeľnú zeleninu, v každom prípade za jeden z najužitočnejších produktov rastlinného pôvodu. Pre ženy v zaujímavej pozícii sú črevné problémy veľmi aktuálne. Vďaka rastlinnej tekvicovej vláknine budúce mamičky nemajú zápchu, črevá fungujú ako hodinky.

Schopnosť tekvice odstraňovať prebytočnú tekutinu z tela pomáha predchádzať tvorbe opuchov. To platí najmä v neskorom tehotenstve, v treťom trimestri.

V prvých mesiacoch po počatí, keď mnohé budúce matky trpia toxikózou, môže byť tekvica použitá ako účinné rastlinné antiemetikum, absolútne bezpečné pre matku aj plod. Jedením tekvicových jedál sa tehotná žena zbaví príznakov toxikózy.

Navyše, vďaka bohatému vitamínovému a minerálnemu komplexu obsiahnutému v tekvicovej dužine je možné predchádzať beriberi. Užitočná tekvica je nevyhnutná z hľadiska nasýtenia tela tehotnej ženy užitočnými látkami potrebnými pre normálny vývoj dieťaťa.

Tekvicová buničina má tiež protizápalové vlastnosti, posilňuje srdce a imunitnú obranu tela budúcej matky, nasýti ho draslíkom a železom. Tekvica počas tehotenstva sa vyhýba anémii z nedostatku železa a tým zabraňuje hypoxii plodu.

Dostatočný príjem draslíka a fosforu v organizme zaručuje normálny vývoj kostí, kĺbového tkaniva, správnu tvorbu pohybového aparátu.

Je dôležité, aby obsah kalórií tekvice bol veľmi nízky, iba 23 kalórií na 100 gramov, takže môžete jesť toľko, koľko chcete. Súbor nadváhy tehotnú ženu neohrozuje. Výhody oranžovej zeleniny pre budúcu matku sú teda zrejmé.

Prečo je tekvica užitočná pre dojčiace matky

Neodmietajte používať tekvicu pre dojčiace matky. Je najbohatším zdrojom prospešných rastlinných látok, prírodných vitamínov a esenciálnych minerálov pre telo novorodenca. Ak žena zje tekvicu, obohatí materské mlieko o vynikajúci komplex vitamínov a minerálov. To umožňuje dieťaťu vyrastať zdravé a šťastné.

Prítomnosť vitamínov B v tekvici poskytuje matke rýchle obnovenie síl, zbavenie sa nespavosti, popôrodnej depresie a chronickej únavy spojenej s nedostatkom spánku. Navyše, vďaka vitamínom, vlasy, nechty, zuby, kosti zostávajú silné, ženská krása je zachovaná.

V prírode veľmi vzácny vitamín T, ktorý obsahuje tekvica, zmierňuje krvácanie z maternice, obnovuje normálnu zrážanlivosť krvi a normalizuje tvorbu krvných doštičiek. Zabraňuje tiež obezite, čo je dôležité pre pokoj mladej mamičky, ktorá sa musí stravovať plnohodnotne a pestro. Tekvica pre dojčiace matky pomáha pomerne rýchlo a bez bolestivých diét vrátiť postavu do prenatálneho stavu.

Vlastnosť tekvice normalizovať prácu čriev, ktorá je potrebná pre telo matky, poskytuje pohodlie novonarodenému dieťaťu. Ak matka jedáva jedlá z tekvice, potom je dieťa s trávením a stolicou v poriadku, a to je snáď najväčšia starosť a radosť mladej matky. Novorodenec nebude mať koliku ani zápchu, čo znamená, že v noci je pokojný a žene je zaručené šťastie z materstva.

Ako používať tekvicu pre dojčiace matky

Tekvica pre dojčiace a tehotné ženy je veľmi potrebná. Ak je to možné, malo by byť zahrnuté do stravy kedykoľvek počas roka. Jediná vec, ktorú treba mať na pamäti pri dojčení novorodenca, je nebezpečenstvo alergie na pomarančovú dužinu.

Preto pravidlá sú:

Prvýkrát od začiatku dojčenia sa tekvica môže jesť na desiaty deň po narodení dieťaťa, nie skôr;

Počas prvých dní musíte jesť nie viac ako jednu čajovú lyžičku denne, potom by ste mali sledovať kožné a črevné reakcie novorodenca;

Postupne sa môže porcia tekvice dostať až na sto gramov denne, ak detský organizmus nereagoval sčervenaním pokožky, vyrážkami, hnačkami, hnačkami atď.

Dojčiace matky musia piť čerstvo vylisovanú tekvicovú šťavu veľmi opatrne. Faktom je, že môže spôsobiť karotenémiu - farbenie pokožky novorodenca v citrónovej farbe. Stáva sa to, ak je telo dieťaťa citlivé na karotény.

Najprijateľnejšou možnosťou použitia tekvice počas tehotenstva a počas dojčenia je pečenie, varenie a dusenie. Umožňujú vám ušetriť maximum vitamínov a diverzifikovať stôl. Môžete variť cereálie, polievky, dezerty, upiecť tekvicu s jablkami, slivkami, zeleninou vo forme alebo hrnci. Použitie korenín v strave dojčiacej matky je nežiaduce, ale smotana, kyslá smotana, syr v receptoch sú prijateľné.

Ale jesť vyprážanú tekvicu tehotnej alebo dojčiacej žene nestojí za to. Vyprážaním na oleji je jedlo príliš mastné, čo nepriaznivo ovplyvňuje trávenie. Pre novorodenca je vyprážané jedlo kontraindikované, takže matka bude musieť zabudnúť na tento spôsob varenia počas obdobia dojčenia.

Zaradením tekvice do jedálnička tehotnej žene a dojčiacej matke urobíte veľkú službu ako svojmu telu, tak aj telu dieťaťa. Narodí sa silný, zdravý a svojej matke prinesie veľké šťastie.

Každý vie, ako tehotné ženy radi jedia výdatne a chutne. Nemyslite si však, že jedia všetko. Dokonca aj tehotné ženy majú špeciálnu diétu. A to všetko preto, aby sa dieťatko narodilo zdravé a silné. Každý deň treba zjesť veľa zeleniny a ovocia, asi 7 druhov.

Ovocie a zelenina sú predsa cenným zdrojom vitamínov a minerálov. Počas tehotenstva majú mierny laxatívny účinok. Považuje sa tiež za multivitamín a diuretikum. Zelenina priaznivo pôsobí na pokožku a organizmus ako celok. Preto je potrebné pochopiť, že výživa počas tehotenstva je veľmi dôležitým prvkom.

Treba brať do úvahy aj sezónnosť. Tu, napríklad, v lete bude v strave viac ovocia a zeleniny, ale na jeseň av zime - zelenina, sušené ovocie. Snažte sa kupovať prírodné potraviny. Pretože teraz je na trhu množstvo geneticky modifikovaných tovarov, ktoré neprinesú telu žiaden úžitok. Tekvica je veľmi užitočná pre telo tehotnej ženy.

Užitočnosť tekvice pre tehotné ženy

Tekvica chutí lahodne, ale okrem toho je to sklad užitočných látok, ktoré sú pre budúcu matku také potrebné. Prečo je teda tekvica taká užitočná? Obsahuje veľké množstvo vitamínu B, C a E, ako aj vitamínu D a PP. Zelenina je bohatá na karotén. Tento potravinový produkt urýchľuje metabolizmus a pomáha regenerovať krv, spomaľuje proces starnutia.

A ak sa niekto iný pýta, či tekvica môže byť tehotná, odpoveď je jednoducho zrejmá. Nielen možné, ale aj nevyhnutné. Tekvicovú dužinu konzumujú tehotné ženy s ťažkou toxikózou. Toto je len neuveriteľný nástroj, ktorý pomáha v najťažších chvíľach. Tekvicové jedlá účinne odstraňujú toxíny z tela a cholesterol.

Tekvica sa dá použiť nielen na jedlo, ale aj na starostlivosť o pleť. Táto zelenina je vynikajúci kozmetický výrobok. Domáce masky sú dobrými pomocníkmi pre akýkoľvek typ pleti. Tekvica je ľahko absorbovaná telom. Obsahuje vlákninu a veľa vody.

Tekvica pre tehotné je jednou z najzdravších potravín. Tejto zelenine treba priznať uznanie. Už je jasné, ako je tekvica užitočná pre tehotné ženy.

Proste poklad pre telo. Lahodná tekvica zlepšuje tráviaci systém, normalizuje činnosť čriev. Účinne odstraňuje aj prebytočnú tekutinu. Skladá sa z 90% vody. Preto možno zeleninu považovať za vynikajúce diuretikum. Pre tehotné ženy je to ideálny produkt. Vitamíny nachádzajúce sa v tekvici sú nevyhnutné pre rastúce telo v maternici.

Jesť kúsok lahodnej tekvice, môžete nasýtiť telo užitočnými látkami. Je to dobrá náhrada multivitamínov.

Existuje samozrejme alergia na tekvicu, respektíve na karotén, ktorý je obsiahnutý v zelenine. Ale toto je individuálne. Táto zelenina je nízkokalorická a 100 g obsahuje len 23 kalórií, ako v paradajkách. Takže na takejto kaši sa nemôžete lepšie. Bábätkám je možné podávať tekvicovú šťavu od pol roka.

Recepty pre tehotné ženy

Už teraz je jasné, že tekvica počas tehotenstva je jednoducho nepostrádateľná zelenina. Je teda čas zamyslieť sa nad tým, ako to uvariť žene v pozícii. Existujú dobré recepty z tekvice pre tehotné dámy.

Tekvicové koláčiky. Na to potrebujete pohár strúhanej tekvice, pohár pšeničnej múky, dve polievkové lyžice olivového oleja, ½ polievkovej lyžice. krupica, ½ lyžice. voda, 1 hodina l. citrónová šťava a cukor podľa chuti. Všetky zložky sa musia dôkladne premiešať a miesiť. Cesto by malo vyjsť ako na prípravu koláčov. Lyžicou sa všetko rozloží na plech a pečie sa 20 minút. Podávame s kyslou smotanou a bylinkami

Tekvicová kaša. Najjednoduchším receptom je tekvicové pyré. Tekvica sa trení na strúhadle a dusí sa do mäkka. Potom sa všetko dôkladne rozdrví. Vyrobené ako zemiak. Pridajte olivový olej a cukor podľa chuti.

Proso kaša s tekvicou. Večer je potrebné proso namočiť. A ráno do kaše pridajte nastrúhanú tekvicu. Dôkladne premiešame a pridáme ešte mol, cukor, olivový olej a hrozienka. To všetko sa vloží do rúry na pol hodiny pri teplote 180 stupňov. Do hotovej kaše môžete pridať kyslú smotanu. Chutné jedlá z tekvice sa pripravujú jednoducho a zamiluje si ich celá rodina.

Tekvicové semená sa počas tehotenstva považujú za veľmi užitočné. Ide však o to, že by sa mali jesť surové. Pretože pri tepelnom spracovaní stráca zelenina svoje prospešné vlastnosti.

Slané semená, ktoré sú obľúbené, sa považujú za škodlivé. Po nich je cítiť silný smäd a počas tehotenstva po výdatnom pití dochádza k opuchu. Navyše vo veľkom množstve môžu spôsobiť zápchu.

Stojí za zmienku, že tekvica počas tehotenstva je len vynikajúci produkt. A navyše je to aj chutná zelenina. Odvar z tekvice alebo len šťavy, úžasne uhasí smäd a znižuje chuť do jedla. Ak k tomu pridáte cesnak, potom je to aj liek na prechladnutie. Pri toxikóze je to nepostrádateľný nápoj. Tekvica je zásobárňou vitamínov pre budúcu mamičku.

Bez preháňania je tekvica chutná zelenina. Spájame ho s rozprávkou. Iste ste si pri slove „tekvica“ predstavili koč z „Popolušky“, navyše sa zeleninka mnohým spája aj so sviatkom Halloween.

Legendy a rozprávky oceňujú tekvicu veľmi vysoko, ale, bohužiaľ, v ruskej kuchyni sa jej venuje veľmi malá pozornosť.

Je tekvica potrebná počas tehotenstva? Mali by ste starostlivo zvážiť túto zeleninu a vyvodiť správne závery.

Všeobecné informácie o tekvici

Táto zelenina je jednoznačne cudzinka. Doteraz sa mnohí vedci medzi sebou nevedia dohodnúť, kde presne sa tekvica objavila. Niektorí veria, že vlasťou tekvice je Mexiko, zatiaľ čo iní veria, že je to Čína. Jedna vec zostáva nezmenená a nesporná, že tekvica sa pestuje veľmi dlho.

Tekvica miluje veľkú plochu na pestovanie, ako aj vlhkosť a slnko. Ak budete postupovať podľa týchto jednoduchých pravidiel, môžete pestovať plod s hmotnosťou približne 100 kg.

Pozor! Čerstvá tekvica sa výborne skladuje, navyše je dobrá aj zeleninová konzerva. Výživa pre deti je vyrobená z tekvice, rovnako ako diétne produkty. Okrem toho sa zelenina dá nakladať a robiť z nej džem.

tekvica počas tehotenstva

úžitok

Hodnota tekvice sa dá určiť počas tehotenstva.

1. V tekvici je veľa vitamínu D a A. Ako viete, vitamín A je potrebný pre zrak a D v zime, pretože vtedy je slnka veľmi málo, takže tehotné ženy si tento vitamín nevyrábajú samy .
2. Nízkokalorický obsah. 100 gramov tekvice obsahuje asi 22 kalórií, čo je naozaj malé. Z tohto dôvodu môžete jesť asi 1 kg tekvice, bude dokonale absorbovaná telom.
3. Draslík, vápnik, zinok, fosfor, železo a horčík – všetky tieto stopové prvky bohatá tekvica.
4. Diuretický účinok. S touto vlastnosťou zásoby draslíka sa z tela nevyplavujú, a tým sa vyhnete kŕčom žien v pozícii.
5. Tekvica vďaka železu umožňuje vyhnúť sa hypoxii. okrem toho vápnik a fosfor tvoria u dieťaťa pevnú kostru.
6. vitamíny skupiny B. Vďaka nim je plne dosiahnuté vstrebávanie kyseliny listovej.

Harm

Na tekvici je dosť ťažké nájsť chyby. Je to skutočne výživná a úžasná zelenina.

Pozor! Pamätajte však, že ak ste náchylní na alergie, jedzte tekvicu opatrne, pretože práve karotén je považovaný za silný alergén.

Indikácie

1. mierny laxatívny účinok. Ak žena trpí zápchou, má problémy s gastrointestinálnym traktom, potom sa jej odporúča tekvica.
2. Najmä s hrozbou edému v 3. trimestri, stojí za to jesť tekvicu každý deň, pretože práca obličiek sa výrazne zlepší.
3. S nevoľnosťou a toxikózou bude tekvica tiež prospešná, ušetrí vás od nepríjemných záchvatov a poskytne skvelú náladu na celý deň.
4. Pri plánovaní tehotenstva sa odporúča použiť tekvicu. Endometriálne bunky budú rýchlo rásť z tekvicovej šťavy. Konkrétne to pomôže embryu pevne získať oporu na stenách maternice.
5. Tekvica dokonale zmierňuje zlú náladu a depresiu, pomáha pri častej nespavosti. Okrem toho je táto oranžová zelenina plná vitamínových komplexov, ktoré sú užitočné pre budúce matky.

Kontraindikácie

Existujú určité situácie, v ktorých by táto úžasná zelenina nemala byť zahrnutá do stravy. Pri vredoch, chronickej hnačke a akútnych záchvatoch gastritídy je tekvica zakázaná.

Pozor! Tekvicovú šťavu kupovanú v hypermarketoch pite s mierou, pretože je naplnená cukrom a niekedy obsahuje konzervačné látky a dokonca aj zdraviu škodlivé farbivá.

Fragment programu "Je zdravé žiť!" o výhodách tekvice:

Spôsoby použitia

Tekvica je v dnešnej dobe čoraz obľúbenejšia. Mnoho kuchárov sa naučilo variť chutné a jedinečné jedlá z tekvice.

okrem toho koláče plnené touto zeleninou proste úžasné. Dá sa zapiecť s olivovým olejom a syrom v rúre. Tekvica sa výborne hodí do každého zeleninového šalátu, pridáva sa aj do mäsových výrobkov.

O tekvicovej polievke vo všeobecnosti existujú legendy, je taká chutná. Na jeho prípravu uvarte tekvicu na kašu, spracujte mixérom. Potom výslednú zmes zrieďte smotanou, aby ste pridali hustotu, do panvice vhoďte cibuľu a parmezán. Takéto jedlo poteší nielen vás, ale celú rodinu. Môžete rýchlo naplniť polievkou a nepridá vám ďalšie kilá.

Šalát z rukoly a tekvice môže to byť skvelá večera. Zeleninu nakrájame najemno, orestujeme a nezabudneme pridať trochu oleja.

Výslednú misku zmiešajte s cibuľou, pridajte trochu cédrových orechov a syra. Rukola sa pridáva úplne na záver. Takýto šalát bude veľmi krásny a ľahký.

Pozor! Tehotným ženám sa odporúča kamarátiť sa s tekvicou. Jedzte ju surovú, dusenú ako prídavok k iným jedlám. Tekvica môže byť dokonca plnená zeleninou alebo mäsovými výrobkami.

tekvicový džús len prospeje, môže byť neoddeliteľnou súčasťou smoothie.

Tekvicové semiačka nevyhnutné počas tehotenstva! Keďže obsahujú olej naplnený zázračnými vlastnosťami v koncentrovanej forme.

Preventívne opatrenia

Vyberte si zeleninu podľa jej farby. Karotén je viac v jasných tekviciach preto pri konzumácii získate viac vitamínu A.

Existuje exotická odroda tekvice - špagety, dužina zeleniny je veľmi podobná cestovinám.

Venujte pozornosť výberu tekvice na šupke, ktorá musí byť hrubá, húževnatá a pevná. Ak tieto podmienky nie sú splnené, vnútro tekvice môže byť pokazené.

So sklonom k ​​zvýšeniu hladiny cukru v krvi nejedzte tekvicu surovú, je lepšie ju piecť. Za zmienku tiež stojí tekvicové semienka majú veľmi vysoký obsah kalórií.

Pozor! Jedzte tekvicu a sledujte svoje zdravie. Zelenina má množstvo výhod, dokonca je nemožné ich všetky opísať len v 1 článku.

Pamätajte, že v tehotenstve tekvica nič nepokazí, práve naopak, výnimočné výhody získate, keď do svojho každodenného jedálnička zaradíte zeleninu. Najdôležitejšie je však dodržiavať opatrenie vo všetkom, dokonca aj od najužitočnejších produktov, ak ich nadmerne používate, môžete si ublížiť. Buďte ostražití, potom vaše telo a telo nenarodeného dieťaťa nebudú čeliť žiadnym problémom.