23. júna 2016, 22:54 hod.

26.-27.5.2016 v obci. Bereznik a dedina Kononovskaya obecnej formácie "Ustyansky obecná oblasť" v oblasti Archangeľsk hostili medzinárodné fórum "Pohostinnosť vo vidieckych oblastiach".

Podujatie zorganizovala vláda Archangelskej oblasti s podporou Federálnej agentúry pre cestovný ruch a Federálneho centra pre poľnohospodárske poradenstvo a rekvalifikáciu poľnohospodárskeho personálu v rámci implementácie federálneho cieľového programu „Rozvoj domáceho a aktívneho cestovného ruchu v r. Ruská federácia (2011 – 2018)“ a štátny program Archangeľskej oblasti „Kultúra ruského severu (2013 – 2020)“.

Hlavným cieľom fóra bolo zorganizovať prakticky orientovaný dialóg medzi účastníkmi rozvoja vidieckeho cestovného ruchu v Ruskej federácii na základe posilnenia medzinárodnej, medziregionálnej a regionálnej spolupráce.

Fóra sa zúčastnilo 230 delegátov z 15 subjektov Ruskej federácie (Republika Komi, Republika Tatarstan, Archangelsk, Astrachaň, Vladimir, Vologda, Ivanovo, Kaluga, Kirov, Kostroma, Leningrad, Penza, regióny Riazan, mestá Moskva a Petrohrad), 3 cudzie krajiny (Francúzsko, Estónsko, Slovinsko), okresy Ustyansky, Kholmogorsky, Shenkursky).

Medzi účastníkmi fóra: zástupcovia zákonodarných a výkonných orgánov federálnej, regionálnej a komunálnej úrovne, vzdelávacích a vedeckých inštitúcií, kultúrnych organizácií, verejných združení, médií, cestovného ruchu, medzinárodných expertov, manažérov a špecialistov poľnohospodárskych podnikov a družstvá, poľnohospodári, jednotliví podnikatelia, majitelia penziónov, zástupcovia regionálnych združení vidieckeho cestovného ruchu.

Zahraniční účastníci vystupovali ako experti z týchto organizácií: mimovládna organizácia „Estonský vidiecky turizmus“ (Estónsko); spoločnosť "Centrum pre rozvoj srdca Slovinska" (Slovinsko); Združenie "Taiga-Europe" (Francúzsko); Tallinnská univerzita (Estónsko).

Medzi účastníkmi - zástupcovia 8 združení: Asociácia na podporu rozvoja agroturizmu „Agroturistická asociácia“ (Moskva); Združenie najkrajších dedín v Rusku (Moskva); Regionálne združenie vidieckeho cestovného ruchu Republiky Tatarstan (Kazaň); Združenie vidieckej a agroturistiky regiónu Ivanovo (Ivanovo); Združenie vidieckej a agroturistiky regiónu Kaluga (Kaluga); Kirovské regionálne združenie vidieckej agrárnej turistiky (Kirov); Turistické združenie "Shenkurye" (okres Shenkursky, región Arkhangelsk); Regionálne turistické združenie Archangelsk (Arkhangelsk).

Zástupcovia 8 ruských a zahraničných vzdelávacích inštitúcií: Tallinnská univerzita (Estónsko); Federálne centrum pre poľnohospodárske poradenstvo a rekvalifikáciu poľnohospodárskeho personálu (Moskva); Ruská akadémia personálnej podpory pre agropriemyselný komplex (Moskva); Národný fond pre odbornú prípravu personálu (Moskva); Kirovov inštitút agropodnikania a personálneho zabezpečenia (Kirov); Severná (arktická) federálna univerzita pomenovaná po M.V. Lomonosov (Arkhangelsk); Federálne výskumné centrum pre komplexné štúdium Arktídy Ruskej akadémie vied (Arkhangelsk); Vzdelávacie a obchodné centrum "Podnikateľ" (Arkhangelsk).

Diskutovanými témami boli otázky úspešnej praxe v rozvoji vidieckeho cestovného ruchu v jednotlivých subjektoch Ruskej federácie, rozvoj a podpora podnikateľských a sociálnych projektov, perspektívy zavedenia systému štandardov vidieckych ubytovacích zariadení, ako aj ako metódy na prilákanie turistov na vidiek.

Osobitné miesto na fóre mal obsah fóra a vystúpenia odborníkov v rámci samostatných okrúhlych stolov a seminárov.

Predkladáme vám záverečné materiály fóra:

Konferencia "Pohostinnosť vo vidieckych oblastiach"

Otvorenie fóra sa uskutočnilo v rámci konferencie „Pohostinstvo vo vidieckych oblastiach“. Na konferencii predstavitelia federálnych a regionálnych orgánov načrtli kľúčové pozície a perspektívy rozvoja vidieckeho turizmu v nasledujúcich rokoch na ruskej a medzinárodnej úrovni. Počas konferencie boli prezentované tieto správy:

Okrúhly stôl "MVO v cestovnom ruchu"

V rámci okrúhleho stola „Vznik mimovládnych organizácií vo vidieckom cestovnom ruchu a ich práca na rozvoji odvetvia“ diskutovali účastníci o aktuálnych trendoch vo vytváraní regionálnych združení pre rozvoj vidieckeho cestovného ruchu. Hlavným cieľom takýchto organizácií je zastupovať záujmy subjektov vidieckeho cestovného ruchu pred odbornou turistickou komunitou, propagovať služby vidieckeho cestovného ruchu, právne iniciatívy a tvorbu pravidiel, informačnú a metodickú pomoc a rozvoj spolupráce.

O zaujímavú skúsenosť sa podelilo združenie vidieckej a agroturistiky regiónu Kaluga, ktoré združuje zástupcov roľníckych fariem, včelárov, manažérov rybárstva a majiteľov penziónov a pomáha nielen pri marketingu ponúkaných turistických služieb, ale umožňuje aj presadzovať svoje záujmy na legislatívnej úrovni, zúčastňovať sa na tvorbe pravidiel. Znakom úspešného fungovania práce združenia je prístup, v ktorom každý subjekt vidieckej turistiky poskytuje vysoko špecializovaný druh služieb (návšteva ekopasiek, fariem, remeselných dielní a pod.), ktoré sa navzájom odborne dopĺňajú a nevytvárajú súťaž.

Aj na okrúhlom stole odzneli možné možnosti rozvoja spolupráce na regionálnej a medzinárodnej úrovni, nápady na prilákanie nových cieľových skupín (umelci, deti, sociálne skupiny, seniori) do zariadení vidieckeho cestovného ruchu. Partneri z Estónska zdôraznili, že pri výbere turistického produktu sa turista najčastejšie nespolieha na ubytovacie podmienky, ale na zaujímavý zážitkový program.

Prevažne starší ľudia sa zúčastňujú rôznych „aktivít“, sú ochotní zaplatiť za nové zážitky a komunikovať s miestnymi obyvateľmi, okrem toho môžu turisti pomôcť farmárom pri zbere úrody či príprave tradičných jedál. Dôležitým odkazom zahraničných partnerov je potreba zavedenia štandardov kvality poskytovania služieb na vidieku a rozšírenia ponuky programov zameraných na zdravý životný štýl. Z Archangeľskej oblasti vystúpil na fóre šéf združenia cestovného ruchu „Shenkuriye“ s prezentáciou skúseností s rozvojom vidieckej turistiky regionálnou neziskovou organizáciou a vyjadril spoločný názor na záujem o vytvorenie a rozvoj regionálneho združenia. v Pomorí.

K dnešnému dňu sa medzi majiteľmi penziónov, podnikateľmi a ďalšími odborníkmi, ktorí sa zaujímajú o rozvoj vidieckeho cestovného ruchu v každom okrese regiónu Archangeľsk, vytvorila „skupina“ lídrov vidieckej turistiky. Zámer vytvoriť regionálne združenie bol potvrdený podpísaním zmluvy medzi Združením na podporu rozvoja agroturizmu „Agroturizmus Association“ (Moskva) a Združením okresu Shenkursky Archangelskej oblasti. Dohoda je multilaterálna, na fóre sa k nej pripojilo ďalších 6 regiónov, ktoré spája spoločný cieľ realizovať spoločné úlohy rozvoja vidieckej turistiky na regionálnej, medziregionálnej a federálnej úrovni.

Proces oficiálneho vytvorenia združenia pre vidiecky turizmus v Archangeľskej oblasti si vyžiada čas na vyriešenie organizačných a právnych otázok v priebehu roka 2016, najbližšie pracovné stretnutie sa uskutoční v júli až auguste v rámci prípravy regionálnej etapy „Agroturizmu“. Karavanová“ expedícia. Okrem tejto dohody fórum podpísalo aj dohodu o spolupráci s Federálnym centrom pre poľnohospodárske poradenstvo a rekvalifikáciu agropriemyselného komplexu (Moskva), Asociáciou najkrajších dedín Ruska (Moskva) a Národným fondom pre vzdelávanie ( Moskva). Jedným z riešení riešenia skvalitnenia činnosti neziskových organizácií pre rozvoj vidieckeho cestovného ruchu je stimulácia tvorby spoločného produktu cestovného ruchu zo strany združení a touroperátorov.

Gastronomický odbor

Hlavnou témou fóra bola téma gastronomickej turistiky na vidieku. S vedomím, že pri gastronomických zájazdoch, na rozdiel od štandardných zájazdov, nechávajú turisti až 50 % svojho rozpočtu, sa organizátori fóra rozhodli venovať vzrušujúcim témam, o ktorých sa málokedy hovorí nahlas. Redakčná riaditeľka „časopisu Jaime“ Lyudmila Nikitina venovala veľa času príbehom o svojich zámorských cestách, pričom zdôraznila, že všetky pôsobivé detaily kedysi vytvoril nejaký veľmi nadšený farmár alebo remeselník.

Zástupcovia z Vologdy sa podelili o prax gastronomickej turistiky vo svojom regióne a predstavili históriu zavedenia gastronomickej značky „Real Vologda Product“. Zástupcovia okresu Ustyansky v oblasti Archangeľsk, ktorí sa vo všeobecnosti spoliehali na aktívny oddych, poukázali na význam gastronomickej turistiky, ktorá spája záujmy mnohých skupín turistickej komunity vrátane samotného okresného tímu. Hosteska refektára v obci Oshevenskoye z Kargopolského okresu Antonina Prokhorova predviedla divákom profesionálne vystúpenie venované nielen stretnutiu turistov a ich slávnosti, ale dokonca aj náležitej rozlúčke s hosťami.

Turistické informačné centrum Archangeľskej oblasti oznámilo začiatok prác na príprave regionálnej gastronomickej mapy. Vedúca TIC regiónu Archangeľsk Svetlana Kornitskaya požiadala účastníkov fóra, aby aktívne informovali o existujúcich a plánovaných gastronomických projektoch. Už v lete 2016 bude predložený návrh dokumentu, ktorý bude obsahovať gastronomickú základňu pre každý okres. Prístup k pracovnej gastronomickej mape bude otvorený pre každého. Práce na úprave dát budú pokračovať počas celého leta, potom na jej základe vznikne prvá vizuálna gastronomická mapa, ktorú si každý môže pozrieť už v septembri na Margaretínskom veľtrhu. Nielen turisti potrebujú gastronomickú mapu, ale aj šéfkuchári archangelských reštaurácií.

Okrúhly stôl „Rozvoj vidieckej turistiky v Rusku“

V rámci okrúhleho stola odzneli správy o skúsenostiach, problémoch a perspektívach rozvoja vidieckej turistiky v regiónoch Ruska: Archangeľsk, Vologda, Kaluga, Ivanovo, Leningrad, Astrachaň, Moskovské oblasti, Tatarská republika a republika Komi. Rečníci poukázali na potrebu rozvíjať verejno-súkromné ​​partnerstvá v rozvoji vidieckeho cestovného ruchu, kde hlavnú úlohu zohráva miestny biznis a obyvateľstvo. Sektor penziónov by sa mal snažiť zlepšovať kvalitu služieb a poskytovať doplnkové typy služieb. Trend rozvoja agroturistiky je založený na malých formách fariem, ktoré zodpovedajú potrebám moderného turistu v ekologicky čistých a prírodných produktoch.

Fórum obsahovalo prejavy majiteľov vidieckych penziónov, ktorí propagujú programy rodinnej dovolenky. Turisti prichádzajú za novými emóciami a dojmami, a tak sa rozvoj domácich a minizoologických záhrad stáva veľmi obľúbenou cestovateľskou destináciou aj pre detské kolektívy. Samostatnou témou fóra bola téma zapojenia školákov do vidieckej turistiky. V regiónoch Ruska a v zahraničí vznikli a fungujú detské školy vidieckeho turizmu, agrárne združenie mládeže v Tatarskej republike sa aktívne zapája do aktivít na rozvoj vidieckeho turizmu. Niektorí vidiecki podnikatelia sa špecializujú na prácu so staršími občanmi a ľuďmi so zdravotným postihnutím, poskytujú im špeciálne ubytovacie služby a špeciálne programy.

- Program okrúhleho stola „Rozvoj vidieckeho cestovného ruchu v Rusku: skúsenosti, problémy, vyhliadky“

- Perspektívy rozvoja vidieckeho cestovného ruchu v okrese Ustyansky, Izhemtseva O.N. (región Archangelsk)

- Skúsenosti Tatarskej republiky od podpory farmárov až po turistický produkt, Mukhamadeeva R.R. (Tatarská republika)

- Talianske skúsenosti s rozvojom agroturistiky, Demishkevich G.M. (mesto Moskva)

- Rozvoj vidieckeho turizmu v regióne Kaluga, Minchenko T.T. (región Kaluga)

- Roľnícke poľnohospodárstvo ako forma rodinného podnikania, Volnitskaya S.S. (Leningradská oblasť)

- Propagácia turistických značiek prostredníctvom pohostinských služieb, Polyashova S.V. (Vologodská oblasť)

- Systém vzdelávania pre vidiecky turizmus v regióne Ivanovo, Timofeeva N.Yu. (Ivanovo)

- Prezentácia hosťujúceho komplexu Savapiyan, Lebedev A.A. (Republika Komi)

- Tradičný spôsob života ako faktor rozvoja vidieckej turistiky v Kenozero Park, Malyukova O.G. (región Archangeľsk) + video

- Etnokultúrna turistická lokalita Remeselná farma, Berdieva I. (región Astracháň)

- Prezentácia Vilegodského okresu, Novikova A. (Arkhangelská oblasť)

- Historický a kultúrny potenciál regiónu ako faktor rozvoja sociokultúrnych služieb a cestovného ruchu v rámci vidieckej turistiky, Makrushich O.V. (Leningradská oblasť)

- Vidiecky turizmus a aktívny oddych ako spôsob života na Bajkale, Bushina N.N.

Okrúhly stôl "Najkrajšie dediny v Rusku"

Okrúhly stôl nekomerčného partnerstva „Asociácia najkrajších dedín Ruska“ (ďalej len ASKDR) sa stal informačnou platformou pre kandidátov, ktorí chcú vstúpiť do združenia. Hlavným cieľom ASKDR je podporovať zachovanie a zhodnocovanie kultúrnych, rekreačných a prírodných potenciálov obcí a obcí. Prezident ASCDR Alexander Merzlov a francúzsky expert p. Jacques Ragon predstavili kritériá pre vstup do Asociácie, názorné príklady kompetentného uchovávania a využívania kultúrneho dedičstva, ktoré sú nevyhnutnou podmienkou prilákania turistov do územia.

Okrem toho boli ilustrované príklady zavádzania moderných materiálov a budov do historickej architektúry a krajiny, čo negatívne ovplyvňuje turistickú atraktivitu sídiel. Začiatkom roka 2016 podalo žiadosti o zaradenie do ASKDR 12 osád oblasti Archangeľsk. V tejto súvislosti sa na konci fóra s cieľom preskúmať kandidátov začala expedícia predstaviteľov ASKDR po celom Pomorí. Počas expedície boli identifikované dediny v okresoch Mezensky, Velsky, Onega, ktoré majú dostatočný potenciál na zaradenie do ASKDR a 5. júna bola obec Oshevensky pogost, okres Kargopolsky, prvou v Arkhangelskej oblasti (a tzv. druhá v Rusku) vstúpil do zoznamu najkrajších dedín v Rusku.

- Program okrúhleho stola

- Quelques photos des PBVF, Jacques Ragon (Francúzsko)

- Oshevensky región (Arkhangelsk región)

- Najkrajšie dediny v Rusku, A. Merzlov (Moskva)

Na ďalšom zasadnutí regionálnej rady pre rozvoj detského a mládežníckeho turizmu v Archangeľskej oblasti boli prerokované hlavné aktivity pre rozvoj tohto druhu turizmu v roku 2016. Najmä v septembri sa už tradične uskutoční súťaž „Cestovanie po Archangeľskom regióne“ so špeciálnou nomináciou „Cestujeme ako rodina“.

Jednou z hlavných tém bola diskusia o výsledkoch realizácie vzdelávacieho programu „Fascinujúca cesta Archangelskou oblasťou“, ktorá sa začala v roku 2014 na školách regiónu. Za posledné 3 roky počet študentov vyškolených v rámci programu neustále rástol, rovnako ako počet detí cestujúcich po regióne: v porovnaní s rokom 2014 bol v roku 2015 nárast o 14 %.

V roku 2016 sa uskutočnili zdokonaľovacie kurzy pre učiteľov realizujúcich program a počas regionálneho stretnutia rodičov organizovaného regionálnym ministerstvom školstva a vedy pracovníci TIC regiónu Archangelsk poskytli rodičom úplné informácie o možnostiach rodinnej rekreácie v región, vrátane environmentálnych táborov a výletov na návštevu rozprávkových postáv Pomorje, vrátane Archangeľského snehuliaka, princeznej Morošky z Onegie, matky Zimy z Yarenska, známeho po celom Rusku.

Okres Ustyansky, kde sa konalo terénne stretnutie, je v prvej desiatke najobľúbenejších z hľadiska rekreácie detí, a to aj vďaka tematickému letnému táboru „Územie NEXT“ pre deti od 6 do 17 rokov v komfortnom turistickom a rekreačnom komplexe. "Malinovka".

- Program mimopracovného zasadnutia regionálnej rady pre rozvoj detského a mládežníckeho turizmu v Archangeľskej oblasti

- O rozvoji DYuT v regióne Archangeľsk, Kudryashova A.M. (Arkhangelsk)

- Kenozersky park pre deti, Malyukova O.G. (Arkhangelsk)

Pre podnikateľské subjekty, medzi ktoré patria najmä majitelia penziónov v regiónoch Ruska a Archangeľskej oblasti, bol zorganizovaný špeciálny seminár na zváženie mechanizmov rozvoja interaktívnych programov na prilákanie turistov. Účastníci seminára sa mohli nielen teoreticky naučiť, ako sa animácia líši od interaktívnej, ale si svoje zručnosti interakcie s klientom precvičiť aj v praxi.

Seminár sa konal na základe objektu vidieckej turistiky v Usťjanskom okrese - "Kúriu kováča Lomonos" a kultúrnom dome v obci Orlovo. Účastníkom fóra boli predvedené prvky interaktívneho programu svadobného obradu na základe záznamov slávnej zberateľky ustjanského folklóru Márie Iljiničnej Fedorovej-Šalaurovej „Matchmaking“.

Na seminári sa diváci zoznámili s tradičnou severskou dedinskou kolibou, takmer zabudnutým remeslom – kováčstvom a pohostili si tradičným pečivom. Všetci účastníci si prevzali certifikáty organizátora seminára – Spolkového centra pre poľnohospodárske poradenstvo a rekvalifikáciu personálu agropriemyselného komplexu.

- Program školiaceho seminára "Animácia" alebo "Interaktívna"? Psychologické metódy prilákania turistov do vidieckych penziónov

- Animovaný alebo interaktívny seminár

Kultúrny program Fóra

Kultúrny program fóra „Severské lahodné rozprávanie“ harmonicky dopĺňal „vidiecky“ obraz podujatia a zabezpečoval prepojenie s gastro tematikou. Účastníci navštívili jarmok výrobkov miestnych remeselníkov, exkurzie po obci Gorylets, zúčastnili sa na slávnosti varenia piva na počesť postavenia dedinskej koliby a dokonca sa zabavili na folklórnej zábave s harmonikármi a miestnymi súbormi. Počas celých dní fóra boli hostia pohostení miestnou tradičnou kuchyňou a prekvapení originálnym „rozprávaním“.

Účastníci fóra navštívili exkurzné programy v športovo-rekreačnom areáli Malinovka, jazdecký klub Mezenka, zariadenia vidieckej turistiky - Návšteva strýka Kolju a penzión Minulé storočie. Medzi hosťami bol žiadaný gastronomický program „Výživný súmrak“, ktorý je charakteristickým znakom vidieckej turistiky v Usťjanoch.

Fórum sa stalo vzorom plodnej práce, ktorá prezentovala osvedčené postupy, ktoré ukázali vektor rozvoja vidieckeho turizmu na regionálnej a miestnej úrovni. Každý začínajúci vidiecky podnikateľ mohol komunikovať s tými, ktorí už dosiahli úspech, a tí, ktorí hľadajú nové spôsoby rozvoja svojho podnikania, sa mohli osobne stretnúť s najlepšími manažérmi v oblasti vidieckej turistiky. podpora vidieckeho turizmu.

Jedným z hlavných výstupov medzinárodného fóra „Pohostinnosť vo vidieckych oblastiach“ bolo uznesenie, ktoré obsahuje návrhy účastníkov fóra a turistickej komunity na zlepšenie legislatívy a rozvoj infraštruktúry.

Medzinárodné výstavné fórum nehnuteľností, investícií a rozvojových projektov území Ruskej federácie (RUSREALEXPO) sa konalo na severe Moskvy na území IT Technoparku „FIZTEHPARK“ za priamej účasti Ministerstva výstavby, bývania. a komunálne služby Ruskej federácie. Napriek tomu, že nejde ani zďaleka o prvé podujatie tohto druhu, okrúhly stôl, ktorého cieľom bolo spojiť záujmy hotelierstva, investorov a krajských úradov, sa konal po prvý raz.

Moskva a problém kapacity izieb

Moskva je stále lídrom v rozvoji infraštruktúry cestovného ruchu. Ako uviedol vo svojom prejave Sergej Shpilko, prvý zástupca vedúceho oddelenia národnej politiky, medziregionálnych vzťahov a cestovného ruchu Moskvy, hlavné mesto je pred ostatnými subjektmi federácie takmer vo všetkých ukazovateľoch, s výnimkou počtu prenocovaní. . Bohužiaľ, dnes neexistuje žiadny aktuálny štatistický obraz, údaje Rosstat zohľadňujú iba ukazovatele z roku 2014.

Hlavné mesto je lídrom v počte ubytovaných osôb v hromadných ubytovacích zariadeniach (CFR) – vyše 5,6 milióna osôb, z toho – v prepočte na počet zahraničných hostí – viac ako 1,8 milióna osôb. Moskva je na prvom mieste z hľadiska príjmov zo služieb CSR (bez DPH) – 55,7 miliardy rubľov. Na druhom mieste je Krasnodarské územie - viac ako 52 miliárd rubľov, hoci počet izieb v Kubane je podľa oficiálnych štatistík viac ako 2-krát vyšší ako v hlavnom meste - 114,8 tisíc oproti 46 tisícom 5 tisíc čísel. Moskva tvorila 32 % daní do konsolidovaného rozpočtu Ruskej federácie z hotelierstva.

Problémy v štatistike donedávna neumožňovali získať spoľahlivý obraz o hotelierstve hlavného mesta, iba proces klasifikácie hotelov umožňoval získať viac-menej objektívne údaje. Podľa Sergeja Shpilka už bolo v hlavnom meste klasifikovaných 671 ubytovacích zariadení vrátane 156 ubytovní, ale proces pokračuje a do konca roka dostane kategórie 800-850 objektov. Hlavné mesto ponúka podľa Booking.com viac ako 2,2 tisíca možností ubytovania, väčšinou však ide o byty na krátkodobý prenájom vrátane služobných.

Problém kapacity počtu izieb v hlavnom meste je jedným z najakútnejších problémov hotelierstva. Toky obchodnej turistiky do Moskvy sa citeľne znížili, ale vzdelávacia turistika z Číny, Indie, Vietnamu, Iránu a ďalších krajín rastie. Mimoriadny význam má v tomto smere rozvoj malých ubytovacích zariadení, ktoré sa dokážu flexibilne prispôsobovať výkyvom sezónneho dopytu.

Do konca roka by malo v Moskve otvoriť asi 2200 izieb, väčšinou v kvalitných hoteloch siete. S prihliadnutím na rastúce turistické toky však môžu hotely hlavného mesta veľmi rýchlo dosiahnuť obsadenosť 70 – 75 %, čo v konečnom dôsledku povedie k vyšším cenám a zníženiu atraktivity Moskvy ako turistického centra.

Turistické klastre a investície

Prezident Združenia domáceho a aktívneho cestovného ruchu Ruska (ABVT) Vladimir Šarov zo svojej strany hovoril o hlavnom probléme rozvoja domáceho cestovného ruchu – o chýbajúcom systematickom prístupe k rozvoju turistického produktu v regiónoch, čím domáci cestovný ruch stále stráca na zahraničný cestovný ruch. V súčasnosti ABVT rozvíja vlastný projekt rozvoja regionálnej infraštruktúry cestovného ruchu – „Otvorená vlasť“, ktorý zahŕňa okrem iného 12 mimorozpočtových programov.

Jedným z príkladov je program výstavby a rozvoja siete turistických centier lingua (hotelov lingua) zameraných na zahraničných cestujúcich, ktorí študujú ruský jazyk. Do roku 2025 sa plánuje výstavba 56 3-4 hviezdičkových hotelov lingua.

Pilotné projekty sa už realizujú v regiónoch Vladimir a Ryazan, ako aj v okrese Dmitrovsky v Moskovskej oblasti. Boli vyvinuté nové stavebné technológie, ktoré umožňujú postaviť hotely so 48, 96 a 124 izbami od začiatku. Hotely tohto typu okrem jazykovej zložky pracujú aj s tradičnými turistickými tokmi, vrátane biznis cestovného ruchu.

Ako bolo uvedené Tatyana Veller, vedúca oddelenia hotelového podnikania v JLL, väčšina investorov, ktorí si vyberajú, s ktorou triedou komerčných nehnuteľností budú pracovať, si môžu vybrať kancelárie, bývanie, maloobchodné parky. Zároveň je výber v prospech hotelov dosť ťažký, čo je spojené s nákladmi na výstavbu a dobou návratnosti zariadenia.

Ak sa kancelárska budova triedy A v centre Moskvy zaplatí za 9-10 rokov, potom sa hotely s podobnou polohou oplatia prinajlepšom za 15-17 rokov. Náklady na výstavbu hotových kancelárií sa počítajú na 2 000 USD za m2. m., potom pre 4-hviezdičkový medzinárodný hotel je toto číslo 5-6 tisíc dolárov.

Investor hodnotí projekt hotela podľa iného princípu. Vyberajú si ho tí, ktorí potrebujú „dlhé peniaze“ a biznis s nízkou volatilitou. Na Západe a teraz v Rusku sa penzijné fondy často investujú do hotelierstva. Účelom takýchto investícií je spravidla diverzifikácia portfólia, pomalý, ale stabilný prevádzkový výnos.

Pokiaľ ide o investície do klastrov cestovného ruchu, ako poznamenala Tatyana Veller, tam investori vo všeobecnosti nechodia. Vysoké nároky má len Krasnodarské územie, kým napríklad na Altaji investujú väčšinou miestne podniky. Pre návratnosť investície je potrebné pochopiť, prečo ľudia budú chodiť do tohto regiónu – prítomnosť ťahúňa dopytu. Z tohto dôvodu je výstavba hotelov v rámci IFC teraz taká populárna - tu sa publikum vytvára automaticky.

Postoj developerov vo vzťahu k investičnej atraktivite infraštruktúry cestovného ruchu vyjadril o Evgeny Bezel, výkonný partner Urbane Group. Práve podpora štátu je podľa jeho názoru unikátom našej krajiny v kontexte rozvoja infraštruktúry cestovného ruchu. Napriek tomu, že olympijský projekt v Soči mohol byť realizovaný lacnejšie a efektívnejšie, vo všeobecnosti štátna podpora dala rozvoju regiónu silný impulz.

Soči je etablovaný klaster, ktorý si našiel svoje publikum, hoci má obrovský rozvojový potenciál. Ďalším perspektívnym turistickým klastrom je Primorye, kde sa rozvíja cestovný ruch a zložka hazardných hier s účasťou zahraničných podnikov.

Slovo hotelierom

Počas okrúhleho stola hovorili o svojom vývoji aj hotelieri. Takže Alexey Korobkin, riaditeľ rozvoja pre InterContinentalHotels Group v Rusku, SNŠ, pobaltských štátoch a Škandinávii, predstavil koncept „Open Lobby“, ktorý sa realizuje v hoteloch Holiday Inn.

Hostia moderných hotelov uprednostňujú otvorené priestory - to sa už stalo trendom, a to nielen v sektore cestovného ruchu, príkladom implementácie týchto preferencií na úrovni domácností sú štúdiové apartmány.

Podnikanie sa stalo flexibilnejším, takže obchodní turisti v hoteloch sa môžu stravovať nepretržite. Trendom sa navyše stalo aj zdržiavanie sa mimo hotelových izieb – ide o takzvaný „formát Starbucks“, ktorý zahŕňa prácu na notebooku priamo pri konferenčnom stolíku.

Jedna lobby v hoteloch Holiday Inn kombinuje recepciu, reštauráciu, bar, kaviareň, priestor pre stolové hry, salónik atď. Merania z implementácie otvorenej vstupnej haly v niektorých hoteloch značky (v Spojenom kráľovstve, Nemecku a Turecku) ukázali, že hostia začínajú tráviť viac času v hale a nechávajú tam viac peňazí. Takže napríklad tržby z F&B divízie vzrástli o 11,8-16,2 %, prevádzkový zisk divízie vzrástol z 13,5 % na 38,3 %. Návratnosť investície investovanej do kompletnej rekonštrukcie hotelovej haly je cca 3,5 roka.

Do roku 2020 bude podľa Alexeja Korobkina v hoteloch Holiday Inn implementovaný koncept otvoreného lobby.

Ďalší účastníci diskusií rozvinuli tému nového formátu hotelovej lobby. Takže Riaditeľ rozvoja Hilton Worldwide v Rusku a SNŠ Alexey Shatalov, poznamenal, že podobný koncept bol implementovaný v hoteloch Hampton by Hilton. Podobne aj štandard Smart, ktorý hotely Azimut prijímajú, je zameraný na nepretržitú obsluhu hostí. Analytik rozvoja hotelov Azimut Anton Obukh.

Podľa Riaditeľ medzinárodného rozvoja Marriott v Rusku a SNŠ Ivan Kiseev, sa odlíšenie značiek stalo trendom všetkých veľkých prevádzkovateľov hotelov. Zavedením nových služieb namiesto zastaraných služieb hotelový biznis, ak sa nestane ziskovejším, tak aspoň nestráca ziskovosť. Trendom sú aj nové hotelové formáty napríklad v ekonomickom segmente. Jednak sa im znižujú investičné náklady a jednak je dopyt po tomto formáte predvídateľnejší.

Ako zdôraznil Ivan Kiseev, medzinárodní operátori sa nie vždy zaujímajú o turistické zoskupenia ako Belokurikha, kde hotely zohrávajú druhoradú úlohu v porovnaní s infraštruktúrou sanatórií a rezortov.

Z mojej strany, riaditeľ pre rozvoj podnikania Carlson Rezidor Hotel Group Maria Znova uviedla príklady úspešnej práce svojej spoločnosti v segmente rezortov. Nejde len o hotely v Soči, kde má Carlson Rezidor 6 nehnuteľností, ale o komplex hotela a apartmánov v Zavidove.

Zvládnutie segmentu rezortov a Hilton. Podľa Alekseyho Shatalova vykazuje Hilton Garden Inn Moscow New Riga dobré výsledky a dosiahol stanovené ciele za 6-8 mesiacov po otvorení.

Hovorila o príklade práce medzinárodnej značky s regionálnymi hotelmi Manažérka predaja Best Western v Rusku Kristina Malkhazová. Aj keď Best Western nevlastní hotely, vstup do regiónov vždy prichádza po starostlivej obchodnej inteligencii. Koncept Best Western zaujíma medzipolohu medzi marketingovou sieťou a klasickou hotelovou značkou.

Nové príležitosti

Kríza poskytuje hotelierom nové príležitosti. Alexey Vorobyov, generálny riaditeľ CJSC TGC "Izmailovo", podpredseda RGA, vo svojom príhovore hovoril o možnostiach rozvoja MICE potenciálu moderného hotela na príkladoch hotelového komplexu „Gamma-Delta“

Najväčší megakomplex v Európe si ročne vyberie na rekreáciu a prácu asi 450 tisíc ľudí. Pre obchodných cestujúcich je k dispozícii 19 konferenčných miestností. Akcie zabezpečujú 15 % obsadenosti hotela, ďalších 10 % zabezpečuje firemná turistika. TGC "Izmailovo" tým nekončí, vo vývoji je rozsiahly projekt kongresového a výstavného centra "Izmailova", ktoré sa bude nachádzať priamo pri hoteli "Gamma-Delta".

Príležitosti pre rozvoj cestovného ruchu na báze verejno-súkromného partnerstva predstavili Anna Lukina, riaditeľka Centra pre verejno-súkromné ​​partnerstvo Štátnej autonómnej inštitúcie Regionálna rozvojová agentúra regiónu Kaluga, a Anatolij Sekerin, projektový manažér spol. literárny hotel Gončarov.

Podstatou projektu je prilákať súkromných investorov na rekonštrukciu a rozvoj ako prostriedok na ubytovanie historických objektov, niekedy v dezolátnom stave. Park-hotel "Goncharov" je teda satelitom literárneho múzea na základe majetku Goncharovovcov - rodičov manželky Alexandra Sergejeviča Puškina. Napriek špecifickému publiku a výraznej sezónnosti prílev hostí do hotela rastie, investori sú pozitívne o vyhliadkach návratnosti.

Ďalším bodom, na ktorý by si mali hotelieri všímať, je zavedenie bezbariérového prostredia pre telesne postihnutých. Ako bolo povedané vydavateľ a producent Ivo Peterson (Guide-Map Book Media Company) Zavedenie multimediálnych technológií do moderného hotela pre potreby nevidiacich a slabozrakých hostí priláka do hotela nielen túto kategóriu hostí, ale skvalitní služby aj pre ostatných turistov.

Mediálne podnety vám umožňujú poskytovať zvukové informácie vo viacerých jazykoch pre rôzne destinácie, od orientácie hotela až po mapy metra a zoznamy miestnych bodov záujmu. Navyše, Kódex pravidiel SP 59.13330.2012 pomerne prísne zaväzuje hotelierov, aby v hoteloch vytvorili bezbariérové ​​prostredie pre telesne postihnutých. Dodržiavanie týchto požiadaviek kontrolujú orgány dohľadu.

Alexey Musakin, moderátor okrúhleho stola, viceprezident Ruskej hotelovej asociácie, riadiaci partner Cronwell Hotels & Resorts:

Máme turistické klastre, ktoré za určitých podmienok priťahujú určitú skupinu investorov, ale je tu obrovské množstvo investorov, ktorí buď o týchto klastroch nič nevedia, alebo nechápu, ako sa to všetko bude vyvíjať, a tak idú tam, kde je aj tak všetko jasné. . Nezáleží im na tom, či existuje klaster, záleží im na skupine klientov, na nejakom toku turistov, a preto doň vstupujú s projektom, ktorý tejto skupine zodpovedá.

Môžem uviesť živšie príklady. Na jednej strane sú na Kryme body, kam sa chystajú priniesť biznis s hazardom, a dokonca sú aj investori, ktorí doň začínajú investovať. A na druhej strane poznám jedného významného investora, ktorý kúpil pozemky na Kryme a chystá sa tam postaviť päťhviezdičkový hotel, no vôbec netuší, že sa tam postaví ďalších päť rovnakých hotelov.

Preto potrebujeme viac akcií tohto druhu – investície, a nie tie, ktoré zhromažďujú iba developerov. Investori potrebujú viac informácií o tom, čo sa bude diať a záruky, ako sa bude vyvíjať okolitá infraštruktúra. Opäť by to nemalo byť tak, že každý z lídrov regiónu má svoju víziu rozvoja cestovného ruchu, je potrebná určitá medzirezortná interakcia.

Fóra tohto druhu sa len začínajú a bolo by dobré, keby sa stali platformou, kde by sa vládne orgány a developeri stretávali s potenciálnymi investormi.

Hotelieri dnes celkom správne povedali, že sú pripravení ísť tam, kde sa už dá niečo rozvíjať, ale nie tam, kde nič nie je.

Ak chcete byť vždy informovaní o novinkách a udalostiach v hotelovom priemysle, ako aj sledovať aktualizácie na - prihláste sa na odber týždenného spravodaja. Je to zadarmo.

"OKRUHÝ STOL" NA TÉMU

"VEREJNÁ POLITIKA

A STRATÉGIA ROZVOJA CESTOVNÉHO RUCHU V RUSKU“

Po zvážení otázok o stave cestovného ruchu v Ruskej federácii účastníci „okrúhleho stola“ poznamenávajú, že napriek tomu, že v posledných rokoch sa problémy a perspektívy rozvoja cestovného ruchu opakovane stali predmetom diskusie na ekonomických a fóra cestovného ruchu (Petersburg, Bajkal, Ďaleký východ, Moskva, Krasnodar) a vedecké a praktické konferencie rôznych úrovní, rozvoj aktivít cestovného ruchu v Rusku prebieha pri absencii jasne definovanej politiky a stratégie rozvoja.

Vo svete predstavuje cestovný ruch približne 10 % svetového hrubého príjmu, 8 % celkového svetového exportu a 30 – 35 % svetového obchodu so službami. Cestovný ruch, ktorý má veľký vplyv na zachovanie a rozvoj prírodného, ​​historického a kultúrneho potenciálu krajiny, zabezpečuje harmonizáciu vzťahov medzi krajinami a národmi, je dôležitým prostriedkom telesného rozvoja a duchovnej výchovy obyvateľstva, najmä mládeže.

Nedostatok účinnej štátnej politiky v oblasti cestovného ruchu za posledné desaťročie viedol k tomu, že podiel Ruskej federácie, napriek jej najvyššiemu turistickému potenciálu, predstavuje len asi 1 % svetového turistického toku. (Podľa Svetovej organizácie cestovného ruchu predstavuje Rusko 1,2 % celosvetových medzinárodných príjazdov turistov a 2,2 % medzinárodných príjazdov do Európy).

V posledných rokoch bolo zaznamenaných niekoľko pozitívnych trendov v sektore cestovného ruchu na regionálnej a miestnej úrovni. Viaceré regióny začali rozvíjať a realizovať programy rozvoja cestovného ruchu. Takéto programy sa úspešne realizujú v regiónoch Moskva, Vladimir, Kostroma, Tula, Moskva, Petrohrad, Krasnojarské územie a ďalšie regióny Ruskej federácie. Pozoruhodná je skúsenosť s rozvojom projektu vzdelávacieho a ekologického turizmu v okrese Bobrovskij vo Voronežskom regióne s využitím grantu British Council. Vytvára sa systém sústavného odborného vzdelávania v cestovnom ruchu. Rozvíja sa vedecký komplex v oblasti cestovného ruchu.

V rámci diskusie sa poukázalo na vysokú efektivitu práce Výboru Obchodnej a priemyselnej komory Ruskej federácie pre podnikanie v oblasti cestovného ruchu, rezortných, rekreačných a hotelových aktivít pri nadväzovaní konštruktívneho dialógu medzi podnikateľskou sférou a vládnymi orgánmi. , vytváranie priaznivých podmienok pre rozvoj aktivít cestovného ruchu v Ruskej federácii, ako aj šírenie domácich a zahraničných skúseností, poskytovanie praktickej pomoci priemyselným združeniam podnikateľov, zlepšovanie platnej legislatívy a prijímanie účinných právnych aktov zameraných na pri vytváraní turistických a rekreačných špeciálnych ekonomických zón, ochrane domácich výrobcov, rozvoji podnikania a podpore nových ekonomických štruktúr.

Zaznamenané pozitívne trendy svedčia o povedomí štátnych orgánov, verejnosti, predstaviteľov cestovného ruchu a vedeckej komunity o význame rozvoja cestovného ruchu v Rusku. Ale zároveň účastníci okrúhleho stola konštatujú, že v cestovnom ruchu ešte nie je vybudovaný efektívny systém trhových vzťahov, v cestovnom ruchu je výrazné zaostávanie od svetových štandardov v oblasti riadiacej, organizačnej, resp. výrobných technológií. Jedným z dôvodov týchto negatívnych bodov je nedostatočná legislatívna podpora cestovného ruchu, vágnosť štátnej politiky v oblasti stratégie rozvoja cestovného ruchu. Za posledných desať rokov nebol prijatý ani jeden legislatívny akt v oblasti cestovného ruchu.

V prípade absencie Federálneho cieľového programu „Rozvoj cestovného ruchu v Ruskej federácii“ (realizácia programu bola pozastavená nariadením vlády Ruskej federácie z 27. februára 03 č. Federácie zo dňa 11.07.02), odvetvie cestovného ruchu pôsobí v trhových podmienkach na základe zastaraného federálneho zákona č. 000 z 1.1.2001 „O základoch aktivít cestovného ruchu v Ruskej federácii“. Výsledky praxe orgánov činných v trestnom konaní si vyžadujú zásadné zmeny, úpravy a rozšírenie legislatívneho potenciálu aktivít cestovného ruchu, jeho zosúladenie s Občianskym zákonníkom Ruskej federácie a zákonom „O ochrane práv spotrebiteľov“.

Neexistuje mechanizmus na implementáciu článku 14 „Zabezpečenie bezpečnosti turistov“ federálneho zákona „O základoch aktivít cestovného ruchu v Ruskej federácii“. Federálny výkonný orgán v oblasti cestovného ruchu nedostáva včas informácie o bezpečnosti cestovného ruchu, a preto nie je schopný informovať cestovné kancelárie, cestovné kancelárie a turistov o ohrození bezpečnosti turistov v krajine ( miesto) prechodného pobytu. Neexistujú informácie o bezpečnosti pre amatérskych turistov, neexistuje spoľahlivý systém štatistického vykazovania v cestovnom ruchu na federálnej a regionálnej úrovni.

Existujúce „Nariadenia o udeľovaní licencií na činnosť cestovných kancelárií a cestovných agentúr“ (nariadenie vlády Ruskej federácie z 11. februára 02 č. 95) neprispievajú k uvedeným cieľom ochrany práv a záujmov turistov, zaistenia ich bezpečnosti. . V súvislosti s nadobudnutím účinnosti noriem spolkového zákona č. 80 z 2.7.05. „O zmene a doplnení federálneho zákona „o udeľovaní licencií na niektoré druhy činností“ sa od januára 2007 ruší udeľovanie licencií na turistické aktivity v Ruskej federácii. Preto sú potrebné právne normy, ktoré zabezpečia štátnu reguláciu činnosti subjektov turistického trhu a ochránia turistu pred konaním bezohľadných turistických organizácií.

Federálny zákon „O všeobecných zásadách organizácie miestnej samosprávy v Ruskej federácii“ nepriznával samosprávam právo vytvárať podmienky pre rozvoj aktivít cestovného ruchu na domácom a príjazdovom cestovnom ruchu, rozvoj a realizáciu miestnej rekreácie a cestovného ruchu. programy. Otázky na vytváranie podmienok pre organizovanie múzejnej činnosti, zabezpečenie zachovania múzejného fondu sú vylúčené.

Brzdiacimi faktormi v rozvoji aktívneho a sociálneho cestovného ruchu sú zaostalá marketingová stratégia presadzovania národného produktu cestovného ruchu na zahraničné trhy cestovného ruchu, slabý sortiment produktov cestovného ruchu, zvýšená monopolizácia prirodzených monopolov, vysoká cena a stav dopravných služieb (najmä železničnej dopravy). ), situáciu v politike cien a taríf, ktorú nekontroluje štát. , oslabenie štátnej regulácie prioritných oblastí cestovného ruchu (detský, študentský, mládežnícky, domáci a aktívny cestovný ruch), nedostatok zvýhodnených úverov a daní. benefity (dovolenky) pre cestovné kancelárie podieľajúce sa na rozvoji domáceho a sociálneho cestovného ruchu, chýbajúce motivačné mechanizmy na prilákanie prostriedkov od zamestnávateľov na rozvoj rekreácie pracovníkov neprispievajú k rozvoju domáceho cestovného ruchu.

Cestovný ruch stráca sociálnu orientáciu. Slabý rozvoj detského, študentského a mládežníckeho turizmu. Turistickým tokom dominujú ruskí občania, ktorí chodia na dovolenky do zahraničia, pričom ročne odvezú z krajiny viac ako 12 miliárd amerických dolárov, čo zďaleka nemá najlepší vplyv na ruskú ekonomiku. Zároveň je možné vďaka príjazdu do Ruskej federácie vrátiť o niečo viac ako 4 miliardy dolárov.

Podľa Svetovej organizácie cestovného ruchu (WTO) („Tourism: 2020 Vision“) je ekoturizmus jednou z najsľubnejších turistických destinácií 21. storočia. Príjmy z ekoturizmu vo veľkých národných parkoch v mnohých krajinách dosahujú milióny dolárov. Rusko má podľa odhadov WTO najsilnejší potenciál ekoturizmu na svete: celková plocha osobitne chránených prírodných oblastí - zdrojov ekoturizmu - je 136,6 milióna hektárov (7,58 % rozlohy krajiny). Ekologický cestovný ruch v Rusku je mimoriadne slabo rozvinutý. Medzi dôvody, ktoré bránia jeho rozvoju, patrí slabá legislatívna podpora: vo federálnom zákone „O základoch turizmu v Ruskej federácii“ je ekoturizmus uvedený v jednom riadku; vo federálnom zákone „O osobitne chránených prírodných územiach“ sú ekoturistické aktivity zahrnuté len medzi úlohy národných parkov.

Problémy ruského cestovného ruchu do značnej miery súvisia s jeho slabou vedeckou podporou a kvalitou odborného vzdelávania v cestovnom ruchu. V tejto súvislosti je jednou z hlavných úloh rozvoj a zlepšenie viacúrovňového nepretržitého systému odborného vzdelávania v oblasti cestovného ruchu v Rusku, ktorý je schopný zabezpečiť konkurencieschopnosť krajiny na globálnom trhu cestovného ruchu. Aby bol absolvent ruských vzdelávacích inštitúcií konkurencieschopný, musí mať diplom (certifikát), ktorý by bol v iných krajinách uznávaný ako doklad spĺňajúci najvyššie štandardy kvality.

Účastníci okrúhleho stola poznamenali, že je potrebné zrevidovať existujúcu základňu právnych dokumentov a vypracovať balík aktov novej generácie upravujúcich interakciu:

Cestovný ruch a systém prípravy personálu pre priemysel (dnes je nedostatok pracovníkov rôznych kvalifikácií a špecialít v ruskom cestovnom ruchu 2 milióny ľudí);

Cestovný ruch a veda (sektor cestovného ruchu sa rozvíja „naslepo“, bez dostatočnej vedeckej podpory);

Cestovný ruch a kultúra (nie sú spracované jasné podmienky ich vzájomného pôsobenia, vzťahy sú často budované na báze konkurencie, nie partnerstva);

Cestovný ruch a kostoly (nie sú spracované jasné podmienky interakcie, existuje konkurencia vo využívaní historických pamiatok, cirkevných predmetov všeobecného historického významu);

3. Vytvoriť pracovnú skupinu na vypracovanie koncepcie Federálneho cieľového programu „Rozvoj rekreácie a cestovného ruchu v Ruskej federácii“.

Federálna agentúra pre cestovný ruch:

1. Pripraviť návrhy na zavedenie zmien a doplnkov federálnej legislatívy v zmysle:

Zlepšenie kvality a bezpečnosti služieb cestovného ruchu, zlepšenie právnych podmienok pre rozvoj cestovného ruchu, ochrana práv a oprávnených záujmov ruských turistov prostredníctvom mechanizmov finančnej a administratívnej zodpovednosti cestovných kancelárií, zavedením finančných záruk pre touroperátorov;

Vytvorenie celoruského informačného centra pre bezpečnosť v cestovnom ruchu s cieľom promptne informovať občanov a subjekty cestovného ruchu o obmedzeniach slobody pohybu na území Ruska, jeho jednotlivých regiónoch a pravidlách pre získanie povolenia na návštevu zakázaných oblastí;

Medzinárodný kongres odborného vzdelávania v cestovnom ruchu:

1. Podporiť realizáciu vzdelávacieho kurzu UNESCO „Svetové dedičstvo vo vašich rukách“ medzi školákmi a študentmi prostredníctvom účasti oddelenia UNESCO RMAT a vytvorením informačných centier UNESCO na tému kurzu na školách a univerzitách v Ruskej federácii .

2. Zabezpečiť školenie pedagogických zamestnancov na realizáciu vzdelávacích programov na tému „Svetové kultúrne dedičstvo a cestovný ruch“ s cieľom vychovať špecialistov na správu lokalít svetového dedičstva UNESCO a rozvoj aktivít cestovného ruchu v nich na základe využívania zahr. skúsenosti s riadením kultúrnych projektov v oblasti cestovného ruchu.

3. Organizovať organizovanie majstrovských kurzov a seminárov pre manažérov a zamestnancov podnikov cestovného ruchu odborníkmi a vedeckými pracovníkmi v oblasti kultúrneho cestovného ruchu.

Zákonodarným a výkonným orgánom zakladajúcich subjektov Ruskej federácie:

1. Zabezpečiť v plánoch legislatívnej práce zákonodarných zborov a v plánoch výkonných orgánov ustanovujúcich subjektov Ruskej federácie na roky vypracovanie regionálnych cieľových programov pre rozvoj cestovného ruchu, letoviska a rekreácie. hotelierstvo do roku 2015 s financovaním výskumu a vývoja na úkor príslušných regionálnych rozpočtov a komunity podnikateľskej turistiky regiónov.

2. Venovať pozornosť nevyhovujúcemu stavu turistickej informačnej infraštruktúry (chýbajúce dopravné značenie, nedostatok cestovných informácií, nedostatočné zabezpečenie informačných miest na železničných a autobusových staniciach) v oblastiach s historickým dedičstvom.

3. Širšie zapájať mladých študentov do štúdia a obnovy lokalít kultúrneho a prírodného dedičstva zaradených do Zoznamu svetového dedičstva UNESCO. Podporovať vytváranie študentských dobrovoľníckych tímov na báze inštitúcií vyššieho odborného vzdelávania.

6. februára 2018 v rámci jubilejného 25. ročníka medzinárodnej výstavy potravín, nápojov a surovín na ich výrobu PRODEXPO v areáli Expocentra as, okrúhly stôl na tému: „Ruská pohostinnosť“.

Podujatie zorganizovala Obchodná a priemyselná komora Ruskej federácie, Federálna agentúra pre cestovný ruch a Ruská štátna univerzita cestovného ruchu a služieb (RGUTIS) s podporou Expocentre as.

V rámci národnej marketingovej stratégie „Ruská pohostinnosť“, ktorú rozvíja Rostourism, sa na okrúhlom stole diskutovalo o otázkach tvorby a propagácie kvalitných domácich produktov cestovného ruchu, berúc do úvahy gastronomické tradície a národné charakteristiky regiónov.

Vedúci Federálnej agentúry pre cestovný ruch Oleg Safonov privítal účastníkov a organizátorov okrúhleho stola „Ruská pohostinnosť“ a upozornil na mimoriadny význam výstavy PRODEXPO. Pre Rusko otvára národná kuchyňa široké možnosti rozvoja modernej žiadanej rekreácie – gastronomickej turistiky. Rozvoj gastronomickej turistiky si vyžaduje konsolidáciu podnikania v cestovnom ruchu s reštaurátormi, poľnohospodárskymi výrobcami, zástupcami potravinárskeho priemyslu pri tvorbe a propagácii cenovo dostupných produktov domáceho cestovného ruchu spojenej s ochutnávkou jedinečných regionálnych jedál, nápojov a produktov. Osobitnú pozornosť venoval realizácii federálneho projektu „Gastronomická mapa Ruska“ v rámci národnej stratégie podpory exportu, podnikania a kultúry „Made in Russia“.

Podrobnosti o projekte „Gastronomická mapa Ruska“ prezradil jeho koordinátor, zakladateľ ANO „AGROEKOTURISMUS“ Jekaterina Shapovalová.

Riaditeľ odboru výstavnej, veľtrhovej a kongresovej činnosti Obchodnej a priemyselnej komory Ruskej federácie hovoril o úlohe systému obchodných a priemyselných komôr v rozvoji gastronomickej turistiky. Igor Korotin. Aktívnu prácu na rozvoji domáceho a aktívneho cestovného ruchu, vrátane zohľadnenia gastronomických tradícií a národných charakteristík regiónov, vykonávajú územné komory v mnohých regiónoch Ruska, najmä vo Vologde, Nižnom Novgorode, Jaroslavľ, Vladimir, Moskva, Tula, regióny Oryol, Krymská republika, Prímorský kraj atď. Zdôraznil tiež, že výstava PRODEXPO by sa mohla stať trvalou platformou na výmenu skúseností a osvedčených postupov pri implementácii stratégie ruskej pohostinnosti.

Rektor Ruskej štátnej univerzity cestovného ruchu a služieb Alexander Fedulin, ktorý vo svojom príhovore poodhalil tému rozvoja cestovného ruchu na báze potravinárskeho a spracovateľského priemyslu, moderoval okrúhly stôl.

Akcie sa zúčastnil aj marketér výstavy PRODEXPO O Oľga Sidorová, popredný odborník turistických informačných centier v Moskve Elizaveta Blinová, manažér exkurzného oddelenia spoločnosti Clean Line LLC Alla Zhuravleva, vedúci oddelenia únie "Orjolská obchodná a priemyselná komora" Tatyana Kunitsyna, vedúci PR spoločnosti Panorama 360 Alina Araslanova, vedúci Centra pre strategickú analýzu a projektové riadenie administratívy guvernéra Astrachánskej oblasti Eleny Seliverstovej, generálny riaditeľ Inters-tour, člen Koordinačnej rady pre detskú turistiku T atiana Kozlovskaja, generálny riaditeľ cestovnej kancelárie pre gastronomickú turistiku na ruskom trhu Travel Hunter Margarita Polonik, riaditeľ rozvoja cestovnej kancelárie "Travel Store" Natália Matvienko, Halal Friendly Program Manager, generálny riaditeľ Sputnik-Sport a Business Travel LLC Ildar Musin a hostiteľ projektu "Tajomstvo Kolomna Medovush" Jurij Lobanov.

V rámci okrúhleho stola sa uskutočnilo slávnostné zhrnutie a ocenenie víťazov a laureátov odbornej súťaže cestovného ruchu „Gastronomický dojem / chuťový zážitok - 2017“, ktorú organizovala RSUTIS s podporou Obchodnej a priemyselnej komory. Ruskej federácie. Minulý rok bolo do súťaže podaných 63 žiadostí z 24 regiónov Ruska.

Oddelenie výstavnej, veľtrhovej a kongresovej činnosti Obchodnej a priemyselnej komory Ruskej federácie, O.Savenko

Foto: Tlačová služba JSC "Expocentre", O. Žirov

Oleg Safonov, šéf Federálnej agentúry pre cestovný ruch, sa zúčastnil na okrúhlom stole „Odvetvie turizmu statkov – obnovené majetky Ruska“, ktorý sa konal 30. januára v Občianskej komore Ruskej federácie.

Podujatie zorganizovala Komisia pre rozvoj kultúry a zachovanie duchovného dedičstva Občianskej komory Ruskej federácie spolu s Verejnou radou pod Ministerstvom kultúry Ruskej federácie na podnet Združenia vlastníkov historických pamiatok Ruskej federácie. Majetky s podporou Federálnej agentúry pre cestovný ruch.

Okrúhleho stola sa zúčastnili poradca ministra kultúry Ruskej federácie, predseda Rady Združenia vlastníkov historických nehnuteľností Michail Lermontov, podpredseda výboru Rady federácie Federálneho zhromaždenia Ruskej federácie dňa Veda, vzdelávanie a kultúra Sergey Rybakov, generálny riaditeľ správneho riaditeľstva Ministerstva kultúry Ruskej federácie Vadim Solovyov, podpredseda komisie Verejnej komory Ruskej federácie pre rozvoj kultúry a zachovanie duchovného dedičstva Denis Kiris a ďalšie.

Počas stretnutia boli zvážené otázky vytvorenia atraktívnych podmienok pre súkromné ​​investície do odvetvia realitnej turistiky, ako aj návrhy účastníkov na organizáciu aktivít novej celoruskej turistickej trasy pre majiteľov historických panstiev „Oživené majetky Ruska“ .

Kultúrny a vzdelávací cestovný ruch je dnes jedným z najobľúbenejších celoročných druhov rekreácie v Rusku a šľachtické majetky, ako živé stelesnenie ducha minulých dôb, sú veľmi zaujímavé pre ruských a zahraničných turistov.

„Od roku 2000 sa počet domácich a prichádzajúcich zájazdov v Rusku viac ako zdvojnásobil. Len za posledné štyri roky začali Rusi cestovať po krajine o 75 % častejšie. To všetko svedčí o rastúcom dopyte po Ruskej federácii ako turistickej destinácii,“ povedal šéf Rostourismu Oleg Safonov.

V tomto ohľade je obnova statkov a ich využitie na účely cestovného ruchu relevantnou iniciatívou z hľadiska zachovania ruských kultúrnych pamiatok a vytvárania nových objektov turistickej expozície. Problém je v tom, že väčšina usadlostí (v celom Rusku ich je viac ako 50 000) je v dezolátnom stave, nemá právne postavenie a v dôsledku toho sa nedá využiť na turistiku ani na iné účely.

Ako pri vstupe na stretnutie poznamenal generálny riaditeľ Správneho riaditeľstva Ministerstva kultúry Ruskej federácie Vadim Solovjov, len v Centrálnom federálnom okruhu sa nachádza 150 sídliskových komplexov, ktorých obnova podľa odhadov expertov predstavuje 150 komplexov. môže vyžadovať asi 7,5 miliardy rubľov. Pokus štátu vziať obnovu týchto objektov do vlastných rúk by mal za následok značné dodatočné zaťaženie federálneho rozpočtu.

Predpokladá sa, že „obnovenie života“ opustených architektonických pamiatok umožní posilnenie podnikateľskej aktivity v regiónoch krajiny. V súčasnosti Federálna agentúra pre cestovný ruch spolu s Ministerstvom kultúry Ruskej federácie a Asociáciou vlastníkov historických nehnuteľností realizuje nový projekt „Oživené majetky Ruska“, ktorý je založený na princípoch verejno-súkromného partnerstva. , a zahŕňa vytvorenie rovnomennej národnej turistickej trasy pre majiteľov usadlostí.

Podľa Michaila Lermontova, poradcu ministra kultúry Ruskej federácie, predsedu Rady Združenia vlastníkov historických nehnuteľností, je iniciatíva zameraná na poskytovanie atraktívnych podmienok pre zapojenie súkromných investícií do procesu obnovy statkov a vytvárania samoudržiavacie mechanizmy pre hospodársku činnosť pri ich využívaní.

„Obnova a ochrana statkov nie je možná bez spojenia záujmov štátu a tých, ktorí sú pripravení investovať svoje peniaze, silu a dušu do tohto projektu. Zároveň my, majitelia panstiev, lepšie ako ktokoľvek iný chápeme, že ak tieto objekty nebudú presýtené sebestačnými aktivitami, nebudeme ich môcť udržiavať v správnej forme. Ako ukazuje prax, už 2-3 roky po obnove sú potrebné vážne investície na udržanie architektonického vzhľadu budovy, ktoré často zdvojnásobia náklady na opravy,“ povedal Michail Lermontov, poradca ministra kultúry Ruskej federácie, predseda predstavenstva. z rady Združenia vlastníkov historických nehnuteľností Michail Lermontov.

Oleg Safonov zase uviedol, že Rostourism je pripravený poskytnúť informačnú podporu projektu vrátane využitia možností Národného turistického portálu Russia.Travel, ktorý je primárnym zdrojom najúplnejších a najaktuálnejších informácií a príležitostí. na rekreáciu a cestovanie v Rusku. Vedúci katedry navrhol vytvoriť na portáli špeciálnu sekciu s názvom „Obnovené majetky Ruska“, kde by účastníci projektu mohli napríklad dopĺňať informácie o nových objektoch, ako aj o zmenách v zložení pracovnej skupiny, v r. režim osobného účtu.

„V súčasnosti National Tourist Portal Russia.Travel obsahuje informácie o 22 000 turistických atrakciách a má vstupné stránky v 8 jazykoch. Najdôležitejšie informácie sekcie by som odporučil preložiť do tých jazykov, ktoré považujete za najsľubnejšie z hľadiska propagácie projektu. Toto všetko môžete mať vo svojich rukách a my vám tento nástroj radi poskytneme,“ prihovoril sa účastníkom okrúhleho stola Oleg Safonov.

Ďalším efektívnym riešením by mohlo byť začlenenie iniciatív na obnovu historických nehnuteľností do investičných projektov v rámci koncepcie Federálneho cieľového programu „Rozvoj domáceho a aktívneho cestovného ruchu v Ruskej federácii“ (2019-2025). Ako vysvetlil Oleg Safonov, tento prístup umožní v praxi optimálne využiť mechanizmy PPP začlenené do projektu Restored Estates of Russia.

„Práca na obnove a zapájaní historických pamiatok do aktivít cestovného ruchu by sa mala vykonávať systematicky s použitím vedeckého prístupu. Je potrebné vytvárať na regionálnej úrovni priaznivé obchodné podmienky pre prevádzkovateľov historických objektov ako turistických lokalít, využívať možnosti, ktoré otvárajú mechanizmy verejno-súkromného partnerstva, ktoré poskytuje ruská legislatíva, a konsolidovať úsilie všetkých zainteresovaných strán, vr. . vo veciach propagácie,“ hovorí Oleg Safonov.