Формула на никотиновата киселина и химични свойства. Никотинова киселина


ХИМИЧНИ И ФИЗИЧНИ СВОЙСТВА

Ниацин(никотинова киселина, витамин РР, витамин В3) е водоразтворим витамин, участващ в много редокс реакции, образуването на ензими и липидния и въглехидратния метаболизъм в живите клетки. Chem. формула на ниацин - C 6 H 5 NO 2

Никотиновата киселина е β-пиридинкарбоксилна киселина. В химически чист вид представлява безцветни игловидни кристали, лесно разтворими във вода и алкохол. Никотиновата киселина е термостабилна и запазва биологичната си активност при кипене и автоклавиране. Устойчив на светлина, атмосферен кислород и основи. Амидът на никотиновата киселина C 6 H 6 N 2 O има същите биологични свойства като никотиновата киселина. При хората и животните никотиновата киселина се превръща в амид на никотиновата киселина и в тази форма се включва в телесните тъкани.

Химическа формула на ниацин - C6H5NO2

Никотиновата киселина се нарича "витамин В3", защото е третият открит витамин В. Исторически тя се е наричала "витамин РР" или "витамин РР", като и двете имена произлизат от термина "превантивен срещу пелагра фактор", т.е. Превантивна пелагра, което означава "предотвратяване на пелагра". Думата "пелагра" идва от италианските думи pelle agra, преведени на руски - груба кожа, която характеризира един от симптомите на това заболяване.

Ниацинът е един от петте витамина, чиято липса в човешката диета е свързана с пандемията. Никотиновата киселина е била използвана повече от 50 години за повишаване на кръвните нива на HDL (липопротеини с висока плътност) и е доказано в редица контролирани проучвания при хора, че намалява риска от сърдечно-съдови заболявания.

ФУНКЦИИ НА НИАЦИНА В ТЯЛОТО. УЧАСТИЕ В ПРОЦЕСИТЕ НА ОБМЕН

Никотиновата киселина има благоприятен ефект върху нервната и сърдечно-съдовата система; поддържа здрава кожа, чревна лигавица и устна кухина, нормализира работата на стомаха и панкреаса.

Ниацинът участва в метаболизма на въглехидратите, енергията и мазнините, има антисклеротичен ефект, предотвратява появата на остър миокарден инфаркт и ангина пекторис, подобрява общото състояние на човешкото тяло, намалява главоболието и подобрява храносмилането. Подобно на други витамини от група В, ниацинът е необходим на човешкото тяло за производството на ензими, които осигуряват енергия на клетките. Този витамин участва в повече от 50 ензимни реакции и оказва значително влияние върху здравето на кожата, лигавиците на храносмилателния тракт, езика и образуването на еритроцити - червени кръвни клетки.

Регулиране на холестерола и кръвоснабдяване

Витамин B3 е от съществено значение за поддържане на функциите на много ензими. Използването на ниацин е изключително ефективно за нормализиране на нивата на липидите в кръвта. Намалява концентрацията на общия холестерол, аполипопротеин А, триглицеридите, липидите с ниска плътност и повишава нивото на липидите с висока плътност, които имат антиатерогенни свойства (предотвратяват образуването на атеросклеротични плаки в съдовете).

Никотиновата киселина има стимулиращ ефект върху функцията на хемопоетичните органи, като засилва образуването на еритроцити и в по-малка степен на левкоцити. Има и хиполипидемичен ефект, разширява малките кръвоносни съдове и подобрява микроциркулацията, вкл. повишава фибринолитичната активност на кръвта и предотвратява тромбозата, намалявайки агрегацията на тромбоцитите.

редокс потенциал

Абсорбцията на никотиновата киселина от храната се извършва в стомаха, дванадесетопръстника и тънките черва. Абсорбираната никотинова киселина навлиза в кръвта, където се превръща в никотинамид и след това в черния дроб. В черния дроб никотинамидът се превръща в дифосфонуклеотиди и трифосфонуклеотиди и се отлага като тези съединения.Никотинова киселина - е простетична група на кодехидраза I и кодехидраза II - ензими, които пренасят водород и извършват редокс процеси.Кодехидраза II също участва в транспорта на фосфат. Синтезът на кодехидрази се извършва главно в черния дроб. В кръвта никотиновата киселина се намира главно в еритроцитите.

Тези. витамин B3 е предшественик на молекули, които играят важна роля в редокс реакциите в клетките; може да стимулира антиоксидантни и метаболитни ефекти като ензимен кофактор. Ниацинът в човешкото тяло се превръща в никотинамид, който е част от коензимите на някои дехидрогенази (група ензими от кл оксидоредуктаза): никотин амид аденин динуклеотид ( НАД) и никотин амид аденин динуклеотид фосфат ( NADP).

В тези молекулярни структури никотинамидът действа като донор и акцептор на електрони и участва в жизненоважни редокс реакции, катализирани от десетки различни ензими. Като ензимен кофактор никотинамидът участва в метаболизма на протеини, мазнини и въглехидрати, пуриновия метаболизъм, тъканното дишане и разграждането на гликогена.

Ниацинът също участва в възстановяването на ДНК, т.е. при поправянето на неговите химически повреди и счупвания. Тези. този витамин участва във възстановяването на gгенетично увреждане (на ниво РНК и ДНК), причинено на клетките на тялото от лекарства, мутагени, вируси и други физични и химични агенти.

Ниацин и хормони

Този витамин участва в производството на стероидни хормони в надбъбречните жлези. Той е необходим за образуването на различни хормони, включително полови хормони. Ниацинът участва в процеса, който регулира реакцията на тялото към инсулина, хормон, който е отговорен за транспортирането на глюкозата в клетките, както и за нейното съхранение в мускулите и черния дроб.

Ефект върху нервната система

Ниацинът се нарича "витамин на спокойствието" - стабилизира нервната система и я предпазва от сривове и депресии. Никотиновата киселина въздейства върху нормалното функциониране на мозъка, като упражнява активиращ ефект върху функциите на кората на главния мозък. Установено е, че мозъкът съдържа най-голямо количество дифосфопиридин нуклеотид в сравнение с други органи, което позволява на мозъка да използва този витамин в големи количества.

Влияние върху храносмилателните органи

Никотиновата киселина повишава общата киселинност на стомашното съдържимо и съдържанието на свободна солна киселина, както и часовото напрежение, т.е. количеството сок, отделено за час.

Никотиновата киселина засилва двигателната функция на стомаха и ускорява евакуацията на съдържанието му при нормална секреция.При PP-хиповитаминоза често се наблюдава диария, която се обяснява с нарушение на функцията на червата в резултат на увреждане на нервния му апарат.Никотиновата киселина също така стимулира външната секреция на панкреаса, повишавайки съдържанието на ензими в панкреатичния сок (трипсин, амилаза, липаза).

Черният дроб е по-богат на никотинова киселина от другите органи. Никотиновата киселина има положителен ефект върху някои функции на черния дроб. При заболявания на черния дроб, придружени от нарушение на въглехидратния метаболизъм (болест на Botkin и др.), Никотиновата киселина спомага за нормализиране на процесите на синтез и разграждане на гликоген и натрупването му в черния дроб; поради това гликорегулаторната функция на черния дроб се нормализира по-бързо.

ПРИЧИНИ ЗА НАМАЛЕНО НИВО НА НИАЦИН В ОРГАНИЗМА

Недостатъчен прием на витамин B3 в организма:

  • Болест на Hartnup (наследствено заболяване, придружено от нарушение на абсорбциятанякои аминокиселини, включително триптофан);
  • неадекватно и небалансирано хранене (недостатъчно съдържание на протеини);
  • заболявания на стомашно-чревния тракт, придружени от синдром на малабсорбция (патология на панкреаса, целиакия, персистираща диария, болест на Crohn);
  • състояние след хирургично лечение на заболявания на стомашно-чревния тракт (например гастректомия).

Важна забележка

Дефицитът на витамин B3 често се комбинира с дефицит на пиридоксин (витамин B6) и рибофлавин (витамин B2).

Условия на повишена употреба на ниацин в метаболизма:

продължителна треска;хронични инфекции;заболявания на хепатобилиарната област (остър и хроничен хепатит, цироза на черния дроб);хипертиреоидизъм; карциноидни тумори (намаляването на нивата на ниацин е свързано с повишена консумация на триптофан за синтеза на серотонин);алкохолизъм; бременност (особено на фона на никотинова и наркотична зависимост, многоплодна бременност);период на кърмене.

СИМПТОМИ НА ДЕФИЦИТ НА НИКОТИНОВА КИСЕЛИНА

РР-ХИПО- И АВИТАМИНОЗА

Недостигът на никотинова киселина в организма може да бъде пълен и непълна.

На първия етап, при непълен дефицит на витамин РР, се развиват различни неспецифични симптоми, които са признаци на проблеми в организма. Въпреки това, в този случай в тъканите все още има малко количество никотинова киселина, което осигурява протичането на жизненоважни процеси, поради което няма специфични симптоми и тежки нарушения във функционирането на различни органи. На втория етап, когато наличната в тъканите никотинова киселина се изразходва, настъпва абсолютен дефицит на витамина, който се характеризира с развитието на специфично заболяване - пелагра и редица тежки дисфункции на различни органи.

пелагра- заболяване в резултат на продължително недохранване (липса на витамин РР и протеини, особено тези, съдържащи незаменимата аминокиселина триптофан) - се проявява с диария, дерматит, деменция и без лечение е животозастрашаващо.

Непълен дефицитникотиновата киселина се проявява чрез следните симптоми:

летаргия; апатия; силна умора; световъртеж; главоболие; сърцебиене; раздразнителност; Безсъние; Суха кожа; запек; Намалена устойчивост на организма към инфекциозни заболявания; Загуба на апетит; Отслабване; Бледност на кожата и лигавиците.

При продължителен или пълен дефицит на витамин РР се развива пелагра.

Възможно е да се развие пелагра дори при задоволително хранене поради малабсорбция в червата, която се наблюдава при ентероколит с различна етиология, след операция (например частична резекция на тънките черва), продължително охлаждане, физическо или психическо пренапрежение.

Сега е установено, че редица фактори играят роля за появата на пелагра, включително липсата на витамини В 1, В 2, В 6 и т.н., а не само липсата на витамин РР в храната. За предотвратяване на пелагра е важно да има достатъчно протеини в диетата и по-специално тези, съдържащи триптофан, тъй като от него се образува никотинова киселина. Въпреки това, за да се отговори напълно на нуждата от витамин РР и да се предотврати пелагра, той трябва постоянно да се доставя на тялото с храна.

Кожната лезия при пелагра е еритема, подобна на слънчево изгаряне, особено изразена върху изложените на слънце части на тялото; пигментацията постепенно се увеличава и кожата се удебелява. Има гадене, запек или диария, езикът става ярко червен, има апатия, умора, депресия, главоболие, дезориентация, понякога пациентът дори губи памет. Развитието на деменция с налудности се предшества от повишена раздразнителност, депресия и анорексия.

Пълен дефицит на никотинова киселина -Развитието на пелагра се проявява със следните симптоми:

Хронична диария (изпражнения до 3-5 пъти на ден, с течна водниста консистенция, но без примеси на кръв или слуз); Загуба на апетит; Усещане за тежест в стомаха; Киселини и оригване; Усещане за парене в устата; Повишена чувствителност на венците; слюноотделяне; Зачервяване на лигавицата; подуване на устните; Пукнатини в устните и кожата; Многобройни възпаления по кожата; Изпъкнали под формата на червени точки папили на езика; Дълбоки пукнатини в езика; Червени петна по кожата на ръцете, лицето, шията и лактите; Подуване на кожата (кожата е болезнена, сърби и по нея се появяват мехури); Слабост в мускулите; Шум в ушите; главоболие; Усещане за изтръпване и болка в крайниците; Усещане за пълзене; Нестабилна походка; Високо кръвно налягане; Деменция (деменция); депресия; язви.

Този списък изброява всички възможни признаци на пелагра, но най-типичните и поразителни прояви на това заболяване са деменция (деменция), диария (диария) и дерматит.

Ако човек има и трите признака - диария, деменция и дерматит в различна степен на тежест, това ясно показва дефицит на витамин РР, дори ако другите симптоми, изброени по-горе, липсват.

предозиране

При продължителен прием на много големи количества никотинова киселина в тялото, човек може да изпита припадък, сърбеж по кожата, нарушения на сърдечния ритъм и нарушения на храносмилателния тракт. Прекомерната консумация на витамин РР не предизвиква други симптоми на интоксикация, тъй като никотиновата киселина е с ниска токсичност.

ДНЕВНА НУЖДА ОТ НИАЦИН

Физиологични изисквания за ниацинСпоред Указания MP 2.3.1.2432-08 относно нормите на физиологичните нужди от енергия и хранителни вещества за различни групи от населението на Руската федерация:

  • Горната поносима доза е 60 mg/ден.
  • Физиологичната нужда за възрастни е 20 mg / ден.
  • Физиологичната нужда за деца е от 5,0 до 20,0 mg / ден.

Възраст

Дневна нужда от ниацин, (mg)

Кърмачета

0 - 3 месеца

4 - 6 месеца

7 - 12 месеца

деца

от 1 година до 11 години

1 — 3

3 — 7

7 — 11

мъже

(момчета, младежи)

11 — 14

14 — 18

> 18

Жени

(момичета, момичета)

11 — 14

14 — 18

> 18

бременна

кърмене

Нуждата от ниацин се увеличава с:

  • интензивна нервно-психическа дейност (пилоти, диспечери, телефонни оператори)
  • в условията на Далечния север
  • работа в горещ климат или в горещи магазини
  • бременност и кърмене
  • диета с ниско съдържание на протеини и преобладаване на растителни протеини над животински (вегетарианство, гладуване)
  • СЪДЪРЖАНИЕ НА НИАЦИН В ХРАНИТЕ

    При разнообразно хранене нуждите на организма от витамин РР обикновено се задоволяват.Задоволяването на нуждите на организма от ниацин се осигурява и чрез синтеза му от незаменимата аминокиселина триптофан в присъствието на витамин В6, рибофлавин и желязо от чревната бактериална флора.

    Витамин РР се намира в големи количества в суха хлебна мая, говежди черен дроб, месо, риба, яйчен жълтък и други продукти (Таблица 2).

    Таблица 2. Съдържанието на никотинова киселина в хранителните продукти

    Продукти от растителен и животински произход

    Количеството витамин РР в mg на 100 g продукт

    Фъстък

    Ечемик

    Зелен грах

    картофи

    Сух грах

    Пшенично брашно от най-висок клас

    Пълнозърнесто брашно

    2-4.0

    ръжено брашно

    Царевично брашно

    Пшеничен хляб от брашно от най-висок и първи клас

    Пълнозърнест хляб

    елда

    Ориз полиран

    гъби

    Хлебна суха мая

    40,0

    пшеничен зародиш

    Постно агнешко месо (сурово)

    Постно агнешко месо (варено)

    Постно говеждо месо (сурово)

    Месо постно говеждо (варено)

    постно говеждо месо (пържено)

    Свинско постно месо (сурово)

    постно свинско месо (пържено)

    Телешко месо (сурово)

    телешки черен дроб

    15,0

    риба камбала

    треска

    Херинга

    Несъвършенства на тялото. може да бъде от полза, ако човек знае как да окислява никотина. По време на реакцията, a никотинова киселина.

    Ако капка от неговия предшественик убие кон, тогава полученото съединение е витамин. Нарича се PP (B3), признат за един от най-важните за организма.

    Лекарите го наричат ​​витамин на спокойствието, тъй като липсата на съединение води до.

    Човешкото тяло не е в състояние да окислява никотина до. Съдържа и двете.

    В резултат на това никотинът засяга нервната система, причинява парализа и я възстановява.

    Това обяснява краткотрайния ефект на релаксация след впръсквания. Ще обясним нюансите на процеса допълнително, като изучаваме никотина и неговите свойства.

    Свойства на никотиновата киселина

    Никотинът не се произвежда от тялото. се синтезира от хората в малки дози.

    Но когато веществото започне постоянно да идва от цигарите, органите спират да го създават. Резултатът е двойно разбиване, както без наркотична отрова, така и без нейния неутрализатор.

    Никотинова формула: - C 10 H 14 N 2. Химичен запис: - C 6 H 5 NO 3. Никотинът е мазна течност с остра миризма.

    Същото - безцветно, игловидно, без аромат, с киселост. Единиците са стабилни в околната среда, не се разтварят в студена вода. Етиловият алкохол също не ги приема.

    Въпреки структурата и, той няма кристална решетка. Такива вещества се наричат ​​аморфни.

    Това понятие се превежда като "неопределено". Въпреки това, само структурата е неопределена в съединението.

    Химическите свойства на героинята са добре дефинирани. Образува се при реакции с киселини и основи.

    Взаимодействията върху карбоксилната група са типични за карбоксилните. Следователно е възможно образуването на естери, амиди и киселинни халиди.

    Химиците се обаждат никотинова киселинаникотинамид. Принадлежи към класа на протезните ензими.

    В тялото те са носители. Оказва се, че киселината участва в процеса на клетъчно дишане.

    Съединението участва и в храносмилането. Никотинамидът подобрява секрецията на стомаха и неговата двигателна функция, тоест способността за свиване.

    Много хора, които се откажат от пушенето, установяват, че наддават на тегло, когато спрат да пушат. Това е резултат от временно бездействие на стомаха.

    След като престане да получава никотин, той се свива по-рядко, смила храната по-бавно.

    Производството на собствен никотинамид се възстановява за няколко месеца.

    Синтезира се в тялото от триптофан. Това е ароматна аминокиселина. Част от никотинамида идва от храната.

    Витаминът се съдържа в много плодове, зеленчуци, черен дроб, фъстъци, див ориз и морска риба.

    В чист вид веществото е изолирано за първи път през 1867 г. от изследователя Хубер.

    По-късно учените забелязват благоприятния ефект на киселината при пилагра. Това е името на болестта.

    Тя беше смятана за инфекциозна, докато не разбраха, че болестта е свързана с дефицит на витамин РР.

    Процентното му съдържание трябва да бъде от 0,40 до 0,80 милиграма.

    Ежедневно с урината се екскретират 5 милиграма. Ако числото спадне до 1, може да започне пилагра.

    Неговите симптоми: зачервяване и лющене, болка в устата и хранопровода, лошо храносмилане, депресия.

    Разбира се, краткосрочните отклонения от нормата не се считат за заболяване, а само постоянни.

    Липсата на витамин РР също води до проблеми на ендокринната система. Може да се наруши балансът на хормоните на щитовидната жлеза.

    Никотинамидът е от съществено значение за тяхното производство. Проблемите с щитовидната жлеза са трудни за диагностициране, особено в ранните етапи.

    В същото време заболяванията на органа не са безобидни, по-специално те увеличават риска от образуване на злокачествени тумори.

    Липсата на хормони на щитовидната жлеза води до наднормено тегло, а излишъкът, напротив, не ви позволява да натрупате килограми.

    Използването на никотинова киселина

    Приложениеникотинамид, открит не само в медицината, но и в хранително-вкусовата промишленост. Съединението е регистрирано като добавка Е375.

    След като научиха за нуждата на тялото от киселина, индустриалците започнаха да я добавят към редица продукти, които първоначално не съдържаха РР.

    Никотинамидът се използва и в козметологията, но в него употребата на веществото се основава на неговите медицински показания.

    Така че съединението разширява кръвоносните съдове, включително периферните. Последните например доставят полезни вещества на скалпа, което означава, че влияят върху растежа и косата.

    Никотинова киселина за коса- алтернатива на маслото от репей, но за разлика от него не е мазно, лесно се отмива, не мирише.

    Принципът на употреба е същият - трябва да втриете лекарството в кожата и да изплакнете.

    Никотинова киселина за растеж на косатадобавя се към някои шампоани. Ако витаминът не е в състава на перилния препарат, можете да закупите никотинамид в аптеката.

    Отпуска се без рецепта. Подходящ за добавяне към шампоан никотинова киселина в ампули, или решение.

    Приложенията за коса са месец или един и половина. Това е достатъчно, за да видите ефекта.

    След това те се прекъсват за няколко седмици и, ако е необходимо, се повтарят. Професионален съвет ще бъде даден от трихолог. Така наречените лекари, специализирани в косата.

    Като се има предвид ефектът върху стомашно-чревната дейност, витамин никотинова киселинапрепоръчва се като помощно средство за отслабване.

    Това е царството на храненето. Никотинамидът участва в окисляването на мазнини и въглехидрати. В резултат на това не дърпа сладкиши.

    При недостиг на героинята на статията човек, напротив, жадува за сладкиши. Таблетки с никотинова киселина- спасител.

    Показания за употреба на никотинова киселинаясно. Има обаче и противопоказания.

    Инструкции за употреба на никотинова киселиназаявява, че лекарството не трябва да се приема по време на обостряне на стомашни язви, хепатит и хронична цироза.

    Никотинамидът трябва да се избягва при атеросклероза и подагра. Диабетът от 1-ва и 2-ра степен също е в списъка на противопоказанията никотинова киселина.

    инжекции, подобно на таблетките, трябва да се предпише от лекар. В противен случай съществува риск не да помогнете, а да навредите на тялото.

    Екстракция на никотинова киселина

    Съединението се синтезира от пиридин. Неговата формула: - C 5 H 5 N. Веществото е течно, безцветно, с неприятна миризма.

    От химична гледна точка пиридинът е шестчленен ароматен хетероцикъл.

    Получава се от въглищен катран. Така че може да се счита и за част от синтеза на никотинова киселина.

    За да получите никотинова киселина, трябва да окислите производните на пиридин. Според формулата му се забелязва, че няма достатъчно кислород за образуването на никотиамид.

    Той влиза във формулата, например, по време на окисляването на 3-метилпиридин или, както се нарича още, пиколин.

    Можете да работите и с хинолин. Окислява се до пиродин-2-3-дикарбоксилова киселина.

    За да се образува никотиамид, той трябва да бъде декарбоксилиран, тоест да се отдели диоксид от молекулата или просто въглероден диоксид.

    Реакцията е подходяща и за пиридин-2-5-дикарбоксилна киселина. Също така е декарбоксилиран, за да даде никотинова киселина.

    52. , 72. , 78.5 , 43. , 46. , 51. , 20. , 63. , 69. , 70. , 70.2 , 73. , 73.0 , 73.1 , 77.1 , 79.2 , 52. , 98.4 , 14.1 , 36. , 37. , 38. , 39. , 40. , 41. , 42. , 43. , 44. , 45. , 46. , 47. , 48. , 49. , 50. , 65.9 Лекарствени форми вещество-прах, таблетки 50 mg, 100 mg, 500 mg, таблетки с удължено освобождаване, инжекционен разтвор 10 mg/ml Търговски наименования "Никотинова киселина MS", "Флакон с никотинова киселина"
    Никотинова киселина
    Витамин pp 3D.jpg
    Общ
    Chem. формула C6H5NO2
    Физични свойства
    Моларна маса 123,11 g/mol
    Класификация
    Рег. CAS номер 59-67-6
    PubChem 938
    Данните се основават на стандартни условия (25 °C, 100 kPa), освен ако не е отбелязано друго.

    Никотинова киселина(ниацин, витамин РР, витамин В 3 ) - витамин, участващ в много редокс реакции, образуването на ензими и метаболизма на липидите и въглехидратите в живите клетки, лекарство.

    Бял кристален прах, без мирис, леко кисел вкус. Трудно се разтваря в студена вода (1:70), по-добре в гореща вода (1:15), слабо разтворим в етанол, много малко в етер.

    Синтез и свойства

    За първи път това вещество е получено от изследователя Хубер през 1867 г. по време на окисляването на никотина с хромна киселина. Никотиновата киселина придобива съвременното си име през 1873 г., когато Хуго Вайдел (гер. Хюго Вайдел ; 1849-1899) получава това вещество чрез окисляване на никотина с азотна киселина. Въпреки това, нищо не се знае за витаминните свойства на никотиновата киселина.

    През 20-те години на ХХ век американският лекар Голдбергер предполага съществуването на витамин РР, който помага за лечение на пелагра (предотвратяване на пелагра). И едва през 1937 г. група учени, ръководени от Elveydzhem, доказват, че никотиновата киселина е витамин РР. През 1938 г. пелаграта вече се лекува успешно в Русия с никотинова киселина. Съвременните както лабораторни, така и промишлени методи за синтез на никотинова киселина също се основават на окисляването на пиридинови производни. Така никотинова киселина може да се синтезира чрез окисление на β-пиколин (3-метилпиридин):

    Разширява малките кръвоносни съдове (включително мозъчните), подобрява микроциркулацията, има слаб антикоагулантен ефект, повишава фибринолитичната активност на кръвта. Има детоксикиращи свойства.

    Никотинамидът, за разлика от никотиновата киселина, няма изразен вазодилатиращ ефект и когато се използва, няма зачервяване на кожата и усещане за прилив на кръв към главата.

    Фармакокинетика

    Абсорбцията от стомашно-чревния тракт (главно в пилорния стомах и антрума на дванадесетопръстника 12) е бърза, забавя се при малабсорбция. В тялото се трансформира в никотинамид. Cmax след перорално приложение - 45 минути. Метаболизира се в черния дроб. Основните метаболити - N-метил-2-пиридон-3-карбоксамид и N-метил-2-пиридон-5-карбоксамид нямат фармакологична активност.

    Може да се синтезира в червата от бактериална флора от хранителен триптофан (1 mg никотинова киселина се образува от 60 mg триптофан) с участието на пиридоксин (витамин B 6) и рибофлавин (витамин B 2).

    Полуживотът е 45 минути, екскретира се от бъбреците под формата на метаболити, когато се приемат високи дози - главно непроменени.

    Приложение

    Показания

    През 2010 г. World Journal of Gastroenterology публикува статия, в която авторите установяват, че приемът на ниацин може да попречи на изгарянето на мазнини. Изследователите предполагат, че това може да се дължи и на двуфазни колебания в нивата на кръвната глюкоза и инсулина, водещи до повишен апетит и дори наддаване на тегло.

    Дозов режим

    Вътре (след хранене), за профилактика, възрастни се предписват 15-25 mg, деца - 5-20 mg / ден.

    При пелагра, възрастни - 100 mg 2-4 пъти на ден в продължение на 15-20 дни, деца - 12,5-50 mg 2-3 пъти на ден.

    При атеросклероза - 2-3 g / ден.

    За други показания: възрастни - 20-50 mg (до 100 mg), деца - 5-30 mg 2-3 пъти на ден.

    Таблица на дневния прием на никотинова киселина

    Взаимодействие

    Трябва да се внимава при комбиниране с антихипертензивни лекарства, антикоагуланти и ASA.

    Намалява токсичността на неомицина и предотвратява индуцираното от него намаляване на концентрацията на холестерол и HDL.

    специални инструкции

    За профилактика на хиповитаминоза РР най-предпочитана е балансираната диета; лечението изисква допълнително предписване на витамин РР. Храните, богати на витамин РР, са мая, черен дроб, ядки, яйчен жълтък, мляко, риба, пиле, месо, бобови растения, елда, кафяви зърна, зелени зеленчуци, фъстъци, всяка протеинова храна, съдържаща триптофан. Топлинната обработка на млякото не променя съдържанието на витамин РР в него.

    В процеса на продължително лечение (особено когато се предписва не като витаминно лекарство) е необходимо да се следи чернодробната функция. За да се предотвратят усложнения от черния дроб, се препоръчва в диетата да се включат храни, богати на метионин (извара), или да се използват метионин, липоева киселина и други липотропни лекарства.

    Не е препоръчително да се използва за корекция на дислипидемия при пациенти със захарен диабет.

    За да се намали дразнещият ефект върху стомашно-чревната лигавица, се препоръчва лекарството да се пие с мляко.

    Форма за освобождаване

    прах; таблетки от 0,05 g (за медицински цели); 1,7% разтвор на натриев никотинат (съответства на 1% никотинова киселина) в 1 ml ампули.

    Биосинтеза

    Вижте също

    Напишете отзив за статията "Никотинова киселина"

    Бележки

    Литература

    • Березов Т. Т., Коровкин Б. Ф. Биологична химия: Учебник - 1998 г. - 704 с.

    Откъс, характеризиращ никотиновата киселина

    Тълпата зад полицейския началник с шумен разговор се насочи към Лубянка.
    „Е, господата и търговците си тръгнаха и затова изчезваме?“ Е, ние сме кучета, бе! – чуваше се по-често в тълпата.

    Вечерта на 1 септември, след срещата си с Кутузов, граф Растопчин, разстроен и обиден, че не е поканен на военния съвет, че Кутузов не е обърнал внимание на предложението му да участва в отбраната на столицата, и изненадан от новия облик, който му се откри в лагера, в който въпросът за спокойствието на столицата и нейното патриотично настроение се оказа не само второстепенен, но и напълно ненужен и незначителен - разстроен, обиден и изненадан от всичко това, Граф Ростопчин се върна в Москва. След вечеря графът, без да се съблича, легна на дивана и в един часа беше събуден от куриер, който му донесе писмо от Кутузов. В писмото се казваше, че тъй като войските се оттеглят към Рязанския път отвъд Москва, би ли благоволил графът да изпрати полицейски служители, които да преведат войските през града. Тази новина не беше новина за Ростопчин. Не само от вчерашната среща с Кутузов на Поклонная гора, но и от самата битка при Бородино, когато всички генерали, дошли в Москва, единодушно казаха, че е невъзможно да се даде друга битка и когато с разрешението на графа държавната имущество и до половината от жителите вече бяха извеждани всяка вечер.ние си тръгнахме, - граф Ростопчин знаеше, че Москва ще бъде изоставена; но въпреки това тази новина, съобщена под формата на проста бележка със заповед от Кутузов и получена през нощта, по време на първия сън, изненада и раздразни графа.
    Впоследствие, обяснявайки дейността си през това време, граф Ростопчин няколко пъти пише в бележките си, че тогава е имал две важни цели: De maintenir la tranquillite a Moscou et d "en faire partir les habitants. [Запазете спокойствие в Москва и изгонете от Ако ние признае тази двойна цел, всяко действие на Ростопчин се оказва безукорно.Защо не бяха извадени московските светини, оръжия, патрони, барут, запаси от зърно, защо хиляди жители бяха заблудени от факта, че Москва няма да се предаде, и съсипани?, за да се запази спокойствието в столицата, отговаря обяснението на граф Ростопчин. Защо бяха изнесени купища ненужни документи от държавните учреждения и топката на Лепич и други предмети? - За да остави града празен, обяснението на граф Отговаря Ростопчин Достатъчно е да се предположи, че нещо е застрашило спокойствието на хората и всяко действие става оправдано.
    Всички ужаси на терора се основаваха само на загриженост за мира на хората.
    Каква е основата на страха на граф Ростопчин от обществения мир в Москва през 1812 г.? Каква причина е имало да се предполага тенденция към бунт в града? Жителите напускаха, войските, отстъпващи, изпълниха Москва. Защо хората трябва да се бунтуват в резултат на това?
    Не само в Москва, но и в цяла Русия, когато врагът влезе, нищо не приличаше на възмущение. На 1 и 2 септември в Москва останаха повече от десет хиляди души и освен тълпата, която се беше събрала в двора на главнокомандващия и привлечена от него, нямаше нищо. Очевидно е, че още по-малко трябва да се очакват вълнения сред хората, ако след битката при Бородино, когато изоставянето на Москва стана очевидно, или поне вероятно тогава, вместо да смущава хората с раздаване на оръжие и плакати , Ростопчин взе мерки за премахването на всички свещени неща, барут, заряди и пари и директно обяви на хората, че градът е изоставен.
    Ростопчин, пламенен, сангвиничен човек, който винаги се движеше в най-високите кръгове на администрацията, макар и с патриотично чувство, нямаше ни най-малка представа за хората, които смяташе да управлява. От самото начало на навлизането на врага в Смоленск Растопчин във въображението си формира за себе си ролята на водач на народните чувства - сърцето на Русия. Не само му се струваше (както изглежда на всеки администратор), че той контролира външните действия на жителите на Москва, но му се струваше, че той направлява настроението им чрез своите призиви и плакати, написани на онзи дрезгав език, който в неговата среда презира хората и когото не разбира, когато го чува отгоре. Красивата роля на водач на народното чувство толкова много хареса Растопчин, толкова много свикна с нея, че необходимостта да излезе от тази роля, необходимостта да напусне Москва без никакъв героичен ефект го изненада и той изведнъж загуби земята, на която стоеше изпод краката си, решително не знаеше какво да прави. Въпреки че знаеше, той до последния момент не вярваше с цялото си сърце в напускането на Москва и не направи нищо за тази цел. Жителите се изселват против волята му. Ако държавните служби бяха извадени, тогава само по искане на служители, с които графът неохотно се съгласи. Самият той беше зает само с ролята, която си беше направил. Както често се случва с хора, надарени с пламенно въображение, той отдавна знаеше, че Москва ще бъде изоставена, но знаеше само чрез разсъждения, но не вярваше в това с цялото си сърце, не беше транспортиран от своите въображение към тази нова позиция.
    Цялата му дейност, усърдна и енергична (колко е била полезна и рефлектирана върху народа е друг въпрос), цялата му дейност е била насочена само към това да събуди у жителите чувството, което той самият е изпитвал - патриотична омраза към французите и увереност в себе си.
    Но когато събитието придоби своите реални, исторически измерения, когато се оказа недостатъчно да се изрази омразата към французите само с думи, когато беше невъзможно тази омраза да се изрази дори в битка, когато самочувствието се оказа да бъдат безполезни по отношение на един въпрос на Москва, когато цялото население, като един човек, хвърляйки имуществото си, изтече от Москва, показвайки чрез това отрицателно действие пълната сила на своето народно чувство - тогава избраната от Ростопчин роля внезапно се оказа да бъде безсмислено. Изведнъж се почувства самотен, слаб и смешен, без почва под краката си.
    След като се събуди от сън, след като получи студена и заповедна бележка от Кутузов, Ростопчин се чувстваше толкова по-раздразнен, колкото повече се чувстваше виновен. В Москва остана всичко, което точно му беше поверено, всичко, което беше държавно, което той трябваше да изнесе. Не беше възможно да се извади всичко.
    „Кой е виновен за това, кой позволи това да се случи? той помисли. „Разбира се, че не съм аз. Имах всичко готово, държах Москва така! И ето какво направиха! Негодници, предатели!“ - помисли си той, без да определи правилно кои са тези негодници и предатели, но изпитвайки нужда да ненавижда тези предатели, които бяха виновни за фалшивото и нелепо положение, в което се намираше.
    През цялата тази нощ граф Растопчин дава заповеди, за които хора от всички части на Москва идват при него. Никога близките му не бяха виждали графа толкова мрачен и раздразнен.
    „Ваше превъзходителство, дойдоха от патримониалния отдел, от директора за поръчки ... От консисторията, от сената, от университета, от сиропиталището, викарият изпрати ... пита ... За пожарната, какво поръчваш Надзирател от затвор... Надзирател от жълта къща...” - докладваха на графа цяла нощ без да спират.
    На всички тези въпроси графът даваше кратки и гневни отговори, показвайки, че неговите заповеди вече не са необходими, че цялата работа, която той старателно е подготвил, сега е развалена от някого и че този някой ще носи цялата отговорност за всичко, което ще се случи сега.
    „Е, кажете на този глупак“, отговори той на молба от патримониалния отдел, „да пази документите си. Що питаш глупости за пожарната? Има коне - нека да отидат при Владимир. Не оставяйте французите.
    - Ваше превъзходителство, надзирателя от лудницата пристигна, както наредихте?
    - Как да поръчам? Пуснете всички, това е ... И пуснете лудите в града. Когато командваме луди армии, това е, което Бог е наредил.
    Когато го попитаха за запасите, които седяха в ямата, графът ядосано извика на пазача:
    „Е, да ви дам ли два батальона от ескорт, който го няма?“ Пуснете ги и това е!
    - Ваше превъзходителство, има политически: Мешков, Верешчагин.
    - Верешчагин! Още ли не са го обесили? — извика Ростопчин. - Доведете го при мен.

    До девет часа сутринта, когато войските вече бяха преминали през Москва, никой друг не дойде да поиска заповедите на графа. Всички, които можеха да яздят, яздеха сами; тези, които останаха, сами решиха какво трябва да направят.
    Графът заповяда да докарат конете, за да отидат в Соколники, и намръщен, жълт и мълчалив, седеше със скръстени ръце в кабинета си.
    В спокойно, не бурно време на всеки администратор изглежда, че само чрез неговите усилия се движи цялото население под негов контрол и в това съзнание за своята необходимост всеки администратор чувства основната награда за своя труд и усилия. Ясно е, че докато историческото море е спокойно, на владетеля-администратор, с крехката си лодка, опряна с пръта си в кораба на народа и движещ се сам, трябва да изглежда, че корабът, на който той се опира, се движи с неговите усилия. Но щом се издигне буря, морето се развълнува и самият кораб се раздвижи, тогава заблудата е невъзможна. Корабът се движи по своя огромен, независим курс, стълбът не достига движещия се кораб и владетелят изведнъж преминава от позицията на владетел, източник на сила, в незначителен, безполезен и слаб човек.
    Ростопчин почувства това и това го раздразни. Полицейският началник, който беше спрян от тълпата, заедно с адютанта, който беше дошъл да докладва, че конете са готови, влезе в броенето. И двамата бяха бледи, а началникът на полицията, докладвайки за изпълнението на заповедта му, съобщи, че в двора на графа стои огромна тълпа от хора, които искат да го видят.
    Ростопчин, без да отговори нито дума, стана и с бързи крачки отиде в луксозната си светла всекидневна, отиде до балконската врата, хвана дръжката, остави я и отиде до прозореца, от който се виждаше цялата тълпа. Един висок човек стоеше на първите редове и със сурово лице, махвайки с ръка, каза нещо. Кървавият ковач стоеше до него с мрачен поглед. През затворените прозорци се чуваше мърморене на гласове.
    Готов ли е екипажът? - каза Ростопчин, отдалечавайки се от прозореца.
    — Готови, ваше превъзходителство — каза адютантът.
    Ростопчин отново отиде до балконската врата.
    - Какво искат? — попита той шефа на полицията.
    - Ваше превъзходителство, те казват, че щели да отидат при французите по ваша заповед, викаха нещо за предателство. Но дива тълпа, Ваше превъзходителство. напуснах насила. Ваше превъзходителство, смея да предложа...
    — Ако обичаш, върви си, знам какво да правя без теб — извика ядосано Ростопчин. Той стоеше на балконската врата и гледаше към тълпата. „Ето какво направиха с Русия! Ето какво направиха с мен!" — помисли Ростопчин, усещайки как в душата му се надига неудържим гняв срещу някого, на когото можеше да се припише причината за всичко, което се случи. Както често се случва с горещите хора, гневът вече го е обладал, но той все още търси обект за него. „La voila la populace, la lie du peuple“, помисли си той, гледайки тълпата, „la plebe qu“ ils ont soulevee par leur sottise. които те отгледаха от своята глупост! Те се нуждаят от жертва.“] Хрумна му , гледайки високия тип, който махаше с ръка.И точно поради тази причина му хрумна, че самият той има нужда от тази жертва, от този обект за своя гняв.
    Готов ли е екипажът? — попита отново той.
    „Готови, ваше превъзходителство. Какво искаш от Верещагин? Той чака на верандата, отговори адютантът.
    - И! — извика Ростопчин, сякаш поразен от някакъв неочакван спомен.
    И като отвори бързо вратата, той излезе с решителни стъпки на балкона. Разговорът внезапно секна, шапките и каскетите бяха свалени и всички погледи се насочиха към графа, който излезе.
    - Здравейте момчета! — каза бързо и високо графът. - Благодаря ви, че дойдохте. Сега ще изляза при вас, но преди всичко трябва да се справим със злодея. Трябва да накажем злодея, който уби Москва. Чакай ме! - И графът също толкова бързо се върна в покоите, като затръшна силно вратата.
    Мърморене на одобрение премина през тълпата. „Той тогава ще контролира използването на злодеите! И казваш французин ... той ще ти развърже цялото разстояние! — казаха хората, сякаш се упрекваха един друг за липсата на вяра.
    Няколко минути по-късно един офицер излезе бързо от входната врата, нареди нещо и драгуните се протегнаха. Тълпата се премести алчно от балкона към верандата. Излизайки на верандата с гневни бързи стъпки, Ростопчин се огледа набързо, сякаш търсеше някого.
    - Къде е той? - каза графът и в същия миг, когато каза това, видя иззад ъгъла на къщата да излиза между два драгуна млад мъж с дълъг, тънък врат, с полуобръсната и обрасла глава. Този млад мъж беше облечен в някогашно елегантно, синьо облекло, опърпано кожухче от лисица и мръсни затворнически панталони от първа ръка, напъхани в непочистени, износени тънки ботуши. На тънките слаби крака висяха тежки окови, които затрудняваха колебливата походка на младия мъж.
    - И! - каза Ростопчин, като бързо извърна очи от младежа в лисичия кожух и посочи най-долното стъпало на верандата. - Сложи го тук! Младият мъж, дрънкайки с оковите си, стъпи тежко на посоченото стъпало, държейки с пръст притискащата яка на кожуха, обърна два пъти дългия си врат и въздъхна, скръсти тънките си, неработещи ръце пред корема си с покорен жест.
    Настъпи тишина за няколко секунди, когато младият мъж се намести на стъпалото. Само в задните редици от стискащи се на едно място хора се чуваха пъшкания, охкания, сътресения и тропот на пренаредени крака.
    Ростопчин, чакайки го да спре на посоченото място, намръщено потри лицето си с ръка.
    - Момчета! - каза Ростопчин с метален глас, - този човек, Верешчагин, е същият негодник, от когото умря Москва.
    Младежът в лисичия кожух стоеше в покорна поза, със сключени една в друга ръце пред корема и леко приведен. Измършавяло, с безнадеждно изражение, обезобразено от бръсната глава, младото му лице беше сведено надолу. При първите думи на графа той бавно вдигна глава и погледна надолу към графа, сякаш искаше да му каже нещо или поне да срещне погледа му. Но Ростопчин не го погледна. На дългата, тънка шия на младежа, като въже, вена зад ухото се опъна и посиня и изведнъж лицето му почервеня.


    Име, съкращения, други имена:
    Никотинова киселина, ниацин, витамин РР, B3 (b3), b3, pp, E375

    Химична формула: C₆H5NO₂

    група: водоразтворими витамини

    Име на латиница: Витамин РР, никотинова киселина ( род. Никотинова киселина), ниацин, никотинамид

    Разновидности : В тялото никотиновата киселина се превръща в активната си форма - никотинамид, но техните функции са малко по-различни.

    За какво (за кого) е полезно:

    • За цялото тяло: участва в повечето окислително-редукционни реакции (синтез на протеини, енергиен обмен ...), в процеса на производство на нови клетки, подпомага правилното функциониране на всички клетки на тялото.
    • За мозъка: подпомага нормалното функциониране на процеси като памет, внимание, асоциативно мислене.

    Никотинова киселина:

    • За съдовата система: помага за почистване на кръвоносните съдове от холестерол и други мазнини (дори плътни отлагания и "лош" холестерол). Предотвратява развитието на съдови заболявания, включително атеросклероза.
    • За кръвоносната система: спомага за неутрализиране на много токсини, токсични вещества, както и понижаване на нивата на триглицеридите (много важно за диабетици (тип II) и пациенти с хипертония). Участва в синтеза на хемоглобина.
    • За нервната система: помага в борбата с разстройствата на нервната система (мигрена, депресия, страхове, тревоги ...).
    • За кожата и ноктите: PP подпомага метаболитните процеси в клетките на кожата и ноктите, осигурява тъканно дишане.

    Никотинамид:

    • За ставите: поддържа нормалния метаболизъм в ставите и костната тъкан, като по този начин предотвратява развитието на ставни заболявания.
    • За диабетици: никотинамидът намалява необходимата доза инсулин за организма, намалява вероятността от заболяване на панкреаса, като цяло намалява риска от развитие на диабет тип I.

    За какво (за кого) е вредно:

    • При пациенти със следните заболявания: глаукома, подагра, чернодробна недостатъчност, артериална хипотония, хиперациден гастрит, язва на стомаха и дванадесетопръстника (без обостряне), кръвоизливи, повишена пикочна киселина. Приемането на PP е възможно, но с много голямо внимание.

    Показания за употреба:

    хиповитаминоза B3 (PP), бери-бери, пелагра, панкреатични нарушения, диабет, внезапна загуба на тегло, гастректомия, ентеропатия, диария, треска, хепатит, чернодробна цироза, хипертиреоидизъм, продължителен стрес, колит, атеросклероза, чести мигрени, депресия, продължително нелечение рани и язви по кожата, остеоартрит и остеохондроза.

    Дефицит (дефицит) в дългосрочен план:

    Води до тежко заболяване - пелагра (дерматит, псориазис, диария, гадене, увреждане на лигавицата (възпаление на езика), нервни разстройства, зачервяване на различни части на кожата, деменция, оплешивяване), преждевременна деменция, парализа, киселини, усещане за парене в устата, повишено слюноотделяне, високо артериално налягане.

    Симптоми на дефицит:

    Тежка умора, летаргия, главоболие, безсъние, силна раздразнителност, тревожност и страхове, депресия и депресия, подуване и зачервяване на езика и лигавиците в устата, дерматит, пукнатини в устата, диария (или, обратно, запек), сухота и бледност на кожата, тахикардия, болка в ръцете и краката.

    Противопоказания:

    Свръхчувствителност и непоносимост към РР, треска, язва на стомаха и дванадесетопръстника (в обострено състояние), заболявания на пикочните пътища, чернодробни заболявания, глаукома, подагра, хипотония, деца под 2 години.

    Странични ефекти:

    Алергия; зачервяване на лицето, замаяност и парене (при интравенозно приложение), сърбеж, обриви по тялото, киселини, гадене, понижаване на кръвното налягане, повишена стомашна киселинност, повишени нива на пикочна киселина.

    Дневната норма, необходима на тялото:

    • За мъже - ~ 20 мг. витамин РР на ден
    • За жени - ~ 20 mg / ден.
    • За деца (от 0 до 1 година) - ~ 2 - 6 mg / ден.
    • За деца (от 1 до 8 години) - ~ 8 - 10 mg / ден.
    • За тийнейджъри (9 до 13 години) - ~ 12 mg / ден.
    • За бременни жени - ~ 25 mg / ден.
    • За кърмещи - ~ 25 mg / ден.

    Нормата на витамин в кръвта:

    3,0 - 36 ng / ml.

    Предозиране:

    възможен.

    Симптоми на предозиране:

    Силно зачервяване на лицето, шията, раменете (прилив на кръв в тези области), диария, гадене, астения, суха кожа и лигавици на очите, сърбеж, припадък, аритмия, нарушена чернодробна функция, безсъние.

    При деца: сепсис (отравяне на кръвта).

    Основни източници:

    Черен дроб, яйца, мляко, бирена мая, покълнала пшеница, пълнозърнести или пълнозърнести храни (елда, овес, ечемик, ръж), варива (грах, боб), фурми, домати, зеле, моркови, билки (киселец, мента, магданоз.. .).

    Колко време можете да приемате:

    Форма за освобождаване:

    Таблетки, инжекционен разтвор на натриев никотинат.

    Най-доброто преди среща:

    Никотинова киселина (витамин РР)- това е единственият витамин, който медицината счита не просто за добавка, а за истинско лекарство, тъй като е в състояние да лекува специфични заболявания - пелагра, намаляване на холестерола в кръвта.

    За никотиновата киселина, витамин РР, В3 и ниацин

    Всички тези имена са имена на едно и също вещество.

    PP се отнася до водоразтворимите витамини, но в същото време се разтваря лошо във вода, много зле в студена вода и по-добре в гореща вода. Също така слабо разтворим в етер и етанол.

    Ниацинът понася много добре високи температури, но не понася излагане на светлина.

    Триптофанът, открит в повечето естествени протеини, може да бъде добър източник на никотинова киселина. Той се образува в тялото само от триптофан (60 mg триптофан дава 1 mg никотинова киселина). Ниските нива на триптофан в основна храна (като царевица) могат да доведат до пелагра. Но си струва да си припомним, че триптофанът, който е полезен за нас, се намира само в растителните протеини. Желателно е наличието на витамини В6 (пиридоксин) и В2 (рибофлавин) - те ще подобрят синтеза.

    Витамин РР не е много съвместим с антихипертензивни лекарства, ацетилсалицилова киселина (аспирин) и антикоагуланти.

    Добре се допълват и засилват терапевтичния ефект на 3 витамина от група В - В1, В2 и В3 (PP). Препоръчва се също да се комбинира РР с витамин С, тъй като никотиновата киселина провокира измиването му от тялото и загубите трябва незабавно да се попълнят.

    За никотиновата киселина и никотинамида

    Това вещество е много подобно на никотиновата киселина и го повтаря във всичко: и в действие, и във функции (макар и не във всички), и според показанията, за които се използва. Единствената разлика от киселината е, че когато се прилага интравенозно, няма странични ефекти, присъщи на тази киселина (те са изброени по-горе).

    Как да приемате (за медицински цели)

    Приемайте лекарства както вътре, така и под формата на инжекции мускулно и подкожно.

    Обикновено се приема с или след хранене.

    Таблетките, праховете и дражетата се приемат веднъж дневно (след хранене). При лечение на тежки заболявания дозите се увеличават и витаминът се приема 2-4 пъти на ден.

    Интрамускулно обикновено се прилага веднъж дневно (понякога два пъти).

    Първото наименование на витамин В3 - витамин РР - се появява в САЩ по време на разпространението на болестта. пелагра. Проявява се със следните симптоми: тежки нервно-психични разстройства, тежка диария, увреждане на лигавиците и кожата (симетрични червени петна се появяват по лицето, ръцете, шията, вътрешната страна на бедрата), чести главоболия, безсъние, честа умора, досадна ярка светлина , силна музика, появява се треперене в ръцете.

    Веществото, чийто дефицит води до появата на пелагра, се нарича витамин РР. За първи път е описано от Тиери през 1755 г. като "розова болест" (калоризатор). Първото описание на никотиновата киселина е дадено от Хубер през 1867 г., елементният състав и структурата на солите - от Видел през 1873 г.

    През 1913 г. Функ изолира никотинова киселина от. Скоро беше възможно да се докаже, че пелаграта може да бъде излекувана с никотинамид и големи дози ниацин намаляват нивото на "лошия" холестерол и триглицеридите в кръвта.

    Витамин B3 (ниацин, никотинова киселина) е лекарство, витамин, участващ в много окислителни реакции на живите клетки.

    Витамин B3 е водоразтворим витамин, който намалява нивата на лошия холестерол и риска от гърчове.

    В хранително-вкусовата промишленост се използва като хранителна добавка.

    Физико-химични свойства на витамин В3

    Витамин B3 е маслено вещество, разтворимо във вода, алкохол, оцетна киселина. Лесно се синтезира с помощта на чревната микрофлора, понася високи температури и ултравиолетова радиация, не се разрушава от киселинната и алкална среда на храносмилателния тракт.

    Среща се в следните продукти:

    • и в много други продукти.


    Дневна нужда от витамин B3

    Дневната нужда от витамин B3 за възрастен е 15-20 mg, нормата варира в зависимост от възрастта, заболяванията и физическата активност.

    Таблицата показва повече подробности:

    Витамин В3 е много важен за нормалното функциониране на организма и поддържането на здравето.

    В човешкото тяло ниацинът изпълнява следните функции:

    • Разширява малките съдове (включително мозъка);
    • Подобрява микроциркулацията;
    • Има слаб антикоагулантен ефект (повишава фибринолитичната активност на кръвта);
    • Участва в производството на енергия;
    • Намалява нивото на "лошия" холестерол и триглицеридите, което значително намалява риска от инфаркт;
    • Необходим за метаболизма на аминокиселините;
    • Нормализира работата на сърцето, участва в образуването на хемоглобин;
    • Стимулира производството на стомашен сок и подпомага производството на храносмилателни ензими в черния дроб и панкреаса, участва в разграждането на мазнините и въглехидратите;
    • Участва в синтеза на хормони;
    • Насърчава усвояването на протеини от растителни храни;
    • Осигурява нормалното функциониране на нервната система;
    • Участва в осигуряването на нормално зрение;
    • Поддържа здрава кожа, чревна лигавица и устна кухина.


    Вредните свойства на витамин B3

    Витамин B3 може да предизвика алергични реакции и да доведе до стомашни язви, но само при неконтролирани режими и злоупотреба с различни хранителни добавки.

    Усвояване на витамин B3

    Медта и витамин B6 подобряват усвояването на витамин B3.

    Усвояването на витамин B3 се инхибира от някои антибиотици и диуретици.

    Симптоми на дефицит на витамин B3:

    • главоболие, световъртеж;
    • Раздразнителност, намален апетит, загуба на тегло;
    • Сухота и бледност на кожата;
    • Намален имунитет;
    • запек;
    • Безсъние.


    Твърде много витамин B3 в тялото

    Признаци на излишък на B3:

    • припадък;
    • Кожен обрив, сърбеж;
    • Вазодилатация.

    Взаимодействие на витамин В3 (ниацин, никотинова киселина, витамин РР) с други вещества

    Витамин B3 може да бъде произведен от нашите чревни бактерии в присъствието на незаменимата аминокиселина триптофан и достатъчно количество витамини и (калоризатор).

    Медта и витаминът подобряват усвояването на витамин B3.

    Трябва да се внимава при комбиниране на лекарства с антикоагуланти, антихипертензивни средства и аспирин.

    Витамин B3 е в състояние да намали токсичността на неомицин.

    Научете повече за витамин B3 от програмата "За най-важното" във видео клипа "Никотинова киселина за растеж на косата, загуба на тегло, употреба и други полезни свойства"