Сушените кайсии са сушени кайсии, обезкостени и изсушени по естествен начин или с помощта на технологично оборудване. Високото съдържание на калий, магнезий и желязо, витамини и диетични фибри го правят ценен продукт за пациенти с миокардни заболявания.

Прочетете в тази статия

Положителният ефект на сушените кайсии за сърцето

Характерна особеност на сушените плодове е, че след изсушаване те не губят биологично активни съединения, а напротив, ползите от тях се увеличават поради по-голямата концентрация на витамини и минерали. Сушените кайсии съдържат 5 пъти повече калиеви и магнезиеви йони от пресните плодове. В същото време не подлежи на разваляне, лесно е да го вземете със себе си на път, това е идеална закуска между храненията.

Ефектът на сушените кайсии върху сърдечно-съдовата система се проявява в следните ефекти:

• увеличаване на силата на контракциите на сърдечния мускул;
• нормализиране на сърдечния ритъм;
• премахване на излишната течност, излишния натрий и холестерол;
• антиоксидантно действие;
• предотвратяване на атеросклеротични промени в кръвоносните съдове;
• подобряване на проводимостта на сърдечния импулс през миокарда;
• възстановяване на нормалното кръвно налягане;
• намаляване на активността на кръвосъсирването;
• отстраняване на спазъм на кръвоносните съдове, включително коронарните.

Предпазни мерки преди приема на сушени кайсии

Несъмнената полза от този плод се проявява при умерена употреба. Въпреки че съдържанието на калории е в диапазона от 230 до 250 kcal / 100 g, при съпътстващо наднормено тегло или диабет, сушените кайсии са допустими в количество не повече от 3 - 5 плода на ден.

Страничен ефект от ястия, които съдържат голямо количество от този сушен плод, може да бъде чревно разстройство, подуване на корема и коремна болка.

Особено внимание трябва да се обърне при избора на сушени кайсии. За запазването му плодовете се третират с химически съединения със серен диоксид. Такива сушени кайсии са блестящи, прозрачни и много красиви, но ползите от тях са много по-ниски от тези на невзрачните, естествено изсушени плодове.

Ако няма доверие в метода на прибиране на реколтата, тогава преди употреба сушените кайсии трябва да се измият добре в течаща вода и да се излеят с топла вода за 45 минути преди употреба.

За полезните свойства на сушените кайсии вижте това видео:

Как да използвате сушени кайсии за сърцето и кръвоносните съдове

Сушените кайсии могат да се използват като отделно хранене между закуската и обяда, измити, но най-добре е да добавите плодове към сутрешната овесена каша, извара или кисело мляко. Със сушени кайсии се приготвя компот, плодова салата, пълнени с крем от извара или ядкова смес. Ако сте склонни към запек преди лягане, можете да изпиете чаша кефир със задушени трици и сушени кайсии, също така ефективно намалява глада, предотвратявайки преяждането вечер.

Сушените кайсии се добавят към хляб, бисквитки, гювечи, желета и конфитюри, а също така приготвят естествена лечебна смес за сърцето, комбинирайки се с мед, други сушени плодове, лимон и ядки.

Хранителна смес за сърцето и кръвоносните съдове

Естествен начин за укрепване на сърдечния мускул е сладкото от сушени плодове, които се прекарват през месомелачка. Компонентите и пропорциите могат да бъдат произволни, в зависимост от вкусовите предпочитания. Всеки компонент на тази смес има полезни свойства, които при взаимодействие с останалите съставки само се увеличават.

Класическата комбинация е стафиди, сини сливи, сушени кайсии, мед, орехи и лимон, заедно с кора, но без костилки. Сушените плодове преди употреба трябва да бъдат добре измити и накиснати във вода за половин час.

Всичко това се раздробява в равни пропорции и се съхранява в хладилник. На рецепцията е необходима една супена лъжица, кратността е от 1 до 3 пъти на ден. Желателно е курсът да се проведе поне 2 месеца. При захарен диабет дозата не трябва да надвишава супена лъжица на ден.

Показания за употреба на хранителната смес:

• миокардна дистрофия;
• атеросклероза;
• обща слабост, хронична умора;
• приемане на диуретици, антибиотици, сърдечни гликозиди;
• старост, бременност, юношество;
• интензивен физически или емоционален стрес, стрес;
• рехабилитационен период след инфекциозни заболявания, миокардит, хирургични операции.

Сушени кайсии със сини сливи

Приемът на сини сливи помага за възстановяване на работата на червата, а заедно със сушените кайсии имат изразен почистващ ефект. Също така, когато се приемат сини сливи, диуретичният и холеретичен ефект на сушените кайсии се засилва, секрецията на стомашен сок и апетитът се нормализират. Антиоксидантният капацитет на сините сливи е един от най-високите сред растителните храни. Комбинираната употреба на сушени кайсии и сини сливи намалява налягането в кръвоносните съдове.

Сушени кайсии със стафиди

Съставът на стафидите съдържа голям брой микроелементи като желязо, бор, фосфор и калций. Предотвратява анемия, нормализира съня и укрепва имунната система. Използва се, подобно на сушените кайсии, при лечение на заболявания на белите дробове, черния дроб и бъбреците, тези сушени плодове помагат за бързо възстановяване на силите след продължително боледуване. Не се предписва при диабет и стомашна язва.

Сушени кайсии и ядки

Ядките съдържат голямо количество ненаситени мастни киселини, които възстановяват нарушения метаболизъм на мазнините, антиоксиданти и микроелементи. Ядките в комбинация със сушени кайсии стимулират умствената дейност, дават сила на мускулната тъкан, нормализират кръвното налягане и сърдечната честота. Диетичните фибри, съдържащи се в тях, помагат за премахване на излишната глюкоза и холестерол.

Приемът на сушени кайсии при заболявания на сърцето и кръвоносните съдове помага за възстановяване на контрактилитета и проводимостта на сърдечния мускул, пулса и кръвното налягане, премахва излишната течност, соли и холестерол от тялото. Полезните свойства на сушените кайсии се увеличават, когато се комбинират с други сушени плодове, ядки, мед и лимон. Приемът на хранителна смес от тези компоненти е показан при сърдечни патологии, продължителна лекарствена терапия и за общо тонизиране на тялото.

Полезно видео

За да научите как да готвите здравословен компот от сушени кайсии, стафиди и сини сливи, вижте това видео:

Прочетете също

Възможностите за укрепване на сърцето зависят главно от неговото състояние. Те също така засягат кръвоносните съдове и нервите. Например в напреднала възраст упражненията ще поддържат сърдечния мускул. След инфаркт, с аритмия, могат да се предписват народни средства.

Преди доста време започнаха да ядат нар за сърцето, кръвоносните съдове. Ползите от него са просто огромни, дори и при малка употреба. Използва се за укрепване на стените на кръвоносните съдове, за възстановяване на сърдечните клетки.

Пиенето на зелен чай за съдове е дневник, но не във всеки случай. Как да го пием правилно? Какво основно действие има - разширява или стеснява, укрепва или почиства?

Сърдечна недостатъчност: симптоми, лечение с народни средства и лекарства. Използването на глог, калина, планинска пепел и други растения.

Бързо се уморявате, борите се с безсъние. след това със сънливост. Пилите ли безкрайно счупените си крака и постоянно настивате? Всичко е ясно: намален имунитет. Гълтането на фармацевтични хапчета е съмнително и скучно занимание. Но никога не пречи да използвате народен начин за укрепване на имунната защита. Още повече, че говорим за истински деликатес - вкусни ядкови смеси.

Какви са ползите от ядките за имунитета

Всякакви ядки за имунитет са истински подарък. Просто като ги включите в редовната диета, можете постепенно да подобрите общото състояние на тялото. В този смисъл ядките ще дадат шанс на плодовете, защото съдържат не само витамини и минерали, но и други полезни вещества:

Омега-3 полиненаситени мастни киселини, които не се произвеждат от нашето тяло, но са много необходими за поддържане на силен имунитет;

Растителни протеини, които не отстъпват по хранителна стойност на месото. Освен това, за разлика от животинските протеини, те не само не шлакат тялото, но и премахват токсините;

Минерали (калий, магнезий, калций, фосфор, желязо).

Изненадващо, доста мазните ядки, които лесно могат да заменят месото, не запушват кръвоносните съдове с холестеролни плаки. Освен това орехите, например, почистват съдовете от съществуващите плаки, намалявайки риска от инсулт или атеросклероза.

Какъвто и вид ядки да вземете, те ще бъдат идеални за поддържане на здравето, младостта и красотата:

Орехът благодарение на минералите и микроелементите стимулира имунната система, възстановява тялото след настинки, подхранва мозъка, понижава холестерола;

Друга много полезна за имунитета ядка е кашуто. Има антисклеротичен ефект, укрепва сърцето и дихателната система, подобрява състава на кръвта;

Бадемите ще предпазят от авитаминоза и слабост. Трябва да се яде от често боледуващи хора и тези, които имат проблеми със сърцето, кръвоносните съдове, бъбреците и черния дроб;

Лешникът има същите свойства като ореха, освен това предпазва от рак;

Кедровите ядки са мощен антиоксидант и са полезни и при заболявания на стомашно-чревния тракт (трябва да се помни, че имунитетът се формира в червата);

Шам-фъстъкът е полезен за червата и черния дроб;

Бразилският орех възстановява функцията на щитовидната жлеза;

Дори съмнителните фъстъци могат да се превърнат в подкрепа и защита на имунната система, но само в изсушен или суров вид.

Оттук се раждат многобройни рецепти за ядково-плодови смеси, които традиционната медицина силно препоръчва да се използват при всякакви имунни нарушения. Смесите от ядки Imune задължително включват орехи. Смята се, че те са най-полезни и безопасни.

Ядки със сушени кайсии и мед за имунитет

Има няколко рецепти за вкусни смеси от ядки и плодове, които могат и трябва да бъдат включени в диетата на отслабени, често болни възрастни и деца. Вкусните смеси от естествени растителни съставки не са съмнителни синтетични имуномодулатори и съмнителни имуностимулатори, а комбинации от най-полезните продукти, доказани от векове.

Основата на рецептата е комбинация от ядки с мед, сушени кайсии и други сушени плодове, като сини сливи, стафиди, смокини. Можете да изберете някоя от популярните смеси от ядки за укрепване на имунитета и да й се насладите до насита.

Класическа рецепта

Най-простият вариант на сместа от ядки не изисква много съставки. Ще имаш нужда:

150 грама орехи (обелени);

150 грама меки пресни сушени кайсии;

голям лимон;

200 грама пресен пчелен мед.

Измийте сушените кайсии и ги залейте с вряща вода. Докато се вари, попарете лимона с вряща вода и нарежете на произволни резени. Завъртете всички съставки в месомелачка (лимон с кора), добавете мед и разбъркайте добре.

Получи се чудесна смес от ядки със сушени кайсии и мед за имунитет. Трябва да се постави в стъклен буркан и да се съхранява в хладилник. Има вкусно съдържание на бурканче с витамини на гладно преди всяко основно хранене, супена лъжица.

Смес за имунитет "Извор на вечна младост"

Ако добавите допълнителни компоненти към класическата рецепта, получавате още по-полезна версия на деликатес от ядки със сушени кайсии за имунитет. По желание може да се добави лимон. Благодарение на сока, консистенцията няма да е толкова суха, а вкусът няма да е толкова сладък.

Триста грама сушени кайсии;

Триста грама орех;

Триста грама сини сливи;

Триста грама смокини;

Сто грама мед.

Сместа се приготвя по същия начин, както в предишната рецепта. Ако сушените плодове са твърди, те трябва да бъдат задушени. Веднага след като водата се охлади, смелете в месомелачка или мощен блендер, смесете с мед. По желание се добавя лимон, смлян заедно с кората. Има супена лъжица сутрин и един час преди лягане.

Микс от ядки със сушени плодове и мед

Не само ореховият лимон може да бъде ядкова основа на имунната смес. Не забравяйте да опитате да смесите различни ядки за имунитет и да добавите някоя от класическите съставки към тях.

Половин чаша бадеми;

Чаша орехи;

Половин чаша борови ядки;

Половин чаша стафиди;

Половин чаша сушени кайсии;

Половин чаша сини сливи;

Два лимона;

150 грама мед.

Нарежете ядки, сушени плодове, лимон в блендер или месомелачка. Добавете мед, разбъркайте и поставете в тъмен шкаф за два дни. След това поставете вливаната смес в стъклен буркан, поставете го на рафта на хладилника. Има две супени лъжици три пъти на ден. Децата дават по една чаена лъжичка от сместа два пъти дневно.

Смес от ядки със сушени кайсии и мед: как действа

Всеки компонент в състава на вкусна и здравословна ядково-плодова смес има своя задача. Всеки компонент поотделно носи значителни ползи за тялото. Но заедно тази полза се подобрява в пъти. Оттук и невероятният укрепващ ефект. Буквално за един месец ежедневна употреба на сместа можете да повишите имунните сили на тялото, да се отървете от симптомите на намален имунитет и да получите прекрасен бонус под формата на лъскава коса, здрави нокти и дори красива кожа.

Сушените кайсии са шампиони по съдържание на калий и магнезий, както и източник на аскорбинова киселина и витамин А. Имат благоприятен ефект върху сърцето, червата и кръвотворните органи.

За ползите от меда се носят легенди. Това е еликсир от полезни вещества, природен антибиотик и уникално средство за укрепване на имунните сили на организма.

Сините сливи помагат за прочистване на червата, възстановяване на нормалното му функциониране, насищане на тялото с витамини и органични киселини.

Стафидите съдържат много антиоксиданти, помагат да се отървете от безсъние и главоболие, повишават способността на организма да се справя с неблагоприятните условия на околната среда.

Смес от ядки със сушени кайсии и мед за имунитет е безценен дар, който трябва да се използва разумно. Укрепващият курс е един месец. След това трябва да спрете за две седмици и да започнете отначало. Особено полезно е да ядете витаминен деликатес през зимния студ и извън сезона.

Кой не трябва да яде ядки със сушени кайсии и мед за имунитет

Без значение колко полезни са ядките със сушени кайсии за имунитета, не всички хора могат да използват уникална смес. За съжаление, тези, които страдат от диабет, затлъстяване и предзатлъстяване, алергии и индивидуална непоносимост към някой компонент, ще трябва да го изоставят.

Не можете да ядете сместа по време на обостряне на хронични заболявания, тъй като потенциалната алергенност по време на силно отслабване на имунната система не може да има най-добър ефект и да провокира алергични реакции.

По същата причина деца под три години, а за предпочитане пет години, не трябва да се въвеждат в ядково-медени смеси. Но можете да укрепите имунитета след петия рожден ден. Трябва да започнете с половин чаена лъжичка, постепенно да увеличите дозата до една или две чаени лъжички на ден.

Важно е да запомните, че смес от ядки, мед, сушени кайсии и други сушени плодове е по-скоро лекарство, отколкото храна. И със сигурност не десерт за чай. Приемайки го по схема, можете да възстановите здравето, да се отървете от много заболявания на вътрешните органи и системи, да облекчите стреса, да подобрите качеството на кръвта и най-важното - да укрепите имунната система.

Силният имунитет е изключително важен за човешкото здраве, което при сегашния ритъм на живот става все по-трудно да се поддържа на правилното ниво. Стрес, екология, недохранване - всичко това се отразява негативно на имунната система на организма. За да коригирате ситуацията, можете да използвате традиционна медицина на базата на сушени кайсии, стафиди, ядки, мед и лимон.

Едно от основните условия за поддържане на имунитета е балансираната диета, която включва всички необходими витамини и минерали. Те са просто богати на смес от представените съставки. Всеки от тези продукти е известен със своите лечебни свойства и се използва в народната терапия в много страни по света от векове.

Сушени кайсии

Той заема водеща позиция по съдържание на калий и се препоръчва от лекарите за профилактика на сърдечно-съдови патологии. Сушените кайсии се включват в диетата на пациенти, прекарали инсулт или инфаркт. Продуктът съдържа още:

• витамини А, В, С, РР;
• минерали: калций, магнезий, фосфор, желязо.

100 г от продукта съдържат толкова желязо, колкото 250 г телешки черен дроб.

стафиди

Стафидите, както всички други сушени плодове, съдържат по-висока концентрация на витамини и минерали от суровините. Това се случва поради изпаряването на водата - тя става по-малко и полезните вещества остават на мястото си.

Освен витамини и микроелементи, сушените плодове съдържат пектин, който има способността да свързва токсичните вещества и да ги извежда от тялото. Фибрите или растителните влакна имат положителен ефект върху стомашно-чревната подвижност и се препоръчват при запек и други чревни разстройства.

Стафидите също съдържат антиоксиданти, които предотвратяват стареенето на клетките и развитието на рак. Продуктът има лек диуретичен ефект, помага в борбата с подуването.

ядки

Ползите от всякакви ядки се дължат на съдържанието в тях:

• полиненаситени мазнини - омега 3;
• антиоксиданти;
• лесно смилаем протеин;
• витамини Е, В, фолиева киселина;
• микроелементи: цинк, мед и др.

Ядките помагат да се отървете от холестерола, подобряват кръвообращението в мозъка, което подобрява паметта. Препоръчва се за хора, занимаващи се с умствен труд. А цинкът и медта ще помогнат на спортистите да се отърват от спазми и болка след тренировка.

Пчелен мед

Медът е ценен от хората в продължение на много векове заради вкуса и неоспоримите му ползи. Лечебните свойства на продукта се дължат и на богатия химичен състав:

• витамини А, В, С, Е, К;
• органични киселини;
• минерали: желязо, калий, фосфор и др.

Лимон

Лимонът е един от лидерите по количество на витамин С в състава си, който укрепва имунната система и действа като антиоксидант. Също така съдържа:

• пектин;
• биофлавоноиди;
• етерични масла;
• органични киселини;
• витамини: A, B, D, P;

Продуктът има антисептично, противовъзпалително и антипиретично действие. Препоръчва се при отслабен имунитет, атеросклероза и метаболитни нарушения.

Лекарствата на базата на сушени кайсии, стафиди, мед и например орехи се използват главно за укрепване на тялото и се препоръчват:

• с дефицит на желязо;
• атеросклероза;
• хронична умора;
• с проблеми с косата и чупливи нокти;
• със стомашно-чревни нарушения;
• за профилактика на настинки и сърдечно-съдови заболявания;
• за подобряване на ерекцията при мъжете.

За готвене можете да използвате всякакви ядки: лешници, фъстъци, кашу, орехи. За разнообразяване на вкуса и стимулиране на чревната подвижност се добавят джинджифил, сини сливи и фурми.

Правилният подбор на съставките

За производството на лечебна смес е необходимо да изберете само висококачествени, естествени продукти. И за това сини сливи, сушени кайсии, стафиди, орехи, мед и лимон трябва да бъдат закупени от продавачи, които се ползват с доверието на населението. За да закупите качествен, полезен продукт, можете да използвате следните препоръки:

• Когато избирате сушени плодове, трябва да се ръководите от здравия разум, а не от първичните впечатления от външния вид на продукта. Ако сушените плодове имат подчертан блясък и ярък цвят, това може да означава, че те са били третирани с багрила и други химикали, преди да ударят тезгяха. Продуктите, произведени в естествени условия, имат матово покритие, повърхността е суха и не се слепва.
• Ядките не трябва да показват признаци на разваляне. Наличието на сиво покритие показва, че продуктът е изгнил и не е подходящ за храна. Познавачите препоръчват да купувате орехи без черупки - така е по-лесно да оцените качеството на продукта.
• Лимоните не трябва да имат механични повреди. Необходимо е да изберете плътни, с тънка кора, плодове.
• Всеки сорт мед е подходящ за приготвяне на средства за повишаване на имунитета. За да се предпазите от закупуване на фалшификати, се препоръчва да закупите продукта на специализирани панаири. Натуралният мед има подчертан меден аромат и послевкус.

внимание! За да придадете блясък на сушените плодове, често се използва вазелин. Ето защо, преди употреба, за да се отървете от оцветители и други химикали, се препоръчва сушените плодове да се накисват в гореща вода за поне 10 минути.

Рецепти

Рецепта номер 1.За да подготвите класическа рецепта, ще ви трябва:

• сушени кайсии, стафиди, всякакви ядки, мед - по 0,5 чаши;
• 1 лимон.

Сушените кайсии трябва предварително да се накиснат в гореща вода за 10 минути. След това нарежете сушените плодове по всеки удобен начин: нарежете на ситно с нож или накълцайте с блендер. Ядките трябва да се натрошат в хаванче. Изплакнете лимона, нарежете на няколко части, отстранете семките и превъртете заедно с кожата в месомелачка.

Всички съставки трябва да се смесят и да се поставят в емайлирани, керамични или стъклени съдове. Сместа ще се съхранява в хладилника в чекмеджето за зеленчуци до 2-3 седмици.

Рецепта номер 2.За подобряване на работата на сърцето се използва смес от сушени кайсии, стафиди, сини сливи и мед. За разнообразие можете да замените например сините сливи със смокини. За производството ще ви трябва:

• 100 г сушени плодове;
• 50 г мед.

Сушените плодове също трябва да бъдат предварително накиснати, измити и нарязани. Добавете мед, разбъркайте всичко старателно. Съхранявайте не повече от 2 седмици в стъклен съд, поставен на хладно място.

Рецепта номер 3.За подобряване на работата на червата се препоръчва следната рецепта:

• мед - 50 г;
• 1 лимон;
• по 50 г - сини сливи, смокини, стафиди;
• 1–2 с.л настърган джинджифил;
• белени орехи - 50 гр.

Накиснете сушените плодове, изплакнете и нарежете. Орехите се счукват в хаванче. Лимонът се измива, костилките се отстраняват, превъртат се в месомелачка заедно с кожата. Джинджифилът се натрошава по всеки удобен начин. Всички съставки се смесват и се съхраняват в хладилник за не повече от 3 седмици.

Как да използвам

Получените лекарства не се препоръчват да се използват като обикновени десерти - смесите са доста калорични и съдържат голямо количество въглехидрати. За укрепване на имунитеталекарите препоръчват да използвате състава два пъти на ден, 1 супена лъжица, измит с неподсладен зелен или черен чай.

За профилактика на остри респираторни инфекции или заболявания на сърцето и кръвоносните съдове, препоръчително е продуктът да се използва 3 пъти дневно по 1 с.л. За подобряване на храносмилането- 3 пъти по 1 с.л. смес преди хранене. Общият период на използване на смесите е 2-3 седмици, след което трябва да направите почивка за 1 седмица.

Деца под 7-годишна възраст, за да избегнат алергии, не трябва да злоупотребяват с тези средства. Дневната доза за малки деца е 2-3 ч.л.

Противопоказания

Рецепти, базирани на сушени кайсии, сини сливи, стафиди, мед, ядки, лимон и други съставки, разбира се, имат подчертан имуномодулиращ ефект. Въпреки това, употребата им има противопоказания:

• алергия към всеки компонент на сместа;
• обостряне на стомашно-чревни язви;
• диабет;
• Панкреатит;
• сърдечна недостатъчност;
• наличието на камъни в бъбреците и жлъчния мехур;
• ниско кръвно налягане;
• не се препоръчва за бременни и кърмещи жени и деца под 3 години.

Комбинирайки различни сушени плодове, ядки и мед, можете лесно да получите вкусни лекарства, които са много любими на децата. Смесите са своеобразен енергиен коктейл за имунната система, помагат за възстановяване на желаното ниво на хемоглобина в кръвта и възстановяване на силите след физическо натоварване. Но при наличие на хронични заболявания е препоръчително да обсъдите употребата им предварително с Вашия лекар.

Подобни видеа

Имунитетът е способността на човешкото тяло да се съпротивлява на патогенни бактерии, микроорганизми и вируси. Имайки добра имунна система, човек е защитен от много заболявания. Имунната система стартира механизми за унищожаване на патогенни микроби, които застрашават човешкото здраве и живот.

За съжаление имунитетът се влияе от: стрес, заседнал начин на живот, наранявания, антибиотици, липса на обогатена храна, лоши навици, хронични заболявания. Това не е пълен списък на факторите, които водят до отслабена имунна система. Всеки трябва да се грижи за здравето си и да укрепва имунитета си с достъпни средства.

За укрепване на имунната система е необходимо, колкото и банално да звучи, живейте здравословен живот: откажете се от лошите навици, втвърдете се, движете се активно, откажете се от "вредната" храна, премахнете преумората. Разбира се, хубаво е да се говори, но е трудно да се изпълни.

Ако човек се чувства постоянна умора, склонен е към настинки, бързо се уморява, спи лошо, струва си да опитате да укрепите имунната система с достъпни народни средства.

Естествените имуномодулиращи свойства имат:

Естествени имуностимулатори:

• Пчелен мед- уникално творение на природата. Съдържа в състава си повече от 450 полезни микроелемента, витамини. Има уникални противовъзпалителни, антибактериални и антисептични свойства. Редовният прием на 1-2 супени лъжици сладък продукт ще укрепи защитните сили на организма, ще подобри работата на сърцето, съдовата и хемопоетичната система.
• Лимон- склад на витамин С, съдържа витамини от групи B, E, D, P, микроелементи на сяра, желязо, магнезий, фосфор, манган. Поради високото съдържание на витамин С, лимонът помага при повишена телесна температура, настинки, болки в гърлото. Цитрусът е чудесен за подсилване на имунната ви система.
• Сушени кайсии- съдържа витамини от групи В, РР, С, А. Съставът съдържа и микроелементи: калций, фосфор, калий, желязо, натрий, органични киселини, глюкоза. Сушените кайсии са особено богати на манган. Този състав обуславя уникалните му ползи за функционирането на сърдечно-съдовата система, органите на храносмилателния тракт и отделителната функция на организма. Приемът на сушени кайсии нормализира кръвното налягане, повишава хемоглобина, също така насърчава чревната евакуация.
• стафидие уникален с това, че в допълнение към същия набор от витамини като сушените кайсии, той съдържа витамин Н (биотин), както и голямо количество калий и натрий. Сушените плодове са показани при проблеми с нервната система, сърцето, кръвоносните съдове, бъбреците. Стафидите насърчават бързото възстановяване след нервен стрес, психически стрес и физическо натоварване.
• Сини сливиизвестен със съдържанието си на витамини А, група В, органични киселини и фибри. Показан е при проблеми с кръвното налягане, стомашно-чревния тракт, при лоши кръвни изследвания.
• смокинисъдържа витамини от група В, магнезий, много калий, калций и пектин в големи количества. Този уникален състав се дължи на ползите му за повишаване на имунитета, лечение на сърдечно-съдовата система и стомашно-чревния тракт. Сушените плодове се използват за поддържане на енергия при умствени и физически натоварвания, помагат при заболявания на нервната система, далака, бъбреците.
• орехови ядкисъдържат голям брой микроелементи от желязо, кобалт и редица витамини и аминокиселини. Ядките съдържат витамин К, който помага за укрепване на костите. Този продукт е богат на омега мастни киселини, които помагат за прочистване на кръвоносните съдове и предотвратяват развитието на атеросклероза. Орехите са полезни за мъжете, тъй като имат благоприятен ефект върху простатната жлеза и потентността.

Сини сливи, сушени кайсии, стафиди, орехи, мед, лимон, смокини имат уникални лечебни свойства, а сместа им е пълноценен имуностимулиращ продукт и вкусен десерт.

Преди да подготвите "вкусно лекарство" е необходимо внимателно избирайте продуктите:

Рецепти за приготвяне на витаминни смеси

Приготвянето на здравословна смес у дома не изисква много време и специални умения. Следвайки рецептите, дори дете ще приготви вкусен десерт.

Най-известният

Измийте обилно сушените плодове с течаща вода, изсипете вряща вода за десет до петнадесет минути, след това изцедете водата и изсушете сушените кайсии, сини сливи и стафиди старателно върху хартиена кърпа. Измийте добре лимона, нарежете на парчета и почистете от семките. Обелете ядките, внимателно отстранете фрагментите от черупката и преградите. Запалете нуклеолите във фурната (не пържете!).

съставки:

• Мед - една чаша.
• Орехи - една чаша обелени нуклеоли.
• Лимонът е едно нещо.
• Сушени кайсии - една чаша.
• Сини сливи - една чаша.
• Стафиди - една чаша.

Всички готови продукти се раздробяват с блендер или с помощта на месомелачка. В приготвената смес добавете пчелен мед. Всичко се смесва старателно, изсипва се в чист стъклен съд и се затваря с капак. Витаминният десерт се съхранява в хладилник.

Използвайте сместа по схема: сутрин преди закуска по една чаена лъжичка, след това три пъти на ден половин час преди хранене.

Тази рецепта може да се променя в зависимост от наличните продукти и вкусови предпочитания.

Вместо цял лимон, можете да вземете само сока, изцеден от него. Ако не харесвате вкуса на лимоновата кора, тогава лимонът може да бъде предварително обелен.

Ако има алергични прояви към продукти, съдържащи мед, тогава медът може да бъде заменен с всяко сладко или конфитюр.

Ако сместа се приготви без добавяне на лимон, тогава тя ще се окаже гъста. Лесно можете да го разточите на малки топчета, оваляйте го в ядкови трохи или сусам, ще получите оригинални сладки. В този вид сместа ще се яде лесно от деца.

Витаминна калиева смес

Изплакнете обилно всички сушени плодове с течаща вода, изсипете вряща вода за няколко минути, след което изсушете върху хартиена кърпа. Измийте добре лимоните, нарежете на няколко резена, отстранете семките. Ядките и семената се обелват и се калцинират във фурната (не се пържат!). Смелете всички готови съставки в блендер или с месомелачка (можете да смелите с нож, за предпочитане керамичен). Залейте сместа с меда, разбъркайте всичко добре и изсипете в стъклени съдове. Съхранявайте витаминната смес в хладилника, приемайте по една супена лъжица на ден.

Почистваща смес

Изплакнете обилно сушените плодове под течаща вода, залейте с вряща вода за двадесет минути, след което изсушете с хартиена кърпа. Измийте добре лимона, нарежете на парчета, отстранете семките. Смелете приготвените продукти с нож (за предпочитане керамичен нож), подредете на слоеве в стъклени съдове, като всеки слой залейте с мед, запушете с капаци и съхранявайте в хладилника.

• Сини сливи - една чаша.
• Сушени кайсии - една чаша.
• Смокини - една чаша.
• Лимонът е едно нещо.
• Мед - две чаши.

Почистващ вариант с слабителен ефект)

Измийте добре сушените плодове, обелете ядките. Изсипете вряща вода върху всички съставки, оставете за една нощ.

На сутринта източете водата, изсушете го с хартиена кърпа, накълцайте в блендер или с месомелачка. Получената смес залейте с меда и съхранявайте в хладилник.

Сместа по тази рецепта прочиства добре стомашно-чревния тракт и действа общоукрепващо на организма.

• Сини сливи - една чаша.
• Смокини - една чаша.
• Стафидите са едно парче.
• Мед - една чаша.
• Орехи - една чаша нуклеоли.

Рецепта за гръбначния стълб

Измийте добре сушените плодове, залейте с вряща вода за тридесет минути, след това изсушете добре с кърпа и накълцайте в блендер или месомелачка, можете да нарежете на малки парченца. Поставете сместа в стъклен съд, изсипете мед, разбъркайте всичко добре. Съхранявайте готовия продукт в хладилник.

Тази смес добре възстановява междупрешленните лезии, укрепва дисковете, връща прешлените на мястото им. Спортистите успешно използват тази смес за възстановяване от травми и укрепване на прешлените и мускулите. Приемайте сместа като лекарство в продължение на месец и половина.

• Сушени кайсии - две чаши.
• Сини сливи - две чаши.
• Смокини - две чаши.
• Мед - една чаша.

Има много възможности за използване на сушени плодове, смесени с ядки и мед, всички те са полезни за укрепване на имунитета и възстановяване на защитните сили на организма.

Показания и противопоказания за употреба

Витаминните десерти са не само вкусни, но и много полезни. Препоръчително е редовно да приемате витаминни смеси. Показани са:

Те обаче също имат противопоказания. Смесите не трябва да се използват в следните случаи:

• с алергични реакции към мед и пчелни продукти;
• с индивидуална непоносимост към продуктите, от които се приготвя сместа;
• с диабет;
• с обостряне на пептична язва и други хронични заболявания на стомашно-чревните органи;
• ограничен в затлъстяването;
• с повишено внимание при деца под тригодишна възраст, за да се избегнат алергии.

Ползите от смес от мед с лимон, сушени плодове и ядки са без съмнение. Той е мощно и достъпно профилактично и терапевтично средство за възстановяване на защитните свойства на организма.

Въпреки липсата на много странични ефекти и изразения положителен ефект от употребата, трябва да се консултирате с Вашия лекар, преди да използвате редовно витаминния микс. За всеки случай, за да не навредите на здравето си и на семейството и приятелите си.

май-4-2012

Сушените плодове са здравословни - всеки знае това. Знаете ли за такова ястие, което е истински витаминен коктейл: сушени кайсии, стафиди, ядки, мед? Не? Е, нека разберем какво представлява този деликатес и колко е полезен.

Какви са предимствата им:

Есенната меланхолия, притискаща ни, които сме в очакване на зимните студове и първия сняг, ще отстъпи само пред тези, които имат добър имунитет.

Устойчивостта на организма ни към различни болести, народните лечители съветват да укрепят с проста, но много вкусна рецепта - сушени кайсии, стафиди, ядки, мед. Ще трябва само да готвите такова ястие и ще ви бъде осигурен тласък на здравето.

Това ястие ще бъде полезно и за възрастни със сърдечни заболявания, склонни към аритмии, тъй като сушените кайсии са богат източник на калий.

Приготвяйки този витаминен коктейл: сушени кайсии, стафиди, ядки, мед - можете да повишите нивото на хемоглобина, да нормализирате налягането. Малките сладколюбци ще оценят този деликатес и лекарство едновременно. Вземете "лекарството" трябва да бъде сутрин преди хранене - 1 чаена лъжичка.

Трябва да се внимава за тези, които са алергични към някой от продуктите, които съставляват ястието, и за деца под три години.

Как се готви:

съставки:

• - 150 г мед
• - 100 г сушени кайсии
• - 1 голям лимон
• - 100 г стафиди
• - 100 г орехови ядки

Не по-малко полезна смес - сушени кайсии, стафиди, ядки, мед, лимон.

Начин на приготвяне на сместа - ядки, сушени кайсии, стафиди, мед, лимон:

Измийте голям лимон със сапун за пране и го залейте с вряща вода. За подобряване на вкуса на плодовете е необходима вряща вода. Сушените кайсии и стафидите първо се поставят за кратко в топла вода, след което се измиват с течаща вода. Ядките от ядки, сушени кайсии, стафиди и лимон се смилат в месомелачка и след това се смесват с мед (течен). Полученото ястие се поставя в стъклен буркан и се поставя на студено място.

Как да използвате такъв деликатес? Различните източници дават различни дозировки, но средната дневна доза за възрастен е от 1 супена лъжица, 1-2 пъти, около половин час преди хранене. Детска порция - 1 чаена лъжичка 1-2 пъти на ден. На децата първо се дават минимални порции и едва когато детето ви понася добре всички продукти, включени в тази рецепта (няма алергия към тях и т.н.). Ако това е първият контакт на вашето дете с мед, ядки или друга съставка в това ястие, тогава определено не трябва да започвате със смес веднага.

Смес от сушени кайсии ядки мед стафиди сини сливи:

Тази рецепта е не само много вкусна, но и полезна за сърцето. Не е трудно да се подготви такава смес от различни сушени плодове.
Този деликатес е полезен не само за сърцето, но и има благоприятен ефект върху състоянието на тялото като цяло. Има общоукрепващо и тонизиращо действие, укрепва имунната система, дава нови сили при умствени и физически натоварвания, нормализира съдържанието на хемоглобина в кръвта, помага за предотвратяване на развитието на сърдечно-съдови заболявания, подобрява работата на червата.

Какви продукти са ви необходими:

сини сливи - 200 гр.

стафиди - 200 гр.

сушени кайсии - 200 гр.

орехи - 200 гр.

мед - 250 гр.

Сушените плодове и ядките се смилат с помощта на месомелачка. След това към тях се добавя мед. Получената смес се разбърква добре. Приберете ястието в хладилник.

Яжте такъв деликатес преди хранене, 3 пъти през целия ден. За възрастни - 1 супена лъжица, а за деца - чаена лъжичка. Деца под тригодишна възраст трябва да приемат сместа внимателно, тъй като детето може да има алергични реакции към продуктите, включени в рецептата. Това ястие ще бъде особено полезно за хора, занимаващи се със спорт или тези, чиято работа е свързана с голямо психическо или физическо натоварване.

Но имайте предвид, че преди да започнете да използвате тази хранителна смес, трябва да се консултирате с Вашия лекар. Противопоказан е при хора с диабет. С него трябва да се внимава и при затлъстяване и обострени хронични заболявания. И, разбира се, не трябва да сте алергични към меда.