Триците са един от компонентите в основата на диетата на Дюкан, популярна сред всички привърженици на здравословния начин на живот и стройната фигура. Те са известни със своите хранителни и здравословни ползи.

Овесена каша от трици по Дюкан

Класическа рецепта. Ще имаш нужда:

• Овесени трици (2 супени лъжици);
• Пшенични трици (1 супена лъжица);
• Обезмаслено мляко (150-200 ml);
• Заместител на захарта;

1. Изсипете студено мляко в приготвения съд, след което добавете триците там. Разбъркайте до гладкост и сложете на котлона.
2. Изчакайте да заври и след това не изключвайте котлона още 3 минути. След това оставете кашата да „ври“ за 5 минути.
3. Добавете сол и заместител на захарта на вкус. Няма да намерите напълно обезмаслено мляко в магазините и нямате нужда от него: мляко със съдържание на мазнини от 0,5% или малко по-високо се вписва идеално в това определение.

Дюкан каша от трици с вкус на ванилия

Леко модифицирана рецепта за качамак. Ще имаш нужда:

• Овесени трици (3 супени лъжици);
• Обезмаслено мляко (100-150 ml);
• подсладител;
• Екстракт от ванилия (1-2 ч.л.)

1. Точно както в предишната рецепта, вземете хомогенна маса. За да приготвите каша в микровълновата фурна, поставете съда там за 1 минута.
2. След загряване оставете триците да "достигнат". След това можете да поставите чашата да се загрее за още половин минута.

Може да се изкушите да опитате фруктоза вместо заместител на захарта. Това е концентрирана захар, получена от плодове. По сладост не отстъпва на подсладител, но е по-приятен на вкус. Препоръчва се за диабетици. Въпреки всичките си предимства, фруктозата е изключена от диетата на Дюкан, така че е по-добре изобщо да се откажете от захарта.

Овесена каша от два вида трици и с извара

Третата версия на рецептата за каша. Ще имаш нужда:

• Овесени трици (1,5 супени лъжици);
• Пшенични трици (1 супена лъжица);
• Обезмаслено мляко (200 ml);
• Извара без мазнини (1-2 супени лъжици);
• Заместител на захарта;
• Ванилин

1. В малка купа смесете част от триците с млякото. В получената маса добавете извара и ванилин със заместител на захарта.
2. Разбъркайте до получаване на маса без бучки. След чашата със сместа се слага във фурната за 3 минути.
3. След това се разходете малко и закуската е готова.

За приготвяне на закуска на печката последователността ще бъде различна, но количеството и пропорциите на продуктите остават същите.

1. Оставете млякото да заври и едва след това изсипете трици, ванилин и подсладител в тенджера.
2. Овесената каша се готви за 8-10 минути. Изварата е по-добре да добавите към охладената каша.

„Лека“ глава, добре функциониращи черва, енергия, изсечена фигура са бонусите, които получавате от навика да ядете каша от овесени трици за закуска.

Каква е ползата от трици?

Какво толкова невероятно са открили учените?

1. Стойността на гликемичния индекс намалява.
2. Това е отлична профилактика на диабета.
3. Профилактика на рак на дебелото черво и ректума.
4. Благоприятен ефект върху чревния тракт.
5. Лепкавостта, присъща на триците, помага за събирането на парчета храна, като по този начин "почиства" червата.
6. Бързо насищане.

Първоначално триците са били използвани за пълнене на матраци и хранене на коне. Това е твърдата обвивка на зърното, която се отделя при производството на брашно. Счита се за страничен продукт от производството. Те стават храна за хората едва след 1980 г., когато са обявени резултатите от изследванията им.

Триците са в състояние да абсорбират вода 25 пъти повече от собствения си обем. Увеличаването на масата започва дори в устата, докато дъвчете храната и я намокряте със слюнка. Противно на съвета да не се пие след хранене, триците се препоръчват да се консумират с много течност, т.е. или ги пийте, или гответе доста течни ястия с тях. След обяд или закуска с трици ще се почувствате сити много по-рано, отколкото след обикновено хранене. Освен това те съдържат така наречените „бавни въглехидрати“, които ще освободят енергията си постепенно през целия ден.

Нищо чудно, че Пиер Дюкан, лекар от Франция, ги включи в прословутата си диета през 1985 г. И не само включен, но и превърнат в задължителен продукт. Ако не ги ядеш, то спазвай всякаква протеинова диета, но не и тази на Дюкан. Също така имайте предвид, че говорим основно за овесени трици. Те са тези, които са толкова полезни. Като добавка могат да се използват пшенични трици: те подобряват консистенцията на ястието и леко променят вкуса.

Основното ястие с трици е, разбира се, овесена каша. Традиционно кашата се приготвя за закуска, за да заредите тялото си с енергия за целия ден. Гурутата на здравословното хранене съветват да използвате овесени ядки. Дюкан не се лишава от ползите от овесените ядки в диетата си, но леко модифицира традиционната рецепта: вместо зърнени храни купувате трици. В противен случай процесът на приготвяне на ястие като качамак е същият. Овесените трици се продават в хранителни магазини и в специализирани за привърженици на здравословното хранене.

Може също да се интересувате от:

Овесените трици според Дюкан са важен фактор за отслабване. Много последователи на френския лекар обаче са объркани от въпроса: „Как да ги приемаме“? Дъвченето на сурово е проблематично. С какво да готвя - не е ясно. Как да изчислим ставката? Нека се опитаме да го разберем. Не можете да пренебрегнете съветите на известен диетолог, защото той знае точно как да отслабнете!

Диета на Дюкан: трици, полезни свойства, дневна доза

Дълго време у нас фибрите се смятаха за безполезна залъгалка. Трудно е да си представим, но целенасочено е премахнат от храната! Логиката беше проста: тъй като някакво вещество не се усвоява в стомаха, тогава той няма какво да прави там.

Времената минаха, диетолозите промениха мнението си и фибрите бяха реабилитирани. Днес в аптеките и магазините за здравословни храни има редове от кутии с трици, които същите диетолози сега препоръчват да ядете. За какво точно са полезни?

1. Триците съдържат много полезни вещества. Калций, калий, магнезий, мед, селен и много други елементи ни дават здраве и жизненост, а витамините А, В и Е удължават младостта.
2. Други важни микроелементи, които са в изобилие в този продукт, навлизат в кръвта и я почистват от холестеролни плаки и излишна захар.
3. Триците имат благоприятен ефект върху бъбреците.
4. В стомаха те абсорбират токсини и вредни вещества, предотвратявайки навлизането им в тялото.
5. Движейки се по храносмилателния тракт, набъбналите трици почистват стените му от несмлени остатъци от храна и така наречените шлаки. Все едно минавате през червата си с твърда гъба за съдове отново и отново, но внимателно и безболезнено!

Но триците, както всеки продукт, е важно да не се злоупотребява с тях. Всеки от трите отговаря на определена сума.

• Атака - 1,5 с.л. л.
• Круиз - 2 с.л. л.
• Стабилизация - 2,5 - 3 с.л. л.

Не мислете, че увеличаването на дозата ще провокира ускорена загуба на тегло. Най-вероятно ще получите само запек или подуване на корема. Не експериментирайте, а се вслушайте в мъдрите съвети на д-р Дюкан!

Трици - кой да предпочетем?

Ечемик, пшеница, ориз, ръж, елда ... Има почти толкова много видове трици, колкото и самите зърнени култури. Трябва ли да се фокусирате върху някое от тях, когато имате такова богатство на една ръка разстояние? Да и не. Разнообразието никога не вреди, така че добавянето на чаена лъжичка от един или друг вид не е забранено. Просто получавате повече полезни минерали и витамини. Но основата на отслабването е все още.

Как да въведем триците в диетата на Дюкан?

Вариантите са много.

• Запарете с вряща вода или топло мляко, оставете леко да набъбне и яжте. Безвкусно, но просто.
• Добавете към кисело мляко или кефир.
• Гответе с каша.
• Изсипва се в гювече с извара.
• Смесват се с каймата.
• Използвайте като панировка за месни ястия. Например за.
• Добавете към салатите по време на "Круиза" - втория етап от диетата на Дюкан.
• Рецептите с трици също се предлагат да бъдат включени в тестото за хляб, тортили, бисквити, палачинки или ... пица.

Овесена каша от трици по Дюкан

Ще имаш нужда:

• 200 ml мляко;
• 1,5 ст. л. овесени трици;
• 2 ч.ч подсладител;
• ванилин или канела;
• по желание добавете 1 ч.ч. пшенични трици.

готвене

1. Поставете тенджера с мляко на котлона и го загрейте.
2. При непрекъснато разбиване добавете всички горепосочени съставки.
3. Оставете млякото да заври.
4. Изчакайте няколко минути и изсипете почти готовата каша в чиния.
5. Оставете да престои още малко. И вземете храната си.

Друг начин да използвате известните овесени трици на Дюкан е да ги запържите леко в тиган със ситно нарязан лук и да ги разбъркате в готовата каша от елда. За тези, които не обичат сладко, това е чудесен вариант. Освен това се допускат 1-2 супени лъжици зехтин на диета. Но когато пържите, използвайте го до минимум!

Дюкан: плосък хляб с трици

Торта или бисквита с трици е много полезно изобретение. Може да се яде вместо хляб. Можете да намажете или пастет от черен дроб и да направите сандвич. Може да се използва като основа за пица! Би било фантазия.

Ще имаш нужда:

• 1,5 ст. л. овесени трици;
• 1 ч.ч пшеница или всяка друга;
• яйце;
• 2 с.л. л. кефир;
• половин чаена лъжичка бакпулвер;
• 30 г твърдо сирене;
• малко зеленина за красота;
• сол.

готвене

1. Разбийте яйцето.
2. Добавете трици и кефир.
3. Кашкавалът се настъргва на ситно ренде.
4. Комбинирайте с тестото заедно с бакпулвера, солта и нарязаните билки.
5. Печете в предварително загрята на 180 градуса фурна за 10-12 минути.
6. Оставете да изстине и нарежете на парчета за сервиране.

Дюкан хляб с трици

Веднага след като усвоите готвенето на каша с трици и печенето на сладкиши или напр. Бисквитки според Дюкан, отидете на рецепти по-трудно. И ако вече сте опитен готвач, тогава без предварителна подготовка можете да се справите с диетичен хляб. Изобщо не е трудно.

()

Уникална рецепта за елда с кефир за прочистване на организма. Наистина лечебно средство!
5239983_grechka_s_kefirom (604x457, 150Kb)

Има много методи, които помагат за прочистване на тялото, но не всички от тях са еднакво добри. Но тази рецепта наистина помогна на мнозина, както се вижда от големия брой положителни отзиви в интернет. Брашното от елда с кефир на празен стомах е уникално средство, което много ефективно почиства тялото. Тази напитка помага за почистване на съдовете и чревните стени от токсини, стимулира черния дроб, понижава нивата на кръвната захар, нормализира метаболизма, панкреаса и други органи. Също така, заедно с тази напитка, тялото получава голяма доза витамини, така че е гарантиран прилив на енергия. Курсът на лечение трябва да продължи седмица и половина, след което трябва да вземете почивка за два месеца. Но дори да ядете брашно от елда с кефир на празен стомах веднъж седмично, ще бъдете от полза за тялото. Просто опитайте и ще почувствате, че здравето ви се подобрява.

Рецепта:
Смелете една супена лъжица елда в кафемелачка до състояние на брашно. Изсипете брашно от елда в чаша нискомаслен кефир и охладете за една нощ. Кефирът може да се замени с домашно неподсладено кисело мляко. Пийте напитка тридесет минути преди хранене сутрин.
Пийте тази лечебна напитка на празен стомах и бъдете винаги красиви, здрави и стройни!

Млечна каша от овесени ядки „Без проблеми“

Вечер преди лягане: кипнете 1 чаша обезмаслено прясно мляко в микровълновата на пълна мощност за 3,5 минути. Изсипете в термос 4 с.л. без пързалка от едро смлени овесени трици, добавете подсладител на вкус, съвсем малко сол и налейте варено мляко. Затворете плътно чашата и вкусната овесена каша е готова за закуска.

Дюкановски каша за закуска в термос или микровълнова печка

Просто, бързо, вкусно! И най-важното, напълно отговаря на Du-принципите. Един от най-добрите варианти за закуска за тези, които са на диета. Рецептата за каша за диетата на Дюкан е много проста:
съставки:

2 с.л овесени трици се заливат с 200 мл. обезмаслено мляко. За една минута гответе в микровълновата фурна на висока мощност (например „бързо“). Извадете, разбъркайте и сложете още 30-60 секунди. Може да се готви на котлон. След това времето за готвене се увеличава с 5 мин. Не забравяйте да разбърквате. За тези, които обичат сладки зърнени храни, добавете заместител на захарта на вкус.
В кашата можете да добавите 300 грама тиква и 1-2 ч.л. ленено семе
Или вечерта изсипете трици и сахзам в термос с широко гърло. Млякото се кипва на котлона и се налива в термос. Затворете и настоявайте до сутринта. На сутринта качамакът е готов.

Овесена каша от тиква
Прави три порции наведнъж. Затова ви давам рецептата