Бавно храносмилане какво да правя. Храни за подобряване на храносмилането - пътят към здравето на цялото тяло


Организмът има нужда от разтоварване, особено след празниците. За да не натрупате излишни килограми след празника, е необходимо да ускорите метаболизма. Това ще помогне да се отървете от калориите и да прочистите червата. Как да ускорим храносмилането? Какви храни трябва да ядете, за да се чувствате леки?

Как да ускорим храносмилането без лекарства?

Как да ускорим храносмилането на храната?

Бавното храносмилане може не само да повлияе на наддаването на тегло, но и да доведе до неприятни симптоми като запек, тежест или подуване на корема.

Има няколко начина за ускоряване на храносмилането на храната:

  1. Откажете се от заседналия начин на живот. Движението допринася за нормализиране на кръвообращението, включително в червата, което е важно за бързото смилане на храната.
  2. Пийте повече течности. Трябва да пиете до два литра вода на ден. Необходимо е да се пие на малки глътки. Вместо обикновена вода след хранене можете да пиете топъл зелен или черен чай. Подходяща е и отвара от лайка или мента. Билковите чайове ще облекчат тежестта и ще нормализират храносмилането.
  3. Закусвайте всеки ден.
  4. Спете поне 8 часа. Лягайте си не по-късно от 23:00 часа. Здравословният сън помага на тялото да се възстанови.

За да ускорите храносмилането на храната, трябва да водите активен здравословен начин на живот. Не забравяйте да се откажете от лошите навици и да избягвате стреса.

Храни, които ускоряват храносмилането

За нормалното смилане на храната тялото се нуждае от протеини, фибри, мастни киселини, въглехидрати, както и витамини и минерали. Диетата трябва да е разнообразна и балансирана.

Менюто трябва да включва храни, които помагат за ускоряване на храносмилането. Те включват плодове и зеленчуци, тъй като съдържат големи количества фибри.

Бързото храносмилане на храната се случва и при ядене на такива храни:

  1. Пикантни подправки. Пипер, горчица и хрян допринасят за производството на стомашен сок.
  2. Нискомаслени млечни продукти.
  3. Броколи. Съдържа всички необходими витамини и минерали.
  4. Грейпфрут или лимон. Ускоряват разграждането на мазнините.
  5. джинджифил. Подобрява секрецията на стомаха.

Отминаха гладните времена, когато хората изкарваха прехраната си с упорит труд, но навикът на хората да ядат за бъдеща употреба остана. Необходимостта от знания за това как бързо да се смила храната в стомаха става важна за профилактиката и лечението на заболявания на стомашно-чревния тракт. Бавното храносмилане допринася за появата на запек, който провокира възпалителни процеси в червата и може да служи като проява на сериозни заболявания на вътрешните органи. Храната, която е в червата за дълго време, гние, отравяйки тялото.

Трудно е да се отговори категорично на въпроса колко дълго стомахът смила храната. Диетолозите са съставили обширна таблица на зависимостта на продължителността на процеса от преобладаването на жизненоважни хранителни вещества. Таблицата обаче пренебрегва много свързани фактори: диета, метод на готвене, метаболизъм, професия, психическо състояние, възраст и пол на човек.

Например, ако погълнете тлъсто парче пържено месо в движение с чаша портокалов сок, стомашно-чревният тракт няма да смила приетата храна, а ще я изпрати направо в цекума. Вареното месо се разгражда по-бързо от пърженото, тлъстото месо по-бавно от постното. Месото, изядено на закуска, се усвоява по-бавно от месото на обяд.

Приемането на определени лекарства, наличието на патологии или заболявания на вътрешните органи значително влияят върху скоростта на обработка на храната, ускоряване или забавяне на ефекта на стомашния сок, цялостната работа на стомашно-чревния тракт.

Видове помощ

Има много начини за бързо смилане на това, което ядете на масата:

  • промяна на диетата и хранителните навици
  • промяна в начина на живот
  • лекарство

Ние дъвчем правилно

Усърдното дъвчене значително помага за смилането на храната. Продължителният престой на храната в устната кухина я насища със слюнчени ензими, които имат благоприятен ефект върху смилаемостта. Смилането на храната на малки парчета значително увеличава контактната повърхност на консумирания продукт със стомашния сок, скоростта на разделяне и асимилация се увеличава. Загубата на зъби, особено местните, води до факта, че стомашно-чревният тракт не усвоява добре храната.

Още по темата: Гастрит на стомаха с повишена киселинност

Водата е живот

Достатъчният прием на влага намалява вероятността от запек. Как се омекотява столът?

Чаша вода, приета преди вечеря, стимулира храносмилането, производството на слюнка и стабилизира водния баланс на организма. Въпреки това, приемът на течности по време на приложение трябва да бъде сведен до минимум. Течността, изпита по време на хранене, разрежда стомашния сок, влошавайки свойствата на разделяне.

Водата е от първостепенно значение за нормалното функциониране на организма и в частност на храносмилателните органи. При ядене на сухи храни се отделя повишено количество киселина. Натриевият бикарбонат, произведен в стомаха, предпазва органа, като неутрализира киселината в лигавицата. Излишната сол, получена по време на химическа реакция, променя структурата на слузта по време на дехидратация. Става разнородна, киселината попада по стените, причинявайки болка. Постоянната липса на течност води до ерозия на стените, превръщайки се в язва.

Не всяко мляко е здравословно

След четиридесет години стомахът не смила добре млякото. Характерни прояви са подуване на корема, диария или обратно, затруднена дефекация. Трябва да ограничите консумацията на продукта, като го замените с ферментирали млечни продукти - кефир, извара (за предпочитане нискомаслено), кисело мляко и др. Млечнокиселите бактерии стимулират производството на слюнка и стомашен сок, нормализират работата на червата.

Действайки като антагонисти на гнилостните бактерии, те потискат тяхното размножаване. Трябва да се знае, че употребата на ферментирали млечни продукти е противопоказана при пациенти с панкреатит, язва поради допълнителното натоварване поради производството на млечна киселина от млечнокисели бактерии.

Мачкаме и възстановяваме

За да отговорите на въпроса как да накарате стомаха да служи на човек дълго време, без да причинява проблеми, фрагментацията на храненето ще помогне - намаляване на порциите с увеличаване на подходите. Обемът на изядената храна остава същият, храносмилателната система не се претоварва и функционира безотказно. Вероятността от запек при тази диета е малка. Препоръчително е да се храните поне 4-5 пъти на ден на намалени порции. Изяденото се усвоява по-бързо, докато теглото се стабилизира.

Дробното хранене има благоприятен ефект върху изпълнението на задълженията му чрез прехода на хранопровода към стомаха. Задачата на посоченото място е да предотврати изхода, изяден обратно. Стомашната киселина, която заедно с остатъците от изядената храна се връща обратно, разяжда стените на хранопровода, причинявайки болка. Постоянното излагане на прехода на кисела среда причинява ерозия на повърхността на лигавицата, която без необходимото лечение се развива в стеноза или в хронична язва на хранопровода.

Физическо възпитание за здраве

Редовните упражнения и спорт допринасят за нормализиране на храносмилателната система. Особено полезни са небързите разходки, джогингът, карането на ски и кънки. Препоръчва се обучението да се провежда 2-3 часа след обяд или закуска, когато се извършва първоначалната обработка на консумираните продукти.

Още по темата: Злокачествен тумор на стомаха: колко живеят хората с такава диагноза?

Като ускоряват разграждането на храната в стомаха, упражненията намаляват нейното присъствие в дебелото черво. Водата на фекалните маси се абсорбира по-малко от тялото, изпражненията придобиват пластична консистенция и движенията на червата са по-малко болезнени.

Почиваме както трябва

Организираната почивка е от съществено значение за стомашно-чревния тракт. Заспиването веднага след обилно хранене пречи на храносмилателните органи да се възстановят. Препоръчително е да лежите на лявата страна. Процесите в стомаха протичат по-ефективно, тъй като натискът върху органа намалява. Трябва да си легнете след пауза от 2-3 часа. В този случай тялото получава добра почивка.

Ензимите са от съществено значение

Стомашно-чревният тракт обработва килограми храна дневно. Проблемът как да накараме стомаха да действа в полза на целия организъм се решава от храносмилателни ензими. Липсата на ензими води до функционални неизправности на стомашно-чревния тракт, разстройство на храносмилателната система.

За нормализиране медицината предлага разнообразна гама от лекарства (панкреатин, абомин, мезим, сомилаза, ацидин-пепсин, нигедаза) и др. Продължителната употреба на ензими е възможна само под ръководството на квалифициран специалист. Желателно е да се вземат лекарства в капсули, които доставят активното вещество до местоназначението.

Такива различни проблеми

Дейността на стомашно-чревния тракт на хора от различни възрастови категории има свои собствени характеристики и различия.

Специално внимание към децата

Стомашно-чревният тракт на кърмачетата е чувствителен към промени в диетата. Редки изпражнения, оригване на изядената част е често срещано явление в живота на бебето. Родителите трябва да обърнат специално внимание, ако детето не усвоява храната дълго време. Проявява се с лошо настроение и част от несмляната храна в изпражненията. Сигурен знак, че бебето трябва да отиде на лекар. Един опитен специалист ще може да определи причината за лошото храносмилане на бебето.

Старостта не е радост

Характерна особеност на старостта е влошаването на тялото. Общата производителност намалява, стомахът при възрастните хора, поради намаляване на скоростта на метаболизма, функционира по-бавно. Въпреки намаляването на обема на изядената храна, запекът и запушването на червата са чести, което изисква клизми поне 1 път седмично.

Понякога, без да сте лекар, си струва да се задълбочите в детайлите на процеса на храносмилане, да оцените колко дълго храната преминава през стомашно-чревния тракт и да сравните усвояването на храните по продължителност. Защо да знаете как бързо да смилате храната? Тялото на подсъдимата скамейка по този въпрос, нека той се занимава с него. Защото несъзнателният избор на неуспешни комбинации кара стомаха да работи по-усилено и провокира появата на усложнения. Нека видим защо е важно да знаем времето за смилане на храната.

Колко часа човек смила храната

Горивото, консумирано под формата на храна, е от съществено значение за функционирането на тялото. Без необходимите хранителни вещества развитието, възстановяването и защитата на клетките е невъзможно. Изядените храни изминават дълъг път, преди да се превърнат в тухлите, необходими за тялото, но енергийните разходи за преработка и времето за смилане на храната са силно зависими от принадлежността на храната към определен клас.

Отговорът на въпроса колко храна се смила в стомаха може да ви изненада с диапазон: от половин час до 6 часа. От какво зависи времето за смилане на продуктите? Колко време отнема храната да влезе в червата? След 7-8 часа движение през тънките черва с паралелно разделяне храната преминава в дебелото черво, където може да остане около 20 часа. За да обобщим, колко хранително гориво ще се преработи до изпражнения възможно най-много (извиняваме се за терминологията „извън масата“): около 1,5 дни.

Време на храносмилане в стомаха:


Необходимо е да се разделят понятията "храносмилане" и "асимилация". Първият определя колко дълго храната е в стомаха, подложена на обработка под формата на разделяне на прости химични съединения. Вторият включва усвояването на получените елементи и тяхното използване за попълване на енергийните нужди, регенериране на клетъчните тъкани и поддържане жизнеспособността на органите и системите.

Крайната дата на преработка на протеини е значително различна от показателите за това колко въглехидрати и мазнини се усвояват за същия период. За първия процесът на разделяне съвпада с момента на храносмилането, улеснявайки по-нататъшното усвояване, за втория храносмилането вече се прехвърля в червата (сложни въглехидрати), забавяйки проникването в кръвта.

Важно е да се разбере колко храна има в стомаха, да се прави разлика между времето на смилане на продуктите и времето на асимилация. Лекарите не препоръчват смесване на ястия, хвърляне на нова партида "гориво", преди старата да бъде напълно обработена и да вземат предвид общото време, през което храната се усвоява в стомаха. В нашата статия храносмилането ще означава и пълна асимилация за по-лесна ориентация.

Какво се усвоява най-бързо (таблица)

Периодът, показващ колко дълго храната навлиза в червата, след като е била обработена в стомаха, е скоростта на храносмилането. Продуктите понякога се различават по директно противоположни характеристики по отношение на този параметър.

Таблицата на храносмилането на храната по време ще помогне да се систематизират показателите и да се раздели храната на групи.

Времето на смилане на храната в човешкия стомах: таблица

Категория Продукти време
Бързо усвояване (въглехидрати) Горски плодове, плодови и зеленчукови сокове, плодове(с изключение на банан, авокадо), зеленчуци

Не повече от 45 минути.

Колко плодове се усвояват - 35-45 минути

Средно храносмилане (протеини с малко мазнини) Яйца, морски дарове, птиче месо, млечни продукти (с изключение на извара и твърдо сирене)

Около 1-2 часа.

Колко риба се усвоява - 1 час

Дълготрайна абсорбция (сложни въглехидрати) Картофи, извара, твърдо сирене, зърнени храни, гъби, бобови растения, хлебни изделия, ядки

Приблизително 2-3 часа.

Колко каша се усвоява - 2 часа

Не се усвоява Рибни консерви, яхнии, тестени изделия (от твърди сортове), чай и кафе с мляко, животинско месо, гъби

Повече от 3-4 часа или просто показани.

Колко свинско се усвоява - до 6 часа

Стана ясно колко храна се смила в човешкия стомах. Таблицата отразява приблизителните вектори за групиране на продуктите, представяйки общата картина. Въпреки това, някои начини на обработка и смесване на съставките могат да повлияят на усвояването на храната. Ние отделяме три етапа на усложняване на живота на стомашно-чревния тракт:

  • Едно и също време за смилане, без термична обработка, мазнини и захар не се смесват.
  • Същото време за храносмилане, добавят се захар или масло, подправки.
  • Добавят се различни времена на смилане, различни методи на обработка и приготвяне, масла или мазнини.

В третата ситуация ще бъде особено трудно за тялото да асимилира входящото гориво поради мазнините, които създават филм, който отблъсква стомашния сок и удължава времето за обработка на „материала“. Както се вижда от таблицата, месото и гъбите се усвояват най-дълго. Вземете това предвид, когато планирате меню, особено за деца: бързо смилаемата храна е за предпочитане за дете.

Усещането за тежест и липсата на апетит ще ви подскаже колко време всъщност отнема храната за смилане. Простата съвместимост на компонентите по отношение на времето за обработка и успокояването на фанатизма от мазнините ще подобрят общото благосъстояние.

Компетентният анализ на данните, колко храна се усвоява, ще ви позволи да изградите безпогрешна хранителна система, която е идеална за тялото. Има редица общи правила, спазването на които значително ще улесни работата на храносмилателния тракт:

1. Опитайте се да не смесвате продукти с различни времеви параметри, за да не натоварвате стомаха.

2. Стремете се да създавате рецепти и комбинации в рамките на една и съща времева група.

3. Добавянето на масла увеличава продължителността на храносмилането на храната средно с 2-3 часа и, следователно, общото време, през което храната е в стомаха след хранене.

4. Разреждането на несмляната храна с каквато и да е течност ще намали концентрацията на стомашния сок, ще усложни обработката на "материала" и ще запуши червата с несмлени остатъци, подлежащи на ферментация.

6. Варените и пържени храни губят част от полезните си свойства и губят първоначалната си структура, така че времето за храносмилане се увеличава 1,5 пъти.

7. Студената храна се обработва по-бързо и може да доведе до затлъстяване поради нарушение на процеса на усвояване. Чувството на глад се връща по-бързо, процесите на усвояване и използване се нарушават, червата са подложени на процеси на гниене. По-специално това правило важи за протеинови храни, които трябва да се усвояват най-малко 4 часа и да оставят тялото студено за 30 минути.

8. Имайте предвид, че най-благоприятното време за обработка на „материала“ е обяд, така че е модерно да утолявате жаждата за смесване на несъвместими категории без последствия. Закуската и вечерята не се различават по тази активност, така че се опитайте да изберете храни с еднакво време за храносмилане и бързо усвояване.

9. На въпрос дали храната се усвоява по време на сън, отговорът ще бъде призив към простата логика. Нощта е период на почивка и възстановяване на целия организъм, включително стомашно-чревния тракт. Яденето преди лягане е равносилно на пълнене на стомаха с безполезна гнила храна, тъй като тялото ще смели и усвои ферментиралото през нощта гориво едва на сутринта.

Въпреки визуалната изолация и независимост на стомашно-чревния тракт, показателите за това колко часа храната се усвоява в стомаха понякога пряко зависят от нашия съзнателен избор. Улеснете тялото си.

Как стомахът смила храната: видео

Най-доброто време за различни продукти

Индикаторът колко часа храната се усвоява в стомаха директно зависи от естеството на самия материал. Тази тема вече беше засегната в горната таблица „Времето на смилане на храните в стомаха на човека“, сега ще анализираме категориите по-подробно.

Зърнени и бобови растения

  • Да вземем зърнени храни. Елда - времето за храносмилане ще спре на 3 часа.
  • Времето за смилане на ориза в стомаха е 3 часа.
  • Времето за смилане на кашата от просо е 3 часа.
  • Колко ечемик се усвоява? Също така 3 часа.
  • Времето за смилане на овесената каша е 3 часа.
  • Колко се смила овесена каша във вода (от люспи)? Само 1,5 часа.
  • Смилаема ли е царевицата в човешкото тяло? Да, ако има достатъчно тегло в тялото, за да отделя необходимите ензими. Процедурата ще отнеме 2,3 часа (царевичен грис).
  • Да преминем към боба. Колко време отнема смилането на лещата? Отговорът е 3 часа.
  • Колко грах се усвоява (сух) - 3,3 часа.
  • Времето за смилане на зеления грах ще спре на 2,4 часа.
  • Колко боб се усвояват в стомаха? Поне 3 часа.

Мнозина се интересуват колко оризова каша се усвоява в стомаха - същото като обикновения ориз - 3 часа. Времето за усвояване на каша от грис е малко по-малко - 2 часа. Смилането на варената царевица отнема около 2,5 часа, в зависимост от зрелостта на кочана. И най-лесно смилаемите зърнени храни, както вероятно вече сте разбрали, са познати от детството - идеална бързо смилаема каша за деца и възрастни.

месо

Мнозина се интересуват колко месо се смила в стомаха? Зависи какъв вид месо предпочитате в гастрономическите си предпочитания.

  • Колко свинско месо се усвоява зависи от частта: филе - 3,3 часа, филе - 4,3 часа.
  • Времето за смилане на агнешкото се сближава на 3,3 часа.
  • Колко време отнема смилането на пилешките гърди? Около 3,2 часа.
  • Колко патешко месо се усвоява? Приблизително 3,3 часа
  • Колко часа се усвоява месото (говеждо) не зависи от частта. Приблизително 3,3 часа.
  • Колко кнедли се усвояват в стомаха - 3,3 часа.
  • Времето за смилане на мазнините може да надвишава един ден.

Скоростта на храносмилане на месото в човешкия стомах също зависи от метода на приготвянето му. Например, времето, необходимо за храносмилане на смляно говеждо месо, ще бъде намалено, ако добавите пюрирани зеленчуци като тиквички или моркови, когато готвите банички с телешка кайма. Но желето от свински крака ще се усвоява много дълго време - повече от 5 часа. Пилешкото желе се усвоява малко по-бързо - около 3-3,5 часа.

Морска храна

  • Колко дълго се смила рибата зависи от сорта: нискомаслена (треска) ще се побере за 30 минути, мазна (херинга, сьомга, пъстърва) - 50-80 минути. Хекът се усвоява бързо в стомаха - не повече от 2 часа.
  • Колко време се усвояват скаридите? Около 2,3 часа.
  • Усвояването на морските коктейли ще отнеме около 3 часа.

Когато съставяте меню, не забравяйте за такъв фактор като съвместимостта на различните продукти.

Зеленчуци

  • Колко време отнема храносмилането на един картоф? Млад - 2 часа.
  • Колко време отнема храносмилането на пържени картофи? Вече 3-4 часа. Варени - само 2-3 часа. Колко време отнема храносмилането на печен картоф? Млад - около 2 часа.
  • Как се усвояват суровите моркови? За 3 часа. Въпросът защо морковите не се абсорбират без масло не е напълно правилен: витамин А се абсорбира слабо, тъй като е мастноразтворим. С олиото морковите се усвояват по-дълго, но ползите са по-големи.
  • Колко прясно зеле (бяло зеле) се усвоява - 3 часа.
  • Колко време отнема киселото зеле, за да се смила в стомаха? Около 4 часа.
  • Колко се усвоява варено цвекло? Това ще отнеме приблизително 50 минути.
  • Колко време отнема храносмилането на една краставица? Средно 30 минути (като домати, марули, чушки, билки).
  • Зеленчуковата царевица не се усвоява повече от 45 минути (готви без масло).

Сега знаете кои зеленчуци се усвояват лошо: зелето, пържените картофи, коренът от целина също ще отнеме много време за храносмилане. Скоростта на усвояване на постна зелева супа също зависи от времето на усвояване на зелето и ще бъде приблизително 3 часа. Защо иначе супата може да се усвоява дълго време: твърдо месо за бульон, използването на твърде мазно парче месо за бульон, високо съдържание на фиде и дълго смилаеми зърнени храни.

Плодове

  • Помислете за киви. Времето за смилане ще бъде 20-30 минути.
  • Колко се смила един портокал - 30 минути.
  • Колко мандарини се усвояват - също 30 минути.
  • Да вземем грейпфрут. Времето за смилане е 30 минути.
  • Колко време отнема смилането на една ябълка? Процесът ще отнеме 40 минути.
  • Колко се смила един банан? Приблизително 45-50 минути.
  • Чудите се колко време отнема храносмилането на един ананас? Отговорът е 40-60 минути.
  • Колко време отнема мангото да се смила? Около 2 часа.

Има и други видове плодове, които се усвояват дълго време от стомашно-чревния тракт. Например, знаете ли колко райска ябълка се усвоява в човешкия стомах? Почти 3 часа! Ето защо не трябва да ядете този продукт през нощта.

Животински продукти

  • Колко мляко се усвоява - 2 часа.
  • Колко време се смила изварата? Приблизително 2,5 часа. Нискомаслено ли е изварата? Около 2,4 часа.
  • Колко сирене се усвоява - 3,3 часа.
  • Чудя се колко кефир се усвоява? 1,4 до 2 часа (немазни - мазни).
  • Времето за смилане на ряженка ще бъде 2 часа.
  • Колко време отнема храносмилането на киселото мляко? Приблизително 2 часа.
  • За гастрономи: колко време отнема сладоледът да се смила? Процесът отнема 2,3 часа.
  • Колко време се усвоява варено яйце - 2,2 часа. Какво ще кажете за яйчен белтък? Същите показатели.
  • Колко пържени яйца се усвояват зависи от обема. Ястие от две твърдо сварени яйца - 2-3 часа.
  • Колко време отнема храносмилането на един омлет? Малко над 2 часа.

продукти от брашно


  • Времето за смилане на хляба в стомаха зависи от вида на брашното: от 3,1 часа (пшеница) до 3,3 часа (ръж).
  • Въпросът колко хляб се смила е труден. Продуктът има много фибри (100 грама = 4 хляба ръжен хляб), които се усвояват дълго време.
  • Колко време отнема храносмилането на пастата? Приблизително 3,2 часа.

Сладкиши (мед, ядки, шоколад)

  • Колко marshmallow се усвоява - 2 часа.
  • Времето за смилане на шоколада ще бъде 2 часа.
  • Колко се усвоява халвата? Приблизително 3 часа.
  • Фъстъците, както и другите ядки, се усвояват средно 3 часа, но процесът може да се ускори, ако продуктът се натроши и накисне.
  • Да вземем сушени плодове. Времето за смилане варира от 2 часа (стафиди, фурми) до 3 (сини сливи, круши).
  • Времето за смилане на меда е 1,2 часа.

Течности

  • Кафето с мляко не се усвоява, тъй като танинът и млечните протеини образуват несмилаема емулсия.
  • Времето за смилане на чая в стомаха ще бъде около час.
  • Колко време остава водата в стомаха? Заедно с храната - около час. Течността, изпита на празен стомах, веднага навлиза в червата. Абсорбира се наведнъж около 350 ml (за вода и храна).
  • Колко време отнема храносмилането на супата? Зеленчуков бульон - 20 минути, месо - зависи от основата и съставките, трудно се определя.

Времето на престой на храната в човешкия стомах е изключително променлива величина, но може лесно да се контролира. Следвайте прости правила за хранене, комбинирайте правилните съставки в точното време, за да избегнете претоварване на храносмилателния тракт и предизвикване на ферментация, изберете правилното време. Лесно е да си здрав.

Ти затруднено смилане на храната? Трудно и бавно ли е храносмилането? Проучване на причините (болести и лоши навици), средства за защита и какво да направите, за да облекчите симптомите, когато се появят.

Първо, успокойте се, проблемите с храносмилането са много често срещано разстройство: достатъчно е да се каже, че в Русия 20-30% от посещенията при лекар се дължат на трудности с храносмилането на храната!

В повечето случаи простият съвет е достатъчен за разрешаване на храносмилателни разстройства, като например подобряване на начина ви на живот или ограничаване на определени храни и напитки; но в други случаи храносмилателните затруднения могат да маскират стомашно-чревни или дори извънчревни заболявания.

Основните причини за бавно и тежко храносмилане

Храносмилателни разстройства като киселини, киселини и тежест са много често срещани в наше време в западния свят и са резултат главно от начина на живот и заболявания като непоносимост към храни или лекарства.

Нека ги разгледаме по-подробно.

Лоши навици, които забавят храносмилането

Анализирайки изброените по-горе точки, очевидно е, че основните причини за бавното храносмилане произтичат от лични навици, грубо казано, неправилен начин на живот. Нека да видим какви аспекти влияят негативно на храносмилателната система.

Когато пропускате хранене или ядете голяма порция наведнъж, това натоварва ненужно стомашно-чревния тракт и като се има предвид, че храносмилането е много по-бавно и трудоемко от обикновено.

Един и същ пържени хранизначително удължават времето за храносмилане, особено тези, които са 100% наситени с масло.

Алкохоле важен фактор, който забавя изпразването на стомаха (ефектът зависи от дозата: колкото повече, толкова по-дълго отнема изпразването на стомаха).

Цигарен димсъщо така забавя секрецията на киселина в стомаха.

В допълнение, заседналият начин на живот може да увеличи времето за изпразване на стомаха и преминаването през чревния тракт.

Трудносмилаеми храни

Често тези, които следват здравословен начин на живот, могат да се оплакват от храносмилателни разстройства, свързани с консумацията на определени храни или лекарства:

  • Всички нишестени храни: Може да имате затруднения с храносмилането на пици, хляб и сладкиши, направени с дрожди Saccharomyces Cerevisiae или бирена мая. Причината може да е непоносимост към дрожди. Често някои източници на въглехидрати с висок гликемичен индекс, като паста или ориз, също могат да забавят храносмилането, особено когато се комбинират с храни с високо съдържание на мазнини: в тези случаи се препоръчва да се ядат пълнозърнести продукти, както и да се поддържа нивата на захарта под контрол в кръвта.
  • Мляко: Хората с непоносимост към лактоза или млечен протеин често изпитват подуване на корема, болки в корема и диария след консумация на краве мляко. Може да подозирате непоносимост, когато лошото храносмилане е придружено от гадене, виене на свят и запек. Решението може да бъде използването на растителни напитки като соево, оризово или бадемово мляко.
  • месо: трудно се смила от всички хора, особено тлъсти меса (телешко, агнешко и свинско). Съдържащите се в него мазнини усложняват храносмилането, увеличават времето за изпразване на стомаха.
  • Риба: Както при месото, някои видове риба могат да причинят лошо храносмилане. Рисковата зона включва змиорка, скумрия, сьомга и риба тон.
  • Лук и чесън: Те отслабват тонуса на долния езофагеален сфинктер, клапата, която разделя хранопровода от стомаха. Употребата им трябва да се избягва при рефлукс и диспепсия.
  • Подправки: по-специално мента и черен пипер, които повишават усещането за парене и киселинност.
  • Зеле и домати: зеленчуците като цяло, тъй като са богати на фибри, ускоряват изпразването на стомаха, следователно не причиняват храносмилателни проблеми. Само няколко, особено тези от кръстоцветните (зеле, карфиол, броколи, брюкселско зеле и ряпа), могат да причинят газове и подуване на корема. Някои хора също се оплакват от непоносимост към домати, чиято употреба е придружена от копривна треска, гадене, задържане на течности.

Лекарства и храносмилателни разстройства

Някои лекарства могат да причинят храносмилателни проблеми, но те обикновено се появяват при продължително лечение:

  • Калиеви соли, са подходящи за лечение на хипертония, дехидратация и попълване на калиев дефицит. Високите дози калиеви соли могат да причинят язви, лошо храносмилане и гадене.
  • Алендронатиизползван за лечение на остеопороза може да причини язви на хранопровода, диария, гадене и коремна болка.
  • антибиотиципредизвикват ферментация в червата и подуване, защото убиват чревната флора.
  • Дигиталисът, използван при сърдечни заболявания, често причинява анорексия, гадене и повръщане.
  • Нестероидни противовъзпалителни средства, като аспирин - един от най-честите причинители на гастрит и пептична язва, тъй като те намаляват защитната сила на стомашната лигавица и увеличават отделянето на киселинни вещества.

Психологически фактори - как тревожността и депресията влияят на храносмилането

Учените са открили силна връзка между храносмилателни разстройстваи тревожност при хора, които предизвикват соматични емоции. стреси емоционалният стрес може да е отговорен за храносмилателните затруднения, както при истеричната диспепсия, но механизмите все още са слабо разбрани.

Хормонални промени: бременност, цикъл и менопауза

Хормоналните промени, които са в основата на менструалния цикъл, могат да попречат на храносмилателните процеси: дисбалансът между естроген и прогестерон причинява прекомерна чревна подвижност, което често води до епизоди на запек, диария и храносмилателни затруднения.

Хормоналните промени, заедно с интензивните нива на стрес, са причина за лошо храносмилане по време на менопаузата и бременността.

По-специално, по време на бременност се повишава нивото на прогестерона, което има релаксиращ ефект върху мускулите и съответно загубата на тонус на долния езофагеален сфинктер. Това улеснява издигането на съдържанието на стомаха в хранопровода. Освен това чревната мускулатура не се свива достатъчно силно, съдържанието на червата се движи бавно и се получава запек.

Трудности с храносмилането на хранатасе появяват в началото на бременността, но ситуацията се влошава от четвъртия месец, когато стомахът започва да расте и плодът притиска стомаха и червата. Има много малко лекарства за храносмилателни затруднения по време на бременност, тъй като такива лекарства, поради високото съдържание на калций, не могат да се използват от бременни жени.

Болести и симптоми, свързани с лошо храносмилане

Храносмилателните разстройства се появяват по-често след хранене и често са свързани с банална лакомия.


Но понякога същите симптоми могат да бъдат свързани с проблеми на хранопровода, стомаха, черния дроб и жлъчните пътища, например, ако в напреднала възраст има храносмилателни разстройстваполовин час след хранене може да се подозира "чревна исхемия".

Напротив, язвата на дванадесетопръстника дава симптоми директно по време на хранене, а гаденето преди хранене може да показва хепатобилиарна дисфункция. Често лошото храносмилане се свързва с обилна вечеря след гладуване през целия ден.

Не е необичайно дискомфортът да се появи независимо от храненето, например по време на сън: в случай на хора, страдащи от рефлуксна болест. В този случай може да е полезно да повдигнете главата на леглото с 10 см.

По-долу обясняваме какви заболявания могат да причинят проблеми с храносмиланетои какви симптоми показват.

Болести на стомаха

Рефлуксна болест, хиатална херния Причината е издигането на съдържанието на стомаха в хранопровода. Това се дължи на намаляване на тонуса на долния езофагеален сфинктер. Повишена киселинност, горчивина в устата, халитоза, болка и парене в стомаха, безсъние, високо кръвно налягане и тахикардия.
язва Причинява се от бактерията Helicobacter pylori, която разрушава гастродуоденалната лигавица, правейки стените на стомаха податливи на действието на стомашния сок Киселини, болка в горната част на корема.

Болест на червата

Синдром на раздразнените черва (т.нар. "улцерозен колит") Смята се, че причината за това състояние е дисбаланс в чревната флора, но все още не е ясно как може да причини храносмилателни разстройства Подуване на корема, метеоризъм, диария, болки отстрани
цьолиакия Намалява абсорбционната функция на захарта и хранителните вещества; хранителните вещества не се абсорбират, остават в чревния лумен, ферментират и образуват газове Подуване на корема, метеоризъм, диария

Заболявания на черния дроб, панкреаса и жлъчните пътища

Екстраинтестинални заболявания

Храносмилателните разстройства могат да причинят и заболявания извън стомашно-чревния тракт, като захарен диабет, заболяване на щитовидната жлеза, възпаление на надбъбречните жлези и кръвоносните съдове, сърдечна и бъбречна недостатъчност.

Във всички тези случаи чревният транзит се забавя, развиват се подуване и запек, тъй като действието на вегетативната нервна система (частта от нервната система, отговорна за чревната подвижност) е намалена.

Диспепсия - диагноза на изключване

Ако симптомите са персистиращи или периодични, персистиращи поне 3 месеца, тогава можем да говорим за функционална диспепсия. Това е диагноза на изключване, тоест те говорят за това, когато лекарят изключи всички останали. причини за лошо храносмилане.

Симптоми на диспепсия: чувство на тежест след хранене, гадене, повръщане, често оригване, сънливост.

Последици от бавното храносмилане - запек и подуване на корема

Усложненията на бавното храносмилане варират в зависимост от причините, които са го причинили. Ако лошото храносмилане се основава на заболявания на стомаха, като язва или рефлуксна болест, тогава забавянето на изпразването на стомаха води до увеличаване на секрецията на стомашен сок. При разязвяване на лигавицата продължителното задържане на храна в стомаха може да доведе до перфорация на стомашната стена с кървене.

бавно храносмиланев червата предполага забавяне на перисталтиката и следователно развитие на запек. Ако отпадъчните продукти от храносмилането останат дълго време в червата, те механично дразнят чревните стени и предизвикват тяхното подуване.

Бавното храносмилане причинява затлъстяване

Според някои експерти бавното храносмилане може да доведе до наддаване на тегло: главно поради запек и задържане на вода, а не поради натрупване на телесни мазнини.

Този въпрос обаче не е толкова еднозначен, тъй като всички храни, които ядем, се усвояват добре и се усвояват от червата, независимо от дължината на пътуването, а при бавно храносмилане усвояваме толкова калории, колкото и при нормално храносмилане. По-скоро може да възникне обратната ситуация - когато стомахът остава пълен за дълго време поради бавно храносмилане, мозъкът не получава стимул за глад, следователно, като правило, такива хора ядат по-малко и губят тегло.

Ефективни средства за храносмилателни проблеми

Бавното и продължително храносмилане на храната може, както видяхме, да е резултат от заболяване на стомаха, червата или в някои случаи може да има извънчревна причина, но може да бъде и резултат от неправилен прием на храна.

Първо храносмилателна помощСтава дума за поддържане на здравословен начин на живот в храната. Яжте бавно, дъвчете правилно, намалете стреса, движете се повече - в повечето случаи спазването на тези препоръки ще реши всички храносмилателни проблеми.

Можете също така да добавяте билки към чая или да използвате таблетки за дъвчене, които стимулират функцията на червата и храносмилането. Тези средства са най-ефективни при функционални нарушения.

Ако храносмилателните затруднения продължават, е необходимо да се консултирате с лекар и да направите изследвания, за да разберете причините за чревните разстройства.

Какво да ядем и какви храни да избягваме

Какво да включите в диетата си помагат за забавяне на храносмилането? По принцип можете да ядете всичко, което не причинява подуване на корема и киселини, основното е храната да е твърде изобилна и богата на протеини и липиди.

Други полезни съвети:

  • Яжте балансирана диета, при който хранителните вещества ще бъдат разпределени поравно между всички хранения, за да не се утежнява храносмилането.
  • С обостряне на храносмилателни разстройства, може да е полезно да се намалят основните хранения и да се въведат две закуски по средата и следобед, така че натоварването върху стомашно-чревния тракт да се разпредели по-равномерно.
  • Избягвайте храни, които са трудни за храносмилане, като пържени и тлъсти меса, посочените по-горе видове риби, мазнини, които забавят изпразването на стомаха и предизвикват чувство на тежест.
  • Откажете се от брашно, мляко и млечни продукти, при непоносимост към тези продукти.
  • Кога храносмилателни проблеми поради рефлуксможе да е полезно да изключите от диетата чесън, лук, пикантни храни.
  • Ако страдате от метеоризъм, избягвайте кръстоцветните зеленчуци.
  • Въздържайте се от алкохолза ускоряване на изпразването на стомаха и от тютюнопушенеза намаляване на изгарянето и киселинността.
  • Поддържайте правилното тегло- това намалява натиска върху стомаха, особено когато спите, така че можете да намалите епизодите на рефлукс на стомашно съдържимо в хранопровода.

Стратегия - хранителен дневник

За да разберете кои храни причиняват храносмилателни проблеми, трябва да се научите да разпознавате сигналите, които тялото ни изпраща. В тази светлина е полезно да водите хранителен дневник в следната форма:

Като попълвате тази таблица всеки ден в продължение на една седмица, ще ви бъде по-лесно да разберете кои храни причиняват храносмилателни проблеми, включително кога да ги ядете.

Природни средства - билкови чайове и таблетки.

За подобряване на храносмилането можем да използваме натурални билки под формата на чайове или дъвчащи таблетки, които трябва да се приемат преди хранене два или три пъти на ден.

Билки, които ни помагат да смиламе храната по-добре.

Храносмилателният процес в стомаха осигурява на тялото необходимата енергия и хранителни вещества. За да се усвоява добре храната, трябва да се спазват определени правила за хранене. Несмляната храна се застоява в червата, води до запек и възпаление, а също така може да отрови тялото.

Колко храна се усвоява?

Храносмилането зависи от индивидуалните особености на организма. Въпреки това е възможно да се разграничат основните групи продукти в зависимост от скоростта на тяхното усвояване, които са представени в таблицата:

КатегорияПродуктиПродължителност на храносмилането
1 Всички плодове с изключение на банани, авокадо40-45 минути
Зеленчуци
сокове
Горски плодове
Кефир
2 Млечни продукти, с изключение на извара и твърди сирена1,5-2 часа
Зеленина
ядки
Сушени плодове
3 твърдо сирене2-3 часа
Извара
Бобови растения
зърнени храни
гъби
4 месоНад 3 часа
Риба
консервирани храни
Кафе с мляко
чай
паста

Какво мога да направя, за да подобря усвояването на храната?

Различните продукти изискват определено време за пълно усвояване.

Индивидуално е и зависи от много фактори. Важно е да знаете как да помогнете на тялото да се справи по-бързо с храната, тъй като стагнацията на храната в храносмилателния тракт може да провокира редица патологии. Времето за усвояване зависи от използваните продукти, но има начини да се ускори този процес. За да може храната да се смила по-бързо, трябва да следвате прости препоръки.

начин на живот

Трябва да спортувате редовно. Физическата активност допринася за бързото преминаване на продуктите. Храната не се задържа в дебелото черво и се изхвърля по-бързо. Упражнението стимулира контракциите на стомашните мускули, което има благоприятен ефект върху цялата храносмилателна система. Друго условие за доброто функциониране на храносмилателния тракт е здравият сън. По време на почивка в храносмилателните органи се увеличава способността за активно смилане на храната. Препоръчително е да си легнете 2-3 часа след хранене, за да има време за храносмилане, по-добре е да лежите на лявата си страна. Трябва също така да пиете повече течности. Водата помага за смилането на фибрите. Освен това течността омекотява изпражненията и предпазва от запек. Пиенето на вода стимулира производството на слюнка и стомашен сок, което увеличава скоростта на храносмилането.

Храна

За най-добрата работа на храносмилателния тракт в диетата трябва да бъдат включени следните храни:

Джинджифилът засилва секрецията на храносмилателни ензими.

  • Пълнозърнести храни, зеленчуци и плодове, бобови растения. Използването на такава храна ускорява метаболизма, предотвратява образуването на газове и подуване на корема.
  • Кисело мляко. Ферментиралият млечен продукт съдържа компоненти, които спомагат за подобряване на храносмилането. Живите култури и пробиотиците влияят върху образуването на полезни бактерии в стомаха.
  • джинджифил. Повлиява синтеза на стомашно-чревни ензими и насърчава свиването на мускулите на стомаха.

Трябва да ограничите консумацията на мазни и пържени храни. Тялото трудно се справя с такива продукти. Те предизвикват допълнително освобождаване на киселини в стомаха и забавят целия процес на храносмилане. Намалете или премахнете червеното месо от вашата диета. Продуктът съдържа голямо количество мазнини и желязо, което провокира запек.

Правила за хранене

  • Дробно хранене. През деня се препоръчва да се яде 4-5 пъти на малки порции. За да не изпитвате глад, можете да ядете на всеки 3 часа.
  • Лесно смилаема храна. Предпочитание трябва да се даде на пресни зеленчуци и плодове. Недопустимо е използването на консерванти.
  • Правилно дъвчене. Този процес често се подценява, но именно дъвченето ви позволява да смилате храните по-добре и помага на ензимите да ги разграждат по-лесно.

Дробното хранене ви позволява да не разтягате стените на стомаха. Нарязаната храна ще насити тялото и чувството на глад няма да се върне скоро.