Cả vận động viên điền kinh và những người thỉnh thoảng phải vượt qua các tiêu chuẩn đều mơ ước được ảnh hưởng đến tốc độ chạy của họ. Bạn có thể đạt được điều mình mong muốn nếu tập luyện một cách có hệ thống và kiên trì, thực hiện các bài tập chạy.

Bài viết này dành cho người trên 18 tuổi

Bạn đã bước sang tuổi 18 chưa?

Bài tập trước khi chạy

Các cách tăng tốc độ

Tốc độ chạy phụ thuộc vào cái gì?

Bất kỳ vận động viên nào cũng cố gắng cải thiện kết quả của mình, vượt qua người khác và chính mình. Tốc độ chạy bị ảnh hưởng đáng kể bởi các yếu tố bẩm sinh, không thể thay đổi hoàn toàn.

Nhưng nếu bạn luyện tập chăm chỉ và thường xuyên, thực hiện một nhóm bài tập đặc biệt, bạn có thể đạt được hiệu suất tăng đáng kể đồng thời phát huy được tiềm năng của chính mình.

Tốc độ di chuyển bị ảnh hưởng bởi:

• số lần di chuyển mà một người thực hiện trong một khoảng thời gian ngắn;
• khả năng của cơ bắp để nhanh chóng thư giãn và co lại.

Một người cảm thấy bị bó buộc và thường xuyên bị căng thẳng sẽ không thể chạy nhanh được. Bạn cần học cách thư giãn khi chạy, nếu không bạn sẽ khó có thể vượt qua quãng đường dài một cách nhanh chóng. Cơ bắp căng cứng có thể dẫn đến bong gân dây chằng.

Bài tập đơn giản chuẩn bị chạy bộ

Tăng cường cơ bắp ở chân là điều quan trọng đối với bất kỳ kiểu chạy nào. Bộ bài tập cơ bản rất đơn giản:

• squats đầy tải;
• lung tung với quả tạ hoặc thanh tạ;
• tăng cường cơ lưng và cơ bụng.

Các bài tập sức mạnh được dừng lại khoảng hai tuần trước khi bắt đầu. Nếu không muốn bỏ hẳn chúng, bạn nên giảm số lần lặp lại.

Người chạy được hưởng lợi từ việc nhảy:

• bằng dây nhảy;
• ngay tại chỗ;
• đến một độ cao;
• vượt qua chướng ngại vật mà không cần chạy.

Nhảy làm tăng lực đẩy và cần thiết để tăng tốc nhanh.

Mỗi bài tập được thực hiện ba lần, sau đó họ nghỉ ngơi một thời gian ngắn và tiếp tục tập luyện. Tại một thời điểm, chỉ cần thực hiện sáu bài tập nhảy và cùng một số bài tập sức mạnh theo ba cách tiếp cận là đủ.

Gấu chạy phù hợp để rèn luyện, nhằm mục đích phát triển sự khéo léo và tăng sức bền ở cả người lớn và trẻ em. Điều này cũng hữu ích để tăng tốc độ chạy tàu con thoi.

Đối với các cuộc đua huấn luyện, khoảng cách ngắn được chọn, chẳng hạn như 100 mét. Chạy phải nhanh. Điều này là cần thiết để tăng tốc độ và duy trì trương lực cơ.

Chạy bộ hay tập thể dục: cái nào có trước?

Nhiều người có câu hỏi: nên làm gì trước: chạy bộ hay tập thể dục? Câu trả lời rất đơn giản: việc rèn luyện thể chất nói chung phải luôn xen kẽ với việc chạy bộ. Nếu không, bạn sẽ không thể đạt được tốc độ cao. Một ngày nên bao gồm toàn bộ vài cuộc đua sáu mươi hoặc trăm mét, không hết sức. Vào ngày thứ hai, bạn cần thực hiện các bài tập nhảy và/hoặc sức mạnh.

Sau khoảng 10 ngày, nên dừng hoạt động cường độ và thay thế bằng việc chạy tăng tốc. Tổ hợp tập luyện 3 ngày trước cuộc đua được hình thành từ các bài tập làm nóng chân và hai hoặc ba lần chạy với hiệu suất 70%.

Một tập các bài tập để tăng tốc độ

Để phát triển sức bền và tăng tốc độ, bạn có thể thực hiện những điều sau vào ngày bạn nên tập các bài tập sức mạnh.

1. Vượt rào: 10 vật có chiều cao bằng nhau được đặt trên một đường đua theo hình bàn cờ, cách nhau 60 cm. Đồ vật nhảy qua.
2. Nhảy lung tung bằng cách đổi chân trên không. Số lần lặp lại: 10 lần.
3. Nhảy lên độ cao tối đa từ tư thế ngồi xổm một nửa. Số lần lặp lại: 10 lần.
4. Nhảy với các bước duỗi dài và cao khi chạy. Bài tập tương tự như con nai đang chạy.
5. Nhảy bằng một chân tại chỗ rất hữu ích cho việc chạy nước rút. Không chạm sàn bằng gót chân. Sẽ có rất ít tiến bộ.
6. Nhảy từ chân này sang chân khác.

Tập các bài tập đặc biệt

Các bài tập đặc biệt nhằm mục đích vận động hông:

• bắt chước chạy, ở các vị trí khác nhau. Khi rèn luyện sức bền nên bổ sung thêm một tạ nhỏ;
• luân phiên xoay rộng hai chân, giữ chặt giá đỡ. Đầu tiên, họ ném về phía trước, sau đó hạ chân xuống;
• nảy tại chỗ;
• vung chân và tay khi ở trên thanh không bằng phẳng hoặc thanh ngang;
• chạy từ nơi này sang nơi khác hoặc với một số bước nhất định;
• chạy nước rút có và không có dù. Đây là một bài tập sức bền tuyệt vời.

Mỗi khóa đào tạo bao gồm một loạt các bài tập cơ bản và một số bài tập đặc biệt.

Nhịp tim giảm khi chạy

Nhịp tim tăng có tác động tiêu cực đến tốc độ và tình trạng chung. Bạn có thể giảm số nhịp tim mỗi phút nếu:

• bắt đầu bài học trong trạng thái bình tĩnh;
• khởi động một chút;
• chạy bộ ngay từ đầu;
• đi dạo khi mạch tăng lên 150 nhịp/phút;
• đi bộ chậm cho đến khi số nhịp giảm xuống còn 120 thì bắt đầu chạy bộ.

Để giảm nhịp tim trong quá trình tập luyện, bạn cần thở chậm và cố gắng thư giãn. Thời gian chạy ban đầu quá ngắn và thời gian đi bộ khá dài. Buổi tập thở đầu tiên bắt đầu sau 30 phút. Chúng được thực hiện mỗi ngày.

Khi khoảng thời gian đi bộ giảm đáng kể, thời gian tập luyện dần dần được kéo dài đến một giờ. Khi bắt đầu tập aerobic, không nên thực hiện các bài tập kỵ khí. Nếu không, sẽ không thể đạt được hiệu quả mong muốn.

Bài tập chạy trên cát

Tập luyện trên cát sẽ là một lợi ích thực sự cho những ai muốn phát triển cơ bắp mà không bị căng thẳng quá mức. Cát nhanh buộc cơ thể thích nghi với bề mặt không ổn định, đẩy nhanh quá trình đốt cháy calo và tăng hiệu quả tập luyện. Nhưng đối với hoạt động bạn cần chọn giày phù hợp hoặc chạy chân trần.

Chạy không mang giày sẽ làm tăng tải trọng lên cơ bắp chân, nhưng bạn sẽ phải tập luyện cẩn thận để không làm căng dây chằng. Vỏ sò và thủy tinh có thể ẩn trong cát nên để an toàn bạn nên chọn những khu vực không có vật lạ. Chủ sở hữu nhà riêng có thể lấp cát trên một diện tích đất nhỏ và tập luyện tại nhà.

Sau khi chọn một bãi biển, họ bắt đầu chạy bộ ở mép nước, trên bãi cát ướt. Bề mặt được thay đổi hai phút một lần: chúng luân phiên chạy trên bề mặt ướt, sau đó trên bề mặt khô trong 15-20 phút. Những bài tập này rất tốt cho việc phát triển tốc độ trong các cuộc đua cự ly ngắn.

Bài tập trước khi chạy

Bỏ qua việc khởi động là có hại vì nó là một phần không thể thiếu và quan trọng trong bất kỳ quá trình tập luyện nào. Ví dụ về những bài tập bạn cần làm để chuẩn bị cho việc chạy bộ:

• nghiêng người từ bên này sang bên kia: hai chân rộng bằng vai, nghiêng sang phải, sang trái, duỗi thẳng. Hai chân sát nhau, nghiêng về phía trước, chạm trán vào đầu gối. Giữ trong 30 giây;
• chân rộng bằng vai, tay đặt ngang hông. Thực hiện các chuyển động tròn rộng bằng hông theo chiều dọc, phải và trái 20 lần;
• hai chân rộng bằng vai, giơ thẳng hai tay lên, xoay người về mỗi hướng 15 lần;
• đặt hai chân vào nhau, ngồi xuống, thực hiện các chuyển động tròn bằng đầu gối trong vài phút, đặt lòng bàn tay lên chúng;
• lao vào mỗi chân.

Trước khi bắt đầu cuộc đua, bạn nên đi bộ nhanh một chút hoặc chạy bộ một chút.

Khởi động có thể bao gồm các bài tập khác, bao gồm cả giãn cơ. Việc rèn luyện sức mạnh chỉ có thể diễn ra trước khi chạy để chuẩn bị cho một cuộc thi. Chúng nên được hủy bỏ ít nhất 7 ngày trước ngày quyết định. Tất cả các bài tập có thể được thực hiện ngoài trời và cũng có thể được đưa vào chương trình giảm cân cùng với việc chạy bộ. Chạy bộ ngoài trời dành cho các cô gái có thể hoạt động như một bài tập tim mạch. Trong trường hợp này, sau khi chạy bộ, hãy thực hiện bất kỳ bài tập nào cho lưng, cơ bụng, mông, v.v.

Các cách tăng tốc độ

Khi chạy bất kỳ cự ly nào, dù là cự ly 3 km, 1000 mét, 100 mét khi tập luyện hay chạy bền 1 km, bạn nên nhớ rằng tốc độ của chân phụ thuộc vào hoạt động của cánh tay. Bạn cần cố gắng làm việc với chi trên thường xuyên nhất có thể để chi dưới bắt đầu thích nghi với chúng.

Nếu kỹ thuật chạy của bạn chưa được hoàn thiện trong quá trình luyện tập dài hạn thì không cần thiết phải thử nghiệm trong các cuộc thi. Trong trường hợp chưa bao giờ thực hiện các bài tập chạy cự ly ngắn và chạy đường dài chưa có sự chuẩn bị trước, thì bạn cần phải chạy như bình thường. Nếu không, tốc độ sẽ chỉ giảm.

Điều quan trọng là phải phát triển bước nhanh vì tốc độ liên quan trực tiếp đến chiều rộng của nó. Không thể làm việc nhanh chóng ở nhà. Để làm được điều này bạn cần phải đến sân vận động.

Để tăng tốc độ trên những quãng đường ngắn, bạn nên chạy bằng ngón chân. Phương pháp này cho phép bạn đạt được tốc độ cao hơn trong các cuộc đua dài, nhưng chỉ dành cho những người chuyên nghiệp: không thể đạt được sự phát triển cơ bắp tốt trong một vài tháng. Trong những trường hợp khác, bạn cần đứng bằng cả chân để không bị tắc cơ.

Tốc độ chạy cao được đảm bảo bằng cách luyện tập liên tục và thành thạo, cũng như thực hiện các bài tập làm nóng chân trước khi bắt đầu. Quá trình khởi động sẽ như thế nào, bạn có thể xem video hoặc nghiên cứu một bộ bài tập bằng hình ảnh. Vào buổi sáng, bạn nên thực hiện các bài tập đơn giản nhằm mục đích vận động các cơ trên toàn cơ thể, bất kể có tập luyện hay không.

Mọi người đều biết đến cây chua, họ hàng của cây linh chi, mọc ở nhiều nơi khác nhau trên thế giới, thường là ở những vùng đầm lầy. Có rất nhiều loại loại quả mọng này: tất cả chúng đều có thể ăn được và là nguồn cung cấp vitamin cũng như các chất hữu ích khác, là món ăn ưa thích của mọi người và là nguyên liệu không thể thiếu trong nấu ăn.

Calo, vitamin và khoáng chất

Quả nam việt quất là một sản phẩm có hàm lượng calo thấp, nhưng số lượng calo trong quả tươi và quả khô rất khác nhau (điều này cũng dễ hiểu vì khi sấy khô, độ ẩm trong quả sẽ bị mất đi, đó là lý do khiến chúng giảm cân nhiều lần).

Vì vậy, nếu 100 g quả tươi chỉ chứa 25 Kcal thì cùng khối lượng sản phẩm khô chiếm hơn 300 Kcal. Điều này đáng ghi nhớ đối với những ai đang có ý định giảm cân mà suốt ngày gặm quả nam việt quất khô.

Protein, chất béo và carbohydrate trong quả nam việt quất được chứa theo tỷ lệ 0,5: 0,2: 3,7.

Một đặc điểm khác biệt trong thành phần của quả nam việt quất là số lượng lớn pectin. Ngoài ra, quả mọng còn chứa đường, anthocyanin, catechin, betaine, axit hữu cơ - citric, malic, oxalic, ursolic, chlorogen, succinic, oleander và các loại khác.

Bạn có biết không? Vị chua là đặc điểm của quả nam việt quất. Được dịch từ tiếng Hy Lạp, tên của nó không có nghĩa gì khác ngoài "chua". Một số dân tộc liên tưởng hình dạng và màu đỏ của quả của loại cây bụi thường xanh này với máu của các anh hùng trong cuộc chiến chống lại thế lực tà ác.

Vitamin chính của nam việt quất- tất nhiên đây là axit ascorbic. Xét về lượng vitamin C, những loại trái cây này có thể dễ dàng cạnh tranh với các loại trái cây có múi. Quả mọng còn chứa vitamin E, vitamin B (1, 2, 3, 5, 6, 9) và vitamin K1 – phylloquinone.
Thành phần khoáng chất bao gồm kali, phốt pho, canxi, cũng như các chất khác cần thiết cho sinh vật sống yếu tố- Natri, magie, đồng, mangan, sắt, molypden, iốt, kẽm. Những loại trái cây này chứa một lượng nhỏ niken, bạc, thiếc, coban, crom, titan, boron và các “đại diện” khác của bảng tuần hoàn.

Lợi ích của quả nam việt quất

Các đặc tính có lợi của quả nam việt quất đối với cơ thể được xác định bởi thành phần độc đáo của nó. Vì thế, nham lê:

• giúp cải thiện sự thèm ăn và bằng cách tăng sản xuất dịch dạ dày và dịch tụy, chúng kích hoạt hệ thống tiêu hóa, do đó chúng được chỉ định cho tình trạng axit thấp và một số bệnh về tuyến tụy;
• có tác dụng có lợi trên hệ thống sinh dục, có tác dụng lợi tiểu, giúp ức chế sự phát triển của vi khuẩn gây bệnh nên được chỉ định điều trị rối loạn thận;
• được ban tặng tài sản ngừng quá trình viêm và thậm chí ngăn ngừa sự phát triển của các khối u ác tính (đặc biệt là ở ruột, tuyến vú và tuyến tiền liệt);
• cân bằng mức cholesterol trong máu, có tác dụng bổ huyết, kích thích tim, giảm đau đầu, phòng ngừa tốt bệnh xơ vữa động mạch và đột quỵ;
• làm mới và tiếp thêm sinh lực, làm dịu cơn khát và có đặc tính hạ sốt, do đó chúng được chỉ định cho các bệnh do virus đường hô hấp và cúm;
• tiêu diệt thực vật có hại trong cơ thể, có tác dụng tẩy giun sán (các thí nghiệm cho thấy ngay cả thịt băm hư hỏng, được thêm vào chất cô đặc nam việt quất, sau đó vẫn có thể ăn được và không gây rối loạn dạ dày).

Nước ép nam việt quất sẽ mang lại lợi ích lớnđiều trị nhiễm trùng đường tiết niệu, viêm dạ dày, bệnh tim mạch, cảm lạnh, ho và thậm chí viêm khoang miệng.

Thuốc tiên chữa bệnh này còn có khả năng khử trùng vết thương và chữa lành vết bỏng, cũng như tăng hiệu quả của thuốc kháng sinh.

Quan trọng! Quả nam việt quất đông lạnh chứa ít axit ascorbic hơn nhiều so với quả tươi, nhưng chúng hoàn toàn có khả năng giúp đối phó với tình trạng thiếu vitamin mùa xuân và tăng cường hệ thống miễn dịch trong giai đoạn này.

Quả nam việt quất khi mang thai

Một chủ đề riêng là vai trò của quả nam việt quất trong cuộc sống của các bà mẹ tương lai. Như bạn đã biết, bất kỳ bệnh do virus và bệnh cấp tính nào khác khi mang thai đều đặc biệt nguy hiểm và việc dùng thuốc kháng sinh trong giai đoạn này có thể gây hại không kém bản thân bệnh nhiễm trùng.

Mặt khác, cơ thể phụ nữ phải chịu thêm căng thẳng khi mang thai và do đó đặc biệt dễ bị nhiễm vi-rút. Hơn nữa, thận và cơ quan sinh dục là những hệ thống cơ thể thường bị ảnh hưởng đặc biệt khi mang thai.
Quả nam việt quất với đặc tính diệt khuẩn, chống viêm, thể hiện cả ở tác dụng chung đối với cơ thể và đặc biệt là liên quan đến hệ thống sinh dục - trong thời kỳ mang thai đơn giản là không thể thay thế!

Nhưng đó không phải là tất cả. Ăn quả nam việt quất sẽ giúp bà mẹ tương lai thoát khỏi chứng giãn tĩnh mạch thường xảy ra trong giai đoạn này, vì loại quả mọng này có tác dụng rất tốt đối với hoạt động của mạch máu. Đặc tính tương tự này của quả nam việt quất đảm bảo bình thường hóa lưu thông máu ở khu vực nhau thai, và do đó sẽ giúp thai nhi phát triển bình thường.

Bình thường hóa các quá trình trao đổi chất, hỗ trợ đồng hóa những gì cơ thể cần khoáng sản- một lập luận khác ủng hộ việc phụ nữ mang thai không chỉ có thể mà còn nên tiêu thụ quả nam việt quất, vì không có lý do gì để nghi ngờ hay lo lắng về điều này.

Công thức làm thuốc từ quả nam việt quất

Quan trọng! Không bao giờ thêm mật ong vào đồ uống nóng - điều này không chỉ giết chết các đặc tính có lợi của sản phẩm mà còn biến nó thành chất độc! Cho mật ong vào nước nam việt quất ấm, và nếu bạn thích uống nóng, hãy ăn mật ong như một miếng cắn.

Bạn có thể sử dụng quả nam việt quất đã xay sẵn với đường làm “lá”, và bạn cũng có thể ăn quả nam việt quất ở dạng nguyên chất nếu vị chua của nó không làm bạn khó chịu.

Đối với cảm lạnh

Nam việt quất trị cảm lạnh, cúm và nhiễm trùng đường hô hấp kèm theo sốt không chỉ cung cấp cho cơ thể một liều thuốc sốc cần thiết trong tình trạng này vitamin C, mà còn có tác dụng toát mồ hôi và ngăn ngừa tình trạng mất nước, đặc biệt nguy hiểm khi nhiệt độ cơ thể tăng cao.
Nên dùng trái cây để chữa bệnh theo những cách này:

• đổ quả nam việt quất nghiền nát với nước nóng và nhấn mạnh, như đã chỉ ra ở phần trước, uống với số lượng lớn trong ngày;
• Chuẩn bị nước ép nam việt quất: cắt trái cây trong máy xay, bỏ vào vải thưa, ép lấy nước. Đổ nước nóng lên bánh, đun sôi và để nguội. Sau đó lọc và trộn với nước trái cây. Thêm đường hoặc mật ong nếu muốn;
• Nước ép nam việt quất nguyên chất với mật ong cũng là một phương thuốc trị cảm lạnh tuyệt vời.

Đối với đau họng

Nước ép nam việt quất được pha chế theo cách mô tả ở trên giúp giảm đau họng rất tốt.

Bạn có biết không? Đau họng là một bệnh do vi khuẩn: nguyên nhân là do streptococci và các vi khuẩn khác xâm nhập vào màng nhầy của cổ họng. Đó là lý do tại sao, không giống như bệnh cúm và các bệnh nhiễm trùng do virus khác, viêm họng không tự khỏi và việc điều trị cần phải dùng thuốc kháng sinh do bác sĩ kê đơn. Thật không may, chỉ riêng quả nam việt quất sẽ không giải quyết được vấn đề đau họng.

Tuy nhiên, nam việt quất sẽ rất hữu ích cho căn bệnh khó chịu này vì nó có khả năng tăng cường tác dụng của thuốc kháng khuẩn.

Đối với tăng huyết áp

Nam việt quất cũng được chỉ định cho bệnh cao huyết áp. Cách ủ nam việt quất đã được mô tả ở trên.
Ngoài ra, nó còn giúp hạ huyết áp uống nước ép nam việt quất- nguyên chất hoặc trộn với cùng một lượng nước ép củ cải đỏ mới vắt.

Dựa trên quả nam việt quất, cũng có những công thức phức tạp hơn được sử dụng cho bệnh tăng huyết áp.

Y học cổ truyền mang lại một khuyến nghị như vậy: bạn cần đánh một kg kem hoặc quả mọng tươi bằng máy xay sinh tố bằng ly, thêm nửa lít vào hỗn hợp và uống một thìa ba lần một ngày.

Bạn có biết không? Nếu bạn ép nước ép từ quả nam việt quất tươi, đừng vứt bỏ phần cùi còn lại vì đây là cách tốt để làm giãn mạch máu và bình thường hóa hoạt động của tim. Bạn có thể tạo ra một loại nước ép dựa trên cách ép này, hoặc bạn có thể chỉ cần nhai nó như một loại thuốc.

Đối với viêm bàng quang

Nam việt quất giúp ích rất nhiều cho các triệu chứng của tình trạng khó chịu và đau đớn như viêm bàng quang.

Bí mật là nó có đặc tính đẩy vi khuẩn gây bệnh ra khỏi thành bàng quang và do đó ngăn chặn quá trình viêm. Cách điều trị tốt nhất là nước ép nam việt quất, chỉ cần vắt: một ly nửa giờ trước bữa ăn, hai lần một ngày - và bạn sẽ ổn thôi!

Đối với bệnh khớp

Để giảm đau khớp, quả nam việt quất được dùng theo đơn tương tự như thuốc dùng để điều trị chứng tăng huyết áp.

Trộn nước ép nam việt quất và tỏi tươi theo tỷ lệ 5: 2, để trong 24 giờ, thỉnh thoảng khuấy.

Thêm mật ong (gấp đôi lượng quả mọng), trộn lại và uống một thìa cà phê ba lần một ngày trước bữa ăn 15 phút.

Làm thế nào để sử dụng nó trong thẩm mỹ

Ngành thẩm mỹ đã không bỏ qua một sản phẩm hữu ích như vậy. Không có gì đáng ngạc nhiên, vì quả chua có tác dụng tốt cho toàn bộ cơ thể.
Từ tác dụng của quả nam việt quất, làn da trở nên đàn hồi và săn chắc hơn, có được sự trẻ trung, mịn màng và màu sắc dễ chịu. Quả mọng cũng sẽ giúp loại bỏ tình trạng bong tróc và khô da, loại bỏ tình trạng bóng và mẩn đỏ không lành mạnh, thậm chí loại bỏ hiện tượng khó chịu như mụn trứng cá. Quả nam việt quất rất có lợi cho tóc (đặc biệt là tóc dầu).

Để chuẩn bị kem dưỡng da nam việt quất cho da nhờn, hãy xay toàn bộ kem dưỡng da, thêm rượu vodka (250 ml), để ở nơi tối và quên nó trong một tuần.

Sau giai đoạn này, lọc, thêm một ly nước ép nam việt quất mới vắt, 100 ml nước đun sôi để nguội đến nhiệt độ phòng và một thìa glycerin vào chất lỏng.
Trộn đều tất cả các thành phần. Kem dưỡng da này được sử dụng để lau da mặt mỗi ngày trước khi đi ngủ.

Dựa trên quả mọng đỏ bạn có thể chuẩn bị khẩu trang. Nghiền trái cây trong máy xay hoặc giã trong cối và thoa chất thu được lên da mặt đã được làm sạch.

Để trong một phần tư giờ, sau đó rửa kỹ bằng nước ấm. Chúng tôi lặp lại thủ tục ba lần một tuần trong một tháng.

Một mặt nạ đơn giản hơn có thể được thực hiện bằng cách làm ẩm gạc bằng nước ép nam việt quất mới vắt và đắp lên mặt trong 15 phút. Rửa sạch mặt nạ bằng nước đun sôi ấm và thoa kem dưỡng ẩm.

Quan trọng! Nếu bạn bị mụn trứng cá, hãy tăng thời gian đắp mặt nạ lên một giờ, tuy nhiên, trong trường hợp này, nước ép nam việt quất phải được pha với nước đun sôi, tăng dần lượng nước ép trong dung dịch từ 1:3 lên 1:1.

Quả nam việt quất trong nấu ăn: nấu món gì, cách chế biến và bảo quản

Quả nam việt quất không chỉ được sử dụng trong y học dân gian và thẩm mỹ mà còn trong nấu ăn: nhờ vị chua nên nó không chỉ được dùng trong các món tráng miệng và cocktail mà còn trong các món ăn. món salad và món chính- cả thịt và cá, bao gồm nhiều loại hải sản.

Không cần phải nói về tất cả các loại mứt, mứt cam, bánh kẹo, thạch, nước trái cây, nước trái cây và kvass, rượu mùi và rượu mùi.

Sản phẩm như một nguyên liệu ẩm thực có thể được sử dụng ở dạng tươi, đông lạnh, sấy khô, ngâm và thậm chí là ngâm chua. Quả mọng tạo ra các tác phẩm độc đáo trong một quần thể với các loại trái cây họ cam quýt và thậm chí.

Bạn có biết không? Z Việc chuẩn bị và bảo quản quả mọng vô cùng đơn giản. Ngoài cách đông lạnh và sấy khô thông thường, phương án sau cũng phù hợp: đổ trái cây sạch vào lọ vô trùng hoặc thậm chí chai nhựa đã được rửa sạch, đổ đầy nước đun sôi,làm nguội đến nhiệt độ phòng,Chúng tôi niêm phong nó cẩn thận - và thế là xong! Các chất bảo quản cần thiết đã có sẵn trong trái cây nên không cần đun sôi hoặc thêm chất phụ gia đặc biệt. Tuy nhiên, nên bảo quản sản phẩm như vậy trong hầm, tủ lạnh hoặc nơi mát mẻ khác.

- kinh điển của thể loại này. Quả mọng không chỉ tạo thêm vị chua thơm cho sản phẩm và tăng liều lượng vitamin C có trong nó mà còn là một chất bảo quản tuyệt vời, giúp bảo quản tốt hơn, ngăn ngừa quá trình lên men và chua.
Quả mọng có thể được thêm vào bột yến mạch đã chế biến sẵn, mang lại cho sản phẩm những lợi ích lớn hơn và làm phong phú thêm hương vị.

Món chim nướng sẽ lấp lánh với những nốt hương hoàn toàn độc đáo nếu bạn dùng kèm với sốt nam việt quất. Để chuẩn bị nước sốt, cho 0,5 kg quả nam việt quất tươi, hai quả táo chua ngọt cắt thành từng lát, nửa cốc đường bột, một nhúm (hoặc que) quế và một ít nước vào nồi. Đun sôi, giảm nhiệt và đun nhỏ lửa cho đến khi đặc. Chúc ngon miệng!

Chống chỉ định có thể

Giống như bất kỳ phương thuốc hữu hiệu nào, quả nam việt quất không chỉ mang lại lợi ích mà còn có hại. Màu đỏ của quả mọng cho thấy nó có thể gây dị ứng (ngoài ra, nhiều người mắc chứng không dung nạp axit ascorbic).

Quan trọng! Bất chấp những lợi ích của quả mọng, trong thời kỳ mang thai và thậm chí cả khi cho con bú, tốt hơn hết bạn nên hạn chế ăn quả nam việt quất; Cũng không nên đưa nó cho trẻ trước khi chúng được ba tuổi.

Đối với bệnh gút và sỏi tiết niệu nên ăn những loại quả này trong chừng mực, nhưng viêm dạ dày và loét do nồng độ axit tăng lên ở giai đoạn cấp tính là chống chỉ định trực tiếp cho việc tiêu thụ trái cây của loại cây bụi này.

Để tránh tác hại của sản phẩm lên thành dạ dày, tốt hơn là những người như vậy (ngay cả khi đã thuyên giảm) nên tiêu thụ quả mọng sau bữa trưa thịnh soạn.

Bạn có thể giới thiệu bài viết này cho bạn bè của bạn!

402 lần rồi
đã giúp

Nam Việt Quất (craneberry)- Đây là loại quả chua của một loại cây thấp mọc ở vùng đầm lầy. Những quả mọng này không chỉ ăn được mà còn rất hữu ích do chứa các vitamin, nguyên tố vi lượng và các hoạt chất sinh học khác. Vì vậy, quả nam việt quất được coi là loại thuốc bổ tự nhiên tốt nhất cho các bệnh khác nhau. Chúng ta hãy xem xét kỹ hơn các đặc tính có lợi của quả nam việt quất đối với cơ thể. Điều gì mang lại tác dụng chữa bệnh của quả mọng và cách tốt nhất để dùng loại thuốc tự nhiên này.

hợp chất

Một loạt các đặc tính có lợi của quả nam việt quất được xác định bởi thành phần vitamin phong phú và các hoạt chất sinh học. Quả của cây có chứa axit, đường, flavonoid, pectin và các nguyên tố vi lượng.

Vitamin

• vitamin C (nhiều hơn trong trái cây họ cam quýt và dâu tây) - một loại vitamin miễn dịch;
• nhóm B (B1, B2, B5, B6 và PP) - vitamin của quá trình trao đổi chất, đảm bảo sự hấp thụ chất béo, carbohydrate, protein;
• vitamin K - để đông máu (đông máu).

Ngoài ra, tất cả các vitamin đều là chất chống oxy hóa, chúng chống lại các gốc tự do phá hủy cơ thể từ bên trong.

Các yếu tố vĩ mô và vi mô
Quả mọng chứa nhiều kali (8,5 mg trên 100 g), phốt pho (1,3 mg) và canxi (100 g quả mọng chứa 8 mg). Lượng trung bình là sắt (0,3 mg), đồng, mangan và molypden (trung bình mỗi loại 0,2-0,3 mg). Thậm chí còn có ít iốt, bạc, boron, kẽm, crom và titan. Quả mọng này chứa gần như toàn bộ bàn của Dmitry Mendeleev.

Sự bao gồm vi mô của các yếu tố thiết yếu cung cấp cho cơ thể các chất thiết yếu. Vì vậy, đối với cuộc sống bình thường, cần tới 0,1 mg bạc, tới 0,15 mg iốt, tới 450 mg kali và tới 500 mg magiê mỗi ngày.

Pectin
Pectin là chất liên kết độc tố và loại bỏ chúng khỏi cơ thể con người. Chúng bảo vệ chúng ta khỏi bị ngộ độc bởi các chất độc bên ngoài hoặc các sản phẩm từ hoạt động sống còn của chính chúng ta.

Flavonoid
Flavonoid làm sạch mạch máu khỏi cặn cholesterol, từ đó bình thường hóa lưu lượng máu, cải thiện dinh dưỡng mô và điều trị viêm. Chúng cải thiện tính thấm của thành mạch, nghĩa là lượng chất có lợi đi vào máu.

Axit
Có hơn mười chất trong số chúng trong quả nam việt quất: chanh, oxalic, hổ phách, benzoic, cinchona và những loại khác. Chúng cung cấp dinh dưỡng cho mô cơ. Do đó, axit ursolic và oleanolic nuôi dưỡng cơ tim, axit citric làm sạch khoang tiêu hóa và axit oxalic đảm bảo quá trình trao đổi chất.

Nước và calo
Giống như bất kỳ loại quả mọng sống nào, quả nam việt quất chứa hầu hết nước. Thành phần của nó là 89% chất lỏng và chỉ 11% còn lại được chia thành đường (gần 4%), protein (0,5%), chất béo (0,2%) và các thành phần khác.

Hàm lượng calo trong quả nam việt quất chỉ là 26 kcal trên 100 g, đối với trái cây sấy khô thì hàm lượng calo cao hơn - 310 kcal trên 100 g. Vì vậy, đối với chế độ ăn ít calo, để giảm cân, nên dùng quả mọng sống, có hàm lượng calo ít hơn 10 lần.

dược tính

Quả nam việt quất là một kho chứa các nguyên tố và vitamin. Điều này xác định tính chất chữa bệnh và phòng ngừa của nó. Nước ép nam việt quất có tác dụng diệt khuẩn và kích thích, điều trị viêm và ho, phục hồi mạch máu và cải thiện khả năng miễn dịch. Hãy liệt kê những bệnh mà lợi ích của quả mọng được thể hiện đầy đủ nhất:

Bệnh tiêu hóa
Các vitamin và pectin có trong quả nam việt quất làm tăng tiết dịch dạ dày, kích hoạt quá trình tiêu hóa và loại bỏ tình trạng ứ đọng. Nhờ đó, cơ thể loại bỏ được các nguyên nhân gây viêm (thức ăn ứ đọng và di chuyển chậm qua ruột). Chức năng của dạ dày, gan và ruột trở lại bình thường, cảm giác thèm ăn và hoạt động sống được phục hồi.

Đặc tính kích thích của quả nam việt quất cũng được thể hiện ở việc tăng sản xuất mật. Do đó, các ống mật được làm sạch và tình trạng viêm đường mật được điều trị.

Tương tự, quả nam việt quất phục hồi chức năng của tuyến tụy, nhưng điều này đòi hỏi phải tiêu thụ quả nam việt quất trong vài tháng.

Ngoài ra, tinh chất nam việt quất có đặc tính kháng khuẩn cao. Các thí nghiệm xác nhận rằng nước ép nam việt quất đậm đặc làm giảm số lượng vi khuẩn gây bệnh trong thực phẩm hư hỏng (salmonella, E. coli). Vì vậy, thêm nước ép nam việt quất vào nước có thể được sử dụng để khử trùng nước và làm sạch nó khỏi mầm bệnh.

Điều quan trọng cần biết: chống chỉ định điều trị bằng quả nam việt quất trong trường hợp tăng độ axit của dịch dạ dày. Cũng thận trọng khi sử dụng sản phẩm đối với các vết loét, xói mòn dạ dày và tá tràng.

Nhiễm trùng và viêm

Nước ép nam việt quất làm giảm sốt và kích thích bài tiết mồ hôi và nước tiểu. Ngoài đặc tính diệt khuẩn, các thành phần của quả mọng còn loại bỏ độc tố.

Đặc tính chống viêm của quả nam việt quất được sử dụng trong các hệ thống khác nhau của cơ thể con người:

• Nha khoa (điều trị viêm nướu bằng cách uống nước trái cây và súc miệng bằng nước ép nam việt quất).
• Hệ thống sinh dục (ngăn ngừa nhiễm trùng và đẩy nhanh quá trình điều trị các bệnh viêm nhiễm). Nam việt quất thể hiện các đặc tính có lợi cho nam giới và phụ nữ như nhau (trong phụ khoa và tiết niệu). Nước ép - dùng để rửa và thụt rửa.
• Nhiễm trùng đường hô hấp. Nước ép nam việt quất với mật ong có tác dụng chữa ho (kích thích khạc đờm và giảm viêm). Ngoài ra, việc sử dụng quả mọng còn cải thiện tình trạng của bệnh nhân lao.

Cảm lạnh và khả năng miễn dịch
Quả nam việt quất có khả năng làm giảm nhiệt độ. Phương thuốc an toàn này làm giảm sốt mà không có tác dụng phụ.

Uống nước ép nam việt quất thường xuyên trong mùa đông sẽ hỗ trợ hệ thống miễn dịch và bảo vệ chống lại cảm lạnh và các bệnh do virus.

Tàu và trái tim
Đặc tính chữa bệnh của quả nam việt quất được thể hiện ở việc khôi phục tính đàn hồi của mạch máu. Phenol có tác dụng có lợi đối với tình trạng của mạch máu. Chúng hòa tan cholesterol “mật độ thấp” (loại hình thành mảng bám và cặn bám trên thành mạch máu) và tạo thành cholesterol “mật độ cao” (loại mà cơ thể chúng ta cần để hình thành màng tế bào và tái tạo tế bào). , quả nam việt quất cải thiện độ đàn hồi của mạch máu và giảm huyết áp (điều này còn phụ thuộc vào tình trạng của mạch máu), chống xơ vữa động mạch, huyết khối, ngăn ngừa các cơn đau tim và đột quỵ.

Đặc tính hạ huyết áp của quả nam việt quất được sử dụng để điều trị chứng tăng huyết áp. Các axit có trong giúp giảm co thắt cơ. Điều này rất quan trọng đối với hoạt động bình thường của tim, cung cấp máu cho não và các cơ quan nội tạng khác. Khi co thắt mạch máu giảm, huyết áp giảm.

Hệ thống cơ xương
Kích thích lưu lượng máu, dinh dưỡng đầy đủ cho các mô làm giảm sưng khớp, giảm đau khi viêm khớp, viêm khớp, thấp khớp. Với việc sử dụng lâu dài, nó điều trị viêm khớp.
Bệnh thận

Quả của cây được đặc trưng bởi tác dụng diệt khuẩn và lợi tiểu. Vì vậy, chúng giúp điều trị viêm thận và các bệnh về bàng quang. Tác dụng diệt khuẩn giúp đối phó với các bệnh nhiễm trùng sinh dục (thành phần nam việt quất hạn chế sự phát triển của vi khuẩn gây bệnh).

Khối u
Nam việt quất được mệnh danh là “quả mọng thần kỳ” có tác dụng ngăn ngừa sự phát triển của tế bào ung thư. Tác dụng chống oxy hóa của nhóm vitamin hạn chế sự phát triển của khối u và bảo vệ DNA.

Resveratrol được tìm thấy trong quả mọng, một chất có tác dụng ngăn chặn sự phát triển của tế bào khối u. Quả mọng cũng chứa quercetin, một thành phần ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư ở tuyến vú và ruột kết.

Thẩm mỹ
Một tên gọi khác của quả nam việt quất - "quả mọng của tuổi trẻ" - khẳng định tác dụng có lợi của nó đối với ngoại hình. Cải thiện tình trạng chung của cơ thể ảnh hưởng đến sức khỏe của làn da, giảm mụn trứng cá, mụn mủ và mụn nhọt. Và cả về độ bóng của tóc và cải thiện vẻ ngoài của móng tay. Bạn có thể tăng cường hiệu quả thẩm mỹ bằng mặt nạ bên ngoài và kem dưỡng da dựa trên nước ép nam việt quất.

Quả nam việt quất khi mang thai
Vitamin và các nguyên tố vi lượng cần thiết cho sự phát triển toàn diện của trẻ. Nam việt quất là một loại quả mọng độc đáo mang các thành phần cần thiết cho sự phát triển của em bé trong bụng mẹ. Đặc tính kích thích của quả mọng giúp tránh sưng tấy, đồng thời đặc tính diệt khuẩn giúp ngăn ngừa viêm bàng quang và bệnh tưa miệng.

Công thức nấu ăn và ứng dụng

Để điều trị và phòng ngừa, bạn có thể ăn sống quả mọng, trộn với mật ong, làm nước trái cây hoặc uống - nước trái cây.

Việt quất sấy
Sấy khô là cách chế biến quả mọng truyền thống. Tuy nhiên, nam việt quất khô chỉ giữ lại một phần hoạt chất sinh học. Trước khi sấy khô, quả nam việt quất được chần qua (ngâm bằng hơi nước nóng hoặc ngâm trong nước sôi trong 1-2 phút). Quá trình này có liên quan đến một số lượng lớn enzyme gây lên men nước ép nam việt quất trong quá trình sấy khô. Chần làm cho các enzyme không hoạt động và quá trình làm khô quả mọng sẽ loại bỏ quá trình lên men.

Do xử lý nhiệt, quả nam việt quất khô mất đi một số hoạt chất sinh học, đồng nghĩa với việc dược tính của quả nam việt quất khô trở nên kém hơn.
Nước ép nam việt quất với mật ong

Đây là phương pháp chữa ho tốt nhất cho bệnh viêm phế quản, viêm khí quản và viêm phổi. Để lấy nước ép, quả mọng được nghiền trong cối (tốt hơn) hoặc nghiền trong máy xay thịt (phương pháp này tệ hơn vì nước ép chảy ra từ quả mọng sẽ bị oxy hóa trên bề mặt kim loại). Quả nghiền hoặc nghiền được chà qua rây. Nước ép thu được được trộn với mật ong theo tỷ lệ bằng nhau. Sản phẩm ngon thu được được bảo quản trong tủ lạnh. Uống 1 thìa (thìa tráng miệng cho trẻ em, thìa ăn cơm cho người lớn) trước bữa ăn (trước 10-15 phút) ba lần một ngày.

Morse
Nếu quả mọng nghiền nát được đổ với nước, hãy để yên trong tối đa 30 phút. và đổ dung dịch qua rây, bạn sẽ có được một loại đồ uống gọi là nước hoa quả. Lượng chất dinh dưỡng trong nó ít hơn trong nước trái cây. Tuy nhiên, nó cũng cải thiện tình trạng của cơ thể bị bệnh và giảm viêm.

Công thức làm nước ép trái cây thứ hai sử dụng bột giấy không có nước trái cây. Nó cũng chứa đầy nước và truyền trong 30-40 phút. Lọc lấy nước, thêm đường (mật ong) và uống thoải mái.

Tính chất của nước ép nam việt quất phụ thuộc vào hàm lượng các thành phần hữu ích trong đó. Nếu nước trái cây tự nhiên được thêm vào thức uống trái cây, nó sẽ cải thiện tình trạng mạch máu, giảm huyết áp và viêm nhiễm. Nếu thức uống trái cây chỉ được làm từ bánh ngọt thì dược tính của nó sẽ kém hơn nhiều - hỗ trợ các nguyên tố vi lượng và vitamin cho cơ thể, đồng thời là một thức uống rất ngon.

Hãy tóm tắt lại
Lợi ích của quả nam việt quất được thể hiện ở hầu hết các cơ quan và hệ thống của con người. Chất diệt khuẩn này điều trị các chứng viêm khác nhau, cải thiện tình trạng mạch máu, kích thích lưu lượng máu và bài tiết các chất lỏng khác trong cơ thể con người (mật, dịch dạ dày, nước tiểu). Vì vậy, đối với hầu hết mọi người, quả nam việt quất rất cần thiết để duy trì khả năng miễn dịch và ngăn ngừa viêm nhiễm.

Cây Nam việt quất- Đây là loại quả mọng mọc chủ yếu ở vùng đầm lầy phía Bắc và thuộc họ thường xanh. Nó có thể được tìm thấy chủ yếu ở các khu vực đầm lầy hoặc dọc theo bờ hồ. Thật vui khi thu thập nó, bởi vì khi bạn nhìn thấy những ánh đèn đỏ này trên những hòn đảo xanh tươi, có vẻ như đây là một phép thuật thực sự.

Một trong những cách phổ biến nhất để tiêu thụ loại quả mọng này là nước trái cây, vì nó rất giàu dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe nên khó có thể đếm hết những đặc tính có lợi của nó. Nó là một nguồn glucose, fructose có giá trị, một lượng lớn pectin, có citric, benzoic và các axit khác, trong đó thú vị nhất là ursula, và tất cả là do sự tương đồng về di truyền và cấu trúc của nó với một số hormone khá quan trọng của con người.

Quả nam việt quất có những vitamin gì? Lợi ích của quả nam việt quất.

Tất nhiên, nước trái cây, giống như quả mọng được làm ra, rất giàu vitamin PP, B, K tuyệt vời (lợi ích sức khỏe của quả nam việt quất tương tự như bắp cải và dâu tây), C (và có nhiều loại vitamin này). như trong cam và chanh hoặc bưởi).

Loại quả mọng này không keo kiệt với các khoáng chất cũng có rất nhiều ở đây, đặc biệt là kali, canxi và phốt pho. Quả nam việt quất chứa một lượng lớn iốt, magiê và sắt. Nói tóm lại, loại quả mọng này chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất nên có lẽ sẽ dễ dàng gọi tên những thứ không có trong nó - vì vậy nó rất giàu chất hữu ích.

Vậy tại sao nam việt quất được tiêu thụ tốt nhất ở dạng nước ép? Thực tế là, giống như bất kỳ sản phẩm nào khác, quả nam việt quất sẽ tốt hơn và dễ tiêu hóa hơn dưới dạng nước ép vì nó ảnh hưởng đến cơ thể con người ở cấp độ tế bào. Chất lỏng này sẽ thâm nhập vào mọi tế bào và điều chỉnh nó để rung ở tần số chính xác mà toàn bộ thiên nhiên, mọi sinh vật sống và đặc biệt là bất kỳ sinh vật khỏe mạnh nào đều có.

Tính chất hữu ích và chữa bệnh của quả nam việt quất. Lợi ích của nam việt quất là gì?

Nước ép của loại quả mọng này là một phương thuốc tuyệt vời cho bệnh scorbut. Ngoài ra, nó còn đơn giản là một phương thuốc lý tưởng để phòng ngừa và điều trị cảm lạnh. Nó từ lâu đã được con người sử dụng để chữa các bệnh như thấp khớp, viêm họng, thiếu vitamin (và điều này là tự nhiên nếu xét đến lượng vitamin chứa trong nó).

Axit ursulic, nhiều hơn lượng có trong nước trái cây, sẽ là một biện pháp phòng ngừa tốt chống lại sự hình thành sỏi thận, trong khi axit benzoic sẽ giúp làm loãng máu trong trường hợp độ nhớt quá cao, từ đó giúp đối phó với tình trạng viêm và các quá trình viêm.

Nước ép sẽ giúp hấp thụ vitamin C tốt hơn, chống lại căng thẳng, mệt mỏi mãn tính và đau đầu, đồng thời còn giúp tăng tính đàn hồi của mao mạch, giúp hấp thu các vitamin khác tốt hơn. Nó sẽ giúp thoát khỏi chứng mất ngủ và khôi phục giấc ngủ bình thường.

Nước ép của loại quả mọng này kích thích các cơ quan bài tiết bên trong rất tốt, điều này rất quan trọng đối với sự cân bằng axit-bazơ bình thường trong toàn cơ thể. Nó cũng sẽ làm tăng cảm giác thèm ăn, từ đó giúp tiêu hóa thức ăn tốt hơn. Điều này không có nghĩa là những người có tính axit cao không nên tiêu thụ nó. Không, nó sẽ giúp chữa viêm dạ dày và viêm tuyến tụy rất tốt.

Nước ép nam việt quất cũng sẽ giúp chữa các bệnh phụ khoa, bệnh lao, nếu có các bệnh về máu và xơ vữa động mạch. Nếu sử dụng nước ép này thường xuyên, bạn có thể tránh được bệnh viêm bàng quang cũng như nhiều bệnh tiết niệu khác (nhiều bác sĩ tin rằng nước ép này sẽ đáp ứng nhiệm vụ này tốt hơn bất kỳ loại prebiotic nào). Nước ép nam việt quất còn có khả năng tăng cường tác dụng của bất kỳ loại kháng sinh và thuốc nào khác.

Đối với làn da có vấn đề, nước ép nam việt quất là hoàn toàn không thể thay thế. Chỉ cần uống một ly nước trái cây đều đặn, bạn sẽ thoát khỏi các bệnh về mụn mủ và nấm, vết nứt, nám da, lở loét, bỏng và vết thương. Đừng quên kết hợp việc sử dụng nó với các thủ tục bên ngoài và bạn sẽ hoàn toàn ổn.

Nước ép này sẽ giúp bạn và con bạn loại bỏ tụ cầu khuẩn, E. coli và thậm chí cả Vibrio cholera - tác dụng của nó đối với cơ thể rất mạnh mẽ.

Nam việt quất trong y học dân gian.

Người ta nói rằng bằng cách sử dụng loại nước ép này, bạn có thể làm giảm bớt hoặc thậm chí chữa khỏi bệnh ung thư.

Nếu muốn khỏi bệnh ngoài da thì bạn cần chuẩn bị hỗn hợp gồm nửa ly nước trái cây, nửa ly nước, một thìa cà phê mật ong, trộn đều và uống ba lần một ngày, một giờ sau khi ăn.

Đối với các bệnh về đường tiêu hóa và tuyến tụy, hãy pha loãng nước ép nam việt quất với nước theo tỷ lệ 1:1 và uống 100 gam một phần tư giờ trước bữa ăn.

Nhưng đừng quên rằng có một nhóm người nhất định không nên sử dụng nước ép nam việt quất, nước ép nam việt quất chỉ có thể gây hại. Nhóm này bao gồm những người mắc các bệnh viêm cấp tính ở dạ dày và ruột, những người có vấn đề về gan và làm trầm trọng thêm các vết loét tá tràng và dạ dày. Cũng cần chú ý đến tác dụng của nó đối với từng sinh vật, bởi vì mặc dù không nhận thấy tác dụng dị ứng của nước ép đối với cơ thể, nhưng phản ứng của mỗi người có thể là riêng lẻ.

Cách làm nước ép nam việt quất.

Vậy làm thế nào để bạn làm nước ép nam việt quất thực sự? Để làm điều này, bạn chỉ cần thu thập những quả chín, bạn không chỉ có thể lấy trái cây tươi mà còn cả trái cây đông lạnh. Nếu quả mọng còn tươi, bạn có thể chỉ cần xay nhuyễn rồi đun nóng nhẹ để nước ép tách ra tốt hơn.

Và để có được thức uống tốt cho sức khỏe nhất có thể, bạn không nên rửa quả mọng trước khi pha nước ép nam việt quất, vì chúng rất mềm nên có thể bị nhăn. Đặt quả mọng đã nghiền lên một miếng gạc và bắt đầu ép lấy nước. Tốt hơn là nên lấy lượng quả cần thiết để tiêu thụ ngay, vì nước trái cây mới vắt luôn tốt hơn và sẽ giữ được nhiều đặc tính có lợi hơn. Hoặc bạn có thể bảo quản nước trái cây cho cả mùa đông đồng thời khử trùng hộp đựng. Ngoài ra, một lần nữa, bạn có thể pha loãng với đường hoặc xi-rô đường, sau đó cuộn lại. Nếu bạn dự định làm nước ép từ một quả mọng chưa chín, thì bạn cần biết rằng trong trường hợp này, nước ép sẽ không có nhiều chất dinh dưỡng như từ một quả mọng chín. Vì vậy, tốt hơn hết bạn không nên dự trữ nước ép của những quả nam việt quất như vậy cho mùa đông.