Chế độ ăn kiêng trái cây-protein có thể được áp dụng khi bạn cần nhanh chóng đưa cơ thể vào nếp. Một chế độ ăn kiêng như vậy được cơ thể dung nạp khá tốt, khi tuân thủ nó, không có cảm giác đói liên tục. Chế độ ăn kiêng là một lựa chọn tiết kiệm, vì vậy nó sẽ không gây hại cho sức khỏe của bạn. Trong chế độ ăn kiêng, bạn có thể giảm tới bảy kg cân nặng.

Chế độ ăn uống và tính năng

Chế độ ăn kiêng được thiết kế trong khoảng thời gian mười ngày. Chống chỉ định sử dụng kem chua, sốt cà chua và sốt mayonnaise. Cần hạn chế lượng muối tiêu thụ. Bạn có thể uống thảo dược và trà xanh, nước lọc.

Vào buổi sáng, để làm sạch dạ dày, bạn cần uống một cốc nước sạch. Loại bỏ độc tố khỏi cơ thể là mục tiêu của bất kỳ chế độ ăn kiêng nào. Hãy ăn một bữa sáng thịnh soạn để cảm thấy thoải mái. Vào bữa trưa, ăn thịt (200 g) và vào bữa tiếp theo - trái cây. Vào buổi tối tốt hơn là không ăn mà chỉ uống nước. Chế độ ăn kiêng trái cây-protein có hiệu quả nhất nếu được thực hiện trong năm ngày, xen kẽ trái cây với thực phẩm protein. Thịt, cá, xúc xích luộc, phô mai, phô mai que, v.v.. Loại trừ chuối, nho, quả mơ và quả hồng khỏi trái cây. Bạn cần ăn nhiều bữa nhỏ sáu lần một ngày. Nếu bạn cần giảm nhiều kg, bạn có thể lặp lại chu kỳ ăn kiêng sau một tuần nữa.

lợi ích chế độ ăn uống

Dứa và cam loại bỏ độc tố, bổ sung vitamin cho cơ thể. Và táo rất giàu chất xơ, sẽ có tác dụng tốt đối với da và nước da, giảm cellulite. Một lượng lớn protein trong chế độ ăn uống sẽ giúp duy trì sự săn chắc của cơ bắp.

Chống chỉ định

• Các bệnh về dạ dày hoặc ruột.
• Dị ứng với trái cây họ cam quýt.

Khi có những bệnh như vậy, bạn cần tham khảo ý kiến ​​​​bác sĩ về việc lựa chọn chế độ ăn kiêng cho chế độ ăn kiêng.

quy tắc ăn kiêng

1. Thực hiện theo chế độ uống, uống khoảng hai lít nước mỗi ngày. Đồ uống được phép bao gồm trà và nước khoáng không ga. Đồ uống nên ấm hoặc nóng. Loại bỏ bánh mì và đồ ngọt khỏi chế độ ăn uống của bạn.
2. Trái cây với thực phẩm protein nên được ăn riêng. Ví dụ, ăn một vài quả trứng luộc vào bữa sáng và một quả bưởi vào bữa trưa.
3. Loại bỏ bánh mì và đồ ngọt khỏi chế độ ăn uống của bạn. Mơ, trái cây sấy khô, nho, hồng và chuối bị cấm nghiêm ngặt, những loại trái cây này chứa rất nhiều carbohydrate.
4. Ăn một hoặc hai loại trái cây hoặc 200 g thực phẩm protein trong một bữa ăn.
5. Ăn hai giờ một lần.
6. Bạn cần phải uống nhiều. Uống khoảng hai lít nước mỗi ngày.
7. Từ chối compote, cà phê, rượu, nước có ga ngọt, nước trái cây đóng gói.
8. Số bữa ăn mỗi ngày nên là sáu hoặc bảy lần.
9. Ngoài ra, bạn có thể dùng các chế phẩm vitamin.
10. Ăn ba thìa cám yến mạch thô mỗi ngày. Điều này là cần thiết để ngăn ngừa táo bón, bởi vì ăn thực phẩm giàu protein có thể kích thích chúng.
11. Đi bộ nhiều hơn.

Do đó, chế độ ăn kiêng protein-trái cây rất đơn giản và đồng thời ngon miệng, tuân theo nó, bạn sẽ không cần phải tính toán lượng calo và lên kế hoạch cho một chế độ ăn kiêng phức tạp.

Có thể giữ dáng thon gọn, khỏe mạnh và xinh đẹp mà không cần ăn kiêng nghiêm ngặt không? Nếu bạn tin vào xu hướng thời trang mới nhất trong dinh dưỡng nghiệp dư - điều này hoàn toàn không thể tưởng tượng được. Tuy nhiên, ví dụ, chế độ ăn kiêng protein-trái cây cho phép bạn loại bỏ các nếp nhăn và sưng tấy kém hấp dẫn, loại bỏ độc tố và chất độc, phục hồi độ tươi và độ đàn hồi cho da. Và tất cả những điều này mà không có sự khổ dâm trong việc lựa chọn chế độ ăn uống, không gây đau khổ và tổn hại cho cơ thể!

Nghi ngờ? Nhưng vô ích! Niềm tin rằng cách duy nhất để giảm cân là nhịn ăn nghiêm ngặt là một lầm tưởng nguy hiểm. Một chế độ ăn uống giàu protein và trái cây ngon và tốt cho sức khỏe để giảm cân có tác dụng không thua kém gì một ổ khóa chuồng trên tủ lạnh. Đồng thời, cơ thể nhận được hầu hết mọi thứ cần thiết cho hoạt động bình thường mà không bị thiếu hụt cấp tính bất kỳ chất dinh dưỡng nào. Về mặt tâm lý, chế độ ăn kiêng như vậy sẽ dễ dung nạp hơn và đây là một điểm quan trọng: nó không khiến bạn cạn kiệt nguồn dự trữ, ít có khả năng tăng cân đột ngột sau khi kết thúc chế độ ăn kiêng, chất lượng giấc ngủ ở mức tốt nhất, tâm trạng của bạn là tuyệt vời! Chế độ ăn kiêng trái cây-protein kéo dài 14 ngày và chỉ trong hai tuần, thật dễ dàng để chịu đựng những hạn chế nghiêm ngặt hơn nữa. Nhưng tại sao, nếu bạn có thể giảm cân một cách ngon lành?

Từ cái tên, nói chung rõ ràng những gì được phép ăn - trái cây và protein. Tất nhiên, protein phải đầy đủ, tức là. Nguồn gốc động vật. Chúng tôi mua cá chất lượng cao (biển ít béo) và thịt (thỏ, thịt gia cầm, thịt cừu và thịt bò). Cá biển là nguồn cung cấp axit omega, flo và phốt pho, brom và iốt có giá trị nhất. Nội tạng và thịt là nguồn duy nhất cung cấp đầy đủ các axit amin thiết yếu và chất sắt dễ tiêu hóa trong chế độ ăn uống của con người. Để chế độ ăn kiêng protein-trái cây có hiệu quả nhất có thể, hãy từ bỏ món chiên: cá và thịt được hấp, hầm, nướng, luộc với việc bổ sung các loại thảo mộc, gia vị và một lượng muối tối thiểu.

Đọc thêm: Chế độ ăn ít carb Ketogen

Ngoài protein, chúng ta cần carbohydrate, nếu không có chất này, một người có nguy cơ thờ ơ, tâm trạng xấu, dễ bị kích động, mất ngủ và căng thẳng. Trái cây - nho ngọt và chuối - đóng vai trò là nhà cung cấp carbohydrate trong chế độ ăn kiêng protein. Ngoài ra, mật ong phải được đưa vào chế độ ăn uống. Táo, lê, quả mọng, dứa, kiwi và trái cây họ cam quýt là nguồn cung cấp chất xơ, vitamin và khoáng chất, sacarit và các chất khác hữu ích và cần thiết cho cơ thể. Trái cây nên khác, thật sai lầm khi chỉ ăn những quả đào hoặc quả hồng yêu thích của bạn.

Để tối đa hóa hiệu quả của chế độ ăn kiêng trái cây-protein, thực đơn bao gồm các món ăn xen kẽ giữa protein và trái cây. Ba lần một tuần, một bữa ăn thịt phải được thay thế bằng phô mai, sữa chua, sữa chua hoặc trứng bạn chọn. Bạn cần ăn theo khẩu phần nhỏ, 6 lần một ngày. Trái cây có thể ở dạng nguyên quả, ở dạng salad hoặc xay nhuyễn, nước ép hoặc sinh tố. Ví dụ:

Bữa ăn đầu tiên- thịt gia cầm luộc hoặc 2 quả trứng;
Lễ tân thứ hai- chuối, một ly trà với một thìa mật ong;
Lễ tân thứ ba- một miếng cá hầm;
Lễ tân thứ tư- salad, cam hoặc một ly nước trái cây tươi;
Lễ tân thứ năm- thịt cừu hầm;
Lễ tân thứ sáu- Quả táo.

Một ngày bắt đầu với protein và kết thúc bằng một bữa ăn nhẹ. Do đó, bữa tối có thể khá muộn, nhưng không muộn hơn 21:00. Trước khi ăn sáng, nên uống một cốc nước lọc - điều này kích thích ruột, giúp cơ thể tự làm sạch các độc tố tích tụ trong ngày qua. Từ đồ uống, ngoài nước lọc và nước khoáng, trà trắng hoặc trà xanh yếu, sữa, đồ uống từ sữa chua đều được cho phép. Và không có nước chanh, đồ hộp, bánh ngọt, xúc xích và các sản phẩm có hại khác.

Nguyên tắc ăn kiêng

Không thể nói rằng chế độ ăn kiêng trái cây-protein là theo mùa, nhưng các chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn nên áp dụng chế độ này vào mùa hè và mùa thu, khi bạn có thể tiếp cận không giới hạn các loại trái cây và rau quả tươi, và quan trọng nhất là tốt cho sức khỏe và chưa qua xử lý. Để giảm cân hiệu quả, bạn không cần phải tính lượng calo trong 14 ngày và hạn chế bản thân trong mọi thứ: chỉ cần loại một số loại thực phẩm khỏi thực đơn và làm theo khuyến nghị của các chuyên gia dinh dưỡng là đủ.

Làm thế nào để chế độ ăn uống này làm việc?

• Cơ sở của chế độ ăn kiêng là protein - đây là vật liệu xây dựng cho các tế bào của cơ thể con người. Họ không tham gia vào việc tạo ra các mô mỡ - nó được "xây dựng" với chi phí là carbohydrate và chất béo nhanh. Một thực đơn được lựa chọn tốt trong 5-14 ngày cho phép bạn giảm cân nhanh chóng mà không có tác dụng phụ như cellulite, rạn da hay cơ chảy xệ.
• Nhiều loại trái cây là nguồn cung cấp carbohydrate, lợi ích của chúng là không thể phủ nhận: trái cây họ cam quýt giúp loại bỏ độc tố, táo cải thiện tình trạng của da. Nho, lê, mận, đào, mơ là nguồn cung cấp sắt, chất xơ và chất chống oxy hóa. Chế độ ăn kiêng protein-bưởi bình thường hóa hệ thống tiêu hóa và cải thiện quá trình trao đổi chất - kết quả sẽ được chú ý vào ngày thứ ba.
• Dinh dưỡng phân đoạn được khuyến nghị: bạn có thể ăn 6-7 lần một ngày, nhưng từng chút một. Bữa ăn cuối cùng - 2 giờ trước khi đi ngủ, nên càng nhẹ càng tốt - một ly kefir hoặc một quả táo.
• Trái cây và rau quả tươi không chỉ chứa vitamin và khoáng chất mà còn chứa nước giúp thanh lọc cơ thể một cách hoàn hảo. Tuy nhiên, điều này hoàn toàn không có nghĩa là nên giảm lượng chất lỏng tiêu thụ: nước uống, trà xanh, đồ uống có sữa chua, nước trái cây không đường và nước trái cây - uống 2-2,5 lít mỗi ngày. Đồ uống có ga và rượu bị nghiêm cấm trong thực đơn.

Điều kiện để giảm cân hiệu quả là sử dụng các sản phẩm như vậy:

• Cá biển và thịt nạc là nguồn protein, axit amin và chất béo không bão hòa đa tuyệt vời. Đôi khi bạn có thể tự thưởng cho mình hải sản (tôm, mực). Các món hấp, luộc hoặc hầm không thêm dầu mỡ. Để cải thiện hương vị, hãy thử nghiệm với các loại gia vị, nhưng bạn sẽ phải làm mà không cần nước xốt và nước sốt. Muối không phải là người bạn tốt nhất để giảm cân, chúng tôi sử dụng nó với số lượng tối thiểu.
• Trái cây - trái cây có múi, hồng, dứa, táo theo mùa, lê, quả mọng và các loại khác. Chúng chứa nhiều vitamin, carbohydrate, chất xơ và các nguyên tố đa lượng và vi lượng. Nên luân phiên sử dụng chúng: ví dụ, ngày đầu tiên chúng ta ăn kiêng táo cam, ngày thứ hai chúng ta ăn nho, ngày thứ ba - quả mơ, v.v.
• Các sản phẩm từ sữa - phô mai cứng, phô mai, sữa chua ít calo, trứng, v.v.
• Rau. Bạn có thể đa dạng hóa chế độ ăn uống với cà chua, cà tím, cà rốt, bông cải xanh, dưa chuột, rau diếp và rau xanh. Đôi khi chúng tôi làm salad, khoai tây - chỉ vào ngày cuối cùng của chế độ ăn kiêng. Rau có thể được ăn sống, hầm hoặc nướng trong lò, nhưng tốt hơn là ăn thực phẩm không qua xử lý nhiệt.

Chúng tôi loại trừ thực phẩm có chứa chất béo, bột mì, đồ ngọt, thịt hun khói và đồ hộp khỏi thực đơn. Nhân tiện, không phải loại trái cây nào cũng có thể ăn được: chuối, chà là, quả sung chứa nhiều saccharide và không thích hợp để giảm cân.

Ưu điểm và nhược điểm

Những lợi ích của chế độ ăn trái cây-protein như sau:

• Nó thuộc về một loại chế độ ăn kiêng nhẹ nhàng, bạn sẽ không cảm thấy đói hay suy nhược.
• Cơ thể được cung cấp phức hợp vitamin và các nguyên tố đa lượng và vi lượng, không cần dùng thêm thuốc bổ trợ.
• Tình trạng của da và cơ bắp được cải thiện, quá trình trao đổi chất tăng tốc và quá trình làm sạch cơ thể phức tạp diễn ra.
• Chế độ ăn kiêng protein-bưởi cho phép bạn giảm tới 10 kg.
• Bạn có thể tự chọn số ngày: 5,7, 14 hoặc 20.
• Với lối thoát khỏi chế độ ăn kiêng phù hợp, cân nặng sẽ không quay trở lại trong một thời gian dài.

Nhược điểm của chế độ ăn kiêng:

• Biểu hiện phản ứng dị ứng hoặc mẫn cảm với sản phẩm.
• Tăng tải trên hệ thống bài tiết.

Chúng tôi tạo một thực đơn cho mỗi ngày

Chế độ ăn uống hàng ngày trong 14 ngày

Thực đơn cho 5 ngày

Để giảm cân cấp tốc, không nhất thiết phải tuân thủ chế độ ăn kiêng trong 14 ngày, hoàn toàn có thể giảm 3-4 kg trong 5 ngày

Bạn có thể trở nên thon thả hơn, loại bỏ sưng tấy, có bụng phẳng với sự trợ giúp của chế độ ăn kiêng protein-trái cây. Thật dễ dàng để tuân theo một chế độ ăn kiêng như vậy, nó sẽ phù hợp với cả những người yêu thích các món thịt và cá, cũng như những người yêu thích đồ ngọt. Nhưng nó phải được quan sát chính xác nhất có thể, chỉ khi đó kết quả mới được chú ý.

Bí mật của chế độ ăn kiêng là gì?

Bản thân cái tên đã nói lên chế độ ăn kiêng trong thời gian ăn kiêng. Bạn có thể ăn thực phẩm protein và trái cây. Protein là nguyên liệu xây dựng nên các tế bào của cơ thể nên rất cần thiết. Tất nhiên, bạn nên chọn thực phẩm nạc. Cá và thịt nạc, trứng, bất kỳ loại hải sản nào, các sản phẩm từ sữa ít calo (phô mai, pho mát, kefir, sữa chua) - đây là những gì có thể và nên được đưa vào chế độ ăn kiêng.

Trái cây là nguồn cung cấp carbohydrate giúp bạn có tâm trạng tốt và duy trì chế độ ăn kiêng của bạn, đồng thời chúng cũng chứa nhiều chất xơ giúp no và làm sạch ruột tốt. Trái cây cung cấp cho cơ thể các vitamin và khoáng chất cần thiết. Tất nhiên, bạn chỉ có thể ăn trái cây chua ngọt.

Một chế độ ăn kiêng protein trái cây khác cho phép bạn ăn một số loại rau. Chúng bao gồm cà chua, bông cải xanh, rau diếp, cà tím, dưa chuột, bí xanh, cà rốt. Bất kỳ cây xanh nào cũng được cho phép. Với sự trợ giúp của các loại rau, bạn có thể đa dạng hóa đáng kể chế độ ăn uống, ngoài ra, chúng còn chứa rất nhiều chất có giá trị và ít calo.

Trong thời gian giảm cân, cần giảm lượng muối ăn vào ở mức tối thiểu. Tốt hơn là sử dụng các loại thảo mộc và gia vị khác nhau. Ngoài ra, điều quan trọng là phải uống nhiều nước tinh khiết. Đồ uống trái cây và nước trái cây không đường, trà xanh, kefir, sữa chua uống cũng được cho phép. Uống tới 2,5 lít chất lỏng mỗi ngày. Tất cả các món ăn đều phải luộc, hầm, hấp. Không nên sử dụng nước sốt và nước xốt làm sẵn.

Chế độ ăn kiêng này bình thường hóa hệ thống tiêu hóa, cải thiện quá trình trao đổi chất và giúp giảm sự xuất hiện của cellulite. Trong quá trình ăn kiêng, bạn sẽ không cảm thấy đói, không cần bổ sung các phức hợp vitamin và khoáng chất vì cơ thể sẽ được cung cấp đầy đủ các chất cần thiết. Cải thiện tình trạng da sẽ là một phần thưởng tuyệt vời.

Nói chung, dinh dưỡng như vậy không có hại cho sức khỏe. Nhưng thật không may, không phải ai cũng có thể tuân theo chế độ ăn kiêng protein-trái cây. Nó làm tăng tải cho hệ bài tiết, vì vậy nếu thận, bàng quang hoặc đường tiêu hóa có vấn đề thì bạn nên hạn chế chế độ dinh dưỡng như vậy.

Thực đơn ăn kiêng được soạn sẵn nên bạn cứ làm theo. Hơn nữa, các công thức và sản phẩm rất đơn giản.

Thực đơn cho mỗi ngày.

Thứ hai:

• bữa sáng: 100 g phô mai, táo, trà xanh;
• bữa trưa: 200 g thịt gà, xà lách trộn;
• vào buổi tối: hai ly kefir.

• buổi sáng: hai quả trứng ốp la với cà chua, nước rau;
• bữa trưa: cá hầm và một quả táo;
• bữa tối: salad cà chua, rau thơm và dưa chuột.

• bữa sáng: sữa chua, táo;
• bữa trưa: thịt gà và cam;
• vào buổi tối: hải sản và salad dưa chuột với các loại thảo mộc.

• buổi sáng: salad rau, táo;
• bữa trưa: cá hấp và bưởi;
• bữa tối: 200 g tôm và trà xanh.

• bữa sáng: sữa chua và 300 g trái cây;
• bữa trưa: súp rau và một quả táo;
• vào buổi tối: pho mát và hai quả kiwi.

• vào buổi sáng: một vài quả trứng luộc và một quả cam;
• bữa trưa: ba chiếc bánh pho mát và kefir;
• bữa tối: 200 g thịt, salad bắp cải và cà chua.

Chủ nhật:

• bữa sáng: rau hầm, trà;
• bữa trưa: phô mai với quả mọng;
• buổi tối: cá luộc với rau thơm và hai quả quýt.

Nếu bạn thực sự muốn ăn giữa các bữa ăn chính, bạn có thể uống một ly kefir, một tách trà xanh hoặc thảo dược, ăn một quả táo xanh, cam quýt hoặc dưa chuột.

Nói chung, thức ăn như vậy không nên gây đói. Tuy nhiên, nếu không quá thích thực đơn ăn kiêng này, bạn có thể điều chỉnh lại một chút. Ví dụ, vào bữa trưa, không ăn thịt gà mà ăn thịt bò hoặc hải sản, và để lại pho mát hoặc sữa chua với trái cây cho bữa tối. Đúng vậy, một sự thay đổi như vậy có thể làm chậm quá trình giảm cân một chút, nhưng quá trình này vẫn sẽ tiếp tục và bạn sẽ không phá vỡ chế độ ăn kiêng. Tuy nhiên, thực đơn ăn kiêng vẫn nên tuân thủ các quy tắc của hệ thống thực phẩm này.

Bạn có thể nấu món gì khi ăn kiêng? Đây là nhiều món salad, món hầm, áp chảo, súp, trứng tráng, cũng như các món thịt và cá. Công thức nấu ăn khác nhau sẽ giúp mở rộng chế độ ăn uống và cải thiện thực đơn. Dưới đây là một số công thức nấu ăn dễ dàng và ngon miệng.

Salad với rau luộc

Luộc 300 g bông cải xanh và cùng một lượng súp lơ, chia thành các chùm hoa. Luộc hai củ cà rốt trong mười phút, cắt thành lát. Kết hợp các thành phần, mùa với sữa chua tự nhiên. Trang trí món salad với mùi tây.

Salad với cà chua và cà tím

Nướng hai quả cà tím, băm nhỏ, cắt năm quả cà chua thành khối. Trộn tất cả mọi thứ, nêm dầu ô liu, tỏi băm nhỏ, muối, đường và nước cốt chanh. Trang trí bằng cây xanh.

gỏi bưởi

Luộc bông cải xanh, để nguội và tách thành các bông hoa. Tách quả bưởi đỏ thành từng lát và loại bỏ phần gân trắng. Xắt nhỏ hành tím. Trộn các thành phần, thêm hạt lựu, nêm dầu ô liu. Bạn có thể thêm một ít mật ong.

rau hầm

Hai quả cà tím, một quả bí xanh cắt khối vuông, băm nhỏ hành tây. Xào nhẹ hành tây, cho các loại rau còn lại vào, đun nhỏ lửa trong 10 phút, thêm hai quả cà chua thái hạt lựu và một vài nhánh tỏi. Đun nhỏ lửa thêm năm phút nữa, trang trí với rau thơm.

gà luộc

Luộc phi lê gà trong nước muối với rễ mùi tây, một miếng cần tây, cà rốt, tỏi và hành tây. Bạn có thể thêm hạt tiêu vào nồi. Khi kết thúc nấu ăn, thêm thì là và húng quế xắt nhỏ, nấu trong một phút. Khi phục vụ, cắt phi lê và rắc các loại thảo mộc tươi xắt nhỏ.

Súp Zucchini

Cắt một quả zucchini thành khối, băm nhỏ hành tây và một vài nhánh tỏi. Nhúng hành tây và tỏi trên lửa nhỏ, thêm bí xanh và đun nhỏ lửa trong năm phút. Thêm nước luộc rau, một quả cà chua xắt nhỏ và nấu thêm mười phút nữa. Đánh súp bằng máy xay sinh tố, rắc rau thơm xắt nhỏ.

Trai cây trộn

Cam, quýt tách thành từng lát mỏng. Táo, hai quả xuân đào cắt thành khối. Trộn tất cả mọi thứ, mùa với nước cốt chanh.

thịt hầm phô mai

Trộn 300 g phô mai ít béo, một ít đường, hai quả trứng và một vài thìa bột báng. Khuấy quả mơ thái hạt lựu. Cho bột vào khuôn và nướng ở nhiệt độ 180 độ trong lò nướng.

Như bạn có thể thấy, chế độ ăn kiêng protein-trái cây bao gồm nhiều lựa chọn món ăn. Chọn công thức chỉ sử dụng thực phẩm ít chất béo, ít sử dụng đường. Điều này sẽ giúp bạn dễ dàng dung nạp chế độ ăn kiêng hơn và kết quả sẽ làm hài lòng bạn.

Trong bối cảnh của các hệ thống điện cứng nhắc khác nhau chế độ ăn kiêng protein-trái cây để giảm cân khác ở chỗ nó cho phép bạn loại bỏ một lượng đáng kể trọng lượng cơ thể dư thừa trong một khoảng thời gian ngắn.

Một chế độ ăn kiêng như vậy chỉ có thể được gọi một cách có điều kiện là "protein trái cây", vì nhiều loại rau cũng có trong chế độ ăn kiêng. Một trong những ưu điểm chính là tuyệt đối an toàn cho sức khỏe con người. Với việc tuân thủ nghiêm ngặt tất cả các khuyến nghị của các chuyên gia dinh dưỡng, bạn có thể giảm tới 10 kg sau 2 tuần.

Bản chất của chế độ ăn trái cây-protein là gì

Điểm của chế độ ăn kiêng này là

để các bữa ăn protein xen kẽ với carbohydrate có nguồn gốc từ trái cây và rau quả chín vào thời điểm trong năm khi áp dụng chế độ ăn kiêng. Do đó, nên thực hiện nó trong thời kỳ thu hoạch cây trồng được khoanh vùng trong khu vực sinh sống của con người. Cách tiếp cận này giúp có thể thu được chất dinh dưỡng từ những sản phẩm tươi ngon nhất.

Chế độ ăn kiêng protein-trái cây hoạt động như thế nào?

1. 1 Protein (chất đạm) là nguyên liệu xây dựng nên các tế bào cơ thể. Một phần quan trọng trong số đó là các tế bào của sợi cơ. Protein không tham gia vào việc xây dựng mô mỡ, là kho năng lượng của cơ thể. Nó chứa một lượng calo dư thừa. Nguồn dự trữ năng lượng chính là chất béo và carbohydrate “nhanh”. Với chế độ ăn trái cây-protein, việc tiêu thụ chất béo và carbohydrate, dẫn đến sự tích tụ của mô mỡ, thực tế bị loại trừ. Nhờ đó, có thể giảm âm lượng trong thời gian ngắn, đặc biệt nếu bạn tập thể dục thường xuyên.
2. 2 Chế độ ăn kiêng này rất tốt cho việc giảm cân nhanh chóng. Hầu như ai cũng có thể dễ dàng chịu đựng chế độ ăn kiêng này, bởi vì nó hiếm khi khiến ai đó cảm thấy đói. Chế độ ăn kiêng này nhẹ nhàng và không gây hại cho cơ thể. Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên nên sử dụng chế độ ăn trái cây-protein trong 7, 10 hoặc 14 ngày. Tất cả thời gian này bạn chỉ cần ăn thực phẩm giàu protein, trái cây và rau quả.
3. 3 Bất kỳ loại thức ăn nào cũng nên được dùng cách nhau khoảng 2,5 giờ. Nhờ khoảng thời gian ngắn như vậy, người giảm cân thực tế không cảm thấy đói. Số bữa ăn hàng ngày là 6-7 lần.
4. 4 Công việc của hệ thống tiêu hóa, tuân theo các quy tắc của chế độ ăn kiêng này, là hoàn toàn bình thường. Đồng thời, quá trình trao đổi chất xảy ra trong cơ thể sẽ chỉ được cải thiện. Vì trái cây và rau quả có chứa chất xơ nên sẽ không có vấn đề gì về tiêu hóa. Chúng cũng rất giàu vitamin và khoáng chất cần thiết cho bất kỳ chế độ ăn kiêng nào. Một lượng lớn protein động vật trong chế độ ăn uống sẽ duy trì cơ bắp ở mức bình thường.
5. 5 Mỗi ngày bắt đầu với một ly nước, nó sẽ bắt đầu quá trình làm sạch ruột. Bữa sáng là bữa ăn chính, do đó, trong thời gian đó, thức ăn có chứa protein được tiêu thụ.

Chống chỉ định chế độ ăn kiêng trái cây và protein

Chế độ ăn kiêng này không phù hợp với những người bị dị ứng thực phẩm với bất kỳ sản phẩm nào được sử dụng trong đó và những người mắc các bệnh nghiêm trọng về thận hoặc đường tiêu hóa. Nó không nên được sử dụng bởi thanh thiếu niên, trong khi mang thai và cho con bú. Ngoài ra, chế độ ăn kiêng như vậy không thể áp dụng cho bệnh nhân tiểu đường. Trước khi bắt đầu, bạn chắc chắn nên tham khảo ý kiến ​​​​bác sĩ.

Hạn chế của chế độ ăn kiêng protein-trái cây để giảm cân

Thực phẩm có chứa chất béo được loại trừ hoàn toàn khỏi chế độ ăn kiêng. Ngoài ra, bạn sẽ phải từ chối thêm các loại nước sốt khác nhau vào các món ăn để cải thiện hương vị của chúng. Thỉnh thoảng, một lượng nhỏ muối (tốt nhất là muối biển) được cho phép. Bất kỳ thực phẩm nào có thể được tiêu thụ trong chế độ ăn trái cây-protein nên được ăn riêng với các thực phẩm khác. Nói cách khác: thực phẩm protein được tiêu thụ riêng biệt với trái cây và rau quả có chứa vitamin và khoáng chất. Cũng không thể chấp nhận đồng thời ăn trái cây và rau quả được khuyến nghị cho chế độ ăn kiêng này.

Các sản phẩm sau đây được loại trừ hoàn toàn khỏi chế độ ăn kiêng: quả sung, chà là, chuối, đường, bánh ngọt, đồ hộp các loại, thịt hun khói. Khoai tây chỉ được phép ăn vào ngày cuối cùng của chế độ ăn kiêng. Thỉnh thoảng có thể ăn cà rốt luộc và củ cải đường. Tốt nhất là thay thế chúng bằng bí xanh hầm hoặc nướng, cà tím, súp lơ trắng và bông cải xanh, rau diếp, cà chua và dưa chuột. Việc sử dụng rau xanh cay được hoan nghênh. Chỉ những loại rau không ăn sống mới được nấu chín. Khoai tây chỉ được phép vào ngày cuối cùng của chế độ ăn kiêng.

Khi chuyển sang chế độ ăn kiêng này, bạn phải hạn chế hoàn toàn việc sử dụng soda, trà xanh hoặc đen ngọt, cà phê và rượu. Thông thường, thời gian của chế độ ăn kiêng như vậy là 14 ngày.

Sản phẩm cho chế độ ăn trái cây và protein

Khi chuyển sang chế độ ăn kiêng này, nó được phép sử dụng nước tinh khiết, nước khoáng và trà không đường dưới bất kỳ hình thức và chủng loại nào. Hơn nữa, mức tiêu thụ của họ không được các chuyên gia dinh dưỡng chuẩn hóa, mặc dù định mức tối ưu nhất cho một người khỏe mạnh là 2,5-3 lít chất lỏng mỗi ngày.

Nguồn carbohydrate trong chế độ ăn kiêng như vậy là nhiều loại trái cây: táo, nho, lê, quả mọng. Cũng có thể sử dụng các loại trái cây "ở nước ngoài" như kiwi, trái cây họ cam quýt (cam, bưởi, quýt, bưởi, chùm), dứa, hồng. Trái cây là nguồn cung cấp vitamin, nguyên tố vi lượng và chất xơ. Hơn nữa, sự luân phiên liên tục của loại này hay loại khác chỉ làm tăng hiệu quả của chế độ ăn kiêng.

Nguồn protein là cá biển chất lượng cao với một lượng nhỏ chất béo và thịt nạc (gia cầm, thịt bò, thịt cừu). Cá đại dương là phù hợp nhất cho chế độ ăn kiêng như vậy. Điều này là do nó chứa rất nhiều axit Omega, brom, phốt pho, iốt và flo. Hải sản như mực và tôm cũng sẽ đa dạng hóa chế độ ăn uống.

Thịt là nguồn cung cấp các axit amin thiết yếu. Nó cũng chứa sắt dễ tiêu hóa. Một chế độ ăn kiêng như vậy sẽ có hiệu quả khi cá và thịt chỉ được tiêu thụ luộc, hấp, nướng hoặc hầm. Những sản phẩm này không bao giờ được chiên trong bất kỳ chất béo nào. Để cải thiện hương vị của các sản phẩm protein, bạn có thể thêm một chút muối và rau thơm vào chúng.

Các nguồn protein khác trong chế độ ăn kiêng này bao gồm pho mát ít béo, pho mát, pho mát Adyghe, mozzarella, kefir ít béo, kem chua hoặc sữa chua. Thành phần bắt buộc của nó là trứng gà luộc. Nhiều chuyên gia dinh dưỡng khuyên nên bao gồm mật ong tự nhiên trong chế độ ăn kiêng này.

Thực đơn mẫu chế độ đạm-rau-trái cây

Chuyên gia dinh dưỡng không quá hạn chế

việc sử dụng một số sản phẩm với chế độ ăn kiêng trái cây-protein, tuy nhiên, họ vẫn khuyên bạn nên tuân thủ một thực đơn mẫu mực được thiết kế phù hợp với nhu cầu của cơ thể con người.

Để có được hiệu quả tối đa từ việc sử dụng chế độ ăn kiêng này, thực đơn nên liên tục xen kẽ giữa các món ăn giàu protein và trái cây. Ba lần một tuần, một sản phẩm thịt nên được thay thế (tùy chọn) bằng các sản phẩm như phô mai, sữa chua, sữa chua, trứng. Trái cây có thể được tiêu thụ toàn bộ, nghiền nát dưới dạng khoai tây nghiền, salad, nước trái cây tươi.

Một khẩu phần gần đúng hàng ngày của chế độ ăn kiêng protein-trái cây:

• 8-00 (1 bữa sáng) - 2 quả trứng hoặc ức gà luộc;
• 10-30 (2 bữa sáng) - bưởi, một ly trà không đường với 1 muỗng cà phê. em yêu;
• 13-00 (bữa trưa) - một miếng cá hầm;
• 15-30 (bữa ăn nhẹ buổi chiều) - salad rau, một ly nước trái cây hoặc một quả cam;
• 18-00 (bữa tối) - thịt bò luộc hoặc thịt cừu hầm.
• 20-30 (ăn nhẹ) - một quả táo.

Thực đơn ăn kiêng đạm-trái cây trong 14 ngày

Thành phần của chế độ ăn kiêng bao gồm các loại thực phẩm lành mạnh và khá thỏa mãn cung cấp chất dinh dưỡng cho cơ thể. Với tỷ lệ và số lượng này, chúng có thể mang lại kết quả rõ rệt sau 5 ngày ăn kiêng.

Thực đơn ăn kiêng trái cây và protein trong 7 ngày

Chế độ ăn kiêng này cho phép bạn nhanh chóng giảm được 3-5 kg. Nếu không thể tuân thủ chế độ ăn kiêng trái cây-protein trong 14 ngày, bạn có thể lập cho mình một thực đơn tương tự chỉ trong một tuần.

Thực đơn ăn kiêng trái cây và protein trong 10 ngày

Tùy chọn ăn kiêng này đề cập đến một chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt. Nó được thiết kế trong 10 ngày, nhưng nếu muốn, nó có thể được lặp lại ba lần trong vòng một tháng.

Thực đơn mẫu trong ngày (tùy chọn)

• 8-00. 2 quả trứng / trứng bác trong chảo khô / 6 lòng trắng trứng luộc
• 10-30. bưởi / bưởi / em yêu / 2 quả cam
• 13-00. 200 g thịt, luộc hoặc nướng (gà, bê, cừu)
• 15-30. 2 quả táo / 2 quả lê
• 18-00. 200 g cá nướng hoặc luộc
• 20-30. cam / nửa ngọt hoặc bưởi

Chế độ ăn trái cây và protein của Elena Malysheva

Elena Malysheva, người có thẩm quyền trong lĩnh vực y học và sức khỏe, đã phát triển chế độ ăn kiêng trái cây và protein của riêng mình. Nó không chỉ thúc đẩy giảm cân, mà còn chữa lành cơ thể. Chế độ ăn uống như vậy có thể làm giảm các triệu chứng tăng huyết áp, bệnh tim và tiểu đường.

Chế độ ăn kiêng kéo dài 5 ngày,

nhưng nếu muốn, nó có thể được sử dụng trong hơn một tháng. Nó khác với các chế độ khác bởi không hạn chế quá nghiêm ngặt về dinh dưỡng. Nhờ dinh dưỡng phân đoạn (5 lần một ngày), quá trình trao đổi chất được đẩy nhanh. Đồng thời, một người hầu như không bao giờ có cảm giác đói dữ dội.

Hàm lượng calo trong chế độ ăn kiêng Malysheva là 1200 kcal. Nếu một người vào thời điểm này chơi thể thao hoặc có lối sống năng động, thì hàm lượng calo sẽ tăng lên 1500 kcal.

Chế độ ăn kiêng này quy định loại trừ các loại thực phẩm như mỡ động vật, muối, đường, củ cải đường, khoai tây, cà rốt, gạo, các sản phẩm từ bột mì. Tiêu thụ rượu cũng không được phép.

Uống 2,5 lít nước mỗi ngày.

Thực đơn mẫu cho ngày ăn kiêng của Elena Malysheva

• 8-00. 50 g bột yến mạch, đổ đầy nước sôi với quả mọng hoặc táo nghiền, 100 g phô mai
• 10-00. bưởi/táo/kẹo/cam/quýt (không bắt buộc)
• 12-00. 100g thịt (gà, bê)/100g cá/3 quả trứng; bất kỳ loại rau xanh nào
• 16-00. táo/cam/bưởi/quýt (không bắt buộc)
• 19-00. salad rau và một ly sữa chua

Ưu và nhược điểm của chế độ ăn trái cây và protein của Elena Malysheva

Khả năng loại bỏ độc tố khỏi cơ thể của các loại trái cây như cam hoặc dứa.

Sự hiện diện trong chế độ ăn uống của thực phẩm giàu vitamin và khoáng chất.

Sự hiện diện của chất xơ trong trái cây góp phần bình thường hóa đường tiêu hóa. Nó làm giảm cellulite, cải thiện nước da và tình trạng da.

Sự đơn giản của thực đơn, không đòi hỏi chi phí nguyên vật liệu lớn hay cách chế biến món ăn phức tạp.

Không đói nhờ được ăn thường xuyên và tự do lựa chọn trái cây.

sự hiện diện của chống chỉ định sử dụng;

có thể dị ứng với một số loại thực phẩm (đặc biệt là trái cây họ cam quýt);

chế độ ăn hạn chế.

Tùy thuộc vào tất cả các yêu cầu của chế độ ăn kiêng này, bạn có thể tin tưởng vào việc giảm cân tới 1 kg mỗi ngày. Mặc dù chỉ số này hoàn toàn mang tính cá nhân, nhưng hầu hết những người đã áp dụng chế độ ăn kiêng này đều xác nhận hiệu quả của nó trong việc giảm cân nhanh chóng.

Thêm thông tin