Nước ép bồ công anh - điều trị và phòng ngừa bệnh tật. Bồ công anh - đặc tính hữu ích, chống chỉ định và điều trị bằng bồ công anh Việc sử dụng nước ép bồ công anh trong y học dân gian để điều trị bệnh


Có rất nhiều công thức để làm nước ép bồ công anh, và công thức nào cũng tốt. Tuy nhiên, các bệnh khác nhau cần một loại nước ép nhất định, do đó, chúng tôi sẽ xem xét các công thức cơ bản để làm nước ép bồ công anh và các tính năng bảo quản của nó.

Để chuẩn bị bất kỳ loại nước ép bồ công anh nào, bạn nên chọn những cây cách xa đường giao thông. Và nó không phải là bụi, rất dễ rửa sạch. Thực tế là thực vật tích tụ trong mình các chất độc hại bay ra từ ống xả của ô tô, và thay vì điều trị, bạn có nguy cơ làm nặng thêm bệnh.

Cái khó của việc ép hoa bồ công anh là hái những bông hoa và giữ cho chúng không bị héo. Một số thầy lang khuyên bạn nên mang ngay một lọ thủy tinh, đường và một cây gậy đẩy tròn bằng gỗ đến cánh đồng bồ công anh.

Cho ngay những bông hoa bồ công anh vừa hái vào lọ, rắc đường và dùng que chọc ngay. Và cứ như vậy, từng lớp một, cho đến khi lọ được lấp đầy bằng hoa.

Đóng lọ bằng nắp nhựa và về nhà. Đặt hũ bồ công anh ở nơi tối, mát trong 3-4 ngày. Trong thời gian này, bạn sẽ thấy nước màu nâu sẫm dần dần hình thành trong bình, vì vậy chúng ta cần nó. Để ráo nước và vắt hoa thật kỹ.

Tốt hơn để giữ. Không khó để nấu nó, nhưng nó giữ tốt hơn nhiều.

Nước ép từ thân và lá bồ công anh

Cắt bỏ toàn bộ cây bồ công anh, kể cả thân, hoa và lá (trừ phần gốc).

Pha loãng nước với muối trong chậu sâu. Đối với 1 lít nước, lấy 2 muỗng canh. thìa muối với một slide (bạn có thể đặt bàn hoặc biển). Ngâm rau thơm trong nước muối 1 tiếng để lá bớt đắng.

Tiếp theo, cho rau xanh vào một cái chao và rửa sạch dưới vòi nước chảy. Đổ nước sôi lên rau xanh, như vậy là hoàn thành việc chuẩn bị lá bồ công anh. Bạn có thể tiến hành trực tiếp để chuẩn bị nước trái cây. Xoắn tất cả các bộ phận của cây qua máy xay thịt và vắt "bùn" xanh qua vải thưa.

Để có 1 lít nước ép từ lá bồ công anh, chúng tôi lấy 150 gr. rượu, hoặc 300 gr. rượu vodka.

Pha loãng nước trái cây với rượu, đổ vào chai vô trùng và nút nút. Chọn nơi tối, thoáng mát để bảo quản nước cốt, có thể để được khoảng 4-5 tháng. Nếu nước ép bắt đầu lên men một chút thì không có gì phải lo lắng, điều này hoàn toàn không ảnh hưởng đến dược tính của nó và bạn có thể sử dụng nước ép bồ công anh cho đến vụ thu hoạch tiếp theo.

Một loại cây đơn giản như bồ công anh có nhiều công thức để thu hoạch cho mùa đông.

Cách làm nước ép bồ công anh tốt cho sức khỏe, xem video:

Bồ công anh (lat. Taraxacum)- một chi cây thân thảo lâu năm thuộc họ Asteraceae (Asteraceae) hoặc Compositae.

Khoảng 1000 loài bồ công anh mọc trên toàn hành tinh. Phổ biến nhất là bồ công anh làm thuốc (thông thường, dược phẩm, lĩnh vực), chúng ta sẽ nói về nó.

Bồ công anh thông thường mọc trên các cánh đồng, đồng cỏ, bìa rừng, bờ nước, gần đường, đồng cỏ và cánh đồng. Nó không chỉ đẹp mà còn rất tốt cho sức khỏe.

Tên gọi khác của bồ công anh:đất hoang, người vắt sữa, kulbaba, áo khoác ngoài, súng, phồng, người vắt sữa, bà ngoại.

Để điều trị, người ta sử dụng rễ và phần trên không của bồ công anh. Rễ được thu hoạch vào đầu mùa xuân hoặc cuối mùa thu, nước ép, lá và giỏ trong quá trình ra hoa. Phơi khô ngoài trời trong bóng râm hoặc trong máy sấy (ở nhiệt độ 40-60 độ). Bồ công anh khô được bảo quản trong hộp bìa cứng hoặc túi giấy, thời gian sử dụng của hoa và lá lên tới 2 năm, rễ lên tới 5 năm.

Thành phần hóa học của bồ công anh

Các chất hữu ích được tìm thấy trong tất cả các bộ phận của cây (hoa, lá và rễ):

  • inulin;
  • glycosid đắng - taraxacin;
  • hợp chất triterpene (taraxol, taraxasterol, taraxerol, homotaxasterol, pseudotaraxasterol, β-amirin);
  • sterol (β-sitosterol và stigmasterol);
  • chất đạm;
  • măng tây;
  • cao su;
  • đường;
  • A-xít hữu cơ;
  • tinh dầu;
  • nhựa thông;
  • chất nhầy;
  • tyrosinase;
  • vitamin,;
  • caroten (taraxanthin, flavoxanthin, lutein, violaxanthin);
  • flavonoid - apigenin,;
  • : mangan, coban, bo, ;
  • dầu béo (bao gồm glyceride, palmitic, oleic, dầu chanh và axit cerotinic);
  • tanin;
  • tro.

Dược tính của bồ công anh

Trong y học, bồ công anh được sử dụng cho nhiều bệnh và tình trạng bệnh lý, ví dụ:

  • từ đường tiêu hóa - ngộ độc, ít axit, kém ăn, sỏi mật;
  • từ hệ thống thần kinh - rối loạn của hệ thống thần kinh;
  • từ phía hệ thống tim mạch - viêm hạch bạch huyết,;
  • các vấn đề về da - hắc lào, tàn nhang, đồi mồi,;
  • các điều kiện và ứng dụng khác - mệt mỏi mãn tính, bệnh về mắt và phù nề, bệnh thận, bệnh Graves, phổi và các loại côn trùng khác, để giảm cân, tăng tiết sữa.

Ngoài ra, bồ công anh có các đặc tính sau:

  • phục hồi;
  • diệt khuẩn;
  • làm lành vết thương;
  • chống viêm;
  • hạ sốt;
  • kháng nấm;
  • lợi mật;
  • mồ hôi;
  • đường sữa;
  • nhuận tràng nhẹ;
  • giảm đường;
  • thanh lọc máu;
  • thúc đẩy quá trình tạo máu;
  • tẩy giun;
  • cải thiện sự thèm ăn và tiêu hóa;
  • làm sạch cơ thể các chất độc;
  • kích thích và tăng cường hệ thống thần kinh.

Bồ công anh - chống chỉ định nhập học

Bồ công anh chống chỉ định cho:

  • , viêm da dị ứng không dung nạp cá nhân;
  • tăng độ axit của dạ dày;
  • viêm dạ dày, và;
  • tắc nghẽn đường mật;
  • phụ nữ mang thai và trẻ em dưới 12 tuổi.

Quan trọng! Bạn không thể thu thập bồ công anh gần đường cao tốc và đường ray xe lửa.

Việc sử dụng bồ công anh cho mục đích y học - công thức nấu ăn

Đối với sức khỏe của cơ thể và phòng bệnh, bạn chỉ cần ăn 5-6 cọng bồ công anh tươi, bạn sẽ không chỉ cảm thấy dễ chịu mà còn có tâm trạng tốt.

truyền bồ công anh.Đổ 1 muỗng cà phê rễ bồ công anh đã nghiền nát với một cốc nước lạnh, đun trên lửa trong 20 phút. Lọc, để ủ trong 8 giờ.

Nước bồ công anh. Lá bồ công anh rửa sạch, ngâm nước muối loãng 30 phút, rửa sạch bằng nước và trụng qua nước sôi. Cuộn qua máy xay thịt hoặc băm nhỏ bằng máy xay sinh tố và vắt lấy nước cốt. Nước trái cây được pha loãng với nước theo tỷ lệ 1: 1, sau đó đun sôi trong 5 phút. Bạn cần uống ¼ cốc 2 lần một ngày. Nước trái cây này rất tốt để uống với bệnh viêm dạ dày có độ axit thấp.

Dầu bồ công anh.Đổ các chùm hoa bồ công anh vào lọ thủy tinh và đổ dầu thực vật vào, giữ nguyên liệu trong nồi cách thủy trong 40 phút và để ngấm. Dầu có thể được bảo quản như thế này, hoặc có thể vắt qua gạc. Dầu này là một phương thuốc tốt cho vết bỏng.

Siro bồ công anh. 200-300 bông hoa bồ công anh đổ 0,5 lít nước và đun sôi trong vài phút. Để ráo nước qua một cái chao, sau khi làm mát, vắt hoa thật kỹ. Lọc chất lỏng thu được và thêm 4,5 cốc đường. Đun sôi, đun khoảng 6-8 phút, đổ vào lọ thủy tinh, bảo quản ngăn mát.

Rượu cồn bồ công anh. Cắt nhỏ hoa bồ công anh và đổ đầy bình, sau đó đổ rượu lên trên cùng. Để 2 tuần trong phòng tối (không để trong tủ lạnh). Sử dụng cồn này để cọ xát và nén.

Rượu bồ công anh trên vodka. Rửa sạch hoa, lau khô, đổ đầy lọ và nén sao cho lọ đầy 75%. Đổ đầy rượu vodka lên trên cùng của bình và để ngấm trong 3 tuần. Khi cồn đã sẵn sàng, lọc cồn ra khỏi hoa (bóp hoa). Cồn này được sử dụng cho bệnh gút, đau trong và.

Mứt bồ công anh. Lấy 1kg hoa bồ công anh, 2 quả chanh, 2 nắm lá sơ ri, 1,5 lít nước và 2kg đường. Nhặt bỏ lá xanh của hoa, rửa sạch. Nghiền chanh và trộn với hoa và lá anh đào. Đổ hỗn hợp thu được với nước, đun sôi và đun trong 10 phút trên lửa nhỏ. Để ủ trong một ngày ở nơi mát mẻ. Lọc, thêm đường và nấu trong 1 giờ trên lửa nhỏ. Để nguội và đổ vào lọ khử trùng.

Salad bồ công anh. Rửa lá bồ công anh non trong nước lạnh và thái nhỏ. Tùy chọn, bạn có thể thêm hành tây, rau mùi tây và. Hương vị - hạt tiêu và gia vị khác. Đổ đầy dầu hạt lanh.

Cà phê bồ công anh. Rễ bồ công anh được làm sạch kỹ lưỡng, rửa sạch và phơi khô. Nướng trong lò cho đến khi vàng nâu và xay trong máy xay cà phê. Pha nước nóng như pha cà phê, thêm đường cho vừa ăn. Ngoài ra, bạn có thể thêm mật ong và.

Cải thiện quá trình trao đổi chất. 1 st. đổ một thìa lá bồ công anh đã nghiền nát với 1 cốc nước sôi và để yên trong 1 giờ. Uống 1/3 cốc 3 lần một ngày trước bữa ăn trong 2 tuần.

Táo bón và như một tác nhân choleretic. Lấy 1 muỗng canh. một thìa rễ bồ công anh nghiền nát và đổ 1 cốc nước sôi. Để ngấm trong 15 phút, lọc, để trong tủ lạnh. Uống ¼ cốc 3 lần mỗi ngày 30 phút trước bữa ăn.

Đầy hơi, táo bón, tăng huyết áp.Đổ 10 g hoa bồ công anh với một cốc nước và đun sôi trên lửa nhỏ trong 15 phút. Để trong 30 phút, sau đó uống 1 muỗng canh. thìa 3-4 lần một ngày.

Các bệnh về gan và túi mật.Đổ 1 muỗng cà phê rễ bồ công anh đã nghiền nát với một cốc nước sôi, để yên trong 1 giờ, lọc lấy nước. Uống ¼ cốc 3 lần mỗi ngày trước bữa ăn.

Thiếu máu. Trộn 3 muỗng canh. thì là hoa bồ công anh, rau diếp xoăn và rau thơm. Thêm 2 muỗng canh. thìa và 1 muỗng canh. cái thìa . Trộn kỹ. Lấy 6 muỗng canh. muỗng canh thu được và đổ 1 lít nước sôi. Uống 50 ml 6 lần một ngày.

Xơ vữa động mạch. Cho rễ bồ công anh khô qua máy xay thịt và lấy 1 muỗng canh. thìa 3 lần một ngày. Chúng có vị đắng và không nên nhai mà chỉ cần ngậm trong miệng và nuốt. Uống tốt nhất với mật ong hoặc xi-rô ngọt.

(thuốc long đờm). Lấy 2-3 muỗng canh. muỗng canh lá bồ công anh khô nghiền nát và pha 0,5 lít nước sôi trong phích. Lọc, uống 0,5 cốc 3-4 lần một ngày 30 phút trước bữa ăn.

thấp khớp. Cắt nhỏ thân cây bồ công anh, xay với đường và ăn hỗn hợp thu được 1 thìa cà phê 2 lần một ngày.

Mất ngủ. Trộn 2 phần cỏ chân ngỗng và 1 phần rễ bồ công anh và. Đổ 1 lít nước sôi lên 1 thìa cà phê của bộ sưu tập. Trước khi đi ngủ uống 0,5 cốc, có thể thêm mật ong.

Đốm đồi mồi, mụn cóc. Thoa một ít nước ép bồ công anh lên các đốm đồi mồi hoặc mụn cóc và rửa sạch sau 30 phút. Không sử dụng phương pháp này trên khuôn mặt của bạn, vì nước bồ công anh rất khó rửa sạch.

mụn, nhọt. 1 st. đổ một thìa rễ đã nghiền nát với một cốc nước nóng, đun sôi trên lửa nhỏ trong 15 phút, để nguội và lọc. Uống 1/3 cốc ấm 15 phút trước bữa ăn 3 lần một ngày.

Lotion làm sạch da. Lấy 3-4 cây bồ công anh cả rễ, thân, lá và hoa, rửa sạch, để ráo, cắt nhỏ rồi cho vào lọ thủy tinh. Đổ rượu vodka với tỷ lệ 1 ly rau xanh xắt nhỏ 1 ly vodka, đậy chặt nắp và để ngấm trong 10 ngày ở nơi tối. Lọc và pha loãng với nước đun sôi với tỷ lệ 0,5 cốc cồn 1 cốc nước. Lau mặt và cổ 2-3 lần một ngày.

Tăng cường tóc. Lấy một nắm thảo mộc xắt nhỏ và pha 0,5 lít nước sôi. Để ủ, lọc. Xoa hỗn hợp này vào chân tóc cách ngày trước khi đi ngủ.

video bồ công anh

Bồ công anh là một loài hoa nổi tiếng nở một trong những bông đầu tiên khi bắt đầu mùa xuân. Đối với nhiều người làm vườn, nó là một loại cỏ dại khó chịu. Trên thực tế, nó là một trong những cây thuốc tốt nhất có đặc tính làm sạch. Nó thường được nhắc đến như một loại thuốc bổ gan và lọc máu. Trong y học dân gian ở nhiều quốc gia, nó được sử dụng như một loại thảo mộc lợi mật, lợi tiểu, tiêu hóa, kích thích sự thèm ăn và thúc đẩy quá trình phân hủy chất béo. Nó được ăn: một món salad vitamin được làm từ lá non và rễ có thể thay thế cà phê. Mô tả cây bồ công anh officinalis

Mô tả cây bồ công anh mọc ở đâu

Bồ công anh mọc ở khắp mọi nơi như một loại cỏ dại và rất khỏe mạnh. Nó thuộc một chi lớn của cây thân thảo lâu năm thuộc họ Astrov. Tên thực vật Taraxacum. Trong số hơn 2 nghìn loài, nổi tiếng nhất là bồ công anh làm thuốc (Taráxacum officinále) hay còn gọi là thông thường. Còn có tên gọi khác là bồ công anh dược hay thục địa.

Nó phát triển ở các vĩ độ ôn đới trên lục địa Á-Âu và Bắc Mỹ và được coi là loại cỏ hữu ích nhất được tìm thấy ở bán cầu bắc.

Những bông hoa rực rỡ đầy nắng của nó có thể được nhìn thấy trên đồng cỏ, trảng và rìa, đá, đất hoang vào cuối tháng Tư và đầu tháng Năm. Nó có thể bén rễ ngay cả trong các vết nứt của nhựa đường và bê tông.

Theo một phiên bản, châu Âu được coi là quê hương. Các nhà thực vật học khác cho rằng nó có nguồn gốc từ tất cả các vùng ôn đới. Chúng tôi có thể tìm thấy bồ công anh từ Kavkaz đến Sakhalin và Kamchatka.

Đối với mục đích thương mại, hầu hết tất cả đều được trồng ở Bulgaria, Romania, Hungary, Ba Lan, Anh.

Dandelion officinalis là một loại thảo mộc cao khoảng 30 cm. Lá nhẵn, có răng dọc theo mép, thuôn dài, dài từ 10 đến 25 cm, rộng 1,5-5 cm. Phát triển với một hoa hồng cơ bản.

Hoa đơn độc nằm trên một ngọn dài trơ trụi, rỗng bên trong, cuống màu lục nhạt. Mở cửa vào buổi sáng và đóng cửa vào buổi tối. Chúng rất nhạy cảm với ánh sáng mặt trời và hoàn toàn không mở trong thời tiết nhiều mây.

Sau khi ra hoa, chúng biến thành một quả bóng màu trắng, bao gồm các hạt, được gắn những sợi lông mịn vào ngăn chứa. Do mối liên kết mỏng manh của chúng, chúng dễ dàng bị xé toạc và bị gió cuốn đi trên một quãng đường dài.

Rễ có thịt, bên ngoài màu nâu sẫm và bên trong màu trắng. Khi bẻ ra sẽ tiết ra một chất màu trắng đục - mủ, có ở tất cả các bộ phận của cây và có vị đắng.

Về chiều dài, nó có thể đạt tới 60 cm và độ dày khoảng 2 cm.

thành phần hóa học bồ công anh hữu ích là gì

Bồ công anh chứa nhiều chất hữu ích cho cơ thể con người, mang lại đặc tính chữa bệnh. Thành phần chính là dịch sữa, chứa taraxacin, flavoxanthin và taraxacerin.

Ngoài ra, nó chứa:

Vitamin A, E, B2, B4, C;

Carotenoid;

Khoáng chất: mangan, kali, sắt, canxi, magiê, bo và các loại khác;

Axit hữu cơ: oleanolic, palmitic, linoleic, tía tô đất và cerotinic;

Dầu cố định;

Xenlulozơ;

Polysacarit;

Hợp chất protein;

glycosid;

Nó không chứa chất béo bão hòa và cholesterol.

Lá cỏ rất giàu:

axit ascorbic;

Retinol;

Tocopherol;

Riboflavin;

Măng tây;

khoáng sản;

Flavonoit;

Coumarin.

hợp chất sesquiterpene và triterpene;

Flavonoit;

muối kali;

Chúng chứa glucoside luteolin, inulin, vitamin K. Hàm lượng inulin có thể lên tới 40%.

Trong những bông hoa của cây được tìm thấy:

vitamin;

Khoáng sản;

saponin;

Flavonoit;

đạm thực vật;

Tinh dầu;

Đặc tính hữu ích của bồ công anh

Theo thành phần hóa học, bồ công anh là nguồn phong phú nhất của nhiều chất hữu ích, và trong một sự kết hợp rất hài hòa.

Điều đáng chú ý duy nhất là về hàm lượng vitamin A, nó đứng thứ 3 sau dầu cá và gan bò. Vitamin A đóng vai trò quan trọng trong cuộc chiến chống ung thư của các mô biểu mô, bao gồm khoang miệng và phổi. Nội dung của nó trong lá có thể cung cấp 203 phần trăm giá trị hàng ngày.

Vitamin B giúp giảm căng thẳng.

Choline cải thiện trí nhớ.

Thực phẩm giàu kali, cân bằng với magie giúp giảm huyết áp và nguy cơ đột quỵ.

Canxi ở nồng độ cao có thể giúp xương chắc khỏe và hạ huyết áp.

Chất xơ chống lại bệnh tiểu đường, giảm mức cholesterol, giảm nguy cơ ung thư và bệnh tim mạch, đồng thời hỗ trợ giảm cân. Đi qua ruột, chúng liên kết muối của kim loại nặng và loại bỏ chúng khỏi cơ thể.

Inulin giúp hạ đường huyết, có lợi cho bệnh nhân tiểu đường.

Tannin, chất xơ mang lại đặc tính chống tiêu chảy.

Cơ thể cần axit linoleic và axit linolenic để sản xuất prostaglandin, giúp điều chỉnh huyết áp và các quá trình của cơ thể như phản ứng miễn dịch và ức chế viêm. Tham gia vào quá trình bình thường hóa chu kỳ kinh nguyệt và ngăn ngừa tiểu cầu dính vào nhau.

Glycoside và flavonoid, bảo vệ gan, rất hữu ích để củng cố tim và mạch máu.

Lentinan, một polysacarit, làm tăng khả năng chống lại các bệnh nhiễm virus đơn giản.

Vị đắng mang lại cho nó tác dụng bổ và đặc tính kháng nấm, kích thích sản xuất mật.

Tất cả các hóa chất này riêng lẻ có thể không quá độc đáo, nhưng khi kết hợp với nhau, chúng mang lại các đặc tính độc đáo:

Hoạt động như thuốc lợi tiểu nhẹ;

Giúp tăng sản xuất mật

Kích thích thèm ăn;

Giúp bình thường hóa quá trình tiêu hóa;

Làm săn chắc gan;

Thúc đẩy giảm cân;

Ổn định đường huyết.

dược tính bồ công anh

Các đặc tính chữa bệnh của cây đã được biết đến trong suốt lịch sử nhân loại. Từ lâu, nó đã được sử dụng để điều trị bệnh vàng da, bệnh gút và các bệnh liên quan đến bệnh gan và bàng quang.

Đối với mục đích y học, tất cả các bộ phận của cây được sử dụng: hoa, lá và rễ. Các hợp chất hóa học có trong nó mang lại cho cỏ bồ công anh những đặc tính như:

Lợi tiểu;

bệnh đường mật;

Kháng vi-rút;

Sát trùng;

Chống viêm;

thuốc long đờm;

Chống co thắt;

nọc độc;

xoa dịu;

Chống ung thư;

Chống oxy hóa;

Chống trầm cảm;

Lactogonal.

Nhờ các thành phần dược liệu, bồ công anh là một loại thuốc tuyệt vời để điều trị bệnh tiểu đường. Loại cây này có thể kích thích sản xuất insulin.

Nó giúp loại bỏ sỏi trong thận, mật và bàng quang. Là một phương thuốc bổ sung, cây có thể được sử dụng để điều trị bệnh thiếu máu.

Bồ công anh có tác dụng kích thích hệ tim mạch, hữu ích cho bệnh viêm khớp.

Bồ công anh giúp tiêu hóa kém và chán ăn, đồng thời hỗ trợ chức năng gan, thận và túi mật khỏe mạnh.

Lá hoạt động như một loại thuốc lợi tiểu nhẹ và kích thích sản xuất các enzym dạ dày và mật để hỗ trợ tiêu hóa khỏe mạnh.

Rễ, như một loại thuốc nhuận tràng nhẹ, giúp loại bỏ táo bón. Hoa được ủ trong điều kiện tù đọng.

Nghiên cứu hiện đại đã xác nhận rằng bồ công anh có khả năng:

bình thường hóa lượng đường trong máu;

Giảm lượng chất béo trung tính;

Giúp điều trị nhiễm trùng do vi khuẩn;

Bình thường hóa cân bằng kiềm trong cơ thể;

Giảm nồng độ axit cao.

Lá làm sạch và hỗ trợ các chức năng của thận.

Rễ, như một tác nhân lợi mật, cải thiện chức năng của đường tiêu hóa, thúc đẩy quá trình phân hủy chất béo;

Nước ép màu trắng sữa, có đặc tính làm dịu, được dùng để điều trị các bệnh ngoài da.

Nước ép cỏ săn chắc và tăng cường.

Bồ công anh giúp gì?

Bồ công anh chính thức được phép sử dụng ở nhiều quốc gia, bao gồm cả nước ta. Nó chủ yếu được quy định trong điều trị các bệnh về gan như viêm gan và vàng da. Nhưng nó có thể được sử dụng trong các lĩnh vực y học khác nhau.

Rễ và lá có tác dụng tăng tiết dịch vị, kích thích tiêu hóa, ăn ngon miệng, giúp trẻ biếng ăn và hấp thu các chất dinh dưỡng tốt hơn. Ngoài ra, nước sắc của rễ làm giảm co thắt, chuột rút và đau bụng. Anh ta đối phó với các bệnh viêm nhiễm và xơ vữa động mạch.

Bồ công anh được sử dụng cho:

thanh lọc máu;

Làm tan sỏi thận;

Cải thiện công việc của đường tiêu hóa;

giảm cân;

Phòng chống cao huyết áp;

điều trị thiếu máu;

Giảm mức độ cholesterol trong huyết thanh;

kiểm soát bệnh tiểu đường;

Phòng chống các bệnh ung bướu.

Nó đối phó tốt với táo bón và tiêu chảy, giảm sự hình thành khí, nặng bụng khi ăn thức ăn béo.

Nó giúp với:

viêm túi mật;

bệnh xơ gan;

Viêm gan;

bệnh dạ dày với độ axit thấp;

thiếu kali;

Các bệnh về khớp: viêm khớp, gút.

Loài hoa đầu xuân này được coi là một trong những loại thảo mộc tốt nhất để giải độc cơ thể. Bằng cách kích thích các cơ quan chịu trách nhiệm loại bỏ chất thải và độc tố, nó giúp loại bỏ chúng khỏi cơ thể.

Các bà mẹ cho con bú ủ nó để cải thiện sản xuất sữa mẹ.

Đặc biệt lưu ý là các đặc tính của bồ công anh trong da liễu. Từ thời thơ ấu, nhiều người đã biết rằng nước hoa sữa có tác dụng loại bỏ mụn cóc. Nó có thể giúp đối phó với:

Mụn nhọt và mụn đầu đen;

mụn cóc;

Viêm da;

nhọt;

vết chai;

Các vết loét và mụn nước khác nhau trên da;

ong đốt.

Trong ngành thẩm mỹ, nó được sử dụng cho da sần vỏ cam, tàn nhang, đồi mồi.

ứng dụng bồ công anh

Ưu điểm quan trọng nhất của bồ công anh là tính linh hoạt của nó. Các loại thảo mộc có thể được sử dụng ở dạng trà, thuốc sắc, dịch truyền, cồn hoặc rượu vodka, ở dạng bột.

trà Bồ công anh

Ngâm 1-2 muỗng cà phê lá khô trong một cốc nước sôi và ngâm trong 5-10 phút. Bạn có thể uống tối đa 3 ly mỗi ngày.

cồn lá bồ công anh

Nó được chuẩn bị với tỷ lệ 1 phần lá khô 5 phần rượu vodka hoặc 30% cồn. Uống 5 đến 10 giọt ba lần một ngày.

Cồn của rễ được pha theo tỷ lệ 1 phần rễ khô đã nghiền với 2 phần cồn y tế 45%. Uống 2,5-5 ml 3 lần một ngày.

Để chuẩn bị cồn 10%, hãy lấy 1 phần rễ và 10 phần rượu vodka. Uống 10-15 giọt ba lần một ngày. Có thể được thêm vào trà.

truyền lá

2 muỗng cà phê lá khô, pha 150 ml nước sôi và hãm trong 10-15 phút. Lọc và uống 50 ml tối đa 3 lần một ngày ở dạng ấm.

Nước sắc của rễ và lá

Đối với thuốc sắc, một muỗng canh hoặc 2-3 muỗng cà phê được pha với 200 ml và đun sôi trong 10-15 phút. Uống ba lần một ngày.

Nước ép lá tươi được uống 5-10 ml hai lần một ngày, từ rễ một đến hai muỗng canh mỗi ngày.

Rễ khô ở dạng bột - 0,5-2 g mỗi ngày.

Rau xanh non được sử dụng như một thành phần salad. Lúc này, trong lá chứa ít vị đắng nhất.

Rễ rang được dùng làm chất thay thế cà phê và loại thảo mộc này thường được dùng để làm gia vị cho các món thịt.

Mật ong, mứt, rượu được làm từ hoa.

Chống chỉ định và tác dụng phụ

Nói chung, bồ công anh là một trong những loại thảo mộc an toàn nhất và dung nạp tốt nhất.

Những người nhạy cảm có thể phát triển các phản ứng dị ứng khi tiếp xúc với cây. Rất có thể ở những người bị dị ứng với cỏ phấn hương, hoa cúc, hoa cúc, calendula, yarrow.

Tránh tiêu thụ nhiều lá bồ công anh kết hợp với thuốc lợi tiểu tiết kiệm kali.

Những người có vấn đề về gan hoặc túi mật nên tham khảo ý kiến ​​​​bác sĩ trước khi bắt đầu sử dụng các chế phẩm dựa trên nó. Nếu có sỏi ống mật thì không nên dùng bồ công anh.

Vì nó kích thích hệ tiêu hóa nên nó có thể gây ra tình trạng sản xuất quá nhiều axit dạ dày ở một số người. Do đó, chúng không nên được mang đi bởi những người:

Có một vết loét dạ dày với độ axit cao;

Loét tá tràng (đặc biệt là ở giai đoạn cấp tính);

viêm dạ dày có tính axit cao;

Tắc ruột;

Tắc ống mật: viêm đường mật, ung thư đường mật, bệnh tụy;

Đợt cấp hoặc bệnh gan nặng: viêm gan, xơ gan, ung thư.

Bồ công anh là thuốc lợi tiểu và có thể làm tăng đào thải thuốc ra khỏi cơ thể. Những người dùng thuốc theo toa nên luôn luôn kiểm tra với bác sĩ của họ để tránh tương tác thuốc.

Những đặc tính tương tự này có thể gây ra tình trạng tăng huyết áp hoặc bệnh tim trầm trọng hơn.

Nó không phải là chống chỉ định trong thai kỳ. Chỉ nên tránh các dạng bào chế dựa trên rượu. Với khả năng phát triển dị ứng hoặc nếu bạn đang dùng bất kỳ loại dược phẩm nào, bạn nên tham khảo ý kiến ​​​​bác sĩ phụ khoa.

Mua sắm và thu thập

Mặc dù bồ công anh mọc suốt mùa hè nhưng chúng được thu hoạch tốt nhất vào mùa xuân. Sau khi ra hoa, chúng tích tụ nhiều vị đắng hơn.

Bây giờ một vài cảnh báo khi thu thập:


Những chiếc lá tốt nhất để chuẩn bị món salad vitamin mùa xuân là những cây non chưa có hoa. Đối với mục đích làm thuốc, bạn có thể nhổ lá trong quá trình ra hoa, chọn những lá non hơn. Đối với món salad, bạn có thể ngắt những chùm hoa khi chúng chưa nở.

Lá tươi có thể bảo quản trong tủ lạnh tối đa 2 ngày, cho vào túi hoặc hộp có nắp đậy.

Những bông hoa được thu hoạch trong thời kỳ ra hoa vào buổi sáng. Theo quy định, sau 16 giờ chiều họ đóng cửa. Những bông hoa như vậy có đặc tính chữa bệnh, nhưng côn trùng nhỏ rất thích ẩn náu trong chúng.

Rễ thường được sử dụng làm nguyên liệu làm thuốc. Chúng được thu hoạch vào mùa xuân khi bắt đầu mùa sinh trưởng hoặc vào mùa thu, khi lá bắt đầu khô héo, dùng xẻng đào chúng ra. Việc thu hoạch lại rễ ở nơi này không được thực hiện sớm hơn trong hai đến ba năm.

Rễ đào lên khỏi mặt đất, cắt bỏ phần trên không và các quá trình bên mỏng. Sau đó rửa sạch trong nước lạnh. Sau đó, chúng được để khô trong không khí trong vài ngày để ngăn tiết ra dịch sữa.

Việc sấy khô được tiến hành trong phòng thoáng gió, có bóng râm hoặc dưới tán cây, rải một lớp mỏng dày không quá 3-5 cm. Sấy khô thường mất khoảng 10-15 ngày.

Nó được phép sấy khô trong lò nướng hoặc máy sấy điện ở nhiệt độ không quá 40-50 độ. Giữ không quá 5 năm.

Đôi khi rễ khô trông nhão, nhẹ, từ đó lớp trên cùng dễ bong ra. Điều này cho thấy nguyên liệu thô được thu hoạch quá sớm, khi rễ chưa tích lũy đủ chất dinh dưỡng. Nguyên liệu như vậy bị từ chối.

Rễ khô có vị ngọt đắng, không mùi. Lớp trên cùng có màu nâu nhạt hoặc nâu sẫm.

Nếu nguyên liệu thô đã chuẩn bị đã được bảo quản trong vài năm, thì trước khi sử dụng, bạn cần đảm bảo chất lượng của chúng. Chúng không được có mùi lạ, hư hại do bọ, động vật gặm nhấm, v.v. Với sự hiện diện của các khiếm khuyết như vậy, chúng không thể được sử dụng.

Bồ công anh trong thẩm mỹ

Phụ nữ nhận thức rõ về các đặc tính có lợi của bồ công anh. Nhiều mỹ nhân không bỏ lỡ cơ hội sử dụng những loại hoa này để dưỡng da, giữ ẩm, làm trắng da. Nó có hiệu quả chống lại tàn nhang và các đốm đồi mồi.

Nước sữa tiết ra khi cắt bất kỳ bộ phận nào của cây sẽ loại bỏ mụn cóc và nước ép tươi có thể loại bỏ mụn trứng cá và mụn đầu đen.

Mặt nạ trị mụn và tàn nhang

Ép nước từ lá và hoa. Pha loãng với nước theo tỷ lệ 1:1 và dùng thay cho kem dưỡng da, ngày 2 lần (sáng và tối), giữ nguyên trên mặt trong 15 phút. Sau đó rửa sạch và lau bằng kefir, váng sữa hoặc sữa chua.

Mặt nạ cho các đốm đồi mồi từ lá

Nghiền nhuyễn 6 lá non tươi rồi thêm 2 thìa phô mai tươi (nếu da khô) hoặc 1 lòng trắng trứng gà (nếu da nhờn). Thoa lên mặt và giữ trong 15-20 phút. Sau đó rửa sạch và lau bằng lotion. Mặt nạ giúp loại bỏ tàn nhang và mụn đầu đen.

Sau khi rửa sạch mặt nạ, để tăng hiệu quả, hãy lau bằng sữa chua, kefir hoặc váng sữa.

Mặt nạ làm từ hỗn hợp nước ép bồ công anh và rau mùi tây sẽ giúp ích cho tàn nhang và sắc tố da. Vắt lấy nước của cả hai loại cây và trộn theo tỷ lệ bằng nhau. Lau mặt hàng ngày hai đến ba lần một ngày.

Kem dưỡng da cho tàn nhang và đốm đồi mồi

Cắt hoa tươi. Lấy 2 muỗng canh và đổ 500 ml nước. Đun sôi trong nửa giờ. Khi nguội, lọc và vắt thảo mộc. Sử dụng thay cho kem dưỡng da. Có thể được đông lạnh trong khối.

Với các chấm đen, kem dưỡng da được làm trên cơ sở cồn y tế hoặc rượu vodka. Để làm điều này, lấy toàn bộ cây (hoa, thân, lá và rễ). Làm sạch nó khỏi mặt đất và rửa sạch trong nước lạnh. Cắt nhỏ và rót rượu vodka theo tỷ lệ 1 phần nguyên liệu 2 phần rượu vodka hoặc rượu pha loãng đến 40 độ.

Nhấn mạnh trong 10 ngày trong một nơi tối tăm và lọc, vắt kỹ nguyên liệu thô.

Trước khi sử dụng, pha loãng cồn đã hoàn thành với nước (khoáng hoặc nước cất) theo tỷ lệ 1 phần cồn 2 phần nước.

Bồ công anh không chỉ là cây thuốc mà còn là cây ăn được. Nó rất hữu ích vào mùa xuân, khi nguồn cung cấp vitamin và khoáng chất cho cơ thể giảm. Nó có thể đến để giải cứu và thoát khỏi nhiều vấn đề sức khỏe. Nhưng chúng ta vẫn không được quên những chống chỉ định để không gây hại cho sức khỏe.

Dược tính của bồ công anh và cách pha chế

Hôm nay chủ đề của bài viết của chúng tôi sẽ là bồ công anh. Nhiều cư dân mùa hè coi loài cây này là cỏ dại và chiến đấu với chúng bằng mọi cách. Nếu họ biết có bao nhiêu vitamin và đặc tính hữu ích trong "bông hoa vàng" này!

Một chút lịch sử và mô tả

Lần đầu tiên đề cập đến nhà máy xảy ra vào thế kỷ thứ 9. Nhân tiện, tên của nó được dịch từ tiếng Pháp là "răng sư tử". Trong tiếng Nga, tên của loài hoa này xuất phát từ "những chiếc dù" sẽ bay ra nếu bạn thổi vào chúng.

Bản thân bồ công anh rất khiêm tốn nên chúng mọc ở khắp mọi nơi và nhân lên nhanh chóng. Blooms thường bắt đầu vào tháng Năm. Có hơn 1000 loài khác nhau, một số loài thậm chí còn được liệt kê trong Sách đỏ. Nhưng phổ biến và hữu ích nhất là "bồ công anh" mà chúng ta sẽ nói đến.

Bồ công anh: dược tính và công thức nấu ăn

Nhớ:

Là một loại thuốc, cây chỉ được sử dụng trong thời kỳ ra hoa, khi chiếc mũ của nó có màu vàng.

Bồ công anh chứa rất nhiều chất hữu ích, trong đó tôi muốn lưu ý:

  • phốt pho;
  • chất đạm;
  • canxi;
  • sắt;
  • đồng;
  • kẽm,
  • kali;
  • vitamin B và C.

Nếu chúng ta nói về các đặc tính chữa bệnh, thì chúng ta phân biệt sáu đặc tính chính:

  1. Tác nhân lợi mật.
  2. chức năng lợi tiểu.
  3. Phòng ngừa và bảo vệ chống lại bệnh ung thư.
  4. Chất chống viêm.
  5. Làm sạch hiệu quả máu và các cơ quan khỏi độc tố.
  6. Tăng cường khả năng miễn dịch.

Trong y học, bồ công anh đã được sử dụng từ thế kỷ 18, không chỉ để điều chế thuốc mà còn trong thẩm mỹ và nấu ăn. Nên thu hái loại cây này vào tháng 5, trong thời kỳ ra hoa tích cực. Các đặc tính hữu ích được chứa và nước ép hoa.

Nước ép bồ công anh: dược tính và chống chỉ định

Nước ép của cây rất dễ chuẩn bị. Để làm điều này, hãy chọn lá bồ công anh non. Rửa sạch chúng ở nhà và ngâm chúng trong nước đun sôi muối trong nửa giờ. Sau đó để ráo nước, rửa sạch lá và băm nhỏ bằng máy xay thịt. Bùn kết quả được vắt ra bằng gạc - thức uống chữa bệnh đã sẵn sàng!

Bồ công anh xé độc quyền bên ngoài thành phố, vì hoa tích cực hấp thụ chì và các chất độc hại khác.

Người ta thường bảo quản nó trong tủ lạnh, tốt nhất là không quá ba ngày. Hoặc đóng băng trong khuôn đá, nhưng sau đó "sức mạnh chữa bệnh" sẽ giảm đi.

Điều trị bằng nước ép bồ công anh

Vẫn còn phải tìm hiểu xem nước bồ công anh hữu ích như thế nào.

  • Chúng có thể được bôi trơn mụn rộp trên môiĐể làm điều này, hãy thoa nước ép lên vùng bị ảnh hưởng 3 lần một ngày.
  • Nước ép hoa làm giảm ngứa và giảm kích ứng da khi Côn trung căn.
  • dọn dẹp tàn nhang và đốm đồi mồi nếu chúng được bôi trơn nhiều lần trong ngày.
  • Nhưng kem dưỡng da giúp loại bỏ wen, mụn trứng cá và thậm chí cả mụn cóc trên cơ thể.
  • Nhân tiện, đối với vết cắt và trầy xước, nước ép bồ công anh ngừng chảy máu nhanh chóngTôi và thúc đẩy quá trình chữa lành vết thương nhanh chóng.
  • bạn vẫn có thể cải thiện sự thèm ăn và vui lên, nếu bạn uống nửa ly nước trái cây, ngay trước bữa ăn. Nhưng nước cốt được pha loãng với nước đun sôi theo tỷ lệ 1:1.
  • Và bằng cách trộn nước ép bồ công anh với nước ép hành tây (tỷ lệ 3 đến 2) và thêm 4 giọt mật ong lỏng, bạn sẽ có được những giọt nhỏ cho cải thiện thị lực và ngăn ngừa đục thủy tinh thể. Chỉ nên giữ chúng ở nơi tối trong 3 giờ, sử dụng 2 lần một ngày.
  • củng cố xương và răng có thể được pha loãng.

Điều trị bằng nước ép bồ công anh cũng có hiệu quả đối với một số bệnh, chỉ là công thức nấu ăn có thể thay đổi một chút, tùy thuộc vào bệnh. Ví dụ, xi-rô làm từ nước trái cây giúp chữa bệnh còi xương ở trẻ em.

Với bệnh cúm, bạn có thể pha cồn cồn với việc bổ sung chiết xuất thực vật. Có những công thức điều trị gan và dạ dày, bệnh tim mạch, khoang miệng và những bệnh khác. Tất cả chúng chỉ đơn giản là không thể được liệt kê trong một bài viết.

Trong điều trị và phòng ngừa nhiều bệnh, tôi khuyên bạn nên chú ý đến và .

Hãy cẩn thận, quá liều có thể "đi ngang" dưới dạng nôn mửa hoặc tiêu chảy. Trong trường hợp tắc nghẽn đường mật, viêm dạ dày và loét dạ dày, tốt hơn hết bạn nên từ chối uống thuốc hoặc hỏi ý kiến ​​​​bác sĩ trước.

Ứng dụng của hoa bồ công anh

Để bắt đầu, chúng tôi sẽ cho bạn biết cách thu hái và làm khô hoa đúng cách. Một lần nữa, chúng tôi lưu ý rằng việc thu hoạch được thực hiện tốt nhất trong thời kỳ ra hoa tích cực, thường là vào tháng Năm. Và tránh xa giới hạn thành phố "ô nhiễm". Chúng tôi khuyên bạn nên xé "mũ" của hoa vào một ngày nắng gần trưa, khi chúng khô đi vì sương. Ngay lập tức làm sạch chúng khỏi côn trùng, mảnh vụn và cẩn thận “cất giữ” chúng trong giỏ hoặc túi nhựa.

Nếu bạn định làm khô "con mồi" thì càng bắt đầu sớm càng tốt. Trong trường hợp cực đoan, trải một lớp mỏng trong bóng râm. Để sấy khô, có thể sử dụng cả buồng sấy (nhiệt độ 50°C) và phòng thông gió tốt với nhiệt độ từ 25°C. Trong trường hợp đầu tiên, mong muốn sử dụng các pallet lưới (để không khí đi vào không chỉ từ phía trên mà còn từ bên dưới). Và thứ hai, nên bật quạt để không khí lưu thông tốt.

Cồn hoa bồ công anh

Một phương thuốc rất hiệu quả và hữu ích giúp bảo vệ chống lại bệnh gút, thấp khớp và thoái hóa khớp. Giúp với bệnh cúm và cảm lạnh khác. Nó cũng làm giảm đau cơ và khớp.

Phương thuốc thần kỳ: trà, nước sắc và các thầy lang nên uống để phòng ngừa xơ vữa động mạch, giúp trị cúm và các bệnh cảm lạnh khác. Cồn đốt mụn rộp, làm sạch áp xe, chàm, lở loét; thêm vào nén cho đau khớp.

Công thức làm cồn thuốc từ hoa bồ công anh khá đơn giản. Xé 50 gram "mũ" hoa, rửa sạch bằng nước lạnh và lau khô. Tiếp theo, cho chúng vào chai hoặc lọ trong suốt và đổ đầy rượu vodka (500 ml). Nó vẫn còn để giấu cồn trong tương lai ở nơi khô ráo, tối trong 14 ngày và lắc đều vài ngày một lần. Căng thẳng trước khi sử dụng.

Lưu ý rằng cồn được sử dụng riêng bên ngoài để nén (một miếng gạc được làm ướt và đắp lên vùng có vấn đề của cơ thể) và chà xát (chà xát vào da cho đến khi da bị bỏng, sau đó dùng vải che lại).

Nước sắc hoa bồ công anh


Bài thuốc này uống chữa mất ngủ, đầy bụng, làm việc quá sức, căng thẳng, mất sức. Nước sắc của hoa bồ công anh giúp điều trị huyết áp cao, cũng như các bệnh về đường hô hấp và bệnh lao.

Có một số công thức nấu ăn khác nhau, hãy xem xét công thức đơn giản nhất. Chúng ta sẽ cần:

  • 10 bông hoa khô;
  • 10 bông hoa tươi.

"Mũ" đổ nước sôi (200 ml). Đun sôi trong một phần tư giờ trên lửa nhỏ trong nồi cách thủy. Đợi đến khi nguội và lọc, nước dùng đã sẵn sàng. Uống 3-4 lần một ngày, một muỗng canh.

thuốc mỡ bồ công anh

Thuốc mỡ bồ công anh là một chất chữa bệnh tuyệt vời được sử dụng cho các vết bỏng, vết cắt, vết bầm tím và vết côn trùng cắn trong gia đình.

Phương pháp nấu ăn.

Chúng tôi lấy 20 đầu cây, băm nhỏ, thêm một củ hành tây nhỏ, thái nhỏ. Trộn cho đến khi thu được một khối đồng nhất và đổ 1 chén dầu thực vật. Chúng tôi để lửa nhỏ và nấu trong khoảng 15 phút, khi hỗn hợp nguội bớt, lọc qua vải thưa nhiều lần. Thuốc mỡ nên được bảo quản trong tủ lạnh.

Thoa một lớp mỏng nhiều lần trong ngày lên vùng da bị tổn thương.

mứt chữa bệnh

Ít ai biết rằng bạn có thể làm mứt bồ công anh đắng rất ngon và tốt cho sức khỏe!


Để chuẩn bị, bạn chuẩn bị 200 mũ thực vật, rửa sạch bằng nước lạnh và để khô. Đổ nước uống (400 ml), đốt lửa và đợi cho đến khi sôi. Sau đó giảm nhiệt và đun sôi trong mười phút. Nước dùng thu được để ngấm trong một ngày. Tiếp theo, cho 800gr đường vào đun lại trên bếp và đun lửa nhỏ trong 10 phút. Mứt đã sẵn sàng. Trong khi nóng, cuộn lại trong lọ.

Nên uống với trà, hoặc khi bụng đói, nửa muỗng canh. Đây sẽ là một phòng ngừa tốt để nâng cao hệ thống miễn dịch. Và ăn mứt thường xuyên cũng giúp loại bỏ độc tố khỏi cơ thể, làm sạch mật, hạ huyết áp, bình thường hóa công việc của dạ dày và hệ tiết niệu.

Chiết xuất bồ công anh

Một công thức khác cho những người yêu thích ngọt ngào.


Để nấu ăn, lấy mũ thực vật tươi và đường. Chúng tôi sẽ đặt một lớp bồ công anh (4 cm) trong một cái lọ ba lít, đổ đường lên trên (một lớp 3 cm). Lại một lớp hoa và đường, cứ thế cho đến giữa lọ. Sau đó, thêm 100 mg nước và dùng cây lăn để nén chặt lượng chứa trong bình. Thêm một vài lớp tạo kiểu mới, nén chúng xuống.

Kết quả là sẽ tiết ra một chất lỏng màu nâu, có vị đắng dễ chịu. Thêm nước ép này vào trà bằng một thìa cà phê, không quá bốn lần một ngày.

Dược tính của chiết xuất:

  • để tiếp thêm sinh lực trong căng thẳng và mệt mỏi;
  • cải thiện sự thèm ăn;
  • tăng cường khả năng miễn dịch.

xi-rô y tế

Một phương thuốc dân gian tốt để chống lại cảm lạnh. Thật dễ dàng để chuẩn bị. Bạn sẽ cần thu hoạch hoa bồ công anh. Đổ đầy nước vào nồi và đun sôi. Sau đó quấn bằng một chiếc khăn cũ hoặc khăn trải giường và để ngấm qua đêm. Vào buổi sáng, lọc các chất trong nồi. Đặt nước dùng thu được trên lửa và thêm đường. Bạn cần nấu trên lửa nhỏ cho đến khi thu được xi-rô có độ sệt vừa phải.

Uống ba lần một ngày, một giờ trước bữa ăn, một muỗng canh.

mật ong hoa bồ công anh

Thực chất là một công thức xi-rô khác.


Nó cũng giúp chữa các bệnh cảm lạnh và cúm khác nhau, đồng thời tối ưu hóa hoạt động của hệ tiêu hóa.

Bí quyết nấu ăn.

Chuẩn bị các nguyên liệu sau: mũ cây (200 gr), 2 quả chanh (không quá lớn), đường cát (1,5 kg), nước sôi (1,5 l).

Rửa sạch hoa trong nước lạnh và đổ nước sôi vào bình. Bọc bằng một chiếc khăn và để ngấm trong một ngày. Sau đó lọc, vắt hoa qua vải thưa. Thêm đường và nước cốt chanh vào chất lỏng thu được. Đặt trên lửa nhỏ cho đến khi một xi-rô dày. Đổ xi-rô vẫn còn ấm vào lọ khử trùng. Lưu trữ chúng trong phòng đựng thức ăn, tránh xa ánh sáng mặt trời.

Lấy một lượng nhỏ, thêm vào trà.

Rượu hoa bồ công anh là một thức uống chữa bệnh ban đầu có vị như rượu sâm panh.


Để chuẩn bị nó, hãy thu thập một lít nắp thực vật. Đổ chúng vào nồi và đổ nước sôi (3,5 lít). Quấn khăn trong một ngày và để nó ngấm. Tiếp theo, lọc và thêm một kg đường cát, hai thìa cà phê axit xitric, một ít nho khô. Giấu hỗn hợp thu được ở nơi ấm áp để lên men trong vài ngày. Lọc lại và đổ vào chai. Đậy bình bằng nút lên men hoặc găng tay y tế có lỗ nhỏ trên ngón tay. Rượu sẽ sẵn sàng trong khoảng một tháng lên men.

Chống chỉ định

Cuối cùng, tôi muốn nhắc nhở bạn về chống chỉ định của hoa bồ công anh. Chúng tương tự như nhựa cây. Đây là viêm dạ dày và loét, tăng tính axit, tắc nghẽn đường mật và cơ thể không dung nạp cá nhân đối với thực vật. Theo quy định, với sự lạm dụng, tiêu chảy và nôn mửa được khắc phục.

nếu bạn đếm bồ công anh cỏ dại độc hại, sau đó bạn đã nhầm lẫn sâu sắc. Một nhà khoa học nổi tiếng khác về thời cổ đại, Avicenna, trên cơ sở sử dụng nước ép bồ công anh của chính mình, đã lập luận rằng với sự trợ giúp của nó, tình trạng ứ đọng ở khu vực tĩnh mạch cửa có thể được chữa khỏi. Ngày nay, bồ công anh được mệnh danh là nhân sâm của miền trung, và là một loại cây thuốc, nó có mặt trong tất cả các dược điển trên thế giới.

Trong y học hiện đại và dược học bồ công anh được sử dụng. Nó được sử dụng trong sản xuất nhiều loại thuốc giúp cải thiện chức năng của thận và gan. Ngoài ra, truyền bồ công anh cải thiện lưu thông máu, ảnh hưởng đến các mô liên kết và tăng tông màu tổng thể của cơ thể.

Hiện nay một lớn phổ biếnđã làm sạch cơ thể khỏi độc tố bằng nước ép bồ công anh, có thể dễ dàng mua ở hiệu thuốc. Thanh lọc nên được thực hiện trong các khóa học vào mùa thu và mùa xuân trong sáu tuần. Quá trình thanh lọc được thực hiện như sau: vào buổi sáng và buổi tối, bạn cần uống một tách trà từ lá hoặc hoa bồ công anh, buổi chiều uống một thìa nước trái cây. Sau khi hoàn thành liệu trình thanh lọc cơ thể, bạn có thể cảm nhận ngay sự nhẹ nhàng và cải thiện tình trạng chung của mình.

>