Nước hoa hồng là một kho thực sự chứa các vitamin và khoáng chất hữu ích. Do thành phần độc đáo của nó, dịch truyền và nước sắc tầm xuân có tác dụng hữu ích đối với cơ thể - tăng cường khả năng miễn dịch, giảm đau đầu và ngăn ngừa nhiễm virus. Nước hoa hồng rất giàu vitamin C, A, B, K, pectin, axit hữu cơ. Trà nụ tầm xuân được ủ đúng cách sẽ bảo toàn hoàn toàn tất cả các đặc tính của trái cây. Bạn có thể ủ trái cây theo các công thức khác nhau, quan sát công nghệ.

Trà từ hoa hồng hông tươi
Trước hết, loại bỏ những sợi lông trên tất cả các loại trái cây bằng cách cắt chúng đi. Rửa sạch trong nước mát, chọn quả chín. Để pha trà từ chúng một cách chính xác, bạn sẽ cần:

• phích hoặc lọ được bọc trong một chiếc khăn;
  
• Chanh;
  
• Chồng yêu.
  

Cắt tất cả quả chín và loại bỏ hạt, rửa sạch quả một lần nữa. Cho quả dâu vào phích hoặc lọ, đổ nước sôi vào, cứ 1 lít nước thì cho một thìa mật ong, vài lát chanh cho vừa ăn. Truyền dưới nắp trong 12 giờ ở nơi tối và ấm. Trà đã pha có thể pha và nên pha loãng với nước sôi khi uống. Công thức này cho phép bạn bảo quản hoàn toàn tất cả các vitamin và chất dinh dưỡng từ quả mọng mà không làm hỏng chúng. Nếu đun sôi hông hoa hồng tươi, thì tất cả vitamin C sẽ đơn giản bay hơi, giống như các loại vitamin khác.

Một công thức trà hoa hồng tươi khác:

• loại bỏ tất cả lông khỏi quả mọng;
  
• rửa quả mọng;
  
• dùng chày nghiền qua rây mịn;
  
• cho cháo vào phích;
  
• đổ nước sôi lên ¼ tổng thể tích;
  
• nhấn mạnh trong 15 phút;
  
• thêm đường cho vừa ăn;
  
• thêm nước sôi vào cổ;
  
• nhấn mạnh trong một giờ.
  

Nên lọc trà thành phẩm và ngâm qua vải thưa để có được sản phẩm nguyên chất. Nước hoa hồng có vị chua nên bạn cần cho nhiều đường hơn một chút so với trà đen hoặc trà xanh thông thường.

Trà hông hoa hồng khô
Hoa hồng hông khô hoàn toàn giữ lại tất cả các đặc tính của chúng và bạn có thể pha trà từ nó vào trái vụ, khi nguy cơ bị cảm lạnh cao. Trà từ quả tầm xuân khô được chuẩn bị đơn giản:

• cho quả mọng vào gạc, xoắn vào túi;
  
• dùng cán hoặc búa đập vỡ tất cả quả thành bụi;
  
• đổ nước sôi vào phích hoặc bình;
  
• đổ quả vỡ xuống đáy;
  
• đổ một ít nước sôi;
  
• để nó ủ trong 10 phút;
  
• thêm nước sôi, đóng nắp;
  
• nhấn mạnh thêm 5-6 giờ nữa.
  

Trà tầm xuân ngâm có thể gây giãn ruột, vì vậy nên pha trà thay vì uống riêng. Lọc kỹ dịch truyền trước khi uống. Những sợi lông không được loại bỏ trước khi làm khô quả mọng có thể gây ợ nóng hoặc đau bụng. Trà, chanh, mật ong được thêm vào hương vị ngay trước khi uống.

Trước khi ủ không được đập quả mà để nguyên quả. Trong trường hợp này, cần phải pha trà ở nơi ấm áp trong ngày. Cần pha loãng nước hoa hồng đã pha theo tỷ lệ 1: 1, nửa ly lá trà - nửa ly nước sôi. Trước khi sử dụng, truyền toàn bộ quả mọng khô cũng được lọc.

Để nước hoa hồng giữ được thành phần hữu ích, nó không chỉ được ủ đúng cách mà còn được sấy khô. Tốt hơn là bạn nên tự làm và không mua sản phẩm đã sấy khô. Đầu tiên, đây là cách bạn xem quả nào bạn để lại, chín hay nhăn. Thứ hai, bạn có thể loại bỏ ngay tất cả lông trên quả để sau này có thể yên tâm uống trà dù đã lọc kém. Trong thời kỳ mang thai và cho con bú, các bác sĩ phụ khoa thường kê đơn trà tầm xuân cho phụ nữ như một nguồn bổ sung sắt tự nhiên.

Nước hoa hồng là một trong những phương tiện cổ xưa và hữu ích nhất để nâng cao khả năng miễn dịch. Con người đã học cách sử dụng những món quà của thiên nhiên một cách đúng đắn. Nước hoa hồng giúp đối phó với việc thiếu vitamin trong cơ thể con người. Nhưng ít người biết cách sơ chế hoa hồng hông đúng cách để nó thực sự có tác dụng tốt cho sức khỏe.

tính năng có lợi

Tầm xuân là một cây thuốc thực sự độc đáo. Hành động của nó đã được thử nghiệm và chứng minh bởi hơn một thế hệ người.

Quả của loại cây này chứa nhiều vitamin C hơn quả cam ở nước ngoài.

Ngoài ra, loại cây này còn chứa các vitamin nhóm B và B1 hữu ích, có tác dụng tốt đối với các cơ quan tạo máu và góp phần hình thành enzym màu vàng trong cơ thể con người.

Vitamin K, cũng được tìm thấy trong trái cây, giúp cải thiện quá trình đông máu và vitamin P củng cố các mao mạch.

Bạn có thể nói về những chất có lợi mà hoa hồng hông chứa trong một thời gian rất dài. Chỉ cần tưởng tượng rằng một quả mọng nhỏ như vậy chứa:

• canxi;
• phốt pho;
• sắt;
• tinh dầu;
• mangan, v.v.

Mẹ thiên nhiên đã ban cho con người mọi cơ hội để duy trì một cơ thể và tinh thần khỏe mạnh. Do đó, thật không khôn ngoan nếu không sử dụng nó ngay cả trong cuộc sống hiện đại. Mặc dù thực tế là một số lượng lớn các loại thuốc đã xuất hiện trên thế giới giúp tăng khả năng miễn dịch, nhưng không ai tìm ra được thứ gì tốt hơn các biện pháp tự nhiên.

Công dụng của hoa hồng dại

Để điều trị, cũng như phòng ngừa nhiều bệnh, hoa hồng hông được sử dụng ở dạng tươi và khô. Quả mọng tươi phải được rửa kỹ dưới vòi nước chảy để có thể ăn được ở dạng mà chúng được thu hái. Họ cũng tạo ra một loại nước trái cây hoặc nước trái cây rất ngon và tốt cho sức khỏe.

Trái cây và cánh hoa khô được sử dụng để chuẩn bị các loại dịch truyền, thuốc sắc, trà và nước ép. Cần lưu ý rằng bất kỳ loại hoa hồng dại nào cũng phù hợp để pha chế cồn thuốc.

Thông thường, những loại trái cây này được sử dụng cho:

• điều trị đường tiêu hóa, thận;
• loại bỏ dự trữ chất béo dư thừa;
• loại bỏ độc tố và xỉ;
• cải thiện sự trao đổi chất.

Do đó, nếu bạn vẫn đang suy nghĩ về việc có nên uống rượu tầm xuân hay không, thì câu trả lời là hiển nhiên - đúng vậy!

Nấu nước sắc hoa hồng dại

Điều rất quan trọng là nấu hoa hồng hông đúng cách. Sau đó, nó giữ lại tất cả các đặc tính hữu ích của nó và ảnh hưởng có lợi đến hoạt động của toàn bộ sinh vật. Việc chuẩn bị thuốc sắc rất đơn giản. Nó sẽ đủ để bạn lấy:

• một nắm nhỏ quả mọng;
• ly nước.

Bạn cần nấu như sau:

1. Chúng tôi đặt nước lên bếp và đợi cho đến khi nó sôi.
2. Chúng tôi rửa tầm xuân và ngâm trong nước sôi.
3. Đậy nắp chảo và nấu trong 10-15 phút ở nhiệt độ thấp.
4. Lấy nước dùng ra khỏi bếp, để nguội và gửi vào tủ lạnh trong một ngày. Thuốc sắc nên được truyền tốt.

Trước khi sử dụng thuốc sắc, nó phải được lọc cẩn thận. Bạn có thể uống 2 lần một ngày, mỗi lần nửa ly và luôn trước bữa ăn.

Thời hạn sử dụng của thuốc sắc như vậy là không quá 2 ngày. Điều này với điều kiện là nó sẽ đứng trong giá lạnh. Do đó, bạn không cần phải nấu một nồi lớn ngay lập tức, vì bạn sẽ chỉ cần chuyển sản phẩm.

cồn tầm xuân

Một trong những đồ uống yêu thích nhất của nhiều người là rượu tầm xuân. Nó giúp tăng cường hệ thống miễn dịch và tăng khả năng chống lại các loại virus và nhiễm trùng khác nhau. Để chuẩn bị, lấy các thành phần sau:

• một nắm hoa hồng dại (khoảng 40 gam);
• 1 lít nước.

Chuẩn bị truyền dịch rất đơn giản:

1. Nghiền các loại quả mọng để các hạt vẫn còn nguyên vẹn.
2. Chúng tôi cho trái cây vào phích và đổ nước sôi lên trên.
3. Chúng tôi đóng nắp phích và để nó trong 8 giờ.

Truyền dịch này nên được thực hiện thường xuyên, khoảng 20 phút trước bữa ăn. Đây là một cách khác để tăng cường khả năng miễn dịch và cải thiện sức khỏe của bạn.

mứt nấu ăn

Những người hảo ngọt không thể qua mùa đông nếu không có món mứt thơm ngon, ngọt ngào. Vậy tại sao không kết hợp kinh doanh với niềm vui và làm mứt từ hoa hồng dại và cánh hoa của nó. Một món tráng miệng ngon như vậy sẽ không chỉ là một món ăn nhẹ tuyệt vời cho trà mà còn là một cách tốt để bảo vệ cơ thể trong mùa lạnh. Vì vậy, để nấu ăn chúng ta cần:

• hông và cánh hoa hồng;
• Đường;
• nước.

Tỷ lệ mứt ngon như sau: đối với hai ly quả mọng, bạn cần lấy 1 ly đường. Căn cứ vào cuối cùng bạn muốn lấy bao nhiêu mứt thì lấy bao nhiêu sản phẩm.

Đầu tiên bạn cần chuẩn bị hoa hồng cho chó:

1. Rửa sạch hoa hồng dại dưới vòi nước chảy, cắt đuôi và xé bỏ cuống.
2. Chúng tôi cắt quả mọng của mình thành hai phần và dùng thìa nhỏ để loại bỏ hạt. Xin lưu ý rằng trong số 1 kg quả mọng tươi, chúng tôi sẽ chỉ thu được 0,5 kg quả đã bóc vỏ.
3. Chúng tôi rửa lại những quả mọng đã gọt vỏ.
4. Đổ trái cây vào nồi, đổ nước sôi lên trên và đốt lửa trong 5 phút.
5. Chúng tôi vớt hông hoa hồng ra khỏi chảo bằng một cái chao và rửa lại dưới vòi nước lạnh.

Điều này hoàn thành việc chuẩn bị các loại quả mọng. Đã đến lúc bắt đầu làm mứt:

1. Hoa hồng hông được phủ đường và đổ nước. Hãy chú ý đến tỷ lệ một lần nữa: 10 cốc quả mọng trên 1 cốc nước.
2. Trộn đều tất cả mọi thứ và đặt lên bếp.
3. Chúng tôi tích cực khuấy mứt trong tương lai của mình và đừng quên loại bỏ bọt hình thành ở trên cùng. Đun sôi mọi thứ. Mọi thứ sẽ đưa bạn không quá 5 phút.
4. Chúng tôi lấy mứt tương lai ra khỏi bếp và đậy nắp lại. Chúng tôi để nó một mình trong 7-8 giờ.

Vì vậy, lặp lại 3 lần. Sau 7 giờ, mứt phải được đặt lại trên bếp và đun sôi lại trong 5 phút.

Chúng tôi cho mứt đã hoàn thành vào lọ khử trùng đặc biệt và đậy chặt nắp. Nó phải được cất giữ, giống như bất kỳ cách bảo quản nào, trong phòng lạnh và tối.

Đối với mùa đông, đây là món tráng miệng hoàn hảo mà tất cả các thành viên trong gia đình sẽ yêu thích. Nếu bạn làm mọi thứ theo hướng dẫn và nấu mứt một cách chính xác, thì tất cả các thành viên trong gia đình sẽ không thể rời mắt khỏi việc ăn một món ngon như vậy.

bí quyết nấu ăn

Tất nhiên, biết cách chế biến mứt tầm xuân đúng cách là chưa đủ. Cũng cần phải nhớ một số bí mật và thủ thuật sẽ giúp tăng tốc và đơn giản hóa đáng kể quá trình này.

• Bí quyết đầu tiên liên quan đến thời gian chuẩn bị mứt. Đúng là làm điều này trong 3 "cách tiếp cận" trong 5 phút với khoảng thời gian 7-8 giờ. Nhưng, thật không may, không phải ai cũng có cơ hội trì hoãn quá trình này. Do đó, bạn có thể nấu mứt trong một lần. Trong trường hợp này, 5 phút nấu được thay thế bằng 40 phút.
• Kiểm tra sự sẵn sàng của mứt khá đơn giản. Để làm điều này, đặt một giọt nhỏ trên đĩa hoặc đĩa. Nếu xi-rô không lan ra đĩa, thì điều này có nghĩa là mứt đã sẵn sàng. Nếu không, nó cần phải được nấu thêm.
• Điều rất quan trọng là bảo quản mứt đúng cách. Nếu bạn có một hầm rượu, thì đây sẽ không phải là vấn đề. Nhưng nếu bạn định bảo quản "vitamin mùa đông" của mình trong một căn hộ hoặc ngôi nhà ở nhiệt độ phòng, thì hãy tăng gấp đôi lượng đường khi nấu.

Điều quan trọng nhất khi làm mứt tầm xuân và cánh hoa của nó là tâm trạng tốt. Bạn cần phải đặt toàn bộ tâm hồn của mình vào quá trình nấu ăn, và sau đó bạn sẽ có được món mứt ngon nhất mà bạn có thể nghĩ ra.

Khi pha chế nước sắc, trước hết bạn nên chú ý đến tỷ lệ giữa số quả dâu và nước. Dung dịch đã hoàn thành phải có nồng độ tối đa có lợi cho sức khỏe. Người ta tin rằng tỷ lệ tối ưu của bất kỳ loại thuốc sắc nào như vậy là 100 gr. quả trên một lít nước. Đó là tỷ lệ nên được quan sát khi sử dụng bất kỳ công nghệ nấu ăn nào.

Thực ra sẽ không khó để đong 100gr trái cây khi ủ. Chính xác lượng hoa hồng dại khô này được chứa trong 3 muỗng canh. thìa. Tất nhiên, trước khi bạn bắt đầu chuẩn bị thuốc sắc, quả mọng của loại cây này nên được phân loại và rửa kỹ.

Cách ủ hoa hồng hông: phương pháp cơ bản

Bạn có thể chuẩn bị một loại quả mọng của loại cây trồng trong vườn này:

• trong phích nước;


• trong bồn nước;


• chỉ trong một cái bát.

Người ta tin rằng tốt nhất là ủ hoa hồng dại trong phích hoặc trong nồi cách thủy. Trong trường hợp này, lượng vitamin và chất dinh dưỡng tối đa được bảo quản trong thức uống thành phẩm. Điều này được giải thích là do khi sử dụng các công nghệ như vậy, chất lỏng không sôi. Trong một cái chảo, nước dùng được đun sôi. Do đó, một phần vitamin trong đó bị phân hủy. Tuy nhiên, trong trường hợp này, thuốc sắc khá có lợi cho sức khỏe.

Công nghệ nấu ăn

Trong một cái phích, nước dùng tầm xuân được chuẩn bị như sau:

• quả rửa sạch nghiền nát;


• khối lượng thu được được đặt trong phích nước;


• mọi thứ đều chứa đầy nước nóng.

Quả mọng nên được ngâm trong phích trong 6-12 giờ. Nếu muốn, trái cây không thể bị nghiền nát.

Nước sắc của hoa hồng hông khô cũng không quá khó pha chế trong nồi cách thủy. Để làm điều này, trước tiên trái cây phải được nghiền bằng thìa và cho vào hộp đựng. Tiếp theo, nước hoa hồng nên được đổ đầy nước. Sau đó, thùng chứa phải được đặt trong bồn nước trong 15 phút. Nước dùng ấm đã sẵn sàng nên được lọc qua vải thưa.

Thuốc sắc trong nồi được chuẩn bị như sau:

• đổ quả đã rửa sạch vào nồi:


• đổ nước hoa hồng hông khô;


• đặt chảo lên ga;


• chờ sôi;


• 3 phút sau, lấy chảo ra khỏi bếp.

Trong nước dùng nóng, nên thêm cánh hoa tầm xuân khô. Để chúng ủ, hãy đậy nắp chảo và để dung dịch ủ trong 15-20 phút.

Cách uống nước hoa hồng

Vì vậy, chúng tôi phát hiện ra, hoa hồng hông khô. Nhưng uống như thế nào là đúng? Nước sắc từ quả của loại cây này có thể thực sự rất hữu ích. Tuy nhiên, nó đáng để sử dụng, tất nhiên, vẫn có chừng mực. Để phòng ngừa các loại bệnh tật, cũng như có tác dụng bổ, chỉ được phép uống không quá một cốc mỗi ngày, cứ 2-3 ngày một lần.

Liều thuốc sắc cần thiết trong điều trị bất kỳ bệnh nào nên được bác sĩ chăm sóc lựa chọn. Bạn không thể tự điều trị bằng công cụ này.

Thay cho lời kết

Vì vậy, bây giờ bạn đã biết cách pha nước hoa hồng và cách uống nó. Chuẩn bị thuốc sắc là một thủ tục đơn giản. Tất cả những gì bạn cần làm để có được một thức uống tốt cho sức khỏe là cố gắng giữ càng nhiều vitamin trong đó càng tốt. Và tất nhiên, bạn cần uống nước hoa hồng đúng cách. Ngoài ra, đừng quên rằng phương thuốc này có một số chống chỉ định. Chẳng hạn, bạn không thể uống nước hoa hồng hông khi bị loét dạ dày trầm trọng, tăng độ axit của đường tiêu hóa, viêm tắc tĩnh mạch và một số bệnh khác.

Cây thuốc được sử dụng dưới dạng thuốc sắc, thuốc truyền và trà từ lâu đã đi vào thực hành y học cổ truyền và thuốc thảo dược. Trong số các nguồn cung cấp quả mọng dại, hầu như gia đình nào cũng có quả của một loại cây bụi có tên tiếng Nga là do những chiếc gai nhọn trên cành. Cách pha nước hoa hồng hông theo nhiều cách khác nhau, hãy tìm hiểu trong bài đánh giá đề xuất về các công thức pha chế đồ uống vitamin.

Các đặc tính chữa bệnh của nước sắc tầm xuân đã được khoa học chứng minh.

Một loại cây bụi hoang dã có gai là tổ tiên của tất cả các loại hoa hồng được trồng. Tuy nhiên, trong khoa học và y học thay thế, không phải hoa tầm xuân được đánh giá cao hơn, mà là hypanthium hình chiếc cốc mọng nước với những hạt nhỏ bên trong. Thu thập nguyên liệu thô vào mùa thu trước khi bắt đầu có sương giá. Thuốc sắc và dịch truyền (chiết xuất nước từ nguyên liệu thô của cây thuốc) được điều chế từ các loại hoa hồng dại giàu vitamin nhất (May, kim, Dahurian, nhăn nheo, Bergman).

Thành phần của trái cây

Hypanthia trưởng thành có màu cam đậm hoặc đỏ. Đây là một kho thực sự của các chất hữu ích cho cơ thể con người. Vitamin C (axit L-ascorbic) trong hoa hồng hông chứa từ 0,2 đến 5%. Ít vitamin C chứa Sh. răng nanh, hầu hết tất cả - Sh. Berger. Cần lưu ý rằng nhu cầu hàng ngày của một người trưởng thành đối với chất này là 60-200 mg. Trong các quá trình viêm trong cơ thể, liều cao axit ascorbic rất hữu ích - 400 - 500 mg.

Nước hoa hồng có một lượng lớn vitamin và chất dinh dưỡng.

Các hợp chất có lợi khác trong trái cây (ngoài vitamin C):

• Vitamin B1 và ​​B2, E, K, PP, flavonoid có hoạt tính P-vitamin là những chất đảm nhiệm nhiều chức năng của cơ thể.
• Flavonoid - sắc tố màu vàng điều chỉnh tính thấm và củng cố thành mao mạch.
• Catechins là chất flavonoid có đặc tính chống oxy hóa mạnh.
• Các hợp chất thuộc da là thành phần làm se và chống viêm hữu ích trong các rối loạn tiêu hóa.
• Pectin là chất hấp thụ đường ruột tự nhiên, thức ăn cho hệ vi sinh đường ruột có lợi.
• Axit hữu cơ - chất kích thích tiêu hóa trong ruột, chất khử trùng.
• Đường đơn và đường phức là nguồn cung cấp năng lượng cho cơ thể.
• Carotenoid là tiền vitamin A.
• Kali, canxi, magie, photpho, sắt, mangan là những nguyên tố đa lượng và vi lượng cần thiết cho cơ thể.

Axit ascorbic dễ dàng đi vào dung dịch nước. Vitamin B1, B2, PP, P tan trong nước.Carotenoid và vitamin K được chiết xuất tốt hơn bởi chất béo và bền với nhiệt hơn.

Các hợp chất hoạt tính sinh học của hoa hồng dại có tác dụng chữa bệnh. Ngoài chúng, trái cây còn chứa các thành phần đi kèm và chất dằn.

hành động trị liệu

Trong y học dân gian, không chỉ trái cây được sử dụng mà còn cả hoa, cũng như rễ tầm xuân. Tất cả các bộ phận của cây cà gai leo đều chứa vitamin và flavonoid. Axit ascorbic được tìm thấy nhiều nhất trong các loại trái cây.

Nước hoa hồng được sử dụng để điều trị các bệnh khác nhau.

Dược tính của hoa hồng dại:

• chống viêm;
• cầm máu;
• tăng hiệu lực;
• kháng khuẩn;
• phục hồi;
• vitamin tổng hợp;
• thuốc giảm đau;
• xoa dịu;
• lợi mật;
• lợi tiểu;
• làm se da.

Nước sắc và các chế phẩm khác từ trái cây giúp tăng cường hoạt động của các enzym, kích thích tổng hợp hormone và đổi mới các mô cơ thể. Do sự kết hợp của vitamin C và P, chiết xuất nước từ hoa hồng hông giúp chữa bệnh chảy máu và mạch máu. Công cụ này được sử dụng để tăng khả năng chống nhiễm trùng của cơ thể, tăng cường hệ thống miễn dịch.

Các chỉ định chính để dùng các chế phẩm tầm xuân bên trong:

• bệnh về thận và đường tiết niệu;
• viêm dạ dày với độ axit thấp;
• thấp khớp, viêm khớp, bệnh gút;
• mất cân bằng hóc môn;
• chảy máu tử cung;
• hạ đường huyết và beriberi;
• bệnh gan;
• loét dạ dày;
• xơ vữa động mạch;
• tăng huyết áp;
• lạnh lẽo;
• thần kinh;
• thiếu máu.

Hoa hồng hông là nguyên liệu để sản xuất dược phẩm. Xi-rô, các chế phẩm "Kholos", "Kholosas", chiết xuất "Karotolin" được lấy từ phần mọng nước. Xi-rô tầm xuân được thêm vào nước sắc hoặc dịch truyền đã hoàn thành (thay vì mật ong hoặc đường).

Lượng nước uống hàng ngày

Lượng hàng ngày phụ thuộc vào độ tuổi của người đó.

• Liều lượng cho một liều là từ 60 đến 125 ml. Người lớn uống 1/3 - 1/2 cốc nước tầm xuân 2 - 3 lần một ngày sau bữa ăn.
• Tổng cộng có thể uống 250 - 400 ml nước sắc mỗi ngày. Liều tối đa hàng ngày là 1 lít nước uống vitamin.
• Để biết định mức cho trẻ dưới 2 tuổi, bạn nên chia liều lượng cho người lớn thành 8 phần.
• Trẻ em từ 3 đến 4 tuổi được cho ¼, từ 4 đến 7 tuổi - 1/3, từ 7 đến 14 tuổi - một nửa liều hàng ngày của người lớn.

Có thể uống thuốc sắc trong khi mang thai

Nước hoa hồng trong thời kỳ sinh nở rất hữu ích do hàm lượng các nguyên tố vi lượng và vĩ mô, vitamin, pectin và axit hữu cơ. Uống nước sắc trái cây làm tăng khả năng miễn dịch khi mang thai, giảm do thay đổi nội tiết tố. Công cụ này góp phần ngăn ngừa và điều trị cảm lạnh ảnh hưởng đến phụ nữ tại vị.

Nước sắc tầm xuân được khuyến khích sử dụng trong thời kỳ mang thai.

Lợi ích của nước hoa hồng cho phụ nữ mang thai:

• kích thích hoạt động của các tuyến nội tiết, tổng hợp hormone, enzyme;
• tăng khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng và cải thiện quá trình trao đổi chất;
• có tác dụng lợi tiểu, tiêu phù thũng;
• giúp cầm máu sau sinh;
• làm giảm tác hại của chất gây dị ứng, chất độc.

Nước sắc chua ngọt và truyền dịch làm giảm các biểu hiện khó chịu của nhiễm độc.

Khi sử dụng nước dùng tầm xuân, cơ thể của bà mẹ tương lai sẽ được bổ sung vitamin C.

Công thức 1. Thức uống tốt cho bà bầu.

Thành phần:

• hoa hồng hông - 8 - 10 muỗng canh. l.;
• nước - 1 l.

Ứng dụng:

1. Nghiền hoa quả.
2. Đổ nước nóng vào.
3. Đun sôi trên lửa nhỏ trong 10 phút.
4. Nhấn mạnh 30 phút, sau đó lọc.

Hoa hồng hông được sử dụng để điều trị cho trẻ em và phụ nữ mang thai. Bạn nên tham khảo ý kiến ​​​​bác sĩ trong trường hợp các chế phẩm axit ascobic, kháng sinh và phức hợp vitamin tổng hợp được kê đơn bổ sung.

Làm thế nào để ủ hoa hồng hông để bảo quản vitamin?

Cách phổ biến nhất, đơn giản và rẻ tiền để sử dụng cây thuốc là chuẩn bị dịch truyền hoặc thuốc sắc. Theo tên của bác sĩ La Mã cổ đại, những loại thuốc như vậy được gọi là "galenic". Dịch chiết chứa hoạt chất, đi kèm và dằn, tan trong nước.

Khi pha chế, điều quan trọng là không sử dụng dụng cụ bằng kim loại.

Công thức 2. Truyền dịch.

Thành phần:

• tầm xuân - 2 muỗng canh. l. trái cây sấy;
• nước - 220 - 250 ml.

Ứng dụng:

1. Các nguyên liệu đã chuẩn bị được đổ qua nước lạnh, đậy nắp các món ăn.
2. Đun nóng dung dịch trong cách thủy không quá 15 phút.
3. Lấy chảo ra khỏi bếp và làm nguội dịch truyền trong 45 phút.
4. Dung dịch đã nguội được lọc (lọc), ép trái cây.
5. Thêm nước đun sôi vào thể tích ban đầu.

Công thức 3. Nước sắc hoa hồng dại.

Thành phần:

• tầm xuân - 2 muỗng canh. l. trái cây;
• nước - 220 - 250 ml.

Ứng dụng:

1. Thuốc sắc được đun nóng trong bồn nước trong 30 phút.
2. Để nguội ít nhất 10 phút rồi lọc.
3. Nếu lấy nước từ 1 lít trở lên thì đun cách thủy trong 40 phút.

Nhược điểm chính của việc chuẩn bị các chế phẩm thảo dược tầm xuân hoang dã theo công thức thuốc thảo dược tiêu chuẩn là sự phá hủy vitamin C.

Các vitamin nhóm B, PP và K bền hơn khi đun sôi, axit ascorbic không chỉ bị phá hủy trong quá trình xử lý thủy nhiệt mà còn bị oxy hóa bởi oxy trong khí quyển. Nghiền giúp tăng cường, và carotenoids và vitamin E ngăn chặn quá trình này. Trong quá trình bảo quản dung dịch nóng, axit ascorbic vẫn tiếp tục bị phá hủy.

Cách ủ hoa hồng hông để bảo quản vitamin nhiều nhất có thể:

• tránh để nguyên liệu và nước dùng tiếp xúc với sắt, đồng, chất kiềm;
• nước máy trước khi sử dụng phải vệ sinh và đun sôi;
• chọn đồ tráng men hoặc thủy tinh;
• chỉ lấy lượng nguyên liệu thô và nước được khuyến nghị;
• không đun nóng lâu hơn chỉ định trong công thức;
• chuẩn bị dịch truyền và thuốc sắc nhanh chóng.

Công thức 4. Phương pháp pha chế dịch truyền lạnh.

1. Nguyên liệu được đổ bằng nước đun sôi để nguội đến nhiệt độ phòng.
2. Nhấn mạnh trong một hộp kín từ 4 đến 8 giờ.

Công thức 5. Phối hợp các phương pháp pha chế dịch truyền để bảo toàn vitamin và chiết xuất dưỡng chất đầy đủ hơn

1. Đầu tiên, hoa hồng hông được ngâm trong nước lạnh.
2. Sau 4 - 8 giờ, dung dịch được lọc, phần nguyên liệu còn lại được đổ bằng nước sôi.
3. Truyền dịch được đặt trên bếp nóng, nhưng không đun sôi.
4. Sau khi làm mát, lọc, vắt trái cây, trộn cả hai dịch truyền.

Nước sắc của quả mọng tươi

Dịch truyền được coi là một dạng chiết xuất nước tinh khiết hơn từ nguyên liệu làm thuốc. Một giải pháp như vậy được hấp thụ tốt, có tác dụng nhanh chóng và mạnh mẽ. Thuốc sắc chứa ít vitamin không bền với nhiệt và nhiều thành phần liên quan làm suy yếu tác dụng của các chất dinh dưỡng. Khi đun sôi, axit ascorbic bị phá hủy nhanh hơn.

Nước sắc tầm xuân có lợi ích tối đa ngay sau khi pha chế.

Công thức 6. Chuẩn bị dịch truyền từ trái cây tươi.

Thành phần:

• những bức tường mọng nước của hoa hồng hông - 1 muỗng cà phê;
• nước nóng - 210 - 250 ml.

Ứng dụng:

1. Hypanthium ngon ngọt được loại bỏ cẩn thận, làm sạch các loại hạt và lông.
2. Các bức tường của trái cây được xếp vào một thùng chứa phù hợp và đổ đầy nước nóng đến 60 ° C.
3. Để ngấm trong 40 phút, sau đó lọc.
4. Trái cây lại được cho vào nồi, cho ít nước hơn 2 lần so với lần đầu và đun cách thủy khoảng 15 phút.
5. Dung dịch thứ hai được lọc và trộn với dung dịch thứ nhất.
6. Trước khi uống, đồ uống được làm ngọt bằng mật ong hoặc đường.
7. Trong ngày, bạn có thể uống 2 - 3 cốc dịch truyền.

Hỗn hợp của một số loại nguyên liệu thực vật (phí) được sử dụng làm vitamin tổng hợp và thuốc an thần. Các loại trà trị liệu và dự phòng với quả mọng, lá và hoa được dùng cho bệnh tiểu đường, béo phì, rối loạn chuyển hóa, bệnh viêm nhiễm.

Làm hoa hồng hông khô

Hoa hồng hông khô cũng tốt cho sức khỏe như hoa hồng tươi.

Nguyên liệu thô có thể được ủ ngay sau khi thu hái: loại bỏ các loại hạt, rửa sạch bề mặt bên trong của hypanthium khỏi các sợi lông. Tuy nhiên, hầu hết các loại trái cây đều được sấy khô hoặc đông lạnh. Hoa hồng hông khô được sử dụng để chuẩn bị dịch truyền, thuốc sắc và phí. Đối với 1 st. l. nguyên liệu khô (10 g) nên uống 110 - 125 ml nước.

Trong nồi nấu chậm

Bạn có thể sử dụng chương trình "Nấu hấp", nhiệt độ ở chế độ hoạt động này đạt tới 120 ° C và quá trình gia nhiệt chỉ kéo dài trong 10 phút. Tuy nhiên, một phần đáng kể vitamin C bị phá hủy do nhiệt độ cao. “Dập tắt” là một chế độ tiết kiệm hơn, trong đó axit ascorbic được bảo quản tốt hơn (nhiệt độ 95 ° C).

Thức uống sẽ mang lại lợi ích lớn nhất nếu nó được ngâm trong nồi nấu chậm kín trong 10 giờ.

Công thức 7.

Nguyên liệu để làm thuốc sắc:

• hoa hồng hông - 250 g;
• nước - 2,5 l;
• đường - 2 cốc.

Chuẩn bị nước sắc trái cây và nước lạnh. Rửa kỹ nguyên liệu dưới vòi nước, cho vào bát đa năng, đổ nước và đậy nắp lại. Bật chương trình "Dập tắt" trong 40 phút.

Làm thế nào để ủ hoa hồng dại trong phích nước?

Ở nhà, đây là một cách thuận tiện để pha trà sinh tố. Nếu bạn ủ hoa hồng dại trong phích, nhiệt độ nước sẽ dưới 100 ° C và không có không khí. Do đó, vitamin C ít bị phá hủy hơn so với đun sôi nước dùng.

Thuốc sắc được lấy với số lượng nhỏ.

Công thức 8. Truyền nước hoa hồng trong phích.

Thành phần:

• tầm xuân - 1 - 2 muỗng canh. l. trái cây sấy;
• nước - 2 ly.

Ứng dụng:

1. Đầu tiên, đổ nước sôi vào thùng chứa và rửa sạch.
2. Sau đó, trái cây sạch sẽ được đặt bên trong. Từ trên cao rơi vào giấc ngủ 1 muỗng canh. l. đường (ít nhất có thể), thêm cùng một lượng mật ong.
3. Hoa hồng hông được ủ trong phích với nước sôi.
4. Để trong 5 - 6 giờ hoặc cả đêm.
5. Uống ½ cốc truyền 2 hoặc 3 lần một ngày sau bữa ăn.

Thành phần có thể được thực hiện với số lượng khác. Cho vào phích 5 muỗng canh. l. (50 g) trái cây, đổ 1 lít nước sôi. Nhấn mạnh 10 - 12 giờ. Uống một ly 3 lần một ngày nửa giờ trước bữa ăn. Bạn có thể sử dụng dịch truyền để chườm và tắm cho bệnh thấp khớp.

Đối với tất cả các đặc tính có lợi của nó, hoa hồng hông có thể gây hại nếu bạn không cẩn thận khi sử dụng.

Bạn không nên lạm dụng thuốc sắc và truyền dịch, nếu có:

• bệnh thận;
• Bệnh tiểu đường;
• sỏi mật.

Axit ascoricic có tác dụng nhuận tràng, điều này cũng phải được tính đến khi dùng thuốc bổ sung vitamin bên trong.

Hoa hồng hông chứa một lượng lớn vitamin C và dẫn đầu nhiều loại thực vật về chỉ số này. Thuốc sắc và truyền làm tăng sức đề kháng của cơ thể, có tác dụng kháng khuẩn, tiêu viêm. Các chất hữu ích được bảo quản bằng cách pha chế đồ uống thích hợp từ trái cây mà không cần đun sôi kéo dài.

Tầm xuân là một nguồn tuyệt vời của vitamin, các nguyên tố vi mô và vĩ mô, flavonoid, tanin, axit hữu cơ và tinh dầu. Loại cây này được sử dụng rộng rãi bởi các bác sĩ, dược sĩ, nhà sản xuất nước hoa, cũng như các nhà sản xuất thực phẩm và sản phẩm rượu. Tuy nhiên, hoa hồng hông cũng được sử dụng bởi những người chữa bệnh truyền thống, cũng như những "người phàm" quan tâm đến sức khỏe của chính họ.

Mọi người đã học cách sử dụng tất cả các bộ phận của hoa hồng dại vì lợi ích của họ: từ rễ đến quả. Tuy nhiên, bên ngoài các phòng thí nghiệm và xưởng công nghiệp, hầu hết chỉ sử dụng các loại trái cây có hạt, từ đó pha chế dịch truyền, xông hơi, thuốc sắc và tất nhiên là cồn rượu (ở những nơi không có chúng).

Trong điều kiện đô thị, chỉ có thuốc sắc và dịch truyền cho chúng ta, tuy nhiên, những thứ này không chỉ đủ để duy trì cơ thể ở trạng thái khỏe mạnh mà còn để chữa lành một số bệnh. Đối với hơi nước, việc chuẩn bị chúng chỉ có thể thực hiện được trong lò nướng của Nga và cồn cồn hoàn toàn không cần phải xử lý nhiệt. Ngoài ra, sự hiện diện của rượu đặt ra những hạn chế khá lớn đối với việc sử dụng công cụ này. Do đó, chúng tôi sẽ “gác” hơi nước và cồn sang một bên và chỉ giải quyết vấn đề làm thế nào để ủ hoa hồng hông đúng cách trong một đô thị. Rốt cuộc, như bạn đã biết, chính ở đây, các đặc tính chữa bệnh của hoa hồng dại được yêu cầu nhiều nhất.

Và điều chính ở đây là hiểu cách pha hoa hồng hông sao cho tối đa các chất hữu ích có trong quả và hạt của loại cây này được chuyển thành thuốc sắc (truyền dịch).

Làm thế nào để ủ nước hoa hồng tươi?

Ở khu vực của chúng tôi, rất hiếm khi ủ hoa hồng hông tươi - chỉ vào thời điểm chín (chỉ vài tuần). Tuy nhiên, chính trong những tuần ngắn ngủi này, tầm xuân có thể cung cấp cho một người tối đa các chất hữu ích có trong nó. Tuy nhiên, cần hiểu rằng trái cây tươi rất tinh tế và đòi hỏi cách tiếp cận “nhẹ nhàng” tương tự để chiết xuất vitamin, khoáng chất và các thành phần hữu ích khác của loại cây này.

Đồng thời, thật không may, vẫn chưa có sự thống nhất về cách ủ hoa hồng hông tươi chính xác. Và mọi người ủ nó theo cách riêng của họ.

Về phần mình, chúng tôi đưa ra thuật toán sau để pha chế đồ uống chữa bệnh từ quả và hạt của hoa hồng hông tươi:

• Rửa sạch hoa hồng hông, mở và làm sạch chúng khỏi những sợi lông “thô ráp”, khi chúng bám vào da và niêm mạc cổ họng sẽ gây ngứa và đổ mồ hôi (thậm chí là ho) tương ứng.
• Nghiền trái cây và hạt đã bóc vỏ bằng nĩa.
• Đặt khối lượng thu được vào bất kỳ vật chứa thủy tinh nào - lý tưởng nhất là phích có bình thủy tinh - và đổ nước 60 độ (lạnh hơn nóng). Tỷ lệ của hoa hồng hông và nước để sử dụng dự phòng là 1 thìa cà phê trái cây và hạt tầm xuân nghiền trên 1 ly nước.
• Giữ dịch truyền trong khoảng 40 phút và lọc qua vải thưa hoặc rây mịn.
• Sau đó, cho hoa quả đã sử dụng vào nồi/nồi hoặc cốc, đổ nước (1 thìa cà phê cho 0,5 lít nước) và đun sôi trong nửa giờ.
• Lọc nước dùng, để nguội và trộn với dịch truyền.
• Thêm mật ong nếu muốn và uống.

Tùy chọn ủ hoa hồng hông tươi này trước tiên sẽ cho phép bạn chiết xuất cẩn thận các vitamin và khoáng chất nhạy cảm với nhiệt độ cao, sau đó “rút ra” các nguyên tố hữu ích không sợ nấu lâu từ thực vật.

Quan trọng! Nhiệt độ 60°C được chọn là có lý do. Việc đun nóng thêm sẽ phá hủy các vitamin, đồng thời dẫn đến thay đổi cấu trúc của một số khoáng chất (ví dụ như canxi), sau đó các nguyên tố này sẽ trở nên vô dụng đối với con người.

Làm thế nào để ủ hoa hồng hông khô?

Về cách ủ, hoa hồng hông khô không khác nhiều so với tươi về quy trình. Có một số điều chỉnh nhỏ mặc dù. Hãy tóm tắt lại toàn bộ công thức:

• Rửa sạch.
• Nghiền trong máy xay cà phê hoặc máy xay sinh tố (không làm sạch lông).
• Tiếp theo, đổ "bột" thu được vào phích có bình thủy tinh, đổ nước 60 độ và ủ trong 45-50 phút (thời gian truyền lâu hơn là do cần ngâm các hạt tầm xuân khô).
• Lọc dịch truyền.
• Trong 30 phút, đun sôi "trầm tích" (1 muỗng cà phê nguyên liệu trên 0,5 lít nước).
• Lọc lại, để nguội, trộn nước dùng với dịch truyền và thêm mật ong (hoặc bất kỳ "chất làm ngọt" nào khác).

Ngoài ra, toàn bộ hoa hồng hông cũng có thể được ủ. Chỉ cần điều chỉnh ngay lập tức rằng quá trình sản xuất bia này sẽ mất nhiều thời gian hơn, hay đúng hơn là từ 7 đến 12 giờ. Chà, bạn cũng có thể làm được nếu không có phích nước với bình thủy tinh. Bình giữ nhiệt bằng kim loại phần nào làm giảm các đặc tính hữu ích của hoa hồng dại, đó là lý do tại sao chúng tôi khuyên bạn chỉ nên sử dụng bình giữ nhiệt có bình thủy tinh để ủ hoa hồng dại.

Tùy chọn đơn giản nhất để ủ nụ tầm xuân khô nguyên cành như sau: cho nụ tầm xuân vào phích, đổ nước 60 độ và ngâm từ 7 đến 12 giờ (tùy thuộc vào giới hạn kiên nhẫn của bạn). Lý tưởng nhất là để dịch truyền qua đêm, và uống một thức uống tốt cho sức khỏe vào buổi sáng với mật ong hoặc mứt táo ...

Sau một đêm, dịch truyền có thể được rút cạn, và một số loại trái cây mới có thể được thêm vào những loại trái cây đã sử dụng và ủ lại với nước 60 độ. Quả già có thể vứt đi sau 3-4 ngày. Cách tiếp cận này sẽ cho phép bạn chiết xuất vitamin và khoáng chất khó tiếp cận từ hoa hồng hông.

Quan trọng! Tất cả các công thức và khuyến nghị về tỷ lệ chỉ dành cho mục đích phòng ngừa. Nếu bạn định điều trị một số loại bệnh, hãy tham khảo ý kiến ​​​​bác sĩ, người sẽ cho bạn biết chính xác cách pha nước hoa hồng hông trong tình huống cụ thể của bạn.

Đặc tính chữa bệnh của hoa hồng dại

Các đặc tính chữa bệnh của hoa hồng hông đã được biết đến trong ít nhất vài thế kỷ. Sau đó, thuốc sắc, hơi nước và dịch truyền của hoa hồng dại được sử dụng như một chất chống trầm cảm, đồng thời cũng được sử dụng cho bệnh thiếu máu (thiếu máu) và suy kiệt cơ thể, bất kể bản chất của nó.

Vào thời đó, những người chữa bệnh vẫn chưa biết về sự tồn tại của vitamin, khoáng chất, este phức tạp, flavonoid và axit. Họ chỉ thấy hiệu quả cao của hoa hồng hông đối với các bệnh và rối loạn như:

• ban đỏ
• Tất cả các loại viêm, bao gồm cả viêm thận
• bệnh lao
• Bệnh tiêu chảy
• bệnh sỏi tiết niệu
• Các bệnh về đường tiêu hóa
• Các vấn đề về bài tiết mật

Các nhà nghiên cứu hiện đại đã tìm thấy "kho" vitamin C, E, P khổng lồ, cũng như các nguyên tố vi lượng như molypden, mangan và đồng trong hoa hồng hông. Đối với các chất dinh dưỡng đa lượng, chúng cũng có sẵn ở đây, tuy nhiên, ở mức độ vừa phải.

Tuy nhiên, sự hiện diện của một lượng lớn vitamin C góp phần vào sự hấp thụ hoàn toàn sắt, canxi và đồng. Điều này dẫn đến sự gia tăng huyết sắc tố và bình thường hóa chức năng tạo máu.

Ngoài ra, các đặc tính chữa bệnh của hoa hồng hông bao gồm chất điều hòa miễn dịch và sát trùng, cũng như khả năng làm giảm đáng kể tính thấm của mạch máu và làm tăng đáng kể tốc độ tái tạo của bất kỳ mô nào trong cơ thể người, bao gồm cả mô xương.

Và tất nhiên, nhờ hàm lượng chất chống oxy hóa cao, tầm xuân giúp cơ thể chống lại các tế bào ung thư, ngăn ngừa sự xuất hiện của các khối u ác tính.

Chống chỉ định sử dụng hoa hồng dại

Bệnh sỏi mật, đợt cấp của các bệnh đường tiêu hóa, dị ứng và viêm tắc tĩnh mạch.

Những lợi ích của nước sắc hoa hồng cho trẻ em và phụ nữ mang thai

Đối với trẻ em và phụ nữ mang thai, nước sắc và dịch truyền tầm xuân rất hữu ích vì chúng:

• tăng huyết sắc tố, kể cả bằng cách kích hoạt cơ chế giải phóng sắt dự trữ trong gan
• là trợ thủ đắc lực trong cuộc chiến chống lại bất kỳ bệnh truyền nhiễm nào, bao gồm SARS, nhiễm trùng đường hô hấp cấp tính và cúm, có thể gây hại nghiêm trọng cho trẻ trong bụng mẹ
• bảo vệ các tĩnh mạch khỏi chứng giãn tĩnh mạch, đồng thời tạo thêm độ đàn hồi và khả năng vận động cho các mạch máu

Nhưng mà! Điều rất quan trọng là phải hiểu rằng ngay cả việc uống nước sắc tầm xuân để phòng ngừa cũng chỉ có thể thực hiện được dưới sự giám sát của bác sĩ chuyên khoa (chúng ta đang nói về việc uống nước sắc thường xuyên). Ngoài ra, cần nhớ rằng sau mỗi lần uống nước sắc tầm xuân, hãy súc miệng để không làm hỏng men răng, điều này đặc biệt quan trọng đối với trẻ nhỏ cũng như đối với phụ nữ mang thai.

Đó là tất cả. Bây giờ bạn đã biết cách pha hoa hồng dại đúng cách, cũng như những gì có thể xảy ra khi dùng dịch truyền và thuốc sắc của nó.