Sản phẩm dành cho bệnh vảy nến đóng vai trò rất quan trọng. Chế độ ăn uống nên tiết kiệm và vừa phải, vì bệnh nhân không nên làm quá tải các cơ quan tiêu hóa. Chế độ ăn uống hàng ngày phải được cân bằng để thực phẩm góp phần làm sạch chất độc thường xuyên. Điều quan trọng nữa là bệnh nhân không được tăng cân quá mức, điều này làm trầm trọng thêm quá trình bệnh lý.

Thực phẩm bị cấm cho bệnh vẩy nến

Thực phẩm bị cấm cho bệnh vẩy nến không nên có trong chế độ ăn kiêng:

• đồ uống có cồn;
• thịt hun khói và các món ăn béo;
• thức ăn cay và chiên;
• độ mặn;
• gia vị cay;
• chất bảo quản, thuốc nhuộm, phụ gia thực phẩm khác;
• cam quýt;
• bánh mì trắng và bánh bao;
• pho mát dành cho người sành ăn bị mốc;
• sô cô la, ca cao, kẹo, đường;
• tỏi, hành tây, mù tạt, cải ngựa.

Một số chuyên gia chỉ coi hoa, hạt và chồi của cây cay là gây dị ứng, trong khi lá và rễ cay có chứa tối thiểu chất thơm được phép tiêu thụ (với liều lượng nhỏ).

Tinh dầu trong gia vị và trái cây có múi gây kích ứng màng nhầy của hệ tiêu hóa và da.

Đồ uống mạnh và thuốc lá gây ra đợt cấp của bệnh, đồng thời làm giảm hiệu quả của thuốc.

Muối được cho phép với liều lượng tối thiểu.

Thuốc kháng sinh phá hủy hệ vi sinh vật có lợi.

Ngay cả các món ăn được phép cũng không được trộn đều trong một hàng. Ví dụ, rau và trái cây không được kết hợp với ngũ cốc, sữa - với đường và trà, và thực phẩm protein - với tinh bột.

Nếu sản phẩm bị cấm không gây ra phản ứng bất lợi, thì đôi khi nó có thể được tiêu thụ, nhưng thỉnh thoảng và từng chút một.

Sản phẩm hữu ích cho bệnh vẩy nến

Sản phẩm dành cho bệnh vẩy nến phải đảm bảo hoạt động bình thường của đường tiêu hóa và phân hàng ngày.

Thực phẩm hữu ích cho bệnh vẩy nến bao gồm tất cả các loại trái cây và rau quả được phép (ngoại trừ màu đỏ, cũng như tất cả các loại đậu và cây họ đậu). Rau ăn sống hoặc hấp là tốt nhất. Chất xơ có trong thực phẩm thực vật tạo điều kiện thuận lợi cho phân, kích thích hoạt động của đường tiêu hóa và do đó làm sạch cơ thể.

Sữa đông, kefir, phô mai sữa chua, sữa chua chứa canxi. Khoáng chất này chống viêm và phản ứng dị ứng. Tất cả các sản phẩm sữa phải ít chất béo.

Cá biển rất hữu ích do hàm lượng axit béo không bão hòa.

• Các vitamin và chất chống oxy hóa tăng cường hệ miễn dịch và hệ thần kinh, có tác dụng tốt cho da, loại bỏ tác hại của các gốc tự do. Những chất này chứa gan bò, kiều mạch, cám, nước trái cây tươi.

Dầu thực vật, do có một lượng lớn axit béo không bão hòa đa, giúp củng cố mạch máu, bình thường hóa quá trình chuyển hóa chất béo và ngăn ngừa dị ứng.

Cá, bí ngô và hạt hướng dương, các loại hạt làm giàu kẽm cho cơ thể, cần thiết cho quá trình phục hồi, chữa lành vết thương, giảm viêm và loại bỏ các vùng da bong tróc.

Với bệnh vẩy nến, bạn cần uống đủ nước - ít nhất hai lít mỗi ngày. Từ nước khoáng kiềm được khuyến khích.

Nếu chế độ ăn kiêng trị liệu không cung cấp chất thải hàng ngày, nên sử dụng thuốc nhuận tràng hoặc dầu ô liu - với liều lượng nhỏ.

Sản phẩm sữa cho bệnh vẩy nến

Các sản phẩm sữa trong bệnh vẩy nến có một vị trí đặc biệt trong chế độ ăn uống của bệnh nhân. Chúng rất đa dạng, ngon miệng, bổ sung protein, chất béo, nhiều vitamin, canxi và các nguyên tố vi lượng khác cho cơ thể. Tổng cộng, có hơn một trăm thành phần hữu ích trong sữa. Sữa bò phổ biến nhất và các sản phẩm chế biến của nó.

Sữa có đặc tính diệt khuẩn, ngăn ngừa sự phát triển của nhiễm trùng, tăng cường khả năng phòng vệ. Các nguyên tố vi lượng đảm bảo sức khỏe của tóc, móng, da, điều hòa quá trình trao đổi chất. Là một loại thuốc an thần, sữa có tác dụng ngăn ngừa chứng mất ngủ.

Sữa cũng được sử dụng dưới dạng mặt nạ - để nuôi dưỡng, làm dịu, giảm kích ứng da. Axit amin lysozyme chứa trong sữa thúc đẩy quá trình tái tạo tế bào.

• sữa tách béo, ít béo hoặc sữa bột;
• Sữa bơ;
• bơ và bơ thực vật;
• pho mát cứng, chế biến, mềm;
• kefir, sữa chua;
• sữa dê;
• sữa hạnh nhân.

Sữa dê khác với sữa bò ở khả năng tiêu hóa và dung nạp tốt hơn. Nó tăng cường hệ thống miễn dịch, ảnh hưởng tích cực đến thành phần của máu, góp phần phục hồi các bệnh lý da khác nhau. Đó là lý do tại sao sản phẩm hữu ích cho bệnh nhân vẩy nến.

Đối với bệnh vẩy nến, công thức sau đây được sử dụng: đun sôi sữa, giữ ở nhiệt độ tối thiểu trong tối đa năm phút, đổ vào một cái bát khác. Lớp sơn trắng còn lại trên tường được bôi trơn tại các khu vực có vấn đề.

Bảng thực phẩm cho bệnh vẩy nến

Bảng thức ăn cho bệnh vẩy nến được tạo ra bởi nhà khoa học người Mỹ Pegano. Bản chất của lý thuyết của John Pegano là các sản phẩm được chia thành tạo axit và tạo kiềm. Trong bệnh vẩy nến, tỷ lệ của chúng rất quan trọng. Vì phản ứng kiềm là cần thiết để tái tạo da và loại bỏ các khối u bị viêm, bệnh nhân nên có 20-30% sản phẩm tạo axit và 70-80% tạo kiềm trong chế độ ăn hàng ngày. Kỹ thuật này được thực hiện thành công trên thế giới và cho phép bạn thoát khỏi bệnh vẩy nến mà không cần sử dụng thuốc, chỉ thông qua một chế độ ăn uống cân bằng. Đối với bệnh nhân, ăn uống theo Pegano không chỉ là một chế độ ăn kiêng mà còn là một lối sống.

• Dựa trên hệ thống dinh dưỡng này, thực đơn của bệnh nhân nên có dầu thực vật, thực phẩm thực vật (trừ rau và trái cây bị cấm), sữa và các sản phẩm từ sữa, trứng, các món cá và thịt nạc. Nước lọc, nước trái cây tươi, trà thảo dược và thuốc sắc nên cung cấp nước cân bằng. Tăng độ kiềm của lecithin được thêm vào thức ăn hoặc đồ uống.

Dinh dưỡng hợp lý phải được kết hợp với tắm sạch, hoạt động thể chất, tâm trạng tích cực và lối sống lành mạnh.

Kết quả của chế độ ăn kiêng Pegano xuất hiện trong một tháng. Có sự giảm viêm, số lượng và cường độ của các mảng bám. Trong kết quả thuận lợi nhất, chúng có thể biến mất hoàn toàn. Một tác dụng tích cực khác của dinh dưỡng như vậy là loại bỏ trọng lượng dư thừa.

Tuy nhiên, người ta nên tính đến các đặc điểm của cơ thể và khả năng phản ứng khác nhau của bệnh nhân đối với cùng một sản phẩm trong bệnh vẩy nến. Do đó, chế độ ăn kiêng phải được thực hiện riêng cho từng bệnh nhân. Chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt quá mức cũng gây căng thẳng cho cơ thể, có thể ảnh hưởng xấu đến quá trình bệnh.

Mỗi cơ thể phản ứng khác nhau với thực phẩm bị cấm. Danh sách các sản phẩm cho bệnh vẩy nến có thể được mở rộng hoặc rút ngắn tùy thuộc vào tình trạng sức khỏe và đặc điểm cá nhân, sức khỏe của bệnh nhân sau khi ăn một món ăn cụ thể. Điều quan trọng là thực phẩm không gây ra đợt cấp mà ngược lại, tăng cường hiệu quả của các phương pháp điều trị khác - để loại bỏ các triệu chứng và ngăn ngừa tái phát bệnh.

Câu trả lời cho câu hỏi những gì có thể và những gì không thể xảy ra với bệnh vẩy nến nên được nhóm lại thành "ẩm thực" và những thứ khác không liên quan đến thực phẩm. Hãy bắt đầu với điều đầu tiên, vì các vấn đề về dinh dưỡng trong bệnh tự miễn dịch này là chủ đề của rất nhiều nghiên cứu và không ngừng thu hút sự quan tâm của bệnh nhân mắc bệnh vẩy nến.

Chúng tôi sẽ cố gắng chỉ đưa ra những sự thật đã được chứng minh từ quan điểm y tế hoặc ý kiến ​​​​hợp lý nhất của các chuyên gia, được xác nhận bởi các trường hợp từ thực hành lâm sàng của họ.

Những gì có thể và không thể được sử dụng cho bệnh vẩy nến?

Biểu hiện trên da, là một trong những hàng rào miễn dịch của cơ thể, bệnh vẩy nến thực sự bắt đầu "bên trong" hệ thống miễn dịch: khi các tế bào T (tế bào lympho T gây độc tế bào hoặc tế bào T), bảo vệ cơ thể khỏi nhiễm trùng và kích hoạt các phản ứng miễn dịch, Thất bại.

Một rào cản miễn dịch tuyệt vời khác là đường tiêu hóa. Cả vỏ và ruột đều bảo vệ cơ thể khỏi các chất có hại. Một số loại thực phẩm đã được phát hiện là tác nhân gây ra bệnh vẩy nến, và với những điều nên và không nên làm của bệnh vẩy nến, tần suất và mức độ nghiêm trọng của các đợt bùng phát có thể giảm trong một số trường hợp.

Tôi có thể uống rượu với bệnh vẩy nến?

Rượu được công nhận là một trong những chất kích thích mạnh nhất trong bệnh vẩy nến, vì vậy câu trả lời cho câu hỏi - có thể uống rượu với bệnh vẩy nến không - rõ ràng là tiêu cực.

Trong số các nguyên nhân gây ra tác động tiêu cực của ethanol đối với tình trạng da trong bệnh vảy nến, những phiên bản như vậy được coi là tình trạng mất nước tạm thời của cơ thể (bao gồm cả da) và sự giãn nở của các mạch máu, dẫn đến sự xâm nhập của các tế bào miễn dịch đã hoạt hóa vào lớp biểu bì. Và nếu bạn dựa vào lý thuyết về sự xuất hiện của bệnh vẩy nến, liên quan đến quá trình giải phóng cơ thể khỏi các độc tố bên trong qua da trong điều kiện vi phạm cân bằng axit-bazơ của cơ thể, thì bạn nên lưu ý rằng bất kỳ liều lượng của bất kỳ loại rượu nào cũng làm thay đổi độ pH của máu và tất cả các chất lỏng sang phía axit. Và việc kích hoạt các tế bào T chỉ xảy ra khi độ pH giảm xuống dưới 7,35-7,4.

Cà phê có tốt cho bệnh vảy nến không?

Caffeine có thể gây ra các tình trạng khác nhau ở người và trong một số trường hợp dẫn đến sự gia tăng phát ban bệnh vẩy nến. Phản ứng viêm dưới dạng tăng sinh tế bào sừng phần lớn là kết quả của sự tương tác giữa miễn dịch bẩm sinh và mắc phải. Cơ chế chính xác mà cà phê và caffeine ảnh hưởng đến quá trình này vẫn đang được nghiên cứu và rất khó để nói mức độ khác nhau của caffeine ảnh hưởng đến những người mắc bệnh vẩy nến khác nhau như thế nào.

Nhiều nhà nghiên cứu tin rằng cà phê làm tăng nồng độ axit béo omega-6 trong cơ thể, làm trầm trọng thêm tình trạng viêm nhiễm. Ngoài ra, cà phê dùng để chỉ đồ uống làm axit hóa máu.

Ở gần một nửa số bệnh nhân, tình trạng này được cải thiện đáng kể khi họ ngừng uống cà phê. Có thể cho rằng đây là kết quả của việc ngừng hấp thụ pyridine, chất gây độc cho da và hệ thần kinh trung ương, được hình thành trong quá trình rang hạt cà phê từ trigonelline alkaloid.

Có thể sử dụng sữa cho bệnh vẩy nến?

Trong số các loại thực phẩm mà những người bị bệnh vẩy nến nên tránh - cùng với thịt đỏ, thực phẩm chế biến và đường tinh chế - là sữa và các sản phẩm từ sữa (kem chua, pho mát, pho mát nhỏ, kem). Những sản phẩm này có thể dẫn đến sự gia tăng các biểu hiện của bệnh.

Bệnh vẩy nến rất thích một loại axit amin thiết yếu như tryptophan: khi không có tryptophan, bệnh sẽ thoái lui.

Hàm lượng tryptophan trong sữa là 16,7 mg% (gấp 3,8 lần ở phô mai tươi, gấp 14 lần ở phô mai cứng). Từ tryptophan, hormone melatonin kích hoạt hệ thống miễn dịch được tổng hợp, bản thân nó có hại trong các bệnh lý tự miễn dịch trong trường hợp tăng lượng axit amin này (với thịt, cá béo và thực phẩm từ sữa). Nghiên cứu gần đây từ Phòng thí nghiệm Da liễu Đại học Rockefeller (New York) cho thấy rằng quá trình chuyển hóa tryptophan có thể thay đổi phản ứng miễn dịch ở một mức độ nào đó bằng cách tăng hoạt động của enzyme L-kynurenine.

Ngoài ra, với bệnh vẩy nến, quá trình điều hòa tự nhiên của quá trình chuyển hóa axit béo bị phá vỡ. Điều này áp dụng cho axit arachidonic có trong sữa, thuộc về axit omega-6. Axit arachidonic là "nguyên liệu" để tổng hợp nhiều chất trung gian gây viêm, bao gồm cả prostaglandin.

Vì vậy, tốt hơn là không uống sữa với bệnh vẩy nến hoặc sử dụng nó thỉnh thoảng và tách kem.

Mật ong có tốt cho bệnh vảy nến không?

Câu trả lời của các chuyên gia cho câu hỏi liệu mật ong có thể điều trị bệnh vẩy nến hay không là một câu trả lời rõ ràng là "không", và đây là lý do tại sao.

Chúng ta đã nói về tầm quan trọng của mức độ axit của các sản phẩm được sử dụng trong bệnh này, và do đó, độ pH trung bình của mật ong là 3,9 (nó thay đổi tùy thuộc vào giống từ 3,4 đến 6,1).

Những người bị bệnh vẩy nến không nên ăn mật ong bên trong, nhưng sử dụng bên ngoài có thể là một lựa chọn tự nhiên để điều trị phát ban: một lượng nhỏ aldehyde axit pyruvic (methylglyoxal), có đặc tính kháng khuẩn và chữa bệnh, đã được tìm thấy trong mật ong.

Ở New Zealand, một loại dầu dưỡng bao gồm mật ong, sáp ong và dầu ô liu nguyên chất được sử dụng để điều trị phát ban vảy nến và giảm kích ứng da. Các thử nghiệm lâm sàng của công cụ này cho thấy kết quả tích cực ở hơn 60% bệnh nhân được kiểm tra.

Có thể lựu với bệnh vẩy nến?

Theo mức độ ảnh hưởng đến độ axit của máu, lựu thuộc loại trái cây trung tính - như táo, mận, lê hoặc đào. Nhưng bạn chỉ cần sử dụng những quả lựu chín: quả càng chín thì tính chất kiềm hóa càng cao.

Lựu là nguồn cung cấp kẽm dồi dào, rất cần thiết cho hoạt động bình thường của da. Kẽm điều chỉnh sự phát triển của các tế bào cơ bản phát triển thành các mô da trưởng thành và hỗ trợ chữa lành các tổn thương. Kẽm cũng thúc đẩy kích hoạt superoxide dismutase, một chất chống oxy hóa giúp bảo vệ da khỏi bị hư hại. Polyphenol trong quả lựu và axit ellagic có lợi cho da, có tác dụng chống nắng và bảo vệ da khỏi tác hại của các gốc tự do.

Một quả lựu vừa cung cấp 1,1 mg kẽm, khoảng 15% giá trị khuyến nghị hàng ngày. Nhân tiện, dầu lựu được thêm vào kem sẽ nhanh chóng phục hồi độ đàn hồi của da bị tổn thương.

Cà chua có thể được sử dụng cho bệnh vẩy nến?

Nhiều bác sĩ tin rằng các loại rau trong đêm - ớt, khoai tây, cà chua, cà tím - làm tăng tình trạng viêm ở bệnh vẩy nến. Solanine, một glycoside bảo vệ độc hại, được đổ lỗi cho điều này. Tuy nhiên, chất này chỉ có ở những quả cà chua chưa đạt độ chín.

Cho đến nay, câu hỏi liệu cà chua có thể được sử dụng cho bệnh vẩy nến hay không vẫn còn có liên quan, mặc dù, theo các bác sĩ da liễu, rau nighthade ảnh hưởng tiêu cực đến khoảng 5% bệnh nhân mắc bệnh vẩy nến. Tuy nhiên, đối với một số người đã từ bỏ cà chua và mọi thứ cà chua, điều này sẽ hữu ích. Và tất cả chỉ vì solanine là một alkaloid steroid và có thể gây kích ứng niêm mạc ruột, làm tăng tính thấm của nó.

Cần ghi nhớ một phiên bản khác, theo đó carotenoid là nguyên nhân gây ra mọi thứ: chúng làm tăng quá trình tổng hợp các cytokine chống viêm, chẳng hạn như TNF-alpha, và caroten chính của cà chua là sắc tố đỏ lycopene.

Có thể dùng củ cải với bệnh vẩy nến?

Rõ ràng, sự hiện diện của axit ascorbic trong thành phần của củ cải đường, hơn 0,4 mg% kẽm và tác dụng kiềm vừa phải (pH 7,5-8) bù đắp cho sự hiện diện của axit amin histidine (đã được thảo luận ở trên) trong loại củ này cây trồng và arginine, kích thích khả năng miễn dịch.

Ngoài ra, màu đỏ tía của nó cung cấp sắc tố chống oxy hóa betacyanin, giúp loại bỏ độc tố tích tụ trong gan.

Vì vậy, không ai phản đối việc sử dụng củ cải đường cho bệnh vẩy nến (tất nhiên, nếu cá nhân bạn không bị dị ứng với nó).

Bạn có thể ăn củ cải với bệnh vẩy nến?

Trên thực tế, củ cải là một loại củ cải (Raphanus Sativus), chỉ là một loại nhỏ ... Củ cải chứa các nguyên tố vi lượng quan trọng đối với bệnh vẩy nến như selen và kẽm, cũng như hầu hết tất cả các loại vitamin B. Nhưng hầu hết tất cả đều có trong loại củ này axit ascorbic: 100 g củ cải tươi cung cấp 18% giá trị vitamin C hàng ngày.

Củ cải có mùi và vị cay nồng nhờ dầu mù tạt (isothiocyanates), glycoside của nó (glucosinolates) và enzyme myrosinase. Làm thế nào các chất này hoạt động trên bệnh vẩy nến vẫn chưa được biết, nhưng nồng độ cao của isothiocyanate làm giảm sự hấp thu iốt của tuyến giáp (dẫn đến bướu cổ) và cũng có thể làm hỏng gan.

Các chuyên gia dinh dưỡng phương Tây tin rằng có thể ăn một lượng nhỏ củ cải để chữa bệnh vẩy nến.

Có thể nho với bệnh vẩy nến?

Các chuyên gia của Tổ chức Bệnh vẩy nến Thụy Sĩ phân loại nho là sản phẩm có thể chấp nhận được đối với bệnh lý này, vì loại quả mọng này làm kiềm hóa máu (pH> 8,5). Nho chứa selen, giúp duy trì độ đàn hồi của da và ngăn ngừa tình trạng khô da quá mức.

Là một chất đối kháng histamine tự nhiên, chiết xuất hạt nho đã được chứng minh là giúp kiểm soát các dấu hiệu của phản ứng dị ứng. Chiết xuất cũng ức chế giải phóng prostaglandin gây viêm.

Ngoài nho (tốt nhất là giống xanh ngọt), bạn có thể ăn táo tươi, đào, mơ, lê, hầu hết các loại quả mọng (bao gồm cả anh đào và lý gai), dưa hấu và dưa hấu, dứa, xoài, chuối (chín).

Nấm có thể giúp điều trị bệnh vẩy nến?

Không một chế độ ăn kiêng nào dành cho bệnh vẩy nến lại thêm nấm vào “danh sách đen” những thực phẩm bị cấm. Có lẽ, độ pH gần như trung tính (7,0) của sản phẩm này được tính đến.

Và có lẽ toàn bộ thành phần của protein nấm bao gồm gần hai tá axit amin, bao gồm leucine và methionine.

Ngoài ra, không loại trừ khả năng nấm ăn ảnh hưởng đến sự hiếu động thái quá của các tế bào miễn dịch bằng cách ngăn chặn sự hình thành các phân tử kết dính giữa các tế bào. Do đó, các bạch cầu cung cấp khả năng bảo vệ miễn dịch không nhanh chóng xâm nhập vào tâm điểm của tình trạng viêm và tạo ra các cytokine.

Ngoài ra, nấm rất giàu vitamin B, selen, đồng và kẽm, cũng là nguồn cung cấp vitamin D (dưới dạng D2) và chất xơ tốt.

Hạt có thể được sử dụng cho bệnh vẩy nến?

Ở một số bệnh nhân bị bệnh vẩy nến, hạt và quả hạch có thể làm trầm trọng thêm các triệu chứng của bệnh này, vì đây là những thực phẩm gây dị ứng. Trong trường hợp này, không thể tiêu thụ hạt cho bệnh vẩy nến mà điều này chỉ có thể được tiết lộ bằng kinh nghiệm (nghĩa là nhấp vào hạt và theo dõi tình trạng của da). Nhân tiện, đây là cách chắc chắn nhất để xác định những sản phẩm không phù hợp với bạn.

Tác dụng của axit béo omega-3 - alpha-linolenic, eicosapentaenoic và docosahexaenoic - đối với bệnh vẩy nến đã được nghiên cứu từ lâu, nhưng kết quả nghiên cứu còn mơ hồ. Ngoài ra, các nghiên cứu lâm sàng là cần thiết chứ không chỉ là tuyên bố về các trường hợp riêng lẻ.

Một mặt, axit alpha-linolenic, được tìm thấy trong hạt hướng dương và hạt bí ngô, có thể tác động lên hệ thống miễn dịch để giảm viêm trong bệnh vẩy nến. Mặt khác, trường hợp này phụ thuộc vào tryptophan. Như vậy, hạt hướng dương chứa hơn 145 mg% axit amin này - nhiều hơn 20% so với thịt bò; Ngoài ra, histidine trong thành phần của chúng là hơn 630 mg%.

Và trong hạt bí ngô, hàm lượng tryptophan thậm chí còn cao hơn - 240 mg%, gấp 3,4 lần so với hạt óc chó.

Bị vảy nến uống tinh bột nghệ được không?

Ngoài việc được sử dụng như một loại gia vị, nghệ còn là một trong những thành phần quan trọng nhất trong các loại thuốc Ayurveda.

Do đó, các bác sĩ nói rằng bạn có thể uống bột nghệ để điều trị bệnh vẩy nến: một thìa cà phê mỗi ngày (nửa thìa cà phê bột vào buổi sáng và tối muộn), pha với nước ấm. Nhưng bạn có thể thêm bột nghệ vào nước ép.

Hoạt chất curcumin trong củ nghệ có tác dụng chống viêm tương đương với steroid. Tức là curcumin ức chế tổng hợp các chất trung gian gây viêm và làm giảm phản ứng viêm của da liên quan đến bệnh vảy nến. Củ nghệ cũng giúp làm sạch gan các độc tố tích tụ.

Nhiều chuyên gia nước ngoài và chuyên gia của Viện Y tế Quốc gia Hoa Kỳ khẳng định rằng nghệ có thể điều trị hiệu quả bệnh vảy nến.

Những gì có thể và không thể được thực hiện với bệnh vẩy nến?

Bệnh vẩy nến đề cập đến các bệnh đòi hỏi một số điều chỉnh và hạn chế trong lối sống.

Tôi tự hỏi câu trả lời mà bệnh nhân mong đợi khi họ hỏi bác sĩ liệu hút thuốc với bệnh vẩy nến có sao không? Quay trở lại phần về sự nguy hiểm của cà phê trong căn bệnh này và rút ra kết luận đúng đắn. Ngoài ra, hãy lưu ý rằng thuốc lá thuộc họ nighthade, có thể làm da xấu đi và độ pH của thuốc lá có tính axit (từ 6,0 đến 6,5). Vì vậy, nếu bạn bị bệnh vẩy nến, hãy ngừng hút thuốc!

Có thể đi đến phòng tắm nắng với bệnh vẩy nến?

Chiếu tia cực tím với việc sử dụng thuốc psoralen được sử dụng trong da liễu để điều trị một số tổn thương không thể điều trị tại chỗ.

Tuy nhiên, đi đến phòng tắm nắng với bệnh vẩy nến không được khuyến khích. Theo nghiên cứu được công bố vào năm 2014 trên Tạp chí của Học viện Da liễu Hoa Kỳ, vitamin D giúp chống lại phản ứng của cơ thể đối với bệnh vẩy nến. Nhưng dư thừa vitamin này có thể nguy hiểm. Và bức xạ tia cực tím mạnh có thể góp phần vào điều này: dưới ảnh hưởng của nó, tiền vitamin D nội sinh (7-dehydrocholesterol) được chuyển thành cholecalciferol (vitamin D3), vì vậy ở những người bị bệnh vẩy nến, liều lượng ánh sáng mặt trời quá lớn có thể gây ra tình trạng trầm trọng hơn. Với căn bệnh này, các bác sĩ khuyên bạn nên phơi nắng không quá một phần tư giờ mỗi ngày.

Có thể đi tắm với bệnh vẩy nến?

Nếu bệnh vẩy nến không ở giai đoạn cấp tính, không được phép đến thăm phòng tắm hoặc phòng tắm hơi cho căn bệnh này. Chỉ có thể không thực hiện các thao tác trên các vùng da bị tổn thương, chẳng hạn như chà xát bằng khăn, dùng chổi quất vào người trong phòng xông hơi ướt.

Có thể đi đến hồ bơi với bệnh vẩy nến?

Câu hỏi này mang tính chất lý thuyết nhiều hơn, vì những người được chẩn đoán có các đốm như vậy trên cơ thể (chưa kể đến bệnh ban đỏ vẩy nến) cố gắng không để lộ ...

Tuy nhiên, bạn không nên bơi trong các bể bơi công cộng vì một lý do hoàn toàn khác: nước trong đó được khử trùng bằng clo, chất này cũng có thể gây hại cho làn da khỏe mạnh, gây khô và kích ứng. Nhưng ở sông hoặc biển, bơi với bệnh vẩy nến là hữu ích.

Có thể có được một hình xăm với bệnh vẩy nến?

Với sự hiện diện của bệnh vẩy nến, hình xăm, ngay cả trên những vùng da khỏe mạnh (cũng như xỏ khuyên), đều bị nghiêm cấm.

Tôi có thể nhuộm tóc với bệnh vẩy nến không?

Nếu phát ban vảy nến trên da đầu, các bác sĩ da liễu không khuyên nhuộm tóc, điều này có thể làm tình trạng trở nên tồi tệ hơn.

Có thể làm massage với bệnh vẩy nến?

Về nguyên tắc, xoa bóp cho bệnh vẩy nến không được chống chỉ định, nhưng điều kiện tiên quyết để thực hiện nó là không chạm vào vùng da bị phát ban. Tốt hơn hết là không nên mạo hiểm trong các đợt cấp của bệnh.

Vảy nến có tiêm phòng được không?

Đối với trẻ em được chẩn đoán như vậy, không nên tiêm vắc-xin (ngoại trừ vắc-xin bại liệt uống), vì bất kỳ tổn thương cơ học nào đối với da đều có thể gây ra sự gia tăng các nốt sần và mảng hiện có cũng như sự xuất hiện của những nốt mới.

Tôi có thể là một nhà tài trợ cho bệnh vẩy nến?

Theo các quy tắc được thiết lập trong truyền máu, bệnh vẩy nến được đưa vào danh sách các bệnh chống chỉ định tuyệt đối với việc lấy mẫu máu.

Có thể chơi thể thao với bệnh vẩy nến?

Hầu hết các môn thể thao dành cho bệnh nhân vảy nến, chủ yếu là viêm khớp vảy nến, đều bị chống chỉ định. Nếu nó không làm tổn thương khớp, bạn không nên chơi các môn thể thao có nguy cơ chấn thương cao (ví dụ: quyền anh); cũng cần loại trừ các tải trọng dài hạn (bóng đá, bóng rổ, điền kinh, thể dục nhịp điệu, v.v.). Ngoài ra, cần phải nhớ rằng tăng tiết mồ hôi có thể ảnh hưởng xấu đến tình trạng của da, dẫn đến ngứa nhiều hơn.

Có thể duy trì hoạt động bằng bơi lội, chèo thuyền, đi bộ, đạp xe. Theo các chuyên gia đầu ngành, hoạt động thể chất thường xuyên có thể ổn định diễn biến của bệnh. Trước hết, điều này rất quan trọng để duy trì trọng lượng cơ thể tối ưu, vì ngay cả khi béo phì nhẹ, vẫn có sự gia tăng mức độ interleukin-6 và các cytokine chống viêm (adiponectin và TNF-alpha), đóng vai trò quan trọng trong quá trình cơ chế bệnh sinh của bệnh vảy nến.

Có thể sinh con với bệnh vẩy nến?

Bệnh vẩy nến không nên ngăn phụ nữ thực hiện mong muốn mang thai và sinh con khỏe mạnh. Kinh nghiệm lâm sàng cho thấy rằng việc mang thai khiến một số phụ nữ (lên đến 60% trường hợp) "chậm" phát ban trong 9 tháng: sự gia tăng progesterone trong thời kỳ mang thai làm giảm phản ứng miễn dịch hoạt động quá mức gây ra các triệu chứng bệnh vẩy nến.

Tuy nhiên, giống như mỗi lần mang thai là khác nhau, bệnh vảy nến có biểu hiện khác nhau, với 10-20% phụ nữ mang thai mắc bệnh vảy nến bị tình trạng trở nên tồi tệ hơn.

Có thể bị khuyết tật với bệnh vẩy nến?

Theo "Hướng dẫn thành lập các nhóm khuyết tật" (Lệnh của Bộ Y tế Ukraine số 561 ngày 05 tháng 9 năm 2011), có thể nhận được giấy giới thiệu để kiểm tra y tế và xã hội (MSE) để xác định tình trạng khuyết tật trong bệnh vẩy nến nếu mức độ của bệnh đáp ứng một số tiêu chí, cụ thể là:

• - bệnh tiến triển và không thể điều trị được,
• - bệnh nhân bị tàn tật ít nhất năm tháng trong năm (hoặc nghỉ ốm bốn tháng liên tiếp),
• - hậu quả của bệnh là giảm trình độ chuyên môn,
• - Hoạt động sống còn hạn chế (khả năng tự phục vụ).

Bạn có thể bị khuyết tật trong bệnh vẩy nến chỉ khi có viêm khớp vẩy nến hoặc ban đỏ vẩy nến với tổn thương trên một vùng da rộng.

Xin chào các độc giả thân mến! Chế độ ăn uống là một điểm quan trọng trong điều trị. Để loại bỏ các triệu chứng của bệnh lý, bạn cần biết những gì bạn không thể ăn với bệnh vẩy nến và những gì bạn có thể. Thực phẩm có hại phải được loại bỏ hoàn toàn khỏi chế độ ăn uống của bạn để không có hậu quả tiêu cực và tái phát thêm.

Phương pháp dinh dưỡng hợp lý phổ biến nhất đã được trình bày. Ông đã chỉ ra toàn bộ danh sách các loại thực phẩm không nên ăn khi bị phát ban vảy nến, vì chúng có thể gây ra các đợt cấp của bệnh. Bệnh nhân có thông tin này có thể thực hiện chế độ ăn kiêng dựa trên đặc điểm cá nhân của cơ thể họ.

cuốn sách của john pegano“Điều trị bệnh vảy nến. Cách tự nhiên"

Lệnh cấm áp dụng cho các sản phẩm sau:

gia vị

Đây là một chất gây dị ứng mạnh có thể kích hoạt bệnh lý da. Các thành phần như vậy trong các món ăn gây bỏng, viêm và có thể dẫn đến các biến chứng. Lượng gia vị lớn nhất trong ẩm thực Ấn Độ và Trung Quốc.

Chất cay chủ yếu được tìm thấy trong thân, nụ và hoa của cây. Không có nhiều chúng trong rễ, cũng như trong lá. Những người bị bệnh vẩy nến được phép ăn cải ngựa, tép tỏi, hành tây nhưng với số lượng tối thiểu. Điều quan trọng là phải theo dõi cẩn thận tình trạng sức khỏe của bạn và khi có dấu hiệu đầu tiên của đợt cấp, hãy loại trừ các sản phẩm này.

quả hạch

Đây là chất gây dị ứng mạnh nhất. Bệnh nhân bị bệnh vẩy nến nên từ chối cả các loại hạt và các món ăn có thêm bơ đậu phộng. Phản ứng với quả hồ trăn và hạt thông xảy ra ít thường xuyên hơn nhiều so với các loại khác, vì vậy chúng có thể được ăn với số lượng nhỏ.

Thực phẩm cay, hun khói, mặn

Những món ăn như vậy không cho phép hấp thụ hoàn toàn các chất hữu ích, thành phần thuốc và tác nhân bên ngoài. Kết quả là, một người bị bệnh vẩy nến có phản ứng gần như tức thời trên cơ thể dưới dạng phát ban, nóng rát, ngứa.

cam quýt

Một lượng nhỏ trái cây họ cam quýt được cho phép, nhưng chúng chỉ cần ăn mà không cần vỏ, vì nó chứa rất nhiều tinh dầu. Nên tránh hoàn toàn việc tiêu thụ nước ép cam quýt tự nhiên, vì trong quá trình sản xuất, chúng thu được từ quá trình ép trái cây chưa gọt vỏ.

Ngay cả khi bạn chỉ bóc một quả cam hoặc quýt, phản ứng da có thể xảy ra trên tay.

Mỹ phẩm và nước hoa có chiết xuất cam quýt và tinh dầu cũng bị cấm.

Đối với bệnh vẩy nến da đầu, sử dụng không gây dị ứng và không có chất phụ gia bổ sung.

Đặt lịch hẹn với bác sĩ da liễu có kinh nghiệm:

thực phẩm màu đỏ

Không dung nạp trái cây sáng với rau có thể xảy ra, đó là yếu tố chính trong sự phát triển của bệnh vẩy nến. Loại trừ khỏi chế độ ăn uống của bạn:

• dâu tây;
• lựu đạn;
• cà chua;
• Ớt đỏ;
• quả mâm xôi;
• những quả dưa hấu;
• củ cải;
• quả anh đào;
• nho đỏ.

thịt mỡ

Thịt lợn có chứa axit arachidonic, có thể gây ra phản ứng viêm nghiêm trọng ở người bị tổn thương da.

Bạn có thể ăn thịt thỏ, thịt gia cầm, thịt bê, luộc, hầm hoặc hấp với bệnh vảy nến.

Rượu bia

Đồ uống có cồn và bệnh vẩy nến không tương thích. Dù chỉ một liều lượng nhỏ khi say rượu cũng sẽ làm suy giảm chức năng của gan, ảnh hưởng tiêu cực đến chức năng thanh lọc. Các sản phẩm của quá trình chuyển hóa ethanol trong cơ thể bị trì hoãn khoảng một tháng và tất cả thời gian này chúng đều gây độc cho tế bào.

Với bệnh vẩy nến, các phản ứng trao đổi chất bên trong bị ảnh hưởng và việc uống thêm rượu sẽ chỉ làm trầm trọng thêm tình trạng của bệnh nhân. Trong tất cả các loại đồ uống, rượu trắng khô ít nhiều được cho phép với lượng 150-200 ml ba ngày một lần (không thường xuyên hơn). Thức uống này không gây dị ứng, không ảnh hưởng đến quá trình trao đổi chất.

Ngoài ra, cứ ba ngày một lần, một người không thể từ chối rượu nhưng bị bệnh vẩy nến, có thể uống 50 ml rượu vodka nguyên chất, chất lượng cao. Nó không chứa các chất độc hại không cần thiết có thể làm trầm trọng thêm tình trạng của bệnh nhân.

Kẹo và bột mì

Loại bỏ đường trắng khỏi chế độ ăn uống của bạn mãi mãi. Tiêu thụ quá mức của nó dẫn đến sự áp bức của tất cả các cơ quan nội tạng. Nếu bạn tiếp tục ăn mà không hạn chế sản phẩm này, sẽ không có thuốc điều trị bệnh vẩy nến nào giúp ích được. Nó cũng quan trọng để loại trừ:

• bánh ngọt tươi;
• các sản phẩm bánh làm từ bột mì loại cao nhất và loại một;
• bánh ngọt, bánh ngọt, bánh quy với kem;
• sô cô la;
• tinh bột thực phẩm;
• mật ong (nếu bạn bị dị ứng với nó).

Đồ ngọt nên được thay thế bằng trái cây sấy khô hoặc trái cây tự nhiên. Chúng không chỉ bù đắp nhu cầu đường mà còn giúp cơ thể bão hòa các nguyên tố vi lượng và vitamin cần thiết. Dưa bắp cải, kefir và sữa chua sẽ giúp làm dịu cơn thèm đồ ngọt của bạn.

Nếu bạn hoàn toàn không thể thiếu đồ ngọt, hãy thêm đường nâu hoặc chất làm ngọt tự nhiên vào món ăn của mình: mật ong, cỏ ngọt.

thức ăn nhanh

Đây là một thực phẩm rất có hại, dẫn đến thất bại của tất cả các hệ thống và cơ quan. Tất cả các món ăn kiểu này đều chứa nhiều đường, chất béo, calo. Chúng không chứa khoáng chất, các nguyên tố vi lượng hữu ích nên không có lợi ích gì. Với việc tiêu thụ thường xuyên thực phẩm như vậy, một người sẽ bị béo phì, các vấn đề về khớp và da.

Thay thức ăn nhanh bằng thức ăn tự làm, trái cây, rau củ. Điều này sẽ dẫn đến giảm trọng lượng dư thừa và bình thường hóa quá trình trao đổi chất, điều này sẽ chỉ có tác động tích cực đến làn da.

Rõ ràng hơn về những gì bạn không thể ăn với bệnh vẩy nến, bạn sẽ thấy trong một bảng đặc biệt.

Nguyên tắc dinh dưỡng cho bệnh vảy nến

Trong quá trình cấp tính của bệnh lý, điều quan trọng là phải duy trì sự cân bằng axit-bazơ. Điều này có thể đạt được bằng cách loại bỏ các loại thực phẩm không thể ăn được với bệnh vẩy nến và thêm thực phẩm tạo axit (một phần tư) và thực phẩm kiềm (ba phần tư) vào chế độ ăn uống.

Ngoài ra còn có một số tính năng dinh dưỡng sẽ giúp loại bỏ các triệu chứng cấp tính của bệnh vẩy nến:

• Ưu tiên nhiều hơn cho thực phẩm thực vật.
• Tất cả các sản phẩm phải không gây dị ứng.
• Hút thuốc phải được từ bỏ.
• Bạn cần ăn thường xuyên (cứ sau 2,5-3 giờ) với khẩu phần nhỏ.
• Bạn nên uống 2,5-3 lít nước tinh khiết không ga mỗi ngày.
• Các món ăn nên được luộc hoặc hầm (nấu trong nồi hơi đôi/nồi nấu chậm/lò nướng).
• Sữa chua (ryazhenka, kefir, pho mát) rất hữu ích.
• Đối với phát ban trên đầu và các bộ phận khác của cơ thể, hãy sử dụng các sản phẩm dành cho cơ thể không gây dị ứng, xà phòng hoặc gel có độ pH trung tính.

Nếu bạn biết những gì bạn không thể ăn với bệnh vẩy nến và những gì được phép, bạn có thể giảm đáng kể thời gian mắc bệnh và đạt được sự thuyên giảm ổn định. Và chế độ ăn kiêng như vậy sẽ phải được tuân thủ liên tục để không có nguy cơ tái phát.

Đó là tất cả thông tin cho ngày hôm nay. Nếu bài viết hữu ích với bạn, hãy chia sẻ nó trên mạng xã hội. Hãy khỏe mạnh!

Bệnh vẩy nến là một bệnh ngoài da mãn tính không lây nhiễm liên quan đến sự hình thành các ban sẩn màu đỏ bạc. Bệnh này có thể tự biểu hiện do vi phạm quá trình trao đổi chất chung. Có bằng chứng cho thấy những rối loạn như vậy gây ra sự bất hòa của hệ vi sinh vật trong dạ dày với ruột, dẫn đến bệnh da liễu, chẳng hạn như bệnh vẩy nến da đầu. Chế độ ăn uống trong trường hợp này là một yếu tố quan trọng trên con đường chữa bệnh. Dinh dưỡng hợp lý trong bệnh vẩy nến, cùng với phương pháp điều trị bằng thuốc, có tác động đáng kể đến quá trình của bệnh.

Cơ thể con người trong từng trường hợp phản ứng với nhiều loại thực phẩm khác nhau và do đó gần như không thể phát triển một thực đơn phù hợp cho tất cả mọi người trong bệnh vẩy nến. Chỉ có chuyên gia dinh dưỡng mới có thể xác định nên ăn gì với bệnh vẩy nến, trong một trường hợp cụ thể của bệnh. Và theo cách tương tự, chỉ có bác sĩ chuyên khoa mới có thể nói rằng bạn không thể ăn với bệnh vẩy nến. Và mặc dù các ấn phẩm thông tin có đầy đủ các chủ đề như: bệnh vẩy nến, chế độ ăn uống, điều trị, chỉ một chuyên gia có trình độ mới có thể chẩn đoán và xác định phương pháp điều trị hiệu quả.

Dinh dưỡng hợp lý cho bệnh vảy nến

Chế độ ăn kiêng cho bệnh nhân vẩy nến, với sự trợ giúp của việc lựa chọn chế độ ăn uống hợp lý, sẽ điều chỉnh các rối loạn chuyển hóa trong cơ thể và ngăn ngừa các phản ứng da trầm trọng hơn.

Dinh dưỡng cho người bệnh vảy nến cần tuân thủ một số nguyên tắc:

• riêng cho từng bệnh nhân, các sản phẩm được xác định có thể dẫn đến phản ứng dị ứng, sau đó là loại trừ hoàn toàn chúng khỏi chế độ ăn kiêng;
• kiêng hoàn toàn việc sử dụng đồ uống có cồn;
• ăn một lượng nhỏ thức ăn 4-5 lần một ngày;
• loại trừ việc sử dụng thực phẩm chiên, hun khói và cay;
• giảm lượng muối ăn vào;
• từ chối sử dụng các sản phẩm có chứa chất bảo quản, chất nhũ hóa, màu thực phẩm, chất ổn định, bột nở và các chất phụ gia nhân tạo khác;
• cấm sử dụng trái cây có múi (loại trừ cam, quýt, chanh, chanh, bưởi khỏi chế độ ăn kiêng);
• từ chối carbohydrate dễ tiêu hóa (sản phẩm từ các loại bột, đường cao nhất);
• việc sử dụng thực phẩm thực vật - những gì bệnh vẩy nến có thể ăn với số lượng chủ yếu, ngoại trừ trái cây họ cam quýt, các loại đậu và rau thuộc họ hàng đêm;
• ngũ cốc chiếm ưu thế trong chế độ ăn kiêng (chế độ ăn kiêng kiều mạch cho bệnh vẩy nến rất phổ biến);
• việc sử dụng các sản phẩm sữa chua có hàm lượng chất béo thấp;
• chế độ ăn uống hàng ngày phải bao gồm các loại dầu thực vật cung cấp dinh dưỡng cho bệnh vẩy nến.

Bạn có thể ăn gì với bệnh vẩy nến

Khi biên soạn thực đơn trong một tuần với bệnh vẩy nến, các chuyên gia đưa ra một lựa chọn cho ngày:

• Bữa sáng: trứng tráng, cà rốt luộc tráng miệng, trà.
• Bữa trưa: Súp rau với cơm, thịt nướng với cháo kiều mạch, táo, nước trái cây sấy khô.
• Bữa tối: phô mai ít béo với kem chua, bánh pudding rau, cà phê với sữa.
• Trước khi đi ngủ, nên dùng kefir ít chất béo.

Có ý kiến ​​​​cho rằng điều trị nhịn ăn trong bệnh vẩy nến dẫn đến bình thường hóa các quá trình trao đổi chất. Tuy nhiên, ý kiến ​​​​của các nhà khoa học về hiệu quả của việc sử dụng phương pháp này là khác nhau. Vì phần lớn bệnh nhân bị rối loạn chuyển hóa lipid nên dinh dưỡng trong bệnh vẩy nến nên dựa trên việc lựa chọn thực phẩm có lượng chất béo hạn chế. Do đó, chế độ ăn uống cho bệnh vẩy nến thường dựa trên việc sử dụng các loại thực phẩm đơn giản, đa dạng và giàu vitamin.

Những gì không thể được ăn với bệnh vẩy nến?

Dinh dưỡng hợp lý trong bệnh vẩy nến dựa trên chế độ ăn kiêng. Dinh dưỡng trị liệu cho bệnh vẩy nến Ogneva, một bác sĩ chuyên về dinh dưỡng cho bệnh vẩy nến, công thức nấu ăn, dựa trên việc loại bỏ hoàn toàn sữa đặc, kem. Nhiều chuyên gia đồng ý rằng cần hạn chế gia vị, bột nêm, nước dùng đậm đà.

Chế độ ăn kiêng Pegano và Lửa

Cho đến nay, độc đáo và được biết đến rộng rãi nhất. Theo cả hai tác giả, dinh dưỡng lâm sàng trong bệnh vẩy nến nên cung cấp sự cân bằng axit-bazơ cần thiết cho cơ thể, do đó phản ứng kiềm vượt quá phản ứng axit. Điều này bị ảnh hưởng bởi thực phẩm tiêu thụ và trạng thái cảm xúc. Thực đơn cho bệnh nhân vảy nến nên có 70-80% tính kiềm và 20-30% tính axit. Cả hai chuyên gia đã quyết định chế độ ăn kiêng nào được chấp nhận nhất đối với bệnh vẩy nến và đưa ra danh sách các sản phẩm, trong đó có những mâu thuẫn đáng kể.


Dựa trên việc sử dụng tất cả các loại trái cây có múi (bưởi, cam, chanh, chanh), chế độ ăn kiêng Pegano cho bệnh vẩy nến. Tuy nhiên, dinh dưỡng lâm sàng cho bệnh vẩy nến Ognevoy không bao gồm việc sử dụng bất kỳ loại trái cây họ cam quýt nào, ngoại trừ bưởi.

Chế độ ăn kiêng Pegano cho bệnh vẩy nến bao gồm việc sử dụng các loại thực phẩm sau:

• ngũ cốc - yến mạch, lúa mì, lúa mạch, kiều mạch, lúa mạch đen, kê, cám;
• hạt nguyên hạt - mè, bí ngô, hướng dương, lanh;
• cá (không chiên): cá ngừ, cá tuyết, cá hồi, cá thu, cá bơn, cá hồi, cá hồi.

Pegano phân loại những thực phẩm này là tạo axit. Tuy nhiên, chế độ ăn kiêng cho bệnh vẩy nến Lửa chỉ ra rằng những sản phẩm này có tính kiềm. Ogneva khuyên bạn nên kết hợp dinh dưỡng điều trị bệnh vẩy nến với các công thức y học cổ truyền.

Chế độ ăn kiều mạch cho bệnh vẩy nến cũng đã được biết đến rộng rãi, điều này có liên quan đến tác dụng có lợi của ngũ cốc đối với tất cả các cơ quan của đường tiêu hóa. Dinh dưỡng cho bệnh vẩy nến, công thức chế biến các món ăn kiêng không phải là cách duy nhất để đối phó với căn bệnh này. Ví dụ, bệnh vẩy nến da đầu, trong đó chế độ ăn uống không khác biệt nhiều so với các nguyên tắc dinh dưỡng cho các bệnh ngoài da khác, có thể được điều trị với sự trợ giúp của y học cổ truyền. Tiến sĩ Ogneva kết hợp dinh dưỡng trị liệu cho bệnh vẩy nến với việc sử dụng các loại thảo mộc vùng Altai và Viễn Đông.

Những người có khuynh hướng biểu hiện các triệu chứng của bệnh vẩy nến (có vảy) nên tuân thủ nghiêm ngặt các khuyến nghị của bác sĩ da liễu. Phòng ngừa và điều trị bệnh ngoài da này đòi hỏi phải điều chỉnh hoàn toàn lối sống. Điều này cũng áp dụng cho các nguyên tắc dinh dưỡng, dựa trên việc hạn chế và cấm hoàn toàn việc sử dụng một số loại thực phẩm. Với bệnh vẩy nến, thường cần phải chọn một trong các phương pháp điều trị bằng chế độ ăn uống (theo Fire, Pagano, kiều mạch, không gây dị ứng, cá nhân, điển hình).

Tại sao điều quan trọng là phải tuân theo các nguyên tắc của chế độ ăn uống cân bằng đối với bệnh ngoài da này? Do sử dụng một số sản phẩm, sự cân bằng kiềm-axit trong cơ thể bị xáo trộn. Điều này kéo theo những thất bại trong quá trình trao đổi chất, tích tụ chất độc, chất độc và các hợp chất có hại. Tình trạng này gây ra sự biểu hiện của các triệu chứng của bệnh vẩy nến trên da. Để ngăn chặn điều này, các sơ đồ và bảng đặc biệt về các sản phẩm hữu ích đã được phát triển. Với bệnh vẩy nến, việc sử dụng chúng sẽ cho phép bạn điều chỉnh cân bằng axit-kiềm và ngăn ngừa sự tích tụ các chất có hại làm suy giảm hệ thống miễn dịch. Dinh dưỡng hợp lý cũng hữu ích trong việc cải thiện tình trạng chung của cơ thể và chức năng của đường tiêu hóa, đóng vai trò quan trọng trong việc ngăn ngừa và điều trị địa y có vảy. Các trục trặc trong hệ thống tiêu hóa có thể gây ra đợt cấp hoặc làm trầm trọng thêm quá trình của bệnh này.

Những loại thực phẩm có thể được sử dụng cho bệnh vẩy nến? Câu hỏi này được người bệnh quan tâm hàng đầu. Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn nên ăn các loại thực phẩm sau:

• ngũ cốc. Bột yến mạch, ngô, lúa mì, cũng như lúa mạch đen, kiều mạch, lúa mạch ngọc trai, gạo (màu trắng và nâu) được sử dụng để chế biến các món ăn phụ, súp và các món đầu tiên.
• Sản phẩm bơ sữa. Phô mai tươi, phô mai, sữa chua tự nhiên, kem chua ít béo và kefir. Chúng là nguồn cung cấp canxi và góp phần cải thiện quá trình trao đổi chất trong cơ thể.
• Thịt. Bạn chỉ có thể sử dụng ít calo và dễ tiêu hóa. Thịt bò, cũng như thịt gà, thỏ, gà tây, philê nutria được nấu trong nồi cách thủy hoặc chưng cách thủy là phù hợp. Các sản phẩm thịt trong thực đơn cho bệnh vẩy nến được khuyến nghị giới thiệu không quá 3 lần một tuần.
• Cá. Bạn có thể sử dụng cá tuyết hấp, cá hồi, cá hồi và cá tầm, cá chép bạc, cá chép, cá rô, cá rô cũng được phép. Các món cá được khuyến nghị tối đa 4 lần một tuần. Họ nên xen kẽ với thịt.
• Nấm. Với bệnh vẩy nến, được phép sử dụng bất kỳ loại nấm nào trong món hầm, nhưng nấm trắng, boletus, champignons được ưu tiên hơn.
• Dầu thực vật. Thành phần hữu ích được sử dụng để nấu ăn trong chế độ ăn kiêng bệnh vẩy nến. Nó là một nguồn axit không bão hòa đa, tham gia vào quá trình tái tạo các mô bị tổn thương của cơ thể (bao gồm cả da).
• Bánh mì. Với bệnh vẩy nến, bạn có thể ăn bánh mì đen, được chế biến mà không cần thêm men. Chúng gây ra quá trình lên men, ngăn cản quá trình chế biến thực phẩm cũng như sự phát triển của các nguyên tố vi lượng và vĩ mô hữu ích.
• Rau. Tốt nhất là sử dụng bất kỳ loại bắp cải, cà rốt, dưa chuột, ớt vàng hoặc xanh, bí xanh, củ cải, khoai tây (với số lượng hạn chế) cho bệnh ngoài da.
• Trái cây. Những sản phẩm này, được phép dùng cho bệnh vẩy nến, bao gồm hầu hết các loại trái cây, ngoại trừ trái cây họ cam quýt (chanh, cam, kiwi, chanh). Tốt nhất nên ăn táo, lê, dưa, dứa, nho trắng, chuối. Bạn có thể ăn chúng giữa bữa trưa và bữa tối. Táo rất tốt cho sức khỏe khi nướng (các loại táo xanh hoặc vàng hoạt động tốt nhất). Cũng trong ngày, bạn có thể ăn quả mơ khô, xoài, mận khô, nho khô, quả sung. Trong số các loại quả mọng với số lượng hạn chế, bạn có thể có nho, lý gai.
• nước ép. Nên uống nước trái cây và nước trái cây tươi. Chúng bão hòa cơ thể với độ ẩm bổ dưỡng và các vitamin thiết yếu. Chất xơ đặc biệt hữu ích. Nó chịu trách nhiệm cho việc làm rỗng ruột kịp thời, và đây là một trong những điều kiện để điều trị hiệu quả bệnh vảy phấn.
• thuốc sắc. Nên sử dụng thuốc sắc của hoa hồng dại, hạt lanh, trái cây sấy khô (nho khô và mận khô).
• cám. Như thực tế cho thấy, ăn cám là một thành phần quan trọng của chế độ ăn kiêng, nó giúp thiết lập một cuộc sống không có bệnh vẩy nến. Các sản phẩm được khuyến khích ăn là các sản phẩm bánh mì và các loại bánh ngọt khác nhau có bổ sung thành phần này. Công dụng của cám là chúng đảm bảo chức năng bình thường của đường tiêu hóa, giúp cải thiện nhu động ruột.

Danh sách các loại thực phẩm được phép để điều trị và phòng ngừa bệnh ngoài da này là khá lớn. Ăn kiêng không có nghĩa là bỏ ăn và chỉ ăn salad và trái cây. Chế độ ăn kiêng được phân phối cho một người để liệu pháp ăn kiêng có lợi ích tối đa. Và những loại thực phẩm không thể với bệnh vẩy nến? Có những nhóm sản phẩm thường được chấp nhận bị chống chỉ định phân loại. Bao gồm các:

• Các loại thịt hun khói (xúc xích, mỡ lợn, cá).
• Thực phẩm béo: các sản phẩm từ sữa béo (sữa bò và sữa dê, kem chua, bơ), thịt lợn, mỡ lợn, mỡ lợn.
• gia vị cay.
• Kẹo và bánh kẹo, bao gồm cả việc sử dụng quá nhiều đường trong thực phẩm. Bệnh vẩy nến và các triệu chứng của nó thường có thể tự biểu hiện trên cơ sở tiêu thụ quá nhiều các loại đồ ăn vặt.
• Nước có ga và nước ngọt.
• Sản phẩm có chứa caffein, ca cao (cà phê, trà đen, sô cô la).
• Đồ uống có cồn (rượu, rượu vodka, rượu cognac, bia, rượu mùi, rượu vang).

Bảng thức ăn cho bệnh vẩy nến loại bỏ hoàn toàn thực phẩm màu đỏ khỏi chế độ ăn uống. Nó là một sự khiêu khích biểu hiện của các phản ứng dị ứng, không thể chấp nhận được trong bệnh vẩy nến.

Phạm vi thực phẩm bị cấm đối với bệnh vẩy nến cũng bao gồm:

Bạn có thể uống đồ uống nào với bệnh vẩy nến và đồ uống nào không?

Việc xác định liệu pháp ăn kiêng và lên thực đơn riêng cho mỗi ngày trong tuần đóng một vai trò quan trọng trong việc lựa chọn đồ uống phù hợp.

Bạn có thể uống gì:

Những gì không nên uống:

Những loại trái cây cho bệnh vẩy nến có thể được tiêu thụ, và không mong muốn?

Cần lưu ý ngay đến tính hữu ích của trái cây trong bệnh vẩy nến. Để điều trị căn bệnh ngoài da này, cần bổ sung một lượng vừa đủ trái cây vào chế độ ăn hàng ngày. Chúng là nguồn cung cấp axit folic (một chất thiết yếu giúp bình thường hóa quá trình trao đổi chất), kẽm (một yếu tố quan trọng để cải thiện hoạt động của hệ thống nội tiết), một phức hợp axit béo không bão hòa đa omega-3 (làm giàu cho da người bằng các chất béo thiết yếu).

Có rất nhiều cuộc thảo luận về tính khả thi của việc sử dụng quả hồng. Đối với bệnh vẩy nến, táo, lê, chuối hữu ích hơn, nhưng những người yêu thích loại trái cây này vẫn đang tự hỏi liệu hồng có thể được sử dụng cho bệnh vẩy nến? Các chuyên gia dinh dưỡng đưa ra một câu trả lời mơ hồ cho câu hỏi này. Quả hồng chứa các chất có lợi (beta-caroten, magie, kali) góp phần loại bỏ độc tố, chất béo và các hợp chất độc hại ra khỏi cơ thể. Và điều này có nghĩa là nó có thể được ăn trong chừng mực.

Ngoài ra, ý kiến ​​​​khác nhau về chanh - nó có thể được sử dụng với bệnh vẩy nến không? Một số người yêu thích loại trái cây có múi này, trái với lệnh cấm, sử dụng nó làm thực phẩm. Các chuyên gia dinh dưỡng không khuyên làm điều này, bởi vì khi có địa y có vảy, cân bằng oxy hóa khử và môi trường pH bị xáo trộn. Khi axit citric đi vào cơ thể, nó có thể dẫn đến viêm đường tiêu hóa, làm trầm trọng thêm bệnh ngoài da.

Các chuyên gia dinh dưỡng nói gì về một loại trái cây như lựu. Với bệnh vẩy nến, không nên ăn trái cây màu đỏ, vì chúng gây ra sự xuất hiện của các quá trình viêm do kích hoạt các chất gây dị ứng. Lựu cũng không ngoại lệ. Nó không được phép đưa vào menu.