Mô tả: bột lá mate được micronized, không chứa hương vị, chất bảo quản và thuốc nhuộm. Khi trộn với nước, nó tạo thành một khối dày có mùi thảo mộc dễ chịu.
Mục đích: cho các thủ tục SPA tại nhà, mặt nạ và quấn cơ thể.

Thành phần hóa học của bột matit

Bột Mate chứa các ancaloit thuộc nhóm xanthine (nhóm này bao gồm caffeine, theobromine và theophylline), vitamin A, tất cả các vitamin B (B1, B2 chiếm ưu thế), C, E, P, nhiều nguyên tố vi lượng như lưu huỳnh, magiê, kali, mangan , natri, sắt, đồng, clo.

Hiệu ứng mỹ phẩm của bột

Bột Mate kích hoạt lưu thông máu, vì vậy nó được đưa vào các công thức ưu tú của thuốc quấn cơ thể chống cellulite, chống mệt mỏi và sưng chân, cũng như trong dầu gội trị liệu và mặt nạ để tăng cường sự phát triển của tóc và giúp tóc chắc khỏe. Bột micronized mate có tác dụng làm săn chắc, thúc đẩy loại bỏ độc tố, độc tố và muối, kích thích sự phân hủy của các chất béo dưới da và làm cho làn da mịn màng và dẻo dai.

Cuối cùng, do giàu vitamin, khoáng chất và thành phần chống oxy hóa, bột mate phải được đưa vào các liệu pháp spa cho làn da chảy xệ, mất đi tông màu và độ đàn hồi.

Thuộc tính mỹ phẩm:

• tăng cường và kích thích các quá trình trao đổi chất (do hàm lượng caffeine, tanin, lông vũ, vitamin, khoáng chất)
• làm săn chắc, làm mịn, toning
• hành động chống oxy hóa, bảo vệ chống lại các gốc tự do
• thoát nước, loại bỏ xỉ, chất độc và muối
• kích thích phân hủy mỡ dưới da, do hàm lượng caffein cao

Chúng tôi khuyên bạn nên thực hiện các liệu pháp quấn cơ thể dựa trên loại bột này, với việc bổ sung các thành phần khác cho các liệu pháp spa được bày bán trong cửa hàng của chúng tôi.

Niềm vui của tôi trong một giờ: Quấn săn chắc cơ thể

Trước khi quấn, cần phải bóc những vùng sẽ quấn. Lột da được sử dụng vừa để tăng cường hiệu quả mát xa, vừa là một quy trình SPA riêng biệt. Nó thúc đẩy làm sạch sâu da, tẩy tế bào da chết, giúp loại bỏ độc tố và chất độc ra khỏi cơ thể.

Do bong tróc, lưu thông máu được cải thiện, dòng chảy bạch huyết được bình thường hóa. Lột da làm săn chắc da, nhờ đó mà lớp mỡ giảm đi, do đó, lột da là một quy trình SPA không thể thiếu cho tất cả các chương trình chống cellulite. Da trở nên mềm mại, dẻo dai, đàn hồi, sức đề kháng tăng lên.

Lột da có thể được chuẩn bị độc lập, dựa trên muối biển, và đây sẽ là thành phần tốt nhất. Bạn cần lấy muối biển mịn, trộn với một thìa dầu nho, ô liu hoặc argan, thêm hạt nho hoặc quả mâm xôi và chiết xuất cà phê đen, bạn cũng có thể thêm hai hoặc ba giọt tinh dầu gừng. Nhẹ nhàng, theo chuyển động tròn, chà xát hỗn hợp vào các khu vực có vấn đề bằng khăn vải cứng. Để không phải chuẩn bị hỗn hợp mỗi lần, rất thuận tiện để làm nhiều lần và bảo quản trong lọ thủy tinh có nắp đậy kín.

Sau khi thực hiện quy trình lột, trên vùng da đã được làm nóng, chúng ta đắp lớp màng bọc đã chuẩn bị sẵn, dùng màng bọc thực phẩm bọc các vùng quấn lại, bạn cũng có thể quấn một tấm giấy bóng kính lên trên và nằm trong chăn, quy trình kéo dài 30-60 phút .

Sau khi bạn rửa sạch màng bọc, đừng quên thoa kem chống cellulite và thuốc bổ cho cơ thể. Có rất nhiều công thức nấu ăn trên diễn đàn của chúng tôi trong các chủ đề liên quan. Hoặc bất kỳ thứ gì đã mua, trong đó bạn thêm chiết xuất thảo mộc của chúng tôi gồm tảo bẹ, fucus, cỏ đuôi ngựa, cà phê đen.

Và bây giờ là công thức yêu thích của chúng tôi cho màng bọc bột micronized (cố gắng tìm công thức tương tự trong thành phẩm!).

Thành phần có vẻ rất lớn, nhưng tin tôi đi, nó rất, rất dễ nấu! Chúng ta sẽ cần một hỗn hợp bột tảo bẹ, fucus, mate và bạch quả, muối biển, bùn biển hoặc đất sét, chiết xuất khô của hạt dẻ ngựa và garcinia cambogia, chiết xuất rau má (Centella asiatica), phức hợp đàn hồi da, chiết xuất cây thường xuân , dầu argan và hạt nho.

Pha loãng muối trong nước đun sôi nóng, bạn sẽ có được dung dịch muối mạnh. Thêm dịch chiết khô vào dung dịch nóng. Khi các chất chiết xuất được hòa tan, đổ hỗn hợp bột micronized vào dung dịch (bạn có thể lấy một loại bột để bắt đầu hoặc nhiều loại cùng một lúc). Trộn kỹ, bột sẽ tăng thể tích sau khi hấp. Thêm chiết xuất chất lỏng (tảo bẹ, fucus), phức hợp (Độ đàn hồi da, Lipocomplex), một ít dầu thực vật (nghĩa đen là một muỗng canh cho mỗi lít dung tích gói thành phẩm) và một vài giọt tinh dầu gừng, thì là, bưởi để tạo thành hỗn hợp đặc. bùn, nếu muốn.

Nghiên cứu những phẩm chất và đặc tính phi thường của Yerba Mate ( Yerba Mate, trong những gì sau đây, để đơn giản, Bạn), tác dụng có lợi của nó đối với cơ thể con người, đã được thực hiện ở các quốc gia khác nhau. Kết luận của các nhà khoa học là như nhau: nhà máy Yerba Mateđộc đáo, nó có nhiều đặc điểm đặc biệt. Hãy chỉ ra một số trong số họ.

hành động chung Bạn- Đây là sự bình thường hóa công việc của toàn bộ sinh vật và phục hồi sức mạnh nhanh chóng.

Bạn tác động lên hoạt động thể chất và tinh thần của con người: cải thiện hoạt động của đường tiêu hóa và hệ bài tiết. Những người bị ngộ độc thực phẩm phục hồi nhanh hơn và có được sức mạnh. Cũng thế Bạn bình thường hóa huyết áp (hạ huyết áp) và làm giãn mạch máu, có tác dụng tốt đối với hệ thống miễn dịch của con người. Khi kiểm soát cân nặng bằng chế độ ăn kiêng, việc sử dụng người bạn đời giúp cải thiện và củng cố kết quả thu được.

Bạn làm giảm tác động phá hoại của chứng loạn thần kinh và trầm cảm, cải thiện tâm trạng, tăng hoạt động và đồng thời hoạt động nhẹ nhàng, không làm xáo trộn chu kỳ giấc ngủ. Nhiều người báo cáo rằng họ cần ít thời gian để ngủ hơn sau khi uống Bạn. Thiếu thói quen Bạn làm cho nó trở thành một chất thay thế lý tưởng cho cà phê, nếu cà phê bị chống chỉ định vì bất kỳ lý do gì.

Bạn là một công cụ tốt để phòng ngừa các bệnh tim mạch. Hợp chất có trong Chiếu e, cung cấp oxy và các chất dinh dưỡng thiết yếu cho máu, đồng thời kali củng cố cơ tim. Loại bỏ cholesterol, ngăn ngừa sự phát triển của xơ vữa động mạch.

Hoạt động Bạnđáng chú ý trong khi căng thẳng và trong khi tập thể dục, như Bạn ngăn ngừa sự tích tụ và phân hủy axit lactic trong cơ bắp, đồng thời chứa vitamin B1, B3 và C.

Bạnđóng một vai trò quan trọng trong việc phục hồi các tế bào, do sự hiện diện của chất diệp lục.

Bạn là một chất chống oxy hóa và có đặc tính khử trùng. Được biết, người da đỏ đã đắp lá tươi ẩm lên vết thương. Bạn và vết thương nhanh chóng lành lại.
Theo dữ liệu thu được trong nghiên cứu về tính chất của chiết xuất nước Bạn tại Viện Thực vật học Cộng hòa Uruguay, Chiếu Nó là một chất chống oxy hóa mạnh hơn axit ascorbic và tăng cường khả năng phòng vệ của cơ thể chống lại các cuộc tấn công của các gốc tự do."

Bạn chứa alkaloid riêng, được các nhà khoa học gọi là Matein (Metil Xantine), là chất kích thích không gây tác dụng phụ như với caffein ở dạng gây run thần kinh và tăng nhịp tim. Kết luận này được đưa ra bởi nhà nghiên cứu và sinh lý học nổi tiếng người Argentina, giải thưởng Nobel Y học năm 1947, Tiến sĩ Bernardo Houssay.

Bạn kích thích hệ thần kinh suy yếu và suy nhược và làm dịu hệ thần kinh hưng phấn.

"Các thành phần quan trọng khác là Colina (HUCH2CH2N(CH3)3OH), cần thiết cho gan và điều hòa cholesterol trong máu, cũng như các khoáng chất natri, magie, sắt, lithine (lithium oxide) và vitamin C ở nồng độ cao." /Nghiên cứu của Phòng thí nghiệm Quốc gia về Sinh vật học, Cộng hòa Argentina/

	Hướng dẫn sử dụng
Nam Mỹ	Ức chế thèm ăn, béo phì, thấp khớp, mệt mỏi về thể chất, kiệt sức, tăng huyết áp, giảm sức đề kháng chung của cơ thể, mệt mỏi, giảm trí nhớ, suy nhược, đau dây thần kinh, gút, yếu cơ, bệnh còi, ngộ độc; như một chất kích thích hệ thần kinh trung ương, như một tác nhân lợi mật, như một tác nhân trợ tim, điều hòa hoạt động của tim, như một thuốc lợi tiểu, thuốc nhuận tràng, làm dịu cơn khát, chữa lành vết thương, trong trường hợp ngộ độc.
liên minh châu âu	Khi suy nhược (yếu), rối loạn thần kinh, trầm cảm, mệt mỏi về thể chất, bệnh gút, đau nửa đầu, điều chỉnh hoạt động của tim, béo phì, thấp khớp, co thắt, như thuốc lợi tiểu, trong chế độ ăn kiêng giảm cân (tăng phân giải glycogen và phân giải mỡ)
Hoa Kỳ	Ức chế sự thèm ăn, chữa viêm khớp, nhuận tràng, làm chậm lão hóa, phù nề, tăng sức chịu đựng và sức đề kháng chung của cơ thể, làm việc quá sức, chống dị ứng, đau nửa đầu, điều hòa hoạt động của tim, rối loạn thần kinh, béo phì , đối với căng thẳng, như một thuốc lợi tiểu, như một chất kích thích thần kinh trung ương

Nghiên cứu dược lý của Holly Paraguay

Phân tích hóa học của Holly Paraguay bao gồm việc thiết lập các nhóm hoạt chất chính và xác định định lượng của chúng trong nguyên liệu thô và chiết xuất nước, tương ứng. Là kết quả của các phản ứng định tính và sắc ký lớp mỏng (TLC) trong các hệ dung môi khác nhau trong thảo mộc Cây nhựa ruồi Paraguay (Yerba Mate), sự hiện diện của các nhóm hợp chất sau đây đã được chứng minh:

Các nhóm hợp chất có trong nguyên liệu của cây Nhựa ruồi Paraguay:

1. Ancaloit xanthin:
- Caffein
- Theophylin
- Theobromin
2. Saponin triterpene
- dựa trên axit ursolic.
3. Flavonoit
- lịch trình
- quercetin
và vân vân.
4. Tanin 4-10%
5. Vitamin
- Vitamin nhóm B
- vitamin C
- vitamin A, PP, P, K, E
6. Các chất có cấu trúc khác nhau
- chất diệp lục, choline, axit hữu cơ, v.v.
7. Phenolic glycoside
8. Nguyên tố vi lượng:
- Mg, Zn, Cu, K, Mn, Ca, Fe, Si, P

Theo công ty Las Marias (Las Marias, Argentina) năm 100 Bạn chứa:

Calo (kcal) 61,12

Chất đạm (g) 2,94

Chất béo 0,00

Tinh bột (g) 12,34

Chất xơ (g) 0,00

Natri (mg) 121,80

Kali (mg) 1095,00

Sắt (mg) 3,60 12,8% DV (dựa trên 200cal)

Magiê (mg) 370,50 61,8-71,3% DV

Thiamine (B1) (mg) 0,41 14,6-17% DV

Riboflavin (B2) (mg) 0,78 24,4-30% giá trị hàng ngày

Axit pantothenic (B5) (mg) 6,50 32,5-65% giá trị hàng ngày

Thẩm quyền giải quyết

• Natri tham gia vào việc duy trì thể tích dịch ngoại bào và áp suất thẩm thấu bình thường; điều chỉnh truyền nhiệt ở nhiệt độ cao; thúc đẩy tăng huyết áp.
• Kali cần thiết cho sự lan truyền xung điện trong hệ thần kinh; đóng một vai trò thiết yếu trong sự co cơ và do đó, ngăn ngừa sự xuất hiện của tình trạng tê liệt; ngăn ngừa sự tích tụ chất lỏng trong cơ và các mô liên kết; loại bỏ sự thờ ơ và mệt mỏi, mất ngủ; bình thường hóa lượng đường trong máu khi hạ đường huyết; giúp giảm áp lực; kích thích hoạt động của cơ tim.
• Sắt giúp ngăn ngừa bệnh thiếu máu; cải thiện trí nhớ; ngăn ngừa mệt mỏi và kiệt sức.
• Magiê làm giảm cholesterol trong máu; cần thiết cho quá trình tổng hợp protein, hấp thụ chất béo và carbohydrate; làm giảm sự khó chịu, tăng khả năng kích thích; ngăn ngừa các cơn đau tim.
• Thiamine (B1) điều chỉnh hoạt động của một loại enzyme thúc đẩy quá trình chuyển đổi glucose thành năng lượng.
• Riboflavin (B2) cung cấp năng lượng cho các tế bào của cơ thể; tham gia điều hòa chuyển hóa chất béo và carbohydrate; chịu trách nhiệm về cường độ hô hấp của mô; cần thiết cho quá trình tổng hợp huyết sắc tố; làm giảm viêm màng nhầy của mắt.
• Axit pantothenic (B5) cần thiết cho hoạt động của tuyến thượng thận; điều chỉnh trạng thái của hệ thống thần kinh trung ương; tham gia tổng hợp huyết sắc tố; làm giảm căng thẳng và ngăn ngừa mệt mỏi.
• Vitamin A cải thiện thị lực, bình thường hóa tình trạng của hệ hô hấp, ảnh hưởng đến tình trạng của da và chân tóc;
• Vitamin C là chất giải độc; tham gia tổng hợp collagen, protein, mô liên kết; củng cố thành mạch máu; phục hồi mật độ mô răng; thúc đẩy chữa lành vết thương; có tác dụng chống viêm; giúp tránh mệt mỏi.
• Vitamin E giúp giảm đau do tê cóng, bỏng, chữa lành vết thương và đau thắt ngực; bảo vệ mạch máu và tăng cường cơ tim; ngăn ngừa huyết khối; kích hoạt hoạt động của tuyến giáp và tuyến sinh dục; làm giảm nguy cơ phát triển ung thư khi tiếp xúc với chất gây ung thư.

Hàm lượng hoạt chất trong Bạn phụ thuộc trực tiếp vào thành phần của đất, vị trí, việc tuân thủ quy trình thu hoạch có phương pháp - làm khô nguyên liệu tươi mới thu hoạch không quá 24 giờ sau khi thu hái trong một thời gian dài, từ 9 đến 24 giờ, ở nhiệt độ không đổi và tiếp xúc sau đó trong túi lên đến 2 năm. Người ta đã chứng minh rằng mức độ nghiêm trọng của tác dụng bổ Bạn phụ thuộc trực tiếp vào hàm lượng saponin triterpene. Thu hoạch và bảo quản không đúng cách làm giảm đáng kể hàm lượng saponin triterpene, khiến chúng bị thủy phân. Giá trị hàm lượng caffein trong các mẫu khác nhau Bạn không khác nhau nhiều. Cũng cho thấy hàm lượng tannin cao trong các giống Bạnđược thu hoạch công nghiệp, điều này có thể là do nơi trồng trọt và sự nghèo nàn của đất, cũng như công nghệ làm khô nguyên liệu thô được đẩy nhanh, thiếu sự tiếp xúc cần thiết. Tanin có khả năng tạo phức mạnh với các hoạt chất có trong chế phẩm Bạn, làm giảm tỷ lệ chuyển đổi của họ sang khai thác.

Nghiên cứu quy trình chiết xuất Yerba Mate bằng phương pháp “Mate” sử dụng các phụ kiện truyền thống: bầu đã gọt vỏ của loài “Lagenaria vulgaris” (tiếng Tây Ban Nha: “Calabaza” - calabash) và ống hút (tiếng Tây Ban Nha: “Bombilla” - bombigia).

Calabash và Bombija là máy chiết xuất thu nhỏ, một thiết kế máy chiết xuất tương tự được sử dụng trong ngành dược phẩm hiện đại để sản xuất chất chiết xuất. Phương pháp này được gọi là - Percolation (từ tiếng Latin Percolatio - lọc). Thiết kế này mang lại một lợi thế đáng kể so với phương pháp ngâm dụng cụ pha trà thông thường. Về mặt lý thuyết, lượng hoạt chất tối đa có thể truyền từ nguyên liệu thô sang dịch chiết trong quá trình truyền không vượt quá 50% theo quy luật thẩm thấu (từ vùng có nồng độ cao hơn sang vùng có nồng độ thấp hơn). Đây là về lý thuyết, nhưng trong điều kiện thực tế, tỷ lệ chuyển đổi khó có thể đạt tới 35%.

Khi sử dụng các thuộc tính truyền thống của Nam Mỹ để uống Mate - calabash và bom, chất chiết xuất đi qua nguyên liệu thô và ngay lập tức được loại bỏ, mang theo một phần hoạt chất, chu trình được lặp lại cho đến khi nguyên liệu thô cạn kiệt hoàn toàn. Một lợi thế lớn là mỗi lần một chất chiết xuất tinh khiết được đưa vào nguyên liệu thô, điều này tạo ra sự khác biệt liên tục về nồng độ và trong tương lai, sự chuyển đổi hoàn toàn hơn của các hoạt chất từ ​​nguyên liệu thô sang dịch chiết nước.

Một điểm rất quan trọng là giai đoạn làm ướt nguyên liệu. Do làm đầy đến 2/3 thể tích của quả bí ngô và làm ướt sơ bộ trước buổi lễ, chất chiết xuất thâm nhập vào các tế bào của nguyên liệu, làm ẩm và hòa tan nhựa tế bào khô và theo đó, các chất trong đó. Điều này tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình khai thác tiếp theo. Bằng cách sử dụng nước lạnh trong bước làm ướt, vị đắng sẽ tránh được do các chất tạo vị đắng (sesquiterepenes và tannin) khó hòa tan trong nước lạnh.

Việc sử dụng bình làm bằng vật liệu tự nhiên - bí ngô (calabash) cũng ảnh hưởng đến toàn bộ quá trình chiết xuất. Với việc sử dụng liên tục, các chất hoạt động bề mặt được hấp phụ một phần vào thành xốp bên trong của calabash, sau này có thể tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình hòa tan các chất bên trong tế bào ở giai đoạn làm ướt. Các hoạt chất từ ​​Mate đi vào dung dịch nước, như đã đề cập trước đó, theo quy luật thẩm thấu (từ vùng có nồng độ cao hơn sang vùng có nồng độ thấp hơn). Do đó, việc loại bỏ không hoàn toàn dịch chiết nước ở giai đoạn trước có thể làm giảm tỷ lệ phần trăm chuyển dịch chiết từ nguyên liệu thô vào dung dịch nước trong tương lai. Hình dạng của quả bom, phần dưới của nó ở dạng lưới lọc, được lắp đặt ở đáy bầu, cho phép bạn loại bỏ hoàn toàn nước chiết xuất ở mỗi giai đoạn, đảm bảo quá trình chuyển đổi hoàn toàn hơn của các hoạt chất vào dung dịch ở giai đoạn tiếp theo. Ngoài ra, thiết kế này cung cấp chuyển động có hướng của chất chiết qua tất cả các nguyên liệu thô từ trên xuống dưới.

Khi dịch chiết được hút vào qua quá trình dội bom, dịch chiết sẽ dần dần đi vào khoang miệng, rửa sạch toàn bộ niêm mạc của nó, đồng thời một lượng nhất định hoạt chất của Mate được hấp thụ vào máu chung. Trong khoang miệng, khả dụng sinh học của các hoạt chất đạt giá trị tối đa.

Chất lượng và nhiệt độ của nước có ảnh hưởng nghiêm trọng đến quá trình chiết xuất. Phạm vi nhiệt độ khuyến nghị của nhiệt độ nước là tối ưu để chuẩn bị Mate tốt nhất - 65C-85C. Sự hiện diện của một số ion trong nước có thể làm tăng mức độ chuyển đổi của một số chất, đồng thời làm giảm mức độ chuyển đổi của các chất khác.

hành động dược lý

1.Tonic và hành động thích nghi Bạn

Thuốc bổ và hành động thích nghi Bạn do sự kết hợp độc đáo của các alkaloid purine (caffeine, theophylline, theobromine) và saponin triterpene. Caffeine làm tăng hoạt động thể chất và tinh thần, giảm mệt mỏi, giảm nhu cầu ngủ. Cơ chế hoạt động của caffeine có liên quan đến tác động phức tạp đến hàm lượng canxi nội bào, thụ thể adenosine và phosphodiesterase, phá hủy cAMP (adenosine monophosphate tuần hoàn). Caffeine ức chế cAMP phosphodiesterase và do đó làm tăng nồng độ cAMP trong các mô của não, tim và các cơ quan khác. Kết quả là, ở một số phần của não, người ta quan sát thấy sự gia tăng hàm lượng chất trung gian noradrenaline, dẫn đến sự gia tăng hoạt động của bộ phận giao cảm của hệ thống thần kinh tự trị. Ở một mức độ lớn hơn, caffeine kích thích vỏ não, có liên quan đến tác dụng kích thích tâm lý của nó. Trong nhựa ruồi Paraguay, một hàm lượng cao triterpene saponin đã được tiết lộ, chúng được gọi là Mate-saponin. Có hơn năm loại trong số chúng, nhưng tất cả chúng đều dựa trên axit ursulic, chúng chỉ khác nhau về trình tự các loại đường trong phần carbohydrate của phân tử... Bản thân caffeine không xâm nhập tốt qua hàng rào máu não ( ngăn giữa hệ tuần hoàn và hệ thần kinh trung ương). Lý do cho điều này là đặc thù của cấu trúc hóa học của chất. Các nhà dược học hiện đại lưu ý rằng khi dùng cùng với các chất khác, saponin có thể làm tăng khả dụng sinh học của chúng (tỷ lệ chất đi vào máu tính bằng % trên tổng lượng chất được sử dụng). Saponin hoạt động như chất nhũ hóa tự nhiên. Ngoài thực tế là chúng cung cấp quá trình chiết xuất (chiết xuất) hoàn toàn hơn các chất không hòa tan và hòa tan kém trong nước từ nguyên liệu thô bằng cách giảm sức căng bề mặt tại giao diện của các pha không thể trộn lẫn (chất kỵ nước và nước), saponin, tương tác với nền màng tế bào, tăng đáng kể việc vận chuyển các chất đến tế bào và dễ dàng thâm nhập caffeine (theobromine, theophylline) vào hệ thần kinh trung ương thông qua hàng rào máu não. Các tác dụng phụ quan sát được khi sử dụng đồ uống có chứa caffein là do để đạt được tác dụng bổ, kích thích tâm thần rõ rệt, liều lượng caffein phải rất cao, vì caffein không xâm nhập tốt vào hệ thần kinh trung ương. Kết quả là, có một tác dụng ngoại vi rõ rệt của caffeine đối với cơ thể, biểu hiện bằng nhịp tim nhanh, run cơ.

Để so sánh: về chất lượng mẹte hàm lượng caffein thay đổi từ 0,5 - 1,2%, trong quả cà phê hàm lượng caffein là 1,0 - 2,7%, trong lá chè Trung Quốc là 1,7 - 4,2%, trong hạt Guarana hàm lượng caffein đạt 8,0%.

Bạn khác ở chỗ nó có tác dụng bổ "chỉ đạo". Với hàm lượng caffein ít hơn 2-3 lần so với trà Trung Quốc, Bạn Nó có tác dụng bổ rõ rệt hơn và nhẹ hơn, do có chứa saponin, caffein xâm nhập và tác động lên các vùng não dễ dàng hơn, đồng thời cần một liều lượng nhỏ hơn. Một tác dụng nhẹ hơn cũng có thể được giải thích là do trong dịch chiết nước cũng có các đại diện khác của purine alkaloid - đó là theobromine và theophylline, chứa một lượng nhỏ hơn nhưng cũng có tác dụng bổ. Cả hai chất đều rất kém tan trong nước: theophylline -1:120, theobromine -1:300. Như đã lưu ý trước đó, saponin là chất hoạt động bề mặt, do đó chúng làm tăng quá trình chiết các chất kỵ nước vào dung dịch nước, trong đó có theobromine, theophylline, nhiều vitamin không tan trong nước, v.v. Bản thân saponin cũng có tác dụng bổ, dễ dàng thâm nhập vào CNS, tuy nhiên, cơ chế hoạt động của chúng vẫn chưa được làm sáng tỏ hoàn toàn, như trường hợp của Nhân sâm và Aralia.

Tất cả các hoạt chất chịu trách nhiệm cho biểu hiện của tác dụng bổ được thể hiện rộng rãi riêng lẻ trong các loại cây khác, nhưng không tìm thấy ở bất kỳ nơi nào khác trong sự kết hợp như ở Holly của Paraguay. Thuận lợi Bạn thực tế là các alkaloid purine và saponin, là một phần của nó, tăng cường (tăng cường) tác dụng của nhau, dẫn đến tác dụng bổ rõ rệt hơn so với khi chúng được sử dụng riêng lẻ.

2. Ức chế hoạt động của trung khu đói.

Khai thác nước từ Bạn làm giảm cảm giác đói và thèm ăn. Điều này đã được xác nhận bởi một số nghiên cứu và được sử dụng rộng rãi trong các chương trình giảm cân toàn diện ở Liên minh Châu Âu và Hoa Kỳ. Như đã đề cập ở trên, caffeine ức chế cAMP phosphodiesterase và do đó làm tăng nồng độ cAMP trong mô não. Kết quả là, ở một số phần của não, người ta quan sát thấy sự gia tăng hàm lượng chất trung gian norepinephrine. Sự gia tăng hàm lượng noradrenaline ở trung tâm của cơn đói, nằm ở phần bên của vùng dưới đồi và trong đó có mật độ cao các khớp thần kinh noradrenergic, gây ra sự ức chế hoạt động của nó, dẫn đến cảm giác đói và thèm ăn. giảm bớt. Do đó, nhu cầu về thực phẩm cũng giảm.

3. Hành động chống trầm cảm Bạn.

Trầm cảm (từ tiếng Latin depressio - đàn áp, áp bức) là một rối loạn tâm thần có tác động tiêu cực đáng kể đến sự thích nghi với xã hội và chất lượng cuộc sống và được đặc trưng bởi sự suy giảm tâm trạng bệnh lý (hypothymia) với đánh giá bi quan về bản thân và vị trí của một người trong cuộc sống. thực tế xung quanh, ức chế hoạt động trí tuệ và vận động, giảm ham muốn và rối loạn thực vật. Theo lý thuyết sinh hóa về sự khởi đầu của trầm cảm, căn bệnh này có hàm lượng monoamines - norepinephrine và serotonin trong não giảm, cũng như giảm độ nhạy cảm của các thụ thể cảm nhận tác dụng của các chất dẫn truyền thần kinh này. Liên minh Châu Âu (chủ yếu là Pháp, Đức, Anh), nơi Holly của Paraguay - được coi là một cây thuốc và có tài liệu quy định riêng, một trong những cách sử dụng chính được khuyến nghị Bạn là phòng ngừa và điều trị trầm cảm.Sự kết hợp giữa tác dụng kích thích tâm thần của purine alkaloid và tác dụng chống loạn thần của vitamin B, đảm bảo quá trình chuyển hóa bình thường của các tế bào hệ thần kinh, phục hồi hoạt động bình thường của tế bào thần kinh sau khi tiếp xúc với các yếu tố căng thẳng, giúp có tác dụng tích cực trong việc vượt qua trầm cảm. Một số nhà khoa học khẳng định khả năng ức chế monoamine oxidase (MAO) của chiết xuất nước Holly của Paraguay - một loại enzyme có sự tham gia của quá trình khử amin của norepinephrine và serotonin, dẫn đến sự bất hoạt của chúng. Việc ức chế hoạt động của enzyme này dẫn đến sự gia tăng hàm lượng norepinephrine và serotonin trong não, từ đó loại bỏ nguyên nhân sinh hóa gây trầm cảm.

4. Tác dụng hạ huyết áp của chiết xuất nước Bạn.

Flavonoid, vitamin, purine alkaloid, là một phần của Bạn có tác dụng tích cực trong việc phòng ngừa tăng huyết áp. Ngoài thực tế là flavonoid ức chế trực tiếp men chuyển angiotensin (ACE), là mắt xích chính trong sự phát triển của bệnh tăng huyết áp, Yerba Mate tăng cường giải phóng NO - chất giãn mạch nội mô. Các nghiên cứu đã được thực hiện tại Đại học Rio Grande ở Brazil để nghiên cứu hoạt động giãn mạch phụ thuộc vào nội mô của chiết xuất nước Bạn. Nghiên cứu đã chứng minh rằng dịch chiết nước Bạn có thể ức chế đáng kể sự co mạch do sử dụng methoxamine (một chất co mạch mạnh). Ngoài ra, do tác dụng lợi tiểu, Bạn giúp giảm thể tích dịch tuần hoàn, ảnh hưởng trực tiếp đến tốc độ của huyết áp.

5. Tác dụng bảo vệ tim mạch của dịch chiết nước Bạn

Nhờ các flavonoid có trong Holly Paraguay, chiết xuất nước có thể được sử dụng như một phương pháp dự phòng bệnh tim mạch vành (CHD). Flavonoid có tác dụng chống oxy hóa, bảo vệ cơ tim khỏi tác động của các gốc tự do. Các nhà khoa học của Đại học Quốc gia de La Plata ở Buenos Aires, Rep. Argentina tìm thấy chiết xuất nước Bạn có thể ngăn chặn cơ chế oxit nitric của thiếu máu cục bộ. Hiện nay, các bác sĩ đã chứng minh rằng căng thẳng có tác động nghiêm trọng đến sự xuất hiện và phát triển của các bệnh khác nhau. Vai trò chính của căng thẳng trong sự xuất hiện của các bệnh về hệ thống tim mạch, trong đó căng thẳng là một trong những yếu tố nguy cơ chính (đặc biệt là sự phát triển của bệnh động mạch vành), được ghi nhận. chiết xuất nước Bạn do hàm lượng alkaloid, saponin, các nguyên tố vi lượng và quan trọng nhất là hàm lượng vitamin B cao nên có tác dụng tốt đối với trạng thái của hệ thần kinh, giảm căng thẳng và trầm cảm. Có như vậy mới phá được “vòng luẩn quẩn” phát triển của bệnh mạch vành.

6. Tăng tốc quá trình trao đổi chất.
("Hiệu ứng đốt cháy chất béo")

Ứng dụng rộng rãi Bạn trong các chương trình giảm cân do tác dụng phức tạp của nó trên một số hệ thống cơ thể cùng một lúc. Như đã lưu ý ở trên, do sự ức chế hoạt động của trung tâm đói ở vùng dưới đồi, Bạn làm giảm cảm giác đói và thèm ăn. Do hàm lượng vitamin cao tham gia tích cực vào quá trình chuyển hóa lipid, protein, carbohydrate, Bạn thúc đẩy quá trình trao đổi chất (trao đổi chất) tăng lên, đặc biệt là sự phân hủy mô mỡ (lipolysis). Và do hoạt động lợi tiểu vừa phải, chiết xuất nước của Holly Paraguay gây ra sự gia tăng bài tiết chất lỏng, do đó đẩy nhanh quá trình loại bỏ các chất chuyển hóa được hình thành do quá trình phân giải mỡ.

7. Tác dụng chống xơ vữa của chiết xuất nước Bạn. (Hành động chống xơ vữa động mạch)

TẠI Bạn flavonoid và vitamin C có mặt với số lượng lớn Flavonoid có khả năng làm giảm sự mong manh của các mao mạch máu (tác dụng bảo vệ mạch máu). Vitamin C thúc đẩy quá trình trao đổi chất hợp lý, điều hòa các quá trình oxy hóa khử trong cơ thể, củng cố thành mao mạch, ngăn ngừa xơ vữa động mạch. Người ta đã chứng minh rằng vitamin C làm giảm mức cholesterol và lipoprotein trong máu, giảm tính thấm của mao mạch... Điều đáng quan tâm là tác dụng của sự kết hợp tự nhiên giữa flavonoid, vitamin C và caffein đối với quá trình xơ vữa động mạch. Sự kết hợp này có tác dụng điều chỉnh tích cực đối với một trong những mắt xích chính trong cơ chế bệnh sinh của xơ vữa động mạch - chuyển hóa cholesterol, cho thấy tác dụng hạ đường huyết. Tuy nhiên, bản thân flavonoid lại có khả năng ức chế quá trình peroxy hóa lipid và giảm nồng độ LDL (Low Density Lipoprotein), điều này đã được chứng minh qua một số nghiên cứu tại Đại học Louis Pasteur, Đại học Montreal, Đại học Quốc gia Montevideo.

8. Hành động chống co thắt Yerba Mate.

Sự ức chế enzym phosphodiesterase trong tế bào cơ trơn, do theophylline alkaloid và ở mức độ thấp hơn là caffeine, dẫn đến sự tích tụ cAMP trong tế bào và giảm nồng độ canxi nội bào, do đó, hoạt động của chuỗi nhẹ myosin kinase giảm trong tế bào và sự tương tác giữa actin và myosin bị gián đoạn. Điều này dẫn đến thư giãn các cơ trơn của các cơ quan nội tạng, bao gồm cả phế quản (tác dụng chống co thắt). Tương tự, các alkaloid purin tác dụng lên cơ trơn của mạch máu gây giãn mạch dẫn đến giảm áp suất, khi tác dụng lên hệ hô hấp, ngoài tác dụng giãn phế quản còn có tác dụng tăng thanh thải dịch nhầy, giảm hô hấp. sức đề kháng của mạch máu, kích thích trung tâm hô hấp (do tác dụng giảm đau của caffein) và cải thiện sự co bóp của các cơ hô hấp (liên sườn và cơ hoành).

9. Tác dụng kích thích miễn dịch Yerba Mate.

Trong các nghiên cứu về ảnh hưởng của chiết xuất nước của Holly Paraguay đối với hệ thống miễn dịch của con người, sự gia tăng sức đề kháng tổng thể của cơ thể đối với các bệnh truyền nhiễm đã được ghi nhận. Sự kết hợp giữa hàm lượng cao saponin và axit ascorbic (Vitamin C) làm tăng sự hình thành kháng thể, tổng hợp interferon, hoạt động thực bào của đại thực bào và bạch cầu trung tính.

10. Tác dụng lợi tiểu Yerba Mate.

Do sự hiện diện của flavonoid, alkaloid purine (caffeine, theophylline) và phenolic glycoside (arbutin) trong Holly Paraguay, chiết xuất nước có tác dụng lợi tiểu vừa phải. Caffeine và theophylline là chất ức chế enzym carbonic anhydrase khu trú ở màng đỉnh của ống thận và kích hoạt quá trình hydrat hóa và khử nước của axit carbonic. Ngoài ra, caffein làm tăng nhẹ lợi tiểu do ức chế tái hấp thu một số chất điện giải ở ống thận. Cơ chế hoạt động của flavonoid và phenolic glycoside có liên quan đến sự ức chế hệ thống vận chuyển biểu mô của ống thận, làm suy yếu quá trình tái hấp thu các ion Na + và các ion khác, góp phần bài tiết chúng. Nước được loại bỏ cùng với các ion theo định luật thẩm thấu.

11. Tác dụng kháng khuẩn của dịch chiết nước Yerba Mate.

Các nghiên cứu về hoạt động kháng khuẩn của chiết xuất nước của Holly Paraguay đã diễn ra trong một thời gian khá dài. Ngay cả người da đỏ Guarani cũng sử dụng lá và dịch truyền Bạnđể điều trị các bệnh truyền nhiễm và vết thương. Điều này là do hàm lượng cao của Bạn flavonoid, tanin, phenolic glycoside thể hiện hoạt tính kháng khuẩn. Hai nhà nghiên cứu Tipparat Hongpattaakere và Eric A. Johnson sau các thí nghiệm cũng ghi nhận vai trò quan trọng của axit chlorogenic và các dẫn xuất của nó trong việc biểu hiện hoạt động kháng khuẩn.

Hoạt động kháng khuẩn của Mate đã được ghi nhận liên quan đến:
- Staphylococcus aureus,
- Salmonella typhimurium,
- Escherichia coli,
- Listeria monocytogenes,
- Pseudomonas huỳnh quang
- Bacillus cereus
vân vân.

12. Cải thiện tiêu hóa. (hành động choleretic)

Trong nhiều năm, các nghiên cứu đã được thực hiện về tác dụng của chiết xuất nước của Holly Paraguay đối với hệ tiêu hóa. Nó đã được chứng minh rằng với việc sử dụng thường xuyên Bạn, thời gian lưu trú của thức ăn trong dạ dày và ruột giảm. Người ta cũng lưu ý rằng vị đắng của Paraguay (sesquiterpenes), là một phần của Holly, gây ra sự gia tăng tiết mật vừa phải, làm giảm độ nhớt của nó, tăng hàm lượng cholate và có tác dụng làm tan dịch mật. Cơ chế hoạt động của thuốc đắng đã được nghiên cứu bởi Viện sĩ I.P. Pavlov. Ông đã chứng minh rằng sự gia tăng bài tiết của các tuyến tiêu hóa phát triển khi vị giác của niêm mạc miệng bị kích thích bởi vị đắng. Ảnh hưởng của vị đắng chỉ thể hiện trên nền tảng của lượng thức ăn.

13. Hành động chống viêm

Từ xa xưa, một trong những chỉ dẫn cho việc sử dụng Bạnđã được điều trị viêm khớp và đau thấp khớp, nhờ tác dụng chống viêm của nó. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng dịch chiết nước Bạn có thể ức chế enzyme 5-lipoxygenase chịu trách nhiệm tổng hợp leukotrienes (một nhóm các chất tham gia tích cực vào sự phát triển của quá trình viêm).

chiết xuất nước Bạn không có khả năng giảm đau trong bệnh thấp khớp, tuy nhiên, nếu sử dụng thường xuyên, theo ghi nhận của các bác sĩ, nó có thể cải thiện sức khỏe của bệnh nhân. Điều này được giải thích là do tác dụng chống viêm, không có sự phong tỏa sự hình thành prostaglandin (chúng có tác dụng chống thấp khớp) và tác dụng kháng khuẩn rõ rệt đối với vi khuẩn thuộc chi Streptococcus, trong một số trường hợp là nguyên nhân gây ra bệnh thấp khớp. Đó là kết quả của việc sử dụng thường xuyên Bạn, người dân bản địa Argentina, như các bác sĩ hiện đại thừa nhận, ít mắc bệnh này hơn.

đồ uống Nam Mỹ Yerba Mate phù hợp với tất cả mọi người: đối với người lớn, nó là nguồn năng lượng và sức sống; cho trẻ em - nguồn cung cấp vitamin và nguyên tố vi lượng cần thiết cho sự tăng trưởng và phát triển bình thường. Thuốc bổ và tác dụng kích thích tâm thần Yerba Mate biểu hiện trong bối cảnh mệt mỏi về tinh thần và thể chất và kéo dài trong một thời gian dài, điều này được các bộ lạc da đỏ địa phương và sau này là những người chinh phục Tây Ban Nha đánh giá cao.

Bài viết có sử dụng tư liệu từ site

Mate là một loại cây bụi có thể đạt chiều cao lên tới mười lăm mét và tuổi của nó có thể vượt quá một trăm năm. Chất lượng chữa bệnh của loại cây bụi này đã trở thành huyền thoại trên khắp Nam Mỹ và trà bạn đời của người Paraguay chiếm vị trí hàng đầu trong số tất cả các loại đồ uống có chứa caffein.

Mate - phẩm chất hữu ích của cây

Lá, hoa và chồi khô của cây thường được sử dụng trong vi lượng đồng căn như một phương thuốc lợi tiểu và hạ sốt hiệu quả. Nó cũng giúp chống lại chứng đau thấp khớp, cổ chướng, hạ sốt và giúp chống lại cảm lạnh và viêm phổi. Tác dụng lợi tiểu tuyệt vời của cây là do nó có các thành phần xanthine trong cấu trúc.

Các chế phẩm của Holly được khuyến nghị để giảm mức độ lo lắng, thoát khỏi trạng thái trầm cảm, vì phương pháp chữa bệnh cho phép bạn ngăn chặn việc sản xuất adrenaline. Nhờ đó, có thể ổn định giấc ngủ, thoát khỏi chứng mất ngủ, loại bỏ cảm giác sợ hãi và những bất ổn về cảm xúc có thể xảy ra.

Các chế phẩm dược lý được thực hiện trên cơ sở holly có chất làm se, lợi tiểu và lợi mật có tác dụng có lợi đối với trạng thái của cơ thể con người. Chiết xuất dựa trên người bạn đời được sử dụng để kích thích hệ thống thần kinh trung ương.

Trong dược lý, cơ sở của thuốc chính xác là lá của cây. Các loại trái cây, nếu ăn bên trong, có thể gây say nhẹ, tiêu chảy và nôn mửa nghiêm trọng. Bị ngộ độc bởi quả ô rô, cần phải rửa dạ dày để hồi phục hoàn toàn.

Mate được khuyến khích sử dụng trong cuộc chiến chống lại các bệnh về đường tiêu hóa, ảnh hưởng đến việc giảm viêm ở niêm mạc dạ dày, ổn định lượng cholesterol và bình thường hóa chức năng gan. Trà bổ giúp loại bỏ cảm giác đói một cách hoàn hảo, vì vậy nó thường được khuyên dùng như một thành phần bổ sung trong chế độ ăn kiêng để giảm cân. Một thức uống chữa bệnh từ lá cây giúp loại bỏ căng thẳng, trầm cảm, giảm sự kích thích của cơ thể và bình thường hóa giấc ngủ.

Cây cũng được sử dụng cho mục đích phòng ngừa để giảm thiểu khả năng mắc các bệnh về cơ tim, cũng như các mạch máu. Holly ảnh hưởng đến việc giảm huyết áp. Các thành phần thu được từ nhựa ruồi Paraguay giúp bão hòa lưu lượng máu bằng oxy hoạt tính, giúp giảm đáng kể cảm giác mệt mỏi trong cơ thể, ngăn ngừa sự hình thành axit lactic, đồng thời giảm căng cơ sau khi tập thể dục.

Đồ uống nhựa ruồi có phần giống với trà xanh về hình thức, nhưng hương vị là hai loại đồ uống hoàn toàn khác nhau. Mate nổi tiếng với hương thảo dược có vị đắng và hậu vị ngọt ngào. Theo khuyến nghị của người Ấn Độ, nếu bạn muốn tận dụng tối đa trà thu được, thì trà phải được uống khi còn ấm, nhưng hoàn toàn không được nóng. Trà phải được pha trong nước nóng, không được đun sôi. Trà có màu vàng hấp dẫn do lá khô, lượng vitamin tích tụ tối đa ở thân và một lớp bụi nhẹ dưới đáy cốc cho thấy chất lượng của cây cao và công nghệ sấy phù hợp.

Việc sử dụng đồ uống làm từ gỗ sồi Paraguay trong thời gian bị bệnh cho phép bạn giảm thiểu các biểu hiện của bệnh, đẩy nhanh quá trình phục hồi lên nhiều lần và kích thích hoạt động của hệ thống phòng vệ của cơ thể, do loại bỏ độc tố khỏi cơ thể. Các sản phẩm làm từ nguyên liệu thực vật này có đặc tính khử trùng tuyệt vời, đồng thời giúp tăng lượng bạch cầu trong máu.

phẩm chất hữu ích của tán lá

Những chiếc lá đã được sử dụng từ thời cổ đại để tạo ra một loại thuốc bổ gọi là trà bạn đời. Loại trà này vốn là thức uống truyền thống của cư dân Mỹ Latinh, nhưng gần đây trà đang ngày một phổ biến hơn và nó đã được biết đến ngay cả ở các quốc gia. Bây giờ bạn đời chiếm một vị trí hàng đầu cùng với trà xanh. Tất cả vì thành phần độc đáo của sản phẩm. Tán lá của cây không gây nhịp tim thường xuyên, không làm rối loạn chu kỳ giấc ngủ. Các thành phần hoạt tính của lá chứa caffein vô hại, không gây nghiện và thậm chí nó còn giúp một người vượt qua cơn nghiện caffein.

Lá có tác dụng bổ, lợi tiểu, nó còn có tác dụng chống ung thư và điều hòa miễn dịch. Lá làm giảm huyết áp, làm giãn mạch máu, cải thiện tâm trạng và kích thích hoạt động của cơ tim. Nó cũng tăng cường trí nhớ, giúp phục hồi hệ thần kinh, cải thiện tất cả các cơ chế tiêu hóa, loại bỏ lượng nước dư thừa ra khỏi cơ thể, kích thích hoạt động của tuyến thượng thận và tăng cường thể lực.

Những tán lá thậm chí sẽ giúp bạn giảm được số cân thừa đó, bởi vì nó được dùng để pha chế một loại đồ uống thơm ngon giúp giảm cảm giác đói. Chứng tỏ sản phẩm có tác dụng nhuận tràng, lợi tiểu, nhuận tràng. Tiêu thụ lá thường xuyên sẽ giúp cải thiện hoạt động của tim, tăng cường trí nhớ và bình thường hóa quá trình chuyển hóa vật chất.

Lá chứa khoảng 196 loại vitamin, các thành phần khoáng chất khác nhau. Không có chỉ số như vậy ngay cả trong trà xanh! Tán lá tràn đầy năng lượng cho cả ngày, bạn sẽ luôn cảm thấy tràn đầy năng lượng.

Chỉ định và chống chỉ định

Mate không nên được tiêu thụ nếu việc sử dụng theophylline gây nguy hiểm cho một người, những người mắc bệnh thận và có xu hướng lắng đọng muối. Không nên dùng cây nhựa ruồi của người Paraguay cho trẻ nhỏ, phụ nữ mang thai và y tá ướt.

công thức nấu ăn lá mate khỏe mạnh

Để thưởng thức trọn vẹn loại trà này, bạn có thể chọn một trong các cách pha chế.

1. Giao phối với cam quýt. Trong một ấm trà, bạn nên cho lá trà, bầu bí, cùng với lá nhựa ruồi, cắt nhỏ vỏ của các loại trái cây có múi, cam, chanh, bưởi và các loại khác vào ấm trà. Nhờ đó, nó sẽ có được mùi thơm đậm đà hơn với dư vị trái cây.
2. Trà với tác dụng bổ sung phong phú hơn. Trong một người bạn đời làm sẵn, bạn cần thêm một ít cà phê xay, chỉ theo sở thích của bạn. Một thức uống như vậy sẽ giúp kích hoạt hoạt động của cơ thể nhiều lần. Tuy nhiên, điều quan trọng là phải cẩn thận không sử dụng thuốc sắc mạnh như vậy quá thường xuyên.
3. Trà để thư giãn. Để đạt được hiệu quả này, nên thêm một bộ sưu tập các loại thảo mộc hữu ích vào trà. Ví dụ, để thư giãn hệ thần kinh, bạn có thể thêm bạc hà, tía tô đất; chữa nhức đầu thêm vài bông hoa cúc; để cải thiện hoạt động của hệ thống tim mạch, chỉ cần ném valerian hoặc linden vào ấm trà là đủ.
4. Trà bổ dưỡng. Đồ uống này thậm chí có thể được phục vụ thay cho bữa sáng. Đầu tiên, đun sôi sữa và để nguội đến 70 độ. Sau đó, bạn có thể thêm một vài lá bạn đời vào sữa. Do sữa có nhiều chất béo nên trà sẽ không bị đắng, thêm một chút mật ong là bạn đã có thể thưởng thức một ly đồ uống thơm ngon.

• Nhà máy được bao phủ bởi nhiều huyền thoại đẹp. Có một truyền thống của người Guarani cổ đại. Ngày xửa ngày xưa, vị thần Paya Sharume sống và cai trị mọi thứ trên trái đất. Anh ấy có làn da trắng và đôi mắt xanh tuyệt đẹp. Ông quyết định dạy tôn giáo, y học và nông nghiệp cho mọi người. Chúa đã ban cho con người một người bạn đời chính xác, vì vậy loài cây này được coi là thần thánh.
• Năm 1822, một nhà tự nhiên học người Pháp quyết định tiến hành nghiên cứu khu vực này, điều này diễn ra ở lưu vực Parana. Kể từ đó, những tán lá của thảo mộc đã được sử dụng cho mục đích làm thuốc để tạo ra một thức uống thơm ngon.
• Nhiều thủy thủ đã thoát khỏi bệnh còi với sự giúp đỡ của người bạn đời.
• Người dân tôn kính cây nhựa ruồi như một loài cây linh thiêng. Nghi thức uống thức uống này mỗi ngày có thể mất khoảng hai giờ. Mate là thức uống truyền thống thường được phục vụ trong các cuộc đàm phán kinh doanh, tiệc chiêu đãi ngoại giao, cũng như tại nhà hoặc tại một bữa tiệc. Từ chối trà được mời trong một bữa tiệc là một sự xúc phạm đối với chủ nhân của ngôi nhà.
• Bitter mate chỉ được uống vào buổi sáng, trong khi sweet terrere được uống vào buổi chiều và tối. Trà đắng không đường hoặc các chất phụ gia khác là thức uống dành riêng cho nam giới, khi phụ nữ và trẻ em uống phiên bản ngọt.

Đặc điểm cảm quan : bột màu nâu xanh với mùi lá mate đặc trưng.

Một phần của nhà máy được sử dụng : lá cây nhiệt đới Illex Paraguariensis (cây nhựa ruồi Paraguay).

Cây nhựa ruồi Paraguay là một loại cây thường xanh cao từ 1 đến 6 m, với những chiếc lá hình trứng lớn có răng cưa dài 5-16 cm, dùng để chế biến thức uống quốc gia của người da đỏ Guarani-mate.

Vào nửa sau của thế kỷ thứ 10, nhà thực vật học người Pháp Amadeo Bonplan đã dành phần lớn cuộc đời của mình cho việc trồng trọt, chọn lọc và các đặc tính thực vật của bạn đời. Tuy nhiên, nghiên cứu về thành phần hóa học của nó chỉ bắt đầu vào đầu thế kỷ 20. Đỉnh điểm của sự quan tâm, đặc biệt là về khía cạnh dược lý, được ghi nhận trong 20 năm qua. Cho đến nay, hơn 200 hợp chất đã được tìm thấy trong thảm và không phải tất cả chúng đều được xác định và nghiên cứu.

Cơ bản và nổi tiếng :

• một loạt các xanthines độc đáo: caffeine, theophylline, theobromine;
• axit chlorogenic và axit caffeylquinic
• flavonoid: quercetin, kaempferol, rutin;
• axit amin, khoáng chất, vitamin (C, E, B1, B2, B3, B5);
• hơn 27 saponin: chủ yếu là dẫn xuất của axit ursolic, axit oleanolic và axit pomolic, năm loại saponin chỉ đặc trưng cho mate - matesaponin, chưa được đặt tên

Bạn Nó được coi là một chất chống oxy hóa, điều hòa miễn dịch, chất thích nghi mạnh mẽ.

Triển vọng của chiết xuất mate trong ngành thẩm mỹ không chỉ nhờ khả năng chống viêm và chống oxy hóa cao nhất. Mặc dù chúng rất ấn tượng. Ví dụ, các thí nghiệm với chiết xuất bạn đời trên nền văn hóa nguyên bào sợi của con người (các dấu hiệu tuổi tác như cấu trúc da, tái tạo tế bào, phản ứng viêm và stress oxy hóa đã được đo lường) cho thấy trong số 149 gen tác động đáng kể đến 5 tham gia vào quá trình chống viêm, đổi mới tế bào và bảo vệ chống oxy hóa.

Nhưng khám phá lớn nhất được thực hiện vào năm 2010.
Cho đến gần đây, người ta vẫn tin rằng lão hóa và mất tính đàn hồi của da là do sự thoái hóa của các sợi collagen, chiếm 70-80% ở lớp hạ bì. Tuy nhiên, bây giờ nó đã được thiết lập để chắc chắn rằng đàn hồi, có tỷ lệ trong ma trận ngoại bào không vượt quá 2-4%, chịu trách nhiệm chính trong việc duy trì độ đàn hồi của da. Và lý do chính cho sự hình thành của các nếp nhăn là thoái hóa elastin.

Sự xuống cấp này, sự biến đổi của một ma trận đàn hồi không hòa tan, mạnh mẽ, có liên kết ngang cao thành các đảo đàn hồi hòa tan) được tạo điều kiện thuận lợi bởi elastase bạch cầu trung tính của con người(hNE). Nó có thể phá hủy không chỉ elastin mà còn cả các protein ma trận ngoại bào khác - collagen loại 3 và 4, laminin, fibronectin, cytokine, v.v.

Với tuổi tác, đặc biệt là sau 40 năm, độ đàn hồi của da giảm đáng kể do hoạt động của elastase. Trong chiết xuất của người bạn đời, các nhà khoa học đã phát hiện ra hai hợp chất có tính chất glycosid, cho đến nay vẫn chưa được ghi nhận ở bất kỳ đâu, chúng vẫn chưa có tên đặc biệt, giống như nhiều hợp chất vốn chỉ có trong người bạn đời, một tên chung cho tất cả - matenosid. Vì vậy, theo các nhà khoa học, hai glycoside bạn đời cụ thể này có hoạt động ức chế rõ rệt chống lại bạch cầu trung tính elastase của con người.

Nghiên cứu chỉ ra khả năng chiết xuất bạn đời ức chế sự phát triển của Propionibacterium acnesở nồng độ 1 mg / ml, mở rộng đáng kể phạm vi ứng dụng thẩm mỹ của nó

Axit chlorogen, dư thừa trong người bạn đời, ngoài vai trò là chất chống oxy hóa và bộ lọc tia cực tím tự nhiên, còn liên kết với sắt, có tác dụng bảo vệ tế bào da, đặc biệt là khi bị tổn thương do ánh nắng mặt trời, làm chậm quá trình peroxy hóa lipid. Tại tăng độ đàn hồi của da và có tác dụng chống cellulite do đặc tính phân hủy chất béo của nó.

Cũng có bằng chứng lâm sàng cho thấy người bạn đời thúc đẩy sự gia tăng ba enzyme chống oxy hóa thiết yếu-glutathione, catalase và SOD - cả ở người khỏe mạnh và những người mắc các bệnh khác nhau.

Ứng dụng trong mỹ phẩm :

• trong các sản phẩm chống lão hóa;
• trong nhũ tương chống viêm, bao gồm cả trị mụn trứng cá;
• trong các chương trình spa để giảm cân và làm săn chắc da: kem, quấn cơ thể, mặt nạ;
• trong kem chống nắng ban ngày và các sản phẩm chống nắng

thông tin thêm :
Những người say mê thức uống này thổ lộ tình yêu của họ với người bạn đời theo một cách đặc biệt:

1 ngụm - vĩnh cửu
2 ngụm - ý thức
3 ngụm - thực tế
4 ngụm - thời gian
5 ngụm - hiểu biết
6 ngụm - giác ngộ
7 ngụm - trí tuệ

Thật đáng tiếc cho những người không biết hương vị của người bạn đời, sâu như nửa đêm. Đặc biệt buồn cho những người có thể đã làm điều đó, nhưng đã không làm. Nó có thể được biện minh, nhưng rất khó để thực hiện. Gần mặt trời mà ở trong giá lạnh, gần mùa xuân mà không say. Yerba say với hơi ẩm tượng trưng cho sự sống, yerba say là nguyên mẫu của cái chết. Tính chu kỳ của việc đổ đầy nước cũng giống như tính chu kỳ của sự tồn tại. Đây là một cách tuyệt vời để tìm hiểu bản thân khi đang ở trạng thái thiền định khi nói chuyện với một yerba. Đây là lễ kỷ niệm của thời điểm này. Đây là kiến ​​thức về thế giới.

Thức uống quốc gia của người da đỏ Guarani gần như đã chinh phục thế giới.
Và mặc dù không có bằng chứng lâm sàng đáng tin cậy nào về tất cả các đặc tính tuyệt vời được gán cho người bạn đời, nhưng hàng triệu người vẫn phải thiền với calabash (dụng cụ đặc biệt để pha trà).

Người ta tin rằng người bạn đời làm giảm phản ứng dị ứng, cải thiện khả năng miễn dịch, cung cấp năng lượng, cải thiện giấc ngủ, giúp thư giãn cơ bắp sau khi tập thể dục, giảm nguy cơ hạ đường huyết ở bệnh nhân tiểu đường, cải thiện tâm trạng, giảm cảm giác đói, tăng khả năng tập trung, bình thường hóa cholesterol bằng cách tăng Mức HDL và giảm LDL, có đặc tính bảo vệ gan, cải thiện quá trình trao đổi chất, có lợi cho hệ tim mạch, v.v.

Mate, theo trình độ thảo dược của phương Tây, có tác dụng kích thích, làm se da, lợi tiểu, ra mồ hôi, hạ sốt.

Glyxerin 100%
Sự miêu tả: chiết xuất thực vật tự nhiên, phù hợp với triết lý của mỹ phẩm sinh học.
Thành phần: glycerin thực vật, chiết xuất bạn đời.
Các bộ phận của cây: lá.
Nồng độ sử dụng: 2-10% (thường là 3-5%).
Điều khoản sử dụng: thêm vào cuối quá trình chuẩn bị kem. Hòa tan trong nước. Không làm nóng quá 40 độ.

Yerba Mate hay Yerba mate, nhựa ruồi Paraguay (tiếng Tây Ban Nha Hierba mate hoặc Yerba mate; port. Erva mate; tên khoa học Ilex paraguariensis) là một loài thực vật thuộc họ nhựa ruồi, phổ biến ở Trung và Nam Mỹ. Từ "bạn đời" quay trở lại ngôn ngữ Quechua và có nghĩa là cách uống rượu, và các chữ cái "Yerba Mate". - "cỏ để uống theo cách MATE".
Lá Mate chứa: nitơ, beta-amirin, vanillin, nước, axit isovaleric, axit isocaproic, axit isobutyric, inositol, caffeine, 2,5-xylenol, axit butyric, axit neochlorogenic, axit nicotinic (vitamin B3), axit 4-oxododecanoic axit (axit 4-hydroxylauric), axit pantothenic (vitamin B5), pyridoxine (vitamin B6), protein, riboflavin (vitamin B2), rutin, nhựa, axit nhựa, axit stearic, tanin, theobromine, theophylline, trigonelline, axit ursolic, axit chlorogen (axit 5-caffeoylquinic), chất diệp lục, choline, cellulose.
Lá và thân cây đã qua chế biến, sấy khô được sử dụng như một loại trà thảo dược, phổ biến ở Nam Mỹ và dần phổ biến trên toàn thế giới.
Thức uống có vị đắng với dư vị ngọt nhẹ và chứa các alkaloid từ nhóm xanthine (nhóm này bao gồm caffeine, theobromine và theophylline), vitamin A, tất cả các vitamin B (chiếm ưu thế B1, B2), C, E, P, nhiều vi lượng. các nguyên tố như lưu huỳnh, magie, kali, mangan, natri, sắt, đồng, clo. Về thành phần vitamin và nguyên tố vi lượng, mate có thể so sánh với trà. Nó có tác dụng bổ, cải thiện tiêu hóa và chức năng gan, một số nhà khoa học trong các nghiên cứu cũng ghi nhận tác dụng kích thích miễn dịch của thức uống.
Niềm tin phổ biến rằng người bạn đời không chứa caffeine là không đúng sự thật. Đôi khi người ta cho rằng "mateine" alkaloid hoạt động chính là một đồng phân lập thể của caffein, nhưng trên thực tế, caffein không có đồng phân lập thể và là cùng một chất.

Hiệu quả thẩm mỹ:
- tăng cường và kích thích quá trình trao đổi chất (do hàm lượng caffein, tanin, lông vũ, vitamin, khoáng chất)
- thắt chặt, làm mịn, săn chắc
- hành động chống oxy hóa, bảo vệ chống lại các gốc tự do
- cải thiện làn da (bằng cách kích thích vi tuần hoàn và dinh dưỡng cho da)

Ứng dụng trong mỹ phẩm:
- kem chống cellulite, gel, tẩy tế bào chết
- mỹ phẩm chống nắng
- các sản phẩm làm sạch, giữ ẩm và bảo vệ (sữa, nước thơm, thuốc bổ, kem)

kết hợp:
Sữa dưỡng thể Fleur de vigne (Caudalie): chiết xuất nho đỏ, tinh dầu cam bergamot, dầu lý chua đen, dầu hạt nho, nước nho, cam chanh, chiết xuất trà xanh, chiết xuất mate.

Phức hợp chống cellulite và săn chắc Sun Slim Body Program (Lancaster): chiết xuất cà phê xanh, chiết xuất mate Paraguay, Lipocomplex, dầu hạt nho, dầu macadamia, bơ hạt mỡ, tinh dầu cây bách, tinh dầu cam bergamot.

Công ty Ý "COMFORT ZONE" (được tạo ra trên cơ sở mối quan tâm của Davines) trong dòng sản phẩm SunCare của mình sử dụng chiết xuất mate kết hợp với allantoin để dưỡng ẩm và làm mềm da trong các sản phẩm thuộc da và kết hợp với chiết xuất tảo bẹ trong kem bôi sau khi đi nắng để loại bỏ độ kín và bong tróc.
Gel massage chăm sóc da vùng bụng "ESTENY Detocrush Gel" (Tập đoàn Sana, Nhật Bản): chiết xuất tảo biển, chiết xuất gừng, mật ong, chiết xuất mate, chiết xuất cà phê xanh.