Trẻ em đang phát triển nhanh chóng. Nhu cầu bổ sung các chất dinh dưỡng vào cơ thể tăng cao. Đã đến lúc bạn nên xem xét lại việc cho trẻ ăn vụn bánh. Cho dù nhận được sữa mẹ, dinh dưỡng của trẻ 1 tuổi nên được bổ sung từ ngũ cốc, súp, rau và trái cây, cũng như thịt chất lượng thấp.

Sự phát triển thể chất phụ thuộc vào chế độ dinh dưỡng của trẻ nhỏ lúc 1 tuổi.

Làm thế nào để chọn các thành phần hữu ích, có tính đến các đặc điểm của cơ thể? Đồ ăn dành cho người lớn có đáng không? Làm theo bao nhiêu bữa ăn?

Đến thời điểm này, 8 chiếc răng đã có thể mọc lên. Đừng lo lắng nếu có ít hơn trong số chúng, vì mọi thứ đều là riêng lẻ.

Dạ dày bắt đầu hoạt động tích cực hơn. Hoạt động của các enzym của nó chưa đạt đến độ chín hoàn toàn, và dung tích đạt 200-300 ml. Thức ăn được tiêu hóa trong 4 giờ - đây là cơ hội tuyệt vời để kiếm ăn trong 4-5 giờ.

Khi được 12 tháng, trẻ đang cố gắng đứng trên đôi chân của mình, làm tăng tải trọng cho xương vẫn còn mỏng manh, vì vậy nhu cầu về canxi tăng lên. Do đó, chế độ ăn uống nên được bổ sung thêm các sản phẩm: pho mát, pho mát và trứng. Điều này sẽ đảm bảo sự phát triển bình thường của trẻ trong 1 - 1,6 năm.

Cách cho ăn

Khi răng nhú lên, đôi khi cần phải cho những miếng thức ăn dài tới 3 cm để phát triển khả năng nhai. Đứa trẻ bắt đầu hiểu mùi vị của sản phẩm, thói quen được hình thành. Để đồng hóa tối ưu, một phản xạ ăn uống có điều kiện được kích hoạt: cần dạy cách lấy thức ăn đúng giờ, dần dần giới thiệu sản phẩm mới.

Chế độ dinh dưỡng của trẻ nhỏ 12 tháng tuổi cần đa dạng và cân đối về các chất hữu ích chính.

Thức ăn giàu đạm nên thức ăn phong phú thì bé mới lớn và phát triển theo đúng tiêu chuẩn lứa tuổi.

Sữa có vai trò rất lớn. Nó xây dựng hệ thống miễn dịch và cải thiện tiêu hóa.

Điều rất quan trọng là cho trẻ ăn pho mát, pho mát - đây là những nguồn canxi có giá trị, cần thiết cho xương và răng của trẻ vụn. Nếu phát hiện không dung nạp protein sữa bò, có thể thay thế bằng hỗn hợp khô làm sẵn.

Cần phải giới thiệu sản phẩm sữa rất kỹ lưỡng, tính đến hạn sử dụng. Tốt hơn là nên ưu tiên cho thức ăn làm sẵn cho trẻ nhỏ.

Kefir và sữa chua sẽ cân bằng công việc tiêu hóa. Các vi sinh vật tạo nên thành phần của chúng cải thiện hệ vi sinh đường ruột, góp phần ngăn ngừa táo bón. Phô mai tươi ít béo được khuyến khích cho ăn trước khi đi ngủ, nó sẽ làm dịu hệ tiêu hóa.

Tất cả các thành phần của sữa đều theo tỷ lệ cần thiết cho cơ thể, có tác dụng rất lớn đối với sức khỏe.

Đây là sản phẩm quý giá chứa chất béo có nguồn gốc động vật, có vai trò xây dựng các mô trong cơ thể trẻ. Lòng đỏ chứa các vitamin tan trong chất béo có giá trị hỗ trợ tăng trưởng và tối ưu hóa hoạt động của các hệ thống bên trong. Khoáng chất giúp da khỏe mạnh.

Bạn có thể cho trẻ ăn trứng gà với số lượng 1-2 cái, 4 lần / tuần, trứng cút thì mỗi ngày 1 cái.

Trứng là một sản phẩm ăn kiêng. Lần đầu tiên bạn nên cho một lòng đỏ cỡ hạt đậu vào buổi sáng và buổi tối để ý các phản ứng tiêu cực có thể xảy ra. Protein được cho trẻ lớn hơn.

Trứng cút có giá trị hơn trứng gà về đặc tính dinh dưỡng, nhưng không có sự khác biệt cơ bản về lợi ích.

Thịt

Nếu không có một định mức nhất định, dinh dưỡng của trẻ nhỏ khi 1 tuổi sẽ không đầy đủ: trẻ sẽ không thể tăng trưởng và phát triển đúng cách. Thịt là nguồn cung cấp protein không thể thiếu, các axit amin mà cơ thể không tự tổng hợp được. Nó cải thiện chức năng tạo máu do hàm lượng sắt dễ tiêu hóa, ngăn ngừa sự phát triển của bệnh thiếu máu.

Nên đa dạng thực đơn với thịt bò nạc, thịt lợn, gà tây, thịt gà. Thỏ là hoàn hảo.

Mỗi ngày bạn cần cho ăn thịt với số lượng 100 gam. Nên ăn vào buổi sáng vì thời gian hấp thụ lâu. Có thể cho trẻ ăn bằng bánh quy. Nên từ chối xúc xích. Thịt hộp của trẻ em cũng thích hợp để ăn hàng ngày.

Lợi ích về chất lỏng

Nước là một thành phần thiết yếu của nhiều quá trình hoạt động của cơ thể. Không có nó, một sự trao đổi chất tốt là không thể. Mất nước là nguyên nhân gây ra các bệnh, đặc biệt là ở trẻ em.

Trong thời tiết nóng bức, mồ hôi tiết ra nhiều khiến cơ thể mất một lượng chất lỏng rất lớn. Để tránh điều này, nên cho trẻ uống nước thường xuyên. Trong khi trẻ chưa thể báo cáo muốn uống, bản thân bạn cần phải cho trẻ bú theo định kỳ. Bạn không thể uống trong bữa ăn, vì chất lỏng sẽ làm loãng dịch vị, và việc hấp thụ chất dinh dưỡng sẽ trở nên kém hơn.

Nên uống nước được làm nóng bằng nhiệt độ cơ thể, vì chất lỏng lạnh là nguyên nhân gây viêm amidan và viêm thanh quản. Có thể đa dạng thức uống với nước trái cây pha sẵn dành cho trẻ em. Compote cũng hữu ích cho một cơ thể đang phát triển. Nó chứa các vitamin và khoáng chất cần thiết. Thức uống làm dịu cơn khát một cách hoàn hảo, tuy nhiên, nên giảm lượng đường trong nước hoặc loại bỏ hoàn toàn: do hàm lượng vitamin C cao nên có thể gây kích ứng niêm mạc dạ dày.

Compote sẽ không thể thay thế nước ngọt, vì vậy các mẩu vụn cần được tưới khi có nhu cầu.

Ăn bao nhiêu lần

Các bác sĩ nhi khoa khuyên nên cho ăn 5 lần một ngày, có thể giới hạn đến 4 lần. Chế độ dinh dưỡng cho trẻ nhỏ 1 tuổi phụ thuộc vào thói quen mà trẻ thiết lập. Hãy quan sát, sau đó bạn sẽ hiểu cách cho ăn.

Đề phòng dạ dày

Không cho ăn cùng một bữa trong ngày. Tốt hơn là đợi với mì ống. Giá trị dinh dưỡng của chúng là tối thiểu, và tải trọng cho dạ dày là rất lớn. Nếu bạn quyết định bắt đầu ăn bổ sung với các sản phẩm như vậy, thì chắc chắn là từ lúa mì cứng.

Được phép thêm bánh mì trắng vào thực đơn, dần dần quen với lúa mạch đen và bánh mì đen.

Theo chế độ ăn của trẻ 1 tuổi, dịch tiêu hóa được tiết ra vào thời điểm bữa ăn được uống. Điều này ảnh hưởng đến khả năng tiêu hóa tốt hơn, thúc đẩy cảm giác thèm ăn. Nên ăn sáng từ 8-9 giờ sáng. Nên tránh ăn vặt.

Phân phối thực phẩm trong ngày

Chúng cho chúng ăn hầu hết mọi thứ ngoại trừ lòng trắng trứng, đồ ngọt, đồ hun khói, thức ăn cay. Các sản phẩm đa dạng có thời gian hấp thụ tối ưu nên cơ thể tiêu hóa thức ăn dễ dàng hơn, hấp thụ tối đa chất dinh dưỡng.

Thức ăn thịnh soạn được hấp thụ tốt vào buổi sáng. Thời điểm tốt nhất cho thịt và cá là bữa trưa. Các sản phẩm từ sữa luôn được tiêu hóa tốt.

Bắt buộc phải cân bằng chế độ ăn uống cho các chất dinh dưỡng cần thiết. Nếu bạn cho ăn các loại thức ăn tương tự, bạn nên giảm tỷ lệ của mỗi loại. Protein, chất béo, carbohydrate cần thiết hàng ngày.

Nấu thức ăn

Đối với nấu ăn, rau, thịt, cá được khuyến khích để nấu, hầm, nướng. Gia vị và muối nên tránh. Rất hữu ích khi hầm cà rốt, hành tây trong chảo với một lượng nước nhỏ để làm súp.

Nên ưu tiên xay thức ăn, thêm miếng dần dần để phát triển khả năng nhai. Điều chính là để giữ cho việc chuẩn bị sạch sẽ. Cần phải dạy trẻ rửa tay trước khi ăn.

Nếu em bé bị dị ứng

Khi không dung nạp một số loại thực phẩm, sự đa dạng mong muốn sẽ giảm đi đáng kể. Loại trừ hoàn toàn: mật ong, trái cây họ cam quýt, quả mọng đỏ, sô cô la, đồ ngọt, cá, các loại hạt. Cũng như bột mì, sữa, trứng, cà chua, thịt gà.

Trong trường hợp nghiêm trọng, bạn nên tham khảo ý kiến ​​bác sĩ. Anh ta sẽ chỉ định các xét nghiệm tìm chất gây dị ứng.

Chúng tôi chọn thực phẩm một cách khôn ngoan

Chúng ta bắt đầu với bữa sáng giàu protein và carbohydrate: trứng bác, cháo, súp, trứng, pho mát.

Đối với món tráng miệng, hãy cho hoa quả xay nhuyễn, nước hoa quả. Việc sản xuất các enzym tiêu hóa được kích thích, dạ dày được chuẩn bị để tiếp nhận thức ăn.

Bé có thể ăn nước luộc cá, súp ít béo với thịt, rau củ xay nhuyễn vào bữa trưa.

Đối với bữa ăn nhẹ buổi chiều, bạn có thể cho trẻ uống sữa, sữa chua, cho ăn bánh kếp, bánh quy.

Tốt hơn là nên ăn tối với ngũ cốc nhẹ hoặc rau.

Một ly kefir ít béo trước khi đi ngủ.

Trẻ một tuổi cần tiêu thụ 1300 kcal mỗi ngày. Khối lượng thức ăn là 1250 ml mỗi ngày.

Không thể cho ăn:

• chiên,
• in đậm
• xúc xích,
• trái cây kỳ lạ,
• thịt hun khói,
• Kẹo,
• các sản phẩm có thuốc nhuộm, hương liệu,
• nấm.

Sắc thái

Những đứa trẻ bú sữa công thức được chuyển sang thức ăn thông thường giống như những đứa trẻ cùng lứa tuổi bú sữa. Chế độ ăn của trẻ 1 tuổi không khác với chế độ ăn của trẻ sơ sinh.

Cần lưu ý rằng trẻ lúc này đã hoạt động nhiều hơn, thức nhiều hơn, điều đó có nghĩa là việc thay đổi chế độ dinh dưỡng là cần thiết. Không cần cho ăn vào ban đêm. Để làm cho trẻ đói, chỉ cần cách nhau 4-5 giờ giữa các bữa ăn là đủ. Phương pháp này sẽ giúp thích nghi với nhà trẻ.

Chúng tôi giới thiệu sản phẩm mới một cách chính xác

Bạn nên bắt đầu cho ăn thành nhiều phần nhỏ. Cần quan sát phản ứng của cơ thể, nhất là đối với người bị dị ứng. Đồng thời, không được phép giới thiệu một số sản phẩm không quen thuộc, nếu không sẽ không thể tìm ra những gì đã gây phản ứng tiêu cực cho em bé. Bạn nên ngừng cho trẻ ăn thức ăn mới nếu có phản ứng dị ứng nhẹ dưới dạng phát ban trên mặt hoặc cơ thể.

Đương nhiên, bé có thể từ chối một số món ăn. Bạn không thể ép ăn hoàn toàn một phần: trẻ cần làm quen với sản phẩm mới. Cân nhắc sở thích của bé.

Món tráng miệng

Một lượng đồ ngọt hợp lý sẽ không gây hại cho sức khỏe của bạn. Cho ăn đậm đà với mứt cam, kẹo dẻo, kẹo dẻo. Nếm mật ong một cách cẩn thận, vì nó là một chất gây dị ứng. Quan trọng nhất, món tráng miệng không nên thay thế một bữa ăn no.

bưa sang đây năng lượng

Cháo là một thức ăn lành mạnh cho các chất vụn. Nó đi kèm với sữa và không có sữa. Nên tránh cho trẻ ăn một bữa cả ngày.

Hãy nhớ dạy bé ăn súp vì nó giúp cải thiện tiêu hóa, đáp ứng các yêu cầu về chất dinh dưỡng, vì thức ăn ăn kiêng sẽ không làm cơ thể bị quá tải. Nên bỏ hành tây và cà rốt quá chín trong dầu. Giảm thiểu lượng muối.

Canh là một loại rau chữa bệnh dồi dào có chứa nhiều vitamin, khoáng chất, các thành phần hoạt tính sinh học. Chất xơ rất quan trọng để tiêu hóa tối ưu và cải thiện nhu động ruột. Cho trẻ ăn hàng ngày sẽ giúp tránh được những xáo trộn trong đường tiêu hóa. Súp giúp khôi phục sự cân bằng nước - đây là một cách tuyệt vời để cải thiện sức khỏe!

Bắt đầu ngày mới của bạn theo cách bạn muốn!

Bữa ăn tối ưu vào buổi sáng là một khẩu phần bột yến mạch! Tăng cường năng lượng tuyệt vời giúp bổ sung cung cấp các khoáng chất và vitamin quan trọng cho cơ thể. Ưu điểm chính là dễ chuẩn bị - nấu rất nhanh. Cháo được làm giàu với các nguyên tố vi lượng như phốt pho, kali, mangan. Bao gồm flo, iốt, kẽm, sắt.

Bắt đầu buổi sáng với bột yến mạch có nghĩa là đóng góp rất lớn cho sức khỏe của một em bé đang phát triển. Những lợi ích của cháo là vô giá. Có tác động tích cực đến mô xương, hoạt động của não và hệ thần kinh được cải thiện, đường tiêu hóa bắt đầu hoạt động tối ưu.

Bột yến mạch đơn giản là cần thiết cho hoạt động ổn định của hệ thống miễn dịch. Sắt, là một phần của nó, chiếm một vị trí quan trọng trong quá trình tạo máu.

• Không cần đun sôi sữa quá 3 phút. Khi thêm sản phẩm vào ngũ cốc và súp, nó nên được đổ nóng.
• Thịt chín một miếng. Xay sau khi nấu chín.
• Vỏ cần được gọt mỏng hơn để bảo quản vitamin.
• Chất lỏng lấy chất dinh dưỡng. Tốt hơn là bạn chỉ cần rửa sạch các loại rau đã gọt vỏ bằng vòi nước chảy, nhưng không nên để lâu trong nước.

Trong quá trình làm quen với nhiều loại thức ăn, chúng ta không được gây hại cho cơ thể đang phát triển. Điều mong muốn là chế độ ăn mới không làm bé bị đau.

Tóm lại, chúng ta có thể liệt kê các nguyên tắc cần thiết cho việc cho ăn:

• Tốt hơn là nên bắt đầu thực phẩm bổ sung khi các mảnh vụn còn lại trong tình trạng sức khỏe tốt. Trong thời gian tiêm chủng, nó được khuyến khích để tránh nó.
• Các điều khoản và thứ tự được thiết lập bởi một chuyên gia. Có những ưu tiên đã được thiết lập phải được phối hợp với sự phát triển cá nhân của em bé.
• Một món ăn mới được giới thiệu dần dần. Biểu hiện của phản ứng tiêu cực có nghĩa là bỏ thức ăn bổ sung trong một thời gian.
• Để làm quen với các sản phẩm mới, bạn có thể sử dụng thức ăn làm sẵn trong lọ, thành phần của chúng được lựa chọn đặc biệt cho nhu cầu của trẻ nhỏ.

đồ ăn đóng hộp

Nhịp sống hiện đại hối hả đặt ra những quy luật riêng, khiến thời gian nấu nướng cho con cái ngày càng ít. Các sản phẩm làm sẵn trong đồ hộp sẽ ra tay giải cứu. Chúng được nghiền nát, xử lý nhiệt.

Những lý do để chọn sản phẩm này:

• Tiết kiệm thời gian tuyệt vời. Một phần thức ăn đủ để hâm nóng hoặc pha loãng với nước.
• Đồng nhất, đặc sánh như cháo.
• Các công ty lớn sản xuất các sản phẩm thân thiện với môi trường. Không phải lúc nào bạn cũng có thể chắc chắn rằng các sản phẩm từ thị trường không chứa các chất độc hại.
• Bao bì bao gồm thông tin về nhà sản xuất, ngày hết hạn, thành phần.
• Nhiều loại thịt - từ thỏ đến gà tây. Trong bất kỳ cửa hàng nào luôn có thứ gì đó sẽ khiến người tiêu dùng quan tâm.
• Được chuẩn bị nghiêm ngặt theo GOST, có nghĩa là nó an toàn.
• Đồ hộp làm sẵn cho trẻ dễ vận chuyển. Có một gói niêm phong. Có thể lưu trữ trong thời gian dài.

Một bất lợi rất lớn là niềm vui như vậy không hề rẻ. Thành phần của những món ăn đó có thể chứa dầu cọ, chất này có hại cho tiêu hóa của bé.

Lợi ích của thức ăn tự làm:

• Nguyên liệu tươi.
• Tự tin vào sự sạch sẽ của quá trình chuẩn bị thực phẩm.

Điều tiêu cực duy nhất là thực phẩm như vậy không giữ được lâu trong tủ lạnh.

Nếu bé chưa muốn làm quen với thức ăn mới thì nên làm theo các mẹo sau:

• cho một em bé đói ăn;
• trộn sản phẩm với sữa hoặc sữa công thức;
• tìm hiểu sở thích hương vị của bé;
• không ép ăn;
• ngồi xuống bàn với em bé;
• cần tính đến tình trạng sinh lý của trẻ: có đau bụng không, có bị sứt răng hay không, có bệnh hay không.

Nuôi con thật dễ dàng. Lựa chọn công thức nấu ăn phù hợp, theo các khuyến nghị, đảm bảo sự phát triển tốt của em bé. Nếu bạn không vi phạm các chỉ tiêu, thì dinh dưỡng của trẻ 1 tuổi sẽ là nền tảng vững chắc cho tương lai.