Термін "харчові добавки", або "консерванти" з маркуванням "Е" викликають переляк у споживачів, стійко асоціюючись у поданні зі шкодою для здоров'я. Належить до них і цитрат натрію, відомий як під назвою харчової добавки Е331, яку одні вважають небезпечною, інші – ні.

Користь та шкода цитрату натрію обумовлена ​​низкою цінних властивостей та унікальних характеристик.

Чи шкідливий цитрат натрію (консервант Е331)

Цитрат натрію - це натрієва сіль лимонної кислоти, що застосовується як антиоксидант, консервант і підсилювач смаку.

При цьому його не відносять ні до агентів, що викликають алергічні реакції, ні до токсичних і небезпечних для організму речовин.

Нешкідливість цитрату натрію добре демонструє те, що його включають у дитяче харчування, а також той факт, що денна норма вживання його у складі харчових продуктів не встановлена. У той час як застосування його у складі лікарських засобів суворо регулюється інструкціями, що їх супроводжують.

Е331 віднесено до переліку добавок, дозволених до застосування харчової промисловістю Росії.

Характеристика та особливості цитрату натрію

Е331 виробляють з лимонної кислоти (Е330) шляхом її нейтралізації за допомогою їдкого натру, його хімічна формула: Na3C6H5O7.

Цитрат натрію при кімнатній температурі виглядає як тверда біла речовина без запаху, яка має солоний, трохи кислий смак. Через таку особливість він носить ще назву «кислої солі». Цей кристалічний порошок відмінно розчинний у воді і слабко - у спирті, не має вибухонебезпечних, токсичних властивостей, вважається гіпоалергенним для організму, завдяки чому активно використовується в медичних цілях, проте при вдиханні здатний викликати подразнення слизової оболонки.

Молекула цитрату натрію може містити різну кількість іонів натрію, і в залежності від цього виділяють три його види:

• 1-заміщений (monosodium citrate);
• 2-заміщений (disodium citrate);
• 3-заміщений (trisodium citrate).

Чи корисний цитрат натрію

Найпопулярніший із групи цитратів натрію - 2-замісний, або дигідрат, - є потужним антиоксидантом, здатним боротися з вільними радикалами крові.

Він демонструє корисні підлугові властивості, нейтралізуючи надлишок кислоти в крові та сечі, тобто виступає стабілізатором кислотності, здатним попереджати окислювальні процеси. Добре відомо, що підвищення внутрішнього кислотного середовища організму вище норми (нижче за показник рН 7) провокує шкоду у вигляді запальних процесів, що виникають. Вирішується це за допомогою так званого . Регулятором кислотно-лужного балансу може виступити корисна добавка Е331.

У формі лікарських засобів її призначають при діагнозах печія, цистит, запалення нирок, нею також нейтралізують наслідки похмільного синдрому.

Шкідливість цитрату натрію та побічні ефекти

Синтезований з лимонної кислоти при вживанні в помірних дозах цитрат натрію вважається сполукою, що не має явних небезпечних наслідків для здоров'я.

Шкідливість може принести перевищення норми вживання добавки (в основному як медичні препарати): тоді в організмі відбувається порушення метаболічних процесів, що проявляється набряками слизових оболонок органів дихання, діареєю, головними болями, - до невралгічних розладів.

У складі продуктів харчування цитрат натрію міститься у незначних дозах, і фактів, які фіксують шкоду здоров'ю при вживанні продуктів із нею, встановлено.

Де застосовується цитрат натрію

Довгий час користь цитрату натрію застосовували тільки в медичних цілях як антикоагулянт при проведенні переливання крові, перш ніж відкрили його стабілізуючі та емульгуючі властивості, які стали широко увійшли в технології промислового виробництва харчових продуктів.

Е331 також з користю застосовують для штучного запліднення у тваринництві, в аналітичній хімії, з його допомогою регулюють рівень кислотності в кавових машинах.

У харчовій промисловості

Промислове виробництво продуктів харчування застосовує корисні властивості цитрату натрію для таких цілей:

• регуляції кислотності;
• посилення смаку;
• плавлення сиру;
• покращення органолептичних властивостей продуктів;
• емульгації.

При цьому в технологічних процесах беруть участь усі три його види.

1-водний цитрат натрію, одержуваний видаленням натрію та кристалізацією, має своєрідний кисло-солоний смак, який і застосовують для поліпшення органолептичних властивостей продуктів харчування та в регуляції підвищеної кислотності у стравах.

2-водний цитрат натрію як концентрований за вмістом, має корисні властивості збільшувати термін зберігання продуктів, прискорювати збивання морозива або кремів, засолювання м'яса.

Як антиоксидант цитрат натрію має властивість зберігати колір харчових продуктів, а також перешкоджати появі в них гіркоти.

Користь цитрату натрію у поєднанні з важливою для забезпечення точного контролю рН, необхідного в багатьох харчових продуктах та напоях.

А 3-заміщений цитрат, лимоннокислий, знаходить корисне застосування у виробництві газованих напоїв для посилення смаку цитрусу.

У виробництві молока цей вид цитрату натрію додають як консервант для отримання пастеризованого молока, здатного витримувати тривалу термічну обробку та зберігає свої корисні властивості.

Важливою користю цитрату натрію є його низька вартість, що допомагає комерційної вигоді виробників товарів.

У медицині

У медичній сфері користь Е311 здається нескінченною. Його застосовують як:

• антиоксиданту, здатного усувати вільні радикали;
• антикоагулянту крові, який зменшує схильність до утворення її згустків, що приносить користь людям будь-якого віку;
• діуретика: сіль має сечогінні властивості.
• антиуролітика: для розчинення цистинових каменів як наслідок олужнення сечі та нормалізації рН.

Лимоннокислий натрій як лікарський засіб має користь для організму як біологічно активний компонент.

Цитрат натрію як ін'єкцій вводять при донорських заходах, щоб збільшити позитивну реакцію організмом на трансплантанти.

Е331 має властивість посилювати дію аскорбінової кислоти і надавати також виражену проносну дію.

Кислу сіль застосовують і збільшення терміну придатності білкових препаратів. Вона також здатна приховувати неприємний смак ліків.

Особливість формули сполуки використовують у виробництві швидкорозчинних препаратів, наприклад, від похмілля.

У косметиці

Цитрат натрію успішно застосовується в косметичній промисловості завдяки таким своїм корисним властивостям:

• регуляція кислотно-лужного балансу косметичними препаратами;
• нейтралізація шкоди лужного впливу миючих засобів на шкіру та волосся;
• видалення білого лужного нальоту з волосся;
• кондиціювання, пом'якшення, розгладжування шкіри та волосся;
• посилення блиску та гладкості волосся;
• розпрямлення кутикули;
• стимуляція піноутворення, надання пені стійкості;
• консервуючі, загущаючі та емульгуючі якості.

В спорті

Е311 продають у формі спортивного харчування підвищення якості активності організму під час тренувань.

Зокрема, 3-валентний цитрат натрію у спорті допомагає

• відпімізувати окисно-відновні реакції організму;
• збільшити набір м'язової маси;
• у загальній витривалості організму.

Прикладом може бути його використання у спортивному харчуванні бодібілдерів.

Крім цього, добавка Е331 є корисним каталізатором перетворення вуглеводів та амінокислот, завдяки чому має властивість підвищувати енергетичний запас організму.

Цитрат натрію чудово демонструє свої корисні властивості у таких випадках.

• для відстрочення втоми;
• в анаеробних вправах, межі можливостей спортсмена;
• з метою покращення фізичної працездатності.

При цьому важливим аспектом добавки є безпека застосування.

Висновок

Широта застосування Е331 не залишають сумнівів у відповіді на питання: у чому користь та шкода цитрату натрію. Як натуральний компонент цитрат натрію благотворно впливає на організм. Добавка знайшла своє застосування у широкому спектрі галузей: у виробництві продуктів, медицині та фармакології, косметології та інших, тоді як про її шкоду можна говорити умовно лише у випадках індивідуальної непереносимості чи перевищення норми препаратів із її вмістом.

Чи була Вам ця стаття корисною?

Тринатрієва сіль лимонної кислоти

Хімічні властивості

Цитрат Натрію, що таке? Щоб розібратися, що таке натрієва сіль лимонної кислоти, треба розглянути її будову. Хімічна формула речовини: Na3C6H5O7. Засіб має вигляд білого дрібнокристалічного порошку, має солено-кислий смак, не має запаху. Плавиться за 310 градусів Цельсія. Молекулярна маса = 258 г на моль. 3-х заміщений Натрію Цитрат добре розчиняється у воді, розчинний у спиртах, не розчиняється в органічних р-лях.

Шкода та користь

Хімічна сполука активно застосовується:

• як приправа, спеція, консервант під кодом E331 при виробництві газування зі смаком лимона, енергетичних напоїв, десертів з желатину, у дитячому харчуванні;
• у вигляді буферного засобу для підтримки стабільного рН, як антикоагулянт, в каво-машинах;
• у фармацевтиці, входить до складу розчинних форм препаратів, наприклад, від ;
• як проносний засіб, при лікуванні інфекцій сечостатевої сфери;
• в аналітичній хімії, при визначенні ШОЕ;
• у рідинах склоочисників.

Шкідливість Цитрату Натрію організму людини, як правило, не приносить. Речовина не токсична, не викликає подразнення при попаданні на шкіру. Засіб краще не вдихати. Не зафіксовано випадків отруєння цією хімічною сполукою.

Фармакологічна дія

Олужуюче, антикоагулянтне, що відновлює лужний баланс.

Фармакодинаміка та фармакокінетика

Натрію Цитрат має здатність зв'язувати іони кальцію, які є 4 плазмовим фактором зсідання крові, уповільнювати процеси гемокоагуляції. Речовина збільшує концентрацію іонів натрію в організмі, лужить кров, змінює рНсечі, усуває симптоми дизурії .

Показання до застосування

Натрій лимоннокислий застосовують для стабілізації крові, симптоматичного лікування захворювань сечовивідних шляхів; додають до складу таблеток від і похмілля .

Протипоказання

Речовину не можна використовувати при .

Побічні дії

Натрію Цитрат може викликати зниження апетиту, блювання, хворобливі відчуття в ділянці живота, нудоту, ріст, алергічні висипання на шкірі.

Інструкція із застосування (Спосіб та дозування)

Дозування і кратність прийому лимоннокислого натрію залежить від застосовуваного лікарського засобу.

При лікуванні речовину приймають тричі на день протягом 48 годин. Дозування підбирається індивідуально.

Передозування

Немає відомостей про передозування засобом.

Взаємодія

Речовина не входить у лікарську взаємодію. Слід пам'ятати, що засіб лужить сечу.

особливі вказівки

Не можна часто повторювати курси лікування натрію цитратом. Якщо після лікування симптоми зберігаються, рекомендується змінити тактику лікування.

Спочатку в далекому 1941 цитрат натрію медики застосовували у складі антикоагулянту для переливання крові. Значно пізніше цю добавку у вигляді розчину дозволили додавати у харчовій сфері. Дана речовина має характеристики емульгатора та стабілізатора, що дозволяє його ефективно використовувати як харчову добавку натрієвої солі лимонної кислоти, а також у фармацевтичній індустрії.

Основні властивості та отримання добавки Е 331

Антиоксидант з кодом Е331 перешкоджає зміні кольору та появі гіркого смаку в продуктах харчування, не викликає шкірної алергії, але при вдиханні провокує подразнення верхніх дихальних шляхів. Не має вибухонебезпечних якостей, не токсичний для організму. На застосування препарату цитрат натрію є інструкція з детально регламентованими нормами споживання.

Зовнішній вигляд у добавки - це білий порошок з формою кристалів, що досить водорозчинний, але слабо розчиняється в спирті. 4% розчин цитрату натрію, що випускається у фармакології, ефективний як антикоагулянтна речовина, для зміни лужного середовища в сечі та пропадання дизурії.

Оскільки цей елемент задіяний у різних сферах життєдіяльності людини, багато споживачів замислюються над питанням: «цитрат натрію шкода і користь»? Активне використання цього препарату в медицині обумовлено його високою ефективністю в методиці стабілізації крові, лікування інфекційних захворювань сечостатевої системи та різних форм циститу, зниження печії та похмільного синдрому. Його також застосовують як проносну речовину. У лікарському продукті на основі емульгатора Е331 можуть бути такі побічні ефекти як зниження апетиту, нудота, підвищення тиску, блювання.

У харчопромі цитрат натрію знайшов застосування у досить зменшених дозах, порівняно з ліками, тому можна сміливо стверджувати, що цей емульгатор нешкідливий. Норма прийому його добової дози не визначена, тому що згубних факторів на організм людини не виявлено.

Цитрат натрію має хімічну формулу Na3C6H5O7. Відповідно до класифікації він поділяється на види: 1-, 2- та 3-заміщений.

На сьогоднішній день цитрат натрію 1-заміщений отримують у процесі видалення зі складу Na з подальшою кристалізацією. В основному завдяки своєрідному кисло-солоному смаку порошок Е331 застосовують для покращення органолептичних якостей приправ. Регулювати підвищену кислотність у стравах – це ще одна особливість добавки, що особливо актуально у приготуванні десертів із застосуванням желатину та поливок, які застосовуються для декорування тортів та анаогічних кондитерських виробів.

Цитрат натрію – вплив на організм

Вплив на організм продуктів з високою кислотністю може виражатися у виникненні внутрішніх запальних процесів, а лужні навпаки, відновлюють організм, заглушуючи вогнище запалення. Вибираючи продукт, слід знати зміст рН.

Зазвичай, у людини кров має лужну РН, і для підтримки лужності в крові добовий раціон повинен становити 75% продуктів, що містять луг, та 25% кислих. В ході механізму травлення окремі продукти дають осад у вигляді лужного відходу, який називається лужно-генним.

Синтезований натрієвий цитрат у процесі метаболізму реагує з жовчю, лімфою, лугом крові, які зрештою нейтралізуються. Але слід враховувати, що коли в харчуванні домінують кислото-генні компоненти, то організм не справляється з кислотами і виникають такі симптоми як головний біль, риніт, перезбудження, анорексія.

При хронічному перевищенні рівня кислотності у крові організм швидше старіє, відбувається його дегенерація. Тому слід вибирати продукти харчування, які мають луги.

Застосування речовини у промисловості

2-водний цитрат натрію є концентрованою речовиною, яку застосовують для тривалого зберігання. Виготовляють його із малогігроскопічного водорозчинного порошку.

Цитрат натрію 3 заміщений (лимоннокислий) використовують:

• у хімічній промисловості у швидкорозчинних ліках;
• у продуктах харчування.

Продукція з цим емульгатором містить невелику кількість сухих компонентів – це йогурти, фруктові консерви, сирки, мармелад, харчування для дітей та інше. При приготуванні молочних виробів необхідно тривале нагрівання, щоб одержати пастеризоване молоко, тому використовують стабілізатор Е331, який входить до списку дозволених добавок у харчовій індустрії. Також цитрат натрію застосовують для виготовлення напоїв, яким слід надати цитрусового смаку.

Натрію цитрат дигідрат - це стабілізатор рН, антиоксидант, який перешкоджає реакції окислення та розпаду. Знаходиться в лимонній та аскорбіновій кислоті. З цим стабілізатором процес приготування продуктів набагато легше, наприклад, активуються процеси швидкого збивання морозива та вершків, засолювання м'яса, напоїв, виготовлених із цукрозамінником, надається смак та відтінок. Цей препарат знаходить широке застосування у кондитерських виробах, сухому молоці, дитячому харчуванні, майонезі.

Натрієвий цитрат для харчопрому фасують у мішки вагою 25 кг. Переваги у цьому, що не злежується тривалий час, і термін придатності з виробництва - 2 року. Придбання харчової добавки не викликає фінансових збитків, оскільки цитрат натрію має переважно низьку ціну.

Цитрат натрію – це харчова добавка Е331, сіль натрієва лимонної кислоти зі специфічним солено-кислим смаком.

Інші назви цитрату натрію, що зустрічаються, - це цитрат натрію однозаміщений, двозаміщений або тризаміщений (sodium citrate, sodium citrates, disodium citrate, trisodium citrate).

Виглядає цитрат натрію, як білий кристалічний порошок. Він добре розчиняється у воді та погано – у спирті, відмінно зберігається. Хімічна формула добавки Е331 - Na3C6H5O7.

Отримують цитрат натрію, нейтралізуючи лимонну кислоту їдким натром або іншим джерелом натрію.

Цитрат натрію – це офіційно дозволена харчова добавка у Росії, Україні, Європі. Крім цього, Е331 успішно використовується у медицині.

Цитрат натрію – застосування у харчовій промисловості

Використовують Е331 у харчовій промисловості як консервант, стабілізатор чи підсилювач смаку.

Основне призначення цитрату натрію – посилення смаку газованих напоїв, що імітують смак цитрусових. Енергетичні напої від відомих виробників також містять цитрат натрію.

Е331 додають до йогуртів, мармеладу, суфле, пастилу, желе, плавлених сирків – для регулювання рівня кислотності.

Цитрат натрію можна використовувати як приправу до страв.

Добавку використовують при стерилізації, пастеризації молока, виробництві кисломолочних продуктів, консервів на основі молока, сухого молока, молочних сумішей для дітей та інших продуктів, виготовлення яких передбачає тривалу теплову обробку молока.

Застосування цитрату натрію в медицині

Додаючи Е331 в донорську кров, медики забезпечують її безпеку – завдяки цитрату натрію вона довго може не згортатися. Також цитрат натрію використовують для збереження інших білкових препаратів та як підсилювач дії аскорбінової кислоти.

Цитрат запобігає зміні рівня pH, тому його використовують для усунення печії. Речовину призначають при нирковому ацидозі, циститі (для пом'якшення симптомів).

Фармацевтична промисловість використовує цитрат натрію під час виробництва швидкорозчинних лікарських засобів.

Речовина часто включають склад ліків, що позбавляють симптомів похмільного синдрому, використовують як проносний.

Шкідливість цитрату натрію

У людини після вживання продуктів та ліків, що містять Е331, можуть спостерігатися нудота, блювання, підвищення тиску, погіршення апетиту, біль у животі. При цьому найбільш ймовірно заподіяння шкоди цитратом натрію після вживання ліків, оскільки вміст добавки в них у рази більший, ніж у харчових продуктах. Випадків отруєння цитратом натрію не зафіксовано, тому вважається, що ця добавка є нешкідливою для людини.

Цитрат натрію у чистому вигляді нетоксичний, при попаданні на шкіру не викликає негативних реакцій, але може дратувати дихальні шляхи, якщо випадково вдихнути порошок.

Натрію цитрат є натрієвою сіль лимонної кислоти. На вигляд це кристалічний порошок білого кольору, дрібні кристали. Запаху речовина не має, на смак солено-кисла. Завдяки цій особливості речовина часто згадується як “кислі солі”.

Також Natrii citras (назва латинською) використовують як харчову добавку Е331.

Хімічні властивості

Натрій лимоннокислий (двомісний і тризаміщений) швидко і легко розчиняється у воді, у спирті розчинення відбувається повільніше. Ця речовина не токсична, не займається і не вибухонебезпечна.

Виробництво цього продукту базується на хімічній реакції – лимонну кислоту нейтралізують їдким натром. Отриманий склад кристалізують, у результаті і виходить Е331.

Шкода та користь

Доведено, що продукт шкідливий. Широке застосування він знайшов у наступних сферах:

1. Кулінарія. Речовина в харчовій промисловості представлена ​​у вигляді спеції та консерванту Е331. Застосовують його при виготовленні дитячого харчування, газованих та енергетичних напоїв (часто зі смаком лимона), желатинових десертів та багатьох інших продуктів харчування. Він використовується як лимонна кислота.
2. Фармацевтика. Засіб часто використовують як додатковий інгредієнт при виготовленні медикаментів у формі порошків. У вигляді самостійного засобу при терапії сечостатевої сфери та як проносний засіб.
3. Аналітична хімія. Речовину застосовують під час аналізу виявлення ШОЕ.
4. Побутова хімія. Е331 є у складі склоочисників.
5. Для виробництва косметики

Від контакту з цим елементом організм людини не отримує шкідливих наслідків. При взаємодії з ним на шкірі не виникає подразнення, препарат не токсичний. У медичній практиці не були зафіксовані випадки отруєння, проте при вдиханні може спричинити подразнення верхньої слизової дихальних шляхів.

Фармакологічна дія

Даний препарат здатний відновлювати лужний баланс і має виражені лужні властивості. Склад також активно впливає на систему зсідання крові, пригнічуючи її надмірну роботу. Результатом стає зниження ризику виникнення тромбів.

Фармакодинаміка та фармакокінетика

Інструкція застосування зазначає, що потрапляючи в організм людини, натрієва сіль лимонної кислоти здатна пов'язувати іони кальцію (ці елементи виступають як фактор згортання крові). Завдяки цій функції процеси гемокоагуляції вдається уповільнити. Застосовують для гемостазу.

Водночас препарат підвищує кількісний показник іонів натрію. Ці зміни сприяють олужнюванню крові, усунення ознак дизурії (патології процесу сечовипускання). Поступово приходить до норми pH сечі.

Показання до застосування

Прийом натрію лимоннокислого лікаря призначають при наступних захворюваннях та патологічних станах:

• захворювання сечовивідних шляхів - для зниження та усунення симптоматики;
• цистит;
• деякі захворювання кровоносної системи, пов'язані з порушенням згортання (як антикоагулянт);
• печія (присутня у складі ліків від цього симптому);
• геморой;
• хвороби шлунково-кишкового тракту, розлади травної системи, що супроводжуються запорами.

При геморої

При попаданні в організм речовина активно витісняє ту зв'язану рідину, яка міститься в калових масах, що знаходяться в кишківнику. Збільшення обсягу води сприяє поступовому розм'якшенню калу, що полегшує випорожнення кишківника.

Для пацієнтів, які страждають на геморой, полегшений акт дефекації перешкоджає появі неприємних і хворобливих відчуттів та виникненню тріщин та мікротравм. Така властивість медикаменту знайшла застосування у фармацевтиці: деякі засоби від запорів та геморою містять лимоннокислий натрій.

Протипоказання

Протипоказань до прийому цитрату небагато, проте вони існують:

1. Індивідуальна нестерпність компонента. Така реакція виникає дуже рідко і проявляється у вигляді алергічних симптомів.
2. Серцева недостатність, а також ушкодження міокарда у тяжкому ступені. Лікарський засіб здатний провокувати затримку натрію.
3. Алюмінієва інтоксикація. Однією з особливостей цитратів є здатність абсорбції алюмінію, що посилює симптоми інтоксикації. Особливо важливо враховувати цей факт при лікуванні пацієнтів із нирковою недостатністю.
4. Тяжкі захворювання нирок. У цю категорію входить олігурія, азотемія та ниркова недостатність. У разі існує високий ризик затримки в організмі натрію.
5. Тяжке інфекційне ураження органів сечовивідної системи. При збільшенні рН сечі можливий поштовх до зростання бактерій.

Побічні дії

Список побічних дій невеликий, крім того, медична статистика свідчить про рідкісну появу подібних ефектів, як:

• підвищення артеріального тиску;
• можливе порушення з боку травної системи (це і періодичні напади нудоти, різка втрата апетиту, блювання, болі в епігастральній ділянці);
• серед алергічних реакцій можливі висипання на шкірних покривах, почервоніння.

Передозування

Статистики щодо передозування цим препаратом немає, подібні випадки не були діагностовані.

Спосіб застосування

Призначення препарату та дозування підбирається лікарем, виходячи з діагнозу та вікової категорії пацієнта. Самостійне застосування натрієвої солі лимонної кислоти лікарі не рекомендують.

Лікування циститу. Лікарський засіб рекомендується при діагностуванні захворювання легкою мірою. У таких випадках часто призначають лимоннокислий натрій до внутрішнього вживання. Для цього 1 пакетик засобу ретельно розчиняють у склянці води. Цей розчин випивають незалежно від їди. Приймати ліки 3 десь у день. Тривалість курсу має перевищувати 2-дневный термін. Максимальна доза медикаменту на добу сягає 10 г.

Гіперурикемія. Це захворювання характеризується підвищеним рівнем сечової кислоти у крові. Цитрат у разі призначають у профілактичних цілях. Ця речовина перешкоджає виникненню каменів у нирках (уратних конкрементів). З цією метою порошок 1 пакетика розчиняють у склянці води (250 мл), сироп випивають. Кількість споживаних ліків може змінюватись від 1 до 3-4 шт. Точне дозування вказує лікар.

Застосування цитрат натрію від геморою

Лимоннокислий натрій є складовим компонентом кількох препаратів від геморою та запорів. Усі вони мають різні схеми застосування. Одні рекомендовані до вживання, інші використовуються у вигляді клізми. В останньому випадку ефект настає швидше, тому що лікарський препарат одразу потрапляє до кишечника і діє спрямовано.

Взаємодія

Основну увагу слід приділити тим випадкам, коли потрібний спільний прийом цитратів та лікарських засобів з алюмінієм. У пацієнтів може посилитися всмоктування алюмінію, тому між прийомом цих двох ліків має пройти дві години або більше.

При застосуванні натрію цитрату

Частий повтор курсів із застосуванням цитратів не рекомендується. Особливо це стосується симптоматичного лікування геморою та запорів. Пояснити це можна підвищеним ризиком порушення природних функцій кишківника.

З обережністю ліки призначають пацієнтам з такими діагнозами:

• патології серцево-судинної системи;
• цукровий діабет;
• деякі хвороби нирок;
• підвищений артеріальний тиск.

Крім того, люди, які дотримуються дієти без солі, повинні приймати ліки під ретельним контролем лікаря.

При вагітності та лактації

Спеціальних даних щодо лікування пацієнтів немає, тому жінкам на період вагітності та годування груддю лимоннокислий натрій не призначають.

Застосування у дитячому віці

Дія препарату на дитячий організм ще мало вивчено - дані відсутні. Зважаючи на цю особливість, цитрат не призначають пацієнтам до 18 років.

Препарати, які містять натрію цитрат

Виробники лікарських засобів часто включають цитрати до складу лікарських препаратів та регідратаційних солей.

1. Тригідросоль, Тригідрон, Регідрон. Ці засоби ідентичні за своїм складом та випускаються у вигляді порошку, розфасованого в пакетики. Крім цього, містять дигідрат, декстроз, цитрат калію та інші компоненти. Використовують для приготування розчину. Ліки здатні швидко усунути ознаки зневоднення (при діареї).
2. Блемарний. Медикамент представлений в аптеках у вигляді таблеток і включає до свого складу (крім іншого) та цитрат. Показаний у тих випадках, коли у пацієнта виявлено захворювання органів сечовидільної системи.
3. Мікролакс. Даний медикамент зарекомендував себе як ефективний засіб, що допомагає позбутися симптомів геморою та запорів. Виробляють Мікролакс у вигляді прозорої рідини для мікроклізмів.

Взаємодія з іншими препаратами

Усі лікарські засоби, які були названі вище, є комбінованими медикаменти. У кожному їх, крім цитрату, містяться кілька інших компонентів. Кожен з них має різні здібності до лікарської взаємодії з іншими препаратами. Щоб уникнути побічних ефектів, слід детально підійти до вивчення інструкції.

Умови продажу

Натрієву сіль лимонної кислоти відпускають в аптеці без рецепта, однак деякі препарати, що містять цю речовину, може знадобитися призначення лікаря.

Умови зберігання та термін придатності

Зберігати ці ліки потрібно в сухому, захищеному від світла місці.