Саме поняття гострі кишкові інфекції, можна вважати збірним, що об'єднує під своїм початком три ключові варіанти виникнення хвороби. Основними винуватцями появи гострої кишкової інфекції прийнято вважати віруси, бактерії.

Крім того, вельми поширеним фактором, що провокує розвиток, є харчове інфекційно-токсичне ураження організму.

Під цією недугою, мається на увазі захворювання, викликане використанням продуктів харчування, які містять токсичні продукти бактеріальної життєдіяльності.

Давайте постараємося, в цій статті докладно обговорити всі перелічені форми кишкових інфекцій, з'ясуємо причини їх можливої ​​появи. Необхідно зрозуміти симптоматику хвороби, нарешті, що слід зробити в ситуації, що склалася.

Симптоми кишкових інфекцій

Незалежно від того, яка причина стала визначальною для виникнення захворювання, для всіх форм недуги можна констатувати наявність загальних певних ознак:

– Велика діарея та високі температурні показники тіла.

Звичайно, визначитися з конкретним препаратом має допомогти лікар. Дія активованого вугілля набагато менш виражена, однак і він здатний надати позитивний вплив.

Відчутна ефективність при прийомі активованого вугілля настає, якщо вживати значну кількість таблеток (на 10 кг ваги 1 таблетка). Зверніть увагу, що прийом слід здійснювати в тимчасові інтервали, коли не відбувається вживання їжі, інших лікарських препаратів. Проміжок повинен становити щонайменше дев'яносто хвилин.

Призначення ферментів, що сприяють процесам перетравлення їжі, а також препаратів для лікування дисбактеріозу знаходиться виключно в компетенції лікаря. Крім перелічених вище ліків, при необхідності, можливе призначення жарознижуючих, наприклад парацетамолу, анальгіну.

Щоправда, самостійно рішення про їх прийом краще не приймати, оскільки, якщо вірусна кишкова інфекція є супутнім ускладненням гострого хірургічного захворювання, то точне діагностування буде проблематичним.

Дієта при вірусній кишковій інфекції

Показана строга дієта, особливо в стартові дні захворювання, слід кардинально обмежити кількість їжі, що споживається. Санкції мають бути накладені на такі продукти: молочні, жирні, консервовані, солодкі, вироби з макаронів. Допустимо їсти білі сухарі, котлети, фрикадельки, приготовані паровим способом. Дозвіл отриманий для: рисової каші, прісного сиру, вареної риби нежирних сортів, чорничного киселю.

Інтервали між прийомами їжі становлять чотири години, розмір порції украй помірний. Дотримуватися дієти, кожному необхідно індивідуальний часовий інтервал, зрозуміло, узгоджений із лікарем.

Найсуворіший необхідний мінімум п'ять днів, а надалі, протягом трьох днів, поступово допускається повернення до звичайного раціону харчування.

Їхнє застосування, виправдане тільки в ситуаціях, коли хвороба застала Вас у дорозі, дорозі, а відвідування туалету, досить суттєва проблема.

Від наявної недуги вони не позбавлять, а лише на деякий час нейтралізують симптоматику. Все це лише ускладнить подальший терапевтичний процес.

Бактеріальна кишкова інфекція

Ініціювати появу цієї інфекційної проблеми здатні різні види бактерій: стафілококи, кишкові палички, сальмонела. Способи інфекційної передачі, а також основні ознаки, ідентичні до описаних вище симптомів при вірусних інфекціях.

Зазвичай, ця форма протікає важче, ніж вірусна. Можливість точного діагностування саме бактеріальної форми кишкової інфекції є лише у інфекційній лікарні.

У тому випадку, якщо через кілька днів, самопочуття хворого не зазнає істотних змін, то ймовірно додавання до терапевтичного курсу антибіотиків, можливо причиною інфекції є бактерії. Особливо важкі ситуації потребують госпіталізації, всі призначення, включаючи антибіотики, лікар проводить після проведення відповідного бактеріологічного обстеження.

Варто особливо відзначити, що після застосування антибактеріальних препаратів посів кишкового вмісту не зможе надати достовірної необхідної для успішного лікування інформації.

Поставтеся до цього з належною увагою, виписати антибіотики, якщо це необхідно, може тільки лікар, не виявляйте спроб самолікування. Не слід приймати подібні препарати при первинних ознаках розладу “стула”.

В іншому, терапія цього виду кишкової інфекції, аналогічна описаним вище заходам. Прописуються сольові розчини, прийом сорбентів відбувається за схемою, узгодженою з лікарем.

Якщо ступінь зневоднення організму серйозний, спостерігається сильне блювання, то сольовий розчин надходить у вигляді крапельниць.

Для кращого засвоєння їжі приймають ферменти.

При високих значеннях температури дають жарознижувальні, обмеження живлення аналогічні описаним вище.

Розмова буде неповною, якщо кілька слів не сказати про дизентерію. Відмінною особливістю можна визнати наявність численних випорожнень, проте рясність "стула" помірна, у складі є кров'яні, слизові домішки.

Больові відчуття проявляють себе переймоподібно, основною областю локалізації є нижня область черевної порожнини. Оскільки дизентерія, як і раніше, стоїть у низці серйозних захворювань, то слід за найменших ознак, нехай навіть віддалено вказують на неї, негайно звернутися за медичною допомогою.

Харчова токсикоінфекція

Дане нездужання пов'язане із споживанням їжі, що містить токсичні продукти життєдіяльності бактерій. При цьому, якщо в попередніх двох формах кишкової інфекції віруси, мікроби, що проникли в кишечник, мають можливість розмножуватися, існувати в ньому, то тут проникають в організм тільки продукти, вироблені самими мікробами.

– Застосування антибіотиків при терапії даного виду не є доречним, оскільки збудник відсутній.

- Ступінь тяжкості проблеми, прямо пропорційна кількості вжитої їжі поганої якості.

- Захворювання наздоганяє всіх, хто їв зіпсовану їжу, практично одночасно.

- Інфекційним джерелом дане нездужання вважати не слід.

У переважній більшості ситуацій причиною інфекційного ураження організму можна назвати: м'ясні продукти, кулінарні вироби, креми, морозиво, торти.

Особливу небезпеку становлять продукти, які тривалий час зберігаються при кімнатній температурі, оскільки мікроби роблять свою “чорну справу” виробляючи токсини. Іноді ми навіть не помічаємо загрози, оскільки такі показники, як смак, запах, зовнішній вигляд залишаються незмінними. При великих обсягах мікробного токсину, зараженість продукту стає відчутно видимою.

Первинною ознакою нездужання, що виникло, вважається періодично виникає, особливо яскраво виявляється в області пупка.

Блювота, пронос, всі ці ознаки, зрозуміло, також є. Для тяжкої стадії хвороби характерно підвищення температури тіла до високих значень. При легкій, середній формах отруєння хвороба швидкоплинна, буквально через пару днів стан хворого стабілізується. Зневоднення організму констатується дуже рідко. У групу ризику при харчовому отруєннівходять люди похилого віку, хворі на страждання нездужаннями ШКТ, алкогольною залежністю.

Лікування харчового отруєння

Деякі намагаються самостійно промити, п'ють велику кількість води, а потім штучно викликають блювоту. Дані дії становлять певну небезпеку здоров'ю організму, особливо, якщо врахувати вашу можливу помилку в діагнозі. До того ж повноцінного очищення шлунка така процедура не принесе.

Звичайно, якщо медики прибудуть швидко, буде проведено зондове промивання, яке ліквідує причину отруєння, що значно прискорить одужання. Проте обставини можуть скластися інакше.

До інших заходів, при харчовому отруєнні відносять використання сольових розчинів, сорбентів. Зауважу, що не завжди вдається швидко констатувати наявність цієї форми. Ключовими індикаторами тут вважатимуться масовість, одночасність виникнення хвороби. До того ж майже завжди, простежується чітка взаємозв'язок, із застосуванням товарів, які мають порушення умова, термін зберігання.

Будь-які гострі кишкові інфекції, незалежно від форми, є дуже серйозним захворюванням, тому необхідно дотримуватися елементарних гігієнічних вимог і правил, щоб мінімізувати ймовірність їх проникнення в організм.

Цікавтеся своїм здоров'ям вчасно, до побачення.

Тіла, а також болючі відчуття в області живота. У дитячому віці вони даються взнаки у вигляді відмови дітей від їжі, надмірного занепокоєння малюків і проносу. Як тільки про себе дають знати ті чи інші симптоми гострої кишкової інфекції, слід відразу отримати консультацію фахівця. Терапія даних інфекцій передбачає вживання великої кількості рідини, дотримання дієтичного харчування, прийом антибіотичних препаратів та застосування ентеросорбентів.

Кишкові інфекції – що це таке?

Під гострими кишковими інфекціями мається на увазі ціла низка захворювань, їх близько тридцяти, що супроводжуються ураженням шлунково-кишкового тракту. Дані патології є дуже поширеними на всій земній кулі. За своєю поширеністю вони посідають друге місце після недуг респіраторної системи. Понад шістдесят відсотків випадків таких інфекцій спостерігається у дитячому віці. Згідно з даними статистики, щорічно від цих захворювань помирає один мільйон дітей. Більшість із них віком до двох років. Явним та найскладнішим симптомом даної патології прийнято вважати діарею, тобто сильний пронос. Найчастіше дані інфекції дають себе знати влітку.

Кишкові інфекції - які причини їх виникнення?

До причин, що сприяють розвитку кишкових інфекцій, можна віднести як віруси типу ротавірусаі ентеровірусу, так і бактерії в особі стафілокока, сальмонели, холери і так далі. В організм людини дані віруси та бактерії потрапляють разом із продуктами харчування, водою, а також через побутові предмети. Збудники цих інфекцій за досить короткий проміжок часу розвиваються як у воді, так і в їжі, а також на брудних руках. Слід зазначити, що всім збудникам кишкових інфекцій властиво виділяти особливу отруту, яка, проникаючи в кишечник, провокує інтоксикацію людського організму. До найпоширеніших інфекцій кишечника можна зарахувати:

• Сальмонельоз.
• Холер.
• Ентеровірусну та ротавірусну інфекцію у дітей.
• Харчове отруєння стафілококом.

Харчові отруєння стафілококом

Харчові отруєння стафілококом входять до складу досить великої групи інфекцій кишківника. Виникають такі отруєння внаслідок прийому продуктів харчування, інфікованих стафілококом. Носіями стафілокока прийнято вважати людей, які страждають від тонзиліту, ангіни або фарингіту. Крім цього, стафілококова інфекція є в організмі і тих людей, у яких спостерігаються гнійні ураження шкірного покриву типу. стрептодерміїта фурункулів. У більшості випадків інфікування стафілококом здійснюється за споживання таких харчових продуктів як: м'ясо, молоко, риба, кефір. Важливим чинником у розвиток стафілококової кишкової інфекції прийнято вважати порушення правил як зберігання, і приготування їжі. Як правило, бурхливе розмноження даних збудників у продуктах харчування спостерігається переважно у теплому середовищі. Звертаємо увагу читачів ще й на той факт, що так звану отруту стафілококів неможливо знищити навіть при дії на неї високих температур. Виходить, що навіть після кип'ятіння продуктів харчування, що «зіпсувалися», вони в будь-якому випадку є вкрай небезпечними. Найперші симптоми стафілококового харчового отруєння виникають вже через п'ять – вісім годин після прийому тих чи інших заражених продуктів харчування.
До явних ознак такого отруєння можна віднести:

• Нудоту та блювоту
• Больові відчуття в животі
• Підвищення температури тіла до тридцяти восьми – тридцяти дев'яти градусів
• Діарею

Основні методи терапії такого отруєння будуть представлені до уваги читачів трохи нижче.

Заходи профілактики харчових стафілококових отруєнь
Насамперед, щоб запобігти розвитку такого роду отруєнь людині слід суворо дотримуватися всіх правил правильного зберігання харчових продуктів. В даному випадку не варто забувати про те, що всі харчові продукти потрібно зберігати при температурі 2 - 6 С. А ось усім тим людям, які є представниками підприємств харчової промисловості, потрібно суворо дотримуватися всіх правил особистої гігієни.

Гостра кишкова інфекція: сальмонельоз
Сальмонельозомназивають гостру кишкову інфекцію, що виникає внаслідок на організм людини бактерії з роду сальмонел. На сьогоднішній день виділяють близько двох тисяч видів сальмонел, які можуть спричинити ту чи іншу інфекційну патологію кишківника. Як правило, сальмонельози даються взнаки влітку. Основною причиною виникнення цієї патології прийнято вважати недотримання правил як зберігання, і обробки продуктів харчування. Інкубаційний період у разі може варіювати від п'яти – семи годин до трьох діб і більше. Джерелом цієї інфекції прийнято вважати тварин. Це може бути як велика рогата худоба, так і птахи, коні, собаки, свині, кішки і так далі. Іноді ці бактерії містяться в яйцях свійської птиці. Найчастіше розвиток цієї інфекції є наслідком прийому не до кінця приготовленого м'яса чи яєць, які мали у складі сальмонели. Бувають і такі випадки, коли ця інфекція передається від людини до людини.

Сальмонельоз, його ознаки та симптоми
Найчастіше захворювання під назвою сальмонельоздається взнаки дуже несподівано і досить гостро приблизно через тридцять хвилин відчуття дискомфорту в області живота. У більшості випадків хворі вказують на такі симптоми як блювання, нудота, загальна слабкість, підвищення температури тіла. Крім цього, у них спостерігається ще й дуже сильний пронос, стілець відзначається до п'ятнадцяти разів на добу. Випорожнення в таких випадках є рідкими, рясними і наділені зеленим кольором. Тривалість проносу при наявності цієї інфекційної недуги становить від п'яти до восьми днів. Сальмонельозу властиво також викликати дуже сильні болючі відчуття в області живота. Зазвичай, такі болі спостерігаються одночасно в ділянці всього живота. У разі наявності таких симптомів слід негайно відвезти хворого до лікарні, особливо якщо йдеться про маленьких дітей.

Терапія кишкових інфекцій у дорослих та дітей

Найчастіше терапія кишкових інфекцій здійснюється без урахування збудника патології. У більшості випадків терапія цих захворювань починається лікарями ще до того, як вони одержують на руки результати аналізів.
Лікування ґрунтується на:

• Боротьбі з зневодненням
• Дотримання дієти
• Боротьбі з мікробами
• Усунення діареї
• Підтримка нормальної працездатності шлунково-кишкового тракту

Терапія кишкових інфекцій за допомогою антибіотичних препаратів
Здійснюючи терапію кишкових інфекцій, застосовують такі антибіотичні засоби як: Карбапенеми, Фторхінолони, Цефалоспорини , Хлорамфеніколі Аміноглікозиди. Як правило, при терапії даних інфекційних захворювань застосовуються антибіотичні препарати групи Фторхінолони, а саме Офлоксацин, Ципрофлоксацин, Норфлоксацині Пефлоксацин. Пояснюється це тим, що Фторхінолонам властива досить потужна антибактеріальна дія. Крім цього, саме ця антибіотична група досить швидко всмоктується у кишечнику, що прискорює та посилює їх терапевтичний ефект. У разі кишкових інфекцій ципрофлоксацин призначається по п'ятсот міліграм вранці та ввечері протягом чотирьох – п'яти днів.

Боротьба з зневодненням при кишкових інфекціях
Як блювання, так і діарея часто-густо стають причиною втрати величезної кількості рідини, від одного до чотирьох літрів на добу. Дуже важливо в такі моменти, щоб організм людини міг поповнити такі великі втрати. Кількість рідини, що вводиться визначається ступенем зневоднення. Найчастіше хворим вводять спеціальні сольові розчини. До найпоширеніших медикаментів, які прописуються пацієнтам у таких випадках, можна зарахувати як Регідрон, так і Глюкосалан, Галактинуі Цитроглюкосалан . Необхідний розчин можна приготувати самостійно. Беремо один літр води, розчиняємо у ньому п'ять чайних ложок цукру та половину чайної ложки кухонної солі.

Усунення проносу при кишкових інфекціях
Явною ознакою кишкової інфекції прийнято вважати діарею. Щоб усунути цей симптом, лікарі прописують сорбенти такі як: активоване вугілля Карболен, Карболонг, Поліпефан, Смекта . Одним із найпотужніших сорбентів у даному випадку прийнято читати Смекту. Цей препарат випускається у вигляді порошку. Перед використанням порошок необхідно розчинити у ста мілілітрах води. У день при кишкових інфекціях рекомендується приймати три - п'ять пакетиків медикаменту. Важливо те, що за допомогою цього засобу можуть скористатися навіть вагітні жінки. Тривалість терапії цим медикаментом становить чотири – п'ять днів.

Кишкові інфекції під час вагітності

Як правило, інфекціям кишечника не властиво негативно впливати на перебіг вагітності та розвиток плода. У вагітних жінок у розвитку даних патологій відзначаються самі симптоми, як і в інших людей. Найбільшою проблемою в таких випадках прийнято вважати зневоднення, оскільки втрата величезної кількості рідини може спричинити порушення доставки кисню плоду. Саме тому всім майбутнім матусям за наявності кишкових інфекцій рекомендується вживати якнайбільше рідини. Бувають і такі випадки, коли вагітним жінкам просто не обійтись без допомоги антибіотичних засобів. Тоді їм може бути призначений один із таких препаратів як: Цефазолін, Амоксицилін , Цефуроксим, Цефтизінта деякі інші. У вкрай важких випадках на допомогу прийдуть: Кліндаміцин, КотримаксазолМетронідазол , Ванкоміцин.

Кишкові інфекції у дітей

У дитячому віці цього захворювання зустрічаються дуже часто. Більше того, діти переносять їх набагато складніше. Якщо вірити статистичним даним, то приблизно тридцять – сорок відсотків дітей віком до п'яти років помирають саме через кишкові інфекції. У більшості випадків даним інфекціям властиво розвиватися у дітей, які з тих чи інших причин перебувають на штучному вигодовуванні, а також недоношених малюків. Провокують розвиток цих недуг віруси та бактерії. Враховуючи тип збудника, у дитячому віці може виникнути як Вірусна діарея, так і Дизентерія, Стафілококове ураження кишечника, Сальмонельоз, Ешеріхіоз. Найчастіше вірусам та бактеріям властиво проникати в організм дітей через воду, іграшки, предмети побуту. Ознаки кишкових інфекцій в дітей віком визначаються типом збудника. Найчастішими симптомами, що спостерігаються при таких захворюваннях, прийнято вважати:
1. Відмова від їжі.
2. Болі в животі.
3. Сильну нудоту та блювання.
4. Пронос понад шість разів на добу.
5. Плач та занепокоєння малюка.

Терапія кишкових інфекцій у дітей
Як тільки про себе дадуть знати перші ознаки кишкової інфекції, дитину слід відразу ізолювати і викликати лікаря-фахівця. В ізоляції такі діти повинні бути до повного лікування. Як правило, терапія цих патологій здійснюється вдома. Тільки у вкрай тяжких випадках дитину залишають у лікарні. Критеріями госпіталізації дітей при кишкових інфекціях прийнято вважати:
1. Сухий язик, запалі очі.
2. Висока температура тіла, яку вдається збити протягом трьох – чотирьох днів.
3. У калі містяться домішки крові.
4. Неприборкані блювання і профузна діарея більше п'ятнадцяти - двадцяти разів.

Терапія легких форм кишкових інфекцій у дітей ґрунтується на:
Дієті.За наявності даних патологій дитині слід давати їжу рослинного походження як пюре з печених яблук, картоплі, моркви, кабачків тощо. Вже на третій - четвертий день малюкові можна дати м'ясо, але тільки у вигляді фрикадельок або котлет, м'ясний бульйон або овочевий суп. Категорично протипоказані копчені та жирні страви, а також солодощі, оскільки таким продуктам харчування властиво посилювати процес бродіння у кишечнику.

Регідратаціїтобто введення рідини в організм дитини у разі, якщо у нього відзначається зневоднення. Щоб попередити зневоднення дитині, слід давати пити величезну кількість рідини. Це може бути як кип'ячена вода, так і сік чи неміцний чай. При таких інфекціях важливо приймати і вітаміни групи У, а також аскорбінову кислоту. Антибіотичні засоби можуть бути призначені лише у вкрай тяжких випадках. Досить часто даного роду інфекції дають себе знати на відпочинку. Саме тому кожна мама, вирушаючи в дорогу, повинна мати при собі такі препарати: Фуразолідон, Мезім, Мотіліум, Регідрон, Смекта.

Головними критеріями одужання дитини є:

• Поліпшення його загального самопочуття
• Нормалізація температури тіла
• Нормальний випорожнення протягом трьох днів після курсу терапії.

Термін «кишкові інфекції» означає велику групу інфекційних захворювань, що протікають з ураженням шлунково-кишкового тракту та діареєю (проносом) як основний симптом. Крім того, проявами кишкової інфекції можуть бути біль у животі, нудота, блювання. Гострі кишкові інфекції (ОКІ) за своєю поширеністю поступаються лише гострим респіраторним (простудним) захворюванням. Зазвичай пік захворюваності ГКІ припадає на літо, але і в холодну пору року часто зустрічаються кишкові інфекції, що викликаються переважно вірусами - те, що називається "кишковий грип" або ГРЗ з кишковим синдромом.

Причиною виникнення ГКІ можуть бути: бактерії (сальмонела, шигела – збудник дизентерії, ентеропатогенні кишкові палички, стафілококи, єрсинії); віруси (найвідоміший з них – ротавірус, а також – ентеровіруси, астровіруси, парвовіруси); найпростіші (лямблії, амеби, бластоцисти). Шляхи зараження - різні. Це і «брудні руки», недостатньо промиті овочі, фрукти, несвіжі або недостатньо термічно оброблені продукти, і купання (з потраплянням до рота води) у водоймах (особливо природних водоймах, на березі яких пасеться худоба), а ротавірус та інші віруси передаються так званим «повітряно-краплинним шляхом», тобто при спілкуванні чи випадковому контакті з хворим чи носієм.

Деякі кишкові інфекції мають яскраву картину. Наприклад, для ротавірусної інфекції характерна відносно легка течія з блювотою, водянистим випорожненням, супутніми явищами ГРВІ та характером епідемії (хворіють дорослі та діти, що були в контакті). Дизентерія характеризується важким перебігом, слизовим стільцем із кров'ю, сильними болями та спазмами в животі. Для сальмонельозу типовий стілець у вигляді «болотної тину» – рідкий, насичено зелений. Однак, найчастіше, збудника ГКИ виявити не вдається, тому діагноз може звучати: КИНЕ (кишкова інфекція невстановленої етіології) із зазначенням провідного синдрому – гастрит (блювання), ентерит (рідкий стілець), коліт (рідкі калові маси). Можуть бути і поєднання: гастроентерит, ентероколіт.

Зазвичай кишкова інфекція розвивається за певним сценарієм, у якому кілька періодів хвороби змінюють один одного. Інкубаційний період - період від моменту зараження до появи симптомів. При кишкових інфекціях цей період – недовгий: від кількох годин до 3 – 4 днів. Тобто у малюка може початися пронос, навіть якщо несвіжу чи непромиту їжу він з'їв кілька днів тому. Хвороба може початися з нездужання: дитина не так, як завжди, активна, швидко втомлюється, примхлива. Це називається продромальний період, після якого відразу того ж дня або тієї ж ночі або наступного дня починається гострий період кишкової інфекції. У гострому періоді (триває від 1 до 14 днів) можуть бути блювання, пронос, біль у животі та підвищена температура. Деякі кишкові інфекції проходять без діареї (проносу), лише з блювотою та температурою; деякі починаються з блювоти, яка змінюється проносом; в інших випадках немає блювання – відразу пронос; бувають кишкові інфекції без підвищення температури. Гострий період закінчується, коли нормалізується температура та припиняється провідний симптом (пронос чи блювання). Потім настає тривалий (не менше 2 тижнів, а за відсутності лікування до кількох років) відновлювальний період – він період реконвалесценції. У цьому періоді функція шлунково-кишкового тракту (ЖКТ) ще повністю не відновилася – у дитини може бути нестійкий випорожнення (то рідкий, то запор, то нормальний, то неперетравлений), можуть бути болі в животі, слабкість, шкірні висипання. До того ж, у відновному періоді дитина особливо вразлива для різних вірусів і бактерій, і може захворіти на повторну кишкову інфекцію або застудитися – захворіти на ГРЗ.

Як будуть протікати гострий та відновлювальний періоди залежить від збудника хвороби, її кількості, що потрапила в організм, початкового стану дитини (несприятливі фактори – ослаблення імунітету та дисбактеріоз) та своєчасно розпочатого грамотного лікування.

Що ж робити у різні періоди кишкової інфекції? Лікувальні заходи не залежать від збудника, починаються до отримання результатів аналізів та проводяться за такими напрямами:

· Боротьба зі шкідливими мікробами, як тими, що є безпосередньою причиною захворювання, так і з тими, що у «сплячому» вигляді завжди живуть у кишечнику та активізуються при ОКИ (умовно-патогенна флора);

· Підтримка нормальної функції ШКТ;

· Підтримка та відновлення нормальної кишкової мікрофлори;

· Профілактика та боротьба з зневодненням;

· Виведення з організму токсинів, що виробляються хвороботворними мікробами, зниження їх шкідливого впливу;

· симптоматична терапія.

У гострому періоді кишкової інфекції бажано якомога раніше почати давати дитині кишковий антисептик: Фуразолідон або Ерсефуріл (Ентерофуріл, Ніфуроксазид). Кишкові антисептики мають високу активність проти більшості збудників ГКІ, у тому числі збудників сальмонельозу та дизентерії, а також проти умовно-патогенної флори. Ці препарати не викликають дисбактеріоз, не пригнічують імунну систему і цим відрізняються від антибіотиків (наприклад, левоміцетин, гентаміцин, канаміцин, цефазолін, ампіцилін). Сучасний підхід до лікування ГКІ передбачає незастосування антибіотиків при легкій та середньотяжкій перебігу кишкової інфекції, тобто в тих випадках, коли не потрібна госпіталізація. Тривалість лікування кишковим антисептиком – від 3 до 7 днів у вікових дозах (зазначено в інструкції до препарату). Можливе застосування біопрепаратів, які мають антимікробну дію: Бактисубтил, Біоспорин, Споробактерін, Ентерол. Тривалість – до 7 днів. Якщо є можливість, в гострому періоді кишкової інфекції можна застосувати комплексний імуноглобуліновий препарат (КІП), який має антибактеріальну та противірусну активність та зміцнює імунітет. Якщо збудник виявлено (зазвичай відповідь на бактеріальний посів приходить, коли гострий період захворювання вже закінчився), додається бактеріофаг (наприклад, сальмонельозний бактеріофаг або дизентерійний бактеріофаг, інтестіфаг).

Одночасно з прийомом кишкового антисептика бажано розпочати прийом пробіотика (препарату, що містить живі бактерії нормальної кишкової флори): Лінекс, Прімадофілюс, Флорадофілюс, біфідумбактерін тощо. Тривалість – весь гострий період плюс щонайменше 7 – 10 днів у відновлювальному періоді, тобто. всього 2 – 3 тижні. Для підтримки функції ШКТ застосовується будь-який ферментативний препарат, наприклад, Мезим-форте або Креон – 5 – 10 днів.

Зазвичай при своєчасному початку такої терапії гострий період кишкової інфекції скорочується до 3 – 4 днів (без лікування – 7 – 14 днів), відновлювальний період проходить гладкіше і тривалих серйозних наслідків.

Однією з головних небезпек при ОКІ є розвиток зневоднення внаслідок втрат рідини з діареєю або блюванням. Найчастіше зневоднення швидко розвивається у дітей перших 2 років життя. До зневоднення можуть призвести: стілець + блювання більше 5 разів на добу; стілець - дуже рідкий (водянистий, пінистий); невгамовне блювання; кишкова інфекція, що протікає на тлі високої температури (понад 39°С). У цих випадках обов'язково проводити так звану регідратацію (заповнення втрат рідини): сольові розчини (Регідрон), 5% розчин глюкози та просто звичне для дитини пиття (чаї, компоти, морси). Сольовими розчинами потрібно випоювати часто невеликими порціями (по 5 – 20 мл кожні 15 – 30 хвилин), звичайне пиття дається також дрібно і часто, якщо у дитини – нудота або блювання, або необмежено, якщо нудоти та блювання немає. У цих ситуаціях бажано розпочати прийом Смекти – засоби, що виводить токсини і швидко зупиняє діарею і блювоту. Можливе застосування інших сорбентів (активоване вугілля, Фільтрум, Пекто).

Залежно від певних симптомів при ГКІ може застосовуватися симптоматична терапія: Мотиліум – при нудоті чи блювоті; Но-шпа - при сильних болях у животі та спазмах; жарознижувальні засоби – за високої температури. Вкрай небажано в гострій фазі кишкової інфекції застосовувати Імодіум та інші антидіарейні препарати, що блокують скорочення кишкової стінки, оскільки це загрожує всмоктуванням у кров із кишечника токсинів та розвитком тяжкого отруєння. У відновлювальному періоді можуть застосовуватись вітаміни.

Оскільки кишкові інфекції застигають дітей, як правило, на дачі або на відпочинку, всім батькам необхідно завжди возити з собою аптечку від кишкової інфекції, куди повинні входити перераховані вище препарати для лікування ГКІ (фуразолідон та/або ерсефурил, мезим-форте та/або креон, лінекс, регідрон у сухому вигляді, смекта, мотиліум, но-шпа).

При кишкових інфекціях можуть застосовуватись і «народні» засоби: відвар гранатових кірок, рисовий відвар, кора дуба тощо. Дія цих речовин – зупинити діарею. Вони не замінюють лікування, але можуть бути доповненням до нього.

Харчування у гострій фазі кишкової інфекції має бути щадним, але при цьому залишати можливість організму нормально функціонувати. Якщо малюк у перші дні захворювання відмовляється від їжі, змушувати не потрібно (питво набагато важливіше), але й морити голодом також не потрібно. Харчування в гострому періоді:

· Не вводити нових продуктів, які дитина раніше ніколи не їла (особливо дітям до 2 років);

· Зробити харчування частим і дробовим: невеликими порціями, але часто, насильно їсти не змушувати;

· виключити такі продукти: сирі овочі та фрукти (можна залишити банан), сире молоко, смажене, жирне, гостре, солодощі. Все інше, у тому числі варені чи печені овочі та фрукти, кисломолочні продукти, нежирне м'ясо, молочні каші чи кип'ячене молоко – не виключати!

· Після закінчення гострого періоду (діарея, блювання) повернутися до звичайного харчування.

Найчастіше гострі кишкові інфекції лікуються в домашніх умовах. Показання до госпіталізації до стаціонару (інфекційної лікарні):

· Тяжкий перебіг з високою температурою, неприборканою блювотою, не зупиняється діареєю;

· розвиток зневоднення через неефективність заходів, що проводяться, або неможливості (наприклад, при блюванні) давати ліки та рідини. Ознаки зневоднення: сухість слизових оболонок (губи, рот); загострення характеристик особи; в'ялість шкіри та сіруватий відтінок шкірних покривів; у немовлят - западіння джерельця; прискорене серцебиття, виражена млявість; втрата 10% ваги.

· Поява будь-якої неврологічної симптоматики (судоми, втрата свідомості, марення);

· Немає можливості для нормального догляду за хворою дитиною та проведення терапевтичних заходів (соціальний фактор).

При кишкових інфекціях іноді доводиться виключати гостру хірургічну патологію (гострий апендицит), яка також може супроводжуватися блюванням та підйомом температури, але, як правило, без діареї. Провідним симптомом гострого апендициту є біль у животі. Якщо у дитини – блювання, болить живіт, підвищена температура – ​​бажано, щоб її оглянув хірург (або лікар іншої спеціальності). Часто з цією метою потрібно відвідати приймальне відділення стаціонару та здати аналізи. Діарея може бути пов'язана з неінфекційними факторами, наприклад, з лактазною недостатністю у дітей до 1 року. Блювота, що повторюється, може бути ознакою дискінезії жовчовивідних шляхів або порушень роботи підшлункової залози. Нарешті, при дисбактеріозі може бути рідкий стілець. Ці стани протікають без підвищення температури і мають хронічний характер. Потрібна консультація гастроентеролога.

Профілактика кишкових інфекцій – це дотримання гігієни. Діти та дорослі після вулиці та відвідування туалету повинні мити руки з милом. Овочі та фрукти повинні митися з милом, а зелень та ягоди перед подачею на стіл потрібно тримати 10 – 15 хвилин у тазі чи мисці з водою, після чого промити проточною водою. М'ясо і риба повинні бути добре термічно оброблені, продукти, що швидко псуються, повинні зберігатися в холодильнику. Якщо якість продукту викликає сумніви, краще його дитині не давати.

Майже кожна людина хоч раз у житті стикається з кишковою інфекцією. Багато хто плутає це захворювання з харчовим отруєнням, але на відміну від нього інфекція провокується патогенними мікроорганізмами, що викликають запальний процес у травному тракті, і є серйозним і небезпечним захворюванням, яке потребує детального обстеження та кваліфікованого лікування. У цій статті нами розглянуто симптоми та лікування кишкової інфекції у дорослих, способи діагностики, надання першої допомоги та профілактики цих захворювань.

Кишкова інфекція – що це

Гостра кишкова інфекція – це термін, що поєднує групу захворювань, що передаються фекально-оральним шляхом, що викликаються патогенними мікроорганізмами. Збудниками виступають бактерії та віруси.

Патогенні збудники можуть бути в продуктах харчування або передаватися від людини до людини. Мікроорганізми, потрапляючи в організм через травний тракт, починають виділяти небезпечні токсини і активно розмножуватися. Вони можуть проникати у стінки кишечника, викликати у них запальний процес. Такі захворювання завжди супроводжуються вираженою інтоксикацією та кишковою симптоматикою.

За відсутності правильного та своєчасного медичного лікування гострі кишкові інфекції можуть призводити до суттєвого погіршення стану хворого та становлять загрозу для його життя. Вважається що найбільш чутливими до цих захворювань є діти. Але і у дорослих ці інфекційні захворювання можуть протікати у гострій формі, призводячи до зневоднення та збою в роботі всього організму.

У разі звичайних харчових отруєнь захворювання провокується не бактеріями, а токсинами, що утворилися у зіпсованих та неякісних продуктах. Такі стани не потребують бактеріальної терапії та тривалого лікування. Людина, що отруїлася, не є заразною і небезпечною для оточуючих людей.

Види кишкових інфекцій, способи їх передачі

Які захворювання відносяться до кишкових інфекцій та як ними можна заразитися? Це питання, на перший погляд, нескладне, але багато хто, плутаючи інфекції з отруєннями, не може дати на нього точної відповіді і вчасно розпізнати небезпечний для життя стан.

До кишкових інфекцій відноситься велика кількість різних захворювань. Деякі з них протікають у гострій формі, і несуть небезпеку для хворого, а якісь проходять благополучно та швидко.

Основний шлях передачі кишкової інфекції – фекально-оральний. Людина може заразитися від хворої людини або ж від того, хто нещодавно переніс це захворювання. Іноді в період після захворювання люди залишаються переносниками бактерій та є небезпечними для оточуючих.

Спалах кишкової інфекції може розвинутись у людей, які вживають їжу, приготовлену заразною людиною. Бактерії через невимиті після вбиральні руки потрапляють у їжу.

Кожен вид кишкової інфекції має свої особливості у шляхах передачі та поширення серед населення. Збудники можуть поширюватися не лише від людини до людини. Деякі продукти є природними резервуарами для них.

Нижче представлені основні види кишкових інфекцій та особливості їх передачі до людини.

Дизентерія

Дизентерія, або хвороба брудних рук - це інфекційне захворювання, яке поширене по всій планеті. Найчастіше воно розвивається у спеку року. Викликається бактеріями шигелами. Заразитися можна від хворої людини, а також при вживанні зараженої води, немитих овочів чи фруктів.

Спалахи дизентерії часті у літній період. Люди під час купання у водоймищах можуть наковтатися зараженої води. Менталітет нашого народу дозволяє йому справляти потребу під час плавання, тим самим наражати інших на небезпеку інфікування, що купаються.

Сальмонельоз

Ця кишкова інфекція є дуже підступною. Часто збудники сальмонельозу розмножуються в харчових продуктах, при цьому не змінюючи їх смакових якостей. Заразитися сальмонельозом можна при вживанні яєць, молочних і м'ясних продуктів, ковбасних виробів. При цьому їжа може бути свіжою і якісною, не мати якогось неправильного запаху або смаку.

Найчастіше людина заражається сальмонельозом саме при вживанні курячих або качиних яєць від заражених птахів. При цьому яйця нічим не відрізняються від нормальних, запідозрити інфікування без лабораторних досліджень неможливо.

Бактерії, спричинені сальмонельозом, знаходяться всередині яєць, а не на шкаралупі. Чомусь серед населення існує думка, що якщо яйце ретельно вимити, можна убезпечити себе від сальмонельозу. Яйця, безумовно, мити потрібно, але це не захистить вас від цієї бактеріальної кишкової інфекції.

Холера

Це кишкове захворювання є одним із найнебезпечніших. Людина може за лічені години померти від втрати великої кількості води та найсильнішої інтоксикації..

На щастя, у наш час вона трапляється не часто, її епізоди поодинокі. Епідемія холери найчастіше розвивається влітку.

Захворіти можна при вживанні зараженої води або купання у водоймищах. Хворий може заразити інших під час приготування їжі брудними руками. Холерні вібріони можуть переноситися мухами.

Ротавірус

Це вірусне кишкове захворювання в народі називають «кишковим грипом», оскільки проявляється воно не лише симптомами з боку травної системи, але катаральними ознаками, характерними для ГРВІ.

Ротавірус є сезонним захворюванням, і його спалахи найчастіше розвиваються в осінньо-зимовий період.

Заразитися можна від хворої людини.

Передається ця інфекція фекально-оральним шляхом.

Ентеровірус

Спалахи захворюваності на ентеровірус дуже часті. Цей збудник здатний передаватися від людини до людини.

Також він може накопичуватися в землі, харчових продуктах.. Вірус здатний довго зберігати активність, перебуваючи на предметах особистої гігієни.

Людина, яка перехворіла на ентеровірусну інфекцію, тривалий час є небезпечною для оточуючих і може залишатися носієм інфекції на певний період.

Клінічна картина кишкових інфекцій

Ознаки кишкової інфекції виявляються відразу після зараження. Як правило, між контактом з інфекцією та появою перших симптомів існує інкубаційний період. Це час, необхідний патогенним мікробам для проникнення в стінки кишечника, розмноження та вироблення токсинів.

Тривалість інкубаційного періоду є індивідуальною для кожного збудника. Наприклад, при сальмонельозі він може тривати від 6 годин до 3 діб, а у разі холери – 1-5 днів.

Нижче представлені основні симптоми, якими проявляються шлунково-кишкові інфекції:

• Гіпертермія – підвищення температури. Її цифри можуть сягати 38-39 градусів. Це пов'язано з вираженою інтоксикацією та гострим запальним процесом, що розвивається у стінках кишечника.
• Нудота та блювання. Спочатку хворий може рвати залишками їжі, потім блювотні маси складаються із шлункового соку, жовчі та рідини, прийнятої всередину.
• Біль в животі. Вона може бути гострою або ниючою, локалізуватися в різних відділах живота. Для дизентерії характерні тенезми – гострі болючі відчуття під час акту дефекації.
• Діарея. Вид та консистенція калових мас залежить від виду збудника. Так, при холері кал рідкий, що нагадує рисовий відвар. Для сальмонельозу характерний рідкий зелений смердючий стілець. При дизентерії в калових масах можна побачити прожилки крові та слиз.
• Загальна слабкість та нездужання – розвиваються внаслідок інтоксикації та втрати великої кількості рідини.
• Підвищена газоутворення, метеоризм, здуття живота. Ці процеси можуть супроводжуватися сильною кишковою колікою.
• У разі ротавіруса у пацієнта з'являються катаральні симптоми: закладеність носа, нежить, біль у горлі, кашель.

При кишковій інфекції може розвиватися зневоднення. При блюванні та діареї організм втрачає велику кількість рідини та необхідних мікроелементів. У хворого частішає пульс, знижується рівень артеріального тиску, частішає дихання, блідне шкіра. На тлі такого стану можуть розвинутися судоми, порушення ритму серця, свідомості.

Надання першої допомоги при кишковій інфекції

Допомога при розвитку кишкової інфекції має надаватися у перші хвилини появи симптомів.. Визначити розвиток цього захворювання можна за температурою, що швидко піднімається, і рясним стільцем, погіршення стану людини. При розвитку перших клінічних ознак цієї хвороби необхідно викликати швидку допомогу.

Запам'ятайте, що самостійне лікування кишкової інфекції у дорослих у домашніх умовах є дуже небезпечним, це може призвести до тяжких наслідків. Лише лікар після детального обстеження хворого може призначити правильне етіологічне лікування.

Під час очікування приїзду медиків починайте надавати людині, що отруїлася, першу долікарську допомогу. Завдяки їй можна трохи полегшити стан хворого, зменшити вираженість інтоксикаційного синдрому.

Нижче наведені основні дії, якими ви зможете допомогти хворому до прибуття бригади ШМД.

Промивання шлунка

Навіщо його промивати, запитайте ви, якщо кишкове отруєння протікає після певного інкубаційного періоду, небезпечна їжа давно вже залишила шлункову порожнину? Насправді, ця процедура допоможе вивести частину токсинів та продукти життєдіяльності мікроорганізмів, що суттєво полегшить самопочуття хворого. Також потрібно враховувати, що схожими симптомами може проявлятися спочатку і гостре отруєння, при якому очищення шлунка є основною екстреною рятівною процедурою.

Для промивання шлунка вам знадобиться звичайна вода кімнатної температури. Потрібно залпом випити 2-3 склянки води та викликати блювотний напад натисканням пальцем на корінь язика.

Відповідно до сучасних протоколів надання першої допомоги, використання розчину марганцівки для промивання шлунка лікарями не вітається. Ефективність цього нічим не перевищує використання звичайної води. Неправильно приготований розчин для промивання на основі марганцівки може стати причиною гострого отруєння та опіку слизової оболонки стравоходу та шлунка.

Очисна клізма

Вона допомагає вивести токсини, що утворилися у кишечнику під впливом патогенних бактерій. Проводиться на основі простої кип'яченої води. Для її проведення вам знадобиться чаша Есмарха, дитячий крем або вазелін. Для клізмування потрібно використовувати лише воду кімнатної температури. Гаряча та холодна рідина протипоказані.

Сорбенти

Будь-які сорбенти, наприклад, сорбекс, атоксил, смекту або активоване вугілля при кишковій інфекції можна приймати на етапі надання першої долікарської допомоги. Ці препарати допомагають нейтралізувати та вивести токсини з кишечника та знизити рівень інтоксикаційного синдрому.

Перед прийомом препарату слід уважно прочитати інструкцію, перевірити термін придатності лікарського засобу. Слід дотримуватись рекомендованого дозування, не перевищувати його.

Рясне пиття

Рідина повинна надходити в організм у великих кількостях. Це може бути проста або мінеральна вода, слабкий чорний чи зелений чай. Пити слід постійно, потроху. Наприклад, по п'ять ковтків кожні 10 хвилин.

Інша допомога буде надана медиками швидкої допомоги та стаціонару. Основні препарати проти кишкової інфекції будуть призначені після детального обстеження пацієнта та встановлення діагнозу.

Постановка діагнозу

За підозри на наявність кишкової інфекції пацієнтів госпіталізують до інфекційного відділення. Лікар оглядає хворого, збирає анамнез, розпитує його про продукти, які він вживав протягом останніх кількох днів, місця громадського харчування, де він їв. Для того щоб підібрати правильні етіологічні ліки від кишкової інфекції, потрібно поставити точний діагноз, виявити збудника, а також оцінити стан внутрішніх органів та всього організму загалом.

Нижче наведено основні методики лабораторного та інструментального обстеження при підозрі на наявність кишкової інфекції:

• Загальний розгорнутий аналіз крові дозволяє розрізнити бактеріальну та вірусну інфекцію.
• Біохімічний аналіз крові спрямований на виявлення порушень з боку внутрішніх органів та електролітного збою в організмі.
• Бактеріологічне дослідження калу проводиться виявлення збудника. За його допомогою можна визначити вид кишкової інфекції. Це необхідне призначення етіологічного лікування.
• Електрокардіограма необхідна для своєчасного виявлення порушення ритму, що може виникнути і натомість водно-електролітного зсуву.
• Загальний аналіз сечі потрібен для оцінки стану нирок, які дуже чутливі до різних інтоксикацій та інфекцій.
• Ультразвукове дослідження внутрішніх органів проводиться з метою виявлення можливих порушень у підшлунковій залозі, печінці, жовчному міхурі та нирках.

Цей список обстежень може розширюватися або звужуватися лікарем в залежності від клінічної картини та стану хворого, результатів вже отриманих аналізів.

Зверніть увагу, що діагностика та постановка діагнозу проводиться паралельно з наданням необхідної допомоги пацієнту, боротьбою з інтоксикацією та зневодненням.

Лікування кишкової інфекції

Як лікувати кишкову інфекцію у дорослих у домашніх умовах? Відповідь на це питання дуже проста – ніяк. Не ризикуйте своїм здоров'ям, займаючись самолікуванням. Багато хто бояться інфекційних відділень і думає, що там вони можуть підхопити ще якусь болячку. Насправді, у лікарні усі пацієнти перебувають в окремих ізольованих боксах або поділені за видами хвороби. Ризик щось там підхопити дуже маленький. А ось можливість отримати ускладнення при самолікуванні є дуже високою.

То що робити? Потрібно погоджуватись на госпіталізацію, запропоновану бригадою швидкої допомоги. Лікар у стаціонарі підбере потрібні препарати на лікування інфекції, проведе коригування водно-электролитного балансу. Щоб швидко вилікувати цю хворобу, потрібно суворо дотримуватися всіх його рекомендацій і дотримуватися призначень.

Нижче наведені основні компоненти лікування кишкової інфекції:

• Регідратаційна терапія спрямована на боротьбу із зневодненням та інтоксикацією. Спочатку хворому вводять внутрішньовенно краплинно необхідні розчини, тому що через постійне блювання пити воду він не може. Потім, після стабілізації стану, призначається рясне питво. Пити можна просту воду або спеціальні розчини, наприклад, регідрон.
• Антибіотики – основні пігулки від кишкової інфекції бактеріальної етіології. Призначаються лікарем після виявлення збудника. Вони підбираються індивідуально.
• Дієта. Протягом перших кількох днів можна їсти тільки рисовий відвар або вівсяну розварену кашу слизової консистенції.
• Сорбенти призначаються для виведення токсинів із кишкової порожнини. Приймати їх потрібно окремо від інших ліків.
• Ферменти. Їх застосовують для поліпшення травлення та розвантаження підшлункової залози.
• Антациди призначаються при печії та болі в животі. Цими симптомами часто проявляється хронічний гастрит, який може загостритись на тлі захворювання.
• Після закінчення курсу антибіотиків призначаються препарати, що відновлюють кишкову мікрофлору.

Виписують хворого після здавання повторних аналізів калу. Якщо в них не виявляються мікроорганізми, людина вважається безпечною і не здатною спровокувати зараження оточуючих її людей.

Також паралельно із призначеним лікарем лікуванням можуть бути використані деякі народні засоби від кишкової інфекції. Найбезпечнішим і найкориснішим є ромашковий чай.. Він вважається природним натуральним антисептиком, що допомагає зняти запалення зі стінок кишечника. Також може бути застосований відвар із насіння льону. Їм лікують загострення гастриту. Прийняти його можна при відчутті дискомфорту в шлунку, частих печіях.

Профілактика кишкових інфекцій

Як же вберегти себе та близьких від цього страшного інфекційного захворювання? На жаль, не існує вакцин та щеплень від кишкової інфекції, або 100% діючих методик профілактики Від розвитку цієї хвороби ніхто не застрахований. Але завдяки нескладним рекомендаціям можна звести ризик розвитку до мінімуму.

Нижче ми зібрали вам поради, які допоможуть у проведенні профілактики кишкової інфекції:

1. Дотримуйтесь правил особистої гігієни, завжди мийте руки перед їдою, навіть перед маленьким перекушуванням.
2. М'ясні продукти та яйця зберігайте лише у холодильнику, окремо від готових страв.
3. Купуйте продукти тільки на ліцензованих ринках чи магазинах. Уникайте стихійних базарів.
4. Не їжте тістечка з кремом у спекотний період року. Саме тоді ризик розвитку там інфекції підвищується у рази.
5. Не купуйте вуличну їжу. Дуже часто при її приготуванні не дотримуються основ гігієни та порушуються всі санітарні норми.

Кишкові інфекції є небезпечними захворюваннями, заразитися ними можна від хворої людини. З появою перших симптомів хвороби слід звертатися за медичною допомогою. Самолікування є небезпечним та необдуманим вчинком, здатним призвести до тяжких наслідків.. Не потрібно самим шукати в інтернеті, аніж лікувати цю хворобу, слід одразу ж звернутися до кваліфікованих фахівців. Усі препарати призначаються лікарем після огляду та обстеження хворого. Їхня дія спрямована на боротьбу з інфекцією, зниження інтоксикації та зневоднення, відновлення травної системи.

Купуючи мариновані грибочки у бабусь біля метро, ​​харчуючись простроченими консервами, вирушаючи у подорож чи просто забуваючи помити перед їжею руки та фрукти-овочі, ми ризикуємо підчепити кишкову інфекцію. У кращому випадку, це загрожує багатогодинним просиджуванням у вбиральні. У гіршому – інфекційною лікарнею та навіть смертю.

Зараження відбувається при попаданні збудника інфекції через рот, як правило, при вживанні заражених харчових продуктів та води. Усього таких захворювань понад 30. З них найнешкідливіше – так зване харчове отруєння, а найнебезпечніші – холера, черевний тиф, ботулізм тощо.

Причини

Збудниками кишкових інфекцій можуть бути: бактерії (сальмонельоз, черевний тиф, холера), їх токсини (ботулізм), а також віруси (ентеровірус, ротавірус) тощо.

Від хворих та носіїв інфекції мікроби виділяються у зовнішнє середовище з випорожненнями, блювотними масами, іноді із сечею. Практично всі збудники кишкових інфекцій надзвичайно живучі. Вони способи довго існувати у ґрунті, воді і навіть на різних предметах. Наприклад, на ложках, тарілках, дверних ручках та меблів. Кишкові мікроби не бояться холоду, проте воліють жити там, де тепло і волого. Особливо швидко вони розмножуються в молочних продуктах, м'ясному фарші, колодці, киселі, а також у воді (особливо влітку).

В організм здорової людини збудники кишкової інфекції потрапляють через рот: разом із їжею, водою чи через брудні руки. Наприклад, дизентерія може початися, якщо попити парне (некип'ячене) молоко або поїсти зроблену з нього кисле молоко, сир або сметану. Кишкову паличку можна з'їсти разом із неякісним кефіром або йогуртом. Стафілококова інфекція комфортно почувається у зіпсованих тортах з кремом. Збудники сальмонельозу (а їх відомо близько 400 видів) потрапляють до людини через будь-які заражені продукти: куряче м'ясо та яйця, варену ковбасу, сосиски, погано промиті або вимиті брудною водою овочі та зелень.

Що відбувається?

З рота мікроби потрапляють у шлунок, а потім у кишечник, де починають посилено розмножуватися. Після потрапляння бактерій в організм настає безсимптомний інкубаційний період, що триває, як правило, 6-48 годин.

Симптоми захворювання викликають як самі мікроби, так і токсини, що виділяються ними. Кишкові інфекції можуть протікати як гострого гастриту(з блювотою та болями під ложечкою), ентериту(З проносом), гастроентериту(З блювотою та проносом), коліту(з кров'ю в екскрементах та порушенням стільця), ентероколіту(З поразкою всього кишечника).

Один з найнеприємніших наслідків, що виникають при кишкових інфекціях - зневоднення організму внаслідок блювоти та/або проносу. Особливо важко ці хвороби протікають у ранньому дитячому віці та у людей похилого віку. Результатом різкого зневоднення можуть стати ниркова недостатність та інші тяжкі ускладнення, зокрема дегідратаційний (пов'язаний із втратою рідини) шок.

Як виявляються?

Кишкові інфекції, як і решта інфекційних захворювань, завжди трапляються несподівано. На самому початку захворювання людини турбує слабкість, млявість, зниження апетиту, біль голови, підвищення температури - симптоми, що нагадують звичайне ГРЗ. Однак через деякий час виникає нудота та блювання, з'являються переймоподібні болі в животі, пронос з домішкою слизу, гною або крові (наприклад, при дизентерії). Може турбувати спрага та озноб.

Для інфекцій цієї групи характерні такі симптоми (окремо чи в поєднанні один з одним):

• підвищена температура;
• нудота блювота;
• біль в животі;
• пронос;
• надмірне газоутворення у кишечнику (метеоризм).

Іноді кишкові інфекції немає видимих ​​симптомів, але супроводжуються виділенням збудників. У плані поширення інфекції таке носійство особливо небезпечне - людина, яка нічого не підозрює, стає постійним джерелом мікробів, заражаючи оточуючих.

Діагностика та лікування

Дуже важливо відрізнити кишкову інфекцію від інших захворювань із подібними симптомами: небактеріального харчового отруєння (наприклад, ліками), гострого апендициту, інфаркту міокарда, пневмонії, позаматкової вагітності тощо.

З появою симптомів, що нагадують гостру кишкову інфекцію, необхідно звернутися до інфекціоніста. Для того, щоб правильно встановити діагноз, лікар призначить бактеріологічне дослідження калу або блювотних мас. Додатково можуть застосовуватись серологічні методи діагностики (для виявлення антитіл до збудників інфекції).

Якщо стан пацієнта швидко погіршується, терміново спричиняйте «Швидку допомогу», а до її приїзду надавайте постраждалому першу допомогу.

Лікування кишкових інфекцій є комплексним і включає: боротьбу з мікробними отрутами, самими мікробами, а також з зневодненням організму. Крім того, хворі повинні дотримуватись правильної дієти і за допомогою спеціальних препаратів відновлювати нормальну мікрофлору кишечника.

Профілактика

Щоб уберегтися від гострих кишкових інфекцій, достатньо дотримуватися таких нескладних правил: пити воду і молоко тільки в кип'яченому вигляді, мити овочі та фрукти гарячою водою з милом, дотримуватися правил і термінів зберігання харчових продуктів, мити руки перед їжею і не гризти нігті.