Mga produkto na hindi nagiging sanhi ng pagbuo ng gas sa bituka. Mga pagkaing nagdudulot ng gas sa mga matatanda Anong mga produkto ang maaaring mabuo habang


Ang pagbuo ng mga gas sa mga bituka ay ang resulta ng mahahalagang aktibidad ng bakterya, parehong pathogenic at kapaki-pakinabang, na kinakailangan para sa paggana ng gastrointestinal tract. Ang mga tao ay kumakain ng mga pagkaing nagdudulot ng gas araw-araw. Sa pangkalahatan, ang lahat ng pagkain ay humahantong sa pagbuo ng isa o ibang dami ng mga gas sa bituka. Ngunit kung minsan ay napakarami sa kanila, at ito ay nagdudulot ng kakulangan sa ginhawa at maaaring humantong sa hindi kasiya-siyang mga kahihinatnan.

Isa sa mga epektong ito ay utot. Sa utot, ang labis na mga gas ay naipon at naipon, ang isang pagpindot na pakiramdam ay lumitaw, mga hiccups, belching at heartburn na pagdurusa, at sa mga malubhang kaso, matinding sakit sa hypochondrium o sa peritoneum. Ang utot ay maaaring magdulot ng malalang sakit ng gastrointestinal tract, insomnia, neurasthenia, at pagbaba ng pagganap. Ngunit ang labis na pagbuo ng gas ay hindi pa utot. Kung ang mga gas ay madali at natural, mas madalas kaysa karaniwan, iwanan ang mga bituka, ito ay sapat na upang mabawasan ang pagkonsumo ng mga pagkain na nagdudulot ng pagbuo ng gas sa iyo. Ang bawat organismo ay indibidwal, at samakatuwid kailangan mong tumuon hindi sa listahan, ngunit sa iyong sariling mga damdamin.

Ang mga carminative na pagkain para sa karamihan ng mga tao ay kinabibilangan ng:

  • mga gisantes, beans at beans. Ang tiyan ng tao ay hindi ganap na natutunaw ang mga buto ng munggo. At para sa bakterya sa bituka, ito ay isang tunay na kalawakan, kaya ang mga gas. Subukang pasingawan ang beans bago pakuluan, palitan ang karaniwang beans ng mas malambot na lentil;
  • repolyo, lalo na puting repolyo. At pareho sa tapos at hilaw na anyo. Ang cauliflower ay nakakagulat din. Masyadong masarap para palampasin? Subukang pakuluan ang mga florets at pagkatapos ay simmering ang mga ito sa mantikilya;
  • gatas, cream, fermented baked milk, keso, kefir. Ngunit ang curdled milk, yogurt at ice cream ay nagiging sanhi ng pagbuo ng gas nang mas madalas. Upang maunawaan kung aling mga pagkain ang nagiging sanhi ng hindi gaanong kakulangan sa ginhawa, mag-eksperimento sa pamamagitan ng pagkain ng iyong paboritong maasim na gatas sa dalisay nitong anyo. Sa kasamaang palad, maraming mga nasa hustong gulang ang lactose intolerant sa lahat, at ang pagkain ng fermented milk products at gatas ay hindi maiiwasang humahantong sa labis na pagbuo ng gas;
  • mansanas, ubas, peras, kamatis at pipino, sibuyas, halos lahat ng gulay at lahat ng pagkain na mataas sa kumplikadong carbohydrates at fiber. Blanch, nilaga at pakuluan ang mga gulay. Bihisan ang mga salad na may mantikilya o curdled milk. Kumain ng mga prutas at uminom ng mga juice pagkatapos lamang ng buong pagkain, at hindi sa panahon ng pagkain, at higit pa sa hindi sa halip na pagkain;
  • lahat ng produkto ng harina, at kung minsan ay buong butil, ay nagdudulot ng pagbuo ng gas sa bituka. Sariwang tinapay, buns, biskwit, cereal. Subukang kumain ng pinatuyong tinapay, huwag uminom ng mga produktong harina na may kvass, gatas o kefir. Pakuluan nang mabuti ang mga cereal o magluto ng soufflé at puding sa halip na mga cereal.

Bilang karagdagan, sa maraming mga kaso, hindi mga indibidwal na produkto ang humahantong sa labis na pagbuo ng gas, ngunit ang kanilang mga kumbinasyon. Halimbawa, kefir at sariwang tinapay, cereal at gatas, anumang mga produkto ng butil at maasim na prutas / gulay. Samakatuwid, makatuwirang baguhin ang menu nang hindi ganap na ibinubukod ito o ang produktong iyon.

Ang problema ng pagtaas ng pagbuo ng gas sa tiyan ay medyo seryoso. Ang akumulasyon ng hangin sa mga bituka ay nagdudulot ng hindi kasiya-siyang sensasyon ng kapunuan, bigat at kahit na sakit. Kadalasan ang salarin ay mga produkto na nagdudulot ng pamumulaklak at pagbuo ng gas. Gayunpaman, may iba pang mga dahilan para sa paglitaw ng utot.

Mga salik na nagdudulot ng pagbuo ng gas sa bituka

Ang hitsura ng bloating sa lukab ng tiyan ay direktang nauugnay sa paggamit ng pagkain. Karamihan sa mga produkto ay pumukaw sa pagbuo ng mga gas. Ngunit hindi lamang ito ang dahilan ng kanilang akumulasyon sa mga bituka. Kung tutuusin, maraming hangin ang nilalamon ng tao habang kumakain at nagsasalita pa. Samakatuwid, ang karaniwang pag-uusap sa mesa sa panahon ng tanghalian ay maaaring makapukaw ng utot. Ang pag-inom sa pamamagitan ng straw o chewing gum ay nakakatulong din dito.

Ang ilang pagkain ay hindi gaanong natutunaw ng ating katawan, at ang mga hindi natutunaw na labi nito ay higit pang pinoproseso ng bituka ng bakterya, na nagiging sanhi ng pagbuburo at pinatataas ang pagbuo ng mga gas. Ang mahinang pagproseso ng pagkain ay dahil sa kakulangan ng mga enzyme. Habang tumatanda ang mga nasa hustong gulang, may pagkawala ng lactase enzyme, na responsable para sa pagproseso ng mga produkto ng pagawaan ng gatas. Samakatuwid, ang kanilang paggamit ay negatibong nakakaapekto sa paggana ng gastrointestinal tract. Sa mga bata, ang enzyme na ito ay sapat sa katawan, at ang kanilang gatas ay nasisipsip ng mabuti. Sa kabila nito, may mga kaso ng ganap na lactose intolerance kahit sa pagkabata. Ito ay nagpapahiwatig na ang bawat organismo ay indibidwal at ang mga sanhi ng pagbuo ng gas ay maaari ding magkakaiba.

Gayunpaman, hindi lamang ang pagkain na natupok ay maaaring maging sanhi ng mas mataas na akumulasyon ng mga gas. Ito ay maaaring ilang mga problema ng sistema ng pagtunaw, lalo na ang mga sakit:

  • Dysbacteriosis - kapag ang microflora sa bituka ay nabalisa;
  • Pagbara ng bituka - kahirapan sa paglabas ng mga dumi at gas kasama nila, na sanhi ng mga pormasyon sa lukab ng bituka;
  • Pancreatitis - isang paglabag sa paggana ng pancreas, na kung saan ay ipinahayag sa pamamagitan ng kawalan ng enzymes;
  • Irritable bowel syndrome - nagpapakita ng sarili bilang spasms, bloating, upset, o vice versa constipation sa bituka.

Masamang gawi na pumukaw sa pagbuo ng mga gas sa lukab ng tiyan:

  • Pag-uusap habang kumakain. Sa tuwing ibinubuka natin ang ating mga bibig sa isang pag-uusap, lumulunok tayo ng hangin na pumapasok sa tiyan sa bituka. Samakatuwid, sulit na kumain ng tahimik, at ngumunguya nang sarado ang iyong bibig.
  • Labis na paggamit ng pagkain sa isang pagkain. Ang malalaking bahagi ay nagpapahirap sa panunaw at nagiging sanhi ng pamumulaklak. Ang inirekumendang halaga ng pagkain para sa isang may sapat na gulang ay 300 - 400 gramo.
  • Ang mabilis na meryenda habang naglalakbay ay naghihikayat sa paglunok ng hangin.
  • Malamig, matamis at carbonated na inumin na may mga pagkain.
  • Ang chewing gum ay nagbibigay-daan sa maraming hangin na makapasok sa tiyan.
  • paninigarilyo.

Mga produkto na humahantong sa pagbuo ng mga gas

Maraming mga pagkain na nagtataguyod ng pagbuo ng gas sa bituka. Ito ay isang pagkain na naglalaman ng carbohydrates, lactose, coarse fiber, yeast, sugars, raffinose, sorbitol.

Ang listahan ng mga produkto na dapat mong bigyang-pansin, dahil humantong sila sa pagbuo ng gas sa lukab ng tiyan:

  • Iba't ibang uri ng repolyo. Lalo na nag-aambag sa pagbuo ng gas white-headed. Naglalaman ito ng magaspang na hibla at asupre, na, kapag natupok, ay nagiging sanhi ng pagbuburo sa mga bituka. Ang iba pang mga uri ng produktong ito ay magiging mas madaling matunaw pagkatapos ng paggamot sa init. Iyon ang dahilan kung bakit ang mga taong may problema sa bituka ay pinapayuhan na gumamit ng repolyo sa isang nilagang.
  • Legumes (beans, peas). Ang mga ito ay mahinang natutunaw sa tiyan, ang mga hindi naprosesong nalalabi ay pumapasok sa bituka, kung saan sila ay pumapayag sa pag-atake ng mga microorganism sa bituka. Ang mga beans na nag-uudyok sa utot ay dapat ibabad sa tubig bago lutuin, kung gayon sila ay mas mahusay na hinihigop.
  • Mga sariwang produkto ng pagawaan ng gatas. Tulad ng nabanggit sa itaas, ang lactose ay maaaring maging sanhi ng pamumulaklak o hindi matitiis ng ilang tao. Ngunit ang mga produkto ng pagawaan ng gatas, sa kabaligtaran, ay may positibong epekto sa paggana ng bituka. Ang mga ito ay kefir, fermented baked milk, curdled milk na nagtataguyod ng panunaw.
  • Mga hilaw na gulay at prutas. Ang mga mansanas, peras, peach, ubas, seresa, pipino, kamatis, labanos, labanos, damo ay mga pananim na nagpapataas ng pagbuo ng gas. Bagaman ang prun ay isang napaka-kapaki-pakinabang na berry, kung natupok sa malalaking dami, maaari silang makapukaw ng mga problema sa pagtunaw.
  • Sariwang panaderya. Ang yeast mismo ay isang fermenting fungus, na humahantong sa mas maraming gas sa bituka.
  • Mga produktong naglalaman ng lebadura - kvass, beer.
  • Matamis na kumikinang na tubig. Ang komposisyon ng naturang mga inumin ay naglalaman ng carbon dioxide at asukal, na nagpapataas ng utot.
  • Mga pagkaing karne at itlog. Naglalaman ang mga ito ng isang malaking halaga ng protina, na hindi gaanong natutunaw sa tiyan, pagkatapos ay nagiging sanhi ng pagkabulok sa mga bituka.

Para sa ilang mga tao, ang mga produktong ito ay maaaring hindi magdulot ng anumang kakulangan sa ginhawa pagkatapos kainin ang mga ito. Gayunpaman, dapat silang kainin nang may pag-iingat ng mga may problema sa pagtunaw.

Para sa epektibong paggamot ng almuranas, ipinapayo ng aming mga mambabasa. Ang natural na lunas na ito, na mabilis na nag-aalis ng sakit at pangangati, ay nagtataguyod ng pagpapagaling ng anal fissures at almuranas. Ang komposisyon ng gamot ay kinabibilangan lamang ng mga natural na sangkap na may pinakamataas na kahusayan. Ang tool ay walang contraindications, ang pagiging epektibo at kaligtasan ng gamot ay napatunayan ng mga klinikal na pag-aaral sa Research Institute of Proctology.

Ang mga taong nagdurusa sa utot ay kailangang bigyang pansin ang tamang kumbinasyon ng mga produkto sa ulam. Maling pinagsama sa isa't isa:

  • itlog at isda;
  • mga produktong panaderya na may gatas o kefir;
  • sariwang gulay o prutas na may mga niluto;
  • cereal na may gatas;
  • fermented milk at mga produkto ng pagawaan ng gatas;
  • multi-ingredient na pagkain.

Ang mga cereal tulad ng bigas ay hindi nagiging sanhi ng pagbuo ng gas, ngunit, sa kabaligtaran, nakakatulong upang mabawasan ito.

Mga pagkaing mataas ang natutunaw na hindi nagiging sanhi ng pamumulaklak

Para sa mga problema sa pagtunaw, dapat kang kumain ng mga pagkain na hindi nagiging sanhi ng pagbuburo at pagtaas ng pagbuo ng gas. Kabilang dito ang mga sumusunod:

  • sinigang - kanin, bakwit;
  • mga sopas ng gulay;
  • tinapay ng trigo (una, ikalawang baitang);
  • pandiyeta karne inihurnong o steamed;
  • pinakuluang walang taba na isda;
  • mga omelet ng itlog;
  • cottage cheese na may mababang porsyento ng taba ng nilalaman;
  • langis ng oliba, mirasol;
  • mga produkto ng pagawaan ng gatas;
  • pinakuluang gulay;
  • inihurnong prutas;
  • unsweetened tea - berde, luya, mint;
  • decoctions ng ligaw na rosas, mansanilya.

Ang mga produkto na nagbabawas sa pagbuo ng mga gas ay magiging lubhang kapaki-pakinabang. Ito ay:

  • dill;
  • haras;
  • caraway;
  • halaman ng madyoram;
  • luya at iba pang pampalasa.

Ang mga ito ay antispasmodics ng natural na pinagmulan, mapawi ang pamamaga, alisin ang sakit, mapanatili ang tono ng mga dingding ng bituka, magkaroon ng choleretic at carminative effect.

Ang pag-inom ng maraming tubig habang kumakain ng mga pagkaing may pampalasa ay nagpapababa ng kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian para sa mga bituka.

Upang suportahan ang normal na paggana ng digestive system, ang tamang diskarte sa pagpili ng pagkain ay napakahalaga. Ang pagkakaroon ng kamalayan sa kung aling mga pagkain ang nagiging sanhi ng utot, dapat mong iwasan ang mga ito hangga't maaari, pati na rin sundin ang mga kapaki-pakinabang na rekomendasyon.

Upang maiwasan ang mga pagpapakita ng utot, dapat mong tandaan:

  • ang mga gulay o prutas ay inirerekomenda na kainin lamang pagkatapos ng paggamot sa init;
  • ang mga salad ay pinakamahusay na tinimplahan ng langis ng gulay;
  • subukang huwag kumain ng mga pritong pagkain;
  • huwag uminom ng matamis na inumin kasama ng pagkain;
  • ang tinapay ay hindi dapat kainin ng bagong handa;
  • lutuin ang mga munggo upang walang mga gas, pagkatapos ibabad ang mga ito sa tubig hanggang sa bumukol;
  • huwag kumain ng matagal na natutunaw na pagkain sa gabi - isda, itlog, karne, mushroom;
  • uminom ng tubig kalahating oras bago kumain, at kalahating oras pagkatapos kumain;
  • ang pagkain ay dapat kainin sa maliliit na bahagi at ngumunguya nang lubusan;
  • dapat mong alisin ang chewing gum at sigarilyo;
  • huwag uminom ng mga inumin mula sa mga straw;
  • magkaroon ng isang malusog at aktibong pamumuhay;
  • maiwasan ang mga sitwasyon na may stress;
  • panatilihin ang isang talaarawan ng pagkain upang matukoy kung anong mga pagkain ang tumutugon sa mga bituka sa pagtaas ng pagbuo ng gas.

Ang mga pantulong na gamot ay maaaring mga gamot:

  • pagsugpo sa mga gas (espumizan, antiflar, bobotik at iba pa);
  • sumisipsip (activated carbon, sorbex, smecta, extrasorb);
  • antispasmodics (No-shpa, spazoverin, spazmol, bioshpa, buscopan);
  • pinagsamang gamot (pancreoflat, meteospasmil).

Hindi natin dapat kalimutan na ang self-medication ay maaaring mapanganib sa kalusugan, at anumang paggamit ng mga gamot ay dapat kumonsulta sa isang doktor.

Ang pagpapakita ng utot ay hindi dapat maiugnay lamang sa hindi tamang pagkain. Ang madalas na pagdurugo na may posibleng pananakit ay maaaring magpahiwatig ng mga nagsisimulang problema sa sistema ng pagtunaw. Samakatuwid, dapat mong tingnang mabuti ang iyong katawan at ito ay pinakamahusay na humingi ng payo ng isang espesyalista (gastroenterologist).

Gustung-gusto namin ang mga produktong ferment - alkohol, sauerkraut, lahat ng fermented milk. Alam natin kung ano ang ginagawa ng kanilang mga espesyal na bacteria at fungi. Ngunit kakaunti ang nakakaalam na may isa pang uri ng pagkain na ginawa sa tulong ng bakterya - mga nabubulok na produkto. At medyo sikat sila.

Ito ay tungkol sa mga termino

Kaugnay ng paggawa ng mga produkto, ang salitang "nabubulok" ay hindi ginagamit, mas pinipili ang isang mas pangkalahatan at neutral na termino - "pagbuburo," sabi ng Viktor Konyshev, sikat na nutrisyunista, doktor ng mga medikal na agham. - Tinutukoy nila ang anumang pagbabago ng pagkain ng mga microorganism kapag sinisira ng kanilang mga enzyme ang mga bahagi ng produkto. Kung ang mga karbohidrat ay nawasak, kung gayon ito ay pagbuburo, kung ang mga protina - pagkabulok. Ang fermentation ay ginagamit sa paggawa ng fermented milk products, kvass, at sa fermentation ng repolyo. At kung minsan ang pangunahing papel ay nilalaro ng mga enzyme ng produkto mismo.

Halimbawa, ang kulay ng itim na tsaa ay dahil sa ang katunayan na ang mga berdeng dahon ay sumailalim sa isang proseso ng pagbuburo. Ang karne ay nagsisimulang gawin mula sa yugto ng pagbuburo o pagkahinog, na ibinibigay ng sarili nitong mga enzyme: para dito, ang bangkay ay pinananatili sa isang cool na silid pagkatapos ng pagpatay hanggang sa isang araw. At pagkatapos lamang ang karne ay maaaring ibenta o para sa pagproseso. Pagkatapos ng pagbuburo, ang produkto ay mas mahusay na hinihigop, nagiging mas masarap at mas malusog. At kung minsan, tulad ng itim na tsaa, ito ay isang pagpupugay lamang sa mga kagustuhan sa pagtikim (mas malusog ang berdeng tsaa). Gayunpaman, hindi laging madaling makilala ang pagitan ng putrefaction at kapaki-pakinabang na pagbuburo. Kaya, kung para sa ilang Roquefort at iba pang mabangong keso ay mga delicacy, para sa iba ay kasuklam-suklam. Ang paggamit ng fermentation, na may hangganan sa nabubulok, ay nakabaon sa mga siglo-lumang kasanayan ng isang bilang ng mga tao. Sa Vietnam, ang nuoc mam ay ginawa mula sa mga isda na nasa mga espesyal na hukay. Sa China, pinahahalagahan ang mga lipas na itlog. Narinig ko ang tungkol sa paggamit ng mga nasirang bangkay sa Chukotka.

Espiritu ng Europa

Ang mga "bulok" na pagkain ay madalas na itinuturing na mga delicacy hindi lamang sa "nakakabigla na Asya" at sa mga hilagang tao, kundi pati na rin sa ilang mga bansa sa Europa. Sa isa sa mga pinaka-liberal na bansa sa Europa, Sweden, ang surströmming delicacy, bulok na herring, ay popular. Ito ay inasnan, lubhang nakakatipid sa asin. Bilang resulta, ang isda ay nagsisimulang mabulok.

Ang pagkabulok ay isang mahabang proseso ng pagkasira ng protina sa orihinal na "mga bloke ng gusali" - polypeptides, amino acids at mas maliliit na molekula, - paliwanag Petr Obraztsov, Kandidato ng Chemical Sciences. - Ang proseso ay hindi masyadong aesthetic, ngunit tinitiyak nito ang sirkulasyon ng mga sangkap sa kalikasan. Sa panahon ng pagkabulok, nabuo din ang hydrogen sulfide, na nagbibigay sa proseso ng isang hindi mabata na amoy, at ang mga ptoamines ay mga produkto ng conversion ng mga amino acid. Ang pinakasikat sa kanila ay cadaverine, tinatawag din itong cadaveric poison, at putrescine. Ang mga lason na ito ay matatagpuan din sa pagkain. Ngunit huwag mag-alala: marami pa tayong nakukuha sa mga ito mula sa... sarili nating bituka.

Lasang walang amoy

Mayroong mga produkto ng pagkabulok na walang mga aroma ng hydrogen sulfide - ito ay mga oriental na sarsa. Sa katunayan, ang mga ito ay "humus" mula sa toyo, isda at ilang pagkaing-dagat. Maaaring tumagal ng ilang buwan ang proseso ng kanilang pagkabulok sa mga hukay sa lupa na may linya, kung saan ang fermented mass ay "amoy matamis" na may hydrogen sulfide. Kapag ang pagkasira ay umabot sa mga amino acid, ang amoy ay hindi na nananatili. At ang lasa na gusto ng maraming tao ay ibinibigay ng glutamine amino acid, na malawakang ginagamit sa industriya ng pagkain bilang isang additive E621 (monosodium glutamate).

Ang nakakagulat, ang mga natural na nabubulok na toyo ay mas ligtas kaysa sa kanilang mga artipisyal na katapat. Ngayon mas madalas na ginagamit ang kemikal na hydrolysis, pagdaragdag ng hydrochloric acid. Ito ay kung paano pinipilit ng industriya ng pagkain ang mga buwan na kinakailangan upang mabulok sa loob ng ilang araw. Ang mga sarsa ay nagiging mas mura, ngunit mas mapanganib - madalas silang gumagawa ng malakas na carcinogen chloropropanol. At ito ay isang malaking problema para sa mga bansang Kanluranin. Patuloy silang nakakakuha ng mga carcinogenic na pampalasa doon, na nagrerekomenda ng mga customer na pumili ng mga sarsa mula sa "humus" ... paumanhin, na sumailalim sa natural na pagbuburo. Hindi namin inirerekomenda ang anumang bagay sa aming mga customer. At kinukuha nila ang anumang mas mura.

Nangangahulugan ba ito na ang mga produktong nabubulok ay kapaki-pakinabang? Hindi, mas mabuting kainin ang mga ito paminsan-minsan.

Pagkatapos ng lahat, ito ay isang uri ng pinaghalong kapaki-pakinabang at nakakapinsalang mga sangkap, at hindi alam kung alin sa mga ito ang mananaig. Halimbawa, maraming polypeptides - mga intermediate na produkto ng pagkasira ng protina, na binubuo ng ilang mga amino acid - ay maaaring maging lubhang nakakapinsala.

At ang ilan sa kanila, sa kabaligtaran, ay kapaki-pakinabang. Naisulat na namin na ang mga kapaki-pakinabang na polypeptide ay maaaring mabuo sa panahon ng panunaw ng mga itlog at mga produkto ng pagawaan ng gatas.

At kamakailan lamang, natuklasan ng mga siyentipikong Pranses ang mga polypeptide sa mga hydrolysates ng bakal at mackerel na protina, na, sa pamamagitan ng pagkilos sa sistema ng nerbiyos, pinipigilan ang mga damdamin ng pagkabalisa at pagkabalisa, sabi ni Viktor Konyshev.

Siya nga pala

Tulad ng itinatag kamakailan ng mga siyentipiko, ang mabahong mga molekula ng hydrogen sulfide ay lubhang kapaki-pakinabang. Pinoprotektahan nila ang mga daluyan ng dugo mula sa

rosclerosis at bawasan ang presyon ng dugo. Nagbibigay sila ng kapaki-pakinabang na epekto at amoy ng bawang.

Ang utot ay tinatawag na labis na pagbuo ng gas ng mga bituka o tiyan, na pinukaw ng mga produkto na nagdudulot ng pagbuburo sa mga bituka. Ang prosesong ito ay sinamahan ng mga sintomas tulad ng bloating, belching, at gas na dumadaan sa tumbong. Ang utot ay hindi isang seryosong kondisyon, ngunit maaaring humantong sa kakulangan sa ginhawa at kahihiyan. Ito ang pangunahing dahilan kung bakit ang mga tao ay naghahanap ng mga paraan upang malutas ang isang problema. Ngunit ipinapaliwanag din nito kung bakit karamihan sa kanila ay hindi tinatalakay ang problemang ito sa kanilang doktor.

Ano ang mga sintomas ng bloating


Ang mga pangunahing sintomas ng utot ay kinabibilangan ng: gas, belching, pananakit at bloating. Narito ang isang paglalarawan ng mga karaniwang sanhi ng utot:

  • Ang isang maliit na halaga ng gas ay dumadaan sa mga bituka bawat araw, at ito ay normal para sa pang-araw-araw na aktibidad ng gastrointestinal tract. Gayunpaman, sa ilang mga kaso, ang dami nito ay tumataas nang labis.
  • Karaniwang nangyayari ang belching kapag kumakain o kaagad pagkatapos nito. Nangyayari ito upang mabawasan ang dami ng gas (hangin) na pumasok sa tiyan kasama ng pagkain at umapaw dito. Ang belching ay maaari ding maging senyales ng mga komorbididad tulad ng gastroexophageal reflux disease o peptic ulcer disease.
  • Ang pamumulaklak ay maaaring sanhi ng sobrang pagkain ng matatabang pagkain. Ang ganitong nutrisyon ay maaaring makapagpabagal ng panunaw at maiwasan ang napapanahong paglipat ng pagkain mula sa tiyan hanggang sa mga bituka. Maaaring mangyari ang bloating bilang resulta ng mga sakit tulad ng irritable bowel syndrome at Crohn's disease.
  • Ang mga taong may labis na gas sa gastrointestinal tract ay madalas na nagreklamo ng sakit at kakulangan sa ginhawa sa tiyan, sila ay pinukaw ng mga produkto na nagdudulot ng utot. Ang pananakit sa kanang ibabang bahagi ng tiyan ay minsan ay nalilito sa appendicitis, habang ang pananakit sa ibabang kaliwang bahagi ay maaaring mukhang katulad ng mga sintomas ng ilang partikular na kondisyon ng puso.

Mga sanhi ng utot


Ang utot ay maaaring nauugnay sa mahinang panunaw ng pagkain. Ano ang mga dahilan? Isaalang-alang natin ang ilan.

Ang pagbuo ng gas ay nangyayari kapag ang ilang mga pagkain ay hindi natutunaw ng katawan. Ang mga carbohydrate, starch at asukal ay minsan nananatiling hindi natutunaw dahil ang mga enzyme na kinakailangan para sa panunaw ay wala o hindi sapat. Ang pagkain na nananatiling hindi natutunaw ay gumagalaw sa malaking bituka, kung saan ito ay nakalantad sa bakterya.

Ang prosesong ito ay gumagawa ng hydrogen at carbon dioxide, at sa ilang tao, methane.

Ang mga gas na ito ay inalis mula sa katawan sa pamamagitan ng tumbong. Mayroon ding ilang mga bakterya na naroroon sa colon na maaaring masira ang mga gas na ginawa ng iba pang mga bakterya. Ang isang bacterial imbalance ay maaaring maging sanhi ng utot sa ilang mga tao. Nabubuo ang gas kapag natutunaw ng bakterya ang pagkain, karamihan ay mataas sa carbohydrates. Ang mga pagkain na nagdudulot ng pagbuburo sa mga bituka at humahantong din sa pagbuo ng gas ay kinabibilangan ng:

  • beans. Naglalaman ang mga ito ng raffinose (mga sugar complex). Ang asukal na ito ay matatagpuan din sa broccoli, Brussels sprouts, at puting repolyo.
  • Ang starch ay matatagpuan sa trigo, patatas at mais.
  • Mga sibuyas, na naglalaman ng fructose, isang natural na asukal na matatagpuan din sa trigo at peras.
  • Ang sugar sorbitol ay matatagpuan sa mga prutas at ginagamit din sa artipisyal na pagpapatamis ng maraming pagkain, kabilang ang mga soda.
  • Pulang alak.
  • Ang mga natutunaw na hibla ay matatagpuan sa mga pagkain tulad ng oats, beans, at prutas. Ang kanilang panunaw ay nangyayari nang direkta sa malaking bituka. Ang hindi matutunaw na hibla, na naroroon sa ilang mga gulay, ay hindi naglalabas ng maraming gas kapag natutunaw, dahil hindi sila natutunaw.

Mayroon ding mga produkto na nagdudulot ng pamumulaklak, ang paggamit nito ay hindi napatunayan sa siyensiya at sa halip ay nakasalalay sa indibidwal.

Ang mga indibidwal na kulang sa lactose ay maaari ding makaranas ng madalas na pag-utot. Ang kakulangan ng asukal sa gatas ay nakakaapekto sa kanilang panunaw. Ang mahinang panunaw ng lactose ay maaaring humantong sa mga sintomas tulad ng pananakit ng tiyan at pagtatae. Ang ilang mga grupong etniko ay mayroong enzyme na ito sa maliit na halaga. Ang mga antas ng enzyme ay bumababa rin sa edad.

Mayroong ilang mga kundisyon na nakakaapekto sa pagsipsip ng pagkain sa gastrointestinal tract. Kabilang sa mga ito ang:

Mayroong ilang mga natural na remedyo para sa utot, ngunit hindi lahat ng mga ito ay sinaliksik ng siyentipiko. Bilang resulta, ang epekto ng mga remedyo na ito ay maaaring mag-iba nang malaki at maaaring hindi palaging isang praktikal na opsyon. Narito ang ilan sa mga pinakakaraniwang remedyo sa bahay para sa isang problema sa gas:

  • citrus fruits at muesli, sweet pepper at lemon: bilang pantulong sa paggamot ng utot. Mga gulay na naglalaman ng maraming bitamina C.
  • Ang mga yogurt na naglalaman ng mga live na bacterial culture ay nakakatulong sa paglaban sa mga problema sa pagtunaw. Ang yogurt na naglalaman ng acidophilus bacteria ay angkop.
  • Ang kalabasa ay isa sa mga pinakamahusay na remedyo sa bahay para sa pagbabawas ng utot. Maaari kang gumawa ng sopas ng kalabasa o kumain ng ilang lutong piraso.
  • Kasama rin sa mga remedyo sa bahay para sa utot ang cardamom. Maaari kang magdagdag ng mga buto ng cardamom sa mga pagkaing gulay o kanin.
  • Ang carnation ay isa sa mga pinakamahusay na remedyo, dahil. nagpapabuti ng panunaw at nag-aalis ng gas mula sa katawan. Maaari ka ring gumawa ng clove tea sa pamamagitan ng paglubog ng mga clove sa tubig na kumukulo.
  • kulantro. Nakakatulong ito sa panunaw at pinapaginhawa ang mga cramp ng tiyan. Gilingin ang isang dakot ng buto ng kulantro sa pulbos at idagdag sa mga pinggan.
  • Ang buto ng haras ay isang napaka-tanyag na lunas sa tiyan para sa utot. Ibuhos ang ½ kutsarita ng mga buto ng haras sa isang tasa ng kumukulong tubig at inumin sa buong araw.
  • Magdagdag ng ½ kutsarita ng baking soda sa isang kutsarita ng lemon juice sa isang basong tubig, at inumin pagkatapos kumain. Tumutulong na mapawi ang spasm ng mga kalamnan ng bituka.
  • Upang maibsan ang pananakit ng tiyan at pulikat, gumamit ng mga herbal na langis tulad ng luya, clove, o fennel oil para imasahe ang tiyan.
  • Magdagdag ng ilang sage, rosemary, o thyme sa starchy o iba pang gassy na pagkain bago kainin.

Bilang karagdagan sa paggawa ng mga pagbabago sa iyong diyeta, mainam din na gumawa ng mga pagbabago sa iyong mga gawi sa pagkain. Kumain ng maliliit na pagkain sa buong araw sa halip na ang tradisyonal na malaking tanghalian at hapunan. Nakakatulong ito sa pagpapagaan ng panunaw at binabawasan ang panganib ng utot.

Kaya, nang pag-aralan ang likas na katangian ng pagbuo ng gas, ang mga sanhi at kahihinatnan nito, natagpuan ng mga siyentipiko ang isang solusyon sa isang hindi kasiya-siyang karamdaman, na naka-highlight sa artikulo. Binubuo sila sa katotohanan na ang isang tao ay tumanggi sa mga paboritong delicacy ng modernong mundo, mayaman sa carbohydrates, starch at sugars, na hindi isang madaling gawain para sa marami. Sa ugat, kailangan mong baguhin ang diyeta, pang-araw-araw na gawain, pamumuhay sa tama at malusog. Ngayon alam na natin kung anong mga pagkain ang dapat iwasan sa diyeta. Sundin ang lahat ng mga alituntuning ito at medikal na payo, huwag gumamit ng mga pagkaing nagdudulot ng pagbuo ng gas sa maraming dami - lahat ng ito ay magbibigay ng positibong resulta at magandang kalooban.

Ang utot, o bloating, ay kadalasang kasama ng mahinang pag-andar ng pancreas at biliary system. Kasabay nito, ang hindi sapat na mga enzyme ay inilabas para sa aktibong panunaw ng pagkain sa maliit na bituka.

Ang mahinang natutunaw na pagkain ay nakakainis at nagsisimulang mag-ferment. Dito nagmumula ang lahat ng hindi kasiya-siyang sensasyon na nakakagambala sa pasyente. Samakatuwid, ang mga pasyente ay pinapayuhan na kumuha ng iba't ibang mga gamot o mga remedyo ng mga tao na naglalayong alisin ang problema. Napakahalaga din na subaybayan ang nutrisyon at kumain ng mga pagkaing nagpapababa ng pagbuo ng gas.

Ang nutrisyon ang una at pinakakaraniwang sanhi ng utot. Karaniwan, ang ating bituka ay gumagawa ng humigit-kumulang 1.5 litro ng mga gas bawat araw. At hindi ka makakawala dito. Kailangang palayain sila. Ngunit, marahil, napansin mo nang higit sa isang beses na pagkatapos ng ilang mga produkto, ang pagbuo ng gas ay tumataas nang malaki, halimbawa, kung kumain ka.

Mayroong ilang mga produkto na maaaring hindi natutunaw ng lahat. At ang hindi natutunaw na pagkain na ito ay pumapasok sa mga bituka. Mayroong isang malaking bilang ng mga gutom na mikroorganismo na sumasalakay dito at nagsimulang gamitin ito bilang kanilang sariling mapagkukunan ng nutrisyon. Ang resulta nito ay isang labis na konsentrasyon ng mga gas sa bituka.

Bilang karagdagan sa mga munggo, mayroong ilang mga produkto na, sa isang antas o iba pa, ay maaaring maging sanhi ng prosesong ito sa bawat indibidwal na tao:

  1. Pagkain na nagpapahusay sa pagbuburo. Ang mga ito ay beer, carbonated na matamis na inumin, kvass, gatas.
  2. Ang mga produkto na sa una ay mayroong maraming magaspang na hibla, hibla ng pandiyeta, na nakakairita sa mga bituka, ay ginagamit ng microflora para sa pagtaas ng pagbuo ng gas. Ito, repolyo at isang bilang ng iba pang katulad na mga produkto.

Upang hindi limitahan ang iyong diyeta at ubusin ang lahat ng mga produkto, inirerekumenda na gumamit ng paggamot sa init sa proseso ng kanilang paghahanda, pati na rin magdagdag ng luya, kulantro, rosemary, dahon ng bay. Binabawasan nila ang pagbuo ng gas at binibigyan ito ng isang tahimik, hindi nakikitang basura.

Iba pang mga sanhi ng pagbuo ng gas

Ang isang taong nakasanayan na gumamit ng chewing gum ay kadalasang may epekto ng utot. Lalo na kung gagawin mo ito nang walang laman ang tiyan. Ang sorbitol, na nakapaloob sa chewing gum, ay napakapopular sa ating microflora. At pinoproseso niya ito, naglalabas ng maraming gas. Bilang karagdagan, kapag ang chewing gum, ang isang tao, bilang panuntunan, ay nagsasalita sa sandaling ito, bilang isang resulta kung saan ang hangin ay nilamon.

Ang stress ay maaaring magdulot ng pagtaas ng produksyon ng gas. Ang aming utak ay konektado sa mga bituka, na tumutugon sa emosyonal na pagyanig na may mga spasms, nagpapabagal sa aktibidad. Ang microflora ay may mas maraming oras at pagkain na natitira, at ganap nitong ginagamit ang pagkakataon nito.

Ang isang laging nakaupo na pamumuhay ay madalas na humahantong sa mga problema sa pagtaas ng pagbuo ng gas. Nasa panganib ang mga manggagawa sa opisina, mga maybahay. Ang katotohanan ay kapag tayo ay gumagalaw ng kaunti, ang ating mga bituka ay tamad. Ang daloy ng dugo dito ay nabawasan, ang mga proseso ng metabolic at digestive ay bumabagal, ang presyon sa loob ng tiyan ay bumababa, iyon ay, ang tono ng mga bituka.

Minsan ang utot ay maaaring sintomas ng isang mapanganib na sakit:

Mga pulbos ng halamang gamot

Ito ay lubhang kapaki-pakinabang para sa mga pasyente na may talamak na utot na kumuha ng isang kutsarita na walang tuktok ng psyllium seed powder sa bawat pagkain. Ang lunas na ito ay napakahusay na nag-aalis ng mga lason at lason mula sa mga bituka, neutralisahin ang mga gas, nililinis ang dugo.

Maaari itong mapalitan ng mga durog na buto ng haras, na may katulad na mga katangian. Bilang karagdagan, ang pulbos mula sa mga buto ng ligaw na karot, ugat ng elecampane na may pulot, at mga ugat ng angelica ay ginagamit.

Ilang kcal ang nasa suha, ano ang silbi ng prutas

Kumuha ng luya o pulbos ng bawang sa dulo ng kutsara 3-4 beses sa isang araw pagkatapos kumain pagkatapos ng dalawang oras. Uminom ng tubig sa dami ng hindi bababa sa 100 ML.

Dinurog sa pulbos na estado ng dill, iwisik ang pagkain sa bawat oras. Ang regular na paggamit ng pampalasa na ito ay makakatulong sa pag-alis ng mga labis na gas mula sa tiyan at bituka. O pagkatapos lamang ng pagkain, ngumunguya sa isang sanga ng dill.

Mga enemas

Para sa mga taong nagdurusa sa utot, ang mga tradisyunal na manggagamot ay pinapayuhan na gumawa ng mga enemas na may pagbubuhos ng tubig:

  • mansanilya
  • perehil

Ang enema ay isang mahusay na panlinis para sa pagtaas ng pagbuo ng gas sa bahay. Sa mga madalas na exacerbations ng utot, dapat kang kumunsulta sa isang doktor sa isyung ito.

Ang mga paliguan ng turpentine, pati na rin ang isang decoction ng valerian at pine needles, ay itinuturing na isang napaka-epektibong lunas sa paggamot ng pagtaas ng pagbuo ng gas sa katutubong gamot.

Mga mahahalagang langis

Para sa mga problema sa pagtunaw at pagtaas ng pagbuo ng gas, ang mga sumusunod na mabangong langis ay ginagamit:

  • basil
  • peppermint
  • haras
  • mansanilya
  • bergamot
  • lavender at iba pa

Tumutulong sila na mapabuti ang panunaw. Maaaring gamitin para sa abdominal massage. Upang gawin ito, maghanda ng halo na binubuo ng base oil (15 ml), mint (4 patak), juniper berries (2 patak), kumin (2 patak).

Ang peppermint, luya ay tinutulo sa asukal at kinuha sa form na ito. Ang langis ng dill ay natunaw ng tubig sa isang ratio ng 1:10, at lasing sa isang kutsara apat na beses sa isang araw. Ang itim na kumin ay idinagdag ng 3 patak sa tsaa o kape.

Sa unang pagkakataon, ang problema ng utot ay naging interesado sa bukang-liwayway ng panahon ng kalawakan. Nang ang mga unang paglipad sa kalawakan ay pinlano, ang mga siyentipiko ay nagsimulang matakot na ang mga astronaut ay masusuffocate mula sa kanilang sariling mga usok. Pagkatapos ng lahat, halos imposible na ma-ventilate ang cabin ng isang spacecraft.

Sa kabutihang palad, matagumpay ang paglipad. At muling binigyang-diin ng mga eksperto na walang pagtakas mula sa utot, dahil ito ay isang hindi maiiwasang resulta ng panunaw ng pagkain.

Upang maalis ang utot, kailangan mo munang muling isaalang-alang ang iyong mga pananaw sa nutrisyon at kumain lamang ng mga pagkaing hindi makakasama sa kalusugan.

Kung ang pagtaas ng pagbuo ng gas ay sanhi ng mga maling gawi, sapat na upang pumili ng angkop na lunas ng katutubong upang maalis ang kakulangan sa ginhawa. Kung nagpapatuloy ang problema, dapat kang pumunta kaagad sa doktor. Marahil ang utot ay may mas malalim na ugat at ito ay isang masalimuot at mapanganib na sakit.

Disyembre 28, 2016 Doktor ni Violetta