Ang salitang "halaya" ay nagpapahiwatig ng isang makapal na inumin na ginawa mula sa mga berry o prutas na may idinagdag na asukal. Ang kapal ay ibinibigay dito ng potato starch, na isa pang sangkap sa inumin na ito. Ngunit ang oatmeal ay naglalaman na ng almirol sa komposisyon nito, na ginagawang posible na maghanda ng isang makapal at malusog na inumin na oatmeal jelly.

Ang oatmeal jelly noong mga araw ni Rus' ay inihain sa mesa bilang isang malayang ulam. Ngayon, sikat pa rin ang oatmeal jelly dahil sa mga kapaki-pakinabang na katangian nito at hindi pangkaraniwang lasa.

Ang oatmeal ay mayaman sa mga sumusunod na bitamina:

• bitamina A- ay may positibong epekto sa kondisyon ng buhok, kuko, ngipin, balat, pati na rin ang paningin, pinipigilan ang mga sakit ng respiratory system, panunaw at urinary tract;
• B bitamina- mapabuti ang gawain ng adrenal glands, ang sistema ng sirkulasyon, maiwasan ang pagbuo ng mga clots ng dugo, mapabuti ang memorya, paningin, aktibidad ng utak;
• bitamina F- may isang anti-allergic na epekto;
• bitamina E- isang mahusay na antioxidant na pinapanatili ang kabataan at sinuspinde ang proseso ng pagtanda, inaalis ang kakulangan sa estrogen.

Mayaman sa mga oats at mineral:

• kaltsyum- nagpapalakas ng tissue ng buto, nagpapagaan ng stress, nag-aalis ng mga pagpapakita ng mga alerdyi, nagpapabuti ng pamumuo ng dugo;
• bakal- nakikilahok sa saturation ng dugo na may oxygen, pinatataas ang dami ng hemoglobin, ay may positibong epekto sa thyroid gland;
• magnesiyo- normalizes ang aktibidad ng digestive system at bituka, pantog, prostate, puso, central nervous system;
• fluorine- pinipigilan ang pagbuo ng mga karies at osteoporosis;
• potasa- pinipigilan ang pamamaga, pag-alis ng labis na likido mula sa katawan, ay may positibong epekto sa paggana ng mga bato, puso, atay, utak.

Mga kapaki-pakinabang na tampok

Hindi nakakagulat na, salamat sa isang masaganang kapaki-pakinabang na komposisyon, ang oatmeal jelly ay may positibong epekto sa katawan ng tao:

1. Pinipigilan ang dysbacteriosis.
2. Kapaki-pakinabang para sa hyperacidity ng gastric juice.
3. Nagpapataas ng kaligtasan sa sakit.
4. Tinatanggal ang mga nakakapinsalang sangkap sa katawan.
5. Dahil sa pagkakaroon ng hibla, ang gawain ng gastrointestinal tract, atay at bato ay na-normalize.
6. Bilang isang restorative diet, ginagamit ito para sa gastritis, hepatitis, ulcers, cholecystitis, pancreatitis, cirrhosis.
7. Sa kaso ng pagkalason sa pagkain, inirerekumenda na gumamit ng oatmeal jelly.
8. Ang pag-inom ng inumin ay inirerekomenda para sa mga sakit ng pancreas.
9. Ito ay may positibong epekto sa mga daluyan ng dugo at puso, binabawasan ang posibilidad ng atherosclerosis.

Ang oatmeal jelly ay lalong kapaki-pakinabang para sa mga lalaki. Ang inumin ay nagpapasigla at nakapagpapalakas. Tinutukoy ng mga matatanda ang inumin sa mga anti-aging na produkto at aphrodisiacs. Ang Kissel mula sa oatmeal ay may positibong epekto sa genitourinary system, pinipigilan ang mga sakit ng prostate gland.

Mga katangiang panggamot

Sinabi sa itaas na ang oatmeal jelly ay ginagamit para sa dysbacteriosis. Ang katotohanan ay ang mga oats ay naglalaman ng hibla, na tumutulong na gawing normal ang panunaw. Dahil dito, ang metabolismo ay nagpapatatag at ang mga toxin at nakakapinsalang sangkap ay mas mabilis na naalis sa katawan. Ang mga nakapagpapagaling na katangian ng masarap na inumin na ito ay hindi nagtatapos doon. Alamin natin kung kailan mo pa kailangang gumamit ng oatmeal jelly:

• kahinaan, pagkawala ng lakas;
• depresyon, hindi pagkakatulog;
• gastritis, ulser sa tiyan;
• altapresyon;
• diabetes;
• hepatitis;
• sakit sa balat;
• mga problema sa thyroid gland;
• pag-iwas sa thrombophlebitis;
• atherosclerosis;
• bloating, dysbacteriosis, utot;
• pancreatitis, cholecystitis;
• mga problema sa memorya.

Paano magluto ng oatmeal

Ang pagluluto ng halaya mula sa mga oats ay hindi magiging sanhi ng mga paghihirap at hindi nangangailangan ng anumang mga kasanayan. Ang ganitong inumin sa bahay ay maaaring ihanda kapwa sa tubig at sa kefir o gatas.

Recipe sa tubig

Kumuha ng 1 baso ng oatmeal at ibuhos ang isa at kalahating baso ng tubig, igiit ng 12 oras sa temperatura ng kuwarto. Pagkatapos ay pilitin ang nagresultang timpla sa pamamagitan ng cheesecloth at ilagay ang likido sa apoy. Magdagdag ng asin sa panlasa at magluto ng halos 10 minuto, patuloy na pagpapakilos. Kapag luto na ang halaya, ibuhos sa mga tasa, palamig at ilagay sa refrigerator. Bago kumain, maaari kang magdagdag ng asukal, mani, pasas sa halaya.

recipe ng gatas

Ang kissel mula sa oats ay pinakuluan din sa gatas. Upang gawin ito, kailangan mo ng Hercules flakes at gatas sa isang 1: 2 ratio. Matapos ibabad ang mga natuklap sa loob ng 2 - 3 oras na pagtaas ng volume, dapat itong itapon pabalik sa gasa at pisilin. Ilagay ang likido sa apoy, magdagdag ng kaunting almirol, asin at lutuin hanggang lumapot ang halaya.

Kung wala kang oras upang magluto ng halaya, maaari kang bumili ng oatmeal bio jelly sa tindahan.

Ang recipe ni Izotov

Si Dr. Izotov ay may malubhang karamdaman, dahil siya ay nakagat mula sa isang encephalitis tick, at sinubukan ang mga katangian ng oatmeal jelly sa kanyang sarili. Nalampasan niya ang sakit at na-patent ang sarili niyang recipe ng jelly noong 1992. Kilalanin natin siya.

1. Durugin ang oatmeal at punuin ito sa isang tatlong litro na garapon hanggang kalahati. Ibuhos ang kalahati ng isang baso ng kefir, at punan ang natitira sa pinakuluang maligamgam na tubig.
2. Mag-iwan ng 1 - 2 araw para sa pagbuburo. Kung ang silid ay malamig, ang proseso ay maaaring tumagal ng hanggang 3 araw. Kapag lumitaw ang mga bula at maasim na amoy, handa na ang likido. Gayunpaman, ang halo ay hindi dapat pahintulutang mag-ferment, dahil ang halaya ay magiging maasim.
3. Kapag natapos na ang pagbuburo, salain ang pinaghalong gamit ang isang colander. Banlawan ang mga grits na natitira dito na may kaunting tubig, pisilin. Iwanan ang nagresultang likido upang manirahan. Pagkaraan ng ilang sandali, lilitaw ang sediment sa ibaba, na kakailanganin para sa susunod na sourdough. Alisan ng tubig ang likido, at ilipat ang solidong makapal na latak sa isang garapon na salamin at ipadala ito sa refrigerator. Ang concentrate na ito ay ginagamit sa paggawa ng halaya. Upang gawin ito, ibuhos ang 5 - 7 tablespoons ng sourdough na may 2 tasa ng tubig, ihalo at ilagay sa apoy. Patuloy na pagpapakilos, pakuluan at lutuin ng 3 hanggang 5 minuto.

Gaano karaming inumin ang maaaring inumin kada araw nang walang pinsala sa kalusugan?

Para sa mga layuning panggamot, ang oatmeal jelly ay dapat kainin nang mainit at walang laman ang tiyan, 200 ML bawat araw. Maaari mo itong inumin nang matagal hanggang sa bumuti ang kondisyon ng pasyente. Hindi inirerekumenda na gumamit ng halaya sa mga oras ng gabi, upang hindi makapukaw ng hindi pagkakatulog.

Kung ang oatmeal jelly ay kasama sa programa ng pagbaba ng timbang, pagkatapos ay kailangan mong dalhin ito bago kumain sa 100 ML o inumin ito sa halip na meryenda. Maaari mong palitan ang mga almusal at meryenda sa hapon ng inumin upang makamit ang mabilis na mga resulta, ngunit maaari mong gamitin ang regimen na ito nang hindi hihigit sa isang buwan.

Oatmeal jelly sa cosmetology

Ginagamit din ang mga oat extract at infusions upang malutas ang mga problema sa kosmetiko: perpektong pinangangalagaan nila ang problemadong malabata na balat na madaling kapitan ng mga pantal. Papalitan ng oatmeal mask ang scrub para sa mukha at sa buong katawan. At ang mga pagbubuhos ay mapawi ang sakit, pangangati at higpitan ang balat.

Pagbubuntis at pagpapasuso

Ang oatmeal jelly ay tumutulong sa mga umaasam na ina na may heartburn (isang napaka-karaniwang problema para sa mga buntis na kababaihan), at nagpapababa din ng presyon ng dugo at may kapaki-pakinabang na epekto sa cardiovascular system. Bilang karagdagan, ang jelly na nakabatay sa oatmeal ay nagpapanumbalik ng sistema ng pagtunaw, nagpapagaan ng pagtatae at almuranas. Ang inumin na ito ay inirerekomenda para sa hindi pagkakatulog, pagkamayamutin at pagkapagod.

Ang oatmeal jelly ay nakakatulong upang mapabuti ang paggagatas. Bilang karagdagan, ang oatmeal ay hypoallergenic, na ginagawang ligtas na ubusin ang halaya habang nagpapasuso.

Oatmeal para sa mga bata

Ang Kissel sa anyo ng mga pantulong na pagkain ay ipinakilala sa mga sanggol mula sa anim na buwan. Ang inumin ay hindi dapat maging makapal, mula lamang sa 10 buwan maaari kang magluto ng mas makapal na halaya.

Hanggang sa isang taon, ang mga bata ay pinapayagang uminom ng 2 hanggang 3 beses sa isang linggo. Pagkatapos ng isang taon, maaari mong araw-araw, ngunit hindi hihigit sa 1 beses bawat araw. Tulad ng para sa mga servings, para sa mga sanggol mula sa isang taon hanggang 3 taong gulang, ito ay 100 - 150 ml, para sa mga batang higit sa 3 taong gulang - 150 - 200 ml. Pinakamainam na mag-alok sa mga bata ng oatmeal jelly para sa tanghalian o afternoon tea.

Contraindications at pinsala

Maaari bang makapinsala sa katawan ang oatmeal jelly? Ang inumin ay may kamangha-manghang tampok - ito ay hindi nakakapinsala. Ngunit hindi nila kailangang abusuhin, upang hindi makapukaw ng paninigas ng dumi at ang akumulasyon ng uhog sa tiyan. Ang isang kontraindikasyon ay ang indibidwal na kaligtasan sa sakit ng mga cereal. Ang pag-iingat kapag gumagamit ng oatmeal jelly ay dapat ipakita sa mga sakit ng gallbladder at atay na nangyayari sa malubhang anyo. Sundin ang panukala, at hindi lamang ito nakapagpapagaling, kundi pati na rin ang masarap na inumin ay makikinabang lamang sa iyo at sa iyong mga mahal sa buhay.

Ang bawat tao'y nakarinig ng kahit isang beses ng ganitong pananalita: "Dito noon, mas malusog ang mga tao dahil kumain sila ng natural na pagkain." Kung titingnan mo, at sino ngayon ang nagbabawal sa paggamit ng matagal nang napatunayang kapaki-pakinabang na mga recipe. Pagkatapos ng lahat, ang halos nakalimutan na mga pagkaing Ruso ay makakatulong sa pagpapanumbalik ng sigla at pagpapanumbalik ng pagod na katawan.

Ang oatmeal jelly ay isa sa malasa at madaling ihanda na mga pagkain. Para sa kanya, kailangan mong bumili ng isang minimum na mga produkto, ngunit sa parehong oras, gamit ang mga recipe sa ibaba, maaari mong pakainin ang buong pamilya nang buong puso at malusog.

Ang oatmeal kissel ay mayroon ding kapaki-pakinabang na epekto sa figure, madaling inaalis ang labis na pounds nang walang mahigpit na diyeta. Ang ulam na ito ay makakatulong sa mga miyembro ng buong pamilya na malutas ang kanilang mga problema sa pagtunaw at magtatag ng mahahalagang proseso sa katawan. Kinakailangan lamang na malaman kung paano magluto ng oatmeal jelly, na pinapanatili ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian nito.

Ang prutas at berry jelly ay matatagpuan pa rin sa mga pamilyang iyon kung saan may maliliit na bata, ngunit sa ilang kadahilanan ay bihirang handa ang oatmeal. Marahil dahil hindi nila naiintindihan kung gaano kapaki-pakinabang ang inumin na ito para sa katawan, at naaalala lamang nila ito kung may mga problema sa gastrointestinal tract at sobrang timbang. Ngunit maiiwasan ang mga ito kung regular kang gumagamit ng oatmeal jelly, kailangan mo lamang itong lutuin. Maaari pa niyang palitan ang unang kurso sa anumang season.

Ang ganitong ulam ay may kapaki-pakinabang na epekto sa buong katawan, bukod sa mga kapaki-pakinabang na katangian nito, ang mga sumusunod na nuances ay nakikilala.

1. , pinapataas nito ang proteksiyon na hadlang at pinipigilan ang mga impeksiyon na makapasok sa loob.
2. Pinipigilan ang pag-unlad ng kanser, hindi pinapayagan ang malusog na mga selula na "makahawa" mula sa mga malignant. Ang oatmeal jelly ay nag-normalize ng dami ng estrogen sa mga kababaihan, na pumipigil sa mga sakit ng mga glandula ng mammary.
3. Pinapabuti nito ang panunaw, dahil sa mga pag-aari nito na nakapaloob, maingat na pinoprotektahan nito ang digestive tract at pinasisigla ang pagproseso ng pagkain sa kanila.
4. Pinipigilan ang pagtanda ng katawan.
5. Pinapababa nito ang nilalaman ng asukal, ang pag-aari na ito ng produkto ay maa-demand ng mga diabetic at mga taong madaling kapitan ng ganitong sakit. Kapag natutunaw, ang halaya ay nag-normalize ng mga antas ng glucose sa pamamagitan ng pagbagal sa pagsipsip ng mga carbohydrate ng organ na ito, at pinipigilan din ang akumulasyon ng "masamang" kolesterol.
6. Normalizes metabolic proseso na nabalisa sa katawan.
7. Pina-normalize nito ang presyon ng dugo at may positibong epekto sa puso mismo.
8. Pinapabilis ang paglabas ng mga lason mula sa katawan, mga lason at mga sangkap na natitira pagkatapos ng paggamit ng mga bitamina.
9. Tinatanggal ang sakit sa tiyan, na kadalasang nangyayari sa pangangati ng bituka at dysbacteriosis.
10. Ito ay may pagpapatahimik na epekto sa mga nerbiyos, nagpapabuti ng pagtulog at pangkalahatang kondisyon.
11. Nagpapalakas ng kaligtasan sa sakit.
12. Nagpapabuti ng aktibidad ng digestive enzymes.

Salamat sa nilalaman ng mga cereal, ang oatmeal jelly ay maaaring makabuluhang makaapekto sa katawan at mapabuti ang trabaho nito para sa mas mahusay.

Ang isang inuming oatmeal ay maaaring neutralisahin ang mga nakakapinsalang epekto sa katawan ng hindi magandang kalidad ng pagkain, hindi wastong pang-araw-araw na gawain at masamang ekolohiya. Dahil sa ano, inirerekomenda ng mga doktor na ipasok ito sa diyeta ng mga taong nasa edad at mga sanggol.

Ang recipe ng oatmeal jelly sa ibaba ay magiging kapaki-pakinabang sa mga nagdurusa sa:

• mababang pagganap, kapag ang isang tao ay patuloy na nakakaramdam ng pagkasira;
• mga sakit ng digestive tract;
• malfunctions ng mga bato;
• slagging ng katawan;
• akumulasyon ng mga nakakalason na sangkap;
• mga problema sa cardiovascular system;
• viral hepatitis;
• pagbaba ng kaligtasan sa sakit;
• pagtanda ng katawan.

Ang inumin ay maaaring gamitin bilang pag-iwas sa mga stroke at atake sa puso. Pinapabuti nito ang kondisyon ng malaking bituka, binibigyan ang katawan ng mga asing-gamot na magnesiyo, amino acid at bitamina.

Oatmeal jelly ayon kay Izotov

Ang inuming inihanda ayon sa recipe na ito ay tinatawag ding "live jelly", talagang may mahimalang epekto ito sa katawan, na hinuhusgahan ng mga review.

Ang variant ng kissel na ibinigay sa ibaba ay nilikha ni V.K. Izotov, na siya mismo ang nagpagaling ng marami sa kanyang mga sakit na nakuha pagkatapos niyang dumanas ng tick-borne encephalitis.

Nang, pagkatapos ng mahabang paggamot sa droga ng hypertension, sakit sa puso, pagkawala ng pandinig at urolithiasis, nagkaroon din siya ng allergy, at ang mga nakalistang sakit ay hindi gumaling, pinahusay niya ang katutubong recipe para sa oatmeal jelly at halos gumaling nito. Uminom siya ng inumin araw-araw sa loob ng halos 8 taon. Ang paghahanda nito ay binubuo ng pagbuburo, pagsasala at paggawa ng serbesa.

Pinaghalong pagbuburo

Para sa pagluluto, kakailanganin mo ng isang malaking garapon ng salamin o iba pang maginhawang lalagyan na may dami ng 5 litro, kailangan mong ibuhos ang 3.5 litro ng pinalamig na tubig dito. Ibuhos ang kalahating kilo ng Hercules oatmeal dito, at pagkatapos ay magdagdag ng 100 ML ng kefir. Mas mainam na paghaluin ang lahat ng mga sangkap, takpan ang lalagyan na may takip, balutin ito ng makapal na papel at iwanan ito malapit sa isang bagay na mainit-init.

Sa form na ito, ang timpla ay magsisimulang mag-ferment; upang mapabilis ang prosesong ito, magdagdag ng isang piraso ng rye bread dito o 10 tbsp. l. oatmeal, pre-ground.

Ang pagbuburo ay nagpapakita ng sarili sa anyo ng mga bula na matatagpuan sa loob ng pinaghalong at sa ibabaw nito, dahil kung saan ang komposisyon ay pinaghiwalay, dapat itong tumagal ng hindi bababa sa 1 araw, at mas mabuti na 48 oras. Kung na-overexpose mo ang produkto ng oat sa yugto ng fermentation nang mas matagal, maaari mong lumala ang lasa nito.

Pagsala

Upang palayain ang nais na komposisyon mula sa sediment, kailangan mo munang maghanda ng isa pang limang litro na lalagyan, pati na rin ang isang salaan o colander na may maliliit na selula, ito ay kanais-nais na ang kanilang diameter ay hindi lalampas sa 2 mm.

Ang proseso ng pag-filter ay ganito:

• ang mga hiwa ng tinapay ay nahuli, na dapat lumutang sa ibabaw ng pinaghalong;
• ang salaan ay inilalagay sa itaas ng ibabaw ng inihandang walang laman na lalagyan, at ang pinaghalong oat ay pinatuyo sa pamamagitan nito;
• sa panahon ng pagsala, ang sediment ay mananatili sa salaan;
• kapag humigit-kumulang 2 litro ng likido ang dumaan sa salaan, kailangan mong magdagdag ng isa pang litro ng tubig sa natitirang oatmeal;
• ihalo ang oatmeal sa idinagdag na likido at pilitin ito.

Ang resulta ay dalawang halo, ang isa ay may mataas na konsentrasyon at ang isa ay may mababang isa. Gamitin ang mga oatmeal flakes na natitira sa ulam sa mga recipe para sa iba pang mga pagkain.

Pagproseso ng fraction ng likido

Dalawang lalagyan na may na-filter na likido ang naiwan sa loob ng 18 oras, pagkatapos nito ay lilitaw ang isang layer ng sediment sa bawat isa sa kanila. Ang itaas na layer, na isang likido, ay dapat alisin gamit ang isang tubo, at ang mas mababang isa ay ginagamit bilang batayan ng healing jelly. Ang likido ay oat kvass.

Imbakan

Ang nagreresultang oat concentrate ay ibinubuhos sa mga garapon na kailangang sarado na may mga takip, at ngayon kailangan nilang itago lamang sa refrigerator sa loob ng 21 araw. Sa bawat oras, para sa paghahanda ng isang sariwang inumin, ang isang base ay kinuha mula sa kanila.

Para dito, kailangan mong kumuha ng 5 kutsara ng concentrate na nakaimbak sa refrigerator, 2 tasa ng malamig na tubig ay idinagdag sa kanila, ang lahat ay halo-halong at dinala sa isang pigsa na may patuloy na pagpapakilos sa isang kahoy na kutsara, at pagkatapos ay pagkatapos ng limang minuto ito ay inalis sa kalan. Pagkatapos ay idinagdag ang asukal, asin at mantikilya sa inihandang inumin ayon sa iyong panlasa.

Mga panuntunan para sa pag-inom

Ang Kissel Izotov ay kinuha sa umaga upang lumikha ng isang therapeutic effect, maaari silang mapalitan ng isang regular na almusal. Pinapayagan na kumain ng itim na tinapay kasama niya. Mas mainam na huwag gumamit ng gayong lunas sa gabi, dahil maaari itong maging sanhi ng hindi pagkakatulog.

Iba pang mga recipe ng oatmeal

Matagal nang pinapayuhan ang mga doktor na ipakilala ang oatmeal jelly sa iyong diyeta, at upang pag-iba-ibahin ang paggamit ng ulam na ito, mayroong ilang mga recipe nito.

Sa simpleng tubig

Ang tradisyonal na halaya na ito ay ginawa mula sa oatmeal (0.2-0.3 kg), itim na tinapay, 0.5 litro ng maligamgam na tubig, at asin.

Kasama sa paghahanda ang mga sumusunod na hakbang.

1. Ang mga natuklap ay puno ng tubig, ang lalagyan para sa kanila ay napiling baso.
2. Ang tinapay ay idinagdag sa pinaghalong at ang lahat ng ito ay inilalagay sa isang mainit na lugar sa loob ng 48 oras, pana-panahong ang mga produkto ay kailangang ihalo.
3. Matapos ang tinukoy na oras, ang likido ay pinatuyo, dinadala ito sa isang pigsa, idinagdag ang asin para sa panlasa.

Ang milk jelly ay inihanda mula sa 100 gramo ng cereal, 1 tbsp. l. almirol, asukal, 2 tbsp. gatas at asin.

Iyon ang paghahanda.

1. Ang mga natuklap ay ibabad sa produkto ng pagawaan ng gatas at iniiwan hanggang sa sila ay bukol.
2. Ang likido ay decanted mula sa mga natuklap, almirol at asin ay idinagdag dito.
3. Ang lahat ay niluto na may patuloy na pagpapakilos upang ang likido ay hindi kumulo.

May mga beets at prun

Ang recipe ay ginagamit upang mawalan ng timbang at mababad ang katawan ng mga bitamina. Inihanda ito mula sa 1 tbsp. oatmeal, mga dakot ng gadgad na beets at ang parehong halaga ng tinadtad na prun, ang lahat ng mga sangkap ay ibinuhos ng 2 litro ng tubig na kumukulo.

Ang paghahanda ay ang mga sumusunod.

1. Ang lahat ng mga sangkap ay pinagsama at ibinuhos ng tubig na kumukulo, pagkatapos ay pinakuluan ng isang-kapat ng isang oras sa mababang init.
2. Ang timpla ay pilit.

Ang likido ay natupok dalawang beses sa isang linggo 2 oras bago ang oras ng pagtulog, ngunit ang makapal ay dapat kainin sa susunod na umaga. Ang kurso para sa pagbaba ng timbang ay dalawang linggo.

Makakatulong ba ito sa pagbaba ng timbang?

Sa itaas ay isang recipe para sa isang epektibong halaya upang maalis ang mga hindi kinakailangang kilo, at ang oatmeal jelly mismo sa dalisay nitong anyo, nang walang mga additives, ay isang mababang-calorie ngunit kasiya-siyang pagkain. Maaari itong gawing normal ang metabolismo at pabilisin ang conversion ng taba na natupok sa pagkain sa enerhiya, na pumipigil sa pagdeposito nito sa mga lugar na may problema sa katawan.

Maaari kang mawalan ng timbang hindi lamang mula sa isang inuming oatmeal, kundi pati na rin ang mga cereal, mga decoction mula sa cereal na ito.

Contraindications at potensyal na pinsala ng oatmeal jelly

Ang tanging kontraindikasyon ay maaaring indibidwal na hindi pagpaparaan sa gluten, na nakapaloob sa cereal. Posible pa rin sa labis na paggamit nito upang makaipon ng uhog, ngunit bihira ang sinumang kumain ng halaya sa ganoong kalaking dami.

Bago ka magluto ng oatmeal jelly, dapat mong malaman ang ilang mga nuances tungkol sa ulam na ito:

• ang proseso ng pagbuburo ay dapat maganap nang katamtaman, kung mayroong isang malaking akumulasyon ng mga bula, kung gayon ang lalagyan na may hinaharap na inumin ay dapat ilipat sa isang mas malamig na lugar;
• ang mga natuklap ay dapat mapili lamang mula sa mga natural na cereal;
• ang susi sa matagumpay na pagbuburo at paghahanda ng halaya sa patuloy na pagpapakilos;
• para sa pagbaba ng timbang, ang produkto ay dapat na kinuha nang mahigpit ayon sa reseta, sa tinukoy na oras, upang makamit ang isang resulta.

Konklusyon

Ang oatmeal jelly ay mabuti para sa panunaw, nagpapabuti ng mga panlaban ng katawan, at kung ginamit nang tama, maaari itong gumaling ng maraming sakit. Upang mapabuti ang lasa nito, lalo na kung ito ay inihanda para sa mga bata, ito ay nagkakahalaga ng pagputol ng mga prutas o berry dito. Pagkatapos ng regular na paggamit, maaari mong i-recharge ang iyong mga baterya, magsaya at mapabuti ang iyong kalusugan.

Pagkain ng sanggol

Para sa isang sanggol, ang gayong paggamot ay hindi kapani-paniwalang kapaki-pakinabang, ngunit gagawa ako kaagad ng reserbasyon na ang anumang pantulong na pagkain, kahit na ang pinakamahusay, ay dapat na magsimula lamang pagkatapos kumonsulta sa isang pedyatrisyan.

1. Bago ang 6 na buwan, hindi ko pinapayuhan ang sanggol na magdagdag ng bagong produkto sa pagkain.
2. Ang bata ay dapat magsimulang magdagdag ng oatmeal jelly nang paunti-unti, tulad ng anumang bagong ulam.
3. Kinakailangan na obserbahan ang reaksyon ng isang maliit na organismo sa isang inuming butil upang hindi makaligtaan ang isang posibleng reaksiyong alerdyi. Mayroong mas kaunting gluten sa pagbubuhos ng oatmeal kaysa sa buong oats o Hercules, ngunit naroroon pa rin ito. Ang protina na ito ay madalas na pangunahing allergen sa mga kaso ng pagiging kakaiba ng pagkabata.

Sa una, ihanda ang ulam na sobrang likido upang mas madaling ibigay ito ng sanggol mula sa isang bote o may isang kutsarita. Unti-unti, habang nasasanay ka sa bagong produkto, ang halaya ay maaaring gawing makapal at ganap na palitan ng 1 pagkain sa isang araw. Hindi ipinapayong magbigay ng oatmeal jelly nang mas madalas, dahil mayroon itong malakas na laxative property.

Oatmeal jelly recipe para sa mga bata

Kailangan mong lutuin lamang ito sa tubig - hanggang sa 1 taong gulang, ang buong gatas ng baka at kambing ay hindi dapat ibigay sa maliliit na bata. Para sa mga sanggol, ang perpektong inumin ay dapat ihanda mula sa Hercules, ang buong butil ay magiging masyadong mabigat para sa kanila.

Mga sangkap para sa 1 serving:

• 100 g ng mga natuklap;
• 1.5 st. Inuming Tubig;
• 3 tsp butil na asukal;
• isang kurot ng table salt.

Nagluluto:

1. Kumuha kami ng enamel pan, ibuhos ang cereal sa lalagyan.
2. Punan ang mga nilalaman ng tubig at iwanan sa isang mainit na lugar magdamag. Aabutin ng hindi bababa sa 12 oras upang makuha ang katas.
3. Sinasala namin ang mga nilalaman ng kasirola na may mga natuklap, pinipiga ang namamagang mga natuklap doon.
4. Paghaluin ang nagresultang likido na may asukal at asin, ilagay sa apoy.
5. Magluto hanggang lumapot, pagpapakilos sa lahat ng oras.

Tinatawag ko itong delicacy:

Oat dessert

Ang ganitong paggamot ay inihanda nang mas mabilis kaysa sa lahat ng iba pang mga pagpipilian. Ang pangunahing sangkap ay dapat na maingat na napili - hindi dapat magkaroon ng anumang mga additives at flavorings.

Kakailanganin mo para sa 4 na servings ng inumin:

• 2 tasa ng oatmeal;
• 2-3 tbsp. l. pulot (anuman);
• isang pakurot ng table salt;
• 6 sining. Inuming Tubig;
• 2-3 tbsp. sariwang gatas (mas mabuti na gawang bahay);
• mapait o matamis na tsokolate - sa panlasa. Maaari mong kunin ang natapos na mga shavings.

Paano magluto:

1. Ibuhos ang harina na may pinakuluang at pinalamig na tubig, takpan ang mangkok ng isang tuwalya o cling film, ilagay ito sa isang mainit na lugar para sa gabi o para sa 7-8 na oras.
2. Sinasala namin ang infused liquid sa pamamagitan ng gauze o isang makapal na salaan, ilagay sa apoy.
3. Ibuhos ang gatas sa pagbubuhos at dalhin sa isang pigsa, ihalo nang bahagya gamit ang isang whisk upang ang sediment ay hindi dumikit sa ilalim ng ulam.
4. Nagdagdag kami ng kaunti, lutuin hanggang sa nais na density.
5. Kapag ang ulam ay bahagyang lumamig, magdagdag ng pulot sa kawali at pukawin.

Naghahain ako ng isang malusog na dessert sa mesa sa mga mangkok ng cream, na binuburan ng gadgad na tsokolate. Para sa mga bata, pumili ako ng matamis na uri ng palamuti, para sa akin at sa aking asawa - mapait, itim. Ang Kissel ay maaaring kainin kapwa mainit at malamig.

At narito ang isang recipe para sa isang ulam na nakatulong sa akin na maibalik ang aking kalusugan pagkatapos ng operasyon at pinalitan ang maraming gamot:

Therapeutic kissel mula sa mga oats

Tinatawag din itong gastric drink, dahil ang espesyal na istraktura ng ulam ay nakakatulong na maibalik ang mauhog na lamad at nagpapagaling ng mga sugat sa ibabaw nito. Para sa tiyan, na kadalasang nagiging biktima ng katamaran at kapabayaan ng tao, ang gayong paggamot ay isang tunay na elixir ng kalusugan.

Kakailanganin namin ang:

• 500 g ground flakes;
• 20 g ng peeled whole oats;
• 100 ML ng sariwang kefir o rustic yogurt;
• 1.5 litro ng inuming tubig

Paano magluto:

1. Sa isang sterile dry jar, na may kapasidad na 3 litro, ilagay ang mga natuklap sa lupa sa ilalim.
2. Ibuhos ang mga butil ng oat sa itaas, magdagdag ng kefir.
3. Ibuhos ang lahat na may maligamgam na tubig hanggang sa mga balikat, takpan ng isang linen napkin at ilagay ito sa isang mainit na lugar para sa pagbuburo sa loob ng 2 araw.
4. Salain ang mga nilalaman ng garapon sa isang hiwalay na lalagyan, punasan ang mga natuklap at butil sa pamamagitan ng isang salaan.
5. Takpan ng isang tela o cling film, ilagay sa isang mainit na lugar para sa isa pang 1.5 araw.
6. Matapos lumipas ang oras, ang mga nilalaman ay hahatiin sa 2 bahagi, ang itaas ay maaaring ibuhos sa lababo, para sa isang malusog na inumin ginagamit lamang namin ang mas mababang bahagi ng sourdough.
7. Kumuha kami ng 2 tbsp. l semi-tapos na produkto, ibuhos ang isang baso ng tubig at lutuin sa mababang init hanggang sa lumapot.
8. Itago ang natitirang bahagi ng starter sa refrigerator at gamitin kung kinakailangan.

Kailangan mong uminom o kumain ng tulad ng isang malusog na ulam sa isang mainit-init na anyo. Maaari kang magdagdag ng ilang kutsarang pulot para sa kaginhawahan.

Isang kawili-wiling katotohanan: sa Rus', ang mga kissel ay palaging inihanda batay sa oatmeal, dahil hindi namin natutunan kung paano makakuha ng karaniwang patatas na almirol sa ibang pagkakataon. At ang halaman mismo ay dumating sa buhay ng mga Slav ilang siglo pagkatapos ng mga cereal.

Ayon sa tradisyon, ang oatmeal jelly na may iba't ibang mga additives ay inihanda para sa hapunan bilang parangal sa isang namatay na tao. Ang pagluluto ng jelly, tulad ng sa isang gising, ay madali. Kailangan mo lamang itong pakuluan hanggang sa isang makapal na halaya. Ang tamang puneraryong ulam ay dapat makapal para ito ay kainin gamit ang mga kutsara.

Sa kasamaang palad, ang mga kissel ay hindi masyadong sikat sa modernong pagluluto. Ang mga ito ay bihirang inihanda sa bahay, ngunit sa halip ay natupok sa mga bata, pang-iwas o mga institusyong medikal. Kasabay nito, marami ang nakakakita ng halaya bilang isang makapal na berry o inuming prutas. Sa katunayan, sa Rus 'ito ang pangalan ng isang medyo siksik na sangkap. Inihanda ito mula sa gatas at mga cereal, prutas at maging mga gulay, pagkatapos nito ay ginamit bilang pangunahing ulam ng lenten o dessert. Totoo, mas maraming likidong halaya ang niluto din sa mga bahay ng Russia, kabilang ang paggamit ng alinman sa harina. Ito ay naging hindi kapani-paniwalang masarap at hindi kapani-paniwalang kapaki-pakinabang. Ngayon, ilang mga maybahay ang nakakaalam kung paano lutuin ang Recipe na may isang larawan (kahit na sa ilang mga bersyon), na ipinakita sa ibaba, ay makakatulong na iwasto ang pagkukulang na ito. Ang isang maliit na imahinasyon at karagdagang mga sangkap ay magdaragdag ng iba't-ibang.

Tungkol sa mga benepisyo ng oats

Ito ay nararapat na itinuturing na isa sa mga pangunahing cereal. Matagal nang kilala ang kakayahan ng oatmeal na alisin ang mga lason at lason mula sa katawan, upang gawing normal ang gawain ng panunaw. Ang regular na paggamit nito ay humahantong sa normalisasyon ng timbang ng katawan, mabuting kalusugan at magandang hitsura. Bilang karagdagan, ang mga oats ay mayaman sa mga kapaki-pakinabang na amino acid, bitamina at may kapaki-pakinabang na epekto sa halos lahat ng mga sistema ng katawan ng tao. Pinapabuti nito ang kutis, inaalis ang ilang mga depekto sa kosmetiko. At kung lapitan mo ang proseso ng paghahanda ng oatmeal nang malikhain, lumalabas na hindi lamang kapaki-pakinabang, ngunit iba-iba din at napakasarap. Kasabay nito, ang mga inumin, at mga pastry, at mga pangunahing pagkain, at mga dessert ay lumalabas.

Ano ang maaaring lutuin mula dito

Iniuugnay ng karamihan sa mga tao ang oatmeal sa almusal. Ito ay mga instant cereal na puno ng tubig o gatas, na may iba't ibang mga additives. Kung iisipin mo ng kaunti, ilang mga side dishes, isang kaserol at ilang uri ng diet pie ang lalabas sa iyong memorya. Ngunit sa katunayan, ito ay malayo sa lahat na maaaring ihanda gamit ang oatmeal o harina. Ginamit ng ating mga ninuno ang cereal na ito upang makagawa ng isang mapaghimalang inumin. Ang homemade jelly sa Rus' ay napakakaraniwan (ito ay makikita kahit na sa mga kwentong bayan). Bukod dito, inihanda nila itong parehong medyo likido upang maaari mong inumin ito, at mas makapal (ang pagpipiliang ito ay kinakain na may mga kutsara). Ang Kissel ay maaaring pakuluan sa gatas o tubig (sa panahon ng pag-aayuno, halimbawa). Ginagawa itong matamis o maalat, mayroon man o walang mga prutas at berry. At maaari rin itong maging sour-milk. Sa kasong ito, mayroon itong karagdagang mga katangian ng pagpapagaling.

Oatmeal sa tubig

Ito ang pinakamadali at pinaka-abot-kayang opsyon sa pagluluto. Ang resultang inumin ay magiging malasa at malusog. Maaari itong gamitin ng mga hindi mahilig sa gatas, at sa mga nagda-diet o nag-aayuno.

Para sa kalahating baso ng oatmeal, kumuha ng 200 ML ng tubig, asin at pulot sa panlasa, pati na rin ang isang maliit na kanela para sa lasa (hindi mo maaaring idagdag ito). Sa halip na pulot, kung minsan ay ginagamit ang regular na asukal. Bago maghanda ng oatmeal jelly, ang mga natuklap ay ibinuhos sa isang baking sheet at medyo browned sa oven. Pagkatapos ay ibinuhos sila ng malamig na tubig, at pagkatapos ng 10-15 minuto ay inilalagay sila sa apoy. Dinadala sa pigsa, asin at kumulo para sa mga 20 minuto. Pagkatapos ang nagresultang masa ay sinala, ang pulot o asukal ay idinagdag sa panlasa, pinalamutian ng kanela. Maaaring ihain ang masarap at mabangong homemade jelly para sa almusal o bilang isang magaang hapunan.

recipe ng gatas

Hindi tulad ng nakaraang bersyon, ang isang ito ay nakuha na may medyo binibigkas na creamy na lasa at isang mas makapal na pagkakapare-pareho. Hindi mo na matatawag na inumin ang ulam na ito, dahil kailangan mong kainin ito gamit ang isang kutsara. Ngunit ang lahat ng mga pagkakaibang ito ay hindi ginagawang masyadong kumplikado ang recipe para sa paggawa ng oatmeal jelly. Totoo, sa isang bahagi nakakakuha ka ng kaunti pang mga calorie. Para sa isang litro ng gatas kailangan mo ng 100 gr. cereal, 1.5 tasa ng asukal, 30 gr. mantikilya, ilang mga pasas at anumang mga mani. Upang gawing kaaya-ayang kulay ng tsokolate ang dessert, maaari kang magdagdag ng 2 kutsarang pulbos ng kakaw.

Tulad ng sa nakaraang recipe, bago maghanda ng oatmeal jelly, kailangan mong iprito nang kaunti ang mga natuklap. Ngunit sa kasong ito, ang mantikilya na gupitin sa maliliit na cubes ay dapat ilagay sa ibabaw ng mga ito. Ito ay magbibigay sa kanila ng karagdagang lasa at mapabuti ang hitsura ng ulam.

Pagkatapos ang gatas ay dinala sa isang pigsa, mga pasas, mga natuklap at asukal ay idinagdag (maaari mong ihalo ito sa kakaw). Ang masa ay pinakuluang, pagpapakilos, para sa mga 5 minuto. Pagkatapos ay inilatag sila sa mga baso at binuburan ng mga tinadtad na mani. Inihain nang mainit, hinugasan ng gatas.

Sa beets

Ang oatmeal jelly ay maaari ding gamitin bilang pangunahing dietary dish. Ang pagluluto na may beetroot ay ginagawang mas maliwanag ang delicacy. At ang mga karagdagang sangkap na nakapaloob sa gulay ay nagpapahusay sa mga katangian ng paglilinis ng oatmeal.

Para sa 100 gramo ng mga natuklap, ang mga medium-sized na beets ay kinuha. Kakailanganin mo rin ng isang basong tubig, kaunting asin at literal na isang kutsarang asukal. Ang mga beets ay nalinis at kuskusin sa isang pinong kudkuran, na sinamahan ng oatmeal at ibinuhos ng tubig. Dinadala sa isang pigsa, asin ang masa, ibuhos ang asukal at, pagpapakilos, magluto ng mga 20 minuto. Maaari mong gamitin ang halaya para sa almusal o sa buong araw. Ito ay nananatili sa refrigerator sa loob ng 48 oras.

May prun

Para sa mga may problema sa pagtunaw, inirerekomenda ang paglilinis ng oatmeal jelly. Para sa maximum na epekto, inihanda ito sa mga prun at beets. Ang isang baso ng oatmeal o oatmeal ay ibinuhos ng 2 litro ng malamig na tubig. Pagkatapos ay idinagdag doon ang isang dakot ng prun at arbitraryong tinadtad na medium-sized na beet.

Ang timpla ay dinadala sa isang pigsa at pinakuluang para sa mga 15 minuto. Dapat maliit ang apoy. Ang natapos na sabaw ay pinalamig at sinala. Kinuha bilang isang lunas bago kumain. Maaari mong ayusin ang isang araw ng pag-aayuno para sa iyong sarili, gamit lamang ang inumin na ito.

panghimagas ng oatmeal

Kaya, ang kissel ay hindi lamang isang inumin. Maaari itong ihanda sa anyo ng isang medyo siksik na sangkap at medyo isang kapalit para sa panna cotta, puding o blamange. Bago ka magluto ng oatmeal jelly para sa dessert, kailangan mong mag-stock sa dalawang produkto lamang. Kakailanganin mo ng isang litro ng fermented milk whey at isang baso ng cereal. Kailangan pa rin ng asin at asukal sa panlasa. Ang mga sangkap ay napaka-simple, mahirap paniwalaan na gumagawa sila ng napakasarap na dessert.

Ang oatmeal ay ibinuhos ng patis ng gatas at iniwan magdamag sa temperatura ng silid. Sa umaga, ang masa ay dapat mag-ferment at maging katulad ng kuwarta para sa yeast dough. Dapat itong salain sa pamamagitan ng cheesecloth at pisilin. Ang nagresultang likido ay inilalagay sa apoy, inasnan ng kaunti at idinagdag ang asukal sa panlasa. Matapos itong kumulo, bawasan ang apoy at lutuin, patuloy na pagpapakilos, na nagdadala sa pagkakapare-pareho ng likidong katas ng gulay. Pagkatapos ang halaya ay inalis mula sa init at ibinuhos sa may langis na silicone molds.

Ang mga ito ay inilalagay sa refrigerator upang tumigas, at pagkatapos ng ilang oras, i-turn over, ikalat sa isang ulam at pinalamutian ng tsokolate, condensed milk o whipped cream. Ito ay lumalabas na napakasarap at mas malusog kaysa sa iba pang mga dessert.

Enerhiya at nutritional value

Ang oatmeal jelly ay kadalasang ginagamit bilang batayan sa iba't ibang mga diyeta na nauugnay sa paglilinis ng katawan ng mga lason at pagbaba ng timbang. Ang calorie na nilalaman ng ulam na ito ay higit sa lahat ay nakasalalay sa paraan ng paghahanda nito. Ang hindi gaanong masustansya ay isang inuming walang tamis sa tubig. At ang pinaka mataas na calorie ay kasama ng pagdaragdag ng mantikilya. Ngunit kahit na ang 100-150 kcal nito bawat 100 gramo ay wala kumpara sa iba pang mga dessert.

Kasabay nito, ang nutritional value nito ay mas mataas kaysa sa ordinaryong soufflé. Ang oatmeal jelly ay mayaman sa carbohydrates at bitamina B. Naglalaman ito ng mga protina, calcium, magnesium, sodium at iba pang macronutrients. Ang ulam ay mayaman din sa iron, zinc, iodine, copper, at fluorine. Ang isang serving ng inumin o dessert ay makakapagbigay sa iyong gutom, magbibigay sa iyo ng lakas at magpapasigla.

Kissel para sa pagbaba ng timbang

Sa prinsipyo, ang alinman sa mga recipe sa itaas sa isang paraan o iba pa ay nag-aambag sa pagbaba ng timbang at pag-alis ng mga lason. Ngunit mayroon ding isang hiwalay na bersyon, na partikular na idinisenyo para sa mga nasa isang diyeta.

Para sa 100 gramo ng herculean flakes, kumuha ng 200 gramo ng unshelled oats at ang parehong halaga ng kefir. Kakailanganin mo rin ng 50 ML ng tubig at kaunting asin. Ang mga oats at mga natuklap ay ibinubuhos ng kefir sa gabi, sa umaga ang masa ay sinala sa pamamagitan ng cheesecloth, ang solidong bahagi ay itinapon, at ang likidong bahagi ay natunaw ng tubig at pinakuluan ng mga 5 minuto, inasnan. Gamitin ang inumin na ito upang masiyahan ang gutom sa panahon ng diyeta.

Therapeutic jelly

Kung isasaalang-alang namin ang lahat ng umiiral na mga recipe para sa ulam na ito, ang isang ito ay marahil ang pinakasikat. Ang may-akda nito ay isang virologist na si Izotov. Ang pag-aaral ng mga lumang recipe ng mga pagkaing nakapagpapagaling, pinagsasama ang mga ito sa kanyang sariling karanasan at kaalaman, lumikha siya ng isang unibersal na lunas na hindi lamang maaaring linisin ang katawan ng mga lason at mapabuti ang panunaw, ngunit gawing normal din ang mga pag-andar ng halos lahat ng mga sistema.

Ang nasabing halaya ay inihanda batay sa oatmeal concentrate, na maaaring mabili sa isang parmasya o ginawa nang nakapag-iisa sa bahay. Una kailangan mong paghaluin ang 3 litro ng tubig sa temperatura ng silid na may 500 gramo ng herculean flakes at 100 ML ng kefir sa isang malaking garapon ng salamin. Pagkatapos ay mahigpit itong sarado na may takip at iniwan sa isang mainit na lugar para sa isang araw para sa pagbuburo.

Ang nagresultang masa ay sinala gamit ang isang maginoo na colander at iniwan para sa isa pang 6-8 na oras. Sa panahong ito, ang isang precipitate ay dapat mahulog - ito ang oat concentrate. Ang likido sa itaas nito ay pinatuyo, at ang maluwag na masa ay naka-imbak sa refrigerator hanggang sa 3 linggo. Ang medikal na oatmeal jelly ay inihanda mula sa concentrate, kung saan 5 tablespoons ng masa ay diluted na may 500 ML ng tubig, dinadala sa isang pigsa at pinakuluan sa mababang init hanggang sa makapal ang kulay-gatas, patuloy na pagpapakilos. Magdagdag ng kaunting mantika (kahit ano) at asin. Inirerekomenda na gamitin ito kasama ng rye bread para sa almusal. Ang lasa ay medyo tiyak, ngunit kaaya-aya.

Ang pag-alam kung gaano kapaki-pakinabang ang oatmeal jelly na inihanda ayon sa recipe na ito mula sa isang concentrate ay maaaring ligtas na inirerekomenda sa mga taong may mga sakit ng digestive system, cardiovascular at nervous system. Dapat tandaan na ang regular na paggamit nito ay nagpapabuti sa pangkalahatang kalusugan at mood, pinatataas ang kahusayan. Ang Kissel ay may kapaki-pakinabang na epekto sa isang tao, perpektong nililinis ang katawan. Sa pangkalahatan, maaari itong ligtas na irekomenda sa mga residente ng malalaking maruming lungsod, mga taong nagdurusa sa talamak na pagkapagod.

Ayon sa mga pagsusuri ng mga pasyente na regular na gumagamit ng produktong ito, ang kanilang memorya ay nagpapabuti, mayroong isang pakiramdam ng kagaanan at isang surge ng sigla. At ang lahat ng mga karamdaman ay umuurong sa kanilang sarili.

Mayroon bang anumang mga kontraindiksyon

Alam kung gaano kapaki-pakinabang ang oatmeal jelly, kinakailangan upang linawin kung ito ay makakasama sa katawan. Sa prinsipyo, napakakaunting mga kontraindiksyon para sa paggamit ng produkto, ngunit mayroon pa rin sila, kahit na hindi nila ipinakikita ang kanilang sarili sa katamtamang paggamit ng halaya. Una sa lahat, ito ay may kinalaman sa mataas na nilalaman ng uhog sa produkto. Sa malalaking dami, maaari itong humantong sa kabaligtaran na epekto, at iimbak ito ng katawan sa anyo ng taba. Kapag bumibili ng yari na concentrate sa isang tindahan o parmasya, may posibilidad na ito ay mababa ang kalidad. Ang nasabing sangkap ay maaaring maglaman ng mga karagdagang preservative at dyes, na hindi gaanong pakinabang sa katawan. Ang mga taong nagdurusa sa malubhang anyo ng anumang sakit, bago gumamit ng halaya, hindi masasaktan na kumunsulta sa isang espesyalista. Ang natitirang bahagi ng produkto ay nagdudulot lamang ng mga benepisyo.

Ang oatmeal jelly ay hindi lamang isang tradisyonal na inuming Ruso. Napapailalim sa ilang mga teknolohiya, maaari kang makakuha ng isang dessert, at isang paraan para sa pagbaba ng timbang, at kahit isang tunay na gamot. Ang paggamit nito ay tiyak na makikinabang at hahantong sa mahusay na kalusugan. At ang mga bitamina, mineral at iba pang mga kapaki-pakinabang na elemento na nakapaloob sa mga sangkap ay susuportahan ang katawan sa panahon ng diyeta. Ngunit kahit na sa magandang gawaing ito, kailangan mong malaman ang panukala upang maiwasan ang kabaligtaran na epekto.

Mula sa kalaliman ng mga abuhing siglo, ang katutubong karunungan ng ating mga ninuno ay bumaba sa atin - ang pagkain ay gamot din! Kung tayo ay magiging malusog, kung tayo ay mabubuhay ng mahabang panahon, at sa loob ng maraming taon, ito ay higit na nakasalalay sa ating sarili, sa kalidad ng ating buhay at wastong nutrisyon.

Ang oatmeal jelly, na inihanda ayon sa recipe ng aming Russian na doktor na si Vladimir Kirillovich Izotov, ay isang mahusay na tonic, preventive at healing agent para sa katawan - ito ang eksaktong kaso kapag ang ordinaryong pagkain ay nagpapagaling at nagbibigay ng sigla!

Ngayon ay pag-uusapan natin ang tungkol sa mga benepisyo at pinsala ng oatmeal jelly, matututunan mo kung paano magluto ng Izotov oatmeal jelly.

Mula noong sinaunang panahon, ang mga adobo na oats sa Rus' ay ginagamit ng ating mga ninuno bilang isang nakapagpapagaling na pagkain na nagpapahaba ng buhay. Kahit na sa Domostroy, ang recipe para sa oatmeal jelly ay inilarawan bilang isang orihinal na Russian dish at isang obra maestra ng culinary art, ang mga sanggunian dito ay napanatili sa mga lumang monastic na libro.

Sa loob ng mahabang panahon, ganap na walang nalalaman tungkol sa paghahanda ng miracle kissel sa ibang bansa. At noong 1992 lamang, ang doktor na si V. K. Izotov ay nag-patent at nagpatunay ng isang natural at ganap na ligtas na paraan ng pagpapagaling, isang pinabuting at bagong recipe, na dinagdagan ng modernong kaalaman - Izotov's healing oatmeal jelly.

Ang Kissel ay isang tunay na inuming Ruso

Izotov Vladimir Kirillovich - Kandidato ng Medical Sciences, Russian virologist, na, sa kanyang sariling karanasan sa buhay, ay nakaranas ng nakapagpapagaling na kapangyarihan ng oatmeal jelly. Ang katotohanan ay isang kamalasan ang nangyari sa doktor, siya ay nakagat ng isang encephalitis tick.

Matapos magdusa ng isang kagat at pangmatagalang paggamot, nagsimula siyang magkaroon ng mga komplikasyon at malubhang problema sa kalusugan, at isang buong grupo ng mga sakit ang lumitaw: metabolic disorder, urolithiasis, hypertension, coronary heart disease, lumala ang pandinig, at ang pagkuha ng mga bagong gamot ay nagdulot ng mga allergy.

Si Vladimir Kirillovich ay bumaling sa katutubong karunungan, nagsimulang hanapin ang kanyang kaligtasan sa katutubong gamot. Nagawa niyang makahanap ng isang lumang recipe ng Russian para sa oatmeal jelly, na pinabuti niya at uminom ng healing drink araw-araw sa loob ng 8 taon. Ang alternatibong paggamot ay nagdulot ng mga positibong resulta - lumakas ang immune system at humupa ang mga sakit.

Ngayon ang healing oatmeal jelly ng Izotov ay kilala sa malawak na mga bilog, tinatangkilik ang karapat-dapat na katanyagan at kinikilala ng tradisyonal na gamot. Ang kahanga-hangang inumin na ito, na iniinom araw-araw, ay may positibong epekto sa katawan at nakakatulong upang pagalingin, kahit na sa mga kaso kung saan ang tradisyonal na paggamot ay napatunayang hindi epektibo.

Ang oatmeal jelly ni Izotov - ang mga benepisyo at pinsala

1. Ang komposisyon ng kahanga-hangang inumin na ito ay kinabibilangan ng mga bitamina: A, PP, E, grupo B, lecithin, amino acids. Matagumpay na umakma sa kapaki-pakinabang na komposisyon ng mga protina, almirol, lysine, choline, mineral: fluorine, iron, potassium, magnesium at iba pa.
2. Ang lahat na kumuha ng oatmeal jelly ayon sa recipe ni Izotov, lalo na ang mga taong higit sa 50 taong gulang, ay napansin ang isang kapansin-pansin na anti-aging effect. Ang antas ng mahahalagang aktibidad ay tumataas, ang proseso ng pagtanda ay bumabagal, ang tao ay nagiging mas aktibo at mukhang mas bata. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang jelly ni Izotov ay isang natural at napakalakas na biological stimulant.
3. Pinapataas ang pagganap ng pisikal at utak, nawawala ang talamak na pagkapagod.
4. Himala - ang halaya ay perpektong nakayanan ang paggamot ng karamihan sa mga sakit ng tiyan at sistema ng pagtunaw, nililinis ang katawan ng mga lason at ang mga kahihinatnan ng mga nakakapinsalang epekto ng nikotina at alkohol.
5. Nakakatulong ito upang mapabuti ang mga proseso ng metabolic sa katawan, inilalagay ang sistema ng nerbiyos sa pagkakasunud-sunod.
6. Itinataguyod ang paggawa ng mga enzyme, antibodies at hormones, nakikibahagi sa pagpapanumbalik, pagbabagong-buhay ng mga tisyu, na nagpapasigla sa kanilang paglaki.
7. Ito ay may magandang epekto sa gawain ng puso at mga daluyan ng dugo, pinipigilan ang pagbuo ng mga clots ng dugo, nililinis ang dugo at nagpapabuti sa kalidad nito.
8. Pinasisigla at pinapabuti ang gawain ng mga adrenal glandula, tumutulong sa paggamot ng arthritis, allergy.
9. Pinatataas ang mga panlaban at kaligtasan sa katawan, tumutulong upang makayanan ang maraming mga nakakahawang sakit at herpes virus.
10. Pinapalakas ang tissue ng buto, tinitiyak ang kalusugan ng mga ngipin, buto, kuko at ngipin. Ang pagkuha ng oatmeal jelly ay magiging isang mahusay na pag-iwas laban sa osteoporosis.
11. Nagpapabuti ng paningin at may kapaki-pakinabang na epekto sa kalusugan at kondisyon ng balat.

Ito ay lalong nagkakahalaga na tandaan na ang oatmeal jelly ng Izotov ay naaprubahan para sa paggamit sa anumang kategorya ng edad, ay hindi nakakapinsala at walang mga kontraindiksyon.

Ang oatmeal jelly ni Izotov - ano ang pakinabang?

Ang Miracle kissel ay may makapangyarihang healing powers at kakaibang healing effect:

• Binabawasan ang mga antas ng kolesterol;
• pinapaginhawa ang paninigas ng dumi.
• nagpapabuti ng metabolismo at nakakatulong ito upang mabawasan ang labis na timbang;
• nagpapalakas ng immune system;
• nagbibigay ng sigla at enerhiya;
• nililinis ang katawan ng mga lason at lason;
• nagpapabuti sa pagpasa ng apdo;

• nag-aalis ng mga nagpapaalab na proseso;
• nagbibigay sa katawan ng tao ng mahahalagang bitamina at mineral;
• nagpapabagal sa proseso ng pagtanda at nagpapataas ng pag-asa sa buhay.

Izotov's oatmeal jelly - isang hakbang-hakbang na recipe

Upang makakuha ng isang tunay na produkto ng pagpapagaling, kailangan nating dumaan sa ilang yugto.

Stage 1. Oat concentrate at pagbuburo

Ito ang pinakauna at mahalagang yugto sa paghahanda ng healing jelly, basahin nang mabuti at gawin ang lahat tulad ng inilarawan, na obserbahan ang pagkakasunud-sunod ng mga aksyon at mga nuances.

Mga sangkap:

• Oatmeal "Hercules" - 3 tasa (300 gramo);
• coarsely ground o durog oats sa isang gilingan ng kape - 8 tablespoons;
• pinakuluang at pinalamig na tubig - 2 litro;
• kefir o maasim na gatas - 100 gramo.

Bumili ng magandang kalidad ng oatmeal, walang mga additives, bilang natural hangga't maaari. Ang malalaking natuklap ay kailangang gilingin gamit ang isang gilingan ng kape upang ang mga ito ay parang magaspang na harina.

Tandaan!

Ang mga instant flakes at ang mga naproseso sa isang pabrika ng pagkain ay hindi angkop, dahil nawawala ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na sangkap at bitamina sa panahon ng pagproseso.

Ang tubig para sa sourdough ay kailangang pakuluan at palamig sa temperatura ng "sariwang gatas".

Kumuha ng 5-litro na bote at ibuhos dito ang 300 gramo ng oatmeal ground sa isang gilingan ng kape. Punan ng inihandang tubig upang mapuno ang 3/4 ng garapon. Maaari kang kumuha ng isang bahagyang mas maliit na garapon, 3 litro, gayunpaman, dapat itong isipin na ang carbon dioxide ay nabuo sa panahon ng pagbuburo ng sourdough, ang masa ay tataas, at nangangailangan ito ng espasyo.

Upang mapabuti ang proseso ng pagbuburo, magdagdag ng 8 kutsara ng natural na magaspang na oats sa garapon (ang butil ay maaaring gilingin sa isang gilingan ng kape) at kalahati ng isang baso ng kefir. Sa halip na kefir, maaari kang kumuha ng regular na maasim na gatas, ito ay magiging mas mabuti at mas malusog.

Tinatakpan namin ang garapon na may takip, na sinusunod ang pangangailangan ng higpit. Gayunpaman, ito ay nagkakahalaga ng pag-alala na ang carbon dioxide ay ilalabas sa panahon ng proseso ng pagbuburo. Samakatuwid, ang isang guwantes na goma o takip, na ginagamit para sa paggawa ng alak, ay maaaring ilagay sa garapon. Upang bigyan ng labasan ang carbon dioxide.

Ang garapon ay kailangang protektado mula sa liwanag, kaya takpan ito ng isang tela o makapal na takip ng papel. Dahil ang pagkakalantad sa liwanag ay nagiging sanhi ng mga reaksyon na sumisira sa mga kapaki-pakinabang na bahagi ng inumin, ang mga elemento ng bakas at bitamina ay nawala.
ngayon kailangan mong maglagay ng garapon para sa pagbuburo sa loob ng 1 - 2 araw, siguraduhing ilagay ito sa isang mainit na lugar. Kung ito ay malamig sa iyong bahay, pagkatapos ay ilagay ito sa radiator, o sa kusina, mas malapit sa kalan. Pinakamainam na temperatura para sa pagbuburo: 22 - 28 degrees.

Ang isang tanda ng isang benign at mahusay na pagbuburo ay paghihiwalay sa suspensyon, at makikita mo ang hitsura ng mga bula.

Matapos lumipas ang dalawang araw ng pagbuburo, sinasala namin ang halo sa pamamagitan ng isang regular na salaan o colander. Una, pinatuyo namin ang labis na likido sa isang hiwalay na garapon, at hugasan ang mga oats sa isang colander.

Ginagawa ito tulad ng sumusunod: ibuhos ang malamig na pinakuluang tubig sa isang colander sa maliliit na bahagi, at aktibong ihalo ang mga nilalaman. Ang pinatuyo na likido ay dapat ding kolektahin sa isang hiwalay na garapon.

Stage 2. Pag-filter at pag-concentrate sa pagbawi

Matapos lumipas ang dalawang araw ng pagbuburo, sinasala namin ang halo sa pamamagitan ng isang regular na colander (angkop din ang isang salaan): sa yugtong ito, alisan muna ang labis na likido sa isang hiwalay na garapon.

Pagkatapos ay hinuhugasan namin ang oatmeal mula sa sourdough. Upang gawin ito, inilipat namin ang starter mula sa isang colander sa isang garapon at punuin ito ng malamig na pinakuluang tubig (isang maliit na tubig), iling mabuti at i-filter muli sa isang colander. Kinokolekta namin ang pinatuyo na likido sa isang hiwalay na garapon.

Huwag magmadali upang itapon ang oatmeal, hayaan itong magsilbi para sa iyong kagandahan ng kalusugan: ang mga sourdough flakes ay maaaring idagdag sa mga pastry o cereal, magluto ng oatmeal cookies.

Kumuha kami ng dalawang lata ng filtrate, takpan ang mga ito ng mga takip at itakda sa loob ng 16 na oras. Sa panahong ito, magaganap ang paghihiwalay ng likido. Ang itaas na bahagi ay dapat na maingat na pinatuyo, o sinipsip sa isang tubo ng goma.

Nakuha namin ang tunay na malusog na oat kvass at maaari mo na itong inumin - ito ay lubhang kapaki-pakinabang para sa katawan, perpektong pumawi sa uhaw at nakaimbak sa refrigerator sa loob ng ilang araw.

At nakatanggap din kami ng 2 lata ng oatmeal concentrate, kung saan inihanda ang healing oatmeal jelly ni Izotov. Sinasabi ng ilang mga mapagkukunan na hindi nila kailangang ihalo sa isa't isa, dahil mayroon silang iba't ibang mga katangian ng pagpapagaling.

Ang isang mas masaganang concentrate nang walang pagbabanlaw ay mahusay na tinatrato:

• Gastroduodenitis na may mataas na kaasiman at kabag;
• pancreatitis.

Ang concentrate na nakuha sa pamamagitan ng paghuhugas ay mas angkop para sa paggamot ng:

• Dysbacteriosis;
• hypertension;
• tiyan ng binabaan at normal na pagtatago.

Ang oat concentrate ay dapat na naka-imbak sa refrigerator o cellar nang hindi hihigit sa tatlong linggo.

Stage 3. Paghahanda ng oatmeal jelly Izotov

Ang pangunahing sangkap para sa pagluluto ay sourdough - oat concentrate, ang proseso ng pagkuha na inilarawan sa itaas, sa mga yugto ng paghahanda.
Mga sangkap:

• Oat sourdough - 5 - 7 tablespoons;
• langis (oliba, mantikilya, mirasol), pulot - sa panlasa at pagnanais;
• tubig - 2 baso.

Upang makapaghanda ng healing jelly, kailangan nating gawin ang mga napakasimpleng hakbang:

1. Kumuha ng oat concentrate, ilagay sa isang maliit na kasirola at ibuhos ang dalawang tasa ng pinakuluang tubig. Ang tubig ay dapat na pinalamig.
2. Haluing mabuti at ilagay ang kasirola sa kalan, dalhin ang timpla sa isang pigsa at pakuluan pagkatapos kumukulo ng ilang minuto. Huwag kalimutang pukawin ang mga nilalaman sa isang kasirola.
3. Kapag nakita mo na ang halaya ay lumapot, ito ay handa na. Ito ay inihahain na may kaunting mantikilya, kung ikaw ay isang matamis na manliligaw, maaari kang magdagdag ng kaunting natural na pulot.

Paano gamitin

Ang pinakamainam na oras upang kumain ng medicinal jelly ay sa umaga. Upang makamit ang magandang resulta sa kalusugan, kailangan mo ng regular na paggamit. Inirerekomenda na kainin ito hindi almusal tuwing umaga:

• Oatmeal jelly ayon sa recipe ni Izotov - 200 gramo;
• isang slice ng tinapay, ang rye ay maaaring - 100 gramo;
• mantikilya o langis ng oliba - 1 kutsara;
• honey optional, para sa mga mahilig sa matamis. Mga pinatuyong prutas o sariwang berry.

Ang oatmeal jelly ng Izotov na walang mga additives ay walang lasa, kaya maaari mong pagbutihin ang lasa nito sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mga piraso ng pinatuyong prutas o berry, pulot, isang maliit na langis o isang pakurot ng asin dito. Ang lahat ay nakasalalay sa iyong mga kagustuhan.

1. Ang Kissel ay pinakamahusay na ubusin nang mainit-init.
2. Sa susunod, pagkatapos ng almusal na may halaya, kumain kami pagkatapos ng tatlong oras.
3. Hindi inirerekomenda na kumuha ng oatmeal jelly sa gabi, dahil pinatataas nito ang sigla, nagbibigay ng enerhiya at tono, kaya hindi ka makatulog.

Oatmeal jelly para sa pagbaba ng timbang

Ito ay malawak na pinaniniwalaan na sa tulong ng oatmeal jelly maaari kang mawalan ng timbang at mawalan ng timbang. Gayunpaman, para sa lahat ng benepisyo nito sa kalusugan, ang inuming ito lamang ay hindi nakakabawas ng labis na timbang.

Ngunit pagkatapos ng lahat, maraming mga tao ang nagsasabing ang kabaligtaran ay tapos na, at sigurado sila na ang himalang ito na ang inumin ay nakatulong sa kanila na mawalan ng timbang. Ano ang tunay na sikreto sa pagbaba ng timbang?

Ang katotohanan ay ang oatmeal jelly, isang ulam na may pinakamababang calorie, at pinapalitan ito ng isang regular na almusal, lubos mong mababawasan ang bilang ng mga calorie sa iyong pang-araw-araw na diyeta at, bilang isang resulta, ay hindi makakakuha ng dagdag na pounds. Ito ang sikreto ng epekto ng pagbaba ng timbang.

Bilang karagdagan, nililinis ng inumin ang katawan ng mga lason, pinipigilan ang pagsipsip ng labis na taba, saturates ng mga bitamina at nutrients - lahat ng ito ay may napaka positibong epekto sa iyong figure at kagalingan.

Ang kalusugan ay ang aming pinakamalaking kayamanan, dapat itong protektahan at itago, at ang natatanging healing jelly ni Izotov ay isang napakahusay na natural na lunas na tutulong sa iyo na maging malusog, malakas at masigla sa maraming darating na taon.

Sa pagtatapos ng aming pag-uusap, iminumungkahi kong panoorin mo ang: Izotov's oatmeal jelly - isang recipe ng video.