Paano magbabago si Auchan? Ang pangunahing bagay mula sa panayam ng General Director ng Auchan Retail Russia Francois Remy


Ang Pangkalahatang Direktor ng Auchan Retail Russia na si François Remy ay nagbigay ng mahabang panayam sa pahayagan ng Vedomosti, kung saan nagsalita siya tungkol sa mga plano para sa pagpapaunlad ng chain sa Russia at tungkol sa mga detalye ng pagsasaayos ng mga umiiral na mga format ng tindahan. Pinili namin ang mga pangunahing thesis mula sa kanyang kuwento.

Hindi kami nasiyahan sa mga resulta ng 2017, nawalan tayo ng market share sa Russia. Batay sa sitwasyong ito, naramdaman naming tama na suriin at baguhin ang negosyo.<…>Sa pagtatapos ng 2017, bumuo ang aming team ng plano sa pagbabago ng modelo ng negosyo at sinimulan ang pagpapatupad.

Ang pangunahing bloke ay ang pag-restart ng mga format: mayroon kaming mga klasikong hypermarket, Auchan City superstore, supermarket at convenience store. Ang pilot project ay ipinatupad sa apat na tindahan.<…>Sa mga renovated na tindahan, nagbago ang disenyo, kulay, kagamitan, assortment, uniporme ng mga empleyado.

Palalakasin natin ang imahe ng discounter. Ngunit sa halip na maging isang diskwento sa mababang presyo, magiging full-line na diskwento tayo. Ibig sabihin, kahit na ito ay isang premium na produkto, dapat ay mayroon tayong mas mura [kaysa sa ating mga kakumpitensya].<…>Ang aming gawain ay upang bigyang-katwiran ang alok, upang tumuon sa kung ano ang nagbibigay ng pinakamahusay na mga benta. Magbabawas ito ng mga presyo dahil sa pagtaas ng dami ng mga binili.

Sa 20 buwan magkakaroon kami ng ganap na bagong mga tindahan, hindi mo makikilala si Auchan.

Ang na-update na disenyo ay magbibigay-daan sa iyo upang ipakita ang mga produkto sa ibang paraan para sa kliyente, ay magbibigay-diin sa pagkakaiba-iba ng pagpipilian sa isang ganap na naiibang kapaligiran. Nais naming makita bilang mga makabago at maalalahanin na mga negosyante.<…>Binago namin ang retail space, pinalitan ang equipment ng mas mababang shelving para makita mo ang buong tindahan.

Paano magbabago si Ashana:

ang mga hypermarket ay hahatiin sa mga zone na may iba't ibang pagpapakita ng mga kalakal at disenyo;
mag-aalok ang mga tindahan ng mga kalakal ng gitna at premium na mga segment, kabilang ang sa ilalim ng mga pribadong label;
ang assortment ay lalago ng 30-40% SKU, magkakaroon ng diin sa mga lokal na producer at mga kapaki-pakinabang na produkto;
lilitaw ang mga zone ng aktibidad - posible na sumakay sa isang hoverboard o maglaro ng isang console sa departamento ng teknikal na kalakal, makilahok sa isang master class sa departamento ng mga kalakal sa kusina o makakuha ng isang manikyur sa isang beauty salon;
magbubukas ang mga cafe sa lahat ng mga tindahan, sa mga tuntunin ng mga format, ang mga departamento ng pagkain ay magiging mga tindahan - keso, karne, culinary, at iba pa;
ang disenyo ay magbabago patungo sa paggamit ng naka-mute na kulay abo at beige shade, ang disenyo ng uniporme ng mga empleyado, ang disenyo ng mga materyales sa impormasyon ay maa-update, ang kinokontrol na pag-iilaw ay lilitaw at ang pagpapakita ng mga kalakal ay maa-update;
lalabas ang mga bagong propesyon - halimbawa, isang customer service manager.


Na-update na "Auchan" / "Vedomosti"
Na-update na "Auchan" / "Vedomosti"
Na-update na "Auchan" / "Vedomosti"

Gagawa tayo ng sarili nating brand. Alam ng lahat sa Russia ang tatak na "Araw-araw". Ngunit bubuo din kami ng sarili naming tatak ng Auchan: na may pulang ibon sa packaging para sa mga kalakal sa gitnang bahagi ng presyo at may gintong ibon para sa mga premium na kalakal.

Ngayon ay nakatuon kami sa pagbabago ng kumpanya. Ang pagbibigay-diin sa pag-unlad ay gagawin sa 2019.

Patuloy kaming nagbubukas ng mga tindahan. Sa taong ito, tatlong Auchan City, isang klasikong hypermarket sa Zheleznogorsk, at dalawang supermarket ang nagsimulang gumana. Naghahanda kaming magbukas ng dalawang hypermarket - sa Pushkin at Domodedovo - at Auchan City sa Vologda.

Nais naming maging isang pangunahing manlalaro sa merkado ng online na kalakalan produktong pagkain.<…>Ngayon ang aming site ay maihahambing sa mga tuntunin ng paglilipat sa isang hypermarket. Ang mga benta ay tumaas ng 100% mula noong simula ng taon.

Ako ay humanga sa dinamika ng merkado ng Russia. Ang mga kakumpitensya ay umuunlad nang napakahusay, mayroong maraming mga bagong konsepto. Ipinapakita nito na naunawaan ng merkado: nagbabago ang pag-uugali ng customer. Ang merkado ay nagiging mapagkumpitensya, sa ganoong merkado kailangan mong maging ang pinakamahusay.

Plano naming bumuo ng isang digital loyalty system. Masasabi nating isa itong digital loyalty card sa telepono ng bumibili. Ito ay magiging bahagi ng Auchan mobile application, na ilulunsad namin sa ikalawang kalahati ng taon.<…>Ang kliyente ay maaari lamang bumisita sa amin gamit ang kanyang telepono at gamitin ito upang magbayad para sa mga pagbili.

Sa Russia, ang pangangailangan na iakma ang negosyo depende sa rehiyon ay malinaw na nakikita. Ang Moscow ay isang malaking metropolis, isang internasyonal na lungsod na may makabuluhang kapangyarihan sa ekonomiya, at isang espesyal na merkado dito. At, halimbawa, ang Siberia ay ibang merkado, ibang kultura, iba't ibang pangangailangan.

Ang Russia ay nananatiling isang napakahalagang merkado para sa paghawak ng Auchan. Ang merkado ay may maraming potensyal at ang Auchan ay may mahalagang papel na dapat gampanan. Ang Russia ay isa sa pinakamagandang kwento ng tagumpay para kay Auchan.

Hindi nagkakasakit si Auchan, malusog tayo, nagbabago lang tayo.

Ayon sa data para sa 2017, ang Russian division ng Auchan Retail Auchan Retail Russia ay nasa pangatlo sa Russia sa mga tuntunin ng kita sa mga retailer. Ang kumpanya ay namamahala ng 310 na tindahan sa Russia: 62 klasikong hypermarket, 33 compact hypermarket, 11 Nasha Raduga hypermarket, 190 supermarket at 14 na convenience store.

PMag-subscribe sa aming Telegram channel upang maging unang makaalam tungkol sa pangunahing balita sa tingian.

Ang nagtatag ng imperyo ng Auchan ay si Gerard Mulier. Ipinanganak siya noong 1931 sa France sa lungsod ng Roubaix kina Gerard at Marie Mullier-Cavrois. Mula noong simula ng ika-20 siglo, ang kanilang pamilya ay naging matagumpay na nakikibahagi sa paggawa ng sinulid, at pagkatapos ng Ikalawang Digmaang Pandaigdig ay pumasok sila sa tingian na kalakalan.

Ang batang si Gerard, na bumaba sa unibersidad, ay naghangad. Buong-buo niyang inilaan ang kanyang sarili sa kanyang trabaho. Ngunit ang unang taon ng kanyang karera ay isang kabiguan, sa kabila ng suportang pinansyal mula sa kanyang ama.

Si Gerard Mulier, ang panganay, ay nagbigay ng isa pang pagkakataon sa kanyang anak na patunayan ang kanyang sarili, na ngayon ay nasa negosyo ng pamilya, at sa wakas ay nagsimula siyang matupad ang mga inaasahan. Paglipat sa hagdan ng karera, si Gerard noong 1958 ay naging isang direktor ng pagbebenta.

Ang isang career turning point ay isang paglalakbay sa US para sa isang seminar sa retailing. Mula doon nagdala siya ng isang sariwang ideya - paglikha ng isang supermarket. Walang tiwala ang pamilya sa planong ito, kaya napilitan si Gerard na maghanap ng makakasama sa tabi.

Supermarket - bagong ideya sa negosyo

Noong 1961, binuksan ni Mullier, kasama ang industriyalistang si Michel Segar, ang unang supermarket sa France - Auchan. Ngunit ang mga kabataang negosyante ay nakagawa ng maraming pagkakamali at nagdusa ng malaking pagkalugi. Binigyan ng ama si Gerard ng huling pagkakataon, na nagtatakda ng malupit na kondisyon - tatlong taon upang makamit ang tagumpay.

Iniwan ni Segar ang negosyo, at nagsimulang matuto si Mullier mula sa mga nakaranasang tindero, na tinanggap ang kanilang pinakamahalagang payo. Nagsimula siyang magbenta ng mga produkto sa kaunting markup, na umakit ng mga bagong customer, at tumaas ang mga benta. Sa wakas ay naging matagumpay na negosyante si Gerard, at noong 1967 binuksan niya ang isang malaking Auchan hypermarket na may lawak na 12,000 metro kuwadrado sa lungsod ng Ronque.

Simula noon, ang pamilya Mulier ay nagbukas ng higit sa 400 Auchan hypermarket at supermarket sa France at higit sa 800 sa ibang mga bansa sa buong mundo. Ang Auchan ay naging isang mahalagang bahagi ng negosyo ng pamilya.

Mga Prinsipyo ng Negosyo ng Pamilya

Posibleng maakit ang maximum na bilang ng mga mamimili salamat sa pinakamababang margin. Inilapat ni Gerard Mulier ang prinsipyong ito sa lahat ng mga kalakal: "Kung mas nagbawas kami ng mga presyo, mas naging mabilis ang paglilipat ng aming imbentaryo."

Nakita ni Mulier ang hinaharap sa tamang panahon para sa mga hypermarket na may malaking espasyo sa tingian, libreng paradahan at isang self-service system. Palagi niyang pinipili ang pinakamalaking kapirasong lupa para sa pagtatayo ng mga tindahan.

Ang pagsubaybay sa gawi ng consumer ay nakakatulong na i-update ang assortment sa isang napapanahong paraan. Nang ang mga Pranses ay nagsimulang gumastos ng mas kaunti sa pagkain, inilunsad ni Mulier ang isang non-food department: mga appliances, damit, mga gamit sa bahay.

Pagbabahagi ng kaalaman, kapangyarihan at ari-arian- isang prinsipyo na nagpapahiwatig ng pagsasanay ng mga tauhan, pagtatalaga ng awtoridad sa mga tagapamahala at pagpapagana sa mga empleyado na maging mga shareholder ng kumpanya. Kaya, ang Mulier ay umaakit ng mga kwalipikadong empleyado, ang ilan sa kanila ay may sariling bahagi sa mga kita at, nang naaayon, ay interesadong makakuha ng pinakamataas na kita.

Si Müllier at ang kanyang mga tauhan ay sumusunod sa prinsipyo ng ekonomiya at patuloy na sinusubaybayan ang mga gastos ng kumpanya: Upang mabuhay ng masaya, kailangan.

Mayroong mga alamat tungkol sa kahinhinan ng mga Anashanovites, kaya ayon sa mga ulat ng media, ang asawa ng isa sa mga direktor ng Russian Auchan ay pinilit na magtrabaho bilang isang waitress nang ilang panahon, dahil ang kanyang asawa ay binayaran ng mababang suweldo. May iba pang tsismis tungkol sa umano'y inilagay sa assembly line gamit ang labor ng mga guest workers. Sa anumang kaso, ang katotohanan ay ang Auchan ay nagsusumikap na bawasan ang mga gastos, na nagpapahintulot sa mga tindahan na ito na magbigay ng napakababang presyo, maihahambing sa iba pang mga mamamakyaw.

Ngunit ang pangunahing sikreto ng tagumpay ni Auchan ay batay sa pagkakaisa. Ang bawat miyembro ng pamilya ay may pantay na bahagi sa lahat ng kumpanya Ngayon ay may higit sa 500 katao sa pamilya. Ang negosyo ay magkasamang pinapatakbo at ang mga kita ay ibinabahagi nang pantay. Hindi sinasangkot ni Mullier ang mga third-party na kasosyo sa kanyang negosyo.

Narinig siya. Maging sa Comedy Club TV show sa TNT ay maraming biro tungkol sa kanya. Totoo iyon pamilya tindahan, na matatag na nakapasok sa ating pang-araw-araw na buhay. Naisip mo na ba kung kaninong chain ng mga tindahan ang Auchan?

Sino ang nagmamay-ari ni Ashan?

Ang Auchan ay isang French hypermarket brand at isa sa pinakamalaking retail chain operator sa mundo. Si Auchan ay bahagi ng mega-korporasyon ng pamilya na "Mulier Family Association" at ang pangunahing yunit ng istruktura. Ang punong-tanggapan ng korporasyong ito ay matatagpuan sa French city ng Croix.

Ang kasaysayan ng Auchan ay nagsimula noong 1961. Ang pinuno ng pamilya, si Gerard Mulier, ay nagbukas ng unang tindahan ng Auchan, na matatagpuan sa anim na raang metro kuwadrado sa gusali ng isang dating pabrika sa lungsod ng Roubaix (France). Pagkatapos ay nakatuon si Gerard Mulier sa pagpapalawak ng hanay upang matugunan ang mga hangarin ng mga customer hangga't maaari. At hindi siya nabigo. Inaasahan ni Auchan ang isang matunog na tagumpay.

Ang unang Auchan hypermarket ay lumitaw noong 1967 sa Ronk (France). Noon ay inilatag ang mga prinsipyo ng trabaho, ayon sa kung saan gumagana si Auchan hanggang sa araw na ito. Namely: upang ibenta nang mabilis hangga't maaari ang pinakamalaking posibleng bilang ng mga de-kalidad na produkto sa pinakamababang posibleng presyo sa pinakamalaking posibleng bilang ng mga mamimili.

Sino ang nagmamay-ari ng Auchan sa Russia?
Si Auchan ay nasa Russia mula noong 2002. Ipinagdiwang ni Auchan ang pagbubukas ng unang hypermarket sa Russia noong Agosto 28, 2002. Ito ay si Ashan-Mytishchi. Halos kaagad, binuksan ang pangalawang hypermarket - Auchan-Kommunarka (Disyembre 18). Noong Hulyo 2014, mayroong 81 mga hypermarket ng kumpanyang Pranses sa ating bansa (sa Moscow at sa rehiyon ng Moscow, Nizhny Novgorod at Leningrad na rehiyon, Volgograd, Yekaterinburg, Samara, Rostov-on-Don, Novosibirsk, Omsk, Ufa, Kazan, Chelyabinsk at iba pang mga lungsod).

Sa Russia, ang Auchan ay nagpapatakbo sa ilalim ng legal na entity na Auchan LLC at tinatawag na Auchan Russia. Ang Pangkalahatang Direktor ng AUCHAN Russia ay si Wilelm Ubner (mula noong 2014). Pangulo ng AUCHAN Russia - Jean-Pierre Germain (mula noong 2014). Ang kita ni Auchan sa Russia noong 2007 ay humigit-kumulang $3.4 bilyon.

Pagsasalin ng Auchan sa Russian

Tandaan ang logo ng Auchan. Ano ang ipinapakita dito? Birdie! At upang maging mas tumpak - isang maya! Oo, oo, ang isinalin ni Auchan mula sa Pranses sa Russian ay isang maya! Ngayong alam mo na ito, maaari mong ligtas na sabihin sa iyong kalahati: "Pumunta tayo sa Sparrow para mag-grocery."

Bilang bahagi ng pag-unlad ng sarili nitong produksyon, ipinakilala nito ang TM "Sladkiy Ostrov" sa merkado ng Russia.

Noong Marso, ang AUCHAN retail chain ay muling naglagay ng assortment portfolio ng mga kalakal na ginawa sa ilalim ng sarili nitong mga trademark - cookies at sweets na "Sladkiy Ostrov". Ang mga order para sa paggawa ng mga produkto ay inilalagay sa mga negosyo ng Russia.

Sa kasalukuyan, ang AUCHAN ay gumagawa ng 640 item ng mga kalakal sa ilalim ng sarili nitong mga tatak. Noong 2008, ang bahagi ng pribadong label sa kabuuang bilang ng mga kalakal na ibinebenta sa pamamagitan ng kadena ay humigit-kumulang 10 porsiyento. Kasama sa mga plano para sa 2009 ang paglulunsad ng hindi bababa sa 500 mga bagong item.

Ang portfolio ng pribadong label ng AUCHAN ay binubuo ng TM Lakomo (mga produkto ng pagawaan ng gatas), O! (mga juice at softdrinks), "Fortress" (alcohol), "Bed of luck" (de-latang gulay), "Don Gusto" (cereals at pasta), "Bon Cafe" (kape), "Bebilon" (mga produktong pambata). Ang mga produktong ito ay nagpapakita ng pinakamahusay na halaga para sa pera sa kanilang segment ng presyo. Sa patuloy na mataas na kalidad ng mga kalakal, ang presyo ng isang pribadong label ay pinananatiling 15 - 30% na mas mababa kaysa sa iba pang mga tindahan at pamilihan.

Pinapalawak ng AUCHAN ang sarili nitong produksyon sa Russia para pinakamahusay na matugunan ang misyon nito: mag-alok ng mas maraming customer ng mas malawak na hanay ng mga de-kalidad na produkto sa mababang presyo. Para sa mga supplier, ang pakikipagtulungan sa AUCHAN hypermarket chain para sa paggawa ng mga pribadong label ay nangangahulugan ng isang makabuluhang pagtaas sa turnover, isang pagtaas sa antas ng kalidad ng produkto at kumpiyansa ng consumer.

Ang AUCHAN, bilang may-ari ng mga trademark, ay nagsasagawa ng mahigpit na kontrol sa kalidad alinsunod sa mga kinakailangan nito: sa proseso ng paglikha ng isang produkto, sa oras ng paglulunsad nito sa merkado at sa panahon ng pagpapatupad.

"Ang kakaiba ng mga produkto ng pribadong label ng AUCHAN ay ang mga ito ay kapaki-pakinabang para sa parehong mga mamimili, producer at kumpanya ng AUCHAN," sabi ni Mathieu Cobarrer, Direktor ng Pribadong Label ng AUCHAN. "Ang mga produkto ng Sladky Ostrov ay tiyak na mag-aapela sa mga customer, dahil ang mga ito ay ginawa sa pinakamahusay na mga tradisyon ng Russia sa paggawa ng confectionery."

Impormasyon tungkol sa kumpanyang AUCHAN Retail Russia:

Ang AUCHAN Russia ay ang Russian division ng Auchan Retail (bahagi ng Auchan Holding).

Ang AUCHAN Russia ay isang malaking retail chain na tumatakbo sa Russian market mula noong 2002. Ngayon, ang AUCHAN Russia ay binubuo ng apat na format na tindahan: mga hypermarket, superstore, supermarket at convenience store. Ang kumpanya ay gumagamit ng higit sa 43,000 mga tao.

Ang AUCHAN Russia ay isa sa mga pinuno sa merkado ng Russia. Noong 2016, sa loob ng balangkas ng kumpetisyon ng Chamber of Commerce and Industry ng Russian Federation na "Golden Mercury", ang network ng kalakalan ay kinilala bilang "Ang Pinakamagandang Dayuhang Kumpanya na Nagpapatakbo sa Russian Market". Noong Oktubre 2015, ang AUCHAN Russia ay naging ang pinakamalaking dayuhang kumpanya sa Russia ayon sa Forbes magazine, kinikilala bilang ang nagwagi sa retail rating trade na "TOP-200", na inayos ng NTA at ng Chamber of Commerce and Industry ng Russian Federation. Mayroon itong internasyonal na mga sertipiko ng kalidad sa larangan ng produksyon at pagbebenta ng mga produktong pagkain at hindi pagkain, pati na rin ang isang sertipiko ng kalidad para sa sistema ng pamamahala sa kapaligiran. Ang kumpanya ay pinangalanang "Best Retail Employer" ng apat na beses. Noong 2012 at 2014, kinilala ang AUCHAN Russia bilang "Brand No. 1" sa Russia sa kategoryang "Hypermarket Chain" ayon sa mga resulta ng boto sa buong bansa na "People's Brand".

Noong 2015, naging panalo ang AUCHAN Russia sa nominasyon na "Company of the Year: Russia, Belarus at Kazakhstan" sa IX taunang Retail Grand Prix, na ginanap bilang bahagi ng International Retail Business Russia Summit 2015.

Noong 2014, sa loob ng balangkas ng National Program na "The Best Social Projects of Russia", ang "Marathon of Kindness", na ipinatupad ng AUCHAN Generation Foundation, ay pumasok sa TOP-20 na proyekto ng Programa sa nominasyon na "Suporta para sa sports at isang malusog na pamumuhay". Ang mga proyektong "Sweet Deeds Master" at "The World Around Us" ay kasama sa "Best Social Projects of Russia 2013" catalogue.

Address: 107140 Moscow. st. Upper Krasnoselskaya, 3A

Ang Groupe Auchan SA ay isang French supermarket chain na may presensya sa maraming bansa sa buong mundo. Isa sa pinakamalaking retailer sa mundo. Ang punong-tanggapan ay nasa lungsod ng Lille (France). Sa nominal, si Auchan ang pangunahing yunit ng istruktura ng mega-korporasyon ng pamilya na "Mulier Family Association".

Ang unang Auchan hypermarket sa Russia ay binuksan noong Agosto 28, 2002 sa lungsod ng Mytishchi, Rehiyon ng Moscow. Sa kasalukuyan, mayroong higit sa 43 mga hypermarket ng kumpanya ng Pransya sa bansa (sa Moscow at sa rehiyon ng Moscow, Nizhny Novgorod at Leningrad na mga rehiyon, Voronezh, Yekaterinburg, Krasnodar, Samara, Rostov-on-Don, Novosibirsk, Omsk).

Noong Disyembre 2007, pumasok si Auchan sa isang kasunduan sa kumpanya ng Turko na Enka sa paglipat ng mga hypermarket ng chain ng Ramstore. Ayon sa naabot na kasunduan, nakuha ni Auchan ang 1 hypermarket, at nakatanggap ng pangmatagalang mga karapatan sa pag-upa para sa 13 mga tindahan. Matapos ang transaksyon, isang rebranding ang isinagawa, bilang isang resulta kung saan ang mga tindahan ng Ramstore ay pinalitan ng pangalan ng Auchan City.

Ang isa pang medyo bagong direksyon ay ang Auchan-Sad super- at mga hypermarket, na dalubhasa sa paghahalaman, dekorasyon at mga produktong alagang hayop. Sa ngayon, ang mga tindahan ay nagpapatakbo sa format na ito sa Moscow, sa rehiyon ng Moscow at Voronezh.

Pangkalahatang Direktor ng AUCHAN Russia - Jean-Pierre Germain (mula noong 2007), Pangkalahatang Direktor ng AUCHAN Ukraine - Gerard Galle.

Sa pagtatapos ng 2009, ipinatupad ni Auchan ang isang bagong proyekto na "Rainbow" sa Russia, ang tinatawag na "supermarket ng XXI century". Ito ay isang bagong konsepto, na nakatuon sa paggawa at pag-save ng mga mapagkukunan ng tao at enerhiya. Sa ganitong uri ng mga tindahan ay walang mga counter, cash desk, nagbebenta at cashier. Ang mga mamimili ay mag-i-scan ng mga kalakal sa kanilang sarili at magbabayad para sa mga ito sa pamamagitan ng mga espesyal na terminal ng pagbabayad. Plano ni Auchan na i-deploy ang mga naturang tindahan sa mga lungsod na may populasyon na 300-700 libong tao. Ang unang "pagsubok" na tindahan ay binuksan sa Penza; ang pangalawa - sa Kaluga. Kung matagumpay, ang mga tindahan ay binalak na magbukas sa ibang mga lungsod.