Dietetyk: o pracy specjalisty od żywienia i odchudzania. Klinika „Współczynnik Wagi” – konsultacje dietetyków Dietetyk w państwowej poliklinice


Leczenie u dietetyka jest konieczne, jeśli chcesz wpłynąć na wagę, zmniejszyć objawy przewlekłej choroby i utrwalić wyniki na długi czas.

Zintegrowane podejście w leczeniu wielu chorób polega na wspólnej pracy lekarza odpowiedniego kierunku i dietetyka.

Wizyta dietetyka

Dietetyk pomaga schudnąć lub przytyć; dostosować tryb jedzenia; Wyeliminuj pokarmy, które sprzyjają przybieraniu na wadze lub pogarszają objawy przewlekłej choroby uzupełnić niedobory żywieniowe.

Choroby

  • cukrzyca
  • reumatoidalne zapalenie stawów
  • osteoporoza
  • dna
  • choroby serca i naczyń krwionośnych (miażdżyca, nadciśnienie)
  • celiakia (nietolerancja glutenu)
  • hipolaktazja (nietolerancja laktozy)
  • choroba refluksowa przełyku
  • zespół cyklicznych wymiotów
  • mukowiscydoza
  • choroby wątroby (zapalenie wątroby, marskość, stwardniające zapalenie dróg żółciowych, hemochromatoza, choroba Wilsona)
  • padaczka lekooporna u dzieci
  • choroby onkologiczne

Objawy

  • nadwaga (w tym spowodowana chorobą)
  • niedowaga (w tym spowodowana chorobą)
  • nadmiar lub brak składników odżywczych (białka, węglowodany, tłuszcze, witaminy, pierwiastki śladowe)
  • naruszenie mechanizmów wchłaniania składników odżywczych
  • za dużo soli lub cukru

Powinieneś skontaktować się z dietetykiem, jeśli waga „zaburza życie”: jakość życia jest zaburzona, trudno jest wykonywać zwykłe czynności i uważasz, że jest to spowodowane nadwagą. Jeśli nie ma siły, odczuwasz osłabienie i apatię, które kojarzą się z brakiem masy ciała. Jeśli objawy choroby przewlekłej nasilają się i uważasz, że jest to związane z dietą lub nadwagą. Jeśli przewlekła choroba wymaga ograniczeń, a samodzielne ułożenie planu żywieniowego jest bardzo trudne. Czy nawyki żywieniowe wpływają na jakość snu.

Wizyta u dietetyka w Rassvet Clinic składa się z kilku etapów:

Konsultacja dietetyka

Podczas konsultacji dietetyk poprosi Cię o rozmowę na temat Twojego stylu życia, diety, nawyków żywieniowych oraz przyjmowanych leków.

Zapytaj, jak nadwaga lub niedowaga wpływa na codzienne czynności. Zada pytania dotyczące ogólnego stanu zdrowia, aktywności fizycznej, chorób przewlekłych i przepisanego leczenia.

Rozpoznanie otyłości lub niedowagi

Diagnoza obejmuje historię diety, badanie fizykalne, pomiar ciśnienia krwi, wskaźnik masy ciała i obwód talii.

Aby wyjaśnić przyczyny otyłości lub niedowagi, zostaniesz poproszony o oddanie krwi do analizy. Dietetyk określi interesujące nas parametry na podstawie indywidualnych czynników ryzyka i objawów pacjenta. Może to być test na cholesterol, czynność wątroby, hormony tarczycy, poziom glukozy, poziom wapnia.

Te informacje pomogą określić, ile kilogramów musisz schudnąć (lub ile przytyć), jakie choroby wpływają na twój stan i zidentyfikować typowe zagrożenia.

Leczenie przez dietetyka

Celem leczenia jest osiągnięcie prawidłowej wagi i utrzymanie efektów.

Dietetyk sporządzi listę przydatnych i szkodliwych produktów, biorąc pod uwagę indywidualną nietolerancję lub cechy stanu zdrowia pacjenta.

Pomoże zrozumieć, co jest „możliwe”, a co „niemożliwe”, jak delikatnie zmienić dietę, aby nie dać się zwariować, utrwalić uzyskane wyniki.

Opracuj indywidualne menu na każdy dzień. Podpowie, jak prawidłowo łączyć i przygotowywać posiłki, monitorować bilans niezbędnych składników odżywczych oraz jak zwiększyć aktywność fizyczną.

Co otrzymasz od dietetyka w Rassvet Clinic

Utrzymanie prawidłowej masy ciała jest ważne dla zachowania zdrowia, zapobiegania chorobom i skutecznego leczenia.

W Dawn pomogą Ci osiągnąć Twoje cele i utrwalić wynik. Z pomocą naszych dietetyków nie schudniesz, aby być piękną. Schudniesz, żeby być zdrowym!

Pomożemy Ci zapanować nad swoją wagą, pozbyć się wpływu „modnych diet”, wyeliminować czynniki ryzyka związane z niedożywieniem i zachować zdrowie na długi czas.

Specjalista od żywienia

Powody zmiany diety mogą być różne: chęć zrzucenia zbędnych kilogramów, poprawa zdrowia, przejście na inną dietę itp. Ale nie jest łatwo wymyślić, jak samodzielnie dostosować dietę. W takich sytuacjach lepiej skonsultować się z dietetykiem. Do kompetencji lekarza należy problematyka racjonalizacji żywienia w celu zapobiegania chorobom i normalizacji procesów metabolicznych z uwzględnieniem cech organizmu pacjenta.

Opracowując indywidualny program żywieniowy, specjalista bierze pod uwagę wiek, styl życia i nawyki danej osoby, jej dziedziczność i stan zdrowia. Siedzący tryb życia, przewlekły stres, zła ekologia i niezdrowa dieta wpływają na zdrowie. Nawet małe dzieci mogą cierpieć na choroby układu pokarmowego, bezpośrednio związane ze sposobem odżywiania się dziecka. Terminowa pomoc lekarza, nauka prawidłowego odżywiania, pomoże zachować zdrowie i poprawić samopoczucie.

Jeśli potrzebujesz dietetyka w Moskwie, skontaktuj się z Family Doctor JSC. Poniżej możesz sprawdzić koszt wstępu. Na konsultację z dietetykiem możesz zapisać się telefonicznie, za pomocą aplikacji mobilnej lub poprzez swoje konto osobiste na stronie internetowej.

Kiedy konieczna jest konsultacja z dietetykiem?

Konieczna jest konsultacja specjalisty w przypadku chorób układu pokarmowego, układu sercowo-naczyniowego, skóry, metabolizmu. We wczesnych stadiach rozwoju patologii dieta może stać się główną metodą leczenia lub uzupełnieniem innych rodzajów terapii.

Nadwaga to najczęstszy powód wizyt u dietetyka. A im szybciej dostosujesz swój tryb życia i nawyki żywieniowe, tym łatwiej będzie wrócić do normalnej wagi. Leczenie otyłości wymaga znacznie większego wysiłku i opieki endokrynologicznej.

Ustalenie przyczyn nadmiernego przybierania na wadze należy do obowiązków dietetyka. Specjalista:

    Analizuje zachowania żywieniowe pacjenta, jego dietę.

    Za pomocą techniki bioimpedancji określa się skład ciała.

    Określa tempo metabolizmu.

    Bada profil endokrynologiczny, lipidowy, biochemiczny pacjenta.

    Wykonuje test na nietolerancję pokarmową.

Po dokładnym zbadaniu klienta specjalista opracowuje indywidualny plan korekty wagi.

Jednym z zadań dietetyka jest rozpoznanie i utrzymanie motywacji pacjenta do odchudzania. Bez odpowiedniego nastawienia utrata tych dodatkowych kilogramów może być bardzo trudna. Nasi specjaliści rozumieją delikatność sytuacji, dlatego dokładają wszelkich starań, aby zapewnić pacjentom odpowiednią motywację do skutecznego odchudzania. W razie potrzeby psychoterapeuta dodatkowo pracuje z pacjentem.

Kolejnym powodem do ponownego rozważenia diety jest brak masy ciała. Jeśli towarzyszą mu choroby układu pokarmowego, zaburzenia miesiączkowania u kobiet, problemy dermatologiczne, psychologiczne, dietetyk skieruje Cię na konsultację z gastroenterologiem, ginekologiem-endokrynologiem, psychoterapeutą.

Aby zgłosić się do specjalisty, nie trzeba czekać na pojawienie się jakichkolwiek objawów. Wystarczy chcieć być zdrowym i utrzymywać wagę w normie.

Szkoła Żywienia

Prawidłowe odżywianie jest podstawą zdrowego stylu życia. Pozwala uniknąć problemów z nadwagą, zapobiega rozwojowi chorób, przedłuża aktywną młodość i życie. W ramach naszej sieci poradni można uzyskać poradę lekarza specjalisty w celu ustalenia indywidualnej diety. Specjalista pomoże odpowiednio ułożyć odżywianie, ułożyć dietę zbilansowaną pod względem kaloryczności i składu, aw razie potrzeby uzupełnić ją o witaminy i mikroelementy.

Dietetyk to lekarz, który bada kulturę żywienia i zaleca leczenie swoim pacjentom. Po zbadaniu rozwoju Twojej choroby, ustaleniu przyczyn odchyleń wagi, dietetyk z Moskwy indywidualnie opracuje dla Ciebie układ menu, wykluczając niektóre pokarmy z diety, wybierając dla nich odpowiedni zamiennik. W Moskwie zwykle pacjenci, którzy muszą pozbyć się nadwagi lub przytyć, zwracają się do dietetyków.

Co robi dietetyk?

Dietetyk przede wszystkim identyfikuje przyczyny naruszeń i kieruje je do odpowiednich specjalistów, udziela porad w zakresie organizacji kompleksowego żywienia. Nie zajmuje się leczeniem narządów i układów. Na wizycie dietetyk bada pacjentów, mierzy ich parametry, wysyła na badania, układa optymalną dietę, a następnie stale monitoruje swojego pacjenta.

Praca dietetyka w Moskwie opiera się na jasnej znajomości:

  • fizjologia;
  • anatomia;
  • procesy metaboliczne;
  • biochemia.

Dietetyk boryka się z wieloma chorobami, których charakterystykę bada. Pomiędzy nimi:

  • naruszenie przewodu pokarmowego;
  • nadwaga lub niedowaga;
  • migrena;
  • zmęczenie i obniżona wydajność;
  • senność i niestabilność emocjonalna;
  • problemy skórne o innym charakterze;
  • choroby alergiczne;
  • uporczywe ostre infekcje dróg oddechowych, przewlekłe choroby laryngologiczne;
  • nadciśnienie;
  • podwyższony poziom cholesterolu we krwi;
  • bóle stawów i mięśni i tak dalej.

Ponadto bada wszystkie istniejące i najnowsze technologie dla zrównoważonych, oddzielnych i innych rodzajów żywienia, wybiera specjalne schematy dla zidentyfikowanych patologii, zwiększonego stresu fizycznego i psychicznego itp.

Odżywianie przepisane przez dietetyka jest zawsze wygodne i nie narusza chorego, nie zaburza rytmu jego życia i przyzwyczajeń. Takie odżywianie daje uczucie sytości, pomaga w normalizacji wagi i utrzymaniu zdrowia. Edukacja pacjenta jest również obowiązkiem dietetyka. On tłumaczy:

  • po co nam białka, tłuszcze i węglowodany;
  • co jeść o różnych porach dnia;
  • jaki jest wpływ na organizm słodkich lub słonych potraw i tak dalej.

Kolejnym ważnym zadaniem dietetyka jest kompetentne wsparcie pacjenta w trudnej kwestii przyzwyczajenia się do nowego stylu życia.

Z jakimi objawami należy zasięgnąć porady dietetyka?

Specjaliści ds. żywienia są potrzebni dla osoby, która ma:

  • pojawiła się otyłość;
  • waga gwałtownie spadła;
  • ciśnienie krwi wzrasta lub skacze;
  • ujawnił wysoki poziom cukru we krwi;
  • podwyższony poziom trójglicerydów;
  • obniżony poziom lipoprotein o dużej gęstości i tak dalej.

Aby postawić trafną diagnozę, dietetyk przeprowadzi pełne badanie krwi, moczu i tarczycy. W razie potrzeby można przepisać USG narządów wewnętrznych. Wszystko to ma na celu zidentyfikowanie przyczyn choroby. Dietetyk zawsze ściśle współpracuje z innymi specjalistami.

Gdzie w Moskwie można dostać tę specjalność?

Zawód dietetyka w Moskwie jest bardzo poszukiwany. Ten specjalista jest dostępny we wszystkich większych klinikach publicznych i prywatnych. Kluby fitness, salony piękności, centra spa, różne instytucje sportowo-rekreacyjne stolicy muszą przyjąć go na personel lub skorzystać z jego usług jako usługi doradczej. Aby zostać konsultantem żywieniowym, musisz ukończyć studia na jednym z uniwersytetów medycznych w Moskwie. Takie szkolenia, jak i całe działy dietetyki, żywienia, żywienia, dostępne są w:

  • RMAPO;
  • Instytut Badawczy Żywienia Rosyjskiej Akademii Nauk Medycznych;
  • RNIMU je. Pirogow;
  • FPCMR RUDN University i wiele innych uczelni.

Znani specjaliści z Moskwy

We wszystkich wiekach, począwszy od Hipokratesa, Asklepiadesa, Galena, szczególną uwagę zwracano na odżywianie. W odległej przeszłości nauka o ochronie zdrowia nazywana była dietetyką. Obejmował zarówno dietetykę, jak i higienę. Dietetyka zaczęła zajmować się wyłącznie żywieniem w XIX wieku, aw ostatnim stuleciu stała się synonimem dietetyki.

Pierwsze kliniki żywienia klinicznego pojawiły się w Moskwie w latach dwudziestych XX wieku. W szpitalu zorganizowano dział żywienia. A. A. Ostroumova, a Instytut Badawczy Żywienia został założony w 1920 roku przez przyjaciela i ucznia Sieczenowa, profesora Szaternikowa. Ogromny wkład w rozwój dietetyki wniósł terapeuta Pevzner i wielu innych utalentowanych lekarzy.

Właściwe odżywianie jest kluczem do zdrowia każdej osoby. Jeśli masz problemy z dietą i wagą, pomoże Ci dietetyk - tym lekarzem może być osoba dorosła lub dziecko, częściowo pełni funkcje endokrynologa. Specjaliści w tym zawodzie cieszą się dużą popularnością wśród współczesnych ludzi dążących do prowadzenia zdrowego trybu życia. Dowiedz się, jakie problemy pomagają rozwiązać, jak leczeni są pacjenci.

Kim jest dietetyk

Tak nazywają się specjaliści w dziedzinie żywienia, którzy spełniają określone wymagania zawodowe i akademickie. Zawód dietetyka musi być potwierdzony dyplomem ukończenia szkoły wyższej. Ponadto specjalista jest zobowiązany do uzyskania dodatkowego wykształcenia medycznego w zakresie dietetyki wraz z wydaniem odpowiedniego dokumentu. Lekarz tego zawodu jest ekspertem w dziedzinie żywienia. Teraz jest uważany za jeden z najpopularniejszych w medycynie.

Co robi dietetyk

Główne obszary działalności to terapia otyłości, opracowywanie prawidłowych schematów żywienia. Z dietetykiem mogą skontaktować się zarówno osoby chore, jak i zdrowe, które rozumieją, że dobrze dobrana dieta pomaga uniknąć ogromnej liczby chorób w przyszłości. Lekarz zaleci pacjentowi taką dietę, w której organizm otrzyma wszystkie witaminy, minerały, pierwiastki śladowe niezbędne do jego prawidłowego funkcjonowania.

Dzięki swoim profesjonalnym umiejętnościom doświadczony dietetyk pomoże dobrać optymalną kaloryczność diety. Doradzi pacjentowi te produkty, które zapewnią dostęp do wszystkich niezbędnych substancji, ale nie przyczynią się do przybrania na wadze. Ponadto lekarz może przepisać leki normalizujące procesy metaboliczne, korygujące poziom hormonów. Do kompetencji lekarza należy szereg schorzeń, których częścią terapii jest zdrowa dieta z pewnymi ograniczeniami:

  1. Otyłość. Wielu osobom bardzo trudno jest schudnąć, chociaż starają się dobrze odżywiać i ćwiczyć. Niektórzy ludzie borykają się z tym problemem już w dzieciństwie. Dietetyk pomoże ułożyć dietę uwzględniającą przyczyny nadwagi, wzorce przebiegu procesów metabolicznych oraz indywidualne cechy pacjenta. Dzięki niej odchudzanie będzie szybkie i skuteczne.
  2. Choroby przewodu pokarmowego. Niezbilansowana dieta zaburza naturalny proces trawienia pokarmu, co skutkuje różnymi dolegliwościami. Właściwe odżywianie, dobrane przez dietetyka, pomoże w leczeniu zapalenia błony śluzowej żołądka, jelita grubego, wrzodów, zapalenia pęcherzyka żółciowego. Lekarz będzie mógł zalecić listy dozwolonych i zabronionych produktów spożywczych, metody przetwarzania żywności, które powinny być preferowane.
  3. Anoreksja. To zaburzenie odżywiania jest w ostatnim czasie coraz częściej diagnozowane, zwłaszcza u młodych dziewcząt. Przy takiej chorobie lekarz musi koniecznie skonsultować się z pacjentem, opracować osobistą dietę wysokokaloryczną.
  4. Choroby serca, naczyń krwionośnych. Niewłaściwe odżywianie jest jednym z czynników, które powodują naruszenia funkcjonowania serca, niedrożność naczyń krwionośnych, zakrzepicę, miażdżycę tętnic i inne problemy. Korekta diety przez dietetyka pomoże uniknąć tych kłopotów.
  5. Choroby zakaźne i wirusowe. Dieta pomoże zwalczyć czynniki patologiczne powodujące dolegliwości, a kondycja szybciej się poprawi.
  6. Onkologia. Istnieje wiele produktów, które mają działanie przeciwnowotworowe. Lekarz będzie mógł zalecić dietę, która pomoże zneutralizować czynniki rakotwórcze i posłuży jako profilaktyka onkologii. Ponadto prawidłowe odżywianie w trakcie chemioterapii przyczynia się do szybkiej regeneracji organizmu.

Kiedy do dietetyka

Większość ludzi ma bardzo zły nawyk zwlekania do ostatniej chwili i chodzenia do gabinetu lekarskiego dopiero wtedy, gdy już czują się wyjątkowo źle. Musisz skontaktować się z centrum żywieniowym znacznie wcześniej. Jeśli masz problemy z wagą (zarówno nadwagą, jak i niedowagą), których nie możesz rozwiązać samodzielnie, umów się na wizytę w poradni, której opinie Ci odpowiadają. Należy skonsultować się z lekarzem, jeśli występują zauważalne naruszenia przewodu pokarmowego, serca.

Jak przygotować się do wizyty

Udając się na wizytę do dietetyka zabierz ze sobą dokumentację medyczną oraz wyniki badań, o czym szerzej poniżej. Pamiętaj, aby zapamiętać wszystkie szczegóły i subtelności swojego problemu. Ważne jest, aby niczego nie ukrywać przed dietetykiem, inaczej po prostu nie będzie w stanie Ci pomóc. Przed konsultacją z lekarzem staraj się nie przyjmować żadnych leków, może to zakłócić prawidłową diagnozę. Jeśli prowadzisz dziennik wagi i odżywiania, koniecznie zabierz go ze sobą. Przeczytaj opinie innych pacjentów, aby dowiedzieć się, jak to się robi.

Testy do wykonania

Aby wizyta u dietetyka była skuteczna, warto wcześniej się do niej przygotować. Zaleca się wykonanie ogólnego i biochemicznego badania krwi, na podstawie którego dietetyk określi stan organizmu. Możesz również potrzebować danych na temat poziomu cukru, BAC, OAM. Endokrynolog-dietetyk poprosi Cię o wykonanie analizy w celu określenia poziomu hormonów tarczycy, ponieważ nadwaga często pojawia się w wyniku nieprawidłowego działania tego narządu.

Konsultacja

Na pierwszej wizycie lekarz na pewno przeprowadzi ankietę, zapozna się z danymi o stanie Twojego organizmu (karta medyczna, wyniki badań). Następnie zostaną przydzielone dodatkowe studia. Liczba wizyt kontrolnych u dietetyka zależy od ciężkości przypadku. Podczas tych wizyt pacjent otrzyma indywidualną dietę i zalecenia dotyczące żywienia.

Co lekarz zrobi na wizycie

Bardzo ważnym elementem konsultacji jest przesłuchanie pacjenta. Rozmowa pomoże zrozumieć przyczynę i zakres problemu, ustalić sposoby jego rozwiązania. Głównym zadaniem lekarza jest dobranie odpowiedniej diety, ułożenie zbilansowanej diety, uwzględniającej indywidualne cechy organizmu. Może mieć charakter profilaktyczny, mający na celu korektę wagi, terapeutyczny. Aby umówić się na odpowiednią wizytę, dietetyk może zalecić dodatkowe badania, umówić konsultacje lekarzy o pokrewnych profilach (endokrynolog, gastroenterolog itp.).

Jakie badania i testy można zlecić

Aby zrozumieć stan zdrowia pacjenta, jedna konsultacja nie wystarczy, potrzebne będą dodatkowe badania. Z reguły dietetyk wystawi skierowanie na badania moczu i krwi. Ponadto można zalecić badanie ultrasonograficzne narządów jamy brzusznej. Taką diagnozę powinny postawić osoby, które udają się do lekarza z problemami żołądkowo-jelitowymi. Ultradźwięki ujawnią naruszenia, które miały miejsce w ciele. Na podstawie jego wyników dietetyk dobierze dietę, która pomoże im sobie z nimi poradzić.

Osobisty dietetyk

Posiadanie takiego specjalisty w dzisiejszych czasach nie zaszkodzi nawet tym osobom, które nie mają ewidentnych problemów z wagą. Dietetyk będzie Cię długo obserwował, pomoże dopasować nie tylko program żywieniowy, ale i styl życia. Co zapewni Ci Twój osobisty lekarz:

  1. Dobierze odpowiednie żywienie, biorąc pod uwagę Twoją anatomię, fizjologię, biochemię i psychikę. Będzie w stanie w porę rozróżnić, co jest normą, a co patologią.
  2. Podpowie jak się odżywiać w różnych sytuacjach życiowych, ułożyć odpowiednią dietę.
  3. Wykluczy choroby przewlekłe, zaleci jakie badania i kiedy wykonać, pomoże w leczeniu.
  4. Przeprowadź psychokorektę.

Cena wizyty u dietetyka

Koszt usług medycznych w Moskwie i innych miastach zależy od wielu czynników. Na cenę mają wpływ kwalifikacje lekarza, obecność i charakter recenzji, reputacja (zarówno jego osobista, jak i kliniki), sprzęt medyczny. Aby zapoznać się z przybliżonym zakresem cen za wizytę u dietetyka w Moskwie, zobacz poniższą tabelę:

Wideo