स्पिरुलिना

एकपेशीय वनस्पतींमध्ये स्पिरुलिना एक विशेष स्थान व्यापते. हे एकमेव प्रागैतिहासिक समुद्री शैवाल आहे जे आजपर्यंत त्याच्या मूळ स्थितीत टिकून आहे. वस्तुस्थिती अशी आहे की स्पिरुलिना कोणत्याही अनुवांशिक उत्परिवर्तनांच्या अधीन नाही. त्यावर किरणोत्सर्ग, कीटकनाशके किंवा इतर कोणत्याही प्रभावाने परिणाम होऊ शकत नाही. हे नेहमीच पर्यावरणास अनुकूल राहते. WHO ने या शैवालला जैविक दृष्ट्या सक्रिय पदार्थांचा चॅम्पियन असे नाव दिले. वजनानुसार 73 टक्के संपूर्ण प्रोटीन आहे. आणि खूप केंद्रित: 10 ग्रॅम स्पिरुलिना एक किलोग्राम गोमांस बरोबर आहे! हा एक आदर्श प्रोटीन आहार आहे जो सूज देत नाही, स्नायू दुखत नाही, हे एक प्रोटीन आहे जे पूर्णपणे शोषले जाते - सोया प्रोटीनपेक्षाही चांगले.

शेवटी, सोया आज जवळजवळ सर्व अनुवांशिकरित्या सुधारित आहे, तर स्पिरुलिना, आधीच नमूद केल्याप्रमाणे, अनुवांशिक बदलांच्या अधीन नाही. याव्यतिरिक्त, त्यात मोठ्या प्रमाणात पॉलीअनसॅच्युरेटेड फॅटी ऍसिड असतात: ओमेगा -3, -6, -9, -12, त्वचेच्या लवचिकतेसाठी आवश्यक. रोगप्रतिकारक स्थिती आणि असेच. (तसे, ऍसिड्सला अत्यावश्यक म्हटले जाते कारण शरीर स्वतःच त्यांचे संश्लेषण करू शकत नाही.) स्पिरुलिनामध्ये पदार्थ असतात - इम्युनोमोड्युलेटर्स, ते दाहक-विरोधी, विषाणूविरोधी आणि कर्करोगविरोधी गुणधर्म प्रदर्शित करते. ती त्वचा बरे करते.

कॉस्मेटोलॉजीमध्ये, त्वचेचा टोन, लवचिकता वाढवण्यासाठी, शरीराला बळकट करण्यासाठी - म्हणजे केवळ त्वचाच नव्हे तर स्नायूंसह सर्व मऊ उतींना टोन करण्यासाठी याचा वापर केला जातो. स्पिरुलिना शरीराला केवळ टोनच नाही तर लवचिक आणि तरुण बनवते.

केल्प

नियमानुसार, वाळलेल्या केल्पचा वापर कॉस्मेटिक प्रक्रियेसाठी केला जातो. तुम्ही संपूर्ण वाळलेली थाली किंवा मायक्रोनाइज्ड मिश्रण (थल्ली ग्राउंड ते पावडर) खरेदी करू शकता. याव्यतिरिक्त, केल्प अर्क आणि केल्प तेल तयार केले जाते.

अर्थात, या प्रत्येक उत्पादनाचे स्वतःचे विशिष्ट उपयोग आहेत.
लीफ केल्प

तज्ञांचा असा विश्वास आहे की केल्पच्या संपूर्ण थॅलसमध्ये जास्तीत जास्त उपयुक्त पदार्थ जतन केले जातात. विशेषत: चांगल्या पानांच्या किल्पमध्ये अल्जीनेट्स (शरीरातील विष आणि प्रदूषण काढून टाकणारे पदार्थ) टिकवून ठेवतात. सेल्युलाईट, स्ट्रेच मार्क्स आणि इतर वैद्यकीय आणि कॉस्मेटिक प्रक्रियांचा सामना करण्यासाठी व्यावसायिक केल्प शीट रॅप्सचे खूप कौतुक करतात. याव्यतिरिक्त, थॅलसचा वापर नैसर्गिकतेची 100% हमी आहे, कारण त्यांच्यामध्ये कोणत्याही प्रकारचे रसायन मिसळणे अशक्य आहे.

लॅमिनेरिया थाली अतिशय टिकाऊ आणि लवचिक असतात. वाळल्यावरही ते वाकल्यावर तुटत नाहीत. थॅलसची रुंदी 4 ते 15 सेमी असते आणि ती 120-160 सेमी लांबीपर्यंत पोहोचू शकते.

केल्पच्या वाळलेल्या थॅलसचा रंग गडद मार्श किंवा गडद तपकिरी असतो, त्यावर पांढर्या मिठाच्या लेपने झाकलेले असते आणि त्यास जोरदार उच्चारलेला, किंचित कडू सागरी वास असतो.

पाण्यात भिजल्यानंतर, केल्प सरळ होते, व्हॉल्यूममध्ये वाढते, त्याचा रंग फिकट होतो - हिरव्या-तपकिरी ते हलका ऑलिव्ह. त्याच्या पृष्ठभागावरील मीठाचा काही भाग पाण्यात विरघळतो, समुद्राचा वास कमी केंद्रित आणि मऊ, अधिक आनंददायी होतो. शिवाय, समुद्राच्या वासात आयोडीन वाफेचा वास मिसळला जातो. भिजवलेल्या केल्पचा पृष्ठभाग आगर-अगर नावाच्या जिलेटिनस पदार्थाने झाकलेला असतो.

लॅमिनरिया थालीचा वापर ओतण्यासाठी आणि तयार करण्यासाठी केला जातो, ज्याला आंघोळ, कॉम्प्रेस इत्यादींमध्ये जोडले जाऊ शकते.

आपण आमच्या ऑनलाइन स्टोअरमध्ये केल्प खरेदी करू शकता.
लॅमिनेरिया पावडर

मायक्रोनाइज्ड केल्पमध्ये भरपूर पोषक आणि त्वचेसाठी अनुकूल पदार्थ देखील असतात. त्यावर आधारित, आपण लपेटणे, आंघोळीसाठी ओतणे, कॉम्प्रेस, रबडाउनसाठी मुखवटा तयार करू शकता. मायक्रोनाइज्ड केल्प देखील सोयीस्कर आहे कारण आपण त्यात सहजपणे विविध तेले, अर्क आणि अगदी उपचार करणारी चिकणमाती इ. जोडू शकता. हे प्रक्रियेचा फायदेशीर प्रभाव वाढवेल.

फ्यूकस गुणधर्म:
- दाहक-विरोधी आणि ट्यूमर-विरोधी क्रियाकलाप आहे;
- अशक्त प्रतिकारशक्तीच्या पुनर्संचयित करण्यासाठी योगदान देते;
- चयापचय प्रक्रिया सामान्य करते;
- प्रतिजैविक आणि अँटीव्हायरल क्रियाकलाप प्रदर्शित करते;
- एन्टीसेप्टिक प्रभाव आहे;
- फ्यूकस जोडणारा साबण एक स्क्रबिंग एजंट असल्याने, तो सेल्युलाईटशी उत्तम प्रकारे लढतो, ग्राउंड कॉफीपेक्षा अधिक प्रभावी प्रभाव असतो.

मला वाटते की स्पिरुलीनाच्या फायद्यांबद्दल अनेकांनी ऐकले आहे. त्याच्या गुणधर्मांचा फारसा अंदाज लावला जाऊ शकत नाही, कारण त्यात जीवनसत्त्वे, खनिजे, अमीनो ऍसिड आणि इतर ट्रेस घटकांची सामग्री आश्चर्यकारकपणे समृद्ध आहे! हे संपूर्ण जीवासाठी उपयुक्त पदार्थांचे भांडार आहे.

या शैवालला अनेक उद्योगांमध्ये मागणी आहे: कॉस्मेटिक, स्वयंपाकासंबंधी आणि अगदी वैद्यकीय, जरी खरं तर, ते औषध नाही. परंतु आता त्यावर आधारित आहारातील पूरक आहार मोठ्या प्रमाणात तयार केला जात आहे, ज्यांना मागणी आहे. अनेक अभ्यासांनी सिद्ध केले आहे की त्यात जादुई गुणधर्म आहेत आणि अनेक संकेत आहेत.

स्पिरुलिना पावडर आणि टॅब्लेट/कॅप्सूल या दोन्ही स्वरूपात उपलब्ध आहे.

त्यांच्यात काय फरक आहे आणि कोणत्या बाबतीत एक किंवा दुसरा पर्याय प्राधान्य द्यायचा.?

सुरुवातीला, मी ते कॉस्मेटिक हेतूंसाठी पावडरच्या स्वरूपात विकत घेतले. दिसण्यामध्ये, ही एक बारीक विखुरलेली राखाडी-हिरवी पावडर आहे, ज्यामध्ये एकपेशीय वनस्पतींचे उच्चारित आणि अतिशय आनंददायी वास नाही, ज्यापासून बरेच लोक सहजपणे परत येऊ शकतात. ते मला दलदलीच्या आणि चिखलाच्या वासासह कासवाच्या अन्नाची आठवण करून देते. पावडरच्या मदतीने, मी विविध चेहर्याचे मुखवटे बनवले आणि प्रभावासाठी मी त्याचा "सुगंध" सहन केला.

नंतर, या एकपेशीय वनस्पतीने मला सामान्य आहारात एक जोड म्हणून रस घेतला आणि मी ते आधीच गोळ्यांमध्ये विकत घेतले. आपण ते जवळजवळ कोणत्याही फार्मसीमध्ये शोधू शकता, निर्मात्यावर अवलंबून किंमती बदलू शकतात. मी ऐकले आहे की स्पिरुलीनाचा संपूर्ण शरीरावर फायदेशीर प्रभाव पडतो, ते उपयुक्त पदार्थ आणि जीवनसत्त्वे भरून काढते, ज्यामुळे रोग प्रतिकारशक्ती आणि सामान्य स्थिती वाढते, बरे होते आणि सामर्थ्य वाढते.

येथे गोळ्या खूप छान आहेत! त्यांना पावडरसारखा धक्कादायक वास नाही आणि त्यांची चव पूर्णपणे छान आहे, ओंगळ नाही आणि खारट नाही.

हे फक्त आत घेतले जाऊ शकते, तसेच अन्नात जोडले जाऊ शकते. उदाहरणार्थ, मला ते दह्याबरोबर प्यायला आवडते. चव असामान्य आहे, ते सहजपणे आणि आनंदाने प्यालेले आहे.

समुद्रातून काढलेल्या इतर शैवालांच्या विपरीत (उदाहरणार्थ, समान केल्प), स्पिरुलीनामध्ये एवढ्या मोठ्या प्रमाणात आयोडीन नसते. हे खारट नसलेल्या जलकुंभांमध्ये वाढते, त्यामुळे आयोडीनचा अतिरेक अजिबात धोका देत नाही.

होय, आणि तिच्याकडे खूप कमी contraindication आहेत, परंतु ते आहेत, म्हणून वापरण्यापूर्वी सर्व माहितीचा अभ्यास करण्याचे सुनिश्चित करा.

आहारातील परिशिष्ट म्हणून - स्पिरुलिना एक वास्तविक व्हिटॅमिन बॉम्ब आहे, ते शक्ती, ऊर्जा देते आणि शरीरावर लक्षणीय सकारात्मक परिणाम करते. म्हणून, जर तुम्ही ते पिण्याचे ठरवले तर ते पावडरच्या ऐवजी गोळ्याच्या स्वरूपात घेणे चांगले आहे.

अंतर्ग्रहण व्यतिरिक्त, मी कॉस्मेटिक फेस मास्क तयार करण्यासाठी सक्रियपणे वापरतो.

प्रभाव अधिक चांगल्या प्रकारे समजून घेण्यासाठी, मी पहिले मॅनिप्युलेशन मोनो केले, फक्त एका पावडरपासून, ते फक्त पाण्याने पातळ करून, एकसंध पदार्थापर्यंत.

पाण्याने पातळ केल्यावर, मिश्रण चमकदार हिरवे, सरळ पाचू बनते.

केल्पच्या विपरीत, स्पिरुलिना वापरण्यास अधिक व्यावहारिक आहे कारण ते लागू करणे सोपे आहे आणि ते पडत नाही. चेहऱ्यावर असताना, मुखवटा त्यातून गोठत नाही, तो सहजपणे धुतला जातो, तो फाडणे आवश्यक नाही. आपण चमकदार हिरव्या रंगाची भीती बाळगू नये, कारण स्पिरुलिना एपिडर्मिसवर डाग ठेवत नाही आणि छिद्रांमध्ये अडकत नाही.

अर्ज केल्यानंतर, कोणतीही अस्वस्थता उद्भवत नाही, त्वचेला डंक येत नाही, दरम्यान आणि नंतर अजिबात लाली येत नाही आणि अजिबात चिडचिड होत नाही.

स्पिरुलिना सह मुखवटा वैयक्तिकरित्या माझ्या त्वचेवर अगदी चांगले काम करतो! प्रत्येक वेळी परिणाम मला आनंदित करतो, कारण त्यानंतर त्वचा जिवंत होते असे दिसते, ती ताजे, तेजस्वी, गुळगुळीत आणि कोमल बनते.

त्वचेला मॉइश्चरायझेशन झाल्यासारखे वाटते, तुम्हाला क्रीम लावायचेही नाही, ते स्पर्शाला गुळगुळीत, दिसायला गुळगुळीत आणि टोन्ड केल्यासारखे वाटते. स्पिरुलिनाला उठाव आणि टवटवीत प्रभाव दिला जातो असे नाही.

आम्ही समुद्री सुपरफूड निवडण्यासाठी एक लहान मार्गदर्शक तयार केला आहे: त्यांच्या चिप्स काय आहेत, कसे वापरावे आणि कोणते परिणाम अपेक्षित आहेत.

एकपेशीय वनस्पती नेहमीच महासागर आणि समुद्राच्या किनाऱ्यावर राहणाऱ्या संस्कृतींच्या आहाराचा भाग आहेत. वाळलेल्या स्वरूपात, एकपेशीय वनस्पती सोयीस्करपणे वाहतूक आणि संग्रहित केली गेली आणि हे लक्षात आले की यापासून एकपेशीय वनस्पतींचे पोषण मूल्य बदलत नाही. जपानी लोकांनी पाश्चिमात्य जगाला मिसो सूप, सुशी आणि समुद्री शैवाल वापरून इतर पदार्थ दिले आणि त्यामुळे हळूहळू समुद्राच्या भेटवस्तू आमच्या टेबलावर आल्या.

एकपेशीय वनस्पती उपयुक्त गुणधर्म

हार्मोनल पातळी नियंत्रित करा
असे मानले जाते की समुद्राच्या पाण्याच्या खनिजांच्या थेट संपर्कामुळे, एकपेशीय वनस्पती कदाचित हार्मोनल प्रणालीच्या सामान्य कार्यासाठी आवश्यक असलेल्या आयोडीन, लोह आणि कॅल्शियमच्या जैवउपलब्ध प्रकारांचे सर्वोत्तम स्त्रोत आहेत.

रक्त शुद्ध करा
समुद्री शैवालची रासायनिक रचना मानवी रक्ताच्या प्लाझ्माच्या रचनेच्या जवळ आहे, म्हणूनच शैवाल रक्ताच्या गुणवत्तेवर प्रभाव टाकण्यास सक्षम आहेत, ते शुद्ध करतात.

शरीर क्षारीकरण
इलेक्ट्रोलाइट्सच्या उच्च सामग्रीमुळे, एकपेशीय वनस्पतीमध्ये एक शक्तिशाली क्षारीय प्रभाव असतो, जो असंतुलित आहार आणि शुद्ध पदार्थांच्या गैरवापरामुळे होणार्‍या हानिकारक ऍसिडच्या प्रभावांना तटस्थ करतो.

जड धातूंचे लवण तटस्थ करा
एकपेशीय वनस्पती आपल्या शरीराचे विषारी पदार्थ (जड धातू आणि रेडिएशन उत्पादने) च्या विस्तृत श्रेणीपासून संरक्षण करतात आणि त्यांचे शरीर सहजपणे काढून टाकू शकणारे निरुपद्रवी क्षारांमध्ये रूपांतरित करतात.

डिटॉक्सिफिकेशनला प्रोत्साहन द्याएकपेशीय वनस्पती क्लोरोफिलमध्ये खूप समृद्ध आहे, जो डिटॉक्स आहाराचा एक महत्त्वाचा घटक आहे. याचा शरीरावर साफसफाईचा प्रभाव असतो, विषारी आणि विषारी पदार्थ काढून टाकण्यास मदत होते.

काही प्रकारचे एकपेशीय वनस्पती विशेषतः पोषक तत्वांच्या एकाग्र सामग्रीद्वारे ओळखले जातात, ज्यासाठी त्यांना "सुपरफूड शैवाल" हे नाव मिळाले.
तुम्हाला मित्रांना व्यक्तिशः जाणून घेणे आवश्यक आहे :), म्हणून आम्ही तुम्हाला प्रत्येक प्रकाराबद्दल अधिक सांगू:

केल्प
तपकिरी समुद्री शैवाल, ज्यामध्ये आयोडीन प्रोटीनची लक्षणीय मात्रा असते, जी थायरॉईड ग्रंथीच्या सामान्य कार्यासाठी आवश्यक असते. रशियामध्ये जवळजवळ सर्वत्र, लोकसंख्येला त्यांच्या नेहमीच्या खाद्यपदार्थ आणि पेयांमधून पुरेशा प्रमाणात आयोडीन मिळत नाही, म्हणून केल्पचा वापर आरोग्याच्या दिशेने एक महत्त्वपूर्ण पाऊल आहे.

हायपोथायरॉईडीझम, एडेमा, खराब मूड, चयापचय विकार किंवा बाळाची अपेक्षा असलेल्या प्रत्येकासाठी आपल्या आहारात केल्पचा समावेश करणे विशेषतः महत्वाचे आहे.

केल्प एक शक्तिशाली परंतु गैर-हार्मोनल पूरक आहे ज्याची डॉक्टर हायपोथायरॉईडीझमसाठी शिफारस करतात. केल्प थायरॉईड ग्रंथी सामान्य करते, स्वतःचे हार्मोन्स तयार करण्यास मदत करते आणि चयापचय सुधारते. परिणामी, "हार्मोनल" वजन, फुगवणे आणि थायरॉईड ग्रंथीतून उद्भवणाऱ्या इतर समस्या निघून जातात.

केल्प विशेषत: क्षारीय खनिजे (पोटॅशियम, कॅल्शियम, लोह आणि मॅग्नेशियम) मध्ये समृद्ध आहे, म्हणून नियमित वापरामुळे त्वचा, केस आणि सामान्य कल्याण सुधारू शकते. केल्प जोडल्याने वजन कमी करण्याच्या प्रक्रियेस गती मिळते - एक विशेष रंगद्रव्य, फ्यूकोक्सॅन्थिन, चरबी अधिक कार्यक्षमतेने शोषण्यास मदत करते.

केल्पची चव समुद्रासारखी, खारट आणि खोल असते. अशी पावडर भाजीपाला रस, सूप, तृणधान्ये यासाठी एक आदर्श जोड असेल. नैसर्गिक मीठाचा पर्याय म्हणून आमची केल्प वापरून पहा.

फ्यूकस
फ्यूकस हा आणखी एक तपकिरी शैवाल आहे, ज्यामध्ये जैविक दृष्ट्या सक्रिय पदार्थांची विस्तृत यादी समाविष्ट आहे. त्यापैकी सर्वात लक्षणीय आहेत: सेंद्रिय स्वरूपात आयोडीन, अल्जिनिक ऍसिड आणि त्यांचे क्षार, फ्यूकोइडन, जीवनसत्त्वे आणि सूक्ष्म आणि मॅक्रो घटक.

“एकदा एका ब्युटीशियनने मला सकाळी फुकस प्यायचा सल्ला दिला, समजा तिच्या मैत्रिणीने वजन कमी केले आणि तिच्या थायरॉईड ग्रंथीवर उपचार केला (तिला, तिच्या मैत्रिणीला डॉक्टरांनी सल्ला दिला होता, आणि ज्याला थायरॉईड ग्रंथीची समस्या आहे फक्त डॉक्टरांच्या शिफारसीनंतर) , ते केवळ चयापचयासाठी खूप उपयुक्त आहे.

अल्जिनिक ऍसिड आणि त्यांचे ग्लायकोकॉलेट एक प्रभावी एन्टरोसॉर्बेंट म्हणून कार्य करतात जे गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्टमध्ये विषारी धातू आयन आणि रेडिओन्युक्लाइड्सचे शोषण रोखतात, जळजळ दाबतात आणि रक्तातील साखरेची पातळी कमी करतात. Fucoidan हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी प्रणालीचे रक्षण करते, रोगप्रतिकारक शक्ती सक्रिय करते आणि वजन कमी करण्यास प्रोत्साहन देते.

क्लोरेला

असे मानले जाते की क्लोरेलाने दोन अब्ज वर्षांपूर्वी आपल्या ग्रहाचे ताजे पाणी निवडले आहे. या युनिसेल्युलर शैवाल क्लोरोफिलच्या अद्वितीय सामग्रीने ओळखले जाते (इतर शैवालांपेक्षा 5-10 पट जास्त), जे रोग प्रतिकारशक्ती वाढवते, कोलेस्ट्रॉल कमी करते, ल्यूकोसाइट्सची पातळी वाढवते, शरीरात अल्कधर्मी संतुलन राखण्यास मदत करते, आतडे स्वच्छ करते.

“सुरुवातीला एक चांगला उपाय म्हणून शिफारस केली जाते जी शरीरातील सर्व विष आणि जड धातू बांधते आणि काढून टाकते. माझे पती एका खाणीत काम करतात आणि आम्ही नोरिल्स्कमध्ये राहतो, म्हणून मला वाटले की आपल्याला याची गरज आहे तितकीच गरज आहे. तर, परिणाम चांगला आहे, आम्हाला बरे वाटते. धातूचा वास आणि चव नाहीशी झाली, त्वचेची स्थिती सुधारली आणि नसा मजबूत झाल्या.

क्लोरेला हे एक शक्तिशाली डिटॉक्स उत्पादन देखील आहे: ते जड धातू, विष आणि विष यांचे क्षार काढून टाकते, त्यांच्या सेल भिंतीसह शोषून घेते. एकपेशीय वनस्पती मांसासाठी "चेकमेट" घोषित करते: त्यात 50-60% संपूर्ण प्रथिने (सर्व 8 आवश्यक अमीनो ऍसिड) असतात. त्यात जर्दाळूपेक्षा 10 पट जास्त कॅरोटीन असते आणि क्लोरेलामध्ये या खनिजांची दैनंदिन गरज पूर्ण करण्यासाठी पुरेसे लोह आणि जस्त देखील असते.

क्लोरेला निळ्या-हिरव्या पावडरच्या रूपात ऑर्डर केली जाऊ शकते, स्मूदीज, सॉस, सूप आणि सॅलड्स बनवण्यासाठी सोयीस्कर, तसेच द्रव स्वरूपात - दैनंदिन आहारासाठी थेट क्लोरेलासह एक सेंद्रिय बायो-ड्रिंक.

स्पिरुलिना
स्पिरुलिना शैवाल हा नैसर्गिक प्रथिनांचा सर्वात श्रीमंत स्त्रोत आहे (मांसापेक्षा 3 पट जास्त) आणि सध्या सर्व ज्ञात अँटिऑक्सिडंट्स. इजिप्शियन फारोनेही ते खाल्ले, नासा ते अंतराळवीरांसाठी एक उत्कृष्ट कॉम्पॅक्ट फूड मानते आणि जपानी शास्त्रज्ञांचा असा विश्वास आहे की स्पिरुलिना जागतिक उपासमारीची समस्या सोडवू शकते.

“मी एका महिन्यासाठी स्पिरुलिना प्यायलो (1 टॅब्लेट दिवसातून 3 वेळा जेवणाच्या 30 मिनिटांपूर्वी एका ग्लास पाण्याने) आणि मला आधीच परिणाम दिसत आहेत. त्वचा स्वच्छ होते, केस मजबूत होतात आणि अधिक जिवंत होतात. आपण खरोखर खूप चांगले आणि अधिक उत्साही वाटत आहात. मी लहान ब्रेकसह कोर्स पिणे सुरू ठेवेन.

स्पिरुलिनामध्ये 60-70% संपूर्ण प्रथिने असतात - हे गोमांस (शाकाहारी लोकांसाठी मौल्यवान) पेक्षा 3 पट जास्त आहे. जीवनसत्त्वे ए, बी 1, बी 2, बी 3, बी 6, ई, खनिजे: कॅल्शियम, लोह, जस्त, मॅंगनीज, मॅग्नेशियम, सेलेनियमसाठी देखील एक स्थान होते. त्याच वेळी, स्पिरुलीनाचे सर्व पौष्टिक घटक सहजपणे शोषले जातात - विविध स्त्रोतांनुसार, 85-95%. हे संपूर्ण कॉकटेल त्वचा आणि केसांची स्थिती सुधारण्यासाठी, पचन सामान्य करण्यासाठी, डिटॉक्स पोषणाचा एक महत्त्वाचा घटक असलेल्या स्पिरुलिनाला प्रभावी नैसर्गिक उपाय बनवते.

आमच्या ऑनलाइन स्टोअरमध्ये स्पिरुलिना 3 स्वरूपात सादर केली जाते:
- पावडर (कोणत्याही डिशमध्ये किंवा भाज्या/फळांच्या रसांमध्ये 1 टेस्पून घाला आणि अधिक पोषण आणि सुंदर पन्ना रंग);
- सोयीस्कर गोळ्या (दररोज 10-12 तुकडे);
- लाइव्ह स्पिरुलिना, जी गोळा केल्यानंतर पहिल्या 40 मिनिटांत गोठविली गेली आणि स्पिरुलीनाचे सर्व फायदे आणि शक्ती टिकवून ठेवली (गंधहीन, तटस्थ चव आहे, "मुखवटा लावणे" आवश्यक नाही - कोणत्याही डिशमध्ये घाला किंवा ते शुद्ध खा).

स्पिरुलीनाची घटना काय आहे? जगभरातील शेकडो शास्त्रज्ञांनी त्याची रासायनिक रचना आणि प्राणी आणि मानवांच्या शरीरावर जैविक परिणामांचा सखोल अभ्यास केला आहे. या अभ्यासाचे परिणाम हिरोशी नाकामुरो (जपान), क्रिस्टोफर हिल्स आणि रॉबर्ट हेन्रिकसन (यूएसए) यांच्या कार्यांमुळे आढळू शकतात.

स्पिरुलीनाचे वैशिष्ठ्य हे आहे की ते प्रकाशसंश्लेषणावर आधारित आहे - सूर्यप्रकाशाच्या ऊर्जेच्या थेट आत्मसात करण्याची प्रक्रिया, जी वनस्पतींच्या जीवनासाठी वैशिष्ट्यपूर्ण आहे. त्याच वेळी, स्पिरुलिना पेशींची जैवरासायनिक रचना काही प्रमाणात प्राण्यांच्या पेशींच्या रचनेसारखीच असते. सूक्ष्म शैवाल पेशींमध्ये वनस्पती आणि प्राणी दोन्हींच्या गुणधर्मांचे संयोजन हा आणखी एक घटक आहे जो स्पिरुलीनाचे उच्च जैविक मूल्य निर्धारित करतो.

एखाद्या व्यक्तीला सामान्य जीवनासाठी आवश्यक असलेले सर्व पदार्थ स्पिरुलिना बायोमासमध्ये असतात. अनेक विशेष पदार्थ - बायोप्रोटेक्टर्स, बायोकॉरेक्टर्स आणि बायोस्टिम्युलंट्स - नैसर्गिक उत्पत्तीच्या इतर कोणत्याही उत्पादनात आढळत नाहीत. हे अन्न उत्पादन आणि विस्तृत-स्पेक्ट्रम उपचारात्मक आणि रोगप्रतिबंधक एजंट म्हणून स्पिरुलीनाचे खरोखर अभूतपूर्व गुणधर्म निर्धारित करते.

निळ्या-हिरव्या एकपेशीय वनस्पती, ज्यामध्ये स्पिरुलिना संबंधित आहे, म्युरिन म्यूकोपॉलिमर असलेली एक सेल भिंत आहे, जी मानवी पाचक रसांद्वारे सहजपणे पचली जाते, उदाहरणार्थ, युनिसेल्युलर ग्रीन शैवाल क्लोरेला, ज्यामध्ये सेल्युलोज शेल असते, ज्याचा केवळ नाश होऊ शकतो. रुमिनंट्सचा मायक्रोफ्लोरा.

मऊ पेशी भिंत ते जगातील सर्वात पचण्याजोगे अन्न बनवते. अभ्यासातून असे दिसून आले आहे की भाजीपाला प्रथिनांच्या उच्च गुणवत्तेमुळे, आहारातील घटकांची उच्च पचनीयता, अत्यंत आवश्यक जीवनसत्त्वे आणि खनिजांसह संपृक्तता यामुळे स्पिरुलिना अतुलनीय आहे.

स्पिरुलिना (60-70%) मध्ये प्रथिनांचे प्रमाण इतर कोणत्याही पारंपारिक अन्नापेक्षा खूप जास्त आहे. तुलनेसाठी: अंड्यामध्ये 47% प्रथिने, गोमांस - 18-21%, सोया पावडर - 37% असते. याव्यतिरिक्त, स्पिरुलिना प्रोटीनमध्ये मानवी शरीराच्या सामान्य कार्यासाठी आवश्यक (अपरिहार्य) सर्व अमीनो ऍसिड असतात, जे वाढत्या पेशींचा सामान्य विकास सुनिश्चित करतात आणि आधीच तयार झालेल्या आणि वृद्धांच्या महत्त्वाच्या गरजा पूर्ण करतात.

स्पिरुलीनामध्ये 10 ते 20% शर्करा असतात, ज्या कमीत कमी इंसुलिनसह सहज शोषल्या जातात. स्पिरुलीनामध्ये कोलेस्टेरॉल फारच कमी असते (३२.५ मिग्रॅ/१०० ग्रॅम), तर एका अंड्यामध्ये ३०० मिग्रॅ तेवढ्याच प्रमाणात प्रथिने असतात, त्यामुळे स्पिरुलीनाचे नियमित सेवन केल्याने शरीरातील कोलेस्टेरॉल कमी होते. त्याच्या संरचनेत 8% पर्यंत चरबी समाविष्ट आहे, जी सर्वात महत्वाची फॅटी ऍसिडस् (लॉरिक, पाल्मिटिक, स्टियरिक, ओलेइक, लिनोलिक, ?-लिनोलेनिक, ?-लिनोलेनिक इ.) द्वारे दर्शविली जाते. विशेषतः, ?-लिनोलेनिक ऍसिड हे पुरुषांमधील नपुंसकत्व, कोमलता, स्त्रियांमध्ये कामवासना नसणे इत्यादी उपचारांमध्ये खूप मोलाचे आहे. व्हिटॅमिन ईच्या संयोगाने, हे घटक पुनरुत्पादक अवयवांचे कार्य सुधारतात, सुरुवातीस योगदान देतात आणि गर्भधारणेचा सामान्य कोर्स, आणि बाळंतपणानंतर आणि दुधाचे उत्पादन वाढल्यानंतर स्पिरुलिना मॅक्रो - आणि शरीरातील चयापचय प्रक्रियेच्या सामान्य कोर्ससाठी आवश्यक असलेल्या सूक्ष्म घटकांनी समृद्ध होते. आणि, जे विशेषतः महत्वाचे आहे, सर्वात महत्वाचे जीवनसत्त्वे - ए, बी, बी, बी, बी हे स्पिरुलिनामध्ये इष्टतम गुणोत्तरांमध्ये केंद्रित आहेत. 6 , एटी 12 , पीपी, बायोटिन, फॉलिक ऍसिड, पॅन्टोथेनेट, सी आणि ई.

स्पिरुलिना बीटा-कॅरोटीन सामग्रीमध्ये सर्वात श्रीमंत आहे, त्यात गाजरपेक्षा 10 पट जास्त आहे. बीटा-कॅरोटीन हे सर्वात शक्तिशाली अँटिऑक्सिडंट्स आणि इम्युनोस्टिम्युलंट्सपैकी एक आहे जे हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी आणि ऑन्कोलॉजिकल रोगांच्या विकासास प्रतिबंध करते. इष्टतम लागवडीच्या परिस्थितीत, स्पिरुलिना 3000 µg/g किंवा त्याहून अधिक प्रमाणात बीटा-कॅरोटीन जमा करते, जे पारंपारिक उत्पादनांमधील त्याच्या एकाग्रतेपेक्षा कितीतरी पटीने जास्त आहे. मानवी रक्ताच्या प्लाझ्मामधील बीटा-कॅरोटीनची सामान्य पातळी (0.5-1.5 μmol/l) दररोज अतिरिक्त (अन्न व्यतिरिक्त) 2-6 मिलीग्राम व्हिटॅमिनच्या सेवनाने प्रदान केली जाऊ शकते. बीटा-कॅरोटीनचे हे प्रमाण केवळ 1-2 ग्रॅम स्पिरुलीनामध्ये आढळते. ज्यामध्ये स्पिरुलिना बीटा-कॅरोटीनचा उपचारात्मक आणि रोगप्रतिबंधक प्रभाव सध्या औषधात वापरल्या जाणार्‍या कृत्रिम बीटा-कॅरोटीनपेक्षा कित्येक पटीने जास्त आहे.

स्पिरुलीनामध्ये मांस उत्पादने, शेंगा आणि विविध तृणधान्यांपेक्षा बी जीवनसत्त्वे जास्त असतात, जे स्वयंपाक करताना 40% पर्यंत नष्ट होतात. स्पिरुलिनाच्या 1 ग्रॅम कोरड्या वजनामध्ये हे समाविष्ट आहे: थायामिन (बी 1 ) - 30-50 एमसीजी, रिबोफ्लेविन (बी 2 ) - 5.5–35 µg, पायरीडॉक्सिन (बी 6 ) - 3–8 µg, सायनोकोबोलामिन (बी 12 ) - 1-3 μg. स्पिरुलिनामध्ये विशेषतः व्हिटॅमिन बी भरपूर असते 12 (पचनक्षमता लक्षात घेता 1 ग्रॅम स्पिरुलिना उकडलेल्या मांसाच्या 100 ग्रॅम बरोबर असते). यामध्ये व्हिटॅमिन बीचे प्रमाण जास्त असते 12 हेमॅटोपोएटिक विकार असलेल्या रुग्णांमध्ये (प्रामुख्याने विविध प्रकृतीच्या अशक्तपणासह), लिपिड चयापचय (हायपरकोलेस्टेरोलेमिया), यकृतातील फॅटी झीज, पॉलीन्यूरिटिस आणि मज्जातंतुवेदना असलेल्या रूग्णांमध्ये स्पिरुलिना घेताना दिसून येणारा उच्च सकारात्मक उपचारात्मक प्रभाव स्पष्ट करतो. स्पिरुलीनामध्ये फॉलिक अॅसिड (व्हिटॅमिन बी 9 ) (0.1-0.5 mcg/g), नियासिन (व्हिटॅमिन बी 3 ) (118 mcg/g), इनॉसिटॉल (व्हिटॅमिन बी) (350-640 mcg/g), बायोटिन (व्हिटॅमिन H) (0.012–0.05 mcg/g), एस्कॉर्बिक ऍसिड (व्हिटॅमिन C) (2120 mcg/g) , α -टोकोफेरॉल (व्हिटॅमिन ई) (190 µg/g). व्हिटॅमिन पीपी सामग्रीच्या बाबतीत, स्पिरुलिना हे गोमांस यकृत, मूत्रपिंड, जीभ, कोंबडी आणि सशाच्या मांसापेक्षा खूप श्रेष्ठ आहे.

स्पिरुलिना व्हिटॅमिनची उपयुक्तता त्यांच्या संतुलित कॉम्प्लेक्समध्ये आहे. आधुनिक संकल्पनांनुसार, स्पिरुलिनासारख्या वनस्पतींच्या खाद्यपदार्थांमध्ये असलेल्या अँटिऑक्सिडंट्सचे नैसर्गिक संतुलित कॉम्प्लेक्स (बीटा-कॅरोटीन, अल्फा-टोकोफेरॉल, फॉलिक अॅसिड, लोह, सेलेनियम इ.) असतात. कमी सांद्रता असूनही (सध्या शिफारस केलेल्या दैनंदिन आवश्यकतांशी तुलना करता येत नाही), त्यांचा मानवी शरीरावर वैयक्तिक कृत्रिम जीवनसत्त्वे किंवा त्यांच्या मिश्रणाच्या मोठ्या डोसपेक्षा अधिक स्पष्ट संरक्षणात्मक प्रभाव असतो, जे नेहमीच मूर्त सकारात्मक परिणाम देत नाहीत आणि कधीकधी हानी देखील करतात. बर्‍याच संशोधकांच्या मते, हेच स्पिरुलीनाचे वारंवार पुष्टी केलेले इम्युनोस्टिम्युलेटिंग, रेडिओप्रोटेक्टिव्ह आणि अँटीट्यूमर गुणधर्म निश्चित करते.

स्पिरुलिनामध्ये एखाद्या व्यक्तीसाठी आवश्यक असलेल्या खनिजांचा जवळजवळ संपूर्ण संच असतो. आणि ते सहज पचण्याजोग्या स्वरूपात स्पिरुलिनामध्ये असतात. स्पिरुलिनामध्ये फॉस्फरस, कॅल्शियम आणि मॅग्नेशियमची सामग्री या घटकांनी समृद्ध असलेल्या वनस्पती आणि प्राणी उत्पादनांपेक्षा लक्षणीयरीत्या जास्त (सुमारे 2-3 पट) आहे (मटार, शेंगदाणे, मनुका, सफरचंद, संत्री, गाजर, मासे, गोमांस इ.) परंतु सर्वात महत्त्वाचे म्हणजे वनस्पतीजन्य पदार्थ आणि शिजवलेले प्रक्रिया केलेले मांस (मासे) मध्ये असलेली खनिजे स्पिरुलिनामध्ये असलेल्या खनिजांपेक्षा वाईटरित्या शोषली जातात. मानवी हेमॅटोपोएटिक प्रणालीसाठी (हिमोग्लोबिनचा भाग, लाल रक्तपेशी, स्नायू मायोग्लोबिन आणि एन्झाईम्स) महत्वाचे आहे, लोह शरीराद्वारे फेरस सल्फेट सारख्या इतर पूरक पदार्थांपेक्षा 60% चांगले शोषले जाते. दररोज 4 ग्रॅम स्पिरुलिना घेतल्याने रक्तातील हिमोग्लोबिनमध्ये जलद वाढ होते. स्पिरुलीनामध्ये जस्त, सेलेनियम, क्रोमियम, आयोडीन, लोह, तांबे, मॅंगनीज यांसारख्या ट्रेस घटकांची वाढलेली सामग्री ही विशेष बाब आहे.

स्पिरुलिनामध्ये तीन रंगद्रव्ये असतात: कॅरोटीनोइड्स, क्लोरोफिल आणि फायकोसायनिन, जे शरीराला शरीरातील चयापचय नियंत्रित करण्यासाठी आवश्यक असलेल्या अनेक एन्झाईम्सचे संश्लेषण करण्यास मदत करतात. मानवांसाठी यापैकी सर्वात महत्वाचे म्हणजे निळे-निळे रंगद्रव्य फायकोसायनिन. जपानी आणि अमेरिकन डॉक्टरांनी केलेल्या अभ्यासातून असे दिसून आले आहे की फायकोसायनिन रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करते आणि शरीराच्या लिम्फॅटिक प्रणालीची क्रियाशीलता वाढवते. त्याचे मुख्य कार्य संरक्षणात्मक आहे, शरीराचे निरोगी अवयव आणि ऊती राखणे आणि संक्रमण आणि इतर रोगांपासून संरक्षण करणे हे आहे.

स्पिरुलिना क्लोरोफिलची रचना आणि रासायनिक रचना रक्तातील हेम रेणूसारखी असते. स्पिरुलिनामध्ये असलेल्या पदार्थांच्या कॉम्प्लेक्सच्या संयोजनात, हे हिमोग्लोबिनच्या जैवसंश्लेषणास प्रोत्साहन देते, जे आपल्याला थोड्याच वेळात हेमॅटोपोएटिक अवयवांचे कार्य सामान्य करण्यास अनुमती देते.

अशा प्रकारे, स्पिरुलिना, ज्याच्या रचनेत संपूर्ण प्रथिने, कार्बोहायड्रेट्स, चरबी, सूक्ष्म आणि मॅक्रो घटक, जीवनसत्त्वे, फायकोसायनिन, बीटा-कॅरोटीन, α-लिनोलिक ऍसिड आणि इतर जैविक दृष्ट्या सक्रिय घटक आहेत, प्रत्येकजण वैयक्तिकरित्या आणि त्याहूनही अधिक म्हणजे सर्व एकत्रितपणे प्रदान करू शकतात. मानवी शरीरावर एक शक्तिशाली सकारात्मक प्रभाव पडतो आणि आवश्यक असल्यास विद्यमान विकारांच्या सामान्यीकरणात योगदान देते किंवा शरीराची संरक्षणात्मक क्षमता वाढवते आणि परिणामी, त्याची कार्यक्षमता आणि प्रतिकूल पर्यावरणीय घटकांचा प्रतिकार.

केल्प

तपकिरी शैवाल अनेक औषधे आणि जैविक दृष्ट्या सक्रिय अन्न पूरक उत्पादनांसाठी उत्कृष्ट कच्चा माल आहे.

तपकिरी शैवालच्या रचनेचे वैशिष्ट्य, ज्यामध्ये केल्प समाविष्ट आहे, अल्जीनिक ऍसिड आणि त्याचे क्षार (13-54% कोरडे अवशेष) ची उच्च सामग्री आहे, जे हिरव्या आणि लाल शैवालमध्ये अनुपस्थित आहेत. अल्जिनिक ऍसिड व्यतिरिक्त, केल्पमध्ये इतर पॉलिसेकेराइड्स देखील असतात: फ्यूकोइडन आणि लॅमिनेरिन.

जपानमध्ये एक खळबळजनक शोध फ्युकोइडनशी संबंधित आहे. ओकिनावा बेटावर कर्करोगाचे प्रमाण सर्वात कमी आहे याकडे शास्त्रज्ञांनी लक्ष वेधले. असंख्य अभ्यास केले गेले आहेत. असे दिसून आले की ओकिनावा बेटावरील रहिवासी तपकिरी सीवेड कच्चे खातात आणि उर्वरित जपानी - उकडलेले. असे दिसून आले की याचे कारण पॉलिसेकेराइड्स फ्यूकोइडन आणि लॅमिनेरिनमध्ये आहे. जेव्हा ते मानवी शरीरात प्रवेश करतात तेव्हा कर्करोगाच्या पेशी मरण्यास सुरवात करतात. पण फ्युकोइडन उकळल्यावर तुटतो. Fucoidan सेल आसंजन प्रक्रिया प्रतिबंधित करते, मेटास्टॅसिस प्रतिबंधित करते. फॅगोसाइटोसिस उत्तेजित करून, अल्जिनेट्स, फ्यूकोइडन आणि लॅमिनारिनचा कर्करोगाच्या प्रगत अवस्थेत केवळ कर्करोगाच्या पेशीच नव्हे तर मेटास्टेसेस देखील नष्ट करून अँटीट्यूमर प्रभाव असतो. फुकोइडन आणि लॅमिनारिन हे केवळ कर्करोगाच्या विविध प्रकारांमध्येच प्रभावी नाहीत, तर गहन केमोथेरपी आणि रेडिएशन थेरपी घेतलेल्या रुग्णांच्या शरीराची कार्ये पुनर्संचयित करण्याची देखील परवानगी देतात. पुनर्प्राप्ती प्रक्रिया खूप जलद होते, शरीराची सामान्य स्थिती सुधारते, पडलेले केस पुन्हा वाढतात, यकृताचे कार्य पुनर्संचयित होते.

फ्यूकोइडन आणि लॅमिनारिन पॉलिसेकेराइड्सची आणखी एक मालमत्ता म्हणजे हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी रोगांचे प्रतिबंध आणि उपचार. हे रोग मुख्यत्वे लिपिड्सच्या संतुलनावर अवलंबून असतात, ज्याचे उल्लंघन केल्याने रक्तवाहिन्यांमध्ये एथेरोस्क्लेरोटिक प्लेक्स तयार होण्याची प्रवृत्ती वाढते. पॉलिसेकेराइड्स फ्यूकोइडन आणि लॅमिनारिन परिस्थिती सुधारू शकतात, विशेषत: जेव्हा रोग अद्याप विकसित झालेला नाही. लॅमिनारिनचा हायपोटेन्सिव्ह प्रभाव देखील असतो आणि ते अँटीकोआगुलंट क्रियाकलाप प्रदर्शित करते, जे हेपरिनच्या क्रियांच्या 30% असते, रेडिएशन आजाराच्या प्रकटीकरणास प्रतिबंध करते आणि आयनीकरण रेडिएशनच्या हानिकारक प्रभावांपासून संरक्षण करते.

आजपर्यंत, हे ज्ञात आहे की फ्यूकोइडन हे चयापचय प्रक्रियांचे नियामक आणि एक इम्युनोकोरेक्टर आहे, ज्याची क्रिया रोगजनक सूक्ष्मजीवांविरूद्ध नैसर्गिक संरक्षण यंत्रणेच्या सक्रियतेवर आधारित आहे. पॉलिसेकेराइड्स फ्युकोइडन आणि लॅमिनारिन फॅगोसाइटोसिस उत्तेजित करतात. फागोसाइट पेशी शरीरातील मुख्य ऑर्डरली आहेत, ते सूक्ष्मजीव, त्यांची क्षय उत्पादने पकडतात आणि पचवतात.

परंतु तरीही, केल्पचा मुख्य सक्रिय घटक अल्जिनिक ऍसिड आहे. अल्जिनिक ऍसिड प्रथम 1883 मध्ये स्टॅनफोर्डने शोधले होते. अल्जीनिक ऍसिड आणि त्याच्या डेरिव्हेटिव्ह्जचे लागू मूल्य त्याच्या संरचनेद्वारे निर्धारित केले जाते, जे महासागरांच्या विविध क्षेत्रांमध्ये तपकिरी शैवालमध्ये नैसर्गिक जैवसंश्लेषणाच्या प्रक्रियेत तयार होते. सध्या, अनेक संशोधकांचा असा दावा आहे की हे उच्च आण्विक वजनाचे पॉलिसेकेराइड आहे ज्यामध्ये डी-मॅन्युरोनिक आणि एल-हायलुरोनिक ऍसिड असतात. वेगवेगळ्या देशांमध्ये उत्खनन केलेल्या अल्जिनेटमधील त्यांचे गुणोत्तर स्पष्टपणे भिन्न आहे, ज्यामुळे भौतिक-रासायनिक गुणधर्मांमधील फरक निश्चित होतो. अल्जीनेट्समधील या गुणधर्मांचे कॉम्प्लेक्स आहे, विशेषत: चिकट जलीय द्रावण तयार करण्याची क्षमता, अगदी पेस्ट, एकसंध आणि इमल्सीफायिंग गुणधर्म, फिल्म बनवण्याची क्षमता आणि इतर अनेक, जे याच्या व्यापक वापरासाठी आधार म्हणून काम करतात. फार्मास्युटिकलसह विविध उद्योगांमधील पदार्थ.

आधुनिक औषधांमध्ये, अल्जीनेट्सच्या वापरासाठी तीन मुख्य क्षेत्रे आहेत:

1) वैद्यकीय तयारीच्या विविध डोस फॉर्मच्या उत्पादनासाठी सहायक रासायनिक आणि फार्मास्युटिकल पदार्थ म्हणून;

2) बाह्य आणि इंट्राकॅविटरी रक्तस्त्राव झाल्यास स्थानिक हेमोस्टॅसिससाठी कापसाचे किंवा रेशमाचे तलम पारदर्शक कापड, कापूस लोकर, नॅपकिन्स, स्पंज आणि इतरांच्या स्वरूपात वैद्यकीय उत्पादने म्हणून;

3) क्रियांच्या विविध दिशानिर्देशांची औषधे आणि आहारातील पूरक म्हणून.

अल्जिनेटचा व्यापक वापर त्यांच्या व्यावहारिक निरुपद्रवीपणामुळे, चांगल्या सहनशीलतेमुळे होतो.

अल्जिनिक ऍसिड आणि त्याच्या लवणांमध्ये अनेक उपयुक्त गुणधर्म आहेत, परंतु त्याच वेळी ते त्यांच्या अद्वितीय गुणांमुळे वेगळे आहेत. बाहेरून, alginates एक जेली सारखा पदार्थ आहे, चिकटपणाच्या बळावर स्टार्चपेक्षा 14 पट जास्त आणि गम अरबी 37 पट जास्त आहे. या मालमत्तेमुळे त्यांना विविध उद्योगांमध्ये जाडसर आणि जेलिंग एजंट म्हणून वापरता आले.

अल्जिनिक ऍसिड आणि त्याच्या लवणांमध्ये अनेक अद्वितीय उपचार गुणधर्म आहेत, त्यापैकी काही त्यांच्या जेली सारख्या सुसंगततेमुळे आहेत. रक्तस्त्राव थांबवण्यासाठी अल्जिनिक ऍसिड आणि त्याच्या क्षारांचा गुणधर्म गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्टच्या अल्सरेटिव्ह जखमांवर उपचार करण्यासाठी उपयुक्त असल्याचे सिद्ध झाले आहे.

अल्जिनिक ऍसिडचे क्षार, तोंडावाटे घेतल्यास, अँटासिड गुणधर्म असतात (जठरासंबंधी रसाची आक्रमक हायपर अॅसिडिटी कमी करतात), जठरासंबंधी श्लेष्मल त्वचा आणि आतड्यांवरील अल्सरेटिव्ह घाव बरे करण्यास उत्तेजित करतात. गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्टमध्ये प्रवेश करताना, अल्जीनेट्स गॅस्ट्रिक ज्यूसच्या हायड्रोक्लोरिक ऍसिडशी संवाद साधतात आणि एक जेल तयार करतात जे श्लेष्मल त्वचा झाकतात, हायड्रोक्लोरिक ऍसिड आणि पेप्सिनच्या पुढील प्रदर्शनापासून संरक्षण करते, रक्तस्त्राव थांबवते.

गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्ट आणि पचन प्रक्रियेवर सकारात्मक प्रभाव देखील अल्जिनेटच्या स्पष्ट सॉर्बिंग प्रभावाच्या क्षमतेशी संबंधित आहे. ते शरीरातून कर्बोदकांमधे, चरबी आणि प्रथिने, जड धातूंचे क्षार आणि रेडिओन्यूक्लाइड्सची क्षय उत्पादने बांधून काढून टाकण्यास सक्षम आहेत. यामुळे डिस्बैक्टीरियोसिसच्या जटिल उपचारांमध्ये अल्जीनेट्सचा वापर करण्यास देखील अनुमती मिळाली, सामान्य नैसर्गिक आतड्यांसंबंधी वनस्पतींच्या विकासामध्ये व्यत्यय आणणारी उप-उत्पादने तटस्थ करणे. अभ्यासात असे आढळून आले आहे की अल्जीनेट्स स्वतःच्या आतड्यांसंबंधी मायक्रोफ्लोरा टिकवून ठेवतात, स्टेफिलोकोकस ऑरियस, कॅन्डिडा वंशातील बुरशी इत्यादी रोगजनक जीवाणूंच्या क्रियाकलापांना प्रतिबंधित करतात. अल्जिनेट्स कमी सांद्रतेमध्ये देखील प्रतिजैविक क्रिया दर्शवतात.

अल्जिनेट्स आतडे आणि पित्ताशयाच्या नलिकांचे कमकुवत पेरिस्टॅलिसिस वाढविण्यास सक्षम आहेत, ज्यामुळे आतड्यांमधील मोटर क्रियाकलाप कमकुवत झाल्यास (फुशारकी आणि सूज येणे) तसेच पित्तविषयक डिस्किनेशियामध्ये त्यांचा वापर केला जाऊ शकतो.

विस्कळीत रोगप्रतिकारक शक्ती राखण्यासाठी आणि पुनर्संचयित करण्यासाठी अल्जीनेट्सचा मोठ्या प्रमाणावर वापर केला जातो, कारण त्यांच्याकडे अद्वितीय इम्युनोस्टिम्युलेटिंग क्षमता आहे. सर्व प्रथम, alginates phagocytosis उत्तेजित. फॅगोसाइटिक संरक्षणाची उत्तेजना केल्पपासून औषधांची प्रतिजैविक, अँटीफंगल आणि अँटीव्हायरल क्रियाकलाप प्रदान करते. अल्जीनेट्स तीव्र ऍलर्जीक रोग आणि प्रतिक्रियांच्या विकासामध्ये सामील असलेल्या इम्युनोग्लोबुलिन (ई) च्या विशेष वर्गाची जास्त प्रमाणात शोषून घेण्यास (बांधणे) सक्षम आहेत. हायपोअलर्जेनिक प्रभाव विशेषतः कॅल्शियम अल्जिनेटमध्ये अंतर्भूत आहे, जो कॅल्शियम आयनच्या सामग्रीमुळे जैविक दृष्ट्या सक्रिय पदार्थ (हिस्टामाइन, सेरोटोनिन, ब्रॅडीकिनिन इ.) च्या प्रकाशनास प्रतिबंधित करतो, परिणामी, ऍलर्जीचा दाह विकसित होत नाही.

Alginates स्थानिक विशिष्ट संरक्षण (वर्ग ए इम्युनोग्लोबुलिन) च्या प्रतिपिंडांचे संश्लेषण उत्तेजित करते. यामुळे, श्वसनमार्गाची त्वचा आणि श्लेष्मल त्वचा आणि गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्ट सूक्ष्मजंतूंच्या रोगजनक क्रियेस अधिक प्रतिरोधक बनवते.

पीरियडॉन्टायटिस, ग्रीवाची झीज, पोट आणि ड्युओडेनमच्या पेप्टिक अल्सरच्या उपचारांसाठी अल्जीनेट्स आणि टॉपिकली लागू करा.

जखमा, भाजणे, ट्रॉफिक अल्सर, बेडसोर्सच्या उपचारांसाठी शल्यचिकित्सक मोठ्या प्रमाणावर अल्जीनेट्सच्या आधारावर बनवलेल्या स्व-शोषक जखमेच्या उपचारांसाठी वापरतात. अल्जिनेट ड्रेसिंगमध्ये चांगले निचरा होण्याचे गुणधर्म असतात, जखमेतील एक्स्युडेट शोषून घेतात, जखमेच्या जलद साफसफाईमध्ये योगदान देतात आणि शरीराचा नशा कमी करतात. पट्ट्यामध्ये हेमोस्टॅटिक गुणधर्म असतात आणि ऊतींचे पुनरुत्पादन प्रक्रिया उत्तेजित करतात.

केल्पचा अँटीस्क्लेरोटिक प्रभाव त्याच्या रचनामध्ये कोलेस्टेरॉल विरोधी, बेटासिटोस्टेरॉलच्या उपस्थितीद्वारे स्पष्ट केला जातो. हे रक्तवाहिन्यांच्या भिंतींवर स्थायिक झालेल्या कोलेस्टेरॉलच्या ठेवींचे विघटन करण्यास प्रोत्साहन देते. याव्यतिरिक्त, एकपेशीय वनस्पतींचे जैविक दृष्ट्या सक्रिय घटक मानवी एंजाइम प्रणाली सक्रिय करतात, जे रक्तवाहिन्या शुद्ध करण्यास देखील मदत करतात. केल्पमध्ये पॉलीअनसॅच्युरेटेड फॅटी ऍसिडच्या उपस्थितीमुळे रक्तातील कोलेस्टेरॉल कमी होते. शैवालमध्ये अँटी-स्क्लेरोटिक क्रिया असलेले हार्मोन-सदृश पदार्थ आढळले आहेत. रेचक प्रभाव केल्प पावडरच्या जोरदार फुगण्याच्या क्षमतेशी संबंधित आहे आणि त्याचे प्रमाण वाढल्याने आतड्यांसंबंधी श्लेष्मल त्वचेच्या रिसेप्टर्सला त्रास होतो, ज्यामुळे पेरिस्टॅलिसिस वाढते. अल्जिनिक ऍसिडचा प्रभाव आतड्यात पाणी शोषण्यास विलंब करण्यास मदत करतो, ज्यामुळे स्टूलचे सामान्यीकरण होते. समुद्री काळेमध्ये फायबर आणि खनिज क्षारांचे अनुकूल मिश्रण केवळ बद्धकोष्ठता दूर करत नाही तर दीर्घकाळापर्यंत पाचन अवयवांचे बिघडलेले कार्य देखील नियंत्रित करते.

प्रथिने आणि कर्बोदकांमधे सामग्री आणि गुणात्मक रचनेच्या बाबतीत केल्पपासून बनविलेले अन्न उत्पादने स्थलीय वनस्पतींपासून तयार केलेल्या अन्न उत्पादनांपेक्षा लक्षणीय निकृष्ट आहेत, तथापि, त्यांच्याकडे मौल्यवान गुणधर्म आहेत जे स्थलीय उत्पत्तीच्या भाजीपाला कच्च्या मालामध्ये नसतात. या गुणधर्मांमध्ये पुढील गोष्टींचा समावेश आहे:

1) मोठ्या प्रमाणात पाणी शोषून घेण्याची क्षमता आणि व्हॉल्यूममध्ये वाढ;

3) स्थलीय वनस्पतींपेक्षा जास्त, विविध मॅक्रो- आणि सूक्ष्म घटकांची सामग्री.

या संदर्भात, आहारातील समुद्री शैवाल हा शरीराच्या ऊर्जेचा खर्च भागविण्यासाठी स्त्रोत म्हणून न मानता, आहारातील घटक म्हणून विचारात घ्या.

एकपेशीय वनस्पती, पाण्याखालील राज्याच्या इतर सजीवांच्या तुलनेत मोठ्या प्रमाणात, समुद्राच्या पाण्यातून काढण्याची आणि असंख्य घटक जमा करण्याची क्षमता आहे. अशा प्रकारे, समुद्री शैवालमध्ये मॅग्नेशियमची एकाग्रता समुद्राच्या पाण्यात 9-10 पट, सल्फर - 17 पट, ब्रोमाइन - 13 पट जास्त आहे. 1 किलो केल्पमध्ये 100,000 लिटर समुद्राच्या पाण्यात जितके आयोडीन विरघळते तितके असते.

अनेक रासायनिक घटकांच्या सामग्रीच्या बाबतीत, एकपेशीय वनस्पती स्थलीय वनस्पतींपेक्षा लक्षणीयरीत्या श्रेष्ठ आहेत. तर, शैवालमधील बोरॉन ओट्सपेक्षा 90 पट जास्त, बटाटे आणि बीटपेक्षा 4-5 पट जास्त आहे. केल्पमध्ये आयोडीनचे प्रमाण स्थलीय वनस्पतींपेक्षा हजार पटीने जास्त असते. एकपेशीय वनस्पतींचे खनिज पदार्थ प्रामुख्याने (75-85%) पोटॅशियम आणि सोडियम (क्लोराईड्स, सल्फेट्स) च्या पाण्यात विरघळणारे क्षार द्वारे दर्शविले जातात. सीव्हीडमध्ये मोठ्या प्रमाणात कॅल्शियम असते: 100 ग्रॅम सीव्हीड - 155 मिग्रॅ. कोरड्या सीव्हीडमध्ये सरासरी 0.43% फॉस्फरस असतो, तर वाळलेल्या बटाटे आणि वाळलेल्या गाजरांमध्ये जवळपास निम्मे फॉस्फरस असते.

एकपेशीय वनस्पती मोठ्या प्रमाणात केवळ विविध सूक्ष्म आणि मॅक्रो घटकच नव्हे तर अनेक जीवनसत्त्वे देखील जमा करतात. लॅमिनेरियामध्ये प्रोविटामिन ए असते जे सामान्य फळांमधील सामग्रीशी संबंधित असते: सफरचंद, मनुका, चेरी, संत्री. व्हिटॅमिन बी सामग्री 1 केल्प कोरड्या यीस्टपेक्षा कनिष्ठ नाही. 100 ग्रॅम कोरड्या तपकिरी शैवालमध्ये 10 मायक्रोग्रॅम पर्यंत व्हिटॅमिन बी असते 12 . अन्नाच्या आहारात व्हिटॅमिन सीचा स्त्रोत म्हणून शैवाल मोठ्या प्रमाणात रस घेतात. लमिनेरियामध्ये या व्हिटॅमिनचा मोठ्या प्रमाणात समावेश आहे: 100 ग्रॅम कोरड्या केल्पमध्ये - 15 ते 240 मिलीग्राम आणि कच्च्या शैवालमध्ये - 30-47 मिलीग्राम. या व्हिटॅमिनच्या सामग्रीनुसार, तपकिरी एकपेशीय वनस्पती संत्री, अननस, स्ट्रॉबेरी, गूसबेरी, हिरव्या कांदे, सॉरेलपेक्षा निकृष्ट नाहीत. वरील जीवनसत्त्वांव्यतिरिक्त, इतर जीवनसत्त्वे शैवालमध्ये आढळून आली, विशेषत: जीवनसत्त्वे डी, के, पीपी (निकोटिनिक ऍसिड), पॅन्टोथेनिक आणि फॉलिक ऍसिड.

सागरी वनस्पतींमध्ये मोठ्या प्रमाणात आयोडीन असते. तर, 100 ग्रॅम कोरड्या केल्पमध्ये, आयोडीनचे प्रमाण 160 ते 800 मिलीग्राम पर्यंत असते. हे ज्ञात आहे की तपकिरी खाद्यतेल शैवालमध्ये 95% पर्यंत आयोडीन सेंद्रिय संयुगेच्या स्वरूपात असते, त्यापैकी अंदाजे 10% प्रथिनेशी संबंधित असतात, ज्याचे फारसे महत्त्व नाही. याव्यतिरिक्त, सीव्हीडमध्ये मोनो - आणि डायओडोटायरोसिन - थायरॉईड टिश्यूमध्ये असलेले निष्क्रिय हार्मोनल पदार्थ असतात, जे सेंद्रिय उत्पादने देखील असतात.

अशा प्रकारे, कृत्रिमरित्या तयार केलेले उत्पादन वन्यजीवांशी स्पर्धा करू शकत नाही: समुद्री काळेमध्ये केवळ भरपूर आयोडीन नसते, तर त्यात जैविक दृष्ट्या सक्रिय पदार्थ देखील असतात जे हे आयोडीन शोषण्यास मदत करतात. केल्प आयोडीनचे सेंद्रिय संयुगे सोडियम आयोडाइडच्या समतुल्य प्रमाणात थायरॉईड कार्याच्या सामान्यीकरणात योगदान देतात. आणि हे केवळ आयोडीनद्वारेच नाही तर मॅक्रो- आणि सूक्ष्म घटक (मॉलिब्डेनम, तांबे, कोबाल्ट इ.) आणि समुद्री वनस्पतींमध्ये चयापचय प्रक्रियेसाठी महत्त्वपूर्ण जीवनसत्त्वे यांच्या सामग्रीद्वारे देखील स्पष्ट केले जाऊ शकते.

लाल समुद्री शैवाल

सुदूर पूर्वेकडील समुद्रांमध्ये पसरलेले, लाल शैवाल, जे अन्न आणि वैद्यकीय व्यवहारात दीर्घकाळ वापरले जाते, त्यात कॅरेजेननसह विविध हायड्रोकोलॉइड्स असतात. Carrageenans, सल्फेटेड पॉलिसेकेराइड्स फक्त लाल शैवालमध्ये आढळतात, इतर वनस्पती पॉलिसेकेराइड्समध्ये कोणतेही अनुरूप नसतात आणि त्यांचा फार्मास्युटिकल आणि फूड दोन्ही उद्योगांमध्ये मोठ्या प्रमाणावर वापर केला जातो. कॅरेजिनन्समधील औद्योगिक स्वारस्य हे जेल तयार करण्याच्या त्यांच्या क्षमतेमुळे, जलीय द्रावणांची चिकटपणा वाढवण्यामुळे तसेच त्यांच्या बहुमुखी जैविक क्रियाकलापांमुळे आहे.

अनेक प्रकारचे कॅरेजिनन्स ज्ञात आहेत, जे सशर्तपणे तथाकथित जेलिंग आणि नॉन-जेलिंगमध्ये विभागले जाऊ शकतात. प्रत्येक वनस्पतीच्या प्रजातीमध्ये अनेक प्रकारचे कॅरेजीन असू शकतात. याव्यतिरिक्त, काढलेल्या कॅरेजेननची रचना आणि मात्रा शैवालचे स्थान, त्याच्या जीवन चक्राचा टप्पा आणि हंगाम यावर अवलंबून असते. कॅरेजेननचा व्यावहारिक वापर त्याच्या भौतिक-रासायनिक गुणधर्मांद्वारे मोठ्या प्रमाणावर निर्धारित केला जातो. कॅरेजेनन्समधील संरचनात्मक फरक त्यांच्या जैविक क्रियाकलापांवर लक्षणीय परिणाम करतात. कॅरेजेनन्स कमी सांद्रतेमध्ये उच्च अँटीकोआगुलंट क्रियाकलाप प्रदर्शित करतात. ते एन्टरोसॉर्बेंट आणि रेडिओप्रोटेक्टर म्हणून वापरले जातात. एथेरोस्क्लेरोसिस आणि पक्वाशया विषयी व्रण असलेल्या रूग्णांमध्ये कॅरेजेनन्स वापरताना सकारात्मक परिणाम दिसून येतात.

कॅरेजेनन्सचे फायदेशीर गुणधर्म त्यांच्यावर आधारित उपचारात्मक आणि रोगप्रतिबंधक उत्पादने तयार करण्याची एक अनोखी संधी उघडतात. कॅरेजेननवर आधारित उत्पादनाच्या गरजांसाठी, विविध कन्फेक्शनरी जेलीची एक कृती विकसित केली गेली आहे, जी आहारातील पोषणासाठी वापरली जाऊ शकते.

स्पिरुलिना ही स्त्रीसाठी खरी शोध असेल, कारण त्यात भरपूर जीवनसत्त्वे असतात ज्याची प्रत्येक शरीराला वाढीच्या प्रक्रियेत आणि खनिज घटकांसह पोषण आवश्यक असते. ते सर्व उत्पादनांमध्ये नाहीत, त्यामुळे स्पिरुलीनाची मागणी दररोज वाढत आहे. वनस्पती त्याच्या प्रकारात अद्वितीय आहे.

स्पिरुलिना म्हणजे काय आणि ते कसे उपयुक्त आहे?

पौष्टिक मूल्याच्या पलीकडे जाणारे आरोग्य लाभांचे अविश्वसनीय श्रेणी असलेले खाद्यपदार्थ "सुपरफूड" मानले जातात. निळा-हिरवा शैवाल स्पिरुलिना हा ग्रहावरील जीवनातील सर्वात प्राचीन प्रकारांपैकी एक आहे. हे एकपेशीय वनस्पती त्यांच्या असामान्य जगण्याच्या अनुकूलतेसाठी ओळखले जातात. स्पिरुलिना हे त्याच्या अद्वितीय पातळीच्या पौष्टिक घनतेमुळे सुपरफूड मानले जाते.

स्पिरुलिना असे दिसते

स्पिरुलिना हे एकल-पेशी असलेले जीव आहेत जे प्रकाशसंश्लेषणाद्वारे ऊर्जा निर्माण करून जगतात. हे शैवाल सायनोबॅक्टेरियाच्या वर्गाशी संबंधित आहेत. त्यामध्ये क्लोरोफिल (हिरवा) फायकोसायनिन्स आणि अँथोसायनिन्स (निळा) असतो, जे त्यांना त्यांच्या वैशिष्ट्यपूर्ण निळ्या-हिरव्या रंगासाठी मिश्रित केले जातात.

• स्पिरुलीनाचे बरे करण्याचे गुणधर्म:

स्पिरुलिना संपूर्ण जगात ताजे पाणी, सागरी पाणी आणि नैसर्गिक झरे आढळते. हे त्याच्या औषधी गुणधर्मांसाठी प्रसिद्ध होते आणि बर्याच वर्षांपूर्वी उत्तर आफ्रिकन आणि अझ्टेक (मेक्सिको) आहाराचा एक प्रमुख भाग होता. आज, जगभरातील नैसर्गिक आरोग्य तज्ञ स्पिरुलिनाचा संपूर्ण अन्न मेगा-पोषक आणि नैसर्गिक औषध म्हणून त्याच्या संभाव्यतेसाठी आदर करतात.

त्यामध्ये अविश्वसनीय प्रमाणात पोषक तत्वे असतात जे त्यांना इतर अन्नपदार्थांची गरज न ठेवता जीवन टिकवून ठेवण्यासाठी एक कार्यशील संपूर्ण अन्न बनवतात. या शैवालमध्ये जलद शोषण आणि उच्च वापर दरासाठी पूर्व-पचलेले प्रथिने (अमीनो ऍसिड म्हणून) असतात. स्पिरुलिनामध्ये आवश्यक ओमेगा-३ फॅटी ऍसिड असतात जसे की EPA आणि DHA. मासे, पक्षी आणि इतर प्राणी ज्यापासून त्यांचे ओमेगा-३ मिळवतात ते खरे तर शैवाल हेच स्त्रोत आहे.

अत्यावश्यक ओमेगा-6 GLA फॅट्स शोधण्यासाठी स्पिरुलिना हे जड घटकांचा समृद्ध स्रोत आहे. हे न्यूक्लिक अॅसिड (DNA आणि RNA) देखील प्रदान करते जे डीएनए दुरुस्तीसाठी कच्च्या मालासह मेगाडोज प्रदान करतात. स्पिरुलिना हे B6 आणि फॉलिक ऍसिड सारख्या गंभीर B मिथिलेटिंग एजंटचे खूप समृद्ध भांडार आहे. त्यात अँथोसायनिन्स अँटीऑक्सिडंट फायटोन्यूट्रिएंट्सचा विलक्षण अॅरे देखील आहे. हे अँथोसायनिन्स त्यांच्या शक्तिशाली अँटी-कार्सिनोजेनिक गुणधर्मांसाठी ओळखले जातात.

• स्पिरुलिना आतड्यांसंबंधी वनस्पती सुधारते:

स्पिरुलिनामध्ये मजबूत प्रतिजैविक प्रभाव आहेत जे आतड्यांसंबंधी वनस्पतींमध्ये संतुलन निर्माण करण्यास मदत करतात. हे पचनसंस्थेतील रोगजनक बॅक्टेरिया आणि यीस्टच्या वाढीवर नियंत्रण ठेवून हे करते. इष्टतम पचन आणि पोषणासाठी हे महत्वाचे आहे. याव्यतिरिक्त, तो डिटॉक्सिफिकेशनचा एक अतिशय महत्वाचा भाग आहे - तो आतड्यांसंबंधी प्रणालींमधून जातो.

स्पिरुलिना हे क्लोरोफिलच्या समृद्ध स्त्रोतामुळे एक शक्तिशाली रक्त शुद्ध करणारे आहे. त्यात हिरव्या भाज्यांपेक्षा दहापट जास्त क्लोरोफिल असते. क्लोरोफिल शरीरात लाल रक्तपेशी तयार करण्यास मदत करते आणि मॅग्नेशियमचे सहज शोषण्यायोग्य स्वरूप प्रदान करते. हे मिश्रण रक्ताचे ऑक्सिडाइझ करण्यास आणि सेंद्रिय विषारी पदार्थ काढून टाकण्यास मदत करते.

• स्पिरुलिना अँटिऑक्सिडंट्सने भरलेली आहे:

स्पिरुलिना कॅरोटीनॉइड अँटीऑक्सिडंट्समध्ये खूप समृद्ध आहे. त्यात गाजराच्या समान भागापेक्षा 10 पट जास्त बीटा-कॅरोटीन (व्हिटॅमिन ए) असते. हे झेक्सॅन्थिन आणि ल्युटीनने देखील भरलेले आहे. उत्तम दृष्टी आणि एकूणच डोळ्यांच्या आरोग्यासाठी हे घटक अत्यंत महत्त्वाचे आहेत.

स्पिरुलिनामध्ये पॉलिसेकेराइड्स असतात जे अस्थिमज्जा, थायमस आणि प्लीहा पेशींच्या कार्यात्मक उत्पादकता सुधारण्यासाठी कार्य करतात. फायकोसायनिन आणि अॅलोफायकोकेनिन, जे शैवालमध्ये निळा रंग तयार करण्यास मदत करतात (अँथोसायनिन्ससह), पांढऱ्या रक्त पेशींची संख्या वाढवतात.

2003 च्या एका अभ्यासात शिशामुळे होणार्‍या मुक्त रॅडिकल नुकसानापासून अवयवांचे संरक्षण करण्यासाठी स्पिरुलीनाच्या क्षमतेचे परीक्षण केले गेले. संशोधनात असे दिसून आले आहे की स्पिरुलिनाचा मुक्त रॅडिकल्स नष्ट करण्यावर महत्त्वपूर्ण प्रभाव पडतो, ज्यामुळे शिशाच्या प्रदर्शनामुळे अवयवांचे नुकसान होण्यापासून संरक्षण होते. शिवाय, स्पिरुलिना मेंदूमध्ये शिशाचे प्रमाण लक्षणीयरीत्या कमी करते असे दिसून आले आहे.

• स्पिरुलिना त्वचेसाठी उत्तम आहे:

स्पिरुलिना हे अँटिऑक्सिडंट सुपरऑक्साइड डिसम्युटेस (SOD) चे जगातील सर्वोत्तम स्त्रोत देखील आहे. सुपरऑक्साइड रेणू शरीरातील ऊतींना हानी पोहोचवणाऱ्या पदार्थांपैकी एक आहे. SOD हे विशेषत: सुपरऑक्साइड रॅडिकल नष्ट करण्यासाठी आणि त्यानंतरच्या कोणत्याही ऊतींचे नुकसान होण्यापासून संरक्षण करण्यासाठी डिझाइन केलेले जैविक अनुकूलन आहे. सुपरऑक्साइड डिसम्युटेजची अपुरी निर्मिती प्रवेगक वृद्धत्व आणि ऊतींचे ऱ्हास होते.

स्पिरुलिनामधील एसओडी आणि कॅरोटीनॉइड्सच्या मिश्रणामुळे ते त्वचेची काळजी घेणारे एक चांगले उत्पादन बनते. हे आश्चर्यकारक आहे, कारण वृद्धत्वाचे डाग, एक्झामा, पुरळ आणि पुरळ सुधारण्यासाठी ते अपरिहार्य आहे. हे संयोजन डोळ्यांच्या आरोग्यामध्ये देखील लक्षणीय सुधारणा करते. काचबिंदू, मोतीबिंदू आणि खराब परिपक्वता असलेल्या लोकांनी याचे नियमित सेवन करावे.

बर्‍याच क्लायंटकडे संपूर्ण डिटॉक्स प्रोटोकॉल असतो ज्यामध्ये स्पिरुलिना आणि क्लोरेला नावाच्या इतर एकल-पेशी शैवाल समाविष्ट असतात. औषधांमध्ये, सेंद्रिय सुपरग्रीन्सचा वापर केला जातो, ज्यामध्ये स्पिरुलिना आणि क्लोरेला या दोन्हीचे वैद्यकीयदृष्ट्या प्रभावी डोस असतात.

स्पिरुलिना कशासाठी चांगली आहे?

स्पिरुलीनाच्या पौष्टिक फायद्यांव्यतिरिक्त, ते काय करू शकते याबद्दल अनेक गंभीर दावे आहेत. यापैकी काही पुराव्यांपुरते मर्यादित आहेत, परंतु असे काही आहेत ज्यांचा क्लिनिकल सेटिंगमध्ये अभ्यास केला गेला आहे. स्पिरुलीनावर केलेल्या संशोधनाचे प्रमाण फार मोठे नसले तरी, या संभाव्य फायद्यांपैकी काही फायद्यांचा बॅकअप घेण्यासाठी काही विज्ञान आहे. स्पिरुलिनाचे सर्वात महत्वाचे फायदे कोणते मानले जातात ते पुराव्यांद्वारे समर्थित आहेत यावर एक नजर टाकूया.

स्पिरुलीनाचे शीर्ष 5 आरोग्य फायदे:

• सामर्थ्य आणि सहनशक्ती वाढवते

स्पिरुलीनाचा स्नायूंच्या टोनवर परिणाम होतो. भारतातील 8 आठवड्यांच्या एका लहानशा अभ्यासात, स्पिरुलिना घेतलेल्या व्यक्तींनी फक्त जीवनसत्त्वे घेतलेल्या किंवा फक्त व्यायाम करणाऱ्यांपेक्षा त्यांची शक्ती अधिक वाढली. या अभ्यासाने केवळ पॉवर आउटपुटशी संबंध दर्शविला परंतु सहनशक्तीमध्ये कोणतीही सुधारणा दर्शविली नाही.

तथापि, इतर दोन अभ्यासांनी स्पिरुलिना आणि सहनशक्तीचा फायदा दर्शविला आहे. पहिल्या अभ्यासात असे आढळून आले की स्पिरुलिना स्नायूंना होणारे नुकसान कमी करते, परिणामी वाया जाण्यास विलंब होतो. दुसर्‍या अभ्यासात, स्पिरुलिना दोन तासांच्या धावण्यानंतर थकवा येण्याची वेळ वाढवते. स्पिरुलिना देखील चरबीच्या ऑक्सिडेशनला प्रोत्साहन देते असे आढळले आहे.

• तणाव कमी होतो

मुक्त रॅडिकल्सच्या ऑक्सिडेटिव्ह तणावामुळे अनेक रोग होऊ शकतात आणि वृद्धत्वात योगदान देऊ शकतात. अँटिऑक्सिडंट्स फ्री रॅडिकल्स आणि तणाव कमी करतात. आरोग्यदायी दैनंदिन खाद्यपदार्थांच्या या यादीमध्ये स्पिरुलिना हे आणखी एक अन्न आहे.

कोरियन अभ्यासात असे आढळून आले की स्पिरुलीनाने प्लेसबो गटाच्या तुलनेत अँटिऑक्सिडंट क्षमता वाढवली आहे. टाइप 2 मधुमेह असलेल्या रुग्णांवरील आणखी एका कोरियन अभ्यासात देखील अँटिऑक्सिडंट क्षमतेत वाढ दिसून आली.

स्पिरुलिनामधील एक पदार्थ जो त्याच्या अँटिऑक्सिडंट गुणधर्मांसाठी जबाबदार असतो त्याला C-phycocyanin म्हणतात. याने दाहक-विरोधी, न्यूरोप्रोटेक्टिव्ह आणि हेपेटोप्रोटेक्टिव्ह इफेक्ट्स देखील प्रदर्शित केले आहेत, जे सर्व फायदेशीर आहेत.

• कोलेस्टेरॉल आणि ट्रायग्लिसराइड्स सुधारते

हा अवघड प्रश्न आहे. एचडीएल चांगले कोलेस्ट्रॉल मानले जाते, तर एलडीएल खराब असू शकते. ट्रायग्लिसराइड्स रक्तातील चरबी असतात आणि त्याचा जास्त प्रमाणात एखाद्या व्यक्तीवर नकारात्मक परिणाम होतो.

बरं, स्पिरुलीनाचा एक फायदा असा आहे की ते एकाच वेळी कोलेस्ट्रॉल आणि ट्रायग्लिसराइड पातळी सुधारू शकते याचा पुरावा आहे.

यकृत रोग किंवा चयापचय सिंड्रोम यासारख्या अस्वास्थ्यकर लोकसंख्येमध्ये एकूण प्रभाव अधिक मजबूत होता. हे परिणाम अजूनही चांगले रक्त फायदे आणि हृदयविकाराचा संभाव्य धोका सूचित करतात.

• रक्तदाब कमी होतो

उच्च रक्तदाबामुळे धमन्या फुटणे आणि रक्तस्त्राव यांसारख्या आरोग्य समस्या उद्भवू शकतात. चांगली बातमी अशी आहे की स्पिरुलिना खरोखर रक्तदाब कमी करण्यास मदत करू शकते.

• ऍलर्जी नियंत्रणात मदत करते

काही सामान्य कारणे म्हणजे धूळ, परागकण आणि पाळीव प्राण्यांचा कोंडा, आणि लक्षणांमध्ये शिंका येणे, डोळे खाज येणे आणि नाक वाहणे यांचा समावेश होतो. ही कारणे तुम्हाला परिचित असल्यास, स्पिरुलिना मदत करू शकते.

जर तुम्ही तुमच्या दैनंदिन पुरवणीत स्पिरुलिना जोडण्याचा विचार करत असाल आणि तुम्ही किती घ्यायचे याबद्दल विचार करत असाल, तर बहुतेक संशोधनात 1g ते 5g पर्यंत रोजची मात्रा वापरली गेली आहे.

स्पिरुलीनाची रासायनिक रचना

स्पिरुलिना हा प्रथिनांचा खूप समृद्ध स्रोत असल्याचे आढळून आले आहे - 71.90% उच्च पचनक्षमतेसह (92.59%) आणि त्यात सर्व आवश्यक अमीनो आम्ल असतात, विशेषत: एकूण लाइसिन (5.72g/16gN), कारण हे अमीनो आम्ल गव्हाच्या पिठात अनुपस्थित आहे. त्यात क्रूड फायबर (9.70%), राख (3.50%), आणि एकूण आहारातील फायबर (14.98%) देखील होते, तर कार्बोहायड्रेट (13.63%) आणि चरबी (1.27%) खूप कमी प्रमाणात आढळून आले. कमी ऊर्जा सामग्रीमध्ये योगदान दिले (353.55 Kcal/100 ग्रॅम).

कॅल्शियम, फॉस्फरस, मॅग्नेशियम, लोह आणि जस्त यांसारख्या संपूर्ण खनिजांबद्दल, स्पिरुलिना प्लॅटेन्सिस पावडरमध्ये 620.80, 790.42, 285.90, 49.50 आणि 3.95 मिलीग्राम/100 ग्रॅम नोंदवले गेले आहेत. एकूण फॅटी ऍसिडस्, अनुक्रमे, स्पिरुलिना पावडरमध्ये समाविष्ट होते.

त्यामुळे, उत्कृष्ट पौष्टिक संतुलन पाहता, बिस्किटे, बन्स, नूडल्स आणि पास्ता यांच्या विकासासाठी स्पिरुलिना पावडरचा वेगवेगळ्या स्तरांवर समावेश केला गेला, म्हणजे 2, 4, 6 आणि 8% गव्हाच्या पिठात, आणि ग्राहकांना त्यांच्या स्वीकारार्हतेचे मूल्यांकन केले. हे नोंदवले गेले की 6% पर्यंत आर्द्रता पातळीपर्यंतची सर्व उत्पादने बहुसंख्य प्रतिसादकर्त्यांद्वारे स्वीकार्य मानली गेली.

स्पिरुलीनाची रचना हे एक अद्वितीय पौष्टिक मूल्य बनवते. त्यात ही सर्व पोषक तत्वे नैसर्गिकरित्या संतुलित प्रमाणात असतात आणि ती शरीराद्वारे सहज शोषली जातात. प्रत्येक घटक, अर्थातच, त्याचे स्वतःचे फायदे आणतो, परंतु ते या सर्व घटकांच्या एकूण परिणामात भर घालते: नैसर्गिक आदर्श डोसशी संबंधित, समन्वयवादी.

स्पिरुलिनामध्ये इतर सर्व सजीवांपेक्षा जास्त असलेले 5 पोषक:

• प्रथिने;
• 20 अमीनो ऍसिडस्;
• बीटा कॅरोटीन;
• लोखंडी;
• सर्व जीवनसत्त्वे (क जीवनसत्व वगळता).

त्यात 70% पर्यंत भाजीपाला प्रथिने असतात, अत्यंत पचण्याजोगे (94% शोषण दर). दुबळ्या मांसापेक्षा प्रथिनांचे प्रमाण 2.5 पट जास्त असते. या प्रथिनांमध्ये स्नायूंच्या उभारणीसाठी आवश्यक असलेले सर्व आवश्यक BCAA "शाखा साखळी अमीनो ऍसिड" आणि आठ आवश्यक अमीनो ऍसिड असतात. कठोर शाकाहाराच्या अंतर्गत, ते लाइसिन आणि मेथिओनाइन प्रदान करते, दोन अमीनो ऍसिड्स जे भाजीपाला प्रथिनांमधून गहाळ आहेत.

• रंगद्रव्ये:

स्पिरुलिनामध्ये 3 मुख्य रंगद्रव्ये आढळतात: फायकोसायनिन (निळी रंगद्रव्ये आणि जटिल प्रथिने), क्लोरोफिल (हिरवा) आणि कॅरोटीनोइड्स (पिवळा, गुलाबी आणि नारिंगी), बीटा-कॅरोटीन (प्रोविटामिन ए) सह. रंगद्रव्यांचे हे मिश्रण महत्त्वाचे अँटिऑक्सिडंट क्रियाकलाप प्रदान करते, आपले नैसर्गिक संरक्षण वाढवते, लाल रक्तपेशी निर्मितीला उत्तेजन देते आणि स्नायूंच्या क्रियाकलापांना प्रोत्साहन देते.

• कर्बोदके:

ते त्यांच्या वस्तुमानाच्या 15 ते 25% पर्यंत बनवतात, बहुतेक धीमे आत्मसात करतात. लोह: पालकापेक्षा 14 पट जास्त, ते अत्यंत शोषण्यायोग्य, अत्यंत मौल्यवान आहे कारण लोहाच्या कमतरतेशी संबंधित अशक्तपणा दुर्दैवाने व्यापक आहे. स्पिरुलिना वापरताना, व्हिटॅमिन सीचा स्त्रोत (लिंबू, संत्रा, समुद्री बकथॉर्न, एसरोला) जोडणे महत्वाचे आहे.

त्यात असलेले कॅल्शियम, मॅग्नेशियम आणि फॉस्फरस हे ताज्या गाईच्या दुधाइतके असते.

• जीवनसत्त्वे:

2 ग्रॅम स्पिरुलिनामध्ये बीटा-कॅरोटीनमध्ये रूपांतरित केलेले जीवनसत्व अ असते, जे प्रौढ व्यक्तीच्या दैनंदिन गरजा भागवते. व्हिटॅमिन बी 12 (कच्च्या यकृतापेक्षा 3 पट जास्त) मधील अपवादात्मक समृद्धता ते शाकाहारींसाठी एक चांगला सहयोगी बनवते. व्हिटॅमिन बी 12 न्यूरोट्रांसमीटरचे गुळगुळीत उत्पादन सुनिश्चित करते. जीवनसत्त्वे B1 आणि B2 हे तणावविरोधी जीवनसत्त्वे आहेत. व्हिटॅमिन बी 9 अनुवांशिक सामग्रीच्या निर्मितीमध्ये आणि पेशींच्या वाढीमध्ये महत्त्वपूर्ण भूमिका बजावते.

• एन्झाइम्स:

हे उत्प्रेरक आहेत जे रासायनिक अभिक्रियांना प्रोत्साहन देतात. सुपरऑक्साइड डिसम्युटेस (SOD), जे सेल्युलर वृद्धत्वाविरूद्ध खूप प्रभावी आहे.

GLA गॅमा लिनोलेनिक ऍसिड: प्रोस्टॅग्लॅंडिनचे मुख्य फॅटी ऍसिड अग्रदूत, जे सेल्युलर यंत्रणेच्या नियमनमध्ये महत्त्वाची भूमिका बजावते. जरी हे खूप महत्वाचे आहे, परंतु आधुनिक अन्नामध्ये जवळजवळ काहीही नाही. आईचे दूध आणि काही तेले त्यात असतात. हे स्पिरुलिनाच्या "ग्लोरी" पैकी एक आहे, जे एकमेव अन्न आहे ज्यामध्ये समान प्रमाणात GLA असते.

जेव्हा व्हिटॅमिन सी खंडित होते तेव्हा स्पिरुलीनाचा संवाद तीनपट वाढतो. म्हणून, जेव्हा तुम्ही तुमचा स्पिरुलीनाचा दैनिक डोस घेत असाल तेव्हा तुम्ही संत्र्याचा रस प्यावा किंवा ताजी फळे खावीत.

महिलांसाठी स्पिरुलीनाचे फायदे

ज्या स्त्रियांना पूरक जीवनसत्त्वे आवश्यक असतात त्यांच्यासाठी स्पिरुलिना प्रामुख्याने लिहून दिली जाते. कोणतीही स्त्री जी तिच्या आहारात स्पिरुलीनाचा समावेश करते तिला तिचे पीएमएस कसे नियंत्रित केले जाते हे सहज लक्षात येईल. काही स्त्रिया ज्यांची मासिक पाळी नियमित होत नाही त्या देखील मासिक आधारावर त्यांचे वेळापत्रक व्यवस्थापित करण्यास सक्षम असतील. जेव्हा असे होते तेव्हा मासिक पाळीच्या वेदना देखील कमी होऊ शकतात.

पेशींच्या वाढीस प्रोत्साहन देते, जे यकृत आणि मूत्रपिंडांमध्ये आढळलेल्या ऊतींचे नुकसान दुरुस्त करण्यात मदत करते.

दूषित पिण्याच्या पाण्याने ग्रस्त असलेल्या विविध देशांमध्ये आर्सेनिक विषबाधावर उपचार म्हणून स्पिरुलिना प्रत्यक्षात वापरली जाते.

अलीकडे, गर्भवती आणि स्तनपान करणार्‍या महिलांमध्ये किंवा विशिष्ट प्रकारच्या पॅथॉलॉजिकल घटकांच्या स्थितीचे निदान झालेल्या स्त्रियांमध्ये स्पिरुलिना वापरण्यासाठी चांगली आहे की नाही याबद्दल फारशी माहिती समोर आलेली नाही.

तुमच्या आहारात स्पिरुलिना समाविष्ट करण्यापूर्वी तुमच्या डॉक्टरांचा सल्ला घ्या. अशा प्रकारे तुम्ही वर नमूद केलेले दुष्परिणाम टाळू शकता. तथापि, स्पिरुलिनाचे भरपूर फायदे आहेत हे नाकारता येत नाही. हे चमत्कारिक परिशिष्ट असे एक पूरक पूरक आहे ज्यामध्ये तुम्ही कधीही चूक करू शकत नाही आणि पुढील अनेक वर्षे तुमचे आरोग्य नियंत्रित ठेवू शकता.

सर्वात सोपा आणि कदाचित सर्वात लोकप्रिय मार्ग म्हणजे स्पिरुलिना गोळ्या आहारातील पूरक म्हणून घेणे. तुम्ही गोळ्या घेण्यास फारसे उत्सुक नसल्यास, तुम्ही नैसर्गिक आणि आरोग्यदायी खाद्यपदार्थांच्या दुकानातून स्पिरुलिना पावडर देखील खरेदी करू शकता. तुम्ही ते पाण्यात किंवा स्मूदीमध्ये मिक्स करू शकता किंवा जर तुम्ही स्वयंपाकघरातील तुमच्या कलाकुसरीचे मास्टर असाल तर तुम्ही ते तुमच्या मिष्टान्नांमध्ये देखील जोडू शकता.

गर्भधारणेदरम्यान स्पिरुलिना

स्पिरुलिना पचायला सोपी आहे आणि आपल्या दैनंदिन आहारात निश्चितपणे एक चांगली भर आहे, तथापि कोणत्याही गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल रोग, सीफूड ऍलर्जी, सीफूड ऍलर्जी किंवा हायपरपॅराथायरॉईडीझमने ग्रस्त असलेल्या गर्भवती आणि स्तनपान करणार्‍या महिलांनी स्पिरुलीनाचा पूरक म्हणून समावेश करण्यापूर्वी त्यांच्या डॉक्टरांचा सल्ला घ्यावा.

काही वैद्यकीय संशोधनांनी असे सुचवले आहे की ते यकृताचे नुकसान भरून काढण्यासाठी देखील उपयुक्त आहे.

कोणत्या वयात मुलांसाठी स्पिरुलिनाला परवानगी आहे?

संयुक्त राष्ट्रांच्या अभ्यासानुसार, एकपेशीय वनस्पती एक पोषक म्हणून ओळखली जाते आणि कोणत्याही वयातील मुलांना ते लिहून दिले जाते. इन्स्टिट्यूट ऑफ स्पिरुलिना एमआयएमएसएन आणि डब्ल्यूएचओ यांनी ठरवले आहे की उत्पादनाच्या एक ग्रॅमचे मूल्य मुलांसाठी आवश्यक आहे, ज्यात समाविष्ट आहे. दिवसातून एकदा सकाळी किंवा दुपारी रिकाम्या पोटी, मुलाने थेट वजनाच्या 10 किलो प्रति 1 ग्रॅम प्यावे.

जर बाळाचे वजन 20 किलो असेल, तर तुम्हाला प्रति 100 मिली पाण्यात 20 मिली पदार्थाचे मिश्रण (एका पिशवीतून) तयार करावे लागेल. गोळ्यांमध्ये, मूल त्यांना गिळू शकत नाही. मोठ्या मुलांना 1-2 महिन्यांसाठी स्पिरुलिना 1 टॅब्लेट दिवसातून देण्याची परवानगी आहे. मुलाचे अनुमत वय तीन वर्षापासून आहे.

वजन कमी करण्यासाठी स्पिरुलिना

स्पिरुलीनाची कमी कॅलरी सामग्री तुम्हाला भरपूर अन्न न वापरता तुमच्या दैनंदिन पौष्टिक गरजा पूर्ण करू देते. 500mg Spirulina टॅब्लेटमध्ये फक्त 2 कॅलरीज आणि टन पोषक तत्वे असतात, ज्यामुळे तुम्हाला संतुलित आहार राखण्यासाठी आवश्यक असलेले इतर अनेक पदार्थ वगळण्याची परवानगी मिळते.

प्रथिने समृद्ध असल्याने, स्पिरुलिना स्नायू तयार करण्यास आणि अधिक कॅलरी बर्न करण्यास देखील मदत करते. अत्यावश्यक फॅटी ऍसिडस्ने भरलेले, हे सुपरफूड रक्तातील साखरेची पातळी नियंत्रित करण्यासाठी आणि कार्ब कमी करण्यासाठी एक उत्तम साधन आहे, ज्यामुळे तुम्हाला अधिक वजन कमी करता येईल.

स्पिरुलिना केस आणि फेस मास्क

केसांसाठी स्पिरुलिना मास्कचा भाग असू शकते - हा घरगुती किंवा खरेदी केलेला उपाय आहे. आपण नियमित बाम वापरून घरी मुखवटा तयार करू शकता:

1. 100 मिली हेअर क्रीम, बाम किंवा लोशन घ्या.
2. 3 चमचे स्पिरुलिना पावडर घाला. l
3. सर्वकाही मिसळा आणि केसांच्या संपूर्ण लांबीवर लागू करा.
4. 20 मिनिटांनंतर स्वच्छ धुवा.

तसेच, फार्मेसी स्पिरुलिना अर्कसह तयार क्रीम-बाम विकतात. एक अतिरिक्त घटक कॅरोटीन आहे, जो बल्बच्या पुनरुत्पादनावर परिणाम करतो. कव्हरचे फॉलिकल्स दाट आणि मजबूत होतात, ज्यामुळे केस गळतीपासून मुक्त होण्यास मदत होते.

जर तोंडी सेवनाचा परिणाम तुमच्यासाठी फारच कमी असेल तर स्पिरुलिना चेहऱ्यावर देखील वापरली जाऊ शकते. यासाठी अतिरिक्त घटक देखील आवश्यक आहे:

1. 1 चमचे एरंडेल तेल;
2. 1 चमचे स्पिरुलिना पावडर;
3. लोबान आवश्यक तेलाचे 3 थेंब.

प्रथम वाडग्यात पावडर घाला आणि नंतर हळूहळू एरंडेल तेल घाला. आपण चिखल सारखीच पेस्ट बनवावी, ती सुसंगततेत चिकट असेल, तळाशी गाळ उभी राहील. एकदा मिश्रित झाल्यावर, आपल्या आवडत्या आवश्यक तेलाचे 3 थेंब घाला आणि सर्वकाही एकत्र ढवळून घ्या.

त्वचा धुवा आणि पेशींच्या वरच्या मृत थराला हलकेच एक्सफोलिएट करा. स्पॅटुला वापरुन, चेहऱ्यावर जाड थराने मास्क लावा. 40 मिनिटे ठेवा, नंतर कोमट पाण्याने स्वच्छ धुवा. सावधगिरी बाळगा कारण हा मुखवटा तुमचे केस रंगवू शकतो आणि अनेक टोनने तुमचा चेहरा हलका करू शकतो.

एक पर्यायी मुखवटा असेल:

• 1/2 एवोकॅडो;
• 1 टेस्पून स्पिरुलिना;
• 1 चमचे द्रव मध.

वाडग्यात फक्त सर्व साहित्य जोडा, एक सैल आणि खूप ढेकूळ नसलेले मिश्रण तयार होईपर्यंत सर्वकाही मिसळा, नंतर विरघळलेले कोणतेही कण हलविण्यासाठी आपले हात वापरा. आपल्या चेहऱ्यावर मास्क लावा आणि 15 मिनिटे ठेवा. नंतर सर्वकाही पाण्याने स्वच्छ धुवा.

कोणते चांगले आहे: स्पिरुलिना, क्लोरेला किंवा केल्प?

इतर तितकेच उपयुक्त एकपेशीय वनस्पती आहेत जे केवळ कॉस्मेटिक क्षेत्रातच नव्हे तर शरीराला लाभ देऊ शकतात. आम्ही त्यापैकी सर्वात लोकप्रिय असलेल्या तुलनात्मक वैशिष्ट्यांचा विचार करू.

*मोबाईल फोनवर संपूर्ण टेबल पाहण्यासाठी, डावीकडे किंवा उजवीकडे हलवा

पर्याय	स्पिरुलिना	क्लोरेला	केल्प
सामान्य निर्देशक	निळा-हिरवा शैवाल, जी जीवनसत्त्वे समृद्ध आहे आणि वैद्यकीय आणि सौंदर्यप्रसाधन उद्योगांमध्ये वापरली जाते	एक कोशिकीय शैवाल ज्यामध्ये जीवनसत्त्वे B आणि A असतात. जड धातूंचे शरीर शुद्ध करण्यासाठी योग्य ते स्पिरुलिनापेक्षा चांगले आहे.	आयोडीनची कमतरता आणि थायरॉईड ग्रंथीच्या हायपोफंक्शनसह, केल्प लिहून दिली जाते.
मुख्य अर्ज	हे रक्तस्रावासाठी वापरले जाते, रक्ताभिसरण प्रणालीवर लक्ष केंद्रित करते.	केमोथेरपी, रेडिएशन सिकनेसपासून व्यक्तीचे रक्षण करते.	अंतःस्रावी प्रणालीचे उपचार, हार्मोनल असंतुलन.
सामान्य लाभ	रक्तदाब कमी करण्यासाठी, उच्च रक्तदाबाच्या उपचारांसाठी दोन्ही उपयुक्त आहेत. त्यांचा रोगप्रतिकारक शक्तीवर सकारात्मक प्रभाव पडतो, निद्रानाशाचा सामना करणे सोपे आहे. झोप सामान्य करा आणि पॅनीक हल्ले दूर करा. कृती सायकोट्रॉपिक पदार्थांशी तुलना करता येते, परंतु व्यसनाधीन नाही.		कामवासना वाढवते, पुरुषांमधील नपुंसकत्व बरे करते, स्त्रियांमध्ये जवळीक वाढवते.
दुष्परिणाम	हे आतडे स्वच्छ करण्यास मदत करत नाही, परंतु पचनसंस्थेवर आणि सर्वसाधारणपणे कामावर त्याचा चांगला परिणाम होतो.	यामुळे अतिसार होऊ शकतो, चयापचय सुधारत नाही, कधीकधी साखर "उडी मारते", भूक लागते, परंतु भूक नसते.	साइड इफेक्ट्स ओळखले गेले नाहीत, म्हणून स्त्रिया हे औषध वापरण्याची अधिक शक्यता असते.
मुख्य धोके	गर्भवती महिला आणि 3 वर्षांपेक्षा कमी वयाच्या मुलांमध्ये contraindicated.	त्यामध्ये जड प्रथिने आणि फायबर असतात, ते गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल रोग, विशेषतः अल्सर ग्रस्त लोकांमध्ये contraindicated आहेत.

जसे तुम्ही बघू शकता, काय घेणे चांगले आहे याचा तुम्ही अंदाज लावू शकता आणि अनेक वेळा गणना करू शकता. परंतु औषध आणि फार्मास्युटिकल्स स्थिर नाहीत आणि अलीकडे अशी औषधे दिसू लागली आहेत जी विविध शैवालांच्या सामग्रीपैकी 50% / 50% बनवतात. स्पिरुलिना सामान्यतः क्लोरेलामध्ये मिसळली जाते, परंतु सामान्य तयारीचे अधिक तोटे आहेत. स्पिरुलिना स्वतंत्रपणे वापरणे चांगले आहे आणि नंतर कोर्सच्या शेवटी, दुसरा एकपेशीय वनस्पती निवडा.

हे देखील लक्षात घ्या की केल्प क्लोरेलापेक्षा चांगले आहे, कारण त्याचे शरीरासाठी अधिक फायदे आहेत. जर पहिला सकारात्मक परिणाम थायरॉईड ग्रंथीच्या कार्यावर होतो, तर दुसरा अंतःस्रावी प्रणालीवर कोणत्याही प्रकारे परिणाम करत नाही. स्पिरुलिना, विशेषतः, अंडाशयांचे कार्य सामान्य करून मासिक पाळीवर परिणाम करते. लॅमिनेरिया थायरॉईड ग्रंथीचे कार्य आणि चक्र पुनर्संचयित करण्यात मदत करते, त्याशिवाय स्त्री आई होऊ शकत नाही, कारण सर्व काही अंतःस्रावी प्रणालीशी जोडलेले आहे. हे हार्मोन्स आणि लिम्फ नोड्सच्या कार्याशी देखील संबंधित आहे. म्हणून, शैवालच्या पहिल्या आणि शेवटच्या प्रजातींमध्ये एक समांतर काढला जातो. क्लोरेला स्वतंत्रपणे घेतले जाऊ शकते, कारण ते साखर कमी करते आणि कर्करोगाच्या रुग्णांना केमोथेरपीच्या अनेक सत्रांमध्ये टिकून राहण्यास मदत करते. म्हणून, सर्वसाधारणपणे, सर्व प्रकारचे शैवाल उपयुक्त आहेत, आपण त्यांचे मिश्रण करू नये.

तुम्हाला त्रुटी आढळल्यास, कृपया मजकूराचा तुकडा हायलाइट करा आणि क्लिक करा Ctrl+Enter.