आरोग्यदायी पदार्थांसह अस्वास्थ्यकर अन्न बदलणे. जंक फूड नाकारल्याचा शरीरावर कसा परिणाम होतो? जंक फूड कसे सोडावे
आता, लक्षात ठेवण्याचा प्रयत्न करा. तुम्ही आयुष्यात एकदा तरी आहार घेतला आहे का? आपण त्याच वेळी लक्षात घेतले आहे की हानिकारक उत्पादने सोडल्यानंतर, त्वचा, चेहरा आणि शरीराची स्थिती सुधारते, आपल्याला हलके वाटते आणि आपला मूड सुधारतो.
हानिकारक अन्न सोडल्यानंतर आपल्या शरीरात कसे बदल होतात ते आता जवळून पाहू.
शरीर स्वच्छ करणे
मोठ्या प्रमाणात हानिकारक, अयोग्य अन्नामुळे शरीर अडकते आणि अन्न हळूहळू पचते. आपण योग्य खाणे सुरू करताच, एक साफसफाईची प्रक्रिया होते: विष आणि विष काढून टाकले जातात, जास्त वजन निघून जाते आणि चयापचय सुधारते.
स्वच्छ त्वचा
दुसरे म्हणजे, आपली त्वचा पहा. बर्याच लोकांना अनेकदा प्रश्न पडतो की त्यांना वाईट सवयी नसल्यास आणि त्यांच्या त्वचेची चांगली काळजी घेतल्यास त्यांना वेळोवेळी मुरुम आणि ब्रेकआउट का होतात. तर याचे कारण जंक फूड देखील असू शकते. चरबीयुक्त उच्च-कॅलरी अन्नामुळे चेहऱ्याची त्वचा तेलकट होते, छिद्रे अडकतात, यामुळे चेहऱ्यावर मुरुम आणि एक कुरुप तेलकट चमक दिसून येते. तुम्ही काही पदार्थ काढून टाकताच, तुम्हाला दिसेल की त्वचा कशी ताजी होते आणि मुरुम स्वतःच निघून जातील.
वजन कमी होणे
अर्थात, जंक फूड नंतर, सर्व लोक किलोग्रॅम वाढतात. परंतु आपण अशा उत्पादनांचे सेवन करणे थांबवताच, नंतर काही आठवड्यांत वजन कसे कमी करावे हे आपल्या लक्षात येणार नाही आणि कंबर आणि नितंबांपासून काही सेंटीमीटर जातील. शेवटी, स्लिम आणि आकर्षक वाटण्यापेक्षा काहीही चांगले नाही (केट मॉस बर्याच काळापासून याबद्दल बोलत आहे).
आज आपण जंक फूड कसे सोडावे याबद्दल बोलू. जलद स्नॅक्स, मजबूत, कृत्रिम चव असलेले पदार्थ, खारट, तळलेले, फॅटी, बेक केलेले आणि गोड - असे अन्न कितीही हानिकारक असले तरीही, अशा आवडत्या स्वादिष्ट पदार्थांना नकार देणे फार कठीण आहे आणि बर्याचजणांचा असा विश्वास आहे की ते आवश्यक नाही! जितका विश्वास ठेवू इच्छितो अन्यथा, हे अन्न मानवी शरीरावर एक अमिट डाग सोडते. आणि तरीही निरोगी आहारात संक्रमणाबद्दल विचार करणे योग्य आहे.
जंक फूड कसे नाकारायचे?
निरोगी आहाराच्या फायद्यांबद्दल, शरीराला मिळणार्‍या सहजतेबद्दल, केस, त्वचा आणि नखे यांच्या सौंदर्याबद्दल, निरोगी आहाराकडे वळल्यामुळे प्राप्त झालेल्या कथांद्वारे प्रेरित होऊन अनेकांनी विविध हानिकारक गोष्टी नाकारण्याची प्रक्रिया सुरू केली. अगदी अचानक. योग्य तयारीशिवाय आणि आवश्यक, योग्य वृत्ती न बाळगता, या मार्गाने ते अधिक योग्य होईल असा विश्वास. खूप वाईट, ते क्वचितच कार्य करते. बर्‍याचदा, संयम थोड्या काळासाठी पुरेसा असतो, जास्तीत जास्त एक किंवा दोन आठवडे.
जर असे ध्येय आधीच निश्चित केले गेले असेल - सर्व प्रकारे जंक फूड नाकारणे, नंतर हळूहळू योग्य पोषणाकडे जाणे चांगले आहे, जेणेकरून आपण शरीरासाठी ताण आणि भावनिक "ओव्हरहाटिंग" टाळू शकता. हळुहळु कष्टांची सवय लागणे खूप सोपे होईल.
जंक फूड कायमचे सोडून देण्यासाठी ट्यून कसे करावे?
सुरुवातीला, ते कितीही मूर्खपणाचे वाटत असले तरीही, एक नोटबुक सुरू करा - एक डायरी, जिथे सर्वात महत्त्वाचे असलेले सर्व फायदे लिहून ठेवा. या वाटेवर चाललेल्यांचे ब्लॉग पहा, ऐका आणि वाचा. त्याऐवजी, तुमची उद्दिष्टे आणि ज्यांनी निरोगी अन्न निवडले आहे अशा लोकांच्या कथा मुख्यतः शरीरात जमा झालेले विष स्वच्छ करण्यासाठी, आरोग्य राखण्यासाठी खाली येतील. निरोगी शरीरात, जसे तुम्हाला माहिती आहे, निरोगी मन! त्याहूनही चांगले, ते काही प्रकारचे घसा दिसण्यास प्रवृत्त करते जे सामान्य आणि पूर्ण जीवनात व्यत्यय आणते, दररोज आनंद घेते. परंतु, अर्थातच, आपल्या शरीराला याकडे न आणणे आणि वेळेवर त्याची काळजी घेणे चांगले आहे.
सर्वात कठीण काम म्हणजे स्वतःवर काम करणे
आता तुम्हाला इच्छाशक्ती आणि जीवनशैलीवर काम करण्याची गरज आहे. दुसरे कसे? शरीरातील बदल चेतनेतील बदलांसह असणे आवश्यक आहे.
जमा झालेल्या केसांचा समूह, सतत थकवा आणि अवास्तव उदासीनता ही कमकुवत व्यक्तिमत्त्वे आहेत. टीव्हीसमोर पलंगावर चार भिंतींच्या आत मारलेला वेळ कोणालाही आनंदित करणार नाही - ही वस्तुस्थिती आहे, काहीतरी बदलण्याची वेळ आली आहे. घराबाहेर वेळ घालवणे खूप महत्वाचे आहे. समुद्राजवळील विश्रांती केवळ वाळूवर पडून राहणे नव्हे तर निसर्गात - बार्बेक्यू खाणे. अधिक क्रियाकलाप, स्वारस्ये आणि छंद, जीवन नवीन रंग प्राप्त करण्यास सुरवात करेल! महत्वाच्या गोष्टी नंतरसाठी ठेवण्याची गरज नाही, कारण "उद्याच्या गोष्टी" ही एक सैल संकल्पना आहे आणि खूप फसवी आहे.
तुटलेली दैनंदिन दिनचर्या आत्मविश्वासाने उदासीनता आणि खराब आरोग्यास कारणीभूत ठरते, दिवसाची सुरुवात सकाळी झाली पाहिजे, दुपारी नाही. सुरुवातीला, शासन बदलणे कठीण होईल, चिडचिड दिसून येईल, परंतु हे त्वरीत निघून जाईल आणि जास्त वेळ रात्री न जाणे आणि लवकर उठण्याच्या सकारात्मक आणि उपयुक्त सवयीने बदलले जाईल.
निरोगी आहारात हळूहळू संक्रमण
पण नाही! तुम्हाला फक्त सुरुवात करायची आहे, स्वतःची जबाबदारी घ्यायची आहे, स्वतःवर मनापासून प्रेम करायला आणि कौतुक करायला सुरुवात करायची आहे. “कठीण”, “अशक्य”, “मी करू शकत नाही”, “हे सर्व विष आहे” यासारख्या भीती - आपल्याला त्यापासून मुक्त होणे आवश्यक आहे, हे शब्द शब्दकोषातून कचरासारखे फेकून द्या. आता मुख्य शब्द असले पाहिजेत - "सहज" आणि "हँडल करू शकतात". जर निरोगी आहाराकडे जाण्याची कल्पना आली असेल, तर तुम्हाला तुमच्या मनाचे ऐकणे आवश्यक आहे आणि अशी उपयुक्त गोष्ट गंभीरपणे आणि जबाबदारीने घेणे आवश्यक आहे.
आहारात बदल
स्वत: ला खोट्या आशेवर जाऊ न देणे चांगले आहे, निरोगी आहारात त्वरित संक्रमण ही दुर्मिळता आहे. प्रेरणा आणि संयम यांचा साठा करा, समान नोटबुक वापरून, हळूहळू आहारातून वैयक्तिक पदार्थ काढून टाका, रेकॉर्ड ठेवा. हळूहळू मेनू बदलणे खूप सोपे आणि अधिक आनंददायक होईल.
कारण ते शरीराला कोणताही फायदा देत नाहीत, उलटपक्षी, ते नकारात्मक चिन्ह सोडतात, ज्यामुळे अनेक रोग होतात. अन्न सहजपणे पचले जाते आणि साखर आणि चरबीमध्ये रूपांतरित होते आणि आपल्या ऍडिपोज टिश्यूमध्ये तयार होते. भावनिक स्थितीवर परिणाम करा. आणि अन्न, जे असंख्य अभ्यासांद्वारे सिद्ध झाले आहे, एखाद्या व्यक्तीच्या वैयक्तिक वाढीवर देखील परिणाम करते.
स्वतः उत्पादनांच्या हानिकारकतेव्यतिरिक्त, योग्य आहाराबद्दल विसरू नका, जास्त खाऊ नका, झोपण्यापूर्वी खा, विशेषत: जड अन्न! तुम्हाला खरोखर करायचे असल्यास, उदाहरणार्थ, सफरचंद घ्या.
कालांतराने, विविध धोके नाकारल्यामुळे, चव कळ्या अधिक संवेदनशील होतील, सामान्य गाजर एक आश्चर्यकारकपणे चवदार भाजी बनतील, जे ते आहेत.
आता ध्येय निश्चित झाले आहे, त्या दिशेने दृढ पावलाने चालायला सुरुवात करा. हे सर्व कठीण वाटू शकते, सैल सोडण्याची, नकार देण्याची इच्छा असेल, परंतु तरीही आपण प्रतिकार केल्यास, परिणाम दुप्पट सकारात्मक होईल:
- सुरुवातीच्यासाठी, हा स्वतःचा अभिमान आहे, आणि खरोखर अभिमान बाळगण्यासारखे काहीतरी असेल, इच्छाशक्ती दाखवावी आणि आपल्या मनात काहीतरी बदलेल, आपली जीवनशैली बदलेल, हे खूप कौतुकास पात्र आहे.
- बरं, आणि दुसरे ध्येय स्वतःच आहे, ज्यासाठी सर्वकाही खाणे थांबवण्यासारखे आहे, तो एक असीम कृतज्ञ जीव आहे जो प्रतिसाद देईल.
परंतु सर्वात महत्त्वाचे म्हणजे, काहीही बदलण्यास घाबरू नका, विशेषतः जंक फूड सोडण्यास. आणि जर हे बदल फायदेशीर असतील तर ते निरोगी आणि परिपूर्ण जीवन, नवीन भावना आणि इंप्रेशनकडे नेतील. अधिक धैर्याने वागा, कारण जे खरोखर भयानक आहे ते म्हणजे आजार आणि जलद वृद्धत्व, तुम्हाला त्याची खरोखर गरज आहे का? आशा आहे की, या टिपा तुम्हाला योग्य निर्णय घेण्यास मदत करतील. तुला शुभेच्छा!
हानिकारक उदासीन पदार्थ टाळल्याने तुमच्या जीवनात आनंद आणि आनंद वाढेल. नवीन संधी आणि आनंदाचे नवीन चॅनेल उघडतील, फक्त अन्नातूनच नाही. तुमचा आहार बदला आणि तुमचे जीवन बदलेल!
- जर तुम्हाला या प्रकारची क्रियाकलाप आवडत नसेल तर योग्य पोषण तुम्हाला अप्रिय कठोर आहार आणि जिम टाळण्यास मदत करेल.
- त्यानंतरच्या वेगवान सेटशिवाय तुम्ही एका विशिष्ट स्तरावर वजन राखण्यास सक्षम असाल.
- तुम्ही तुमच्या शरीराच्या गरजा, त्याची इच्छा ऐकायला शिकाल आणि अनावश्यक अन्नाचे अत्यल्प शोषण करून त्याचे तोंड बंद करू नका.
- खाल्ल्यानंतर तुम्हाला कधीही पोटात अप्रिय अस्वस्थता आणि जडपणा जाणवणार नाही.
- तुम्ही अधिक जागरूक व्हाल, ताज्या भाज्यांची सॅलड कॉम्प्युटर आणि टीव्हीसमोर खाणे मनोरंजक नाही. हे एका सुंदर प्लेटवर, शक्यतो चाकू आणि काट्याने खाल्ले पाहिजे.
- समस्या खायला नाही तर अन्नाचा आनंद घ्यायला शिका.
- तुमची वासाची भावना तीव्र होईल आणि चव सवयींमध्ये विविधता येईल.
- जर तुम्ही योग्य खायला शिकलात, तर तुम्ही हानिकारक पदार्थांचे सेवन नियंत्रित कराल, ते तुम्ही नाही.
- स्वतःला आरशात बघण्यात तुम्हाला आनंद होईल.मी कधीही विश्वास ठेवणार नाही की तुम्ही 2-5 अतिरिक्त आकारांसह स्वीकार करू शकता आणि स्वतःवर प्रेम करू शकता. त्याऐवजी, आपण स्वत: ला सोडू शकता, परंतु प्रेमात पडू शकत नाही. प्रेमाची सुरुवात आपल्या शरीराशी असलेल्या जाणीवपूर्वक नातेसंबंधाने होते.
- तुम्ही जंक फूडच्या व्यसनापासून मुक्त व्हाल, याचा अर्थ तुम्ही कोणत्याही परिस्थितीत मुक्त आणि आनंदी व्हाल. संध्याकाळसाठी काहीतरी “स्वादिष्ट” आहे की नाही ते.
च्या संपर्कात आहे
पोषणतज्ञांनी या वस्तुस्थितीकडे आपले लक्ष वेधले आहे की जंक फूडची लालसा शरीराच्या सवयींपेक्षा आपल्या मेंदूच्या सवयींवर जास्त अवलंबून असते. कधीकधी अशा आकर्षक धोक्यांद्वारे उदारतेने पुरवले जाणारे फ्लेवरिंग्स व्यसनाधीन असतात, परंतु इतक्या प्रमाणात नाही की ते इच्छाशक्तीच्या प्रयत्नाने काढून टाकले जाऊ शकत नाही. इच्छाशक्ती आणि मेंदू प्रशिक्षित करण्याचा प्रयत्न करूया?
1. लेबले वाचा
कमी जंक फूड विकत घेण्याचा एक प्रभावी मार्ग म्हणजे आपल्याला त्याद्वारे काय मिळते याची जाणीव असणे. आणि याचा अर्थ असा नाही की आपल्याला पूर्णपणे सोडून देणे आवश्यक आहे, उदाहरणार्थ, कुकीज. तथापि, रचना वाचण्यासाठी स्टोअरमध्ये शेल्फजवळ थोडा अधिक वेळ घालवल्यास, आपण असे उत्पादन शोधू शकता ज्यामध्ये कमी साखर असेल, कोणतेही हानिकारक संरक्षक आणि मिश्रित पदार्थ नसतील.
लेबल वाचून, आपण साखरेचे प्रमाण, चव वाढवणारे आणि अनावश्यक पदार्थांची उपस्थिती जाणून घ्याल.
उत्पादनाच्या नावाकडे नव्हे तर घटकांकडे लक्ष द्या. उदाहरणार्थ, डंपलिंगला "बीफ" म्हटले जाऊ शकते, परंतु तेथे 20% गोमांस असेल. चॉकलेट पहा: जर साखर यादीत प्रथम आली आणि नंतर भाजीपाला चरबी आली तर ते चॉकलेटशिवाय काहीही आहे.
जरी आपण निरोगी अन्न त्वरित सोडण्यास तयार नसले तरीही, आपण नेहमी अशी उत्पादने निवडू शकता जी रचनांमध्ये कमी हानिकारक आहेत.
2. 5 घटक नियमांचे पालन करा
सॉसेजच्या पॅकेजवर 5 पेक्षा कमी घटक शोधणे आजकाल कठीण आहे, परंतु शक्य आहे. कृपया लक्षात ठेवा: जर तुम्हाला साध्या उत्पादनांवर (डेअरी, पेस्ट्री, ज्यूस) 5 पेक्षा जास्त आयटम दिसले तर हे एक चिंताजनक सूचक आहे.
सुसंगतता सुधारण्यासाठी, घट्ट होण्यासाठी, उत्पादनाचे वजन वाढविण्यासाठी आणि शेल्फ लाइफ वाढविण्यासाठी अनेक ऍडिटीव्ह वापरले जातात.
हे जाणून घेणे योग्य आहे:
उत्पादक रासायनिक संरक्षकांचे नैसर्गिक analogues देखील वापरतात, ते पॅकेजवर शोधा: सायट्रिक ऍसिड, मध, मीठ, व्हिनेगर. मिठाईमध्ये जिलेटिनऐवजी पेक्टिन जोडले जाते का? ठीक आहे, ते अधिक उपयुक्त मानले जाते, हे घटक इको-उत्पादनांमध्ये वापरले जातात हे कारणाशिवाय नाही. उत्पादनांवर ई चिन्हांकित करणे चिंताजनक आहे, परंतु हे लक्षात घेतले पाहिजे की सर्व "ई-कुक" हानिकारक नाहीत. उदाहरणार्थ, E260 हे फक्त ऍसिटिक ऍसिड आहे, E500 हे बेकिंग सोडा आहे. उदाहरणार्थ, रिबोफ्लेविन E101, पेक्टिन E300, ऍस्कॉर्बिक ऍसिड E440 ही एक सामान्य सफरचंदाची रचना आहे. सॉसेजच्या रचनेत E250 किंवा सोडियम नायट्रेटची भर घातली आहे. उत्पादनास मजबूत बोट्युलिनम विषापासून संरक्षित केले आहे. केवळ हा पदार्थ त्याला प्रतिकार करू शकतो. पालकामध्ये सोडियम नायट्रेट मोठ्या प्रमाणात आढळते.
3. अन्नाची छायाचित्रे घ्या
व्हिज्युअलायझेशन आपल्याला आपल्या आहारावर नियंत्रण ठेवण्यास मदत करतेम्हणूनच पोषणतज्ञ अन्न डायरी ठेवण्याचा सल्ला देतात. जर तुम्ही वजन कमी करण्याच्या किंवा निरोगी आहाराच्या मूडमध्ये असाल तर तुम्ही यापुढे केक खाऊ शकणार नाही आणि त्वरीत त्याबद्दल विसरून जाल. डायरी विसरणार नाही, पण फोटो आठवण करून देईल.
दररोज खाल्लेल्या अन्नाचे प्रमाण, आपण संध्याकाळी "एकूण" करू शकता आणि हे आपल्याला आपला आहार समायोजित करण्यास आणि अतिरिक्त पाउंड्सपासून जलद सुटका करण्यास मदत करेल.
4. हानिकारक उत्पादनास उपयुक्त पर्यायाने बदला
चीझबर्गरच्या जागी गाजर कोण स्वेच्छेने घेईल?! सुरुवातीला, एका जेवणाच्या जागी दुसरं जेवण घेण्याची आशा उत्साह निर्माण करत नाही. जोपर्यंत तुमच्या लक्षात येत नाही की तुमची तब्येत सुधारत आहे आणि वजन कमी होत आहे. अशी बदली विभक्त होण्याची कटुता गोड करेल आणि आपल्याला खाण्याच्या सवयींमध्ये तीव्र बदल न करण्याची परवानगी देईलआणि मुख्यतः. त्वरीत अंगवळणी पडणारे लोकप्रिय पर्याय आहेत:
मिल्क चॉकलेट - कडू चॉकलेट; चिप्स - लोणीशिवाय पॉपकॉर्न; फ्रेंच फ्राई - भाजलेले बटाटे; आइस्क्रीम - गोठवलेले दही; चहासाठी मिठाई - सुकामेवा; कुकीज - संपूर्ण धान्य ब्रेड.
5. आपल्या आहारात विविधता आणा
एक सुप्रसिद्ध तथ्य: हानिकारक पदार्थांची लालसा शरीरात उपयुक्त घटकांच्या कमतरतेमुळे होते. उन्हाळ्यात हे लक्षात घेणे सोपे आहे: आपल्या आवडत्या बेरी पिकण्याच्या कालावधीत, आपण यापुढे मिठाईकडे आकर्षित होणार नाही, बरोबर?
जर तुम्हाला फॅटी काहीतरी खाण्याची इच्छा होत नसेल, तर शरीरात कॅल्शियम आणि चरबी-विरघळणारे जीवनसत्त्वे नसतात - आहारात दुग्धजन्य पदार्थ, चीज, ब्रोकोली घाला. पिठाची लालसा नायट्रोजन आणि चरबीची कमतरता दर्शवते, अधिक शेंगा, मांस आणि काजू खा. विशेषतः चॉकलेट? शरीरात पुरेसे मॅग्नेशियम नाही - बिया, नट, बकव्हीट त्याची कमतरता भरून काढतात. तुम्हाला कॉफीची इच्छा आहे का? शरीराला फॉस्फरस आणि सल्फरची आवश्यकता असते - क्रॅनबेरी आणि बिया त्यात असतात जर आइस्क्रीम तुमची आवड असेल तर तुमच्या आहारात ससा, कोंबडी आणि टर्कीचे मांस घालण्याचा प्रयत्न करा - तुमच्याकडे कॅल्शियम आणि ट्रिप्टोफॅनची कमतरता आहे.
6. अधिक रंगीत पदार्थ जोडा
असे संशोधनात दिसून आले आहे अन्नाचा लाल रंग अधिक आकर्षक आणि चवदार बनवतोआपल्या मेंदूच्या दृष्टिकोनातून. आपण लाल अन्न अधिक पौष्टिक आणि चवदार मानतो, तर हिरवे अन्न, त्याउलट, फारसे आकर्षक, "अपरिपक्व" नसते.
जंक फूडला अनेकदा विशेष रंग नसतो हे तुमच्या लक्षात आले आहे का? बेकिंग, चिप्स, कुकीज, फास्ट फूड हे मेंदूला समजते. आम्ही "बेज फूड" खातो आणि संतृप्तिचे निरीक्षण करत नाही, शरीराला अधिकाधिक गरज असते.
प्लेटमध्ये "रंग" जोडा आणि संपृक्ततेची प्रक्रिया पूर्णपणे भिन्न होईल - एक चमकदार केळी आणि लाल सफरचंद आश्चर्यकारक कार्य करू शकतात.
7. नवीन फ्लेवर्ससह प्रयोग करा
बरेच हानिकारक पदार्थ चमकदार चव आहेत: मसाले, गोड करणारे, चव वाढवणारे, मीठ. तुमच्या रिसेप्टर्सला लाड करण्याचा सर्वोत्तम मार्ग म्हणजे काही प्रयोग करणे. आहारात नवीन पदार्थ जोडा, मसाले आणि मसाले मिसळून खेळा. जगात असे हजारो पदार्थ आहेत जे तुम्ही आजमावले नाहीत.
उदाहरणार्थ, स्टेबिलायझर्स आणि फ्लेवर एन्हान्सर्ससह खरेदी केलेल्या मांसाच्या थापाला हुमस उत्तम प्रकारे बदलू शकते आणि एक परिचित डिश ज्यामध्ये तुम्ही सुगंधी औषधी वनस्पती जोडता ते पूर्णपणे वेगळ्या प्रकारे "प्ले" होईल.
8. अति भूक टाळा
जर तुम्हाला फास्ट कार्बोहायड्रेट्स (मिठाई, चिप्स, आइस्क्रीम, बन्स, फास्ट फूड) वर स्नॅक करण्याची सवय असेल तर तुमच्या रक्तातील साखरेची पातळी सतत वाढत आहे. जेव्हा साखर खूप कमी होते, तेव्हा पुन्हा काहीतरी अस्वास्थ्यकर खाण्याची तीव्र इच्छा होते.आणि या दुष्ट वर्तुळातून बाहेर पडणे कठीण आहे.
तीव्र उपासमार होऊ देऊ नका आणि "प्रतिबंध" म्हणून, हेल्दी स्नॅक्स, शक्यतो प्रथिनयुक्त पदार्थांसह ते दूर करा. ते बर्याच काळासाठी तृप्तिची भावना देतात आणि रक्तातील साखरेची पातळी इतकी नाटकीयपणे बदलू देत नाहीत. हे दही, चीज, नट, भोपळ्याच्या बिया, चिकन फिलेटचे तुकडे, हिरव्या स्मूदीज, अंडी आहेत.
आपण हानिकारक वस्तूंच्या व्यसनावर मात करण्यास व्यवस्थापित केले आहे का?
जवळजवळ नियमितपणे, अन्नासह, विविध पदार्थ आणि संरक्षक शरीरात प्रवेश करतात, ज्यात विष देखील असते. आणि हे सर्व औद्योगिक उत्पादनांमध्ये समाविष्ट आहे. शरीर त्यांच्यापैकी काहींचा स्वतःहून सामना करतो, परंतु असे पदार्थ आहेत जे शरीरातून स्वतःच उत्सर्जित होत नाहीत, ते जमा होतात आणि शरीराला हानी पोहोचवतात.
जंक फूड कसे नाकारायचे?
प्रत्येकाला हे समजते की एका क्षणात हे करणे अशक्य आहे. प्रथम आपल्याला काही काळ असे अन्न खाणे थांबवणे आवश्यक आहे. कालावधी स्वतः ठरवणे चांगले. जंक फूड खाण्याची इच्छा दिसून येईल, परंतु अंशात्मक पौष्टिकतेमुळे ती कमी होऊ शकते. या प्रकारचे खाणे अयोग्य खाण्याचे नकारात्मक परिणाम कमी करते आणि आरोग्यास लाभ देते. आपल्या आवडत्या, हानिकारक, अन्नापासून स्वत: ला पूर्णपणे वंचित न ठेवण्यासाठी, आपल्याला हळूहळू कमी धोकादायक अॅनालॉग्ससह पुनर्स्थित करणे आवश्यक आहे. उदाहरणार्थ, अंडयातील बलक ऐवजी, आपण मोहरी किंवा तिखट मूळ असलेले एक रोपटे खाऊ शकता. आणि मिठाईची जागा फळे किंवा गोड डेअरी उत्पादनांनी घेतली आहे.
तळलेले पदार्थ शरीरासाठी किती हानिकारक आहेत याकडे लक्ष देणे योग्य आहे, जेणेकरून त्याचा वापर कमी करणे किंवा पूर्णपणे सोडून देणे सोपे होईल. सर्वात हानिकारक तळलेले पदार्थ म्हणजे हॅम्बर्गर, बेल्याशी आणि हॉट डॉग. तळणीच्या तेलात असलेल्या कार्सिनोजेन्समध्ये त्यांचे नुकसान आहे. अशा उत्पादनांचा वारंवार वापर केल्याने पोटाचे रोग, छातीत जळजळ, जठराची सूज आणि अल्सरचा विकास होतो. चरबीयुक्त पदार्थांमुळे त्वचेचे आजार होतात आणि अनेकदा पाचन तंत्राचा कर्करोग होतो.
मसालेदार अन्न: मिरपूड अन्नाचे नुकसान आणि फायदे
मसालेदार अन्न नेहमीच वाईट नसते. उदाहरणार्थ, गरम मिरचीमध्ये असे घटक असतात जे चयापचय गतिमान करू शकतात आणि यामुळे वजन कमी होण्यास हातभार लागतो. मोठ्या प्रमाणात मसाले गॅस्ट्रिक ज्यूसचे स्राव वाढवतात. हे जठरासंबंधी श्लेष्मल त्वचा पुनर्संचयित करते, जीवाणू नष्ट करते जे अन्नासह पाचन तंत्रात प्रवेश करतात.
मसालेदार मसाले घाम वाढवतात, ज्यामुळे उच्च तापमानात अस्वस्थता कमी होते. ते वाहत्या नाकाने सायनस साफ करण्यास आणि ब्रोन्सीमधून श्लेष्मा काढून टाकण्यास सक्षम आहेत. दीर्घकाळ टिकणारा तापमानवाढीचा प्रभाव आराम देतो आणि चांगली झोप येणे शक्य करते. सेरोटोनिन आणि एंडोर्फिन हे दोन आनंदाचे संप्रेरक आहेत जे मसालेदार अन्नाने वाढतात, जे नंतर तणाव कमी करतात आणि डोकेदुखी कमी करण्यास मदत करतात.
सॉस
अंडयातील बलक, केचअप आणि इतर प्रकारचे सॉस कोणतेही अन्न हानिकारक बनवतात. हे खूप उच्च-कॅलरी पदार्थ आहेत ज्यामुळे लठ्ठपणा येतो. रंग, घट्ट करणारे आणि विविध स्टेबलायझर्स गंभीर आजारांना कारणीभूत ठरतात, म्हणून सॉसचा वापर कमी करण्याचा सल्ला दिला जातो.
कुरकुरीत
हे मूळतः कर्बोदकांमधे आणि चरबीचे एक अत्यंत केंद्रित मिश्रण आहे जे रंग आणि संरक्षकांमध्ये जास्त प्रमाणात लेपित आहेत. ते तेलात तळलेले असतात, हे कार्सिनोजेन्सचे अतिरिक्त भाग आहेत, जे नियमित वापरामुळे कर्करोग होतो.
चॉकलेट बार
अशा उत्पादनांची हानी मोठ्या प्रमाणात साखरेमध्ये असते, ज्यामध्ये त्वरित शोषणाची मालमत्ता असते आणि उपासमारीची तीव्रता असते. त्यामुळे लठ्ठपणाही येतो.
दारू
खूप हानिकारक आणि उच्च-कॅलरी अन्न, जे शरीरासाठी आवश्यक असलेले ट्रेस घटक धुवून टाकते. अगदी लहान डोसमध्येही, अल्कोहोल यकृत, मूत्रपिंड, इतर अवयवांवर नकारात्मक परिणाम करते आणि मेंदूला सर्वात जास्त नुकसान होते.
जंक फूडचे सेवन हे जुनाट आजारांचे मुख्य कारण आहे. अशा प्रकारे खाण्याआधी, आपल्याला परिणामांचा चांगला अभ्यास करणे आणि स्वतःसाठी योग्य निर्णय घेणे आवश्यक आहे.
व्हिडिओ