(Juglans regia L.)

Грецкий орех — растение относится к семейству Ореховые. Очень распространен по всему миру, в России растет на юге европейской части страны, в Крыму, на Кавказе. Другие русские названия — волошский орех, царский орех.

У многих народов грецкий орех считался символом изобилия, достатка, долголетия. На Кавказе существует традиция — при рождении ребенка сажать дерево грецкого ореха.

Впервые в Россию грецкий орех привезли греческие купцы примерно 1000 лет назад, сажали его в Крыму. Название Juglans regia в переводе с латинского означает «царский желудь».

Грецкий орех с древнейших времен широко применяется в народной медицине, выращивается как культурное растение. В трактате «Сокровищница лекарств» написано: Грецкий орех смягчает организм, рассасывает плотные материи, полезен при несварении желудка, укрепляет мозг, сердце и печень, обостряет чувства, особенно употребленный с изюмом и инжиром; и очень полезен пожилым людям…

Дерево грецкого ореха живет около 300 лет. Плодоносит с 10 — 12 лет в течение 150 — 200 лет. В возрасте 30 — 50 лет урожай с привитого дерева составляет 60÷100 иногда до 250 кг в разные годы.

Это могучее стройное дерево с густой кроной высотой до 30 метров с мощным стволом до 2 м в обхвате. Листья грецкого ореха крупные 40÷60 см длиной, непарноперистые, душистые от эфирного масла. Листья распускаются в одно время с цветками в мае месяце. Цветы однополые, однодомные; мужские мелкие зеленые цветки собраны в виде поникающих сережек и женские одиночные или собраны по 2 — 3 зеленоватых цветка на концах однолетних побегов.

Плод — крупная односемянная костянка — орех круглой или продолговатой формы, мясистая зеленая кожура окружает косточку — орех с семенем — ядром ореха, созревает в сентябре — октябре.

В народной медицине используются полезные свойства грецкого ореха, все части грецкого ореха обладают целебными свойствами: листья, кора, перегородки плодов, зеленая кожура плодов, незрелые и зрелые плоды.

Ядро грецкого ореха содержит 8÷21% белков, 45÷75% жиров, витамин B, провитамин A, аминокислоты. Ценится за высокое содержание растительных масел, ненасыщенных жирных кислот — витаминов F, E.

Применение настоя листьев улучшает кровообращение тканей, используется при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, снижает уровень холестерина в крови, используется наружно при заболеваниях кожи. Листья собирают и сушат в мае — июне.

Зеленая кожура плодов содержит красящее вещество юглон, обладающее сильным антибактериальным действием, её собирают как лекарственное сырье в августе — сентябре.

Листья грецкого ореха полезные свойства и противопоказания грецкий орех применение

Грецкие орехи полезны при гипертонии, атеросклерозе, диабете, заболеваниях щитовидной железы, почек, печени, хронических колитах, недостатке витаминов, минеральных солей в организме. Употребление орехов восстанавливает силы, снимает усталость.

При сердечно-сосудистой недостаточности:

— 1 стакан ядер грецких орехов — через мясорубку, добавить 1 стакан лимонного сока, лучше с мякотью, 1 стакан меда. Все тщательно перемешать, переложить в стеклянную банку с крышкой, хранить в холодильнике.

Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день за 20 минут до еды пока не закончится смесь. Курсы приема смеси повторять 3 раза в год с перерывом 1 месяц.

При авитаминозе, недостатке йода

перегородки грецкого ореха лечебные свойства:

— 20 г сухих перегородок ореха залить 1/2 стакана 70% спирта или водки, настаивать 2 недели в темном месте, процедить. Принимать по 10÷15 капель, разведенных в небольшом количестве воды, 3 раза в день за 20 мин. до еды в течение месяца.

При хронических заболеваниях кожи, болезнях щитовидной железы:

— молодые зеленые грецкие орехи прокрутить через мясорубку, добавить мед в соотношении 1:1, закрыть в стеклянной банке с крышкой, настаивать в темном прохладном месте 1 месяц. Принимать по 1 ч. л. 3 раза в день перед едой до излечения.

При запорах:

— 50 г ядер грецких орехов истолочь, засыпать в 0,5 л горячего молока, прокипятить, процедить, добавить сахар по вкусу. Пить в теплом виде 5 раз в день по 1/3 стакана до результата.

При головных болях, нервном истощении, быстрой утомляемости:

1. Принимать по 30 г грецких орехов в сочетании с сыром 20 г и изюмом 20 г на 1 прием один раз в день до улучшения состояния.

2. Ядра грецких орехов — 300 г, 300 г кураги, 2 лимона с цедрой (без кожуры) — пропустить через мясорубку или измельчить в блендере. Добавить 300 г меда, тщательно перемешать, хранить в холодильнике. Принимать эту витаминную смесь по 1÷2 ч. л. в день.

При импотенции — польза грецких орехов для мужчин:

— измельчить ядра 12 грецких орехов, 200 г сухого инжира, 200 г чернослива, 200 г изюма без косточек, хорошо перемешать, хранить в закрытой посуде в холодильнике.Принимать по 2 ст. л. смеси вечером, запивая кислым молоком — кефиром, простоквашей.

При расстройствах желудка, поносе:

— перегородки от 40 орехов залить одним стаканом кипятка, проварить на водяной бане 1 час, после остывания процедить. Пить по 50 мл 3 раза в день до еды.

При рахите у детей:

1. 200 г ядер грецкого ореха, 200 г алоэ, 2 лимона провернуть через мясорубку, затем добавить 200 г сливочного масла, 200 г меда, тщательно перемешать. Давать ребенку по 1 десертной ложке 3 раза в день после еды.

2. одну ст. л. листьев грецкого ореха залить 1 стаканом кипятка, укутать, настаивать 1 час, процедить. Принимать ребенку по 1 — 2 ч. л. до еды.

При авитаминозе, общеукрепляющее, противовоспалительное, поливитаминное средство

настой листьев грецкого ореха:

— 2 ст. л. сухих листьев залить 1 стаканом кипятка, настаивать на водяной бане 30 минут, процедить. Принимать по 1 ч. л. 3 — 4 раза в день.

Грецкие орехи для лечения сахарного диабета:

1. Перегородки 40 грецких орехов залить 1 стаканом кипятка, кипятить на водяной бане в эмалированной или стеклянной посуде в течение 1 часа. Отвар после остывания процедить. Принимать по 1 ч. л. 3 раза в день.

2. 0,5 стакана ядер грецких орехов и 2,5 стакана гречки провернуть через мясорубку. Вечером 1 ст. л. смеси залить 1/4 стакана кислого молока — кефира, простокваши, не перемешивая. Съесть смесь утром натощак с яблоком. Днем 2 раза по 1 ст. л. сухой смеси съесть за 30 минут до еды.

Курс лечения 3 месяца. Этот метод особенно подходит детям, чтобы исключить необходимость пользования инсулином.

3. Одну ст. л. измельченных листьев грецкого ореха залить 1 стаканом кипятка, кипятить на слабом огне 20 минут, после остывания процедить. Выпить в течение дня равными дозами.

4. Для лечения сахарного диабета и гипертонии полезно употреблять варенье из зеленых грецких орехов.

ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ:

1. Повышенная чувствительность к грецким орехам, индивидуальная непереносимость. В грецких орехах содержится глютен, который может вызвать аллергию. Употреблять орехи можно, если нет аллергической реакции.

2. Противопоказаны грецкие орехи при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, гастритах с повышенной кислотностью.

3. Употреблять орехи нужно в небольших количествах, так как они высококалорийны — во всем нужна мера.

4. Не употреблять долго хранившиеся или испорченные орехи — они становятся горькими.

5. В листьях грецкого ореха содержатся ароматические вещества, испарения которых могут вызвать головную боль, если долго находиться под деревом грецкого ореха.

Для лечения кожных заболеваний

отвар листьев грецкого ореха:

— 3 ст. л. сухих листьев залить 1 стаканом кипятка, кипятить 15 минут на слабом огне, охладить, процедить. Использовать наружно в виде примочек при лечении кожных заболеваний -сыпи, гнойничков, экземы.

Отвар листьев можно применять для полоскания рта и горла при ангине и воспалении десен.

Отвар, приготовленный в количестве 2 литров добавлять в ванну.

Употребление орехов с медом и инжиром натощак понижает давление и нормализует деятельность кишечника.

Порошок из листьев издавна применялся как кровоостанавливающее и антисептическое средство для ран, порошком присыпали раны, язвы. Также прикладывали свежие листья.

Маслом грецкого ореха лечат гангрену, рожистое воспаление. Масло применяется при лечении долго не заживающих ран в виде смазываний и аппликаций — это обеспечивает ускорение обменных процессов в клетках кожи.

Маслом грецкого ореха лечат отит — трехразовое закапывание снимает боль и излечивает отит.

Применение грецкого ореха в косметологии

Маски с добавлением растертого ядра грецкого ореха смягчают кожу, снимают воспаление кожи, заживляют ссадины и трещины.

Маска с грецким орехом для любой кожи лица:

— растереть до однородной массы ядро 1 ореха, добавить 1 ч. л. сливочного масла, 1 желток, 1 ч. л. меда, все тщательно перемешать. Нанести на лицо на 20 минут, затем смыть водой.

Отвар листа ореха используется для умывания, примочек, ванн при жирной коже.

Отвар листа втирают в кожу головы для укрепления волос.

Посмотрите видео Лечебные свойства грецкого ореха — Золотые рецепты Софии :

Спелые ядра грецких орехов применяют в кулинарии, кондитерских изделиях, употребляют свежими.

Из зеленых грецких орехов изготавливают варенье, богатое витамином C.

Масло грецких орехов употребляют в пищу, применяют в медицинских целях, используют для изготовления высококачественного мыла, лаков, типографских чернил, туши.

При изготовлении масляных красок в эпоху Возрождения использовалось масло грецкого ореха. До сих пор шедевры великих художников Леонардо да Винчи, Рафаэля, созданные около 500 лет назад сохраняют свежесть и яркость красок.

Из листьев, коры, зеленой кожуры плодов получают коричневую краску, дубильные вещества.

Грецкие орехи полезны для мозга, сердца, очень полезны пожилым людям, а также людям, занимающимся умственным трудом.

Зрелые грецкие орехи с медом полезны после тяжелой болезни в период выздоровления.

Для укрепления здоровья, иммунитета, с профилактической целью рекомендуется съедать по .

Если информация в стаье Листья грецкого ореха полезные свойства и противопоказания грецкий орех была Вам полезна, поделитесь с друзьями!

Используйте полезные свойства грецкого ореха, применяйте полезные рецепты и будьте здоровы!

О целебных свойствах плодов грецкого ореха хорошо известно многим. Но не стоит забывать, что листья этого растения также лечебны, как и его плоды.

Май — время сбора листьев грецкого ореха для приготовления из них чая. Заготовить листья можно, отделяя от центрального черешка дольки, и высушивая их на солнце.

Чай из листьев грецкого ореха имеет горьковатый вкус, отлично очищает кровь, улучшает обмен веществ и оздоравливает организм в целом. Такой чай можно принимать не более 10 дней.

Листьях ореха грецкого содержат аскорбиновую кислоту, витамин В1, гликозиды, флавоноиды, каротин и другие полезные вещества.

Листья ореха обладают таким действием:

тонизирующее,

Ранозаживляющее,

Общеукрепляющее,

Легкое слабительное (противоглистное).

- истощении организма,

Поносе,

- авитаминозе,

Инфекционных заболеваниях.

Кроме чая, из листьев грецкого ореха готовят отвары и настои. Их рекомендуют при таких заболеваниях как золотуха, рахит, сахарный диабет, болезни кишечника и желудка. Приём настоя внутрь улучшает обмен веществ и оказывает общеукрепляющее действие при истощении, слабости организма и авитаминозе. При ангине и проблемах с дёснами таким отваром можно полоскать горло.

1. Для отвара 1 ст.л. листьев ореха 15-20 мин кипятят в 2 стаканах воды. После этого отвар необходимо процедить и пить по 1 ст.л. 3-4 раза в день. Такой отвар можно использовать и наружно для лечения ран.

2. Для приготовления настоя необходимо залить 1 ч.л. измельчённых листьев ореха 1 стаканом кипятка. Немного настоять, процедить и пить по 1 ст.л. 3-4 раза в день.

3. Настой из листьев ореха для лечения склероза мозговых и сердечных сосудов, снижения сахара в крови и улучшения обмена веществ. Для этого 2 ч.л. листьев заливают стаканом кипятка. Настаивают в течение часа, после чего процеживают. Принимать настой по ½ стакана 4 раза в день до еды.

4. Для лечения кожных заболеваниях (лишай, гнойная сыпь, экзема) готовят отвар: 5 ст.л. измельчённых листьев и околоплодников залить 0,5 л горячей воды, кипятить 15 мин. Охладить и процедить. Применять наружно в виде примочек.

5. Для лечения диабета 1 ст.л. измельчённых листьев ореха залить 1 стаканом горячей воды. Кипятить 20-30 мин, настоять до охлаждения и процедить. Полученный отвар выпить в течение дня.

Будьте здоровы!

Грецкий орех

Грецкий орех всем известен с детства. Страной происхождения дерева считается Персия, но в настоящее время его можно найти на самых различных территориях с умеренным климатом. Применяют как орехи, так и листья ореха в виде настоев и отваров.

Грецкий орех полезные свойства

Орех Грецкий, очень вкусный и калорийный, применяется не только в пищевой промышленности и кулинарии, его свойства используют в медицинских целях. Практически все его части богаты биологически активными элементами. Это дубильные вещества, алкалоиды, стероиды, аскорбиновая кислота, хиноны и другое.

Кумарины, различные кислоты, а также дубильные вещества в больших количествах имеются в скорлупе. Зрелые ядра ореха содержат растительные масла, в которых находится множество полезных для человека жирных кислот (линоленовая, олеиновая, стеариновая, пр.). Листья ореха переполняют эфирные масла, альдегиды, различные витамины, каротин, флавоноиды и т.д.

Настои, отвары, приготовленные самостоятельно из листьев дерева, применяются при авитаминозе, рахите, кожных болезнях, служат общеукрепляющим средством.

По количеству содержания аскорбиновой кислоты листья ореха не уступают известной природной кладовой этого витамина в смородине. Он укрепляет сосуды, поддерживает работоспособность мочевыводящих органов, печени.

В огромных количествах в листьях содержится каротин, являющийся антиоксидантом, важный витамин В1, который питает нервную систему организма, укрепляет сердце, полезен для системы пищеварения. Юглон в сочетании с фитонцидами нужен для борьбы с возбудителями инфекций, туберкулеза, различных грибковых заболеваний.

Орех Грецкий, применение листьев

Отвар листьев помогает справиться с такими болезнями, как желудочно-кишечные расстройства, атеросклероз, подагра, сахарный диабет. С его помощью улучшаются обменные процессы, повышается иммунитет, его можно использовать в качестве глистогонного средства.

Чтобы приготовить полезный отвар, надо одну чайную ложку измельченного сырья залить одни стаканом кипятка, выдержать в течение одного часа. Отфильтрованный настой рекомендовано принимать не менее 4-х раз по 1-ой ст.л.

Применять отвар из листьев можно и наружно, например, при полоскании рта или горла, для примочек, в случае выпадения волос, показано применение при диатезе, фурункулезе, долго незаживающих ранах. Для приготовления такого отвара нужны 4 ст.л. сырья, которые необходимо залить половиной литра кипятка. После 30 минут настаивания средство фильтруют. Им хорошо умываться, чтобы избавиться от угрей, не менее 2-х раз в день.

Для лечения диабета народная медицина предлагает пить чай, заваренный на листьях ореха. Готовить его очень просто: 1 ст.л. листьев следует заварить в стакане с кипятком, чаю требуется настояться минут 8-10, и пить по одному стакану несколько раз за день, как чай.

Известное немецкое лекарственное средство Имупрет в своей основе имеет те уникальные вещества, которыми богаты листья ореха. Он стимулирует иммунитет, вызывает активный рост антител, что позволяет при его применении значительно сократить время выздоровления, предотвратить обострения болезни, повысить сопротивляемость к различным респираторным инфекциям.

Рецепты с грецким орехом

Листья ореха издавна применяются народными целителями для приготовления лекарственных отваров, полезных настоев, настоек на спирту, водке или керосине.

1.При атеросклерозе, а также для снижения сахара, улучшения обменных процессов применяется следующее средство: на один стакан кипятка берутся две чайные ложки измельченных листьев, одни час настаивается, процеживается, принимается по 1⁄2 стакана минут за 20-30 до еды.

2.При геморрое хорошо помогут ванны, для приготовления которых понадобятся 250 граммов сухих листьев и 5 литров кипятка. Кипятить требуется на небольшом огне полчаса. Для ванны нужно развести полученное средство в соотношении один к одному. Для выздоровления понадобится сделать от 10 до 15 процедур.

3.Для примочек при кожных заболеваниях, экземе, сыпи, лишае нужно кипятить 15 минут заваренные половиной литра воды 5 столовых ложек скорлупы орехов, смешанной с листьями.

4.При рахите, кровоточивости десен, для полосканий горла понадобится 8 граммов листьев, которые заливаются стаканом кипятка, один час настаиваются, процеживаются. Внутрь принимают по 2 ч.л. перед едой.

Противопоказания

Любимый всеми грецкий орех имеет ряд противопоказаний, к которым следует прислушаться его любителям.

Грецкие орехи вызывают у некоторых людей аллергическую реакцию, поэтому их с осторожностью нужно давать детям и не использовать тем, кто имеет патологическую чувствительность к белкам растительного происхождения.

Орехи — высококалорийный продукт, поэтому тем, кто следит за фигурой, не нужно съедать более 6-7 плодов в день.

Должны отказаться от орехов люди, страдающие такими заболеваниями, как язва желудка или кишечника, гастрит, сопровождаемый повышенной кислотностью, панкреатит.

Употребление грецких орехов больным псориазом или нейродермитом способно спровоцировать обострение заболевания.

Фото зеленого грецкого ореха

Лечебные свойства грецкого ореха

Грецкий орех (листья) являются в первую очередь дубильным сырьем и, следовательно, применяются при воспалительных явлениях на слизистой оболочке.

Латинское название: Juglans regia.

Английское название: walnut.

Семейство: Ореховые — Juglandaceae.

Народные названия: христов орех, каменный орех, чужеземный орех, волошский орех.

Используемые части: орехи, листья.

Аптечное наименование: листья грецкого opexa — Juglandis folium (ранее: Folia Juglandis).

Ботаническое описание. Дерево грецкого ореха, до 25 м в высоту, встречается в Европе довольно часто, но оно не относится к дикорастущим растениям, его разводят в садах. Характерный признак дерева — широкая раскидистая крона. Листья непарноперистые, до 40 см в длину. В молодом состоянии они шероховатые из-за железистого опушения, позже гладкие. Листочки удлиненно-яйцевидные, коротко заостренные, цельнокрайние; конечный листочек крупнее боковых. Зеленые плоды содержат внутри известный всем грецкий орех.

Сбор и заготовка. Для лечебных целей используют листья грецкого ореха. Собирают их в июне при хорошей погоде и быстро сушат на воздухе.

Действующие вещества: дубильные вещества, эфирное масло, юглон, действующий против возбудителей грибковых заболеваний, витамин С и флавоноиды.

Таблица пищевой ценности 100 грамм грецких орехов

Таблица 1 . В состав 100 грамм очищенных грецких орехов входит:

Вода — 4.07 гр Калорийность — 654 ккал Белки (протеины) — 15.23 гр Жиры — 65.21 гр Крахмал — 0.06 гр Углеводы — 13.71 гр Сахар — 2.61 гр Сукроза — 2.43 гр Глюкоза (декстроза) — 0.08 гр Фруктоза — 0.09 гр — 6.7 гр Зола — 1.78 гр
Витамины
— 20 UI Бетаин — 0.3 мг — 0.341 мг — 0.150 мг — 1.125 мг — 39.2 мг — 0.570 мг — 0.537 мг — 98 мкг — 0.00 мкг — 1.3 мг — 0.70 мг Токоферол (бета) — 0.15 мг Токоферол (гамма) — 20.83 мг Токоферол (дельта) — 1.89 мг — 2.7 мкг
Минералы (макро- и микроэлементы)
— 2.91 мг — 441 мг — 98 мг — 158 мг — 3.414 мг — 1.586 мг — 2 мг — 4.9 мкг — 346 мг — 3.09 мг
Аминокислоты
Аланин — 0.696 гр Аргинин — 2.278 гр Аспарагиновая кислота — 1.829 гр Валин — 0.753 гр Гистидин — 0.391 гр Глицин — 0.816 гр Глютаминовая кислота — 2.816 гр Изолейцин — 0.625 гр Лейцин — 1.170 гр Лизин — 0.424 гр Метионин — 0.236 гр Пролин — 0.706 гр Серин — 0.934 гр Тирозин — 0.406 гр Треонин — 0.596 гр Триптофан — 0.170 гр Фенилаланин — 0.711 гр Цистин — 0.208 гр

Грецкий орех — полезные свойства и применение

Листья грецкого ореха являются в первую очередь дубильным сырьем и, следовательно, применяются при воспалительных явлениях на слизистой оболочке. Область применения — воспаление слизистой оболочки кишечника при поносах, раздражение слизистой желудка, воспаление полости рта и горла, воспаление глаз, особенно краев век. Но больше всего это растение подходит для лечения различных кожных заболеваний (экзема, угревая сыпь, обморожения).

Листья грецкого ореха используют и как наружное, и как внутреннее лекарство в виде настоя (чая).

Любители орехов лучше защищены от диабета, рака, деменции и респираторных болезней.

По данным исследователей Университета Маастрихта в Нидерландах, продлить долголетие, уменьшив вероятность ранней смерти, эффективно помогает употребление в пищу орехов. Этот полезный продукт способен понижать вероятность развития ряда серьезных болезней, таких как диабет, рак и нейродегенеративные патологии, констатировали научные специалисты.

Специалисты отметили, что любители орехов лучше защищены от диабета, рака, деменции и респираторных болезней, а также имеют в целом более здоровый рацион питания - едят больше фруктов и овощей, употребляют меньше вредной пищи.

Видео о пользе грецких орехов, рецепт чая из листьев

• Рецепт чая из листьев грецкого ореха. 2 чайные ложки тонкоизмельченных листьев залить 1/4 л холодной воды, нагреть до кипения и держать при этой температуре 3-5 минут. После процеживания чай готов к употреблению. Для внутреннего применения дозировка: 2 — 3 раза в день по чашке. Для полосканий, орошения полости рта, промывания глаз и ванночек при кожных заболеваниях и геморрое следует разбавить его в равных пропорциях.
• Энергетический напиток в домашних условиях . В 1 стакане кипяченой воды развести по 1 чайной ложке меда и настойки перегородок грецких орехов плюс 2 ч. ложки яблочного уксуса.

Употребление на ежедневной основе цельных грецких орехов существенно повысило уровень «хорошего холестерина», а также помогло вывести из организма излишки так называемого «плохого» холестерина.

При употреблении масла грецкого ореха один раз в день улучшается в значительной степени функция кровеносных сосудов.

Фото зеленого грецкого ореха

Польза грецкого ореха при онкологии

Исследование, проводившееся учеными Гарвардского университета, показало, что ежедневное употребление небольшого количества грецких орехов защищает от развития онкологических заболеваний. При этом исследователями была отмечена высокая эффективность орехов для больных раком кишечника. Кроме того, употребление грецких орехов повышает устойчивость к стрессам, укрепляет организм, положительно влияет на показатели артериального давления.

Учеными были проанализированы собранные за десятилетний период данные о 120 тысяч мужчин и женщин возрастом от 55 до 69 лет. Выяснилось, что люди, которые употребляли хотя бы 10 граммов орехов ежедневно, в течение последующих после эксперимента десяти лет отличались более низким риском умереть раньше времени. В частности, такой риск преждевременной смерти у них был снижен на 23%.

Рецепты настоек из грецкого ореха

• Настойка из зеленых орехов (на водке) . Трехлитровую банку на 1/3 заполнить порезанными зелеными грецкими орехами, залить доверху хорошей водкой. Плотно закрыть банку крышкой, обернуть темной тканью или поставить темный пакет, поставить в темное место, т.к. йод на свету теряет лечебные свойства. Настоять 3 недели, затем разлить по бутылкам и хранить в темном месте. Принимать по 1 ст. ложке трижды в день за 15-20 минут до еды. Курс лечения — месяц принимать бальзам, неделя — перерыв. И т.д. до излечения. Помогает при миоме матки, кисте на яичнике, узлах на щитовидной железе, полипах в прямой кишке.
• Настойка из перегородок грецкого ореха (на спирту) . 200 г перегородок грецких орехов настоять в 1 литре 40-градусного винного спирта в тёмном месте 21 день в хорошо закрытой посуде. Принимать по 1 ст. ложке при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, при эутироидной форме диффузного зоба и легкой форме тиреотоксикоза.

Применение в народной медицине. Здесь можно повторить все, о чем говорилось выше по поводу грецкого ореха. Его дают девушкам вместо чая при угреватой коже и для регулирования менструального цикла, а также в виде измельченного сырья с медом или муссом.

Отвар листьев грецкого ореха — излюбленное средство для сидячих ванн при геморрое. Но прежде листья смешивают с равным количеством дубовой коры и смесь готовят, как описано выше; для ванн разводят в соотношении 1 столовая ложка отвара на 1 л воды.

Фото грецкого ореха

ВНИМАНИЕ!

Cамолечение опасно! Перед лечением в домашних условиях проконсультируйтесь с лечащим врачем.

Рецепты лечения грецким орехом

1. Акне (угри) . 50 г сухих листьев грецкого ореха залить 1 л кипятка. Пить как чай.
2. Базедова болезнь . 50 шт. измельченных зеленых грецких орехов залить 200 мл 60%-70% спирта, настоять 60 дней, принимать по 1 ч. ложке 3 раза в день за 20 минут до еды.
3. Базедова болезнь . 300 г перегородок грецкого ореха залить 1 л 60%-70% спирта. Настоять в тёмном месте 15 дней, процедить через ткань. Пить по 1 ч. ложке трижды в день за 20 минут до еды. Курс лечения — 3 недели принимать настойку, 7 дней — перерыв, затем курс повторить.
4. Варикозное расширение вен . Заложить в сосуд зелёные грецкие орехи, залить их сливочным маслом, настаивать с закрытой крышкой на солнце 40 дней. Смазывать больные места 2-3 раза в день и на ночь, до окончания смеси.
5. Болезнь печени, почек . Зеленые плоды грецкого ореха, собранные до 7 июля, разрезать на дольки, уложить в банку и густо пересыпать сахаром. Банку закрыть и выставить на солнце на 4 недели. Образовавшийся сок процедить, слить в бутылку и пить по перед едой.
6. Боль в руках . Обложить больное место свежими листьями грецкого ореха, забинтовать, оставить на ночь. Процедуру повторять до улучшения состояния.
7. Геморрой . Положить в таз ветки и листья грецкого ореха, залить крутым кипятком и посидеть над этим тазом до тех, пока вода не остынет. Хватает 2-3 раз, геморрой проходит.
8. Гипертония . Поллитровую банку засыпать на треть перегородками грецкого ореха и залить доверху водкой. Поставить в тёмное место на 3 недели, периодически встряхивая. Процедить, хранить в бутылке тёмного стекла. Принимать по 1 ст. ложке до еды. Курс лечения — месяц, неделя — перерыв.
9. Гипертония . Съедать утром натощак ядра 4-5 грецких орехов.
10. Гипотония . 500 г очищенных грецких орехов прокрутить на мясорубке и смешать с 500 г мёда. Принимать смесь по 1 ст. ложке 3 раза в день. Состав принимать до нормализации давления. При необходимости приготовить новую порцию.
11. Глисты . 4 ст. ложки измельчённых незрелых грецких орехов залить стаканом слегка подсоленного кипятка, настоять 30 минут, процедить и выпить в течение дня. На ночь принять слабительное.
12. Диабет . Заваривать и пить как чай листья грецкого ореха. Такой чай снижает уровень сахара в крови.
13. Желчнокаменная болезнь . 200 г грецких орехов растолочь так, чтобы они превратились в однородную кашицу. После этого добавить 200 г меда, хорошо перемешать. Принимать по 100 г смеси в день в 5-6 приемов.
14. Заболевания кожи . Смешать в равной пропорции мед и прокрученные через мясорубку зелёные грецкие орехи. Смесь поместить в банку, плотно её закупорить и настоять месяц в тёмном прохладном месте, периодически встряхивая. Принимать по 1 чайной ложке 3 раза в день перед едой. Эта смесь избавляет от кожных болезней, эффективно лечит легочные кисты и зоб.
15. Заболевания кожи . В 1 стакан сока из листьев или околоплодин грецкого ореха добавить 30 г медицинского спирта и 7 суток держать открытым на солнце днём и в тёплом месте ночью. Дать загустеть и упарить в течение 2 часов на водяной бане. Затем добавить 30 г растопленного сливочного масла и снова упарить на водяной бане 2 часа. Потом добавить 50 г пчелиного воска и 30 г прополиса, и снова держать на водяной бане 2 часа. Процедить, слить в баночку и использовать мазь при кожный и воспалительных проблемах.
16. . Как только отцветет грецкий орех, взять лист, ополоснуть водой и прилепить на область щитовидной железы на ночь. Курс лечения — 1 месяц.
17. Заболевания щитовидной железы . Взять 3 литра молочной сыворотки и 1 стакан сухой зеленой кожуры грецкого ореха. Кожуру положить в марлевый мешочек, добавить груз для утяжеления (например, камешки). Мешочек поместить на дно банки с сывороткой, добавить туда же 1 ст. ложку сметаны и 1 стакан сахара. Накрыть несколькими слоями марли и поставить на 3 недели в темное место. Затем процедить, хранить в холодильнике. Принимать по 1/2 стакана 3 раза в день за 30 минут до еды. Минимальный курс лечения — месяц.
18. Заболевания щитовидной железы . Зеленые грецкие орехи залить кипятком, дать немного постоять, затем воду слить. Залить снова кипятком, и когда вода остынет, с каждого ореха снять верхнюю кожицу (она тонкая, как луковая шелуха), срезать с обеих сторон «головки! и проткнуть орех вилкой. Сварить сироп из расчета на 1 кг орехов 1-1,2 кг сахара, 1 ст. ложка воды. Варенье варить в один прием, и как только оно потемнеет, снять с огня. Если варенье сильно переварить, оно застынет, как стекло и станет негодным. В течение первых 5-7 дней принимать по 1 ч. ложке за полчаса до еды трижды в день, затем по 1 ст. ложке. И так, до улучшения состояния.
19. Заеды в уголках рта . 15 г сухих измельченных листьев грецкого ореха (4 ст. ложки) заливают 100 мл подсолнечного масла, настаивают 7 суток, затем кипятят на водяной бане 2-3 часа, дважды процеживают через марлю, снова кипятят 30 минут. В горячий отвар добавляют 15 г нарезанного кусочками пчелиного воска, помешивают до полного растворения и остужают. Смазывают больные места.
20. Закрепляющие средства . Заполнить бутылку на треть внутренними перегородками ореха, залить доверху спиртом, настаивать 7-10 дней, процедить. Пить по 7-10 капель на рюмку воды 3-4 раза в день.
21. Зоб, легочная киста, кожные заболевания . Смешать в равной пропорции мед и прокрученные через мясорубку зелёные грецкие орехи. Смесь поместить в банку, плотно её закупорить и настоять месяц в тёмном прохладном месте, периодически встряхивая. Принимать настой по 1 ч. ложке 3 раза в день перед едой.
22. Золотуха . 1 кг листьев грецкого ореха залить 5 л воды, кипятить 45 минут, процедить. Использовать для ванн.
23. . 20 г свежих листьев залить 200 мл кипятка, держать на кипящей водяной бане 10 минут, настаивать 20 минут, процедить. Хранить в прохладном месте не более 2 дней. Пить настой по 1 ст. ложке 3 раза в день.
24. Золотушное воспаление глаз, ушей, головы . 5 ст. ложек листьев залить 1 л воды, кипятить 15 минут, охладить, процедить. Использовать для примочек.
25. Кашель . Сжечь скорлупу грецкого ореха, развести 1 ст. ложку пепла в 1 стакане вина. Пить по 1 ст. ложке 5-7 раз в день.
26. Климакс . Внутренние перегородки от 5 грецких орехов залить с вечера стаканом холодной воды. Утром прокипятить 2-3 минуты и 10 минут настоять. Процедить и выпить натощак. Курс лечения — до улучшения состояния.
27. Лечение облысения у мужчин и женщин . Съедать по 5-7 шт. грецких орехов в день.
28. Лечения отложения солей . 1 стакан перегородок грецкого ореха залить 0,5 л водки, настаивать 18 дней, процедить. Принимать настойку по 20-30 капель, запивая водой, 2-3 раза в день. Курс лечения 1 месяц.
29. Лечение рака . 70-80 шт. зеленых плодов грецкого ореха залить в трехлитровой бутыли с очищенным керосином (авиационным), не доливая доверху на 4 пальца, закрыть металлической крышкой. Закопать в землю на глубину 70 см на 3 месяца, процедить. Пить по 1 ч. ложке за 20 минут до еды 2-3 раза в день. Курс лечения 1-3 месяца.
30. Лимфогранулематоз . 1 кг листьев грецкого ореха залить 5 л холодной воды, кипятить 45 минут, процедить, вылить в теплую ванну. Принимать ванну по 25-30 минут 1-2 раза в день (перед сном — обязательно).
31. Остеомиелит стопы . Измельчить 30 ядер зеленых грецких орехов, залить их 1 л водки и настоять на солнце 14 дней. Процедить, делать на больное место компрессы.
32. Остеомиелит стопы . 50 г перегородок зрелых грецких орехов залить 0,5 л водки и настоять в темном месте 14 дней. Процедить и принимать настойку по 1 столовой ложке 3 раза в день в течение 30 дней.
33. Повышенное внутричерепное давление . Грецкие орехи перемолоть в кофемолке и смешать в равных долях с мёдом. Смесь прекрасно снимает внутричерепное давление. Ребенку давать по 0,5 ч. ложки раз в день, взрослым — по 1 ст. ложке 2 раза в день.
34. Пяточная шпора . Наполнить на треть эмалированную ёмкость скорлупками от грецкого ореха, которые раскрылись сами. Залить водой и нагреть до температуры, чтобы можно было терпеть. Держать ноги в этом настое, пока он не остынет. Вытереть ноги, надеть носки. Процедуру делать на ночь, каждый раз разогревая воду со скорлупой. Курс — 10 процедур. Ни воды, ни скорлупок в течение курса больше не добавлять.
35. Раны . 30 г листьев грецкого ореха измельчить, залить 1 стаканом оливкового масла в стеклянной посуде из темного стекла, плотно закрыть крышкой и настаивать неделю, ежедневно взбалтывая посуду со смесью. Масляный настой поставить на водяную баню и нагревать 3 часа. Процедить, еще раз поставить на водяную баню и прокипятить, добавить 30 г желтого воска, тщательно перемешать и снять с огня. Приготовленной мазью аккуратно смазывать плохо заживающие кожные раны несколько раз в день.
36. Ревматизм . Листья грецкого ореха залить оливковым маслом, покрыв их полностью, настаивать 2-3 дня, отжать. Покрывать ими больные места на ночь в 3-4 слоя.
37. Туберкулез кожи . 2 стол ложки листьев ореха грецкого на 0,5 л воды, кипятить 5 минут, затем настаивать 2 часа, процедить. Применять для примочек.
38. Удаление волос (эпиляция) в домашних условиях . Выдавить сок из зелёного грецкого ореха и 2-3 раза в день смазывать им кожу (могут быть пятна на коже).
39. Укрепление десен . При рыхлых деснах 1 ст. ложку измельченных листьев грецкого ореха залить стаканом кипятка, настоять, процедить, полоскать рот теплым настоем.
40. Улучшение пищеварения . Незрелые (зеленые) плоды грецкого ореха разрезать на дольки, уложить в банку и густо пересыпать сахаром. Банку закрыть и выставить на солнце на 4 недели. Образовавшийся сок процедить, слить в бутылку и пить по 1 ст. ложке перед едой — при проблемах с пищеварением, болезнях почек и печени.
41. Ушибы . Стакан перегородок грецких орехов и 50 г измельченного прополиса засыпать в бутылку из тёмного стекла, залить водкой или спиртом, настоять в тёмном месте 21 день. Эта растирка помогает при ушибах.
42. Ушная боль . С помощью чеснокодавилки выдавить из грецкого ореха масло и по 2 капли закапать в каждое ухо. Боли утихнут.
43. Фиброма матки . Приготовить отвар скорлупы грецкого ореха. Скорлупу измельчить молоточком и заваривать 1 ст. ложку 1 стаканом крутого кипятка, настаивать на водяной бане 30 минут. Оставить на ночь. На следующий день выпить весь этот отвар в течение дня понемногу. Лечение долгое.
44. Экзема на руках, ногах . Перегородки из 1 кг грецких орехов залить 500 мл спирта, настаивать 7 дней в тёмном месте, процедить. Принимать настойку по 1 ст. ложке 1 раз в день.
45. Экзема на руках, ногах . 10 г измельченных листьев грецкого ореха залить 0,5 стакана подсолнечного масла, настаивать 7 дней в темном прохладном месте. По прошествии указанного времени масло поставить на водяную баню и парить в течение 3 часов. Остудить и процедить через несколько слоев марли. Приготовленной мазью смазывать участки кожи, пораженные экземой, несколько раз в день.
46. Экзема у детей . Прокалить в духовке 3 грецких ореха вместе со скорлупой, пока они не станут тёмно-коричневыми. Остудить, смолоть, добавить 1 ст. ложку рыбьего жира. Очистить больное место и смазывать этим составом.
47. Язвенный колит . Съедать по 70 г ядрышек грецкого ореха между приемами пищи.

Побочные действия грецкого ореха. Пациенты с чувствительным желудком иногда реагируют на сырье с дубильными веществами: возникают тошнота и рвота. Остальным можно не опасаться побочных действий.

Здравствуйте, дорогие друзья!

Мне повезло, что живу я в теплых краях и здесь растут грецкие орехи – соответственно, я могу в нужный момент собирать и использовать для лечения и ядра, и перегородки, и листья, и зеленые орехи.

Я уважаю народных целителей и с удовольствием дома применяю их рекомендации – в частности, лечение грецким орехом.

Правда, ем я орехи редко, что, несомненно, является упущением, они ведь очень полезны!

Чем полезен грецкий орех

Согласно научным исследованиям, проводившимся в университете Огайо, достаточно съесть горсть любых орехов в сутки, заменив этим один прием мяса, таким образом регулярное их употребление позволяет снизить на 20% риск преждевременной смерти за счет содержания витамина Е, нейтрализующего свободные радикалы. Он положительно влияет на иммунитет, состояние наших волос и кожного покрова.

Грецкие орехи стимулируют работу сосудистой системы, мозга, щитовидки, помогают , уменьшить нервное напряжение, восполняют нехватку витаминов.

Лучше есть орешки перед сном: когда мы отдыхаем, белок, содержащийся в них, усваивается лучше. Но их нужно тщательно пережевывать.

Не советую съедать больше 5 орехов в день: если вы переборщите, в результате получите совсем не тот эффект, который ожидали, а наоборот – дискомфорт в желудке. Может даже возникнуть головная боль или сосудистый спазм. Так что соблюдайте меру и при таком лечении – все должно быть в удовольствие!

Кстати, полезные вещества можно обнаружить не только в ядрышках, но и в других частях растения.

Лечение перегородками грецких орехов

Когда я чищу и ем орехи, перегородки (их еще называют перепонками) никогда не выбрасываю, а собираю в банку, ведь они тоже представляют собой прекрасное сырье для изготовления своеобразного лекарства – в них очень много йода, поэтому с давних пор было известно лечение зоба грецкими орехами. А еще с тех пор, когда я жила в Павлодаре, применяла перепонки для полоскания горла.

Перегородки грецких орехов в виде настоя на водке (или водного) помогают бороться с бактериями и микробами, понизить давление, нормализовать уровень сахара в крови, успокоить нервную систему, поддерживают иммунитет, восстанавливают сон, улучшают память.

Перегородки используют при лечении:

• панкреатита
• больного горла
• щитовидной железы
• кашля
• болезней суставов
• радикулита
• гипертонии
• полипов в кишечнике
• сердечных проблем.

Универсальный рецепт настойки

Одно из полезнейших народных средств, которые я предлагаю для курса лечения грецким орехом, – настойка из перегородок. Сейчас расскажу, как я обычно ее делаю.

Вначале перегородки промываем водой (когда вы их только извлекаете из свежих орехов, мыть не надо, иначе при хранении они испортятся), потом даем стечь воде и слегка обсушиваем их, затем кладем в банку объемом 0,5 литра, причем наполняем ее не до конца – до трети (или наполовину, если укладывать рыхло). И доливаем в банку доверху водку.

Ставим нашу лечебную смесь в темное место, чтобы настоялась, и встряхиваем ее время от времени. Она будет готова через три недели, и надо будет содержимое банки процедить.

Настойку я обычно принимаю по 1 ложке (разбавьте немножко водой, если вкус кажется неприятным) за 20 минут до еды. Стандартный курс длится месяц, после перерыва в 7 дней вы можете его повторить.

Настойкой можно растирать больные суставы, она незаменима при радикулите.

Лечение щитовидки грецкими орехами

Народное лечение грецкими орехами давно показало при заболеваниях щитовидки высокую эффективность – я уже говорила, что в перегородках очень много йода.

Приведу вам еще один рецепт. Я знаю его давно и сама не раз применяла.

Берем 25 перегородок не испорченных грецких орехов и 200 г водки, все это настаиваем 7 дней. Настой принимают таким образом: 10–15 капель растворяют в стакане воды. Пьем его по 3 раза в день, всего курс длится 2 месяца.

Если вас интересует более подробная информация , у нас есть отдельная статья.

Водный настой перегородок

Лечение грецким орехом на водке дает быстрый и очевидный результат, однако можно делать и не спиртовой настой – на воде. Он будет незаменим при полоскании горла – отлично помогает!

Заливаем 1 ст. ложку перегородок кипятком (один стакан), 30 минут ждем – все готово!