Здоровье - основа существования нации, является результатом политики страны, которая формирует у граждан внутреннюю потребность относиться к нему как к ценности. Сохранение здоровья - основа осуществления предназначения человека к продолжению рода.

Сохранение и восстановление здоровья

Для правильной жизнедеятельности организма и профилактики заболеваний человек должен постоянно находиться в движении. При малоподвижном образе жизни нарушается обмен веществ и это приводит обычно к ожирению с отягчающими последствиями.

Только при активном движении органы и системы человека функционируют нормально. Малая подвижность приводит к сокращению жизни человека.

Часто малоподвижный образ жизни связан с особенностями профессии или, в силу болезни, необходимостью соблюдать постельный режим. Такая жизнь оказывает губительное влияние на здоровье: развиваются сердечно-сосудистые расстройства, нарушается обмен веществ. Недостаток движения вызывает мышечный голод, который также опасен, как нехватка кислорода, недостаточное питание и дефицит витаминов.

Действенным средством, которое способствует ликвидации отрицательных воздействий при недостатке движения, является оздоровительная физическая культура. Она играет роль профилактического средства, предотвращая заболевания и восстанавливая организм после различных заболеваний.

Оздоровительная ходьба

Особенностью этого вида ходьбы является ее успокаивающий фактор, она отвлекает от нагрузок психического и нервного характера, а также устраняет дефицит двигательной активности.

Восстановление физического здоровья при ходьбе совершается малозаметно. Длительность прогулок и скорость передвижения увеличиваются постепенно. В результате укрепляется опорно-двигательный аппарат, развивается общая выносливость и правильная осанка. Естественные факторы природы - чистый воздух и солнечный свет - во время прогулки также благотворно влияют на физическое состояние человека.

Оздоровительный бег

Как восстановить здоровье? Займитесь бегом. Это универсальное средство укрепляющего действия. Все системы организма - дыхательная, сердечно-сосудистая, нервная и мышечная - начинают нормально функционировать.

При оздоровительном беге укрепляется опорно-двигательный аппарат, уменьшаются случаи возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, улучшаются обменные процессы. Кроме этого, все внутренние органы и кровеносные сосуды начинают лучше функционировать.

Плавание

Уникальным средством физкультуры является плавание. Этот вид спорта подойдет, когда требуется полное восстановление здоровья. В воде, благодаря ее свойствам (высокой плотности, содержанию кислорода, пониженной температуре), человек ощущает себя в состоянии, близком к невесомости. Более низкая температура воды, по сравнению с температурой тела, дает закаливающий эффект. В водной среде уменьшается боль. В процессе погружения на разную глубину при задержке дыхания происходит тренировка дыхательной, сердечно-сосудистой, нервной системы. Тонус мышц в прохладной воде повышается, что благоприятно влияет на мышечную систему.

Выводы

Следует отметить следующее:

1. Образ жизни человека и его здоровье взаимосвязаны. Для правильного функционирования организма необходима постоянная физическая активность.
2. Система восстановления здоровья обязательно должна включать оздоровительную физическую культуру.
3. В процессе занятий человек получает пользу только в случае правильно подобранного комплекса упражнений.
4. Многообразие дает возможность каждому выбрать соответствующий вид спорта, с учетом индивидуальных особенностей.

Сколько времени уделять физкультуре?

Как восстановить здоровье с помощью физкультуры, сколько времени следует уделять физическим упражнениям? Над этим вопросом работали ученые британского научно-исследовательского университета.

Они, например, выяснили, что для людей в возрасте от 18 до 64 лет требуется 2,5 часа в неделю физической активности (танцы, пешие прогулки, езда на велосипеде) или час с четвертью занятий, имеющих высокую интенсивность. А для укрепления сердечной и легочной систем, мышечной ткани, снижения риска заболеваний, носящих неинфекционный характер, время недельных занятий должно составлять не менее 5 часов.

Люди старше 65 лет оздоровительным занятиям обязаны уделять в неделю как минимум 1 час 15 мин., а дети и подростки - не меньше часа ежедневно. Предпочтение надо отдавать занятиям аэробикой, а не силовым упражнениям.

Школа здоровья

В стране создаются специальные школы по профилактике и лечению различных заболеваний. Их целью является:

• предоставить достоверную информацию о заболевании;
• повысить ответственность человека за собственное здоровье;
• сформировать прочные убеждения выполнять требования врача, желание лечиться;
• мотивировать на ведение здорового образа жизни;
• побуждать заниматься профилактикой заболевания.

Численность группы в школе здоровья - не более 10 человек. Каждое занятие продолжается два академических часа с небольшим перерывом в 10 минут, частота занятий: в неделю не менее двух раз. В программу обучения входит до 10 занятий.

Кроме медицинских препаратов, используемых в борьбе с болезнями, можно помочь себе самому без лекарств. Выполнив всего семь советов, получится легко ответить на вопрос "Как восстановить здоровье?".

1. Как можно больше двигаться.
2. Употреблять меньше химических препаратов.
3. Отдать предпочтение овощам и фруктам.
4. Организовать правильный
5. Попробовать голодать.
6. Ежедневно высыпаться.
7. Больше бывать на солнышке.

Эти советы помогут восстановить отличное самочувствие, улучшить настроение и получать радость от жизни.

Восстановление здоровья после родов

Беременность и роды оказывают большую нагрузку на женщину, и для восстановления привычной формы требуется время. После рождения малыша все хлопоты по уходу за ним снова ложатся на плечи мамы. и поддерживать хорошее самочувствие в это время:

• скрупулезно соблюдать интимную гигиену;
• помочь матке вернуться к прежним размерам. Для этого: больше лежать на животе, регулярно освобождать мочевой пузырь, кормить малыша грудью через 2 часа;
• внимательно относиться к режиму питания: есть часто маленькими порциями, использовать натуральные продукты, больше употреблять овощей и фруктов, каждый день пить кисломолочные продукты, есть каши, отказаться от жирной и острой пищи;
• аккуратно ухаживать за грудью;
• быть внимательной к своему здоровью. При ухудшении самочувствия немедленно обращаться к врачу;
• не допускать больших физических нагрузок. Не поднимать более 5 кг в течение первых шести недель после родовспоможения;
• выделить время для занятий физкультурой - лучше всего в этот период подойдет ходьба;
• хорошо высыпаться и иметь время для отдыха. Не следует выполнять все дела сразу. Часть работы передать мужу или близким родственникам.

Продукты питания

Полезная пища является залогом здоровья. Для правильного питания необходимы природные продукты, которые содержат натуральные вещества, содействующие укреплению защитных сил организма. К ним можно отнести свежие фрукты и овощи, продукты из молока, злаки, различные орехи.

Что полезно для здоровья? Какие продукты способствуют человека?

1. Томаты содержат большое количество благоприятно влияют на сердечно-сосудистую систему и предупреждают развитие раковых клеток.
2. Овсяная каша богата витамином E, содержит протеин и много клетчатки, необходимой для правильной работы пищеварительной системы человека.
3. Киви, в семенах которого большое количество жирных кислот Омега-3, а мякоть богата витаминами E, A, C.
4. Виноград черный поддерживает работу сердечной мышцы, предупреждает образование новообразований.
5. Апельсины содержат много пектинов, понижающих плохой холестерин, содержат витамин C.
6. Брокколи богата аскорбиновой кислотой, витаминами U, K, PP, микроэлементами: калием, кальцием, натрием, железом, фосфором, а также содержит антиоксиданты.
7. Авокадо нормализует содержание глюкозы в крови. Плоды богаты витаминами.
8. Кресс-салат, в нем много кальция, железа, фолиевой кислоты и йода, есть витамины E, A, C.
9. Чеснок стабилизирует артериальное давление.
10. Оливковое масло содержит антиоксиданты и способствуют снижению холестерина.
11. Яблоки помогают пищеварению, понижают холестерин, очищают организм от токсинов.
12. Тыква. В ее мякоти много клетчатки, микроэлементов, витаминов. При употреблении тыквы улучшается обмен веществ, снижается давление, уменьшаются отеки. Сок тыквы помогает при каменной болезни почек и мочевого пузыря.
13. Морковь. Благодаря содержанию в ней бета-каротина и витаминов рекомендуется при различных болезнях сердца и желудка, а также пониженном зрении.
14. Капуста полезна при патологиях печени и язве желудка, рекомендуется при ожирении, склерозе сосудов, в ней присутствуют витамины U, C.
15. В листьях сельдерея имеется много каротина и витаминов. Его рекомендуют при нервных заболеваниях, болезнях сердца.
16. Гречневая крупа богата железом и кальцием, способствует разжижению крови, полезна при повышенном давлении, заболеваниях сосудов, атеросклерозе.
17. Зелень (укроп, петрушка, салат, щавель) является источником клетчатки, очищает кишечник. В любой съедобной зелени мало калорий, много витаминов и аминокислот, которые легко усваиваются.
18. Яйца замедляют процесс старения организма, благодаря содержанию в них токоферола ацетата, богаты белком.
19. Творог - источник кальция, который очень необходим для правильной работы организма.
20. Орехи богаты витаминами, их рекомендуют для нормализации работы щитовидной железы, поддержания эластичности кожи, улучшения работы мозга. Достаточно съедать до 4 орехов в день.

Заключение

Здоровье человека находится под пристальным вниманием ученых разных областей науки. Сберечь его можно, когда человек ведет правильный образ жизни: рационально питается, имеет полноценный сон, занимается закаливанием организма, борется с вредными привычками. В городах России организованы специальные школы и центры восстановления здоровья, которые помогают людям сохранить и укрепить этот ценный дар природы.

Ведь если человек не имеет здоровья, у него ограничиваются возможности и даже ресурс его времени может сократится или просто быстро закончиться. Поэтому стоит честно и без лукавства перед самим собой, лично для себя, придти к ответу на вопрос — что вредно для здоровья? Что сейчас, именно в данный момент, воздействует негативно лично на моё здоровье?

У каждого будут свои ответы. И это первый шаг к тому, чтобы менять сложившееся положение вещей. Глубина осознания и искренняя честность перед собой помогут нам измениться.

И в данной статье я приведу ряд актуальных в наше время факторов, которые на мой взгляд, очень вредно влияют на здоровье. Их мы поделим на две категории: внешние и внутренние . И начнём с первой.

Внешние:

1. Неправильное питание

Всем уже известно, как консерванты и красители пагубно влияют на наш организм. Сколько уже передач было снято на тему некачественных продуктов, воздействия вредной еды. Не будем глубоко над этим останавливаться. Но большинство людей до сих пор игнорируют эти факты и не следят за тем что они употребляют в пищу. Может пора полюбить себя и поставить ограничение на потребление определённых продуктов и включить в свой рацион полезную пищу, которая Вам нравится?

2. Зависимости

• сигареты
• алкоголь
• наркотики
• онлайн игры
• телевизор

Да, телевизор тоже здесь)) Где-то уже писал о том, что пора оставить его в прошлом и выбросить или отдать соседям. Можно было бы ещё добавить бесцельное пребывание в интернете)
Все эти вещи вызывают привыкание и потом отказаться от них очень сложно и болезненно. А действие некоторых из них настолько разрушительно, что потом только один Бог в состоянии помочь человеку восстановиться.

3. Малоподвижный образ жизни

Это как раз может быть следствием каждодневных просиживаний за онлайн играми или просмотром любимого сериала по ТВ. Может быть связано и с работой в офисе. В любом случае, запланируйте хотя бы несколько походов в тренажёрный зал в течение недели, займитесь любым видом спорта, который вам нравится, или займитесь физическими упражнениями дома, возьмите за привычку делать каждый день длительные прогулки на свежем воздухе. В общем, выберите то, что Вам ближе всего.

4. Отсутствие полноценного сна

Недосыпание вредно для здоровья, но наше молодое поколение активно это игнорирует. Гулять ночи напролёт классно, засыпать утром под последнюю серию любимого сериала тоже интересно, но бессонные ночи не дают организму полностью восстановиться и плохо влияют на то, как мы выглядим. Кстати, трудоголиков это тоже касается)

Внутренние:

1. Депрессия и изолированность

Вначале просто ушло настроение или захотелось побыть одному и это затянулось. Может кто-то не оправдал Вашего доверия и кажется, что никому больше нельзя доверять. Но изолированность от людей не приносит ничего хорошего, каждый нуждается в общении точно также, как и в еде. Та же депрессия уходит, когда человек проводит время в окружении друзей.
Нам стоит искать людей, которые станут для нас настоящими друзьями. И не отчаиваться, если кто-то мог предать. Мы же не перестали учится ходить, когда падали в детстве? Кто-то другой может стать лучшим другом, а старый мог просто сделать что-то не так. Мы все допускаем ошибки, на которых учимся.

2. Обида

Вот мы плавно перешли к тому, что следует проверять наше сердце на наличие обиды. Очень разрушительная вещь. Обида, как и зависть, ест человека изнутри. Постоянные стрессы, при воспоминаниях о каком-то человеке и его поступке, могут сделать жизнь невыносимой и разрушить здоровье.
Если в твоём сердце есть обида, то сделай всё, чтобы освободиться от неё. Постарайся понять почему человек это сделал, как бы не было сложно попробуй с ним примириться и простить его. Помни, это нужно тебе. Тот человек может уже и не помнит ту ситуацию, а другой до сих пор спать нормально не может.

3. Ненависть и злость

То же очень разрушительны. Люди могут поначалу не замечать, как они всё чаще раздражаются на других, а со временем увидеть реальную проблему в своём характере. Люди склонные к частой агрессии, имеют больше шансов подружиться со старческим маразмом.

4. Лень

Кстати, лень — это делать что-то абсолютно неважное и бессмысленное, помимо простого лежания на диване. Она — причина многих бед, ленивые люди вряд ли могут достичь успеха. Всё откладывается на потом. Лень очень серьёзная проблема и причина отсутствия денег и отсутствия здоровья. Потому что, когда появляется болезнь, ленивый человек начнёт с ней бороться «завтра».

5. Ложь

Тех кто постоянно врёт, я бы назвал людьми под напряжением. Постоянно следить за всем что говоришь и делаешь, чтобы не выдать себя, чревато сильным стрессом. А стресс, как известно, хорошенько разрушает организм.

Вред продуктов, попавших в список, определялся исходя из их способности вызывать тяжелые заболевания. Многие "участники" рейтинга часто становятся причинами отравлений и тяжелых аллергических реакций, но для здоровых людей вполне безопасны

Над созданием рейтинга опасных продуктов работали сразу несколько специалистов из Института экогигиены и токсикологии, Национальной медакадемии, Украинского НИИ питания и нескольких частных медицинских центров.

О результатах (а они оказались довольно неожиданными) рассказали на первом в Калининграде симпозиуме "Питание. Здоровье. Жизнь", пишет «Комсомольская правда».

Вред продуктов, попавших в список, определялся исходя из их способности вызывать тяжелые заболевания. Многие "участники" рейтинга часто становятся причинами отравлений и тяжелых аллергических реакций, но для здоровых людей вполне безопасны. По мнению врачей, все зависит от дозировки. В небольших количествах прием такой пищи может быть вполне безвредным.

1 место: чипсы и газировка.

О том, что чипсы вредны, мы слышали не раз. Но почему? А потому что чипсы - это смесь углеводов и жира, в оболочке красителей и заменителей вкуса. Из-за особенностей приготовления в чипсах образуется уйма канцерогенов - веществ, провоцирующих рак. А гидрогенизированные жиры ведут к увеличению уровня холестерина в крови, что повышает риск инфарктов и инсультов.

Сладкие газир ованные напитки - смесь сахар а , химии и газов. Как правило, содержат аспартам (Е951), синтетический сахарозаменитель.

Фелатанин, содержащийся в аспартаме изменяет порог чувствительности, при употреблении в больших дозах способствует развитию маниакальной депрессии, припадков паники, злости и насилия.

Но самое главное - газировка с аспартамом не утоляет жажду. Слюна плохо удаляет остаточный подсластитель со слизистой рта, поэтому после употребления напитков во рту остается ощущение приторности, которое хочется снять новой порцией напитка. В результате, напитки с аспартамом становятся напитками для возбуждения жажды, а не для ее утоления. Поэтому если и пьете колу , то запивайте ее обычной водой.

Кроме того, бензоат натрия (Е211), который используется как консервант, угнетает ферменты, что приводит к нарушению обмена веществ и ожирению.

2 место: фастфуд.

Самая быстрая еда - беляши, чебуреки, картошка фри, шаурма и вообще все, что жарится - очень вредна. Потому что жарят это все нередко в одном и том же масле, меняется оно, дай Бог раз в сутки. Результат - все те же канцерогены. С годами такое питание приводит к нарушению в области пищеварения - к колитам, гастритам, изжоге, запорам и т.п.

Разновидность фастфуда - чипсы, сухарики, орешки, шоколадно-ореховые батончики и прочие любимые детьми продукты. Диетологи всего мира уверены, что питание определяет продолжительность и качество жизни ребенка. А вкусовые привычки остаются с человеком на всю жизнь. Как отучить детей от фаст-фуда? Выход один - полностью исключить его из рациона. И не употребляйте такую еду сами. Ни в каком виде. Не видя перед собой подобных "деликатесов", ребенок со временем перестанет их просить.

3 место: колбаса, копчености.

Сосиски, колбасы, шпикачки, пельмени и т.д. Продукция, которую мы чаще всего с вами покупаем, содержит все больше ароматизаторов и красителей, чем мяса.

Копченые мясо и рыба тоже попали в рейтинг за высокое содержание канцерогенов. Они образуются в процессе обработки в виде вещества бензопирена.

Все больше производителей переходит на генно-мо дифицированное сырье. Например, сосиски, колбасы на 80% (!) состоят из трансгенной сои. А один кусочек копченой колбасы содержит столько фенольных соединений, сколько человек вдыхает в городе за год! Фенол крайне токсичен.

4 место: овощи и фрукты, продукты с консервантами.

Даже самые полезные и натуральные продукты могут стать вредными, если выращены, например, возле шоссе или завода. Отведав таких овощей, можно получить изрядную долю бензопирена и других, вызывающих рак веществ.

Что касается консервантов, они могут содержать глютамат натрия. Отравление этим веществом появляется в виде головной боли, спазмов сосудов и даже нарушения обмена веществ.

5 место: маргарин, пирожные и злаковые.

Маргарин - это сплошной трансгенный жир - самый вредный вид жира. Вредны все продукты с его содержанием. Это пирожные, торты с кремом, изделия из слоеного теста. Чрезмерная любовь к этим насыщенным сахаром и жиром продуктам практически гарантирует нарушение обмена веществ и лишний вес.

Злаковые, в частности, белый хлеб, попали в список из-за того, что часто вызывают непереносимость. Болезнь называется целиакией. Симптомы колеблются от проблем с кишечником до диабета и бесплодия.

6 место: кофе и энергетики, молоко.

Две-три чашки в день, не больше. Столько может выпивать взрослый человек, не рискуя истощить свою нервную систему. Энергетическими напитками вообще лучше баловаться как можно реже. Молоко, как и хлеб, часто является непереносимым продуктом. Отравление молочными белками в тяжелых случаях может привести даже к летальному исходу.

7 место: домашние заготовки и мороженое.

Если крутить банки по всем правилам - соблюдать дозировку продуктов и не пренебрегать элементарной пищевой безопасностью (правильной стерилизацией, проливанием рассолом), соленые огурчики и помидорчики можно есть без опаски.

Мороженое содержит загустители и ароматизаторы, которые могут замедлять обмен веществ. А это, по меньшей мере, повышенный риск появления лишнего веса.

8 место: жевательные конфеты, пастила в яркой упаковке, чупа-чупс.

Содержат огромное количество сахара, химические добавки, красители, заменители и т.д. Одним словом, никакой пользы.

9 место: шоколадные батончики.

Это гигантское количество калорий в сочетании с химическими добавками, генетически модифицированными продуктами, красителями и ароматизаторами.

10 место: майонез, кетчуп, разные соусы.

Майонез полон транс -жиров, которые являются канцерогенными и вдобавок вызывают повышение уровня холестерина. Нельзя есть майонезы, особенно в пластиковых упаковках. Уксус выделяет из пластика самые канцерогенные вещества! Майонез содержит огромное количество консервантов и стабилизаторов.

К числу вредных продуктов относятся и кетчуп, различные соусы и заправки, в широким ассортименте представленные на прилавках магазинов.

Задумываетесь ли вы над тем, что едите? Ведь не просто так говорят, что наше здоровье во многом зависит от того, что находится на нашей тарелке. Люди, ведущие здоровый образ жизни и придерживающиеся правильного питания, стараются отказаться от вредных продуктов, заменив их на полезные для здоровья. Большинство наших любимых продуктов очень вкусные и нелегко поверить в то, что они могут нанести какой-то вред здоровью. Однако о составе многих из них мы даже не догадываемся. Предлагаем топ 15 самых вредных продуктов питания, которые следует исключить или хотя бы значительно ограничить в своем рационе.

Колбасы и сосиски

К онкологии желудка и кишечника может привести регулярное употребление колбасы и сосисок – любимых многими, но в тоже время очень вредных продуктов. Учёными доказано, что в них не содержится ни одного полезного вещества. Колбасы и сосиски содержат в большом количестве усилители вкуса, соли, красители и вредные жиры. Сплошные консерванты – разве это может быть полезно? Лучше уж покупать домашнее мясо. Это и полезнее, и вкуснее.

Сладкая газированная вода

Пожалуй не найдется ни одного человека, который хотя бы раз в жизни не пил сладкую газированную воду. Между тем известно, что с помощью столь любимой многими "Кока Колы" можно отлично и без затруднений избавиться от накипи в чайнике или известкового налета в туалете. А теперь представьте, что происходит с вашим желудком при употреблении этих напитков!

В безобидной на первый взгляд газированной воде содержится большое количество сахара или сахарозаменителей, кислот, консервантов, ароматизаторов, углекислого газа и красителей. Вот такая вот химическая бомба!

Шоколадные батончики и леденцы

Ожирение, онкология, диабет, проблемы с зубами, аллергия... Это еще не полный перечень заболеваний, которые вы можете приобрести, регулярно употребляя в пищу шоколадные батончики и леденцы. В отличие, например, от сухофруктов, эти продукты не содержат в себе никаких питательных веществ. Зато в них огромное количество консервантов и сахара, который моментально усваивается организмом, требуя новую порцию.

Покупной кетчуп и майонез

С кетчупом и майонезом можно съесть практически все, даже некоторые подпортившиеся продукты. Ведь эмульгаторы и консерванты, содержащиеся в них, скроют естественный запах. Кроме того, в майонезе содержится большое количество жира (включая трансжир), а в кетчупе - сахара и специй. Также эти продукты напичканы усилителями вкуса (в том числе глутаматом натрия), вызывающими привыкание и усиливающими аппетит. Так что даже самая полезная еда, соединённая с этими соусами, может стать отравой.

Регулярное употребление кетчупов и майонезов приводит к серьезным заболеваниям желудка и кишечника, а также к ожирению и склонности к аллергии. К тому же эти продукты насыщены канцерогенными веществами (теми самыми, которые вызывают онкологические заболевания).

Пюре и лапша быстрого приготовления

Для сегодняшнего сумасшедшего ритма жизни пюре и лапша быстрого приготовления кажутся идеальным вариантом. Только вот при регулярном употреблении такой вредной еды в нашем организме нарушается обмен веществ. Ведь организм вроде получает необходимые калории, только вот полезные вещества в этих продуктах сведены к нулю, а значит чувство голода очень скоро снова даст о себе знать.

Синтетический глутамат натрия, содержащийся в этих продуктах, помимо вреда для здоровья, приносит еще и привыкание. Пищевая аллергии, онкология, проблемы с печенью, расстройство желудка, нервные расстройства - все это вы можете получить в придачу к еде быстрого приготовления. Быстро и дешево!

Маргарин

Маргарин, которым нередко заменяют сливочное масло, повышает уровень вредного холестерина в крови. Но это не самое страшное, к чему может привести его употребление в пищу. Помимо эмульгаторов и антиокислителей, в маргарине содержатся трансжиры - искусственно синтезированные жиры, которых не существует в природе; соответственно те, которые наш организм не в состоянии переработать. Таким образом организм зашлаковывается, а обмен веществ нарушается. Это, в свою очередь, приводит к ожирению, заболеваниям сердечно-сосудистой системы, злокачественным новообразованиям.

Покупная выпечка

Стоит помнить, что практически вся выпечка, продаваемая в магазинах (торты, булочки, пирожные, печенье) помимо консервантов, добавок, красителей и большого количества сахара, напичкана маргарином и, соответственно, опасными для здоровья трансжирами. Поэтому постарайтесь заменить покупную выпечку на домашнюю или внимательно изучайте состав покупаемых продуктов.

Полуфабрикаты

Что может быть проще и быстрее приготовления полуфабрикатов? Такие заманчиво вкусные и красивые рыбные палочки, котлеты и бифштексы, предварительно обжаренные во фритюре, содержат консерванты, глутамат натрия и трансжиры. К чему приводит потребление вышеперечисленных веществ мы уже говорили ранее. Вы все еще хотите облегчить себе жизнь, покупая полуфабрикаты?

Молоко и молочные продукты долгого хранения

Весьма заманчиво купить пакет молока, которое в открытом виде будет храниться в холодильнике несколько недель. Но подумайте, за счет чего пастеризованное молоко можно столько хранить? Ответ прост: все происходит благодаря антибиотикам, которые не дают бактериям, приводящим к скисанию продукта, быстро развиваться. Отдавайте предпочтение молочным продуктам, которые можно хранить до 7 дней. Чем больше срок хранения, тем больше консервантов содержится в молоке, кефире или йогурте.

Чипсы и картофель фри

Картошку фри и чипсы можно отнести к одним из лидеров списка самых вредных продуктов. Они содержат огромное количество глутамата натрия, нарушающего обмен веществ и приводящего к онкологическим заболеваниям. Те же последствия вызывают трансжиры, которыми также богаты чипсы и картофель фри. Только представьте количество масла, в котором обжариваются эти продукты. А ведь растительное масло при жарке автоматически превращается в опасный канцероген (вещество, вызывающее рак). О консервантах, которые содержатся в этих продуктах говорит и срок их хранения. А он практически неограничен.

Гамбургеры, хот-доги и другой фастфуд

Аппетитная булочка с сосиской или прожаренным куском мяса - любимая еда многих людей. Для приготовления таких бутербродов используют множество пищевых добавок и соусов, о вреде которых уже было сказано. Кроме того, такие продукты вызывают скачок сахара в крови. И соответственно, чувство голода после такого перекуса придет очень быстро!

Попробуйте поставить эксперимент и приготовить дома похожий гамбургер. Его вкус будет разительно отличаться от покупного, ведь вы не будете добавлять усилители вкуса, которые вызывают привыкание и даже зависимость.

Малосольная сельдь

Уротропин, добавляемый в селедку для ее продолжительного хранения, в сочетании с уксусом, который тоже присутствует в покупной малосольной сельди, превращается в формальдегид. Данное канцерогенное вещество накапливается в организме и является очень опасным для здоровья. Следует также помнить о количестве соли, которая содержится в данном продукте и тоже отрицательно сказывается на здоровье человека. Поэтому лучше отказаться от покупной малосольной сельди в пользу селедки домашнего посола. Если же вы все-таки хотите побаловать себя магазинной селедочкой, покупайте сильносоленую рыбу и вымачивайте ее в воде перед употреблением.

Шпроты

Любые консервы - это "мертвый" продукт, поэтому полезные вещества в них отсутствуют. А вот консерванты и пищевые добавки - присутствуют. Именно поэтому эти продукты рекомендовано употреблять только в исключительных случаях (голод, поход и т.п.).

Что же касается консервированных шпрот, помимо масла и соли, в них содержится бензапирен (вещество, относящееся к ядам и вызывающее рак). Это не говоря уже о том, что консервированные шпроты - очень калорийный продукт.

Куры-бройлеры

Принято считать, что куриное мясо – одно из самых полезных. И это действительно так. Но только вот мясо далеко не всех кур полезно для применения, а употребление некоторого - даже опасно. Речь идет о бройлерных курицах. Если обратить внимание на их размеры, то сразу становится ясно, что кормление не обходилось без добавок. В мясе этих птиц в достаточно большом количестве содержатся антибиотики и гормоны.

Особенно рекомендуют избегать покупки отдельных частей курицы (сердечек, крылышек, хвостов). Считается, что это может быть брак, насыщенный вредными растворами. В любом случае, при покупке куриного мяса обязательно проверяйте его производителя.

Пангасиус

Дешевая и практически безвкусная рыба пангасиус чаще всего выращена искусственным путем. Главная опасность заключается в том, что в реку, в которой разводят эту рыбу (Меконг во Вьетнаме) выбрасывают все отходы, также там есть канализационные стоки. Что уж говорить о загрязнении этого места в целом? Также для ускорения роста рыбы применяются различные химические добавки.

Существует также пангасиус, выращенный в естественных экологических условиях, и его польза очевидна. Однако цена и вкусовые качества рыбы, продающейся в наших супермаркетах, заставляет склоняться ко мнению, что ее выращивают именно во Вьетнаме.

Основное правило, которым стоит воспользоваться при выборе продуктов питания, - внимательно изучать их состав на упаковке. Не покупайте продукты, содержащие следующие вещества :

• трансжиры
• генномодифицированные композиции (ГМО)
• синтетические сахарозаменители
• запрещенные и опасные пищевые добавки (самые опасные для здоровья: Е123, Е173, Е212, Е240, Е510, Е513, Е527, E924, E924а)

Перед вами 15 вредных продуктов питания, о которых вы должны знать и помнить, чтобы обезопасить свое здоровье и здоровье ваших близких. Откажитесь от вредной для здоровья пищи, и !

Вредные продукты! Чем заменить? (видео)

Несмотря на то, что продолжительность человеческой жизни и риск развития определенных заболеваний напрямую связаны с генетикой конкретного индивида, существенную роль в этих аспектах играет и питание.

Современный человек потребляет огромное количество вредных продуктов, что существенно сокращает продолжительность жизни и провоцирует развитие многих тяжелых заболеваний. Важность правильного питания ни сколько не преувеличена, что доказывают сотни научных исследований крупных клиник и лабораторий.

Система питания с преобладанием фастфуда чревата такими последствиями для здоровья, что существуют отдельные книги, посвященные этой проблеме. Это одни из самых вредных продуктов питания, которые серьезно увеличивают риск развития злокачественных новообразований органов ЖКТ и заболеваний сердечно-сосудистой системы.

Основной вред фастфуда связан с обилием масла, которое используется при его приготовлении. Более того, вредна и сама начинка фастфуда, содержащая огромное количество углеводов и вредных добавок (усилители вкуса, консерванты).

1. Бургеры.
2. Хот-доги.
3. Сосиски в тесте.
4. Шаурма, кебаб.

Последствия частого употребления фастфуда:

• не являются причиной диабета, но существенно увеличивают риск его развития;
• увеличивают риск развития онкологических заболеваний (преимущественно желудка, пищевода, прямой кишки);
• снижают количество тестостерона;
• инфаркт миокарда;
• атеросклероз;
• ишемическая болезнь сердца;
• ожирение;
• язва, гастрит.

Еда «из пакетиков»

Так называемая еда из пакетиков при редком употреблении сильного вреда здоровью не причиняет. Ситуация кардинально меняется при постоянном употреблении такой пищи. Подобная еда не содержит достаточного количества полезных веществ (витаминов, минералов, белков), поэтому ее преобладание в рационе способствует развитию авитаминозов и железодефицитной анемии.

Кроме того, лишний вес - одно из последствий частого употребления пакетированной еды: из-за большого количества углеводов.

Наиболее вредные продукты из группы:

1. Лапша быстрого приготовления (любой марки).
2. Пюре, заливаемое водой.

• хроническая ;
• ожирение (при употреблении в больших количествах);
• и язвенные поражения ЖКТ;
• хронические запоры;
• при преобладании пакетированной еды в дневном рационе возможно развитие железодефицитной анемии.

Чипсы, сухарики, снеки, картофель фри

Это, наверное, одни из самых опасных продуктов питания для людей всех возрастов. Огромное количество углеводов, жиров, усилителей вкуса и пищевых Е-добавок делают эту пищу невероятно «тяжелой» для пищеварительной системы.

Обывателю следует помнить и о процессе готовки подобной еды. В большинстве случаев чипсы и картофель фри готовятся большими партиями в масле, которое не меняется в процессе готовки. Если уж очень хочется: кушать такие продукты рекомендуется не более 1-2 раз в неделю и без алкоголя или газированных напитков, которые только усугубляют общий вред такой пищи (из-за огромного количества углеводов).

Последствия частого употребления данной пищи:

• язвы ЖКТ и гастрит;
• хроническая изжога;
• проктологические заболевания (геморрой, трещины заднего прохода, проктит);
• ожирение;
• существенное повышение риска развития рака желудка, пищевода и прямой кишки;
• повышение риска развития острого панкреатита;
• хронические запоры или диареи.

Колбасные изделия

Колбасные изделия являются одними из самых популярных продуктов питания во всем мире. Между тем, это также одни из самых порицаемых врачами продуктов питания, причем небезосновательно.

Дело в том, что колбасные изделия не являются аналогом «чистого мяса», хотя многие обыватели ошибочно полагают, что это так. И дело тут не в самом составе колбасных изделий, хотя оно и вызывает множество вопросов, а в самом качестве пищи и ее влиянии на организм человека.

Так, например, частое употребление колбасы плохого качества может спровоцировать развитие , хронической диареи и даже рака желудка (и не только). ВОЗ рекомендует употреблять не более 50 грамм колбасных изделий в день.

Наиболее вредные продукты из группы:

1. Любые сосиски.
2. Сырокопченая и ливерная колбаса.
3. Варено-копченые колбасы.

• хронические диареи или, реже, запоры;
• изжога, язвы ЖКТ, гастрит;
• существенное увеличение риска развития рака желудка и пищевода;
• геморрой.

Консервы

Консервированные продукты питания создают тяжелую нагрузку на желудочно-кишечную систему, являясь одной из самых частых причин развития острой диареи. Также следует учесть, что в процессе производства консервы теряют большую часть полезных веществ (в том числе витаминов), поэтому заменять такой пищей разнообразный рацион нельзя.

Также консервы (преимущественно домашнего производства) являются одной из самых частых причин острых отравлений (в том числе смертельных).

Наиболее вредные продукты из группы:

1. Мясные и рыбные консервы и пресервы.
2. Паштеты.
3. Колбасные фарши и фарши из субпродуктов.

Последствия нерационального употребления в пищу:

• воспалительные заболевания ЖКТ;
• хроническая изжога;
• запоры и геморрой;
• повышение риска развития острого панкреатита.

Сахар, шоколад, и прочие сладости

Бытует мнение, будто сладости вредны лишь для детей. На самом деле это миф, и регулярное употребление сладкого в большом количестве одинаково вредит и взрослым. Частое употребление сладостей существенно увеличивает риск развития сахарного диабета, хотя сами по себе они причиной развития данного заболевания не являются.

Кроме того, в сладости добавляют много консервантов, усилителей вкуса и иногда красителей, которые могут стать причиной развития аллергических реакций. Следует учесть и то, что сладости весьма калорийны и их постоянное употребление чревато ожирением.

Наиболее вредные продукты из группы:

1. Жевательная резинка.
2. Леденцы.
3. Шоколад (в любой форме).
4. Мороженное.

Последствия нерационального употребления в пищу:

• высокий риск развития сахарного диабета;
• ожирение;
• аллергические реакции (особенно у детей);
• дерматологические заболевания (проблемы с кожей).

Кетчуп и майонез

Кетчуп и майонез не являются самостоятельными продуктами питания. При частом употреблении такая добавка к основным блюдам очень вредна для организма человека. В странах СНГ пик заболеваемости острым панкреатитом (и обострением хронического) припадает на новогодние праздники, что связанно не только с употреблением алкоголя, но и традиционных блюд, в которых содержится много майонеза.

Говоря о вреде кетчупа и майонеза, нужно учесть, что речь идет как о магазинных изделиях, так и о домашних. Домашний вариант отличен лишь тем, что в нем редко используются усилители вкуса и ароматизаторы.

Последствия нерационального употребления в пищу:

• хроническая изжога;
• гастриты и язвы ЖКТ;
• метеоризм;
• геморрой, проктит;
• увеличение риска развития рака желудка, языка и пищевода.

Соки, холодный чай, газированные напитки

Данные напитки вредны в первую очередь тем, что при одновременном употреблении их вместе с твердой пищей возможно брожение в желудке. К серьезным последствиям для здоровья это не приводит, однако создает существенный дискомфорт больному, так как при брожении в ЖКТ развивается метеоризм, диарея и тошнота.

Кроме того, такие напитки усиливают аппетит, буквально «подстегивая» человека к употреблению большого количества пищи, что, как известно, чревато ожирением.

Последствия нерационального употребления в пищу:

• метеоризм;
• диареи или запоры;
• увеличение риска развития сахарного диабета;
• хроническая изжога.

Топ-10 вредных продуктов питания (видео)

Алкоголь

Алкоголь, бесспорно, является одним из страшнейших врагов человечества. Ежегодно от употребления алкоголя гибнут сотни тысяч людей . Алкогольные напитки нарушают работу практически всех органов человека, являются причиной развития одних видов онкологических заболеваний и предрасполагающим фактором для развития других видов онкологических заболеваний.

Вредны абсолютно все алкогольные напитки, хотя и в разных степенях. Любой алкоголь (при регулярном частом употреблении) является основной причиной развития острого панкреатита и цирроза печени.

Наиболее вредные продукты из группы:

1. Алкоголь домашнего приготовления (в первую очередь самогон).
2. Водка, коньяк.
3. Пиво (при употреблении более литра в неделю).
4. Алкогольные коктейли.

Последствия нерационального употребления в пищу:

• существенное повышение риска развития рака желудка, пищевода, печени и кишечника;
• острый панкреатит;
• закупорка сосудов (тромбозы);
• хроническая изжога;
• язвы и эрозии желудка, гастрит;
• инфаркт миокарда, ишемическая болезнь сердца;
• снижение умственных способностей;
• импотенция и нарушения работы репродуктивной системы у обоих полов;
• воспалительные заболевания почек.