Bạn là một người năng động, luôn quan tâm và nghĩ đến hệ hô hấp và sức khỏe nói chung, hãy tiếp tục chơi thể thao, có lối sống lành mạnh thì cơ thể bạn sẽ hài lòng suốt đời và bệnh viêm phế quản sẽ không làm phiền bạn. Nhưng đừng quên đi khám đúng giờ, duy trì khả năng miễn dịch, điều này rất quan trọng, không để cơ thể quá lạnh, tránh quá tải nặng về thể chất và tinh thần.

Đã đến lúc bắt đầu suy nghĩ về những gì bạn đang làm sai...

Bạn đang gặp rủi ro, bạn nên suy nghĩ về lối sống của mình và bắt đầu chăm sóc bản thân. Giáo dục thể chất là điều bắt buộc, hoặc tốt hơn nữa là bắt đầu chơi thể thao, chọn môn thể thao mà bạn thích nhất và biến nó thành sở thích (khiêu vũ, đạp xe, tập thể dục hoặc chỉ cố gắng đi bộ nhiều hơn). Đừng quên điều trị cảm lạnh và cúm kịp thời, chúng có thể dẫn đến các biến chứng ở phổi. Hãy chắc chắn làm việc với khả năng miễn dịch của bạn, tiết chế bản thân, hòa mình vào thiên nhiên và không khí trong lành thường xuyên nhất có thể. Đừng quên kiểm tra định kỳ hàng năm, việc điều trị các bệnh phổi ở giai đoạn đầu sẽ dễ dàng hơn nhiều so với ở dạng bị bỏ quên. Tránh tình trạng quá tải về cảm xúc và thể chất, hút thuốc hoặc tiếp xúc với người hút thuốc, nếu có thể, loại trừ hoặc giảm thiểu.

Đã đến lúc gióng lên hồi chuông cảnh báo! Trường hợp của bạn, khả năng bạn bị viêm phổi là rất lớn!

Bạn hoàn toàn vô trách nhiệm với sức khỏe của mình, từ đó phá hủy công việc của phổi và phế quản, hãy thương hại họ! Nếu bạn muốn sống lâu, bạn cần thay đổi hoàn toàn toàn bộ thái độ của mình đối với cơ thể. Trước hết, hãy trải qua một cuộc kiểm tra với các chuyên gia như bác sĩ trị liệu và bác sĩ chuyên khoa phổi, bạn cần thực hiện các biện pháp quyết liệt, nếu không mọi thứ có thể kết thúc tồi tệ với bạn. Làm theo tất cả các khuyến nghị của bác sĩ, thay đổi hoàn toàn cuộc sống của bạn, có thể đáng để thay đổi công việc hoặc thậm chí là nơi ở của bạn, loại bỏ hoàn toàn thuốc lá và rượu khỏi cuộc sống của bạn, và giữ liên lạc với những người nghiện như vậy ở mức tối thiểu, cứng rắn, tăng cường khả năng miễn dịch của bạn, càng nhiều càng tốt ở ngoài trời thường xuyên hơn. Tránh tình trạng quá tải về cảm xúc và thể chất. Loại trừ hoàn toàn tất cả các sản phẩm tích cực khỏi việc sử dụng hàng ngày, thay thế chúng bằng các sản phẩm tự nhiên, tự nhiên. Đừng quên làm sạch ướt và thông gió cho căn phòng ở nhà.

Thông thường, viêm phổi không chỉ là một bệnh độc lập mà còn có thể phát triển dựa trên nền tảng của các bệnh tim mạch, chấn thương hoặc phẫu thuật. Viêm phổi cũng có thể xảy ra do hạ thân nhiệt ở độ ẩm cao, SARS, ô nhiễm khí ở mức độ cao, làm việc quá sức về tinh thần hoặc thể chất, suy dinh dưỡng, bệnh phổi hoặc hút thuốc, tắc nghẽn phổi ở người bệnh nặng và người già, viêm phổi trong tử cung hoặc ngạt thở, khi sinh chấn thương, dị tật phổi hoặc tim, viêm phổi ở trẻ sơ sinh, xơ nang, giảm vitamin, suy dinh dưỡng, viêm phế quản tái phát, suy tim mắc phải, bệnh phổi mãn tính, suy tim, nghiện rượu, nghiện ma túy. Đối với những người khác, bệnh nhân bị viêm phổi không lây nhiễm vì bệnh không lây truyền qua các giọt nhỏ trong không khí.

Các loại viêm phổi

viêm phổi nguyên phát hoặc mắc phải tại cộng đồng; bệnh viện hoặc viêm phổi bệnh viện; viêm phổi ở bệnh nhân suy giảm miễn dịch các loại; toàn bộ; đầu mối; chia sẻ; phân khúc; một chiều; song phương; chủ yếu; thứ hai.

Triệu chứng thường gặp của bệnh viêm phổi

ho; một cơn "cảm lạnh" kéo dài hơn một tuần; không thể hít một hơi thật sâu, mỗi lần cố gắng đều gây ho; nhiệt độ cơ thể thấp; khó thở; rõ rệt xanh xao của da.

Sản phẩm hữu ích cho bệnh viêm phổi

Chế độ ăn cho người viêm phổi nhằm hỗ trợ chức năng bảo vệ của cơ thể, giảm tải cho hệ miễn dịch và đường tiêu hóa. Điều rất quan trọng là giảm lượng chất béo và carbohydrate tiêu thụ, muối, tăng lượng thức ăn có canxi, vitamin C, B và A. Thức ăn nên được chia thành nhiều phần nhỏ, ít nhất sáu lần một ngày, nhưng không được ép buộc. ăn nếu bệnh nhân không chịu ăn. Các món ăn nên được hấp, trong lò nướng hoặc đun sôi, nghiền kỹ cho đến khi nhuyễn. Đảm bảo cung cấp cho bệnh nhân nhiều đồ uống ấm. Chế độ ăn uống trở nên đa dạng hơn một chút trong giai đoạn phục hồi, bạn có thể tăng lượng chất béo, protein và carbohydrate, giảm lượng chất lỏng tiêu thụ.

Nước dùng gà, thịt, gà hoặc thịt ít chất béo; các loại cá ít chất béo; các sản phẩm từ sữa; rau tươi (bắp cải, cà rốt, rau thơm, khoai tây, tỏi, hành); trái cây tươi (cam quýt, táo, nho, dưa hấu, lê); trái cây sấy khô (mơ khô, nho khô); nước trái cây, nước ép trái cây, rau và trái cây; mì ống và ngũ cốc; nước sắc của hoa hồng dại, nho đen, trà loãng, nước trái cây nam việt quất và nam việt quất, nước ép chua (lựu, chanh, mộc qua, táo), nước sắc trái cây khô; mứt, mật ong; thực phẩm có chứa vitamin A và carotene (kem, lòng đỏ trứng, ớt ngọt, rau mùi tây, hành lá, quả mơ, rau diếp, quả hắc mai biển).

Thực đơn mẫu cho bệnh viêm phổi cấp

Bữa sáng sớm: cháo bột báng và một ly sữa. Bữa sáng thứ hai: thạch trái cây, nước sắc quả mâm xôi tươi hoặc khô với mật ong. Bữa trưa: súp lúa mạch trân châu trong nước luộc thịt không cô đặc, khoai tây nghiền với cá hấp, dưa hấu. Đồ uống có men với em yêu Bữa tối: phô mai với nho khô, nước dùng tầm xuân và sô cô la. Trước khi đi ngủ: một ly sữa.

Trong khoảng thời gian giữa các bữa ăn, bạn có thể sử dụng nước ép rau hoặc trái cây tươi, nước khoáng kiềm nóng.

Chế độ ăn uống trong thời kỳ hồi phục và sau khi viêm phổi

thịt gà, thịt, cá ít chất béo, nước dùng nhẹ từ chúng; các sản phẩm từ sữa, sữa, phô mai; trứng; trái cây và rau tươi, rau thơm, nước ép dưa cải bắp; ngũ cốc, sản phẩm bánh mì, mì ống; mứt, mật ong, sô cô la đen, mứt; nước trái cây hoặc rau quả, nước khoáng, nước trái cây; trà, nước sắc của hoa hồng dại, dược liệu hoặc quả lý chua đen.

Thực đơn mẫu trong giai đoạn phục hồi bệnh viêm phổi

Bữa sáng sớm: hai quả trứng luộc mềm, salad rau với bánh mì nâu, sữa với bánh mì Bữa sáng thứ hai: nước hoa hồng với chanh và mật ong Bữa trưa: súp rau với nước luộc thịt, súp cá hấp, khoai tây nghiền, nước ép mận có bã. Bữa ăn nhẹ: mứt táo, quýt Bữa tối: thịt hầm phô mai, bắp cải cuộn với thịt, mứt hoặc quả mọng tươi, đồ uống có men Trước khi đi ngủ: nước ép nam việt quất với đường.

Bài thuốc dân gian chữa viêm phổi

sữa ấm hoặc nóng với một giọt nhựa thông tinh khiết; nước dùng không đậm đặc; nước có thêm nước ép nam việt quất hoặc nước chanh; sữa ấm với một chút muối nở hoặc theo tỷ lệ 50/50 với Borjomi; súc miệng và cổ họng bằng dung dịch khử trùng bằng baking soda, thuốc sắc của các loại thảo mộc (calendula, cây xô thơm, hoa cúc) hoặc thuốc tím.

Sản phẩm nguy hiểm và có hại cho bệnh viêm phổi

Hạn chế sử dụng đường, bơ. Loại trừ các loại thực phẩm như: rượu, thực phẩm hun khói, thực phẩm chiên, cay và béo, xúc xích, nước xốt, thực phẩm đóng hộp, đồ ngọt mua ở cửa hàng, sản phẩm có chất gây ung thư.

chế độ ăn uống cho bệnh viêm phổi tốt hơn là nên quan sát không chỉ trong quá trình bệnh mà còn sau khi hồi phục - để phòng ngừa. Trước khi bắt đầu chế độ ăn kiêng, cần phải làm sạch ruột của bệnh nhân bằng bất kỳ loại thuốc nhuận tràng nào. Sẽ rất hữu ích nếu cho bệnh nhân uống sữa nướng nóng hoặc chỉ ấm có thêm bơ tan chảy - điều này rất hữu ích cho phổi và bổ sung chất hoạt động bề mặt trong đó. Trong mọi trường hợp, đừng ép bệnh nhân ăn bằng vũ lực, điều đó sẽ không có lợi cho anh ta. Chế độ ăn uống nên bao gồm nước dùng và sữa. Để giảm nhiệt độ, bạn cần cho bệnh nhân uống nước có pha thêm nước cốt chanh hoặc nước ép nam việt quất.

Người già yếu có thể cho uống một chút rượu để bồi bổ sức lực, nhưng không quá 30 ml. tại một thời điểm (khối lượng hàng ngày không được vượt quá liều 1 ml trên 1 kg cân nặng). Bạn cũng nên cho bệnh nhân uống các loại thuốc trị ho, chẳng hạn như truyền hoa chanh, cây xô thơm hoặc bạc hà, để các chất độc hại cũng thoát ra khỏi cơ thể theo mồ hôi.

Chế độ ăn cho bệnh viêm phổi trong đợt cấp:

thịt nạc, thịt gà, thịt và nước dùng gà;

Cá nạc;

sữa và các sản phẩm từ sữa;

rau (bắp cải, cà rốt, khoai tây, rau thơm, hành, tỏi);

trái cây tươi (táo, lê, cam quýt, nho, dưa hấu), trái cây sấy khô (nho khô, mơ khô);

nước ép trái cây, quả mọng và rau, nước trái cây;

ngũ cốc và mì ống;

trà, nước hoa hồng;

mật ong, mứt.

Thực đơn mẫu cho một ngày trong giai đoạn viêm phổi cấp

Bữa sáng đầu tiên: một ly cháo bột báng với sữa và sữa.

Bữa sáng thứ 2: một ly thạch trái cây từ bất kỳ loại trái cây nào được trình bày, cũng như một ly nước sắc quả mâm xôi khô hoặc tươi có thêm một thìa cà phê mật ong.

Bữa trưa: 200 ml súp lúa mạch trong nước luộc thịt, khoảng 70 gram khoai tây nghiền với một miếng cá chiên nhỏ (không quá 100 gram). Bạn có thể thêm một chút dầu cho hương vị. Đối với món tráng miệng - 250 gram dưa hấu.

Bữa ăn nhẹ buổi chiều: 200 gram sốt táo và một ly men uống với mật ong.

Bữa tối: 100 gam phô mai với nho khô, một ly nước dùng và 100 gam sô cô la.

Vào ban đêm - một ly sữa.

Cho cả ngày - 150-200 gram bánh mì; đường và bơ - càng ít càng tốt.

Giữa các bữa ăn, bạn có thể uống một lượng nhỏ nước trái cây và trái cây tươi, cũng như nước khoáng kiềm ấm.

Chế độ ăn uống sau viêm phổi và trong thời gian phục hồi:

thịt nạc, thịt gà, cá và nước dùng từ chúng:

sữa và các sản phẩm từ sữa, phô mai;

rau và trái cây tươi, nước ép dưa cải bắp, rau xanh;

sản phẩm bánh mì, ngũ cốc, mì ống;

mật ong, mứt, mứt, sô cô la;

nước rau quả, nước trái cây, nước khoáng;

trà, dịch truyền và thuốc sắc của hoa hồng dại, lý chua đen, dược liệu.

Các bữa ăn gần đúng cho một ngày trong thời gian phục hồi

Bữa sáng thứ nhất: 2 quả trứng luộc mềm, 100 gram salad rau với sốt mayonnaise và một lát bánh mì đen. Một ly sữa với một cái bánh.

Bữa sáng thứ 2: một ly nước tầm xuân với một lát chanh và một thìa mật ong.

Bữa trưa: 250 gram súp rau trong nước luộc thịt. Đối với món thứ hai - 120 gram súp cá hấp với khoai tây nghiền. Một ly nước mận có bã.

Bữa ăn nhẹ buổi chiều: một ly nước ép táo và một quả quýt.

Bữa tối: 250 gram thịt hầm phô mai, khoảng một ly bắp cải cuộn với thịt và cơm. Quả mọng tươi hoặc mứt và nửa ly men uống.

Vào ban đêm - nửa ly nước ép nam việt quất với đường.

Cho cả ngày - 250 gram bánh mì lúa mạch đen và lúa mì và 25 gram bơ.

Tính năng ăn kiêng

Chế độ ăn uống dinh dưỡng được trình bày được thiết kế để hỗ trợ khả năng phòng vệ của cơ thể bằng cách giảm gánh nặng cho đường tiêu hóa và hệ thống miễn dịch. Với chế độ ăn kiêng này, việc tiêu thụ carbohydrate và chất béo giảm đi nhiều lần. Lượng muối giảm xuống còn 6-7 gam, lượng canxi được tăng lên nhờ các sản phẩm từ sữa. Việc sử dụng các nhóm A, C và B ngày càng tăng.

Dinh dưỡng nên được chia nhỏ, tức là thực phẩm nên được dùng 5-6 lần một ngày với những phần nhỏ. Nên nấu chín thức ăn hoặc luộc rau và thịt, tốt hơn nên lấy thức ăn ở dạng thái nhỏ hoặc nhão. Bất kỳ đồ uống nào mà người bệnh uống phải ấm và nhiều.

Khi bệnh bắt đầu thuyên giảm, tình trạng được cải thiện, bệnh nhân đang trong quá trình điều trị, nhóm thực phẩm tiêu thụ trở nên đa dạng hơn: tiêu thụ chất béo, protein và carbohydrate tăng lên.

Chuyên gia biên tập: Mochalov Pavel Alexandrovich| MD Chuyên môn về nội khoa

Giáo dục: Viện Y tế Mátxcơva. I. M. Sechenov, chuyên khoa - "Y học" năm 1991, năm 1993 "Bệnh nghề nghiệp", năm 1996 "Trị liệu".

Viêm phổi được coi là một trong những căn bệnh nguy hiểm ảnh hưởng đến hệ hô hấp của cả người lớn và trẻ em. Cần chú ý đặc biệt đến khía cạnh như dinh dưỡng hợp lý cho bệnh viêm phổi ở người lớn. Chính nó cho phép trong thời gian bị bệnh duy trì nguồn năng lượng của cơ thể ở mức không đổi và góp phần phục hồi nhanh chóng cả trong quá trình điều trị và trong giai đoạn phục hồi.

Như bạn đã biết, viêm phổi là một quá trình viêm nằm trong mô phổi và thường không ảnh hưởng đến phế quản. Trong quá trình lây nhiễm, người ta quan sát thấy sự hình thành thâm nhiễm viêm trong phổi.

Đồng thời, có thể quan sát thấy sự phá hủy các tế bào phổi, gây ra sự phát triển của quá trình nhiễm độc rõ rệt trong quá trình viêm. Đồng thời, có sự gia tăng nhiệt độ, tăng tiết mồ hôi, khó thở.

Diễn biến của bệnh thường đi kèm với hội chứng nhiễm độc rõ rệt, dẫn đến suy kiệt cơ thể và tiêu hao năng lượng dự trữ. Cả trong thời gian bị bệnh và sau khi điều trị, điều cực kỳ quan trọng là phải xây dựng chính xác chương trình phòng ngừa và phục hồi phù hợp.

Dựa trên cơ chế bệnh sinh, cần xác định các cơ chế chính mà hoạt động của chế độ ăn kiêng sẽ hướng đến.

Mục tiêu chính của chế độ ăn kiêng

Dinh dưỡng cho bệnh viêm phổi có những mục tiêu cụ thể.

Trước hết, các sản phẩm đến phải có hàm lượng calo cao để duy trì sự cân bằng năng lượng trong cơ thể. Một khía cạnh khác, không kém phần quan trọng là khả năng tiêu hóa tốt của thực phẩm và chất dinh dưỡng mà chúng ít bị mất nhất trong quá trình trao đổi chất. Chế độ ăn uống cho bệnh viêm phổi nên được bão hòa với protein - năng lượng chính và chất nền xây dựng sẽ được sử dụng để phục hồi các tế bào và khu vực bị ảnh hưởng của mô phổi.

Cần đặc biệt chú ý đến các loại vitamin, vì nhờ có chúng mà mọi quá trình trao đổi chất sẽ diễn ra bình thường và các chất dinh dưỡng nhận được sẽ tham gia vào các phản ứng trao đổi chất để cải thiện quá trình phục hồi trong phổi.

Nước sắc rau hoặc trái cây nóng là hoàn hảo, nhưng 2-3 lít nước sạch (đã lọc) mỗi ngày sẽ giúp ích cho cơ thể tốt nhất. Cố gắng tiêu thụ định mức trước 6 giờ chiều nếu bạn lo lắng về việc sưng mặt.

Ngoài ra, một yêu cầu quan trọng của bất kỳ chế độ ăn kiêng nào là kích thích hệ thống miễn dịch bị ức chế, suy yếu trong quá trình viêm ở phổi.

sản phẩm ăn kiêng

Một chế độ ăn uống hợp lý nên bao gồm những món ăn nào để đáp ứng tất cả các đặc điểm này và phục hồi hoàn toàn các vùng phổi bị ảnh hưởng? Xem xét tất cả các yêu cầu trên, một danh sách gần đúng các sản phẩm cần thiết sẽ như sau:

• rau - dưa chuột, cà chua, bí ngô, cà rốt, củ cải;
• trái cây - trái cây có múi, chuối;
• quả mọng - quả lý gai, quả lý chua, quả nam việt quất;
• ngũ cốc - kiều mạch, lúa mạch ngọc trai, bột yến mạch, semolina;
• thịt - với số lượng nhỏ và chỉ các loại ăn kiêng (thỏ, gà, tất cả các loại cá);
• các sản phẩm từ sữa - kefir, phô mai, sữa chua, sữa, phô mai.

Những sản phẩm này có thể được kết hợp theo thứ tự và số lượng bất kỳ. Điều kiện duy nhất là hạn chế lượng carbohydrate và muối. Thực đơn gần đúng cho người lớn trong giai đoạn cấp tính của quá trình viêm, cũng như trong giai đoạn phục hồi nên là gì?

Thực đơn mẫu cho người viêm phổi

Sản phẩm được khuyến khích sử dụng một phần nhỏ, 5-6 lần một ngày. Tần suất ăn uống này góp phần vào sự hấp thụ bình thường các chất dinh dưỡng và sự phân phối hợp lý của chúng trong cơ thể và mô phổi bị ảnh hưởng.

1. Bữa ăn đầu tiên nên bao gồm chủ yếu là thực phẩm protein. Các loại ngũ cốc khác nhau cùng với các sản phẩm từ sữa là hoàn hảo cho việc này.
2. Bữa sáng thứ hai, theo khuyến nghị của nhiều bác sĩ, nên chứa đủ lượng vitamin. Thạch trái cây hoặc đồ uống trái cây là hoàn hảo cho bữa ăn này.
3. Bữa trưa bao gồm, với số lượng xấp xỉ bằng nhau, protein và carbohydrate. Ví dụ, súp trên nước dùng tự nhiên, ngũ cốc carbohydrate và protein động vật (thịt hoặc cá ăn kiêng).
4. Trong các bữa ăn tiếp theo (bữa ăn nhẹ buổi chiều, bữa tối và bữa tối thứ hai), nên tiêu thụ các sản phẩm từ sữa ít béo, trái cây sấy khô hoặc rau tươi.

Một chế độ ăn uống như vậy chứa một lượng lớn protein, vitamin C và D, cũng như một số carbohydrate để bổ sung năng lượng dự trữ.

Dinh dưỡng trong thời kỳ dưỡng bệnh

Một tính năng đặc trưng của thực đơn này là tập trung vào việc kích thích các quá trình tái tạo và kích hoạt quá trình trao đổi chất, vốn đã bị chậm lại trong quá trình viêm phổi.

Trong giai đoạn này, carbohydrate đơn giản đã được cho phép, đóng vai trò là nguồn năng lượng chính cho tế bào. Các bữa ăn trong giai đoạn này như sau:

• một vài quả trứng luộc, salad rau, một ly sữa;
• compote hoặc thuốc sắc của quả mọng và trái cây;
• súp trên nước luộc thịt tự nhiên, thịt hoặc cá luộc, ngũ cốc;
• một ít trái cây tươi hoặc nước ép của chúng;
• quả mọng tươi, phô mai, thịt nạc hoặc cá.

Tất cả các sản phẩm này có thể được sử dụng gần như hàng ngày trong vài tuần sau khi hồi phục.

tiêu đề

Viêm phổi là một bệnh phổi nhiễm trùng và viêm cấp tính ở mức độ nghiêm trọng. Chế độ ăn uống cho bệnh viêm phổi ở người lớn là chìa khóa để phục hồi thành công. Điều chính là nói chung, chống nhiễm trùng, điều trị bằng thuốc. Liệu pháp tổng quát bao gồm nhập viện của bệnh nhân, tuân thủ nghỉ ngơi tại giường và dinh dưỡng hợp lý, kê đơn thuốc, theo dõi sức khỏe của anh ta.

Chế độ ăn cho người viêm phổi nên giúp tăng khả năng phòng vệ của cơ thể, tăng sức đề kháng, giảm say và duy trì hoạt động bình thường của hệ tiêu hóa, tim mạch.

Cùng với những yếu tố quan trọng có tác động tích cực, có ý nghĩa trong cuộc chiến chống lại căn bệnh này là diện tích của căn phòng nơi bệnh nhân nằm, ánh sáng và thông gió tốt, vệ sinh răng miệng.

Ăn kiêng có thể giảm viêm, loại bỏ độc tố, tăng cường miễn dịch và tăng tốc độ phục hồi ở cả người lớn và trẻ em.

Dinh dưỡng cho bệnh viêm phổi liên quan đến việc giảm carbohydrate tinh chế, muối và tăng lượng canxi giúp làm giảm quá trình viêm. Một lượng vitamin vừa đủ trong thực phẩm, đặc biệt là axit ascobic, cũng như uống nhiều nước sẽ giúp cơ thể nhanh chóng loại bỏ tình trạng nhiễm độc. Tăng cường hệ thống miễn dịch sẽ giúp sử dụng rau và trái cây, phức hợp vitamin.

Thức ăn phải dễ tiêu hóa để tránh đầy hơi và xảy ra quá trình hình thành khí. Nấu ăn trong trường hợp này cho phép 3 loại: băm nhỏ, nghiền hoặc luộc (hấp). Thực phẩm cay, rất mặn, ngâm, cũng như sử dụng nước sốt đều bị nghiêm cấm. Dinh dưỡng cho bệnh viêm phổi nên được chia nhỏ và thường xuyên, 5-6 lần một ngày. Việc mở rộng chế độ ăn uống xảy ra dần dần, tùy thuộc vào sự cải thiện tình trạng của bệnh nhân.

Vì vậy, các loại sản phẩm hữu ích cho bệnh viêm phổi bao gồm thịt nạc và cá, nước dùng, ngũ cốc, các sản phẩm từ sữa, rau, trái cây, trái cây sấy khô, nước trái cây, nước trái cây, nước trái cây, nước sắc, rau xanh ở dạng lá rau diếp, rau mùi tây, hành lá, lòng đỏ trứng gà, mật ong.

Dinh dưỡng cho bệnh viêm phổi nghiêm cấm sử dụng những thứ sau: bánh mì, bánh ngọt và bánh ngọt, nước dùng béo, thịt mỡ, đồ hộp, thịt hun khói, gia vị, sô cô la, kẹo, kem, kem chua béo, các loại đậu, cà phê, rượu.

Vì viêm phổi có thể có nhiều loại khác nhau (đơn phương, song phương, toàn phần, khu trú, v.v.) và các dạng (ví dụ: viêm phổi cấp tính), nên phải thống nhất từng thực đơn và chế độ ăn với bác sĩ chăm sóc.

Quay lại chỉ mục

Chế độ ăn cho bệnh cấp tính

Trong đợt cấp của bệnh, thực đơn bao gồm các sản phẩm sau: nước dùng, cá nạc, sữa, cà rốt, khoai tây, táo, lê, tất cả các loại nước ép trái cây, rau và quả mọng, trà loãng.

Thực đơn mẫu này có thể bao gồm bữa sáng đầu tiên (bột báng và sữa), bữa sáng thứ hai (kissel). Đối với bữa trưa, bạn có thể nấu một ít nước luộc thịt hoặc súp nghiền, và cho bữa ăn nhẹ buổi chiều - táo xay nhuyễn và nước trái cây hoặc nước trái cây. Bữa tối có thể bao gồm phô mai, nước dùng tầm xuân, hắc mai biển hoặc quả nam việt quất. Vào ban đêm, nên uống một ly sữa. Đảm bảo uống đủ nước giữa mỗi bữa ăn.

Lúc đầu, hoàn toàn tất cả các món ăn đều được chế biến ở dạng lỏng: ngũ cốc luộc, súp nghiền, nước dùng. Dần dần, món trứng tráng và rau luộc được đưa vào thực đơn. Prebiotics được thêm vào, hoạt động nhằm mục đích cải thiện hệ vi sinh đường ruột. Các sản phẩm sữa hoạt động như prebiotic.

Thực đơn trong những ngày đầu tiên của đợt cấp tính của bệnh được biên soạn có tính đến tuổi và tình trạng của bệnh nhân. Nếu bệnh nhân không muốn ăn, nhưng không từ chối uống, đừng ép anh ta. Cơ thể suy nhược có thể không đối phó được với quá trình tiêu hóa dẫn đến tình trạng bệnh ngày càng sa sút.