Dạ dày và ruột 

Mỡ ngỗng để làm gì? Dược tính và chống chỉ định của mỡ ngỗng, sử dụng trong y học cổ truyền và thẩm mỹ


Ngày nay, mọi người ngày càng nghĩ về lợi ích thực sự của các sản phẩm tự nhiên, nguồn gốc tự nhiên, không biến đổi và tác dụng có lợi của chúng đối với cơ thể. Thời trang bao gồm việc sử dụng mỹ phẩm tự nhiên, thực phẩm chức năng và các hợp chất hữu ích khác, những thứ đã bị lãng quên ở Nga trong nhiều năm. Vì vậy, ví dụ, mỡ ngỗng - nó đã được sử dụng trong nhiều năm, có lẽ chỉ ở các làng. Giờ đây, các sản phẩm y tế và mỹ phẩm dựa trên nó đang trở nên phổ biến trở lại và tiêu tốn rất nhiều tiền.

Mỡ ngỗng - dược tính

Cần lưu ý rằng có khá nhiều chất béo động vật, mỗi loại đều có những đặc tính có lợi và ưu điểm riêng. Tuy nhiên, mỡ ngỗng có đặc tính chữa bệnh đáng kinh ngạc và có thành phần độc đáo.

Mỡ ngỗng là sự kết hợp của một lượng lớn axit béo bão hòa và không bão hòa đa - đây là những thành phần thiếu trong dinh dưỡng của con người.

Đặc biệt, phụ nữ cần chất béo có nguồn gốc động vật, những người dành cả cuộc đời với mong muốn giảm cân liên tục, từ chối các sản phẩm thịt, dầu thực vật và các chất béo khác.

Cần phải nhớ rằng việc cơ thể thiếu axit béo, đặc biệt là omega-3, có thể gây rối loạn chuyển hóa, da khô và sạm màu, móng tay giòn và rụng tóc, đồng thời đe dọa các vấn đề về tiêu hóa và suy nhược thần kinh.

Mỡ ngỗng bao gồm hầu hết các axit béo rất cần thiết cho cơ thể phụ nữ. Nó:

  • omega3,
  • oleic,
  • lòng bàn tay,
  • vải sơn,
  • linolenic,
  • stearic,
  • myristic và những người khác.
  • Mỡ ngỗng cũng chứa một lượng lớn khoáng chất, bao gồm:
  • magiê,
  • natri,
  • selen,
  • kẽm,
  • đồng;
  • vitamin: B1, B2, B3, B5, B6, B12, E, PP, v.v.

Làm thế nào chất béo ngỗng thu được

Sản phẩm này hoàn toàn tự nhiên và có nguồn gốc tự nhiên, thu được bằng cách làm tan mỡ thô từ các lớp dưới da và mô liên kết của gia cầm.

Được biết, mỡ ngỗng đã được sử dụng từ xa xưa để điều trị mọi loại bệnh, từ viêm phổi, đến bệnh vẩy nến hay các bệnh phụ khoa.

Ứng dụng trong y học cổ truyền

Thông thường, mỡ ngỗng được sử dụng để điều trị:

  • cảm lạnh;
  • viêm phổi;
  • bệnh lao;
  • các bệnh về da: bệnh vẩy nến, chàm, khô da, v.v.;
  • vết thương và vết bỏng;
  • viêm tắc tĩnh mạch;
  • bệnh phụ khoa - xói mòn cổ tử cung và những bệnh khác;
  • bệnh trĩ.

Mỡ ngỗng cũng được sử dụng trong ngành thẩm mỹ - để bảo vệ và nuôi dưỡng làn da, kích thích mọc tóc và ngăn ngừa chứng hói đầu.

Thành phần mỡ ngỗng

Mỡ động vật chứa nhiều chất hữu ích và cần thiết cho cơ thể con người, mỡ ngỗng cũng không ngoại lệ. Nó dựa trên các axit béo không bão hòa đa, đảm bảo diễn ra bình thường của tất cả các quá trình trao đổi chất, giúp tăng cường khả năng miễn dịch và đẩy nhanh quá trình tái tạo mô. Các thành phần chính của chất béo ngỗng là chất béo trung tính của axit oleic và linoleic.

Chất béo này thu được bằng cách gọi là kết xuất ướt. Về tính nhất quán, nó ở thể rắn, nhưng ở trạng thái nóng chảy, nó giống như dầu ô liu, giúp dễ dàng trộn nó với các thành phần khác và sử dụng cho cả bên trong và bên ngoài, kể cả trong ngành thẩm mỹ.

Việc sử dụng mỡ ngỗng đã đến với chúng ta từ quá khứ xa xôi, nhưng cái mới, như một quy luật, cái cũ đã bị lãng quên. Do đó, chúng tôi hiện đang sử dụng thành công các công thức nấu ăn của bà cố của chúng tôi, bổ sung cho họ liệu pháp được các bác sĩ khuyên dùng.

Chống chỉ định

Tất nhiên, giống như bất kỳ loại thuốc nào khác, mỡ ngỗng nên được sử dụng sau khi tham khảo ý kiến ​​​​bác sĩ. Tuy nhiên, chỉ khi bạn nghĩ rằng bạn không dung nạp cá nhân với các thành phần của sản phẩm. Cũng đáng thảo luận về quá trình điều trị trong trường hợp mang thai, cho con bú hoặc thời thơ ấu.

Công dụng của mỡ ngỗng

Ở nhà, bạn có thể tự chuẩn bị mỡ ngỗng hoặc mua sẵn ở hiệu thuốc, cửa hàng hoặc chợ. Mỡ ngỗng được chế biến đúng cách và bảo quản tốt phải có màu vàng óng, không lẫn tạp chất hay mùi khó chịu.

Để tăng cường khả năng miễn dịch

Để tăng cường khả năng phòng vệ của cơ thể, bạn nên pha chế hỗn hợp theo công thức sau:

  • Trộn đều mỡ ngỗng, mật ong, bột ca cao.
  • Thêm 15 g nước ép lô hội.
  • Đun nóng hỗn hợp trong bồn nước.

Lấy hỗn hợp bên trong một muỗng canh hai lần một ngày, pha loãng với một lượng nhỏ sữa ấm.

Khi ho

Mỡ ngỗng là một phương thuốc trị ho lý tưởng. Nó có thể được sử dụng để xoa bằng cách nấu chảy với sáp theo tỷ lệ 4:1 và xoa vào ngực trước và sau, trừ vùng tim. Tốt nhất nên chườm như vậy trước khi đi ngủ, sau đó cho bệnh nhân uống nước ấm và đắp chăn ấm cho người bệnh đi ngủ.

bị viêm phổi

Để điều trị viêm phổi, bạn có thể chuẩn bị nén sau:

  • Trộn 100 g tỏi băm nhỏ và 500 g mỡ ngỗng.
  • Đặt hỗn hợp thu được trong vài phút trong bồn nước.
  • Trải hỗn hợp ấm lên giấy da.
  • Gắn vào ngực và buộc bằng khăn len.

Việc nén như vậy nên được thực hiện vào ban đêm trong 4 đến 5 ngày.

Với bệnh lao

Đối với bệnh lao phổi, hỗn hợp sau đây được chuẩn bị: 100 gr. mỡ ngỗng, 100 gr. mật ong, 150 g. lô hội và bột ca cao được nghiền thành một khối đồng nhất. Biện pháp khắc phục được khuyến khích thực hiện 2-3 lần một ngày cho một muỗng canh pha loãng trong một ly sữa nóng. Chấp nhận trong vài tháng.

bị tê cóng

Trong trường hợp bị tê cóng, bôi mỡ ngỗng nóng chảy lên vùng bị tổn thương 2-3 lần một ngày và đắp mỡ ngỗng vào ban đêm.

Với khó thở

Với khó thở 250 gr. mỡ ngỗng và 250 gr. mật ong được rót vào một ly rượu vodka, trộn đều mọi thứ và đặt ở nơi ấm áp trong 14 ngày. Hỗn hợp được uống 1 muỗng canh 30 phút trước bữa ăn.

Đối với vết bỏng

Vết bỏng sẽ lành nhanh hơn nếu bạn bôi trơn chúng bằng mỡ ngỗng. Sau khi bôi sản phẩm, dùng khăn sạch che phủ sớm, thay băng gạc mỗi ngày một lần.

với bệnh vẩy nến

3 muỗng canh mỡ ngỗng được trộn với 1 muỗng canh rễ xà phòng nghiền nát. Thành phần kết quả trong đặc tính chữa bệnh của nó không thua kém thuốc mỡ nội tiết tố và không có tác dụng phụ. Để điều trị bệnh vẩy nến, các vùng da bị ảnh hưởng thường xuyên được bôi trơn bằng mỡ ngỗng với xà phòng.

Đối với bệnh chàm

Trộn 2 phần mỡ ngỗng ấm với 1 phần dầu linh sam, trộn đều và hỗn hợp thu được được bôi dày lên những nơi ẩm ướt và buộc lại qua đêm hoặc trong vài giờ. Quá trình điều trị bệnh chàm chảy nước mắt là 10-20 ngày.

Đối với bệnh chàm ướt, phương thuốc sau đây được sử dụng: mỡ ngỗng và nhựa tuyết tùng trong dầu linh sam theo tỷ lệ 60% -70% chất béo và 30% -40% nhựa trong dầu. Hỗn hợp được trộn kỹ và bôi lên vết đau 2-3 lần một ngày dưới dạng nén trong 2-4 tuần.

Với viêm tắc tĩnh mạch

Đối với bệnh viêm tắc tĩnh mạch và các bệnh khác ở chi dưới, trộn 2 phần mỡ ngỗng và 1 phần nước ép Kalanchoe, nhấn mạnh trong vài ngày, bảo quản trong hộp tối và nơi lạnh. Các khu vực bị ảnh hưởng được bôi trơn vào ban đêm trong một thời gian dài.

trong phụ khoa

Trong phụ khoa và điều trị bệnh trĩ: trộn 100 g mỡ ngỗng với 1 thìa hoa cúc kim chẩn thảo khô, đun cách thủy trong 20-30 phút, lọc lấy nước, dùng phần còn lại để làm ẩm gạc. Chúng được đặt hàng ngày vào ban đêm trong 10 ngày, trong điều trị các bệnh phụ khoa, quá trình điều trị được lặp lại hai lần nữa với thời gian nghỉ mười ngày.

Với bệnh trĩ

Mỡ ngỗng từ lâu đã được sử dụng như một phương thuốc dân gian để điều trị xói mòn cổ tử cung. Bạn nên chuẩn bị hỗn hợp theo công thức sau:

  • Cho 100 g mỡ ngỗng vào chảo tráng men.
  • Thêm một vài nhúm hoa cúc khô, trộn đều.
  • Cho vào lò nướng nóng sẵn trong nửa giờ.
  • Lấy chảo ra và lọc nội dung của nó qua một cái rây.

Bôi trơn một miếng gạc vô trùng với chất béo thu được và đặt nó qua đêm. Lặp lại quy trình trong ba khóa học mười ngày với thời gian nghỉ mười ngày.

trong ngành thẩm mỹ

Để bảo vệ làn da khô và mỏng manh trong thời tiết lạnh, má và mũi được bôi mỡ ngỗng tan chảy. Để chuẩn bị mặt nạ dưỡng da, trộn 50 g mỡ ngỗng với 5 g dầu long não, trộn đều và đắp lên mặt trong 20 phút, dùng khăn thấm bớt mỡ thừa rồi rửa sạch mặt bằng nước ấm.

Để chuẩn bị mặt nạ dưỡng da lão hóa, mỡ ngỗng được trộn với một vài giọt dầu long não. Hỗn hợp này được thoa lên mặt trong nửa giờ, sau đó rửa sạch bằng nước ấm.

Để dưỡng da môi, ta lấy tầm xuân hoặc cánh hoa hồng giã nát, trộn với mỡ ngỗng. Nhờ hỗn hợp này, da môi ngừng bong tróc, trở nên mịn màng và đàn hồi.

Để tăng cường độ chắc khỏe cho tóc mỏng, dễ gãy và khô, mỡ ngỗng phải được xoa vào da đầu trong 30-40 phút. Sau đó, chất béo được gội sạch bằng dầu gội, và tóc được xả bằng thuốc sắc hoặc nước ấm với nước cốt chanh.

Vì sức khỏe nam giới

Ngày nay, ngành kinh doanh dược phẩm phát triển mạnh nhờ bán tất cả các loại thuốc kích thích tình dục và các phương tiện để tăng hiệu lực. Tuy nhiên, không có chất kích thích tình dục nào tốt hơn mỡ ngỗng. Nó không chỉ làm tăng sức mạnh nam giới mà còn chữa lành cơ thể khỏi các bệnh nam giới khác nhau.

Trong danh sách cũ của Nga "In về sức khỏe", rất nhiều điều hữu ích được viết về mỡ ngỗng - những thứ khác nhau. Đây là điều mà bộ phận nam giới quan tâm: “Thuốc mỡ vào thắt lưng (đọc - mông) và những chỗ xấu hổ và mỡ ngỗng thầm kín mang lại sự nhẹ nhàng cho cơ thể người chồng cả trong chuyện quân sự lẫn chuyện vợ chồng”.

Nhân dịp này, những người nổi tiếng về y tế như N. I. Pirogov và S. P. Botkin đã than thở trong nhiều năm. Nikolai Ivanovich Pirogov liên tục sử dụng mỡ ngỗng để điều trị "các vết thương trên cơ thể", "những khó khăn trong việc chữa lành các vết cắt cụt chi". Giáo sư Pirogov đã phát triển một phương pháp vật lý trị liệu đặc biệt sử dụng mỡ ngỗng và nhiệt khô để điều trị bệnh chiria và nhọt mãn tính. Anh ấy đã phát triển một công thức độc đáo "để loại bỏ những gợn sóng trên da mặt và những nơi khác trên cơ thể." Và Giáo sư Botkin đã sử dụng mỡ ngỗng như một phương tiện để làm sạch gan, túi mật và ống dẫn mật.

Mỡ ngỗng được sử dụng rộng rãi trong quân đội Nga và hải quân Nga như một phương thuốc phổ biến "chữa bỏng bột, tê cóng và sự thiếu kinh nghiệm của những người này theo quy định về đạn dược."

Mỡ ngỗng kéo dài tuổi thanh xuân cho nam giới

Giáo sư Mechnikov nói về lợi ích của mỡ ngỗng đối với nam giới: “Mỡ ngỗng kéo dài tuổi thanh xuân cho các tuyến bên ngoài của nam giới, đồng thời tạo cảm giác dễ chịu cho tuyến tiền liệt bên trong, giúp tinh dịch di động, đàn hồi, từ đó tăng khả năng sinh sản của nam giới.

Đặc biệt dành cho bạn, chúng tôi cung cấp một công thức từ danh sách “Dấu ấn sức khỏe” cổ của Nga: “Đối với chứng mệt mỏi đỏ, hãy hấp thăn dày như hắc ín, bôi mỡ ngỗng, nhưng đừng quên chuông và trục quay. Sau đó quấn mình trong một chiếc áo khoác da cừu và đổ mồ hôi trên trần nhà bảy lần. Mở trước ngày thứ tám. Pha loãng trong một phần tư nước sôi, đổ đi ngửi lại mùi da cừu đến mồ hôi thứ bảy. Sau khi uống nước lingonberry, hãy rửa sạch một cách bí mật và rõ ràng và nằm ngủ ở những bến cảng sạch sẽ. Không biết gái hay vợ trong 3 ngày. Sau đó, bạn sẽ là một con ngựa giống trong cả tháng.

Làm thế nào để lưu trữ

Nói một cách dễ hiểu, việc sử dụng mỡ ngỗng không chỉ hữu ích mà còn thực sự hiệu quả trong nhiều trường hợp, cả bệnh nam và nữ. Bạn nên luôn có một lọ mỡ ngỗng trong nhà, nên bảo quản trong tủ lạnh.

Khi ngỗng cứu Rome - câu chuyện này được mọi người biết đến. Nhưng ít người biết mỡ ngỗng hữu ích như thế nào. trang web đã quyết định lấp đầy khoảng trống này và hôm nay sẽ nói chi tiết về nó.

Thành phần mỡ ngỗng

Việc sử dụng mỡ ngỗng đã đến với chúng ta từ quá khứ xa xôi, nhưng cái mới, như một quy luật, cái cũ đã bị lãng quên. Do đó, chúng tôi hiện đang sử dụng thành công các công thức nấu ăn của bà cố của chúng tôi, bổ sung cho họ liệu pháp được các bác sĩ khuyên dùng.

mỡ ngỗng làm thuốc

Với khả năng tăng cường hệ thống miễn dịch suy yếu của chất béo ngỗng, nó thường được khuyên dùng. bị cảm lạnh. Đây là một trong những công thức đơn giản và hiệu quả: mật ong, bột ca cao, nước ép lô hội và mỡ ngỗng được trộn theo tỷ lệ bằng nhau. Hỗn hợp này được đun nóng, sau đó pha loãng một thìa cà phê trong một cốc sữa ấm và uống hai lần một ngày.

Với các bệnh phế quản phổi kèm theo ho, lấy 100 g mật ong, mỡ ngỗng và rượu vodka, để trong một tuần ở nơi tối và mát, sau đó truyền một thìa cà phê mỗi ngày.

Đối với bỏng và tê cóng bạn có thể xoa mỡ ngỗng lên vùng da bị tổn thương hai lần một ngày, điều này giúp tăng tốc độ chữa lành đáng kể. Nhưng trong trường hợp bị bỏng, nên đợi một vài ngày để giảm phản ứng đau.

Để điều trị các bệnh ngoài da có mủ bạn cần trộn 115 g mỡ ngỗng và 20 g bột vỏ cây sồi. Hỗn hợp này được bôi lên vùng da bị ảnh hưởng, phủ một lớp giấy bóng kính và cố định bằng băng. Nén được để lại trong một giờ, sau đó nhẹ nhàng rửa sạch bằng nước ấm.

Đối với bệnh chàm khóc sẽ rất tốt nếu sử dụng hỗn hợp 2/3 mỡ ngỗng và 1/3 dầu linh sam. Nó nên được áp dụng cho vết đau hai đến ba lần một ngày, phủ bằng giấy nén và cố định bằng băng hoặc thạch cao. Quá trình điều trị thường kéo dài khoảng 2-3 tuần.

Trong thời kỳ trầm cảm thu đông, liên quan đến việc giảm số giờ ban ngày, khô héo và thiếu vitamin, mỡ ngỗng cũng được khuyến nghị sử dụng với liều lượng vừa phải, vì đây là thuốc chống trầm cảm tự nhiên và có thể làm giảm mệt mỏi mãn tính, bình thường hóa giấc ngủ và cải thiện tâm trạng nói chung.

Thậm chí với viêm tắc tĩnh mạch mỡ ngỗng có thể giúp ích - bạn chỉ cần kết hợp mỡ ngỗng và nước ép của cây Kalanchoe theo tỷ lệ 2: 1, cho vào đĩa thủy tinh tối màu và đắp lên da chân qua đêm, phủ bằng polyetylen.

Mỡ ngỗng làm mỹ phẩm

Các chuyên gia thẩm mỹ có kinh nghiệm biết rằng mỡ ngỗng là một phần của những loại mỹ phẩm nhằm chống lão hóa da sớm. Ngoài ra, việc sử dụng mỡ ngỗng bên trong với số lượng nhỏ (không quá một thìa cà phê mỗi ngày) giúp cải thiện đáng kể tình trạng của tóc và móng.

Mỡ ngỗng - tất cả về phương thuốc kỳ diệu này

Sử dụng bên ngoài mỡ ngỗng, trong số những thứ khác, làm trắng da và cứu các vết nứt ở khóe miệng. Và nếu bạn thêm một giọt chất béo này vào kem dưỡng da mặt và tay thông thường trong mùa lạnh, bạn có thể bảo vệ làn da mỏng manh khỏi sương giá và gió.

Chúng tôi cung cấp một số công thức làm mặt nạ mỹ phẩm mà bạn có thể chuẩn bị tại nhà:

Mặt nạ cho đôi môi dịu dàng: lấy 19 cánh hoa hồng dại hoặc hồng vườn đỏ, xay thành bột và trộn với một thìa mỡ ngỗng. Thoa hỗn hợp lên môi 3-4 lần một tuần vào ban đêm.

Mặt nạ dưỡng da cho da khô: trộn 25 g mỡ ngỗng và 2,5 g dầu long não, thoa hỗn hợp lên mặt, rửa sạch bằng nước ấm, sau 20 phút để nguội.

Mỡ ngỗng từ lâu đã nằm trong danh sách những sản phẩm hữu ích được y học cổ truyền sử dụng để điều trị các bệnh khác nhau. Nó không chỉ làm ấm trong thời tiết lạnh và cải thiện tình trạng da mà còn có thể thoát khỏi những căn bệnh hiểm nghèo. Tất cả điều này là do các chất hữu ích và chất dinh dưỡng có trong nó. Chúng ta hãy xem xét chi tiết hơn các đặc tính và công dụng của mỡ ngỗng trong các lĩnh vực đời sống con người.

Thành phần hóa học

Thành phần của mỡ ngỗng bao gồm các thành phần hữu ích như vậy:

  • axit béo(bình thường hóa cân bằng nước của cơ thể; tăng tính thấm của lipid, cho phép các thành phần mỹ phẩm thẩm thấu vào da nhanh hơn; thúc đẩy quá trình chữa lành da bị tổn thương);
  • selen(điều chỉnh quá trình trao đổi chất, đặc biệt là sự hấp thụ protein và carbohydrate; cải thiện sự hấp thụ iốt);
  • cholesterol(đóng vai trò là cơ sở của tế bào, điều chỉnh tính thấm của chúng; tham gia vào quá trình tích lũy vitamin D);
  • vitamin E(kích hoạt phản ứng miễn dịch của cơ thể; tổng hợp collagen; bảo vệ tế bào khỏi bị hư hại).

Quan trọng! Hàm lượng calo của sản phẩm này là 900 kcal.

Đặc tính chữa bệnh của mỡ ngỗng

Mỡ ngỗng là một sản phẩm chữa bệnh tự nhiên. Nó được sử dụng rộng rãi trong y học dân gian do các đặc tính sau:

  • dễ dàng hấp thụ bởi cơ thể;
  • có tác dụng làm ấm;
  • làm mới tế bào;
  • tăng cường phòng thủ của cơ thể;
  • thúc đẩy quá trình thẩm thấu nhanh các dưỡng chất vào da.

Chỉ định sử dụng: những gì điều trị

Các đặc tính chữa bệnh của mỡ ngỗng làm cho nó trở thành một công cụ không thể thiếu trong điều trị các bệnh nhẹ và các bệnh về phụ khoa, hệ hô hấp và da. Theo một số báo cáo, nó có khả năng tiêu diệt các khối u ung thư.
Sản phẩm được sử dụng trong các trường hợp như vậy:

  • với các vấn đề về phổi (viêm, viêm phế quản, hen suyễn, bệnh lao);
  • với tổn thương da (bỏng, tê cóng, chàm, bệnh vẩy nến);
  • với các bệnh phụ khoa (vô sinh, xói mòn);
  • để điều trị viêm tuyến tiền liệt;
  • với các vấn đề về chân (giãn tĩnh mạch, viêm tắc tĩnh mạch, đau cơ);
  • với bệnh trĩ;
  • để điều trị bệnh tiểu đường;
  • lạnh.

Quan trọng! Mỡ ngỗng từ lâu đã được dùng để giải rượu. Trước bữa ăn, chỉ cần uống một thìa nước thuốc là đủ để giảm tác động tiêu cực của rượu đối với cơ thể và giảm hấp thu vào máu.

Cách sử dụng mỡ ngỗng

Mỡ ngỗng là một phương thuốc phổ biến được sử dụng rộng rãi không chỉ trong y học mà còn cho mục đích thẩm mỹ, ẩm thực và cuộc sống hàng ngày.

Trong y học dân gian


Mỡ ngỗng chữa được nhiều bệnh.


Bạn có biết không? Trung bình mỗi người tăng 1 gam mỡ thừa mỗi ngày.

Đối với mục đích thẩm mỹ

Các chuyên gia thẩm mỹ sử dụng các đặc tính chữa bệnh của mỡ ngỗng để chăm sóc da mặt, cơ thể và tóc. Nó làm mịn hoàn hảo các nếp nhăn nhỏ, loại bỏ da khô, chữa lành vết thương nhỏ. Mỹ phẩm dựa trên thành phần này có tác dụng tích cực và phục hồi vẻ đẹp và sự tươi mới của cơ thể phụ nữ. Mỡ ngỗng có thể được thêm vào các loại kem chăm sóc da thông thường.


Ở dạng nguyên chất, chất béo có thể được sử dụng cho các mục đích thẩm mỹ như vậy:

  • Đối với tay. Thường xuyên vào ban đêm, bàn chải được bôi trơn bằng mỡ lợn. Nó giữ ẩm và nuôi dưỡng làn da, chữa lành vết trầy xước và vết nứt, làm cho bàn tay mềm mại và dịu dàng.
  • Đối mặt. Massage mặt nhẹ hàng ngày bằng mỡ ngỗng giúp loại bỏ da khô. Mặt nạ cấp tốc trong 15 phút từ sản phẩm này tái tạo tế bào và có tác dụng chữa bệnh trên mặt. Sau những thủ thuật như vậy, số lượng nếp nhăn giảm đi và khuôn mặt trông trẻ trung và khỏe mạnh.
  • Đối với môi. Mặt nạ mỡ và cánh hoa hồng được đắp lên môi qua đêm. 2-3 liệu trình mỗi tuần là đủ để môi ẩm và không bị nứt nẻ.
  • Cho tóc.Để tóc dày và chắc khỏe, nên ủ tóc bằng mỡ ngỗng. Sản phẩm được làm nóng ở trạng thái lỏng và được xoa dọc theo toàn bộ chiều dài của tóc. Một chiếc khăn được đội lên đầu và họ đi bộ như vậy trong 10 phút, sau đó họ được rửa sạch bằng nước chảy.

trong nấu ăn

Mỡ ngỗng không chỉ được sử dụng để sản xuất các chế phẩm y tế và mỹ phẩm mà còn được dùng để chế biến các món ăn. Sản phẩm này được sử dụng rộng rãi nhất trong ẩm thực Pháp. Nó được sử dụng để tạo ra nhiều loại nước sốt, pa-tê gà và ngỗng, các sản phẩm thịt quay và rau áp chảo.


Một sản phẩm chất lượng phải có màu vàng trắng, không có đốm nâu sẫm. Do mỡ lợn không có chất phụ gia nhân tạo nên nấu trên mỡ lợn rất tốt cho sức khỏe. Ngoài ra, nó có mùi thơm tinh tế và mang lại vị cay cho món ăn.

Quan trọng! Điều chính là không lạm dụng sản phẩm này. Nó chứa một lượng lớn chất béo, có nghĩa là nó rất giàu calo và có thể gây thừa cân.

Ở nhà

Ở nhà, mỡ ngỗng được sử dụng để bảo vệ giày khỏi nước và độ ẩm. Để làm điều này, giày da được chà xát bằng mỡ lợn bằng một miếng bọt biển đặc biệt. Để cải thiện hiệu quả, giày có thể được làm nóng trước bằng máy sấy tóc, sau đó chà kỹ. Sau một quy trình như vậy, những giọt mưa sẽ đơn giản chảy xuống giày và không bị bề mặt hấp thụ.

Tác hại và tác dụng phụ

Mỡ ngỗng được coi là sản phẩm tốt cho sức khỏe và không có tác dụng phụ. Tuy nhiên, nó nên được thực hiện một cách thận trọng bởi những người mắc bệnh mãn tính. Cholesterol trong thành phần của nó với số lượng lớn có hại cho sức khỏe.
Mặc dù thực tế rằng đây là nguyên liệu chính để xây dựng các tế bào của cơ thể con người, trong khi cholesterol với số lượng lớn có xu hướng lắng đọng trên thành mạch máu và tạo ra cái gọi là mảng bám. Ngược lại, chất thứ hai sẽ chặn lưu lượng máu và góp phần hình thành cục máu đông, làm tăng nguy cơ đau tim. Do đó, sử dụng mỡ ngỗng trong nấu ăn, bạn phải luôn tuân thủ các biện pháp.

Chống chỉ định

Sản phẩm này không có chống chỉ định trực tiếp. Đây là một trong những lợi thế chính của nó.

Chỉ có một vài lưu ý khi dùng nó:

  • Mỡ lợn chứa axit béo bị oxy hóa dưới ánh nắng mặt trời và trở nên có hại cho sức khỏe. Về vấn đề này, không nên thoa các sản phẩm làm từ mỡ ngỗng trước khi ra ngoài nắng nóng.
  • Hàm lượng calo của sản phẩm cung cấp cho người dễ bị no sử dụng vừa phải.
  • Nếu lượng cholesterol trong máu cao, tốt hơn nên tham khảo ý kiến ​​​​bác sĩ trước khi sử dụng.

 Sản phẩm không dùng cho trẻ em dưới 3 tuổi, phụ nữ có thai và đang cho con bú.

Bạn có biết không? Các tế bào mỡ có thể sống thêm 10 năm sau khi một người chết.

Mua sắm nguyên vật liệu

Thu hoạch nguyên liệu thô đúng cách sẽ đảm bảo tính nhất quán phù hợp của sản phẩm để sử dụng trong các ứng dụng khác nhau.

Làm thế nào để tan chảy

Để chế biến mỡ lợn, người ta lấy tất cả mỡ dưới da của ngỗng, cắt thành từng miếng nhỏ có đường kính 1,5-2 cm và cho vào hộp chịu nhiệt. Các nội dung được đặt trên bếp và đun sôi từ từ trên lửa nhỏ trong khoảng nửa giờ.

Khối lượng thu được được lọc qua rây, đổ vào lọ thủy tinh, phủ giấy da lên trên, buộc kín và đặt ở nơi lạnh (tủ lạnh hoặc hầm).

Cách sử dụng

Chất béo được lấy ở dạng lỏng, tùy thuộc vào mục đích. Thông thường, không quá một muỗng canh được tiêu thụ tại một thời điểm. Nhiều công thức bao gồm khả năng pha loãng mỡ lợn trong một ly sữa ấm để hấp thụ tốt hơn.

Làm thế nào để lưu trữ

Mỡ đã chuẩn bị cho nhu cầu hàng ngày được bảo quản trong đĩa thủy tinh trong tủ lạnh. Sản phẩm đã chế biến nhưng chưa sử dụng nên được đóng gói trong túi nhựa và đặt trong tủ đông. Tốt hơn là lưu trữ khoảng trống trong một thời gian dài trong hộp nhựa trong tủ đông. Một sản phẩm như vậy giữ lại dược tính của nó trong ba năm.

công thức chữa bệnh

Trong y học dân gian, công thức nấu ăn bằng mỡ ngỗng rất phổ biến để điều trị các bệnh do nhiều nguyên nhân khác nhau. Sản phẩm này có hiệu quả cả ở dạng thuốc mỡ và ở dạng tiêm truyền.

chống ho


Đối với ho, các bệnh về phế quản và phổi, một loại dịch truyền đặc biệt được chuẩn bị.

Thành phần:

  • mật ong - 100 g;
  • mỡ lợn - 100 g;
  • rượu vodka - 100 g.
Tất cả các thành phần được trộn trong một thùng chứa và đặt ở nơi tối, mát mẻ trong một tuần. Thành phẩm được uống mỗi ngày trong một thìa cà phê cho đến khi cơn ho biến mất hoàn toàn. Nên bảo quản thuốc trong tủ lạnh.

Xi-rô có thể được kết hợp với xoa ngực. Để làm được điều này, bạn cần làm một loại thuốc mỡ dựa trên mỡ ngỗng và sáp. Các thành phần được lấy theo tỷ lệ 4:1. Sáp phải được nấu chảy trước khi trộn. Hỗn hợp thu được được xoa vào vùng ngực, bỏ qua tim. Việc nén được thực hiện vào ban đêm. Để tăng hiệu ứng, chúng được quấn trên đầu bằng một chiếc khăn lông tơ hoặc một chiếc khăn ấm.

Một người hiện đại, khi nghe thấy từ "mỡ lợn", kinh hoàng tưởng tượng ra một sản phẩm không tốt cho sức khỏe, không liên quan gì đến lối sống lành mạnh. Nhưng mọi thứ không đáng sợ như vẻ ngoài của nó và mỡ ngỗng từ lâu đã được sử dụng trong y học dân gian như một loại thuốc tự nhiên.

"Dầu ô liu" trong mỡ động vật

Không có gì ngạc nhiên khi mỡ ngỗng là sản phẩm ngỗng tốt nhất. Đôi khi nó còn được gọi là "dầu ô liu trong mỡ động vật". Nó bao gồm 2/3 axit béo không bão hòa, có lợi cho sức khỏe, trái ngược với chất béo bão hòa.

Những lợi ích của một phương thuốc tự nhiên đã được biết đến từ lâu - nó được sử dụng rộng rãi trong ngành dược phẩm như một phần của thuốc mỡ. Trong y học dân gian, nó được thêm vào mật ong và trà để điều trị ho và các vấn đề về đường hô hấp khác.

Hoạt chất chính

Các đặc tính chữa bệnh (cũng như chống chỉ định) của mỡ ngỗng là do thành phần hóa học của nó.

Nó được đặc trưng bởi hàm lượng tối ưu của các axit béo thiết yếu:

  • axit oleic - giúp giảm cholesterol, ngăn ngừa sự phát triển của bệnh tiểu đường, bệnh nhãn khoa;
  • axit linoleic (omega-6) - làm chậm sự phát triển của mô mỡ, giảm cholesterol, ngăn ngừa sự phát triển của chứng xơ vữa động mạch, tăng huyết áp;
  • axit linolenic (omega-3) - cần thiết cho hầu hết các quá trình trong cơ thể con người, hoạt động bình thường của hệ thần kinh trung ương và hệ tim mạch.

Làm thế nào để sưởi ấm?

Hãy xem xét 2 cách để làm tan mỡ ngỗng tại nhà.

Phương pháp thứ nhất - đun nóng trong chảo

Trước khi nấu chảy một sản phẩm tốt cho sức khỏe, hãy giữ mỡ trong tủ lạnh 1-2 ngày - sẽ dễ cắt hơn. Cắt thành từng miếng nhỏ (1x1 cm), cho vào nồi có đáy dày (không phải nhôm, dùng bát tráng men sẽ tốt hơn), thêm một chút nước để mỡ không bị cháy, đun nóng.

Khi nước sôi, bắt đầu khuấy. Không đun ở nhiệt độ quá cao! Thời gian đun phụ thuộc vào lượng mỡ trong chảo.
Ngay khi chất béo ngừng phát ra tiếng kêu, điều đó có nghĩa là tất cả nước đã bốc hơi. Lấy mỡ lỏng cho vào xoong riêng.

Phương pháp thứ 2 - làm nóng trong lò vi sóng

Khi hâm nóng trong lò vi sóng, quá trình này đơn giản hơn.

  • Cắt mỡ lợn thành khối khoảng 1x1 cm;
  • đặt nó trong một cái đĩa được thiết kế để sử dụng trong lò vi sóng;
  • bật lò vi sóng ở hiệu suất tối đa, làm nóng mỡ lợn trong khoảng 8-10 phút;
  • tóp mỡ hơi vàng (để khoảng 5 phút);
  • chọn chất béo lỏng trong một cái chảo riêng.

Mỡ ngỗng sau khi đông đặc có màu hơi vàng. Vì các axit béo không bão hòa chứa trong nó dễ bị thay đổi oxy hóa hơn nên điều quan trọng là phải tuân thủ chế độ nhiệt độ trong quá trình bảo quản.

Có hai cách bảo quản sản phẩm:

  1. Bảo quản trong tủ lạnh vài tháng.
  2. Trong tủ đông - thời hạn sử dụng lên đến 1 năm.

Thành phẩm có thể được sử dụng trong nấu ăn (khoai tây, bánh mì...) và điều trị nhiều loại bệnh.

Đối với phụ nữ


Công dụng của tan mỡ ngỗng đối với phụ nữ là gì? Myoma và xói mòn là 2 bệnh chính trong đó sản phẩm tự nhiên được sử dụng trong phụ khoa.

Trong những năm gần đây, họ bắt đầu quên đi đặc tính chữa bệnh của mỡ động vật, và trên thực tế, với sự trợ giúp của mỡ ngỗng, bà của chúng ta đã điều trị được cả những bệnh phổi nặng nhất, thoát khỏi bệnh thấp khớp và đau khớp, đồng thời giữ cho làn da dịu dàng và mềm mại ngay cả trong những mùa đông lạnh giá nhất. Đặc tính chữa bệnh của mỡ ngỗng là gì và nó có thể được sử dụng như thế nào trong điều kiện hiện đại?

Mỡ ngỗng - dược tính

Trong số các loại mỡ động vật khác, mỡ ngỗng được coi là quán quân về hàm lượng chất dinh dưỡng và vitamin. Nó chứa một lượng lớn axit béo không bão hòa đa và bão hòa - những thành phần đang thiếu trầm trọng trong chế độ ăn uống của con người hiện đại. Phụ nữ ăn kiêng và từ chối ăn các sản phẩm thịt, bơ và các chất béo khác đặc biệt bị thiếu chất béo động vật. Thiếu axit béo omega-3 và các axit béo khác gây rối loạn chuyển hóa trong cơ thể, da khô, móng và tóc dễ gãy, các vấn đề về tiêu hóa và suy nhược thần kinh. Mỡ ngỗng chứa hầu hết các axit béo cần thiết cho cơ thể con người, nó chứa: axit omega-3, oleic, palmitoleic, linoleic, linolenic, stearic, myristic và các loại khác.

Ngoài ra, mỡ ngỗng chứa: khoáng chất: magie, natri, selen, kẽm, đồng; vitamin: B1, B2, B3, B5, B6, B12, E, PP và các loại khác.

Mỡ ngỗng là sản phẩm hoàn toàn tự nhiên, thu được bằng cách chiết xuất chất béo thô từ lớp dưới da và các mô liên kết của ngỗng. Từ xa xưa, mỡ ngỗng nội tạng đã được sử dụng để điều trị nhiều loại bệnh: từ viêm phổi đến bệnh vẩy nến và các bệnh phụ khoa. Các vitamin và axit béo có trong mỡ giúp bồi bổ cơ thể, tăng cường khả năng miễn dịch, nhờ đó mỡ ngỗng có đặc tính làm ấm và chữa lành vết thương. Ở Trung Quốc cổ đại, mỡ ngỗng được cho là có thể loại bỏ độc tố khỏi cơ thể, đồng thời nó cũng thúc đẩy quá trình tái hấp thu các khối u và có thể được sử dụng để điều trị ung thư.

Công dụng của mỡ ngỗng trong y học dân gian

Thông thường, mỡ ngỗng được sử dụng để điều trị:

  • cảm lạnh;
  • viêm phổi;
  • bệnh lao;
  • các bệnh về da: bệnh vẩy nến, chàm, khô da, v.v.;
  • vết thương và vết bỏng;
  • viêm tắc tĩnh mạch;
  • bệnh phụ khoa - xói mòn cổ tử cung và những bệnh khác;
  • bệnh trĩ;

Mỡ ngỗng cũng được sử dụng trong ngành thẩm mỹ - để bảo vệ và nuôi dưỡng làn da, kích thích mọc tóc và ngăn ngừa chứng hói đầu.

Chống chỉ định

Có rất ít chống chỉ định đối với việc sử dụng mỡ ngỗng - phương thuốc này được coi là một trong những cách an toàn nhất trong số các loại mỡ động vật. Chống chỉ định nghiêm ngặt duy nhất khi uống là không dung nạp cá nhân với các thành phần của mỡ ngỗng và chống chỉ định tương đối khi uống là mang thai, cho con bú và trẻ em dưới 3 tuổi. Nó cũng không được khuyến khích sử dụng nó trong các bệnh gan cấp tính và mãn tính. Mỡ ngỗng có thể được sử dụng bên ngoài cho hầu hết mọi tình trạng và bệnh tật.

Công dụng của mỡ ngỗng

Ở nhà, bạn có thể tự chuẩn bị mỡ ngỗng hoặc mua sẵn ở hiệu thuốc, cửa hàng hoặc chợ. Mỡ ngỗng được chế biến đúng cách và bảo quản tốt phải có màu vàng óng, không lẫn tạp chất hay mùi khó chịu.

công thức video lễ hội:

1. Mỡ ngỗng trị ho. Khi bị ho có thể dùng mỡ ngỗng:

  • để xoa - mỡ ngỗng ấm được trộn với sáp nóng chảy theo tỷ lệ 4: 1 và xoa vào ngực trước và sau, trừ vùng tim. Tốt nhất nên chườm như vậy trước khi đi ngủ, sau đó cho bệnh nhân uống nước ấm và đắp chăn ấm cho người bệnh đi ngủ;
  • trộn 500 g thịt ngỗng và 100 g tỏi băm nhỏ, đun hỗn hợp thu được trong nồi cách thủy, thoa hỗn hợp thu được lên ngực và lưng bệnh nhân, dùng khăn len ấm buộc lại và để qua đêm. Việc nén như vậy được thực hiện trong vòng 4-5 ngày.

2. bị tê cóng- bôi trơn vùng bị tổn thương bằng mỡ ngỗng tan chảy 2-3 lần một ngày, và đắp mỡ ngỗng vào ban đêm.

3. Đối với vết bỏng- đối với vết bỏng nhỏ, da được bôi mỡ ngỗng dày và băng lại. Mỡ bôi lên vết bỏng được thay 2 lần/ngày, băng không được tháo ra cho đến khi lành;

4. với bệnh vẩy nến- 3 thìa mỡ ngỗng trộn với 1 thìa rễ ngải cứu giã nhỏ. Thành phần kết quả trong đặc tính chữa bệnh của nó không thua kém thuốc mỡ nội tiết tố và không có tác dụng phụ. Để điều trị bệnh vẩy nến, các vùng da bị ảnh hưởng thường xuyên được bôi trơn bằng mỡ ngỗng với xà phòng.

5. Đối với bệnh chàm- Trộn 2 phần mỡ ngỗng ấm với 1 phần dầu linh sam, trộn đều và hỗn hợp thu được được bôi dày lên những nơi ẩm ướt và buộc lại qua đêm hoặc trong vài giờ. Quá trình điều trị bệnh chàm chảy nước mắt là 10-20 ngày.

6. Với bệnh lao- được sử dụng để tăng cường khả năng miễn dịch và giảm viêm trong phổi, vì điều này, họ trộn 100 g mỡ ngỗng, nước ép lô hội, mật ong và bột ca cao. Hỗn hợp thu được được trộn kỹ và uống 1 muỗng canh 2-3 lần một ngày với một ly sữa ấm trong vài tháng.

7. Với viêm tắc tĩnh mạch và các bệnh khác ở chi dưới - trộn 2 phần mỡ ngỗng và 1 phần nước ép Kalanchoe, nhấn mạnh trong vài ngày, bảo quản trong bát tối và nơi lạnh. Các khu vực bị ảnh hưởng được bôi trơn vào ban đêm trong một thời gian dài.

8. Trong phụ khoa và điều trị bệnh trĩ- Trộn 100 g mỡ ngỗng với 1 thìa hoa cúc kim chẩn thảo khô, đun cách thủy trong 20-30 phút, lọc lấy nước, phần còn lại dùng để tẩm gạc. Chúng được đặt hàng ngày vào ban đêm trong 10 ngày, trong điều trị các bệnh phụ khoa, quá trình điều trị được lặp lại hai lần nữa với thời gian nghỉ mười ngày.

9. trong ngành thẩm mỹ- để bảo vệ làn da khô và mỏng manh trong thời tiết lạnh, má và mũi được bôi mỡ ngỗng tan chảy. Để chuẩn bị mặt nạ dưỡng da, trộn 50 g mỡ ngỗng với 5 g dầu long não, trộn đều và đắp lên mặt trong 20 phút, dùng khăn thấm bớt mỡ thừa rồi rửa sạch mặt bằng nước ấm. Mỡ ngỗng dùng để phục hồi tóc khô và hư tổn, người ta xoa mỡ đã tan chảy này vào da đầu và để trong 30-40 phút.