Від моєї свекрухи тиждень тому пішов чоловік, до коханки. Чоловіку 49 їй 52. Дітей троє в сім'ї, мій чоловік старший син, середній дитині 16, а молодшій 7 років. У свекрусі за рік померли всі родичі, останнім помер батько 4 місяці тому ,Не залишилося нікого крім дітей і чоловіка.Вона дуже пригнічена,квартира у них досі в іпотеці як і у нас,працює за копійки,плаче з приводу того,як їй дітей однієї піднімати і про те,що і так всіх втратила і чоловік ще зрадив, пішов. Як я зрозуміла, свёкр сказав, що хоче справжнього кохання. і вона йому стала нудна, захотілося пристрасті. Працював він не завжди нормованим графіком, можливо тоді і ночував у цієї жінки, а свекруха думала, що він у ніч на роботі. Шкода дуже її, не знаю як допомогти їй .... Підкажіть, як діяти в даній ситуації, може хто стикався? ходить, вона дзвонить плаче йому і він починає переживати, батько для нього завжди був авторитетом, а зараз він йому і на смс не відповідає, напевно, новою пасією надто зайнятий. Загалом буває і так, живеш з людиною, думаєш, що все добре, попереду спільна старість і онуки, а вже завтра дивишся як він вкладає речі в чемодан і йде до іншої жінки.

Божа корівка

Доброго вам дня.

Напередодні великого свята - Дня Перемоги - хочу розповісти про те, як знімався один із найпронизливіших, на мій погляд, фільмів про війну - фільм "А зорі тут тихі".

Федір Васков: "А головне, що могла народжувати Соня дітлахів, а ті б – онуків та правнуків, а тепер не буде цієї ниточки. Маленької ниточки у нескінченній пряжі людства, перерізаної ножем...»

Веснянок Тата

Всім доброго доби. Дівчатка, підкажіть, будь ласка, як навчитися економити? Моя сім'я складається з мене та мого сина. Живемо з ним у моїх батьків. Вони оплачують більшу частину продуктів та комуналку (у нас приватний будинок). Моя зарплата дуже маленька – 13 тисяч та 1 тисяча аліментів. Цією тисячею я оплачую харчування дитини у школі. Ще 1500 йде на молоко та інтернет. Також близько 500 рублів на телефони мені та сину. Інші 11 тисяч на все інше - продукти, одяг, взуття, побутова хімія, проїзд. Але як навчитися розподіляти їх правильно? Речі собі та дитині купую в дешевих магазинах. Продукти теж намагаюся з акцій. Знайти іншу роботу не можу, тому що сина тільки я можу відводити і забирати, і робота за пару метрів від будинку. Ось як почати заощаджувати? Прошу порад. Може, хтось так само живе. Вибачте, якщо написала сумбурно.

Міс Х

Дано: я, чоловік, син 7 років і молодша дочка 2 років.
Син періодично мучиться ревнощами, намагаюся боротися.
Але: коли сина віддали в садок, (2 роки), будучи дурною куркою 25 років, вселяла йому, що битися не можна.
Причина була - став битися зі своїм другом, нашим сусідом. матуся, будучи моєю гарною знайомою, загрожувала мені скаргами завідувачки і тп.

Я злякалася. Серйозної бійки не було, але злякалася саме скарг.

Сьогоднішня історія. сидимо в гостях у друзів, у них теж старший хлопчик 9 років, і раптом чуємо плач навзрид сина, і вимога до старшого вибачся!
До речі, син ходить на боротьбу, помилку я свою усвідомила, переконую дати здачі.
Але по ходу син виріс сльозомийкою.
Чоловік заклював уже як виправити ситуацію.

Ірина Вєтрова

Одна голова добре, а дві (багато) краще. Тому попрошу пораду, як вчинити. У нас на роботі колектив складається з офісних працівників та робітників. Через специфіку спілкуємося з усіма, щодня планерки. Коли я прийшла на роботу, то дні народження не відзначалися і на них не скидалися. Мене привітали букетом квітів (начальник знала та організувала) та подарунок невеликий подарували. За півроку у начальниці день народження. Зібрали суму в конвертику та квіти. Зараз ще одна дівчина (з наших офісних вона третя і остання). Я сказала робітникам, усі відгукнулися та зібрали гроші на подарунок. А сьогодні дізнаюся, що в цей же день ще в одного з робітників. Тобто. вітатимемо при ньому, дарувати їй конвертик. А що з ним щось робити? Не привітати-некрасиво. Подарувати подарунок-а чим гірші ті, яких не вітали? Коротше, я всю голову зламала) Тим більше, що начальник звільнилася і вирішувати цю головоломку мені... Може з боку видно, як краще вчинити?

Кабачки характеризуються високим ступенем засвоєння організмом, до того ж вони повністю гіпоалергенні. Тому дієтологи їх радять більше використовувати у дитячому харчуванні. Але й для дорослих овочеві дієти дуже корисні, адже кабачки не лише малокалорійні – лише 20 ккал/100 г овочів. Вони сприяють нормалізації водно-сольового обміну, чудово чистять судини. Кабачкова дієта - панацея для тих, хто прагне схуднути.

Я запропоную вам три варіанти приготування кабачкових омлетів. Адже його можна робити не лише у сковороді. Соковита та ніжна випічка виходить у духовці. Так, трохи довше, ніж на конфорці (тому подачу цієї чудової та ароматної страви можна планувати на вихідні), але не набагато довше, ніж готувати в мультиварці. Тут, щоправда, своя проблема – поставив омлет у чашу, виставив режим, а решту розумна машина зробить сама. Ось і спробуйте приготувати за одним із рецептів цю просту, швидку, смачну, а головне – корисну страву.

Як правильно вибрати інгредієнти

• Навіть дуже великий кабачок може бути молодимнавіть недозрілим плодом з дрібним насінням. Його відрізняє зелений колір шкірки, коли у стиглих кабачків вона біліє, а перестиглі плоди мають жовту шкірку.
• Молоді кабачки набагато швидше готуються і виходять соковитішими, ніж зрілі.
• Якщо овочі для омлету тушкуються, їх можна просто нарізати, якщо додаються безпосередньо в яєчну масу - натираються на тертці.
• Кабачки не мають яскраво вираженого аромату. Зовсім навпаки, вони вбирають аромати тих продуктів, з якими готуються. І щоб надати страві з кабачків пікантний смак та ароматизувати його, додають зелень – чим більше, тим смачніше.

Рецепт простого омлету з кабачків на сковороді

Сковорода, мірна склянка, віночок, столова ложка, тертка з дрібними осередками, невелика миска – 2 шт., ніж, лопаточка.

складові

Покрокове приготування омлету з кабачками

Цей простий малокалорійний дієтичний перекус готується дуже швидко. Процес складається з підготовчого моменту та етапу готування страви.

Підготовчий етап

Якщо в натертий кабачок додати один або два свіжі тонко нарізані помідори, то смакові якості страви набудуть нових ноток. Калорійність омлету з кабачками та помідорами на сковороді не збільшиться, а ось смак буде вже іншим, пікантнішим.

Смажимо омлет

Відеорецепт

Як швидко і незаморочливо приготувати сніданок школяру, легке перекушування студенту, або просто чудову і некалорійну вечерю, що не обтяжує шлунок на ніч - дивіться в цьому задерикуватому відеосюжеті.

Рецепт омлету з кабачками, сиром та помідорами в духовці

Тривалість готування- 30 хв.
Кількість- 4 порції.
Калорійність- 113 ккал/100 г.
Кухонне обладнання та начиння:дві миски середнього розміру, дві невеликі чашки, віночок, ніж, дошка для нарізки овочів, тертка з великими і дрібними осередками, форма Ø26 см.

складові

Покрокове приготування смачного кабачкового омлету в духовці

1. Один великий кабачок вагою близько 350 г розпустити на дрібній тертці. Сік з нього потрібно трохи віджати.
   


2. Заздалегідь помиту та просушену зелень – по півпучка петрушки та зеленої цибулі – порубати у дві різні чашки.
   


3. Покласти нарізану зелену цибулю в миску з кабачками, змішати з|із| 2/3 частинами натертого на тертці сиру, і додати|добавляти| по великій дрібці солі і спецій.
   


4. Один крупний або два середні помідори розпустити тонкими півколами і рівномірно укласти зверху кабачково-сирної суміші в один шар.
   
5. Вбити 7-8 яєць у миску з високими бортами, додати до смаку спеції із сіллю, порубану петрушку, і збити віночком до отримання однорідної маси.
   
6. Залити овочі у формі яєчної сумішшю, зверху покласти сир, що залишився, і поставити в духовку.
   

Відеорецепт процесу приготування омлету

Пропоную подивитися короткий сюжет із покроковим процесом приготування смачного кабачкового омлету з помідорами, сиром, зеленню та улюбленими приправами.

Рецепт омлету з кабачками у мультиварці

Тривалість процесу- 50 хв.
Кількість- 2 порції.
Калорійність- 79 ккал/100 г.
Кухонне обладнання та начиння:ніж, дошка для нарізки овочів, міксер/віночок/столова вилка, миска, мультиварка.

складові

Покрокове приготування страви у мультиварці

Відеорецепт покрокового приготування

Пропоную до перегляду ролик з покроковим приготуванням кабачкового омлету в мультиварці.

Як і з чим подають страву

У момент остигання омлет, як правило, осідає, тому його їдять гарячимзі сметаною або кефіром. Дуже смачно заїдати помідорами та зеленим горошком. До омлету можна подати натуральний домашній йогурт.

Навіть із солодким чаєм ніжна страва може стати ситним сніданком, полуденком або невигадливою вечерею. Як прикрасу можна використовувати ціле листя або гілочки свіжої зелені. петрушки, кропу, розмарину, базиліка, руколи.

Основні великі істини

• Готується кабачковий омлет, як із сирих, так і з тушкованих овочів.
• Смак страви змінюється, якщо додати трохи морквиабо солодкого болгарського перцю.
• Сильно змінює смак страви наявність або відсутність цибулі.

Прекрасним сніданком школяру, студенту чи рядовому клерку стане. Саме тут, на цьому кулінарному порталі, ви знайдете масу простих і швидких рецептів на всі випадки життя.

Пропоную ознайомитися з рецептом дієтичної низькокалорійної страви – це з овочами та зеленню. Для тих, хто дотримується дієт і, через обставини, негараздів зі здоров'ям, коли яєчні жовтки протипоказані, чудовою підмогою у справі складання меню стане рецепт приготування. Тут можливі варіації – додавати овочі у страву чи ні, і які це будуть овочі. Те саме стосується кисломолочних і молочних продуктів. Кожен вирішує індивідуально.

І, звісно, ​​секрети приготування екзотичних страв східних країн. Якщо вам цікаво, загляньте на сторінку і поцікавтеся, як приготувати традиційний . Повірте, ви здивуєтеся тому, що японська національна кухня в деяких аспектах цілком збігається з європейськими принципами готування.

Омлет із кабачком можна приготувати як на сніданок, так і на обід. Ця страва принесе максимум користі і містить мінімум калорій. Ми пропонуємо кілька з додаванням кабачка та інших інгредієнтів. Бажаємо кулінарних успіхів!

Омлет з кабачками: рецепт для мультиварки

Перелік продуктів:

• 1 ст. л. борошна;
• часник – 4 зубчики;
• невеликий кабачок – 1 шт.;
• три яйця.

Як приготувати омлет буде розказано нижче.

Крок № 1. Розкладаємо на столі потрібні продукти. Для початку промиваємо кабачок у проточній воді, знімаємо з нього шкірку, а м'якоть нарізаємо кубиками.

Крок № 2. Чашу мультиварки змащуємо олією (соняшниковою).

Крок №3. У миску розбиваємо яйця. Солимо. Збиваємо за допомогою віночка.

Крок № 4. Подрібнений кабачок змішуємо з борошном. Масу, що вийшла, викладаємо в мультиварку. Заливаємо яйцями. Запускаємо режим "Випічка", встановивши таймер на 20 хвилин.

Крок № 5. Готовий омлет із кабачком посипаємо рубаним часником. Додатково можна зробити салат із помідора, огірка, цибулини та зелені.

Інгредієнти:

• 50 г солодкого перцю;
• яйця – 3 шт.;
• середня цибулина;
• 70 г сиру;
• сарделька – 1 шт.;
• невеликий кабачок;
• 3 ст. л. молока.

Приготування:

1. Сир натираємо на великій тертці. Викладаємо в тарілку та прибираємо убік.

2. Яйця відварюємо круто, остуджуємо та нарізаємо кубиками.

3. Перець, цибуля та кабачок очищаємо, а потім подрібнюємо.

4. Сардельку нарізаємо кубиками.

5. У сковороді обсмажуємо подрібнену цибулю, використовуючи олію.

6. Додаємо шматочки перцю та кабачка. Солимо. Злегка обсмажуємо. Сюди ж відправляємо шматочки сардельки. Перемішуємо інгредієнти. Обсмажуємо 2-3 хвилини. Начинка готове. Тепер треба зробити омлет.

7. В окремій чашці збиваємо яйця із сіллю. Вливаємо молоко. Знову збиваємо. Щоб омлет вийшов пишним, треба постаратися на цьому етапі.

8. Форму для запікання змащуємо олією. Вершковим або рослинним - не так важливо. Викладаємо начинку, розрівнюємо та посипаємо тертим сиром. Заливаємо яєчно-молочною сумішшю. Знову посипаємо страву сиром.

9. Розігріваємо духовку. Відправляємо до неї форму з вмістом. Запікаємо 30-40 хвилин при 180 °С. Потім можна пригощати домочадців смачною та ароматною стравою.

Рецепт омлету з кабачками та сиром

Продуктовий набір (на 1 порцію):

• невеликий кабачок;
• 30 г сиру;
• середній помідор;
• 2 яйця;
• спеції;
• 1 ч. л. олії.

Приготування:

1. Помідор та кабачок промиваємо водою з-під крана. Нарізаємо кубиками.

2. Беремо шматочок твердого сиру. Подрібнюємо його (бажано кубиками).

3. У миску розбиваємо яйця. Додаємо трохи солі та спецій. Збиваємо все це вилкою до однорідного стану.

4. Дно сковорідки змащуємо зазначеною кількістю олії. Включаємо вогонь. Виливаємо збиті яйця. Додаємо подрібнений помідор та кабачок. Накриваємо кришкою. Встановлюємо вогонь середнього значення. Засікаємо 3-5 хвилин.

5. Майбутній омлет посипаємо сиром. Накриваємо сковороду кришкою. Готуємо страву ще 3 хвилини. У нас вийшов ніжний і неймовірно смачний омлет із кабачками та сиром. Викладаємо його на тарілку, найкраще за допомогою дерев'яної лопатки.

Дитяча кухня

Хочете порадувати свою дитину незвичайною та смачною стравою? Пропонуємо вам відмінний варіант – омлет з додаванням кабачка. Детальну інструкцію ви знайдете нижче.

Інгредієнти:

• 2 ч. л. вершкового масла;
• 60 г кабачка;
• ½ склянки молока;
• два яйця;
• ч. л. солі.

Інструкція

1. Почнемо з обробки кабачка. Промиваємо його у проточній воді, очищаємо від шкірки. Нам знадобиться невеликий шматочок (60 г). Цю частину кабачка треба крупно нашаткувати.

2. Беремо середню за розмірами каструлю. Викладаємо в неї подрібнений кабачок. Додаємо 1 ч. л. вершкового масла. Зменшуємо вогонь до мінімального значення. Закриваємо каструлю кришкою. Гасимо кабачок протягом декількох хвилин. Перевіряємо його готовність звичайною вилкою. Коли кабачок розм'якшиться, вимикаємо вогонь. Перекладаємо кашку на розігріту сковороду. Злегка обсмажуємо.

3. У миску розбиваємо яйця. Вливаємо молоко. Солимо. Добре збиваємо ці інгредієнти.

5. У сковороду з кабачком вливаємо яєчно-молочну суміш. Доводимо омлет до готовності. Тепер можна подавати його на стіл та приступати до дегустації.

На закінчення

Ми розповіли про те, як готується омлет з кабачком у мультиварці, на сковороді та в духовці. Вибирайте будь-який рецепт та приступайте до практичної частини. Можете поекспериментувати з різними інгредієнтами.

Омлети прекрасні у соло-варіанті, де головний інгредієнт – це яйця чи яйця з додаванням невеликої кількості молока. Але вони ще прекрасніші, коли до яєць підбирається смачна компанія. Літньо-осінній сезон - найкращий час для приготування омлету з овочами. Наприклад, такого омлету - з ніжними цукіні та солодким зеленим горошком, а щоб надати страві романтики пікніка та аромату багаття, ще й із копченим сиром.

Відомо, що найпишніший омлет виходить у духовці. Сьогодні ви переконаєтесь у цьому ще раз. Крім того, рецепт може бути приготовлений у пароварці та мультиварці – вам буде потрібно лише підібрати час приготування страви в залежності від моделі кухонної помічниці.

Час приготування: 35-40 хвилин / Вихід: 2 порції.

складові

• кабачок невеликий 1 штука
• зелений горошок 70 грам (можна використовувати заморожений)
• яйця 2 штуки
• молоко 100 грам
• сир твердий копчений 50 грам
• прованські трави 0,5 ч. ложки
• сіль, перець за смаком
• рослинна олія (для змащування форм)

Цей омлет можна готувати як у одній великій формі, так і в порційних керамічних формах.

Приготування

Якщо для цієї страви ви використовуєте заморожений зелений горошок, попередньо обдайте його окропом. Так швидко розморозиться, але не втратить колір.

Змастіть форму для омлету невеликою кількістю олії і покладіть на дно зелений горошок.



Молодий кабачок наріжте за допомогою ножа-овочечистки тонкими смужками.



Акуратно покладіть кабачкові смужки у форму, створюючи щось на кшталт пелюсток.



Тепер приготуйте суміш для омлету: змішайте яйця, молоко та спеції.



Злегка збийте суміш вилкою або віночком і залийте нею овочі.



Натріть на дрібній тертці копчений сир і присипте омлет зверху.



Готуйте омлет при температурі 170 градусів протягом 30 хвилин, поки яєчна маса не схопиться. При цьому вона стане пишною та злегка повітряною всередині.
Подавайте страву у гарячому вигляді.

Омлет можна запікати в духовці або готувати на сковорідці, але в будь-якому випадку він має бути однорідним, не схожим на кашу.

Рецепт омлету з кабачками на сковороді

Взагалі з кабачками можна зробити багато різних варіантів омлету. Але для початку ми радимо зробити цю страву у класичному виконанні.

Як готувати:

Порада: Під час готування струшувати сковорідку, щоб яєчна суміш рівномірно прогрівалася.

Омлет із овочами на сковороді

Омлети поважають усі. Це ситно, корисно, просто та дуже швидко. У складі білки, трохи жирів та майже ніяких вуглеводів.

Знадобиться для омлету:

• 200 г молока;
• 1 кабачок;
• 100 г помідорів;
• 5-6 яєць;
• 40 г олії рафінованої;
• небагато (2-3 г) солі.

На весь процес знадобиться: 20 хв. Цінність порції 100 г: 125 ккал.

Приготування:

1. Якщо шинок молоденький, його можна навіть не чистити. Достатньо помити та нарізати кубиком;
2. Помідори нашаткувати кубиками або часточками;
3. У великій сковорідці нагріти олію без запаху. Спочатку обсмажити кабачки, а коли вони набудуть золотистого кольору додати помідори. Згасити всі разом 2 хвилини;
4. Поки овочі обсмажуються, збити яйця віночком чи вилкою, потім змішати їх із сіллю та молоком;
5. Додати в яєчну суміш овочі (а не навпаки) добре перемішати;
6. Вилити масу на розігріту сковорідку. Через хвилину зменшити вогонь, прикрити кришкою, готувати 6-7 хвилин при мінімальній температурі.

Пишний омлет із кабачків із сиром у духовці

Щоб страва вийшла дуже пишною, треба відокремити половину білків, збити в піну, потім акуратно змішати з рештою сумішшю перед тим, як відправити в духовку.

Знадобиться:

• 6-7 невеликих яєць;
• 50 г сиру;
• 250 мл свіжого молока;
• 20 г олії без запаху;
• 300 г подрібненого кубиками кабачка.

Знадобиться для приготування: 25 хв. Порція омлету на 100 г: 136 ккал.

Як готувати:

1. Нарізати кубиками кабачок. На сковорідку налити рафіновану олію, додати|добавляти| овоч, посолити, смажити до м'якості;
2. Поки овоч смажиться, натерти сир та збити яйця. Омлет буде пишним, якщо окремо збивати яєчні білки, а потім акуратно з'єднати їх із жовтками, сиром та молоком;
3. У змащену форму перекласти обсмажені овочеві кубики, вилити ними масу для омлета;
4. Духовку розігріти до 180 градусів, відправити до неї форму з омлетом. Готувати 15-20 хв.

Омлет з беконом та кабачками із зеленню в духовці

Секрет це страви в тому, що воно має бути ніжним, трохи рідким усередині, але зовні обов'язково із золотистою скоринкою. Такий ефект дасть духовка. Цей омлет підійде не тільки для сніданку, але і може використовуватися як закуска.

Що вам знадобиться:

• 200 г бекону;
• 200 г кабачків (свіжих чи заморожених кубиками);
• 8 яєць;
• 200 г нежирного кефіру;
• на кінчику ножа сода;
• 15 г рафінованої олії для обсмажування;
• за смаком додати зелень та сіль.

Потрібен час: 25 хв. У готовому блюді одну порцію 100 г: 165 ккал.

Як приготувати:

1. Нарізати бекон тонкими смужками, кабачок очистити, потім подрібнити кубиком;
2. На сковорідці, яку можна поставити в духовку, підрум'янити з одного боку шматочки бекону, покласти овоч, все обсмажити;
3. Поки інгредієнти смажаться, у чашці збити яйця з нежирним кефіром, додавши соду. Причому кефір треба використати холодний. Трохи підсолити з огляду на те, що страва буде солоною за рахунок бекону;
4. До бекону та кабачків додати частину подрібненої зелені, перемішати і відразу ж залити яєчно-кефірною сумішшю;
5. Знявши ручку зі сковороди, відправити її в розігріту духовку, приблизно на 15 хв. Присипати готову страву зеленню, що залишилася, нарізати трикутниками.

Порада: Що робити, якщо немає сковороди зі знімною ручкою? Перекласти готову начинку у форму, потім залити сумішшю.

Готуємо для дітей у мультиварці

Для здоров'я дитини важливо, щоб їжа була корисною та поживною. При цьому умовити його з'їсти корисний шинок буває непросто. Що робити? Готувати за нашими рецептами.

Омлет із тушкованим кабачком

Багато дітей не люблять овочі, у тому числі кабачок і відмовляються їсти. Справі можна допомогти, якщо приготувати інакше омлет. Спочатку гарненько згасити подрібнений овоч.

Для цього вам знадобиться:

• яйце куряче - 4 штуки;
• кабачок невеликий - 1 штука;
• молоко свіже – 150 мл;
• сіль кухонна – 1 щіпка.

На приготування потрібно: 30 хв. В одній порції 100 г: 112 ккал.

Як готувати омлет з кабачком для дитини в мультиварці:

1. Очищений кабачок нашаткувати скибочками, скласти в змащену олією чашу мультиварки, на програмі «Гасіння» приготувати до готовності;
2. Яйце куряче збити із 150 мл молока. Вилити цю суміш зверху на готовий овоч;
3. Готувати на пару приблизно 20 хв.

Омлет із тертим овочом

Можна зробити по-іншому: додати натертий кабачок. Вийде страва абсолютно нового смаку, яка, напевно, сподобається вашій доньці або синові.

Вам знадобиться:

• яйця добірної категорії – 4 штуки;
• молоко коров'яче – 180 мл;
• кабачок молодий – 1 штука;
• тертий сир – 50 грам;
• до смаку посолити.

Приготування займе: 25 хв. Калорійність становитиме: 115 ккал на 100 грам.

Як робити:

1. Очищений кабачок натерти на тертці;
2. У глибокій мисці змішати молоко міксером з яйцями, додавши трохи солі;
3. У суміш, що вийшла, покласти натертий сир і кабачок, акуратно змішати;
4. Чашу мультиварки обробити олією і влити в неї яєчну масу з овочом;
5. Вибрати режим «Пароварка», встановивши 20 хв.

Класичний європейський омлет

Європейський омлет, завжди ґрунтовний, але не важкий. Його готують із різними начинками. У нашому рецепті – кабачки та зелень.

Для його приготування знадобиться:

• 40 мл рафінованої олії;
• 350-400 г кабачків;
• 8 звичайних яєць;
• 4-5 г солі;
• трохи зелені до смаку.

Необхідний час: 20-30 хв. Калорійність на 100 г: 129 ккал.

Як приготувати:

1. Дрібно нарізати очищений кабачок шматочками. Обсмажити в розігрітій олії до м'якості та золотистого кольору;
2. Розбити яйця, добре розмішати. Увага, збивати не потрібно;
3. Додати в яєчну масу нарізаний овоч, сіль, на смак зелень;
4. Сковорідку змастити оливковою олією, розжарити та вилити яєчну суміш із овочом. Через хвилину зменшити вогонь, якийсь час помішувати виделкою. Потім присипати сиром (натертим), згорнути навпіл (напівмісяцем), викласти на тарілку.

На замітку! Ще можна зробити так: коли нижня частина омлету просмажиться, можна перевернути його на другий бік і теж просмажити. Потім згорнути та покласти на тарілку.

Омлет – всім знайома страва, має приголомшливу кількість версій та дуже популярна у багатьох країнах. Готуйте його із задоволенням!