Є думка, що в період грудного вигодовування необхідно вживати лише «здорові продукти». Слід утриматися від алкогольних напоїв, гострої їжі, смаженого, соління. Також не рекомендується їсти продукти, які можуть викликати алергічну реакцію у немовляти. А ось яке печиво можна вживати при грудному вигодовуванні, мало хто знає.

До чаю вівсяні Не зловживайте
Причиною болю може стати зміна раціону.
Чай

Чи дозволено ласощі під час лактації

Щоб не нашкодити своїй дитині, мамі, що годує, треба суворо стежити за продуктами харчування. Меню щодня носить деякі обмеження і, вживаючи якийсь невипробуваний раніше продукт, матусі переживають за травлення свого малюка.

Їсти вівсяну випічку молодій мамі можна:

• це чудове джерело вуглеводів, яке втамовує голод;
• солодка випічка сприяє виробленню гормонів радості, які зменшують стресове навантаження на організм;
• зниження стресів, своєю чергою, покращує якість молока;
• така випічка є джерелом корисних речовин, які так необхідні організму, а також гарного настрою;
• Крім ендорфінів, вівсяна випічка сприяє виробленню серотоніну, який тонізує організм мами, що годує, допомагає впоратися з безсонням.

Печінка до чаю

При лактації корисна така випічка.

1. Печиво.
2. Солодкі сухарики.
3. Баранки.
4. Пісні булочки.
5. Хлібці.

Новий продукт слід приймати маленькими порціями, щоб травна система немовляти поступово звикала до нього. Матері слід звертати увагу на стан малюка, стежити за його реакцією на невідому раніше їжу в раціоні. Якщо на шкірі малюка з'явилися почервоніння, або дитину мучить здуття живота, коліки, то від продукту краще якийсь час утриматися.

Коли слід вживати?

Також потрібно знати деякі протипоказання, щоб вживати вівсяне печиво при грудному вигодовуванні:

• захворювання підшлункової залози у матері;
• індивідуальна нестерпність, алергія;
• надмірне вживання вуглеводів може «завантажити» травлення малюка;
• неналежне якість здобної продукції.

Корисні види випічки.

1. Вівсяна випічка. Чи можна молодій мамі їсти вівсяне печиво при грудному вигодовуванні - мало хто знає. Цей продукт не викликає алергію, не може нашкодити шлунку немовляти, не є шкідливою їжею. За цими основними категоріями печиво підходить для щоденного раціону матері. Для приготування цієї насолоди використовують тісто, замішане на вівсяному борошні. Її користь для організму набагато вища, ніж у пшеничного або житнього борошна. Вівсяне печиво багате на вуглеводи, клітковину, необхідні мікроелементи, вітаміни. Вівсяне борошно виводить шлаки з організму.
2. Галетне печиво. Галетне (або затяжне) печиво при грудному вигодовуванні буде цілком вдалим вибором. Його відносять до дієтичних продуктів, тому що для його приготування не використовують вершкове масло, яйця, молоко, а тісто замішують на воді. Така випічка тверда з ледь помітними отворами. На смак вона ледь солодка. У продажу випічка зазвичай трапляється під торговою назвою галетне печиво «Марія». При грудному вигодовуванні цей вид випічки показаний матерям, які набрали під час вагітності зайву вагу, тому в його складі немає здобних компонентів. А чи можна печиво «Марія» вживати при лактації у великих кількостях – швидше за все, ні, тому що дотримуючись дієти, потрібно обмежувати себе у вуглеводній їжі.
3. Печиво "Ювілейне". Цей вид випічки відрізняється особливим складом. Вживати "Ювілейне" печиво на ранній стадії вигодовування не рекомендується. Як продукт промислового виробництва, у його складі є стабілізатори смаку, рослинні жири, консерванти. Також воно може містити злаки, які можуть спричинити алергію у дитини.
4. Домашня випічка. Як уже написано раніше, промислова випічка не така корисна, як домашня. Здоба для мами, що годує, буде набагато кращою і поживнішою, ніж будь-яка інша борошняна продукція. Приготування не триває багато часу, а готову випічку можна зберігати кілька тижнів. Для першого разу підійдуть найпростіші кулінарні рецепти. Звичайно, потрібно контролювати вміст цукру, вершкового та олії, солодких добавок у тісто. Тому від пісочного печива при грудному вигодовуванні краще відмовитись.

Корисні властивості та протипоказання

Випічку молодій мамі їсти можна, але краще готувати її вдома, оскільки промислова містить велику кількість жирів. Ця насолода корисна високим вмістом сахарози та вуглеводів, що впливає на настрій мами, стимулює вироблення ендорфінів.

При лактації найкраще їсти вівсяні

Назва	Користь випічки	Протипоказання
Вівсяне	містить грубі волокна, вітаміни, мікроелементи, корисні для травлення; добре засвоюється малюком.	Індивідуальна нестерпність продукту
Галетне «Марія»	дієтичний продукт; майже не містить жирів та цукру; не викликає алергію.	Протипоказань немає
«Ювілейне»	багато злаками; містить вітаміни та мікроелементи.	Злаки, що входять до складу, можуть спричинити алергію.
Печиво «Топлене молоко»	При грудному вигодовуванні це печиво стимулює лактацію.	Висока калорійність.
Печиво «Малишок»	сприяє виробленню ендорфінів; підвищує настрій.	його користь невелика; не містить вітамінів; міститься багато цукру.

Можливі ризики та небезпеки:

• під час лактації слід утриматися від вживання випічки з великим вмістом барвників, спецій, наповнювачів;
• заборонено вживання кондитерських виробів із додаванням шоколаду, кремової начинки, кориці;
• якщо у складі печива входять гострі спеції, крекери та інші ароматизатори, у малюка може виникнути алергія, запори, проблеми зі шлунком;
• надлишок борошна, що входить до складу випічки, може спричинити серйозні проблеми зі здоров'ям у малюка.

Рецепт домашньої випічки

Корисна ідея – вівсяне печиво під час годування малюка. Рецепт цієї смачності простий і приготувати його зможе кожна господиня. Вмикати його в меню слід акуратно, щоб не перевантажувати систему травлення.

Для приготування нам знадобиться:

• 1 склянка пшеничного борошна;
• 1 склянка вівсяних пластівців;
• 100 мл води;
• 1 куряче яйце;
• 30 грам вершкового масла;
• столова ложка цукру;
• сіль за смаком;
• сода на кінчик ножа.

Покроковий рецепт приготування.

1. Яйце збити з вершковим маслом у глибокій мисці.
2. Додати цукор, сіль|соль|, перемішати.
3. Влити воду та поступово збивати тісто.
4. Вівсяні пластівці подрібнити блендером. Додати в тісто разом із борошном та розпушувачем, ретельно перемішати.
5. Тісто розкачати та за допомогою трафаретів вирізати вироби бажаної форми.
6. Запікати при температурі 180 градусів 15-20 хвилин.

Отримане вівсяне печиво виходить золотистим і хрумким, воно корисне при грудному вигодовуванні. За бажання можна замість цукру додати в тісто мед, сушені фрукти, родзинки, курагу.

Молоді мами, які годують малюка грудьми, миттєво стикаються з величезною кількістю обмежень, у тому числі тих, яких навіть не відчували під час вагітності.

Більшість звичної їжі після народження дитини виявляється для жінки під забороною, через ризик нашкодити шлунково-кишковому тракту дитини або викликати у неї алергію.

І найчастіше виникає питання: яке печиво можна мамам, що годують: вівсяне, пісочне, з начинками, вкрите глазур'ю, і чи можна взагалі?

Чи можна мамам, що годують, печиво? За та проти

Щоб уникнути можливих проблем, майбутній мамі ще на етапі вагітності слід розібратися, що можна буде їсти після пологів, а що не можна.

Печиво, на перший погляд - нешкідлива насолода, але скільки ми можемо знайти плюсів, стільки і мінусів цього продукту.

Печиво – швидке перекушування, доступне в будь-який час доби.

Грудні діти багато часу проводять на руках, часто прокидаються ночами, годування грудьми займає годинник. Іноді жінка може протягом доби навіть знайти час, щоб нормально поїсти. У такому разі печиво стає чудовим перекушуванням. Це зручно, але відразу обертається і мінусом – безконтрольне поїдання печива може призвести до порушення травлення, уповільнення обміну речовин. Печиво все ж таки не здатне замінити повноцінне харчування, про це потрібно пам'ятати і постаратися використовувати тільки як разовий перекус.

Печиво – доступне джерело вуглеводів, а вуглеводи дають енергію організму підтримки життєдіяльності.

Якщо ж розібратися, то з'ясується, що печиво містить швидкі вуглеводи, які не можуть достатньо наситити організм, зате призводять до набору ваги.

Солодке печиво сприяє виробленню гормонів, що піднімають настрій.

Це важливо в умовах стресу, недосипання та загальної слабкості після пологів. Але й тут треба знати міру, адже солодке може легко спричинити алергію у новонародженого.

Знаючи всі плюси і мінуси печива, мамі, що годує, можна спробувати ввести його в раціон, але робити це потрібно обережно і уважно стежити за поведінкою малюка, щоб вчасно помітити, якщо з'явилося здуття або алергічна реакція.

Яке печиво і скільки можна їсти мамам, що годують?

При виборі печива насамперед слід звертати увагу до складу продукту. Так, слід залишити покупку на полиці магазину, якщо вона містить:

Барвники;

Маргарін;

Шоколад;

Повидло;

Будь-які добавки Е.

Всі ці компоненти можуть призвести до алергії у немовляти. Якщо й вживати печиво в період грудного вигодовування, то потрібно постаратися отримати з нього максимум користі для організму або хоча б не нашкодити. Найбезпечнішими видами печива, яке можна мамам, що годують, є:

Галетне;

Печиво "марія";

Вівсяне;

Сушіння та калачі;

Сухарики.

Крім алергічної реакції, велика кількість навіть не солодкої випічки в раціоні мами може викликати у малюка проблеми з животиком і призвести до нерегулярного стільця. Порція печива залежить від індивідуальної реакції малюка та його віку:

Відразу після пологів слід виключити навіть несолодкі сорти;

До кінця другого тижня, якщо немовля нічого не турбує можна спробувати 1-2 штуки сухого або вівсяного печива;

До 1-1,5 місяців дитину мати може з'їдати 5-6 штук несолодкого печива;

З 3-х місяців можна спробувати солодкі сорти, але обмежувати споживання тими ж 5-6 штуками. Печиво з глазур'ю та штучними харчовими добавками слід виключити на весь період годування груддю.

Чим можна замінити печиво мамі, що годує?

Годування грудьми триває щонайменше рік. Протягом такого довгого часу складно себе обмежувати, тим більше якщо мама, що годує, була ласуном до пологів. На цей період можна замінити печиво не менш смачними та набагато кориснішими продуктами.

Сирники у духовці. Для їх приготування зовсім не потрібна олія, сирники складаються з сиру, борошна та яєць. По суті це білкові, а не вуглеводні ласощі. Щоб урізноманітнити їхній зовнішній вигляд і додати смаку та користі, деякі мами пристосувалися додавати в них овочі, фрукти чи сік. Морквяні сирники мають солодкуватий присмак і гарну скоринку, з буряковим соком багаті йодом і залізом, з начинкою із сухофруктів за смаковими якостями краще за всяке печиво.

Домашнє вівсяне печиво. Мамам, що годують, можна використовувати улюблений рецепт домашнього печива, в якому будуть тільки свіжі перевірені продукти і вівсяне борошно замість пшеничного. Таке печиво замінює кілька ложок каші, а не порожній і марний продукт. Завдяки тому, що печиво складається з меленої вівсяної крупи, воно багате на корисну клітковину, виводить токсини з організму і абсолютно не шкодить дитині.

Млинці з вівсянки. Ще один різновид ласощів з вівсяного борошна та корисного сніданку. Один великий млинець дорівнює порції каші і має всі її корисні властивості.

Кукурудзяні пластівці. Якщо вже хочеться швиденько чогось погризти, то не можна придумати нічого кращого за кукурудзяні пластівці. У їх складі є тільки кукурудзяне борошно, сіль та вода. Незважаючи на чималу калорійність такі «правильні» пластівці є джерелом складних вуглеводів, а отже, принесуть користь мамі і не позначаться на якості молока.

Домашні цукерки. Мами, чиї дітки вже трохи підросли, можуть дозволити собі до чаю домашні цукерки із сухофруктів. Вони складаються з перекручених родзинок, кураги та горіхів, отримана маса ділиться на кульки і вмочується в какао. Якщо жоден із цих компонентів окремо не спровокував алергію у дитини, то мама може їсти такі цукерки, не побоюючись за здоров'я малюка. Знову ж таки слід пам'ятати про міру, не більше 4-5 невеликих кульок на день.

Як вибрати магазинне вівсяне печиво, яке можна мамам, що годують?

Вівсяне печиво, мабуть, єдине, що насправді приносить користь здоров'ю.

Склад вівсяного печива за затвердженим ГОСТом дуже строгий:

Пшеничне борошно вищого гатунку;

Вівсяне борошно;

Ванілін;

Таке печиво сприяє очищенню кишечнику та покращенню травлення жінок, виводить холестерин, покращуючи якість судин та полегшуючи роботу серцю, не містить цукру та не викликає алергічної реакції у малюків.

Крім того, таке печиво містить менше так званих порожніх калорій і дає організму мами хорошу енергію, у тому числі для вироблення молока.

З усього цього робимо висновок, що саме вівсяне печиво можна їсти мамам, що годують, з перших тижнів життя малюка. Слід лише вибрати за складом те, що дбає за стандартом.

І у немовляти. Деякі матусі не можуть відмовитись від випічки навіть на деякий час. Але такі продукти не завжди корисні. У цій статті розглянемо, чи можна при грудному вигодовуванні вівсяне печиво.

Можна чи ні

Мама, що годує, теж людина, іноді бажаючий поласувати чимось смачненьким. У період лактації можна їсти не дуже солодке печиво – галетне, зоологічне. Але воно так швидко набридає і хочеться урізноманітнити своє меню іншою випічкою. Тому дуже актуальним стає питання, чи можна мамі вівсяне печиво. Відповідь позитивна.

У цей продукт не входять алергени, і він не викликає коліки у дитини.

Вводити в меню ці ласощі рекомендується потихеньку, спостерігаючи за немовлям. Адже у малюка можлива індивідуальна непереносимість складових інгредієнтів. Вівсяне борошно, з якого роблять випічку, є корисним. Але вся користь може бути лише від приготовленого самостійно печива.

До фабричних виробів додають консерванти, ароматизатори, рослинні жири - це може негативно вплинути на стан малюка.

Чи знаєте ви? Вівсяні коржики винайшли у XVII столітті в Шотландії. У той час овес був дуже популярною зерновою культурою, і завдяки шотландському рецепту хрумкі ласощі стали відомі у всьому світі.

Корисний склад вівсяного печива

Розглянуті вироби складаються з вівсяного борошна чи пластівців. Такі інгредієнти не шкідливі при ГВ та не викликають алергію. Їх дозволяється вживати щодня. Випічка, що складається з пластівців, багата на клітковину, що позитивно діє на роботу кишечника. Також вона попереджає появу, з якими часто стикаються дівчата, що недавно народили.
У вівсянці містяться вітаміни А, В, селен, залізо, марганець та інші елементи. Дані складові важливі відновлення організму жінки, яку вагітність виснажила. Ці компоненти також беруть участь у обмінних процесах, зміцнюють імунну систему. Корисні елементи потрапляють у кров, а потім – у матері. Тому дитина також отримує користь від вівсяних виробів. У цьому печиві багато вуглеводів, тому воно вважається чудовим джерелом енергії.

Чи є шкода

Розглянемо, які можуть бути наслідки після вживання вівсяного печива при ГВ і як вводити в раціон новий продукт.

Чи можливі ускладнення

Випічка, що складається з натуральних інгредієнтів, безумовно приносить користь. Шкідливість може заподіяти тільки фабричне вівсяне печиво, що містить підсилювачі смаку, добавки Е, консерванти та інші ненатуральні речовини.
Купівне печиво складається з 60% пшеничного борошна, яке містить глютен. Деякі мають. Таке зустрічається не дуже часто, але у немовлят може бути різна реакція. Також пшеничне борошно сприяє підвищенню цукру в крові.

Важливо!У фабричну випічку іноді додають замінники замість справжніх яєць та жирів – це може викликати алергію та інші небажані наслідки.

Правила введення нового продукту до раціону

Будь-яку випічку слід вводити в меню потроху. Перші 30 днів після народження крихітці матусі можна вживати саморобне печиво без молока, яєць і з дуже маленьким вмістом цукру. А з фабричними виробами краще не експериментувати раніше за четвертий місяць годування груддю.
Спочатку рекомендується з'їсти одну печінку і поспостерігати за немовлям. Якщо протягом 24 годин не виявились ознаки алергії, не було або інших проблем із травленням, дозволяється збільшити кількість печінок до 5 шт. на добу. У разі негативної реакції організму дитини на цей препарат слід відкласти його введення в раціон на 2 місяці.

Критерії вибору магазинного печива

Якщо у вас немає можливості спекти печиво самостійно, а з'їсти що-небудь солоденького хочеться, можна купити вівсяну випічку. Але, вибираючи продукт, зверніть увагу на деякі речі:

1. Посипані цукром печінки краще не брати, тому що його надлишок може викликати у немовляти алергію.
2. Рекомендується дивитися на термін придатності - у якісного печива термін зберігання невеликий через те, що в ньому менше консервантів.
3. Продукт має бути свіжим. Зверніть увагу на його краї - чи вони не підсохли, а також на колір і запах.
4. Купуйте випічку у перевірених магазинах, де вам можуть надати документи на продукцію.
5. Купуйте запакований товар, оскільки упаковка захищає від негативних зовнішніх впливів. При цьому вона має бути цілою.
6. Якщо печиво продається в прозорій упаковці, варто звернути увагу на форму солодощів – якісний продукт має пухкий вигляд із маленькими тріщинами. Колір має бути світло-коричневий.

Чи знаєте ви? Кілька століть тому вівсяні ласощі випікали на відкритому вогні. Овес перетирали, змішували з водою і викладали тісто на розпечене каміння в печах.

Готуємо самі: найкращі рецепти для мам, які годують

Вівсяну випічку легко та швидко готувати. Крім того, приготоване вдома печиво не принесе шкоди, оскільки всі його продукти ви купуватимете самі. Давайте подивимося, яке печиво можна при грудному вигодовуванні.

Рецепт приготування 1

Печиво, приготовлене за цим рецептом, не містить борошно та олію, тому воно не калорійне. Такий виріб не небезпечний навіть для мам, які годують зайву вагу.
Інгредієнти:

• пластівці вівсяні - 2 склянки;
• сухофрукти (курага, ізюм, чорнослив) – 100 г;
• яйця – 2 шт.;
• цукор – 3 ч. л.;
• ваніль – на кінці ножа;
• кориця – за смаком.

Спочатку збиваються яйця та додається ваніль. У другій мисці змішуються вівсянка, порізані сухі фрукти, кориця та цукор.
Потім отриману суміш виливаються яйця.
Деко застеляється папером для випічки і на неї викладається тісто за допомогою столової ложки.
Пекти слід при 200°С протягом 20 хвилин.

Важливо!Випічку, до складу якої входять яйця, не рекомендується вводити в меню раніше, ніж на 2-3 місяці лактаційного періоду, оскільки яйця є сильним алергеном.

Рецепт приготування 2

Ласощі, приготовлені за цим рецептом, не містять яєць, тому його можна вживати вже з першого місяця ГВ.

Інгредієнти:

• пластівці вівсяні – 20 ст. л.;
• вода – 100 мл;
• цукор-пісок – 3 ст. л.;
• розпушувач - половина чайної ложечки;
• груша – 1 шт.;
• горіхи, родзинки, цукати – за смаком.

Вівсянка заливається 100 мл окропу, додається цукор. Отриману суміш слід залишити ненадовго, щоб вона набрякла. Нарізані сухі фрукти та подрібнені горіхи додаються до вівсянки. Груша натирається на тертці та додається до тесту. Потім висипається розпушувач і все добре перемішується. Деко застеляється папером для випічки і на неї викладається тісто у вигляді печінок. Випікаються ласощі при 200 ° С, поки вони не стануть золотистого кольору. Отже, якщо мамочці, що годує, захочеться побалувати себе випічкою, варто згадати, що покупне вівсяне печиво не дуже корисно. Краще виділити трохи часу і приготувати ласощі самостійно - вони точно не зашкодять здоров'ю дитини. Але при цьому не забувайте про почуття міри.

Багато жінок люблять солодке і не уявляють свого життя без шоколаду чи печива. Але під час грудного вигодовування молода мама змушена переглянути свій раціон, виключивши з нього всі потенційно небезпечні для немовляти продукти. Адже все, що вона з'їсть, одразу ж проникає в молоко, а потім у неміцний організм немовляти. Вівсяне печиво вважається корисними ласощами, але чи дозволено його вживання при грудному вигодовуванні?

Користь вівсяного печива

Вівсяне печиво - гіпоалергенний продукт, тому його дозволяють у період грудного вигодовування. Вівсяні пластівці - це джерело клітковини, яка потрібна жінкам, особливо після пологів. Вівсянка містить масу корисних речовин:

• Вітаміни, А, які відносять до антиоксидантів. Вони перешкоджають процесу старіння, покращують стан шкіри, беруть участь у формуванні кісткових тканин;
• Магній заспокоює нервову систему, впливає на обмінні в організмі;
• Натрій відновлює м'язову тканину;
• Селен зміцнює імунітет.

Вівсяне печиво під час грудного вигодовування забезпечує жіночий організм вуглеводами, які необхідні при тривалій фізичній активності. Крім того, солодощі сприяють виробленню серотоніну, гормону радості. Мама першого року після пологів часто відчуває втому, пригніченість, тривожність. Під час грудного вигодовування їй потрібне повноцінне харчування, щоб заповнити дефіцит важливих мікроелементів. Не потрібно повністю відмовлятися від солодощів, які скрасять чудовий, але такий складний період у житті жінки. Перед вживанням солодощі жінки, що годує, потрібно оцінити користь і шкоду вівсяного печива.

Корисні властивості клітковини

Клітковина є харчовими волокнами, до складу яких входять складні вуглеводи. Клітковина не перетравлюється, а потрапляє зі шлунка в кишечник, виступаючи у ролі природної волоті. Організм цим очищається від шлаків, накопичених у кишечнику. Корисні властивості клітковини:

• Поліпшує роботу кишківника;
• Нормалізує щоденний стілець;
• Знижує ризик виникнення раку кишківника;
• Допомагає зменшити вагу.

Чи можна вівсяні печива при грудному вигодовуванні?

Вівсяна випічка не є алергенним продуктом, не сприяє появі кольк у немовляти, не викликає діарею та здуття живота. Чи можна вівсяне печиво, що годує при лактації? Виходячи з вищеперелічених факторів, відповідь очевидна - мамі, що годує, дозволяється іноді побалувати себе вівсяним печивом.

Вівсянка забезпечує маму, що годує, необхідною енергією, особливо після безсонних ночей. Перевагу слід віддавати продукції домашнього приготування, куди не входять стабілізатори, консерванти, барвники, маргарин та інші шкідливі добавки.

Чи можна вівсяне печиво при грудному вигодовуванні першого місяця? Педіатри радять перші місяці дотримуватися дієти, яка включає такі продукти:

• нежирне м'ясо, риба, птиця;
• Тушковані овочі;
• Каші, виготовлені на воді;
• Кисломолочні продукти із низькою жирністю;
• Зелені яблука та груші без шкірки, банани;
• Галетне печиво.

Із 3-4 місяців можна пробувати нові продукти, але вводити їх поступово. Спочатку краще скуштувати будь-яку іншу пісну випічку. Якщо у малюка не з'явилося алергії, колік або проблем зі стільцем, можна акуратно вводити у свій раціон вівсяне печиво.

Можлива шкода магазинного печива

Магазинне вівсяне печиво може містити шкідливі інгредієнти.

Жінці в період грудного вигодовування краще випікати печиво самої. Магазинне вівсяне печиво часто містить шкідливі інгредієнти, які можуть нашкодити немовляті при грудному вигодовуванні. Що найбільш шкідливо у складі магазинної випічки:

• Штучні жири;
• Пальмова олія;
• Консерванти;
• Барвники.

Краще утримуватися від продукції зі спеціями, включаючи корицю, з шоколадом та глазур'ю.

У більшості магазинних продуктів міститься багато цукру, який негативно впливає на організм мами та малюка. Не бажаючи завдати шкоди здоров'ю немовляти, краще випікати печиво самим із натуральних та свіжих продуктів.

Як є вівсяне печиво мамі, що годує?

Вживайте вівсяну випічку в невеликій кількості, віддаючи перевагу домашній випічці. Бажано виключити із рецептури курячі яйця, які є досить алергенним продуктом. Цукор краще замінити на фруктозу або мед, якщо у немовляти немає на ці продукти алергії, а як добавки підійдуть сухофрукти.

Печиво не повинне замінювати повноцінний прийом їжі. У період грудного вигодовування організм жінки потребує посиленого повноцінного харчування. На вироблення молока йде багато енергії, тому мама, що годує, повинна харчуватися правильно і регулярно. Печиво не слід вживати натще. Можна зробити перекушування домашнім печивом між основними прийомами їжі. Випічка добре поєднується з трав'яним чаєм, компотом, нежирним кефіром чи натуральним несолодким йогуртом.

Правильне введення печива в меню

У перші три місяці у малюка ще не до кінця сформувався шлунково-кишковий тракт, тому мамам, що годують, потрібно бути гранично обережними і вживати тільки гіпоалергенні продукти. Якщо дитина не страждає від кольк, у неї немає проблем з роботою кишечника, не болить животик, після 2-3 місяців можна пробувати щось нове. Кожен новий продукт запроваджується невеликими порціями. Це стосується і вівсяного печива. Для початку спробуйте одну штуку. Зробіть це вранці, щоб можна було протягом дня стежити за реакцією організму немовляти на новий продукт. Небажано вводити паралельно ще один новий продукт. Якщо у малюка почнеться алергія, з'явиться розлад шлунка або заболить живіт, ви знатимете, через що це сталося. Якщо ж зі здоров'ям малюка все гаразд, можна поступово збільшувати кількість печива.

На замітку! Не варто зловживати випічкою, навіть тією, що була приготовлена ​​вдома. Багато молодих мам страждають від зайвої ваги, а в 100 г вівсяного печива міститься 400-500 ккал.

Як приготувати вівсяне печиво вдома – кілька рецептів

На що слід звертати увагу, якщо ви зібралися приготувати вівсяне печиво самостійно:

1. Вибирайте лише найсвіжіші продукти.
2. Використовуйте сухофрукти, яблука, груші, банани замість цукру. У крайньому випадку, зменшіть вказану в рецепті кількість цукру.
3. Яйця краще не використовувати, алергенний продукт.
4. Краще, якщо у рецептурі взагалі не буде жирів. У крайньому випадку, використовуйте вершкове масло.

Класичний рецепт вівсяного печива, яке можна при грудному вигодовуванні

1. Пластівці (3 склянки) висипати на сковороду без додавання олії. Зробити найменший вогонь і просмажити пластівці до золотистого кольору.
2. Зняти з вогню, остудити, подрібнити блендером.
3. Окремо змішати м'яке вершкове масло (100-150 г), нежирну сметану (100 г), цукор (150 г). Всипати щіпку солі та 1 ч.л. розпушувача. Ще раз все добре перемішати.
4. Додати пластівці та 6-7 ст.л. вівсяного борошна (можна замінити на житнє борошно). Повинне вийти туге тісто, що добре відлипає від рук.
5. Викласти печиво у формі коржиків.
6. Викласти печиво на застелений пергаментом лист. Випікати в розігрітій до 180 градусів духовці. Час приготування – 15-20 хвилин.

Печиво з сухофруктами та бананом

Необхідні інгредієнти:

• Склянка геркулеса;
• Стиглий банан;
• По кілька штук чорносливу та кураги;
• Жменя ізюму;
• ½ ст.л. рослинної олії.

Приготування:

1. Подрібнити м'якоть банана блендером.
2. Сухофрукти заздалегідь замочити у гарячій воді.
3. До бананового пюре додати|добавляти| сухофрукти, порізані на дрібні шматочки.
4. Додати до суміші інгредієнтів пластівці вівсяні та олію.
5. Отримане тісто помістити у холодильник на 30 хвилин.
6. Із застиглого тіста сформувати печиво і відправити в розігріту до 200 градусів духовку. Випікати 20-30 хвилин|мінути|.

Як вибрати печиво у магазині?

Купуючи печиво у магазині, звертайте увагу на дату виготовлення, термін придатності, зовнішній вигляд. Воно має бути рівною формою, без тріщин, трохи пухкої консистенції.

На замітку! Вибирайте продукцію, яка має невеликий термін придатності. Чим він менший, тим більш натуральним вважається продукт. Для збільшення терміну придатності виробники використовують консерванти, стабілізатори та інші хімічні речовини.

Віддавайте перевагу відомим виробникам, які зарекомендували себе з найкращого боку. Почитайте відгуки в інтернеті, можливо отримана інформація допоможе не помилитися у виборі. Не купуйте продукцію із шоколадом, в глазурі, з горіхами.

Бажаючи своїй дитині найкращого, відмовтеся від споживання магазинної випічки, до якої часто додають шкідливі інгредієнти. Приготувати домашнє печиво зовсім не складно, і як ви будете впевнені. Пестить себе смачною та корисною випічкою, але не зловживайте кількістю, щоб не спровокувати негативної реакції організму малюка.

Для мам, що годують, підходить печиво з натуральних компонентів без шкідливих добавок. Першим у харчування включають галетне та пісне на воді, потім вівсяне печиво. Бажано, щоб це була домашня випічка, оскільки магазинні продукти часто містять барвники, консерванти та різні хімічні речовини. Така продукція посилює коліки у немовляти, викликає розлади шлунка та алергічну реакцію.

Для домашньої випічки використовують яйця та борошно, молоко у невеликому обсязі. Поступово в меню можна включати сухофрукти та горіхи. За відсутності алергії у немовляти не зашкодить невелика кількість меду або стружка натурального шоколаду. У цій статті ми дізнаємося рецепти, як приготувати печиво для мам, що годують.

Яке печиво можна при лактації

Найкращий варіант - галетне печиво, при виготовленні якого не застосовують молоко, яйця, вершкове масло. Готують такі вироби на воді та практично без цукру. Тому продукт виходить гіпоалергенним та дієтичним, що особливо важливо для раціону при ГВ у перші місяці. До галетного печива відносять такі марки, як "Пісне", "Марія" та "Затяжне", а також галетне печиво з висівками. З цих видів і потрібно починати введення печива в раціон мами, що годує. До речі, галетне печиво дуже легко готувати самостійно.

Вівсяне печиво – смачний та ситний, поживний та корисний продукт. Він довго, але ретельно перетравлюється та засвоюється, тому дає максимальне насичення організму. Вівсянка очищає та виводить шлаки, нормалізує травлення.

Крім того, у вівсяних пластівцях міститься велика кількість вітамінів, клітковини та корисних мінералів. Це забезпечує повноцінне годування груддю, а також правильний розвиток немовляти. Вибирайте вівсяне печиво із вмістом лише натуральних інгредієнтів без замінників та харчових добавок або готуйте випічку вдома.

Крім того, для харчування мами, що годує, як і немовля у прикорм у сім місяців, підійде спеціальне дитяче печиво, продукти з вмістом кунжуту, насіння соняшнику або льону, а також випічка з висівками.

Як правильно вводити та готувати печиво при ГВ

• Перший раз спробуйте прісне печиво у невеликій кількості вранці. Спостерігайте за реакцією немовля 1,5-2 діб;
• Якщо алергії чи порушень у роботі травлення немає, печиво при лактації можна їсти з дотриманням принципів харчування без надмірностей;
• Якщо ви помітили, виключіть продукт з раціону. Повторити спробу запровадження можна через 3-6 тижнів;
• Добове дозування печива для жінок, що годують, становить 2-3 штуки;
• Спочатку їжте випічку на воді. Молоко для приготування не рекомендується використовувати через підвищений вміст алергену. Коров'яче молоко включають в харчування матері-годувальниці на 4-6 місяць;
• При приготуванні використовуйте тільки свіжі якісні продукти. Після того, як просте печиво включено до раціону, можна поступово додавати інші компоненти. Прекрасно підійдуть сухофрукти та свіжі фрукти, насіння або горішки. Якщо у немовляти немає алергії, можна додавати мед, варення. Головне, щоб продукти були натуральними!
• Кожен інгредієнт перед додаванням рецепт повинен бути введений в раціон окремо. Не включайте два і нові компоненти одночасно;
• При приготуванні використовуйте мінімум солі та цукру, маргарин замініть на вершкове масло;
• Після півроку до раціону можна включати жирніші борошняні вироби, бісквіти, вафлі, торти та інше. Докладніше, яке солодке і коли можна під час лактації, читайте .

Рецепти печива для годуючих

Пісне домашнє печиво

• Пшеничне борошно - 1 скл.;
• Вода – 1⁄2 скл.;
• Куряче яйце – 1 шт.;
• Вершкове масло – 125 гр;
• Цукор - 50 гр;
• Морська сіль – 1⁄3 ч. ложки.

Яйце, цукор та олію збити, у воду додати морську сіль, перемішати і влити в масу. Суміш ретельно перемішати та замісити. Отримане тісто скрутити ковбаскою, закрити харчовою плівкою та покласти на дві години в холодильник. Ковбаску, що завмерла, розрізати на кружки, надати бажану форму. Випікають у духовці за 180 градусів 18-20 хвилин.

Галетне печиво

• Пшеничне борошно - 2,5 скл.;
• Вода – 1⁄2 скл.;
• Цукор - 70 гр;
• Рослинна олія – 40 мл.

Цукор, олію та воду перемішують, повільно всипають борошно і ретельно заважають хвилин десять. Тісто має вийти не липким та крутим. Його розкочують і нарізують фігурки чи кружки. Деко змащують маслом і викладають туди заготовки. У розігрітій духовці за 200 градусів випікають печиво п'ять-шість хвилин.

Вівсяне класичне печиво

• Вівсяні пластівці – 1 скл.;
• Пшеничне борошно - 1 скл.;
• Вода – 1⁄4 ст.;
• Куряче яйце-1 шт.;
• Вершкове масло – 40 гр;
• Розпушувач – 1 ч. ложка;
• Цукор - 40 гр;
• Сіль - 1⁄3 ч. ложки.

Яйце та олію збити до однорідного стану, засипати цукор і знову збити. Воду трохи підсолити і додати до маси. Пластівці перемелюють у кавомолці або м'ясорубці і додають у суміш. Ретельно перемішують, засипають розпушувач, борошно та замішують тісто, яке потім розкочують. З одержаної маси вирізують вироби потрібної форми. Заготовки викладають на лист, який попередньо застилають папером для запікання. Випікають 12-15 хвилин|мінути| при 180 градусах.

Вівсяне дієтичне печиво з сиром

• Вівсяні пластівці – 1⁄2 скл.;
• Білок курячого яйця – 2 шт.;
• Сир – 100 гр;
• Курага або родзинки – 40 гр.