Salad na "Pomegranate Bracelet" na walang beets. Klasikong salad na "Pomegranate bracelet"


Para sa isang holiday, iniisip ng bawat maybahay kung paano sorpresahin ang kanyang mga bisita sa isang bagay na napakaganda at masarap. Ang salad ng Pomegranate Bracelet ay perpekto para dito - ito ay hindi pangkaraniwan, napakaliwanag at pampagana na tiyak na ito ay nagiging pangunahing dekorasyon ng kapistahan. Sa pamamagitan ng paraan, huwag kalimutang maghanda ng isang Pomegranate Bracelet para sa Bagong Taon, dahil ang simbolo ng darating na taon ay isang pulang unggoy, at tiyak na magugustuhan nito ang delicacy na ito. Simple lang ang recipe ng salad ng Pomegranate bracelet, ang mamahaling sangkap lang ay granada, lahat ng iba ay mura at abot-kaya.

Mga sangkap:

(8-10 servings)

  • 3 patatas
  • 3-4 na karot
  • 2 dibdib ng manok
  • 1 katamtamang sibuyas
  • 2-3 maliit na beets
  • 1/2 tasa ng mga walnut
  • 3 itlog
  • 2-3 granada
  • mayonesa
  • Asin at paminta para lumasa

    Yugto ng paghahanda

  • Kaya, una sa lahat, pakuluan ang mga patatas, karot at beets sa kanilang mga balat. Maaari mong lutuin ang mga ito nang hiwalay, o maaari mong lutuin ang mga ito nang magkasama, alisin ang mga gulay kapag handa na ang mga ito.
  • Gayundin, para sa aming salad ng Pomegranate Bracelet, dapat mong pakuluan ang karne. Kumuha kami ng alinman sa dalawang medyo malalaking suso ng manok o dalawang binti ng manok.
  • Ibuhos ang tubig na kumukulo sa hinugasan na karne, lutuin sa inasnan na tubig hanggang malambot, maaari kang magdagdag ng dalawa o tatlong dahon ng bay. Mabilis na lutuin ang mga dibdib ng manok, mga 20 minuto; ang mga binti ng manok ay tatagal ng 30-40 minuto.
  • Pakuluan ang mga hard-boiled na itlog, palamig sa malamig na tubig, alisan ng balat, at lagyan ng rehas sa isang magaspang na kudkuran.
  • Balatan ang mga pinalamig na gulay at lagyan ng rehas ang mga ito sa isang magaspang na kudkuran. Ilagay ang lahat ng sangkap sa magkahiwalay na mga plato.
  • Nililinis namin ang sibuyas, tinadtad ito ng makinis, at pagkatapos ay kumulo na halos walang langis. Magdagdag ng isang maliit na piraso ng mantikilya. Pakuluan sa mahinang apoy hanggang sa lumambot at medyo ginintuang ang sibuyas. Hayaang lumamig ang sibuyas.
  • Gupitin ang pinalamig na dibdib ng manok sa mga cube. Kung gumagamit ng mga binti ng manok, alisin ang balat, alisin ang mga buto, at gupitin ang laman gamit ang kutsilyo o gunting sa kusina.
  • Tinatapos nito ang yugto ng paghahanda ng paghahanda ng isang garnet bracelet. Ay oo, kakailanganin din natin ng mayonesa. Sa halip na mayonesa na binili sa tindahan, ipinapayo ko sa iyo na gumawa ng iyong sariling gawang bahay na mayonesa (masarap at ligtas).
  • Pagtitipon ng salad na Pomegranate bracelet

  • Pumunta tayo sa masayang bahagi, tipunin natin ang ating salad. Kumuha ng flat plate o ulam at maglagay ng baso sa gitna ng plato (dapat tuwid ang baso).
  • Bilang batayan, maglagay ng manipis na layer ng gadgad na patatas, na iniiwan ang karamihan sa mga patatas sa panloob na layer. asin.
  • Ilagay ang kalahati ng karne sa ibabaw ng patatas, asin at paminta, at maglagay ng manipis na layer ng mayonesa.
  • Maglagay ng isang layer ng mga karot, bahagyang asin, grasa ng mayonesa.
  • Susunod ay isang layer ng patatas, na dapat ding inasnan, bahagyang paminta at greased na may mayonesa.
  • Gilingin ang mga walnut sa isang mortar o durugin lamang ito gamit ang isang rolling pin. Hindi ako masyadong pinopindot; gusto ko kapag naramdaman mo ang mga piraso ng mani sa salad.
  • Kumuha ng 1/3 ng grated beets at ihalo sa tinadtad na mga walnuts. Kakailanganin namin ang karamihan sa mga beet (walang mga mani) upang ganap na masakop ang pulseras ng mga beets, ngunit ito ay nasa pinakadulo.
  • Maglagay ng isang layer ng beets at nuts, bahagyang grasa ng mayonesa.
  • Ngayon idagdag ang pritong sibuyas, asin at paminta.
  • Ilagay ang pangalawang piraso ng manok sa ibabaw ng sibuyas. Asin, paminta, grasa na may mayonesa.
  • Maglagay ng isang layer ng mga itlog, asin, bahagyang paminta, grasa na may mayonesa.
  • At ang huling layer - ikalat ang gadgad na beets sa isang manipis na layer sa itaas at gilid. Maingat na alisin ang baso mula sa gitna, na nagreresulta sa isang napakagandang layered salad sa hugis ng isang pulseras.
  • Pahiran ng mayonesa ang bracelet, wala pa ring granada, at ilagay ito sa refrigerator para magbabad. Sa isip, ang salad ay dapat iwanang magdamag, dahil sa susunod na araw lamang ang lahat ng mga layer ay magiging puspos at ang Pomegranate Bracelet ay talagang magiging masarap.
  • Maipapayo na palamutihan ang salad sa ilang sandali bago ihain. Ang katotohanan ay ang mga sariwang buto ng granada ay makatas at makintab, ngunit kung pinalamutian mo ang salad nang maaga, ang mga butil ay natuyo, nawawala ang kanilang ningning, nagiging mapurol, at ang pulseras ng granada ay hindi gaanong maganda.
  • Kaya, nililinis namin ang granada at pagkatapos ay pinalamutian ang salad na may mga buto ng granada. Sasabihin ko kaagad na ito ay isang maingat na gawain na nangangailangan ng oras at pasensya, kaya siguraduhing mag-iwan ng hindi bababa sa kalahating oras upang palamutihan ang salad. Alam ng sinumang nakapagluto na na ang pagmamadali at nerbiyos ay hindi ang pinakamahusay na mga kasama.
  • Iyon lang, handa na ang salad ng Pomegranate Bracelet, buong pagmamalaking ihain ito sa mesa!

Ang pampagana na salad na "Pomegranate Bracelet" ay sikat hindi lamang para sa orihinal na lasa nito, kundi pati na rin sa kaakit-akit na hitsura nito. Ang pampagana na ito ay magiging isang tunay na dekorasyon ng mesa. Ang isang mahalagang bahagi ng isang salad ay karaniwang sariwang buto ng granada.

Klasikong recipe ng salad

Mga sangkap: 3-4 na tubers ng patatas, medium beets, malaking granada, 2 karot, 280 g manok, 60 g walnut kernels, table salt, light mayonnaise.

  1. Ang unang hakbang ay iproseso ang karne para sa salad. Ang mga piraso nito ay maaaring lutuin hanggang malambot na may malaking halaga ng pampalasa o iprito hanggang ginintuang kayumanggi sa mantikilya o ghee.
  2. Ang mga patatas, beets at karot ay inihurnong sa foil sa oven hanggang maluto. Pagkatapos ng paglamig, sila ay durog gamit ang isang magaspang na kudkuran. Ito ay baking na gumagawa ng mga gulay lalo na malasa at malusog.
  3. Ang unang layer ng salad ay magiging mga piraso ng manok, inasnan at tinimplahan ng mayonesa. Ang produkto ay inilatag sa anyo ng isang singsing na may butas sa gitna.
  4. Susunod ay salted grated patatas, pati na rin ang isang mayonesa mesh.
  5. Susunod, ang mga karot, makinis na tinadtad na mani, beets at muli - isang mayonesa na mesh na may asin ay inilatag.
  6. Ang paggamot ay pinalamutian ng mga buto ng granada.

Ang klasikong recipe na ito para sa salad ng Pomegranate Bracelet ay maaaring bahagyang mabago upang umangkop sa iyong panlasa. Halimbawa, pumili ng ibang sarsa para dito o mag-eksperimento sa mga kumbinasyon ng gulay.

Paano magluto ng pinausukang manok?

Mga sangkap: malaking granada, 2 mga PC. beets, karot, patatas at maliliit na sibuyas, 260 g ng pinausukang manok, table salt, 2 itlog ng manok, pampalasa, mayonesa.

  1. Ang lahat ng mga gulay, maliban sa mga sibuyas, ay pinakuluang kasama ng mga itlog hanggang malambot. Susunod, kailangan nilang palamig sa malamig na tubig, alisan ng balat at gupitin sa mga random na piraso. Ito ay maginhawa upang gilingin ang mga ito gamit ang isang medium grater.
  2. Ang pinausukang manok ay tinadtad sa maliliit na cube.
  3. Ang mga sibuyas ay makinis na tinadtad at igisa sa langis ng gulay.
  4. Ang granada ay binubuwag sa mga butil.
  5. Ang salad ay binuo sa mga layer. Kailangan mong simulan ang pag-assemble na may mayonesa at inasnan na patatas. Susunod, magdagdag ng pritong sibuyas, manok, karot, itlog, at beets. Sa panlasa, ang mga layer na ito ay tinimplahan din ng mayonesa at pampalasa. Ang mga ito ay inilatag sa paligid ng isang faceted glass.

Ang salad ng manok ay pinalamutian ng mga buto ng granada. Bago ihain ang meryenda, ang baso ay tinanggal.

Na may idinagdag na mani

Mga sangkap: buong hinog na granada, malalaking beets, mga lilang sibuyas, 3 patatas, 2 karot, 270 g karne ng manok, 4 na itlog, 80 g walnut kernels, inasnan na mayonesa para sa sarsa.

  1. Ang lahat ng mga gulay, maliban sa mga sibuyas, ay direktang pinakuluan sa alisan ng balat. Kasama nila, niluluto ang mga itlog hanggang sa maging matatag ang pula ng itlog. Susunod, ang mga inihandang produkto ay random na tinadtad ng makinis.
  2. Ang manok ay pinakuluan sa inasnan na tubig na may anumang pampalasa. Ang karne ay pagkatapos ay pinaghihiwalay sa mga hibla.
  3. Pinong tinadtad ang sibuyas.
  4. Ang mga mani ay dapat munang inihaw sa isang tuyong kawali at pagkatapos ay makinis na tinadtad gamit ang isang matalim na kutsilyo.
  5. Ang lahat ng mga handa na produkto ay halo-halong, tinimplahan ng sarsa at inilatag sa anyo ng isang malawak na pulseras.

Ang pampagana ay binudburan ng sariwang buto ng granada sa itaas.

Na may mushroom

Mga sangkap: malaking dibdib ng manok, buong granada, beets, 2 karot, 3 patatas, 320 g ng sariwang champignons, mayonesa, table salt.

  1. Ang mga mushroom ay pinutol sa maliliit na piraso, inasnan at bahagyang pinirito sa anumang taba.
  2. Ang dibdib ay pinakuluan hanggang malambot, pinalamig at nahahati sa mga hibla.
  3. Ang mga gulay ay pinakuluan hanggang malambot at gadgad sa isang pinong kudkuran.
  4. Ang isang baso ay inilagay sa isang malawak na plato. Una, ang mga gadgad na gulay ay inilatag sa paligid nito nang paisa-isa sa anumang pagkakasunud-sunod. Ang mga layer na ito ay inasnan at ikinakalat ng mayonesa.
  5. Susunod, ipinamahagi ang manok at pritong mushroom.

Ang tuktok ng meryenda ay pinalamutian ng mga buto ng granada.

Sa keso - hakbang-hakbang na recipe

Mga sangkap: 220 g manok, 140 g matapang na keso (maaari kang gumamit ng maanghang), 60 g walnut kernels, purple na sibuyas, 2 itlog ng manok, beets, buong granada, table salt, mayonesa, halo ng paminta.

  1. Ang manok ay pinakuluan sa inasnan na tubig, pagkatapos ay pinalamig, pinutol sa maliliit na piraso, at pinahiran ng mayonesa na may asin at paminta. Ito ang magiging unang layer ng meryenda.
  2. Ang mga kalahating singsing ng sibuyas ay ginisa sa mantika at pagkatapos ay inilatag sa karne.
  3. Ang gadgad na keso at katulad na tinadtad na pinakuluang itlog ay ipinamamahagi sa itaas. Hindi natin dapat kalimutan ang tungkol sa asin at mayonesa.
  4. Ang natitira na lang ay ipamahagi ang mga pinong tinadtad na mani, gadgad na beets at mga buto ng granada sa ibabaw ng treat.

Inihain kaagad ang pampagana sa mesa.

Salad ng karne ng baka

Mga sangkap: 270 g ng pinakuluang karne ng baka, 2 patatas, 1 sibuyas, karot, beet, 2 itlog ng manok, buong granada, table salt, light mayonnaise.

  1. Ang lahat ng mga gulay, maliban sa mga sibuyas, ay pinakuluan hanggang malambot, pagkatapos ay gadgad sa isang magaspang na kudkuran.
  2. Ang sibuyas ay pinutol sa maliliit na cubes.
  3. Ang isang malawak na baso ay inilalagay sa isang plato, sa paligid kung saan ang unang layer ay inilatag sa anyo ng isang pulseras, pinakuluang karne ng baka na disassembled sa mga hibla. Ito ay natatakpan ng isang mata ng inasnan na mayonesa sa itaas.
  4. Susunod, ang mga gadgad na gulay at mga cube ng sibuyas ay ipinamahagi nang halili. Ang isang grid ng mayonesa ay iginuhit din sa lahat ng mga ito.
  5. Ang mga huli ay gadgad na pinakuluang itlog at buto ng granada.

Bago ihain, ang salad na ito na may karne ng baka ay iniiwan sa malamig sa loob ng ilang oras upang magbabad.

Pagluluto nang walang pagdaragdag ng mga beets

Mga sangkap: malaking dibdib ng manok, katamtamang karot, 4 na tubers ng patatas, sibuyas, matamis at maasim na mansanas, 2 itlog ng manok, buong granada, 60 g walnuts (kernels), pinong asin, full-fat na mayonesa.

  1. Una sa lahat, pakuluan ang dibdib sa inasnan na tubig na may anumang pampalasa at dahon ng bay. Susunod, ang pinalamig na manok ay pinutol sa mga medium cube sa buong butil.
  2. Ang lahat ng mga gulay, maliban sa sibuyas, ay direktang pinakuluan sa alisan ng balat hanggang malambot, pagkatapos ay tinadtad sila nang sapalaran. Maaari mo lamang silang tadtarin ng pino gamit ang isang kutsilyo o lagyan ng rehas.
  3. Ang mga sibuyas ay pinirito sa mantikilya o langis ng gulay.
  4. Ang mga itlog ay pinakuluan, pinalamig at makinis na kuskusin.
  5. Ang mga walnut ay pinupukpok sa isang mortar.
  6. Ang mga mansanas na walang balat at buto ay tinadtad sa manipis na mga cubes.
  7. Ang lahat ng inihanda na sangkap ay inasnan, tinimplahan ng sarsa at minasa ng mabuti. Susunod na inilatag ang mga ito sa isang plato sa hugis ng isang pulseras.

Ang natitira na lang ay palamutihan ang pampagana ng mga buto ng granada.

"Pomegranate bracelet" na may prun

Mga sangkap: 350-370 g dibdib ng manok, isang pares ng mga karot, malalaking patatas, isang buong granada, medium beets, 2-3 itlog ng manok na pinakuluan hanggang sa matigas ang pula ng itlog, 110 g walnut kernels, 90 g pitted prun, table salt, anumang mayonesa. Ang sumusunod ay naglalarawan kung paano maghanda ng salad na may prun.

  1. Ang lahat ng mga gulay na nakasaad sa recipe ay pinakuluan hanggang malambot, pagkatapos ay sila ay peeled at random na tinadtad. Kadalasan, ginagawa ito ng mga maybahay gamit ang isang kudkuran.
  2. Ang manok ay pinakuluan sa inasnan na tubig na may mga pampalasa at nahahati sa mga hibla.
  3. Ang mga prun ay hugasan, ibinuhos ng tubig na kumukulo sa loob ng ilang minuto at gupitin sa mga cube.
  4. Ang mga mani ay makinis na tinadtad ng isang kutsilyo, at ang mga pinakuluang itlog ay pinutol sa maliliit na cubes.
  5. Ang lahat ng mga sangkap ay pinagsama, inasnan, tinimplahan ng mayonesa at inilatag sa anyo ng isang pulseras sa isang plato.

Ang "Pomegranate Bracelet" ay isang klasikong salad na may hindi pangkaraniwang maasim na lasa salamat sa mga buto ng granada. Ito ay dahil sa hugis at pagkakaroon ng mga buto ng granada na nakuha ng salad ang pangalan nito. Ang ulam na ito ay maakit ang atensyon ng iyong mga bisita sa hitsura nito. Maaari mong gawin hindi lamang ang hugis ng isang pulseras, kundi pati na rin ang isang ruby ​​​​cake. Sa kasong ito, hindi mo dapat ilagay ang baso sa gitna.

Ang recipe ng manok ay isang klasiko at napakadali at mabilis na ihanda. Hindi mo kailangan ng maraming produkto. Kailangan mong magkaroon ng mga sumusunod na sangkap:

Tamang hakbang-hakbang na paghahanda:

Para mag-eksperimento, maaari mong subukang magdagdag ng iba pang sarsa o gulay.

May pinausukang manok

Ang salad na ginawa ayon sa recipe na ito ay napakasarap at kasiya-siya, dahil naglalaman ito ng pinausukang karne ng manok at mga itlog. Upang maghanda, kakailanganin mo ang mga sumusunod na sangkap:

Paraan ng pagluluto:

Upang makuha ang hugis ng isang pulseras, kailangan mong maglagay ng baso o bote sa gitna at alisin ito pagkatapos magluto.

Na may idinagdag na mani

Ang paghahanda na ito ay magkakaroon ng katangi-tanging at natatanging lasa. Mararamdaman ito salamat sa mga mani. Ang recipe ay naglalaman ng mga sumusunod na sangkap:

Paano magluto:

Sa mga champignon mushroom

Ang bawat tao'y magugustuhan ang meryenda na ito, dahil ito ay napakasarap at nakakabusog. At lahat salamat sa pagkakaroon ng mga champignon sa recipe ng ulam. Para sa paghahanda kakailanganin mo ang mga sumusunod na sangkap:

Upang ihanda ang salad na ito, dapat mong gawin ang mga sumusunod:

Bago ihain, alisin ang lalagyan na nagsisilbing sentro mula sa salad.

May matigas na keso

Ang salad na ito na may granada, manok at keso ay napakadaling ihanda. Hindi ito kukuha ng maraming oras upang ihanda ito kung pakuluan mo ang lahat ng mga gulay nang maaga.

Kasama sa ulam ang mga sumusunod na sangkap:

Ang paghahanda ay binubuo ng mga sumusunod na hakbang:

Hindi na kailangang lubricate ang layer ng mga buto ng granada na may mayonesa. Ang pampagana na ito ay dapat ihain kaagad.

May karne ng baka

Ang salad ng Pomegranate Bracelet na may karne ng baka ay mabilis at madaling ihanda kung ihahanda mo ang lahat ng sangkap nang maaga. Para sa ulam na ito kakailanganin mo ang mga sumusunod na sangkap:

  1. Sapal ng karne ng baka - 270 g.
  2. Patatas - 2 tubers.
  3. Sibuyas - 1 piraso.
  4. Beetroot - 1 malaking ugat na gulay.
  5. Karot - 1 malaking ugat na gulay.
  6. Mga itlog ng manok - 2 piraso.
  7. Buong hinog na granada - 1 prutas.
  8. Mababang taba ng mayonesa at asin - sa panlasa.

Upang gawing masarap ang salad, ang mga bahagi nito ay dapat na maayos na inihanda. Upang gawin ito kailangan mo:

  • Pakuluan ang lahat ng mga ugat na gulay hanggang malambot. Palamigin ang mga ito, alisan ng balat at lagyan ng rehas sa isang pinong kudkuran.
  • Balatan ang sibuyas at makinis na gupitin sa mga cube.
  • Pakuluan ang karne ng baka sa inasnan na tubig hanggang lumambot, lumamig at mapunit sa maliliit na hibla o gupitin gamit ang kutsilyo.
  • Maglagay ng baso sa isang malawak na ulam at ilatag ang salad sa mga layer, na tinatakpan ang bawat isa ng mayonesa mesh. Ang pagkakasunud-sunod ng mga layer ay ang mga sumusunod: karne ng baka, patatas, karot, sibuyas, beets, itlog at buto ng granada.

Upang ang salad ay sumipsip ng mas mahusay, kailangan itong ilagay sa refrigerator sa loob ng ilang oras at pagkatapos ay ihain.

Nang walang beets

Ayon sa recipe na ito, ang salad ay inihanda nang walang beets, ngunit may pagdaragdag ng mansanas. Ang recipe para sa paghahanda ay ang mga sumusunod:

Upang maayos na ihanda ang salad ng Pomegranate Bracelet na walang beets, kailangan mong gawin ang sumusunod:

  • Una, pakuluan ang karne ng manok sa inasnan na tubig hanggang sa ganap na maluto. Kapag lumamig ito, dapat itong hatiin sa mga medium-sized na cubes.
  • Pakuluan ang mga ugat na gulay hanggang malambot, palamig at alisan ng balat. Pagkatapos nito, i-chop ang mga gulay sa anumang paraan na maginhawa para sa iyo (matalim na kutsilyo o medium grater).
  • Balatan ang sibuyas at gupitin sa maliliit na cubes. Init ang mantika sa isang kawali at igisa ang sibuyas.
  • Ang mga itlog ay dapat hugasan, alisan ng balat pagkatapos ng paglamig at makinis na gadgad.
  • Gilingin ang mga butil ng nut sa isang mortar.
  • Hugasan ang mga mansanas, alisin ang mga buto at balat, at pagkatapos ay lagyan ng rehas ang mga ito sa isang pinong kudkuran.
  • Ang lahat ng mga produkto ay tinimplahan ng sarsa, inasnan at inilagay sa isang hugis-singsing na ulam.

Ang mga buto ng granada ay inilalagay sa itaas at hindi nilagyan ng mayonesa.

May pitted prunes

Salamat sa prun, ang salad ay nakakakuha ng isang natatanging lasa. Naglalaman ito ng mga sumusunod na produkto:

Ang prune salad ay inihanda tulad ng sumusunod:

  • Pakuluan ang lahat ng mga gulay na tinukoy sa recipe hanggang malambot. Palamigin ang mga ito at alisan ng balat. Gilingin ang mga ito sa isang pinong o medium grater. Maaari kang gumamit ng isang matalim na kutsilyo at gupitin sa maliliit na cubes.
  • Pakuluan ang karne ng manok sa inasnan na tubig, pagdaragdag ng dahon ng bay at pampalasa sa panlasa.
  • Banlawan ang prun, at pagkatapos ay ibuhos ang tubig na kumukulo sa kanila sa loob ng 3 minuto. Matapos lumipas ang oras, pisilin ang produkto at tuyo ito ng kaunti sa isang tuwalya ng papel. Gupitin ang mga pinatuyong prun sa mga piraso.
  • Pinong tumaga ang mga mani gamit ang isang kutsilyo.
  • Pakuluan ang mga itlog, palamig, alisan ng balat at gupitin sa maliliit na cubes.
  • Asin ang lahat ng mga produkto na inihanda, ihalo sa isang lalagyan, panahon na may sarsa at ilagay sa isang malawak na ulam, na nagbibigay ng hugis ng isang pulseras.

Palamutihan ng granada. Kung nais mo, ang salad ay maaaring ilatag sa mga layer, ang bawat layer ay smeared na may mayonesa mesh.

Ang salad na ito ay magiging isang kahanga-hangang dekorasyon para sa holiday table. Ito ay lasa at mukhang mahusay. Ang simpleng salad na ito ay naglalaman ng mga sumusunod na sangkap:

  1. Pinausukang dibdib ng manok - 800 g.
  2. Matigas na keso - 300 g.
  3. Karot - 500 g.
  4. Pomegranate - 2 piraso.
  5. Mga clove ng bawang - 2 piraso.
  6. Mayonnaise - para sa pagbibihis.

Upang maghatid ng gayong katangi-tanging delicacy sa mesa, kailangan mong gawin ang mga sumusunod na pamamaraan:

  • Gupitin ang pinausukang dibdib ng manok sa maliliit na cubes.
  • Hugasan, alisan ng balat at lagyan ng rehas ang mga karot sa isang magaspang na kudkuran.
  • Ang keso ay dapat ding gadgad.
  • Pagkatapos nito, ang lahat ng mga produkto ay halo-halong, pinindot na bawang at sarsa ay idinagdag. Ang lahat ay mahusay na minasa at inilatag sa isang ulam na dati nang nilagyan ng baso sa gitna. Ang mga buto ng granada ay inalis at iwiwisik sa salad.

Pagkatapos nito, dapat itong ilagay sa refrigerator para sa 12 oras upang mahawahan.

Ang salad na ito ay isang instant appetizer. Napakabilis nitong niluto, at kailangan mo ng pinakamababang sangkap:

  1. Bawang - 2 cloves.
  2. Matigas na keso - 200 g.
  3. Mga walnuts - 1 tasa.
  4. Pomegranate - 1 piraso.
  5. Asin at mayonesa - sa panlasa.

Ang paraan ng pagluluto ay napaka-simple at mabilis. Kabilang dito ang mga sumusunod na hakbang:

  • Paghiwalayin ang hinugasang prutas ng granada sa mga butil.
  • Grate ang keso sa isang magaspang na kudkuran.
  • Iprito ang mga walnuts sa isang tuyong kawali sa loob ng 3 minuto. Huwag kalimutang ihalo ang mga ito. Pagkatapos ng paglamig, kailangan nilang durugin.
  • Alisin ang mga husks mula sa bawang at dumaan sa isang pindutin.
  • Ilagay ang lahat ng mga produkto sa isang lalagyan, magdagdag ng asin at timplahan ng mayonesa.
  • Haluing mabuti ang ulam at ilagay sa hugis ng isang pulseras.

Para sa dekorasyon, iwanan ang kalahati ng mga buto ng granada.

Pansin, NGAYONG ARAW lang!

Ang Pomegranate Bracelet Salad ay isang festive dish na mukhang makulay at orihinal. Ang hugis ay nasa anyo ng isang malawak na singsing, at ang winisik na buto ng granada ay nagbibigay ito ng isang kamangha-manghang hitsura. Inihanda sa isda, manok, mushroom o karne ng baka.

Klasikong "Garnet Bracelet"

Kasama sa klasikong salad ang manok. Maaari mong gamitin ang pinakuluang at pinausukang manok sa recipe. Karaniwan ang dibdib ay kinukuha, ngunit maaari kang magdagdag ng karne mula sa ibang bahagi ng manok.

Mga sangkap:

  • 3 itlog;
  • mayonesa;
  • 2 karot;
  • 2 beets;
  • 300 gr. manok;
  • 3 patatas;
  • 2 cloves ng bawang;
  • bombilya;
  • 2 prutas ng granada;
  • isang baso ng mga walnuts.

Paghahanda.

  1. Pakuluan ang mga beets, itlog, karot at patatas. Balatan ang mga natapos na produkto at dumaan sa isang kudkuran sa magkakahiwalay na mga mangkok.
  2. Pakuluan ang manok sa inasnan na tubig at gupitin sa manipis na piraso. Magprito.
  3. Iprito ang sibuyas na hiwa sa kalahating singsing.
  4. Iprito ang mga mani sa isang tuyong kawali at i-chop ang mga ito sa magaspang na mumo gamit ang isang rolling pin.
  5. Maghanda ng salad dressing sa pamamagitan ng pagsasama ng mayonesa sa piniga na bawang.
  6. Maglagay ng baso sa gitna ng ulam at ilatag ang salad sa mga layer sa sumusunod na pagkakasunud-sunod: patatas, bahagi ng beets, karot, mani, bahagi ng karne, pritong sibuyas, inasnan na itlog, pangalawang bahagi ng karne, beets. Lubricate ang lahat ng mga layer na may mayonesa.
  7. Alisin ang mga buto ng granada mula sa prutas at iwiwisik ang salad sa lahat ng panig, gilid at itaas. Ilabas ang baso at maaari kang magwiwisik ng ilang butil sa loob ng salad.

Kung gumagamit ka ng pinausukang manok, hindi mo na kailangang iprito ito. Upang gawing mas maganda ang klasikong salad ng Pomegranate Bracelet, kumuha ng malaking ulam.

"Pomegranate Bracelet" na may tuna

Subukang palitan ng isda ang karne sa recipe ng salad. Ito ay magiging masarap at hindi karaniwan. Ang sarsa ay ginawa mula sa kulay-gatas at mayonesa.

Mga sangkap:

  • prutas ng granada;
  • 150 gr. kulay-gatas;
  • 100 gr. mayonesa;
  • bombilya;
  • 150 gr. keso;
  • 2 itlog;
  • 340 gr. de-latang tuna;
  • 2 maasim na mansanas.

Paghahanda:

  1. Grate ang keso at pinakuluang itlog.
  2. Hiwain ang sibuyas.
  3. Paghaluin ang mayonesa na may kulay-gatas, maaari kang magdagdag ng asin at paminta sa lupa.
  4. Patuyuin ang langis mula sa de-latang isda, alisin ang mga buto at i-mash ang isda gamit ang isang tinidor.
  5. Balatan ang mga mansanas at hiwain ng manipis na piraso.
  6. Maglagay ng baso sa gitna ng plato at i-layer ang salad.
  7. Ang unang layer ay isda, pagkatapos ay kalahating bahagi ng mga itlog na may keso, sibuyas, mansanas, ang pangalawang bahagi ng keso na may mga itlog. Huwag kalimutang lagyan ng sarsa ang mga layer.
  8. Paghiwalayin ang granada sa mga butil at iwiwisik sa ibabaw at gilid ng salad. Ilabas ang baso.

Kailangan:

  • 200 gr. keso;
  • 350 gr. pinausukang manok;
  • 200 gr. inasnan na mga champignon;
  • mayonesa;
  • 1 granada;
  • 100 gr. mga walnut;
  • 4 na itlog;
  • 2 medium beets;
  • bombilya.

Paghahanda:

  1. Pakuluan ang mga itlog at beets. Pinong tumaga ang sibuyas.
  2. Pinong gupitin ang manok sa mga cube. Ipasa ang mga itlog, keso at beets sa pamamagitan ng isang kudkuran.
  3. I-chop ang mga mushroom. Gamit ang isang blender, durugin ang mga mani.
  4. Balatan ang granada at alisin ang mga buto.
  5. Ilagay ang salad sa mga layer, maglagay ng baso sa gitna ng ulam.
  6. Ang mga layer ay dapat na kahalili: manok na may mga sibuyas na natatakpan ng mayonesa, mushroom at beets, na sakop din ng isang layer ng mayonesa, mani at itlog. Takpan ang salad na may mayonesa at palamutihan ng mga buto ng granada. Alisin ang salamin.

Sa halip na mga champignon, maaari mong gamitin ang salted oyster mushroom, chanterelles o honey mushroom para sa salad. Bago ihain, pinapayagan na palamutihan ang salad na may mga sariwang tinadtad na damo. Upang maiwasang dumikit ang mga sangkap sa baso, grasa ito ng langis ng mirasol.

"Pomegranate bracelet" na may karne ng baka

Maaari mong gamitin ang recipe na ito na may karne ng baka para sa Bagong Taon. Mas mainam na gumawa ng 2 layers ng karne sa isang salad para mas mabusog. Ang lasa ng salad ay katangi-tangi at hindi pangkaraniwan. Ang ilang mga recipe ay gumagamit ng prun.

Mga sangkap:

  • 250 gr. karne ng baka;
  • 2 patatas;
  • 1 karot;
  • prutas ng granada;
  • beet;
  • mayonesa;
  • 2 itlog;
  • bombilya;

Paghahanda:

  1. Pakuluan ang karne, itlog at gulay: karot, patatas at beets.
  2. Gupitin ang karne ng baka, itlog at pinakuluang gulay sa mga cube at dumaan sa isang kudkuran.
  3. Gupitin ang sibuyas sa mga cube at iprito.
  4. Ilagay ang salad sa mga layer sa isang plato, huwag kalimutang maglagay ng baso sa gitna.
  5. Ilagay muna ang karne, pagkatapos ay mga karot, patatas na may mga sibuyas, beets, muli ng isang layer ng karne, itlog, beets. Ibabad ang mga layer na may mayonesa. Iwiwisik ang natapos na salad nang sagana sa mga buto ng granada sa lahat ng panig. Alisin ang baso at hayaang magbabad ang salad.

Maaari mong pakuluan ang mga karot at patatas kasama ng karne.

Hindi mahalaga kung gaano karami ang klasikong salad ng granada na pulseras na walang beets ay na-moderno, anuman ang mga sangkap na ginagamit upang palamutihan ito, ito ang klasiko na nananatili hanggang sa araw na ito ang pinakamatagumpay, masarap at pino. Ang klasikong salad ng granada na pulseras na may karne ng baka ay lumampas sa lahat ng mga pampagana na makikita sa talahanayan ng holiday.

Ang karne ng manok ay nagbibigay sa pampagana na lambing, magaan at pagiging sopistikado. Ganito kami nakasanayan na makita ang ulam. Pagkatapos ng lahat, bilang karagdagan sa panlasa, ang salad ng granada na pulseras ay isang klasikong isa - maliwanag, maganda at mabango.

Kakailanganin mong:

  • 2 patatas;
  • 2 karot;
  • 300 gr. laman ng manok;
  • 3 itlog;
  • 1 beet;
  • 1 sibuyas;
  • 1 granada;
  • 100 gr. mga walnut;
  • 2 cloves ng bawang;
  • 150 gr. mayonesa;
  • 2 tbsp. l. mga langis;
  • 1/4 tsp. asin.

Salad ng granada na pulseras - klasikong recipe:

  1. Pakuluan ang mga karot, beets at patatas, pagkatapos ay palamig at alisan ng balat. Pagkatapos ay gilingin sa isang kudkuran.
  2. Pakuluan ang mga itlog at ilagay sa malamig na tubig. Kapag lumamig, alisan ng balat at lagyan ng rehas.
  3. Balatan ang sibuyas, i-chop ito at iprito sa isang kawali na may dagdag na mantika hanggang sa ginintuang kayumanggi.
  4. Pakuluan ang karne ng manok, pagkatapos ay palamig at gupitin.
  5. Maipapayo na iprito nang kaunti ang mga mani sa isang mainit at tuyo na kawali, at pagkatapos ay i-chop ang mga ito gamit ang isang simpleng rolling pin.
  6. Balatan ang bawang at dumaan sa isang pindutin, ihalo sa mayonesa.
  7. Maglagay ng baso sa gitna ng plato, kung saan bubuo ang mga layer ng salad, bawat isa ay dapat na pinahiran ng sarsa ng bawang-mayonesa.
  8. Maglagay ng patatas sa ilalim ng plato.
  9. Susunod, ipamahagi ang mga karot at mani.
  10. Sa susunod na hakbang, magdagdag ng manok at sibuyas.
  11. Susunod, ikalat ang mga itlog at beets nang pantay-pantay.
  12. Balatan ang granada mula sa makapal na balat at maingat na alisin ang mga butil, palamutihan ang ulam sa kanila
  13. Alisin ang baso mula sa tapos na produkto at ilagay ito sa refrigerator sa loob ng 30 minuto.

Tip: upang gawing mas mababa ang calorie ng ulam, maaari mong palitan ang mga pritong sibuyas ng mga sariwa.

Classic pomegranate bracelet salad na may manok

Ang karne ng manok ay hindi kapani-paniwalang malambot. At kung pinag-uusapan natin ang pinausukang bersyon, kung gayon ang ulam na may karagdagan nito ay nagiging mabango at nakakakuha ng isang natatanging lasa.

Kakailanganin mong:

  • 1 beet;
  • 1 sibuyas;
  • 2 patatas;
  • 2 karot;
  • 300 gr. pinausukang fillet ng manok;
  • 2 itlog;
  • 1 granada;
  • 100 gr. mga walnut;
  • 2 cloves ng bawang;
  • 150 gr. mayonesa.

Classic pomegranate bracelet salad na may manok:

  1. Balatan ang bawang, i-chop ito gamit ang isang pindutin at ihalo ang nagresultang masa na may mayonesa.
  2. Pakuluan ang lahat ng mga gulay, palamig, alisan ng balat, at lagyan ng rehas.
  3. Pakuluan ang mga itlog hanggang ang pula ng itlog ay matigas, lumamig, alisan ng balat at makinis na tumaga.
  4. Gupitin ang mga mani gamit ang isang kutsilyo.
  5. Gupitin ang karne ng manok hangga't maaari.
  6. Balatan ang sibuyas, i-chop at iprito sa isang mainit na kawali.
  7. Upang mabuo ang ulam, kailangan mo ng isang patag ngunit napakalawak na plato, sa gitna kung saan inilalagay namin ang isang baso, na pinahiran ng langis nang maaga.
  8. Ang salad ay nagsasangkot ng paglalagay nito sa mga layer, na tinatrato ang bawat layer nang walang pagbubukod sa garlic-mayonnaise dressing.
  9. Pomegranate bracelet salad classic recipe layers: patatas, beets, carrots, nuts, manok, sibuyas, itlog, beets.
  10. Matapos makumpleto ang pagbuo ng mga layer, alisin ang baso at iwiwisik ang nagresultang ulam nang sagana sa mga buto ng granada.

Mahalaga! Upang matiyak na ang salad ay nagiging mayaman at hindi mura, inirerekumenda na magdagdag ng kaunting asin at paminta sa lahat ng mga layer.

Maaari mo ring subukan ang pagluluto, ang paghahanda nito ay hindi kukuha ng maraming oras.

Pomegranate bracelet salad - klasikong recipe na may karne ng baka

Ang karne ng baka ay isang hindi pangkaraniwang ulam. Ngunit ito ang uri ng pritong karne na perpektong umakma sa klasikong salad ng granada na bracelet na may karne, na ginagawa itong mas mayaman at masustansiya.

Kakailanganin mong:

  • 2 patatas;
  • 2 beets;
  • 1 karot;
  • 300 gr. karne ng baka;
  • 100 gr. mga walnut;
  • 1 granada;
  • 30 gr. mga gulay ng sibuyas;
  • 120 gr. mayonesa.

Pomegranate bracelet salad na may karne ng baka - klasikong recipe:

  1. Hugasan at pakuluan ang mga gulay, pagkatapos ay palamig at alisan ng balat. Pagkatapos ay lagyan ng rehas.
  2. Hugasan ang karne ng baka, gupitin sa manipis na mga piraso at iprito.
  3. I-chop ang mga walnut na may rolling pin at ihalo sa mga beets at isang maliit na halaga ng mayonesa.
  4. Hugasan at i-chop ang sibuyas.
  5. Ang plato para sa ulam na ito ay hindi dapat lamang maging maliwanag at maligaya, ngunit malawak din. Maglagay ng baso sa pinakagitna, kung saan bubuo ng mga layer, na pahiran ang bawat isa ng sarsa.
  6. Mga layer sa pagkakasunud-sunod: patatas, karot, karne ng baka, sibuyas, mani, beets.
  7. Palamutihan ang salad na may mga buto ng granada at maingat na bunutin ang baso.

Klasikong salad ng granada na pulseras

Ang manok, na ginagamit sa karamihan ng mga recipe, ay maaaring hindi palaging magagamit. At ito ay hindi lamang sa panlasa ng lahat. Ang perpektong solusyon ay upang palitan ang fillet ng baboy, na hindi gaanong malambot, ngunit mas nakakabusog.

Kakailanganin mong:

  • 2 patatas;
  • 1 beet;
  • 1 karot;
  • 300 gr. baboy;
  • 2 itlog;
  • 100 gr. mga walnut;
  • 150 gr. mayonesa;
  • 1 granada.

Pomegranate bracelet salad - klasikong recipe na may karne:

  1. Pakuluan ang baboy sa inasnan na tubig, palamig at gupitin ng pino.
  2. Hugasan ang mga beets at maghurno sa kanilang mga balat. Kinakailangang gilingin ang ugat na gulay gamit ang isang kudkuran.
  3. Ang mga patatas at karot ay kailangang pakuluan, palamigin, alisan ng balat at tinadtad sa parehong paraan tulad ng mga beets.
  4. Pakuluan ang mga itlog, palamig at alisan ng balat. Pagkatapos ay i-chop ng makinis gamit ang isang kutsilyo.
  5. Durugin ang mga mani sa isang mortar.
  6. Tulad ng sa iba pang mga recipe, maglagay ng baso sa gitna ng ulam at maglagay ng mga layer ng lettuce sa paligid ng limiter, lagyan ng sarsa ang bawat isa.
  7. Ayusin ang mga layer sa sumusunod na pagkakasunud-sunod: patatas, karne, karot, mani, itlog, beets.
  8. Ang natitira lamang ay upang palamutihan ang salad na may mga buto ng granada at alisin ang baso mula sa gitna.
  9. Bago ihain, inirerekumenda na iwanan ang ulam sa refrigerator para sa mga 4 na oras.

Ang klasikong pomegranate bracelet salad recipe na walang beets ay pinagsasama-sama ang lahat ng sangkap na magkakasamang lumikha ng isang kamangha-manghang culinary creation. Ang pampagana ay magiging isang maliwanag na dekorasyon para sa anumang pagdiriwang. Ang mga bisita ay palaging napakasaya kapag ang isang ulam ay lilitaw sa mesa at samakatuwid ang garnet bracelet ay hindi nananatili doon nang mahabang panahon.