Mag-compose 1 taong gulang na menu ng sanggol gastos kasama ang pagkain miyembro ng pamilyang nasa hustong gulang. Siyempre, maraming mga produkto ng mumo ang hindi pa pinapayagan, ngunit ang pangangailangan na gilingin ang lahat ng mga sangkap nang hiwalay ay nawawala. Ngunit huwag kalimutan na ang sanggol ay nakabuo ng kanyang sariling panlasa sa pagkain, kaya mas gusto niya ang ilang mga pinggan, at kabaliktaran.

1. Regime ng pagpapakain sa 12 buwan pinananatili sa ilalim ng parehong mga patakaran. Ang pagpapakain ay dapat na 4-5 beses sa isang araw sa pagitan ng 3-4 na oras. Gayunpaman, pagkatapos magising, ang pagpapasuso ay malayo na ngayon sa palaging kinakailangan. Nalalapat ito sa mga sanggol sa dibdib at saartipisyal na pagpapakain.Kaya ang araw ay nagsisimula sa almusal. Pagkatapos ng tanghalian at bago ang hapunan, dapat ipakilala ang meryenda sa hapon. Mas mainam na mag-iwan ng gatas at kefir sa gabi.
2. Ang pagbabawas ng pagpapasuso ay hindi palaging nangyayari nang mabilis. Minsan, on demand, kailangan mong uminom ng gatas sa mga unang oras ng araw at pagkatapos kumain. Gayunpaman, ito ay ganap na normal.Ang mga sanggol na pinapakain ng formula ay maaari ding humingi ng formula sa pagitan ng mga pagkain.
3. Sa diyeta Kasama sa bata ang mga gulay, cereal, prutas, mga produkto ng pagawaan ng gatas , karne, isda at mantika. Ang paghalili ng mga pinggan sa menu para sa bawat araw ay nagbibigay-daan sa iyo upang matustusan ang katawan ng mga bata na may parehong mga protina at taba. Ang pagkain ay mas mahusay na nilaga, maghurno at pakuluan para sa singaw o tubig.
4. Sa 12 buwan pinahihintulutan na simulan ang pagpapakilala ng mga mumo sa mga pampalasa. Siyempre, hindi masyadong mainit na pampalasa ang pinag-uusapan gaya ng paminta at bawang. At, siyempre, ang bata ay hindi kapaki-pakinabang mga produkto , masaganang binudburan ng mga handa na timpla ng pampalasa. Ang ganitong mga tuyong damo ay kadalasang naglalaman ng mga nakakapinsalang lasa. Unti-unting magdagdag ng natural na kanela, kulantro, kumin sa pagkain.
5. Mahalaga pa rin ang pag-inom ng likido sa pagitan ng mga pagkain. Minsan ay pinahihintulutan na uminom ng unsweetened tea at natural na herbal decoctions. Maraming magulang ang hindi alam Ilan ang sanggol ay kailangang uminom bawat araw. Mas mainam na punan ang isang 300 ML na bote sa umaga at pana-panahong ihandog ito sa bata.
6. Ang tanghalian ay itinuturing na pinaka mataas na calorie sa isang sanggol. Pagkatapos ay hapunan, almusal at tsaa sa hapon. Sa kabuuan, ang isang sanggol ay maaaring kumain ng halos 1 kg ng pagkain bawat araw, hindi isinasaalang-alang ang likido. Humigit-kumulang 360 g ang babagsak para sa tanghalian at hapunan, humigit-kumulang 260 g para sa almusal, at 220 g para sa afternoon tea.
7. Ang pamantayan ng cottage cheese sa edad na ito ay 50 gramo bawat araw, mula sa isang taong gulang - ang parehong halaga, dahil ang iba pang mga produkto ng fermented milk ay idaragdag sa diyeta sa oras na iyon.

Gumagawa ng diet

Sa itaas makikita mo ang isang talahanayan na may isang halimbawa menu na inilaan para sa sanggol sa 12 buwan . Mahalagang sundin ito, ngunit ang antas ng aktibidad ng iyong sanggol at ang mga katangian ng kanyang katawan ay mas mahalaga. Gayunpaman, maaari ka pa ring mag-compose magaspang na plano sa pagpapakain bata nang tama at kumikita.

• Ang almusal ay tapos na sa 8:00. Bilang unang kurso, mainam ang sinigang. AT 12 months pwede kang magluto ng lugaw at gluten free at kasama nito. Ang huling uri ng mga pinggan ay kinabibilangan ng semolina, oatmeal at trigo sinigang.

Paano dapat isang bahagi? Ang karaniwang dami ay 150-200 ML. Magiging mas mabuti kung magdagdag ka ng 5 g ng mantikilya sa sinigang. Ito ay pinahihintulutan upang mapabuti ang lasa sa pamamagitan ng paglalagay ng durog prutas , ngunit kadalasan ang fruit puree ay inihahain nang hiwalay para sa almusal.

Isang magandang karagdagan sa kanan diyeta kalahati ng yolk ang magsisilbi. sa halip na sinigang maaari kang maghain ng steam omelette, ngunit tandaan: ang pang-araw-araw na rate ay hindi hihigit sa 2 itlog. Ang ganitong almusal ay hindi dapat gawin nang higit sa 3 beses sa isang araw. linggo . Sa isang omelet, kapaki-pakinabang na mag-alok ng sandwich na may mantikilya, pumili ng puting tinapay. Mula sa mga inumin na pinapayagan juice, tsaa.

• Sa 12:00 oras na para sa tanghalian. Ang isang taong gulang na sanggol ay pinapayagang magsimulang kumain na may kasamang salad ng gulay. Kailangan niyang pakainin ngayon.gadgad o pinong tinadtad na mga pipino at kamatis. Mas mainam na punan ang ulam na may langis ng gulay, kulay-gatas.

Sa mga sopas para sa tanghalian, ang pinakamagandang opsyon ay gatas na may pasta (hindi hihigit sa isang beses a linggo) at mga gulay. Sa 12 buwan magsimulang magbigay ng maliliit na bahagi ng sopas ng repolyo at borscht. Ang isa pang mahalagang elemento ng tanghalian ay vegetable puree.

Anong mga produkto pinapayagang gamitin? Ang mga labanos, beans, beets, turnips ay pinapayagan. Ang mga patatas sa malalaking dami ay hindi inirerekomenda para sa isang bata dahil sa almirol.

Ang soufflé, mashed patatas at meatball na gawa sa pinakuluang karne o isda ay angkop bilang pangunahing ulam.Magkano ang kailangan mga produktong isda ng sanggol ? Ang pang-araw-araw na pamantayan ay 30 g, ngunit kung gumawa ka ng gayong mga pinggan nang ilang beses lamang linggo , ang isang serving ay maaaring 80 g Bilang isang inumin - juice ng mga bata, halaya, compote.

• Sa 16:00, ang sanggol ay nangangailangan ng meryenda sa hapon. Dito mas mainam na kunin ang paborito ng karamihan sa mga magulang cottage cheese. Magpakain ang isang taong gulang na sanggol na may unang ngipin ay mas madali, kaya oras na upang gumawa ng mga bagong pinggan - cottage cheese na may kulay-gatas, mga soufflé ng gatas. Maya-maya, kapag halos lahat ng ngipin ay pumutok, minsan alinggo pinapayagan pancake na may curd . Pakitandaan pambataang cottage cheese ay maaaring ipakain sa isang bata nang walang gaanong paghahanda, at karaniwan - pagkatapos lamang ng paggamot sa init. Gayundin para sa meryenda sa hapon ay kapaki-pakinabang na gumawa ng katas ng prutas, juice, magdagdag ng mga cookies na mababa ang taba.
• Hinahain ang hapunan sa 20:00. Pagkain sa gabi ito ay karaniwang binubuo ng isang kumbinasyon ng mga gulay na may karne o cereal, iyon ay, lagyan ng rehas sa sinigang, halimbawa, kalabasa, karot, magdagdag ng nilagang gulay sa katas ng karne, sa soufflé. Dapat mag-ingat kapag pumapasok diyeta mga gulay na may maliwanag na kulay lamang, dahil ang mga orange at pulang prutas ay kadalasang alerdyi. Huwag kalimutan ang tungkol sa mga prutas at juice, ang mga ito ay inilarawan sa susunod na bahagi ng artikulo.
• Sa 24:00 pinapayagan pa rin magpakain nagpapasuso sa sanggol bago matulog. Kailanartipisyal na pagpapakainbigyan siya ng maasim na inuming gatas.

Prutas

Ang bata ay pinapayagan na kumain ng prutas, mas mabuti para sa hapunan, tulad ng inilarawan sa itaas. Inirerekomenda namin ang paghahatid ng katas ng prutas para sa dessert at juice. Kahit exotic prutas sa 12 buwan ay katanggap-tanggap, ngunit hindi hihigit sa 100 g ng katas bawat araw. Ang pinakaligtas -kiwi, minsan mga dalandan at berry tulad ng mga gooseberry, sariwang raspberry at hinog na seresa.

Kapag gumagawa ng fruit salad, gumamit ng mga pana-panahong prutas. Dapat din silang ilagay sa mga pancake at cheesecake kapag ang mga ngipin ng sanggol ay pumutok.

mga sikreto

1. Bilang isang dessert, ang mga cake, tsokolate, pastry ay ipinagbabawal para sa sanggol. Ang mga marshmallow, marshmallow, marmalade, fructose jam ay mas angkop.
2. Ang pinakamahusay na mga karne sa diyeta mumo - kuneho, pabo, manok. Ang isang bata na may allergy sa protina ng baka mula sa karne ng baka at veal ay dapat umiwas. Ang mga isda na payat at walang buto ay pinapayagan, tulad ng pollock at bakalaw.
3. Dahil ang gatas ay 12 buwan hindi na itinuturing na pangunahing pagkain, katanggap-tanggap na ibukod ang gatas mula sa diyeta ganap. Ngunit sa kasong ito, dapat mong dagdagan ang dosis ng kefir sa 150 ML bawat araw. Pinapayagan na ngayon ang yolk meron buo, hindi kalahati. tinapay magpakain dapat hindi hihigit sa 2 beses sa isang araw.

Mga Recipe ng Tala

masarap na dumplings

Bilang almusal para sa katapusan ng linggo at para sa meryenda sa hapon, ang mga tamad na dumpling na may cottage cheese at seresa ay angkop. Ikonekta ang 3 tbsp. l. asukal na may isang itlog ng manok, maglagay ng isang pakete ng dry cottage cheese at ihalo nang lubusan. Ibuhos sa mga bahagi 5 tbsp. l. harina. Makakakuha ka ng isang makapal na kuwarta, kung saan kailangan mong gumawa ng ilang mga cake. Magwiwisik ng ilang asukal sa gitna ng bawat isa at maglagay ng frozen na cherry na tinanggal ang hukay. Pagulungin sa mga bilog na bola at ilagay sa isang double boiler sa loob ng 20 minuto.

simpleng salad

Ang mga bagong gulay na ipinakilala sa diyeta ay gumagawa ng mahusay na mga salad. Pakuluan ang kalahating beetroot, alisan ng balat at gupitin sa mga cube. Gupitin ang isang piraso ng mansanas, pagkatapos putulin ang alisan ng balat. Paghaluin ang mga sangkap at timplahan ng isang patak ng langis ng gulay.

Isda na may kamatis

Ang hindi kapani-paniwalang masarap at simpleng mga pinggan ay inihanda mula sa isda. Pakuluan ang puting fillet para sa isang pares o sa karaniwang paraan. Gupitin ang isang ikatlong bahagi ng sibuyas at nilaga sa tubig na may kalahating gadgad na karot. Palayain ang isda mula sa mga buto at i-chop. Ilagay muna ang fillet sa mangkok, pagkatapos ay ang pinaghalong gulay. Ilagay ang binalatan na hiwa ng kamatis sa ibabaw.

Summing up

1. Pagkain sa 12 buwan na nahahati sa 5 pagkain sa pagitan ng 3-4 na oras. Sa umaga, hindi mo na mapapakain ng gatas ang mga mumo nang wala ang kanyang kahilingan. Ang pormula sa gabi o pagpapasuso ay nagpapatuloy.
2. Magdagdag ng mga bagong prutas at gulay sa iyong diyeta. Ang mga ito ay ibinibigay sa maliliit na bahagi upang maiwasan ang mga allergy. Unti-unting isama ang mga pagkaing tinimplahan ng sariwang pampalasa sa menu. Mga sausage at mabibigat na dessert na isasama sa mga bata hindi pwede ang pagkain.
3. Bigyang-pansin ang mga inumin. Dapat mayroong maraming likido sa pagitan ng mga pagkain, mas mahusay na pumili ng tubig at tsaa na walang tamis. Inirerekomenda din na ipagpatuloy ang pagbibigay ng kefir.

• Sa diyeta ang isang taong gulang na sanggol ay hindi pa rin dapat maglaman ng mga mushroom, nuts, sausage, caviar at de-latang pagkain.
• Magpakain ang bata ay dapat palaging nasa parehong oras upang bumuo ng isang malusog na reflex. Pagkain sa anyo ng mga meryenda ay hindi dapat hinihikayat.
• Sa bawat oras sa pagtatapos ng pagkain, ang sanggol ay dapat uminom ng ilang sips ng pinakuluang tubig, upang ang mga unang ngipin ay protektado mula sa hindi gustong plaka.
• Paggamit ng mga Produktosariwa. Huwag gumawa ng ulam sa loob ng dalawang araw nang sabay-sabay. Magluto sa maliliit na batch.
• Panoorin ang kalinisan ng iyong anak, turuan silang maghugas ng kamay bago kumain.