Nutrisyon para sa isang 1 taong gulang. Diet, mode, menu, food table, nutritional features na may atopic dermatitis


Ang nutrisyon ng isang bata sa 1 taong gulang ay dapat na iba-iba at balanse. Bilang karagdagan sa pagkain sa lupa, ang mga malambot na bukol ay kasama sa diyeta, na nagdadala ng pagkain ng sanggol na mas malapit sa isang may sapat na gulang. Ang batayan ng diyeta ay mga likas na produkto, habang ang balanse ng taba, protina, carbohydrates at bitamina ay dapat isaalang-alang para sa normal na pag-unlad ng sanggol.

Sa unang taon ng buhay, ang mga sanggol ay mayroon nang 6-8 na ngipin sa harap, at ang likod na nginunguyang ngipin ay lilitaw nang kaunti mamaya. Batay dito, isang pagkakamali na ipagpatuloy ang pagpapakain sa bata ng mashed patatas at giniling na pagkain o biglang lumipat sa solidong pagkain.

Ang dahilan ay ang pagnguya function sa edad na ito ay hindi ganap na binuo. Ayon sa mga eksperto, ang pagbuo ng kakayahang magsalita ay nakasalalay sa kanilang napapanahon at tamang pag-unlad.

Ang mga gulay ay hindi giniling, ngunit pinutol sa maliliit na piraso, maginhawa para sa pagnguya, at pinakuluan o pinasingaw. Ang mga prutas, tulad ng mga mansanas o peras, ay binabalatan at inaalis ang mga buto at pinutol sa maliliit na piraso.

Ang pang-araw-araw na nutrisyon ng isang bata sa 1 taong gulang, batay sa 1 kg ng timbang, ay dapat maglaman ng:

  • 3 gr. protina, bukod sa kung saan 70% ng pinagmulan ng hayop at 30% - gulay. Ginagarantiyahan ng sangkap ang napapanahong paglaki ng bata at ang pag-unlad ng mga kalamnan.
  • 5 gr. mga taba. Ang pagpasok sa katawan, nag-aambag sila sa paggawa ng enerhiya, at naglilipat din ng mga bitamina at mineral para sa buong paggana ng utak.
  • 12-15 gr. carbohydrates. Ang mga ito ay responsable para sa mga metabolic na proseso ng mga protina at taba. Mag-ingat sa mga matatamis na negatibong nakakaapekto sa enamel at metabolismo ng ngipin.
  • Mga bitamina na matatagpuan sa mga gulay at prutas. Kapag pumipili, inirerekumenda na iwasan ang pagbili ng mga pulang mansanas na maaaring maging sanhi ng mga alerdyi. Mas mainam na mga produktong pagluluto na lumago sa rehiyon ng paninirahan.
  • Mga mineral na matatagpuan sa mga produktong halaman at hayop. Bilang karagdagan sa pakikilahok sa metabolismo, responsable sila para sa pagbuo ng mga tisyu sa antas ng cellular.
  • Hindi bababa sa 90 ml ng tubig, hanggang sa 85% ng katawan. Bilang karagdagan sa purong tubig, pinapayagan ang mga compotes, herbal tea at cocoa.

Dapat na iba-iba ang nutrisyon upang maiwasan ang pagbuo ng pagkagumon sa panlasa sa parehong mga produkto.

Diet

Ang mga sanggol na pinasuso sa ilalim ng isang taong gulang ay madalas na kumakain kapag hinihiling, hindi tulad ng mga artipisyal na sanggol. Ang mga pantulong na pagkain para sa kanila ay unti-unting ipinakilala. Ang nutrisyon ng bata sa araw ay nahahati sa 5-6 na pagkain. Sa 1 taong gulang, karaniwang inilalapit ng mga ina ang regimen sa katugmang kindergarten upang maiwasan ang karagdagang stress para sa sanggol.

Ang unang pagkain - ang almusal ay dapat na 8-9 ng umaga. Sa oras na ito, kinakailangan upang linisin ang mga ngipin ng bata, hugasan siya at hugasan nang lubusan ang kanyang mga kamay.

Para sa mga sanggol, pinapayagan na pakainin ang gatas ng ina na may mga pantulong na pagkain, para sa mga artipisyal na sanggol - sinigang sa gatas o isang halo.

Pagkatapos ng almusal, kinakailangan para sa sanggol na gamitin ang mga calorie na natanggap. Inirerekomenda ang mga aktibong larong pang-edukasyon, paglalakad. Upang ganap na sumunod sa kindergarten, ipinapayong bumisita sa palaruan upang bumuo ng mga kasanayan sa komunikasyon ng bata. Pagkatapos nito, sa tanghali ay dapat magkaroon ng tanghalian na binubuo ng mga unang kurso. Pagkatapos nito, ayon sa iskedyul, ang bata ay nagsisimula sa pagtulog sa araw.

Sa paggising, hindi nakakaramdam ng gutom ang bata. Inirerekomenda ng mga eksperto ang meryenda - meryenda sa hapon mula 15.30 hanggang 16.30 ng hapon. Maaari itong maging prutas, cottage cheese. Pagkatapos nito, hindi dapat magutom ang bata hanggang sa hapunan.

Ang hapunan ay nahuhulog sa 18.30-19.30 ng gabi, isang oras bago ang mga pamamaraan ng tubig. Posibleng magpakilala ng pangalawang hapunan kung ang bata ay walang sapat na isang hapunan at hindi siya makatulog nang walang laman ang tiyan.

Plano ng diyeta para sa isang 1 taong gulang na sanggol

Ang nutrisyon ng isang bata sa 1 taong gulang ay binubuo ng 1-1.2 litro bawat araw. Ang halaga ay ibinibigay sa litro, dahil ang dami ng solidong pagkain bago umabot sa 1.5 taon ay dapat na minimal.

  • almusal - 25% ng kabuuang dami o 0.25-0.3 l;
  • tanghalian -35% o 0.35-0.42 l;
  • meryenda sa hapon - 15% o 0.15-0.18 l;
  • hapunan (pangunahing at pangalawa) - 25% o 0.25-0.3 l, habang ang pangalawang account para sa 5-10%.

Mga produkto ng diyeta

Pang araw-araw na sahod

Mga produkto ng dairy at sour-milk, kabilang ang gatas ng ina at formula0.5-0.6 l
cottage cheese2 tbsp. l.
kulay-gatas1 tsp
Keso5 gr
Sinigang0.2 l
Katas ng karne3 tbsp na may slide
Pinausukang gulay0.25-0.3 kg
Mga itlog ng pugo/manok1-2 pcs/ ½-1 pcs
Purong fillet ng isda1½-2 tbsp. l.
Mga produktong panaderya0.04 kg
Mga sariwang prutas, mga katas ng prutas at katas0.2 kg
Langis ng oliba o mirasol1 tsp
mantikilya5 gr
Asukal at mga kapalit1-1.5 st. l.
asin½ tsp

Gumagawa ng diet

Ang nutrisyon ng isang bata sa 1 taong gulang ay dapat na malusog at balanse. Ang labis na taba at carbohydrates para sa mga laging nakaupo ay puno ng pagtaas ng timbang, na negatibong nakakaapekto sa karamihan ng mga organo. Ang ratio ng protina ng hayop at gulay, ayon sa mga eksperto, ay dapat na 3:1.


Para sa tamang pag-unlad ng mga bata, kinakailangang malaman ang mga pamantayan at ayusin ang isang diyeta.

Kapag nag-compile ng isang diyeta, isaalang-alang ang pangangailangan para sa:

  • Pinakamababang 0.1 kg karne. Ang mga pantulong na pagkain ay nagsisimula sa hypoallergenic na karne ng kuneho at karne ng pabo. Unti-unting ipakilala ang iba pang mga uri ng karne at manok: karne ng baka, baboy, manok. Ang mga piraso ng karne ay maaaring mabenta at makinis na giling, pinapayagan itong magluto ng mga bola-bola, steamed meatballs.
  • Mga itlog ng manok o pugo hindi hihigit sa 3 beses sa isang linggo. Bilang karagdagan sa yolk, ang bata ay maaari nang bigyan ng protina.
  • Hanggang sa 0.05 kg fillet ng isda. Hindi inirerekomenda ng mga eksperto ang paggamit ng mga pagkaing isda nang higit sa 1 beses sa 4 na araw, habang ang mga produktong karne ay hindi kasama sa mga araw na ito. Ang mga mababang-taba na uri ng lahi ng bakalaw na may pinakamababang nilalaman ng buto ay ipinakilala sa diyeta.
  • mga taba ng gulay. Ang langis ng gulay o mantikilya ay idinagdag sa pagkain bago ihain, upang mapanatili nila ang kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian.
  • Mga gulay, minasa o gupitin sa maliliit na piraso. Simulan ang pagpapakilala sa broccoli, cauliflower, turnips. Ang patatas ay ipinakilala nang may pag-iingat, dahil mahirap itong iproseso, at kalabasa, na maaaring maging sanhi ng mga alerdyi. Ang mga side dish ng gulay ay idinagdag sa mga pagkaing karne.
  • prutas. Ang pagpapakilala ay dapat magsimula sa mga species na lumago sa lugar ng tirahan. Ang bawat produkto ay ipinakilala sa isang maliit na halaga, pagkatapos nito ay kinakailangan upang obserbahan ang reaksyon nang hindi bababa sa 3 araw. Ang mga prutas ay dapat na peeled mula sa isang siksik na alisan ng balat, na hindi maaaring ngumunguya ng bata.
  • Croup. Karaniwan ang iba't ibang mga cereal ay iniaalok sa mga bata sa umaga para sa almusal. Ang madalas na pagkain ng naturang ulam (higit sa 1 beses bawat araw) ay nakakabawas sa kakayahan ng katawan ng bata na sumipsip ng calcium.
  • Mga produkto ng pagawaan ng gatas at pagawaan ng gatas. Dapat silang hindi bababa sa kalahati ng pang-araw-araw na pangangailangan.
  • Hindi hihigit sa 40 gr Sahara. Ang mga bata pagkatapos ng 1 taon ay hindi inirerekomenda na gumamit ng mga matatamis at iba pang matamis, tanging marmelada, homemade jam o pulot ang pinapayagan. Hindi inirerekomenda na ipakilala ang mga naturang produkto sa mga batang may alerdyi.
  • Pasta hindi hihigit sa 1-2 beses sa isang linggo.
  • Walang limitasyon tubig mas magandang nakabote. Pinapayagan na palitan ito ng mga juice, herbal teas, pinapayagan ng edad.
  • mga produktong panaderya. Hanggang sa edad na 1.5 taon, hindi hihigit sa 0.1 kg ng mga produktong harina ng trigo ang inirerekomenda.

Almusal

Ang almusal para sa katawan ng bata ay pinagmumulan ng enerhiya hanggang sa tanghalian. Sa oras na ito, inirerekomenda ang mga cereal, pinggan mula sa cottage cheese, itlog, gulay. Bago lutuin, ang mga cereal ay dapat na giling, o ibabad sa gabi, upang ang ulam ay lumabas na pinakuluan. Ang mantikilya ay idinagdag sa mga cereal at hindi hihigit sa 1 tsp. butil na asukal.

Ang almusal ay maaaring binubuo ng isang omelet na may mga gulay o isang pinakuluang itlog. Ang isang maliit na bahagi ng cottage cheese ay idinagdag dito. Ang mga pagkaing ito ay mayaman sa taba, protina at carbohydrates. Ang pinakuluang tubig, herbal tea, unsweetened dried fruit compote ay ginagamit bilang inumin.

Tanghalian

Ang nutrisyon ng isang bata sa 1 taong gulang ay binubuo ng 4-5 na pagkain. Ang mga aktibong bata ay madalas na meryenda pagkatapos ng almusal. Para sa tanghalian o pangalawang almusal, karaniwang ginagamit ang mga yoghurt at prutas sa kanilang natural na anyo o puro. Ang pagkain na may paggamit ng cookies ng mga bata ay pinapayagan din. Ang isang magaan na meryenda ay makakatulong upang maiwasan ang mga gutom na kapritso bago ang hapunan at hindi masisira ang iyong gana bago ito.

Hapunan

Ang pang-araw-araw na pagkain ay binubuo ng unang kurso - sopas at ang pangalawa - mga gulay at mga produkto ng karne. Para sa paghahanda ng mga sopas, ginagamit ang pulp ng karne na walang buto. Maiiwasan nito ang paninigas ng dumi at pagtaas ng pagbuo ng gas. Bilang karagdagan, ang pangalawang mababang-taba na sabaw ay ginagamit.

Ang mga gulay at karne ay tinadtad ng makinis upang hindi mabulunan ang bata at mapanguya. Ang perpektong opsyon ay ang paghahanda ng sopas-puree. Sa panahon ng pagluluto, hindi inirerekomenda na gumamit ng asin, o idagdag ito sa mga maliliit na dami.

Bilang pangalawang kurso, hinahain ang vegetable puree at meat puddings, cutlets, meatballs. Sa pagkain na ito, mas gusto ng mga bata ang offal, bukod sa kung saan ang atay ay nakikilala. Inihahanda din ito bilang katas o puding.

tsaa sa hapon

Meryenda sa hapon - ang oras ng pagkain pagkatapos ng pagtulog sa araw. Kung ang bata ay pinasuso, pagkatapos ay walang mga katanungan tungkol sa meryenda sa hapon. Pagkatapos ng suso mula sa suso, ang mga bata ay inaalok ng isang baso ng gatas o juice na may cookies, cottage cheese casseroles na may prutas. Ang isang magaan na meryenda ay mapawi ang pakiramdam ng gutom bago ang hapunan at magbibigay ng enerhiya para sa isang gabing paglalakad.

Hapunan

Ang mga pagkain sa gabi sa isang bata na 1 taong gulang ay dapat gawin nang maaga bago maligo at matulog. Sa mga pinggan, madalas silang nag-aalok ng parehong bagay na ang pangalawang kurso ng hapunan - gulay na katas, cereal, nilagang may mga produktong karne.

Pangalawang hapunan

Ang pangalawang hapunan ay tipikal para sa mga bata na nagpapatuloy sa pagpapasuso o artipisyal na pagpapakain. Sa oras ng pag-wean, ang timpla o gatas ng ina ay pinapalitan ng kefir, yogurt o tubig. Ang pangunahing tampok ay liwanag, upang ang katawan ay nagpapahinga sa isang panaginip, at hindi gumagana sa pagproseso ng pagkain.

Mga produkto ng pagawaan ng gatas at pagawaan ng gatas

Ang nutrisyon ng isang bata sa 1 taong gulang ay kinakailangang naglalaman ng mga produkto ng pagawaan ng gatas at sour-gatas. Ang pagbubukod ay ang mga batang may allergy sa bovine protein. Ang gatas ng kambing at mga produkto mula dito ay hindi rin palaging angkop para sa kanila.

Ang lugaw ay pinakuluan sa gatas o ibinibigay sa dalisay nitong anyo. Ang pribadong gatas ay dapat na pinakuluan, bilang isang resulta kung saan nawawala ang mahahalagang bitamina at sustansya. Samakatuwid, inirerekomenda ng mga pediatrician ang paggamit ng pasteurized milk partikular para sa pagkain ng sanggol.

Kung ang bata ay nagpapasuso pa rin, pagkatapos ay ang pasteurized milk ay ginagamit lamang para sa lugaw. Sa edad na 1 taon, inirerekumenda na ihinto ang pagpapasuso. Pinapayagan itong mag-aplay sa oras ng pagtulog, at sa kaso ng mga abala sa pagtulog, ibukod ang pagpapakain sa gabi.

Ang mga ito ay pinalitan ng mga produkto ng pagawaan ng gatas:

  • baby yogurt, mas mabuti na walang asukal at fruit fillers. Maaari kang magdagdag ng isang maliit na halaga ng sariwang puréed na prutas bago inumin;
  • kefir ng mga bata na may bifidobacteria.

Ang gatas ay naglalaman ng kinakailangang dosis ng calcium at iba pang mga kapaki-pakinabang na sangkap. Ang kaltsyum ay mahalaga para sa wastong pag-unlad ng mga ngipin, buto at pagpapanatili ng mass ng buto. Gayundin, ang mga katangian nito ay kapaki-pakinabang para sa gawain ng cardiovascular, endocrine system. Kasabay nito, ang natunaw na bersyon ng produkto ay ganap na walang silbi, sa kabila ng lasa na minamahal ng maraming mga bata.

Sa 1 taon ng buhay, ang kabuuang bahagi ng mga produkto ng pagawaan ng gatas at sour-gatas ay 500-600 ml. Kasabay nito, ang huli ay bumubuo ng halos 30% ng pang-araw-araw na diyeta.

Mga Pagkaing Cereal

Ang mga cereal sa diyeta ng bata ay bahagi ng lugaw, na hindi gaanong madalas na nagsisilbing isang pinakuluang side dish. Kapag pumipili, inirerekomenda ng mga pediatrician na bigyang pansin ang mga gluten-free na produkto - gluten. Ang kakayahang bumukol sa tubig ay negatibong nakakaapekto sa paggana ng gastrointestinal tract at lalong mapanganib para sa mga bata na madaling kapitan ng mga alerdyi.

Ang mga cereal, dahil sa mataas na nilalaman ng mga protina, hibla at mga elemento ng bakas, ay inihahain nang mas madalas para sa almusal. Ang nilalaman ng almirol sa kanila ay nakakatulong upang mapanatili ang kinakailangang antas ng asukal sa dugo ng bata.

Pag-uuri ng mga cereal ayon sa mga kapaki-pakinabang na katangian:

  1. Bakwit.
  2. Oatmeal.
  3. kanin.
  4. mais.

Markahan - durog na trigo na naglalaman ng gluten. Ito ay isang mabigat na produkto para sa mga bituka ng mga bata, na pinagkalooban ng isang minimum na halaga ng nutrients. Bilang karagdagan, ang phytin, na bahagi ng komposisyon, ay nakakapinsala sa pagsipsip ng bitamina D.

Ang Pearl barley, ayon sa pagkakatulad sa manna, ay naglalaman ng maliit na halaga ng mga bitamina at mineral. Ito ay tumatagal ng mahabang oras upang magluto, habang nananatiling matigas at mahirap ngumunguya at digest.

Mga gulay at prutas

Pagkatapos ng unang taon, maaari kang magdagdag ng mga bagong prutas at berry sa iyong mga paboritong mansanas, peras at niligis na patatas. Ang pagpapakilala ng bawat uri ay dapat magsimula sa isang maliit na piraso na may pagmamasid sa reaksyon mula sa balat at bituka. Ang mga prutas ay binalatan, pinutol sa manipis na mga hiwa.

Pinapayagan na ipakilala ang mga kakaibang prutas na sitrus at kiwi para sa mga bata na hindi madaling kapitan ng mga alerdyi. Gayunpaman, hindi nila kailangang abusuhin. Ang mga acid ng gulay ay maaaring maging sanhi ng pangangati ng mauhog lamad ng tiyan at bituka. Sa araw, pinapayagan na gumamit ng 100-200 gr. mga prutas o berry sa kanilang purong anyo o idinagdag sa mga cereal, mga produkto ng pagawaan ng gatas.

Ang mga unang gulay ay ipinakilala sa diyeta ng isang bata sa edad na 6 na buwan. Sa pamamagitan ng taon, ang mga patatas, singkamas, kamatis at munggo ay idinagdag sa mga nasubukan na. Ang mga ito ay steamed o pinakuluan. Inirerekomenda pa rin na gilingin ang mga ito sa isang katas o gupitin sa napakaliit na piraso.

Ang pangunahing bahagi ng mga gulay ay nahuhulog sa paghahanda ng mga sopas, ngunit maaari mong pag-iba-ibahin ang menu ng bata sa pamamagitan ng pagluluto ng mga nilaga. Ang pang-araw-araw na pamantayan ay 200-250 gr. mga gulay.

Isda at karne

Sa diyeta ng isang bata ng 1 taon ay dapat na hindi bababa sa 0.1 kg ng karne araw-araw. Ito ay pinasingaw sa anyo ng mga bola-bola, bola-bola o puro. 1-2 beses sa isang linggo, ang ikatlong bahagi ng mga produktong karne ay pinalitan ng mga fillet ng isda. Gumamit ng mababang taba na mga varieties na may kaunting buto.

Mga itlog

Ang mga itlog ay dapat isama sa diyeta ng isang batang wala pang 1 taong gulang. Ang mga pantulong na pagkain ay nagsisimula sa mga yolks. Sa 1 taong gulang, maaari kang magbigay ng mga protina. Ang pang-araw-araw na pamantayan ay hindi hihigit sa 1 manok o 2 itlog ng pugo. Kasabay nito, ang mga huling itlog ng pugo ay itinuturing na hindi gaanong allergenic. Ang mga itlog ay kasama sa diyeta nang hindi hihigit sa 3 beses sa isang linggo.

Langis

Sa 1 taong gulang, ang diyeta ng sanggol ay dapat maglaman ng mantikilya, olive o vegetable oil.

Ito ay idinagdag ng hindi hihigit sa 1 tsp:

  • creamy sa sinigang;
  • olibo o gulay sa mga gulay.

Matamis at harina

Ang mga maliliit na bata sa ilalim ng edad na 3 ay hindi inirerekomenda na kumain ng mga matatamis: matamis, tsokolate, muffin. Naglalaman ang mga ito ng mabilis na carbohydrates na nakakaapekto sa kalusugan, pati na rin ang enamel ng ngipin.

Upang masiyahan ang sanggol, maaari mong bigyan siya ng natural na marmelada na walang mga tina, pinatuyong prutas, ngunit hindi hihigit sa 50-100 gr. sa isang araw. Kung nais mong matamis ang sinigang o kefir, kailangan mong isaalang-alang na ang pang-araw-araw na dosis ng asukal ay hindi dapat lumampas sa 40 gramo.

Mula sa mga produktong panaderya, ang isang bata na 1 taong gulang ay maaaring paminsan-minsan ay bigyan ng pasta, hindi hihigit sa 1-2 beses sa isang linggo. Ang tinapay ay mas mabuti na puti, hindi katulad ng mga varieties na ginawa mula sa harina ng rye, hindi ito nagiging sanhi ng mga proseso ng pagbuburo. Pang-araw-araw na rate: hanggang sa 0.1 kg.

Mga inumin

Ang balanse ng tubig sa katawan ng isang taong gulang na bata ay hindi mas mahalaga kaysa sa pagtulog at diyeta. Ayon sa World Health Organization (WHO), ang pagkalkula ng pamantayan kada araw ay nagmumula sa pagsasaalang-alang ng 0.1 litro bawat 1 kg ng timbang ng bata. Ang kawalan ng timbang ay humahantong sa pagkahilo, labis na pagluha ng sanggol at pagbaba ng gana.

Sa 1 taong gulang, ang mga bata ay pinapayagang magbigay ng:

  • malinis na de-boteng tubig;
  • multicomponent juices;
  • berry fruit drinks at compotes;
  • herbal at berry teas para sa pagkain ng sanggol.

Ang mga bagong inumin ay dapat bigyan ng paunti-unti, hindi hihigit sa 2 tsp at obserbahan ang reaksyon sa loob ng 3 araw. Sa kaso ng mga reaksiyong alerdyi, ito ay nagkakahalaga ng paglipat sa hypoallergenic clarified monocomponent juices.

Mga pagkaing pinakamainam na iwasan hanggang tatlong taon

Sa kanila:

  • mani na mahirap tunawin. Ang mga ito ay madaling mabulunan at ang ilang mga species ay malakas na allergens;
  • mga kabute, na mahirap matunaw para sa marupok na bituka ng mga bata;
  • tsokolate, dahil sa malaking halaga ng taba, artipisyal na bahagi at langis ng palma sa komposisyon;
  • sausage at sausage, dahil sa malaking halaga ng mga pampalasa at preservatives;
  • cheese curds sa glaze dahil sa mababang nilalaman ng cottage cheese at ang mataas na halaga ng taba;
  • sorbetes dahil sa mataas na porsyento ng mga preservatives;
  • Mga kakaibang prutas tulad ng mangga, papaya, feijoa dahil sa kakayahang humantong sa mga digestive disorder at pagkalason;
  • de-latang gulay dahil sa malaking halaga ng asin at pampalasa;
  • de-latang prutas dahil sa mataas na nilalaman ng asukal sa syrup;
  • pagkaing-dagat, na mahirap matunaw kahit na sa mga matatanda;
  • meryenda, chips at iba pang hindi natural na produkto, puno ng maraming preservatives at dyes;
  • carbonated na inumin nakakapinsala sa mauhog lamad ng tiyan at esophagus.

Sa pag-iingat, ang mga bata ay binibigyan ng mga pagkain na maaaring magdulot ng mga alerdyi o pagtaas ng pagbuo ng gas:

  • melon;
  • ubas;
  • sitrus;
  • Strawberry;
  • pulang uri ng isda.

Sample na menu para sa isang 1 taong gulang na sanggol para sa isang araw

kumakain Ulam Dami
AlmusalOatmeal na may gatas

mantikilya

Itlog ng pugo

Apple juice

250 ml

½ tasa

TanghalianMansanas / Peras100 gr
HapunanCream ng zucchini na sopas

Pure ng gulay: repolyo, patatas, sibuyas, karot

Souffle ng atay ng manok

Tsaang damo

200 gr

½ tasa

tsaa sa haponCurd na may sariwang prutas70-100 gr
Hapunanpinakuluang kanin

Pinakuluang cod fillet

Mga pinatuyong prutas na compote

200 gr

½ tasa

Pangalawang hapunanKefir para sa pagkain ng sanggol1 baso

Depende sa mga pangangailangan ng bata, ang tanghalian at pangalawang hapunan ay maaaring hindi kasama, habang namamahagi ng pagkain sa isa pang oras ng pagkain.

Halimbawang menu para sa linggo

Araw Almusal Tanghalian Hapunan tsaa sa hapon Hapunan Bago matulog
LunesRice lugaw sa gatas na may kalabasa

itlog ng pugo-

noe - 1 pc;

mansanas-

katas - 0.1 kg

Broccoli sopas puree na may bigas - 0.15 l;

Puree mula sa zucchini at patatas - 0.1 kg;

Mga bola-bola ng baka - 0.05 kg;

Gatas - 0.05 l;

Mga cookies - 0.02 kg

Mga bola-bola ng baka - 0.05 kg;

Puree mula sa zucchini, patatas at karot - 0.2 kg

Herbal na tsaa - 0.1 l

Kefir para sa pagkain ng sanggol na may bifido-

riami - 0.2 l

MartesOatmeal na may gatas - 0.2 l;

Mantikilya - 5 gr;

Keso - 10 gr;

Herbal na tsaa - 50 ML.

Pear puree - 0.1 kgZucchini puree na sopas - 0.15 l;

Pure ng gulay - 0.1 kg;

Apple juice - 0.1 l

Mga pancake ng cottage cheese na may mga pasas - 0.1 kgKatas ng gulay - 0.2 kg;

Souffle ng karne ng manok - 0.05 kg;

Herbal na tsaa - 0.1 l

Yoghurt - 0.2 l
MiyerkulesOmelet na may mga gulay - 250 gr;

Juice na may pulp - 50 ML.

Curd - 0.07 kgGatas na sopas na may vermicelli - 0.2 l;

Puree mula sa patatas, karot at berdeng mga gisantes - 0.15 kg;

Mga meatball ng Turkey - 0.05 kg;

Tubig - 50 ML

Zape-

cottage cheese kanka na may pinatuyong mga aprikot - 0.1 kg

Mashed patatas, karot at berdeng mga gisantes - 0.2 kg;

Mga meatball ng Turkey - 0.05 kg;

Herbal na tsaa - 0.1 l

Kefir na may sariwang berry - 0.2 l
HuwebesSinigang na bakwit - 100 gr;

Pasteurized na gatas - 0.1 l;

Cottage cheese - 0.05 kg;

Juice na may pulp - 50 ML.

Fruit puree mula sa mansanas at peach - 0.1 kgIsda na sopas na may bakalaw at gulay - 0.25 ml;

Puree mula sa zucchini at kalabasa - 0.1 kg;

Dry fruit compote - 0.1 l

Cottage cheese - 0.05 kg;

Gatas - 0.05 l

Puree mula sa zucchini at kalabasa - 0.2 kg;

Hake fillet puding - 0.03 kg;

Herbal na tsaa - 0.1 l

Pag-inom ng yogurt - 0.2 l
BiyernesItlog ng manok - 1 pc;

Cottage cheese - 100 gr;

Pinatuyong prutas na compote - 0.1 l.

Pear puree na may cream - 0.1 kgSopas-puree mula sa mga gulay - 0.2 l;

Pinakuluang bigas - 0.05 kg;

Pudding ng baboy - 0.05 kg;

Juice na may pulp - 0.1 l

Juice na may pulp - 0.07 l;

Puting tinapay - 1 piraso

Pudding ng baboy - 0.05 kg;

Herbal na tsaa - 0.1 l

Kefir - 0.2 l
SabadoSinigang

ruznaya sa gatas - 200 gr;

Cottage cheese - 50 gr;

Herbal na tsaa - 0.05 l.

Sandwich ng puting tinapay na may mantikilya - 1 pc;

Herbal na tsaa - 0.1 l

Gulay na katas na sopas na may pabo - 0.2 l;

Nilagang gulay - 0.1 kg;

Cottage cheese - 0.05 kg;

Juice na may pulp - 0.05 l

Mashed patatas na may berdeng mga gisantes - 0.2 kg;

Mga bola-bola ng kuneho - 0.1 kg;

Dry fruit compote - 0.05 l

Kefir - 0.2 l
LinggoOmelette na may zucchini - 200 gr;

Keso - 10 gr;

Herbal na tsaa - 0.1 l.

Curd na may sariwang prutas - 0.07 kgSopas ng manok na may vermicelli at patatas - lem - 0.2 l;

nilagang gulay na may kanin - 0.1 kg;

Katas ng prutas - 0.1 l

Zape-

kanka sayo -

pie na may itim na plum, pinatuyong mga aprikot at mga pasas - 0.1 kg

nilagang gulay na may bigas - 0.2 kg;

Turkey steam cutlet - 0.1 kg;

Dry fruit compote - 0.1 l

Pag-inom ng yogurt - 0.2 l

Dapat ko bang isuko ang aking mga suso?

Ayon sa WHO, ang pagpapasuso ay ipinag-uutos nang hindi bababa sa 6 na buwan, pinakamainam hanggang 1 taon. Kadalasan, ang mga sanggol mismo ay tumatangging magpasuso na may aktibong pagngingipin. Ang pagpapasuso hanggang 1.5 taon ay nagpapahintulot sa isang babae na maiwasan ang mga malignant na neoplasms ng mga glandula ng mammary.

Hanggang sa panahong iyon, ang gatas ng ina ay naglalaman ng mga kapaki-pakinabang na proteksiyon na sangkap, bitamina at amino acid. Pagkatapos nito, ito ay walang silbi sa diyeta ng bata. Sa 1 taon, inirerekomenda ng mga pediatrician na bawasan ang bilang ng mga attachment. Karaniwan, ang isang taong gulang na bata ay binibigyan ng suso bago matulog sa araw at sa gabi.

Samakatuwid, ang diyeta ng isang 1 taong gulang na batang nagpapasuso ay inaayos sa pamamagitan ng pag-alis ng ilan sa mga pagkaing dairy.

Pedagogical na pantulong na pagkain

Ang mga pantulong na pagkain ng pedagogical ay isang paraan upang turuan ang isang bata na kumain ng mga matatanda. Nauuna ito sa pagpapakilala ng mga pantulong na pagkain at angkop para sa mga sanggol na pinapasuso. Ang isang sanggol mula sa edad na 4-6 na buwan ay maaaring magpakita ng interes sa pagkain sa plato ng ina at iba pang miyembro ng pamilya.

Sa panahon ng pedagogical feeding, ang sanggol ay binibigyan ng maliliit na bahagi. Hindi inirerekomenda na kumain ang bata mula sa isang karaniwang plato kung ang mga magulang ay may mga palatandaan ng SARS at mga ngipin na apektado ng mga karies. Ang mga pantulong na pagkain ng pedagogical ay nangangahulugan na ang mga miyembro ng pamilya ay mayroon lamang malusog na pagkain na ligtas para sa bata.

sanggol sa mesa

Kapag ang isang bata ay lumipat sa pang-adultong pagkain, kinakailangan na hindi bababa sa 1 pagkain ang gaganapin sa mesa kasama ang pamilya. Ang sanggol ay karaniwang may sariling mataas na upuan, ngunit pinapayagan itong hawakan ito sa iyong mga bisig.

Kung sa panahon ng pagkain ang sanggol ay nais na kumuha ng isang kutsara, pagkatapos ay maaari mong ibigay ito sa kanya sa kanyang mga kamay, at magpatuloy sa pagpapakain sa isa pang kutsara. Kaya't nakikilala ng sanggol ang mga pangunahing kaalaman sa pagkain.

Kapag tumanggi ang isang bata sa pagkain - hindi na kailangang pilitin siya. Hayaan mo siyang maglaro, baka hindi siya gutom o hindi niya gusto ang lasa. Ang mga laro na may pagkain ay hindi dapat pahintulutan, ngunit ang bata ay kinokopya ang mga asal ng pag-uugali mula sa kanyang mga magulang at nagsisimulang ipakita ang kanyang mga kakayahan nang mas malapit sa edad na 2.

Mga tampok ng nutrisyon ng isang bata na may mga alerdyi o atopic dermatitis

Ang atopic dermatitis ay isang reaksiyong alerdyi sa pagkain o iba pang mga sangkap na direktang nadikit sa balat. Karaniwan itong lumilitaw sa mga bata na ang mga magulang ay madaling kapitan din sa sakit. Bilang karagdagan sa mga pagpapakita sa anyo ng isang pantal sa mga fold ng balat, sa likod ng mga tainga at sa itaas ng mga kilay, na nagiging basa at pagkatapos ay natatakpan ng isang crust, kinakailangan upang matukoy ang dahilan. Upang gawin ito, kailangan mong pumasa sa isang pagsubok sa allergy.

Ang mga bata sa anumang edad ay sumusunod sa isang diyeta na hindi kasama ang anumang allergenic na pagkain:

  • pagawaan ng gatas;
  • sariwang pulang gulay at prutas;
  • pampalasa;
  • mga sarsa;
  • matamis;
  • matabang karne at isda;
  • pinausukang mga produkto.

Ang nutrisyon ng isang bata sa 1 taong gulang ay naiiba sa diyeta mula sa pang-adultong pagkain, ngunit dapat na binubuo ng iba't ibang mga pinggan. Ang mga maling napiling pagkain, pagpapakain ng mga semi-tapos na produkto at fast food, ay humahantong sa mga problema sa pagtunaw. Para sa tamang pag-unlad, dapat mong sundin ang payo ng isang pedyatrisyan.

Video tungkol sa nutrisyon ng isang bata sa 1 taong gulang

Iba't ibang nutrisyon ng bata - Paaralan ni Dr. Komarovsky: